LA GRAN POLMICA

SOBRE EL AGUA
Por
T. C. FRY
EL DR. HERBERT M. SHELTON
EL DR. JOHN H. TILDEN
EL DR. WILLIAM ESSER
JETHRO KLOSS
EL DR. JOHN H. TILDEN
JOHN A. VANCE
OTTO CARQUE
HEREWARD CARRINGTON
RAYMOND W. BERNARD
ESTE LIBRO LE ENSEA:
*Que el agua pura es la nica clase de agua que debe usar.
*Que los seres humanos no son criaturas que tengan que beber de manera natural.
*Por qu el agua del mar no es nutritiva, sino venenosa.
*Por qu las aguas mineralizadas no son salubres.
*Cundo y qu cantidad debemos beber.
*Por qu los compuestos de fluoruro no mejoran nuestros dientes y la salud, sino que los empeoran.
Cmo usar correctamente el agua
Exposicin de los mitos y de las falacias sobre el agua

NDICE de
LA GRAN POLMICA SOBRE EL AGUA
* Objetivos del libro
* El agua, el segundo factor esencial para la salud
* La gran polmica sobre el agua: Qu clase de agua necesitamos? Agua dura o agua blanda?
* Qu es el agua pura?
* La importancia del agua pura
* Son los seres humanos criaturas que beben?
* Cundo deberamos beber agua?
* Debemos beber ocho vasos de agua al da?
* El agua en la dieta
* El agua y su salud
* Beber por placer: otros lquidos adems del agua
* El fraude de la fluorizacin
* Cura el agua cualquier cosa? La hidroterapia
* El bao
* El agua que usted utiliza
* Las propiedades saludables del agua destilada
* Algunos hechos fundamentales acerca del agua
* Las bebidas
LA GRAN POLMICA SOBRE EL AGUA
EL HIGIENISMO
Objetivos del libro
Este libro intenta presentar las diversas cuestiones acerca del agua, de tal manera y hasta tal
punto que no quede duda alguna del papel que desempea el agua en nuestros cuerpos. Tambin
debe quedar claro qu tipo de agua debemos usar y cmo debemos obtenerla.
Debido a una costumbre, la mayor parte de nosotros bebe tanta agua que mantiene nuestras
entraas flotando y nuestros riones estn cargados con un exceso de trabajo. La mayor parte de
las veces que bebemos se debe a una situacin patolgica que es, en s misma, una causa
patolgica.
Este libro le ensear que los seres humanos no son criaturas que necesiten beber agua por
una razn natural. Esto impresionar a muchos, pero no nos damos cuenta de que los seres
humanos beben otras cosas, durante casi todas las horas al da que estn despiertos?
Muchos no pueden ver la lgica de hacer algo diferente de lo que estn acostumbrados a
hacer. Incluso si lo hacen, muchos se niegan a cambiar, ya que prefieren la inmolacin a causa de
los estragos de las enfermedades que ellos mismos se han causado, antes que cambiar sus hbitos
cotidianos, aunque su razn les dicte que es lo mejor.
Algunos se aferran a los malos hbitos que generan enfermedades, basndose en cuestiones
emocionales debido a su marco social . Se niegan incluso a considerar todos los aspectos o
cualquier aspecto de la salud. Muchos lo saben bien y se niegan a hacerlo mejor. Afortunadamente,
usted no pertenece a estos grupos. El hecho de que est leyendo este libro as lo indica.

El primer objetivo de este libro es transmitir un nico mensaje sobre el agua: Asegrese de
que SOLAMENTE bebe agua pura. Evite el agua impura cualquiera que sea su origen.
Esta admonicin suena as de simple, pero, conforme vaya examinando este libro, podr ver
que hay muchas ocasiones que hacen de sta una crtica conjunta nada fcil.
En esta gran polmica sobre el agua, muchos son parciales, apoyndose en algunas de las
escuelas que tratan sobre esta materia.
En este volumen, nosotros hemos presentado los principales argumentos, con el fin de que
despierten aquellos que insisten en defender la postura del agua impura.
Esperamos que este libro sea claro y que tenga sentido para usted.
EL AGUA
EL SEGUNDO FACTOR ESENCIAL PARA LA SALUD
Nadie puede negar la absoluta necesidad del agua para nuestro bienestar. Sin ella,
moriramos en cuestin de das. A pesar de esto, hay un tema ms que polmico dentro del alcance
de la nutricin humana, exceptuando los alimentos.
Aunque se ha demostrado que slo hay UN TIPO de agua que el cuerpo puede utilizar y que
CUALQUIER otro tipo de agua que no sea sta es daina, todava contina la polmica!
El cuerpo slo puede utilizar el agua pura
La nica clase de agua que puede usar nuestro cuerpo es el AGUA PURA EL AGUA EN
SU ESTADO MS PURO EL AGUA DESTILADA. Podemos tomar agua pura de manera
incidental en nuestros alimentos, pero cualquier otra cosa que est en el agua que no sean los
alimentos sanos es contaminante.
El agua impura es una de las causas que contribuyen al senilismo, aunque en ello tambin
intervenga el hecho de cocinar los alimentos.
El agua es un disolvente. Tendr casi todos los minerales en solucin. Si el agua no
disolviera o transportara los minerales, no existira la vida vegetal. Adems de ser un constituyente
importante del cuerpo humano, ste la usa para transportar y deshacerse de los desechos.
Pero hemos comenzado mencionando el carcter pendenciero sobre el tema por parte de
varias partes. La polmica gira en torno al uso del agua mineralizada frente al del agua pura.
Dos posturas respecto al agua diametralmente opuestas
Una escuela (la que lleva razn) sostiene que CUALQUIER mineral contenido en el agua es
inorgnico y que, por lo tanto, el cuerpo no puede asimilarlo. De hecho, es un contaminante que el

cuerpo debe expulsar. Sin embargo, si el cuerpo no puede expulsar los minerales puros, los
meter debajo de la alfombra o, hablando de otra manera, en cualquier otra parte del sistema.
Dichos minerales depositados en nuestro sistema contribuyen a:
La artritis, piedras en el rin, endurecimiento de las arterias, clculos en la vescula
biliar, la enfermedad de Bright, problemas del corazn, senilismo, osificacin, o calcificacin del
cerebro y muchas otras enfermedades.
Las otras escuelas sostienen que el agua es una fuente importante de minerales y que es un
medio idneo para la administracin de medicamentos (venenos). Normalmente, los que opinan as
tienen intereses econmicos que proteger.
Unas cuantas preguntas bien planteadas espantan a los que sostienen esta postura; pero el
hecho triste es que la mayor parte de la gente acepta la mxima de los intereses econmicos sin
plantearse ninguna duda.

LA GRAN POLMICA SOBRE EL AGUA:

QU CLASE DE AGUA NECESITAMOS?
AGUA DURA O AGUA PURA?
El americano medio no se preocupa por su salud, y mucho menos por lo que se mete en el
cuerpo. En el cuerpo del americano medio entran todo tipo de ccteles qumicos y de pcimas de
brujas. As que este asunto del agua slo concierne a individuos que se preocupan por la salud.
Entre ellos, a veces surge la cuestin con vehemencia y con mucha emocin. Los hechos son fciles
de comprobar y deben triunfar.
Tanto la parte que defiende el agua dura como la que defiende la pura cuentan con
autoridades que las respaldan. Veremos sus razones, aunque nos limitaremos a los hechos que
nos sirven para hacer nuestras comprobaciones y con los que hemos llegado a nuestras
conclusiones.
He a continuacin lo que alegan los defensores del agua dura:
1. El cuerpo necesita agua dura y los minerales contenidos en el agua dura.
2. El agua blanda provoca ataques de corazn.
3. El agua pura lixivia los minerales del cuerpo.
4. El agua dura fortalece los huesos y los dientes. El agua blanda es la causa de la cada de los
dientes, de la piorrea y de la osteoporosis.
5. Los hunzas, probablemente la gente ms sana del mundo, beben un agua espumosa blanca y
mineralizada que obtienen del deshielo glacial y a ella le deben su magnfico estado de salud.
6. El agua pura es mortal. Ni siquiera los peces pueden vivir en ella.
Estas son las principales razones aducidas para apoyar la postura del agua mineralizada.
Qu alegan los defensores del agua pura? La lista que aparece a continuacin es tan slo
una exposicin y ser desarrollada en captulos posteriores.
1. Los seres humanos no son criaturas que normalmente tengan que beber agua. La mayor
parte de las veces que bebemos agua se debe al reflejo de una disposicin patolgica, a una mala
dieta, o a ambas. Los seres humanos estn adaptados a una dieta con el suficiente contenido de
agua tal y como lo estn muchos miembros del reino animal. Toda el agua que normalmente se
necesita se obtiene de una alimentacin correcta.
2. La sed es un indicador de que se necesita agua como tal no de que se necesiten los
contaminantes o impurezas que pueda contener, como los minerales inorgnicos .
3. El cuerpo humano es incapaz de utilizar los minerales inorgnicos. No puede ni digerirlos
ni asimilarlos. Si pudiera, la bebida ms sana sera el agua del mar, ya que contiene todos los
minerales que el organismo necesita. No obstante, el agua del mar es txica para los humanos. Slo
las plantas pueden aprovechar los minerales. Los seres humanos obtienen todos los minerales que
necesitan a partir de los alimentos de origen vegetal, en forma orgnica.
4. Los minerales inorgnicos obtenidos del agua son un veneno, no una bendicin. Los

minerales inorgnicos que no se expulsan del cuerpo se unen al colesterol y forman placas que
conducen a problemas cardiovasculares y, ms adelante, se unen al cido rico y, al depositarse en
las articulaciones y en los msculos, causan artritis y enfermedades reumticas.
5. Si el cuerpo necesitara agua dura, qu clase de minerales debera contener? El agua de cada
zona contiene diferentes minerales, entre los que se incluye el hierro, el yeso, el calcio, el azufre, el
arsnico, el magnesio, por nombrar slo algunos. Slo el agua del mar contiene todos estos
minerales. Si el cuerpo necesitara los minerales del agua, cules y cuntos?
6. Los minerales disueltos en el agua no tienen propiedades en comparacin con las que se
encuentran en polvo o en la tierra. Da igual la cantidad de mineral que necesite el cuerpo para
cubrir sus necesidades, porque el mineral en forma inorgnica es un veneno, no un nutriente.
Los seres humanos no tienen por qu beber agua
El cuerpo humano est adaptado a una dieta de frutas, verduras suculentas, frutos secos y
semillas. Bajo circunstancias normales, esta dieta contiene la cantidad suficiente de agua para cubrir
las necesidades del cuerpo. El agua de las frutas es pura. La fruta es el producto acabado de la
Naturaleza y, por lo tanto, contiene SOLAMENTE agua pura.
Sin embargo, las plantas son fbricas que procesan materias primas. Toman minerales a
travs del agua y los usan o los rechazan. Las plantas asimilan SOLAMENTE el agua pura. Pero, a
diferencia de las frutas, hay normalmente algunas materias primas durante todo el proceso, y el
agua dura es una de ellas. No obstante, la cantidad es relativamente pequea en cualquier momento.
Por ello, el agua que contienen las frutas y las verduras es, con fines totalmente prcticos,
absolutamente pura.
Los seres humanos beben agua porque siguen una dieta antinatural, es decir, porque comen:
A. Alimentos que contienen una cantidad insuficiente de agua.
B. Sal, especias y otros condimentos.
C. Alimentos cocinados que han perdido su agua al hervir y que requieren agua EXTRA por
dos razones: 1. Para compensar la deficiencia de agua, y 2. para mantener en solucin los minerales
inorgnicos resultantes del proceso de cocina. Se necesita esta agua extra, en el
caso de los
alimentos cocinados, para mantener en suspensin las sustancias molestas que englobaran las
clulas y las irritaran o las mataran.
Cuando cambiamos nuestra dieta por una normal, se reduce de manera considerable la
necesidad de agua, a veces del todo.
Adems, es evidente que los seres humanos no son criaturas que normalmente tengan que
beber agua, debido a que nos falta el equipo necesario para procurrnosla, como el que tienen otros
animales. Entonces, por qu nuestra salud necesita no slo una cantidad extra de agua, sino que
adems sta debe contener una cantidad extra de minerales?
La sed indica una necesidad de agua en calidad de agua no en calidad de alimento lquido
o de cctel qumico venenoso . Esta observacin nos conduce al papel que desempea el agua en
el cuerpo humano.
El papel del agua en el cuerpo
El agua que el cuerpo necesita y los alimentos que ste requiere son dos cosas

completamente distintas. La digestin metaboliza las sustancias alimenticias grasas, protenas,

fculas y las convierte en sustancias utilizables por el organismo para construir clulas, tejidos y
estructuras. El agua no es metabolizada ni digerida. Podra ser reducida para que se separaran el
hidrgeno y el oxgeno, pero ninguno de estos dos componentes se utiliza en el sistema digestivo.
Por lo tanto, el agua "como tal" es til y aprovechable por parte del cuerpo. Su papel
principal es servir como sistema de transporte, o medio, para llevar a cabo procesos vitales.
Transporta nutrientes y desechos en suspensin y en solucin. Cualquier movimiento del agua en el
cuerpo est bajo estricto control de ste. Su circulacin est determinada por las necesidades del
cuerpo. El cuerpo toma agua y la utiliza para sus propios fines.
El agua se combina con cualquier constituyente del cuerpo. De nuevo, esta combinacin se
lleva a cabo bajo estricto control de los mecanismos del cuerpo. El poder de funcionamiento del
agua est determinado nicamente por su poder disolvente. El agua, que est previamente saturada
con minerales, no puede funcionar bien en el cuerpo porque no puede, de manera eficaz, ni
transportar los nutrientes ni disolver y expulsar los desechos de nuestro cuerpo. Si por medio de la
sed se pide agua y se toma impura para mitigarla, el cuerpo tiene primero que purificarla antes de
completar su finalidad. Y el proceso de purificacin ocasiona un gran gasto vital, mientras que las
impurezas y los minerales del agua obstruyen e intoxican el sistema porque no se eliminan en
seguida.
As que, si la finalidad primera del agua es transportar desechos y nutrientes, cmo
podemos justificarnos diciendo que el agua ya ocupada lleva a cabo dicho transporte mejor?
Qu tiene mayor poder de combinacin y de transporte? El agua cargada de minerales o el agua
pura? Puede tener mucha fuerza para transportar el agua tan sobrecargada de minerales, que no
puede ni hacer espuma de un jabn ni limpiar la ropa?
Obviamente, cuanto ms cargada est, menos le servir al cuerpo para transportar cosas. Por
el contrario, cuanto ms pura sea, tendr ms fuerza para transportar. La mejor forma en la que
puede servir al cuerpo es en su forma pura.
Los seres humanos no pueden hacer uso
de los minerales inorgnicos
Los defensores del agua dura deben superar varios obstculos para apoyar su postura de que
el cuerpo necesita agua dura.
En primer lugar, tienen que demostrar que el cuerpo puede usar los minerales que se hallan
en dicha agua. Es desde luego cierto que los humanos necesitan muchos minerales que se
encuentran en el suelo y que se toman a travs del agua en solucin. Sin embargo, dichos minerales
son inorgnicos e intiles como elementos de nutricin. Por ejemplo, el hierro, muy necesario para
el cuerpo humano, se utiliza si lo obtenemos de un alimento vegetal en forma orgnica. Pero el
hierro, en forma inorgnica, es un veneno. El yodo, como parte de la vida vegetal, es un mineral
esencial, pero en forma inorgnica lleva el signo de la calavera y de los huesos cruzados. Y esto
mismo sucede con todos los minerales inorgnicos. El mar es un depsito de todos y cada uno de
los minerales que necesitamos. Sin embargo, el agua del mar es letal para los seres humanos.
Tambin hay en el agua dura otros muchos minerales que el cuerpo no puede utilizar de ninguna
forma. Bajo ninguna circunstancia, el cuerpo no puede utilizar el yeso, el calcio y el azufre, que
tanto abundan en las aguas del medio oeste estadounidense. Incluso ni los defensores del agua dura

se atreveran a beber esta solucin de sabor asqueroso.

En segundo lugar, los defensores del agua dura se enfrentan al problema de que la mayor
parte del agua contiene slo uno o dos o, a lo ms, tres o cuatro minerales diferentes. Si el cuerpo
obtuviera los minerales que necesita a travs del agua, obviamente sera deficitario de todos los
minerales que su agua particular no contiene. Seguimos repitiendo que nicamente el agua del mar
contiene todos los complementos necesarios.
En tercer lugar, qu hacemos con todos los estadounidenses millones que beben agua
destilada debido a que el agua de su tierra es tan dura y tan asquerosa que se niegan a beberla?
Obviamente, stos no sufren ninguna deficiencia de minerales a causa de ello.
En cuarto y ltimo lugar, los defensores del agua dura dejan en el aire la cuestin de los que
no beben agua. Los gorilas y muchos seres humanos no beben nada de agua. Su dieta contiene la
cantidad suficiente de agua. Si no obtuvieran los minerales que necesitan de los alimentos, tendran,
lamentablemente, una falta de minerales. Como le dira cualquier bilogo, este grupo es el ms sano
de todos. El gorila medio, que pesa alrededor de tres veces el peso de un humano, tiene treinta
veces ms fuerza!
Si grandes segmentos de la poblacin y muchas otras criaturas pueden crecer sin el consumo
de agua dura, sera lgico afirmar que no hay ninguna necesidad biolgica para beber agua. No slo
son intiles los minerales de dicha agua, sino que adems son dainos. Y sea lo que sea aquello que
el cuerpo no puede aprovechar, tiene que deshacerse de ello de alguna manera, con el fin de
conservar su integridad y su pureza.
El agua dura provoca enfermedades
Qu ocurre con los minerales inorgnicos que el cuerpo no puede aprovechar?
La diseccin de cadveres ha revelado la existencia de depsitos de minerales y de
sustancias intiles en las arterias, venas, corazn, hgado, riones, articulaciones, cerebro y, en
general, por todo el cuerpo. Dichos depsitos son el resultado del consumo de alimentos cocinados
y de origen animal, adems del agua mineralizada contaminada. Y quedan retenidos en el cuerpo a
causa de la imposibilidad de expulsarlos: tienen los cuerpos saturados.
Todos sabemos que la mayor parte del agua, sobre todo la tratada con productos qumicos
que sale de nuestros grifos, contiene minerales e impurezas en mayor o menor medida. Si usted
bebe dicha agua, las impurezas no se expulsarn y se acumularn en el interior del organismo. A
medida que ocurre esto, se irn apagando las actividades y la vitalidad decrecer.
La gradual osificacin de membranas y rganos va apagando la vida poco a poco y
disminuyendo la funcin. Dicha disminucin de la funcin resulta evidente en enfermedades tales
como la artritis, los clculos renales, el endurecimiento de las arterias, los clculos en la vescula
biliar, la enfermedad de Bright, problemas cardacos, senilismo, osificacin o calcificacin del
cerebro.
Si se detiene la causa de la osificacin, se pueden eliminar del cuerpo los depsitos dando la
vuelta al proceso que es responsable de su presencia.

El remedio es simple y natural. Debido a que la mayora de estos depsitos provienen del
agua, se pueden disolver y eliminar por medio del agua pura, agua que posee un gran poder
disolvente. El agua cargada de minerales tiene menos poder para disolver los minerales del cuerpo.
Si no tomamos otra cosa que no sea agua pura durante das o semanas (bajo la supervisin de un
buen especialista en ayunos, si se lleva a cabo durante ms de una semana) y nos abstenemos de
toda actividad, excepto de lo ms necesario es decir, si seguimos un ayuno completo el cuerpo
empezar a expulsar toda la basura acumulada.
No es el agua blanda, sino la dura, la que provoca
ataques de corazn
La opinin de que el agua blanda provoca ataques de corazn es absurda, puesto que se
escapa por completo de la realidad. Incluso si bebemos agua dura, las clulas rechazarn los
minerales y tomarn el agua en su forma pura. Se eliminarn los minerales a travs de los rganos
eliminadores, en la medida en la que el cuerpo tenga la fuerza suficiente para hacer esto. Si la
fuerza hubiera disminuido a causa de unos malos hbitos de vida, sobre todo el consumo de
grandes cantidades de minerales inorgnicos, tal y como se encuentran en el agua y en los alimentos
cocinados, los rganos eliminadores podran no llevar el proceso a cabo de la misma manera.
Adems, estos minerales, que no han sido excretados, se combinan con el colesterol y, as, forman
placas en el sistema circulatorio. Esta es una de las primeras causas de problemas cardiovasculares.
Es muy fcil demostrar el carcter patolgico de los minerales inorgnicos en el cuerpo
humano. Cuente la cantidad de glbulos blancos que se posee el organismo seis horas despus del
ltimo alimento o bebida que haya tomado. Debera haber unos 6.000 por mililitros. A
continuacin, beba una buena cantidad de agua dura. El cmputo de glbulos blancos se disparar
hasta alcanzar ms del doble! Ocurrir lo mismo cuando coma alimentos cocinados. Sin embargo,
no se producir este efecto ni al beber agua pura ni al comer frutas y verduras crudas. Esto se llama
leucocitosis y es un indicador de la naturaleza patognica del agua dura.
Se ha sealado que, en las ciudades, el agua dura que se bombea frente al agua blanda que se
bombea a travs de miles de tuberas provoca menos muertes por problemas cardiovasculares. Al
menos, as se demostr en el nico estudio que se hizo. Dos ciudades del Reino Unido fueron el
objeto de este estudio. Se hizo mucho a partir de las diferencias obtenidas. Pero, qu pasa con esta
diferencia? Qu significa que el 42% de los habitantes de la ciudad en la que se beba agua dura
murieran por problemas cardiovasculares, frente al 42,6% que muri del mismo problema en la
ciudad en la que se beba agua blanda? Podemos atribuir la culpa de esto al agua blanda? El
mismo estudio tambin inform que haba menos plomo en el agua blanda que en la dura. En otras
palabras, la ciudad del agua blanda no tena agua pura. Si dicha ciudad hubiera tenido agua pura,
quiz los resultados habran sido distintos.
En Estados Unidos, alrededor del 55% de la poblacin muere por problemas
cardiovasculares sin tener en cuenta los suministros de agua. Los problemas de corazn son
peores en algunas reas que en otras. Sin embargo, hay que sealar que aquellos que no beben
nada de agua son los que tienen menos problemas de corazn!
El agua dura aporta una dieta desequilibrada de minerales
Nosotros, los defensores del agua pura, sostenemos que nuestros cuerpos ni necesitan ni

pueden aprovechar los minerales que se encuentran en el agua dura. El complemento de los
minerales necesarios lo obtenemos de los alimentos. Y variamos para estar muy seguros de que no
nos faltar ninguno de los que son necesarios. Comemos naranjas de California, pltanos de
Latinoamrica, arndanos de Nueva Jersey, nueces negras de Tennessee y apio de Florida1. Aunque
creamos que podemos vivir bien y de manera sana con lo que se producen en nuestras propias
huertas, la mayora de nosotros quiere estar seguro de tomar una gran variedad de alimentos
cultivados en distintos sitios. Nos imaginamos que al tomar esta precaucin nos aseguramos de que
ninguna posible deficiencia de la tierra local har que nos falte ningn tipo de mineral.
Pero, qu pasa con los defensores del agua dura? Nos dicen que nuestros cuerpos necesitan
los minerales que se hallan en el agua dura. Si esto fuera verdad, y sabiendo que ningn agua,
excepto la del mar, contiene todos los minerales necesarios (y recordemos que el agua del mar es
venenosa), cmo se consiguen todos los minerales que el cuerpo necesita?
Es un hecho que la mayor parte de las aguas contienen slo tres o cuatro tipos diferentes de
minerales, y a veces slo uno o dos tipos. Depende esta gente de esta dieta desequilibrada? Si
as fuera, seguramente desarrollaran todo tipo de enfermedades de carcter deficitario! O
importan agua de diferentes partes del pas? Por ejemplo, beben agua de las montaas Rocosas los
lunes, agua del lago de Florida los martes, agua de un manantial de Virginia los mircoles y agua de
un pozo de Tejas los jueves2? Si no, qu quieren decir con la afirmacin de que nuestros cuerpos
necesitan los minerales que se hallan en el agua que bebemos? Qu minerales y de qu agua y en
qu cantidad? Obviamente, tal afirmacin es vaga y absurda.

Es nutritiva la suciedad?
Si nuestros cuerpos pudieran utilizar los minerales inorgnicos tal y como se encuentran en el
agua dura, podramos ir directamente a la tierra a cogerlos. O tomarlos en forma de polvo.
Podramos empezar con los desechos del interior de una tetera. Al principio, la tetera tiene un
interior brillante y reluciente, pero despus de hervir agua durante un momento, descubrimos que se
han acumulado depsitos de minerales en el fondo y en las paredes. De dnde provienen? Del
agua, por supuesto. Estos depsitos son los mismos minerales que los defensores del agua dura nos
aseguran que necesitamos. Este material es sano y nutritivo para nosotros?
Y qu ocurre con el hierro? Si echara unos cuantos clavos en el pozo, tendra un agua
1

Estos alimentos son propios de Estados Unidos, sera conveniente que se nombraran
alimentos que se pudieran conseguir en nuestro pas (Nota del revisor).
2

Al igual que sucede con los alimentos, resulta chocante hablar de agua procedente de
regiones estadounidenses. (Nota del revisor).

oxidada que sera de alto contenido frreo. Sin embargo, es ste el tipo de hierro que usa el
cuerpo, o es mejor usar el hierro tal y como se encuentra en las espinacas? En realidad, existen
industrias que capitalizan esta absurda creencia comercializando el hierro en polvo en forma de
tabletas hierro bajo la presentacin de que fortalecern su sangre.
La escuela de pensamiento del agua pura sostiene que los minerales procedentes de cualquier
manantial que no sean las plantas son intiles para el cuerpo. De hecho, son autnticos venenos.
Esto incluye los minerales del suelo o del agua o de la farmacia, en donde se venden como
suplementos.
Las propiedades del agua pura se atribuyen al agua dura
Es totalmente absurdo el que el agua dura fortalezca los huesos, los dientes, etc. y que el
agua blanda provoque la cada de los dientes, la osteoporosis, etc. Con slo fijarnos en las
sociedades primitivas que no beban agua sino que vivan de su dieta natural, descubriremos que
son personas sanas con una dentadura casi perfecta. Lo mismo ocurre con los gorilas. Pero si nos
fijamos en el hombre moderno y civilizado, descubriremos que alrededor del 15% no tiene ningn
diente y que el 99% tiene problemas periodontales, tanto si beben agua dura como si beben blanda.
Las secciones ms mineralizadas son las que contienen los peores dientes del pas. Los seres
humanos son incapaces de recibir sustento de los minerales inorgnicos. Sera difcil encontrar ms
casos de osteoporosis que entre los residentes de algunas reas, sobre todo Saint Davids, Arizona,
donde el agua est altamente mineralizada.
La opinin de que el agua dura fortalece los dientes y los huesos es slo una opinin fruto de
la imaginacin de alguien que no tiene ninguna base para opinar as.

La salud de los Hunzas no tiene nada que ver con el agua dura
La opinin de que los Hunzas deben su estupenda salud al agua mineralizada que reciben del
deshielo glacial es completamente absurda.
En primer lugar, el agua glacial no puede coger muchas sustancias minerales en el poco
tiempo (de unos minutos a una hora) que tarda en caer miles de metros por la ladera de la montaa.
Por supuesto, el agua estara espumosa; pero el agua pura que se lanza al aire coge tambin el aire
suficiente para estar espumosa.
Los Hunzas tiene una salud fuerte a pesar del agua mineralizada, no debida a ella. Ellos
toman alimentos sanos. Duermen y descansan de manera adecuada. Toman muchsimo aire fresco y
hacen mucho ejercicio. Siguen ayunos durante largos perodos con el fin de almacenar alimentos.
No tienen aire contaminado, alimentos de desecho, etc. Los Hunzas deben la salud que tienen al
hecho de vivir de una manera tan sana, no al agua dura.
Existe algo as como el agua de la vida?

Los partidarios del agua dura dicen que el agua pura es el agua de la muerte. Si existiera algo
as como el agua de la muerte, tambin tendra que haber un agua de la vida. Hablamos de cuerpos
muertos, de peces muertos y de rboles muertos. Lo que queremos decir es que estuvieron vivos
una vez pero que ya no lo estn. No decimos que las piedras estn muertas, ya que nunca han
estado vivas. La vida y la muerte son atributos de las criaturas biolgicas. El agua no es nada
de esto. El agua que contenga minerales no est viva. Es, simplemente, impura.
Es cierto que los peces no pueden vivir en agua pura. Pero tampoco pueden vivir en el agua
que ha pasado por tuberas de cobre. El cobre que se disuelve en el agua hace que sta sea tan
txica que si los peces de colores tuvieran que vivir en ella, se moriran. No obstante, el que los
peces no puedan vivir en agua pura no quiere decir necesariamente que dicha agua no sea la
apropiada para otros usos. Hay algunas diferencias entre usar el agua como un medio para vivir y
usarla como un medio de limpieza ya sea limpieza de la ropa o limpieza de los materiales txicos
del cuerpo. No quiere decir que lo que valga para uno tiene que valer, necesariamente, para otro.
El agua pura no contiene aire, y los peces no pueden vivir sin este elemento. Adems, los
peces obtienen sus nutrientes de su entorno acutico. Si el agua fuera pura, obviamente no habra
nada para ellos. Los peces crecen en el agua del ro que los seres humanos tanto aborrecen. Los
peces crecen en el agua del mar que los seres humanos no pueden beber sin que tenga efectos
perjudiciales. La nocin del agua de la muerte no tiene sentido y est basada en una falsa
terminologa.
El agua no controla las funciones del cuerpo
Se puede demostrar que no tiene sentido la opinin de los defensores del agua dura, segn la
cual el agua pura lixiva los minerales del cuerpo. Los cuerpos de los que beben agua dura eliminan
ms minerales que los que beben agua blanda por la siguiente razn: el cuerpo, a lo largo de su
normal funcionamiento, elimina regularmente los minerales. Los usa y los elimina como una funcin
del metabolismo. El proceso es idntico tanto si ocurre en el cuerpo de uno que beba agua blanda
tanto como si bebe agua dura. Pero este ltimo, tanto si se da cuenta como si no, tambin elimina
los minerales inorgnicos. Los minerales que no se eliminan y que el cuerpo no puede utilizar se
acumulan como veneno en el tejido adiposo, o se combinan con el cido rico y el colesterol,
obstruyendo el sistema.
Hemos sealado que el agua pura tiene mayor poder de solubilidad que el agua dura y que
tiene ms fuerza para funcionar como un medio de transporte para eliminar las sustancias de
desecho y para transportar los nutrientes. Nuestros oponentes pueden, por lo tanto, sealar que este
gran poder de solubilidad, de hecho, disuelve, lixiva y priva al cuerpo de los minerales necesarios.
Incluso si esto fuera cierto, tampoco su agua mineralizada estara libre de culpa a este respecto, ya
que tiene todava un grado de solubilidad, dependiendo del grado de saturacin mineral. En qu
punto pierde el agua dura su poder de solubilidad? (incluso el agua del mar tiene mayor ndice de
solubilidad). Si el agua mineralizada no tuviera un ndice, mayor o menor, de solubilidad, los que
beben agua dura ni siquiera estaran discutiendo sobre esto!
Por supuesto que el agua blanda no lixiva los minerales necesarios, por la sencilla razn de
que el cuerpo el organismo vivo es el que controla la absorcin qumica y los procesos de
expulsin que van dentro de l. Decir que el agua lixiva los minerales es atribuirle al agua una

sustancia inerte ciertos poderes de accin que son inherentes slo a los organismos vivos. El
cuerpo es el que manda. El agua no decide lo que va a transportar o no va a transportar en el
cuerpo.
Ahora, estos defensores del agua dura tienen adems un gran problema tcnico. Si el cuerpo
usa los minerales del agua dura tal y como ellos sostienen, entonces el agua tiene que volverse
blanda, tras la apropiacin de los minerales. Acaso no es un estorbo esa agua blanda en el
sistema? Se acab la discusin! El declarante no tiene ms que decir.

Resumen
Y as dejamos el caso del agua pura, por oposicin al agua mineralizada, para beber.
1. El cuerpo obtiene todos los minerales orgnicos que
base de frutas, frutos secos y verduras.

necesita a partir de una dieta sana a

2. El cuerpo no puede usar los minerales orgnicos bajo

ninguna circunstancia. El
cuerpo tiene que purificar
el agua mineralizada antes de poder aprovecharla. Esto
slo
sobrecarga los poderes vitales del cuerpo, porque
har falta realizar un gran esfuerzo para
expulsar los
residuos minerales; incluso algunos no se expulsarn
del todo.
3. El agua mineralizada es venenosa para el cuerpo. Entre los 30 minutos y las 3 horas despus de
la ingestin,
el agua mineralizada ocasiona leucocitosis
(proliferacin de glbulos
blancos, la primera lnea
de defensa del cuerpo contra los invasores). El agua mineralizada
no es beneficiosa sino patognica.
4. No se debera beber agua excepto en circunstancias
inusuales o extraordinarias.
La dieta debera
proporcionarnos el agua necesaria. Sin embargo, si se
necesita
beber, beba nicamente agua pura. Es la nica
manera de que el cuerpo pueda utilizarla. No
haga que
el cuerpo tenga que purificar el agua mineralizada y
que tenga que tratar
despus sus minerales como
venenos inoportunos.

QU ES EL AGUA PURA?
Hemos analizado las opiniones de los que estn a favor del agua pura, dentro de la polmica
del agua, y las hemos desarrollado. Tambin hemos refutado las opiniones del punto de vista
opuesto. Esperamos que ahora, querido lector, se haya convencido de la sabidura que supone
escoger slo agua pura para cubrir las necesidades del cuerpo.
As pues, si vamos a utilizar agua pura, debemos saber qu es y cmo la podemos obtener.
Hoy en da, la nica agua pura con la que contamos es la destilada. Hay demasiados factores
contaminantes en el aire para que se pueda considerar el agua de la lluvia como agua pura.
Una tormenta de verano que caiga sobre una ciudad envuelta en niebla y en humo siempre
limpia el aire; por ello, los factores contaminantes del aire tienen que haberse ido a alguna parte.
Incluso en invierno, la nieve recin cada acta como una esponja en su viaje hacia la tierra. Si se
derrite y se prueba dicha nieve, se descubrir que es un autntico cctel qumico. La cantidad de
impurezas que se encuentran en el agua de la lluvia vara de acuerdo con el lugar. No obstante, en
un desierto aislado, el agua de la lluvia s se podra comparar en pureza al agua destilada.
Hay grandes zonas del mundo en donde la nica manera de obtener agua, adems de los
alimentos, es por medio de la lluvia por ejemplo, en las islas Bermudas y en muchas otras islas
ocenicas. En estos lugares, hay pocos casos de ataques al corazn, artritis, dientes cados y
deformados. Casi no se conocen deficiencias de minerales entre los que beben esa agua y comen
los alimentos autctonos.
El agua destilada, ms pura que la del roco de la montaa, tiene un gran poder de absorcin.
Podemos comprobarlo si destilamos la nuestra y examinamos el residuo. ste es tan repulsivo como
cualquier inmundicia, y podemos estar contentos de que esa porquera no se encuentre dentro de
nuestro cuerpo.
La nica agua pura, por lo tanto, es la destilada, que puede obtenerse por medio de los
destiladores caseros o comprndola.

La mayor parte del agua que bebemos no es pura

Aunque los seres humanos no tienen por qu beber agua, el hombre medio de hoy en da es

una criatura que bebe mucha agua. Lo hace por placer, as como para satisfacer su sed. Sin
embargo, la sustancias ingeridas en la actualidad contribuyen a provocar numerosas enfermedades
y la aparicin de una muerte prematura.
La mayor parte del agua que se bebe en nuestro pas est contaminada! Contiene cloro,
fluoruro de sodio, alumbre, cido sulfrico, carbonato sdico, calcio, etc. Los venenos que se usan
para purificar el agua son ms peligrosos que las bacterias que se suponen tienen que erradicar.
Incluso las aguas que no han sido tratadas pueden ser igualmente insalubres, ya que no hay
prcticamente ninguna agua que no contenga algunos minerales en solucin o en suspensin. El
agua de los manantiales y de los pozos se carga de minerales a medida que va pasando por debajo
de la tierra; el agua de la lluvia se carga de minerales a medida que va pasando a travs de la
atmsfera; el agua de los ros contiene todo esto, as como toda las sustancias nocivas que se
genera y se vierte en forma de desechos industriales, aguas residuales, productos qumicos de la
agricultura (pesticidas, fertilizantes, etc.). Y, por ltimo, el agua del mar contiene muchos
minerales, todos los que necesita el cuerpo y muchos ms. Pero, todos son inorgnicos.
El agua del mar es venenosa debido a que el cuerpo no puede utilizar los minerales
inorgnicos. Incluso los nios en edad escolar saben que los marineros prefieren morirse de sed
antes que morir envenenados por el agua del mar.
Mientras que ni el agua de la lluvia, ni la del pozo, ni la del manantial ni la del ro nos matan
por completo, el agua del mar s, aunque la amenaza sutil que supone para nuestra salud est en
proporcin directa a la cantidad de sustancias minerales y de venenos que contenga. Todos los que
beben dicha agua, simplemente aaden a su cuerpo una carga de minerales inorgnicos derivados
de alimentos impuros, productos enriquecidos y los que tienen sus minerales orgnicos
convertidos en inorgnicos porque han sido cocinados, procesados o fragmentados.
Originalmente, los seres humanos no eran criaturas que bebieran. De manera ideal,
obtenemos el agua que necesitamos por medio de una dieta ideal de frutas y verduras tomadas sin
preparacin alguna. Excepto bajo condiciones extraordinarias, tales como vivir en un desierto, un
trabajo muy duro, un perodo de ayuno, etc., los seres humanos que tengan una dieta correcta no
tendrn sed. Pero si, por circunstancias extraordinarias, hay que aadir a esta dieta agua
suplementaria, la nica agua que deberamos tomar es agua pura: agua destilada.

Este que escribe slo bebe agua cuando est en un perodo de ayuno. Hay muy pocas
ocasiones en las que un trabajo largo y arduo a una temperatura de 30 40 grados le provoque una
sed por la que tenga que beber. Obtiene el agua que necesita de los alimentos que consume, los
cuales contienen suficiente agua. Cuando este escritor bebe agua, slo bebe UN TIPO de agua: el
agua destilada. Aunque beber agua sea, en la mayora de los casos, un resultado de la manipulacin
de los alimentos (estn cocinados, la sal, las especias, etc.), habra que sealar que siempre debera
aplacarse la sed, sin tener en cuenta ni cuando se presente ni por qu lo haga. Bajo cualquier
circunstancia, beba slo cuando el cuerpo le pida agua. Y cuando beba, beba slo un tipo de agua:
agua pura!
Mantenga su cuerpo libre de toda contaminacin. Si tiene que beber, beba agua pura.
Procure vivir con una dieta que contenga suficiente agua. sta es la fuente del agua ms pura de

todas.

LA IMPORTANCIA DEL AGUA PURA

Dr. John H. Tilden
Los profanos en la materia no consideran el agua como un alimento, aunque debera ser
clasificada como tal. Es tan completa como importante. Un individuo puede vivir entre 40 y 100
das sin alimentos, mientras que es raro que sobreviva ms de siete das sin agua.
El agua se puede obtener de los alimentos normales, mejor cuanto mayor sea la cantidad. Es
muy fcil obtener el agua que necesitamos de frutas y verduras frescas, ya que la mayor parte de
estos alimentos contienen alrededor de un 90% de agua.
La cantidad de agua que una persona media se introduce en el sistema es alrededor de un
litro y medio o de dos litros al da. Esto puede variar de acuerdo con las circunstancias. En verano
se pierde ms lquido que en invierno. El cuerpo utiliza el agua como un medio de refrigeracin por
medio de la evaporacin y, por ello, necesitamos ms. Por otro lado, en verano solemos consumir
alimentos que tienen un mayor contenido acuoso, tales como el meln, el melocotn, las uvas, los
tomates, etc.
La gente que trabaja consume ms agua, ya que el trabajo fsico genera un calor interior que
debe eliminarse a travs del agua evaporada de los pulmones y de la piel.
El agua es, en realidad, un alimento
El agua entra en la composicin de cualquier tejido, y supone alrededor del 65% del peso del
cuerpo. Obviamente, este porcentaje puede variar segn los individuos debido a muchas razones.
Se debera reconocer el agua como uno de los alimentos ms importantes, puesto que es
esencial para el cuerpo.
El agua debera ser pura
El agua de la lluvia es blanda, y se supone que es el agua natural ms pura, aunque es algo
dudoso debido a la contaminacin del aire. Sin embargo, muy poca gente disfruta con el sabor del
agua de la lluvia, ya que no tiene sabor propio caracterstico. El hecho es que la gente est
acostumbrada al agua que contiene minerales, lo que hace que tenga un poco de sabor, pero, por
otra parte, la gente evitar el agua con un alto contenido en minerales, sobre todo si estos minerales
son el yeso, el azufre, el hierro, etc.

Los minerales que contiene el agua obstruyen el organismo

Lo que se llama agua dura es, de hecho, agua que est muy cargada de minerales. Los
pozos de las zonas calizas del mundo producen un agua con un alto contenido en cal. No es bueno

beber esta agua. La gente que vive en estos lugares padecer diversos trastornos ocasionados por
su acumulacin en el organismo.
Es necesario asegurarse de que el agua sea tan pura como sea posible. Es tan necesario como
asegurarse de que los alimentos sean puros. No se debera tomar nada que no fuera todo lo puro
que podra ser. El agua impura es el origen de muchas enfermedades y de la degeneracin general
del cuerpo.

SON LOS SERES HUMANOS CRIATURAS QUE TENGAN QUE BEBER?

Dr. Herbert M. Shelton
Menuda tontera! Exclama el lector. Todo el mundo sabe que los seres humanos son y
han sido siempre criaturas que han tenido que beber.
Es cierto de manera universal, a travs de la historia, en todos los pases, en todos los climas,
en todas las estaciones del ao, y a todas las edades, que los seres humanos han sido animales que
beben. Tambin es verdad que todas las pruebas que nos aporta la proto-historia nos revelan que a
lo largo de todo el perodo proto-histrico, los seres humanos fueron siempre animales bebedores.
A veces se ve las llamadas culturas salvajes existentes como supervivientes de la prehistoria. Si esta
postura fuera vlida, las pruebas que nos aportan de las prcticas de los seres humanos
prehistricos nos revelara que todos ellos eran criaturas bebedoras.
El acto de beber no es natural en los seres humanos
Si observamos el reino animal, descubriremos que hay animales que beben y animales que
no beben. Incluso muchos de los animales que habitan en el desierto no beben agua. Tambin hay
animales que no viven en el desierto y que no beben. Se ha sugerido que, por su naturaleza
constitutiva, el hombre pertenece al grupo de los que no beben dentro del reino animal. Dicho de
otra manera, el hecho de que el hombre beba agua no es una prctica natural sino adquirida.
Muchos se han tomado esta opinin en serio y se han abstenido de beber agua durante perodos de
aos y han recomendado esta prctica a todo el mundo.
El protoplasma deshidratado es polvo sin vida. Parece ser cierto que cuando no hay agua, no
hay vida. Las plantas, los animales y los seres microscpicos necesitan agua para poder llevar a
cabo las funciones vitales, y as poder vivir. Nadie niega esto. La cuestin no es la necesidad del
agua, sino la fuente de la cual se deriva y la manera en la que se toma.

Las pruebas indican que beber es una perversin

En 1815, se public un libro del doctor William Lambe, de Londres, con el ttulo Water and

Vegetable Diet (El agua y la dieta vegetal). En dicho libro, el Dr. Lambe intent demostrar las
ventajas de una dieta de verduras frente a una dieta de carne o a una dieta mixta, y las ventajas del
agua blanda frente al agua dura. Al mismo tiempo, en el mismo libro, pregunt: es el hombre un
animal bebedor?
Quiz nadie se haba preguntado esto con anterioridad. Sin embargo, muchos hombres y
mujeres inteligentes han debatido la cuestin con sus pros y sus contras desde que el Dr. Lambe la
propusiera, y hoy en da todava es tema de debate, algunos de ellos muy acalorados. Consideremos
ahora algunas de las razones que da el Dr. Lambe para considerar el hecho de beber agua como una
prctica adquirida.
Actitudes histricas hacia el agua
Como era costumbre en su tiempo, Lambe empieza su exposicin con citas de los trabajos
antiguos atribuidos al legendario Hipcrates y revela el miedo al agua en enfermedades graves que
sujetaron la profesin desde el mismo comienzo del sistema mdico. La cita de Hipcrates es la
siguiente:
No tengo nada que decir en favor de beber agua en casos de enfermedades graves: ni alivia la
tos, ni estimula la expectoracin en el caso de inflamacin de los pulmones; y, sobre todo, en
aquellos que estn acostumbrados a ella. No aplaca la sed, sino que la aumenta. En hbitos biliosos,
aumenta la bilis y oprime el estmago; y es lo ms peligroso y debilitante en estado de inanicin.
Aumenta la inflamacin del hgado y del bazo. Pasa lentamente, debido a su frialdad y a su crudeza;
y no encuentra un pasaje ni por los intestinos ni por los riones.
Siguiendo a la cita de Hipcrates, cita a Van Swieten:
Si las chicas beben agua, cun dbiles y delgadas se quedan!. Lambe afirma: Y el mismo
escritor afirma a ciencia cierta que, debido al abuso del t, del caf y de bebidas similares, l ha
visto muchos cuerpos tan debilitados que apenas podan arrastrar los miembros; y muchos sufran,
debido a ello, de apoplejas y parlisis.
As pues, se ver que los males originados por el t y el caf se atribuyen, no a los venenos
que contienen dichas bebidas, sino al agua que compone la mayor parte de las bebidas. El agua es
el mal, y no la cafena ni la tena ni los otros venenos del t y del caf.
Las aguas impuras son patognicas
A continuacin, Lambe considera los prejuicios populares y los gustos en lo que se refiere al
agua y a su salubridad o falta de sta, ya que se deriva de varias fuentes y contiene, segn su
naturaleza, diferentes sustancias orgnicas y minerales. Seala que mucha gente es muy exigente a
la hora de escoger el agua que van a beber: prefieren el agua proveniente de un pozo, de una
corriente o de un manantial y rechazan la proveniente de otros sitios. El mismo Lambe achaca
muchos males al hecho de beber agua cargada de minerales de los pantanos y cinagas, as como
agua estancada. Hoy en da, se sabe que muchas de las cosas que l atribua al beber dicha agua
son debidas a otras causas. Pero incluso si hubiera acertado en todo lo que propuso, no se podran

utilizar estos hechos para condenar el consumo del agua. No se condena el agua, sino las impurezas
que a veces contiene y que forman una base para condenar, no el agua, sino el agua impura.
Lambe sugiere que los efectos dainos del agua han sido la causa principal que ha inducido
al hombre a volcarse hacia las bebidas alcohlicas. Con el fin de escapar de los males causados por
beber agua, el hombre se hundi en los males mayores del alcoholismo. No debe dudarse de que,
en algunas partes del mundo donde los habitantes beben mucha cerveza y mucho vino, hay una
fuerte tendencia a abstenerse de beber agua, no porque el agua se considere algo insalubre, sino
porque se consideran impuras e insanas las aguas de dichas reas. Volvamos al esfuerzo del Dr.
Lambe para establecer la salubridad de su plan de no beber. Dice:
Tras haber condenado el agua e intentado demostrar, de manera experimental, su influencia
nociva sobre el sistema; tras haber condenado las bebidas alcohlicas y fermentadas, desde la
autoridad de los escritores mdicos ms ilustres y de la experiencia comn de la humanidad, no
apruebo que haya ninguna especie que beba. Y, por supuesto, ya me he aventurado a afirmar que
beber es un hbito anormal; en otras palabras, el hombre no es un animal que tenga que beber por
motivos naturales.
Yo s que esto puede parecer extrao, si no ridculo, a todos aquellos que no puedan elevar sus
puntos de vista por encima de todo, que piensen que el ser humano tiene que actuar en cada
situacin de la misma manera que se haga en su propio pueblo o ciudad; a todos aquellos que
buscan los conocimientos en las charlas de salones, o en los cotilleos de la tienda.
De hecho, sabemos muy poco de las costumbres de los animales, excepto de aquellas cuya
naturaleza hemos cambiado y corrompido por mor de la domesticacin. Todo lo que el historiador
natural puede hacer con respecto a las especies salvajes es describir sus formas, las de sus
cualidades tal y como estn bajo observacin; estas ltimas tienen que ser necesariamente
imperfectas. Sin embargo, tan imperfectas como son, sabemos lo suficiente para asegurar que la
afirmacin de la necesidad del uso del agua para los animales es absolutamente infundada.
Muchas especies animales no beben agua
'He conocido un bho de estas especies' (el bho marrn) dice M. White 'que puede vivir
un ao entero sin nada de agua. Quiz puede ocurrir lo mismo con todas las aves de rapia'. En
Londres, hace uno o dos aos, se exhiba una llama de Per que viva sin tomar lquido alguno; ni
siquiera poda tocar el agua. Me han dicho que hay conejares en algunas de las pequeas islas de
nuestra costa, en las cuales es imposible hallar una sola gota de agua. Bruce dice 'Que aunque se
diga que en Zimmer (una isla del Mar Rojo) no hay ni una gota de agua, hay antlopes as como un
gran nmero de hienas'. Teniendo en cuenta esto, l sospecha que debe de haber agua en algunas
cuevas subterrneas o en grietas en las rocas. No obstante, esto no es ms que una suposicin. Es
cierto que el argal, un oveja salvaje, del pas del cual es originario, no bebe. Mr. Pallas dice al
respecto: 'Este animal vive en las montaas desiertas, que son ridas y no tienen rboles, y en las
rocas, donde hay muchas plantas amargas y cidas'. Ms adelante, continua: 'No hay un bvido tan
salvaje como el argal; es casi imposible acercrsele en la caza. Tienen una gran ligereza y rapidez,
y la conservan por mucho tiempo'. Sin embargo, qu bien se deteriora este animal debido a la
domesticacin y a que se le fuerza a vivir en situaciones y a adoptar hbitos para los que no est
preparado!
Los seres humanos no estn fsicamente preparados para beber

Por lo tanto, consideremos de nuevo, por un momento, que el hombre est libre,
suponemos, de su Creador y que depende slo de sus poderes fsicos para subsistir. Debemos
suponer que la naturaleza ha suministrado a todas las criaturas rganos que se adecuan a sus
necesidades fsicas. Observo que el hombre tiene la cabeza elevada sobre el terreno, y que para
llevar la boca hacia el suelo tiene que llevar a cabo un esfuerzo fuerte y doloroso. Adems, la boca
es plana y la nariz prominente, circunstancias estas que hacen que el esfuerzo sea aun ms difcil.
Desde esta posicin, el acto de absorber un lquido es tan doloroso y tan molesto que casi no puede
llevarlo a cabo. Por lo tanto, no tiene ningn rgano natural preparado para beber. Ni siquiera
puede llevarse ningn lquido a la boca sin la ayuda de algn instrumento artificial. Es cierto que el
artificio es muy simple. Pero el cuerpo tiene que ser alimentado antes de cualquier conocimiento
artificial. La naturaleza, por lo tanto, parece haber hecho lo que le corresponda para mantener al
hombre alejado de la ingestin de lquidos. Y, sin duda alguna, siguiendo una dieta de frutas y
verduras, no habra necesidad de ningn tipo de lquidos.

Si fuera cierto que otros animales necesitan agua, el hombre no estara entre ellos, ya que
tiene una organizacin diferente. Sin embargo, nosotros, de hecho, sabemos muy poco de las
costumbres de los animales. Desde luego, nuestros animales domsticos beben. Pero, parece, por lo
menos en cuanto a mi informacin se refiere, que el agua comn tiene el mismo efecto sobre ellos
que sobre el hombre; y que ellos estn ms o menos sanos, segn la pureza del agua que beban.
Observaciones sobre las necesidades de agua
de los seres humanos
El Dr. Lambe viola uno de los principios cardinales de la lgica, a saber: nada puede ser
usado como prueba hasta que se sepa, cuando expone su opinin de que el hombre es un animal
que no bebe en relacin a lo que se saba acerca de los hbitos de los animales. Algunas de las
observaciones de las que tom nota eran errneas y stas constituyen una base insegura sobre la
que se apoyan conclusiones importantes. Es bien sabido que muchos de los animales que l
considera animales no bebedores no beben en estado salvaje. Tambin habra que tener en cuenta
que los animales que no beben (muchos de ellos viven en el desierto) no se deshidratan por falta de
agua, mientras que el hombre, en las mismas circunstancias, muere de deshidratacin, tal y como lo
hara la vaca o el caballo. Su opinin de que si el hombre tuviera que beber habra nacido con una
pajita de plstico en la boca o con un cliz de plata en las manos es difcilmente vlida.
Sin embargo, es cierto, como l seala, que el hombre puede pasar, en circunstancias
normales, largos perodos de tiempo sin beber, siempre y cuando incluya en su dieta una gran
cantidad de frutas jugosas y de verduras suculentas. Al hacer esto, no deja de beber agua; es slo
que obtiene el agua libre de contaminacin inorgnica y mineral, en forma de zumos de frutas y de
verduras. Es dudoso que esto fuera suficiente en el desierto; por otra parte, es cierto que un arduo
trabajo fsico al sol del verano demandar ms agua de la que esta dieta aporta. En tales

circunstancias, uno puede obtener todo el lquido que necesita bebiendo zumos de frutas y de
verduras entre las comidas, aunque esto suponga comer entre comidas. Esto es mucho peor que lo
que sera beber de vez en cuando vasos de agua blanda.

Los zumos son alimentos

Habra que considerar los zumos de frutas y verduras como alimentos, no como bebidas, y
habra que tomarlos como parte de la comida, preferiblemente como parte de las frutas y verduras
que los contienen. Al ser separados de la combinacin orgnica en la que aparecen, pierden mucho
valor.
Definitivamente, beber zumos de frutas y de verduras entre las comidas conduce a comer en
exceso y trastorna el proceso de la digestin.
Sera una locura intentar proporcionar la cantidad necesaria de agua a un paciente en un
proceso febril dndole zumos de frutas y de verduras. En realidad, el agua pura y blanda no tiene en
estos casos el efecto descrito por el legendario Hipcrates. Tampoco el agua afecta a los individuos
que ayunan en la manera descrita en los llamados escritos hipocrticos. Condenar el hecho de beber
agua debido a que en ciertos estados patolgicos el agua debilite al paciente, es como condenar los
alimentos debido a que en ciertos estados patolgicos el comer causa debilitacin. Sin lugar a duda,
sera como culpar a la luz del sol porque en ciertas enfermedades del ojo, la exposicin al sol causa
debilitacin y dolor. Como todos los higienistas saben, la mejor prueba del valor de cualquier
sustancia o prctica es el uso o el rechazo que de ella haga un organismo sano.

CUNDO DEBERAMOS BEBER AGUA?

Dr. Herbert M. Shelton
Con el aumento de la contaminacin de los suministros de agua y la consecuente carencia de
sta, tenemos la importancia de este nctar de las nubes impresa sobre nosotros. El agua es el
constituyente ms importante del cuerpo, supone 7/8 del peso total del cuerpo. El alimento es
transportado a todas las partes del organismo en este lquido; las clulas rojas, que llevan el
oxgeno, van por una corriente de agua; los desechos son tambin transportados en una corriente de
agua desde las clulas hasta el sistema excretorio; todos los procesos vitales del cuerpo tienen lugar
en este lquido. El cuerpo aguanta las altas temperaturas de los meses estivales slo porque la
superficie de la piel se mantiene fresca gracias a la evaporacin del agua a travs de los poros de la
piel.
La dieta de los higienistas contiene normalmente
la cantidad suficiente de agua
El cuerpo pierde continuamente grandes cantidades de agua a travs de la piel, de los
riones, de los intestinos y de los pulmones. La prdida de agua a travs de la piel es mucho mayor
en verano que en invierno, ya que se necesita mucha agua para refrescar el cuerpo. Como se est
constantemente perdiendo agua, hay que reponerla de vez en cuando. Al cuerpo llega mucha agua a
travs de los alimentos, sobre todo de los zumos de frutas y de verduras. Desde luego, en la mayor
parte de las circunstancias de la vida, habra que recibir el agua que necesitamos de esta manera. Si
uno suda demasiado, como cuando se trabaja al sol en el verano, no es necesario beber ms o
menos agua a intervalos durante el da.
La cantidad de agua que se necesita vara
La cantidad de agua que uno debera beber depende de una gran variedad de circunstancias:
la cantidad de trabajo fsico que se realice, la temperatura, el carcter de la dieta que se siga, la
edad y el sexo del individuo y, quiz, el tamao y el peso del individuo. Cuanto ms zumo uno
incluya en su dieta, menos agua necesitar tomar; cuanto ms calor haga y ms trabajo realice,
sobre todo fsico, ms agua necesitar. As pues, no se puede establecer una regla fija en cuanto a la
cantidad de agua que se necesita. Aquellos que dicen que habra que tomar seis vasos o ms de
agua al da no consideran otras fuentes de abastecimiento. Hay mucha gente que casi nunca bebe
agua.

La regla de oro para beber

La nica regla segura es beber slo cuando se tenga sed y beber slo lo suficiente para

aplacar la sed. El beber en exceso no comporta ninguna ventaja. No se puede limpiar el sistema de
esta manera. El beber exceso no beneficia ni a la piel, ni a los riones ni a los intestinos, aunque
para mantener un equilibrio normal del agua dentro del cuerpo, tengan rpidamente que excretar el
exceso. Puede resultar pernicioso el tomar grandes cantidades, tanto en las comidas como entre
ellas. Si no se tiene sed, no beba agua.
Hay una nica excepcin a esta regla: la persona nerviosa que no bebe agua, o cantidades
inadecuadas, o que no toma el agua suficiente con los alimentos. Esta gente tiende a estar en un
estado de deshidratacin crnica. Su orina est super concentrada, muy coloreada, tiene un fuerte
olor e irrita, ms o menos, la vejiga y los conductos urinarios.
Beber alimentos lquidos zumos de verduras y de frutas, leche, sopas, etc. entre comidas
supone comer en exceso y entre comidas. Aquellos que han cultivado una fobia al agua se permiten
esto. Es mejor tomar pequeas cantidades de agua pura agua blanda de manantiales, agua filtrada,
agua destilada, o agua de la lluvia, si es posible que estar siempre bebiendo zumos u otros
alimentos lquidos entre comidas. El prejuicio contra el agua destilada es infundado. Se le ponen
objeciones al agua destilada porque hace todo el bien que debera hacer en el cuerpo. Absorbe los
alimentos y los desechos.
No se debera tomar agua ni en las comidas ni durante algn tiempo despus de stas. Si se
toma cuando no se debe, interfiere con la digestin. Se puede tomar toda el agua que se quiera entre
diez y quince minutos antes de las comidas, treinta minutos despus de una comida compuesta de
frutas, dos horas despus de una comida que contenga fculas, y cuatro horas despus de una
comida que contenga protenas. El agua fra suspende el proceso de la digestin. Lo mismo ocurre
con los alimentos fros, los zumos fros, los helados, los sorbetes, los hielos, etc. Lo mejor es el
agua fresca.
La persona que est en ayuno no puede tomar ningn lquido en forma de zumo y puede que
necesite beber ms agua de la que toma cuando come. Sin embargo, la mayora de los que estn
ayunando suelen beber ms agua de la que deberan. En lugar de dejarse guiar por la sed, beben
para pasar el tiempo, para limpiar los tejidos, para aumentar la eliminacin, porque es la hora de la
comida, como rutina, o porque han odo o ledo en algn sitio que deberan beber mucha agua.
Muchos de ellos beben tanta agua de noche como de da. El beber una cantidad tan excesiva de
agua no reporta ningn beneficio.

DEBEMOS BEBER OCHO VASOS DE AGUA AL DA?

A menudo nos aconsejan beber entre seis y ocho vasos de agua al da.
Para un higienista que NO BEBE NADA DE AGUA durante la mayor parte del tiempo, tal
consejo es sospechoso. Los higienistas sostienen que la mayor parte del agua que bebemos es
patolgica.
Si el cuerpo pide agua, dsela por cualquier medio. Si el cuerpo no pide agua, abstngase de
ella. No fuerce el cuerpo.
Los que defienden que hay que tomar mucha agua sostienen que sta limpia el cuerpo y lo
mantiene limpio. Dicha idea es falsa ya que el cuerpo se autolimpia, si su funcionamiento no est
deteriorado, y el agua no es sino uno de los componentes esenciales no slo para la funcin
eliminativa, sino tambin para la vida misma.
La cantidad normal de agua que un cuerpo sano necesita es mucho menor de lo que la
mayora de nosotros pensamos. Dicha cantidad vara de acuerdo con muchos factores. Se necesita
ms agua en la estacin clida que en la fra. Un trabajador manual necesita ms agua que uno
sedentario.
Sin tener en cuenta sus propias circunstancias, SOLAMENTE hay una ocasin en el que
debera beber agua: cuando la sed lo pida. El cuerpo solicitar en todo momento la cantidad de
agua requerida a travs de la sed.
Los higienistas rara vez tienen sed porque siguen, como norma, una dieta que contiene la
cantidad suficiente de agua.
Aquellos que beben mucha agua porque tienen mucha sed siguen una dieta deficitaria en
agua o se encuentran en la categora en la que se encuentran la mayora de los estadounidenses.
Consideremos las condiciones que provocan la necesidad de beber agua:
Las personas que toman sal tienen un necesidad anormal de agua cuanta ms sal tomen,
ms agua necesitarn. El cuerpo no puede ni digerirla ni usarla, y debido a que es venenosa, el
cuerpo necesita agua para mantenerla tan dbil en solucin como para que no suponga ningn
peligro para el cuerpo.
Las personas que toman alimentos cocinados necesitan bastante agua. Normalmente, un
alimento que contenga la cantidad suficiente de agua en estado crudo necesita ms de su peso en
agua si se cocina. Cocinar convierte en inorgnicos muchos de los minerales y en nocivas, muchas
otras sustancias del alimento. Por ello, el cuerpo necesita mucha agua para combinarla con las
sustancias nocivas y mantenerlas en solucin hasta que sean expulsadas del cuerpo.

Las personas que alian sus alimentos con condimentos desarrollan una sed intensa. Los
condimentos son irritantes y se necesita mucha agua para mantenerlos en solucin o en suspensin
y, as, supongan el menor peligro posible para las clulas. Este escritor ha conocido a gente que

tomaba sopas bastante acuosas y que, sin embargo, tenan que acompaarlas con agua adicional
porque estaban demasiado condimentadas y, adems, contenan las sustancias nocivas de los
alimentos cocinados.
Las personas que tienen situaciones patolgicas en el cuerpo necesitan mucha ms agua, por
lo general.
Los seres humanos no son, por naturaleza, animales bebedores. Su dieta constitutiva correcta
contiene la cantidad suficiente de agua que se necesita en circunstancias normales.
Los higienistas normalmente no tienen sed pero, durante perodos de ayuno, de una actividad
rigurosa o exposicin al calor, hay una prdida extraordinaria de agua y se tiene sed. En tales casos,
beberemos el agua que se necesite para aplacar la sed.

EL AGUA EN LA DIETA
John A. Vance
El agua que hay en el cuerpo se agota rpidamente; habr que reponerla en cuanto se agote.
El cuerpo usa ms agua en el verano que en el invierno; por lo tanto, se debera tomar ms agua en
verano que en invierno. Los rganos digestivos fabrican alrededor de siete litros de jugos gstricos
al da. Por supuesto, el cuerpo recicla gran parte del agua, pero no puede funcionar correctamente
con una cantidad escasa de agua.
Las frutas y las verduras suculentas estn compuestas principalmente de agua agua
destilada en su forma ms pura. Si la dieta de uno est compuesta principalmente de frutas y
verduras, no ser necesario beber mucha agua, o casi ninguna. El tipo de alimentos que tomemos
determina casi en su totalidad la cantidad de agua que necesitamos. Si vivimos de manera natural,
no necesitaremos beber agua. Pero si comemos fculas, necesitaremos ms agua. Y si, adems,
comemos alimentos cocinados, necesitaremos ingentes cantidades de lquidos.
Slo se debera tomar agua pura. Si no est seguro de su pureza, destlela. Usted puede
destilar su propia agua, pero entonces tendr que tener cuidado con que el equipo para destilar no
est contaminado.

EL AGUA Y SU SALUD
Jethro Kloss
El agua dura, as como la mineral, contienen soluciones de sales de magnesio, hierro, calcio
y otros, adems de yodo, arsnico y azufre, lo que les confiere un sabor medicinal.
Durante aos, las personas la han utilizado como curas de dolencias crnicas. Estas aguas
son absolutamente inadecuadas para su consumo. Tienen muy pocas cualidades de limpieza. La
inteligencia rpidamente se percata de que las aguas que son inadecuadas para limpiar el
exterior del cuerpo no son muy beneficiosas para el interior. Con la excepcin del aire puro, no
hay ningn otro elemento de la naturaleza tan importante en el mantenimiento de la vida como el
agua pura, o que tenga una relacin tan importante para el sistema humano.
Una persona puede vivir del agua y de las reservas del cuerpo durante mucho ms tiempo
que de una dieta de sustancias nocivas. Una buena dieta contiene la mayor parte de la cantidad de
agua que nuestro cuerpo necesita.
El agua no provoca ningn cambio en el cuerpo, pero es absolutamente esencial para llevar a
cabo las funciones vitales, ya que desempea el papel principal del sistema de transporte del
cuerpo, as como muchos papeles secundarios. El sistema circulatorio depende por completo del
agua. El agua es el solvente en el que flotan los glbulos rojos. Transporta la carga nutritiva y los
desechos hasta los rganos encargados de su eliminacin. Como componente primario de la saliva,
es de gran ayuda para la digestin. En la sangre, transporta y distribuye los nutrientes por las
clulas encargadas de la reparacin y del crecimiento.
No hay ningn otro elemento tan preparado para desempear el papel del agua. Circula a
travs de los capilares ms delicados sin roce alguno, e incluso pasa a travs de las membranas a
partes inaccesibles.
El agua es esencial para la nutricin y para la eliminacin
El agua se elimina continuamente del cuerpo a travs de los rganos de eliminacin, ya sea la
piel, los riones o los pulmones. Si se obstruyen los riones, habr serios problemas.
El aire seco que entra en los pulmones absorbe constantemente humedad de las membranas
pulmonares. Por lo tanto, es necesario proporcionarle al cuerpo mucha agua pura en todo
momento. Una persona media elimina alrededor de dos litros y medio de agua en veinticuatro
horas, y necesitar una cantidad idntica para conservar la fluidez de la sangre. La gente cuyo
trabajo sea laborioso o que haga mucho ejercicio necesitar ms agua que aquellos que no lo hagan.
Una dieta adecuada contiene la cantidad suficiente de agua
Muchas personas no necesitan agua suplementaria para completar su dieta. Las personas que
coman mucha cantidad de alimentos cocinados, productos de origen animal, alimentos feculentos
as como aquellas que usen sal, pimienta, especias, hierbas y otros condimentos necesitarn
cantidades extraordinarias de agua para disolver y limpiar el sistema de estas sustancias insalubres.

Las personas que comen frutas y verduras en su estado natural y que evitan el consumo de
productos de origen animal, de alimentos cocinados y feculentos, as como de condimentos,
necesitan menos agua. Las frutas y las verduras contienen, aproximadamente, un 85% de agua.
El agua es la nica sustancia que sacia la sed. Otras bebidas la aplacan slo en proporcin a
la cantidad de agua que contienen, pero son insalubres hasta el extremo de que contienen elementos
dainos.
La obstruccin de los poros de la piel provoca la muerte
La piel realiza varias labores esenciales para el cuerpo; la ms importante de ellas es la
excrecin. El hecho se puede demostrar fcilmente si se aplica por todo el cuerpo una capa de
pintura o de barniz, el organismo morir rpidamente como si se hubiera administrado un fuerte
veneno. Los millones de pequeas glndulas sudorparas estn siempre funcionando para separar
las impurezas y los desechos de la sangre, ya que la acumulacin de residuos provoca la muerte.
La piel es un rgano de respiracin, aunque sta sea el trabajo principal de los pulmones. La
piel absorbe oxgeno y exhala gases venenosos. En algunos animales menores, la piel realiza todo
el trabajo de la respiracin. La piel no slo absorbe oxgeno sino que tambin absorbe grandes
cantidades de lquidos. Si una persona toma un bao clido durante un perodo de tiempo, se
aumenta de manera considerable el peso del cuerpo. Los marineros, cuando se quedan sin agua
fresca, mojan sus ropas en el agua del mar y la piel absorbe el agua, mientras que rechaza lo que
contiene en solucin.

El agua es esencial
para un correcto funcionamiento de la piel
La piel sirve tambin para regular la temperatura del cuerpo. Es no conductora y densa, lo
que evita, en un alto grado, que se escape el calor necesario para el cuerpo. Cuando ste se
sobrecalienta debido a una actividad fsica intensa, a la fiebre o al calor externo, la piel libera los
tejidos, transformando el exceso de calor en agua y evaporndola, proceso este que en s mismo
consume calor. Cuando se toma mucha agua durante los procesos febriles, se facilita la limpieza y
se aumenta la perspiracin. La humedad se evapora a travs de las glndulas sudorparas y as se

consigue una sensacin de frescor.

La piel es asimismo el rgano principal de la sensacin del tacto y de la temperatura: es el
rgano de mayor sensibilidad del cuerpo. Tiene gran cantidad de nervios. Por ello, el agua es muy
beneficiosa para mantener el equilibrio nervioso.
Cualquier abertura del cuerpo al exterior est cubierta por una membrana mucosa. Las
membranas mucosas cubren los conductos por los que pasa el aire, los pulmones, el tracto
intestinal, urinario y genital, es decir, cualquier conducto interior que est en contacto con el aire,
con los alimentos y con los desechos. La membrana mucosa es una piel interna y, como la piel
externa, segrega y excreta. Excreta sustancias inservibles y segrega sustancias tiles.
Los venenos se eliminan a travs de la piel
El olor tan horroroso producto de la perspiracin es la muestra del papel tan importante que
desempea la piel en la eliminacin de desechos y venenos. Tiene olor a tabaco, si una persona
fuma, o a otras sustancias repugnantes, tales como los aceites, la mostaza, cebollas, ajo, etc. El
metabolismo continuo e incesante del cuerpo deja gran cantidad de sustancias venenosas. Si no se
eliminan, pueden causarnos la muerte en cuestin de segundos.
Los venenos sistmicos provienen de los conductos de la orina, de la bilis y de la glndula
biliar, etc. Tienen que ser rpidamente eliminados. Aqu es cuando se demuestra el maravilloso uso
que el cuerpo hace del agua. El agua pura disuelve estas sustancias venenosas cuando entra en
contacto con ellas y las transporta a travs del torrente circulatorio a los rganos pertinentes para su
eliminacin el hgado, la piel, los riones, los intestinos y los pulmones, desde donde son
conducidos al exterior del cuerpo.

El agua mineralizada ensucia el cuerpo

Las clulas del cuerpo slo usan agua pura y rechazan las sustancias no utilizables, como los
minerales inorgnicos.
Habr que eliminar stos y los que no se eliminen se acumularn en algn lugar del sistema para
procurar que causen el menor dao. La perspiracin de una persona que toma sal es pesada y
podemos ver que su ropa se pone blanca, prueba de que se elimina sin digerirse y sin ser utilizada a
travs del sistema. Las aguas que previamente estn cargadas de minerales tienen poco poder de
absorcin y, por ello, tienen poca o ninguna utilidad para el cuerpo, a menos que el cuerpo la limpie
de contenidos minerales, algo que realiza en detrimento de un gran gasto vital y no siempre de
modo eficiente. El cuerpo rechaza algunos de estos minerales intiles directamente a travs de la
piel.
La piel tiene millones de poros de los que fluye un torrente constante de sustancias
venenosas. A medida que perspiramos, estas sustancias van quedando en la piel, y el aire se va

apoderando del vapor del agua. A medida que pasa el tiempo, se acumulan cada vez ms sustancias
venenosas. Si la piel funciona con toda normalidad, tendrn que pasar algunos das o semanas para
que dichas sustancias creen una capa que provoque picores, prueba de la toxicidad. A menos que la
persona se bae correctamente y a menudo, estos desechos venenosos se acumularn hasta que
provoquen la destruccin del tejido y la consecuente descomposicin bacterial.
Un bao frecuente es una gran medida de salud
Todos sabemos que las personas que no se baan a menudo despiden un olor desagradable y
asqueroso. Por otra parte, el bao no es de gran ayuda para aquellos cuyos cuerpos estn muy
intoxicados. La acumulacin de toxinas obstruye y dificulta el trabajo de los millones de poros de la
piel, lo que causa la retencin de las sustancias venenosas. Una limpieza frecuente con agua
mantendr la piel totalmente libre de impurezas.
Se debe comprender fcilmente por qu hay personas que tienen la piel con un brillo
saludable. El estado de la piel es un reflejo de la salud del cuerpo o de la falta de sta. Uno debera
baarse a diario, si su cuerpo est muy intoxicado, y todo el mundo debera hacerlo al menos tres
veces a la semana, lo que mantendra la piel flexible y limpia. El bao debera ser tan indispensable
como el espejo para una mujer. Muchas personas muy refinadas y melindrosas pasan horas
cuidndose la piel con jabones, lociones, cremas, etc. stas se sorprenderan si supieran lo que le
estn haciendo a la piel quitndole las capas y las sustancias qumicas protectoras y tapando las
sustancias venenosas que normalmente habra que eliminar. El agua es el nico disolvente que
necesita la piel y es el nico medio sano para que sta lleve a cabo la funcin de limpieza. Una piel
sana es ms saludable y atractiva que todos los cuidados y cosmticos.
La inactividad de la piel es una de las causas principales de todas las enfermedades de
epidrmicas. Los mismos factores que causan la enfermedad destruyen el poder de funcionamiento
de la piel. La disminucin de dicha funcin provoca una gran retencin de desechos venenosos. Por
ello, a medida que pase el da, nos iremos debilitando a causa de una crisis de curacin, es decir, de
una crisis de purificacin y de restauracin.
Los riones y la piel mantienen una relacin muy prxima, y existe una fuerte vinculacin
entre ambos rganos. Las complicaciones de una funcin pobre de estos rganos entorpece el
sistema y desarrolla otras malfunciones, sobre todo de los pulmones.
Durante la era clsica, las personas reconocieron el valor del agua para mantener la salud,
por lo que se baaban mucho ms de lo que se hace hoy en da. Las grandes plagas no afectaron a
los antiguos tanto como lo hicieron a nuestros antepasados durante la Edad Media. La poca oscura
de la historia descubre a nuestros antepasados huyendo de los baos y muriendo a miles a causa de
las plagas. El verdadero Renacimiento comenz con la reintroduccin de la prctica del bao.
Moiss, el gran legislador de los judos, orden a su pueblo que estuvieran escrupulosamente
limpios y que hicieran del bao una prctica ms de sus obligaciones religiosas. Su ejemplo fue
seguido por Mahoma, quien pidi a su gente que se baara antes de cada una de las cinco oraciones
diarias. La limpieza nos acerca a la divinidad.
Los griegos y los romanos eran conocidos por las lujosas instalaciones para los baos.

Consideraban el bao diario como el medio principal para asegurarse una buena salud fsica.
Los mdicos ms famosos, desde Hipcrates hasta Galeno, recomendaron los baos en un
programa de salud. Es un dilema el por qu, a medida que avanzamos, el bao cay en desgracia.
Con la cada de la institucin del bao como cura en la Edad Media, creci al otro lado de la
lpida, la prctica de drogarse para curarse de las consecuentes enfermedades. Son los nicos
responsables de la terrible peste y de las plagas.
El baarse es un instinto natural. La lluvia es una bao natural. Hace maravillas con las
plantas, las cuales ofrecen un aspecto ms fresco y brillante cuando llueve. Los pjaros y los
animales se baan a diario como parte de su rutina. Si nuestros instintos no estuvieran tan
pervertidos, nos baaramos ms, tal y como hacen los humildes seres de la naturaleza.

Nuestra inteligencia ha hecho posible que rechacemos nuestras prcticas instintivas y que
gradualmente nos pervirtamos con cada cosa que hacemos alimentos, ejercicio, dormir y
descansar, baarnos. Vamos por mal camino, nos separamos de la naturaleza porque cultivamos
perversiones adquiridas y estamos ms pendientes de gratificarlas que de seguir las prcticas que
nos aseguren un estado de bienestar.
El agua desempea una papel esencial en los seres humanos y deberamos reconocer sus
muchos usos beneficiosos.

BEBER POR PLACER:

OTROS LQUIDOS ADEMS DEL AGUA
LOS EFECTOS NOCIVOS DEL CAF
Dr. Herbert M. Shelton
Si tuviramos una bebida nacional, sta sera el caf. Nuestro consumo de caf per cpita es
mayor que en ninguna otra parte del mundo. No slo tomamos caf con las comidas, sino
descansamos en el trabajo o en nuestra actividad diaria para tomar caf entre las comidas. El
consumo de caf ha ido en aumento en este pas durante ms de sesenta aos.
El caf no es un alimento en ninguna circunstancia
El caf no es, en ningn aspecto, un alimento. No contiene nada que el cuerpo pueda
aprovechar para la reparacin de los tejidos o para realizar alguna funcin. No contiene ningn
alimento. Al decir esto, no tenemos en cuenta ni el azcar ni la leche que se toman con el caf, sino
el caf per se. Su nico efecto en el cuerpo es destruir. Es una droga que se usa a lo largo y ancho
del mundo por su efecto estimulante. Pero, como todos los estimulantes, al efecto primario
estimulante le sigue uno secundario, uno deprimente.
El caf contiene diversas sustancias venenosas
Aunque los aceites voltiles y otras sustancias son muy perniciosos, el efecto principal del
caf se debe a la cafena que contiene. El efecto de la cafena recae directamente en el estmago, el
hgado, el corazn, el sistema nervioso y los riones. Como droga, los mdicos ha utilizado la
cafena durante mucho tiempo como un estimulante del corazn.
Tambin se ha dicho que estimula las facultades intelectuales. Excita los centros nerviosos,
que trabajan de manera inusual y peligrosa. Demasiada estimulacin por parte del caf provoca
temblores en los msculos; aunque a menudo dichos temblores son bastante aparentes, en la
mayora de las personas, que toman el caf en pequeas cantidades, slo se pueden observar los
temblores con una examinacin cuidadosa.

El efecto estimulante de los intoxicantes

acorta la vida y provoca terribles efectos secundarios
Como todos los intoxicantes, la cafena ocasiona una sensacin de estimulacin de los
centros intelectuales. Sus efectos secundarios son depresin mental, agotamiento nervioso, menor
fuerza muscular y daos en el hgado y en los riones. Afecta al corazn de la misma manera en
que lo hace a los centros nerviosos. En primer lugar, el corazn late con ms fuerza (el llamado
efecto estimulante), pero, como el cuerpo elimina todas las sustancias txicas, le sigue la
correspondiente depresin del corazn late con menos fuerza.
Cuando se toma el caf por primera vez, aumenta la presin sangunea; el corazn y las
arterias tienen que hacer un esfuerzo adicional; a medida que se va eliminando la cafena, la presin
sangunea desciende por debajo de los niveles normales.
La cafena destruye los riones
La cafena provoca la congestin de los riones. En personas que no estn acostumbradas a
tomar caf, esta congestin renal tiene lugar tras un aumento de la produccin de orina, ya que los
riones intentan eliminar el veneno. A medida que se contina bebiendo caf, la congestin debilita
los riones de tal manera que se disminuye la eliminacin de desechos a travs de este canal. As se
sientan las bases de alguna enfermedad crnica, que no tiene necesariamente que ser de los riones,
aunque stos queden afectados. El ltimo efecto de beber caf es la degeneracin renal.
Los aceites voltiles del caf irritan tanto el estmago como los intestinos. Los individuos
con estmagos sensibles tienen a menudo que suspender el consumo de caf, debido a lo extendida
que est la irritacin. Precisamente, es este efecto irritante lo que usan como excusa para beber caf
aquellos que descubren que sin l estn estreidos. La gastritis y la irritacin de los intestinos la
desarrollan aquellas personas cuyos rganos digestivos no son fuertes, como resultado de esta
continua irritacin.

Algunos efectos dainos derivados del caf

Como con todos los dems abusos del organismo humano, los efectos ltimos del caf varan

de acuerdo con las caractersticas de los individuos. Estos efectos se pueden clasificar, ms o
menos, en dos grupos principales. En el primer grupo, el de los neurticos, los efectos son:
nerviosismo, insomnio, agotamiento nervioso, dolores de cabeza cuando no se toma caf, que
finalmente acaban siendo continuos, prdida de memoria, debilitacin general muscular y
debilitacin cardiovascular que se manifiesta en que los pies y las manos se quedan fros. En el
segundo grupo, el caf parece no tener efectos inmediatos aparentes. Debido a la escasa
sensibilidad del corazn, de las arterias y de los riones, se puede estar abusando del consumo del
caf durante aos sin causar dao aparente, hasta que el consumidor de caf se encuentre a pocos
meses de la muerte. Como consecuencia de la estimulacin del corazn, de la hipertensin y de la
congestin de los riones, estos rganos experimentan una degeneracin.
Las sustancias venenosas son siempre dainas
a pesar de las apariencias
Debido a estos efectos tan variados y a la lentitud que revisten en muchos casos, la gente
suele pensar que el caf no los perjudica. Pero si se pararan y consideraran que el caf no es un
alimento sino un veneno, entenderan en seguida que beberlo produce un dao inevitable.
En el mercado hay muchos refrescos conocidos como refrescos de cola, nombre
derivado del hecho de que la cafena que contienen estas aguachirles se derivaba de los granos de
cola. Buena parte todava tiene este origen, pero mucha se obtiene del caf en un proceso
descafeinante. Estas bebidas pueden ser, debido a sus otros elementos constituyentes, incluso ms
dainas que el caf. La tena del t y la teobromina del chocolate y del cacao son similares a la
cafena del caf y tienen los mismos efectos. La teobromina es incluso peor para los riones.

El chocolate y el t tambin son venenosos

Todas las sustancias txicas son ms dainas en los nios que en los adultos, hecho este que
convierte la permisividad de los refrescos para los nios en algo inquietante. Comer y beber
chocolate puede convertirse en una costumbre y provocar en los nios erupciones cutneas,
vmitos y sntomas parecidos a los del sarampin y a los de la fiebre del heno. Las bebidas de
chocolate y de cacao, los caramelos de chocolate, los helados de chocolate, etc., tan populares

entre los nios y las mujeres gordas, causan un gran dao. Ni el chocolate ni el cacao tienen algn
valor alimenticio y su carcter amargo obliga a utilizar grandes cantidades de azcar. E incluso
cuando lleven bastante azcar, siguen siendo repugnantes para el sentido del gusto del beb.
Interrumpa todas las prcticas nocivas
Qu lgica puede tener la inclinacin que tiene el hombre hacia las costumbres nocivas de
este tipo? Todas ellas debilitan, causan enfermedades, degeneran y acortan la vida. Nada bueno se
deriva de ellas. Una persona inteligente y bien informada las evitar. Otros desarrollarn
enfermedades nerviosas, enfermedades coronarias y arteriales, apoplejas o la enfermedad de
Bright.

EL FRAUDE DE LA FLUORIZACIN3
Al exponer la postura que adopta el Higienismo frente a la fluorizacin, intentar demostrar,
ms all de toda duda razonable, que esta prctica es un fraude desde el principio hasta el final y
que es, por lo tanto, un crimen atroz contra la humanidad.
Demostrar que es biolgicamente imposible que la fluorizacin del agua no sea ms que
algo nocivo para los seres humanos.
Digo esto sabiendo que hay mucha gente aparentemente sincera que se ha dejado engaar
por las opiniones a favor de la fluorizacin.
Hay algn lector que no sepa que las grandes compaas de aluminio y de productos
qumicos, as como las azucareras, han promovido la fluorizacin para su beneficio, sin preocuparse
lo ms mnimo por la salud de los seres humanos?
Hay algn lector que no sepa que el fluoruro de sodio y los compuestos de fluoruro son
venenos letales?
Cree usted que una sustancia venenosa es productiva para la salud o incluso para unos
dientes sanos?
En mi exposicin, no me referir a la parte econmica del fraude. Hay docenas de libros que
tratan sobre ello. Slo expondr los aspectos fisiolgicos de este gigantesco fraude.
Son pocos los libros que han analizado lo que le ocurre al cuerpo cuando es asaltado por los
fluoruros. Muy poca gente comprende este aspecto del tema y, por supuesto, menos an los
profesionales de la medicina y de la odontologa, aunque lo que sabemos proviene de los renegados
de estas profesiones.

Para presentar mis pruebas, elaborar distintas proposiciones, entre las que se encuentran las
3

OJO. Este captulo habla exclusivamente de los E.E.U.U, utilizando como ejemplo
simplemente ciudades y estados estadounidenses. Sera conveniente cambiarlos. (Nota del
revisor.)

siguientes:
1.
La salud del cuerpo y la salud dental son dos cosas y una a la misma vez, son inseparables,
lo que deteriora una deteriora la otra. Esto equivale a decir que el cuerpo humano es una entidad
orgnica un sistema de funcionamiento completo fundamentalmente unificado en todos los
aspectos entre los 125 trillones aproximados de clulas que lo forman.
2.
El estado de mxima salud, de la cual los dientes sanos forman parte, proviene
SOLAMENTE de prcticas sanas. Del mismo modo, las enfermedades ocurren SOLAMENTE si
consentimos sus causas.
3.
Las causas de una mala salud y de unos dientes malos son las mismas. Para lograr un
magnfico estado de salud, no tenemos ms que abandonar todas las malas prcticas y decantarnos
por las buenas.
4.
El hombre no es una criatura que tenga que beber agua por naturaleza, sino que pertenece a
una clase de frugvoros adaptados de forma natural a una dieta que contiene la cantidad suficiente
de agua.
5. Todo el montaje de que el fluoruro de sodio es un elemento sano es completamente absurdo. La
gente no puede tomar sustancias venenosas para estar sana.
6. Absolutamente nada en este mundo puede evitar la cada de los dientes mientras se consientan,
sin darles importancias, las causas que originan dicha cada. No se puede esperar que alguien est
sobrio si contina bebiendo alcohol.
7. La ingestin de fluoruro es una prctica patognica. Todos los minerales, independientemente del
tipo que sean, son venenosos para el cuerpo en estado inorgnico e independientemente de la
cantidad que se tome.
8. El flor no es un constituyente necesario para tener unos dientes y unos huesos sanos. Mucha
gente sana tiene cantidades de fluoruro, la misma que tomaron como parte de una sustancia
orgnica. Sin embargo, tambin hay mucha gente que no tienen rastro de fluoruro ni en los dientes
ni en los huesos.
9. El cuerpo no puede, bajo ninguna circunstancia o condicin, digerir, asimilar o utilizar ninguna
sustancia inorgnica, con la excepcin del oxgeno, el agua y la luz del sol. Todo lo dems es
veneno.
10. Todos los minerales que el cuerpo necesita (calcio, fsforo, hierro, magnesio, arsnico, etc.) son
venenosos si se toman en estado inorgnico. Son nicamente constituyentes de un cuerpo sano si se
toman en estado orgnico a travs de las plantas.
Afortunadamente, hay un libro que corrobora la mayor parte de estas proposiciones. Se
llama Nutrition and Physical Degeneration (Nutricin y degeneracin fsica), del Dr. Weston A.
Price, dentista de dentistas.
En el libro, podemos ver cientos de fotografas en las que documenta, de manera irrefutable,
que unos dientes buenos son el resultado de una buena dieta y de unas prcticas de salud correctas,

mientras que los dientes malos son el resultado de una dieta basada en porqueras y de unas
prcticas incorrectas de salud. El Dr. Price demuestra que la dieta que los estadounidenses siguen
es patognica y que es la causa principal de sus enfermedades y de unos dientes malos.
El Dr. Price viaj por el mundo entero, a todos los continentes y a cientos de islas. Compar
pueblos que seguan su dieta autctona frente a los que se haban pasado a la llamada dieta
civilizada, con un alto contenido en azcar, harina blanca, sal, grasas animales, carne, etc.
Entre los nativos que nunca se haban cepillado los dientes y que nunca haban ido al
dentista, descubri que alrededor del 98% no tenan cavidades en la dentadura. Entre los que
seguan una dieta civilizada, le cost encontrar un desarrollo facial o dental normal. Alrededor del
99% de los estadounidenses tienen cavidades o anormalidades faciales. Encontr una caracterstica
comn entre stos y los nativos que haban adoptado la dieta civilizada: tenan muchas caries
dentales.
La primera proposicin resulta muy evidente despus de leer este libro, es decir, que
cualquiera que haga alarde de seguir una prctica correcta de salud sufrir de ello a travs de las
enfermedades, de un desarrollo pobre del organismo y de una muerte prematura. Ninguna cantidad
de medicamentos, ni de fluoruro de sodio ni de nada ms podr sustituir unas prcticas correctas. El
fluoruro de sodio y otros medicamentos pueden llegar a ser el medio por el que se acabe
destruyendo la salud y la vida. Adems, no tienen ni una pizca de poder para restaurar la salud o
aumentar la vida.
Probablemente haya odo usted hablar de los informes de muchas sustancias carcingenas
encontradas en los suministros de aguas municipales en un estudio llevado a cabo en 80 ciudades.
Slo el agua de Nueva Orleans tiene 66 tipos diferentes de productos qumicos. S, pero tan
carcingeno como eso son los compuestos de fluoruro que se encuentran en el agua de estas
ciudades.
Hoy en da, la causa principal de mortalidad entre los nios es el cncer. Adems, el cncer
es la segunda causa de mortalidad en todos los Estados Unidos. Uno de cada tres estadounidenses
lo desarrollar si las cosas continan tal y como estn. Sus oportunidades son muy escasas a menos
que se tomen medidas para eliminar las influencias y las sustancias patognicas de la vida.
Es el momento de preguntarse qu es lo que provoca el cncer.
La respuesta es: cualquier cosa que entre en el organismo que no sean alimentos sanos
puede provocar cncer! Cualquier cosa que su cuerpo no pueda utilizar como alimento nutritivo
puede ser la causa del cncer.
Adems, incluso comiendo lo mejor, una situacin patognica puede conducir al desarrollo
de un cncer. Cualquier situacin de estrs y de problemas emocionales, que trastornen las
actividades normales del metabolismo, deja un rastro patolgico que puede conducir al cncer, si se
contina con ella.
Sigamos, pues, las distintas etapas patolgicas que conducen al cncer.
Se puede decir que el cncer comienza con el primer resfriado! La primera etapa del cncer

comienza con una toxicosis o toxemia. Se llega a dicho estado debido a la debilitacin y a la
consecuente incapacidad para eliminar los derivados venenosos del metabolismo o debido a que
hay en el cuerpo ms elementos venenosos de los que se pueden eliminar antes de que se produzca
el dao. Cuando se acumulan las sustancias txicas y las auto-generadas, se llega a una crisis de
toxemia. El cuerpo se halla incapacitado en muchos aspectos. Pone en marcha sus fuerzas para
rechazar la acumulacin extraordinaria de sustancias txicas que amenazan la integridad del
cuerpo.
Un resfriado es una de estas crisis. La gripe, la neumona, etc. son otros tipos de crisis.
Las etapas patolgicas que desembocan en un cncer son las siguientes:
1. DEBILITACIN, que disminuye la capacidad de eliminacin, por lo que se acumulan los
desechos txicos del metabolismo. Con esta excusa, se permite el consumo por va oral o la
inoculacin de medicamentos y de otras sustancias insalubres que se acumularn tambin y
desembocarn en una crisis de toxemia.
2. TOXEMIA, toxicosis o intoxicacin. Estado que precede a la irritacin.
3. IRRITACIN, cuyos sntomas son hormigueo, picor, hiperactividad, nerviosismo,
intranquilidad, tirones, desasosiego, etc. Si las causas continan, pasaremos a la siguiente etapa, la
inflamacin.
4. INFLAMACIN, en donde el cuerpo es incapaz, en parte o en su totalidad, de dedicar la
energa que le queda al proceso de autolimpieza. Si las causas continan, morirn los tejidos
inflamados y estarn ulcerados.
5. ULCERACIN. Esta condicin est muy extendida en nuestro pas, tanto si son conscientes de
ella como si no. Muchos de nuestros dolores desconocidos se deben a esta etapa patolgica. El
cuerpo intenta por s mismo arreglar el tejido ulcerado mediante un proceso conocido con el
nombre de fibrosis.
6. FIBROSIS, induracin o cicatrizacin. Sin embargo, aqu no termina el problema, a menos que
corrijamos nuestro estilo de vida. En esta etapa, la patologa es todava reversible; slo quedarn
como restos un tejido cicatrizado y algn tipo de deterioro. Pero, si continuamos con los mismos
hbitos patognicos y/o con los hbitos envenenadores, del que la ingestin del fluoruro sdico es
uno de ellos, se entrar en la ltima etapa, el cncer.
7. CNCER. Es un estado en el que el tejido cicatrizado deja de estar bajo el control del cerebro y
del cdigo gentico. Empieza a tomar nutrientes de la sangre y a desarrollarse rpidamente. sta es
una etapa terminal en la mayora de los casos al menos, si se siguen los tratamientos ortodoxos.
Los tumores, etc. no son cnceres, ya que representan una etapa que puede ser fcilmente corregida
con un simple cambio del estilo de vida. El ayuno normalmente permitir al cuerpo reponerse, a
travs de la autolisis, de la mayora de los tumores en el plazo de pocos das o de pocas semanas.
Repito que todos los compuestos de fluoruro son carcingenos, de la misma manera en que
lo son todos aquellos elementos que entren en nuestro cuerpo y que no debieran estar ah.

Cualquier cosa que sea patognica desembocar en un cncer si se permite que contine afectando
al cuerpo.
Los porcentajes de cncer son alrededor del 40% entre los habitantes de ciudades como
Baltimore, Pittsburgh y Grand Rapids, en donde se ha llevado a cabo una fluoracin del agua
durante mucho tiempo. Estas ciudades tambin exceden la media nacional en otras enfermedades.
La esperanza de vida en estas ciudades es, aproximadamente, del 12% menos que la media
nacional. No indica esto que algo va mal? No tiene esto que ver con la prctica de la fluoracin?
Este negocio de envenenar a la gente se remonta a la publicacin en el Reader's Digest de un
artculo sobre Hereford, Tejas, anuncindola como la ciudad en la que no se sufran dolores de
muelas. Por supuesto, esto no era cierto entonces y mucho menos lo es ahora.
La realidad es que en West Tejas tienen unos dientes extraordinarios. Sin embargo, tambin
tienen manchas que estropean la apariencia de cualquiera que abra la boca.

El agua de la mayor parte de las zonas de West Tejas est altamente mineralizada y es
bastante inadecuada para su uso o consumo, incluso para el riego (arruina los cultivos en algunas
reas). Algunas de estas aguas estn cargadas de fluoruro clcico (atencin!, no es fluoruro sdico
u otros fluoruros empleados en el proceso de fluoracin), un compuesto de fluoruro que es slo
1/80 de txico de lo que lo es el fluoruro sdico.
En lugar de atribuir los dientes sanos al calcio, que compone la mayor parte de los dientes,
los ineptos lo atribuyeron al flor, que supone slo una mnima parte del diente! Por supuesto, los
dientes contienen flor si tomamos flor. ste se combina con el calcio con mayor rapidez que con
ninguna otra sustancia. El resto de los huesos del cuerpo tambin contendrn flor. El flor que
contienen los huesos y los dientes es una ventaja o una responsabilidad?
El hecho de atribuir la salud de los dientes al flor del agua combinado con el calcio era una
estupidez. Por qu no se tuvo en cuenta el alto contenido de calcio en el agua?
No obstante, como cualquier fisilogo con un mnimo de entendimiento podra decirle, el
cuerpo humano es incapaz de aprovechar los minerales en estado puro, es decir, los minerales
inorgnicos. Ni somos rocas ni nos alimentamos a travs del suelo. El hierro, el arsnico, el calcio,
el potasio, el sodio, el cloro, el fsforo, el magnesio (todos los minerales que necesitamos) son
venenosos para el cuerpo en estado inorgnico. Slo la vida vegetal, con muy pocas excepciones,
puede aprovechar los minerales inorgnicos.
As que, por qu tendra nadie que atribuir los dientes sanos de los habitantes de West Tejas
al flor o al calcio tal y como se encuentran en el agua? Por qu no atribuirlo quiz a la mayora de
las frutas y verduras sanas que crecen en el mundo y en algunos de los mejores terrenos terrenos
que, por supuesto, contienen flor y calcio? No parecera esto ms razonable? Despus de todo,
no nos alimentamos, en primer lugar, gracias a los alimentos que tomamos y no a las sustancias
venenosas que podran entrar en nuestros organismos?
Sin embargo, como ya he dicho, hoy en da no se da la situacin de 1942 de aquellos dientes

increbles, aunque con manchas.

En 1942 West Tejas pasaba por un perodo de depresin, por lo que los residentes vivan, en
la prctica totalidad, de los productos locales. En realidad, fue una convencin ya que la depresin
acab en 1941.

Hoy en da, viven de manera ms prspera y comen los mismos productos txicos que el
resto de la nacin. As que no es una sorpresa que hoy veamos por all muchas bocas, no slo
destrozadas por la terrible enfermedad de la fluorodosis, sino tambin muchas bocas con empastes,
fundas metlicas, coronas, aparatos ortopdicos, etc. Ha dejado la gente de beber aquella agua tan
estupenda con fluoruro de clcico? Slo los dientes manchados demuestran que no. Sin embargo,
qu ha pasado con estos dientes malos?
S, y qu pasa con el empeoramiento progresivo de los dientes de todos los habitantes de
todas las ciudades, ya est o no fluorada el agua?
El fraude de la fluoracin no tiene nada que ver con que los compuestos de fluoruros sean o
no buenos para nuestros dientes. Antes de que los golosos estadounidenses empezaran a tragar
fluoruro, las industrias del aluminio y de productos qumicos tenan importantes problemas de
destruccin con los compuestos de fluoruro, subproductos de sus industrias. Era algo tan serio
como los residuos atmicos.
Imagine la buena fortuna de estas industrias cuando descubrieron que podan transformar
esta responsabilidad en una ventaja muy lucrativa. Cmo se sentira usted si de repente
descubriera que podra labrar una fortuna a partir de sus aguas residuales? Considerara, aunque
fuera por un momento, sacarle beneficio convenciendo al populacho de que se tragara sus aguas
residuales? Esto es lo que estas industrias han hecho. Slo que las aguas residuales son
maravillosas en comparacin con sus desechos.
La industria azucarera, culpable de muchos de los casos de trastornos dentales, tambin se
apunt al vagn de la fluoracin. Pretenda que los estadounidenses continuaran comiendo sus
productos perniciosos, asegurando que no pasaba nada si se tomaban con agua fluorada. Y as, los
fluoruros y el azcar se hicieron compaeros inseparables.
Hoy en da, como resultado de esto, alrededor del 99% de los estadounidenses estn
condenados a tener problemas dentales.
Si usted piensa que la fluoracin es beneficiosa, fijmonos en la situacin de Saint Davis,
Arizona. El agua contiene alrededor de 8 miligramos de fluoruro clcico por litro. Desde la edad de
14 aos, es difcil encontrar una boca que no tenga prtesis, coronas, aparatos metlicos, puentes,
etc. Y recuerde que ste es el resultado del fluoruro clcico, no del fluoruro sdico, que es incluso
ms txico.

Si quiere creer que la fluoracin es saludable, slo tiene que ir a Baltimore. El agua de esta
ciudad se ha estado fluorando desde 1952. Los dentistas continan hacindose de oro, como en
cualquier otra parte. Los dientes de las personas son peores que los del resto del pas. Adems,
tienen una salud dbil, ms clculos renales, ms clculos en la vescula biliar, ms riones
enfermos, ms casos de cncer, ms problemas cardacos.
Desde el punto de vista qumico, el flor es la sustancia no mineral ms activa. Es un gas
altamente inestable y venenoso. Se puede combinar con muchos minerales, pero tiene una especial
afinidad hacia el calcio. En el cuerpo humano, destruye las enzimas implicadas en la digestin y en
la asimilacin. Se combina con el calcio y ello es causa directa de la osteoporosis de los huesos y
de los dientes.
El llamado efecto beneficioso del fluoruro no es, en realidad, beneficioso. Se ha dicho que el
endurecimiento de los dientes era una ventaja. Esto es como decir que el tejido cicatrizado
resultante de una herida es mejor que el tejido original, suave y sano.
Cuando el cuerpo es atacado por un veneno, hace todo lo que puede para defenderse y
expulsarlo rpidamente. A menudo acumula la porquera y crece un tejido protector alrededor,
como ocurre en el caso de los tumores y de los hongos.
Los dientes y los huesos dependen mucho de la combinacin daina de los compuestos de
fluoruro. El endurecimiento de los dientes y de los huesos es una manera que tiene el cuerpo de
reaccionar. Este endurecimiento se llama osteoesclerosis. Bajo el ataque continuado del fluoruro,
los dientes perdern la batalla y se harn frgiles y, finalmente, de desmenuzarn incluso con
alimentos ordinarios. De esta manera es como tiene lugar la osteoporosis de huesos y dientes.
En vista de los resultados desastrosos, es criminal atiborrarnos de fluoruros y decir que son
beneficiosos. Desde cundo es beneficioso un veneno? Desde nunca, por supuesto.
No deberamos beber agua, ya que una dieta natural debera contener la cantidad suficiente
de agua. Si tuviramos que beber, aunque siguiramos una dieta natural y trabajramos bajo
condiciones en las que se pierden cantidades anormales de agua, tendramos que beber agua pura,
sin ningn agente contaminante de ningn tipo. Recuerde que el agua es necesaria. Cualquier otra
cosa que necesitemos, la obtendremos del aire, del sol o de los alimentos sanos. El ser humano no
est adaptado a ningn otro esquema de sustento.
Confo en que haya comprobado que la fluoracin no es ms que un gol comercial que nos
han colado, no por mor de nuestra salud, sino por mor de los beneficios econmicos que aporta. Es
una trampa y un fraude si nos presentan esta prctica como un juego beneficioso.

"CURA" EL AGUA CUALQUIER COSA?

LA HIDROTERAPIA
Dr. Herbert M. Shelton
El mdico Joel Shew introdujo en Estados Unidos la hidroterapia en 1844. Dicho mdico
haba estado en Austria para estudiar la hidroterapia en Priessnitz.
Muchos mdicos haban perdido la fe en los medicamentos y estaban sacndole partido a la
hidroterapia como un medio de evitar el sistema de medicamentos. Aunque adoptaron ms o menos
el higienismo en relacin a las prcticas de la cura mediante el empleo del agua, llamaron a su
prctica hidroterapia y se llamaron a s mismos hidroterapeutas. Slo hay que considerar la
hidroterapia como una puerta de salida, ya que muchos de los mdicos que se dedicaron a la
hidroterapia pensaron que el agua era un agente que podra utilizarse en total sustitucin de todos
los medicamentos. En otras palabras, aseguraron que eran capaces de hacer con el agua cualquier
cosa que antes haban pretendido hacer con los frmacos. El Dr. A. J. Compton escribi en el
Journal en diciembre de 1858: Algunos hidroterapeutas utilizan el agua como si fuera un
medicamento; sin embargo, slo estn siguiendo el camino trazado por los farmacuticos.
Houghton declar que el agua era el mejor, el ms seguro y el ms universal de nuestros
agentes curativos. En enero de 1854, el Dr. Kittredge escribi en el Journal: Slo quiero decirles
y s lo que digo que el agua y todo lo que conlleva sirve para curar todos los casos. En este
ejemplo, lo que Kittredge considera "lo que conlleva" el agua no eran ms que medios higinicos.
Fue tan grande la importancia, que algunos hidroterapeutas afirmaron que el xito se deba a unos
hbitos correctos y que el proceso hidroteraputico no vala para nada. Lo normal fue que los
hidroterapeutas de pura cepa negaron esto, aunque concedieron gran importancia a la adopcin de
unos hbitos correctos de vida. Si se hubieran divulgado ms en Estados Unidos los trabajos de
Jennings y los resultados que los Grahamitas obtuvieron antes de que se introdujera la hidroterapia
en Estados Unidos, se habra convencido de validez de esta posicin incluso a los ms apasionados
de la hidroterapia.
Por otra parte, haba muchas instituciones hidroteraputicas e hidroterapeutas que no
confiaban en la correccin del estilo de vida. R. B. Gleason, quien, junto con su marido, diriga uno
de los establecimientos hidroteraputicos ms importantes del pas, dijo de los muchos especialistas
que visit: Para la mayora de ellos, el agua es el remedio, el nico que emplean.

Haba mucha polmica en aquel entonces entre los hidroterapeutas acerca de la cuestin de
qu tipo de agua, la blanda o la dura (cargada de minerales), era la mejor para emplearla en las
prcticas hidroteraputicas. Algunos defendieron el agua blanda, mientras que otros sealaron que
los minerales que contena el agua dura tenan un gran poder curativo. El Dr. Jackson reprob a los
hidroterapeutas que usaban el agua dura, alegando que l no conoca a ninguno de ellos que no
hubiera usado a la vez medicamentos. Asimismo, indic que prestaban muy poca atencin a la
dieta, que alimentaban a sus pacientes con carne proveniente de los establos. Por otra parte,

aqullos calificaron de radicales a los que rechazaron los medicamentos.

Muy pocos hidroterapeutas se preocupaban del higienismo, tal y como hacan los hombres
de medicina de aquellos tiempos. Curaban a sus pacientes con aplicaciones de agua sin necesidad
de ninguna otra ayuda. Un higienista se quej de que a los hidroterapeutas les gustaba mucho
intentar efectuar los cambios necesarios en el organismo enfermo regulando las funciones del
cuerpo, con aplicaciones calientes y fras, violando as la gran propuesta de la naturaleza de que
hay que eliminar las causas. Los hidroterapeutas negaron que fuera suficiente con eliminar la causa
de la enfermedad y con aportar las condiciones de salud necesarias, argumentando que las causas
de la enfermedad haban producido verdaderos efectos, de manera que haba dolor y sufrimiento,
una situacin mrbida que necesitaba de medidas activas curativas para superarla.
El Dr. Jackson, en su conversin a la hidroterapia, dijo que haba visto cmo un nmero de
pacientes haba recobrado la salud desde condiciones aparentemente desesperanzadoras. Sin ningn
medicamento, a los pocos meses, los llamados incurables caminaban con bastante energa y
finalmente volvan a casa en un perfecto estado de salud. Ante la pregunta, Qu poder ha
conseguido hacer esto?, respondi: Naturalmente, podra decir, ante el resquicio de luz que yo he
visto, que el resultado se debe a algn agente especfico. Pegu un salto, como muchos lo han
hecho desde entonces, cuando estuve pensado sobre ello y llegu a la conclusin de que todo se
deba al agua. En otras palabras, lo comprend tal y como lo hacen muchas personas y como usted
mismo lo hace al pensar en la eficacia de los medicamentos.
De esta manera, Jackson repeta un error comn muy antiguo: la coincidencia errnea para
establecer la causa. Todos los llamados medios curativos se han establecido de la misma manera.
Si se usa y el paciente se cura, la curacin se atribuye a su uso y siempre se ignora el poder de
curacin del cuerpo. No hay ninguna razn ms para pensar que el agua usada con fines
hidroteraputicos devuelve la salud a los enfermos ms que los medicamentos.
Como el Dr. Tilden muy bien lo expres: Todas las curas cabalgan hacia la gloria a la grupa
de las crisis de auto-limitacin y de auto-curacin.
Trall se quej en una ocasin en un editorial de que las personas enfermas y las invlidas
nos estn continuamente escribiendo de todas partes del pas hablndonos de sus enfermedades y
pidindonos que les mandemos un remedio; que les digamos cmo usar el agua en cada caso
determinado; que les aconsejemos sobre el tipo de bao aplicable a cada tipo de dolencia; que les
informemos de la manera en la que hay que usar el agua para aliviar una dolencia heptica, un
reumatismo, una fiebre intermitente o una parlisis. Ignoran o desconocen el hecho de que hay una
docena de remedios tan importantes como el agua en cada caso mencionado.
Pero esto era justo lo que los defensores de la hidroterapia queran que la gente creyera.
Todos sus libros, artculos de revista e informes estaban llenos de instrucciones para la aplicacin
del proceso teraputico, con escasa mencin a otros remedios curativos. El suyo era un remedio
mediante el empleo del agua y no se debera culpar a la gente por entenderlo as. Trall cometi un
error en aquel entonces al incluir la hidroterapia entre los mtodos del higienismo, y al considerarla
como un remedio. En el mejor de los casos, es un medio de paliacin relativamente inofensivo;
cuando se aplica de manera represiva, puede llegar a tener efectos desastrosos.
Trall aadi que algunos hidroterapeutas y seguidores de esta prctica llegaron a sus
conclusiones a partir de las ideas de las escuelas y los libros alopticos en lugar partir de la

verdad y la naturaleza. Dijo que stos intentan sustituir el agua por los medicamentos.
Reconocen que las propiedades residen en los calomelanos y en el agua en todas las cosas,
excepto en la constitucin humana y prefieren nicamente el agua para estar as ms seguros.
Parece que creen que los medicamentos tienen muchas propiedades, pero que de alguna manera son
difciles de manejar.
Trall escribi un editorial en agosto de 1861 en el que deca: El agua no tiene ningn tipo
de poder para curar ninguna enfermedad. La naturaleza es el principal remedio. Se haba dado
cuenta de que la hidroterapia era un sistema de paliacin o, en otras palabras, de supresin de los
sntomas. Afirm que cuando se reduca la fiebre con aplicaciones fras o calientes, se mora o se
curaba siguiendo el principio de inducir acciones vitales en otra direccin. Si la fiebre era un mal,
la reduccin de esta accin vital poda ser un beneficio; pero si la fiebre era parte de un proceso
curativo, la redireccin consista en la supresin del esfuerzo curativo.
Fue tan grande la crtica que Trall hizo de la hidroterapia que fue acusado de intentar
destruirla. En un editorial del ejemplar del Journal de agosto de 1858 respondi a la acusacin de
un hidroterapeuta de que casi haba arruinado la hidroterapia. Dijo : Lo hemos intentado con
todas nuestras fuerzas. Esto nos indica que se haba alejado mucho desde los tiempos en los que
empezara a aplicar la hidroterapia.
Precisamente en este punto vamos a cerrar nuestra historia de la hidroterapia o hidriatra. En
lugar de ser un movimiento revolucionario, result ser un simple movimiento de reforma; en lugar
de proponer cambios radicales en los modos de vida, slo intent que los medicamentos fueran
sustituidos por el agua, en forma de baos, de aplicaciones fras y calientes, de lavativas, duchas,
paos mojados, compresas de agua, sbanas que gotean, etc. Dichos tratamientos no tienen cabida
legtima en el sistema del higienismo.

EL BAO
William L. Esser
A lo largo de toda la Edad Media, el cuerpo humano pas por un perodo sin baos. El
cuerpo desnudo era considerado pecado y, como resultado, la causa de la limpieza sufri mucho.
Baarse, si acaso se haca, era un asunto reservado que hacan los cuidadosos y los que pertenecan
a familias ricas.
Los mdicos alertaron, de manera amenazadora, contra la limpieza del cuerpo con agua, ya que era
una manera rpida de morir. Fueron muchos los casos de personas que vivieron sin lavarse en toda
su vida ms que la cara, las manos y los pies.
Actualmente, se ha mejorado mucho la situacin en las comunidades ms modernas.
Son pocos los que no se baan al menos una vez a la semana, pero son muchos los que
abrigan la supersticin de que lavarse el pelo es un modo seguro de pillar un resfriado, por lo que se
lo lavan una vez al mes, cada medio ao, o nunca y simplemente se frotan el cuero cabelludo con
grasa o con alguna locin de las que se anuncian.
En el otro extremo, se encuentran los que se baan hasta tres y cuatro veces al da.
El bao tiene que ser rpido y simple, no un eterno proceso de restregarse y frotarse. La
temperatura del agua debe ser tibia. Temperaturas extremas de calor o de fro causan debilitacin.
Las fuerzas vitales estabilizantes del organismo se ponen en marcha para mantener una temperatura
regular a toda costa y evitar, as, una alteracin. La capacidad de adaptacin es increble, ya que los
hombres pueden estar expuestos a un calor seco y a temperaturas de hasta 125 grados sin que la
temperatura del cuerpo aumente por encima de lo normal. Asimismo, bajo temperaturas extremas,
dos o tres grados bajo cero, la temperatura corporal se mantiene estable.
A pesar de esta gran capacidad de adaptacin, el cuerpo sufre graves alteraciones ante tales
exposiciones. A pequea escala, el organismo sufre una prdida comparativa de energa cada vez
que se le somete a un bao o ducha demasiado fra o demasiado caliente. Los culturistas y muchos
defensores de la escuela hidroteraputica no dudarn en mostrar su desacuerdo con esto, aunque un
estudio ms profundo demuestre que dicha afirmacin es cierta. El calor del cuerpo puede
mantenerse aproximadamente en 36 grados para un funcionamiento normal de los procesos vitales.
Si al meternos en la ducha, el agua est a 4,4 grados, el cuerpo tendr que hacer un gran reajuste.
Lo mismo ocurrir con los baos muy calientes.

La sensacin de estimulacin es un signo activo de que se est gastando energa. En los

individuos jvenes y fuertes, esta sensacin no va seguida de ninguna manifestacin desagradable;
pero, en el caso de los mayores y de los que tienen menos fuerza todo es distinto, puesto que
siempre aparecen sntomas relacionados con la debilidad, cansancio, somnolencia, temblores y
otros sntomas de debilitacin. Las reacciones se parecen en muchos aspectos a las que aparecen
tras la ingestin de bebidas alcohlicas.

La finalidad del bao debe ser exclusivamente la limpieza del cuerpo. Un excesivo olor del
cuerpo es sntoma de una circulacin sangunea cargada de toxinas. Los que no tengan ocupaciones
como la minera o el trabajo en molinos o los que no vivan en zonas llenas de humo no necesitarn
jabn, o muy poco. La mayora de los jabones se hace con sustancias alcalinas y, por ello, habra
que evitarlos. Una ablucin diaria es suficiente para que est limpio el cuerpo sin usar jabn.
Cuando sea necesario, se podr usar champ para el pelo, que habr que lavarlo tan a menudo
como el cuerpo. El cuerpo acumula mucha ms suciedad y habr que lavarlo con agua templada
(nunca caliente).
Nadar es un ejercicio excelente, pero es una tontera nadar en un agua que est muy fra o en
piscinas en las que se use una gran cantidad de sustancias qumicas.

EL AGUA QUE USTED UTILIZA

Dr. Hereward Carrington
Probablemente usted no se haya dado cuenta de que alrededor de 3/4 partes de su cuerpo
estn compuestas slo de agua. La sangre y el cerebro tienen alrededor de 4/5 partes compuestas de
agua, mientras que las secreciones y excreciones lquidas contienen ms de 9/10 partes de su peso
en agua.
El agua est constantemente saliendo del cuerpo en forma de orina, perspiracin, etc.,
mientras que las heces y la respiracin tambin contienen un gran porcentaje de sta. Por lo tanto,
resulta evidente que hay que reponer constantemente el agua que se pierde. Esto slo se puede
hacer al beber y al comer, ya que la cantidad que se absorbe por la piel o a travs de los pulmones
es insignificante en su conjunto en comparacin con la cantidad que el cuerpo necesita.
Todos los alimentos contienen una cantidad, mayor o menor, de agua, desde el 2% de
algunos frutos secos hasta el 90% de algunos alimentos tales como los esprragos, el apio, los
pepinos, la lechuga, los melones, los tomates, etc. Las frutas contienen una gran cantidad de agua,
por lo que se ha sostenido muchas veces la postura de que las personas que siguen exclusivamente,
o casi exclusivamente, una dieta de frutas necesita muy poca agua, o ninguna, adems de la que le
aportan los alimentos. Sin embargo, esta cuestin no nos concierne en estos momentos.
Cuando consumimos una dieta mixta normal compuesta simplemente de alimentos
secos, necesitamos aportar una cantidad adicional de lquidos, para conservar el cuerpo en un
estado de salud. La cantidad depender en parte de la naturaleza de la dieta y en parte de la
condicin corporal del individuo.
Perdemos al da una media de un litro slo en la perspiracin, por no hablar de lo que se
pierde a travs de la orina, de las heces, de los pulmones, etc. El agua es necesaria para disolver las
impurezas, facilitar el funcionamiento, limpiar el sistema y transportar los residuos a los distintos
rganos excretorios para que as sean eliminadas.

El agua es muy beneficiosa para los enfermos

Si beber agua es muy importante mientras el sistema est sano, cunto ms lo ser en
caso de enfermedad y, sobre todo, de enfermedad aguda cuando todo el funcionamiento se retrase

de manera anormal y los desechos se transporten a los rganos excretorios con mayor rapidez de la
que estos rganos tardan en eliminarlos? En tales circunstancias, beber agua es lo ms importante.
En todas las enfermedades graves, la administracin rpida de agua, interna y externamente, salva,
sin duda, ms vidas que cualquier otra medida que se adopte.
Los mdicos y los estudiantes del higienismo estn reconociendo cada vez ms la
importancia de beber ms agua de la que tomamos en la actualidad, hecho que adems se convierte
en una necesidad vital en caso de enfermedades graves. Con raras excepciones, los escritores
modernos que tratan estos temas estn de acuerdo al afirmar que menos alimentos y ms agua
sera ms beneficioso para toda la humanidad. Se sabe que una de las enfermedades ms extendidas
y ms dainas, el estreimiento, se debe en gran medida a que se bebe una cantidad insuficiente de
agua. Casi todos los casos de este terrible desorden (la bestia negra de las sociedades modernas)
se aliviaran si se aumentara la cantidad de agua ingerida as como si se cambiaran los hbitos
alimenticios.
En seguida, aparecen tres cuestiones importantes en relacin con este tema del agua: qu
clase de agua es la mejor?, en qu cantidad? y cundo? En otras palabras, las cuestiones de
calidad, cantidad y periodicidad.
CALIDAD
La respuesta se puede dar en cuatro palabras: cuanto ms pura, mejor! Pero, en trminos
absolutos, el agua pura no existe en la naturaleza. La ms pura es el agua de la lluvia que se recoge
en recipientes limpios, aunque sta tambin est contaminada, ya que al pasar por el aire absorbe
impurezas, gases nocivos, etc.
Los filtros son un gran timo. Separan las impurezas mecnicas del lquido, pero no pueden
tocar los minsculos organismos (la vida), ya que se encuentran disueltos en el agua. Hervir el
agua matar, por lo general, los microorganismos (aunque esto es muy dudoso), pero seguro que no
eliminar las sustancias orgnicas (ahora muertas) del agua, por lo que se quedarn ah! Adems,
el proceso tiene otros inconvenientes.

El agua que contienen las frutas y las verduras

es completamente pura
La nica agua verdaderamente pura es el agua destilada; es decir, el agua que se ha
evaporado, dejando atrs las sustancias slidas, y que se ha reconvertido de nuevo en agua, al hacer
pasar el vapor por un recipiente ms fro. Este proceso no comporta grandes inconvenientes
(aunque se afirma que varios gases, que antes estaban en solucin, pasan por el vapor); en todo

caso, es el mejor mtodo conocido para obtener un agua libre de todas las impurezas qumicas,
mecnicas y orgnicas. De todas maneras, habra que mencionar que el agua contenida en frutas y
verduras y otros compuestos orgnicos es completamente pura.
El agua mineralizada es nociva
Hoy en da, se puede sobrevalorar la importancia del agua pura. Como diluyente, es ms
eficaz que el agua que contiene en solucin cualquier sustancia mineral o de otro tipo. Hay que
desaprobar la ingestin de agua que contiene grandes cantidades de distintas sales, gases,
sustancias minerales, etc., en solucin, tal y como se hace en Saratoga, Carlsbad, etc., bajo
prescripcin facultativa. Todas estas sustancias son nocivas para el organismo vivo. El Dr. Trall
dice al respecto:
El agua mineral artificial, as como los compuestos salinos, alcalinos, ferruginosos, sulfurosos de
los "manantiales mdicos" son bebidas perniciosas para los enfermos y para los sanos. Los venenos
que contienen no son mejor, ni tienen un efecto diferente a los venenos que se compran en las
farmacias. Se puede tachar de complacientes con los prejuicios populares a aquellos mdicos que
permiten a sus pacientes que la tomen; pero recomendarla es algo completamente distinto y
demuestra un extrao desconocimiento de la salud, o quiz un motivo peor.
Todos los manantiales medicinales y minerales, desde Saratoga hasta White Sulphur y desde
Cheltenham hasta Vichy, son slo modificaciones de los ocanos, las grandes reservas de las
impurezas que el agua puede disolver. Nadie puede pensar en beberlas cuando est sano, ni
siquiera enjuagar en ella los alimentos. Sin embargo, cuando se est enfermo, enseguida se toma!
Cuanto ms ingredientes calcreos, salinos, alcalinos y minerales contenga, mejor! As son las
modas!
Como el Dr. James C. Jackson muy bien seal: Todas las mujeres saben que no pueden
'lavar' la ropa en agua dura. Por lo tanto, tiene que ser menos factible lavar la sangre en ella.
El cuerpo no puede aprovechar los minerales inorgnicos
Al considerar esta cuestin del valor del agua que contiene sales minerales en solucin,
simplemente nos tenemos que hacer la siguiente pregunta: Aprovecha el sistema las sales
minerales y los gases contenidos en dicha agua? O bien pueden ser utilizados como alimentos (en
cuyo caso, tendrn que tener lugar cambios qumicos que alteren la naturaleza y la composicin de
las sales contenidas en solucin), o bien no pueden ser aprovechados (en cuyo caso tendrn que
atravesar todo el sistema en su condicin mineral, implicando una considerable prdida de energa
en su eliminacin, y atascando todo el sistema con desechos). stos actuarn, de hecho, como lo
hara cualquier veneno o sal mineral tomada en otra forma.
Debido a que no pueden ser de ninguna manera beneficiosos, tienen que ser nocivos por
fuerza; y las curas realizadas de manera ineficaz en distintos centros se llevan a cabo, sin duda
alguna, a pesar del agua mineral nociva que se bebe, y a causa de una mejora de los hbitos
alimenticios y de otras normas higinicas que los pacientes adoptan durante el perodo del

tratamiento. Como el Dr. Rausse dice:

Si, durante una cura en la que se emplea agua mineral de algn manantial, tiene lugar una
recuperacin temporal, sta no se deber a los minerales del agua, sino al agua en s, al ejercicio
realizado al aire libre y a un estilo de vida correcto y sano.
El agua mineral acarrea problemas
No se sabe hasta qu punto sirve beber slo agua mineral. Por su parte, el doctor Arany
admite que la dieta es una caracterstica muy importante en la cura en Carlsbad. Si no fuera tan
trgico, sera muy divertido saber que los pacientes que visitaron los manantiales minerales y se
curaron gracias a ellos necesitaron una cura posterior una cura para curar la cura! En las
pginas 86-90 del British-American Guide to Carlsbad (Gua anglo-americana de Carlsbad) se
indican una serie de lugares a los que habra que ir despus de la cura.
Si se bebiera la misma cantidad de agua pura que la que eliminamos de agua mineral, se
conseguiran sin lugar a dudas mejores resultados. Y, para corroborar esto, puedo afirmar que:
Merece la pena sealar que, en algunos lugares en los que se dice que el agua hace verdaderos
'milagros' (como, por ejemplo, en Malvern), el agua que se usa se caracteriza por su gran pureza y
por carecer casi por completo de ingredientes minerales.

Por el contrario, los efectos directos y nocivos del agua que contiene cal u otras sales en
solucin se demuestran en el siguiente extracto que cito:
La sustancia calcrea slida que, debido a una acumulacin gradual en el cuerpo, desemboca en
una osificacin, rigidez, decrepitud y muerte, es principalmente fosfato clcico, o sustancia sea;
carbonato clcico, o tiza comn, y sulfato clcico o yeso de Pars, a veces con magnesio y otras
sustancias calcreas.
Hemos visto que los procesos de consolidacin comienzan en pocas muy tempranas y que
continan sin interrupcin hasta que el cuerpo cambia de un estado comparativamente fluido,
elstico y vigoroso a una situacin de solidez, tosquedad, rigidez e inactividad, que desemboca en
la muerte. La infancia, la niez, la juventud, la madurez, la vejez y la decrepitud son slo diferentes
estados del cuerpo o etapas del proceso de osificacin. La nica diferencia en el cuerpo entre la
vejez y la juventud es la mayor densidad, dureza y rigidez y la mayor proporcin de materia
calcrea que entra a formar parte de la composicin.
Los minerales inorgnicos producen osificacin,
senilismo y la muerte

De nuevo surge la pregunta: cul es el origen de la materia calcrea que se acumula en el

sistema? Parece que hay que tener en cuenta el axioma de que todas las sustancias slidas del
cuerpo crecen y se renuevan a partir de la sangre. Si esto es as, cualquier cosa que contengan estas
sustancias slidas provendr de la sangre. Dichas sustancias contienen fosfatos y carbonato clcico,
que son, por lo tanto, derivados de la sangre, y en los que, como ya se ha demostrado, se
encuentran estas sustancias en mayor o en menor medida. La sangre se renueva a partir del quilo,
que se encuentra siempre en los anlisis. El quilo se renueva a partir del quimo, y en ltimo trmino
a partir de los alimentos y de las bebidas. Por lo tanto, lo que comemos y lo que bebemos, que
nutre el sistema, tiene que ser a la vez el origen principal de la materia calcrea que entra a formar
parte de la composicin del quimo, del quilo y de la sangre. es depositado en todos los tejidos,
membranas, vasos sanguneos y en las partes slidas del cuerpo, produciendo envejecimiento,
decrepitud y la muerte natural.
La sal de mesa comn, que se usa en la preparacin de casi todos los tipos de comidas, contiene
una gran cantidad de materia calcrea y produce un gran perjuicio para el cuerpo.

Una aclaracin sobre el consumo de sal

No puedo extenderme aqu sobre la cuestin del consumo de sal, pero tampoco puedo evitar
ofrecer una o dos consideraciones sobre esta prctica tan daina. La sal nunca es necesaria, bajo
ninguna circunstancia, para el organismo humano; adems, es daina en proporcin a la cantidad
que se consuma. Los fisilogos nunca han dado ninguna razn por la que debamos tomar sal, o por
la que el cloruro sdico (sal comn) sea necesario en la forma inorgnica en la que se toma.
No es ms necesario que el calcio, la potasa, el hierro, el azufre, el fsforo o cualquier otro
elemento mineral. No obstante, todos ellos, incluyendo la sal comn, son necesarios para nuestro
estado de salud y se toman en su forma orgnica y aprovechable a travs de todo tipo de verduras y
frutas. El simple hecho de que la sal sea una sustancia mineral y, como tal, totalmente intil para el
organismo, es una prueba positiva de que ni que se necesita ni si puede utilizar en esa forma.
Tendr el mismo efecto sobre el organismo que si se rociaran limaduras de hierro sobre los
alimentos; sin embargo, como ocurre con las limaduras de hierro, atascan el sistema y, finalmente,
acortan la vida. No experimentan ningn tipo de cambio en el cuerpo y no sirven para nada, tal y
como ya se ha dicho.
El agua de los manantiales contiene una cantidad horrible de ingredientes calcreos. Es verdad
que esto vara mucho segn las distintas zonas, pero se ha calculado que el agua de una calidad
media contiene tanto carbonato y otros compuestos calcreos que si una persona bebiera una
cantidad media cada da, pasados cuarenta aos, habra tomado tanta como para formar un pilar de
tiza slida o de mrmol del tamao de una persona. Es tan grande la cantidad de cal contenida en el
agua de los manantiales que slo la cantidad que se toma a diario sera suficiente para obstruir el
sistema, as como para provocar decrepitud y la muerte mucho antes de que llegsemos a cumplir
los veinte aos, si los riones y otros rganos excretores los eliminaran en grandes cantidades. Sin
embargo, estos rganos eliminan slo una parte de estas sustancias; por ejemplo, si suponemos que
tomamos diez partes al da, se eliminarn ocho o nueve, y una o dos quedarn perdidas en algn
lugar del cuerpo. El proceso contina as da tras da, ao tras ao y la materia slida se seguira
acumulando hasta que la actividad y la flexibilidad del nio se pierden y se acaba en la dbil rigidez

de lo que entonces se llama (de manera errnea) 'vejez'.

Podemos ver un ejemplo casero, de la descomposicin y la incrustacin del agua, en una tetera o
en una caldera de vapor. Cualquier ama de casa sabe que un recipiente que se usa constantemente
se cubre de sarro o de cal por el fondo y los laterales. Se sabe que en un perodo de doce meses
pueden acumularse entre 250 y 300 gramos de esta sustancia. El lector no debe dejarse llevar por la
idea de que si se encuentra esto en la tetera, el agua, despus de hervir, estar libre de cal. Es cierto
que al hervir el agua se produce un poco de carbonato clcico, pero queda la mayor parte del
sedimento (el resto se va con el vapor). Esto se puede demostrar fcilmente con slo probar el agua
antes y despus de hervirla. Se descubrir que siempre contiene algunas partculas, por mucho
tiempo que se tenga hirviendo el agua. El filtro tampoco sirve aqu para nada, ya que slo elimina lo
que puede estar flotando o que puede estar mezclado de manera mecnica en el agua, mientras que
la materia calcrea de la que hablbamos est en solucin. De esta manera, por muy limpia y
transparente que parezca el agua de los manantiales, siempre contendr una cantidad considerable
de sustancias slidas y, por lo tanto, ser inadecuada o, por lo menos, no la mejor, para el uso
interno. La destilacin es el nico medio por el cual se puede conseguir un agua pura y adecuada
para el consumo.

CANTIDAD
La cantidad de agua que hay que tomar al da depende, tanto si se est sano como si se est
enfermo, de muchas circunstancias diversas la naturaleza de la dieta, la temperatura de la
atmsfera, la cantidad de sequedad o de humedad, la cantidad de ejercicio que se realice, la
situacin del organismo. Si la dieta est compuesta principalmente de frutas o de otras sustancias
que contengan un gran porcentaje de agua, es obvio que se necesitar beber menos que si los
alimentos fueran de tipo seco. En las estaciones clidas, todos bebemos mucha ms agua que en las
fras, debido a la gran prdida que se ocasiona a travs de la perspiracin; el mismo efecto resulta a
causa de un ejercicio fuerte. La humedad atmosfrica o la sequedad afectan a la sed de manera
indirecta debido al efecto que tiene sobre la evaporacin corporal. Pero en todas las enfermedades,
cualquiera que sea su origen, se debera tomar agua en las cantidades que se quisieran. De hecho,
deberamos alentar el deseo por ella de cualquier manera, y no hay ninguna enfermedad en la que el
agua pura no sea beneficiosa suponiendo que la dieta est suficientemente restringida.
El temor a beber agua es una de esas extraas supersticiones que han enviado, sin duda
alguna, a miles de enfermos desafortunados o engaados a un estado ms grave. Sin lugar a dudas,
cualquiera puede beber el agua que quiera, sobre todo si est a una baja temperatura. Siempre
habra que determinar la cantidad de agua que se tiene que beber en funcin del grado de sed, y una
persona normal no debera desear ms de lo que es bueno para ella.
Tambin hay que entender que yo no estoy defendiendo la prctica de beber grandes
cantidades de agua en cualquier momento del da; de encharcar el estmago, como afirmara un
autor.
Sin embargo, nos queda todava una cuestin pendiente: la cantidad de agua que hay que
beber, ya que debe ser posible determinar una cantidad aproximada.
Por lo que se refiere a esta cuestin, las opiniones son de lo ms variadas. Pero, sin entrar en
detalles, en los pros y los contras, se puede afirmar, de manera aproximada, que, en condiciones
normales y ordinarias, se necesitan entre un litro y medio y dos litros de agua al da. Toda esta
cantidad de agua se obtendr a travs de los alimentos si seguimos una dieta correcta. Si se reduce
de manera gradual y prolongada la cantidad mnima que se necesita, se acabar desarrollando
alguna enfermedad grave o crnica.

PERIODICIDAD
Llegamos ahora a la cuestin de cundo se debera beber agua. Como norma, diremos que
nunca se debe beber en las comidas, y que es mejor dejar pasar por lo menos una hora despus de
la comida antes de beber. Cuando bebemos durante la comida, mojamos los alimentos de manera
artificial, dificultando as el proceso normal que lleva a cabo la saliva y otros jugos digestivos.
Asimismo, diluimos los diferentes jugos hasta cantidades anormales. Y, en tercer lugar, limpia los
alimentos a travs del estmago y los intestinos antes de haberse licuado y digerido.
Los efectos que todo esto produce sobre el estado de salud del organismo slo pueden ser
descritos como horribles.
En cualquier otro momento del da y de la noche, se puede beber agua con una mayor o
menor libertad, siempre y cuando la cantidad sea la que dicte la sed.

LAS PROPIEDADES SALUDABLES DEL AGUA DESTILADA

Dr. R. W. Bernard
El agua es otra fuente de impurezas inorgnicas en la sangre, sobre todo el agua de las
ciudades, que ha sido tratada con cloro, con flor y que ha sido purificada aadindole
compuestos alumnicos. En el agua, incluida la de los manantiales y la de los pozos, hay minerales
inorgnicos que el cuerpo no puede aprovechar y que son ms o menos dainos. El agua ms pura
es la que no tiene minerales, ni sustancias qumicas ni metlicas, es decir, el agua destilada. Lo
mejor es destilar cada uno su propia agua en casa con un aparato de destilacin.
Para destilar el agua, primero hay que calentar el agua hasta que se transforme en vapor,
puesto que as se quedan en el recipiente todas la impurezas orgnicas e inorgnicas. A
continuacin se enfra y se condensa, transformndose en agua destilada pura. Todas las materias
slidas se quedan en los restos, y el resultado es slo agua pura, compuesta de hidrgeno y de
oxgeno.
Muchos de los que se oponen al consumo del agua destilada afirman que es un agua
mortal y que el proceso de destilacin ha acabado con los elementos vivos del agua. Para refutar
esta opinin, tendramos que sealar que los minerales que se encuentran en el agua ordinaria (en
los manantiales, en los pozos y en los grifos de las ciudades) son inorgnicos. Dicha agua no
contiene ms vida que el agua mineral que compone el suelo, cuando se encuentra en solucin. Con
los minerales del agua de los manantiales ocurre lo mismo que con los minerales del suelo, ya que
al ser inorgnicos, no pueden ser asimilados por el cuerpo y, en caso de ser ingeridos, pueden
resultar dainos.
Primero es necesario que la planta, a travs de la raz, absorba estos minerales y los
transforme en minerales o compuestos orgnicos. sta es la nica manera en la que el cuerpo puede
aprovecharlos. De otra manera, uno podra disolver cierta cantidad de tierra en un vaso y beberse el
lquido resultante y as creer que uno est tomando minerales importantes. La idea de obtener
minerales bebiendo el agua de los manantiales es irracional. Los minerales de este tipo de agua slo
representan una solucin ms diluida que la de los minerales del suelo, disueltos directamente o
depositados por la lluvia, despus de que hayan pasado a travs de la tierra.
El agua de los manantiales no contiene ningn tipo de vida, excepto grmenes los
microorganismos que la inundan. Aunque al hervir el agua se estn matando los grmenes, no se
eliminan los cadveres de stos.

El agua hervida contiene los cuerpos descompuestos de millones de grmenes muertos. La

nica manera de librarse de ellos es a travs de la destilacin del agua. Los productos finales de la
descomposicin de las bacterias y grmenes muertos, as como sus cuerpos, producen indol,
escatol, purinas y otras sustancias venenosas.
Mientras que el agua de los manantiales y pozos, debido a los minerales orgnicos que

contiene, tiene sus ms y sus menos, el agua tratada con cloro de las ciudades es mucho peor. El
cloro fue el gas venenoso que se us durante la primera Guerra Mundial. Algunas autoridades dicen
que el vapor que se escapa de los radiadores que funcionan con agua con cloro provoca
enfermedades en el hombre y mata las plantas que se encuentren en la habitacin en donde est
instalado el aparato.
En las ciudades en las que el agua haya sido tratada con flor, sta contiene pequeas
cantidades de fluoruro sdico, un veneno para ratas, que, aunque no produce un efecto daino
inmediato, puede producir una accin acumulativa gradual, cuyos efectos estn an por determinar.
Todas las grandes ciudades aaden productos qumicos a los suministros de agua para
purificarla, sobre todo alumbre. Todas estas sustancias qumicas estn presentes en el agua
cuando la bebemos. El Dr. Holder afirma que el aluminio contenido en el agua, debido a su accin
acumulativa, puede contribuir a la aparicin del cncer.
Pero incluso el agua de los manantiales, sin sustancias qumicas aadidas, es daina, debido
a la cal y a otros minerales inorgnicos. La diferencia entre la juventud y la vejez no es ms que una
diferencia en la cantidad de sustancias minerales calcreas que han sido depositadas en los tejidos
del cuerpo, hacindolos tensos y rgidos. La acumulacin gradual y continua de estas sustancias
inorgnicas en el cuerpo causa senilismo. Segn el Dr. Robatham, el agua de los manantiales
contiene tanta cantidad de carbono y de sulfato clcico que una persona que beba una cantidad
media al da, en cuarenta aos, se habr metido en el cuerpo tanta como para convertirse en una
estatua de tamao real, por lo menos si no se elimina la mayor parte de dicha cantidad. Sin
embargo, una parte se va quedando en el cuerpo, provocando el endurecimiento de las arterias y el
anquilosamiento de los tejidos y las articulaciones, a pesar del trabajo continuo de eliminacin que
llevan a cabo los riones y la piel.

El Dr. de la Torre escribe:

Se ha fijado alguna vez en la capa de minerales endurecidos que se depositan en el fondo de su
tetera, causada por la deposicin e incrustacin de las sustancias minerales que quedan cuando se
ha hervido y evaporado el agua? Ah tiene un buen ejemplo de lo que ocurre en su organismo cada
da de su vida cuando bebe agua dura. El agua se satura con minerales en solucin hasta cierto
punto. Ms all de dicho punto, los minerales aadidos de ms se precipitarn, es decir, se
depositarn en el fondo del recipiente. Cuando hervimos agua, la mayor parte de ella se evapora.
Por lo tanto, parte de los minerales en solucin se precipitarn al fondo del cazo o de la tetera que
estemos usando.

Lo mismo ocurre en nuestro cuerpo. El calor del cuerpo evapora, de manera lenta pero continua,
parte del agua del cuerpo. Una determinada cantidad de materia slida se va consolidando y
depositando en los tejidos, a menos que tengamos un potente sistema excretorio y a menos que la
cantidad de sustancias minerales que tomamos est por debajo de la cantidad que podamos
eliminar.
Para concluir, djeme decirle una cosa ms. Si pone agua destilada en su vieja tetera, se dar
cuenta de que gradualmente el agua destilada pura, debido a que tiene una fuerte afinidad hacia los
minerales, comienza a disolver los depsitos calcreos incrustados en el fondo y en los laterales de
la tetera. Y si cambia el agua cada vez que se sature con los minerales calcreos, ser slo cuestin
de tiempo que los minerales incrustados se disuelvan.
Lo mismo ocurrir en su cuerpo. Cuando bebemos agua y aportamos mtodos naturales de
eliminacin, lentamente se empezarn a disolver y a eliminar los antiguos depsitos que haban
endurecido las arterias, msculos y articulaciones, que haban provocado arteriosclerosis,
reumatismo, artritis y clculos renales y en la vescula biliar. De esta manera, se empezar a superar
la causa de vejez prematura y de enfermedades, sobre todo si, junto al uso del agua destilada,
adoptamos una dieta de alimentos naturales. Se llevar a cabo un proceso purificador gracias al
ayuno y a la aplicacin del higienismo.
Usemos nicamente agua destilada en vez del agua dura y de la tratada con cloro (en el caso de
que tengamos que usar agua).

Otra causa de los depsitos y del endurecimiento de los tejidos, que conducen a distintas
enfermedades y al senilismo prematuro, es el depsito de urato en el interior del organismo. Los
uratos son sales de cido rico. Se producen por el consumo de algunos alimentos, como las carnes,
de ave y de pescado, que introducen el cido rico en el cuerpo.
La infiltracin urtica es una forma de petrificacin de algunos tejidos, debido a la formacin
de depsitos de uratos sdicos, junto con algunos carbonatos y fosfatos. Los uratos se hallan
normalmente en la orina, pero en condiciones patolgicas se depositan en los cartlagos, en los
ligamentos y en las membranas articulares. Los uratos se depositan en la vescula biliar en forma de
piedras o clculos urticos. Se pueden asentar en las manos y provocar as la petrificacin de las
articulaciones de los dedos, aunque normalmente se asientan en los pies, sobre todo en el dedo
gordo. Este tipo de degeneracin es la causa de enfermedades como la gota, el reumatismo y la
artritis. Los urates tambin pueden depositarse en el endocardio (la membrana que recubre el
interior del corazn), en las arterias y en los riones.
Los clculos urticos son sales formadas a partir de la combinacin de cido rico con sodio,
magnesio y calcio, que se encuentran con determinadas cantidades de cloruro sdico, carbonato y
fosfato clcico y cido hiprico. La sangre pierde soda y calcio con el fin de neutralizar el cido
rico.

Estos depsitos puede redisolverse de la misma manera en la que se precipitan de la sangre.

El primer paso que hay que dar es evitar que se formen ms, suspendiendo el consumo de carne. El
siguiente paso es tomar medidas para disolver y eliminar los depsitos de cido rico, los cuales,
segn el Dr. Cajal, se disuelven si se tratan con cidos. De esta manera, se transformarn primero
en cristales y as se podrn eliminar a travs de los riones. La mejor manera de hacer esto es con
una dieta especial de frutas cidas y con el consumo de agua destilada. Ambos procedimientos
ayudan a disolver y eliminar los depsitos urticos de las arterias y de otras partes del cuerpo.

ALGUNOS HECHOS FUNDAMENTALES ACERCA DEL AGUA

Dr. Otto Carque
El agua es una de las sustancias ms caractersticas del planeta. Puede aparecer en estado
slido, lquido y gaseoso.
Se ha adoptado como unidad de medida de la gravedad especfica de todas las dems
sustancias. Desempea un papel importante en la circulacin de los elementos por la superficie de
la tierra. Desde los ocanos y lagos, campos y bosques, se eleva una corriente continua de agua en
forma de vapor en direccin a la atmsfera, para que luego se recondense en las regiones ms fras
y se precipite en forma de lluvia o nieve. 3/4 partes de estas precipitaciones van directamente a los
ocanos, pero el resto cae sobre la tierra, se recoge en ros y lagos o penetra a travs del suelo,
quiz para que vuelva a salir a la superficie a travs de manantiales o pozos. Cuando el agua cae a
la tierra en forma de lluvia, absorbe dixido de carbono, amonaco y, si hay, otros gases solubles, y
limpia la atmsfera de partculas de polvo y de impurezas. Por lo tanto, esta agua meterica (lluvia
o nieve), aunque casi no contiene sustancias minerales disueltas, no es pura en absoluto, excepto en
las grandes altitudes y por debajo de la lnea del hielo perpetuo.
Entre el 25% y el 40% de las precipitaciones anuales en las zonas templadas se filtra a travs
del suelo y pasa a capas arcillosas o impermeables, o a la superficie de las rocas. A travs de las
grietas, de las juntas rotas o de los depsitos de agua glacial llega a las capas friticas. Desde aqu,
puede fluir a lo largo de las laderas durante kilmetros, hasta que encuentre la forma de volver a la
superficie, ya sea desde el fondo de un lago, el lecho de un ro, la falda de una colina o de una
montaa, o desde un pozo. Al reaparecer como agua de un manantial, est libre de sustancias
orgnicas, pero a menudo es rica en gases y en minerales. La dureza de la mayora de las aguas de
los manantiales se debe principalmente a que contienen bicarbonato clcico, el cual se forma a
partir de la accin del cido carbnico al caer el agua de la lluvia sobre materiales calcreos.
Se puede obtener agua absolutamente pura mediante repetidos procesos de destilacin de
agua ms o menos pura en recipientes de plata. Aunque se almacene el agua destilada en porcelana
o en vidrio, poco a poco va absorbiendo pequeas cantidades de silicatos, de los que estn hechos
los recipientes. El agua ms pura que podemos obtener en la naturaleza es el agua de la lluvia que
cae en las altas montaas, o en el campo despus de varias horas de fuertes precipitaciones.

Sin embargo, incluso el agua de la lluvia contiene algunas diminutas partculas slidas, que
son necesarias para la condensacin del vapor de agua en la atmsfera. Sin embargo, la materia
calcrea del agua de lluvia es mnima en comparacin con la del agua dura. Las bacterias tambin
estn presentes en el agua de la lluvia, por lo que habr que filtrarla si se pretende beberla. El mejor
lugar para almacenar el agua de la lluvia es en pozos recubiertos de cemento, ya que, si no, podra
iniciarse un envenenamiento metlico a partir del agua almacenada en tanques galvanizados.
La disminucin de la materia orgnica hace que aumente el poder disolvente del agua para
los metales; por lo tanto, los contenedores y las tuberas de transporte se corroern. Hemos tenido
noticias de casos aislados de envenenamiento por plomo y zinc causado por el agua almacenada

durante demasiado tiempo en tanques galvanizados, por lo que nunca deberan utilizarse con este
fin.
El agua de todos los manantiales es ms o menos dura; el grado de dureza viene
generalmente determinado por la capacidad que tiene para que un jabn haga espuma. En el agua
blanda, como por ejemplo la de la lluvia o la destilada, el jabn hace espuma inmediatamente,
mientras que en el agua dura hay que gastar una cantidad considerable de jabn antes de que se
forme algo de espuma. Esto se debe a las sales de calcio, a los carbonatos y al sulfato clcico, que
se unen con los cidos grasos del jabn y producen nuevas combinaciones. Slo se puede conseguir
espuma despus de que estas sales se combinen qumicamente con los cidos grasos.
El carbonato clcico se forma en el agua de los manantiales debido a la presencia de gas de
cido carbnico (recogido durante la cada por el aire en forma de lluvia), el cual se combina con el
calcio, absorbido del suelo. Al hervir el agua, el carbonato clcico se divide en sus componentes. El
cido carbnico se escapa hacia el aire y el calcio se precipita. Sin embargo, a menos que el
carbonato clcico fuera el nico mineral presente, el agua todava ser dura, aunque menos que
antes. Al hervir, no se pueden eliminar ni el cloruro clcico ni el sulfato clcico, y no hay mejor
remedio para separar estas sustancias que la destilacin. Si se usa un alambique para purificar el
agua, dicha agua, a la que se le ha quitado parte de las impurezas tras haberla hervido o filtrado, ni
obstruir ni cubrir el aparato con cal tan rpidamente como ocurre cuando se emplea agua dura.
No tienen ningn tipo de fundamento las creencias de que el agua dura es beneficiosa porque
aporta el calcio necesario para el sistema humano, ni la de que el agua blanda resblandece los
huesos y provoca la cada prematura de los dientes o disuelve algunos de los elementos necesarios
de las membranas mucosas. El agua destilada no privar a los tejidos vivos de las sales
orgnicas, como se cree a veces.

El calcio, en el caso de que suponga algn beneficio para el sistema, debe ser provisto en
forma orgnica, tal y como se encuentra en frutas y en verduras. No se puede justificar, desde el
punto de vista de la qumica fisiolgica moderna, la prctica comn de dar de beber a los nios
agua con calcio. De hecho, muchas aguas duras a menudo causan dispepsia y estreimiento,
situaciones que se mejoran con el uso de agua blanda o destilada.
Las verduras cocinadas en agua dura se quedan duras e indigestibles. Esto ocurre sobre todo
con el caso de las legumbres, ya que el sulfato clcico del agua, cuando hierve, forma compuestos
indigestibles con la legumina, provocando flatulencia. No hay duda alguna de que el uso del agua
destilada suele prolongar la vida ya que evita en buena parte la osificacin de las arterias y
disminuye el trabajo de los riones.
El Dr. Luther L. Von Wedekind, de los Astilleros de la Marina de Brooklyn, Nueva York,
quien ha estado experimentando con el agua destilada (sta se usa en la Marina estadounidense)
escribe lo siguiente:
Cualquier persona que piense, ya sea mdico o profano en la materia, que tenga un
conocimiento normal del proceso de eliminacin, no slo de las toxinas, sino tambin de los

excrementos del cuerpo humano, reconocer en seguida el valor teraputico del agua pura; ya que,
si piensa slo un poco, se dar cuenta que el excedente de lquidos no sobrecarga los riones, sino
que los alivia de su carga mandando a este filtro una solucin diluida, en lugar de concentrada. De
esta manera, tambin se mejora el proceso de eliminacin a travs de los poros.

No hay lugar a dudas de que el agua destilada bien oxigenada, es decir, el agua purificada, es
preferible al agua dura de los manantiales. Aquellos que viven lejos de los centros de poblacin en
los que se puede encontrar el agua destilada a un precio razonable, y que tienen dudas acerca del
suministro de agua, se procurarn una pequea cantidad de esta agua para beberla al da.
El agua es necesaria para todas las formas de vida vegetal y animal, incluso para las ms
simples. El cambio de materia que produce la energa humana depende de la presencia del agua en
los tejidos. No es posible ninguna accin vital sin ella. Constituye alrededor de 2/3 partes del
cuerpo humano. En la siguiente tabla se dan los porcentajes de agua en distintas partes del cuerpo:

Dientes
Huesos
Cartlagos
Glbulos rojos
Hgado
Tejidos musculares
Bazo
Pulmones
Cerebro
Bilis
Plasma sanguneo
Suero sanguneo
Linfa
Saliva
Jugo gstrico

10,0
13,0
55,0
68,7
71,5
75,0
75,5
80,0
80,5
86,0
90,0
90,7
94,0
95,5
99,5

La presencia del agua es esencial en los procesos de digestin y absorcin, ya que acta
como un disolvente de los alimentos. Asimismo, es necesaria para disolver las distintas sustancias
que tienen que ser eliminadas a travs de los rganos excretores. Ms de la mitad de la cantidad de
agua total que entra en el cuerpo es de nuevo descargada a travs de los riones, alrededor de 1/4 a
travs de la piel, un 17% a travs de los pulmones y un 4% a travs de los intestinos. Por lo tanto,
estamos constantemente perdiendo agua de distintas maneras. El aire que espiramos est saturado
con humedad y la piel libera diariamente entre medio litro y uno de agua en forma de sudor durante
la realizacin de un ejercicio intenso.
En condiciones normales, los riones descargan diariamente un litro o un litro y medio de

agua, pero hay personas que normalmente toman bebidas alcohlicas ligeras, tales como la cerveza,
y que a menudo consumen entre 4 y 5 litros de lquidos durante un nico da. De esta manera, se
sobrecargan y se debilitan los riones y a la vez se empobrece la sangre.
La cantidad de agua real que necesita el cuerpo depende de varias circunstancias,
principalmente del clima y de la ocupacin. Cuanto mayor sea la actividad funcional del organismo,
mayor ser la cantidad de lquido que se necesite. Esta necesidad viene indicada por la sed, que se
sacia mejor con agua pura. Sin embargo, la mayor parte del agua necesaria para las funciones
fisiolgicas del sistema se puede obtener de nuestros alimentos, si se eligen de manera juiciosa. As,
las frutas contienen un gran porcentaje de agua, entre el 80 y el 90%; por ello, las personas que
toman frutas y verduras frescas necesitan muy poca agua (o ninguna) aparte de la que les aportan
los alimentos. Adems, en los productos naturales, tomamos el agua en su forma ms pura,
destilada en su propio laboratorio, y esto es sin lugar a dudas la mejor manera y la ms higinica en
la que se debe tomar el agua. Asimismo, en las frutas y verduras, el agua est en una combinacin
orgnica con otros elementos y este estado supone la accin ms beneficiosa para nuestro sistema.
Una persona que viva a base de estos alimentos necesita muy poco lquido. Es slo el consumo
excesivo de carne y de otros alimentos muy aliados lo que produce una sed anormal. Algunos
animales, tales como las liebres y los conejos, que se alimentan de hierbas que contienen alrededor
del 85% de agua, nunca beben a menos que no encuentren su alimento natural. La leche materna
contiene alrededor del 87% de agua, y lo mismo ocurre con las frutas jugosas y con las verduras
suculentas. Una persona que consuma alrededor de kilo y medio de frutas frescas al da toma,
adems de unos 250 gramos de alimento slido, al menos 1 litro y medio de agua de una calidad
insuperable.
Como ya se ha afirmado, en el caso de una dieta con un alto contenido en protenas, se
necesitar ms agua que en el caso de una dieta basada principalmente en alimentos en los que
predominan las grasas y los hidratos de carbono, porque los productos de desecho procedentes de
lo anterior necesitan una gran cantidad de agua para su disolucin y posterior excrecin. Sin
embargo, no deberamos albergar la idea de que bebiendo grandes cantidades de agua seremos
capaces de limpiar el sistema como si se tratara de una alcantarilla. Esta es una opinin errnea
resultante de una falta de comprensin de las funciones fisiolgicas del organismo. La purificacin
del organismo humano es un proceso electro-qumico de las clulas vivas. Los productos de
desecho, tales como el cido rico, el cido sulfrico, el cido carbnico, etc., tienen que
combinarse primeramente con algunos de los elementos alcalinos, principalmente el sodio, antes de
que puedan ser absorbidos por la corriente sangunea y excretados. Si a la dieta le faltan las sales
orgnicas necesarias, las grandes cantidades de agua slo complicarn las cosas al empobrecer la
sangre y reducir as an ms el porcentaje de elementos minerales. De manera similar, se
empobrecern los jugos digestivos y otros lquidos del cuerpo. Se deteriorar la digestin y la
eliminacin, mientras que el corazn y los riones se sobrecargarn de trabajo. Por otra parte, una
mejora bien planeada de la dieta enriquecer la sangre con las sales orgnicas necesarias y ayudar
al sistema en la realizacin de las funciones fisiolgicas, sobre todo en la digestin ms completa de
los alimentos y en la excrecin de las sustancias de desecho.
El uso excesivo de la sal de mesa (cloruro sdico inorgnico), que se usa a menudo como
una ayuda para la indigestin, no puede ser condenado severamente. Crea una sed anormal, ya que
resta a los tejidos una gran cantidad de agua a causa sus propiedades diurticas. Adems, una
persona que tome una bebida, no porque tenga sed, sino porque dicha bebida sea sabrosa, se estar
excediendo de las necesidades reales del sistema y sobrecargar sus rganos excretorios. Desde
luego, un gran nmero de personas piensa que no pueden aplacar su sed slo con agua, sino que

sta tiene que tener algo ms que les guste. Este tipo de antojos, adquiridos sobre todo debido a una
mala alimentacin, es responsable en buena parte de un exceso de bebida con sus consecuencias
fatales.

La persona que tiene sed y que no puede saciarla a menos que la bebida contenga un
verdadero veneno, ha adquirido una perniciosa costumbre. Entre estas bebidas antihiginicas estn
las distintas bebidas intoxicantes, incluso si slo contienen un pequeo porcentaje de alcohol, as
como el caf, el t, la soda y las numerosas bebidas gaseosas que se pueden encontrar en los
estantes de los refrescos. Todas estas bebidas, si se consumen de manera regular, aportan al
organismo algo que va ms all de la simple agua, algo que no es slo daino para el sistema, sino
que adems desva la accin beneficiosa del agua. Asimismo, las bebidas alcohlicas estimulan los
riones y una excesiva excrecin de orina que constantemente elimina elementos minerales
necesarios de la sangre y la linfa.
Todos los lquidos tienen que pasar a travs de los conductos sanguneos del estmago y de
los vasos lcteos del intestino delgado hacia la cavidad torcica, que va a lo largo de la espina
dorsal y que, en la base del cuello, se abre en el gran vaso sanguneo que va hacia el corazn. Por
lo tanto, la sangre pasa por todas las partes y rganos del cuerpo, alimentando y limpiando las
clulas y formando jugos digestivos y secreciones glandulares. Las sales orgnicas que llevan a
cabo sus funciones agotan la electricidad y el magnetismo del organismo, y tiene que ser renovada
por medio de alimentos naturales. El agua mineral, el caf, el t y las bebidas alcohlicas no
aportan estas sales, sino que contaminan an ms la sangre y la linfa ya empobrecidas. En todas
estas situaciones, un dieta exclusivamente de frutas ser ms beneficiosa que tomar cinco litros de
lquido al da, para lo que no existe ninguna necesidad fisiolgica.
Tambin existe una nocin muy extendida y sin fundamento alguno acerca de que las sales
contenidas en el agua mineral aporta los elementos necesarios para las funciones fisiolgicas de
nuestro organismo. Investigaciones detalladas han demostrado que las sustancias inorgnicas, tales
como el calcio, la soda, la potasa, el hierro, el slice, etc., contenidas en este tipo de agua, siempre
que puedan entrar en la circulacin y producir algn tipo de accin qumica, no pueden llevar a
cabo los procesos vitales en lugar de las sales de los alimentos naturales. Se deben atribuir las curas
maravillosas anunciadas desde los manantiales renombrados al aumento de ejercicio al aire libre y a
una dieta ms o menos restringida, ms que a beber mucho de ciertos manantiales. La mayora de
las aguas minerales que se usan como laxantes mejoran slo de manera temporal y, si se toman
regularmente, producen una situacin de catarro de los conductos por los que pasan los alimentos.
El agua pura, junto con algunos zumos de frutas sin fermentar, es mucho ms beneficiosa en estos
casos, ya que los cidos orgnicos de las frutas aumentan la accin normal de los rganos
digestivos y ayudan a superar el estreimiento.

Tal y como ya se ha sealado, la mejor manera de regular el suministro de agua al sistema es

adoptar una dieta simple y frugal, libre de sales inorgnicas, especias y condimentos. As, se
reducirn en buena parte la sed, y siempre que aparezca, lo mejor ser saciarla con agua pura y
blanda en cantidades moderadas.
Si normalmente se toman lquidos que no se necesitan fisiolgicamente, estaremos violando
las leyes del higienismo. No se pueden dictar normas estrictas en lo que respecta a la cantidad de
agua, excepto que se debe evitar beber durante las comidas, o al menos hacerlo lo mnimo. Si hay
alguna seal que indique que se tiene sed, la comida debera consistir principalmente en frutas
frescas. Nunca se debe beber agua helada; la temperatura del agua que se va a beber nunca debera
estar por debajo de los 10 grados. Cuando se necesite beber agua caliente, la temperatura debe
estar entre los 43 y los 48 grados, o ligeramente por encima de la temperatura de la sangre.

LAS BEBIDAS
Dr. Herbert M. Shelton
El agua pura es la nica bebida por definicin. Ningn otro lquido, excepto el agua, se
merece el nombre de bebida. Los dems lquidos, a los que normalmente nos referimos como
bebidas, son alimentos o venenos y habra que clasificarlos en alguno de estos grupos. La sed
indica una necesidad de agua no de alimentos o de las llamadas bebidas. Los zumos de frutas, la
leche, etc. son alimentos, y habra que tomarlos como tales.
El cuerpo es casi todo agua y su contenido en agua es mayor durante el perodo de mayor
crecimiento que en otros perodos. El agua es vital para todos los procesos nutritivos, desde la
digestin, pasando por la absorcin y circulacin por el cuerpo, asimilacin y catabolismo, hasta la
excrecin. Es el agente principal en la regulacin de la temperatura del organismo, funcionando
como lo hace el agua en el radiador del automvil.
Algunas de las funciones ms importantes del agua en el organismo son:
1. Ser un constituyente esencial de todos los tejidos y clulas y de todos los lquidos del cuerpo:
sangre, linfa, secreciones glandulares, etc.
2. Contener en solucin los materiales nutritivos y servir como medio para transportar los alimentos
a las distintas partes del cuerpo.
3. Contener en solucin los desechos y las toxinas y servir como medio para transportarlos fuera
del cuerpo.
4. Mantener suaves las distintas membranas mucosas del cuerpo y evitar la friccin de sus
superficies.
5. Regular la temperatura del organismo.
El cuerpo est constantemente eliminando agua y, por lo tanto, hay que reponerla. La mayor
parte se obtiene por medio de los alimentos en forma de zumos. A veces se bebe. Una buena parte
del agua ingerida pasa a formar parte de los tejidos, es decir, se convierte en agua viva.
Las mejores aguas son la de la lluvia y la destilada. El agua destilada no est muerta, tal y
como dicen muchos tontos. El agua que se bebe debera ser lo ms pura posible. El agua dura, la
mineral, etc. contienen sustancias minerales y son perjudiciales en relacin a la cantidad de
minerales que contengan. La ilusin de que el agua mineral es curativa viene de antao y ha
supuesto un dao incalculable para miles de personas.
Uno de los dogmas de la llamada ciencia moderna es que el hombre debera beber mucha
cantidad de agua al da. Se aconseja a la gente que beba al menos una cantidad dada al da, sin
tener en cuenta ni la calidad ni la cantidad de la dieta, ni la naturaleza de su entorno (clima,
estacin, ocupacin, etc.) y sin contar con las necesidades instintivas de sus cuerpos. Aunque no
tengan sed, se les aconsejan que beban de todas maneras; se les insta a que cultiven la costumbre

de beber un vaso de agua a intervalos regulares. El consejo que normalmente se da es beber por lo
menos seis vasos de agua entre las comidas al da.
No creo en beber de manera rutinaria como tampoco creo en comer de la misma manera. No
hay, y nunca ha habido, una necesidad de beber ningn nmero determinado de vasos de agua al
da. Desde luego, muchos se han pasado aos enteros sin beber agua como tal.
Una caracterstica peculiar acerca del dogma beba mucha agua es que lo defiende aquellos
que aconsejan que nunca se debe comer a menos que se tenga mucha hambre y aquellos otros que
predican el culto al vientre bien lleno y al dejarse llevar por el apetito. Por qu debera uno beber
cuando no se tiene sed? Es ms apropiado que comer sin hambre? No sabe el cuerpo cuando se
necesita agua?
Habra que reconocer la gran importancia que tiene el agua pura, pero ninguno de los hechos
que se dan sobre el agua en este captulo nos dice que deberamos llenar constantemente nuestros
estmagos.
La cantidad de agua que se necesita vara con la estacin y con la actividad, as como con
otros factores. El hombre que se dedica a un trabajo fsico activo al sol del verano necesita ms
agua que el oficinista que trabaja a la sombra, a lo mejor cerca de un ventilador, que utiliza un lpiz
o hace funcionar una calculadora. Necesitamos ms agua en verano que en invierno, ms durante
las actividades del da que mientras dormimos por la noche. Cuanto ms alimentos tomemos, mayor
ser la cantidad de agua que necesitar nuestro sistema. Los individuos que siguen un ayuno tienen
menos sed. Las personas que siguen una dieta basada principalmente en frutas frescas y verduras
obtienen, a partir de stas, grandes cantidades de agua en su forma ms pura. Dichas personas
necesitarn beber menos agua que aqullas cuya dieta sea principalmente seca.
La cantidad de agua que el cuerpo necesita depende de la edad, del sexo, de las actividades,
de la estacin, del clima, etc. Se necesita una cantidad determinada en condiciones determinadas,
pero no importa de donde se obtenga. La sed se sacia perfectamente con zumos de frutas y
verduras o con el agua de la leche y, segn esto, descubrimos que los nios que siguen un dieta
exclusiva de leche y los adultos que consumen muchos zumos de frutas y verduras suculentas
tienen poca o ninguna sed.

La cantidad de materia slida que contiene la leche es mnima. Es casi toda agua. El
porcentaje de agua en la leche es mayor que el porcentaje de agua en los nios. Por lo tanto, no hay
ninguna razn por la que se deba dar mucha agua a los nios que slo toman leche. Si adems de la
leche, se le dan a los nios zumos de frutas (que tambin son casi todo agua), habr todava menos
razones para darles ms agua. He comprobado esto en varios nios. No necesitan agua, excepto la
contenida en la leche y en los zumos de frutas, durante su primer ao de vida y, por ello, crecern
por encima de la media.
Y qu pasa con los adultos? La mayor parte de las verduras y de las frutas frescas contiene
un porcentaje de agua mayor que el del cuerpo de un adulto. Si la dieta contiene abundantes
alimentos de estos tipos, no se necesitar ms agua que la que aporten.
El Dr. Lamb, de Inglaterra, defendi la postura de que el hombre no es por naturaleza un

animal que tenga que beber. El Dr. Alcott y otros miembros de la escuela vegetariana demostraron,
mediante experimentos directos, que aqullos que adoptaron un rgimen exclusivamente
vegetariano y cuya dieta consista sobre todo de frutas jugosas y verduras suculentas, viviran de
manera sana y se alimentaran sin tener que beber agua. Sophie Lepel, de Inglaterra, tambin
conden el uso del agua.
Si ponemos el vulo fertilizado de cualquier animal en agua del grifo y lo observamos,
veremos cmo aumenta su peso multiplicado por mil. El vulo se desarrolla a pesar de la ausencia
de cualquier nutriente que no sea el agua. Obviamente, dicho crecimiento no es normal y las clulas
que se forman en tales condiciones son deficientes y dbiles. El crecimiento de este tipo tiene lugar
slo dentro de unos lmites estrechos y esas clulas saturadas de agua quedan lejos de lo que sera
ideal.
Una saturacin excesiva del protoplasma de las plantas sumergidas en el agua las debilita o
incluso las mata. El exceso de agua encharca y tupe la vegetacin, mientras que la estancia
prolongada en agua matar la mayor parte de la vegetacin con mayor seguridad que lo que hara
una sequa.
Si se mete una cantidad determinada de agua en el hombre o en el animal, producir todos
los sntomas de una intoxicacin alcohlica. No se consigue nada bebiendo agua a todas horas. El
beber grandes cantidades de agua suele encharcar los tejidos y lquidos del hombre as como
debilitar la energa de las clulas. Se disminuye el poder de la sangre para absorber y transportar el
oxgeno y, por ello, el cuerpo se debilita. Slo con observar se comprobar que los que sufren ms
calor en verano beben ms cantidad de agua. Podemos llegar a la conclusin de que ellos beben
ms porque el calor produce sed. Si se consiguiera que estos individuos bebieran menos,
disminuira su sudoracin, y ello nos demostrara que la excesiva cantidad de agua era la
responsable principal de la sudoracin.
No creo que un pequeo exceso de agua sea daina, pero creo que la regla ms segura para
beber es: beba slo cuando la sed se lo pida.
Nunca he podido encontrar ninguna razn seria por la que debiramos beber un nmero
determinado de vasos de agua al da, simplemente porque alguien haya decidido por su cuenta que
necesitamos esa cantidad de agua. Tampoco conozco ninguna razn seria por la que debiramos
tomar agua aunque fsicamente no la necesitemos. Estoy completamente convencido, a partir de mis
propias observaciones, de que hay mucha gente que se est haciendo dao a s misma por beber
demasiada agua.
El Dr. Trall conden la prctica indiscriminada de beber mucha agua, y dijo: no he visto
el ms mnimo resultado beneficioso de ello. Los doctores Shew, Cully, Johnson, Wilson y
Rausse, de la escuela hidroteraputica, han rechazado la recomendacin extravagante de beber
grandes cantidades de agua, que aparece en muchos trabajos sobre la hidroterapia. El Dr. Tilden,
aunque fuera una vez, como este autor, un defensor de beber agua en exceso, ha condenado durante
los ltimos aos dicha prctica. Por ltimo, el Dr. Lindhar tampoco ha apoyado la prctica.
Podremos entonces afirmar que se debe beber toda el agua que el cuerpo pida? Y si es as,
cunta es la cantidad que pide? Qu parte de la sed que tenemos se debe a una costumbre?
Beber agua se ha convertido en una costumbre ms. Los que han cultivado el hecho de beber
grandes cantidades de agua sentirn mucha necesidad de agua. Por otra parte, tomar sal,

especias, condimentos, platos grasientos, alimentos concentrados, carnes, huevos, queso, azcar,
fculas, etc. produce una irritacin que normalmente se confunde con la sed. Sin embargo, el agua
no calmar este tipo de sed. Uno puede inundar su estmago con agua cada cinco minutos y
tener todava sed. Si se abstiene de beber, se dar cuenta de que su supuesta sed se calmar
mucho antes. Se ha planteado la cuestin de que la gente consuma bebidas fuertes debido a que el
agua no calma esta "sed". Quiz sea cierto a veces. Pero, si aumenta la supuesta sed, se calmar
con las secreciones normales, y as desaparecer este deseo irresistible por beber agua4.
Cunta agua deberamos beber? No lo s. Cunto debera uno comer, o respirar, o dormir?
La respuesta es: Lo que la naturaleza pida. Supongamos que decimos lo mismo en lo que al agua
se refiere. Cunto pide la naturaleza? Depender de un nmero de circunstancias y de situaciones,
tales como la cantidad y la calidad de los alimentos, la cantidad y la calidad del trabajo que se
realice, el clima, la edad, el sexo, etc. No se pueden fijar reglas estrictas para este asunto. La
persona inteligente ni lo intentar. Se afirma a menudo que nuestros cuerpos necesitan una cantidad
mnima de agua al da. Esto es cierto sin lugar a dudas, pero de ninguna manera quiere esto decir
que tengamos que beber siempre la misma cantidad. 2/3 de esta cantidad ya la tomamos en los
alimentos.

Nota: Nosotros, los miembros del Higienismo, tenemos muy en cuenta las observaciones del
Dr. Shelton. Es cierto que las secreciones del cuerpo se "encargarn y contendrn" los
irritantes de los alimentos incorrectos y de los condimentos si no se toma agua. Sin embargo,
la sensacin producida por dicha irritacin es una sed real, aunque tal sed "insaciable"
requiera cantidades anormales de agua. El agua reclama el agua para mantener las sustancias
nocivas en una solucin lo bastante dbil como para que los condimentos perniciosos no daen
los tejidos. La llamada sed falsa es una necesidad anormal que tiene su origen en una situacin
anormal. No es normal que se necesite "mucha agua". Sabemos que los alcoholes amortiguan los
efectos dainos de estos irritantes, aunque acarreen por s mismos otros muchos males, uno de
los cuales es narcotizar los nervios de tal manera que ya nunca "transmitan" al cerebro lo que
verdaderamente pasa, en caso de que "transmitan" algo.
Todas estas matizaciones se obvian en un nico ataque. No se arriesgue a encontrarse en
una situacin como sta. No siga ms que una dieta natural de frutas, frutos secos, semillas y
verduras. No irritan y, a menos que coma demasiados frutos secos, no tendr sed.

Beber en las comidas

Hay muchos que defienden la costumbre beber durante las comidas, aunque ni los propios
animales lo hacen. Beber en las comidas o a continuacin no es compatible con una buena
digestin.
Mientras comemos, estn llegando al estmago grandes cantidades de jugos digestivos. Si se
bebe agua u otras bebidas, stos se diluirn. El agua atraviesa el estmago en diez o quince
minutos y se lleva consigo los jugos gstricos. A los alimentos se les priva de estos jugos y se
retarda mucho la digestin. Lo que sigue son la fermentacin y la putrefaccin.
Beber agua y otras bebidas conduce a engullir los alimentos. Los alimentos se lavan en vez
de que sean correctamente masticados e insalivados. Muchos alimentos son secos y necesitan
mucha insalivacin antes de que los podamos tragar. El remojarlos antes con las bebidas impide
que se complete este primer paso tan necesario en la digestin. Renuncie a la bebida y las glndulas
de la boca proporcionarn el lquido necesario en forma de fluidos digestivos.
Beber agua en las comidas justo despus de stas conduce a una dilatacin del estmago. En
un orden lgico le siguen una indigestin crnica, gastritis, lceras e incluso cncer.
La persona que coma frutas y verduras suculentas, que evite los condimentos y que haya
superado la costumbre de beber necesitar beber muy poco a cualquier hora, y menos a la hora de
comer o inmediatamente despus. No le hagamos temer que su salud sufrir por todo ello. Le puedo
asegurar que, por el contrario, mejorar rpidamente.
Beber en las comidas es responsable en buena parte de comer en exceso. Estimula el apetito
y a veces hasta lo aumenta. Trall dice: Algunas personas presumen de tener un 'apetito voraz',
producido por beber veinte o treinta vasos de agua al da; sin embargo, yo no puedo entender las
ventajas de los 'apetitos voraces'; normalmente, son indicativos de que existe una excesiva irritacin
patolgica del estmago.

El agua mineral
Segn la teora de los anti-naturalistas afirma el Dr. Oswald los instintos del hombre
conspiran para llevarle la ruina; cualquier cosa que nos guste, tiene que ser daina; la repulsin y la
salud son trminos sinnimos. Atribuyen propiedades remediales a todos los venenos conocidos en
qumica o en botnica; a las carnes, dulces, frutas, aire fresco y agua de los manantiales, todas las
cualidades patolgicas. Pero, por mor de la coherencia, se hace una excepcin con el agua mineral.
Por lo tanto, sern muy sanos los manantiales de agua mineral, impregnados con una cantidad
suficiente de hierro o azufre como para producir nuseas. Las regiones montaosas solitarias en las
que se encuentran estos manantiales se convierten en el refugio favorito de los invlidos; los
disppticos viajan miles de kilmetros para llegar a estos manantiales que saben a una mezcla de
huevo podrido y aguarrs.
El agua de los manantiales, que contiene sales y azufre, es un purgante, ya que los intestinos
se apresuran a librarse de estas aguas perniciosas. Una estancia en estos lugares acostumbra al
colon a confiar en estos excitantes minerales, por lo que, a la vuelta, se tendr un estreimiento
crnico; adems, se retirarn los excitantes y los rganos agotados necesitarn un descanso.
Desde un punto de vista higienista, dice el Dr. Oswald, un sanatorio sin uno de estos
manantiales no tiene por qu ser como un Hamlet sin prncipe.
En 1930, los gobernantes de la ciudad de Seaton Delaval, en Inglaterra, desearon anunciar
las propiedades curativas de sus suministros de agua y, para ello, contrararon a un qumico para que
la analizaran. El qumico descubri que su sabor caracterstico se deba a que los mineros de los
alrededores lavaban sus perros de raza en los tanques con jabn de la cocina. Hace algunos aos un
maravilloso manantial en uno de los muchos barrios de Gotham curaba a sus clientes a diario. Se
gan la fama de que lo curaba todo. Tal era su renombre que se inici un movimiento para mejorar
sus propiedades. Mientras se llevaban a cabo las mejoras, se descubri una rotura en las
alcantarillas. Se repar rpidamente y, para pena de los explotadores y disgusto de los bebedores,
el manantial se sec en seguida.
As van y vienen las curas y ni los profesionales ni las personas renuncian a sus creencias
supersticiosas acerca de las curas. Los que bebieron aquellas aguas residuales y los que se baaron
en el agua de Fido, as como aquellos que confan en los medicamentos venenosos, en la pus
asquerosa, en los sueros de animales enfermos, en las mquinas y aparatos maravillosos, en las
luces coloreadas, en las corrientes elctricas, en las frmulas metafsicas, en los puetazos en la
espalda, simplemente fueron a otro sitio a curarse.

La sopa de caniche de Seaton Delaval y las aguas residuales de Gotham curaron de la misma
manera en la que lo hace la famosa agua mineral proveniente de pozos y manantiales. Todos los
mtodos de cura, por muy absurdos o fantsticos que sean, por muy perniciosos o sanos que sean,
pueden proporcionar curas aparentes. Pero antes o despus durante el curso del experimento, todas
las curas explotarn.

QU ES EL HIGIENISMO?
Todo lo que es bueno y maravilloso en la vida es una manifestacin de las fuerzas que lo
originan. Al averiguar cules son estas fuerzas y al hacernos con ellas, podremos tener una vida
dichosa y gloriosa. En esto consiste el HIGIENISMO.
El higienismo no es la profesin fra y desapasionada que nos han hecho creer a muchos de
nosotros. En realidad, es muy clida y personal, adems de que est muy relacionada con todo lo
que hacemos. Cuando dirigimos nuestros estudios hacia nosotros mismos de manera que tengamos
una ciencia muy personal, estaremos empezando a llegar a la esencia del HIGIENISMO.
Hemos de admitir que no es en estos momentos ese medio prctico y tan clido del que
hablamos. La ciencia de la que no podemos hacer uso y obtener beneficio alguno casi no es ciencia.
EL HIGIENISMO tiene por objetivo la exploracin y la elaboracin de esos elementos e
influencias que podemos invocar para mejorar nuestra vida y nuestro ser.
Algunas verdades son aplicables a nuestro ser. El propsito del HIGIENISMO es estudiar y
sistematizar dichas verdades, de manera que puedan servirnos de gua.
Todo aquello que produce resultados correctos es higinico; por el contrario, todo lo que
produce resultados incorrectos es poco higinico.
El HIGIENISMO trata de esas verdades y principios aplicables a la vida humana de manera
que podamos cumplirlos y hacernos con ellos. Estamos firmemente convencidos de que slo
mediante un modo de vida higinico podremos descubrir las mayores alegras y el destino al que
tenemos un merecido derecho.
Los animales de la naturaleza son animales que se dejan guiar por el instinto, el cual les
conduce a saciar sus necesidades para que puedan desarrollarse de manera ptima de acuerdo con
las posibilidades de su entorno. De hecho, la orientacin innata es el equivalente al HIGIENISMO
para las criaturas de la naturaleza.
Los seres humanos tienen mucha ms capacidad para alcanzar la felicidad y la bondad que
las formas de vida ms simples de la naturaleza. Estamos dotados de unas facultades mucho ms
complejas, que nos pueden mantener en un estado de euforia desde que nacemos hasta cuando sea.
El HIGIENISMO debe ser, para los seres humanos, lo que es la orientacin innata para los
animales. Aunque nosotros tambin tenemos instintos, tenemos algo ms que una serie de impulsos
bsicos para vivir. Sin embargo, desgraciadamente, no seguimos nuestro instintos. stos han sido
viciados y pervertidos. Las distintas perversiones de los seres humanos son contrarias a nuestros
instintos. Esto es anti-higinico!
Obedecer a nuestros instintos naturales es una parte del HIGIENISMO. Estamos
convencidos de que la naturaleza no se equivoc al inculcarnos los instintos que nos guan. Estamos
convencidos de que los seres humanos, con su inteligencia inexperta, son los que se han
equivocado.
El HIGIENISMO es un intento intelectual, s. Pero hemos avanzado bastante como para
decidir qu es lo que est bien y qu es lo que est mal. Tenemos el suficiente conocimiento para
construir una ciencia de la vida que nos gue en nuestro camino hacia la felicidad y hacia el destino

que debera ser nuestro.

El HIGIENISMO trata todo aquello que est relacionado con todas las facetas de la vida
humana, con cada aspecto del bienestar humano. Es una autntica ciencia de la vida.

LA MXIMA DEL HIGIENISMO

El HIGIENISMO abarca todo aquello relacionado con el bienestar del ser humano. Por
definicin, no puede ser nada malo. Pero podemos equivocarnos. Y si lo que le presentamos no es
cierto, entonces tampoco ser higinico.
Como el HIGIENISMO est en deuda con los seres humanos, que no son perfectos, pueden
aparecer errores. Mientras procuramos mostrarle la verdad, sta no le ir mejor que las capacidades
de los que se la mostramos.
Tampoco ninguna verdad le ir mejor que su capacidad para reconocerla y aplicarla.
Usted crecer mientras siga a la verdad en su vida. Sufrir mientras ignore o huya de la
llamada de la naturaleza.
Los miembros del HIGIENISMO nos dejamos llevar por esta mxima:
Nunca comprometa la verdad para ganarse un amigo. Nunca oculte una informacin errnea por
miedo a ganarse un enemigo.
Lo bueno slo proviene de la verdad. Nosotros, los miembros del HIGIENISMO, estamos
considerados como los que dicen la verdad. Es nuestro empeo mostrarle la verdad lo mejor que
podamos para que pueda comprobarlo.
La mxima audaz del HIGIENISMO nos enfrentar a muchos, ya que stos son los que
confunden sus nociones y opiniones con la verdad. Nosotros pisotearemos a muchos. No nos
abandone si tambin le pisoteamos a usted. Si lo hacemos, podemos estar equivocados o en lo
cierto. Si no llevamos razn, estaremos equivocados y necesitaremos su inestimable ayuda. Pero si
llevamos razn, ser su obligacin con usted mismo y con la sociedad corregir su punto de vista y
las prcticas en l basadas.
Nuestro propsito no es dictar. Nosotros slo intentamos revelar. El HIGIENISMO est aqu
para usted. Se lo presentaremos de manera honesta y lo mejor que podamos. Slo nos guiarn
nuestros principios, la verdad y slo la verdad. Usted decidir si quiere hacer uso de ellos o
ignorarlos. La decisin est en sus manos.