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La obesidad es una enfermedad. Se produce generalmente por un exceso en la alimentacin.

Cuando una persona sobrepasa las porciones de alimentos, aumenta las grasas y azcares y disminuye la fibra dietaria en su alimentacin diaria, tiene mayor riesgo de ser obesa. Adems, la falta de actividad f sica empeora la situacin. Las personas obesas tienen riesgo de desarrollar otras enfermedades como son! Diabetes Mellitus Hipertensin arterial Enfermedad cardiovascular Aumento de grasas en sangre Dificultad para respirar Trastornos digestivos Clculos biliares Mayor riesto para algunos tipos de cncer (vesicular y del intestino grueso) Enfermedades en articulaciones (columna vertebral! caderas y rodillas) "roblemas de circulacin

"xisten factores #ue no podemos evitar, como son los $ereditarios, pero existen otros en la vida diaria sobre los #ue s podemos influir, como por e%emplo el llevar una dieta saludable. A continuacin te presentamos una tabla en la #ue podrs identificar los alimentos #ue debers de preferir, moderar y evitar! "#E$E#%# Aceite de olivo.Aceite &egetal 'ma z, crtamo, girasol(.Lec$e descremada.)ogurt descremado.*ueso Cottage, +e#uesn y ,anela.Clara de $uevo.-odas las verduras..rutas enteras.Leguminosas 'fri%ol, $aba, lente%a, soya, c$ c$aro(.,ollo sin piel.Cortes de res sin grasa 'de dos a tres veces por semana(, ternera..ilete de pescado.,an de $arina integral, cereales integrales, avena, arroz.Agua de frutas naturales, de %amaica, limn o tamarindo, t/.0elatina de dieta, $elados ba%os en grasa.1uez, casta2a. M&DE#A# *uesos 3axaca, A2e%o, 4anc$ego, C$i$ua$ua.Lec$e semidescremada.4ayonesa de dieta.4argarina.,apas fritas.Aguacate.5amn y salc$ic$as de pavo o soya.Atn, pulpo, ostin, c$arales.,astas, pan blanco, $arinas blancas, granola.Almendra, avellana, caca$uate, pistac$es.Azcar, mermeladas, caramelos, miel.+efresco de dieta, caf/. E'%TA# Lec$e entera, yogurt de lec$e entera6elados, #uesos crema, doble crema y amarillo.)ema de $uevo 'no ms de dos a la semana(.4anteca de cerdo, aceite de coco o palma, grasa de tocino, mante#uilla, crema, pulpa de coco, aderezos, c$ocolate, sustituto de crema.5ugos de frutas, frutas en alm bar o cristalizadas.Cortes grasosos de res, carne de puerco, v sceras 'sesos, $ gado, pancita, molle%as(, embutidos 'c$orizo, salami, %amn y salc$ic$as de puerco(, carnitas, c$ic$arrn.6ueva de pescado, camarn, sardina, %aiba, cangre%o.,asteles, cereales azucarados, pan dulce, cuernitos, pies, donas, bis#uets.Coco, crema de caca$uate.0alletas cremosas, c$antilly, $elados, c$ocolates, dulces de coco, %aleas, ca%eta.+efresco, caf/ con lec$e entera, bebidas de c$ocolate, alco$ol.

Establecer (orarios fi)os de comida y controlar el n*mero de comidas +os caldos y consom,s deben estar desgrasados "referir verduras y frutas enteras Tomar yogurt y lec(e descremada! -uesos de ba)as calor.as (panela) Comer pan integral y evitar el pan de dulce y pasteles /tili0ar margarina y aceites vegetales con moderacin /sar poca sal en los alimentos Evitar las preparaciones como capeados! fritos y empani0ados "referir preparaciones asadas! (orneadas! al vapor o a la planc(a 1uitar la grasa de las carnes! as. como evitar consumir la piel de las aves

Evitar las bebidas a0ucaradas como refrescos y )ugos industriali0ados Comer ms despacio! saboreando cada bocado 2o tenga sentimiento de culpa cuando de)a algo en el plato 2o realice ninguna otra actividad mientras est, comiendo 2o consumir alimentos viendo la televisin Tomar de seis a oc(o vasos de agua sin a0*car diariamente Consumir (uevo! no ms de dos veces por semana Moderar )ugos de frutas Hacer e)ercicio en forma continua y constante

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