UNIDAD II: GENERALIDADES DEL NIVEL CELULAR Y TISULAR

Objetivos especficos: Analizar la organizacin biolgica, estructural y funcional de los diferentes

procesos que se conjugan en la clula y en los tejidos de vegetales y animales.

Temas y Subtemas: 1.1 Organizacin celular

1.1.1 Concepto de Clula 1.1.2 Concepto de eor!a celular 1.1." Caracter!sticas de clulas 1.1.".1 #rocaritica 1.1.".2 $ucaritica 1.2 Generalidades de la estructura celular vegetal y animal 1.2.1.1 #ared celular% funcin y composicin 1.2.1.2 &embrana citoplasm'tica% funcin y composicin 1.2.1." #rotoplasma 1.2.1.( Citoplasma 1.2.1.) *rganelos citoplasm'tico 1.2.1.+ &itocondria , funcin 1.2.1.- #lastidios . clasificacin . funcin 1.2.1./ Cromosomas . tipos y funcin 1.2.1.0 1et!culo endoplasma tico . tipo y funcin 1.2.1.12 3acuolas . funcin 1.2.1.11 Centr!olos . funcin 1.2.1.12 1ibosomas , ubicacin y funcin 1.2.1.1" 4isosomas . funcin 1.2.1.1( Complejo de golg! . funcin 1.2.1.1) Citosomas . funcin 1.2.1.1+ 56cleo . funcin y estructura% 5uclolo, cario linfa y &embrana nuclear. 1.2.2 7iferencia fundamentales entre clula animal y vegetal. 1.3 Composicin fsica de la clula 1.".1 8oluciones 9concepto: 1.".2 ipos 9;sotnica, <epertnica, <ipotnica: 1."." Concepto de turgencia 1.".( Concepto de #lasmlisis 1.".) Concepto de *smosis 1.".+ Concepto de 7ifusin 1.4 Composicin Qumica de la clula
Compuestos inorgnicos 1.4.1.1 Agua 1.4.1.2 Sales minerales 1.4.1.3 Importancia biolgica 1.4.2 Compuestos orgnicos: mportancia biolgica 1.4.2.1 Carbohidratos 1.4.2.2 Lpidos 1.4.2.3 rotenas 1.4.2.4 Acido nucl!ico" clasi#icacin $ composicin 1.4.2.% A& 1.4.1

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1.! "eneralidades de los procesos #isiolgicos celulares 1.%.1 Concepto de 'etabolismo 1.%.2 Concepto de Catabolismo 1.%.3 Concepto de (igestin 1.%.4 Concepto de )espiracin $ 1.%.% &ipos de respiracin. 1.%.* Concepto de Anabolismo 1.%.+ Concepto de ,otosntesis 1.%.- Concepto de )eproduccin 1.%.. &ipos de ,ases" 'itosis $ 'eiosis. 1.%.1/ Concepto de Irritabilidad 1.%.11 Concepto de &ropismo. 1.$ %i&el Tisular 1.*.1 Concepto de Te'ido (nimal 1.*.1.1 Locali0acin $ #uncin de los te1idos 1.*.1.1.1 &e1ido Sanguneo 1.*.1.1.2 &e1ido 2er3ioso 1.*.1.1.3 &e1ido 'uscular 1.*.1.1.4 &e1ido 4seo 1.*.1.1.% Con1unti3o 1.*.2 Concepto de Te'ido )egetales 1.*.2.1 Locali0acin $ #uncin de los te1idos 1.*.2.1.1 &e1ido rotectores 1.*.2.1.2 &e1ido 5pid!rmico 1.*.2.1.3 &e1ido erid!rmico 1.*.2.1.4 &e1ido )i0od!rmico 1.*.2.1.% &e1ido 'eristemtico" 6bicacin $ #uncin 1.*.2.1.* &e1ido ,undamental 1.*.2.1.+ &e1ido ar!n7uima 1.*.2.1.&e1ido Conductores" 8ilema $ ,loema 1.*.2.1.. &e1ido Sost!n 1.*.2.1.1/ &e1ido Col!n7uima 1.*.2.1.11 &e1ido 5scler!n7uima.

Clula% 4a palabra clula proviene del lat!n cellula, diminutivo de cella, =>ueco=, es la unidad morfolgica y funcional de todo ser vivo, capaz de cumplir con todas las funciones necesarias para poder vivir, reproducirse, metabolizar, respondes a est!mulos etc.. 7e >ec>o, la clula es el elemento de menor tama?o que puede considerarse vivo. 8i bien es cierto que en la piel de los seres >umanos forman un tejido llamado epitelial@ cuyo trabajo consiste en protegernos del 8ol, polvo o microorganismos, as! como de eliminar desec>os mediante el sudor@ tambin las >ojas de las plantas forman un tejido epidrmico que las protege y permite el intercambio de sustancias con el medio ambiente en el que vive. 4os organismos vivos se pueden clasificar seg6n el n6mero de clulas que posean% si slo tienen una, se les denomina unicelulares 9como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscpicos:@ si poseen m's, se les llama pluricelulares.

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$stas estructuras est'n altamente organizadas en su interior, constituidas por diferentes org'nulos implicados, cada uno de ellos en diferentes funciones. Aracias a los avances tecnolgicos posteriores a la invencin del microscopio, los cient!ficos pudieron comprobar que todos los seres vivos est'n formados por peque?as celdas unidas unas a otras. TEO !" CE#$#" $s importante >acer notar que el estudio de la clula fue posible gracias al microscopio, el cual se invent entre los a?os 1))2 y 1)02. 4a Teora Celular es una parte fundamental de la Biolog!a que eCplica la constitucin de la materia viva a base de clulas y el papel que stas tienen en la constitucin de la vida. 3arios cient!ficos postularon numerosos principios para darle una estructura adecuada a esta teor!a. 1obert <ooDe en 1++), observ una muestra de corc>o bajo el microscopio, <ooDe no vio clulas tal y como las conocemos actualmente, l observ que el corc>o estaba formado por una serie de celdillas de color transparente, ordenadas de manera semejante a las celdas de una colmena@ para referirse a cada una de estas celdas, l utiliza la palabra clula, estas estaban de llenas ciertos EjugosF que a>ora se conocen como citoplasma. Anton 3an 4eeuGen>oeD, usando microscopios simples, realiz observaciones entre ellas de eritrocitos 9clulas sangu!neas: y de espermatozoides de animales a los que le llam anim'culos por que ten!an la capacidad de moverse por si mismo@ asoci'ndolos a alg6n tipo de animales. Hue el primero en realizar importantes descubrimientos con microscopios fabricados por s! mismo, las lentes de 4eeuGen>oeD eran casi perfectas. $l mecanismo que utilizaba para construir sus lentes era innovador. 4eeuGen>oeD tomaba varillas de cristal y las introduc!a en el fuego. 7espus eCtra!a lentamente de ellas peque?os >ilos de cristal, los cuales los volv!a a meter al fuego consiguiendo peque?as lentes de una perfeccin admirable. Con estas lentes, comenz a observar todo lo que le rodeaba y de igual manera introdujo mejoras en la fabricacin del microscopio. Hue el precursor de la biolog!a eCperimental, la biolog!a celular y la microbiolog!a. 7os cient!ficos alemanes, >eodor 8c>Gann, zologo, y &att>ias 8c>leiden, bot'nico, se percataron de cierta comunidad fundamental en la estructura microscpica de animales y plantas, en particular la presencia de centros o n6cleos, que el bot'nico brit'nico 1obert BroGn >ab!a descrito recientemente 91/"1:. #ublicaron juntos la obra ;nvestigaciones microscpicas sobre la concordancia de la estructura y el crecimiento de las plantas y los animales 91/"0:. Asentaron el primer y segundo principio de la teor!a celular >istrica% %Todo en los seres vivos est& formado por clulas o

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productos secretados por las clulas% y %#a clula es la unidad '&sica de organi(acin de la vida%. $l mdico 1udolf 3irc>oG mdico alem'n eCplic lo que debemos considerar el tercer principio% %Toda clula se )a originado a partir de otra clula* por divisin de sta%. $ste tercer principio anula completamente la teor!a planteada inicialmente de la generacin espont'nea. $n s!ntesis el concepto de 4a eor!a Celular, puede resumirse en cuatro proposiciones% 1. $n principio, todos los organismos est'n compuestos de clulas. 2. $n las clulas tienen lugar las reacciones metablicas de organismo. 3. 4as clulas provienen tan solo de otras clulas preeCistentes. +. 4as clulas contienen el material >ereditario. TIPOS DE CELULAS DE ACUERDO A SU ORGANIZACIN: 7e acuerdo al grado evolutivo que >an tenido las clulas se dividen en dos% #rocariotas y $ucariota. ,rocariotas% del lat!n pro I antes y del griego karion I n6cleo. 4as clulas procariotas son aquellas que carecen de n6cleo, vacuolas, mitocondrias y otros org'nulos subcelulares, generalmente son m's peque?as que las eucariotas. 8on organismos de una sola clula pertenecen al grupo &nera% se incluyen bacterias y algas verde.azules o cianobacterias, que no son sino bacterias fotosintticas.

$l A75 de las clulas procariotas est' confinado a una o m's regiones nucleares, que a veces se denominan nucleoides, los cuales no est'n limitados por una membrana independiente . 4as clulas procariotas tienen una

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membrana plasm'tica que confina el contenido celular a un compartimento interno, pero carece de un sistema de membranas internas en forma de organelos. $n algunas clulas procariotas la membrana plasm'tica puede plegarse >acia adentro y forma un complejo de membranas internas en donde se piensa se llevan a cabo las reacciones de transformacin de energ!a. Algunas clulas procariotas tambin tienen una pared celular o membrana eCterna, que es una estructura que encierra a toda la clula, incluida la membrana plasm'tica. $s un tipo de clula que carece de n6cleo rodeado por membrana, posee un solo cromosoma circular y ribosomas que sedimentan a -2 8 9los de los eucariotas lo >acen a /28:. Carecen de organelos rodeados por membranas. 8e consideran las primeras formas de vida sobre la ierra, eCisten evidencias que indican que ya eCist!an >ace unos ".)22.222.222 a?os. Eucariotas- 9euI verdadero, karion I n6cleo: son las que tienen n6cleo definido 9poseen n6cleo verdadero: gracias a una membrana nuclear. 4as clulas eucariotas presentan un citoplasma organizado en compartimentos, con org'nulos separados, limitados por membranas biolgicas.

Imagen de una tpica Clula Eucariota

2.2 GE.E "#!/"/E0 /E #" E0T $CT$ " CE#$#" CE#$#"0 1EGET"#E0- est' conformada por diferentes organelos los cuales le permiten realizar funciones vitales, entre las estructuras que lo conforman estan%

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," E/ CE#$#" % es una capa r!gida que se localiza en el eCterior de la membrana plasm'tica de las clulas vegetales. Huncin% #rotege el contenido de la clula y da rigidez a la estructura celular, otorg'ndole de esta manera soporte a los tejidos vegetales. 4a composicin var!a en los diferentes tipos celulares y en los diferentes grupos taConmicos. $n trminos generales la pared celular vegetal est' compuesta por una red de carbo>idratos, fosfol!pidos y prote!nas estructurales embebidos en una matriz gelatinosa compuesta por otros carbo>idratos y prote!nas.

Imagen de una clula vegetal

2E23 "." C!TO,#"02"T!C"- tambin es llamada plasm'tica o plasmalema, es una envoltura delicada y el'stica, es la 6nica estructura que poseen las clulas para desarrollar una vida propia, o sea, tener un medio interno@ delimitando as el espacio interno con el e4terno al cubrir la superficie eCterna de cada clula. Presente en clulas animales y vegetales.

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$sta estructura no es visible en &.* 9&icroscopio ptico: porque en este no se distinguen objetos menores de 2.)22 AJ, pero s! en &.$. 9&icroscopio electrnico:. $structura% es trilaminar, una capa de l!pidos bimolecular en el centro con los polos >idrfobos de molculas lip!dicas enfrent'ndose y los polos >idrfilos mirando >acia las capas de molculas prote!nicas en los l!mites interno 9>ialoplasma: y eCterno 9medio eCtracelular:. Aunque la superficie de las membranas de las clulas difiere en su composicin eCacta dependiendo del tipo de clula, todas las membranas celulares est'n compuestas de dos tipos b'sicos de molculas% protenas y lpidos 9grasas: lo que se denomina a este concepto trilaminar como unidad de membrana 91obertson:.

Huncin% es la de permeabilidad para el intercambio de sustancias por medio del transporte activo. $ste proceso selectivo permite que ciertas sustancias entren y salgan de la clula mientras que evita otras. 4a membrana plasm'tica recoge nutrientes y productos de desec>o eCcretados. ambin recibe y env!a mensajes qu!micos y elctricos, incluso se?ales para que la clula fabrique prote!nas o se divida, adem's se encarga de la inmunidad celular y de otras funciones especiales. Caracter!stica% es semipermeable@ esto quiere decir que su superficie presenta espacios 9poros: entre dos estructuras de los que algunos presentan cargas elctricas para la eCcitabilidad. , OTO,#"02"- es el material viviente de la clula, es todo el interior de la clula es decir el citoplasma m's el n6cleo. Compuesto de elementos y sustancias qu!micas que se encuentran en la naturaleza como% Agua, 8ales minerales y compuestos org'nicos. 4a forma en la que se encuentran organizados los materiales en el protoplasma, permite que se realicen una serie de fenmenos propios de los seres vivos como son la reproduccin, el crecimiento y la capacidad de reaccionar ante los factores del medio C!TO,#"02"% es una sustancia del protoplasma formado por un material fluido viscoso similar a la gelatina que ocupa la regin situada entre la membrana plasm'tica y el n6cleo, esta en su mayor parte

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constituido por agua en la que se encuentran disueltas numerosas sustancias org'nicas y minerales como gl6cidos, enzimas, l!pidos, amino'cidos, iones inorg'nicos, gr'nulos de glucgeno, microt6bulos, filamentos, y prote!nas alargadas de 1) a )mm que forman un cito esqueleto. 8e encuentra agitado por un continuo movimiento interno, su aspecto y estructura est'n en estrec>a relacin con el momento funcional de la clula. Aqu! tienen lugar la mayor parte del metabolismo intermediario de la clula@ la comida se convierte en formas que se puedan usar para construir las distintas partes de la clula@ liber'ndose la energ!a qu!mica de la comida y transfirindose a una zona donde se requiere esta energ!a para las reacciones qu!micas@ se sintetizan compuestos espec!ficos, como las prote!nas, que se usan dentro de la propia clula o se eCportan a otras partes del organismo. O G".E#O0 C!TO,#"02"T!CO 8on estructuras presentes en el citoplasma de las clulas eucariontes, que cumplen funciones espec!ficas. 2!TOCO./ !"0% 8on granulares y filamentosos que se encuentran como flotando en el citoplasma de todas las clulas eucariotas. Aunque su distribucin dentro de la clula es generalmente uniforme, eCisten numerosas eCcepciones. #or otro lado, las mitocondrias pueden desplazarse de una parte a otra de la clula. $l tama?o es tambin variable y en promedio >ay unas 2,222 mitocondrias por clula, pero las clulas que desarrollan trabajos intensos, como las musculares, tienen un n6mero mayor que las poco activas, como por ejemplo las epiteliales. #resente en clulas animales y vegetales, una mitocondria est' rodeada por una membrana mitocondrial eCterna, dentro de la cual >ay otra estructura membranosa, la membrana mitocondrial interna, que emite pliegues >acia el interior para formar las llamadas crestas mitocondriales. $ntre las dos membranas mitocondriales queda un espacio llamado espacio de intermembranas, mientras que la c'mara interna es un espacio limitado por la membrana mitocondrial interna, que se encuentra llena de un material denominado matriz mitocondrial. $n el interior de las mitocondrias, localizadas en distintas porciones, se >an podido identificar las enzimas que intervienen en el ciclo de Krebs, as! como las que participan en las cadenas de transporte de electrones y la fosforificacin oCidativa.

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$sto >a >ec>o que se compare a las mitocondrias con calderas en las que los seres vivos queman 9oCidan: diferentes componentes para recuperar la energ!a que contienen y convertirla en A # 9adenos!n trifosfato:. $s muy probable que la mayor!a de las mitocondrias, si no todas, se originen por fragmentacin de otras ya eCistentes, antes de la divisin celular. 4as mitocondrias pueden cambiar de forma r'pidamente. 8e eCpande o contrae en respuesta a varias >ormonas y drogas y durante la formacin de A # 9adenos!n trifosfato:. $ste aumento de volumen y contraccin est' relacionado con el movimiento de agua a travs de las clulas y es particularmente evidente en los ri?ones, a travs de los cuales se filtran 1/2 litros de agua diarios. <oy en d!a en ocasiones se denomina a la mitocondria E central de energaF de las clulas, porque producen la mayor!a de la energ!a obtenida de los alimentos y permiten que pueda utilizarse para los procesos de la clula que consumen energ!a. 4a energ!a se genera a partir de az6cares y 'cidos grasos. 4as enzimas especializadas que captan la energ!a de los az6cares se encuentran localizadas en la capa interna. Adem's de suministrar energ!a, la mitocondria tambin ayuda en el control de la concentracin de agua, calcio y otras part!culas cargadas 9iones: en el citoplasma. 4a mitocondria utiliza el oC!geno para liberar la energ!a qu!mica que contienen los alimentos, denomin'ndose este proceso respiracin celular. ienen algunas molculas de A75 propias y ribosomas que se parecen a los de las clulas procariotas 9sin n6cleo:. 4as mitocondrias tambin se replican a s! mismas, =reproducindose= mediante su fraccionamiento por la mitad. $stas caracter!sticas >an llevado a pensar que la mitocondria puede >aber evolucionado desde una bacteria, que desarroll en alg6n momento una relacin estrec>a con clulas eucariotas primitivas, perdiendo la capacidad de vivir fuera de la clula. *tra caracter!stica interesante es el >ec>o de que todos las mitocondrias de una persona son descendientes de las de su madre@ no estando presentes ninguna mitocondria paterna. $sta es la diferencia con el A75 nuclear que proviene equitativamente de ambos progenitores. 4os cient!ficos creen que los defectos en los genes mitocondriales podr!an provocar enfermedades >ereditarias de la misma forma que lo >ace el A75 nuclear. ,#"0T!/!O0% son eCclusivos de las clulas vegetales cuya funcin principal es la produccin y almacenamiento de compuestos qu!micos que ser'n usados en la fotos!ntesis, determinacin del color de las frutas o flores, s!ntesis de l!pidos y amino'cidos, etc. 8e clasifican en% Cloroplastos, Cromoplastos y 4eucoplastos. a: Cloroplastos% 8e caracterizan por la presencia de clorofila, la cantidad de cloroplastos var!a de una clula a otra las cuales pueden ser desde 1 >asta centenares en clulas vegetales superiores, tienen una doble membrana limitante, en donde la membrana interna emite prolongaciones al espacio interior.

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$stas prolongaciones son tubulares, pero de trec>o en trec>o se ensanc>an y aplanan formando discos. 4os discos, a su vez, pueden apilarse para formar una estructura llamada grana, en las que son muy abundantes sustancias tales como las clorofilas y los carotenoides, de manera individual estos discos son llamados tilacoides. 8u funcin es clorof!lica, de la que depende en la actualidad toda la vida del planeta, es decir son los que se ocupan de la fotos!ntesis. 4ocalizados en las >ojas verdes y tallos de las cactaceae. ienen una doble membrana semipermeable 9interna y eCterna:, con una cavidad llamada estroma donde se almacena l!pidos, almidn. b: Cromoplastos% contienen pigmentos coloreados 9rojo, amarillo, anaranjado: distintos de la clorofila que qu!micamente son derivados del caroteno. 8e localizan en las >ojas viejas, flores y frutos. 8e originan a partir de los cloroplastos, cuando en las >ojas secas la destruccin paulatina de la clorofila permite la manifestacin de un color amarillo ocasionado por la Cantfila u otros pigmentos carotenoides. c: #eucoplastos% 8on plastidios incoloros, ubicados en las partes de los vegetales que se desarrollan en la obscuridad como las ra!ces. Almacenan sustancias de reserva como almidn 9papa: y menos frecuentemente prote!nas o aceites esenciales.

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AC ;3;7A7 5o. 1 4ee y Contesta

En base a la lectura proporcionada, responde las siguientes preguntas en tu cuaderno. 1. LQu postula la teora endosimbitica? 2. Qu argumentos fundamentan esta teora? . Crees !ue el desarrollo tecnolgico del microscopio a"ud a #"nn $argulis a formular la teora endosimbitica? E%plica.

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C O2O0O2"0% $n la divisin celular, la cromatina asociada fuertemente a prote!nas llamadas &istonas se >ace compacta formando a los cromosomas, estos se encuentran en el n6cleo de las clulas eucariotas vegetales y animales, los cuales son bastoniformes en cuya estructura interior se encuentra el 'cido nucle!co A75, dividindose en genes. $l cromosoma es capaz autoduplicarse y de mantener sus propiedades morfolgicas y fisiolgicas a travs de divisiones celulares sucesivas. $st' compuesto de "/. 9Mcido 7esoCirribonucleico:, " . 9Mcido 1ibonucle!co: y ,rotenas 94as &istonas, que est'n unidas al A75 formando desoCirribonucleoprote!nas@ y las no >istonas o prote!nas 'cidas:. Huncin- son el soporte f!sico y material de la >erencia. $n el momento de su m'Cima complejidad estructural, durante la divisin de la clula, los cromosomas aparecen como cuerpos alargados que se ti?en intensamente con los colorantes b'sicos. $n muc>os casos, los cromosomas est'n acodados o doblados, mientras que en otros son completamente rectos. 5o obstante, en todos eCiste una especie de estrangulacin, la llamada constriccin primaria, que separa dos ramas o brazos del cromosoma, dejando entre ellas dos una porcin llamada centrmero. $l Telmero corresponde a la porcin terminal de los cromosomas, que si bien morfolgicamente no se distingue, cumplir!a con la funcin espec!fica de impedir que los eCtremos cromosmicos se fusionen. 4a forma de cada cromosoma se mantiene constante de una generacin a otra y es la misma para todos los individuos normales de la misma especie. 4as proporciones relativas de los brazos entre s! y el tama?o relativo de los cromosomas son tambin constantes. 4a Constriccin secundaria se ubica en los eCtremos de los brazos, a>! se sit6an los genes que se transcriben como A15.

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Cada especie biolgica tiene un n6mero caracter!stico de cromosomas en todas sus clulas, a eCcepcin de los gametos. 4a especie >umana tiene por ejemplo (+ 9(( autosomas y 2 cromosomas seCuales:. 4os autosomas son iguales dos a dos, por lo que se puede decir que, en la especie >umana, >ay 22 pares de autosomas y un par de cromosomas seCuales. 4os miembros de un par de cromosomas se denominan >omlogos. $l n6mero de parejas de cromosomas >omlogos 92" en la especie >umana: es el n6mero >aploide de la especie. $l n6mero total de cromosomas 9(+ en la especie >umana: es el n6mero diploide. Clasificacin de los cromosomas seg6n posicin del centrmero% &etantricos 8ubmetacntricos 8ubtelocntricos elocntricos.

ET!C$#O E./O,#"02"T!CO% est' presente tanto en clulas animales como vegetales. #resenta dos aspectos, el primero con membranas de aspecto liso, el segundo de aspecto rugosos. 8e >a podido comprobar que las clulas en las que eCiste una bios!ntesis proteica activa tiene un ret!culo endoplasm'tico bien desarrollado y con muc>os ribosomas ad>eridos como gr'nulos en la superficie eCterna, por lo que se denomina 1et!culo $ndoplasm'tico 1ugoso.

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Hunciones% $l 1.$. 1NA*8* sintetiza prote!nas, deposit'ndose las nuevas prote!nas formadas en el lumen, o espacio interno del ret!culo endoplasm'tico@ y el 1. $. 4;8* como no tiene ribosomas, sintetiza l!pidos que son necesarios para el crecimiento de la membrana de la clula, ambos elaboran constituyentes celulares y degradan citotCicos $l 1. $. es tambin la f'brica de membranas para la clula. 4a mayor!a de las prote!nas que salen del 1.$ no est'n todav!a maduras. 7eben sufrir un proceso m's amplio en otro organelo, el aparato de Aolgi, antes de estar preparadas para realizar sus funciones dentro o fuera de la clula. 1"C$O#"0: #resentes solo en clulas vegetales, son compartimentos de formas m's o menos esfricas u ovoideas, cerrados o limitados por membrana plasm'tica que contienen diferentes fluidos. 8u contenido proteico se coagula durante la fijacin y por esto se las conoce como gr'nulos secretorios, en el ser vivo su contenido no es slido y son ves!culas. 4a clula vegetal inmadura contiene una gran cantidad de vacuolas peque?as que aumentan de tama?o y se van fusionando en una sola y grande, a medida en que la clula va creciendo. $n la clula madura, el 02 O de su volumen puede estar ocupado por una vacuola, con el citoplasma reducido a una capa muy estrec>a apretada contra la pared celular. Hunciones% acumulacin de sustancias@ intercambio acuoso y gaseoso entre las clulas y el medio ambiente@ mantiene el equilibrio entre citoplasma y otros elementos celulares@ regula la densidad del citoplasm. CE.T !O#O0% 8olo en clulas animales, est'n formados por nueve tripletes de microt6bulos que forman todos estos juntos y unidos entre si en un c!rculo. 4os tripletes se encuentran unidos por una prote!na llamada ne%ina. $stos microt6bulos tienen cierta rigidez, pero su elasticidad es suficiente para que se doblen sin romperse. Huncin% ;nterviene en la divisin celular, encarg'ndose de la divisin y el movimiento cromosmico en la mitosis, permitiendo que cada clula >ija obtenga el n6mero de cromosomas correspondiente.

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!3O0O2"0% #resentes en clulas animales y vegetales, participan en la bios!ntesis de prote!nas. 8on complejos macromoleculares de prote!nas y 'cido ribonucleico 9A15: de forma esfrica que se encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias, en 1.$. 1ugoso y en los cloroplastos. $n el interior de estos ribosomas varias sustancias qu!micas, denominadas amino'cidos, se unen en el orden correcto y preciso para formar prote!nas y una estructura de A15 denominada A15. 1ibosmico que es la parte principal de la materia org'nica en las clulas vivas. Huncin% son m'quinas empleadas en la s!ntesis de prote!nas, las f'bricas de prote!nas son agrupaciones de ribosomas, los polirribosomas est'n unidos por una sola cadena de A15m, y al eliminar este los polirribosomas se disgregan. C!TO0O2"0% son organelos de una membrana que contiene en su interior diferentes tipos de enzimas, se clasifican en% 4isosomas y #eroCisomas. o #!0O0O2"0% 8u nombre proviene de lisis que significa destruccin y de soma que significa cuerpo, fue descubierto por primera vez en 10(0, pero su identificacin fue en el a?o de 10)). 8on formados por el 1. $. 1ugoso y luego empaquetadas por el complejo de Aolgi, que contienen enzimas >idrol!ticas y proteol!ticas que sirven para digerir los materiales de origen eCterno o interno que llegan a ellos. $s decir, se encargan de la digestin celular. $st' presente en todas las clulas animales y en ciertas clulas del tejido meristem'tico presente en la ra!z de algunos vegetales. Nbicados en las clulas que desempe?an tareas digestivas como en los glbulos blancos y macrfagos. ,E O5!0O2"0- permitie f'cilmente la entrada de muc>as molculas peque?as. 4as enzimas de los peroCisomas eliminan los 'tomos de >idrgeno de estas peque?as molculas y enlazan los 'tomos de >idrgeno liberado al oC!geno para formar perCido de >idrgeno. Nna de las enzimas del peroCisoma, la catalasa, neutraliza entonces el perCido de >idrgeno transform'ndolo en agua y oC!geno. $stos dos pasos del proceso son los que usan los peroCisomas en el >!gado para descomponer las molculas de alco>ol en substancias que puedan ser eliminadas del organismo. AproCimadamente una cuarta parte del alco>ol que entra en el >!gado se procesa en los peroCisomas. "," "TO /E GO#G!% est' relacionado con procesos de secrecin celular. Constituido por cisternas, vacuolas y ves!culas dispuestas paralelamente unas con otras permaneciendo cerca del n6cleo. #resente en clulas animales y vegetales, mas no en >ongos, bacterias y algas. iene bordes perforados llenos de prote!nas, su principal funcin es la de secrecin celular y de s!ntesis teniendo una activa participacin en la acumulacin, acondicionamiento y eliminacin de productos de secrecin al eCterior@ estas sustancias pueden ser l!pidos, prote!nas, enzimas, coenzimas.

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Almacena, modifica y concentra substancias secrtales al eCterior por la clula. Nna vez que el procesamiento final de la prote!na acaba, las prote!nas se eliminan del aparato de Aolgi y se transportan a su destino en ves!culas. .6C#EO% $s la estructura m's grande, densa y visible dentro de la clula, constituyendo el centro de control de sta. odas las clulas tienen por lo menos un n6cleo con la eCcepcin de unos pocos casos, como por ejemplo los glbulos rojos de la sangre de los mam!feros. $n las clulas eucariotas 9con n6cleo verdadero:, ste se encuentra separado del citoplasma por la membrana nuclear o carioteca que lo delimita. 4a forma del n6cleo es frecuentemente esfrica o el!ptica, aunque en algunas clulas es completamente irregular, su anc>o es tan slo un peque?o fragmento de un mil!metro de anc>o en la parte central de la clula. $n general, ocupa una posicin caracter!stica y constante para cada tipo de clula. $l tama?o del n6cleo guarda relacin con el volumen citoplasm'tico. $n el n6cleo se encuentra el material gentico en forma de cromosomas desde este se da toda la informacin necesaria para que se lleve a cabo todos los procesos tanto intracelulares como fuera de la clula, es decir, en el organismo en s!. Cuando inicia la divisin celular o mitosis se distinguen en el n6cleo los cromosomas, portadores de los factores >ereditarios o genes. Cuando la clula permanece sin dividirse 9periodo interfase:, el n6cleo presenta una estructura interna filamentosa, poco visible al microscopio ptico, en la que destaca un org'nulo denominado nuclolo. .$C#EO#O% de forma esfrica, se encuentra en el n6cleo de las clulas animales y vegetales. #uede >aber m's de un nucleolo en un n6cleo, los nucleolos desaparecen cuando una clula est' a punto de dividirse y reaparecen despus. #!7$!/O .$C#E" O C" !O#!.8"% $s >omogneo viscoso y poca afinidad por los colorantes, presenta poros para amplia comunicacin. 7a al n6cleo turgencia y transparencia. 8u principal componente es agua, adem's se puede encontrar sales disueltas de numerosos iones como calcio, magnesio, >ierro, prote!nas globulares, fosfatos y enzimas. 2E23 "." .$C#E" % capa porosa 9interna y eCterna: que delimita al n6cleo, la estructura es caracter!stica de la clula eucariota. "CT!1!/"/ .o. 2 E9ercicio diferencia entre clula animal y vegetal

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 Copia en tu cuaderno una tabla como la que aparece a continuacin y compltala a partir de lo estudiado de la clula animal y vegetal, apyate de otras bibliografas si es necesario.

"CT!1!/"/ .o. 3 Estructura de la clula eucariota y sus funciones Elabora en tu cuaderno un cuadro como el que aparece a continuacin que resuma los organelos presentes en las clulas eucariotas y la funcin que estos tienen en la clula.

2.3 CO2,O0!C!O. 8!0!C" /E #" CE#$#" $n todo l!quido de los compartimentos de las clulas vivas se encuentran disueltas sales, az6cares y otras sustancias que le confieren a dic>o l!quido una determinada presin osmtica. anto el medio

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intracelular como el eCtracelular contienen sustancias disueltas en agua, a las que se les llama solutos. $l agua que las disuelve se denomina solvente. 0O#$C!O.E0 !0OTO.!C"0% $s cuando la presin osmtica del medio intercelular es igual a la de la clula, no >ay movimiento ni >acia afuera ni >acia adentro, por lo tanto la clula no se >inc>a ni se encoge.

0O#$C!O.E0 :!,E TO.C!"0% 8i las concentraciones de soluto disuelto es mayor fuera de la clula, la concentracin de agua es correspondientemente menor. Como resultado, el agua dentro de la clula sale para alcanzar el equilibrio, produciendo un encogimiento de la clula. Al perder agua la clula tambin pierden su >abilidad para funcionar o dividirse.

0O#$C!O.E0 :!,OTO.!C"0% 4as concentraciones de solutos disueltos son menos fuera de la clula que dentro. 4as clulas sin pared celular se inflan y pueden eCplotar 9lisis: en clulas animales, en clulas vegetales se sufre turgencia.

T$ GE.C!"% lat!n turgens' turgentis@ >inc>ar. Cuando entra agua, la clula se >inc>a pero no se destruye debido a la gran resistencia de la pared celular. 4as clulas se dilatan tanto como lo permita la elasticidad de las membranas y por ende la resistencia de las clulas vecinas. Al llegar a este punto ya no >ay movimiento neto de molculas de agua >acia el interior de la clula. 4a presin de turgencia es un factor importante en el sostn de rganos vegetales como el pec!olo, el tallo, las >ojas y frutos maduro. #or este motivo, una flor se marc>ita cuando la presin de turgencia de sus clulas disminuye 9las clulas >an sufrido plasmlisis: por falta de agua.

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,#"02O#!0!0% 8e produce cuando las condiciones del medio eCtracelular son >ipertnicas@ debido a esto, el agua que >ay dentro de la vacuola sale al medio >ipertnico y la clula se des>idrata, ya que, pierde el agua que la llenaba reduciendo as! su tama?o, entonces la membrana plasm'tica se separa de la pared vegetal. O02O0!0% $s el movimiento de molculas de agua a travs de la membrana sin gastos de energ!a, este se da siempre desde una solucin menos concentracin a una de m&s concentracin 97ifusion facilitada:

"CT!1!/"/ .o. + "n&lisis

/!8$0!O.% Nna sustancia 9agua, oC!geno, diCido de carbono: y algunas otras molculas simples se distribuyen con libertad a travs de las membranas celulares de un sector a otro de manera selectiva. &ovimiento de part!culas siempre se dar' a favor de un gradiente de concentracin de alta concentracin a baja concentracin, esto >ace la diferencia de *smosis. $l movimiento o transporte de molculas en una clula puede ser "ctivo o ,asivo. ransporte pasivo se presenta cuando las molculas se mueven a favor de su gradiente de concentracin, y no se requiere energ!a eCtra para su movilizacin. #or el contrario el transporte activo ocurre cuando las molculas se mueven en contra de su gradiente de concentracin, lo que implica un gasto de energ!a eCtra.

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"CT!1!/"/ .o. ;

E,"0E2O0 CO. E# 0!G$!E.TE E<E C!C!O

2.3 CO2,O0!C!O. 7$!2!C" /E #" CE#$#" $l 00O del peso de una clula est' dominado por + elementos qu!micos% car'ono* )idrgeno* nitrgeno* o4geno* fsforo y a(ufre. $l agua representa el -2O del peso de una clula, y gran parte de las reacciones intracelulares tienen lugar en el medio acuoso y en un intervalo de temperaturas peque?o. 4a qu!mica de los organismos vivos es muy compleja, est' dominada y coordinada por pol!meros de gran tama?o 9macromolculas:, molculas formadas por encadenamiento de molculas org'nicas peque?as que se encuentran libres en el citoplasma celular. $n una clula eCisten ( familias de molculas org'nicas peque?as% Az6cares 9monosac'ridos:, amino'cidos, 'cidos grasos y nucletidos. 4as molculas que forman parte de los seres vivos y sus clulas se denominan biomolculas. 4as biomolculas presentes en los organismos pueden clasificarse en%

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INORGANICAS

Agua Sales minerales Carbohidratos

ORGANICAS

Lpidos Protenas cidos nucleico ( AD y A! " A#P

3!O2O#EC$#"0 !.O G".!C"0- son aquellas en las que no est' presente el carbono o este se encuentra en baja proporcin. El agua- es una molcula simple y eCtra?a, puede ser considerada como el lquido de la vida. $s la sustancia m's abundante en la 'iosfera, dnde la encontramos en sus tres estados y es adem's el componente mayoritario de los seres vivos, pues entre el +) y el 0)O del peso de la mayor parte de las formas vivas es agua. $l agua fue adem's el soporte donde surgi la vida ya que posee unas eCtraordinarias propiedades f!sicas y qu!micas que van a ser responsables de su importancia biolgica. $st' formada por dos 'tomos de < unidos a un 'tomo de * por medio de dos enlaces covalentes, se caracteriza por ser un eCcelente

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disolvente y medio de suspensin para una gran variedad de molculas presentes en las clulas. ambin puede absorber grandes cantidades de =calor= que utiliza para romper los p. de >. por lo que la temperatura se eleva muy lentamente, permitiendo que el citoplasma sirva de proteccin ante los cambios de temperatura.

HN5C;*5$8 7$4 AANA $5 4A C$4N4A 1. 2. ". (. ). +. 8oporte o medio donde ocurren las reacciones metablicas Amortiguador trmico ransporte de sustancias 4ubricante 9amortiguadora del roce entre rganos:. Havorece la circulacin y turgencia. 7a fleCibilidad y elasticidad a los tejidos.

0ales 2inerales- 8on de f'cil ionizacin en presencia de agua, en los seres vivos aparecen tanto precipitadas, como disueltas, cristales o unidas a otras biomolculas. 8ales como el potasio, yodo, >ierro, calcio y fsforo en peque?as cantidades se incorporan en nuestro cuerpo por estar contenidos en distintos alimentos. Cloro 9Cl.: interviene en la elaboracin del 'cido clor>!drico del tejido g'strico. 8odio 9na: regulacin del balance >!drico provocando la retencin de agua en el organismo. <ierro 9fe: formacin de la >emoglobina de los glbulos rojos. Calcio 9Ca: y el Hsforo 9#: el desarrollo de los >uesos. 4as sales disueltas en agua pueden realizar funciones tales como%

&antener el grado de salinidad. Amortiguar cambios de p<, mediante el efecto tampn. Controlar la contraccin muscular. #roducir gradientes electroqu!micos. $stabilizar dispersiones coloidales. ;ntervienen en el equilibrio osmtico.

3!O2O#EC$#"0 O G".!C"0- se caracterizan por tener abundancia de carbono en su estructura molecular, formando enlaces carbono.carbono y carbono.>idrgeno, en muc>os casos contienen oC!geno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro y otros elementos que son menos frecuentes en estado natural. 4a principal caracter!stica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas 9son compuestos combustibles:. 8e clasifican en Car'o)idratos* #pidos* ,rotenas* =cido nucleico. #os car'o)idratos, son sustancias org'nicas de origen casi vegetal. 8on ejemplos el almidn, las fculas y los distintos tipos de az6cares presentes en las >ortalizas, frutas y verduras frescas y en

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aquellos productos alimenticios elaborados con >arinas. #ara poder ser utilizados mediante el proceso digestivo son transformados en glucosa. 8on alimentos de funcin energtica y a su vez se dividen seg6n su grado de polimerizacin en% 2O.O0"C= !/O0 9un az6car, fructosa, ribosa: /!0"C= !/O0 9sacarosa, lactosa: ,O#!0"C= !/O0 9almidn, celulosa:

&onosac'ridos% son az6cares simples, son los gl6cidos m's sencillos, que no se >idrolizan, es decir, que no se descomponen para dar otros compuestos, terminan con el sufijo 'osa. 7isac'ridos% formados por la unin de dos az6cares monosac'ridos iguales o distintos mediante un enlace glucos!dico 9con prdida de una molcula de agua: pues se establece en forma de ter siendo un 'tomo de oCigeno el que une cada pareja de monosac'ridos. #olisac'ridos% son biomolculas formadas por la unin de una gran cantidad de monosac'ridos. 8e encuentran entre los gl6cidos y cumplen funciones diversas, sobre todo de reservas energticas y estructurales. #pidos% conocidos com6nmente como grasas y aceites, est'n formados por carbono e >idrgeno, principalmente y tambin por oC!geno, aunque en menor proporcin. 4a principal caracter!stica de los l!pidos es que son insolubles en agua 9>idrfobos: y solubles en disolventes org'nicos como la acetona, el benceno y el cloroformo. Cuando a los l!pidos se les llama grasas se les est' nombrando de manera incorrecta ya que las grasas son slo un tipo de l!pidos procedentes de animales. 8on una importante fuente de energ!a y de almacenamiento, funcionan como aislantes trmicos, componentes estructurales de membranas biolgicas, son precursores de >ormonas 9seCuales, corticales:, 'cidos biliares, vitaminas etc. 4os triglicridos m's importantes son% Grasas y "ceites* 8osfolpidos y Esteroides. ,rotenas% 8on las m's abundantes en el ser vivo, se presentan como largas cadenas de amino'cidos 9aa: unidos unos a otros como cuentas de un collar, sin ramificaciones, codificadas por el A75. Nna secuencia de menos de 122 amino'cidos se denomina pptida. Con la posibilidad de que 22 amino'cidos diferentes puedan ser ordenados en cualquier orden para conformar polipptidos de cientos de amino'cidos.

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Hunciones% ransporte, estructural, enzim'tica, >ormonal, reconocimiento de se?ales qu!micas, defensa, movimiento, reserva y reguladora. =cido nucleico% $sta construido por numerosas repeticiones de nucletidos encadenadas, formando as! largas cadenas de molculas de 'cidos que llegan a alcanzar tama?os gigantescos. Almacenan la informacin gentica de los organismos vivos y son los responsables de la transmisin >ereditaria. $Cisten dos tipos b'sicos, el A75 y el A15. $st' formado por una molcula de anillo o base, un az6car de ) carbonos o tambin llamado pentosas y uno u m's grupos fosfatos. 4as bases nitrogenadas que se conocen son% Adenina, Auanina, Citosina, imina y Nracilo. El &cido deso4iri'onucleico >"/.?* almacena, transmite y eCpresa la informacin gentica de las clulas. El &cido ri'onucleico >" .?* participa en la s!ntesis de prote!nas, ya que lleva desde el n6cleo al citoplasma la informacin contenida en el A75. $n algunos virus, el A15 funciona como la base de datos primaria sin que >aya A75. E0T $CT$ " /E# "/. 4as partes laterales de la escalera estar!an formadas por las unidades az6car.fosfato y los escalones por las bases nitrogenadas. Cada escaln a su vez contiene dos bases nitrogenadas unidas por puente de >idrgeno. 4as bases nitrogenadas se unen de acuerdo con un patrn, de manera que siempre se encuentran juntas citosina con guanina y adenina con timina@ no pueden combinarse de otra manera porque cada una es como la pieza de un rompecabezas. $stas cuatro bases son como =letras= utilizadas para deletrear el mensaje gentico. Cuando la molcula de A75 se duplica, las dos cadenas que forman la >lice se separan a la altura de los puentes de >idrgeno y cada una sirve de molde para la formacin de una nueva cadena, aprovec>ando los nucletidos disponibles en la clula. El "T,% $s un nucletido fundamental en la obtencin de energ!a celular. 8e produce durante la fotorrespiracin y la respiracin celular y es consumido por muc>as enzimas en la cat'lisis de numerosos procesos qu!micos. 8u frmula molecular es C12<1+5)*1"#". 7ebido a su estructura qu!mica interviene en todas las transacciones de energ!a que se llevan a cabo en las clulas, por esto se la califica como =moneda universal de energ!aF.

un

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$n la mayor!a de las reacciones celulares el A # se >idroliza a A7#, rompindose un slo enlace y quedando un grupo fosfato libre, que suele transferirse a otra molcula en lo que se conoce como fosforilacin. GE.E "#!/"/E0 /E #O0 , OCE0O0 8!0!O#OG!CO0 CE#$#" E0 Todos los seres vivos realizan ciertas actividades para sobrevivir, por ejemplo, crecer, responder ante los est!mulos del medio, respirar o reproducirse. A estas funciones se les llama procesos vitales. Cuando el organismo es unicelular, los procesos vitales tienen que ser realizados por una 6nica clula que los forma, pero en los pluricelulares las clulas se agrupan y organizan para llevarlos a cabo. 4os principales procesos vitales son% metabolismo (catabolismo-anabolismo), digestin, respiracin, irritabilidad, fotosntesis* respiracin* reproduccin y tropismo. 2ET"3O#!02O% $s el conjunto de reacciones bioqu!micas y procesos f!sico.qu!micos que ocurren en una clula y en el organismo. $stos complejos procesos son la base de la vida a escala molecular y permiten las diversas actividades de las clulas% crecer, reproducirse, mantener sus estructuras y responder a est!mulos. $stas reacciones qu!micas pueden ser Catablicas 9con liberacin de energ!a: o Anablicas 9con consumo de energ!a:, que en su conjunto constituyen el &$ AB*4;8&* C$4N4A1. 4a metabolizacin es el proceso por el cual el organismo consigue que sustancias activas se transformen en no activas. 4a Alucosa 9C@ :12 O@: es el combustible b'sico para la obtencin de energ!a, muc>os otros compuestos sirven como alimento, pero casi todos son transformados a glucosa mediante una serie de numeros!simas o4idaciones graduales, reguladas enzim'ticamente, al cabo de las cuales el oC!geno atmosfrico 9ingresado por respiracin pulmonar: se une a los 'tomos de >idrgeno de las citadas molculas para formar <2*. $n cada oCidacin se liberan gradualmente peque?as porciones de energ!a que son capturadas para formar el A #. 8i las oCidaciones fueran graduales, la energ!a se liberar!a de manera violenta y se dispersar!a como calor. $n el proceso de obtener energ!a a partir de la glucosa >ay tres procesos metablicos% G#$CA#!0!0% ocurre en el citosol, donde cada molcula de glucosa, con sus + 'tomos de Carbono, da lugar a dos molculas de piruvato 9de " 'tomos de Carbono:. 8e invierten dos A # pero se generan cuatro. E0,! "C!A. CE#$#" % ocurre cuando el ambiente es aero'io 9contiene *2: y el piruvato se transforma en diCido de Carbono 9C* 2: liberando la energ!a almacenada en los enlaces piruvato y atrap'ndola en el A #

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8E 2E.T"C!A.% cuando el *2 est' ausente, ambiente anaerobio, en lugar de producir C* 2 se producen otras molculas como el 'c. l'ctico o el etanol. Cuando los grupos fosfatos se transfieren al A7# para formar A #, se est' almacenando energ!a. *tra forma es transferir electrones 9eB:, las reacciones se denominan de oCidorreduccin o reacciones redo4. 4a ganancia de uno o m's eB por un 'tomo, in o molcula ..P E/$CC!A. la prdida de uno o m's eB por un 'tomo, in o molcula ..P O5!/"C!A.

eacciones cata'licas% ransformacin de biomolculas complejas en molculas sencillas y el almacenamiento adecuado de la energ!a qu!mica desprendida en forma de enlaces de alta energ!a en molculas de adenos!n trifosfato. eacciones ana'licas% $ncargada de la s!ntesis de molculas org'nicas 9biomolculas: m's complejas a partir de otras m's sencillas, org'nicas o inorg'nicas, con requerimiento de energ!a.

/!GE0T!O. CE#$#" % $l conjunto de reacciones catablicas muy similar en todos los seres vivos en donde las grandes molculas org'nicas nutrientes, como las prote!nas, polisac'ridos o l!pidos son degradados a amino'cidos, monosac'ridos y 'cidos grasos, respectivamente, proceso que se lleva a cabo fuera de las clulas en el aparato digestivo. #or lo tanto la digestin celular se resume como la descomposicin generalmente >ec>a por las enzimas de los lisosomas. $sta se divide en ,inocitosis y 8agocitosis.

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PINOCITOSIS$ es un proceso biolgico que permite obtener l!quidos org'nicos del eCterior para ingresar nutrientes o para otra funcin. 4as clulas se originan en la superficie recubierta por una ves!cula revestida que pasa al citoplasma mediante invaginacin, una vez que la clula esta en el citoplasma desaparece.

4a clula engulle fluido eCtracelular, incluyendo molculas como az6car y prote!nas. $stos materiales entran a la clula dentro de una ves!cula, aunque no se mezclan con el citoplasma. 8"GOC!TO0!0% la clula engulle des>ec>os, bacterias u otros objetos grandes. 8e lleva a cabo en clulas especializadas llamadas fagocitos, donde se incluyen los macrfagos, neutrfilos y otros glbulos blancos de la sangre. 4a invaginacin produce una ves!cula llamada fagosoma, las cual usualmente se fusiona con uno o m's lisosomas conteniendo enzimas >idrol!ticas. 4os materiales en el fagosoma son rotos por estas enzimas y degradados.

E0,! "C!O. CE#$#" % 4os organelos 9estructuras internas de la clula: llamados mitocondrias toman el oC!geno y lo combinan con los az6cares de los alimentos para obtener energ!a y transformarlos en sustancias 6tiles al organismo. ;#*8 7$ 1$8#;1AC;*5% G#!CO#!0!0 9citosol: el az6car de + carbonos es roto en dos molculas de tres carbonos llamadas #;1N3A *. C!C#O /E C E30 9matriz de las mitocondrias: genera un conglomerado de energ!a qu!mica. 8O08O !#"C!O. O5!/"T!1" 9membrana interna de la mitocondria: liberacin de una gran cantidad de energ!a qu!mica. 8OTO0!.TE0!0% es la conversin de materia inorg'nica en materia org'nica gracias a la energ!a que aporta la luz solar. $n este proceso la energ!a luminosa se transforma en energ!a qu!mica estable, siendo el adenos!n trifosfato 9A #: la primera molcula en la que queda almacenada esa energ!a qu!mica. Con posterioridad, el A # se usa para sintetizar molculas org'nicas de mayor estabilidad. Adem's, se debe de tener en cuenta que la vida en nuestro planeta se mantiene fundamentalmente gracias a la fotos!ntesis que realizan las algas, en el medio acu'tico, y las plantas, en el medio terrestre, que tienen la capacidad de sintetizar materia org'nica 9imprescindible para la constitucin de los seres vivos: partiendo de la luz y la materia inorg'nica. 4os org'nulos citoplasm'ticos encargados de la realizacin de la fotos!ntesis son los cloroplastos, unas estructuras de color verde 9esta coloracin es debida a la presencia del pigmento clorofila: propias de las clulas vegetales. $n trminos medios, una clula foliar tiene entre cincuenta y sesenta cloroplastos en su interior.

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4a clorofila capta la luz solar, y provoca el rompimiento de la molcula de agua 9<2*:, separando el >idrgeno 9<: del oC!geno 9*:@ es decir, el enlace qu!mico que mantiene unidos al >idrgeno y al oC!geno de la molcula de agua, se rompe por efecto de la luz. $l oC!geno del agua es liberado por la planta y enviado a la atmsfera de manera gaseosa@ la energ!a no utilizada es almacenada en molculas especiales llamadas A #, el >idrgeno queda almacenado para usarlo en la segunda parte del proceso. Hase biosinttica% en esta fase ya no es necesaria la energ!a del 8ol, por eso tambin se le dice oscura. $l >idrgeno que sobr del agua, se combina con el diCido de carbono 9C*2: para formar un compuesto nuevo llamado glucosa 9C+<12*+:. 4a glucosa es un tipo de az6car que alimentar' a la planta. E, O/$CC!O. CE#$#" % es el proceso por el cual a partir de una clula inicial o clula madre se originan nuevas clulas llamadas clulas >ijas. #ara que las clulas se dividan es necesario que logren su m'Cimo crecimiento, alcanzando su madurez, y que no sean eCtremadamente especializadas. #or ejemplo, las neuronas 9clulas del sistema nervioso: tienen una estructura tan compleja que no se pueden dividir. 7urante los procesos de reproduccin celular, las molculas de A75 se condensan y forman los cromosomas. 8e dan dos procesos en la divisin celular% 1: &; *8;8 y 2: &$;*8;8 2!TO0!0% es el proceso de divisin en el que a partir de una clula madre se producen dos clulas >ijas las cu'les ser'n normalmente iguales, ambas clulas ser'n diploides o >aploides, dependiendo de la clula madre. $sto es caracter!stico de las clulas som'ticas, es decir, todas las clulas que componen los tejidos y rganos de los organismos superiores. $l trmino <A#4*;7$8 >ace referencia que tienen todos sus cromosomas diferentes y se representa por 9n.: $j% los gametos. 7;#4*;7$8% son todas aquellas clulas que tienen cada cromosoma dos veces@ cada cromosoma est' repetido ya que uno de cada par viene de la madre y otro del padre, recibiendo el par el nombre de C1*&*8*&A8 <*&Q4*A*8@ al n6mero de cromosomas de un individuo diploide se le llama 5R&$1* 7;#4*;7$ y se representa por 2n. $j% clulas som'ticas.

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$ste proceso mittico se divide en ( etapas% ,rofase% durante la cual la cromatina del n6cleo se condensa gradualmente formando los cromosomas@ stas, a su vez, adquieren una forma =espiral= caracter!stica, que puede observarse incluso con el microscopio ptico. Adem's, en esta fase desaparece el nucleolo y la membrana del n6cleo empieza a fragmentarse, mientras que se forma el >uso mittico, estructura integrada por delgad!simas fibras que van de un polo de la clula al otro. 2etafase% la membrana celular desaparece y deja libres los cromosomas en el citoplasma. A continuacin, stos se ad>ieren por el centrmero, desplaz'ndose >asta colocarse en el plano ecuatorial. "nafase% dos crom'tidas >ermanas se separan, dirigindose cada una >acia uno de los dos polos opuestos. $n este momento, las dos crom'tidas >ermanas se convierten en cromosomas independientes. Telofase% se completa la separacin de los cromosomas. Sstos se agrupan en los dos polos opuestos, donde empiezan a desespiralizarse y a recuperar la forma relajada de los cromosomas interf'sicos, mientras que alrededor de los dos grupos cromosmicos se forma una membrana nuclear. 2E!O0!0% se realiza en las clulas seCuales para la produccin de gametos. $s un proceso de divisin celular en el cual una clula diploide 92n: eCperimenta dos divisiones sucesivas, con la capacidad de generar cuatro clulas >aploides 9n:. 7ebe ocurrir la meiosis antes para que se originen los gametos.

$n

los

organismos con reproduccin

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seCual tiene importancia ya que es el mecanismo por el que se producen los vulos y espermatozoides 9gametos:. $ste proceso se lleva a cabo en dos divisiones nucleares y citoplasm'ticas, llamadas primera y segunda divisin meitica o simplemente meiosis ; y meiosis ;;. Ambas comprenden profase, metafase, anafase y telofase. 4a formacin de gametos recibe el nombre de gametognesis. 4a gametognesis masculina, denominada espermatognesis, conduce a la formacin de cuatro espermatozoides >aploides por cada clula que entra en la meiosis. $n contraste, la gametognesis femenina, llamada ovognesis, genera un solo vulo por cada clula que entra en la meiosis. ! !T"3!#!/"/ CE#$#" % es la sensibilidad de la masa protopl'smica o de un organismo para percibir los cambios del medio ambiente y reaccionar a ellos en una u otra forma. $sta caracter!stica les permite a los organismos sobrevivir y eventualmente, adaptarse a los cambios que se producen en el ambiente. T O,!02O% 8on movimientos de crecimiento que eCperimentan ciertos rganos vegetales como respuesta a diferentes est!mulos del medio eCterno, de manera lenta e irreversible. 8eg6n sea la naturaleza del factor eCterno que provoca la reaccin de movimiento en la planta, los tropismos se clasifican en% geotropismos, fototropismos, quimiotropismos y tigmotropismos. GEOT O,!02O0% son movimientos de los rganos vegetales determinados por la fuerza de la gravedad. 4os rganos que crecen en direccin al centro de la tierra presentan geotropismo positivo, y geotropismo negativo aqullos que crecen en direccin opuesta a la accin de la fuerza de la gravedad.

Nn ejemplo t!pico de rganos con geotropismo positivo son las ra!ces, mientras que los tallos principales presentan geotropismo negativo. 8OTOT O,!02O0% consiste en un crecimiento direccional de ciertos rganos vegetales >acia un est!mulo luminoso. Hue descrito por primera vez por 7arGin en 1//2.

4os tallos de la inmensa mayor!a de las plantas presentan fototropismo positivo, mientras que las ra!ces son insensibles al factor luz, o bien poseen fototropismo negativo. 4os movimientos de las >ojas por efecto de la luz est'n condicionados principalmente por los cambios de posicin que presentan sus pec!olos. 4as reacciones fototrpicas de los rganos vegetales dependen de la intensidad y de la duracin del est!mulo luminoso.

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4as curvaturas fototrpicas se producen debido a las diferentes velocidades de alargamiento que eCperimentan las distintas partes del tejido de un rgano vegetal iluminado desigualmente.

#or esta causa, el lado iluminado del rgano se alarga m's lentamente que el lado contrario a donde procede la luz. Nn alargamiento m's r'pido del lado insuficientemente iluminado determina la curvatura del rgano >acia la fuente de luz. 7$!2!OT O,!02O0% diferentes compuestos qu!micos pueden ejercer una influencia unilateral sobre los rganos en crecimiento. $l quimiotropismo >a sido estudiado principalmente en las >ifas de los >ongos y en tubos pol!nicos. #or ejemplo, la direccin y el alargamiento de los tubos pol!nicos est'n controlados por sustancias qu!micas sintetizadas por varias regiones del pistilo 9ovario, rudimentos seminales, estigma y estilo:. Como casos particulares de quimiotropismos podr!an ser considerados los >idrotropismos. 8on movimientos provocados por la desigual distribucin del agua en el suelo. T!G2OT O,!02O0% son los movimientos, a menudo muy r'pidos, que manifiestan los zarcillos de origen caulinar o foliar por efecto de un contacto f!sico con alg6n elemento 9soportes, alambres, etc.:. $stos movimientos, al igual que en los casos anteriores, est'n determinados por la diferente intensidad de crecimiento a ambos lados del rgano.

.!1E# T!0$#"
4a :istologa es la ciencia que estudia todo lo relacionado con los tejidos org'nicos% su estructura microscpica, su desarrollo y sus funciones. (ists =tejido= y loga, tratado, estudio, ciencia. TE<!/O% Constituido por un conjunto organizado de clulas, con sus respectivos organoides iguales, ordenados regularmente, con un comportamiento fisiolgico coordinado y un origen embrionario com6n. TE<!/O ".!2"#% $n el estudio de los tejidos animales se emplean tres 9": criterios% Criterio &orfolgico% se basa en la forma, caracter!sticas o estructuras presentes en las clulas que componen al tejido. $jemplo% los tejidos epiteliales formados por una sola capa de clulas 9epitelios simples:. Criterio $mbrionario% se >ace en base a la capa u >oja embrionaria que dio origen al tejido. $jemplo% tejido muscular y tejido conectivo

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Criterio Hisiolgico% se basa en la funcin que realiza el tejido. $jemplo% los epitelios de revestimiento 9aquellos epitelios cuya funcin es tapizar superficies:. 4os animales est'n constituidos por diferentes tejidos. Conjuntivo. ejido 8anguineo, 5ervioso, &uscular, *seo,

TE<!/O 0".G$!.EO% se encuentra circulando por todo el organismo a travs de un sistema cerrado de vasos sangu!neos. $st' constituido por la sangre y sta, a su vez, por el plasma, los eritrocitos o glbulos rojos@ leucocitos o glbulos blancos y trombocitos o plaquetas. TE<!/O .E 1!O0O% est'n destinados a percibir los cambios 9o, mejor dic>o, los est!mulos: del medio eCterior y responder a los mismos de forma adecuada. 4a unidad estructural de funcionamiento de este tejido es la clula nerviosa o neurona, con una incalculable cantidad de interconeCiones. TE<!/O 2$0C$#" % pueden contraerse y son por tanto responsables del movimiento de todo el organismo o de algunas de sus partes. $Cisten diferentes grupos% el tejido muscular liso, el tejido muscular cardiaco y el tejido muscular estriado. TE<!/O O0EO% es el constituyente principal de los >uesos en los vertebrados $st' compuesto por clulas y componentes eCtracelulares calcificados que forman la matriz sea. 8e caracteriza por su rigidez y su gran resistencia Algunas de las funciones del tejido seo son% sostener a los tejidos blandos y al tejido muscular@ contribuye en el movimiento y sirve de reserva de calcio y fsforo a las clulas. 7ic>as sales proporcionan la rigidez que caracteriza a los >uesos que forman el esqueleto. $ste tejido se renueva y se reabsorbe continuamente, gracias a la actividad de sus clulas espec!ficas. TE<!/O CO.<$.T!1O% est'n constituidos por clulas bastante diferenciadas entre s! y por sustancia intercelular rica en fibras. $Cisten distintos tipos de tejido conjuntivo. $ntre sus funciones esta la coneCin de unos tejidos con otros, proporciona el soporte material al cuerpo y defensa. Adem's, act6a como aislante contra la prdida de calor 9tejido adiposo: y produce clulas sangu!neas. TE<!/O0 1EGET"#E0% %l crecimiento de un vegetal involucra tanto divisin como agrandamiento celular. 7espus del crecimiento del embrin en la semilla, la formacin de nuevas clulas queda casi enteramente restringida a los meristemas que son tejidos permanentemente jvenes, cuyas clulas se dividen por mitosis. 4as clulas originadas por estos meristemas sufrir'n un proceso de diferenciacin >asta transformarse en diferentes tipos de clulas, siendo este un proceso por el cual una clula eCperimenta una serie de cambios progresivos >asta convertirse en una clula especializada. 7e esta manera el cuerpo de los

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vegetales est' constituido por los siguientes tipos de tejidos% #rotectores, 1izodrmico, &eristem'tico, Hundamentales, Conductores y de 8ostn. TE<!/O0 , OTECTO E0% 8on uno de los tejidos adultos de la planta, recubren el vegetal y lo a!slan del eCterior, se dividen en $pidrmico y #eridrmico o s6ber. $l $pidrmico formado por una o varias capas de clulas transparentes e impermeabilizadas, detiene el paso de C*2 y *2 necesarios para la realizacin de la fotos!ntesis y respiracin celular. $l #eridrmico tiene clulas muertas con paredes celulares gruesas, protege la parte adulta de la planta.

4a funcin de este tejido es permitir la absorcin de agua y sales a travs de la parte subterr'nea, evitando de esta manera la desecacin de la planta, adem's de protegerla contra agresiones eCternas, tambin es un aislante trmico. TE<!/O !DO/E 2!CO% $s un tejido absorbente que recubre la superficie de las partes jvenes de la ra!z. $st' integrado por un estrato de clulas no impermeables que se encargan de absorber activamente el agua. Algunas de estas clulas presentan evaginaciones de sus paredes que constituyen los pelos radicales TE<!/O 2E !0TE2"T!CO% ambin conocido como tejidos embrionarios, son el conjunto de peque?as clulas ricas en citoplasma, pobres en vacuolas, con una pared celular muy fina, un n6cleo bastante voluminoso y capaces de dividirse. Algunos est'n situados en los eCtremos de la planta, en el 'pice de los tallos y de la ra!z, a cuyo crecimiento en longitud contribuyen. *tros forman importantes estratos circulares 9c'mbium: a lo largo de la ra!z y del tronco% la actividad de estos tejidos es la responsable del crecimiento secundario en espesor de la planta. A partir de las clulas del meristema o tejido embrionario se originan los dem's tejidos vegetales. TE<!/O 8$./"2E.T"# >," E.7$!2"?- 8e denominan parnquimas los tejidos de relleno, que son especialmente importantes, como por ejemplo el parnquima clorof!lico 9asimilador:, formado por clulas ricas en cloroplastos y que se localiza en las partes verdes de la planta. Al tejido en el que se acumulan sustancias de reserva, tales como almidn, az6cares, grasas, aceites, etc., se le llama parnquima de reserva. 4os parnquimas acu!feros y aer!feros son m's espec!ficos, puesto que no est'n presentes en todos los vegetales, sino slo en algunos de aspecto y costumbres particulares. #or ejemplo, los cactus son las plantas grasas que deben su eCtraordinaria resistencia a los climas 'ridos a la presencia de clulas del parnquima acu!fero, capaces de retener grandes cantidades de agua. $n las plantas acu'ticas eCisten determinadas clulas que forman un tejido esponjoso rico en espacios intercelulares 9parnquima aer!fero: destinados a la circulacin del aire.

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TE<!/O0 CO./$CTO E0% 4os tejidos conductores o vasculares, configurados por series lineales de clulas comunicadas entre s!, sirven para el transporte de los l!quidos nutritivos de las plantas. 8on de dos tipos% 4ilema y floema. $l 5ilema transporta agua y sales minerales, la denominada savia sin refinar o savia bruta que sube desde las ra!ces >asta las >ojas. Cuando las clulas que constituyen estos canales de conduccin se lignifican a lo largo de las paredes, se vac!an internamente y mueren, pero mantienen sus paredes transversales, form'ndose as! las traqueidas o vasos cerrados 9se mantiene la comunicacin entre las clulas gracias a las punteaduras, zonas de la pared celular que permanecen sin lignificar:. 8i, por el contrario, pierden las paredes intercomunicantes, se >abla de tr'queas o vasos abiertos, que en ocasiones pueden llegar a alcanzar varios metros de longitud 9en las lianas llegan a tener la misma longitud que la planta:. $l 8loema lo componen los tubos cribosos. 8on clulas alargadas en las que las paredes intercomunicantes no >an desaparecido y est'n agujereadas como cedazos o cribas 9de a>! su nombre:. ransportan la savia elaborada que desciende desde las >ojas a lo largo de toda la planta. 7urante el invierno, los peque?os agujeros en las paredes divisorias transversales 9placas cribosas: se cierran y el flujo de savia se detiene. 4os tejidos conductores se re6nen en cordones verticales denominados >aces. TE<!/O /E 0O0TE.% 4os tejidos mec'nicos o de sostn est'n constituidos por clulas engrosadas y reforzadas que se alargan y api?an unas junto a otras, confiriendo al tejido, adem's de resistencia mec'nica, la elasticidad caracter!stica de las ramas jvenes, los brotes, etc. <ay dos tipos% el C*4$5TN;&A U $8C4$1$5TN;&A . C*4$5TN;&A% este tejido est' compuesto por clulas vivas. 8e dispone por debajo de la epidermis en los tallos >ierbas y los pec!olos de las >ojas. 8us clulas tienen las paredes engrosadas parcialmente, lo que permite el intercambio de sustancias entre s!.

$8C4$1$5TN;&A% est' formado por clulas muertas que tienen sus paredes muy engrosadas, es m's robusto y resistente que el tejido colnquima. #recisamente gracias a los tejidos de sostn, las plantas pueden alcanzar una altura equivalente a (22 veces el di'metro de su tronco.

"CT!1!/"/ .o. @ E5,E !2E.T" E "."#!D" A travs de la siguiente actividad demuestra cmo se da el transporte de agua en las plantas vasculares, siguiendo el procedimiento de la manera en que se te indica, al finalizarlo y tener resultados compartan entre grupos sus anlisis .

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#rocedimiento% 1.. #or grupo de ( personas traer una flor blanca de su preferencia 9crisantemos, rosa, clavel, etc: que mida al menos "2 cm de largo, un recipiente pl'stico, anilina color rojo, bistur!, lupa. 2.. Agrega agua en el recipiente y suficiente anilina, ag!talo >asta obtener una solucin roja. 3.. #osteriormente coloca la flor dentro del recipiente, de tal forma que el eCtremo inferior del tallo quede sumergido dentro del agua coloreada. +.. Al d!a siguiente observa si las flores se >an pintado, de no ser as!, espera 12 >oras m's. ;. Nna vez que las flores se >ayan pintado, >az un corte delgado en forma transversal de los tallos. @.. Con la lupa observa los cortes, elabora un esquema y describe los observados. F.. Contesta% <ubo cambios en la planta que llevastesV LCu'lesV G.. A qu crees que se debieron los cambios. H.. Tue tejidos pudistes comprobar que actuaron en la planta.

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