GUIA DOCENTE DE LA ASIGNATURA

ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

MATERIA Empresas

ASIGNATURA Administracin de Empresas

CURSO 1

SEMESTRE Segundo

CRDITOS 6

TIPO Formacin Bsica

PROFESOR(ES)

DIRECCIN COMPLETA DE CONTACTO PARA TUTORAS (Direccin postal, telfono, correo electrnico, etc.) Dpto. Organizacin de Empresas. Facultad de Ciencias Sociales. Campus de Melilla. Despachos 206 y Despacho Vicedecanato Ciencias Sociales Correo electrnico: rllamas@ugr.es Telfonos: 952698756/952698751 HORARIO DE TUTORAS - Primer cuatrimestre: Lunes de 13 a 14 horas. Martes de 10 a 11 y de 12 a 13:30 horas y mircoles de 10 a 12 y de 13 a 14 horas. - Segundo cuatrimestre: Lunes de 11 a 12 y de 13 a 14 horas. Martes de 12 a 14 horas y jueves de 12 a 14 horas.

Dra. Roco Llamas Snchez

GRADO EN EL QUE SE IMPARTE

OTROS GRADOS A LOS QUE SE PODRA OFERTAR

Grado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos

Grado en Administracin y Direccin de Empresas Grado en Contabilidad y Finanzas Grado en Marketing e Investigacin de Mercados Grado en Economa Grado en Turismo Doble Grado en Administracin y Direccin de Empresas y Derecho Grado en Gestin y Administracin Pblica

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PRERREQUISITOS Y/O RECOMENDACIONES (si procede) Se recomienda haber cursado el bachillerato de ciencias sociales. BREVE DESCRIPCIN DE CONTENIDOS (SEGN MEMORIA DE VERIFICACIN DEL GRADO) Los subsistemas empresariales. Enfoques de la Teora de la Administracin. El proceso de administracin: planificacin, organizacin, direccin, control. Empresa, entorno, responsabilidad social y tica.

COMPETENCIAS GENERALES Y ESPECFICAS COMPETENCIAS GENERALES: Competencias generales (instrumentales) C1: Destrezas en manejar ideas y el entorno en el que se desenvuelven. C2: Habilidad de comprensin cognitiva. C3: Capacidad de anlisis y sntesis. C4: Capacidad de organizacin y planificacin. C5: Habilidad de comunicacin oral y escrita en lengua castellana. C7: Capacidad para gestionar la informacin. C8: Capacidad para la resolucin de problemas. C9: Capacidad para la toma de decisiones. Competencias generales (personales) C10: Destreza para el trabajo en equipos. C11: Capacidad de trabajo en un equipo de carcter interdisciplinar. C12: Capacidad de trabajo en un contexto internacional. C15: Capacidad comunicacin con otras reas de conocimiento. C16: Capacidad de razonamiento crtico y autocrtico. Competencias generales (sistmicas) C17: Capacidad de aprendizaje y trabajo autnomo. C18: Capacidad de adaptacin a nuevas situaciones. C19: Creatividad o habilidad para generar nuevas ideas. C20: Capacidad de liderazgo. C21: Iniciativa y espritu emprendedor. C22: Aptitud de preocupacin por la calidad. C23: Sensibilidad hacia temas medioambientales. C24: Capacidad para aplicar los conocimientos a la prctica. C26: Habilidad para el diseo y gestin de proyectos. COMPETENCIAS ESPECFICAS: Competencias especficas disciplinares cognitivas (saber) Ser capaz de identificar, analizar y solucionar los problemas relativos a las funciones directivas tanto secuenciales como continuas en las organizaciones. Desarrollar habilidades directivas.

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Competencias especficas profesionales procedimentales (saber hacer) Capacidad de transmitir y comunicarse por escrito y oralmente usando la terminologa y las tcnicas adecuadas. Capacidad de aplicar las tecnologas de la informacin y la comunicacin en diferentes mbitos de actuacin. Capacidad para realizar anlisis y diagnsticos, prestar apoyo y tomar decisiones en materia de estructura organizativa, organizacin del trabajo, estudios de mtodos y estudios de tiempos de trabajo. Competencias especficas acadmicas actitudinales (ser) Capacidad para interrelacionar las distintas disciplinas que configuran las relaciones laborales. Habilidad para aplicar los conocimientos a la prctica. Desarrollar actitudes para la gestin de conflictos, y gestin de recursos.

OBJETIVOS (EXPRESADOS COMO RESULTADOS ESPERABLES DE LA ENSEANZA) Al concluir la materia, el alumno deber conocer: La importancia del estudio de la Administracin de Empresas como campo cientfico orientado al conocimiento de las organizaciones y su gestin, as como, la evolucin histrica de la Ciencia de la Administracin de Empresas haciendo hincapi en la naturaleza incremental de las sucesivas aportaciones tericas hasta nuestros das. Las principales funciones administrativas que debe afrontar el gerente en su actividad, tanto las de naturaleza secuencial (planificacin, organizacin, direccin y control) como las continuas (anlisis de problemas, toma de decisiones y comunicacin). El concepto de cultura organizativa, as como los diferentes elementos que lo componen y los que influyen en ella. Igualmente, deber conocer las distintas perspectivas de la responsabilidad social de las organizaciones, los diferentes estndares ticos que utilizan los directivos a la hora de tomar decisiones, y los factores que influyen en el comportamiento tico de las organizaciones.

Por otro lado, el alumno tendr oportunidad de poner en prctica y mejorar competencias relacionadas con: El aprendizaje autnomo, el trabajo en equipo, la comunicacin oral y escrita, y con la bsqueda, anlisis, crtica y sntesis de informacin. TEMARIO DETALLADO DE LA ASIGNATURA TEMARIO TERICO: TEMA 1 INTRODUCCIN A LA ADMINISTRACIN DE EMPRESAS 1.1 1.2 Las organizaciones y su administracin La administracin: concepto y contenido 1.2.1 Concepto de administracin 1.2.2 Las funciones continuas de la administracin i. Anlisis de problemas ii. Toma de decisiones iii. Comunicar 1.2.3 Las funciones secuenciales administrativas i. Planificacin ii. Organizacin iii. Direccin iv. Control

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TEMA 2 LA EVOLUCIN DE LA ADMINISTRACIN DE EMPRESAS 2.1 Enfoque clsico de la administracin 2.1.1 Teora de la administracin cientfica de Taylor 2.1.2 Teora clsica de la administracin de Henri Fayol 2.1.3 Teora de la burocracia de Max Weber Teora de las relaciones humanas de Elton Mayo Enfoque del comportamiento administrativo: Teora de las decisiones de Simon Perspectivas modernas de la administracin 2.4.1. Enfoque de sistemas 2.4.2. Enfoque de contingencias

2.2 2.3 2.4

TEMA 3 EL ADMINISTRADOR 3.1 3.2 3.3 3.4 Concepto y tipos de administradores Funciones del administrador Habilidades directivas Los roles administrativos de Mintzberg

TEMA 4 PLANIFICACIN 4.1 Definicin y componentes de la planificacin 4.1.1 Actitudes con respecto a la planificacin 4.1.2 Ventajas e importancia de la planificacin 4.1.3 Paradojas e importancia de la planificacin Niveles de planificacin 4.2.1 Misin y visin 4.2.2 Planes estratgicos y operativos Proceso de planificacin Tcnicas de ayuda a la planificacin Planificacin de las contingencias

4.2

4.3 4.4 4.5

TEMA 5 CONTROL 5.1 El concepto de control y los niveles de control 5.1.1 Concepto de control 5.1.2 El control por niveles jerrquicos Proceso de control Requisitos para un control eficaz Clasificaciones de los tipos de control Efectos disfuncionales del control

5.2 5.3 5.4 5.5

TEMA 6 SISTEMAS DE PLANIFICACIN Y CONTROL 6.1 6.2 6.3 6.4 Cuadro de mando integral Presupuesto base cero El sistema de Planes, Programas y Presupuestos Administracin por objetivos (APO)

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TEMA 7 TICA Y RESPONSABILIDAD SOCIAL 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 tica en los negocios Instrumentos para el compromiso tico Guas para tomar decisiones ticas Responsabilidad social Enfoques sobre la responsabilidad social Beneficios e inconvenientes de la responsabilidad social

TEMA 8 COMUNICACIN Y SISTEMAS DE INFORMACIN 8.1 8.2 8.3 La comunicacin y las funciones secuenciales El proceso de la comunicacin Las barreras de la comunicacin 8.3.1 Barreras interpersonales 8.3.2 Barreras organizativas Tipos de comunicacin 8.4.1 Comunicacin formal e informal 8.4.2 Comunicacin vertical, horizontal y diagonal 8.4.3 Comunicacin verbal y no verbal Las tecnologas de la informacin y las comunicaciones La evolucin de los canales (medios) de comunicacin: las nuevas tecnologas de la informacin y las comunicaciones 8.6.1 Internet 8.6.2 Intranet 8.6.3 Extranet Nuevas aplicaciones basadas en las nuevas tecnologas de la informacin y las comunicaciones Aplicaciones para datos no estructurados Aplicaciones para datos estructurados

8.4

8.5 8.6

8.7 8.8 8.9

BIBLIOGRAFA BIBLIOGRAFA FUNDAMENTAL: Snchez Vizcano y otros (2011), Administracin de empresas, Madrid: Pirmide. Dez de Castro, J. y Redondo Lpez, C. (1999), Administracin de empresas. Madrid: Pirmide. Donnelly, J. H.; Gibson, J. L. e Ivancevich, J. M. (1999), Fundamentos de direccin y administracin de empresas. 1 ed. Colombia: McGraw-Hill. Jones, G. R. y George, J. M. (2010), Administracin contempornea, 6 ed. Mxico: McGraw-Hill. Lussier, R. N. y Achua, C. F. (2002), Liderazgo: teora, aplicacin, desarrollo de habilidades. Mxico: Thomson. Robbins, S. P. y Judge T. A. (2010), Introduccin al comportamiento organizativo, 10 ed. Mxico: Pearson Educacin. Robbins, S. y Coulter, M. (2009), Administracin, 10 ed. Mxico: Pearson Educacin. Yukl. G. (1998), Liderazgo en las organizaciones. 6 ed. Madrid: Pearson Educacin.

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BIBLIOGRAFA COMPLEMENTARIA: Bateman, T. S. y Snell, S. A. (2005), Administracin: un nuevo panorama competitivo. 6 ed. Mxico: McGraw-Hill. Certo, S. C. (2001), Administracin moderna. 8 ed. Bogot, D. C., Colombia: Pearson Educacin. Daft, R. L. (2006), La experiencia del liderazgo. 3 ed. Mxico: Thomson. Daft, R. L. y Marcic, D. (2006), Introduccin a la administracin. 4 ed. Mxico: Thomson. Davis, D. L. (2001), Investigacin en administracin para la toma de decisiones. 5 ed. Mxico: Thomson. Dez de Castro, E. P.; Garca del Junco, J.; Martnez Jimnez, F. y Periez Cristbal, R. (2001), Administracin y direccin. Madrid: McGraw-Hill. Dubrin, A. J. (2003), Fundamentos de comportamiento organizacional. 2 ed. Mxico: Thomson. Fernndez Gago, R. (2006), Administracin de la responsabilidad social corporativa. Madrid: Thomson. Garca-Tenorio Ronda, J.; Garca Merino, M. T.; Prez Rodrguez, M. J.; Snchez Quirs, I. y Santos lvarez, M. V. (2006), Organizacin y direccin de empresas. Madrid: Thomson. Gibson, J. L.; Ivancevich, J. M. y Donnelly, J. H. (2001), Las organizaciones: comportamiento, estructura y procesos. 10 ed. Buenos Aires: McGraw-Hill. Gmez Meja, L. R. y Balkin, D. B. (2003), Administracin. Madrid: McGraw-Hill. Hellriegel, D.; Jackson, S. E. y Slocum, J. W. (2005), Administracin: un enfoque basado en competencias. 10 ed. Madrid: Thomson. Hitt, M. A, Black, J. S. y Porter, L. W. (2006), Administracin. Mxico: Pearson Educacin. Koontz, H. y Weihrich, H. (2004), Administracin: una perspectiva global. 12 ed. Mxico: McGrawHill. Mintzberg, H. (2005), La estructuracin de las organizaciones. 8 ed. Barcelona: Ariel. Robbins, S. P. (2004), Comportamiento organizacional. 10 ed. Madrid: Prentice Hall. Robbins, S. P. y De Cenzo, D. A. (2002), Fundamentos de administracin: conceptos esenciales y aplicaciones. 3 ed. Mxico: Pearson Educacin. Ruiz, M. (2003), La encrucijada del lder: el liderazgo en las organizaciones. Madrid: Thomson. Trigo Aranda, V. (2002), Escribir y presentar trabajos en clase. Madrid: Prentice Hall. Wagner, J. A. y Hollenbeck, J. R. (2004), Comportamiento organizativo: consiguiendo la ventaja competitiva. 4 ed. Madrid: Thomson.

ENLACES RECOMENDADOS

Biblioteca de la Universidad de Granada (catlogo de libros, bases de datos, revistas electrnicas, etc.) http://biblioteca.ugr.es Prensa y revistas de empresa www.expansion.com www.cincodias.com www.actualidad-economica.com www.emprendedores.es www.universia.es/ubr

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METODOLOGA DOCENTE La DOCENCIA de esta asignatura tiene una doble vertiente: terica y prctica. Enseanza Terica: Las explicaciones de clase debern ser completadas con la bibliografa, tanto bsica como complementaria, que se detalla en este programa. Asimismo, el profesor detallar, para cada tema el material bibliogrfico ms adecuado. En cualquier caso, el alumno contar con material docente resumen de todos los temas que le ayudar al seguimiento de las clases. Enseanza Prctica: Los conocimientos tericos adquiridos durante las clases tericas sern afianzados mediante la resolucin en clase de los casos prcticos o trabajos propuestos para los temas que proceda. Los casos prcticos, se resolvern en clase mediante la interaccin de alumnos y profesor. PROGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividades presenciales (NOTA: Modificar segn la metodologa docente propuesta para la asignatura)
Primer cuatrimestre Temas del temario

Actividades no presenciales (NOTA: Modificar segn la metodologa docente propuesta para la asignatura)
Estudio y trabajo individual del alumno (horas)

Sesiones tericas (horas)

Sesiones prcticas (horas)

Exposiciones y seminarios (horas)

Tutoras colectivas (horas)

Exmenes (horas)

Etc.

Tutoras individuales (horas)

Trabajo en grupo (horas)

Etc.

Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12 Semana 13

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Semana 14 Semana 15 Total horas

EVALUACIN (INSTRUMENTOS DE EVALUACIN, CRITERIOS DE EVALUACIN Y PORCENTAJE SOBRE LA CALIFICACIN FINAL, ETC.) La nota final de la asignatura se establecer en los intervalos habituales de 0 a 10, siendo 5 la cantidad mnima necesaria para superar la asignatura sumando las calificaciones obtenidas en los apartados (a) y (b) que se describen a continuacin. A efectos de la evaluacin, se obtendrn dos calificaciones: a) Los conocimientos tericos de la asignatura se evaluarn en una prueba final escrita a realizar en las fechas asignadas por la Facultad que puntuar un 70% de la calificacin final. Esta prueba se calificar de 0 a 10 puntos, siendo IMPRESCINDIBLE obtener una puntuacin mnima de 5 PUNTOS para poder superar la asignatura, sumando esta calificacin a la obtenida en el apartado (b) que se detalla a continuacin.

b) Los conocimientos prcticos se evaluarn mediante casos prcticos relacionados con el tema correspondiente, a propuesta del profesor, y mediante la asistencia y participacin activa a las diferentes sesiones, y que corresponder al 30% de la calificacin final. Al igual que en la parte terica, es necesario obtener una nota mnima de 5 puntos para superarla.

INFORMACIN ADICIONAL

Pgina Web de la Facultad de Ciencias Sociales de Melilla http://eues.ugr.es Aqu podrs consultar toda la informacin sobre tu centro, horarios de asignaturas, calendario de exmenes, actividades programadas, profesorado, etc. Pgina Web del grado de Relaciones Laborales y Recursos Humanos (Melilla) http://grados.ugr.es/laborales_melilla Aqu podrs consultar toda la informacin sobre tu titulacin: Plan de estudios, informacin administrativa, informacin acadmica, etc. Pgina Web de la Universidad de Granada http://www.ugr.es Esta pgina contiene toda la informacin relativa a tu Universidad. Desde ella, podrs acceder a la biblioteca, a tu correo electrnico, a tu acceso identificado (ver tu expediente, acceder al tabln de docencia de las diferentes asignaturas, etc.), informacin sobre becas, relaciones internacionales, novedades, etc.

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