1.

PROYECTO Descripcin de la poblacin que ser beneficiada Directamente: La poblacin que sera beneficiada directamente seran los empleados de oficinas y los estudiantes de universidad, que comprende un amplio rango de edades, desde 18 aos hasta 60 aos aproximadamente, los cuales forman un 55% de la poblacin de San Pedro Garza Garca, NL., la cual cuenta con 622,659 personas. Indirectamente: Aquellas personas que, aunque no sean el mercado meta, vivan cerca de las zonas donde se establezca el camin. Nombre del proyecto Pastinis, camin de comida. Descripcin breve Este proyecto consiste en proveer comida de calidad y de fcil accesibilidad a aquellas personas que cuentan con poco tiempo para comer. Esto se va a lograr con un camin de comida con especialidad italiana, que maneje un precio accesible y que inspire confiabilidad al seguir los estndares de calidad y tener los permisos de salubridad. Este camin tendra zonas estratgicas donde establecerse para hacer llegar el producto al mercado meta. El compromiso adquirido Nosotros como nueva empresa, nos comprometemos a cumplir nuestros objetivos y metas, solucionando la problemtica ya establecida y siempre buscando el bienestar de los habitantes de San Pedro Garza Garca, y satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Problemtica actual El problema hoy en da consiste en que la comida que queda cerca de nuestro mercado meta no es de calidad, y aquella que si es, esta un precio alto y a una distancia lejana, esta problemtica es abordada por Howard Schultz, empresario dueo de la cafetera Starbucks, quien argumenta que, aunque la comida en si no es tan cara, los servicios que acompaan a esta, como los gastos de el local como la luz y el agua, los meseros, el mantenimiento de las instalaciones, etc., la encarecen mucho. Por otro lado, los establecimientos callejeros cercanos a oficinas y departamentos, por malas prcticas de higiene ponen en peligro la salud de la poblacin, como un ejemplo, la Secretara de Salud clausur 21 de ellos el ao pasado. En cuanto al tiempo, el ir a un restaurant, primeramente el tiempo en trasladarte ser de un mnimo 10 minutos, mas el tiempo de servicio y el tiempo que tardas en consumir tus alimentos, te deja un lapso de tiempo muy limitado.

2. OBJETIVOS Objetivo General

Objetivos especficos. 3. METAS Metas Impacto esperado Ambiental o Ecolgico: El hecho de que nosotros nos acerquemos al cliente en lugar de que ellos vayan a nosotros, brinda una alternativa que reduce el uso de gasolina, teniendo un impacto positivo para el ambiente. Econmico: Lograr que nuestra empresa cree una reduccin para nuestro mercado meta en la cantidad de dinero que esta destinada para la comida, para que vuelvan clientes frecuentes y el proyecto pueda continuar y alcanzar xito. Social: Esperamos impactar a los habitantes, al igual que a los negocios de comida callejera, para que se empiecen a tener mas calidad y manejen mejor nivel de salubridad, mejorando as los estndares en toda la poblacin. 4. CRONOGRAMA 5. PRESUPUESTO DEL PROYECTO 6. FORMAS Y/O ORGANIZACIONES QUE APOYAN PARA EL FINANCIAMIENTO DEL PROYECTO ORGANIZACIN Grupo Alfa MONTO $20,000 PERIOCIDAD / PERMANENTE

7. EVALUACIN DEL PROYECTO 8. RESUMEN DEL PROYECTO EN UNA CUARTILLA 9. EVALUACIN DEL PROYECTO (solo para DESPUS DE SU EJECUCIN) 10. REFLEXIN LIBRE