1 ANTONIO VALDECIR VERA

IMPACTOS CAUSADOS COM A MECANIZAO DO CORTE DA CANA-DEACAR NA REGIO DO MDIO TIET

Monografia apresentada a Faculdade Orgenes Lessa como exigncia parcial obteno do ttulo de Bacharel em Administrao de Empresas sob a orientao do Prof. Esp. Luis Fernando Godinho Brgido.

LENIS PAULISTA ANO 2013

2 ANTONIO VALDECIR VERA

IMPACTOS CAUSADOS COM A MECANIZAO DO CORTE DA CANA-DEACAR NA REGIO DO MDIO TIET

Monografia apresentada a Faculdade Orgenes Lessa como exigncia parcial obteno do ttulo de Bacharel em Administrao de Empresas sob a orientao do Prof. Esp. Luis Fernando Godinho Brgido.

BANCA EXAMINADORA Presidente: Prof. Esp. Luis Fernando Godinho Brgido Instituio: Faculdade Orgenes Lessa Assinatura:__________________________________________________________ Titular: Prof. Eng. Agro. Benedito Luiz Martins Instituio: Faculdade Orgenes Lessa Assinatura:__________________________________________________________ Titular: Altair Aparecido Toniolo Instituio: Prefeitura Municipal de Lenis Paulista Assinatura:__________________________________________________________

Lenis Paulista, 9 de dezembro de 2013

DEDICATRIA

Esta obra expressa a unio de conhecimentos adquiridos ao longo dos anos de batalhas e conquistas, tendo como fonte pessoas

importantssimas que passaram em minha vida. Dentre estas pessoas h a quem eu gostaria de dedicar esta obra; minha

companheira que h 27 anos me aceitou como seu esposo, te amo Eliza, aos filhos que ela me deu: Henrique o Cientista da

Computao, a Debora que me presenteou com dois lindos netos (Bruna e Arthur), a Rebequinha a Pedagoga por natureza, aos meus pais, Antonio Vera e Maria Paccola Vera que foram base da minha vida me educando ao longo dos anos. Ao setor sucroenergtico da minha regio, que venha passar por dias melhores. Ao meu Deus por ter me dado sade e vigor, para que eu pudesse persistir no meu alvo: Capacitar-me para melhor servi-lo.

AGRADECIMENTO

Primeiramente agradeo a Deus! Aquele que meu deu o direito a vida, mesmo quando aos doze anos de idade fui acometido de uma doena grave, mas o Senhor Deus achou por bem que eu aqui ficasse; e que mesmo antes de eu nascer j planejava esse momento. Agradeo tambm aos meus Pais Antonio Vera e Maria Paccola que sempre me mostraram o caminho correto, e que, no se importando com seus desejos, sempre fizeram o (im) possvel para que seus filhos pudessem ter o melhor. Aos meus irmos, Edenilson, Adilson e Cibele, que sempre me apoiaram, desde o incio, para que eu pudesse realizar meu sonho. minha querida esposa Eliza por todo apoio e companheirismo; e pela compreenso e pacincia nos momentos de ausncia, que foram muitos, aos meus filhos Henrique, Debora e Rebeca pelas muitas ajudas. Aos meus colegas de classe que de uma forma mpar sempre me respeitaram e apostaram em mim, mesmo com idade de ser pai de muitos deles. Ao meu orientador Prof. Luis Fernando Godinho Brigido, ao atual coordenador do curso Prof. Anderson Maffei, aos Diretores e professores da Faculdade Orgenes Lessa que incansavelmente lutam para que o ensino esteja cada vez melhor.

Antes crescei na graa e conhecimento de nosso Senhor e Salvador, Jesus Cristo. A Ele seja dada a glria, assim agora, como no dia da eternidade. Amm. (II Pedro 3.18)

RESUMO

A presente pesquisa teve por objetivo examinar o processo de avano tecnolgico de mquinas agrcolas e os impactos sociais, econmicos e ambientais causados com a mecanizao do corte da cana na regio do Mdio Tiet a partir da dcada de 1990. A pesquisa exploratria, por terem sido consultados livros, peridicos, e tambm descritiva por ter proporcionado aproximao com a realidade observada, que so os impactos causados pelo corte mecanizado da cana-de-acar. Como procedimento de coleta optou-se por realizar uma pesquisa bibliogrfica e documental, por consider-las mais adequadas para atingir os objetivos da mesma. Conforme resultado da pesquisa, no houve impacto ambiental negativo para a sociedade no que se refere a colheita mecanizada da cana-de-acar, somente h impactos positivos, que se traduz em melhoria na qualidade de vida de todos, alm de promover a sustentabilidade do setor. O desemprego, a doena ocupacional, a operao do corte manual da cana crua podem ser considerados impactos sociais negativos. Entre os benefcios sociais alcanados com essa nova modalidade de corte da cana, pode-se destacar: eliminao das sujeiras ocasionadas psqueimada, reduo de doenas e alergias nas populaes, ar mais limpo, requalificao profissional e melhor renda para muitos trabalhadores. Sobre o assunto impacto econmico, vale salientar primeiramente que, as convenes coletivas de trabalho definem que o corte manual deve ser de cana queimada, logo o corte manual da cana crua j est fora de questo. Este trabalho contribuir para o debate nas comunidades empresariais e acadmicas pelo fato de os avanos tecnolgicos no campo, terem transformado o espao rural em uma fonte de renda importante para o pas e para os investidores que l aplicam seu dinheiro, trazendo retornos ambientais, financeiros e sociais para todos os que esto ligados produo agrcola.

Palavras-chave: Cana-de-acar. Mecanizao. Impactos. Lenis Paulista. ASCANA.

ABSTRACT
This research aimed to examine the process of technological advancement of agricultural machinery and the social, economic and environmental damage caused with the mechanization of sugar cane harvesting in the Mdio Tiet from the 1990s. The research is exploratory, having been consulted books, periodicals, and also for having provided the descriptive approach to the reality observed, which are the impacts caused by the mechanization of cane sugar. As collection procedure was decided to conduct a literature and documents, considering them more suitable to achieve the same goals. As a result of the research, there was no negative environmental impact to society with regard to mechanized harvesting of cane sugar, there are only positive impacts, which translates into improved quality of life for all, and promote sustainable sector. Unemployment, occupational illness, operation manual cutting of cane can be considered negative social impacts. Among the social benefits achieved with this new method of cutting cane, can highlight: removal of debris caused post-fire, reduction of diseases and allergies in people, cleaner air, retraining and better income for many workers. Economic impact on the subject, it noted first that the collective bargaining agreements that define manual cutting should be burnt cane, so the manual cutting of sugarcane is already out of the question. This work will contribute to the debate in the academic and business communities because of technological advances in the field, have transformed the countryside into a major source of revenue for the country and for investors to apply their money there, bringing returns environmental, financial and social for all those connected with agricultural production. Keywords: Cane Sugar. Mechanization. Impacts. Lenis Paulista. ASCANA.

8 LISTA DE ILUSTRAES

Figura 1 Figura 2 Figura 3 Figura 4 Figura 5 Figura 6

Mapa da Regio do Mdio Tiet........................................................ 15 Viagem da cana-de-acar at chegar ao Brasil............................... 18 Engenho de Cana-de-acar, Debret................................................ 20 Braso de armas de Lenis Paulista............................................... Evoluo das Safras Brasileiras de cana-de-acar......................... 22 24

Evoluo do nmero de novas unidades produtoras na Regio 25 Centro-Sul..........................................................................................

Figura 7 Figura 8 Figura 9

Corte de cana crua a esq. e corte de cana queimada a dir. ............. 30 Colhedora de cana-de-acar da Case IH........................................ Colhedora de cana em operao...................................................... 31 32 33 34

Figura 10 Feixes de canas amarrados aguardando para serem carregados.... Figura 11 Carregadeira de cana em operao..................................................

Figura 12 Transporte de cana pelo sistema hidrovirio..................................... 35 Figura 13 Venda de colhedoras de cana-de-acar no Brasil de 2003 a 2013. 42 Figura 14 Evoluo da Colheita Mecanizada no Centro-Sul............................. 43

Figura 15 Evoluo da colheita mecanizada de cana-de-acar no Estado de 44 So Paulo de 1993 a 2013................................................................ Figura 16 Custo mdio do CCT 100% mecanizado (em R$)............................. 46 Figura 17 Solo coberto com palha de rea de cana-de-acar colhida 52 mecanicamente sem queima............................................................. Figura 18 Evoluo na demanda por trabalhadores na colheita de cana-de- 54 acar SP de 1990 a 2013............................................................ Figura 19 Trabalhador rural cortando a cana-de-acar aps a queima........... 58 Figura 20 Impactos associados colheita mecanizada.................................... 63

Figura 21 Colheita de palha na lavoura atravs de um processo de 67 enfardamento.....................................................................................

9 Figura 22 Ilustrao de uma planta industrial do setor sucroenergtico........... 67

Figura 23 Canteirizao do canavial.................................................................. 69 Figura 24 Espaamento alterado 1,50 x 0,90.................................................... 69

Figura 25 Valores do Custo da Colheita Manual realizada pelos produtores 87 nas regies de Assis e Ja, no Estado de So Paulo. Maro de 2010................................................................................................... Figura 26 Valores do Custo da Colheita Mecnica realizada pelos produtores 87 nas regies de Assis e Ja, no Estado de So Paulo. Maro de 2010................................................................................................... Figura 27 Custo de Produo dos Fornecedores de Cana-de-acar dos 89 Principais Sistemas de Produo das Sete Regies Produtoras do Estado de So Paulo. Outubro de 2012............................................

10 LISTA DE TABELAS

Tabela 1 Tabela 2 Tabela 3

Abertura de novas empresas e encerramentos................................. 75 Empresas ativas no municpio........................................................... Evoluo do emprego e Lenis Paulista nos ltimos 12 anos e 5 meses................................................................................................ 76 75

11 LISTA DE ABREVIATURA E SIGLAS

ASCANA Associao dos Plantadores de cana do Mdio Tiet CAGED CCT CO2 COE COT CTC ESALQ ETEC FACOL GEEs IAA IBGE NR PNAD Cadastro Geral de Empregados e Desempregados CANAOESTE Associao dos Plantadores de Cana do Oeste do Est. S. Paulo Corte, carregamento, transporte Dixido de Carbono Custo Operacional Efetivo

CONSECANA Conselho de Produtores de cana, acar e lcool do Est. S. Paulo Custo Operacional Total Centro de Tecnologia Canavieira Escola Superior de Agricultura Luiz de Queirz Escola Tcnica Estadual Centro Paula Souza Faculdade Orgenes Lessa Gases de Efeito Estufa Instituto do Acar e do lcool Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica Norma Regulamentadora

DDGER Diretoria de Desenvolvimento e Gerao de Emprego e Renda de Lenis

ORPLANA Organizao dos Plantadores de cana da Regio Centro Sul do Brasil Pesquisa Nacional por Amostras de Domiclios PROLCOOL Programa Nacional do lcool PRODER Programa de Gerao de Emprego e Renda RAIS SEAD SEBRAE SENAI SMA TCH UNICA USP ZILOR Relao Anual de Informaes Sociais Secretaria de Estado da Administrao Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas Servio Nacional de Aprendizagem Industrial Secretaria do Meio Ambiente Toneladas de cana por hectare Unio das indstrias de cana-de-acar Universidade de So Paulo Zillo Lorenzetti

12 SUMRIO 1. INTRODUO ...................................................................................................... 14 2. A HISTRIA DA CANA-DE-ACAR ................................................................. 18 2.1. INCIO DO SETOR SUCROENERGTICO NO BRASIL E NA REGIO DO MDIO TIET ........................................................................................................... 18 2.2. INICIO DO SETOR NO MUNICPIO DE LENIS PAULISTA .......................... 20 3. O SURGIMENTO DA TECNOLOGIA NO SETOR SUCROENERGTICO .......... 23 3.1. ABORDAGENS DA EVOLUO DA PRODUO DE CANA-DE-ACAR NO BRASIL E DA EVOLUO DO NMERO DE NOVAS UNIDADES PRODUTORAS NA REGIO CENTRO-SUL A PARTIR DE 1990 ...................................................... 23 3.2. ABORDAGEM ATUAL DO SETOR SUCROENERGTICO NO BRASIL ........... 26 3.3. DESENVOLVIMENTO OPERACIONAL DE CORTE, CARREGAMENTO E TRANSPORTE DE CANA-DE-ACAR................................................................... 28 3.3.1. A evoluo no corte de cana .......................................................................... 28 3.3.2. Caractersticas do corte manual ..................................................................... 29 3.3.3. Caractersticas do corte mecnico .................................................................. 30 3.4. CARACTERSTICAS DO CARREGAMENTO DE CANA .................................... 33 3.5. O SISTEMA DE TRANSPORTE DA CANA NO BRASIL E NA REGIO ............ 34 4. O SISTEMA DE TERCEIRIZAO NAS OPERAES DE CORTE, CARREGAMENTO E TRANSPORTE ...................................................................... 36 4.1. IMPLANTAO DO MODELO DE PARCERIA AGRCOLA NA LAVOURA CANAVIEIRA NA REGIO DO MDIO TIET .......................................................... 37 4.2. AS CERTIFICAES DA ZILOR ENERGIA E ALIMENTOS E DAS PARCERIAS AGRCOLAS ............................................................................................................. 38 5. A IMPORTNCIA DA MECANIZAO AGRCOLA NOS ASPECTOS AMBIENTAIS, ECONMICOS E SOCIAIS NA REGIO PESQUISADA ................ 40 5.1. DIFERENCIAL DAS REGIES COM MAIOR GRAU DE MECANIZAO ........ 41 5.2. EVOLUO DA COLHEITA MECANIZADA NA REGIO CENTRO-SUL E NAS REGIES BRASILEIRAS.......................................................................................... 42 5.3. CUSTOS DAS COLHEITAS MANUAL E MECANIZADA .................................... 45 6. PRINCIPAIS IMPACTOS CAUSADOS COM A MECANIZAO DO CORTE DE CANA-DE-ACAR NA REGIO DO MDIO TIET .............................................. 48 6.1. OS IMPACTOS AMBIENTAIS E OS BENEFCIOS AMBIENTAIS DA MECANIZAO DA COLHEITA ............................................................................... 49 6.2. OS IMPACTOS SOCIAIS E OS BENEFCIOS SOCIAIS DA MECANIZAO DA COLHEITA ................................................................................................................ 52 6.3. OS IMPACTOS ECONMICOS E OS BENEFCIOS ECONMICOS DA MECANIZAO DA COLHEITA ............................................................................... 60 6.3.1. Propostas para reduo de impactos econmicos na colheita ....................... 64 6.4. AES DA REGIO DO MDIO TIET E DA ZILOR PARA REDUO DE IMPACTOS AMBIENTAIS ......................................................................................... 71

13 7. A POLTICA DE TRABALHO, EMPREGO E RENDA NO CAMPO DA QUALIFICAO PROFISSIONAL DO MUNICPIO DE LENIS PAULISTA. ...... 73 7.1. O CRESCIMENTO EMPRESARIAL EM LENIS PAULISTA .......................... 75 7.2. A EVOLUO DO EMPREGO NO MUNICPIO NOS LTIMOS 12 ANOS ....... 76 7.3. PROGRAMAS MUNICIPAIS QUE IMPACTAM NO AUMENTO DE EMPREGO 77 8. METODOLOGIA ................................................................................................... 78 8.1. CARACTERIZAO DO MUNICPIO DE LENIS PAULISTA ........................ 78 8.2. CARACTERIZAO DAS USINAS DA REGIO................................................ 80 8.3. AVALIAO DO DESEMPENHO OPERACIONAL DOS CONJUNTOS MECANIZADOS E DO CORTE MANUAL ................................................................. 81 8.4. ANLISES DOS CUSTOS DA COLHEITA MECNICA E DA MANUAL ............ 83 8.4.1. Avaliao dos custos da colheita mecnica e da manual na regio de Lenis Paulista...................................................................................................................... 83 8.5. AVALIAO DOS CUSTOS DOS SISTEMAS DE PLANTIO E COLHEITA NA REGIO DE LENIS PAULISTA NA COMPOSIO DO CUSTO TOTAL DA PRODUO DA CANA ............................................................................................. 84 9. RESULTADOS E DISCUSSO ............................................................................ 86 9.1. ANLISES DOS CUSTOS DAS COLHEITAS MANUAL E MECANIZADA NA REGIO DE LENIS PAULISTA. .......................................................................... 86 9.2. ANLISES DOS CUSTOS DOS SISTEMAS DE PLANTIO E COLHEITA NA REGIO DE LENIS PAULISTA NA COMPOSIO DO CUSTO TOTAL DA PRODUO DA CANA-DE-ACAR ...................................................................... 88 10.CONSIDERAES FINAIS ................................................................................. 95 11.REFERNCIAS .................................................................................................. 101

14

1. INTRODUO
O setor sucroenergtico muito importante para a economia brasileira. Do processamento da cana-de-acar pelas usinas, se produz o acar, alimento indispensvel para o ser humano e tambm o etanol, cujo combustvel renovvel e fabricado em grande escala para atender a demanda dos 47% de veculos que so flex e mais 3% exclusivamente movidos a etanol no Brasil. O setor tambm fornece matria-prima para a indstria qumica na fabricao de remdios, perfumes, etc. e de subprodutos utilizados na alimentao animal e tambm na alimentao humana, fertilizantes como a torta de filtro, a vinhaa e ainda como cogerao de energia, O volume monetrio movimentado pela atividade canavieira muito representativo, envolve toda a cadeia do setor, desde os fornecedores de insumos agrcolas ou industriais e fatores de produo at o consumidor final (VIEIRA, G.; SIMON, E. J., 2005). Tambm considervel o nmero de empregos diretos e indiretos que so gerados pelo setor, que vo desde os nos qualificados (boias-frias) at os de nvel superior na administrao, na produo e na pesquisa. A partir da dcada de 90 ocorreu um maior impulso na mecanizao da colheita da cana-de-acar no Brasil. Os benefcios trazidos para a agroindstria aucareira, como a reduo dos custos operacionais e maior produtividade do trabalho, so os principais fatores que esto contribuindo para a acelerao desse processo, consequentemente podemos afirmar que atualmente condio de sustentabilidade e subsistncia do setor (VIEIRA, G.; SIMON, E. J., 2005). Partindo desse pressuposto, essa pesquisa se torna necessria, a fim de conhecermos todo o processo tecnolgico pelo qual o setor est passando e quais os seus aspectos ambientais, econmicos e sociais, isso como importante passo para o entendimento da necessidade ou no de implantao de contnua tecnologia na agricultura canavieira. ASCANA a sigla de Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet, fundada no dia 19 de novembro de 1959 e que at o ano de 2005 levava o nome de Associao dos Fornecedores de Cana da Zona de Lenis Paulista, cujo objetivo defender as causas da categoria (CARPANEZI, [s.d.]).

15 Segundo a ASCANA (2008), a regio do Mdio Tiet engloba uma rea de cana-de-acar plantada em 20 municpios, conforme a figura 1, em um total de 125.424,50 ha. Os municpios que fazem parte desta regio so: guas de Santa Brbara, Agudos, Arealva, Ava, Avar, Areipolis, Barra Bonita, Bauru, Boracia, Borebi, Botucatu, Ja, Igarau do Tiet, Lenis Paulista, Macatuba, Pratnia, Pederneiras, Piraju, Presidente Alves e So Manuel.
Figura 1: Mapa da Regio do Mdio Tiet

Fonte: Elaborado por Jos Henrique Vera

O referido trabalho estudou a temtica da tecnologia na produo agrcola, especificamente no uso de mquinas colhedoras para o corte da cana de acar na regio do Mdio Tiet. O tema em questo apresentado dentro do campo de conhecimento da Administrao de Produo. Pretendeu-se observar atravs deste trabalho o processo de avano tecnolgico e das mquinas agrcolas, principalmente as colhedoras de cana-deacar, ocorridos na regio do Mdio Tiet a partir da dcada de 1990, tomando por base a cidade de Lenis Paulista, e ainda demonstrar atravs de dados de que forma a mecanizao influenciou no desenvolvimento da regio.

16 Os objetivos especficos definidos como etapas da pesquisa realizada, so de contedo exploratrio. Onde se pretendeu: Levantar informaes e demonstrar como a mecanizao no setor sucroenergtico na regio do Mdio Tiet teve grande significado ambiental, econmico e social. Apresentar dados que demonstrem o efeito da colheita de cana-deacar nessa regio e compar-las com informaes obtidas em outras regies onde a mecanizao da colheita da cana ainda menor. Almejou-se tambm colaborar para a compreenso de como o avano tecnolgico contribuiu qualitativamente produo de cana-de-acar na regio estudada. Levantar os custos provenientes da mo de obra do cortador de cana em comparao com o corte mecanizado. Apresentar e analisar as taxas de empregos e desempregos em Lenis Paulista depois da mecanizao da colheita, mensurando os impactos ambientais, econmicos e sociais ocorridos no perodo pesquisado. Ao ser transferido conhecimentos tecnolgicos para a lavoura, os produtores tm ganhado novas alternativas em equipamentos e necessidades de investimento. Contudo, pode-se questionar a forma com que esse grande avano da tecnologia e de mquinas colhedoras no campo tem contribudo para os impactos ambientais, econmicos e sociais na regio do Mdio Tiet, a partir da dcada de 1990. Este trabalho contribuir para o debate nas comunidades empresariais e acadmicas pelo fato de os avanos tecnolgicos no campo, terem transformado o espao rural em uma fonte de renda importante para o pas e para os investidores, trazendo retornos ambientais, financeiros e sociais para todos os que esto ligados produo agrcola. evidente que, com o aumento da competitividade de preos dos produtos agrcolas, surgiu a necessidade de se obter nveis de competitividade internacionais e dai a necessidade de se elaborar um estudo sobre a evoluo tecnolgica de mquinas para plantao e colheita na agricultura canavieira brasileira, principalmente a partir da dcada de 1990, quando a tecnologia e o

17 surgimento de mquinas mais sofisticadas passaram a ser mais acessveis para os produtores.

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2. A HISTRIA DA CANA-DE-ACAR
Segundo Rocia (2008), a cana de acar uma planta conhecida e cultivada mundialmente. Alguns estudiosos relatam que ela surgiu nas plancies da ndia. Outros, afirma que ela proveniente da Melansia, no Pacfico Sul. Isso h mais de dois mil anos antes de Cristo. O certo que tanto indianos quanto chineses sabiam extrair da planta o xarope doce, que era considerado uma fina especiaria e quando utilizado em pequenas doses funcionava como medicamento. A planta chegou s Amricas na 2 viagem de Cristvo Colombo, em 1493. Foi trazida das Canrias e seu cultivo foi realizado na atual So Domingo (Repblica Dominicana). A existncia dessa agricultura nas Amricas antes da chegada dos colonizadores assunto contravertido e cada historiador defende sua tese. Na figura 2 uma verso da viagem da cana-de-acar at chegar ao Brasil.
Figura 2: Viagem da cana-de-acar at chegar ao Brasil

Fonte: Conselho de informaes sobre Biotecnologia, 2013

2.1. INCIO DO SETOR SUCROENERGTICO NO BRASIL E NA REGIO DO MDIO TIET

19 Para iniciarmos o debate vlido apresentar um pouco, sem querer esgotar o assunto, a histria do cultivo da cana-de-acar no Brasil e a sua importncia para o desenvolvimento nacional e da regio do Mdio Tiet no Estado de So Paulo, para isso usaremos o trabalho realizado por Rocia (2008). Com a descoberta do Brasil em 1500, os portugueses trouxeram em sua bagagem as primeiras mudas de cana de acar para serem cultivadas. O rei de Portugal, Dom Manuel I, em 1516, ordenou por me io de alvar Que dessem machados e enxadas a todas as pessoas que fossem povoar o Brasil e que procurassem e elegessem um homem prtico e capaz de ir ao Brasil dar comeo a um engenho de acar; que lhe desse uma ajuda e tambm todo o cobre e ferro necessrio e mais coisas para o fabrico do referido engenho (CARLI, apud ROCIA, 2008). O que temos comprovado que as mudas chegaram oficialmente com os colonizadores portugueses. Em 1532, Martins Afonso de Souza, atendendo instrues de D. Joo III, levava muda da Ilha da Madeira para serem plantadas em um dos povoados da Ilha da Prata, mas seu navio naufragou nas imediaes da Capitania de So Vicente, no Estado de So Paulo, onde ele acabou se estabelecendo e fundando trs engenhos. Todos queriam ganhar dinheiro com o acar extrado da cana que, por volta de 1541, uma arroba, ou 15 quilos, valia o equivalente a R$ 400,00 no Brasil e era vendida pelo triplo do preo em Amsterd. Preo equivalente ao salrio mensal de um trabalhador comum. Em 1590, a Capitania de Pernambuco se tornara a mais importante na cultura regular da cana de acar. As primeiras moendas giravam pela fora dos braos humanos conforme figura 3, sofrendo lenta evoluo tcnica; em seguida movida gua e, posteriormente, trao animal.

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Figura 3 - Engenho de Cana de Acar, Debret

Fonte: http://raquellex.blogspot.com.br/2011_09_01_archive.html

No perodo da Proclamao da Repblica, em 1889, o acar ocupava o terceiro lugar nas exportaes brasileiras, atrs do caf e da borracha. Em 1910, caiu para sexto lugar. No final do sculo XIX o Brasil vivia a euforia do caf, nada menos de 70% da produo mundial estavam concentrados em suas terras. Na virada do sculo, com terras menos adequadas ao caf, Piracicaba, tornou-se rapidamente o maior centro produtor de acar de So Paulo. Em setembro de 1946, por meio da Resoluo 125 do Decreto Lei 9.827-10/09/1946, o governo revisa as cotas de produo do acar em todo o pas e concede licenas para a instalao de novas usinas. Essa deciso foi baseada no problema de abastecimento ocorrido no Estado de So Paulo no perodo ps-guerra, mas foi tambm influenciada pela reivindicao de usineiros e outros setores da sociedade, que eram contra a poltica do Instituto do Acar e do lcool (IAA). Na dcada de 1950, o acar e o lcool se consolidam como um ponto forte da economia nacional, sempre com aumento gradual na produo.

2.2. INICIO DO SETOR NO MUNICPIO DE LENIS PAULISTA

Segundo Rocia (2008), a histria conta que em 1886 j havia em Lenis Paulista fazendas canavieiras, sendo destinadas apenas produo de acar e aguardente para abastecer as comunidades rurais vizinhas.

21 O cultivo da cana-de-acar estimado que tivesse chegado ao municpio antes mesmo do caf. Evidncia disso foi que em 1867, o vereador Manoel Jos de Almeida apresentava Cmara lenoense uma indicao, solicitando informaes, do por que at ento os senhores de engenho ainda no haviam pagado o imposto correspondente. Todos os engenhos da poca eram pequenos, feitos de madeira movidos por animais e muitos deles ainda eram manuais. Tambm conhecidos como "engenhocas". A produo era voltada para o aguardente, porm mais no fabrico de rapadura, acar amarelo (de forma), produo suficiente para atender o consumo de stios e fazendas (BLANCO, 2012). Segundo os documentos de Blanco (2012), o municpio contava em 1887 com apenas duas fazendas de cana. Uma das fazendas era de propriedade de Faustino Ribeiro da Silva e a outra de Jos Izidoro da Silva. A pinga, ou aguardente, era vendida em cargueiros. Cargueiro era denominado um barril de 50 litros. Os arquivos de Blanco (2012) apontam que no ano de 1947, j havia no municpio 52 fbricas de pinga. Dentre elas pode-se citar: ngelo Paccola Primo (Da Melhor); ngelo Zacharias (Cristal); Antnio Langoni (Fortuna); Benjamin Fayad (Prata); Felcio Frezza (Ripas); Gernimo Zillo (Chamin); Jos Zillo & Irmo (Cora); Dante Andreolli (Alba); Jos Boso (Maria); Luiz Zillo Sobrinho (Carvalho). A Usina So Jos fez a sua primeira safra de cana em 1946 e a Usina Barra Grande iniciou a sua produo 1947, hoje ambas as Usinas fazem parte do Grupo Zilor Energia e Alimentos, cujo escritrio central localiza-se em Lenis Paulista. Devido a grande importncia que o setor tem para o municpio, na criao do braso de armas foi inserido um p de cana ao lado de um p de caf. Em 20 de janeiro de 1955 o Prefeito Municipal da poca Vrgilio Capoani (in memorian) criou a Lei Municipal n 189, o artigo 1 menciona que o Municpio de Lenis Paulista, ter braso de armas prprio (CHITTO E CHITTO, 2008). Segundo Chitto e Chitto (2008), no artigo 2 da referida Lei, descreve e justifica o braso de armas da figura 4 da seguinte forma: Descrio Herldica: - Escudo redondo, portugus, hispnico ou clssico. Esquartelado - Separando os quartis, uma cruz romana, retilnea, azul celeste. 1 - de prata, com um archote de ouro, empunhada por uma mo viril, de sua cor; 2 - de ouro, com um p de cana-de-acar de sua cor; 3 - de branco com

22 o mapa do Estado de So Paulo, em vermelho, e sobrepostas seis linhas sinuosas em azul; 4 - de vermelho, com uma roda de engrenagem e cabea com capacete alado, em amarelo sombreado; No Memento Justificativo, um p de cana-de-acar ao natural, no campo amarelo ouro do segundo quartel, caracteriza o elemento bsico da agricultura e do povoamento de Lenis Paulista. Graas cana-de-acar o Municpio ocupa posio de destaque no conjunto dos grandes centros do Estado de So Paulo. O amarelo ouro do campo lembra a riqueza que representa a cana-de-acar para o Municpio, para So Paulo e para o Brasil. Nos suportes, os ramos de cana-deacar e do caf assinalam os produtos agrcolas, que mais tem cooperado para a riqueza do Municpio (CHITTO e CHITTO, 2008).
Figura 4: Braso de armas de Lenis Paulista.

Fonte: Livro Histria de Nossa Gente, Lenis Paulista, 151 anos. CHITTO, A., S. Paulo 2008,

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3. O SURGIMENTO SUCROENERGTICO

DA

TECNOLOGIA

NO

SETOR

Segundo Rocia (2008), desde a II Guerra Mundial os esforos da indstria aucareira brasileira se concentraram na multiplicao da capacidade produtiva. Em pases como Austrlia e frica do Sul as indstrias aucareiras representavam modelo de modernidade que as usinas brasileiras desejavam e foi deste ltimo, principalmente, que vieram novidades como a moenda de quatro rolos com alimentao por Donelly, o desfibrador, entre outras. O setor sucroenergtico sempre foi visto como uma ncora para a manuteno de emprego nacional, e de fato por muitas dcadas foi, porm, os trabalhadores rurais passaram a procurar mais qualificaes e melhores rendas, o que resultou no deslocamento para as cidades. Por consequncia, os agricultores visualizando que num futuro prximo poderiam passar por uma escassez de mo de obra, passaram a investir em tecnologias agrcolas, para minimizar um possvel impacto, no foi o nico motivo, mas objetivando tambm a reduo dos seus custos de produo o que os tornaria mais competitivos. Atualmente a tecnologia empregada na mecanizao agrcola vista pelos agricultores da cana-de-acar como fator preponderante sustentabilidade do setor.

3.1. ABORDAGENS DA EVOLUO DA PRODUO DE CANA-DEACAR NO BRASIL E DA EVOLUO DO NMERO DE NOVAS UNIDADES PRODUTORAS NA REGIO CENTRO-SUL A PARTIR DE 1990
A figura 5 apresenta o histrico da quantidade total de cana-de-acar moda no Brasil aps as safras ano 1990/1991, percebe-se que, desde 1990, houve um crescimento na produo de cana-de-acar moda. No total, houve um crescimento na produo de cana-de-acar nacional na ordem de 186% em relao ao perodo analisado. Observa-se que a partir de 1994 ocorre um crescimento contnuo, exceo a 2000/01 que apresentou uma quebra de 17% na produo em relao ao ano anterior.

24 Segundo Severo (2004, apud ROJAS LEVI, 2009) vrios so os fatores que provocaram essa quebra na produo: forte seca, as mudanas no Conselho Interministerial do Acar e do lcool, a continuidade das restries ao acar nacional no mercado argentino e a consolidao do Conselho de Produtores de Cana, Acar e lcool (Consecana), os quais criaram a necessidade de rever a produo e a comercializao do acar e do lcool no ano 2000. Vemos ainda que a retomada da produo foi rapidamente recuperada nos anos seguintes, esta expanso est relacionada ao aumento da rea plantada no pas.
Figura 5: Evoluo das Safras Brasileiras de cana-de-acar, 1990-2013, ton. *Projeo para safra 2013/2014 da Consultoria Datagro em 05/07/13.

Fonte: MAPA grfico elaborado pelo autor baseado em informaes do MAPA.

Como se observa na figura 5 houve uma constante evoluo da produo de cana-de-acar no Brasil a partir da safra de 2001/2002 ao que est projetado para a safra 2013/2014. De 2001/2002 a 2010/2011 vemos um crescimento anual na ordem aproximada de 9% na produo, nas duas prximas safras o que temos uma desacelerao do crescimento produtivo, onde no se atinge o patamar de 600 milhes de toneladas de cana que haviam sido processadas nas duas safras anteriores.

25 Podemos analisar na figura 6 a evoluo do nmero de novas unidades produtoras na regio Centro-Sul. Nas safras de 2005/006 a 2008/2009 houve um elevado nvel de investimento para a ampliao da produo, o que ainda perdurou na safra 2009/2010 com 21 novas unidades produtoras entrando em operao, a partir dai se v uma queda conceituada na montagem de novas unidades, at 2015 apenas 4 unidades devero ser construdas, aps essa data no existe mais projetos previstos para inicio de operao.
Figura 6: Evoluo do nmero de novas unidades produtoras na Regio Centro-Sul

Fonte: Informativo NICA em 07/08/2012

A queda no ritmo de crescimento da produo e retrao nos investimentos se deu por vrios fatores, entre eles os conjunturais:

Econmicos/financeiros, onde podemos citar a crise financeira mundial de 2008 e preos pouco remuneradores promoveram maior endividamento das unidades, deslocamento dos investimentos para a compra de empresas em dificuldade e a reduo na taxa de replantio dos canaviais (RODRIGUES, 2012). Os fatores Agronmicos e Climticos tambm afetaram o crescimento da produo. Nas trs ltimas safras os problemas climticos reduziram a produtividade agrcola da lavoura e o rendimento industrial (excesso de chuva em 2009, seca em 2010 e florescimento e geada em 2011, etc.).

26 Entre os fatores estruturais podemos citar: aumento no custo da produo e teto virtual para o preo do etanol levou reduo de margens do setor produtivo, isso tambm afetou o crescimento produtivo e ocasionou a retrao nos investimentos (RODRIGUES, 2012).

3.2. ABORDAGEM ATUAL DO SETOR SUCROENERGTICO NO BRASIL

O Brasil uma grande potencia na produo de cana-de-acar, gerando grandes riquezas para a nao, a regio Centro-Sul o carro chefe desta cultura, como descreve Antunes, Azania e Azania (2011).
O Brasil hoje o maior produtor de cana-de-acar e exportador de acar do mundo gerando mais de 2 bilhes de dlares por ano na balana comercial brasileira. A regio Centro-Sul tem uma participao aproximada de 90% do total da produo de cana-de-acar no Brasil. O Estado de So Paulo o maior produtor, sendo responsvel por mais de 60% de toda produo nacional de acar e etanol e, tambm, por mais de 70% das exportaes. A regio de Ribeiro Preto responsvel por 45% do total produzido no estado e vrios outros municpios tm grandes reas de plantio com diversas usinas instaladas, gerando milhares de empregos diretos e indiretos. Nos ltimos anos, a crescente importncia socioeconmica da cultura canavieira vem refletindo um aumento bastante significativo de rea plantada, com destaque para os Estados de So Paulo, Minas Gerais, Gois, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Paran.

Segundo estudo de Oliveira (2009, apud CRUZ, 2010), a produo de cana-de-acar tornou-se mais dinmica atendendo as demandas de etanol, de acar e, em alguns casos, de energia, destacando-se, por isso, tanto no cenrio nacional como internacional como o maior produtor de cana e o maior exportador de etanol e acar. Pelo fato da ndia, ainda no ter recuperado a sua produo, considerado um dos principais importadores do nosso acar, alm da frota brasileira de veculos flex-fuel contar com mais de 10 milhes de unidades em circulao, com as vendas mensais destes veculos respondendo por 90% do total comercializado. Outro fato importante que o Brasil tem se preparado no mercado internacional para se beneficiar do crescimento da demanda de etanol devido o crescente interesse pela adio de etanol na gasolina (SOUZA, 2006 apud CRUZ, 2010).

27 Na safra 2009/10 o setor movimentou US$ 87 bilhes. Estudos realizados por pesquisadores da Faculdade de Economia, Administrao e Contabilidade de Ribeiro Preto (FEARP) da USP aponta que a cadeia sucroalcooleira de fundamental importncia para a economia brasileira, movimenta grande quantidade de recursos, empregos, impostos. Somente as vendas de bens finais (etanol, acar, bioeletricidade, levedura e aditivo e crdito de carbono, entre outros) representam 1,5% do PIB nacional, ou US$ 28,1 bilhes (FONSECA et. al., 2009 apud CRUZ, 2010). Conforme relata os estudos de Toneto Jr. & Liboni (2007 apud CRUZ 2010), para a safra 2015/16 so esperados 829 milhes de toneladas de cana-deacar; 41,3 milhes de toneladas de acar; e 46,9 bilhes de litros de etanol, com isso haver provveis investimentos em novas unidades no valor de R$ 33 bilhes. O desenvolvimento de novas variedades de cana, crescimento da rea plantada, equipamentos industriais mais adequados, avanos na logstica e no transporte da matria-prima, aumento da produtividade, entre outros, refletir numa grande expanso do setor sucroenergtico (CRUZ, 2010). Diante deste quadro de crescimento, o setor tem passado por transformaes com a adoo por parte das usinas do sistema de colheita mecanizada, sendo o corte manual aps a queima substitudo paulatinamente. A colheita mecanizada vem ocorrendo em funo principalmente de fatores econmicos que so baseados em tcnicos e ambientais. Sendo responsvel por essa mudana em mais de 70% dos casos principalmente a escassez da mo-de-obra e a legislao ambiental (ZYLBERSZTAJN et. al., 2006, apud CRUZ, 2010). Por presso de ambientalistas no Estado de So Paulo em 2002 foi aprovada a Lei Estadual de Queima (Lei 11.241/02) que prev eliminao gradual do uso de fogo na queima da palha da cana, at 2021 para reas mecanizveis e at 2031 para reas no mecanizveis. A lei tambm probe a queima em reas a menos de um quilmetro de centros urbanos. Outro marco da regularizao das queimadas de cana-de-acar no estado de So Paulo foi assinatura do Protocolo Agro-Ambiental entre o Governo de So Paulo, a Secretaria do Meio Ambiente e a Unio da Indstria de cana-de-acar.

28 Com esse Protocolo fica antecipado o que est previsto na Lei Estadual de Queima do Estado de So Paulo (Lei 11.241/02) as usinas esto se antecipando para reduzir o prazo estabelecido pela lei de 2002, onde as indstrias da cana de acar tomaro medidas para eliminar a queima em 2014 e 2017, respectivamente, para as reas consideradas mecanizveis e no mecanizveis. Neste mesmo documento assinado de comum acordo, tambm estabelecido que todas as reas de expanso do cultivo de cana-de-acar no podero ser colhidas com o uso do fogo.

3.3. DESENVOLVIMENTO OPERACIONAL DE CARREGAMENTO E TRANSPORTE DE CANA-DE-ACAR

CORTE,

Para que a cana-de-acar produzida na lavoura chegue a indstria para ser processada, essa matria prima passa pelo sistema de colheita, carregamento e transporte (CCT), essa operao funciona da seguinte forma: o corte da cana pode ser manual ou mecnico, sem queimadas (cana crua) ou com queimadas. O carregamento pode ser feito de forma manual ou mecanizada (com colhedoras ou com carregadoras de cana). O transporte feito quase em sua totalidade por caminhes, mas em vrias regies so feitas por hidrovias e pode at mesmo ser feita o seu transporte por ferrovias.

3.3.1. A evoluo no corte de cana

Segundo estudos de Marques et.al. (2006 apud CRUZ, 2010, p. 19), ele justifica as modificaes no corte de cana no Brasil com as seguintes palavras:
Devido expanso do Complexo Agroindustrial Canavieiro Brasileiro e a exigncias da sociedade por aes contra os danos sociais e ambientais causados pela atividade sucroalcooleira algumas operaes tm sofrido modificaes. Dentre as mudanas ocorridas na atualidade o corte o que vem sofrendo as maiores mudanas com a introduo da colheita mecanizada.

Alves (2009, apud CRUZ, 2010, p. 20) relata em seus estudos tambm, que a mecanizao no corte de cana gera benefcios a todos, tanto sociedade como usineiros:

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Para a sociedade, a reivindicao pela necessidade de eliminao das queimadas e pela melhoria das condies de vida e de trabalho dos cortadores de cana. Para os empresrios, a mecanizao uma alternativa para diminuir os custos das operaes e aumentar as exportaes de etanol. Ou seja, as exportaes de etanol brasileiro para se expandirem, dependem do setor demonstrar, para os importadores internacionais, que a produo do etanol no agride ao meio ambiente e no degrada as condies de trabalho dos trabalhadores. Desta forma, para os usineiros, a mecanizao do corte a ao capaz de solucionar, a um s tempo dois problemas: eliminar a queima de cana e aumentar as exportaes de etanol.

3.3.2. Caractersticas do corte manual

Para se efetuar as operaes do corte manual, primeiramente a cana queimada antes da sua colheita, como uma forma de eliminar a palha, tendo em vista que a palha dificulta as atividades de corte, e por sua vez o fogo tambm espanta animais que residem nos canaviais, como cobras, insetos e lagartos e outros. A colheita manual vista por todos como uma atividade muito desgastante, por isso, a cana crua oferece maior resistncia ao trabalho manual, a presena do grande volume da palha pode ocasionar risco de acidentes por causa das suas extremidades cortantes, e, alm disso, essa atividade quando realizada desta forma se torna pouco produtiva, na figura 7 a esquerda visvel a diferena do corte da cana crua com o corte da cana queimada a direita. Cruz (2010, p. 20), explica em sua pesquisa como feito o corte de cana no Brasil e o rendimento desta operao:
No Brasil, o corte de cana feito predominantemente de forma manual, ou seja, o cortador munido de um faco (ou machete) ou podo de cortar cana, corta a planta rente ao solo para evitar uma m brotao de soqueira e o estabelecimento de pragas. Depois d um golpe com o faco no palmito (ponteiro da cana), procurando retirar apenas o cartucho, deixando tudo o que for colmo. A capacidade de corte manual vai de 5 at 12 toneladas/homem/dia em 10 horas de trabalho e para a cana crua esse valor cai pela metade.

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Figura 7: Corte de cana crua a esq. e corte de cana queimada a dir.

Fonte: sites http://www.jm1.com.br e http://triomaravilhoso.blogspot.com.br

3.3.3. Caractersticas do corte mecnico

Os tipos de mquinas que efetuam o corte mecnico da cana so os mais variados, algumas cortadoras apenas efetuam o corte basal, a cana fica acumulada sobre o terreno, na sequncia realizado o desponte manual, necessrio ainda outra mquina carregadeira para efetuar o carregamento. Essas mquinas podem ser acopladas a tratores ou podem ser automotrizes. Existem tambm mquinas que efetuam o corte basal e o desponte, enleirando a cana, ou deixam montes separados sobre o solo. O total da capacidade de corte dessas mquinas pode chegar a at 60 toneladas por hora. Outro tipo de mquina que atualmente a mais comum, tambm empregada no corte da cana combinada so as colhedoras que, apresentam vrias funes operacionais, alm de cortar tanto a base como o ponteiro, tambm picam, ventilam, limpam e carregam a cana em toletes de 30 a 40 centmetros em veculos de transbordos que caminham ao lado da mquina ou nos veculos de transporte (MARQUES et. al., 2006, apud CRUZ, 2010). Algumas condies fsicas, tcnicas e de produtividade so necessrias para bons resultados na operao da mecanizao da colheita da cana, entre essas condies esto s exigncias por variedades de porte ereto e uniformidade, preparo do solo adequado ao favorecimento da colheita, espaamento do plantio de forma a eliminar o pisoteio, entre outros manejos agrcolas. Mas no se v atualmente empecilhos para a no mecanizao, tendo em vista que os produtores de cana tm adequado as suas mquinas ao tipo de condies que cada um tem na sua lavoura, seja uma cana de ano e meio a ser

31 colhida ou cana j prestes a reforma, as adaptaes que frequentemente so elaboradas nas colhedoras produzem bons resultados. Ao se referir sobre colhedoras de cana, no se pode deixar de falar que a Case IH a lder mundial de produo de colhedoras de cana e com investimento macios em tecnologia, pesquisa e desenvolvimento de novos produtos em uma fbrica em Piracicaba faz do Brasil uma plataforma mundial de colheitadeiras de cana, exportando para sia, frica, Oceania e todo o continente americano (VIA RURAL, 2009 apud MOREIRA 2009). Na figura 8 uma colhedora Case IH.
Figura 8 - Colhedora de cana-de-acar da Case IH:

Fonte: http://monografias.brasilescola.com/agricultura-pecuaria/as-inovacoes-tecnologicas-nocampo.htm

A estrutura funcional de uma colhedora de cana pode ser descrita da seguinte forma: 1. Discos de corte lateral: Com oito facas e com ajuste hidrulico de posio, cortam as pontas das canas emaranhadas e presas que no foram separadas pelos divisores de linha, evitando que as soqueiras sejam arrancadas do solo. 2 Divisores de linha: Levantam e separam a linha de cana que est sendo colhida das linhas adjacentes de uma forma mais suave, minimizando os

32 danos soqueira. Cada divisor de linha composto por dois cilindros que giram em sentidos opostos, fazendo a separao das linhas. 3. Despontador: Corta a palha da ponta e o palmito da cana, espalhando-os uniformemente sobre o solo. 4. Extrator Primrio: Faz a limpeza dos toletes, retirando a palha e outras impurezas. 5. Extrator secundrio: Faz a segunda limpeza dos toletes, retirando a sujeira remanescente e assegurando uma cana mais limpa. 6. Flap: Direciona a descarga dos toletes de cana, auxiliando na conformao da carga. 7. Elevador giratrio: Conduz os toletes de cana que saem do picador e alimenta a esteira at o extrator secundrio. 8. Bojo: Recebe os toletes de cana que saem do picador e alimenta a esteira do elevador. 9. Mesa do elevador: Faz o giro do elevador para a descarga, numa amplitude de at 85 para cada lado. 10. Rolos alimentadores: Transportam e distribuem horizontalmente o feixe de cana at os rolos picadores. 11. Rolos picadores: Corta a cana e lana os toletes na cmara do extrator primrio rolos com 3 ou 4 facas. Observa-se na figura 9 uma colhedora de cana John deere em operao de colheita.
Figura 9: Colhedora de cana em operao

Fonte: site http://www.lavoro.agr.br

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3.4. CARACTERSTICAS DO CARREGAMENTO DE CANA

Aps a colheita, o carregamento a etapa que ajeita a cana nos caminhes e carretas que fazem o transporte at a usina. O sistema de carregamento da cana-de-acar ainda pode ser manual ou mecanizado. Geralmente se utiliza o sistema mecanizado pela sua agilidade e praticidade. J o sistema manual usado quando o terreno apresenta uma declividade grande, acima de 25%, onde o trabalho da mquina fica invivel (CORREIA, 2009; RIPOLI & RIPOLI, 2004 apud CRUZ, 2010). O carregamento manual segundo estudos de CRUZ (2010) era muito usado no passado, eram formados feixes de aproximadamente 13 quilos cada um, que podiam contar de 10 a 18 colmos amarrados com os prprios ponteiros da cana, como na figura 10. Atualmente essa prtica muito limitada e costuma ocorrer em regies de relevo acentuado como no sul de Pernambuco, norte de Alagoas e zona da mata de Minas Gerais.
Figura 10: Feixes de canas amarrados aguardando para serem carregados

Fonte: Benvindo Chantre Neves. Disponvel em www.blogger.com/profile/

O carregamento mecnico se deu por volta da segunda metade da dcada de 50, na regio centro-sul do pas, quando foram desenvolvidas mquinas que carregavam os caminhes apanhando a cana cortada no solo e ajeitando-a na

34 carroceria do caminho. Atualmente os tipos bsicos dessas carregadoras so montadas em tratores e as auto-propelidas (FERNANDES, 1984 apud CRUZ, 2010). A mquina da figura 11 possui na parte da frente um rastelo que, acionado hidraulicamente, amontoa a cana e atravs de uma lana que possui uma garra hidrulica na extremidade, apanha a cana amontoada pelo rastelo. Essa garra pode levantar de 400 a 900 kg de cana por vez, a uma altura que varia de 4 a 6 metros girando at 90 conseguindo carregar de 40 a 50 toneladas de cana por hora.
Figura 11: Carregadeira de cana em operao

Fonte: site http://zipd.eu/exv/yt/?as=1&i=2RFImNfG8Ts

3.5. O SISTEMA DE TRANSPORTE DA CANA NO BRASIL E NA REGIO

Marques et. al. (2006, apud CRUZ, 2010, p. 22) escreve sobre a importncia do transporte virio, mas destaca tambm a importncia dos demais meios de transportes:
Devido s grandes extenses que caracterizam as unidades canavieiras no Brasil, consagrou-se o transporte virio como a principal opo, apesar de nem sempre ser a mais vivel economicamente. Tal situao atual reflexo de uma poltica de transportes em geral desencadeada nos primrdios da implantao da indstria automobilstica no pas que, a fim de estimular e favorecer a indstria de veculos rodovirios partiu para a construo de rodovias, o que por si no seria negativo. O que se viu por consequncia foi a desativao das linhas frreas que ento existiam nas usinas de acar. Atualmente no mais que duas ou trs unidades aucareiras no Rio de Janeiro e em Pernambuco mantm trechos ferrovirios.

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Desta forma os tipos de subsistemas de transporte para a cana-de-acar utilizados no pas so: rodovirio, ferrovirio e hidrovirio, sendo o principal e mais utilizado o rodovirio.

Hoje em dia poucas usinas canavieiras utilizam outros tipos de transporte para a cana-de-acar como o ferrovirio e hidrovirio. Em busca de maior agilidade no transporte da matria-prima a Usina da Barra/Raizen localizada no municpio de Barra Bonita no Estado de So Paulo, atravs de um sistema logstico direcionado s suas caractersticas particulares, realiza o transporte por rodovias, ferrovias e hidrovias, o que faz com que a cana-de-acar chegue com rapidez indstria, agilizando todo o processo de produo (PIASSI, 2009 apud CRUZ, 2010). Na figura 12 uma barcaa carregada de cana-de-acar navega pelo rio Tiet em direo a usina.
Figura 12: Transporte de cana pelo sistema hidrovirio.

Fonte: site http://www.velejandonotiete.com.br/

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4. O SISTEMA DE TERCEIRIZAO NAS OPERAES DE CORTE, CARREGAMENTO E TRANSPORTE

Segundo Legnaro (2008, apud CRUZ, 2010), define-se terceirizao como um processo planejado de repassar a terceiros a realizao de determinada atividade. Esse processo abre novas oportunidades na conduo de tornar as empresas mais geis e competitivas. Favorece a transformao de custos que eram fixos em custos variveis, os quais podem controlar mais adequadamente, eliminando parte de operaes no essenciais, intermedirias, liberando capital e recursos financeiros para aplicao em melhorias do processo produtivo, em inovaes tecnolgicas e desenvolvimento de novos produtos. Esta transformao acaba por aumentar as chances de maior lucratividade e reinvestimentos, assim como possibilita empresa tornar-se mais competitiva (CHAHAD & ZOCKUN, 2002 apud CRUZ, 2010). Cndido (2002, apud CRUZ, 2010, p. 28), descreve qual o objetivo principal da terceirizao:
O objetivo principal da terceirizao a reduo de custos atravs da transferncia de servios para uma empresa especializada (terceira) que possua competncia tcnica para produzir ou fornecer servios com qualidade similar ou superior firma contratante.

Outro motivo para a terceirizao a dificuldade de investimento em novos equipamentos, devido ao alto valor dos maquinrios, j que em muitas usinas h a necessidade de compra de novos e/ou a substituio dos equipamentos (ALIMANDRO & FERREIRA, 2005 apud CRUZ 2010). Segundo pesquisa de Alimandro e Ferreira (2005, apud Cruz, 2010, p. 28), a reduo de custo sempre um desafio e a terceirizao contribui para isso:
A reduo de custos sempre um desafio, particularmente para uma empresa brasileira. A terceirizao, desde que realizada com critrio e permanente superviso do contratante, um dos maiores achados da administrao privada para essa reduo. Sua aplicao no Brasil particularmente bem-vinda. Em outras palavras, a terceirizao indispensvel para as empresas brasileiras que pretendem ser moderna e bem administrada.

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4.1. IMPLANTAO DO MODELO DE PARCERIA AGRCOLA NA LAVOURA CANAVIEIRA NA REGIO DO MDIO TIET
Segundo Pagnoncelli (1993, apud MANFRIN e REPKE, 2011) pode-se definir tambm a terceirizao como um processo de planejamento, em que o sucesso no negcio requer algo to importante quanto o planejamento, a transformao do Terceiro em Parceiro, onde ambos se comportem como se um fosse a extenso do outro. Para transformar o terceiro em parceiro entende que cada caso um caso, porm com a experincia de Pagnoncelli possvel nos mostrar que existem quatro condies bsicas, que os nomeiam como degraus da parceria (MANFRIN e REPKE, 2011, pg. 55). Como relatado na pesquisa de Manfrin e Repke (2011) os quatro degraus comuns para as empresas so: O dilogo, a convivncia, a confiana e a identificao cultural. Pode-se observar que essa relao de parceria tambm uma relao de conquista no s de interesses mtuos como tambm de longevidade do negocio, a chegada do sucesso, e sem levar em considerao essas quatro condies impossvel sustentar qualquer ideia de parceria. Foi pautado nestes degraus que a regio do Mdio Tiet, atravs do Grupo Zilor adotou o modelo de Parceria Agrcola. A Zilor (2011) publicou em seu relatrio de sustentabilidade como funciona esse modelo na empresa:
Iniciado em 1999, o programa de Parceria Agrcola foi consolidado em 2003, com a finalidade de dar mais foco ao cultivo da cana-de-acar e melhorar a produtividade, beneficiando os fornecedores e a Empresa. O modelo consiste na cesso de terras a parceiros criteriosamente selecionados, nas regies de Lenis Paulista e Macatuba, por meio de um contrato de longo prazo (mdia de 15 a 20 anos). A Zilor se compromete a comprar 100% da produo, independentemente das oscilaes de oferta e demanda do mercado, a preos acordados no fechamento do contrato, com o Conselho dos Produtores de Cana-de-Acar, Acar e lcool do Estado de So Paulo (Consecana), de acordo com as projees da safra e do cenrio econmico. Atualmente, so 28 Parceiros Agrcolas que assinam o Compromisso de Conduta Socioambiental. Duas vezes por ano, so realizadas reunies com todos os parceiros, para acompanhamento dos resultados da safra e identificao de melhoria, anlise de custos e possveis riscos no mdio prazo. Indiretamente, o programa de Parceria Agrcola gerou impactos sociais positivos na regio. Antes dele, a Zilor concentrava toda a plantao de cana-de-acar e os produtos e servios necessrios para mant-la eram adquiridos de fornecedores com grande escala. Quando o modelo foi

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implantado, os parceiros passaram a consumir localmente, impulsionando a economia da regio e aumentando a receita do comrcio e da indstria.

Segundo Manfrin e Repke (2011), entre as principais vantagens observadas para a empresa com relao a esse modelo de gesto, envolvendo Parceria, pode-se destacar a Qualidade dos servios; Transferncia de tecnologia; Reviso estrutural e cultural da empresa; Melhores resultados no conjunto da empresa; Menor custo e Melhorias do meio ambiente de trabalho.

4.2. AS CERTIFICAES DA ZILOR ENERGIA E ALIMENTOS E DAS PARCERIAS AGRCOLAS

O mercado atual cada vez mais tem imposto s empresas que os seus produtos sejam certificados, resultado das exigncias dos consumidores que visam qualidade e preo justo. A certificao de conformidade a demonstrao formal de que um produto, devidamente identificado, atende aos requisitos de normas ou regulamentos tcnicos especficos. A Zilor (2011) divulga atravs do seu Relatrio de Sustentabilidade das safras de 2009/2010 e 2010/2011, as suas certificaes e conformidade:
A Zilor certificada por rigorosas normas internacionais e nacionais, com destaque para a ISO 9001: 2008 e para a ISO 22000: 2005, conquistada na safra 2010/2011 e que qualifica empresas da cadeia de alimentos em mbito internacional, com foco na sade e na segurana dos consumidores. Especificamente para a Biorigin, a Empresa possui, entre outras, as certificaes internacionais GMP B2 da Product Board Animal Feed (PDV), para alimentao animal, e a HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point Anlise de Perigos e Pontos Crticos de Controle), da Codex Alimentarius. Na safra 2010/2011, a Zilor conquistou o registro Renewable Fuel Standard (RFS2), concedido pela Environmental Protection Agency (EPA), dos Estados Unidos. Somente com ele possvel exportar etanol ao pas. Tambm foi uma das primeiras empresas brasileiras a conquistar a certificao Bonsucro, que tem como principal objetivo promover a produo sustentvel da cana-de-acar e seus derivados. As trs unidades receberam a certificao no processo industrial e na rea agrcola, o que atesta o cumprimento rigoroso dos quesitos legislao, direitos humanos e trabalhistas, biodiversidade e ecossistemas, sustentabilidade e melhoria contnua.

A certificao Bonsucro um selo internacional que promove a produo sustentvel de cana-de-acar e seus derivados, estabelecendo um padro de produo de melhores prticas sociais, ambientais e econmicas.

39 Segundo a Zilor (2011), as trs unidades da Zilor, em Lenis Paulista, Macatuba e Quat, receberam a certificao no processo industrial e na rea agrcola, o que atesta que a empresa e os Parceiros Agrcolas cumprem rigorosamente os quesitos avaliados: legislao; direitos humanos e trabalhistas; biodiversidade e ecossistemas; sustentabilidade e melhoria contnua. As empresas parceiras agrcolas PHD Cana e Agrodoce, responsveis por parte do abastecimento das unidades industriais Barra Grande e So Jos, em Lenis Paulista e Macatuba respectivamente, tambm foram auditadas e apoiaram a certificao da Zilor. Segundo Blanco (2013), o diretor de Parcerias e Agrcola da empresa Zilor Sr. Denis Arroyo Alves, afirma que a certificao mais um resultado do trabalho realizado no campo, em conjunto com os parceiros agrcola. Visamos a maior produtividade sem abrir mo dos critrios socioambientais, sempre com foco em uma produo sustentvel, explica Denis (BLANCO, 2013). Conforme Blanco (2013), o Sr. Pedro Luis Lorenzetti, scio proprietrio da PHD Cana e presidente da Ascana (Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet), afirma que participar do processo de certificao Bonsucro um orgulho. Enquanto fornecedores parceiros, estamos juntos pelo setor sucroenergtico no Brasil, conquistando espao e abrindo mercados sem nenhuma barreira para critrios socioambientais disse Lorenzetti (BLANCO, 2013).

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5. A IMPORTNCIA DA MECANIZAO AGRCOLA NOS ASPECTOS AMBIENTAIS, ECONMICOS E SOCIAIS NA REGIO PESQUISADA
Na dcada de 1970 o corte mecanizado ganhou espao, quando se desenvolveram as colhedoras auto propelidas que cortam, picam, limpam e carregam a cana em operaes integradas. Decorrente da grande expanso da lavoura naquela poca para atender ao PROLCOOL, procurava-se tecnificar a cultura canavieira e suprir a carncia de mo-de-obra. Porm, pode-se dizer que a mecanizao da colheita da cana-de-acar no Brasil ganhou maior impulso a partir da dcada de 1990 (CRUZ, 2010). Foi exatamente nesta dcada de 1990 que as primeiras colhedoras chegaram Regio do Mdio Tiet, especificamente nas Usinas do Grupo Zilor. Muitos foram os benefcios trazidos que representaram um avano significativo para a agroindstria canavieira, assim como a reduo dos custos e a possibilidade de aumentar a capacidade de trabalho, so fatores que contribuem para a acelerao desse processo e para a sustentabilidade do negcio. Segundo Peloia & Milan (2010 apud CRUZ, 2010), a mecanizao agrcola tem ganhado destaque na agricultura brasileira, pois representa um fator de grande importncia para a competitividade em termos de custo para o setor sucroalcooleiro, chegando a ser o segundo fator de produo mais importante, sendo inferior apenas posse da terra. A mecanizao pode ser considerada como o fator principal, em termos de potencial para reduo dos custos de produo. Sem dvida nenhuma, para as usinas o principal fator que as tem levado para a adoo da colheita mecanizada de cana crua o da reduo do custo com as operaes que ainda impulsionado por outros dois motivos: Dificuldade na contratao de mo-de-obra devido escassez de cortadores e a fiscalizao do ministrio pblico no que diz respeito s condies de trabalho. A outra causa devido legislao ambiental com a Lei Estadual paulista n 11.241/02 que regulamenta a prtica das queimadas nos canaviais com a eliminao total da queima at 2031 ou 2017 para as Usinas que aderiram ao Protocolo ambiental (RODRIGUES, 2006 apud CRUZ, 2010). A Zilor, por exemplo, o Grupo pioneiro entre vrias outras usinas que aderiram ao protocolo agroambiental com o intuito de receber um Certificado de

41 Conformidade agroambiental em sintonia com exigncias ambientais de novos mercados em contrapartida os prazos para eliminao da queimada em reas mecanizadas, com at 12% de declividade, foi estabelecido at 2014 e no mecanizadas at 2017. Segundo Cruz (2010) o Protocolo agroambiental visa reconhecer e premiar as boas prticas ambientais do setor sucroenergtico com um certificado de conformidade, renovado anualmente. Por meio da publicidade do certificado concedido s unidades agroindustriais e s associaes de fornecedores de cana. O Protocolo acaba por influenciar na imagem das usinas frente ao mercado interno e externo, determinando um padro positivo de planos e metas de adequao ambiental a ser seguido. notrio que h uma demanda crescente por maquinrios, esse crescimento uma consequncia da adoo das frentes do corte mecanizado em reas j estabelecidas e de que desde o final de 2007 devido ao que foi estabelecido no protocolo agroambiental, novos projetos de canaviais tem de ser totalmente mecanizados.

5.1. DIFERENCIAL DAS MECANIZAO

REGIES

COM

MAIOR

GRAU

DE

Conforme Nachiluk e Oliveira (2013) Lenis Paulista se destaca por apresentar um maior grau de mecanizao e utilizao de mquinas de maior potncia, conseguindo dessa forma maior eficincia no uso destas mquinas. Ressalta-se ainda que o municpio deu origem a formao de condomnios no setor sucroenergtico articulado inicialmente pela Zilor Energia e Alimentos, que vem se disseminando por outras regies do Estado de So Paulo. Na pesquisa de Nachiluk e Oliveira (2013) observa-se muitas diferenas entre as regies no que diz respeito maneira com que as operaes de mecanizao so realizadas, isso indica de um modo geral, forte tendncia e mobilizao entre os produtores canavieiros para se adequarem s normas e regras ambientais e trabalhistas. Segundo matria veiculada no dia 03 de maio de 2013 em meio eletrnico1, pelo Secretrio Estadual do Meio Ambiente Bruno Covas, ele afirma que desde o incio do Projeto Etanol Verde, em 2007, o Estado de So Paulo deixou de
1

Site http://www.ambiente.sp.gov.br

42 queimar 5,53 milhes de hectares e de lanar atmosfera mais de 20,6 milhes de toneladas de poluentes e 3,4 milhes de toneladas de gases de efeito estufa. Segundo Covas, esses valores so comparveis aos emitidos por 59 mil nibus em circulao durante um ano em uma grande cidade. Isso representa ganhos na qualidade ambiental para todo o estado, principalmente para a qualidade de vida da populao do interior paulista (COVAS, 2013). Considerando que Lenis Paulista e regio teve o privilgio de ser o pioneiro na adeso ao protocolo agroambiental e de haver o maior grau de mecanizao comparado com vrias outras regies, deduz-se que a qualidade de vida dos habitantes desta regio estudada maior em comparao com outras regies.

5.2. EVOLUO DA COLHEITA MECANIZADA CENTRO-SUL E NAS REGIES BRASILEIRAS

NA

REGIO

Com relao s vendas de colhedoras no Brasil, observa-se, na figura 13, a ocorrncia de um aumento acentuado a partir de 2002, com resultados crescentes, atingindo o patamar de 1500 unidades vendidas em 2011, e um leve recuo nas vendas em 2012 e 2013 devido a fatores econmicos do setor.
Figura 13: Venda de colhedoras de cana-de-acar no Brasil de 2003 a 2013

Fonte: Alcoolbrs (2007) apud Ramos (2007); Costa (2008); e sites pesquisados: http://revistagloborural.globo.com, http://www.canaoeste.com.br

43 Quanto evoluo da colheita mecanizada no Centro-Sul, observa-se na figura 14 um crescimento contnuo desde o inicio da pesquisa em 2000, quando na poca o corte mecanizado representava 28% das reas colhidas e o corte manual 72%, porm a partir de 2006 at a presente safra que ocorre a acelerao em busca pelo novo sistema de corte de cana, onde dos 36% das reas colhidas mecanicamente, passou-se para os 85% em 2012. Dos 4 milhes de h da cultura na Regio do Centro-Sul, nada mais, nada menos que 3,4 milhes foram colhidos atravs do sistema mecanizado. Ao contrrio da Regio Centro-Sul, a Regio Nordeste responsvel por apenas 12% da produo de cana do pas, apresenta condies inferiores para mecanizar a colheita, isso porque boa parte de sua terra se localiza em reas acidentadas, onde o emprego de mquinas ou extremamente difcil ou impossvel. Tanto que, em Pernambuco e Alagoas, somente 39% da colheita mecanizada, sendo 61% ainda realizados com corte manual (LIMA, 2013).
Figura14: Evoluo da Colheita Mecanizada no Centro-Sul

Fonte: Informativo NICA (20_12_2012)

No estado de So Paulo a evoluo para o corte mecanizado da cana-deacar tambm no diferente, pode-se dizer que o setor sucroenergtico no

44 Estado de So Paulo tambm est colhendo sustentabilidade. Evidncia disso o que se v na figura 15, j na safra 2012/2013, o percentual de rea de cana-deacar colhida por meio mecnico alcanou 72,6%. O percentual representa 3,38 milhes de hectares, comparativamente a uma rea equivalente a 22 cidades de So Paulo ou a mais de 4.800.000 campos de futebol. Esse ndice, em 2006/2007, era de 34,2% (COVAS, 2013). Cabe destacar que, em 2002, foi assinada a Lei que prev a eliminao das queimadas nos canaviais paulistas.
Figura 15: Evoluo da colheita mecanizada de cana-de-acar no Estado de So Paulo de 1993 a 2013.

Fontes: Elaborado pelo autor baseado em dados do IDEA NEWS; Kitayama; INPE, sites de pesquisa. Nota: Projeo para 2013 da NICA

A Usina So Manuel se localiza na regio do Mdio Tiet. A empresa do setor canavieiro tambm definiu uma agenda comum de sustentabilidade, possibilitando canalizar os investimentos ambientais em um dos principais desafios do setor. Em apenas cinco anos o ndice de mecanizao da colheita em todo o setor no Estado de So Paulo, saltou de 34% na safra 2006/2007 para mais de 65% na safra 2011/2012, enquanto que, a Usina So Manoel na mesma safra 2011/2012 atingiu o percentual de 67% de colheita mecanizada, por meio do emprego de 22 mquinas colhedoras, atingindo o ndice geral de 59,5% sem a aplicao da queima da palha. Esse percentual atende meta estipulada pelo Protocolo Agroambiental para o ano atual.

45 Nas Usinas Barra Grande de Lenis e Aucareira Zillo Lorenzetti de Macatuba elas moeram na safra 2010/2011 o equivalente a 75% do volume de canade-acar com mquinas, dos quais 55% so de cana crua, a colheita proveniente dos Parceiros Agrcolas, que aderiram ao Protocolo por meio da Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet (ASCANA). A Aucareira Quat a unidade do Grupo Zilor Energia e Alimentos que aderiu voluntariamente ao Protocolo Agroambiental, sendo o primeiro complexo agroindustrial a se tornar signatrio. Na safra 2010/2011, a unidade agrcola conseguiu alcanar 91,25% de corte mecanizado, dos quais 78,5% corresponderam ao corte de cana crua (ZILOR, 2011). Na safra de 2012/2013 a unidade Quat da Zilor alcanou os 100% de corte de cana crua antes da data-limite, com toda a rea colhida crua na safra.

5.3. CUSTOS DAS COLHEITAS MANUAL E MECANIZADA

A substituio da corte manual de cana queimada para o corte mecnico de cana crua quanto ao aspecto econmico, exige um considervel investimento inicial. Uma colhedora de cana custa hoje em torno de R$ 900.000,00. No entanto, a colheita mecanizada gera maior eficincia, essa maior eficincia econmica reproduz-se no significativo aumento da produo: enquanto um trabalhador braal consegue cortar em torno de dez a quinze toneladas por dia de cana com a palha queimada, a mquina tem a possibilidade de colher mais de oitocentas toneladas de cana crua, considerando: cana picada, limpa e carregada (RONQUIM, 2010, p. 37). Segundo a Unica (2010, apud RONQUIM 2010), a soma dos custos com o corte, carregamento e transporte do produto colhido cru e mecanicamente , em mdia, 25% menor que a da colheita manual da cana queimada. A preferncia tambm pela colheita mecanizada por parte dos empregadores do setor devido possibilidade de reduo de custos com encargos trabalhistas. Uma segunda opinio sobre o assunto custos vem de Rodrigues e Souza (2010), que realizaram uma pesquisa no municpio de Rubiataba-Go, junto Usina / destilaria Cooper Rubi Ltda. O estudo foi sobre a anlise financeira dos tipos de colheita da cana-de-acar naquela regio. Inicialmente, foram levantados os custos

46 de produo agrcola da cana-de-acar no perodo que vai do ano de 2003 ao ano de 2008. Rodrigues e Souza (2010, p. 12) apresentam as suas consideraes finais sobre os aspectos socioeconmico e ambiental aps o trmino do estudo:
Os resultados obtidos apontam para um paradoxo socioeconmico e ambiental, pois, no que se refere anlise econmica a colheita manual se apresenta mais rentvel que a mecanizada; e nesse caso a deciso de investimento ou no se d no nvel da empresa. Nos indicadores sociais temos uma contradio, visto que a colheita manual emprega mais mo-deobra do que a mecanizada, contudo, esta ltima remunera melhor os trabalhadores. A deciso aqui, inicialmente vem da parte da empresa, visto que se o empresrio investir na colheita manual empregar mais pessoas, pagando menos, e se investir na colheita mecnica empregar menos pessoas, remunerando melhor. Contudo, ainda sobre a questo social, cabe ressaltar que as polticas pblicas e a legislao vigente tendem a impelir as usinas a mecanizar a lavoura, e dessa forma, menos postos de trabalho sero gerados, cabendo ao poder pblico, criar outras oportunidades de ocupaes para os trabalhadores dispensados no setor canavieiro. Quanto anlise ambiental, a melhor opo a colheita mecanizada, visto que esta apresenta uma melhor sustentabilidade ambiental por sua maior capacidade de renovabilidade do sistema devido ao fato de eliminar as queimadas do ciclo produtivo da cana-de-acar, evitando assim a poluio ambiental devido a esta prtica to comum na atividade canavieira.

Na figura 16 observa-se o custo do corte, carregamento e transporte 100% mecanizado aumentando significativamente da safra 2012/2013 para a safra 2013/2014 na ordem de 8,8% e espera-se para a prxima safra segundo o cenrio presente mais 5% de aumento.
Figura 16: Custo mdio do CCT 100% mecanizado (em R$)

Fonte: Agroconsult 2013

47 Segundo a AR Contabilidade ([s.d.]), pode-se afirmar que o custo com o Corte, Carregamento e Transporte de Cana representa aproximadamente 25 % do custo da tonelada de cana ou 10% de cada saca de acar, que significativo dentro do contexto. S a determinao do valor global no permite diagnosticar as causas do custo e muito menos verificar quais as providncias a serem tomadas para reduzi-lo, uma vez que existem muitos fatores que influenciam diretamente nestas variaes (AR CONTABILIDADE, [s.d.]). Ainda segundo explica a AR Contabilidade ([s.d.]), entre os fatores que influenciam diretamente nestas variaes, destaca-se:
Caractersticas da regio: o relevo, comprimento do talho, vrias fazendas juntas ou muito distante uma das outras, raio mdio da lavoura a empresa, entre outros; Caractersticas da unidade: tipos de variedades de cana, espaamento, cana crua ou queimada, rendimento da produo (toneladas de cana por hectare), sistema com transbordo ou no, nmeros de turnos de trabalho e outros; Caractersticas da frota: idade mdia, marcas dos equipamentos, quantidade de equipamentos por frente, frota de apoio, qualidade da mode-obra, etc; Caractersticas do Gerenciamento: se h um bom controle de manuteno, da rea operacional e de custos, entre outros.

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6. PRINCIPAIS IMPACTOS CAUSADOS COM A MECANIZAO DO CORTE DE CANA-DE-ACAR NA REGIO DO MDIO TIET
A Regio do Mdio Tiet, que forte representante no setor sucroenergtico tambm est inserido como participante de conflitos

socioambientais, o setor em geral, sofre cada vez mais presso de investidores e da sociedade em relao as suas prticas de responsabilidade ambiental e social, procurando ento construir uma imagem positiva perante seus stakeholders, atravs da divulgao de suas aes e da realizao da Gesto Ambiental se defende como pode das crticas por eles direcionadas (CEZARINO, 2013). Em 2013 a cultura da cana-de-acar no Brasil ocupa 8.893,0 mil hectares e faz do Pas o maior produtor mundial de cana e seus derivados. Nesse contexto, a regio Centro-Sul responde por cerca de 90% da produo total. O Estado de So Paulo, maior produtor, vem buscando viabilizar a sustentabilidade desse agronegcio por meio de um protocolo de intenes, regido por lei, em que a prtica da queima da palha da cana deve ser gradativamente reduzida at sua completa eliminao (RONQUIM, 2010). A mecanizao completa da colheita da cana-de-acar possibilitar maior ganho ambiental e resultar em menor emisso de poluentes atmosfricos e gases de efeito estufa, na melhoria da qualidade do solo, entre tantos outros ganhos. Segundo Ronquim (2010, p. 1), ao deixar de queimar a palha da cana e fazer a colheita mecanicamente, as usinas e os produtores rurais conseguem reduzir os custos de produo e reduzir os encargos trabalhistas. O setor sucroenergtico responsvel por gerar grande nmero de empregos diretos e indiretos, e a proibio da queima da cana-de-acar como mtodo de despalha acelera a mecanizao da colheita e produz impactos negativos sobre o nmero de empregados da lavoura canavieira em todas as regies, inclusive na Regio do Mdio Tiet. Embora sejam criados empregos na indstria do acar e do lcool por meio da expanso do setor, h reduo da fora de trabalho na rea agrcola. Com a ausncia das queimadas so evidentes os benefcios alcanados sade e ao meio ambiente, alm de maiores ganhos econmicos para todo o setor. (RONQUIM, 2010).

49 Segundo Trindade (2009, apud CRUZ, 2010, p. 29), o agronegcio canavieiro est envolvido diretamente com problemas sociais e ambientais:
O sistema produtivo aliado ao agronegcio da cana-de-acar enraizado por problemas sociais e ambientais que perpetuam em um resultado de explorao dos recursos naturais e da mo-de-obra gerando significativas preocupaes sobre como estas indstrias vem sendo organizadas no pas.

Na discusso em conjunto sobre o desenvolvimento de novos conhecimentos cientficos para o setor sucroenergtico, muito se tem debatido tambm sobre os aspectos de sustentabilidade do complexo sucroalcooleiro (MORENO & CARLO, 2007, apud CRUZ, 2010). Para que um empreendimento se torne sustentvel necessrio diminuir o impacto da companhia de maneira economicamente vivel, utilizando abordagens preventivas em conjunto com princpios de melhoria contnua (LABODOV, 2004 apud CRUZ, 2010).

6.1. OS IMPACTOS AMBIENTAIS E OS BENEFCIOS AMBIENTAIS DA MECANIZAO DA COLHEITA

A mecanizao da colheita um novo processo pelo qual as usinas tiveram que se adaptar aps as restries de queima da palha da cana, por sua vez, tem relao direta com o aumento da compactao dos solos, prejudicial ao desenvolvimento da cana no plantio e nas rebrotas. Esse um impacto negativo que afeta diretamente as usinas, tendo em vista, que tanto o pisoteio, a manobra de mquinas e veculos de transporte, alm do corte de base e os divisores de linha desregulados ocasionam estragos irreversveis em um canavial. As perdas de produo so notadamente verificadas de uma safra para a outra, obrigando o agricultor a renov-lo em menos tempo de colheita, gerando prejuzos econmicos (VEIGA FILHO, 1998 apud CRUZ, 2010). Segundo pesquisa de Torquato, et al (s.d.), todo o processo de colheita mecanizada favorece a compactao do solo, ocasionado pelo peso das mquinas e equipamentos utilizados. Porm, a colheita da cana crua permite que se deixe uma cobertura no solo, protegendo-o contra a perda de solo e melhorando suas caractersticas de fertilidade e diminuindo a incidncia de plantas invasoras. Mas,

50 sobretudo, essa condio de cobertura do solo favorece o aparecimento de pragas e com elas a aplicao de defensivos agrcolas. Em resumo, no h impacto ambiental negativo para a sociedade no que se refere a colheita mecanizada da cana-de-acar, nesta pesquisa o que se observa que, desde que a cana seja colhida crua, somente h impactos positivos, que se traduz em melhoria na qualidade de vida de todos, alm de promover a sustentabilidade. Mas para o agricultor esses impactos so sentidos

economicamente em curto prazo de tempo, tanto no custo para a aquisio desses equipamentos, como na compactao do solo, danos nos canaviais, reformas de lavoura antecipada, maior percentual de perdas de cana na lavoura com a colheita, e outros. O que a pesquisa observa so benefcios ambientais, promovido pelo setor sucroenergtico com a mecanizao da cana. De acordo com estudos de Matsu (2011), ele destaca que os principais ganhos da colheita mecanizada so de ordem ambiental. Uma vez que, os grandes volumes de canaviais so queimados lanam toneladas de gs carbnico na atmosfera. At dezembro de 2017, somente em relao queima da palha da cana, sero 8,5 milhes toneladas de CO2 que deixaro de ser emitidas com o fim do uso do fogo. Ambientalmente o setor contribui tambm com a substituio dos combustveis fsseis pelo combustvel como o etanol, o principal incentivo est na menor emisso de partculas poluentes no meio ambiente, vistas ento como causadoras das mudanas climticas, e nos efeitos lquidos positivos em relao absoro de CO2. Nesse contexto, a queima da cana viria em sentido contrrio a esse princpio e seus efeitos impactariam na qualidade do ar nas reas urbanas e rurais (TORQUATO, et. al. [s.d.]). Ronquim (2010) em suas pesquisas relata que o Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) no ano de 1995, constatou que os resduos da cana-deacar representavam 11% da produo mundial de resduos agrcolas, e que a queima desses resduos responsvel por uma liberao substancial de gases de efeito estufa (GEEs). No Brasil, Lima et al. (1999, apud RONQUIM, 2010) comprovou que a cana-de-acar responsvel por 98% das emisses de gases provenientes da queima de resduos agrcolas. As queimadas dos canaviais liberam para a atmosfera

51 grandes concentraes de gases como dixido de carbono (CO2), xido nitroso (N2O) e metano (CH4), provocando aumenta no efeito estufa gerando srios problemas ambientais. A substituio da colheita manual de cana queimada para a colheita mecanizada de cana crua, no que diz respeito s emisses de GEEs, tem duas consequncias principais segundo Ronquim (2010, p. 19):
1. A colheita de cana crua emite os gases CH4 e N2O, alm de poluir a atmosfera com fumaa e fuligem. Apesar do consumo de combustveis fsseis da mquina cortadora, a eliminao da queima diminui em quase 80% as emisses totais de GEEs que ocorrem na colheita. 2. A manuteno da palha no terreno preserva os nutrientes, especialmente N e S, mantm bons nveis de umidade e protege a superfcie do solo contra a eroso.

Ainda completa Ronquim (2010) que a palha eliminada no processo de limpeza das colhedoras usada na indstria para a cogerao de energia, fato que tambm contribuir para a diminuio da emisso de carbono pela matriz energtica brasileira. Segundo o estudo de Ronquim, considera-se que a colheita mecnica deixa no solo de 8 t palha ha -1 a 30 t palha ha-1 e que 20% dessa palha devero ser recuperadas para produo de energia at 2010 e 40% nos demais anos. Colhendo a cana de forma ambientalmente correta, a biodiversidade no afetada, nem ocorre a degradao do meio ambiente e nem se elimina um nmero incalculvel de espcies da fauna nativa, que podem ser insetos at mamferos, o sistema est livre de atingir a flora nativa. Agricultores que ainda fazem uso do fogo para eliminar a palha da cana, apresentam uma maior conscientizao ambiental no Estado de So Paulo, muitos realizam as queimadas somente a partir de dois lados dos canaviais, para diminuir os riscos de acidentes com a fauna, esse problema deixa de existir na colheita da cana crua, onde se permite que a fauna tenha maior tempo para fuga. Segundo Ronquim (2010, p. 25), sobre a palha deixada sobre o solo procedente da colheita de cana crua, conforme a figura 17, ele afirma:
A palha deixada sobre o solo era considerada um transtorno, hoje as pesquisas demonstram que a sua presena pode representar uma importante estratgia para a melhoria da fertilidade e, consequentemente, para aumentar o volume de solo explorado pelas razes de cana. A manuteno da palhada, desde que bem manejada, pode representar importante aporte de nutrientes na camada superficial e na disponibilidade

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de nutrientes no solo e para as plantas e, uma vez monitorada, influir nos ndices de fertilidade do solo, com ganhos diretos para as agroindstrias e indiretos para toda a sociedade.

Figura 17. Solo coberto com palha de rea de cana-de-acar colhida mecanicamente sem queima.

Fonte: Embrapa, 2010

6.2. OS IMPACTOS SOCIAIS E OS BENEFCIOS SOCIAIS DA MECANIZAO DA COLHEITA

O desemprego um impacto social negativo. A pesquisa de Ronquim (2010) relata uma estimativa da Unica (2010, apud RONQUIM 2010) que haver reduo de aproximadamente 114 mil empregados na lavoura canavieira at a safra 2020/2021. A substituio da forma de colheita da cana tem grandes implicaes sociais, porque uma colhedora realiza o trabalho de 80 a 100 cortadores de cana. A lavoura canavieira sempre constituiu importante fonte de emprego para uma frao da populao com baixo nvel de instruo. Os trabalhadores rurais do corte da cana representam a maior demanda de fora de trabalho agrcola no Estado de So Paulo (VILAS BOAS; DIAS, 2008). Diante das estimativas de criao de empregos na indstria do acar e do lcool, devido expanso do setor nos prximos anos, as estimativas na rea agrcola so contrrias, de reduo do nmero de empregos. Com a constante mudana da colheita manual de cana queimada para a colheita mecanizada de cana crua ocorrem grandes implicaes sociais. As suas

53 estimativas indicam que haver reduo de aproximadamente 114 mil empregados na lavoura canavieira at a safra 2020/2021 (RONQUIM, 2010). Segundo Vilas Boas e Dias (2008, p. 26), no Brasil, estimava-se que as atividades de corte envolviam aproximadamente 335 mil trabalhadores em 2008, tambm no seu estudo faz meno sobre a sade do trabalhador, se refere ao aumento da produtividade e maior dificuldade no corte da cana manual nos dias presentes.
A produtividade guarda ntima correlao com as condies de trabalho e os processos de adoecimento do trabalhador. Segundo resultados de estudos realizados, na dcada de 90, houve um aumento de 100% na produtividade dos cortadores de cana, em relao dcada anterior. Em algumas regies, onde o ritmo das mquinas se tornou referncia de produtividade, o corte mecanizado da cana se tornou referncia para a quantidade que deve ser cortada pelos trabalhadores, subindo de 5 a 6 toneladas para 12 a 15 toneladas. Alm disso, com a mecanizao do setor, foi transferido para os trabalhadores o corte da cana em condies mais difceis, onde o terreno no plano, o plantio mais irregular e a cana de pior qualidade. O trabalhador, nessas condies, tem que trabalhar mais para atingir a meta de produo, sofrendo com maior intensidade os efeitos deste trabalho penoso.

Apesar das estimativas de criao de empregos na indstria do acar e do lcool, devido expanso do setor nos prximos anos haver reduo do nmero de empregos na rea agrcola. Consequentemente haver uma mudana no perfil requerido do trabalhador agrcola, atualmente de baixa escolaridade (MORAES, 2007), o que implica a necessidade de alfabetizao, qualificao e treinamento dessa mo de obra, para que ela esteja apta para atividades que exijam maior escolaridade. No Estado de So Paulo houve um grande impacto no campo com a mecanizao, a figura 18 indica que havia em 2012, 130 mil cortadores de cana, notadamente um recuo de 57% de trabalhadores do corte de cana se comparado com o ano 1990 (MARTINS, 2013).

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Figura 18: Evoluo na demanda por trabalhadores na colheita de cana-de-acar SP de 1990 a 2013.

Fonte: http://www1.folha.uol.com.br/mercado/2013/05/1271858-fim-do-corte-manual-de-cana-devefazer-setor-de-maquinas-crescer-25.shtml

A mecanizao da colheita foi vista como uma grande ameaa a funo corte de cana. O trabalho manual de forma geral tem sido pressionado ainda mais, com o surgimento de ganhos de eficincia e produtividade por meio de novas tcnicas e equipamentos mais avanados. Hoje em mdia uma mquina colhedora faz o servio e 80 cortadores de cana (MATSU, 2011). Segundo a Matsu (2011), empresas associadas a ela desenvolvem iniciativas de capacitao profissional para viabilizar tanto a transferncia dos atuais cortadores de cana para funes mais complexas ligadas mecanizao, assim como a migrao de trabalhadores para outros setores da economia, afim de que esse cenrio no provoque impacto negativo a sociedade. Entretanto, somente 15% dos cortadores de cana seriam absorvidos para essas novas funes, pois h dificuldade de retorno ao mercado de trabalho at mesmo em outros setores econmicos (TORQUATO, et al., [s.d.]) Conforme explica a Unica atravs das assessorias de imprensa o Projeto Renovao tem como objetivo requalificar aproximadamente 3,5 mil trabalhadores por ano, funcionrios e ex-funcionrios do corte de cana. Entre os cursos profissionalizantes esto, alguns, especficos para o setor, como, por exemplo,

55 motoristas canavieiros, operadores de colhedora, eletricistas, mecnicos, soldadores etc. Outros cursos de qualificao tambm sero oferecidos para outros setores da economia, como produo de mudas, fabricao de calados, construo civil, horticultura, costura, entre outros. Segundo Covas (2013), secretrio do Meio Ambiente do Estado de So Paulo, alm de gerar benefcio ambiental, a mecanizao tambm um grande benefcio social na gerao de empregos qualificados e maiores rendas:
Havia o mito de que a mecanizao gerasse desemprego em massa, disse Covas, referindo-se ao fato de que uma colhedora pode substituir at 80 homens no corte da cana. Mas o que constatamos foi uma maior qualificao desse trabalhador e um aumento mdio de 28% em seu salrio, completou, informando que cada mquina gera 35 empregos mais qualificados.

Em uma matria veiculada pelo Jornal Cana, com o tema: Fim da queima NE prev 280 mil desempregos; SP defende eliminao gradual, o Jornal relata os fatos ocorridos na audincia pblica realizada em Braslia, DF, em 24 de abril de 2013. Nesta audincia a professora da ESALQ/USP Mrcia Azanha Ferraz Dias de Moraes, defendeu uma transio gradual para o novo sistema. Mrcia enfatizou que, se por um lado a proibio da queima tem impacto ambiental positivo, por outro, afeta negativamente a gerao de empregos (MORENO, 2013). Segundo Moreno (2013), Mrcia Moraes explicou na audincia, dados da Relao Anual de Informaes Sociais (RAIS), levantados pelo Ministrio do Trabalho, relatam que a cadeia produtiva do setor sucroenergtico emprega mais de um milho de trabalhadores no pas, quase metade dos mais de 2 milhes de trabalhadores na agricultura com carteira assinada. Ao citar dados da Pesquisa Nacional por Amostras de Domiclios (PNAD), ela disse que 20% do total de trabalhadores no campo, isto , cerca de 440 mil, atuam na produo de cana. Desses, 24% so analfabetos e, portanto, precisariam de retreinamento para atuar em outros setores, o que demanda tempo. Se comparar o setor com dados nacionais da rea agrcola, Mrcia afirma que, ao contrrio do que ocorre com todo o universo de trabalhadores rurais, do qual somente 40% tm carteira assinada, no setor canavieiro 82% tm carteira assinada e, no Estado de So Paulo, esse nmero chega a 95%. Entretanto, o que se verifica,

56 nos ltimos anos, o crescimento dos empregos no segmento mecanizado e um decrscimo dos empregos manuais (MORENO, 2013). Segundo Balsadi (2007, apud RONQUIM 2010) houve melhorias considerveis em diversos indicadores socioeconmicos no decorrer do tempo de sua pesquisa que foi de 1992 a 2004, entre elas esto: a reduo do trabalho infantil, o aumento do nvel de formalidade, os ganhos reais de salrio e o aumento de alguns benefcios dos empregados. Outra melhoria que Baldasi destaca o elevado percentual de trabalhadores com carteira assinada, o que possibilita acesso aposentadoria, alm de tudo, segundo ele, a cultura da cana-de-acar uma das atividades com maior nvel de formalidade do emprego. Outro impacto social negativo abordado neste estudo se refere aos esforos fsicos demasiados praticados pelos cortadores da cana. Segundo a pesquisa de Ronquim (2010, p. 27), um trabalhador do corte da cana realiza em um dia na mdia as seguintes atividades:
Ao cortar a cana, um trabalhador realiza, em mdia, as seguintes atividades em um dia: caminha 8.800 m; despende 133.332 golpes de podo; carrega 12 t de cana em montes de 15 kg; faz 800 trajetos e 800 flexes levando 15 kg nos braos por uma distncia de 1,5 m a 3 m; faz aproximadamente 36.630 flexes e entorses torcicos para golpear a cana; perde, em mdia, 8 L de gua por dia, por realizar toda essa atividade sob sol forte, sob os efeitos da poeira, da fuligem expelida pela cana queimada e trajando uma indumentria que o protege da cana, mas aumenta sua temperatura corporal.

A pesquisa ora divulgada por Ronquim, d a entender que esse cortador de cana investigado junta a cana em montes de 15 kg para serem carregados manualmente nos caminhes, na realidade da Regio do Mdio Tiet essa prtica incomum, mas com relao a todas as demais atividades pode-se dizer que so as mesmas de um cortador de cana na regio mencionada. So muito comuns as queixas de sade dos trabalhadores relacionadas ao processo produtivo em que esto envolvidos: dores nas costas, tosse, fadiga muscular, ardor nos olhos. Esses sintomas so provocados pelo trabalho pesado, pela poluio, pela velhice e pela alimentao inadequada para um trabalho que exige altssima quantidade de energia. Os trabalhadores que afirmaram sentir com frequncia irritao nos olhos, tosse e falta de ar alegaram que esses sintomas tm

57 maior intensidade na poca das queimadas (RIBEIRO e AQUINO, 2010 apud RONQUIM, 2010). Parra (2009) relata em sua pesquisa, resultados de pronturios mdicos de cortadores de cana da cidade de Monte Aprazvel, em So Paulo, onde as doenas incidentes so: Doenas ortopdicas (28,8%), Doenas das vias areas superiores e inferiores (24,1%), Doenas relacionadas ao aparelho circulatrio e muscular (18,3%). Juntas, essas doenas equivalem a 70% dos pronturios pesquisados. Entre outros problemas de sade, os trabalhadores tambm adoeceram de problemas do aparelho digestivo (8,3%), do aparelho urinrio (3,3%), de alergias, infeces e intoxicaes (5,1%) e, por fim, dos acidentes de trabalho que atingem pelo menos 12,1% dessa mo de obra (PARRA, 2009). A forma de assalariar o trabalhador rural do corte de cana o mais invivel entre o de todos os empregados assalariados do agronegcio canavieiro. Tendo em vista que a remunerao por produtividade leva o trabalhador at a sua total exausto fsica e psquica. Alm de, por sua prpria natureza, o trabalho desenvolvido ser extremamente penoso e desgastante, as condies impostas pela remunerao atrelada produtividade tm levado muitos trabalhadores em todo pas a adoecer (PARRA, 2009). Aps meados de 2010, as usinas de uma forma geral fazem exames mdicos peridicos em seus trabalhadores, principalmente depois das denncias apontadas pela mdia e pelo Ministrio Pblico. O recm-contratado passa por um exame rgido, para que se conheam completamente suas condies de sade (PARRA, 2009). Segundo Parra (2009), as irregularidades trabalhistas que eram constantes, atualmente so menores do que os nmeros diagnosticados anos atrs. Essa reduo de irregularidades se d pela entrada em vigor, em 2005, da Norma Regulamentadora n 31 (NR 31 Segurana e sade no trabalho na agricultura, pecuria, silvicultura, explorao florestal e aquicultura), que exige, entre outras providncias, o uso de equipamentos de proteo, a realizao de pausas para alimentao, o consumo de gua fresca durante todo o dia e a disponibilidade de transporte e sanitrios adequados. A efetivao da NR 31 tem contribudo muito

58 para a diminuio dos nmeros de acidentes de trabalho em todas as operaes agrcolas. Na figura 19 observa-se a constante posio que o trabalhador do corte de cana trabalha.
Figura 19: Trabalhador rural cortando a cana-de-acar aps a queima.

Fonte: Embrapa 2010.

Fica muito clara a compreenso deste assunto no desenvolvimento deste estudo, e assim pode-se deduzir o fator impacto social, a queima de cana ainda uma prtica constante em muitas localidades, onde ainda os prazos de eliminao esto folgados, mas para que o Protocolo agroambiental seja cumprido na ntegra em 2014, foi necessrio que os agricultores fossem se adaptando as mudanas da colheita da cana queimada para os quase 90% de cana crua no Estado de So Paulo. Quando ocorre a queima do canavial, o terreno fica limpo das folhas, o corte da cana mais facilmente efetuado pelos cortadores e com isso as probabilidades de ferimento com o faco no corte de cana no queimada so maiores, devido dificuldade de se trabalhar com a palha atrapalhando a viso. Quando, porm a cana precisa ser cortada manualmente e de forma crua, ai sim se concretiza um impacto social negativo, pois o desgaste fsico do trabalhador tambm se torna maior, por ser necessria maior quantidade de movimentos para o corte, desponte e limpeza da cana. Alm disso, a produtividade do trabalhador nessas condies cai muito, o que inviabiliza a adoo dessa prtica tanto por parte dos agricultores, onde ocorre o aumento do custo do corte da cana,

59 como tambm para os cortadores que no percebem retorno econmico a altura dos seus esforos dobrados. Logo ento, o corte mecanizado da cana-de-acar a melhor opo para que o setor se adeque ao compromisso assumido com o Protocolo Agroambiental, constituindo-se desta forma tambm um grande benefcio a toda a sociedade. Considera-se tambm benefcio social aquele que os cortadores de cana recebem do produtor que no lhe confere uma obrigatoriedade. Entre os agricultores do setor canavieiro, tem aqueles que realmente tm um esprito empreendedor, que v nos seus colaboradores verdadeiros parceiros de conquistas, exemplo disso o que ocorre na Regio do Mdio Tiet onde um produtor agrcola remunera os seus trabalhadores do corte de cana com um salrio fixo de R$ 2.100,00 mensais, cortem cana ou faam outros servios dirios pertinentes a funo, no dia do pagamento o salrio sempre o mesmo, sem variaes, tanto em perodo de safra como na entressafra, resultado disso muita satisfao e dedicao dos colaboradores e muito sucesso do empreendedor, s lembrando que as autoridades trabalhistas que gerem o setor esto pressionando a classe canavieira a remunerar os rurcolas com salrios fixos, eliminando a forma de pagamento atual que pela produtividade. A requalificao profissional conforme j mencionado no deixa de ser outro benefcio social criado a partir da mecanizao agrcola para amenizar impactos negativos. O programa de requalificao de trabalhadores da cana-deacar, o Compromisso Nacional para Aperfeioar as Condies de Trabalho na Cana-de-Acar, criado pelo Governo e produtores em meados de 2009, com a finalidade de capacitar os cortadores de cana para que sejam inseridos no novo sistema de trabalho (RONQUIM, 2010). Segundo Ronquim (2010), essa requalificao profissional ocorrer nas prprias usinas. Das 400 usinas em atividade no Brasil, 303 confirmaram sua adeso ao compromisso, essas usinas ao assinar o termo de adeso devero cumprir um conjunto de cerca de 30 prticas empresariais exemplares. No obstante aos impactos negativos causados com a mecanizao, alguns observadores e pesquisadores veem benefcios sociais atravs da possibilidade de humanizao do trabalho. Defesas como essas so frequentemente apresentadas por ex-trabalhadores manuais que migraram para a funo de

60 operadores de mquinas colhedoras e para os quais tal mudana representou mais qualidade de vida (COVER; MENEZES e SILVA, 2012). Mais uma observao de Cover, et al. (2012), se refere ao processo de expanso atualmente vivido pelas unidades produtivas que tem contribudo para amenizar a tendncia de queda na demanda por trabalhadores para o corte manual, caso no houvesse a expanso das atuais unidades produtivas e o surgimento de novas unidades, consequentemente a manuteno do atual nvel de mecanizao, a demanda por trabalhadores para o corte manual estaria sujeita a uma queda ainda mais drstica, o impacto negativo da mecanizao seria muito maior.

6.3. OS IMPACTOS ECONMICOS E OS ECONMICOS DA MECANIZAO DA COLHEITA

BENEFCIOS

Vrios so os fatores que impulsionam a crescente acelerao do uso de colhedoras mecnicas para a colheita da cana-de-acar, especialmente no Estado de So Paulo. A questo estratgica de melhoria da imagem internacional (melhoria das condies de trabalho, melhoria das condies ambientais) quanto produo do lcool um desses fatores. As pesquisas sobre o assunto mostram que o custo da colheita mecnica pode chegar a ser at 30% mais barato que a colheita manual (TORQUATO, et al., 2010). Deve-se relevar tambm, que o processo de mecanizao da colheita da cana-de-acar pode acarretar um impacto social muito grande em termos de ocupao e renda para o trabalhador agrcola. Isto , ao se considerar o valor mdio estadual de R$ 3,30 pagos por tonelada colhida em 2010, tem-se uma massa salarial estimada para a referida safra no valor de R$ 616,7 milhes, que deixariam de ser pagos a esses trabalhadores braais (colheita manual) no Estado Paulista. Deve-se considerar ainda o impacto indireto sobre os setores de comrcio e servios, principalmente, no mbito local. Segundo Veiga Filho (1998, apud TORQUATO, 2010, p. 12):
Os aspectos econmicos so influenciados tanto por fatores do lado da demanda, compreendidos pelos custos dos sistemas de corte, nvel de rentabilidade setorial e valor dos investimentos, como por fatores situados no lado da oferta da tecnologia, que abarcam a eficincia tcnica, complementaridades tecnolgicas, capacitao, legislao e limitaes fsicas de solo e clima.

61 Conforme Torquato et.al. (2010), o Centro/Sul favorecido por alguns fatores, no aspecto econmico, considerado relevante por apresentar melhores condies fsicas, ou seja, solos frteis e planos e climas propcios. Pesam tambm o ambiente econmico mais estimulador de mudanas tecnolgicas, com maior esforo de pesquisas, que se traduzem na adaptao e introduo de variedades de cana mais produtivas, menores custos agrcolas, entre outras vantagens. Uma vez o Centro/Sul com maior lucratividade do segmento, por sua vez, encoraja mais investimentos em busca de maior eficincia, fechando o crculo que leva ao crescimento que so fatores estimulantes para o fortalecimento da mecanizao da colheita. Considerando os menores custos de produo, a colheita mecanizada da cana crua sinnimo de mais economia, outro fator a ser considerado que as convenes coletivas de trabalho definem que o corte manual deve ser de cana queimada, haja vista as dificuldades encontradas no corte manual da cana crua. A colheita mecnica da cana como defendido neste trabalho, traz muitos ganhos ambientais e de sade pblica, principalmente por reduzir os danos ao meio ambiente, em virtude de dispensar a queima de resduos, mas alm destes a mecanizao proporciona ganhos econmicos. Quando a palhada no queimada, como na colheita mecanizada de cana crua, ela forma uma camada no solo que bloqueia a luz do sol e impede a brotao das ervas daninhas e, embora isto no elimine o uso de herbicidas, permite reduzir seu uso significativamente (CRUZ, 2010). O efeito da palha da cana no solo aps a colheita resulta em reduo do uso de herbicidas, com isso diminui o custo de produo da lavoura de cana, reduz os impactos ambientais, alm de ser possvel o aproveitamento da palhada da cana para a gerao de energia nas usinas (FURTADO, 2002, apud CRUZ, 2010). Segundo Cruz (2010) acrescenta que h uma economia relativa, quanto ao custo de reposio de nutrientes com a colheita de cana crua devido ao controle das perdas de solo e nutrientes por eroso ser feito por uma palhada com alta relao carbono-nitrognio. Logo se pode demonstrar em partes a viabilidade tcnica do sistema de produo de cana crua em favorecer a sustentabilidade do solo, quanto reduo nas perdas de solo e nutrientes.

62 Por outro lado, vrios so os problemas econmicos enfrentados pelos produtores, em vista da necessidade de mecanizao das suas frentes de colheita, entre eles: Alto preo das mquinas colhedoras, Estruturas de mquinas e equipamentos suficientes para atender a demanda industrial, Treinamento da equipe para a correta utilizao dos equipamentos, Limitao da colheita em terrenos com alta declividade, acima de 12% provoca o escorregamento do eixo traseiro dos veculos. Falta de variedades de cana mais resistentes a colheita, de porte mais ereto, com maior facilidade de despalhamento. Segundo consta a Zilor (2011), no seu relatrio de sustentabilidade (safras 2010/2011), existe vrios desafios para o setor quanto mecanizao da colheita:
Apesar dos grandes impactos positivos, ambientais e sociais, a eliminao das queimadas e a mecanizao da lavoura metas do Protocolo Agroambiental do Setor Sucroenergtico Paulista trazem alguns desafios ao setor. O primeiro deles a dificuldade de arcar com os altos custos das mquinas agrcolas. Nesse caso, o modelo de condomnios articulado pela Zilor entre seus fornecedores de menor porte permite a compra do equipamento em conjunto. Outro desafio se refere perda de produtividade. Percebe-se que a cana crua tende a apresentar ndices menores de Acar Total Recupervel (ATR). Isso ocorre porque, na colheita mecanizada, a quantidade de biomassa como palhas e folhas absorvida maior que na colheita manual a partir da queima, o que impacta no volume de acar extrado no processo industrial. Tambm h perdas durante a colheita, porque as mquinas quebram a planta e, por seu grande porte, nem sempre conseguem passar por 100% da rea plantada. Para minimiz-las, necessrio que se invista na capacitao dos operadores para que eles possam regular adequadamente as colhedoras, de acordo com cada rea de plantio, e que haja o desenvolvimento de novas mquinas com tecnologia mais avanada, capazes de manter a produtividade.

A figura 20 indica atravs de fotos outros impactos econmicos associados colheita mecanizada que afetam negativamente o produtor: As perdas de cana na colheita, Aumento das impurezas vegetais e minerais, Aumento de pragas que surgem com a palha no solo e, Compactao do solo em virtude do trfego de mquinas pesadas.

63
Figura 20: Impactos associados colheita mecanizada

Fonte: UNICA (2012)

A colheita mecnica da cana crua consideravelmente mais vivel em todos os quesitos. No entanto, com relao s perdas na colheita, vale salientar que as colhedoras cortam a cana crua em sua base pelo impacto, usando um disco rotativo com mltiplas lminas, neste processo ocorrem perdas de 5 a 15%, por conta dos danos causados na cana colhida e na soqueira. Muitos produtores na Regio do Mdio Tiet reduziram as perdas na colheita a menos de 5%, atravs de um trabalho intenso em busca de solues para esse impacto, envolvendo mecnicos, operadores, e uma melhor adequao do preparo do solo para essa atividade. Embora, apresente perdas quando comparada colheita manual, o processo mecanizado ainda torna-se de menor custo e mais eficiente. Quanto s pragas, a colheita da cana crua favorece o crescimento populacional principalmente da Cigarrinha da raiz, devido ao alto volume de palha sobre o solo e consequentemente o aumento da umidade. Os danos no campo so: morte dos perfilhos, brotaes laterais, desi dratao, amarelecimento, queima da cana. Danos na indstria: interferncia significativa na qualidade da matria prima, reduo da sacarose, aumento das contaminaes, aumento nas fibras. O Controle

64 deve ser feito por meio biolgico com fungo Metharizium anisopliae ou controle qumico dependendo das populaes. Pode-se tambm associar os dois controles: biolgico e qumico, com isto o custo da produo da cana aumenta consideravelmente (CANAOESTE, 2013). Os ndices de impurezas vegetal e mineral tambm aumentam consideravelmente com a colheita mecanizada da cana crua, pois o sistema de colheita da mquina encontra muita dificuldade para a limpeza ideal da cana, tendo em vista que na maioria dos casos no houve um manejo na lavoura programado para aquela atividade, outro fator se atribui tambm a formao do canavial, se est ereto ou tombado, se a cana de ano e meio, ou de ltimo corte, a umidade do solo tambm um fator importante. Uma vez as impurezas chegando junto com a cana no processo de preparo da cana, na extrao, e na indstria com o caldo, os desgastes so enormes, consequentemente provocando impactos econmicos tanto na indstria como tambm para o produtor que penalizado por esses excessos. A compactao do solo outro impacto preocupante, causado pela colheita mecanizada, como a cultura da cana-de-acar altamente mecanizada, prev-se que mais de 30 operaes ocorrem em um mesmo talho ao longo de cinco anos. inevitvel que o solo esteja mais compactado ao longo dos anos no canavial. O canavial reformado, em mdia, a cada cinco anos, mas, dependendo da sua produtividade, pode ser adiada para mais anos. A compactao direta sobre as reas plantadas interfere sobre as condies fsicas e qumicas do solo, impedindo a garantia de brotao, do crescimento radicular e do estabelecimento da cultura, caso isso ocorra as perdas econmicas podem ser grandes.

6.3.1. Propostas para reduo de impactos econmicos na colheita

Quanto s perdas de cana na lavoura e as impurezas minerais e vegetais na matria-prima, a velocidade de rotao do extrator primrio e o uso do secundrio so os principais elementos que contribuem para reduo dessas variveis. Sendo assim, ressalta-se a importncia de se planejar a regulagem da colhedora diante das diferentes condies que sero encontradas na colheita. H variedades de cana com muita massa foliar que exigem maior velocidade de rotao, enquanto canaviais com menor produtividade e com massa vegetal reduzida podem ser colhidos com

65 velocidade inferior. Levantamentos peridicos das perdas e impurezas podem ajudar na definio da rotao do extrator e tambm na velocidade que a mquina est operando, em funo das diferentes condies de colheita, principalmente quando essas informaes chegam aos operadores das colhedoras rapidamente aps uma condio de perdas e excessos (BENEDINI, et al., [s.d.]). Geralmente as maiores perdas de cana na colheita esto relacionadas ao componente lascas, que basicamente so toletes que foram succionados pelo fluxo de ar, sendo assim dilacerados pelo choque com as ps do extrator apresenta a maior variao conforme a rotao do extrator primrio (BENEDINI, et al., [s.d.]). O CTC (Centro de Tecnologia Canavieira) sugere para reduo de perdas, treinamento dos operadores de colhedora e acompanhamento da operao durante a safra por tcnico da rea de Treinamento e Capacitao Tecnolgica analisando as condies do talho, tombamento da cana, comprimento de trabalho, sistema de caminhamento e aceiro, altura de trabalho do corte de base/corte de ponta, velocidade da colhedora, sincronizao colhedora/caminho, distribuio dos equipamentos na rea, cultivo e quebra lombo (BENEDINI, et al., [s.d.]). A Zilor Energia e Alimentos promoveu atravs do departamento de Parcerias e Agrcola, da qual tive a oportunidade de fazer parte como treinador, de uma capacitao com todos os colaboradores envolvido na colheita mecanizada na Regio do Mdio Tiet (Lenis Paulista), na entressafra 2012/2013, em 15 dias passaram pela Capacitao de Reduo de Perdas e Impurezas mais de 500 operadores e tratoristas de veculos de transporte de cana de todas as frentes produtoras de cana. A capacitao realmente foi um sucesso, a reduo dos ndices foi notria, isso graas ao comprometimento assumido por todos diante das metas propostas. Quanto s pragas, para que sejam de menor impacto para os canaviais, se usa o controle biolgico ou em ltimo caso de forma mais radical o controle qumico. Outra medida importantssima que est sendo adotada pelos produtores a retirada da palha da lavoura, e levada para serem queimadas nas caldeiras das usinas.

66 Alm do bagao, a palha da cana crua tambm est sendo utilizada como matria-prima para a cogerao de energia nas usinas processadoras e na produo do etanol celulsico (MELLO E HARRIS, 2003). Aqui est a grande importncia tanto do uso do bagao da cana, como tambm da palha da cana retirada da lavoura para as indstrias, juntos, palha e bagao, representam um vasto potencial de cogerao de energia eltrica renovvel. Uma tonelada de cana gera cerca de 320 kg de bagao. Atualmente, cerca de 93% do bagao consumido como combustvel para fornecer toda a energia eletromecnica e trmica requerida para o processamento da cana. Com o uso de caldeiras e turbo geradores de alta presso, que operam somente com bagao durante a safra (cogerao), possvel obter gerao de energia eltrica excedente de at 50 kWh por tonelada de cana (RONQUIM, 2010). Em 2010, 440 usinas sucroenergticas estavam em atividade no Brasil, e delas apenas 100 exportavam bioeletricidade para o sistema eltrico. O setor sucroenergtico tem potencial para avanar ainda mais na composio da matriz energtica do Brasil. At a safra 2020/2021, a UNICA estima que mais de 13 mil MW mdios de energia possam ser integrados ao sistema, valor que representa 14% do total de energia eltrica produzida no pas ou o equivalente a quase trs vezes a energia que ser gerada na Usina Belo Monte (UNICA, 2010, apud RONQUIM 2010). O Jornal O Estado publicou uma matria em 13 de outubro de 2010, onde na poca dimensionava a importncia da cogerao de energia eltrica usando palha de cana-de-acar, afirmando ser a queima da palha nas caldeiras uma tendncia de fonte de energia limpa e renovvel. Mas, escreveu tambm sobre a dificuldade maior que seria em transportar toda essa palha do canavial para a usina, em vistas, ao custo alto, pelo fato de o material ter baixa densidade - pouco peso em relao ao volume, que h material abundante no campo, mas transport-lo difcil, porque o caminho tem de fazer vrias viagens por causa do volume da palha. Atualmente este problema j foi amenizado, com a vinda de mquinas enfardadoras que comprimem a palha at acumul-las em rolos ou fardos de at 150 kg e 340 kg respectivamente. Essa rotina de trabalho j realizada nas usinas da Zilor Energia e Alimentos de Lenis Paulista, que utilizam a palha da cana para cogerao

67 proveniente das suas lavouras, contribuindo dessa forma para a reduo de palha e consequentemente pragas na lavoura e em virtude disso, gerando retorno econmico para a empresa. Na figura 21 a colheita da palha na lavoura e na figura 22 o desenho de uma planta industrial que trabalha na cogerao de energia por meio do bagao e da palha da cana.
Figura 21: Colheita de palha na lavoura atravs de um processo de enfardamento.

Fonte: Agroterenas.com.br 2013

Figura 22: Ilustrao de uma planta industrial do setor sucroenergtico.

Fonte: Tereosinternacional 2013.

Quanto compactao do solo, estudos do CTC mostraram que o controle de compactao do solo pode e deve ser preventiva e no somente corretiva como sempre foi realizada. Algumas prticas na colheita podem diminuir a

68 compactao, entre elas: evitar colheita com solos midos, usar pneus de alta flutuao e esteiras para causar menor impacto. muito importante o resultado deste estudo para a atualidade, pois mostra que o nmero de cortes no canavial depender do seu manejo anual (BENEDINI e DONZELLI, 2007). Conforme orientao de Benedini e Donzelli (2007) a proposta para amenizar esse impacto negativo para a lavoura com a mecanizao a adoo de uma tecnologia denominada por canteirizao ou envasamento, onde se adequa as bitolas de tratores e transbordos para evitar o pisoteio das soqueiras, ou seja, um controle de trfego, resultando em um espao maior do solo, ao lado das soqueiras, sem compactao; propiciando melhor desenvolvimento do canavial e maior longevidade. Nas usinas da Zilor, os parceiros agrcolas esto se adequando a essa proposta para amenizar os impactos da compactao, porm, a tecnologia adotada pelos produtores foi mais adiante, pois viram que somente as regulagens das bitolas no seriam o suficiente para produzir o resultado que queriam, porque o fator humano ainda comprometia uma operao eficaz. Foi ai ento que decidiram controlar o trfego por meio de um Sistema de Posicionamento Global (GPS). Essa tecnologia do uso GPS foi desenvolvida pela australiana Trimble em parceria com outras empresas. A holandesa Foss foi a responsvel pelo sistema de leitura base de luz infravermelha. Inicialmente, necessrio que seja feito um tratamento da rea onde ser plantada a cana-de-acar. O sistema, integrado a computadores nos tratores, permite fazer o terreno quase perfeitamente nivelado, com uma taxa de erro de apenas dois centmetros. O trator guiado pelo GPS, que corrige o rumo em tempo real (PEREIRA, 2007). Segundo Pereira (2007) o operador da mquina no precisa fazer nada, a tecnologia relativamente barata e permite um grande aumento na produtividade da lavoura. Na colheita, a mquina guiada pelo GPS para manter a mesma rota, compactando o solo somente nas reas em que passam as rodas, durante todos os anos de colheita a compactao ser feita em somente um lugar, conforme figura 23. Outras vantagens verificadas em alguns produtores de cana parceiros da Zilor o espaamento adotado 1,50 x 0,90 visto nas figuras 23 e 24, com esse mtodo de plantio possvel que o futuro cultivo da cana seja feito somente entre as

69 linhas 0,90 m, enquanto que o espao 1,50 m somente reservado para o controle de trfego, alm disso, o preparo do solo para o plantio feito de forma localizada e profunda, o local fica tipo uma caixa dgua, a cana sofre menos com os perodos de seca, e tambm resulta uma maior economia no preparo em torno de 60%. Essa a melhor proposta at o momento para amenizar o grande impacto da compactao do solo: uso do GPS, mudana no espaamento de plantio, preparo de solo localizado e profundo, com esses novos mtodos se produz mais cana em menor espao fsico (TCH).
Figura 23: Canteirizao do canavial

Fonte: NICA 2012.

Figura 24: Espaamento alterado, 1,50 x 0,90

Fonte: NICA 2012.

70 Com a reduo dos impactos econmicos, muitas so as vantagens, com o uso da colheita mecnica: a melhora da qualidade tecnolgico-industrial da canade-acar; a reduo dos custos industriais referentes lavagem da cana; O maior volume de bagao e palha na moagem; A possibilidade de empregar tratores com menor potncia; A reduo de custos com o fim das queimadas; O aumento da produtividade agrcola e a longevidade das soqueiras; E a possibilidade de aumento do volume de resduos para fins energticos. Dadas as polticas governamentais de maior sustentabilidade na cultura da cana-de-acar, principalmente devido ao fim da queima, o mercado internacional vem abrindo-se especialmente para o lcool anidro. At o momento, as usinas que aderiram ao protocolo verde j investiram mais de R$ 1,2 bilho em colhedoras e estimava-se um investimento de mais de R$ 300 milhes para a safra de 2011 (UNICA, 2010, apud RONQUIM 2010). As grandes vantagens apontadas com o uso da colheita mecnica so correlacionadas com a colheita do canavial sem queima. Segundo Antunes (et. al., 2013) por sua vez, a produo da cana-de-acar sem a utilizao de queimada prvia, com a incorporao de restos culturais no campo, oferece tambm as seguintes vantagens: Manuteno da umidade do solo; Controle de ervas daninha com a diminuio da quantidade de herbicidas; Melhor controle da eroso com proteo do solo; Reduo do uso de herbicidas; Aumento de matria orgnica no solo pela adoo da prtica por vrios anos; reduo da populao de nematoides nocivos cultura; Melhor aproveitamento da cana do ponto de vista energtico, levando-se toda fonte de energia para a indstria; Melhoria da qualidade da matria-prima entregue para a industrializao; e reduo da poluio atmosfrica provocada pela queima. Segundo Cruz (2010), mesmo com alguns problemas com a introduo da tecnologia de colheita de cana-de-acar de forma mecanizada, a colheita mecnica tem apresentado economia de 30% em relao ao custo da colheita manual, em

71 funo do aumento da capacidade de trabalho, uma vez que a colheita mecnica pode estender-se por 24 horas ininterruptas. Tendo em vista esta reduo de custo e em funo da escassez da mode-obra, aumento dos custos sociais, eliminao gradual da queima, melhores condies de trabalho e principalmente pela mecanizao do corte diminuir o custo da operao do CCT que a demanda por colhedoras de maior capacidade de campo tem aumentado.

6.4. AES DA REGIO DO MDIO TIET E DA ZILOR PARA REDUO DE IMPACTOS AMBIENTAIS
Gramado site (2012) veicula uma matria com o tema: Produtores de cana e usina de Lenis Paulista podem se tornar exemplos para o pas , refere-se a Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet (Ascana) e a usina Zilor so parceiros do programa gua Brasil em iniciativa que visa fomentar prticas que diminuam os impactos ambientais da cadeia da cana-de-acar no Brasil. A assinatura de acordo para aes conjuntas com este objetivo ocorreu em evento no dia 28 de novembro de 2012, na sede da Ascana, em Lenis Paulista. Conforme veiculado, o Programa gua Brasil, concebido pelo Banco do Brasil, desenvolvido em parceria com a Fundao Banco do Brasil, a Agncia Nacional de guas e a ong ambientalista WWF-Brasil, alm de parceiros locais Ascana, Zilor e prefeituras de Lenis Paulista, Agudos e Borebi (GRAMADO SITE, 2012). As aes a serem desenvolvidas na bacia do rio Lenis se do em duas frentes: restaurao florestal e boas prticas agrcolas. J h experincias na regio, que serviro de base para o desenvolvimento do trabalho e para a implementao de unidades demonstrativas. Conforme o Gramado site (2012), a Zilor iniciou aes de restaurao florestal h 15 anos, em 1998, posteriormente expandida para reas sob gesto dos parceiros agrcolas da Ascana, responsveis pelo fornecimento de matria-prima para a Zilor. Partindo deste histrico, o programa pretende gerar aprendizados importantes para subsidiar produtores em todo o Brasil que precisam, por imposio

72 do novo Cdigo Florestal, restaurar reas degradadas e no tm acesso a informaes sobre as diferentes tcnicas de restaurao. Segundo o artigo, o objetivo dos parceiros identificar sistemas de restaurao ao mesmo tempo viveis economicamente e eficazes do ponto de vista ambiental, com recuperao da biodiversidade local. Esto previstas implantaes de unidades demonstrativas que permitam a comparao entre os diferentes sistemas. Em relao a boas prticas agrcolas, igualmente j h experincia acumulada na regio e novas tcnicas de preparo e conservao do solo esto sendo implantadas nas reas agrcolas dos associados da Ascana. O objetivo sistematizar e qualificar as experincias, buscando benefcios como a conservao da gua e do solo, a diminuio do uso de fertilizantes e agrotxicos e o aumento da produtividade (GRAMADO SITE, 2012). Com respeito ao Programa gua Brasil, ele tem por objetivo fomentar prticas sustentveis no campo e na cidade, Banco do Brasil (BB), Fundao Banco do Brasil (FBB), Agncia Nacional de guas (ANA) e WWF-Brasil firmaram parceria inovadora, que atua em todos os biomas e regies geogrficas brasileiras, desenvolvendo modelos a serem replicados pelo pas. No meio urbano, a iniciativa visa disseminar e melhorar a coleta seletiva e a reciclagem de resduos slidos, diminuindo os impactos sobre a natureza e gerando trabalho e renda para catadores de materiais e pequenos e mdios empreendedores. Alm disso, a iniciativa tambm estimula a mudana de valores e comportamentos, incentivando o consumo responsvel. No meio rural, os parceiros desenvolvem aes em 14 microbacias hidrogrficas, disseminando o uso de boas prticas agrcolas e de proteo das nascentes de gua, visando a produo rural mais saudvel para agricultores e consumidores. A iniciativa desenvolve, ainda, aes visando aprofundar critrios ambientais nas operaes bancrias. So desenvolvidos estudos para mitigao de riscos e incentivo ao financiamento de negcios sustentveis (GRAMADO SITE, 2012).

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7. A POLTICA DE TRABALHO, EMPREGO E RENDA NO CAMPO DA QUALIFICAO PROFISSIONAL DO MUNICPIO DE LENIS PAULISTA.
Lenis Paulista hoje uma cidade com mais aberturas de empresas do que fechamentos, mais contrataes de trabalhadores do que demisses, economia sustentvel e diversificada, educao profissionalizante de qualidade, importante centro produtor de acar e lcool, distrito empresarial regularizado e uma rede de fomento que d apoio aos empreendedores garantindo o suporte para o desenvolvimento econmico (PREFEITURA MUNICIPAL DE LENIS PAULISTA, [s.d.]). Segundo a Prefeitura Municipal atravs dos seus meios de comunicao informam que vrias aes planejadas foram implantadas pela administrao pblica, potencializando as aes da diretoria de Desenvolvimento, Gerao de Emprego e Renda, implantando programas, visando fomentar a atividade econmica no municpio, com enfoque para o incentivo, o estmulo e o apoio aos micros, pequenos e mdios empresrios e produtores rurais e para os

microempreendedores e trabalhadores da economia informal, possibilitando o planejamento, a centralizao e a coordenao de aes do governo municipal, bem como a formalizao de convnios e parcerias com rgos, entidades, instituies e outros a fim de incentivos e benefcios. Investiu-se na ampliao e implantao de infraestrutura do distrito empresarial, com a concesso de reas gratuitamente atraindo novos investimentos. Implantou-se o Centro do Empreendedor, com o Banco do Povo, o PAT-Posto de atendimento ao trabalhador, o PAE/SEBRAE-Posto de Atendimento ao Empreendedor do SEBRAE, o Negcio Rpido, Acessa So Paulo, Escola de Negcios, Artesanato, o cooperativismo e o associativismo e o turismo, alm de outros programas, como o Time do Emprego e Meu Primeiro Emprego (PREFEITURA MUNICIPAL DE LENIS PAULISTA, [s.d.]). Os nmeros que sustentam o municpio estar no caminho certo vem das estatsticas do Ministrio do Trabalho e Emprego e do Cadastro Municipal de contribuintes. O Caged do Ministrio do trabalho aponta a evoluo positiva do emprego, onde de janeiro de 2013 a maio de 2013, as empresas Lenoenses contrataram com carteira assinada 997 trabalhadores, um nmero significativo e

74 compatvel com o crescimento sustentado da economia. Outros dados so do cadastro municipal de contribuintes, onde comprova que em Lenis Paulista ocorrem mais aberturas do que encerramento de empresas nos diversos segmentos de nossa economia (PREFEITURA MUNICIPAL DE LENIS PAULISTA, [s.d.]). A regio de Lenis Paulista tem apresentado nos ltimos anos, melhora nos ndices de crescimento humano e econmico. Esse crescimento, segundo a Fundao SEAD, rgo da Secretaria de Planejamento Estadual est acima da mdia paulista e brasileira, o que deve redundar em excelentes perspectivas para a regio, pois a cidade tm mo-de-obra qualificada, formada na prpria cidade, atravs do Centro Municipal de Formao Profissional (ensino pr-

profissionalizante), moderna escola do SENAI - Servio Nacional de Aprendizagem Industrial, Etec- Centro Paula Souza e SESI-Servio Social da Indstria. Na regio existem trs universidades e diversas faculdades de todas as reas do conhecimento humano. Na cidade, especificamente, funciona a FACOL - Faculdade Orgenes Lessa, com os cursos de Administrao de Empresas, Bioenergia, Sistema de Informaes, Redes, Pedagogia, Administrao Financeira, Normal Superior e Educao Fsica. As atividades econmicas no municpio tm como base a agricultura, comrcio, prestao de servios e indstria, e encontra-se assim distribudas: 60% - Agroindstria; 30% - Indstria e; 10% - Comrcio e Prestao de Servios. A sua economia que anos atrs era totalmente dependente do setor sucroenergtico, tem hoje uma multiplicidade de atividades industriais florescentes nos mais diversos ramos: leo Combustvel; Celulose; Alimentos: Macarro, Biscoitos, Vinagre, Cozinha Industrial; Frigorfico: Bovinos e Sunos; Grfico; Metalrgica e Siderrgica: Estruturas Metlicas; Txtil; Artefatos em Madeiras; Acar e lcool, incluindo as Destilarias de lcool, distribuidoras de aguardentes artesanais conhecidas em todo o Estado. A renda per capita do municpio, de acordo com o Diagnstico Municipal e Plano de Ao de Lenis Paulista, elaborado pelo SEBRAE/SP, atravs do PRODER - Programa de Gerao de Emprego e Renda de trs salrios mnimos/ms.

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7.1. O CRESCIMENTO EMPRESARIAL EM LENIS PAULISTA

A cada avaliao do crescimento econmico do Municpio nmeros positivos so observados. Nos ltimos anos, mais empresas tm aberto suas portas e menos empresas tm encerrado as suas, refletindo uma economia sustentvel e em evoluo/crescimento constantes, conforme informao da tabela 1. Hoje as empresas contratam mais e demitem menos, deixando em positivo o saldo da balana do emprego, condio almejada por todos os municpios brasileiros em consonncia com o esforo das polticas econmicas federais (PREFEITURA MUNICIPAL DE LENIS PAULISTA, [s.d.]).
Tabela 1: Abertura de novas empresas e encerramentos

ANO 2009 2010 2011 2012 2013 (at junho) TOTAL

ABERTURAS 687 695 794 607 312 3.095

ENCERRAMENTOS 362 343 331 233 126 1.395

SALDO 325 352 463 374 186 1.700

Fonte: Diretoria de Desenvolvimento e Gerao de Emprego e Renda de Lenis Paulista

Conforme o cadastro da Prefeitura Municipal de Lenis Paulista (2013) a cidade tem 6167 empresas ativas, que empregam 25.908 pessoas. Dados completos na tabela 2.
Tabela 2: Empresas ativas no municpio

ATIVIDADES Indstrias Comrcios Prestadoras de Servios TOTAL

QUANTIDADES 105 2.107 3.955 6.167

N DE EMPREGOS 5.110 4.326 16.472 25.908

Fonte: Diretoria de Desenvolvimento e Gerao de Emprego e Renda de Lenis Paulista

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7.2. A EVOLUO DO EMPREGO NO MUNICPIO NOS LTIMOS 12 ANOS

Foi criada uma estrutura de rgos de fomento e apoio empresarial e investimentos pesados no Distrito Empresarial. A cidade atraiu empresas de fora e as empresas locais tambm investiram pesado na ampliao de suas reas. O resultado que Lenis est num bom momento, com saldo positivo na gerao de empregos. Ou seja: as empresas lenoenses esto contratando mais do que demitindo. Os nmeros constantes na tabela 3 so do Ministrio do Trabalho, que mantm o acompanhamento mensal do emprego em todas as cidades brasileiras. O bom resultado decorre principalmente do investimento que as prprias empresas lenoenses esto fazendo na ampliao dos seus negcios. o caso, por exemplo, do Grupo Lwart/Lwarcel, Lutepel, Frigol e Zilor. Mas muitas outras empresas menores vm investindo no aumento da produo.
Tabela 3: Evoluo do emprego e Lenis Paulista nos ltimos 12 anos e 5 meses
ANO 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 (at maio) TOTAL CONTRATAES 5.037 5.735 6.352 10.344 12.245 12.504 15.420 13.635 10.578 11.033 10.883 10.540 5.422 129.728 DEMISSES 5.185 4.953 6.848 9.248 10.439 12.524 13.543 12.956 10.547 11.563 9.817 9.647 4.425 121.695 SALDO - 148 782 - 496 1.096 1.806 - 20 1.877 679 31 - 530 1.066 893 997 8.033

Fonte: Diretoria de Desenvolvimento e Gerao de Emprego e Renda de Lenis Paulista

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7.3. PROGRAMAS MUNICIPAIS QUE IMPACTAM NO AUMENTO DE EMPREGO

A Diretoria de Desenvolvimento, Gerao de Emprego e Renda de Lenis Paulista (DDGER) tem por objetivo promover programas e projetos que estimulem o empreendedorismo, impactando diretamente no aumento de empregos na esfera municipal. Para impulsionar o empreendedorismo, auxiliar no crescimento e perenidade s empresas aqui instaladas que foi criado o Centro do Empreendedor, inaugurado em abril de 2011 rene programas como:

Posto SEBRAE de Atendimento ao Empreendedor; Banco do Povo Paulista; Posto de Atendimento ao Trabalhador (PAT); Time do Emprego; Meu Primeiro Emprego; Incubadora de Empresas; Acessa SP; Negcio Rpido; Escola de negcios; Artesanato Casa do Arteso; Diretoria de Desenvolvimento Gerao de Emprego e Renda; Distrito Empresarial (Anlise para concesso de Terrenos) Sala do empreendedor mvel; (projeto em andamento) Posto de Informaes Tursticas (PIT). Programa Jovens Empreendedores Qualificao Profissional Assim, os trabalhadores que esto em busca de oportunidades de

trabalho e todos os que desejarem investir em Lenis Paulista, iniciando ou ampliando sua empresa encontraro esses servios localizados em um s endereo. A administrao municipal investiu tambm na educao profissional. Fez parcerias de sucesso com o SENAI, ETEC, SEBRAE, SERT e CMFP, oferecendo a populao Lenoense o acesso a educao tcnica profissionalizante, porta de entrada para o mercado de trabalho. A misso promover a educao profissional e tecnolgica, a inovao e a transferncia de tecnologias industriais.

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8. METODOLOGIA
Segundo os objetivos pode-se afirmar que a pesquisa exploratria, por terem sido consultados livros, peridicos, alm de uma anlise dos dados presentes no municpio de Lenis Paulista e regio. tambm descritiva por ter proporcionado aproximao com a realidade observada, que so os impactos causados pelo corte mecanizado da cana-de-acar. Como procedimento de coleta optou-se por realizar uma pesquisa bibliogrfica e documental, por consider-las mais adequadas para atingir os objetivos da mesma. A partir do procedimento de coleta adotado buscou-se em fontes bibliogrficas (livros, artigos, revistas, jornais) e documental (leis, estatutos, relatrios oficiais), tcnicas consideradas como documentao indireta, os elementos essenciais para o xito do trabalho. Aps o levantamento dos instrumentos de coleta realizou-se uma anlise de contedo, o que possibilitou a classificao dos elementos de texto em categorias pr-estabelecidas. Segundo a natureza dos dados obtidos, a presente pesquisa qualitativa, pois, tratou-se de analisar os impactos sociais e ambientais da regio pesquisada, caracterizando-os detalhadamente; e quantitativa por ser composta de dados de produo manual e mecanizada da colheita. Esses dados foram selecionados a partir de tabelas e grficos de pesquisas j realizadas sobre o tema em questo. Atravs do mtodo estatstico que foi possvel analisar os documentos que comprovam os avanos ambientais, econmicos e sociais. A pesquisa foi realizada com base na regio do Mdio Tiet, onde se situa a ASCANA, cuja abrangncia compreende 20 cidades da regio centro-oeste do Estado de So Paulo, o foco principal dado a cidade de Lenis Paulista. Optou-se por delimitar essa rea, pois ela faz parte da produo de cana do Grupo Zilor Energia e Alimentos, local em que trabalho h 27 anos.

8.1. CARACTERIZAO DO MUNICPIO DE LENIS PAULISTA

Caracteriza-se Lenis Paulista por ser uma cidade referncia na Regio do Mdio Tiet do setor sucroenergtico, nela situa-se a sede da ASCANA

79 Associao dos Plantadores de cana do Mdio Tiet e tambm a sede do Grupo Zilor Energia e Alimentos, um dos maiores produtores de cana-de-acar do Brasil. Chitto e Chitto (2008) descreve a histria de Lenis Paulista que teve inicio por volta do sculo passado, em data desconhecida, que o desbravador e aventureiro Francisco Alves Pereira, subindo o Rio Tiet, encontrou a

desembocadura de um rio, e entrando por ele, localizou esta regio, denominando-a de Lenis, em virtude do vasto lenol de espuma branca que encontrara nas pequenas cachoeiras. Segundo o IBGE (2013), a Lenis de hoje, era parte integrante do territrio de Botucatu e, pelo seu rpido desenvolvimento, foi elevado categoria de freguesia, em 28-4-1858, pela Lei n 36, sob a jurisdio da Comarca de Itapetininga at o ano de 1866. Foi elevado categoria de municpio pela Lei n 90 de 25-41865. Pertenceu comarca de Botucatu de 1866 at 1877. A Lei n 25, de 7-5-1877 criou a Comarca de Lenis e instalada em 2010-1877, pela Lei n 635 de 22-7-1899, foi transferida para So Paulo dos Agudos. O cancelamento da Comarca de Lenis foi determinado com a Lei n 785, de 15-71901, passando a chamar-se simplesmente de Comarca de Agudos. A freguesia que data de 28-4-1858 fora criada sob a invocao de Nossa Senhora da Piedade, que a padroeira da cidade, no se conhecendo com exatido, em que data foi criada a parquia, devendo, no entanto, ter sido por volta do ano de 1865, quando teve no Re. Padre Antnio de Sant'Ana Ribas Sandin o seu 1 proco, isto de 26 de fevereiro de 1861 at 2-7-1862. O IBGE (2013) relata que atravs do Decreto-lei n 14334, de 30-11-1944, passou a denominar-se Ubirama, isto em virtude da maior parte de seu territrio, que de mais ou menos 1202 km, ser cultivado com a cana-de-acar. E que a atual denominao de Lenis Paulista lhe foi dada pela Lei n 233, de 24-12-1948. Duas tentativas foram feitas para conseguir a restaurao da

emancipao jurdica do municpio, o que somente foi conseguido em 1953, pela Lei n 2456, de 30 de dezembro de 1953. Na data de 25-1-1954, graas aos ingentes esforos de seu dinmico Prefeito Municipal Senhor Virglio Capoani, foi a Comarca novamente instalada.

80 Conforme o site Cidade Brasil (2012), o municpio de Lenis Paulista est localizado na zona fisiogrfica de Botucatu, apresentando sede municipal as seguintes coordenadas geogrficas: 22 35 46 de latitude sul e 48 48' 40 de longitude Oeste. Situada na regio central do Estado de So Paulo, Lenis Paulista tem uma rea de 804 quilmetros quadrados, a sua distancia da capital de 300 km, com acesso pela Rodovia Marechal Rondon. A regio banhada pelo Rio Lenis, afluente da margem esquerda do Rio Tiet. Apresenta terra roxa e um dos melhores solos do Estado (BLANCO, 2012). A populao atual da cidade segundo Blanco (2012) de 65.000 habitantes. Nesta cidade h mais aberturas de empresas do que fechamentos, mais contrataes de trabalhadores do que demisses, a economia sustentvel e diversificada, a educao profissionalizante de qualidade, o municpio tambm um importante centro produtor de acar e etanol, o seu distrito empresarial regularizado e uma rede de fomento d apoio aos empreendedores garantindo o suporte para o desenvolvimento econmico. Lenis Paulista atravessa um bom momento e a cada dia mais competitiva em relao aos grandes centros comerciais, e vem se transformando em uma fora regional.

8.2. CARACTERIZAO DAS USINAS DA REGIO

A Zilor (2011) descreve o Grupo como uma empresa genuinamente brasileira dos setores alimentcio e energtico que desenvolve produtos de alto valor agregado a partir da cana-de-acar. Tradicional produtora de acar e etanol, com a deciso estratgica de diversificar sua atuao, tambm passou a fabricar energia eltrica limpa, a partir da biomassa da cana, e ingredientes para alimentao humana e nutrio animal, base de processos biotecnolgicos, na unidade de negcios Biorigin. A Empresa localiza-se na regio centro-oeste do Estado de So Paulo, e mantm seu Escritrio Central e a Unidade Barra Grande no municpio de Lenis Paulista. Em Macatuba, est localizada a Unidade So Jos; em Quat, a Unidade

81 Quat, a planta da Biorigin e a unidade agrcola, e, na capital paulista, um escritrio administrativo-comercial. Atualmente, a Zilor conta com rea total de lavoura de 177,2 mil hectares, dos quais 131,5 mil hectares so administrados pelos Parceiros Agrcolas modelo de cesso de terra que teve incio em 1999 e hoje est consolidado pela Empresa. Os Parceiros so responsveis pelo fornecimento de cana-de-acar para as unidades Barra Grande e So Jos. Na unidade agrcola em Quat, de gesto prpria, a rea de lavoura correspondeu, na safra 2010/2011, a 45,7 mil hectares, com uma expanso significativa da rea de corte de cana-deacar, de 19 mil hectares, na safra 2008/2009, para 36,1 mil hectares, na safra 2010/2011 (ZILOR, 2011). A Biorigin uma unidade de negcios da Zilor Energia e Alimentos, o seu segmento de fabricao de ingredientes para alimentao humana e nutrio animal, tambm mantm atividades industriais em Lenis Paulista, Macatuba e Louisville (Kentucky, Estados Unidos), alm de um escritrio comercial em Oslo, na Noruega. Segundo a ZILOR (2011), em 2010 a empresa instalou um segundo escritrio na Blgica, na cidade de Anturpia, onde j mantinha um armazm. A Biorigin conta, ainda, com operaes comerciais em Paris, na Frana, em Brgamo, na Itlia, e em Weinheim, na Alemanha.

8.3. AVALIAO DO DESEMPENHO OPERACIONAL CONJUNTOS MECANIZADOS E DO CORTE MANUAL

DOS

A partir de parmetros obtidos na rea desta pesquisa que se pode realizar a anlise dos sistemas de colheita manual e mecnica. Ao ser levantado as mais diversas informaes da lavoura que se obtm a capacidade de manipulao do material e a capacidade de campo efetiva do corte manual e mecnico e os custos envolvidos nas operaes (GARCIA e SILVA, 2010). Segundo Garcia e Silva (2010), podem ser expressos em termos de capacidade de manipulao do material trabalhado, o desempenho dos

trabalhadores e mquinas que manipulam produtos, como a colhedora de cana-deacar e o desempenho operacional podem ser expressos tambm em forma de capacidade de campo efetiva.

82 A capacidade de manipulao do trabalhador braal, medida em massa de colmos cortada por unidade de tempo, foi obtida pela Equao descrita abaixo (GARCIA e SILVA, 2010, p. 236). Cmman= m t Cmman= aplica-se a capacidade de manipulao manual (t h-1); m = aplica-se a massa de colmos colhida (t); e t = aplica-se a tempo (h) O desempenho de colhedora expresso em termos de capacidade de manipulao, medida em massa de colmos cortada por unidade de tempo, e foi determinada conforme a Equao abaixo (GARCIA e SILVA, 2010, p. 236).

Cmmec= m t onde, Cmmec= aplica-se a capacidade de manipulao mecnica (t h -1); m = aplica-se a massa de colmos colhida (t); e t = aplica-se a tempo (h)

O desempenho dos trabalhadores no corte manual da cana-de-acar (GARCIA e SILVA, 2010, p. 236).
A capacidade de campo efetiva do corte manual representa a capacidade bsica do homem medida durante certo intervalo de tempo. Esta medida a razo entre o desempenho atual e o tempo total de campo, e foi obtida analisando-se o desempenho dos trabalhadores empregados para a operao de corte considerando a rea total colhida de forma manual na usina, Equao abaixo.

Cefman= a t onde, Cefman= aplica-se a capacidade de campo efetiva do corte manual (h h-1); a = aplica-se a rea colhida (ha); e

83 t = aplica-se a tempo (h)

O desempenho do corte mecnico da cana-de-acar (GARCIA e SILVA, 2010, p. 236).

A capacidade de campo efetiva do corte mecnico representa a capacidade realmente demonstrada pela mquina no campo, isto , capacidade bsica da mquina medida durante certo intervalo de tempo. Esta medida a razo entre o desempenho atual em um tempo determinado e o tempo total de campo, sendo obtida pela Equao a seguir.

Cefmec= a T onde, Cefmec= aplica-se a capacidade de campo efetiva do corte mecnico (h h -1); a = aplica-se a rea colhida (ha); e t = aplica-se a tempo (h)

8.4. ANLISES DOS CUSTOS DA COLHEITA MECNICA E DA MANUAL

Segundo Garcia e Silva (2010), pode-se dividir os custos da operao mecanizada em dois: custos fixos e variveis. Os fixos so aqueles que devem ser debitados independentes da mquina ser utilizada ou no, e incluem depreciao, juros e seguro. Os custos variveis contemplam as despesas com lubrificantes, combustveis, reparos e mo de obra necessria operao da colheita. J para a colheita manual, determinado o valor pago pela quantidade colhida por homem, sendo embutidos os encargos sociais.

8.4.1. Avaliao dos custos da colheita mecnica e da manual na regio de Lenis Paulista.
Em uma pesquisa realizada por Nachiluke e Oliveira (2011), foram entrevistados 48 fornecedores produtores de cana das regies abrangidas pela ORPLANA dos seguintes municpios: Piracicaba (Piracicaba, Capivari e Porto Feliz); Ribeiro Preto (Igarapava, Guariba e Sertozinho); Catanduva (Catanduva e Monte

84 Aprazvel), Assis (Assis); Ja (Ja, Barra Bonita e Lenis Paulista); e Araatuba (Valparaso, Andradina e General Salgado). Atravs do uso de perguntas abertas elas averiguaram os sistemas de produo, uso de mo de obra e evoluo do nvel de mecanizao das operaes dos referidos municpios. Toda a ateno ser dada neste primeiro momento aos custos da colheita mecnica e da manual que foram levantadas por Nachiluke e Oliveira (2011). Neste trabalho avaliam-se os dados da pesquisa de Nachiluke e Oliveira (2011), abordando as informaes referente a cidade canavieira de Lenis Paulista que compem segundo a pesquisa a regio de Ja pela abrangncia da Organizao dos Plantadores de Cana da Regio Centro-Sul do Brasil (ORPLANA). Os resultados obtidos sero comparados com cidades de outras regies do mesmo setor para fins de anlises de dados. Ao mencionar Lenis Paulista est se referindo a todos os municpios que so abrangidos pela ASCANA Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet, regio onde se situa a cultura canavieira da Zilor Energia e Alimentos.

8.5. AVALIAO DOS CUSTOS DOS SISTEMAS DE PLANTIO E COLHEITA NA REGIO DE LENIS PAULISTA NA COMPOSIO DO CUSTO TOTAL DA PRODUO DA CANA
Em uma nova pesquisa tambm elaborada Nachiluke e Oliveira (2013), desta vez foram entrevistados 67 fornecedores produtores de cana das regies ligadas a ORPLANA, dos seguintes municpios: Piracicaba (Piracicaba e Capivari); Ribeiro Preto (Sertozinho); Catanduva (Monte Aprazvel), Assis (Assis); Ja (Ja e Lenis Paulista); Araatuba (Valparaso e Andradina); e Araraquara (Araraquara). A finalidade tambm foi a mesma da primeira, averiguar os sistemas de produo, uso de mo de obra e evoluo do nvel de mecanizao das operaes dos referidos municpios. Neste segundo momento o foco se dar sobre os custos dos sistemas de plantio e colheita da cana e a influncia deles na composio do custo total da produo da cana (NACHILUK e OLIVEIRA, 2013). Conforme a pesquisa de Nachiluke e Oliveira (2013), Lenis Paulista novamente compem a regio de Ja e mais uma vez ao referir a esse municpio,

85 engloba-se todos os municpios que so abrangidos pela ASCANA, cenrio da cultura canavieira da Zilor Energia e Alimentos. Os resultados obtidos na pesquisa de Nachiluke e Oliveira (2013) auxiliaro na caracterizao dos mais diversos sistemas de produo de cana realizados nas sete regies por elas estudadas.

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9. RESULTADOS E DISCUSSO
Os resultados sero apresentados em duas etapas. A primeira o resultado das anlises dos custos das colheitas manual e mecanizada na regio de Lenis Paulista. Em seguida, os resultados das anlises dos custos dos sistemas de Plantio e colheita nesta mesma regio na composio do custo total da produo da cana-de-acar, por hectare e por tonelada de cana, agregados em nvel de COE e COT. Finaliza-se com a discusso sobre as principais questes desenvolvida neste TCC.

9.1. ANLISES DOS CUSTOS DAS COLHEITAS MECANIZADA NA REGIO DE LENIS PAULISTA.

MANUAL

Vale salientar que, Lenis Paulista compem a regio de Ja pela abrangncia da Organizao dos Plantadores de Cana da Regio Centro-Sul do Brasil (ORPLANA) e quando se menciona Lenis Paulista refere-se a todos os municpios que so abrangidos pela ASCANA Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet, regio onde se localiza a cultura canavieira da Zilor Energia e Alimentos. Conforme dados da pesquisa de Nachiluke e Oliveira (2011), a regio de Ja que abrange tambm Lenis Paulista e Barra Bonita, ocorre maior preo relativo da colheita e maior impacto das outras operaes no custo de produo nas outras fases de cana soca. Na figura 25, observamos os custos de colheita manual levantados em duas regies analisadas, o que se v a regio de Ja que abrange Ja, Lenis Paulista e Barra Bonita com o COT de R$ 43,76/ton, valor do custo superior a regio de Assis cujo COT de R$ 40,64/ton., a razo dessa diferena se d pelo fato que a regio de Ja conta com muitas lavouras canavieiras prximas a permetros urbanos, onde o corte feito com a cana crua, o custo da operao se torna maior nessas condies.

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Figura 25 Valores do Custo da Colheita Manual realizada pelos produtores nas regies de Assis e Ja, no Estado de So Paulo. Maro de 2010.

Fonte: Pesquisa realizada por NACHILUK e OLIVEIRA.

Na figura 26 elaborada pelas pesquisadoras tambm se observa diferenas de custos entre as duas regies, mas de forma inversa nas operaes de colheita mecanizada. Na regio de Ja, os custos de horas mquina so menores e, portanto, seu impacto menor no custo, mesmo colhendo 82 t/ha, enquanto Assis possui maior nmero de horas mquinas por hectare, apresenta COT

proporcionalmente maior por ter maior custo de depreciao, isso se d pelo fato da regio de Ja ter um total superior de colhedoras de cana, inclusive no stand by, e o TCH superior a Assis, isso reflete para Ja menor quantidade de horas trabalhadas por mquina e menor custo.
Figura 26 Valores do Custo da Colheita Mecnica realizada pelos produtores nas regies de Assis e Ja, no Estado de So Paulo. Maro de 2010.

Fonte: Pesquisa realizada por NACHILUK e OLIVEIRA.

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9.2. ANLISES DOS CUSTOS DOS SISTEMAS DE PLANTIO E COLHEITA NA REGIO DE LENIS PAULISTA NA COMPOSIO DO CUSTO TOTAL DA PRODUO DA CANA-DE-ACAR
Nesta anlise de custos dos sistemas de Plantio e colheita, Lenis Paulista tambm participa da regio de Ja, os resultados obtidos atravs da pesquisa de Nachiluke e Oliveira (2013) nos permite analisar a caracterizao dos mais diversos sistemas de produo de cana-de-acar realizados nas sete regies por elas estudadas. Na figura 27, comparando Lenis Paulista com as demais regies, com relao ao custo de produo da cana-de-acar, os dados revelaram que ali esto os maiores valores para o sistema de plantio manual e colheita manual realizado pelo fornecedor (produtor), o COT de R$ 74,48/ton., enquanto os menores valores so os ocorridos em Catanduva no sistema de plantio manual realizada pelo fornecedor e colheita manual queimada realizado pelo condomnio, onde o COT de R$ 36,22/ton. Podemos observar que os plantios de cana tambm esto passando por mudanas em relao mecanizao. A operao mecanizada, que h algumas safras no se apresentava ainda como caracterstica dos sistemas, aparece como opo e caracterizao de grupos de produtores e regies. As tendncias de mecanizao do plantio como se v na figura 27 so de Ribeiro Preto e Araraquara com sistema semi-mecanizado. Em Lenis Paulista vrios Parceiros Agrcolas (fornecedores/produtores) da Zilor realizam a operao de plantio mecanizado, onde aproximadamente 36% dos 23.000 h plantados neste ano fazem parte do novo sistema mecnico, prtica comum que evidencia a aptido de uso de novas tcnicas da regio. Conforme Nachiluke e Oliveira (2013) Lenis Paulista se destaca tambm por apresentar um maior grau de mecanizao e utilizao de mquinas de maior potncia, conseguindo dessa forma maior eficincia no uso destas mquinas. Ressalta-se ainda que o municpio deu origem a formao de condomnios no setor sucroenergtico articulado inicialmente pela Zilor Energia e Alimentos, que vem se disseminando por outras regies do Estado de So Paulo. Como se observa, existem muitas diferenas entre as regies no que diz respeito maneira com que as operaes de mecanizao so realizadas, isso

89 indica de um modo geral, forte tendncia e mobilizao entre os produtores canavieiros para se adequarem s normas e regras ambientais e trabalhistas.
Figura 27 Custo de Produo dos Fornecedores de Cana-de-acar dos Principais Sistemas de Produo das Sete Regies Produtoras do Estado de So Paulo. Outubro de 2012.

Fonte: Pesquisa realizada por NACHILUK e OLIVEIRA.

A cidade de Lenis Paulista por ser forte representante regional do setor sucroenergtico tem a felicidade de sediar a Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet, pois atravs do seu trabalho srio que essa regio referncia a nvel nacional. Nesta regio pesquisada, os produtores tambm tm aderido a novas alternativas tecnolgicas, o que tem contribudo para o sucesso socioeconmico das cidades, e na sustentabilidade do setor.

90 A questo problema deste estudo tem por finalidade desmistificar que os impactos da mecanizao do corte da cana s interferem negativamente na regio envolvida por este sistema. Essa pesquisa foi proposta a partir de 1990, porque primeiramente os avanos foram mais concentrados aps essa dcada e tambm pelo fato do autor deste estudo fazer parte de todo esse processo de mecanizao e tambm muitas vezes ser criticado por fazer parte ativa desta mudana. Tanto a Usina So Jos que entrou em operao em 1946 como a Usina Barra Grande que iniciou a sua produo em 1947, assim como vrios engenhos que em Lenis Paulista produziram por vrias dcadas contriburam para a prosperidade da regio estudada. O setor sucroenergtico apesar da intensa substituio das operaes manuais pela mecnica, ainda muito importante para a manuteno de emprego nacional. O que se v h algum tempo, so trabalhadores rurais procurando mais qualificaes e melhores rendas, o que resultou com o seu deslocamento para as cidades. Nesse contexto que a mecanizao agrcola ganhou mais impulso, os agricultores visualizando que num futuro prximo poderiam passar por uma escassez de mo de obra, passaram a investir em tecnologias agrcolas, para minimizar um possvel impacto, no foi o nico motivo, mas objetivando tambm a reduo dos seus custos de produo o que os tornaria mais competitivos. Outro fator de grande importncia econmica para os empregadores tambm a possibilidade de reduo de custos com encargos trabalhistas. Se no bastasse toda essa mudana extremamente necessria, o mercado atual est cada vez mais exigente, requerendo das empresas que os seus produtos sejam certificados, os consumidores visam qualidade e preo justo. Essa correria atrs da qualidade tambm afeta diretamente a margem de lucro do setor, mas quesito fundamental para a permanncia do negcio. Lenis Paulista e regio teve o privilgio de ser o pioneiro na adeso ao protocolo agroambiental e de haver o maior grau de mecanizao comparado com vrias outras regies, deduz-se que a qualidade de vida dos habitantes dessa regio maior em comparao com outras regies. Metas sendo cumpridas, sociedade sendo beneficiada e com uma produo canavieira sustentvel. O impacto socioeconmico com o avano da colheita mecanizada da cana-de-acar na regio pesquisada foi mais acentuado na dcada de 1990,

91 porque a economia era totalmente dependente do setor sucroenergtico. Com o passar dos anos surgiu uma multiplicidade de atividades industriais florescentes nos mais diversos ramos: leo Combustvel; Celulose; Alimentos: Macarro, Biscoitos, Vinagre, Cozinha Industrial; Frigorfico: Bovinos e Sunos; Grfico; Metalrgica e Siderrgica: Estruturas Metlicas; Txtil; Artefatos em Madeiras; Acar e lcool, incluindo as Destilarias de lcool, distribuidoras de aguardentes artesanais conhecidas em todo o Estado, entre muitas outras prestadoras de servios que fazem o municpio despontar at a nvel nacional. O bom resultado decorre principalmente do investimento que as prprias empresas lenoenses esto fazendo na ampliao dos seus negcios. Os municpios que dependem unicamente do setor sucroenergtico podem e devem fazer algo no intuito de gerar empregos e rendas. Aes importantes so as realizadas pela Prefeitura de Lenis Paulista, atravs da criao da Diretoria de Desenvolvimento, Gerao de Emprego e Renda (DDGER) que tem por objetivo promover programas e projetos que estimulem o empreendedorismo, impactando diretamente no aumento de empregos na esfera municipal. A escolha de Lenis Paulista para ser pesquisada se deu porque ela referncia na Regio do Mdio Tiet do setor sucroenergtico, nela situa-se a sede da ASCANA Associao dos Plantadores de cana do Mdio Tiet e tambm a sede do Grupo Zilor Energia e Alimentos, um dos maiores produtores de cana-deacar do Brasil. O Grupo Zilor uma empresa genuinamente brasileira dos setores alimentcio e energtico que desenvolve produtos de alto valor agregado a partir da cana-de-acar, vrias menes so feitas a esse grupo e suas usinas no decorrer deste trabalho com o intuito de divulgar os benefcios que esta grande empresa tem trazido para o progresso nacional e para toda a sociedade na qual as usinas se encontram instaladas. Na pesquisa elaborada por Nachiluk e Oliveira (2013), foram

entrevistados 67 fornecedores produtores de cana das regies ligadas a ORPLANA, com a finalidade de averiguar os sistemas de produo, uso de mo de obra e evoluo do nvel de mecanizao das operaes dos referidos municpios.

92 As pesquisadoras foram muito felizes ao apresentarem os custos dos sistemas de plantio e colheita da cana e a influncia deles na composio do custo total da produo da cana. Um grande destaque foi dado para Lenis Paulista que compem em sua pesquisa a regio de Ja, os resultados obtidos apresentam um maior grau de mecanizao e utilizao de mquinas de maior potncia, conseguindo dessa forma maior eficincia no uso destas mquinas. Nachiluk e Oliveira afirmam tambm que o municpio deu origem formao de condomnios no setor sucroenergtico articulado inicialmente pela Zilor Energia e Alimentos, que vem se disseminando por outras regies do Estado de So Paulo. Uma vez conhecido os impactos provenientes do processo tecnolgico do setor canavieiro que se devem implantar medidas que venham ameniz-los, sendo assim, pode-se fazer as seguintes colocaes: a) Conforme a pesquisa, no houve impacto ambiental negativo para a sociedade no que se refere a colheita mecanizada da cana-de-acar, somente h impactos positivos, que se traduz em melhoria na qualidade de vida de todos, alm de promover a sustentabilidade do setor. b) O desemprego, a doena ocupacional, a operao do corte manual da cana crua podem ser considerados impactos sociais negativos. Entre os benefcios sociais alcanados com essa nova modalidade de corte da cana o sistema mecnico, pode-se destacar: Eliminao das sujeiras ocasionadas com o carvozinho da cana ps-queimada, reduo de doenas e alergias nas populaes, ar mais limpo, requalificao profissional e melhor renda para muitos trabalhadores. c) Sobre o assunto impacto econmico, vale salientar primeiramente que, as convenes coletivas de trabalho definem que o corte manual deve ser de cana queimada, logo o corte manual da cana crua j est fora de questo. Considerando ainda que o Protocolo Agroambiental ora assinado pelo Governo do Estado de So Paulo, com muitas usinas e tambm com a ASCANA da Regio do Mdio Tiet, tm por objetivo, eliminar a queimada em reas mecanizveis at 2014, logo ento, a colheita mecanizada da cana-de-acar inevitvel. Se esse processo tecnolgico inevitvel, deduz-se pela lgica dos fatos que no h impacto econmico para a sociedade.

93 Levando em considerao que os custos de produo da cana so menores com a colheita mecanizada, o que economicamente bom para o produtor, logo, vrios fatores so convertidos em impactos econmicos para o produtor, entre eles: Alto preo das mquinas colhedoras, Estruturas de mquinas e equipamentos suficientes para atender a demanda industrial, Treinamento da equipe para a correta utilizao dos equipamentos, Limitao da colheita em terrenos com alta declividade, acima de 12% provoca o escorregamento do eixo traseiro dos veculos, Falta de variedades de cana mais resistentes a colheita, de porte mais ereto, com maior facilidade de despalhamento. Outros impactos negativos analisados atravs desta operao so as perdas na colheita, geralmente mais de 5% de toda a cana produzida fica na lavoura, alguns chegam a perder at 15% dependendo da forma de colheita e condio do canavial. Zerar a perda impossvel, mas reduzi-las a 3% possvel aps muito trabalho de toda a equipe, o que apresenta resultados j alcanados por produtores de cana da Regio Mdio Tiet. As anlises industriais registram aumento das impurezas vegetais aps o inicio da colheita mecanizada, j com respeito s impurezas minerais houve at certo decrscimo nos ndices. Esse trabalho aponta para um impacto negativo quanto s impurezas, mas que podem tambm ser alcanados resultados satisfatrios principalmente quando trabalhado o fator comportamental do operador. A compactao do solo tambm questo de conscientizao e de uma mudana radical nos manejos agrcolas, tanto no decorrer do preparo do solo, quanto no decorrer do plantio e da colheita, todas essas operaes precisam ser guiadas por um Sistema de Posicionamento Global (GPS), de preferncia tambm que haja mudana no espaamento das linhas de plantio com o objetivo de fazer o cultivo somente nas entre linhas sem trfego. Com o uso da colheita mecnica, vrias vantagens so observadas: a melhora da qualidade tecnolgico-industrial da cana-de-acar; a reduo dos custos industriais referentes lavagem da cana; o maior volume de bagao e palha na moagem; a possibilidade de empregar tratores com menor potncia; a reduo de custos com o fim das queimadas; o aumento da produtividade agrcola e a longevidade das soqueiras; e a possibilidade de aumento do volume de resduos para fins energticos.

94 Em 28 de novembro de 2012, um importante fato aconteceu em Lenis Paulista, mais precisamente entre a Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet e o grupo Zilor que os tornam exemplos para o pas. A iniciativa deles foi a de tornarem-se parceiros do Programa gua Brasil, que visa fomentar prticas que diminuam os impactos ambientais da cadeia da canade-acar no Brasil. A restaurao florestal j ocorre desde 1998 na regio do Mdio Tiet pela Zilor Energia e Alimentos e mais recentemente pelos parceiros agrcolas da Ascana. Com todo esse histrico da regio que o programa pretende gerar aprendizados importantes para subsidiar produtores em todo o Brasil que precisam, por imposio do novo Cdigo Florestal, restaurar reas degradadas e no tm acesso a informaes sobre as diferentes tcnicas de restaurao.

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10.

CONSIDERAES FINAIS
A mecanizao da colheita da cana passou a ser disseminada com mais

abrangncia a partir da dcada de 1990, esse processo resultado da transferncia de conhecimentos tecnolgicos para a lavoura, um processo irreversvel e as usinas, inclusive as que se localizam na regio do Mdio Tiet, esto procurando atender s exigncias da Lei 11.241 e do Protocolo Agro-ambiental para a reduo e eliminao da queima da palha da cana. Neste estudo procurou-se levantar atravs das mais diversas formas de pesquisa, como esse avano tecnolgico aplicado por meio da mecanizao do corte da cana-de-acar tem contribudo para a efetivao dos impactos ambientais e socioeconmicos da regio em destaque. Diante de todo o exposto nos captulos anteriores, o que se tem de forma metodolgica apresentada so consideraes as mais variadas, objetivando acima de tudo respeitar todas as opinies de especialistas no assunto, fica claro que a questo que motivou esse estudo foi amplamente abordada e me coube fazer as consideraes finais. Espera-se que as informaes contidas nesta pesquisa seja um manual de consulta para todos os profissionais dos mais diversos ramos de atividades. Creio tambm que os resultados obtidos, serviro para o convencimento da populao dessa regio de que a mecanizao agrcola influenciou positivamente na qualidade de vida de todos de uma forma em geral. Devido a grande importncia que o setor tem para o municpio de Lenis Paulista, que na criao do braso de armas em 20 de janeiro de 1955, foi inserido um p de cana ao lado de um p de caf. Partindo do pressuposto que a cidade de Lenis Paulista sedia o Grupo Zilor e a ASCANA (Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet) que se busca t-la como referncia do setor sucroenergtico, haja vista, que tudo o que a literatura fala sobre o setor de uma forma geral, tambm se refere a regio pesquisada. Logo, os impactos mencionados em todo o contexto so os mesmos que afetam ou favorecem o municpio estudado. Enquanto a preocupao das empresas do setor sucroenergtico a sustentabilidade atravs da reduo de custos, aumento de produo e preservao do meio ambiente, o discurso miditico de crtica em relao mecanizao da

96 agrcola canavieira, afirmando que so fortes os impactos ocorridos atravs desse novo sistema de colheita da cana. Na verdade o que se nota neste estudo que o setor no poderia competir de igual com as demais agriculturas ou dentro do mesmo cenrio seja nacional ou internacional, se no houvesse uma diminuio nos custos de produo e na colheita da cana-de-acar. A prpria sociedade pressionou tambm o setor canavieiro a tomar providncias urgentes quanto a mecanizao da colheita mecanizada, o que ocorre j h algum tempo que os trabalhadores rurais passaram a procurar mais qualificaes e melhores rendas, o que resultou com o seu deslocamento para as cidades. Por consequncia, os agricultores visualizando que num futuro prximo poderiam passar por uma escassez de mo de obra, passaram a investir em tecnologias agrcolas, para minimizar um possvel impacto. Percebe-se no decorrer deste trabalho que, desde o ano de 1990 at o ano de 2012, houve uma evoluo na ordem de 186% na produo de cana-de-acar moda no Brasil, que resultou na entrada em operao de dezenas de usinas. Segundo Antunes, et. al. (2011), o Brasil hoje o maior produtor de cana-de-acar e exportador de acar do mundo gerando mais de 2 bilhes de dlares por ano na balana comercial brasileira. A regio Centro-Sul tem uma participao aproximada de 90% do total da produo de cana-de-acar no Brasil. A maior produo da cana-de-acar est no Estado de So Paulo, sendo responsvel por mais de 60% de toda produo nacional de acar e etanol e, tambm, por mais de 70% das exportaes. Ribeiro Preto a regio responsvel por 45% do total produzido no estado e vrios outros municpios tm grandes reas de plantio com diversas usinas instaladas, gerando milhares de empregos diretos e indiretos (Antunes, et. al., 2011). Atrelando o aumento na produo da cana com a diminuio da mo de obra para o corte da cana e mais as presses das leis ambientais, que a mecanizao da colheita se torna realmente mais vivel. O tipo de mquina empregada atualmente no corte da cana so as colhedoras que, apresentam vrias funes operacionais, alm de cortar tanto a base como o ponteiro, tambm picam, ventilam, limpam e carregam a cana em toletes de 30 a 40 centmetros em veculos de transbordos que caminham ao lado da mquina ou nos veculos de transporte (MARQUES et. al., 2006, apud CRUZ, 2010).

97 Para a Regio do Mdio Tiet, o incio da mecanizao da colheita mecnica se deu no comeo da dcada de 90. Os benefcios trazidos constituram um avano significativo para a agroindstria canavieira local, por haver a reduo dos custos e tambm aumento da capacidade de trabalho, a partir dai acelerou-se o processo mecanizvel que contribuiu para a sustentabilidade do negcio. A Zilor de Lenis Paulista foi a empresa pioneira entre vrias outras usinas que aderiram em 2007 ao Protocolo Agroambiental com o intuito de receber um Certificado de Conformidade agroambiental em sintonia com exigncias ambientais de novos mercados, em contrapartida aos prazos para eliminao da queimada em reas mecanizadas, que foi estabelecido at 2014 e no mecanizadas at 2017. Segundo Cruz (2010) o Protocolo Agroambiental tem por finalidade reconhecer e premiar as boas prticas ambientais do setor sucroenergtico com um certificado de conformidade, renovado anualmente. Com mais esse compromisso assumido pelo setor canavieiro do Mdio Tiet conclui-se que h uma grande preocupao de todos os envolvidos com a sustentabilidade da regio e do setor. Vale mencionar tambm o estudo de Nachiluk e Oliveira (2013), onde Lenis Paulista se destaca por apresentar um maior grau de mecanizao, conseguindo dessa forma maior eficincia no uso destas mquinas. Na pesquisa de Nachiluk e Oliveira (2013) observa-se muitas diferenas entre as regies no que diz respeito maneira com que as operaes de mecanizao so realizadas, isso indica de um modo geral, forte tendncia e mobilizao entre os produtores canavieiros para se adequarem s normas e regras ambientais e trabalhistas. Na safra 2010/2011 a regio do Mdio Tiet processou o equivalente a 75% do volume de cana-de-acar com mquinas, dos quais 55% so de cana crua, a colheita proveniente dos Parceiros Agrcolas da Zilor, que aderiram ao Protocolo Agroambiental por meio da Associao dos Plantadores de Cana do Mdio Tiet (ASCANA). Outra unidade do Grupo Zilor, a Aucareira Quat tambm aderiu voluntariamente ao Protocolo, sendo o primeiro complexo agroindustrial a se tornar signatrio, na safra 2010/2011, a unidade agrcola conseguiu alcanar 91,25% de corte mecanizado, dos quais 78,5% corresponderam ao corte de cana crua e na

98 safra de 2012/2013 alcanou os 100% de corte de cana mecanizada, sendo toda rea colhida sem a queimada da cana (ZILOR, 2011). Vrios pesquisadores do uma reduo de custos entre 25% a 30% para a colheita mecnica em comparao com a colheita manual. Segundo a UNICA (2010, apud RONQUIM, 2010), a soma dos custos com o corte, carregamento e transporte do produto colhido cru e mecanicamente so em mdia, 25% menor que a da colheita manual da cana queimada, depende muito das condies fsicas do local, da cana, da operao, da estrutura de uma frente de colheita, entre outras variveis. O setor sucroenergtico da Regio do Mdio Tiet, tambm est inserido como participante de conflitos socioambientais, o setor em geral, sofre cada vez mais presso de investidores e da sociedade em relao as suas prticas de responsabilidade ambiental e social, procurando ento construir uma imagem positiva perante seus stakeholders, atravs da divulgao de suas aes e da realizao da Gesto Ambiental se defende como pode das crticas por eles direcionadas (CEZARINO, 2013). Mesmo o setor sendo responsvel por gerar grande nmero de empregos diretos e indiretos, com a proibio da queima da cana-de-acar como mtodo de despalha acelera a mecanizao da colheita e evidencia impactos negativos sobre o nmero de empregados da lavoura canavieira em todas as regies, inclusive na Regio do Mdio Tiet, h reduo da fora de trabalho na rea agrcola. Porm, com a ausncia das queimadas so evidentes os benefcios alcanados sade e ao meio ambiente, alm de maiores ganhos econmicos para todo o setor. (RONQUIM, 2010). Os resultados da pesquisa apontam que no h impacto ambiental negativo para a sociedade no que se refere a colheita mecanizada da cana-deacar, o que se observa que, desde que a cana seja colhida crua, somente h impactos positivos, que se traduz em melhoria na qualidade de vida de todos, alm de promover a sustentabilidade. Para os agricultores pode-se dizer num primeiro momento, que so sentidos impactos econmicos em curto prazo de tempo, tanto no custo para a aquisio desses equipamentos que so altssimos, como na compactao do solo, danos nos canaviais, reforma de lavoura antecipada, maior percentual de perdas de cana na lavoura com a colheita.

99 Outros impactos econmicos associados colheita mecanizada que afetam negativamente o produtor so: As perdas de cana na colheita; Aumento das impurezas vegetais e minerais; Aumento de pragas que surgem com a palha no solo e Compactao do solo em virtude do trfego de mquinas pesadas. Muitas medidas esto sendo tomadas para amenizar esses impactos, mas todas com resultados a mdio e longo prazo. Quanto aos impactos sociais negativos causados pela mecanizao da colheita da cana-de-acar, alguns observadores e pesquisadores relatam que so inferiores se comparados com os benefcios da possibilidade de humanizao do trabalho. Defesas como essas so frequentemente apresentadas por extrabalhadores manuais que migraram para a funo de operadores de mquinas colhedoras e para os quais tal mudana representou mais qualidade de vida (COVER; MENEZES e SILVA, 2012). Ao final das consideraes importante que se responda o que a regio estudada est fazendo para amenizar impactos causados com a mecanizao do corte da cana-de-acar. Em uma matria do gramado site, veicula o seguinte tema: Produtores de cana e usina de Lenis Paulista podem se tornar exemplos para o pas , refere-se a ASCANA e a Zilor como parceiros do programa gua Brasil, cujo objetivo da iniciativa visa fomentar prticas que diminuam os impactos ambientais da cadeia da cana-de-acar no Brasil. O acordo foi assinado em evento no dia 28 de novembro de 2012, na sede da Associao, em Lenis Paulista. O fato de a regio ser a pioneira na adoo do Protocolo Agroambiental tambm de se considerar um grande avano na reduo de impactos do setor. O prprio municpio de Lenis Paulista tambm est fazendo a sua parte, pois a cada avaliao do crescimento econmico do Municpio nmeros positivos so observados. Nos ltimos anos, mais empresas tm aberto suas portas e menos empresas tm encerrado as suas, refletindo uma economia sustentvel e em evoluo/crescimento constantes. As empresas Lenoenses contratam mais e demitem menos, deixando em positivo o saldo da balana do emprego, condio almejada por todos os municpios brasileiros em consonncia com o esforo das polticas econmicas federais (PREFEITURA MUNICIPAL DE LENIS PAULISTA, [s.d.]).

100 O Caged do Ministrio do trabalho aponta a evoluo positiva do emprego, onde de janeiro de 2013 a maio de 2013, as empresas Lenoenses contrataram com carteira assinada 997 trabalhadores, um nmero significativo e compatvel com o crescimento sustentado da economia. Vale salientar que, algumas dessas cidades da regio estudada, por exemplo, Lenis Paulista ocupa atualmente a stima posio e Barra Bonita a dcima no ranking social nacional, com timos desempenhos em habitao, renda, trabalho, educao, sade e segurana. Espera-se que as informaes aqui apresentadas sobre o avano tecnolgico na lavoura canavieira, principalmente na regio do Mdio Tiet, nos permitam observar, avaliar, e questionar os impactos ambientais e socioeconmicos, tanto os positivos, como os negativos, tanto para a sociedade, como tambm para o produtor. O tema continua em aberto para a realizao de novas pesquisas, assim, contribuindo para a compreenso de todos os profissionais do setor sucroenergtico e demais interessados.

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11.

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