Professional Documents
Culture Documents
www.iita.org
1. Institut international dagriculture tropicale, Ibadan, Nigeria 2. Universit de Maiduguri, Nigeria 3. Universit dagriculture Michael Okpara, Umudike, Nigeria
Mai 2009
ii
iii
iv
1. Critres de slection dune varit de nib pour une agro-cologie donne. .................................................................... 3 2. Varits de nib recommandes pour le Nigeria........................ 3 3. Varits de nib recommandes pour la Rpublique du Niger..... 5 4. Varits de nib recommandes pour la Rpublique du Mali..... 5 5. Densit de semis/ha suivant les cartements recommands. ....... 5 6. Dure de la saison des pluies et dates de semis.......................... 6 7. Doses dengrais recommandes pour le nib............................. 8 8. Herbicides recommands contre les adventices du nib............ 11 9. insecticides recommands contre les ravageurs du nib............ 16
Tableaux
1. (a) Semences en bon tat ........................................................... 5 (b) Semences en mauvais tat ..................................................... 5 2. (a) Association culturale Mas+nib en bandes........................... 7 (b) Culture en relais du nib la suite du mas .......................... 7 3. Striga gesnerioides sur nib........................................................ 10 4. Alectra vogelii sur nib. ................................................................ 10 5. Puceron sur gousse de nib........................................................ 12 6 (a) Thrips sur fleur de nib.......................................................... 13 (b) Plant sous attaque svre des thrips....................................... 13 7. Mlodes sur fleur de nib........................................................... 14 8 (a) Larve de Maruca sur fleur de nib ........................................ 14 (b) Dgts de Maruca sur gousse de nib. .................................. 14 9 (a) Punaise des gousses sur gousse de nib. ............................. 15 (b) Gousses svrement abmes par la punaise suceuse des gousses. .............................................................. 15 10. Rcolte de gousses arrives maturit de IT90K 2772. ............. 17 11 (a) Semences de nib mal nettoyes.......................................... 18 (b) Semences de nib bien nettoyes......................................... 18 12. Semences de nib mal conserves (dgts de bruches)........... 19
Figures
performance dans les zones agro-cologiques o la pluviomtrie est de 500 1200 mm/an. Cependant, grce aux varits prcoces et extra-prcoces, il peut pousser dans le Sahel o la pluviomtrie est infrieure 500 mm/an. Il tolre la scheresse et sadapte bien aux sols sablonneux et pauvres. Toutefois, cest sur des sols bien drains, sableux-limoneux limoneux-argileux, pH 6 ou 7, quil atteint ses meilleurs rendements.
Tableau 1. Critres de slection dune varit de nib pour une agro-cologie donne.
Contrainte la production Scheresse Chaleur Infestation par Striga Courte saison pluvieuse (300500 mm/an) Maladies et ravageurs Varit utiliser Tolrante et prcoce Tolrante Rsistante Extra-pcoce et prcoce (Recherchez des varits de cycles longs de 6080 jours.) Rsistante aux principaux ravageurs et maladies
IT90K-82-2
1.5
BR
Erig
Prcoce
M M L S
BR BR WR WR
S S S S
IT93K-452-1
1.2
WR
Erig
Extra-prcoce
IT97K-499-35
1.6
WR
Semi-rig
Intermdiaire
M = Intermdiaire L = Grosse, S = Petite, BR = Brun rugueux, WR = Blanc rugueux, CR = Crme rugueux, R = Rsistant, S = Sensible Cycle: Extra-prcoce = 6069 jours, Prcoce= 7079 jours, Intermdiaire= 8089 jours, Tardif= 90120 jours
M = Intermdiaire, L = grosse, S = petite, BR = brun rugueux, BS = brun lisse , WR= Blanc rugueux, CR = crme rugeux, R = Rsistante, S = sensible
IT89KD-374 1.5 Intermdiaire WR Semi-prostr Prcoce R (Korobalen) IT89KD-245 1.5-2.0 Grosse WR Prostr Intermdiaire R (Sangaraka) IT93K-876-12 1.5 Intermdiaire WR Semi-rig Intermdiaire R IT93K-876-30 1.5 Intermdiaire WR Semi-rig Prcoce R IT90K-372-1-2 1.5 Intermdiaire WR Semi-rig Prcoce R CZ1-94-23-1 1.5 Intermdiaire WR Semi-rig Intermdiaire R CZ1-94-23-2 1.5 Intermdiaire WR Semi-rig Intermdiaire R CZ11-94-5C 1.5 Intermdiaire RR Semi-rig Prcoce R KPR1-96-73 1.5-2.0 Grosse WR Prostr Intermdiaire R KPR1-96-32 1.5-2.0 Grosse WR Prostr Intermdiaire R KPR1-96-54 1.5-2.0 Grosse WR Prostr Intermdiaire R PBL22 1.5-2.0 Intermdiaire WR Prostr Tardive S PBL112 1.5-2.0 Intermdiaire WR Prostr Tardive S PRL73 1.5-2.0 LargGrosse BR Prostr Tardive S Suvita -2 1.5-2.0 Intermdiaire BS Semi-prostr Intermdiaire R
BR = brun rugueux, BS = brun lisse, WR = blanc rugueux, CR = crme rugeux, R = rsistante, S = sensible.
Avant semis
Prparation du sol
Dbarrassez le site des arbustes et broussailles. Sinon, pulvrisez le champ au Glyphosate (Round-up) raison de 4 L/ha (environ 2 1/3 dune bote de lait du produit chimique dans un pulvrisateur dos de 15 litres ou 3 botes de lait du produit dans un pulvrisateur dos de 20 litres) pour dtruire les mauvaises herbes merges. La prparation du sol peut se faire aussi manuellement ou laide dune houe africaine. Labourez et hersez le champ de faon favoriser un bon dveloppement des racines. Billonnez ensuite si tel est votre souhait. Dans les zones sols plus fragiles et enclins lrosion, adoptez le labour minimum ou le non-labour.
Besoin en semences
Utilisez environ 12 25 kg/ha de graines de nib, selon la varit, la taille de la graine, le systme de culture et le niveau de viabilit des semences. Les varits port rig ncessitent plus de semences que les varits prostres, cause de leur plus forte densit de semis. En outre, il faut moins de graines lorsque le nib est cultiv en mlange avec dautres cultures. Plus les semences sont grosses, plus il en faudra lhectare. Le tableau 5 montre la densit de semis/ha pour les diffrents types de nib.
Mai Maioctobre Erig (maturit prcoce et extra-prcoce) Semi-rig ( maturit intermdiaire) Prostr (tardif) Juin Juinoctobre Erig (Maturit prcoce et extra-prcoce) Semi-rig (Maturit intermdiaire) Prostr (tardif) Juin/juillet Juilletoctobre Erig (Maturit prcoce et extra-prcoce) Semi-rig (Maturit intermdiaire) Prostr (tardif)
Semis
A quel moment semer?
En tablissant un champ de nib, ne semez pas trop tt afin dviter que le nib narrive maturit pendant les pluies. Ne plantez pas trop tard non plus pour vous prmunir contre le risque dun arrt prmatur des pluies. Il sagit surtout de pouvoir dterminer le dbut et la dure de la saison pluvieuse et, de surcrot, le cycle de la varit mise en culture. Ainsi, vous saurez quel moment prcis mettre en place votre culture de nib. La plupart des varits semi-riges et prostres sont photosensibles. Un semis prcoce empche la floraison, mais favorise une croissance vgtative abondante et, par consquent, le risque dune baisse de rendement. Le tableau 6 montre quelques dates de semis recommandes pour votre localit.
SUPA 30 kg
Profondeur de semis
Pour la plupart des varits, semez dans un trou profond de 2,5 5 cm; une profondeur de plus de 5 cm retardera la leve. Les semis peuvent pourrir et la leve ne sera pas uniforme.
Le nib na pas besoin de beaucoup dengrais azot parce quil fixe lazote contenu dans lair au moyen des nodosits que renferment ses racines. Toutefois, sur les sols pauvres en azote, il est ncessaire dappliquer une petite quantit denviron 15kg dazote au dmarrage pour un bon rendement. Trop dengrais azot entranera une croissance vgtative abondante mais une faible production de graines. Le nib a besoin de plus de phosphore que dazote sous forme de superphosphate simple ou SUPA. On recommande environ 30 kg de P/ha sous forme de Supa pour la production de nib afin daider la culture bien noduler pour fixer lazote atmosphrique. Le tableau 7 prsente les doses dengrais recommandes pour la culture du nib.
Dsherbage
Les mauvaises herbes constituent une contrainte majeure la production du nib. Si elles sont mal gres, elles sont capables dabriter les ravageurs et de rduire aussi bien le rendement que la qualit des graines. Le rendement fourrager peut galement chuter. Le nib supporte mal la concurrence des adventices surtout en dbut de croissance. Les moyens de lutte contre les adventices adopts
par le cultivateur doivent tenir compte de la nature du problme et des ressources dont il dispose. Le dsherbage du champ de nib pourrait se faire avant le semis, la main o laide de produits chimiques.
Le tableau 8 prsente les herbicides conseills et les doses demploi. Nayez pas recours aux herbicides dconseills pour la culture du nib afin dviter dabmer la culture. Les phanrogames parasites: Les deux types de phanrogames parasites du nib sont Striga (Fig. 3) et Alectra (Fig. 4); mais Striga fait plus de dgts que Alectra. Striga gesnerioides est trs rpandu dans les rgions faible pluviomtrie et sols peu fertiles caractristiques des savanes nord-guinenne et soudanienne. Il provoque le jaunissement des parties du limbe comprises entre les nervures, entranant ainsi la mort des plants infests. Le mal saggrave lorsque lhumidit du sol devient un facteur limitant. Les graines de ces parasites peuvent survivre dans le sol pendant plusieurs annes (plus de 20 ans) jusquau semis dune varit sensible. Les mthodes de lutte culturales la porte des paysans englobent la rotation nib-crale et lutilisation de varits rsistantes.
10
Paraquat plus Pendimthaline (500CE) (pour adventices merges ou pour prvenir la leve des grainesdadventices).
250 mL de Paraquat + 250 mL de Pendimethalin dans un pulvrisateur de 15- L ou 350 mL de Paraquat + 350 mL de Pendimethalin dans un pulvrisateur de 20-L 250 mL de Paraquat + 200 mL de Dual Gold dans un pulvrisateur de 15-L ou 350 ml de Paraquat + 250 mL de Dual Gold dans un pulvrisateur de 20-L. 250 ml de Paraquat + 350 mL de Butachlor dans un pulvrisateur de 15-L ou 350 mL de Paraquat + 450 mL de Butachlor dans un pulvrisateur de 20-L .
Comme ci-dessus
Paraquat + Dual Gold (pour adventices merges et pour prvenir lmergence des semences dadventices)
Comme ci-dessus
Paraquat: comme ci-dessus Butachlor: Teer, Butaforce, Butaclear, Butacrop, Butarice, Risene, Butacot, etc.
3 L de Paraquat + 4 L de Butachlor
Comme ci-dessus
Le nib est soumis des attaques de champignons, de bactries et de virus. Diffrentes maladies touchent diffrentes parties de la plante divers stades de sa croissance. Les plus importantes et les plus courantes sont lanthracnose, la pourriture de la tige (Sclerotium), la pourriture des racines et du collet, la fonte des semis, la cercosporiose, les taches foliaires (Septoria), le fltrissement fusarien et les gales.
11
Les mthodes de lutte sont, entre autres choses: Ladoption de rotation culturale. Lutilisation de semences saines. Lenrobage des semences avant semis (Apron Star). Lutilisation de varits rsistantes. Le dracinement et lenterrement des plants infects. Le labour de la terre de surface pour minimiser lincidence des pathognes. Appliquez le fongicide (Benomyl ou Mancozeb) sur les feuilles raison du plein dune petite bote dallumettes du produit pour un pulvrisateur de 15L.
Les insectes nuisibles constituent des contraintes majeures la production du nib en Afrique de lOuest. A chaque phase de sa croissance, le nib est si svrement attaqu par une multitude dinsectes que lemploi de varits rsistantes et dinsecticides savre obligatoire. Le niveau dinfestation augmente au fur et mesure que lon va de la savane sud-guinenne la savane sahlienne. Les dgts dus aux insectes nuisibles peuvent atteindre 80100%, en labsence dune lutte efficace. Les insectes ravageurs du nib peuvent tre classs en trois groupes principaux: ceux de la pr-floraison, ceux de la floraison/ post-floraison, et ceux du nib entrepos. Quelques principaux insectes ravageurs du nib sont abords ci-dessous.
Insectes de la pr-floraison
Les pucerons (Aphis craccivora): ladulte est un insecte de couleur noir brillant et de taille moyenne. Outre les dgts infligs la plante,
12
il transmet le virus de la mosaque du nib. Linsecte endommage les plantules de nib en prlevant la sve sur la face infrieure des jeunes feuilles, les jeunes tiges succulentes et les gousses des plantes arrives maturit. Le miellat dpos sur la plante (Fig. 5) est la preuve de lalimentation des aphides sur le nib.
13
pollen du mas. Par consquent, le nib install proximit dun champ de mas ou associ celuici subit gnralement des dgts considrables. Il est difficile de combattre les mlodes laide dinsecticides dans la mesure o ils salimentent sur les fleurs alors que ces dernires ne souvrent que pendant un seul jour (Fig. 7).
Maruca a une large distribution gographique dans les rgions tropicales et subtropicales o elle peut occasionner des dgts substantiels. Ladulte est un papillon nocturne de couleur brun clair; ses ailes antrieures sont marques par des taches blanchtres. La larve se nourrit des parties tendres des tiges, des pdoncules, des boutons floraux, des fleurs et des gousses (Fig. 8a et 8b).
14
sve et, ce faisant, entrane leur desschement do une perte en semences. Dbarrassez le champ des dbris de la rcolte prcdente dans la mesure o ce ravageur peut y survivre jusqu la prochaine campagne. Semez des varits rsistantes de nib et appliquez les insecticides conseills. (Fig. 9a et 9b).
Figure 9b. Gousses svrement abmes par la punaise suceuse des gousses.
15
Condition demploi Contact et ingestion. Appliquer au dbut de linfestation et contre les premiers stades du cycle biologique de linsecte. Action systmique. Appliquer au dbut de linfestation et contre les premiers stades du cycle de linsecte Action de contact et systmique Appliquez comme ci-dessus
Observations Contre insectes sur feuilles et sur fruits , insectes telluriques et insectes migrateurs
Dimthoate
0.50.8 L/ha
4070 mL dans un pulvrisateur de 15-L ou 5080 mL dans un pulvrisateur de 20-L 75 mL dans un pulvrisateur de 15-L ou 100 mL dans un pulvrisateur de 20-L
Best Action Cyperdiforce Superplus Sherpaplus Balathoate plus, Uppercott, etc. Carbofuran
1 L/ha
Comme ci dessous
25100 kg/ha
Contact, systmique et ingestion. Appliquer au sol contre les insectes foliaires par laction systmique dans la plante et contre les nmatodes.
garantirez par la mme occasion une bonne floraison (79 semaines). Pour les varits sensibles aux aphides, une pulvrisation peut tre ncessaire au stade plantule, 1421jours aprs semis. Deuxime passage: Effectuez le deuxime passage 10 jours aprs le premier en pleine floraison et formation des gousses. Troisime passage: Le troisime passage se fera au besoin, 10 jours aprs le deuxime pour les varits cycle intermdiaire/tardif et en prsence dune attaque massive de Maruca et des punaises des gousses.
16
Rcolte
Rcoltez le nib lorsque les gousses sont compltement mres et sches (Fig. 10). Pour les varit prcoces et port rig, une seule rcolte suffit. Pour les varits indtermines et les varits prostres, les graines sches peuvent tre rcoltes deux ou trois fois. Les graines narrivent pas maturit au mme moment du fait dune floraison tale. Aprs la rcolte, battez les gousses de nib, nettoyez les graines et vannez pour les sparer des pailles ou des fanes.
17
Post-rcolte
Stockage
Nettoyez correctement le magasin avant de stocker la nouvelle rcolte. Les rsidus de rcoltes prcdentes doivent tre brls. Stockez uniquement des graines bien sches et bien nettoyes (Fig. 11a et 11b). Une graine de nib bien sche doit avoir une teneur en eau infrieure 10%. Elle doit mettre un son craquant entre les dents.
18
identifier les graines infestes (Fig.12). Fumigez et maintenez une bonne hygine dans lentrept, et utilisez des rcipients scells hermtiquement pour lutter contre les bruches.
Fumigez au Dichlovos (DDVP) associ au mthyle de Primophos ou au gaz de phosphine raison de 12 pastilles/100 kg de semences. Emballez la pastille de Phostoxin dans un morceau de tissu, dans du papier serviette, ou dans une enveloppe perfore avant de lintroduire dans le rcipient. Nutilisez pas directement de Phostoxin sans lemballer ou directement dans un rcipient qui nest pas hermtique. Le phosphure daluminium est commercialis sous les appellations Phostoxin, Cyclotoxin, Forcetoxin, Protex, Gastoxin, etc.
19
Ne stockez pas le nib trait au Phostoxin dans une salle de sjour ou dans une table. Enlevez et dbarrassez-vous du rsidu de Phostoxin et exposez les graines lair libre pendant 12 heures avant utilisation. Stockez les semences en les conservant dans des sacs de jute ou de polypropylne protgs lintrieur par des sachets en plastique, ou adoptez lensachage triple; ou mlangez 100200 mL dActellic 25 EC dans 5 L deau pour traiter 100 m2 de lentrept ou 10 sacs de graines, et/ ou mlangez 1640 mL dActellic 25 EC avec 12 L deau et mlangez 10 sacs de graines. Nutilisez ou ne vendez des graines de nib qui ont t mlanges des produits chimiques quaprs 6 mois de stockage. Maintenez une bonne hygine dans lentrept et contrlez toutes les deux semaines pour dtecter tout changement au niveau des conditions de stockage. Tenez les rongeurs lcart.
Rfrences
Centre for Overseas Pest Research, Overseas Development Administration. 1998. Pest Control in Tropical Grain Legumes. First edition. London, UK. Dugje, I.Y., F. Ekeleme, A.Y. Kamara, A. Tegbaru, L.O. Omoigui, J.E. Onyibe, and I.A. Teli. 2008. Guide on pesticide use for crop production in Borno State, Nigeria. IITA, Ibadan, Nigeria.15 pp. Onyibe, J.E., A.Y. Kamara, and L.O. Omoigui. 2006. Guide to cowpea production in Borno State, Nigeria. Promoting Sustainable Agriculture in Borno State (PROSAB), Ibadan, Nigeria. 36 pp. Pandey, R.K 1987. A farmers primer on growing cowpea on riceland. IRRI/ IITA. 218 pp. Project 11 1999. Annual Report. IITA, Ibadan, Nigeria. PROSAB Field Report. 2005. IITA, Ibadan, Nigeria. Singh, B.B., D.R. Mohan Raj, K.E. Dashiell, and L.E.N. Jackai (eds). 1997. Advances in Cowpea Research. Copublication of IITA and Japan International Research Centre for Agricultural Sciences (JIRCAS). IITA, Ibadan, Nigeria. Singh, B.B., S.K. Asante, H. Ajeigbe, and S.G. Mohammed. 1999. General Guide for Cowpea Cultivation and Seed Production. Sasakawa Global 2000 Nigeria Project. Federal Ministry of Agriculture, Abuja, Nigeria. Singh, S.R. and D.J. Allen. 1979. Cowpea Pests and Diseases, Manual Series No. 2. IITA, Ibadan, Nigeria.
20