Manual de instrucciones

Freidora

S.A.
E-mail: movilfrit@movilfrit.com WEB: www.movilfrit.com
F-5-2006

Osca, 11-C POLGONO LAS SALINAS 08830 Sant Boi de Llobregat (Barcelona) Tel. +34 93 630 14 53 Fax +34 93 640 23 27

Espaol

S.A.

instrucciones
ES PELIGROSO TRABAJAR SIN UNA BUENA TOMA DE TIERRA. En caso necesario los aparatos deben estar interconectados por una conexin que iguale el potencial exterior. La corriente de fuga no ha de pasar de 5 mA. La freidora no debe ser instalada cerca de productos fcilmente inflamables. El cable de lnea debe ser mnimo H07RN-F segn DIN VDE 0282 parte 817. La freidora no est concebida para su uso sin ser supervisada.

elementos y funcionamiento
1. PILOTO TERMOSTATO Al seleccionar una temperatura se enciende la luz del piloto indicando que la resistencia se est calentando. Cuando la temperatura del aceite es la seleccionada se apaga el piloto. 2. MANDO TERMOSTATO Mando para seleccionar la temperatura del aceite. 3. TERMOSTATO DE SEGURIDAD Esta situado en la parte posterior del cabezal elctrico. En el caso de accionarse deber de desconectar la mquina y avisar al Servicio Tcnico.

Piloto termostato regulacin Termostato seguridad Mando termostato

Punto Rojo Punto Verde

temperaturas ptimas para fritura

Ningn alimento por reacio que sea precisa de una temperatura superior a 200 C para que resulte perfectamente frito. No es difcil frer, pero lo que queremos son buenas frituras. Para ello es INDISPENSABLE que cada alimento se fra con el GRADO DE TEMPERATURA ADECUADA.
MANTENIMIENTO PATATAS (blanquear) PATATAS (dorar) 100 C 160 C 200 C VERDURAS CARNES PESCADOS 160 C 180 C 200 C

antes de conectar a la red

Limpiar la freidora con detergente para eliminar los restos de aceites y grasas utilizados durante el proceso de fabricacin.

llenado de la cuba
Compruebe que el grifo de vaciado est perfectamente cerrado. Diluya 100 grs. de sal comn por un litro de agua. Vierta dicha agua hasta el punto VERDE DE NIVEL. No se debe verter agua en el aceite caliente. Seguidamente vierta la cantidad de aceite hasta el punto mximo (MAX) indicado en las paredes de la cuba. Dejar transcurrir el espacio de tiempo suficiente para permitir la completa separacin del agua y aceite (5 minutos aproximadamente) antes de poner en marcha la freidora. Es conveniente cambiar el agua cada dos o tres das.

Abrir

Cerrar

Brida apoyo

Nivel mximo aceite 1 cm Nivel mnimo aceite

Punto Rojo Punto Verde

Nivel mximo agua Nivel llenado agua

puesta en marcha de la freidora

No freir con la tapa de la freidora puesta. Conectada a la red elctrica, girar la manopla del termostato hasta que coincida la marca con la temperatura deseada, se encender el piloto. Situar la RESISTENCIA CON LA CESTA a la altura necesaria para calentar el aceite que se precise segn la cantidad de alimento que vaya a contener la cesta. Cuando la cantidad de aceite que se desea calentar alcanza la temperatura deseada, el termostato automticamente apaga la resistencia y la luz del piloto, encendindose ambas otra vez cuando baja la temperatura.

manipulacin de la fritura
Una vez el termostato se haya apagado por haber llegado el aceite a la temperatura regulada, se introducen los alimentos en la cesta procurando que no se amontonen y que el aceite cubra ligeramente los alimentos regulando la altura de la resistencia, y se empieza la fritura. Transcurridos algunos segundos en los que estos alimentos habrn recibido la influencia del primer calor, es conveniente elevar la resistencia ligeramente, pues cada vez es menor la cantidad de aceite que se necesita para cubrir ligeramente los alimentos contenidos en la cesta. De esta forma se elimina el agua de los alimentos y rpidamente se obtiene una perfecta fritura con gran economa de aceite, pues se evita la emulsin y evaporacin de este con el agua. Si la freidora no se est utilizando pero se desea que est dispuesta en cualquier momento, se descender la resistencia hasta el mximo regulando el termostato a la temperatura de 100 C. De esta forma y sin detrimento alguno para el aceite se tiene

en pocos segundos la freidora a punto de servicio. Diariamente una vez finalizado el trabajo se pasar un pao por todo el contorno de la mquina, evitando as que solidifique el aceite procedente del salpicado o rebozado con el polvo del ambiente.

mantenimiento durante la fritura

Durante la fritura y dependiendo de la clase de alimentos, ir aumentando el volumen de agua depositado en la parte inferior de la cuba. Observando el nivel habr que eliminar el sobrante abriendo el grifo para que el agua no llegue al punto rojo del nivel. Es conveniente lavar la cesta de fritura cuando se hayan frito cantidades considerables de alimentos. Aada aceite cuando su nivel haya descendido por debajo de la seal de mnimo (MIN) de la cuba.

paro de la freidora
Cuando se d por finalizado el uso de la freidora, mediante su mando regulador se colocar el termostato en el punto inicial. Automticamente se apagar el piloto indicando que la freidora ha quedado desconectada, y para mayor seguridad DESCONECTAR LA MAQUINA DE LA RED.

limpieza peridica de la freidora

Desconectar la freidora de la red, vaciar el agua y aceite de la freidora, llenar la cuba de agua con un poco de detergente hasta el nivel mximo (MAX) y con el termostato a 100 C dejar hervir durante 20 minutos. Limpiar con un estropajo de aluminio y enjuagar bien. La freidora no debe limpiarse con chorro de agua proviniente de manguera y para mayor seguridad no se debe de mojar ni introducir el cabezal elctrico en agua para su limpieza. No sumerja el cabezal elctrico. No vaciar la freidora si el lquido no est a temperatura ambiente.

recomendaciones importantes
Servirse del sistema de elevacin de la resistencia para emplear siempre solamente el aceite preciso en cada momento de la fritura, con lo que conseguir ms rapidez y ahorrar energa. El aceite deber ser intercambiado a tiempo para evitar que el aceite sucio se inflame. Cuando la freidora este funcionando la resistencia debe estar cubierta siempre de aceite. El aceite viejo es fcilmente inflamable. La freidora slo puede trabajar con aceite y agua.

CANTIDADES ACONSEJADAS DE ALIMENTO POR CADA CESTA DE FRITURA

CAPACIDAD POR CESTA

Modelo 5

0,3

Kg.

CAPACIDAD MAXIMA DE AGUA Y ACEITE POR CUBA

Agua
Modelo 5

Aceite 4

Litros

patatas de corte normal

Opere de la siguiente forma para conseguir unas buenas patatas fritas. 1. Graduar la temperatura a 160C y blanquear las patatas, dejando reposar posteriormente. 2. Graduar la temperatura a 200C y dorar en el momento de servirlas. Utilizar aceite de bajo grado de acidez preferentemente de oliva pudindose tambin emplear mezclas en la proporcin 50% aceite de oliva 50% aceite de semillas. No se recomienda el aceite de soja por su bajo punto de ebullicin. Con la cesta fuera de la freidora se depositarn las patatas. Cuando la freidora tenga la temperatura regulada, se elevar la resistencia hasta el nivel superior del aceite, se colocar la cesta con las patatas y se proceder a descender lentamente la resistencia hasta que las patatas estn ligeramente cubiertas de aceite. Se proceder de esta forma debido a la gran cantidad de agua que lleva la patata y as se consigue su evaporacin y el posible desbordamiento del aceite.

MOVILFRIT, Recomienda la utilizacin de aceite de bajo grado de acidez mximo 0,5

Advertencias
El nivel de aceite nunca debe estar por debajo del nivel mnimo, podra provocar el incendio de la freidora. Cambie peridicamente el aceite de la freidora, es peligroso trabajar con aceite ya utilizado, debido al bajo punto de ignicin del mismo. Es peligroso trabajar, a causa de las salpicaduras, si la cesta se llena por encima de la capacidad recomendada. Si el cable de alimentacin esta daado, debe de ser sustituido por un cable o conjunto especial a suministrar por el fabricante o por el servicio post-venta.

CON NUESTRO EXCLUSIVO SISTEMA DE ELEVACIN DE LA RESISTENCIA LA FREIDORA MOVILFRIT FRIE, SIEMPRE, SLO CON EL ACEITE NECESARIO Y CON EL MNIMO DE CONSUMO.

FREIDORAS MOVILFRIT - CARACTERSTICAS GENERALES

sistema de elevacin
Por qu calentar mas aceite de lo necesario? Nuestro sistema de elevacin permite situar la resistencia a la altura adecuada para calentar solamente la cantidad de aceite REALMENTE necesaria. De esta forma se consigue un ahorro de electricidad, aceite y tiempo, y una ptima calidad de fritura.

cabezal extrable
Permite separar la cuba de la parte elctrica y un rpido acceso a todas las piezas de la freidora. La limpieza se facilita enormemente ya que no existen elementos elctricos en la cuba que puedan ser daados por la accin del agua. Los mandos estn situados en el propio cabezal, lejos del calor irradiado por la cuba, reduciendo as el riesgo de averas.

seguras y duraderas
La adquisicin de una freidora Movilfrit supone la realizacin de una inversin a largo plazo. La solidez de su construccin y su cuba, resistencia y cesta de acero inoxidable se lo garantizan. Cumplen adems todas las normativas de seguridad y estn homologadas por la C.E.E.

sistema agua-aceite
Le resuelve el problema de la mezcla de sabores en la fritura. Los residuos del alimento se depositan en el agua del fondo de la cuba por su propio peso. Por este motivo los alimentos fritos con el sistema agua-aceite Movilfrit no adquieren sabores distintos.

English

S.A.

instructions
IT IS DANGEROUS TO USE THE FRYER UNLESS IT IS DULY EARTHED. If necessary, when more than one fryer is installed, they should be interconnected using connections that are equivalent to the external potential. Maximum leakage current: 5 mA. Do not install near inflammable products. The electric cable used should be at least type H07RN-F in accordance with standard DIN VDE 0282, part 817. The deep fryer should never be left unwatched when in use.

controls and pilot lights

1. THERMOSTAT PILOT Once a temperature has been selected the pilot light comes on indicating that the resistence is heating up. When the oil temperatura reaches that selected the pilot switches off. 2. THERMOSTAT CONTROL For selecting the desired oil temperature. 3. SAFETY THERMOSTAT The safety thermostat is at the back of the electric control head. If it goes on, turn the machine off, unplug it and call the Technical Service

Thermostat Pilot Light Safety Thermostat Thermostat Control Knob

Red Mark Punto Verde

optimum frying temperatures

All types of food can be fried perfectly at temperatures of 200C and under. Frying is not difficult. The important thing is to get perfect results, and this means that each type of food SHOULD BE FRIED AT THE RIGHT TEMPERATURE.
STANDBY TEMPERATURE POTATOES (lightly fried) POTATOES (golden fried) 100 C 160 C 200 C VEGETABLES MEAT FISH 160 C 180 C 200 C

before connecting to the mains

Wash the fryer vat with detergent to eliminate any remnants of oil and grease used during the manufacturing process.

filling the vat

Check that the drain cock is completely shut. Pour salt water (100g of common salt/litre of water) into the vat up to the GREEN LEVEL MARK. Do not pour water into hot oil. Then pour in oil up to the top level (MAX) mark inside the vat. Allow the water and oil to separate entirely (approximately 5 minutes) before turning on the fryer. The water should be changed every two or three days.

Open

Close

Brida apoyo

Maximum Oil Level 1 cm Minimum Oil Level

Red Mark Green Mark

Maximum Water Level Water Filling Level

turning the deep fryer on

Remove the fryer lid before frying. After connecting the fryer to the mains, turn on the ON/OFF switch (the white pilot light will light up) and turn the thermostat control knob to the desired temperature. Place the HEATING ELEMENT WITH THE BASKET in the oil at a suitable level to heat only the oil required for the amount of food to be fried. When this amount of oil reaches the desired temperature, the thermostat automatically turns the heating element off and the amber light goes out. The heating element and the light both go on again when the oil cools down.

frying instructions
When the oil reaches the desired temperature and the thermostat turns itself off, place the food uniformly in the basket and lower it into the oil, adjusting the height of the heating element so that the oil just covers the food to be fried. Frying now begins. After a few seconds, when the food has been subjected to the initial heat, the heating element should be raised slightly, given that less oil is now needed to cover the food in the basket. This process eliminates the water contained in the food, which can thus be fried to a turn. It also provides substantial savings in oil, given that emulsion does not take place and the oil does not evaporate with the water. When the deep fryer is idle but needs to be kept on standby, lower the heating element as far as it will go and turn the thermostat to 100C. This procedure does not harm the oil in any way and ensures your deep fryer will be ready in just a few seconds,

whenever you need to use it. Clean around the edges of the fryer every day with a cloth to prevent spattered oil or batter from solidifying with dust in the air.

maintenance when deep frying

Depending on the type of food that is fried, the amount of water deposited at the bottom of the vat will gradually increase during frying. The water level should be monitored to ensure it does not reach the red level mark. When necessary, let excess water out through the drain cock. The basket should be washed after large quantities of food have been fried. Pour in additional oil when the oil level falls below the minimum level indicator (MIN) inside the vat.

turning the deep fryer off

To turn the deep fryer off, first turn the thermostat control knob to zero. Turn the fryer off at the switch (0). The pilot light will go out automatically. For greater safety, UNPLUG THE FRYER FROM THE MAINS.

periodic cleaning of the deep fryer

Unplug the deep fryer from the mains, remove the water and oil. Fill the vat with water and a little detergent up to the maximum level mark (MAX). Turn the thermostat to 100C and allow to boil for 20 minutes. Scrub the vat with an aluminium pad and rinse well. The deep fryer should not be cleaned with water from a hose. Do not clean the electric control head with water or allow it to come in contact with water. NEVER SUBMERGE THE ELECTRIC CONTROL HEAD IN WATER. The deep fryer should only be emptied when the liquid is at room temperature

important recommendations
With the heating-element elevation system, you use just the amount of oil you require each time, which means quicker frying and energy savings. The oil should be changed regularly to avoid the risk of dirty oil catching fire. The heating element should always be in the oil when the deep fryer is in operation. Dirty oil catches fire easily. The deep fryer may only be used with oil and water. It should always be borne in mind that a considerable amount of foam is produced when large quantities of food are first immersed in the oil, particularly when the food has a high water content. To avoid the danger of fire, ensure that the oil level never falls below the minimum level mark (MIN).

RECOMMENDED FOOD QUANTITIES PER BASKET LOAD

CAPACITY PER BASKET

Model 5

0,3

Kg.

Litres Litres

MAXIMUM WATER AND OIL CAPACITY OF VAT

Water
Model 5

Oil 4

Litres

standard french fries

For the best French fries, proceed as follows: 1. Set the thermostat at 160C and fry until the potatoes are lightly fried. Remove from the oil and set aside. 2. Before serving the French fries, set the thermostat to 200C, lower the lightly fried potatoes into the oil and fry until golden brown. Use low-acidity oil, preferably olive oil. Mixtures of 50% olive oil and 50% other vegetable oil may also be used. Soya oil is not recommended due to its low boiling point. Remove the basket from the deep fryer and place the fries in the basket. When the oil reaches the correct temperature, raise the heating element to the upper oil level. Place the basket with the fries in the deep fryer and gradually lower the heating element until the French fries are just covered with oil. Owing to the high water content of potatoes, this procedure should always be followed so that the water can evaporate and any risk of oil overflows can be avoided.

MOVILFRIT, Ensure to use oil with low acidity maximum 0,5

Precautions
The oil level should never fall below the minimum level mark; otherwise, the deep fryer could catch fire. Change the oil in the deep fryer regularly. It is dangerous to fry food with dirty oil, owing to its low ignition point. Do not overfill the basket as this may cause spattering. Damaged electric cables should be replaced by special cables or units available from the manufacturer or after-sales service.

THE EXCLUSIVE MOVILFRIT HEATING-ELEMENT ELEVATION SYSTEM MEANS THE DEEP FRYER ALWAYS USES ONLY THE AMOUNT OF OIL NEEDED, WITH MINIMUM POWER CONSUMPTION.

MOVILFRIT FRYERS - GENERALS FEATURES

elevation system
Why heat up more oil that you need? With our elevation system, the heating element can be raised and lowered so that just the amount of oil REALLY necessary is heated in each case. This provides savings in electricity, oil and time, as well as top-quality frying.

removable electric control head

The electric control head can be removed from the vat, so all parts of the deep fryer can easily be washed with no danger of damaging any of the electrical elements. The controls are located on the head itself, far from the heat radiated by the vat. This reduces the risk of breakdowns.

safe and long-lasting

A Movilfrit deep fryer is a long-term investment. Its sturdy construction and its highperformance vat, heating element and stainless-steel basket are all made to last. Movilfrit deep fryers meet all safety standards and are EU certified.

water-oil system
One advantage of the water-oil frying system is that flavours do not mix. Food remnants automatically float down to the bottom of the vat and collect in the water. Food fried with the Movilfrit water-oil system does not pick up the taste of other food.

Franaise

S.A.

mode demploi
IL EST DANGEREUX DE TRAVAILLER SANS UNE BONNE PRISE DE TERRE. En cas de ncessit, les appareils doivent tre connects entre eux par une connexion gale au potentiel extrieur. Le courant de fuite ne doit pas dpasser 5 mA. La friteuse ne doit pas tre installe prs de produits facilement inflammables. Le cble de ligne doit tre au moins un cble de rfrence H07RN-F selon DIN VDE 0282 partie 817. La friteuse n'est pas conue pour tre utilise sans supervision.

lments et fonctionnement
1. VOYANT THERMOSTAT La lumire de la lampe-tmoin sallume quand une temprature est slectionne, indiquant ainsi que la rsistance est en train de chauffer. Quand la temprature de lhuile atteint celle qui a t choise, lampe-tmoin steint. 2. COMMANDE THERMOSTAT Commande pour slectionner la temprature de l'huile. 3. THERMOSTAT DE SCURIT Il se trouve dans la partie postrieure de la tte lectrique. En cas de mise en marche de ce thermostat, il faudra dbrancher la machine et appeler le Service technique.

Voyant Thermostat

Thermostat Scurit Commande Thermostat

Point Rouge Point Vert

tempratures optimales pour friture

Aucun aliment, mme le plus rfractaire, n'a besoin d'une temprature de plus de 200 C pour tre parfaitement frit. Il n'est pas difficile de frire, mais ce que nous voulons, ce sont de bonnes fritures. Il est INDISPENSABLE pour cela que chaque aliment soit frit au DEGR DE TEMPRATURE ADQUAT.
ENTRETIEN POMMES DE TERRE (blanchir) POMMES DE TERRE (dorer) 100 C 160 C 200 C LGUMES VIANDES POISSONS 160 C 180 C 200 C

avant la connexion au rseau

Nettoyer la cuve avec du dtergent pour liminer les restes d'huiles et de graisses utilises pendant le processus de fabrication.

remplissage de la cuve
Veillez ce que le robinet de vidange soit parfaitement ferm. Diluez 100 grammes de sel normal par litre d'eau. Versez cette eau jusqu'au point VERT DE NIVEAU. Il ne faut pas verser d'eau dans l'huile chaude. Versez ensuite la quantit d'huile jusqu'au point maximum (MAX) figurant sur les parois de la cuve. Laissez s'couler le temps suffisant pour permettre la sparation complte de l'huile et de l'eau (environ 5 minutes) avant de mettre en marche la friteuse. Il est conseill de changer l'eau tous les deux ou trois jours.

Ouvrir

Fermer

Brida apoyo

Niveau Maximum Huile 1 cm Niveau Minimum Huile

Point Rouge Point Vert

Niveau Maximum Eau Niveau Remplissage Eau

mise en marche de la friteuse

Ne pas frire avec le couvercle de la friteuse en place. Aprs avoir connect la friteuse au rseau lectrique, appuyez sur l'interrupteur. La lumire blanche s'allume. Tournez le gantelet du thermostat jusqu' ce que la marque concide avec la temprature dsire. Positionnez la RSISTANCE AVEC LE PANIER la hauteur ncessaire pour chauffer l'huile dont vous avez besoin en fonction de la quantit d'aliment que contiendra le panier. Quand la quantit d'huile que vous dsirez chauffer atteint la temprature dsire, le thermostat teint automatiquement la rsistance et la lumire jaune du voyant, qui se rallument quand la temprature baisse.

manipulation de la friture
Lorsque le thermostat s'teint parce que l'huile a atteint la temprature programme, mettez les aliments dans le panier en faisant en sorte de ne pas les entasser et qu'ils soient lgrement recouverts d'huile. Rglez la hauteur de la rsistance. La friture commence. Aprs quelques secondes, au cours desquelles les aliments auront subi la premire chaleur, il faut lever lgrement la rsistance, car il faut de moins en moins d'huile pour couvrir lgrement les aliments qui sont dans le panier. De cette manire, nous liminons l'eau des aliments et obtenons rapidement une friture parfaite, en conomisant beaucoup d'huile, car nous vitons son mulsion et son vaporation avec l'eau. Quand la friteuse n'est pas utilise mais qu'elle doit tre prte tout moment, il faut

baisser la rsistance au maximum en rglant le thermostat la temprature de 100 C. La friteuse sera ainsi prte fonctionner en quelques secondes, sans dommages pour l'huile. Chaque jour, une fois le travail termin, il faudra passer un chiffon sur tout le contour de la machine. Vous viterez ainsi la solidification de l'huile des claboussures ou des aliments pans avec la poussire atmosphrique.

entretien pendant la friture

Pendant la friture et en fonction du type d'aliments, le volume d'eau en dpt dans la partie infrieure de la cuve augmentera. Il faudra surveiller le niveau et liminer l'excdent en ouvrant le robinet afin que l'eau n'atteigne pas le point rouge du niveau. Il est ncessaire de laver le panier de friture quand de grandes quantits d'aliments ont t frits. Ajoutez de l'huile si son niveau est infrieur au signal du minimum (MIN) figurant sur la cuve.

arrt de la friteuse
Quand vous aurez fini d'utiliser la friteuse, il faudra placer le thermostat au point de dpart en actionnant la commande de rglage. Mettez l'interrupteur au point 0. Le voyant s'teindra automatiquement, indiquant que la friture est l'arrt. Pour une plus grande scurit, DBRANCHEZ L'APPAREIL.

nettoyage priodique de la friteuse

Dbranchez la friteuse, videz l'eau et l'huile, remplissez la cuve d'eau avec un peu de dtergent jusqu'au niveau maximum (MAX) et avec le thermostat 100 C, laissez bouillir pendant 20 minutes. Nettoyez avec une lavette en aluminium et rincez bien. Il ne faut pas laver la friteuse avec le jet d'un tuyau d'arrosage. Pour une plus grande scurit, il ne faut pas mouiller ou introduire la tte lectrique dans l'eau pour le nettoyer. Ne plongez pas la tte lectrique dans l'eau. Ne jamais vider la friteuse si le liquide nest pas temprature ambiante.

recommandations importantes
Utilisez le systme d'lvation de la rsistance pour n'employer que l'huile ncessaire chaque moment de la friture. La friture sera plus rapide et vous conomiserez de l'nergie. L'huile devra tre change temps afin d'viter que l'huile sale brle. Quand la friteuse est en marche, la rsistance doit tre toujours couverte d'huile. L'huile use est facilement inflammable. La friteuse ne peut travailler qu'avec de l'huile et de l'eau. Il faut tenir compte du fait que l'introduction de grandes quantits d'aliment frire provoque une production importante de mousse dans l'huile, surtout si l'aliment a un taux d'humidit trs lev. Si l'huile demeure au-dessous du niveau minimum, il existe un danger d'ignition.

QUANTITS DALIMENT RECOMMANDES POUR CHAQUE Litres PANIER DE FRITURE

CAPACIT PAR PANIER

Modle 5

0,3

Kg.

CAPACIT MAXIMUM DEAU ET DHUILE PAR CUVE

Litres
Modle 5

Eau

Huile 4

Litres

pommes de terre de taille normale

Oprez de la manire suivante pour obtenir de bonnes frites. 1. Mettez la temprature 160C afin de blanchir les pommes de terre, puis laissez reposer. 2. Mettez la temprature 200C et dorez au moment de les servir. Utilisez de l'huile ayant un taux d'acidit bas, de l'huile d'olive de prfrence. Il est possible d'utiliser galement des mlanges dans la proportion de 50% d'huile d'olive et 50% d'huile de graines. L'huile de soja est dconseille, cause de son faible point d'bullition. Les pommes de terre seront introduites dans le panier hors de la friteuse. Quand la temprature de la friteuse sera rgle, la rsistance s'lvera jusqu'au niveau suprieur de l'huile. Vous placerez alors le panier avec les pommes de terre et baisserez lentement la rsistance jusqu' ce qu'elles soient lgrement recouvertes d'huile. Il faudra procder de cette manire en raison de la grande quantit d'eau que contient la pomme de terre, afin que cette eau s'vapore et pour viter le possible dbordement de l'huile.

MOVILFRIT, Recomande lutilisation dune huile ayant un taux dacifit maximum 0,5

Avertissements
Le niveau d'huile ne doit jamais tre infrieur au niveau minimum, cela pourrait provoquer l'incendie de la friteuse. Changez rgulirement l'huile de la friteuse. Il est dangereux de travailler avec de l'huile dj utilise, cause de son point d'ignition peu lev. Il est galement dangereux de travailler quand le contenu du panier est suprieur la capacit recommande, cause des claboussures. Si le cble d'alimentation est endommag, il faut le remplacer par un cble ou un ensemble spcial, que doit fournir le fabricant ou le service aprs-vente.

AVEC NOTRE SYSTME EXCLUSIF DLVATION DE LA RSISTANCE, LA FRITEUSE MOVILFRIT FRIT TOUJOURS AVEC SEULEMENT LHUILE NCESSAIRE ET LE MINIMUM DE CONSOMMATION.

FRITEUSES MOVILFRIT - CARACTRISTIQUES GNRALES

systme dlevation
Pourquoi chauffer plus d'huile qu'il n'en faut ? Notre systme d'lvation permet de mettre la rsistance la hauteur approprie pour chauffer seulement la quantit d'huile VRAIMENT ncessaire. Cela permet une conomie d'lectricit, d'huile et de temps, ainsi que l'obtention d'une qualit optimale de friture.

tte extractible
Il est possible de sparer la cuve de la partie lectrique et un accs rapide toutes les pices de la friteuse. Le nettoyage est beaucoup plus facile car il n'y a pas d'lments lectriques dans la cuve pouvant tre endommags par l'action de l'eau. Les commandes sont situes dans la tte, loin de la chaleur diffuse par la cuve, ce qui rduit le risque de pannes.

sres et durables
L'acquisition d'une friteuse Movilfrit constitue un investissement long terme. La solidit de sa construction et de sa cuve, de la rsistance et du panier en acier inoxydable garantissent le bien-fond de cet investissement. Les friteuses rpondent en outre toutes les normes de scurit et sont homologues par lUE.

systme eau-huile
Il vous permet de rsoudre le problme du mlange de saveurs dans la friteuse. Les dchets de l'aliment se dposent dans l'eau du fond de la cuve, entrans par leur propre poids. C'est pourquoi les aliments frits avec le systme eau-huile Movilfrit ne prennent pas de saveurs diffrentes.

Deutsch

S.A.

anleitung
ES IST GEFHRLICH, OHNE EINEN GEEIGNETEN ERDANSCHLUSS ZU ARBEITEN. Falls erforderlich, so sollten die Gerte untereinander mit einem Anschluss, der das externe Potential ausgleicht, verbunden sein. Der Kriechstrom darf nicht hher als 5 mA sein. Die Fritteuse darf nicht in der Nhe von leicht entflammbaren Produkten aufgestellt werden. Das Leitungskabel muss mindestens H07RN-F gem DIN VDE 0282 Teil 817 sein. Die Fritteuse ist nicht fr einen Gebrauch ohne Kontrolle konzipiert.

elemente und funktion

1. THERMOSTATLAMPE Leuchtet das Licht auf, ist der Temperaturregler defekt und der Sicherheitstemperaturregler schaltet sich automatisch ein. Das Gert ausschalten und den Technischen Dienst benachrichtigen. 2. THERMOSTATKNOPF Knopf, um die Temperatur des ls zu bestimmen. 3. SICHERHEITSTHERMOSTAT Der Thermostat befindet sich auf der Rckseite des elektrischen Kopfstckes. Wenn dieser angeht, so mssen Sie das Gert ausschalten und den Technischen Kundendienst benachrichtigen.

Termostatlampe

Sicherheitsthemostat Thermostatknop

Roter Standanzeigepunkt Grner Standanzeigepunkt

optimale temperaturen zum frittieren

Kein Produkt, egal welcher Natur, bedarf einer Temperatur von ber 200 C, um perfekt gebraten zu werden. Das Frittieren ist keine komplizierte Aufgabe, dennoch mchten wir gute Frittren erzielen. Zu diesem Zweck ist es UNABDINGLICH, dass jedes Produkt mit dem RICHTIGEN TEMPERATURGRAD frittiert wird.
ERHALTUNGSTEMPERATUR KARTOFFELN (blanchieren) KARTOFFELN (goldbraun backen) 100 C 160 C 200 C GEMSE FLEISCH FISCH 160 C 180 C 200 C

vor dem netzanschluss

Reinigen Sie den Frittierbehlter mit Splmittel, um die l- und Fettrckstnde zu entfernen, die beim Herstellungsprozess verwendet wurden.

befllen des frittierbehlters

berprfen Sie, dass der Auslaufhahn einwandfrei zugedreht ist. Bereiten Sie eine Lsung mit 100 Gramm gewhnlichem Kochsalz pro Liter Wasser zu. Geben Sie dieses Wasser bis zum GRNEN STANDANZEIGEPUNKT in den Behlter. Sie drfen kein Wasser in das heie l gieen. Anschlieend geben Sie die lmenge bis zum Hchstma (MAX), das an den Wnden des Frittierbehlters angezeigt ist, in den Behlter ein. Lassen Sie gengend Zeit verstreichen, damit Wasser und l sich vollkommen voneinander trennen knnen (ca. 5 Minuten), bevor Sie die Fritteuse einschalten. Sie sollten das Wasser alle 2 bis 3 Tage wechseln.

ffnen

Schlieben

Brida apoyo

Maximaler lstand 1 cm Mindestlstand

Roter Standanzeigepunkt Grner Standanzeigepunkt

Maximaler Wasserstand Wasserbefllungsstand

einschalten der fritteuse

Bitte nehmen Sie beim Frittieren stets den Deckel der Fritteuse ab. Nach dem Netzanschluss mssen Sie den Schalter bettigen. Dabei geht die weie Lampe an. Drehen Sie nun den Thermostatknopf, bis die Markierung mit der gewnschten Temperatur bereinstimmt. Bringen Sie den HEIZSTAB MIT DEM KORB auf der erforderlichen Hhe an, um so viel l zu erhitzen, wie Sie fr die Produktmenge, die in den Korb soll, bentigen werden. Wenn die lmenge, die Sie erhitzen wollen, die gewnschte Temperatur erreicht hat, schaltet der Thermostat den Heizstab und die gelbe Lampe automatisch aus. Beide Elemente gehen wieder an, wenn die Temperatur sinkt.

handhabung der frittre

Wenn der Thermostat aus ist, weil das l die gewhlte Temperatur erreicht hat, werden die Produkte in den Korb gegeben. Dabei ist darauf zu achten, dass diese nicht alle auf einem Haufen liegen und dass das l die Produkte leicht berdeckt. Dies kann man steuern, indem man die Hhe des Heizstabs verstellt. Danach kann das Frittieren beginnen. Nach wenigen Sekunden, wenn die Produkte den Einflu der ersten Hitze erhalten haben, ist es empfehlenswert, den Heizstab leicht anzuheben, da die lmenge, die man zum leichten Abdecken der Produkte im Korb bentigt, nach und nach abnimmt. Auf diese Art und Weise eliminiert man das Wasser aus den Produkten und erhlt schnellstens eine einwandfreie Frittre mit wenig l, da man die Emulsion und die Verdampfung des ls mit dem Wasser verhindert. Wenn man die Fritteuse momentan nicht benutzt, aber mchte, dass sie jederzeit verfgbar ist, so muss man den Heizstab ganz nach unten verschieben und den

Thermostaten auf 100 C einstellen. Auf diese Art hat man die Fritteuse innerhalb von wenigen Sekunden fr den Betrieb bereit, wobei das l keineswegs an Qualitt verliert. Nach der Arbeit wird man das gesamte Gert tglich mit einem Tuch abwischen, um zu vermeiden, dass das l, welches vom Spritzen und Panieren stammt, zusammen mit dem Staub im Raum am Gert fest kleben bleibt.

pflege des gertes whrend des frittierens

Beim Frittieren wird in Abhngigkeit von der Art der Produkte die Wassermenge zunehmen, die im unteren Teil des Frittierbehlters steht. Achten Sie auf den Wasserstand und eliminieren Sie den Wasserberschuss, indem Sie den Wasserhahn ffnen, damit das Wasser nicht den roten Punkt der Wasserstandanzeige erreicht. Es ist empfehlenswert, den Frittierkorb auszuwaschen, wenn man eine groe Menge an Produkten frittiert hat. Geben Sie l hinzu, wenn der lstand unterhalb der Markierung fr das Minimum (MIN) im Frittierbehlter gesunken ist.

ausschalten der fritteuse

Wenn der Einsatz der Fritteuse beendet ist, muss man den Thermostaten mittels des Regulierknopfes in die Ausgangsposition drehen. Bringen Sie den Schalter auf Punkt 0. Die Anzeigelampe wird automatisch ausgehen. Sie zeigt an, dass die Fritteuse ausgeschaltet wurde. Zwecks erhhter Sicherheit sollten Sie den NETZSTECKER ZIEHEN.

regelmssige reiningung der fritteuse

Ziehen Sie den Netzstecker der Fritteuse. Lassen Sie das Wasser und das l aus der Fritteuse laufen. Fllen Sie den Frittierbehlter mit Wasser mit etwas Splmittel bis zur Markierung des Hchststandes (MAX) und lassen Sie das Wasser 20 Minuten lang bei einer Thermostattemperatur von 100 C kochen. Reinigen Sie den Behlter mit einem Scheuerschwamm aus Aluminiumwolle und splen Sie den Behlter gut aus. Die Fritteuse soll nicht mit einem Wasserstrahl aus dem Schlauch gereinigt werden, und zur erhhten Sicherheit soll man das elektrische Kopfstck zur Reinigung weder na machen noch in Wasser tauchen. Bitte, legen Sie das elektrische Kopfstck nicht in Wasser. Die Fritteuse niemals entleeren, devor die Flssigkeit nicht Raumtemperatur erreicht hat.

wichtige empfehlungen
Benutzen Sie bitte das Anhebesystem des Heizstabs, um stets nur die konkrete lmenge beim Frittieren zu verwenden, die auch erforderlich ist. Dadurch werden Sie schneller frittieren und zugleich Energie sparen knnen. Das l muss rechtzeitig gewechselt werden, um zu vermeiden, dass das alte, schmutzige l sich entflammt. Wenn die Fritteuse in Betrieb ist, muss der Heizstab stets mit l berdeckt sein. Altes l ist leicht entflammbar. Die Fritteuse kann nur mit l und Wasser funktionieren. Bitte denken Sie daran, dass die Eingabe von grossen Mengen an zu frittierenden Produkten eine starke Schaumbildung im l erzeugt, insbesondere wenn das Produkt einen hohen Feuchtigkeitsgehalt hat. Wenn das l unterhalb des Mindeststands ist, besteht Entflammungsgefahr.

EMPFOHLENE PRODUKTMENGEN PRO FRITTIERKORB

FASSUNGSVERMGEN PRO FRITTIERKORB

Modell 5

0,3

Kg.

Litres Litres

MAXIMALES FASSUNGSVERMGEN WASSER UND L PRO FRITTIERBEHLTER

Wasser
Modell 5

Huile 4

Litres

kartoffeln normal dick geschnitten

Gehen Sie wie folgt vor, um gute Pommes frites zu machen. 1. Temperatur auf 160 C einstellen und die Pommes frites blanchieren; danach ruhen lassen. 2. Temperatur auf 200 C einstellen und goldbraun backen lassen, kurz bevor Sie die Pommes frites servieren. Verwenden Sie l mit einem geringen Suregrad, vorzugsweise Olivenl. Sie knnen auch Mischungen im Verhltnis von 50 % Olivenl und 50 % Speisesaatennl benutzen. Sojal ist aufgrund seines niedrigen Siedepunktes nicht zu empfehlen. Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und legen Sie die Pommes frites in den Korb. Wenn die Fritteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat, mssen Sie den Heizstab bis zur Markierung des maximalen lstandes anheben, den Korb mit den Pommes frites anbringen und den Heizstab langsam herunterlassen, bis die Pommes frites leicht mit l berdeckt sind. Dies ist erforderlich, weil Kartoffeln einen hohen Wassergehalt haben. Auf diese Art kann das Wasser verdampfen und ein eventuelles berlaufen des ls vermieden werden.

MOVILFRIT, Wir empfehlen ihnen, l mit einem niedrigen suregrad zu verwenden max. 0,5

Warnhinweise
Der lstand darf niemals unterhalb der Markierung des Minimums liegen. Dies knnte eine Entflammung der Fritteuse verursachen. Wechseln Sie regelmig das l in der Fritteuse. Es ist gefhrlich mit altem l zu arbeiten, da dieses einen sehr niedrigen Brennpunkt hat. Es ist gefhrlich mit einem bis ber das empfohlene Fassungsvermgen gefllten Korb zu arbeiten, da Spritzgefahr besteht. Wenn das Netzkabel beschdigt ist, so muss es durch ein besonderes Kabel oder durch eine besondere Einheit ersetzt werden, die vom Hersteller oder vom Kundenservice zu liefern ist.

MIT UNSEREM EXKLUSIVEN ANHEBESYSTEM FR DEN HEIZSTAB FRITTIERT DIE FRITTEUSE MOVILFRIT DIE PRODUKTE IMMER NUR MIT DER ERFORDERLICHEN LMENGE UND BEI EINEM MINIMALEN STROMVERBRAUCH.

FRITTEUSE MOVILFRIT - ALLGEMEINE EIGENSCHAFTEN

anhebesystem
Weshalb muss man mehr l als erforderlich erhitzen? Unser Anhebesystem ermglicht es Ihnen, den Heizstab auf die geeignete Hhe zu positionieren, um nur die WIRKLICH notwendige lmenge zu erhitzen. Auf diese Art und Weise sparen Sie Strom, l und Zeit und erzielen eine optimale Qualitt der Frittre.

abnehmbares kopfstck
Ermglicht Ihnen, den Frittierbehlter vom elektrischen Teil zu trennen, sowie einen schnellen Zugriff auf alle Teile der Fritteuse. Die Reinigung wird dadurch enorm erleichtert, da es im Frittierbehlter keine elektrischen Elemente gibt, die durch Wassereinfluss beschdigt werden knnen. Die Bedienelemente sind am Kopfstck selbst angebracht, weitab von der Wrme, die der Frittierbehlter abgibt, wodurch das Risiko einer Strung reduziert wird.

sicher und dauerhaft

Der Erwerb einer Fritteuse von Movilfrit ist eine langfristige Investition. Die Bestndigkeit ihrer Konstruktion und ihres Frittierbehlters, der Heizstab und der Korb aus rostfreiem Stahl garantieren diese Tatsache. Zudem erfllen die Fritteusen von Movilfrit smtliche Sicherheitsnormen und sind durch die EWG zugelassen.

system wasser-l
Lst das Problem der Geschmacksvermischung beim Frittieren. Die Produktrckstnde setzen sich im Wasser am Behlterboden aufgrund ihres eigenen Gewichtes ab. Aus diesem Grund bleiben die frittierten Produkte mit dem System Wasser-l von Movilfrit geschmacksecht.

Portugues

S.A.

instrues
PERIGOSO TRABALHAR SEM UMA BOA TOMADA DE TERRA. Caso seja necessrio, os aparelhos devem estar ligados entre si por uma ligao equivalente potncia exterior. A corrente de falha no deve ser superior a 5 mA. A fritadeira no deve ser instalada perto de produtos facilmente inflamveis. O fio de linha deve ser, como mnimo, H07RN-F de acordo com DIN VDE 0282 seco 817. A fritadeira no est concebida para ser usada sem superviso.

elementos e funcionamento
1. LUZ-PILOTO TERMOSTATO Ao seleccionar uma temperatura, acende-se a luz do piloto, indicando que a resistencia est aquecendo. Quando a temperatura do azeite a seleccionada, apaga-se o piloto. 2. CONTROLO DO TERMOSTATO Controlo para seleccionar a temperatura do azeite 3. TERMOSTATO DE SEGURANA Est situado na parte posterior da parte elctrica separvel. Se se activar, dever-se- desligar a mquina e avisar o Servio de Assistncia Tcnica.

Luz-Piloto Termstato Termstato Segurana Controlo Termstato

Punto Vermelho Punto Verde

temperaturas ptimas para fritar

Nenhum alimento, por mais resistente que seja, precisa de uma temperatura superior a 200 C para ficar perfeitamente frito. Fritar no difcil, mas o que queremos fritar bem. Para tal, INDISPENSVEL que cada alimento seja frito com o GRAU DE TEMPERATURA ADEQUADA
MANUTENO BATATAS (branquear) BATATAS (dourar) 100 C 160 C 200 C VERDURAS CARNES PEIXES 160 C 180 C 200 C

antes de ligar rede elctrica

Limpe o depsito com detergente para eliminar os restos de azeites e de gorduras usados no processo de fabrico.

enchimento do depsito
Certifique-se de que a torneira de escoamento est perfeitamente fechada. Dilua 100 gr. de sal comum por litro de gua. Verta essa gua at ao NVEL INDICADO PELO PONTO VERDE. No se deve verter gua no azeite quente. Depois, verta azeite at ao ponto mximo (MX) indicado nas paredes do depsito. Deixe passar tempo suficiente para permitir que a gua fique totalmente separada do azeite (cerca de 5 minutos), antes de pr a fritadeira em funcionamento. conveniente mudar a gua cada dois ou trs dias.

Abrir

Fechar

Brida apoyo

Nivel Mximo Azeite 1 cm Nivel Mnimo Azeite

Ponto Vermelho Ponto Verde

Nivel Mximo gua Nivel Enchimento gua

pr a fritadeira a funcionar
No frite com a tampa da fritadeira colocada. Uma vez ligada rede elctrica, ligue o interruptor e a luz branca acender-se-; mova o manpulo do termstato at este coincidir com a marca que indica a temperatura que deseja. Coloque a RESISTNCIA COM A CESTA altura necessria para aquecer o azeite que for preciso, consoante a quantidade de comida que quiser fritar. Quando a quantidade de azeite que se quer aquecer atinge a temperatura desejada, o termstato apaga automaticamente a resistncia e a luz

nanuseamento da fritura
Quando o termstato apagar, porque o azeite j chegou temperatura desejada, introduzem-se os alimentos na cesta de maneira a que no se amontoem e a serem ligeiramente cobertos pelo azeite; assim regula-se a altura da resistncia: pode-se comear a fritar. Aps os primeiros segundos, nos quais os alimentos j tero recebido a influncia do primeiro calor, convm elevar ligeiramente a resistncia, dado que cada vez menor a quantidade de azeite necessria para cobrir ligeiramente os alimentos da cesta. Desta forma, elimina-se a gua dos alimentos e estes ficam perfeitamente fritos com rapidez e com uma grande poupana de azeite, j que se evita a emulso e a evaporao deste com a gua. Se a fritadeira no estiver a ser usada, mas queremos que esteja sempre preparada, deve-se baixar ao mximo a resistncia, regulando a termstato temperatura de 100 C. Deste modo, e sem nenhum detrimento para o azeite, em poucos segundos a fritadeira

fica preparada para fritar. Diariamente, depois de finalizado o trabalho, deve-se passar um pano por toda a superfcie da mquina, evitando assim a solidificao do azeite que se tiver misturado com o p ambiental ou salpicado.

manutenao durante a fritura

Enquanto estiver a fritar, e dependendo do tipo de alimentos, o volume de gua depositado na parte inferior do depsito aumentar. Depois de observar o nvel, preciso eliminar a gua que sobra abrindo a torneira para que a gua no atinja o ponto de nvel vermelho. conveniente lavar a cesta de fritar depois de se terem frito quantidades considerveis de alimentos. Acrescente azeite quando o nvel do mesmo estiver abaixo do sinal de mnimo (MIN) do depsito.

parar a fritadeira
Quando tiver acabado de usar a fritadeira, deve colocar o termstato no ponto inicial atravs do boto de controlo. Ligue o interruptor no ponto "0". Automaticamente, a luz-piloto apagar-se-, indicando que a fritadeira ficou desligada; para maior segurana DESLIGUE A MQUINA RETIRANDO A TOMADA DA REDE ELCTRICA.

limpieza peridica da fritadeira

Desligue a fritadeira da rede elctrica, retirando a tomada, esvazie a gua e o azeite da fritadeira, encha o depsito de gua com um pouco de detergente at o nvel mximo (MX.) e, com o termstato a 100 C, deixe ferver durante 20 minutos. Limpe com palha-de-ao fina e enxage bem. No se deve limpar a fritadeira com jacto de gua de uma mangueira e, para maior segurana, no se deve molhar nem introduzir a parte elctrica em gua para a limpar. No submirja a parte elctrica. No despejar nunca a fritadeira se o lquido no estiver temperatura ambiente.

recomendaes importantes
Use o sistema de elevao da resistncia para empregar, sempre, apenas o azeite necessrio em cada momento da fritura; com isso conseguir maior rapidez e poupar energia. O azeite deve ser mudado a tempo, de maneira a evitar que o azeite sujo se inflame. Enquanto a fritadeira estiver a funcionar, a resistncia deve estar sempre coberta de azeite. O azeite velho facilmente inflamvel. A fritadeira s pode trabalhar com azeite e gua. preciso ter presente que a introduo de grandes quantidades de produto a fritar origina uma forte produo de espuma no azeite, principalmente se o produto tiver um alto grau de humidade. Se o azeite ficar abaixo do nvel mnimo, h o perigo de combusto.

QUANTIDADES DE ALIMENTO ACONSELHADAS POR CESTA

CAPACIDADE POR CESTA

Modelo 5

0,3

Kg.

CAPACIDADE MXIMA DE GUA E DE AZEITE POR DEPSITO

gua
Modelo 5

Azeite 4

Litres

batatas de corte normal

Aja da seguinte maneira para conseguir umas boas batatas fritas: 1. Coloque a temperatura a 160 C e branqueie as batatas, deixando repousar posteriormente. 2. Coloque a temperatura a 200 C e doure as batatas no momento de as servir. Utilize azeite com uma graduao de acidez baixa, embora tambm possa usar uma mistura de 50% de azeite e 50% de leo de sementes. O leo de soja no recomendado devido a ferver a temperaturas no muito altas. Com a cesta fora da fritadeira, pode pr as batatas. Quando a fritadeira tiver a temperatura regulada, levante a resistncia at ao nvel superior de azeite, coloque a cesta com as batatas e comece a descer lentamente a resistncia at as batatas estarem levemente cobertas de azeite. Deve proceder desta forma devido grande quantidade de gua que as batatas tm. Deste modo, consegue-se a respectiva evaporao e evita-se um possvel derramamento de azeite.

MOVILFRIT, Recomienda la utilizao da azeite com baixo grau de acidez mximo 0,5

Aviso
O nvel de azeite nunca deve estar abaixo do nvel mnimo, j que a fritadeira poderia incendiar. Substitua ciclicamente o azeite da fritadeira; perigoso trabalhar com azeite j utilizado, devido ao facto de se poder incendiar a temperaturas no muito altas. Devido ao perigo de respingos, perigoso trabalhar se aquilo que colocarmos na cesta ultrapassar a capacidade recomendada. Se o fio de alimentao estiver danificado, deve ser substitudo por um fio ou por um conjunto especial fornecido pelo fabricante ou pelo Servio de Assistncia Tcnica.

COM O NOSSO EXCLUSIVO SISTEMA DE ELEVAO DA RESISTNCIA, A FRITADEIRA MOVILFRIT FRITA, SEMPRE, USANDO APENAS O AZEITE NECESSRIO E UM MNIMO DE CONSUMO.

FRITADEIRAS MOVILFRIT - CARACTERSTICAS GERAIS

sistema de elevao
Para qu aquecer demasiado o azeite? O nosso sistema de elevao permite situar a resistncia altura adequada para aquecer apenas a quantidade de azeite REALMENTE necessria. Desta maneira, consegue-se poupar electricidade, azeite e tempo, para alm de uma ptima qualidade do produto frito.

partes separveis
O depsito pode ser separado da parte elctrica permitindo um acesso rpido a todas as peas da fritadeira. A limpeza enormemente facilitada, dado que no existem elementos elctricos no depsito que possam ser danificados pela aco da gua. Os controlos esto situados na parte separvel, longe do calor irradiado pelo depsito, o que reduz o risco de avarias.

seguras e duradoras
A compra de uma fritadeira Movilfrit um investimento a longo prazo. A solidez da sua construo, do seu depsito, da resistncia e da cesta de ao inoxidvel garantemno, para alm de cumprirem com todas as normas de segurana e estarem homologadas pela U.E.

sistema gua-azeite
Resolve-lhe o problema da mistura de sabores na fritura. Os resduos do alimento depositam-se na gua do fundo do depsito pelo seu prprio peso. Por este motivo, os alimentos fritos com o sistema gua-azeite Movilfrit no adquirem sabores distintos.

SR. USUARIO:

S.A.

GARANTA
Ejemplar para el Usuario

Este producto fue sometido a rigurosos controles de fabricacin y funcionamineto antes de salir de fbrica. No obstante, si surgiera algn problema anormal debido a su montaje y/o piezas defectuosas. Movilfrit S.A., garantiza este producto contra todo defecto de fabricacin y/o montaje hasta fecha tope de garanta y bajo las condiciones generales que se indican al dorso. Esta garanta slo ser vlida cuando el taln correspondiente haya sido remitido a Movilfrit S.A. dentro de las 72 horas siguientes a la fecha de entrega del aparato

N MODELO Fecha Venta Distribuidor

Datos del Comprador

Usuario Domicilio Poblacin Provincia

SR. USUARIO:

S.A.

GARANTA
Ejemplar para Fbrica

Este producto fue sometido a rigurosos controles de fabricacin y funcionamineto antes de salir de fbrica. No obstante, si surgiera algn problema anormal debido a su montaje y/o piezas defectuosas. Movilfrit S.A., garantiza este producto contra todo defecto de fabricacin y/o montaje hasta fecha tope de garanta y bajo las condiciones generales que se indican al dorso. Esta garanta slo ser vlida cuando el taln correspondiente haya sido remitido a Movilfrit S.A. dentro de las 72 horas siguientes a la fecha de entrega del aparato

N MODELO Fecha Venta Distribuidor

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Usuario Domicilio Poblacin Provincia

CONDICIONES GENERALES DE GARANTIA

1. La parte elctrica queda garantizada por un perodo de seis meses a partir de la fecha de compra de la mquina. 2. Los defectos de fabricacin de la parte mecnica, siempre que sean constatados por nuestros servicios Tcnicos, quedan garantizados por un perodo de un ao a partir de la fecha de compra de la mquina. 3. Los daos o averas producidos por causas catastrficas, atmosfricas, cadas, golpes o uso incorrecto por parte del usuario, as como la alimentacin errnea por fuentes de energa, no quedan amparadas por la Garanta. 4. La Garanta no cubre piezas o los daos producidos por desgaste natural ni el Mantenimiento del aparato. 5. Este producto perder su Garanta en caso de ser manipulado por tcnicos o talleres que no pertenezcan a la Red de Servicios Tcnicos Post-Venta de Movilfrit S.A. 6. La Garanta no cubre los gastos en concepto de indemnizaciones, transporte del aparato y/o desplazamiento y Mano de Obra del tcnico. 7. Esta Garanta tiene validez nicamente en Espaa peninsular e Islas Baleares.

S.A.