Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento

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Dezembro, 2002 Pelotas, RS plantas indexadas para viroses e bacteriores (Secretaria da Agricultura e Abastecimento, 1998). As sementes certificadas podem ser obtidas no Centro Apta Citros "Sylvio Moreira", em Cordeirpolis-SP, e as borbulhas de cultivares de citros de mesa, na Embrapa Clima Temperado, em Pelotas-RS, onde existem plantas matrizes registradas. As mudas certificadas so produzidas em duas fases, sempre utilizando substrato isento de patgenos e de propgulos de plantas daninhas: 1) produo dos portaenxertos; 2) produo da muda propriamente dita (Oliveira et al., 2001). . Os porta-enxertos podem ser produzidos em canteiros, bandejas ou tubetes de diferentes tamanhos, porm a maioria dos viveiros existentes no Pas tm utilizado tubetes plsticos com capacidade para 50 cm3 e formato de tronco cnico, com 4 a 6 estrias longitudinais (Graf, 1999). Estes podem ser dispostos em bandejas plsticas perfuradas ou em telas metlicas galvanizadas de forma a permanecerem suspensos. Este sistema proporciona o direcionamento das razes para o orifcio basal, provocando a morte do meristema, chamada poda area da raiz pivotante. Em seguida, ocorre a emisso de razes secundrias, havendo maior desenvolvimento do sistema radicular em relao aos porta-enxertos obtidos pelo mtodo tradicional de sementeira em solo (Carvalho, 1998). O emprego de tubetes tambm favorece a seleo e a classificao dos porta-enxertos em lotes mais homogneos, facilitando o manejo das plantas (Joaquim, 1997). Aps a completa formao do torro, em funo do desenvolvimento das razes, os porta-enxertos esto aptos a serem transplantados para recipientes plsticos, denominados sacolas, com capacidade para 4,5 a 5,0 dm3. Nesta fase, os porta-enxertos apresentam altura entre 10 e 20 cm. O transplantio com o torro, sem lesionar o sistema radicular, evita a interrupo do crescimento do porta-enxerto. Nas sacolas, os portaenxertos completam o desenvolvimento, sendo, ento, enxertados com borbulhas das cultivares de interesse (Oliveira et al., 2001). O processo de produo dos porta-enxertos em tubetes de 3 a 5 meses, enquanto que as mudas ficam prontas em 10 a 18 meses aps a semeadura, dependendo da cultivar e das condies de cultivo. No Rio Grande do Sul,

Tecnologia para Produo de Mudas de Citros: Maximizao da Germinao do Porta-Enxerto 'Trifoliata1

Roberto Pedroso de Oliveira2 3 Elizete Beatriz Radmann 2 Walkyria Bueno Scivittaro

O Brasil o maior produtor mundial de citros, com destaque para a fabricao de suco concentrado congelado. No entanto, ainda existe um vasto mercado a ser explorado em se tratando de frutas frescas. No Sul do Brasil, especialmente na Metade Sul do Rio Grande do Sul, existem extensas reas adequadas citricultura de mesa, onde as condies climticas favorecem a produo de fruta com colorao intensamente alaranjada. Por isso, a Embrapa Clima Temperado, com apoio do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tecnolgico (CNPq), vem fomentando o desenvolvimento da cultura na regio. Novas cultivares de laranjas, tangerinas e hbridos foram introduzidas no Pas a partir do programa de certificao uruguaio e um pacote tecnolgico est sendo disponibilizado aos viveiristas para a produo de mudas com elevado padro gentico, fitossanitrio e fitotcnico (Oliveira et al., 2001). No Estado do Rio Grande do Sul, as mudas certificadas de citros devem ser obrigatoriamente produzidas em ambientes protegidos contra vetores de doenas, utilizando sementes certificadas e borbulhas oriundas de

Trabalho Financiado pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) e Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico e Tenolgico (CNPq). 2 Eng. Agr., pesquisador Embrapa Clima Temperado, Cx. Postal 403, CEP 96001-970 - Pelotas, RS. 3 Eng. Agr., Bolsista DTI do CNPq.

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Tecnologia para Produo de Mudas de Citros: Maximizao da Germinao do Porta-Enxerto 'Trifoliata

onde as temperaturas mdias so inferiores quelas dos demais Estados produtores de citros e se utiliza o portaenxerto 'Trifoliata' (Poncirus trifoliata (L.) Raf.), so necessrios, em mdia, 18 meses para as mudas ficarem prontas para o plantio no campo (Oliveira et al., 2001). O 'Trifoliata' o principal porta-enxerto utilizado no Rio Grande do Sul em razo de ser tolerante ao frio e conferir alta qualidade s frutas produzidas. No entanto, sua semente do tipo recalcitrante, apresentando problemas de viabilidade quando armazenadas (Osvino et al., 1993). O menor vigor em relao a outros porta-enxertos e a presena de tegumento externo bastante resistente tambm dificultam o processo de germinao. Os viveiristas, que produzem mudas de citros em ambiente protegido, necessitam realizar a semeadura durante todo o ano para maximizar a mo de obra e o espao fsico. Por isso, precisam de tecnologia para garantir porcentagem elevada de germinao e uniformidade de desenvolvimento das plntulas, inclusive nos perodos de menor temperatura, quando a germinao se torna mais lenta e pode haver perdas por apodrecimento de sementes. No Estado de So Paulo, alguns viveiristas tm retirado o tegumento das sementes de limoeiro 'Cravo' (Citrus limonia Osbeck), com a finalidade de melhorar a sanidade e de acelerar e uniformizar a germinao, embora seja uma atividade bastante trabalhosa e que onera o custo de produo das mudas (Graf, 1999). A retirada do tegumento feita manualmente, podendo ser utilizados tratamentos com produtos abrasivos ou custicos para facilitar essa operao. Dentre os tratamentos recomendados, pode-se destacar: a imerso em gua fria ou fervente; o uso de calor seco; cido sulfrico; e hipoclorito de sdio, dentre outros (Thomson, 1979). Em se tratando da cultivar Trifoliata, pouco se conhece sobre a eficincia e a viabilidade de utilizao de tratamentos para facilitar a remoo do tegumento das sementes. Para suprir essa demanda de informaes, realizou-se, na Embrapa Clima Temperado, um trabalho de avaliao de mtodos de remoo de tegumento de sementes do porta enxerto Poncirus trifoliata, visando a disponibilizao de uma tecnologia eficiente e de baixo custo para maximizar a germinao de sementes e, conseqentemente, propiciar a melhoria do sistema de produo de mudas de citros em ambiente protegido.

adequadamente processadas, adquiridas no Centro Apta Citros 'Sylvio Moreira', foram utilizadas nos experimentos. O experimento foi repetido seis vezes, utilizando-se diferentes substratos comerciais com propriedades fsicas e qumicas favorveis germinao e ao desenvolvimento das plntulas, tanto no vero quanto no inverno. O experimento foi conduzido em viveiro-telado com cobertura plstica. A semeadura foi feita em tubetes plsticos com capacidade para 50 cm3 e formato de tronco de cone, com 4 estrias longitudinais, utilizando-se uma semente por tubete. Quatro foram os tratamentos avaliados: a) sementes intactas; b) sementes com um furo no endosperma realizado com um estilete. O furo foi feito no lado oposto ao do embrio; c) sementes sem o tegumento externo, cuja remoo foi feita manualmente com uma pina; e d) sementes sem o tegumento, o qual foi removido manualmente aps o tratamento qumico. Este consistiu em mergulhar 1 dm3 de sementes em uma soluo composta por 2 L de gua, 1 colher de hidrxido de sdio comercial (soda custica) , 0,5 L de hipoclorito de sdio a 12% e 3 mL de cido muritico, por 45 minutos, agitando-se trs vezes por 1 minuto, a cada 15 minutos. Em seguida, foi realizada a lavagem das sementes com gua corrente por trs vezes sobre peneira. A remoo integral do tegumento foi realizada esfregandose as sementes, em pano mido, com as mos. Os tratamentos foram dispostos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repeties. As unidades experimentais foram compostas por 42 tubetes. Realizou-se de duas a quatro irrigaes por dia, segundo a necessidade das plantas. As variveis analisadas foram: a) nmero de sementes preparadas por dia por pessoa; b) porcentagem de germinao; c) uniformidade de germinao; e d) porcentagem de plntulas normais.

Resultados
A presena de tegumento nas sementes de 'Trifoliata' uma barreira fsica germinao, sendo que a realizao de um simples furo no endosperma aumenta a eficincia do processo (Tabela 1). Provavelmente, a abertura do orifcio facilite a penetrao de gua e, principalmente, o rompimento do tegumento. Quando o endosperma externo totalmente removido, a porcentagem de germinao ainda maior devido ausncia de resistncia ao desenvolvimento do embrio da semente. Alm disso, a velocidade de germinao mais rpida nas sementes sem o tegumento.

Metodologia empregada
Sementes certificadas de 'Trifoliata' [Poncirus trifoliata (L.) Raf.], provenientes de frutos maduros,

Tecnologia para Produo de Mudas de Citros: Maximizao da Germinao do Porta-Enxerto 'Trifoliata

A utilizao de um tratamento qumico a base de hidrxido de sdio, cido muritico e hipoclorito de sdio facilita a remoo do tegumento, sem prejudicar a germinao das sementes e o desenvolvimento das plntulas (Tabela 1). O xito desse tratamento est associado ao fato de praticamente no causar dano fsico ao embrio e ao endosperma da semente. Em acrscimo, os experimentos realizados demonstram que esses reagentes no causam toxicidade aos tecidos das plntulas, no tendo sido observado desenvolvimento de plantas anormais (Tabela 1). interessante destacar o efeito dos tratamentos estudados na uniformidade das plntulas germinadas. Novamente, o tratamento qumico teve efeito benfico, proporcionando uniformidade superior a dos demais tratamentos. A uniformidade de germinao proporcionada por esse tratamento tanta, que praticamente dispensa a separao posterior das plantas em lotes mais homogneos, gerando economia de custos

Como esperado, as sementes de 'Trifoliata' apresentaram dificuldade de germinao nos perodos de temperaturas baixas (< 15OC), freqentes durante o inverno no Rio Grande do Sul. Verificou-se que quanto menor a temperatura maior a necessidade de remoo do tegumento para que haja a germinao das sementes. Desta forma, conclui-se que a remoo do tegumento das sementes, aps tratamento qumico, um mtodo simples, prtico, de baixo custo e fcil reproduo e que dispensa o uso de equipamentos, sendo muito eficiente em promover a germinao rpida e uniforme das sementes do porta-enxerto 'Trifoliata', inclusive em perodos de baixa temperatura, sendo, portanto, uma prtica importante para a maximizao do sistema de produo de mudas de citros. Por meio deste sistema, j foram produzidos cerca de 80.000 porta-enxertos de 'Trifoliata' na Embrapa Clima Temperado e nos viveirostelado parceiros desta instituio, instalados na Metade Sul do Rio Grande do Sul.

Tabela 1. Efeito da presena do tegumento da semente na germinao e desenvolvimento de plntulas de 'Trifoliata' [Poncirus trifoliata (L.) Raf.]. Embrapa Clima Temperado, Pelotas-RS, 2002.

Tratamento

Nmero de sementes preparadas/dia/pes soa ---5.000

Germinao, % Inverno Vero

Uniformidade

Plntulas normais, %

Sementes com tegumento Sementes com furo no tegumento Remoo manual do tegumento Pr-tratamento qumico para remoo manual do tegumento

0-50 50-100

60-100 70-100

No uniforme Uniforme

100 100

700

75-100

85-100

Uniforme

100

8.000

90-100

95-100

Muito uniforme

100

Tecnologia para Produo de Mudas de Citros: Maximizao da Germinao do Porta-Enxerto 'Trifoliata

Referncias Bibliogrficas
CARVALHO, S.A. Estratgias para estabelecimento e manuteno de matrizes, borbulheiras e viveiros de citros em ambiente protegido. In: DONADIO, L.C.; RODRIGUEZ, O. SEMINRIO INTERNACIONAL DE CITROS - TRATOS CULTURAIS, 5., Bebedouro, 1998. Anais ..., Bebedouro: Fundao Cargill, 1998. p.67-101. GRAF, C.C. Produo de mudas sadias. In: EPAMIG. Citricultura do Tringulo Mineiro e alto Parnaba. Uberaba, 1999. p.37-40. JOAQUIM, D. Produo de mudas de citros em condies controladas: casa de vegetao, substratos e recipientes. Valencia, 1997. 105p. (Dissertao de Mestrado - Universidad Politcnica de Valencia). OLIVEIRA, R.P.; SCIVITTARO, W.B.; BORGES, R.S.; NAKASU, B.H. Mudas de citros. Pelotas: Embrapa Clima

Temperado, 2001. 32p. (Embrapa Clima Temperado. Sistemas de produo, 1). OSVINO, L.K.; STUKER, H.; VERONA, L.A.F.; SOPRANO, E. Efeito da umidade da semente, da temperatura de estocagem e da durao de estocagem sobre a germinao de Poncirus trifoliata e de outros portaenxertos de citros. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.15, n.1, p.27-33, 1993. SECRETARIA DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO. Departamento de Produo Vegetal. Comisso Estadual de Sementes e Mudas do Estado do Rio Grande do Sul. Normas e padres de produo de mudas de fruteiras para o Estado do Rio Grande do Sul. Porto Alegre, 1998. 100p. THOMSON, J.R. Advances in research and technology of seeds. Wageningen, Centre for Agricultural Publishing and Documentation, 1979

Comunicado Tcnico, 80
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO

Exemplares desta edio podem ser adquiridos na: Embrapa Clima Temperado Endereo: Caixa Postal 403 Fone: (53) 275 8199 Fax: (53) 275 8219 - 275 8221 E-mail: sac@cpact.embrapa.br 1 edio 1 impresso (2002): 20

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