PLAN DE NEGOCIOS CENTRO DE ACOPIO EN LA REGION DEL SUMAPAZ

1. RAZON SOCIAL 2. TIPO DE NEGOCIO: Centro de Acopio: Son instalaciones administradas, que cumplen la funcin de concentrar o reunir la produccin de hortalizas, verduras, frutas, crnicos y lcteos, de pequeos productores, para que puedan competir en cantidad y calidad; los mismos estn equipados con maquinas de alta tecnologa, que realizan el lavado sanitario, secado, seleccin, procesamiento y empaque de productos, para luego ser enviados a los mercados Mayoristas Urbanos, Distritales, supermercados de grande superficie, tiendas de barrio, restaurantes, entre otros 3. OBJETO SOCIAL Especialistas en la transformacin y distribucin de productos alimenticios s derivados, provenientes de campesinos y agrcolas dela regin del sumapaz. A continuacin relacionamos los productos que se manejaran en el centro de acopio y sus derivados: FRUTAS: frutas Mermeladas Pulpas LECHE: quesos Cuajada Yogurt Kumis Arequipe Leche en bolsa y tetra pack 4. ACTIVIDAD ECONOMICA CODIGOS CIIU DE LA DIAN: 1011 Procesamiento y conservacin de carne y productos crnicos. 1020 Procesamiento y conservacin de frutas, legumbres, hortalizas y tubrculos. 1040 Elaboracin de productos lcteos. 8292 Actividades de envase y empaque. CARNES: carne de res carne de pollo carne de cerdo VERDURAS HORTALIZAS: Especies ensaladas salsas

SECTOR ECONOMICO: SECUNDARIO: Transformacin de alimentos y materias primas a travs de procesos productivos. TERCIARIO: Comercializacin

5. TAMAO EMPRESA MEDIANA: La mediana empresa es aquella unidad econmica con la oportunidad
de desarrollar su competitividad en base a la mejora de su organizacin y procesos, as como de mejorar sus habilidades empresariales.

Las medianas empresas se caracterizan como aquellas que tienen: - Un nmero de empleados mayor a 50 hasta 100. - Posee un nivel de complejidad en materia de coordinacin y control. - Existen mayores exigencias en comunicacin. - Existe un crecimiento del volumen de operaciones que no le permiten al propietario ejercitar l slo las gestin de decisiones y control. - Incorpora personas que puedan asumir funciones de coordinacin y control y, paulatinamente, funciones de decisin; lo que implica redefinir el punto de equilibrio y aumentar simultneamente el grado de compromiso de la empresa.

6. CAPITAL

INVERSION Y GASTOS INICIALES

MAQUINARIA / INSUMOS CUARTO FRIO TRAJE PARA CUARTO FRIO CONGELADOR PARA CARNES DESPULPADORA DE FRUTAS PASTEURIZADORA DE LECHE TAJADORA DE ALIMENTOS MAQUINA FROZZEN PARA YOGURT BASCULA INDUSTRIAL MOLINO INDUSTRIAL SUMINISTROS ENSERESY MUEBLES DE OFICINA BODEGA INDUSTRIAL PROVISION NOMINA INICIAL COMPRA MATERIA PRIMA INICIAL $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ PRECIO 10,000,000 129,500 4,500,000 2,799,000 2,600,000 750,000 7,500,000 80,000 1,490,000 2,000,000 5,000,000 185,000,000 20,000,000 50,000,000

TOTAL INVERSION CAPITAL SALDO

$ $ $

291,848,500 300,000,000 8,151,500

7. No. DE PROPIETARIOS El Centro de Acopio esta constituido por cuatro socios, que en comn acuerdo establecieron una sociedad Limitada, los cuales aportaron las respectivas cuotas: DIANA RUEDA BARAJAS.. $ 75.000.000 JHONATAN CRUZ AREVALO$ 75.000.000 LEIDY CANTOR TRUJILLO.$ 75.000.000 MABEL MUNA ARIZA...$ 75.000.000 TOTAL CAPITAL$ 300.000.000

8. ACTIVIDAD MERCANTIL a. PRODUCTOS:

MATERIA PRIMA

PRODUCTO GUANABANA LULO MORA UCHUVA MANDARINA GUAYABA CURUBA TOMATE DE ARBOL PITAYA TOMATE ZANAHORIA ARBEJA CEBOLLA LARGA HABICHUELA CEBOLLA CABEZONA AHUYAMA ESPINACA

PRODUCTO TRANSFORMADO O DERIVADOS PULPA MERMELADAS

FRUTAS

ENSALADAS SALSAS ESPECIAS

VERDURAS Y HORTALIZAS

LACTEOS

LECHE

CARNICOS

CARNE DE RES CERDO POLLO

QUESO CUAJADA KUMIS YOGURT AREQUIPE CHORIZOS CARNE MOLIDA RELLENAS

b. PROVEEDORES