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CAMPECHE

La otra cara de los mayas

TEXTO: FERNANDO PASTRANO FOTOS: PILAR ARCOS

Yucatn Los atractivos de este estado mexicano se centran en sus zonas arqueolgicas, las playas y la arquitectura colonial
Uno de los principales atractivos del estado de Campeche son sus zonas arqueolgicas, entre ellos destaca Edzn, 45 minutos al sur de la capital. Fue una de las ciudades ms avanzadas en su poca (hacia el ao 900) y destac por la construccin de un complejo sistema de canales que servan tanto para beber y pescar, como para drenar las inundaciones que una vez al ao invadan la ciudad. Entre los lugares visitables destaca la Pirmide de los Cinco Pisos, con una impresionante escalinata.

Golfo de Mxico

Campeche

a civilizacin maya es conocida por sitios arqueolgicos como Chichn Itz , Tikal, Palenque o Copn. Sin embargo hay muchos otros, menos estudiados, con menos renombre pero no por ello menos importantes. Muchos estn en Campeche, un estado mexicano en plena pennsula de Yucatn, mirando al Golfo de Mxico. Playas, manglares, ruinas mayas, ciudades coloniales Una tierra frtil a la que acudieron los indianos espaoles en busca de fortuna. Cuentan que cuando volvan a Espaa, hablaban de las virtudes y el buen trato de los habitantes de estas tierras, los campechanos. El Parque de la Independencia, una especie de zcalo o plaza principal, es un buen sitio para empezar una visita a Campeche capital. En sus calles llenas de color y construidas en cuadrcula, diseo tpico colonial espaol, se alternan casonas seoriales e iglesias barrocas. Pero lo mejor con creces, ms all del paisaje, es su paisanaje. Campeche se ufana de ser uno de los estados mexicanos con ms seguridad ciudadana. Pasear por las calles de sus pueblos o de la capital es encontrarse a cada paso con gentes simpticas que no dudarn en atender al forastero con una sonrisa, en indicarle una direccin, o en hacer un comentario amable. No hay que perderse las murallas que protegan la ciudad de las incursiones de los piratas, ni la peatonal Calle 59, en la que estn algunos de sus mejores restaurantes, hoteles y tiendas.

Maravillas arqueolgicas
La reserva de la biosfera de Calakmul es un espacio natural protegido en el que viven 86 especies de mamferos tan importantes como el jaguar, puma, ocelote, oso hormiguero, mono araa, mono aullador, tapir Aqu se encuentran tambin unas ruinas mayas muy interesantes. Forma parte de la regin del Petn, que comparte con Guatemala y que en su da fue el lugar de grandes urbes mayas como Tikal, Palenque o El Mirador. Precisamente se ha descubierto no hace mucho que Calakmul y Tikal protagonizaron fuertes enfrentamientos por la hegemona de la zona. Hay quien dice que esta feroz rivalidad inspir a Mel Gibson su pelcula Apocalypto. Chicann y Becn son otras de las zonas arqueolgicas ms importantes. Y a solo 20 km. de Campeche capital, nos espera una de las ms interesantes sorpresas tursticas de este sorprendente estado mexicano: la Hacienda de Uayamn. Se trata de un interesante complejo hotelero inau-

En la calle

Gentes simpticas, amables, acogedoras

GU AT EM AL A

MXICO

BELICE

HONDURAS

Piscina de la Hacienda Uayamn

Playa de Champotn, puro Caribe

gurado en diciembre del ao 2000 en los terrenos de una gran finca de finales del siglo XVI completamente restaurada y acondicionada. Doce villas, todas ellas suites, unidas por caminos empedrados componen el hotel que conserva el espritu arquitectnico original al que han aadido todo tipo de comodidades actuales. La hacienda henequenera (de henequn, una especie de pita) maz, caa de azcar, palo de tinte... y rancho ganadero mantiene su estructura a la que el arquitecto indonesio Jaya Ibrahim ha conferido su diseo ms personal. Construida en origen en el siglo XVII, la Hacienda Uayamn es un claro ejemplo de arquitectura colonial, con altos techos (en algunas habitaciones hasta 7 metros), refinada decoracin y grandes y cuidados jardines, aunque hoy presenten a propsito un estado un tanto asilvestrado. A destacar el porche de su restaurante; su piscina descubierta entre los venerables muros de la antigua bodega, permanentemente asaltados por la desbordante vegetacin; o la majestuosa ceiba, rbol sagrado de los mayas, que recibe a los visitantes en la explanada principal desde hace ms de 130 aos, lo que la convierte en la ms vieja de Campeche. Su estructura hace pensar que eran dos rboles que con el tiempo se entrelazaron y unieron sus troncos hasta fundirse en uno solo. Historia que aprovechan los propietarios para emparejarla con un bonito cuento de amor. En Uayamn, literalmente Lugar al que bajan los brujos, en medio de una tranqui-

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Pistas
Cmo llegar. Aeromxico tiene un total de 10 vuelos semanales directos entre Madrid y Ciudad de Mxico (unas 11 horas). Y de la ciudad de Mxico a Campeche (menos de dos horas). www.aeromexico.com.es/ Dnde dormir. El Hotel Plaza Campeche en el centro histrico de Campeche, un antiguo palacete renovado en 2002. www.hotelplazacampeche.com Qu comer. Dentro de la exquisita cocina mexicana, la de Campeche dispone de recetas propias muy personales. Destacan sus pescados, como el cazn (tiburn pequeo) con el que se hacen empanadas, tacos, panuchos (tortillas de maz)... Ms: Turismo de Mxico: www.visitmexico.com/es

Pirmide de Cinco Pisos, joya de la arquitectura maya en Edzn

lidad pasmosa y una belleza decadente, existe tambin una sensacin inquietante de la que seguramente tiene la culpa el recuerdo de las docenas de personas que all vivieron, sufrieron y murieron en un sistema de semiesclavitud. Un mal feng-shui que no ha

UNO DE LOS PRINCIPALES ATRACTIVOS DE CAMPECHE ES SU BELLEZA ARQUEOLGICA

sido impedimento para que, por su excepcional belleza y buen servicio, haya sido elegido como uno de los 50 hoteles que amamos por la revista Nat Geo en espaol en la edicin de junio de 2010, y galardonada por la revista Travel & Leisure en los Global

Vision Awards 2010 con el premio artisan revival. La naturaleza ms turstica de Campeche tambin se refleja en las playas de arena blanca de aspecto caribeo, ya que todo su litoral da al Golfo de Mxico. Entre todas destaca la de Champotn, 60 km. al sur de la capital, que alberga ahora algunas de las instalaciones playeras ms atractivas de todo Mxico. Como el impresionante resort Aak Bal (Literalmente Algo nuevo est sucediendo), que cuenta con el restaurante Puesta de sol, en el que nos deleitamos con el que puede que sea el mejor atardecer de Campeche.