UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

Construyendo escuelas sustentables Bloque 1

Gua de autodiagnstico

2010

DIRECCIN GENERAL DE INCORPORACIN Y REVALIDACIN DE ESTUDIOS PROGRAMA UNIVERSITARIO DE MEDIO AMBIENTE

Gua de autodiagnstico

Presentacin: Estrategia de universidad sustentable

Nuestro planeta enfrenta una enorme problemtica ambiental provocada por una extraccin irresponsable y una utilizacin desmedida de los recursos naturales, que conllevan una multitud de consecuencias en los mbitos social, ecolgico y econmico que difcilmente sern superadas sin cambiar el modelo de desarrollo y estilo de vida del llamado Mundo Desarrollado. Durante las ltimas dcadas, la sociedad ha estado plantendose cmo llevar a cabo sus actividades cotidianas de una forma en la que genere menores impactos y costos ambientales. La UNAM no ha sido una excepcin y en los ltimos aos ha realizado acciones para la reduccin de los impactos ambientales que provoca en su operacin. Actualmente trabaja para enmarcar estas iniciativas en la Estrategia de Universidad Sustentable: Ecopuma que armonice todos los esfuerzos, los haga visibles al interior y al exterior, genere sinergias entre ellos y optimice sus recursos para la construccin de conocimientos y soluciones, conjuntamente con otras instituciones acadmicas del pas, tanto pblicas como privadas. Este es el origen del que surge el programa Construyendo Escuelas Sustentables que se presenta en este documento. La Estrategia de Universidad Sustentable de la UNAM, busca incidir en la reduccin del impacto negativo al ambiente que generan los procesos inherentes al cumplimiento de sus tareas de educacin, investigacin y difusin de la cultura. Busca adems, asumir su responsabilidad en la sociedad en la que se encuentra inmersa y de la que forma parte con un enorme peso especfico; la responsabilidad como un agente de cambio en el modelo de desarrollo que ha puesto al mundo en esta condicin y propone medidas que procuren que nuestro mundo sea ambientalmente ms equilibrado, socialmente ms justo y econmicamente ms equitativo.

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Tabla de contenido
Presentacin: Estrategia de universidad sustentable ......................................................................... 1 Tabla de contenido.............................................................................................................................. 2 Introduccin ........................................................................................................................................ 4 Esquema de trabajo ............................................................................................................................ 5 Levantamiento de informacin ........................................................................................................... 6 1 Informacin general del plantel .................................................................................................. 7 1.1 1.2 2 Datos bsicos del plantel..................................................................................................... 7 Directorio de contacto ........................................................................................................ 8

Consumo responsable ................................................................................................................. 9 2.1 2.2 Justificacin ......................................................................................................................... 9 Cuestionario sobre consumo responsable ........................................................................ 10 Bienes de uso recurrente .......................................................................................... 10 Mochilas y lunches verdes ......................................................................................... 13

2.2.1 2.2.2 3

Agua........................................................................................................................................... 15 3.1 3.2 Justificacin ....................................................................................................................... 15 Cuestionario sobre consumo de agua ............................................................................... 15 Equipos que utilizan agua.......................................................................................... 16 Usos de agua en el plantel ........................................................................................ 16 Abastecimiento de agua ............................................................................................ 16 Dispositivos de almacenamiento .............................................................................. 17 Medidores ................................................................................................................. 18 Limpieza del Inmueble .............................................................................................. 19 Muebles sanitarios .................................................................................................... 19 Laboratorios .............................................................................................................. 20 Piscinas ...................................................................................................................... 20 Sistema de riego en jardines ..................................................................................... 20 Riego manual ............................................................................................................. 21 Riego automtico ...................................................................................................... 22 Sistema de reutilizacin de agua ............................................................................... 22 Agua de lluvia ............................................................................................................ 22

3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.2.5 3.2.6 3.2.7 3.2.8 3.2.9 3.2.10 3.2.11 3.2.12 3.2.13 3.2.14

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4 Energa....................................................................................................................................... 23 4.1 4.2 Justificacin ....................................................................................................................... 23 Cuestionario sobre consumo de energa .......................................................................... 24 Informacin bsica .................................................................................................... 24 Iluminacin ................................................................................................................ 27 Equipos de oficina ..................................................................................................... 27 Motores (bombas y otros motores de potencia) ...................................................... 28 Aire acondicionado.................................................................................................... 29 Otros equipos ............................................................................................................ 29 Horarios y costumbres de operacin de los equipos de oficina. .............................. 30

4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.2.4 4.2.5 4.2.6 4.2.7 5

Residuos .................................................................................................................................... 30 5.1 Justificacin ....................................................................................................................... 30 Manejo de residuos ................................................................................................... 32 Generacin ................................................................................................................ 34

5.1.1 5.1.2 6

Autodiagnstico de Cafeteras y/o comedores ......................................................................... 35 6.1 Informacin general de la cafetera o comedor................................................................ 35 Datos bsicos del plantel........................................................................................... 35 Consumo responsable ............................................................................................... 35 Agua........................................................................................................................... 36 Energa ....................................................................................................................... 38 Residuos .................................................................................................................... 42

6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4 6.1.5 7

Contacto .................................................................................................................................... 44

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Introduccin
Si partimos de la idea de que es necesario modificar la forma en la que explotamos los recursos de nuestro planeta, y de ah nos seguimos hacia comprender que los bienes que consumimos y los servicios de que disponemos para la realizacin de, prcticamente cualquier actividad, provienen en su totalidad de dichos recursos; entonces, es necesario medir nuestros consumos y evaluar el impacto en los recursos naturales asociado a ellos. Slo desde esta base seremos capaces de idear nuevas formas para asegurar la continuidad de nuestras tareas cotidianas con un menor impacto sobre los recursos del planeta, garantizando as su continuidad y disfrute por las generaciones venideras. La aplicacin de esta gua de autodiagnstico busca obtener una primera aproximacin a las prcticas de consumo en las escuelas y con esta informacin construir, en una discusin colectiva, los lineamientos generales de solucin para el sector, as como las acciones especficas para cada escuela en particular. Del mismo modo, su aplicacin puede convertirse en una herramienta til para fomentar el aprendizaje y la participacin en los procesos de toma de decisiones para la gestin del medio local por todos los actores involucrados con la escuela (personal docente y administrativo, trabajadores, alumnos y padres de familia). Los temas que se incluyen en la presente gua son los ms importantes para poder iniciar un proceso de mejora continua, por lo que de ningn modo se pretende que sean exhaustivos, ni tampoco podran estar completos al existir siempre nuevas oportunidades. Dichos temas son: Consumo responsable Agua Energa Residuos

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Esquema de trabajo
El planteamiento del programa Construyendo Escuelas Sustentables se basa precisamente en la idea de que las soluciones deben ser construidas directamente por los actores interesados; por ello, aunque para atender estos temas existen soluciones generales que pueden ser aplicables a sectores completos, conviene ms abrir un espacio de anlisis y discusin colectivos en el que los actores puedan observar sus semejanzas, intercambiar experiencias exitosas, identificar obstculos comunes y generar estrategias que, cuando son aplicadas en colectivo, tienen mayores oportunidades de ser exitosas.

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Gua de autodiagnstico El papel que tendr la UNAM en este proceso, por conducto de la Direccin General de Incorporacin y Revalidacin de Estudios (DGIRE) y del Programa Universitario de Medio Ambiente (PUMA), ser el de facilitador de este espacio de autoanlisis y el de acercar, a las instituciones educativas que participan, las herramientas que requieran para hacer su propio diagnstico y plan de accin. As mismo, la UNAM acompaar el proceso de seguimiento y evaluacin del impacto de las acciones que se instrumenten en cada escuela, fungiendo como un asesor durante las primeras fases del proceso, con la idea de que paulatinamente, cada escuela pueda continuar avanzando a su propio ritmo, en la medida en que le sea posible. La UNAM dar seguimiento permanente y compartir con las escuelas participantes las mejores prcticas y avances cientficos tecnolgicos que se puedan ir aplicando en el futuro.

Levantamiento de informacin
Con los cuestionarios se busca recabar informacin bsica que permita ir construyendo, escuela por escuela, su propio diagnstico y ruta a seguir. Por ello, se solicitan una serie de datos generales, as como la informacin para establecer contacto con las personas que conforman el comit ambiental, quienes sern responsables en cada plantel del seguimiento del programa. A continuacin se ofrece un breve panorama de la importancia de atender los temas propuestos e inmediatamente despus se encontrarn los cuestionarios respectivos, mismos que debern ser llenados imprimiendo la versin para imprimir de este cuestionario y una vez que el sitio web de Ecopuma est en funcionamiento, habr que enviar la informacin por este medio.

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Gua de autodiagnstico 1 Informacin general del plantel

1.1 Datos bsicos del plantel

Responda a las siguientes preguntas. 1. Nmero de personas que asisten a las instalaciones:
Nmero de personas Alumnos Personal acadmico Personal administrativo Personal operativo y mntto. Otros (especificar) Total Porcentaje % Fem. Masc.

2. Escriba en los das de la semana en los que asiste el alumnado o personal, segn su tipo de trabajo, el horario en el que realizan actividades y el porcentaje de poblacin que las realiza.
Horario mat. Alumnos Personal acadmico Personal administrativo Personal operativo y mntto. Otros (especificar):________ Lunes a Viernes % Horario Pob. vesp. % Pob. Sb Hor. % Pob. Dom Hor. % Pob.

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Gua de autodiagnstico 3. Especifique los das hbiles de cada mes del ao en los que se utiliza el plantel por las siguientes personas segn su tipo. Da hbil est entendido como todo aquel da en el que se realiza cualquier tipo de actividad dentro de la escuela como clases, cursos, festivales, etc.
Por ejemplo: Algunas escuelas realizan cursos para su personal acadmico los viernes ltimos de mes. Ese da, el alumnado no asiste. Los viernes ltimos de mes seran das hbiles para los maestros pero no para los alumnos, con lo cual la categora de alumnos deber tener un da menos en la contabilizacin de cada mes.
Ene Alumnos Personal acadmico Personal administrativo Personal operativo y mntto. Otros (especificar):_____ Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

1.2 Directorio de contacto

4. Directorio del equipo coordinador del Proyecto

Funcin en el equipo de trabajo Director del Plantel Coordinador del Proyecto Responsable de Consumo Responsable de Agua Responsable de Energa Responsable de Residuos Nombre Direccin Telfonos Correo electrnico Cargo en la institucin

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Gua de autodiagnstico 2 Consumo responsable

2.1 Justificacin

El concepto de compras verdes se refiere a la compra de productos con caractersticas que tengan un menor impacto ambiental, adems implica el decidir qu adquirir basado en un anlisis de necesidades reales. Para considerar que un producto tiene caractersticas de menor impacto ambiental es necesario observar todo el ciclo de vida del producto, desde los insumos que utiliza, hasta la disposicin final de los mismos. Las compras verdes es un tema que, aunque ha sido abordado desde distintas perspectivas y se ha incluido en algunos lineamientos y discursos gubernamentales o empresariales, en la prctica, los patrones de consumo en los sectores privado, pblico y en la sociedad civil, en su gran mayora no incorporan la variable ambiental y menos social en sus procesos de toma de decisiones en cuanto a adquisiciones. No se suman los costos ambientales y/o sociales en los productos o servicios que se contratan, ni se lleva a cabo un anlisis razonado sobre las externalidades negativas o positivas que puedan generar sus elecciones de consumo. Para fomentar el consumo de productos y servicios con menor impacto al medioambiente, es necesario estimular la oferta aumentando la demanda. De esta manera, los precios tendern a bajar y los procesos ecolgicos y responsables de produccin o fabricacin de bienes y servicios, podrn ser la regla y no la excepcin, como lo es en este momento en nuestro pas. Las instituciones pblicas, las organizaciones de la sociedad civil, los centros educativos y tambin el sector privado, al ser consumidores de mayor volumen, tienen una mayor responsabilidad de invertir esfuerzos en transformar sus hbitos de consumo para generar un crculo virtuoso que apoye formas de produccin que tomen en cuenta la variable ambiental, humana, econmica y social en sus procesos, y as caminar hacia un verdadero desarrollo sustentable.

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Gua de autodiagnstico Con este fin preciso, es que se plantea la propuesta de iniciar una prctica de compras verdes en los centros escolares, que se vaya convirtiendo paulatinamente en una cultura integral de consumo responsable y sea ejemplo congruente de los valores y misin que persiguen las instituciones, al mismo tiempo que puedan transmitir esta experiencia y enriquecerla a travs de la educacin. Esto mismo debe proyectarse hacia los alimentos que se consumen y venden en la escuela. Adems de que los productos contribuyan al adecuado desarrollo y salud fsica de los alumnos es importante tomar en consideracin los empaques en que vienen los productos, as como los materiales en que se sirven algunos alimentos (plsticos, unicel, etc.), para erradicar al mximo posible su consumo.
2.2 Cuestionario sobre consumo responsable

Las siguientes tablas tienen la intencin de agrupar los bienes por el rubro al que pertenecen. Conteste cada una de ellas enlistando los artculos especficos que el plantel consume recurrentemente.
2.2.1 Bienes de uso recurrente

En las siguientes tablas enlista los artculos de consumo recurrente dentro del plantel, por rubros. Papelera
Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

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Gua de autodiagnstico Limpieza

Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

Alimentos de consumo interno administrativo

Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

Mantenimiento
Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo Unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

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Gua de autodiagnstico Mobiliario

Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo Unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

Equipo electrnico
Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo Unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

Equipo de cmputo
Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo Unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

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Gua de autodiagnstico Enfermera

Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo Unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

Material de laboratorio
Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo Unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite. 2.2.2 Mochilas y lunches verdes

1. Haga una lista de los tiles escolares que se le solicita a un alumno por cada grado escolar.
Concepto 1. 2. 3. 4. 5. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc) Costo Unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

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2. Haga una lista de los productos alimenticios que se ofrecen en la escuela para consumo del alumnado. Para cada producto, especifique el costo unitario para la escuela y el volumen anual que se consume.
Producto alimenticio 1. 2. 3. 4. 5. Costo unitario para la escuela Volumen anual que se consume

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite.

3. Realice la encuesta acerca de los productos alimenticios que los estudiantes llevan consigo a la escuela como refrigerio. Esta es una encuesta en lnea la cual podrn responder los alumnos desde la sala de cmputo de su escuela. El vnculo para ingresar a la encuesta es: https://sites.google.com/site/escuelasustentablepuma/
Hacer click en Autodiagnstico B1 y posteriormente en Encuesta para alumnos acerca de su lunch Asegurarse de que los alumnos elijan su Institucin educativa y nivel de estudios, al contestar la encuesta.

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Gua de autodiagnstico 3 Agua

3.1 Justificacin

La demanda y abastecimiento de agua, se ha incrementado notablemente en los ltimos aos como consecuencia del crecimiento poblacional y econmico. En las ltimas dcadas son motivo de preocupacin los conflictos sociales en diferentes partes del pas, lo mismo que al interior de la Ciudad de Mxico, al no recibir en forma suficiente ni oportuna la cantidad de agua requerida para satisfacer las necesidades mnimas de la poblacin. Tan slo en la capital del pas casi un milln de habitantes reciben el agua por tandeo (slo unas horas y/o das a la semana), o se les abastece con pipas (oficiales o particulares), teniendo que pagar frecuentemente elevados precios por este bien indispensable. Ante el agotamiento del modelo de importacin de agua potable de otras cuencas para satisfacer la creciente demanda de nuestra ciudad, es de vital importancia que se promueva la conciencia de una eficiente utilizacin del agua como parte de la formacin de los estudiantes en las instituciones educativas, as como establecer acciones que conlleven a una reduccin y consumo eficiente del agua en los centros escolares. A partir de un esquema de deteccin, correccin y prevencin de fugas, as como de la utilizacin de dispositivos de baja demanda de agua (regaderas, llaves en lavabos y fregaderos, inodoros y mingitorios), es posible alcanzar ahorros en su consumo de hasta un 42%. Dichos dispositivos se pueden conseguir fcilmente en el mercado a costos cada vez ms accesibles, lo cual hace que este tipo de acciones sean muy rentables. Pero antes de esto es importante hacer un levantamiento de las condiciones especficas de cada institucin.
3.2 Cuestionario sobre consumo de agua

El siguiente cuestionario est organizado por temas. Si algn tema no es aplicable al plantel, escriba NA (No Aplica) en los campos y contine al tema siguiente. Construyendo escuelas sustentables B1, UNAM 15

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3.2.1 Equipos que utilizan agua

1. En las siguientes tablas especifique el nmero y tipo de equipos existentes en su plantel.

Equipo Llaves de lavamanos Llaves de cocina Bebederos Llaves en laboratorios Llaves exteriores Regaderas Otros (especifique):________ Nmero de equipos ahorradores automticos Nmero de equipos ahorradores manuales Nmero de equipos manuales

Equipo Mingitorios WC

Sistema Automtico

Volumen / descarga

Sistema Manual

Volumen / descarga

Sistema seco

3.2.2

Usos de agua en el plantel

2. Marque las instalaciones con las que cuenta el plantel. ( ) Regaderas ( ) Laboratorios ( ) Cocina ( ) Riego de reas verdes ( ) Piscina ( ) Otro (fuentes, lavandera, etc.) Especifique: _______________________________________________
3.2.3 Abastecimiento de agua

3. Cmo es el servicio de distribucin de agua en las instalaciones? ( ) Continuo ( ) Tandeo semanal ( ) Tandeo por da ( ) Otro Especifique___________________________________________________ 4. Se recurre a la compra de pipas de agua? ( ) S ( ) No ( ) Ocasionalmente

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Gua de autodiagnstico 5. Si la respuesta es positiva, indicar cuntas pipas se utilizan por mes y el costo por pipa.
Pipas al mes Costo por pipa

6. Indique las razones por las que se recurre a pipas ( ) No existe red de distribucin por parte de la delegacin. ( ) No alcanza el agua que nos abastece la red para satisfacer las necesidades de la escuela. ( ) La red de distribucin de agua no es constante durante todo el ao (hay meses en los que no llega).
3.2.4 Dispositivos de almacenamiento

7. Cules son los dispositivos de almacenamiento con los que cuenta el predio?
Dispositivo Cisterna Tinaco Tanque temporal Otro Nmero Capacidad (m3)

8. Se realiza algn mantenimiento a las cisternas y tinacos? ( ) S ( ) No 9. Si la respuesta es afirmativa, indique qu tipo de mantenimiento es: ( ) Limpieza ( ) Impermeabilizado ( ) Otro Especifique: _________________________________________________ 10.En el caso de la limpieza a cisternas, con qu frecuencia se realiza? ( ) Nunca ( ) 1 vez al ao ( ) 2 veces al ao ( ) 3- 5 veces al ao ( ) Ms de 5 veces al ao ( ) Otro Especifique: ________________ veces al ao.

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Gua de autodiagnstico 11.En el caso de la limpieza a tinacos, Con qu frecuencia se realiza? ( ) Nunca ( ) 1 vez al ao ( ) 2 veces al ao ( ) 3- 5 veces al ao ( ) Ms de 5 veces al ao ( ) Otro Especifique: ________________ veces al ao.
3.2.5 Medidores

12.Se cuenta con medidores de consumo de agua instalados? ( ) S ( ) No 13. Si la respuesta es afirmativa Estn instalados en la toma general o por zonas? ( ) General ( ) Por zonas 14.Qu tipo de medidores? ( ) Volumtricos de agua ( ) De nivel de agua ( ) De presin ( ) Otro Especifique: _________________________________________________ 15.Si la respuesta es afirmativa, se les da mantenimiento? ( ) S ( ) No 16.Si la respuesta es afirmativa, qu tipo de mantenimiento se les da? ( ) Calibracin ( ) Reemplazo ( ) Otro Especifique: _____________________________________________ 17.En la siguiente tabla concentre la informacin del consumo de agua de los aos anteriores, as como del actual.
Bimestre 1 2 3 4 5 6 Consumo ao 2009 1 2 3 4 5 6 Periodo Consumo ao 2008 Lectura del medidor Consumo (m3/bimestre)

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Consumo ao actual (2010) 1 2 3 4

3.2.6

Limpieza del Inmueble

18.Enliste las reas y el tiempo estimado de uso del agua en la siguiente tabla:
rea o Lugar de la limpieza Operacin con cubetas Cubetas Capacidad Das de la utilizadas en de la cubeta semana en total en el (litros) que se realiza rea la limpieza (cubetas/da) Operacin con manguera Gasto de la Tiempo de Das de la manguera uso del agua semana en (litros/min.)* (horas/da) que se realiza la limpieza

*NOTA: Para conocer el gasto de la manguera se sugiere llenar un recipiente de capacidad conocida con la manguera abierta como suele utilizarse y medir el tiempo que tarda en llenarse dicho recipiente. La divisin aritmtica de la capacidad del recipiente entre la cantidad de tiempo en minutos, es el dato requerido en la tabla. 3.2.7 Muebles sanitarios

19.Qu tipo de mantenimiento y con qu frecuencia, se le da a los muebles sanitarios? ( ) Correctivo Frecuencia de correctivo:___________ ( ) Preventivo Frecuencia de preventivo:___________ ( ) Ninguno 20.Cules son los tipos de fugas que se presentan en el inmueble del plantel? ( ) Sanitarios ( ) Mingitorios ( ) Llaves ( ) Tuberas ( ) Otro Especifique: _____________________________________________ 21.Existe algn procedimiento y/o formato para reportar fugas de agua? ( ) S ( ) No ( ) No s Construyendo escuelas sustentables B1, UNAM 19

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3.2.8 Laboratorios

22.Si en los laboratorios existen instalaciones especiales o equipos que utilicen agua, especifique las caractersticas en la tabla:
Instalacin especial o equipo Caudal o volumen de agua utilizado (litros/min) Horas de operacin al da Frecuencia de uso (das por semana)

Observaciones

NOTA: Para conocer el caudal o volumen se deben ver las especificaciones tcnicas de los equipos de laboratorio. En caso de no contar con especificaciones se debe hacer una estimacin similar a la realizada para el uso de mangueras. 3.2.9 Piscinas
Especifique la frecuencia con la que se reemplaza completamente el agua de la piscina (veces al ao)

# de Piscina

Capacidad de la 3 Piscina (m )

Especifique la frecuencia en la que se repone agua a la piscina (veces al mes)

Especifique la cantidad de agua que se repone en porcentaje o 3 volumen (m )

1 2 3 23.Se le da algn tratamiento qumico al agua de la piscina? ( ) S, Cual:___________ ( ) No 24.Cuando se vaca completamente la piscina Se le da algn uso al agua? ( ) S, Cual:___________ ( ) No
3.2.10 Sistema de riego en jardines

25.El riego de reas verdes se realiza con agua:

( ) Potable ( ) Tratada ( ) Sistema de captacin pluvial ( ) Por temporal

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Gua de autodiagnstico 26. Especifique la extensin de reas verdes en su plantel Superficie:____________m2 27.Quin se encarga del mantenimiento y riego de las reas verdes de su plantel?
( ) Personal del plantel ( ) Otro:___________________

28.De qu forma se realiza el riego de jardines? ( ) Manual ( ) Automtica ( ) Ambas

29. A qu hora se inicia el riego de reas verdes en su plantel?

Hora:_________
30. A qu hora se termina el riego de reas verdes en su plantel?

Hora:_________ 31. Especifique la frecuencia con la que se riegan las reas verdes:
Frecuencia:_______ veces al da Frecuencia:_______ veces por semana
3.2.11 Riego manual

32.Si el riego es manual. Qu tipo de dispositivo se utiliza en la manguera para el riego? ( ) Pistola ( ) Slo la manguera ( ) Otro Especifique: ________________________________________________ 33.Especifique el gasto del equipo con el que realiza el riego manual, en litros por minuto. Gasto con Pistola:__________ litros/min. Gasto slo la manguera: _________litros/min. Gasto __________ :___________litros/min.
NOTA: en la seccin limpieza del inmueble se describe la metodologa para estimar el gasto de estos equipos, por medio del ejemplo de una manguera, se debe hacer lo mismo con los dems dispositivos de riego que se utilicen.

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3.2.12 Riego automtico

34.Qu tipo de atencin se les da a las fugas en los sistemas de riego automticos? ( ) Reemplazo de pieza ( ) Sellado de pieza ( ) Otro Especifique: _________________________________________________ 35.Especifique el gasto del equipo con el que realiza el riego automtico, en litros por minuto. Gasto:__________ litros/min.
NOTA: El equipo debiera especificar el gasto dentro de las caractersticas tcnicas, de no ser as en la seccin limpieza del inmueble se describe la metodologa para estimar el gasto de estos equipos, por medio del ejemplo con la manguera, se debe hacer lo mismo con los dispositivos de riego automtico que se utilicen.

3.2.13 Sistema de reutilizacin de agua

36.Reutilizan el agua en su dependencia? ( ) No ( ) Sistemas de recirculamiento en Laboratorios ( ) Aguas Grises

3.2.14 Agua de lluvia

( ) Agua Pluvial

37.En caso de captar agua de lluvia Cules son los usos que le dan a esa agua en el inmueble? ( ) Riego en jardines ( ) Limpieza ( ) Utilizacin en laboratorios ( ) Otro Especifique: _______________________________________________ 38. El sistema de recoleccin de agua pluvial cuenta con un sistema de filtrado integrado? ( ) Si ( ) No

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Gua de autodiagnstico 4 Energa

4.1 Justificacin

Todo el tiempo consumimos energa elctrica y como consecuencia de este consumo, se ocasiona un impacto considerable al ambiente por la emisin de Gases de Efecto Invernadero (GEI), que son resultado de la quema de combustibles fsiles utilizada en la generacin de este tipo de energa. La contaminacin ambiental, la creciente generacin de GEI y el paulatino agotamiento de los recursos energticos no renovables, son elementos definitivos a considerar en este perodo histrico de la humanidad. Es por esto que resulta apremiante encontrar formas de utilizacin racional y eficiente de tales recursos para asegurar su perdurabilidad y reducir sus efectos negativos. En esta tarea se requiere del esfuerzo de toda la sociedad, y con especial importancia de las instituciones educativas como generadoras y reproductoras del conocimiento acumulado de la sociedad moderna. Con la implementacin de medidas especficas en el consumo de energa elctrica se pueden alcanzar ahorros de hasta un 22% a travs de acciones de uso racional de la energa, y de un 40% a partir de la sustitucin o reemplazo de equipos de iluminacin por equipos ms eficientes. Al igual que el caso del agua, es importante hacer un levantamiento del consumo de energa elctrica en cada institucin para poder disear y evaluar acciones acordes a las necesidades de cada centro escolar.

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4.2 Cuestionario sobre consumo de energa

El siguiente cuestionario est organizado por temas. Si algn tema no es aplicable al plantel, escriba NA (No Aplica) en los campos y contine al tema siguiente.
4.2.1 Informacin bsica

1. Llene la siguiente tabla con la informacin del inmueble

Edificio No. de niveles Datos del inmueble 2 rea m (Aprox.) Por nivel Por Edificio Ao de Construccin Operacin

Estacionamientos Exteriores rea total (m ) Superficie del terreno (m )

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Gua de autodiagnstico 2. Llene una de las siguientes tablas, segn el tipo de tarifa que tenga su plantel, con la informacin de la facturacin elctrica de los ltimos 2 aos y lo que corre del actual.
Datos de facturacin elctrica 2008, 2009 y 2010 Plantel:______________________________________ Tarifa (2,3 u OM):________ Regin (slo aplica para OM):________ Periodo Demanda Consumo de Factor de Factura Mes mxima energa potencia elctrica Inicio Fin (kW) (kWh) (%) ($) Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre 2009 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre 2010 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto

2008 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8

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Datos de facturacin elctrica 2008, 2009 y 2010 Plantel:____________________________________ Tarifa (HM o HS) :_______ Periodo 2008 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 Inicio Fin Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre 2009 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre 2010 Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto base Demanda mxima (kW) intermedia Punta facturable Regin:_______________ Consumo de energa (kWh) intermedio punta total Factor de potencia (%) Factura elctrica ($)

base

4.2.2

Iluminacin

3. Llene la siguiente tabla con la informacin de los equipos de alumbrado. Utilice una lnea por zona y por tipo de equipo.
Censo de equipos de alumbrado Inmueble Descripcin del Potencia Cantidad de equipo (W) equipos

Edificio

Nivel

Zona

Horario de operacin Lun-Vie Sab-Dom

4.2.3

Equipos de oficina

4. Llene la siguiente tabla sobre los equipos de oficina que existen en el plantel:
Equipo Computadoras de escritorio (especificar las diferentes potencias) Computadoras porttiles Reguladores de energa No breaks Impresoras Fotocopiadoras Enfriadores de agua Nmero Potencia1 Potencia2 Potencia3 Horas promedio de operacin al da Observaciones

Gua de autodiagnstico
Ventiladores de pedestal Ventiladores de techo Cafeteras de oficina Frigobares Hornos de micro ondas Pantallas (TV) Cmaras de seguridad Control de acceso Otros

4.2.4

Motores (bombas y otros motores de potencia)

5. A partir de la informacin impresa en las placas de los motores elctricos y/o consultando al operador, llene la siguiente tabla:
Potencia en HP o kW Horas promedio de operacin por da Das promedio de operacin por la semana Observaciones Corriente (A) Tipo de operacin (Manual / Automtica) Fabricante Voltaje (V) Aos en operacin Falla ms frecuente

Motor 1 Motor 2 Motor 3

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Modelo

Motor

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Gua de autodiagnstico
4.2.5 Aire acondicionado

6. Complete la informacin que se solicita en la tabla siguiente. Cuando no se cuente con la placa del equipo se deber recurrir al operador del mismo.
Temperatura seleccionada en el equipo (o C) Relacin de eficiencia energtica (ER) Capacidad (ton de refrigeracin) Horas promedio de operacin por da Das promedio de operacin por la semana Observaciones Fabricante Ubicacin

Eq. 1 Eq. 2 Eq. 3

4.2.6

Otros equipos

7. Contabilizar el nmero de equipos. Complete la informacin solicitada. Puede hacerlo por conteo fsico o preguntando al rea de inventario. Para estimar el tiempo de uso pregunte al responsable del equipo.
Descripcin de equipos Mquina refrescos Mquina de dulces Mquinas de caf Calefactores ambientales Mquina aspiradoras Mquinas pulidoras (aseo) Otros Total por inmueble Hrs/da Das a la semana

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Modelo

Equipo

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Gua de autodiagnstico

4.2.7

Horarios y costumbres de operacin de los equipos de oficina.

Realice la encuesta en lnea que est diseada para serle aplicada al personal administrativo. Lo ideal es que se distribuya el vnculo y las instrucciones a todo el personal que cuente con un espacio fijo de trabajo y una computadora para desempear su labor. El objetivo es conocer las conductas de operacin, as como la distribucin y la forma en que estn conectados los equipos elctricos de oficina. Adems se pretende conocer el grado de sensibilizacin que existe hacia el ahorro de energa. El vnculo para ingresar a la encuesta es: https://sites.google.com/site/escuelasustentablepuma/
Hacer click en Autodiagnstico B1 y posteriormente en Encuesta para el personal administrativo Asegurarse de elegir su Institucin educativa al contestar la encuesta

5 Residuos
5.1 Justificacin

En el Distrito Federal se generan ms de 12 mil toneladas diarias de residuos slidos urbanos, lo que representa casi la octava parte de lo que se genera en todo el pas. Esta enorme cantidad de basura es causa y, a la vez, expresin de graves desequilibrios ambientales que para la mayora de los habitantes de la ciudad son desconocidos. El manejo y disposicin final de estos grandes volmenes de residuos representa problemas de difcil solucin y enormes costos econmicos para los gobiernos y para la ciudadana. Las estrategias para la gestin integral de los residuos slidos en nuestra comunidad requieren de un conocimiento de la situacin actual, que permita emitir diagnsticos adecuados y acordes con las necesidades existentes. En ese sentido, se hace necesario conocer la totalidad de los aspectos que intervienen en la generacin de los residuos slidos desde su origen, tanto en lo que respecta a los distintos tipos de residuos slidos generados y su Construyendo escuelas sustentables B1, UNAM 30

Gua de autodiagnstico composicin, como en lo referente a las cantidades, los sitios y las actividades econmicas que los producen. Este conocimiento es bsico tanto para organizar la gestin integral de los residuos slidos y reducir al mnimo la problemtica que supone su generacin, as como para el desarrollo e implantacin de tecnologas y buenas prcticas que permitan la prevencin y minimizacin de residuos slidos, a travs del estudio de su generacin. Desde los centros educativos como desde cualquier otro tipo de organizacin debe impulsarse una mayor reduccin en la generacin de basura, a travs de mejores prcticas de consumo, de la reutilizacin y del reciclaje de los residuos slidos. Reciclar es transformar los materiales que fueron desechados a travs de procesos que permiten elaborar nuevos envases, empaque y productos. Al reciclar: Se ahorra energa, materia virgen, agua y combustibles que son utilizados en los procesos de produccin a partir de materias primas originales. Se disminuye la contaminacin asociada a los procesos de disposicin final y la fabricacin de nuevos bienes que sustituyan a los que hemos dejado de utilizar. La primera condicin para iniciar un proceso de reciclaje es separar los residuos. En el caso del Distrito Federal, si se aprovechara la totalidad de los residuos orgnicos (43%) y todos los inorgnicos que son reciclables (40%), slo se producira el 17% de la basura que actualmente se genera. A partir de esto se puede observar la importancia del manejo adecuado de los residuos slidos en las instituciones educativas.

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Gua de autodiagnstico
5.1.1 Manejo de residuos

1. Contabilice el nmero de contenedores disponibles por tipo de instalacin y seale cul es su capacidad.
reas Aulas Pasillos Laboratorios Auditorios Oficinas Instalaciones deportivas Patios Jardines Cocina Baos Otros Nmero de contenedores Capacidad promedio por contenedor 3 (m ) Se diferencian en orgnicos e inorgnicos (S / No) Se diferencian en ms clases (S / No)

2. En su dependencia se separan los desechos en orgnicos e inorgnicos? ( ) S ( )No 3. Cuentan con un programa de procesamiento de desechos orgnicos (composta, lombricomposta, etc.)? ( )S ( )No En caso afirmativo especifique cul: _______ 4. Si cuentan con un programa de separacin de desechos inorgnicos seleccione las categoras: ( ) PET ( ) Papel (Bond, peridico, revistas, etc.) ( ) Tetrapak ( ) Vidrio ( ) Aluminio ( ) Pilas ( ) Chatarra electrnica ( ) Plsticos (Bolsas, recipientes opacos) ( ) Cartn ( ) Metales (no aluminio) Construyendo escuelas sustentables B1, UNAM 32

Gua de autodiagnstico 5. Si cuentan con laboratorio, Cuentan con algn programa de separacin de residuos y/o materiales txicos? ( ) Si ( ) No Especifique: ____________________________________ 6. Si cuentan con enfermera, Cuentan con algn programa de separacin y recoleccin de residuos biolgico infecciosos? ( ) Si ( ) No Especifique: ____________________________________ 7. Existe algn sitio, dentro del plantel, donde se almacenen todos los residuos que se generan? ( ) S ( ) No 8. Qu capacidad de almacenamiento mxima tiene este sitio? De preferencia especifique la cantidad en ambas unidades. Especifique: _________ kg o ___________ m3 9. Especifique la frecuencia con la que se recogen los residuos del inmueble por semana. Especifique tambin el horario. Frecuencia:__________ veces por semana Horario: ( ) Matutino (5:00-13:00) ( ) Vespertino (13:01-19:00) ( ) Nocturno (despus de la 19:01) 10.Quin se lleva los residuos del plantel? ( ) Servicio delegacional ( ) Servicio privado 11.Existe algn tipo de separacin de residuos o de pepena, formal o informal, en el plantel? Especifique:__________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ___________________________________________________________

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Gua de autodiagnstico Generacin 12.Qu volumen semanal aproximado de residuos se genera en el plantel? De preferencia especifique la cantidad en ambas unidades. Especifique peso: ________Kg o Especifique volumen: ________m3
5.1.2

NOTA: 1 tambo de 200 litros = 0.2 m3

13.Existen centros de acopio cercanos donde sea posible comercializar los materiales generados (papel, vidrio, cartn, plstico, etc.)? ( ) S ( ) No

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Gua de autodiagnstico 6 Autodiagnstico de Cafeteras y/o comedores

6.1 Informacin general de la cafetera o comedor
6.1.1 Datos bsicos del plantel

Responda a las siguientes preguntas. 1. Qu nmero de comensales atiende a diario? ______________________________________ 2. Con cunto personal cuenta? Personal:_____ personas 3. Para cuntas personas se prepara comida diariamente? Especifique: ___________________ 4. Encargado de la coordinacin de la cafetera o comedor
Nombre Direccin Telfonos Correo electrnico Cargo en la institucin

6.1.2

Consumo responsable

6.1.2.1 Bienes de consumo recurrente

En la siguiente tabla enlista los artculos de consumo recurrente dentro de la cafetera o comedor.
Concepto 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo unitario

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Gua de autodiagnstico
Concepto 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Cantidad Unidad Mnima (pzas, hojas, Kg, etc)
Costo unitario

Nota: Se da opcin a que se ingrese el nmero de conceptos que necesite. 6.1.3 6.1.3.1 Agua Equipos que utilizan agua

1. En las siguientes tablas especifique el nmero y tipo de equipos existentes en su establecimiento.

Equipo Llaves de lavamanos ahorradoras automtica Llaves de lavamanos ahorradoras manual Llaves de lavamanos manual Llaves de cocina Llaves de lavaderos Filtro de agua potable Llaves exteriores Otros (especifique):_____________ Nmero

Equipo Mingitorios WC

Sistema Automtico

Volumen / descarga

Sistema Manual

Volumen / descarga

Sistema seco

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Gua de autodiagnstico
6.1.3.2 Usos de agua en la cafetera

2. Marque las instalaciones con las que cuenta el establecimiento y que actualmente utilizan agua. ( ) Fuentes ( ) Lavavajillas ( ) Plantas de tratamiento y/o sistemas de reuso ( ) Otro Especifique: _______________________________________________
6.1.3.3 Limpieza del inmueble

3. Utilizan productos de limpieza amigables con el ambiente? ( ) S ( ) No En caso afirmativo, especifique el producto:________________________

4. En caso de que la pregunta anterior haya sido afirmativa especifique la frecuencia en el uso del producto anterior ( ) Ms de 2 veces al da ( ) Una vez al da ( ) Cada 2 das ( ) Otro Especifique: ________________________________________________
6.1.3.4 Comedor

5. Cmo se realiza el lavado de vajillas? (puede marcar ambas opciones) ( ) Manual ( ) Lavavajillas ( ) Otro Especifique: ________________________________________________ 6. Si el lavado de vajillas es de forma manual, describa brevemente cul es el procedimiento mediante el que se efecta este. No olvide mencionar detalles como cul es el procedimiento para limpiar la grasa pesada en la vajilla, o si se utilizan procedimientos especiales como el uso de vapor o agua caliente. _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________ Construyendo escuelas sustentables B1, UNAM 37

Gua de autodiagnstico

7. Cuando el lavado es de forma manual, cul es el tiempo estimado de uso de llaves para lavado de vajillas?: __________ minutos/da 8. Cul es el gasto o caudal de la llave que se utiliza para hacer el lavado de vajilla de forma manual? Puede estimar el gasto viendo la nota respectiva a la estimacin del gasto de una manguera en la seccin limpieza del inmueble de esta Gua. Gasto: __________ litros/minuto 9. En caso de existir equipos de lavado automtico, anote sus caractersticas en la siguiente tabla.
Equipo (lavavajilla) Capacidad (litros/min) Utiliza agua caliente (s/no) Cargas (cargas/da) Das de operacin (das/mes) Observaciones

6.1.4

Energa

6.1.4.1 Informacin bsica

10.Llene la siguiente tabla con la informacin del inmueble

Edificio No. de niveles Datos del inmueble 2 rea m (Aprox.) Por nivel Por Edificio Ao de Construccin Operacin

rea total (m ) Superficie del terreno (m )

2

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6.1.4.2 Iluminacin

11.Llene la siguiente tabla con la informacin de los equipos de alumbrado. Utilice una lnea por zona y por tipo de equipo.
Censo de equipos de alumbrado Inmueble Descripcin del Potencia Cantidad de equipo (W) equipos

Edificio

Nivel

Zona

Horario de operacin Lun-Vie Sab-Dom

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6.1.4.3 Equipos

12. Llene la siguiente tabla sobre los equipos elctricos que existen en el establecimiento:
Potencia elctrica (desglose en el caso de haber varios equipos del mismo tipo pero diferente potencia)

Equipo

Nmero

Horas promedio de operacin al da

Observaciones

Computadoras de escritorio Computadoras porttiles Reguladores de energa No breaks Impresoras Enfriadores de agua Ventiladores de pedestal Ventiladores de techo Cafeteras Frigobares Refrigeradores Hornos de micro ondas Mquina dispensadora de agua o refrescos Pantallas (TV) Cmaras de seguridad Control de acceso Caja registradora Otros

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6.1.4.4 Aire acondicionado

13.Complete la informacin que se solicita en la tabla siguiente. Cuando no se cuente con la placa del equipo se deber recurrir al operador del mismo.
Temperatura seleccionada en el equipo (o C) Relacin de eficiencia energtica (ER) Capacidad (ton de refrigeracin) Horas promedio de operacin por da Das promedio de operacin por la semana Observaciones Fabricante Ubicacin

Eq. 1 Eq. 2 Eq. 3

6.1.4.5 Otros equipos

14.Contabilizar el nmero de equipos. Complete la informacin solicitada. Puede hacerlo por conteo fsico o preguntando al rea de inventario. Para estimar el tiempo de uso pregunte al responsable del equipo.
Descripcin de equipos Mquina de refrescos en lata Mquina dispensadoras de dulces Calentadores elctricos de agua Mquina aspiradoras Mquinas pulidoras (aseo) Mquinas dispensadoras de caf Calefactores ambientales Estufa Elctrica Otros Total por inmueble Hrs/da Das a la semana

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Modelo

Equipo

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6.1.4.6 Horarios y costumbres de operacin de los equipos.

Realice la encuesta en lnea que est diseada para serle aplicada al personal administrativo. Lo ideal es que se distribuya el vnculo y las instrucciones a todo el personal que cuente con un espacio fijo de trabajo y una computadora para desempear su labor. El objetivo es conocer las conductas de operacin, as como la distribucin y la forma en que estn conectados los equipos elctricos de oficina. Adems se pretende conocer el grado de sensibilizacin que existe hacia el ahorro de energa. El vnculo para ingresar a la encuesta es: https://sites.google.com/site/escuelasustentablepuma/
Hacer click en Autodiagnstico B1 y posteriormente en Encuesta para el personal de cafetera o comedor Asegurarse de elegir su Institucin educativa al contestar la encuesta 6.1.5 Residuos

6.1.5.1 Manejo de residuos

15. Contabilice el nmero de contenedores disponibles por tipo de instalacin y seale cul es su capacidad.
reas Cocina Pasillos Comedor Baos Otros Nmero de contenedores Capacidad promedio por contenedor 3 (m ) Se diferencian en orgnicos e inorgnicos (S / No) Se diferencian en ms clases (S / No)

16.En su establecimiento se separan los desechos en orgnicos e inorgnicos? ( ) S ( ) No 17.Cuentan con algn un programa de procesamiento de desechos orgnicos (composta, lombricomposta, etc.)? ( ) S ( ) No ( ) Especifique en caso afirmativo:_______ Construyendo escuelas sustentables B1, UNAM 42

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18.Cuentan con algn sistema de separacin y recoleccin del aceite que se utiliza en el comedor? ( ) Si ( ) No Especifique: __________________________________________ 19.Si cuentan con un programa de separacin de desechos inorgnicos seleccione las categoras: ( ) PET ( ) Papel (Bond, peridico, revistas, etc.) ( ) Tetrapak ( ) Vidrio ( ) Aluminio ( ) Pilas ( ) Chatarra electrnica ( ) Plsticos (Bolsas, recipientes opacos) ( ) Cartn ( ) Metales (no aluminio) 20.Existe algn sitio, dentro del establecimiento, donde se almacenen todos los residuos que se generan? ( ) S ( ) No 21.Especifique la frecuencia con la que se recogen los residuos del inmueble por semana. Especifique tambin el horario. Frecuencia:__________ veces por semana Horario: ( ) Matutino (5:00-13:00) ( ) Vespertino (13:01-19:00) ( ) Nocturno (despus de la 19:01) 22.Quin se lleva los residuos del establecimiento? ( ) Personal de intendencia ( ) Personal de mantenimiento ( ) Otro cul?_________________________________ 23.Existe algn tipo de separacin de residuos o de pepena, formal o informal, en el establecimiento? Especifique:__________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ Construyendo escuelas sustentables B1, UNAM 43

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6.1.5.2

Generacin

24.Qu volumen semanal aproximado de residuos se genera en el plantel? De preferencia especifique la cantidad en ambas unidades. Especifique peso: ________Kg o Especifique volumen: ________m3
NOTA: 1 tambo de 200 litros = 0.2 m3

25.Existen centros de acopio cercanos para donde sea posible comercializar los materiales generados (papel, vidrio, cartn, plstico, etc.)? ( ) S ( ) No 7 Contacto Para obtener mayores informes sobre el programa Construyendo Escuelas Sustentables, favor de contactarnos por las siguientes vas:

Programa Universitario de Medio Ambiente 5622 5212 5622 5213 5622 5214 escuelasustentable@sid.unam.mx

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