Biologa 08

Ctedra Jerusalinsky
Primer Cuatrimestre del 2014

GUA DE ACTIVIDADE
!"I#E"A !A"TE

Te$as de %ri$er %ar&ial'

Cara&tersti&as de los seres (i(os Biodi(ersidad) reinos C*lulas %ro&ariontes y eu&ariontes Bio$ol*&ulas #e$+ranas +iol,gi&as) trans%orte En-i$as #eta+olis$o .otosntesis "es%ira&i,n &elular y /er$enta&i,n

Biologa (08) - Bienvenida La ctedra funciona los das lunes y jueves entre las 7:00 y las 23:00, en el a!ell"n ## de Ciudad $niversitaria, y dicta dos materias: Biologa 008%: ara los as irantes a las carreras de Ciencias &iol"'icas, Paleontolo'a, ()cnico en &ioterio *+C,y-%, .eterinaria, Psicolo'a, /usicotera ia, (era ia 0cu acional, 1'ronoma, 2ise3o de Paisaje y 4o tativa4 +ilosofa5 Biologa Celular 012%: ara los as irantes a /edicina y carreras cone6as *-utrici"n, 7inesiolo'a, +onoaudiolo'a, 0!stetricia, ,nfermera%, 0dontolo'a, +armacia y &io8umica5 2e!ido a 8ue am!as materias tienen distinto ro'rama, distintas fec9as de arcial, distinta modalidad de dictado y evaluaci"n, te recomendamos muy es ecialmente verificar 4tanto al iniciar la cursada como al rendir los e6menes4 8ue ests !ien inscri ta:o y en el aula correcta5 !lantel do&ente Profesora titular Profesoras adjuntas 2iana ;erusalins<y ;uliana =im)ne> 1lejandra .alerani

;efas de tra!ajos rcticos /a'al &assars<y =uillermo &ertrn Patricia Pereyra &erni ? ols<y 1yudantes /ara ;os) &usc9ia>>o @a8uel .>8ue> 1ndrea .entura .er"nica Aendel /ara Laura Ban<ilevic9

,s muy im ortante 8ue, en cuanto ten'as los datos, conserves en al'Cn lu'ar se'uro los nombres de tus docentes, el nmero de comisin y el horario y cuatrimestre de cursada5 1nte cual8uier consulta, inconveniente o reclamo, esa informaci"n ser fundamental ara ayudarte5 Condi&iones de regularidad (e recordamos 8ue las condiciones de re'ularidad son las mismas ara todas las materias del C&C: se toman dos e6menes arciales, y en caso de ausencia a un e6amen arcial s"lo odemos acordar otra fec9a si tra)s el certificado corres ondiente, 8ue acredite una causa de fuer>a mayor *certificado m)dico, constancia de tra!ajo, etc5%5 La nota romedio entre am!os determinar la condici"n final5 ?i el romedio es menor 8ue 4, el alumno 8ueda li!re, si es entre 4 y D va a final, y si es i'ual o mayor 8ue D5E, romueve5 ,n caso de rendir final, la materia se a rue!a con un 45 La modalidad del final es la misma 8ue la de los arciales5 ?i te sur'e un ro!lema de salud u otro im revisto el $is$o da del %ar&ial , lo mejor es 8ue intentes a(isar de tu di/i&ultad el $is$o da o en las 32 4s siguientes 5 Pod)s 9acerlo or medio de un com a3ero, ami'o o un familiar, 8ue 9a!len con nosotros ersonalmente o se comuni8uen utili>ando el mail de la ctedra5 (e ediremos 8ue trai'as el certificado corres ondiente y de acuerdo a esto, acordaremos otra fec9a ara dar el e6amen5 "*gi$en de &ursada Segn el reglamento de la UBA, para cualquier materia el rgimen de cursada ser con clases

tericas y prcticas coordinadas. l alumno deber asistir, como m!nimo, al "#$ de la totalidad de las clases de asistencia obligatoria y reali%ar los traba&os prcticos correspondientes' n caso de no cumplir esta condicin, el alumno deber recursar la asignatura.( Por lo dic9o en el unto anterior, controlamos la asistencia a clase5 Los alumnos de!en acreditar una m!nima asistencia a las clases como requisito)condicin para rendir los parciales 5 ,ntendemos 8ue ara esto no !asta con decir F resenteF, sino 8ue es necesario artici ar activamente5 Por este motivo la asistencia se acreditar con la entre'a de tareas domiciliarias o !ien del tra!ajo 8ue cada clase se les ida ara ela!orar5 ,s decir: %erder la &ondi&i,n de alumno regular a5uella %ersona 5ue no 4aya entregado el n6$ero de tareas esti%ulado 5 Las clases de &iolo'a tienen una duraci"n de tres 9oras, dos veces or semana, y tienen un formato mi6to: en arte te"rica y en arte taller5 Consideramos 8ue el dilo'o 8ue se da en el aula entre alumnos y docentes, y entre estudiantes entre s, forma arte del a rendi>aje, or lo 8ue la asistencia regular es imprescindible 5 Cual8uier inconveniente 8ue surja durante la cursada, 8ue im ida cum lir con este re8uisito, de+e ser a(isado a los do&entes &on la $ayor antela&i,n 0de ser %osi+le durante la %ri$era se$ana de &ursada7 , ara !uscar soluciones en conjunto5 Los tra!ajos entre'ados sern calificados y devueltos5 ,n caso de 8ue un tra!ajo no est) a ro!ado, de!er ser corre'ido, re9ec9o, y vuelto a entre'ar en fec9as determinadas en el crono'rama *en estos casos, los alumnos odrn consultar reviamente%5 ,l tra!ajo en clase se reali>a en e8ue3os 'ru os, 8ue de!en constituirse en las rimeras clases y 8ue se mantienen fijos el resto del cuatrimestre5 La a ro!aci"n de los arciales de ende en 'ran arte del !uen funcionamiento de los 'ru os5 ,s im ortante 8ue todos los inte'rantes del 'ru o artici en de las actividades ro uestas y 8ue dialo'uen entre s ara resolver dudas y ayudarse mutuamente con el estudio5 Blog y $ail de la &tedra La ctedra cuenta con un +log en el 8ue 9ay informaci"n acerca de la cursada y tam!i)n artculos interesantes so!re temas de &iolo'a5 Los:as alumnos:as odrn nave'ar, y recurrir a )l en !usca de informaci"n *crono'ramas, distri!uci"n de aulas ara e6menes, clases de consulta, 'uas% y de !i!lio'rafa adicional5 4tt%'88+iologia9eru:+logs%ot:&o$ (am!i)n contamos con un $ail'

+iologia;9erusalinsky<ya4oo:&o$:ar

Lo od)s usar ara comunicarnos cual8uier inconveniente 8ue te surja durante la cursada * rinci almente a8uellos 8ue te dificulten cum lir con las condiciones de re'ularidad de la materia%, 8ue or causas de fuer>a mayor no 9ayas odido aclarar con tus docentes en clase5 Cuando te dirijas a nosotros or este medio te edimos 8ue: es&ri+as en el asunto del $ail el $oti(o de &onsulta) te %resentes *dando tu nom!re, a ellido, 2-#, materia 8ue ests cursando junto con el 9orario, aula y nom!re de tus docentes% y 5ue re(ises la reda&&i,n y la ortogra/a %ara 4a&ernos &o$%rensi+le tu $ensa9e 5 -o res ondemos dudas de temas te"ricos or este medio or8ue ara esto tenemos destinados otros es acios5

Bi+liogra/a de re/eren&ia ,stos te6tos son li!ros de Biologa General 8ue ueden ser utili>ados indistintamente ara estudiar la materiaG contienen todos los temas 8ue se desarrollarn en el curso, y estn accesi!les en muc9as !i!liotecas *incluyendo la de la +C,y-, en el rimer iso de este

a!ell"n%5 1udesir<, (5G 1udesir<, =5G &yers, &5 *2003% Biologa: =a (ida en la Tierra: Dta ,dici"n5 ,ditorial Prentice Hall5 Curtis, H5G &arnes, -5 *1II3% Biologa5 Eta ,dici"n en es a3ol5 ,ditorial /)dica Panamericana5 Curtis, H5G &arnes, -5G ?c9ne<, 15G +lores, =5 *2000% Biologa: Dta ,dici"n en es a3ol5 ,ditorial /)dica Panamericana5 Purves, A5G ?adava, 25G 0rians, =5G Heller, H5 *2004% .ida5 =a Cien&ia de la Biologa5 Dta ,dici"n5 ,ditorial /)dica Panamericana5 .ill)e, C5 *1IID%5 Biologa5 ,ditorial /c=raJ4Hill5 1dems les recomendamos utili>ar al'unos sitios de Internet 8ue se encuentran detallados en nuestro !lo'5 >#U? I#!@"TAATEB Algunos &onse9os 5ue te %ueden ser de utilidad %ara reali-ar las tareas 5ue nos de+ers entregar' 1 lo lar'o de esta 'ua vas a encontrar varios ejercicios en los 8ue te edimos 8ue redactes rrafos relacionando ciertos t)rminos, o 8ue indi8ues si una oraci"n es verdadera o falsa y justifi8ues tu elecci"n5 Para este ti o de ejercicios te damos al'unas su'erencias 8ue te sern Ctiles cuando realices las tareas o!li'atorias: !ara los %rra/os' a. -o necesits definir cada t)rmino, ero ser necesario 8ue ten'as muy en claro lo 8ue si'nifican ara oder reali>ar la tarea5 ?i no lo sa!)s te su'erimos 8ue lo !us8ues en tus a untes de clase o en la !i!lio'rafa recomendada5 b. -o te edimos 8ue e6 li8ues el si'nificado de cada t)rmino ero todos de!en 8uedar de al'Cn modo relacionados entre s, te su'erimos 8ue rimero intentes encontrar la relaci"n y lue'o te on'as a escri!irla5 c. -o es necesario 8ue res etes el orden en 8ue a arecen los t)rminos, ero s es recomenda!le 8ue ara cada uno manten'as la forma en 8ue a arecen escritos5 d. ,s eramos 8ue res etes el m6imo de re'lones su'erido5 !ara los C(erdadero 8 /alsoD' a. Consideramos 8ue justificar no si'nifica corre'ir la afirmaci"n en el caso de 8ue sea falsa, sino ar'umentar, o sea, decir por qu penss que es *erdadera o +alsa. b. ,n al'unos casos tendrs 8ue dar ejem los ara a oyar tu res uesta5 Podrn ser los 8ue vimos en clase o en al'unos casos odrs encontrar otros ejem los en la !i!lio'rafa 8ue te recomendamos5 c. ,s eramos 8ue em lees en tu res uesta no ms de , renglones5 En general %ara los dos ti%os de e9er&i&ios' a. 1l terminar de escri!ir un te6to, resulta de utilidad 8ue lo leas en vo> alta ara vos mismo y:o drselo a leer a otra ersona, de esa manera odrs detectar y corre'ir al'unos de los errores ms comunes5 b. Pod)s entre'ar la tarea manuscrita o utili>ar un rocesador de te6to5 ,n el rimer caso te edimos 8ue 9a'as letra clara y cuides la rolijidad, en el se'undo caso te su'erimos 8ue a rovec9es la funci"n de corrector de te6tos 8ue tienen los distintos ro'ramas ara revisar tu escrito5 c. 1l evaluar la tarea tendremos en cuenta: si la redacci"n resulta clara, si utili>s los t)rminos con si'nificado !iol"'ico de manera adecuada, si no incurrs en errores conce tuales, si res ets las re'las de orto'rafa y untuaci"n, y si te adecus al es acio su'erido5

Cronogra$a %ara la $ateria Biologa 0087 &orres%ondiente a los turnos de E a F0) F0 a FG y FG a FH 04asta el %ri$er %ar&ial7
Clase 1 +ec9a ;ueves 27:3 Lunes 3173 ;ueves 3:4 Lunes 7:4 ;ueves 10:4 Lunes 14:4 Lunes 21:4 ;ueves 24:4 Lunes E:E ;ueves M:E Lunes 12:E ;ueves 1E:E (emas Presentaci"n de la materia

Caracterstica de los seres vivos &iodiversidad5 @einos C)lula rocarionte y eucarionte -iveles de 0r'ani>aci"n de la materiaK Ltomos5 /ol)culas5 1'ua, sus caractersticas y ro iedades Presentaci"n de las &iomol)culas #ntroducci"n a las &iomol)culas # !ara la %r,Ii$a &lase entrega de la tarea o+ligatoria Aro F' %rra/os #ntroducci"n a las &iomol)culas ## /eta!olismo *'eneralidades, rocesos cata!"licos y ana!"licos, rol del 1(P% Entrega de la tarea o+ligatoria Aro F ,n>imas (ra!ajo Prctico del H'ado /em!ranas !iol"'icas: com osici"n, estructura y funci"n (ras orte a trav)s de la mem!rana !ara la %r,Ii$a &lase tarea o+ligatoria Aro 3' V o . @es iraci"n celular aer"!ica +ermentaci"n lctica y alco9"lica Entrega de la tarea o+ligatoria Aro3 /eta!olismo intermedio +otosntesis * rimera arte% Estudiar %ara el %ar&ialito 0o+ligatorio7 +otosntesis *continuaci"n% #nte'raci"n res iraci"n4fotosntesis Tarea o+ligatoria Aro G' !ar&ialito Clase de consulta y re aso de los temas

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!ri$er %ar&ial

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1% Cuestionario so!re las &ara&tersti&as de los seres (i(os: 1. NCules son las caractersticas 8ue de!e tener al'o ara 8ue lo consideremos un ser vivoO 2. /encion tres ejem los 8ue muestren 8ue los seres vivos somos sistemas a!iertos5 3. N1 8u) llamamos meta!olismoO 4. NC"mo se relacionan las dos caractersticas mencionadasO 5. ?e3al la diferencia entre crecimiento y desarrollo5 6. N,n 8u) se diferencia el crecimiento de un or'anismo unicelular del de un or'anismo luricelularO 7. /encion un ejem lo de irrita!ilidad y otro de 9omeostasis5 8. 2efin re roducci"n5 2a ejem los de or'anismos 8ue se re rodu>can: 4 Cnicamente de manera ase6ual 4 Cnicamente de manera se6ual 4 de am!as maneras 9. NCul es la ra>"n rinci al or la cual consideramos 8ue los virus no son seres vivosO

10. Para cada ar de conce tos, redact una oraci"n en la 8ue est)n relacionados: a% /ateria P meta!olismo5 !% ?er vivo P am!iente5 c% ,ner'a P res iraci"n celular5 d% @e roducci"n P informaci"n 'en)tica5 e% ?istema a!ierto P meta!olismo5 2% @eali> un cuadro com arativo de los E @einos5 Los tems a com arar sern los si'uientes 4 (i o de c)lula * rocarionte o eucarionte% 4 -Cmero de C)lulas *unicelulares o luricelulares% 4 0!tenci"n del alimento *aut"trofo o 9eter"trofo% 4 @ol en los ecosistemas * roductor, descom onedor, consumidor% 4 ,jem los *nom!re comCn o cientfico de or'anismos de los distintos @einos% 3% N,n 8u) reino se clasifica cada uno de los si'uientes seres vivosO: ame!a P medusa P ser 9umano P tilo P Clostridium tetani P coral P levadura P mus'o P Staphylococcus pneumoniae5 4% #ndic si las si'uientes afirmaciones son verdaderas o falsas, justificando en no ms de 4 ren'lones: a. ,l @eino 1nimalia incluye or'anismos unicelulares y luricelulares5 b. ,l @eino Plantae a'ru a a todos los or'anismos aut"trofos5 c. (odos los or'anismos 8ue se clasifican en el @eino /onera son 9eter"trofos E% a5 ?e3al al menos cinco diferencias y cinco semejan>as entre c)lulas eucariontes y rocariontes5 !5 (eniendo en cuenta esto, 9ac) un di!ujo de una c)lula rocarionte se3alando sus rinci ales com onentes5 c5 2a al menos 3 ejem los de c)lulas eucariontes y rocariontes5 D% Cuestionario so!re las &*lulas: a5 ,n la 'ina si'uiente se resentan dos es8uemas5 NQu) ti o de c)lula es cada unaO NQu) informaci"n usaste ara darte cuentaO !5 Com let los es8uemas con los nom!res de los distintos com onentes5 c5 2i!uj un es8uema de una c)lula rocariontes y se3al los si'uientes com onentes: cito lasma *o roto lasma%, mem!rana lasmtica, ared celular, 12- *o material 'en)tico%, ri!osomas5 d5 #ndic !revemente la o las funciones rinci ales de cada estructura se3alada en los tres es8uemas5 e5 ?u!ray con distintos colores, las estructuras comunes a los tres ti os celulares y las 8ue no com arten5 f5 NCul es la unidad utili>ada ara medir el tama3o de las c)lulasO NCul es el dimetro a ro6imado de una c)lula rocarionte y cul el de una c)lula eucarionteO

15 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 25 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 35 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 45 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 E5 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 D5 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 75 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555

M5 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 I5 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 105 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 115 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 125 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 135 R55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 14,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

7% #ndic dos semejan>as y dos diferencias entre: a5 $n or'anismo erteneciente al @eino /onera y uno erteneciente al @eino .e'etal5

!5 $na c)lula de la 9oja de una lanta y una c)lula del mCsculo de un animal5 c5 $na !acteria 9eter"trofa y un roto>oo5 M% a5 2iscut or 8u) odemos decir 8ue una !acteria es un individuo y una c)lula muscular no lo es5 !5 2e la si'uiente lista de elementos, indic cules son seres vivos, cules son c)lulas y cules no son nin'uno de los dos: sauce P levadura P man>ana P virus del ?#21 P es ermato>oide P 12- P ulm"n P scherichia coli P renacuajo P neurona5 I% Para cada ar de t)rminos, redact una oraci"n 8ue los relacione entre s: a5 cloro lasto P aut"trofos !5 c)lula P nCcleo c5 @eino 1nimal P 9eter"trofos d5 c)lula P fisi"n !inaria e5 12- P cito lasma 10% Para cada conjuntos de t)rminos, redact un rrafo de no ms de cinco ren'lones5 ,n cada rrafo los t)rminos de!en estar relacionados entre s: a% seres vivos P meta!olismo P sistemas a!iertos5 !% c)lula eucarionte P mem!ranas P 12-5 c% levadura P c)lula P nCcleo5 d% !acteria P 12- P @eino /onera5 e% roductor P @eino Protista P cloro lasto5 f% c)lula P sistema a!ierto P mem!rana lasmtica5 '% a'ua P uente de 9idr"'eno P mol)culas olares5 9% lantas P cloro lasto P consumidores5 11% Cuestionario so!re $ol*&ulas: 15 @e as los conce tos de tomo, mol)cula y uni"n 8umica5 25 NCul es la rinci al diferencia entre las mol)culas or'nicas e inor'nicasO 2a ejem los de cada una5 35 #ndic el si'nificado de los si'uientes t)rminos: !iomol)cula P mon"mero P olmero 12% Le) detenidamente el artculo y lue'o intent res onder las re'untas 8ue estn a!ajo5 Para 9acerlo tendrs 8ue !uscar informaci"n e6tra en al'uno de los li!ros de te6to 8ue te recomendamos5

El agua) esa $ol*&ula &4i5uita %ero %otente

%or Aatalie Angier 1rtculo en la versi"n en es a3ol de (9e -eJ Bor< (imes, 21:7:2007 Hace unos 3M0 millones de a3os unos cuantos verte!rados dieron, or rimera ve>, el salto del a'ua a la tierra5 Hoy, cada verano decenas de millones de descendientes 9umanos dan el salto en la direcci"n o uesta en !usca de diversi"n veranie'a5 2e acuerdo con la industria del turismo, cerca del I0 or ciento de los vacacionistas esco'en como destino un oc)ano, un ro, un la'o u otra intoresca e6tensi"n de a'ua5 Puede 8ue ten'amos ulmones en ve> de !ran8uias, y 8ue los nadadores ms d)!iles entre nosotros sean erfectamente ca aces de a9o'arse en cual8uier costa ms rofunda 8ue una !a3era, ero aCn as sentimos el tir"n rimitivo de la marea5 ,n nuestra eta a de fetos nos 'estamos en !olsas de a'ua5 ,n nuestra eta a adulta, somos !olsas de a'ua, a ro6imadamente el E0 or ciento de nuestro eso cor oral roviene del a'ua, el e8uivalente l8uido de 43 litros5 -uestras c)lulas necesitan a'ua ara funcionar y de!ido a 8ue erdemos artes de nuestras reservas internas con cada tras iraci"n, cada res iraci"n y cada e6creci"n 8ue e6 ulsamos, de!emos consumir constantemente ms a'ua, o de lo contrario moriremos en tres das5 La vida en la (ierra sur'i" en el a'ua, y los cientficos no ueden ima'inar 8ue la vida surja de otro lu'ar 8ue no sea la 'racia cristalina del vital elemento5 ,n o ini"n de =eraldine @ic9mond, rofesora de 8umica en la $niversidad de 0re'"n, 8uien a menudo da c9arlas so!re las maravillas del a'ua, /ar<

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(Jain lo e6 res" de la manera ms clara S,l J9is<y es ara !e!er, el a'ua es ara ser eleadaT5 2etrs de la incom ara!le fuer>a del a'ua y la ra>"n de 8ue sirva como el eli6ir de la vida en ve> del alco9ol o cual8uier otro lu!ricante, est el ersonaje de tres ca!e>as cuyo nom!re 8umico todos conocemos: H205 Los cientficos o!servan 8ue cuando dos tomos de 9idr"'eno se unen con uno de o6'eno, la mol)cula resultante muestra una es ectacular 'ama de oderes, al o!tener la fuer>a de un 'i'ante molecular mientras conserva la velocidad y conveniencia de una miniatura molecular5 S,l a'ua se com orta muy diferente a otras mol)culas e8ue3asT, dijo ;ill =ran'er, rofesora de 8umica en ?Jeet &riar Colle'e, en .ir'inia5 2e!ido a la ar8uitectura at"mica del a'ua, la tendencia del o6'eno a ad9erirse vidamente a los electrones al mismo tiem o 8ue se junta con sus com a3eros 9idr"'enos ms d"ciles, la mol)cula entera termina olari>ada5 Con li'eras car'as electroma'n)ticas adelante y atrs5 ,sas car'as moderadas, a su ve>, ermiten a las mol)culas de a'ua, enla>arse en a aci!le comuni"n masiva, al unirse unas con otras y tam!i)n con otras mol)culas a trav)s de una cone6i"n esencial llamada la>o de 9idr"'eno *tambin llamada puente de hidrgeno-. Con sus la>os de 9idr"'eno, las mol)culas de a'ua se vuelven e'ajosas, ad9iri)ndose unas a otras como una fila 8ue !aila con'a5 (al cualidad e'ajosa si'nifica 8ue el a'ua es atrada a la tu!era interna de las lantas y avan>ar or los conductos fi!rosos ara 9idratar incluso las coronas de las secoyas, 8ue se elevan a ms de D0 metros so!re el suelo5 2e endemos en un sinfn de maneras de la indul'encia fluida del a'ua5 Los oc)anos y la'os de la (ierra a!sor!en enormes cantidades de radiaci"n solar y ayudan a moderar el clima5 1 medida 8ue el sudor se eva ora de nuestra iel, se lleva consi'o 'randes cantidades de calor e6cedente5 ,l a'ua tam!i)n sirve como un solvente casi universal, ca a> de disolver ms sustancias 8ue cual8uier otro l8uido5 1l mismo tiem o, la cualidad altamente socia!le del a'ua, su viscosidad li'ada al 9idr"'eno, ayuda a darle a la c)lula un sentido de comunidad5 La e6trava'ancia 8umica del a'ua no tiene fin, como tam!i)n 8ueda demostrado or la manera en 8ue se con'ela de arri!a 9acia a!ajo y ad8uiere la ca acidad de flotar al calentarse5 La mayora de las sustancias se contraen y se 9acen ms densas y ms esadas a medida 8ue se enfran, y se e6 anden y ali'eran a medida 8ue se derriten5 ,l a'ua es ms li'era y ms liviana en su modalidad como 9ielo 8ue cuando est l8uida y as, en el invierno, la vida marina uede encontrar un refu'io l8uido de!ajo del manto flotante de 9ielo, y as, en el verano, los cu!os de 9ielo flotan y tintinean en su vaso de limonada5 Cuestionario: a5 !5 c5 d5 NPor 8u) se 9a!la de la mol)cula de a'ua como un ersonaje de Stres ca!e>asTO N1 8u) tomos corres onderan cada una de esas Sca!e>asTO ,n el te6to se menciona 8ue la mol)cula termina olari>ada5 ,6 lic con tus ala!ras 8u) 8uiere decir esto y a 8u) se de!e esta caracterstica5 N(e arece 8ue e6istirn otras mol)culas 8ue tam!i)n est)n olari>adas *o dic9o de otra manera: otras mol)culas 8ue sean olares como el a'ua%O NConoc)s al'Cn ejem loO Los la>os o uentes de 9idr"'eno a 8ue 9ace referencia el te6to ermiten unir una mol)cula de a'ua con otra5 &usc informaci"n 8ue te ermita e6 licar c"mo ocurre esta uni"n, en 8u) casos se resenta, y si uede ocurrir con otras mol)culas5 .al cualidad pega&osa signi+ica que el agua es atra!da a la tuber!a interna de las plantas y a*an%ar por los conductos +ibrosos para hidratar incluso las coronas de las secoyas(. ,sta oraci"n 9ace referencia a una de las ro iedades del a'ua: Ncul es el nom!re 8ue se le da a esta ro iedadO NPor 8u) es de 'ran im ortancia ara las lantasO &usc en un li!ro de te6to otras ro iedades 8ue osea la mol)cula de a'ua, y 8ue le confieran una 'ran im ortancia !iol"'ica5 (rat de relacionar las ro iedades 8ue encontraste en los li!ros de te6to con los Cltimos tres rrafos del artculo5

e5

f5

13% 0rden los elementos de la lista se'Cn ni(eles de organi-a&i,n crecientes, nom!rando cada nivel: sistema circulatorio P mol)cula de a'ua *H20% P 9ormi'a P tejido muscular P una !acteria scherichia coli

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P cere!ro P ulm"n P electr"n *e4% P cloro lasto P tallo de una lanta P tomo de car!ono *C% P 'licerol *C3HM03% P c)lula e itelial5 2e acuerdo a sus caractersticas estructurales, odemos clasificar a las !iomol)culas en cuatro 'ru os: 4 Hidratos de Car!ono *o car!o9idratos%5 ?on los monosacridos, disacridos, oli'osacridos y olisacridos5 4 -ucle"tidos y cidos nucleicos *e6isten solo dos ti os de cidos nucleicos: 12- y 1@-% 4 1minocidos y rotenas5 4 L idos5 ,n este 'ru o se incluye a los tri'lic)ridos, los fosfol idos y otros *ceras, esteroides, ter enos%5 14% Cuestionario so!re las +io$ol*&ulas: 15 Los monosacridos son 9idratos de car!ono5 NCul es el monosacrido ms im ortante ara los seres vivosO NPor 8u)O 25 ,l almid"n, el 'luc"'eno y la celulosa son olisacridos NCul es el mon"mero 8ue los com oneO NCul es la funci"n de cada uno de ellosO 35 NCul es la im ortancia del 12- ara los seres vivosO 45 NCul es la funci"n rinci al de las mol)culas de 1@- dentro de una c)lulaO E5 NCules son los mon"meros de los cidos nucleicosO D5 &usc informaci"n so!re la estructura del 12- y la del 1@- N,n 8u) se arecenO N,n 8u) se diferencianO 75 NQu) es el 1(PO NCul es su funci"n rinci al en las c)lulasO M5 N,n 8u) 'ru o de !iomol)culas se incluyen los tri'lic)ridosO NQu) funciones cum lenO I5 N,n 8u) 'ru o de !iomol)culas se incluyen los fosfol idosO NCul es su funci"n en las c)lulasO 105 NC"mo estn formadas las rotenasO NCules son sus mon"merosO 115 /encion or lo menos cinco funciones 8ue cum len las rotenas en los seres vivos5 125 NPor 8u) es im ortante la estructura es acial de una rotenaO 1E% @eali> un cuadro com arativo entre los distintos mon"meros de las !iomol)culas5 Los tems a considerar son: 4 ,structura 4 Polaridad 4 ?olu!ilidad en a'ua 4 ,jem los y funciones 1D% @eli> un cuadro com arativo entre las distintas !iomol)culas olim)ricas5 Los tems 8ue de!ers considerar son: 4 /on"mero 8ue la forma 4 -om!re de la uni"n entre los mon"meros 4 ,structura *aclarar si es lineal o ramificada% 4 Polaridad 4 ?olu!ilidad en a'ua 17% @eali> un cuadro com arativo entre los tri'lic)ridos y los fosfol idos5 2e!ers com ararlos en cuanto a su estructura, su olaridad, su solu!ilidad en a'ua y sus funciones 0%ri$ero es&ri+ los e9e$%los %ara &ada uno y %ara &ada e9e$%lo su /un&i,n y en el &aso de los trigli&*ridos) di/eren&i las /un&iones de grasas y a&eites7 1M% ,n !ase a la informaci"n de los cuadros: a5 ?e3al una diferencia *indicando si es estructural o funcional% entre: - la 'lucosa y un aminocido - el 1(P y el 12- una 'rasa y una rotena - la celulosa y un fosfol ido !5 ?e3al una semejan>a *indicando si es estructural o funcional% entre: - un monosacrido y un nucle"tido

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el 1@- y una rotena el 'luc"'eno y una 'rasa un fosfol ido y la celulosa

1I% #ndic si las si'uientes oraciones son verdaderas o falsas5 Para cada una justific !revemente tu elecci"n: a5 !5 c5 d5 Las rotenas son olmeros ramificados de aminocidos5 La uni"n e tdica es un ti o de enlace d)!il5 La funci"n de una rotena de ende de su estructura en el es acio5 1l'unas rotenas tienen funciones estructurales5

20% Cuestionario so!re las $e$+ranas +iol,gi&as:

a. b. c. d. e. f. g.

NCules son las !iomol)culas 8ue constituyen a las mem!ranas !iol"'icasO ?e3al los com onentes rinci ales de la mem!rana !iol"'ica re resentada en el di!ujo5 /encion tres funciones im ortantes de la mem!rana lasmtica5 ?e dice 8ue las mem!ranas !iol"'icas son mosaicos fluidos N1 8u) 9ace referencia el conce to de mosaicoO NQu) si'nifica 8ue las mem!ranas !iol"'icas son fluidasO NQu) si'nifica 8ue las mem!ranas !iol"'icas tienen ermea!ilidad selectivaO NCul es la im ortancia de esta ro iedadO NCon 8u) funci"n de las mem!ranas est relacionadaO NQu) es la difusi"n a trav)s de una mem!ranaO NCules son las rinci ales caractersticas de este ti o de trans orteO N1 8u) se llama "smosisO

21% Com let el cuadro com arativo so!re los $e&anis$os de trans%orte a trav)s de mem!rana: 2ifusi"n sim le Com onentes de la mem!rana 8ue intervienen en el trans orte 2ifusi"n facilitada or canales 2ifusi"n facilitada or carriers (rans orte activo or !om!as

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N,s a favor o en contra del 'radiente de concentraci"nO N=asta ener'a *consume 1(P%O ,jem los de artculas trans ortadas 22% $tili> la si'uiente lista de ala!ras ara com letar los es acios en !lanco en el te6to *consider 8ue los t)rminos ueden usarse ms de una ve>% ACTIV@ J !A IV@ J C@A U#E J A@ C@A U#E J I#!=E J .ACI=ITADA J =@ .@ .@=!ID@ J CIE"TA !"@TEAA J IATEG"A=E J !E"I.K"ICA J #@=KCU=A LID"@.=ICA J #@A@ ACM"ID@ J I@AE J A .AV@" J EA C@AT"A

La difusi"n a trav)s de las mem!ranas !iol"'icas es un trans orte RRRRRRRRRR, es decir 8ue RRRRRRRRRR55 ener'a5 ,sto ocurre or8ue las artculas atraviesan la mem!rana RRRRR RRR5RRRR de su 'radiente de concentraci"n5 Los 'ases como el 02 y el C02 atraviesan las mem!ranas !iol"'icas or difusi"n RRRRRRRRR5 ,ste ti o de difusi"n ocurre a trav)s de RRRRRRRRR55 RRRRRRRRR555R la mem!rana5 La difusi"n RRRRRRRRR55 es la 8ue ocurre a trav)s de RRRRRRRR RRRRRRRRR55 de la mem!rana5 Las rotenas 8ue intervienen en el trans orte de sustancias son RRRRRRRR555 RRRRRRR555 Los canales son rotenas 8ue ermiten el asaje de RRRRRRRRRRR55 5 Los carriers son rotenas 8ue ermiten el asaje de RRRRRRRRRRRRRRRRR55 RRRR55 como or ejem lo RRRRRRRRRRRRR55 Las !om!as son rotenas 8ue trans ortan RRRRRRRRR555 ,stas rotenas 'astan 1(P or8ue el trans orte es RRRRR55RRRRRRR55 del 'radiente de concentraci"n5

,l a'ua atraviesa las mem!ranas or "smosis, 8ue es un trans orte RRRRR55RRRRRR5

23% ?i tuvieras or un lado una c)lula animal y or el otro una esfera formada solo or fosfol idos, Ncules de las si'uientes sustancias odran in'resar al interior de cada unaO *;ustific sus res uestas%: a'ua, o6'eno, rotenas, cidos 'rasos, virus, i"n cloruro, !acteria5

24% Para cada conjunto de t)rminos, redact un rrafo referido a la mem!rana lasmtica 8ue los relacione: a5 difusi"n P C02 P fosfol idos

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!5 c5 d5 e5

'lucosa P rotenas P 'radiente de concentraci"n sodio *-aU% P 1(P P canales a'ua P consumo de ener'a P "smosis sustancias olares P trans orte asivo 4 rotenas

2E% @es ond) !uscando en un te6to de !iolo'a, 8umica o !io8umica: a5 NCul es el si'nificado de los si'uientes conce tos: reacci"n 8umica P sustrato *o reactivo% P roductoO !5 NQu) si'nifica 8ue una reacci"n es e6er'"nicaO 2efinila y da un ejem lo5 c5 NQu) si'nifica 8ue una reacci"n es ender'"nicaO 2efinila y da un ejem lo5 2D% Lue'o de leer so!re las en-i$as, res ond) el si'uiente cuestionario: a5 NQu) son las en>imasO N1 8u) 'ru o de !iomol)culas ertenecenO !5 NQu) es el sitio activo de una en>imaO c5 NC"mo actCanO d5 NQu) si'nifica 8ue las en>imas son es ecficasO e5 NQu) si'nifica 8ue las en>imas son satura!lesO f5 NC"mo se relaciona la estructura es acial de una en>ima con la funci"n 8ue cum leO '5 ,6 lic con tus ala!ras la si'uiente afirmaci"n: (odas las en>imas actCan dentro de su ran'o de tem eraturas " timas5 95 NC"mo se re resenta la afirmaci"n del tem anterior en un 'rfico de ejes cartesianosO 2i!uj el 'rfico y e6 licalo5 i5 NC"mo vara la actividad de las en>imas en funci"n del HO 2i!uj el 'rfico corres ondiente y e6 licalo5 27% (ra!ajo Prctico: a&ti(idad en-i$ti&a /ateriales: (res vasitos de caf) de lstico *no tel'o or% 1'ua o6i'enada de 20 o 30 volCmenes (rocitos de 9'ado crudo (rocitos de 9'ado cocido *colocar los trocitos en a'ua al fue'o y dejarlos 9ervir durante or lo menos 10 minutos% (ra o y a el de diario ara dejar lim io el lu'ar, y !olsita ara tirar los materiales lue'o de reali>ado el (P5 Procedimiento: 15 Colocar los trocitos de 9'ado crudo en uno de los vasos y los de 9'ado cocido en otro5 25 Cu!rir los trocitos con a'ua o6i'enada y colocar ms o menos la misma cantidad de a'ua o6i'enada en el tercer vaso5 35 0!servar la intensidad del !ur!ujeo y el cam!io de tem eratura en los tres reci ientes5 45 1notar los resultados o!tenidos5 Cuestionario: a5 NQu) ocurri" en el vaso con 9'ado crudoO N1 8u) se de!en los resultados o!servadosO !5 NQu) ocurri" en el vaso con 9'ado cocidoO N1 8u) se de!en los resultados o!servados en este casoO c5 NCul es la funci"n del vaso sin 9'adoO d5 NQu) es eraras o!servar si el e6 erimento con 9'ado crudo se 9u!iese reali>ado a EVCO NPor 8u)O

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2M% ,n los la'os de a'uas tem ladas viven muc9as es ecies de !acterias5 ,l ran'o " timo de tem eraturas de las en>imas de dic9as !acterias es de 1MVC P 23VC5 a5 NQu) ocurrir con la actividad de esas en>imas si se las coloca en un medio a EVCO NPor 8u)O !5 NQu) ocurrir con la actividad de esas en>imas si se las coloca en un medio a 3EVCO NPor 8u)O 2I% ?e tienen !acterias de a'uas tem ladas en tres cultivos, 8ue resentan condiciones adecuadas ara su crecimiento y re roducci"n5 La Cnica diferencia entre los tres cultivos es la tem eratura: ,l rimero est a 2WC, el se'undo a 20WC y el tercero a 4EWC5 NQu) su on)s 8ue ocurrir con el crecimiento y re roducci"n de las !acterias en cada cultivoO ;ustific tus res uestas en !ase a lo visto so!re la actividad de las en>imas5 30% La maltosa es un disacrido formado or dos mol)culas de 'lucosa unidas entre s mediante una uni"n 'licosdica5 La en>ima maltasa reconoce a la maltosa y rom e dic9a uni"n5 2e esta manera se o!tienen dos mol)culas de 'lucosa li!res5 a5 @e resent con un es8uema o di!ujo lo e6 resado en el te6to5 !5 #ndic cul de las dos oraciones est !ien e6 resada y cul no: 4 La maltasa catali>a la reacci"n de ru tura de la maltosa5 4 La maltasa catali>a a la maltosa5 e tidil transferasa 31% 2ada la si'uiente reacci"n: aminocido 1 U aminocido 2 di ) tido a5 @edact un !reve rrafo referido a la actividad de esta en>ima, 8ue conten'a los si'uientes conce tos: e tidil transferasa P sustratos P uni"n fuerte P catali>a !5 NC"mo se llama la uni"n 8ue se form"O c5 N,sta reacci"n es e6er'"nica o ender'"nicaO ;ustific tu res uesta5 32% Las 1(Pasas son una familia de en>imas 8ue catali>an la si'uiente reacci"n: 1(P X 12P U P a5 N,sta reacci"n es e6er'"nica o ender'"nicaO NPor 8u)O !5 #ndic si las si'uientes oraciones son . o + y justific tu elecci"n: 4 ,l 1(P es sustrato de esta reacci"n5 4 La 1(Pasa es sustrato de esta reacci"n5 c5 NQu) ocurrira en una c)lula si todas sus 1(Pasas dejaran de actuarO ;ustific tu res uesta5 33% Para cada uno de los si'uientes conjuntos de t)rminos, redact un rrafo de a ro6imadamente cinco ren'lones5 ,n cada rrafo los t)rminos de!en estar relacionados entre s: a5 ,n>ima P sitio activo P roducto5 !5 (em eratura P inactivaci"n P roducto5 c5 2esnaturali>aci"n P sitio activo P sustrato5 d5 #nactivaci"n P estructura P uni"n al sustrato5 e5 1ltas tem eraturas P funci"n P sitio activo5 f5 1ctividad en>imtica P saturaci"n P sustrato5 34% ?u on) 8ue te invitan a comer un !ife con a as fritas5 a% NQu) macromol)culas odras identificar en los alimentos 8ue ests in'iriendoO !% NQu) sucede con cada uno de ellas en el sistema di'estivoO *mencion 8u) roductos se o!tienen lue'o de la di'esti"n de cada una%5 c% NQu) mecanismos de trans orte a trav)s de mem!rana ermiten 8ue esos roductos lle'uen a la san'reO ;ustific tu res uesta5 3E% Cuestionario so!re los %ro&esos $eta+,li&os: a% NQu) es un roceso meta!"licoO NCul es la relaci"n entre reacci"n 8umica y roceso meta!"licoO !% NC"mo ueden clasificarse los rocesos meta!"licos desde el unto de vista de la ener'aO NB de la materiaO c% /encion cuatro rocesos meta!"licos y clasific a cada uno desde el unto de vista de la materia

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y de la ener'a5 d% NCul es la funci"n del 1(P en el meta!olismo celularO Confeccion un es8uema 8ue re resente dic9a funci"n5 ,n el es8uema de!en a arecer los rocesos cata!"licos y los ana!"licos5 3D% 0!serv las si'uientes ecuaciones y res ond): ,n>ima 1 mol)cula 1 U mol)cula & U 1(P ,n>ima 2 mol)cula C U mol)cula ; U 1(P ,n>ima 3 mol)cula 7 U mol)cula L U 1(P a5 !5 c5 d5 e5 f5 '5 mol)cula / U 12P U P NPor 8u) odemos decir 8ue estas tres reacciones constituyen un rocesoO NCules son los sustratos de este rocesoO NCul es el roducto rinci al de este rocesoO NQu) otros roductos se o!tienenO NQu) funci"n cum len las mol)culas C y 7 en este rocesoO NC"mo se clasifica este roceso desde el unto de vista de la materiaO ;ustific tu res uesta5 NC"mo se clasifica este roceso desde el unto de vista de la ener'aO ;ustific tu res uesta5 NPor 8u) en cada reacci"n interviene una en>ima diferenteO ;ustific tu res uesta de la manera ms com leta osi!le5 mol)cula 7 U 12P U P

mol)cula C U 12P U P

37% ?u on) 8ue en el almuer>o comiste ollo5 ?e'u el recorrido de un tomo de car!ono de una rotena del ollo desde 8ue entra a tu !oca 9asta 8ue asa a formar arte de una rotena en una c)lula muscular5 2etall el camino 8ue se'uir a trav)s de tu a arato di'estivo y los mecanismos de trans orte 8ue necesitarn las mol)culas involucradas ara atravesar las mem!ranas5 3M% Cuestionario so!re la res%ira&i,n &elular aer,+i&a: 15 NQu) entendemos or Sres iraci"nT en el len'uaje cotidianoO 2iferenci este conce to del de res iraci"n celular5 25 NQu) or'anismos reali>an res iraci"n aer"!icaO N,n 8u) @einos se los clasificaO 35 NCul es la im ortancia !iol"'ica de este roceso meta!"licoO 45 2ecimos 8ue la 'lucosa es alimento ara los seres vivos, dado 8ue nos a orta tanto materia como ener'a5 NCul de las dos funciones es la 8ue cum le en la res iraci"n celularO Para 8ue ueda cum lir dic9a funci"n N8u) le ocurre durante el rocesoO E5 NPor 8u) se denomina res iraci"n aer"!icaO NC"mo la diferenciaras de la res iraci"n anaer"!icaO D5 NCules son los roductos de la res iraci"n celular aer"!icaO 75 (eniendo en cuenta las res uestas anteriores escri! la f"rmula 'eneral *o ecuaci"n 'lo!al% del roceso5 M5 NC"mo es este roceso desde el unto de vista de la materia y de la ener'aO ;ustific tu res uesta5 I5 NCul es la or'anela res onsa!le del roceso en c)lulas eucariontesO @eali> un es8uema de esta or'anela, se3alando sus artes rinci ales5 105 NCuntas eta as tiene el roceso, c"mo se denominan y d"nde ocurre cada una en una c)lula eucariotaO 115 La res iraci"n celular es un roceso de "6ido4reducci"n5 NQu) si'nifica estoO 0!servando la ecuaci"n 'lo!al, Ncul es la mol)cula 8ue se o6ida * ierde tomos de 9idr"'eno% y cul es la 8ue se reduce *los reci!e%O 125 NCul es la mol)cula 8ue cum le el rol de intermediario de "6ido4reducci"nO N,n 8u) consiste ese rolO 135 1dems de la res iraci"n Nconoc)s otros rocesos meta!"licos 8ue se utili>an ara o!tener ener'a de la de'radaci"n del alimentoO NQu) or'anismos los reali>anO

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3I% Com let el si'uiente es8uema 8ue resume las eta as de la res iraci"n celular aer"!ica: =L$C0?1

12PU P RRRR

Gluclisis

RRRR -12H2

LC#20 P#@Y.#C0 Coen>ima 1

R R RR5

Decarboxilacin del cido pir!vico

RRRR

RRRR RR55RRRRRRRR AD! N !

@3 Ciclo de "rebs
-12H2

RRRR R

-12H2

Cadena respiratoria y fosforilacin oxidativa

RRR

Coen>ima 1 RRRR RRRR

40% (omando como modelo el es8uema de la res iraci"n aer"!ica, confeccion uno 8ue re resente la fermentaci"n lctica y otro 8ue re resente la fermentaci"n alco9"lica5 41% #ndic si las si'uientes oraciones son verdaderas o falsas, justificando !revemente: a5 La 'luc"lisis es un roceso de de'radaci"n total de la 'lucosa5 !5 La 'luc"lisis es una reacci"n e6er'"nica5 c5 La res iraci"n celular aer"!ica es un roceso e6er'"nico5

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d5 La fermentaci"n es un roceso menos eficiente 8ue la res iraci"n celular5 e5 Los or'anismos facultativos reali>an res iraci"n aer"!ica en resencia de o6'eno y res iraci"n anaer"!ica en su ausencia5 42% ?i almor>s un lato de arro>, N odra ocurrir 8ue un tomo de C del almid"n del arro> ase des u)s de un rato a formar arte de una mol)cula de C02 roducida en una c)lula de tu ielO ;ustific tu res uesta5 43% Las c)lulas ve'etales tienen una ared de celulosa, 8ue ellas mismas roducen5 a5 NLa sntesis de celulosa es un roceso ana!"lico o cata!"licoO ;ustific tu res uesta5 !5 @edact un rrafo en el 8ue se relacione este roceso con los si'uientes conce tos: 02 P -12H P 1(P5 44% $n estudiante de !iolo'a coloc" levaduras en un tu!o de ensayos y c)lulas musculares en otro5 ,n am!os tu!os coloc" adems 'lucosa como fuente de ener'a, ero en ausencia de o6'eno5 Por ine6 eriencia olvid" rotular los tu!os5 $sando sus conocimientos so!re los rocesos de o!tenci"n de ener'a a artir de la 'lucosa, Nc"mo odra averi'uar cul es cada tu!oO 4E% ,n un la!oratorio se tienen los si'uientes cultivos de !acterias: Cultivo 1: !acterias aero!ias estrictas, en resencia de 02 Cultivo 2: !acterias aero!ias estrictas, en ausencia de 02 Cultivo 3: !acterias facultativas en resencia de 02 Cultivo 4: !acterias facultativas en ausencia de 02 #ndic 8u) ocurre con el crecimiento y la re roducci"n de las !acterias en cada caso5 ;ustific tus res uestas de la manera ms com leta osi!le5 4D% Cuestionario so!re la /otosntesis: 15 NC"mo se denomina a los or'anismos 8ue roducen su ro io alimentoO 25 N,n 8u) reinos se clasifican dic9os or'anismosO 35 NCul es el rinci al SalimentoT al 8ue 9ace referencia la rimera re'untaO 45 NQu) mol)culas inor'nicas usan como sustrato ara roducirloO E5 1dems del roducto rinci al, N8u) otro roducto se o!tieneO D5 2e d"nde roviene la ener'aO 75 2e acuerdo a las res uestas anteriores, escri! la f"rmula 'eneral *tam!i)n llamada ecuaci"n 'lo!al% de la fotosntesis5 M5 NC"mo es este roceso desde el unto de vista de la materia y de la ener'aO ;ustific tu res uesta5 I5 .imos 8ue la res iraci"n celular es un roceso de "6ido4reducci"n, y 8ue el -12 funciona como intermediario, uni)ndose transitoriamente a tomos de 9idr"'eno *H%5 N?ucede al'o similar en la fotosntesisO NCul es la mol)cula res onsa!leO NCul es la mol)cula 8ue se o6ida * ierde tomos de 9idr"'eno% y cul es la 8ue se reduce *los reci!e%O 105 N,n 8u) momento del da ocurreO NPor 8u)O 115 NCul es la mol)cula sensi!le a la lu>O 125 N,n 8u) or'anela ocurre en c)lulas eucariontesO 135 NCul es la im ortancia !iol"'ica del rocesoO *ten) en cuenta los dos roductos del mismo%5 47% Com let los recuadros en el es8uema:

12PU P

,ta a +oto8umica

,ta a &io8umica

-12PH2

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4M% (eniendo en cuenta los sustratos y roductos de cada eta a, en el es8uema ueden a're'arse dos flec9as ms NCules sonO 2i!ujalas y e6 lic con tus ala!ras su si'nificado !iol"'ico5 *1tenci"n: no se ide 8ue a're'ues ala!ras, solamente dos flec9as%5 4I% ,6 lic con tus ala!ras: a5 NPor 8u) la eta a foto8umica es de endiente de lu>O !5 NPor 8u) la eta a !io8umica no de ende directamente de la lu>O c5 NPor 8u), si !ien la eta a !io8umica no de ende directamente de la lu>, se sa!e 8ue no uede ocurrir en ausencia rolon'ada de lu>O E0% Las sales de nitr"'eno *-% y de f"sforo *P% son fundamentales en la vida de un or'anismo aut"trofo como una lanta NPor 8u)O E1% Para cada uno de los si'uientes conjuntos de t)rminos, redact un rrafo de no ms de oc9o ren'lones5 ,n cada rrafo los t)rminos de!en estar relacionados entre s: a5 +otosntesis P -12PH P 025 !5 ,ta a !io8umica P 1(P P 'lucosa5 c5 ,ta a foto8umica P clorofila P 'lucosa5 d5 ,ner'a lumnica P C02 P 1(P5 e5 ,ta a !io8umica P H20 P -12P5 f5 #ntermediario meta!"lico P 12P P fotosntesis5 '5 Proceso ana!"lico P C02 P alimento5 E2% #ndic si las si'uientes afirmaciones son verdaderas o falsas, justificando !revemente tu elecci"n: a5 Las lantas son los Cnicos or'anismos aut"trofos5 !5 Para 8ue una c)lula ueda reali>ar fotosntesis, re8uiere de la resencia de cloro lastos5 c5 La fotosntesis es un roceso ana!"lico5 d5 ,n la fotosntesis las mol)culas de C02 a ortan los tomos de C ara sinteti>ar 'lucosa y son transformadas en mol)culas de 025 e5 (odos los roductos de la eta a foto8umica son sustratos de la eta a !io8umica5 f5 (anto el a'ua como las sales minerales 8ue las lantas toman del suelo se usan en la fotosntesis5 E3% Confeccion un cuadro com arativo entre la res iraci"n celular aer"!ica y la fotosntesis, considerando los si'uientes tems: 4 ?ustratos 4 Productos 4 @elaci"n con la lu> 4 Clasificaci"n se'Cn la materia 4 Clasificaci"n se'Cn la ener'a 4 0r'anela res onsa!le en c)lulas eucariotas 4 ,ta as 4 0r'anismos 8ue la llevan a ca!o EE% 2iscut la valide> de las si'uientes afirmaciones: a% ,l 1(P es un intermediario meta!"lico en la fotosntesis ero no cum le dic9a funci"n en la res iraci"n celular5 !% Los or'anismos 9eter"trofos reali>an res iraci"n y no reali>an fotosntesis, mientras 8ue los or'anismos aut"trofos reali>an fotosntesis y no res iraci"n5 c% (anto el 02 como la 'lucosa 8ue se o!tienen como roducto de la fotosntesis odrn ser usados or el mismo or'anismo 8ue los rodujo5 d% (anto el 02 como la 'lucosa 8ue roduce un or'anismo aut"trofo odrn ser usados or otros or'anismos5

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ED% #ma'in una lanta de a as555 a% 555 N odra ser 8ue un tomo de C de una mol)cula de C02 del aire se encuentre lue'o formando arte de una mol)cula de 'lucosa en el cito lasma de una c)lula de una 9ojaO ;ustific tu res uesta5 !% 555 N odra ser 8ue ese mismo tomo de C ase lue'o a formar arte del almid"n 8ue se encuentra en una c)lula de la ra>O ;ustific tu res uesta5 E7% ?i al'uno de nosotros come una a a de esa lanta: a% NPodramos encontrar des u)s de un rato el tomo de C del ejercicio anterior formando arte de una mol)cula de 'lucosa en una c)lula de la ielO ;ustific tu res uesta5 !% NPodramos encontrar ese tomo de C lue'o de un tiem o formando arte de una rotena en una c)lula muscularO c% NQu) otras mol)culas odran ori'inarse en esa c)lula a artir de esa 'lucosaO -om!r or lo menos cuatro5

Integra&i,n y e9er&i&ios de %ar&ial

1% Le) el si'uiente te6to, e6trado y modificado de &iolo'a, de Curtis y &arnes: 1 lo lar'o de todo este li!ro 9emos enfati>ado 8ue la vida so!re la tierra de ende de la ener'a radiante del sol, 8ue es convertida or los or'anismos fotosint)ticos P rinci almente lantas y al'as P en la ener'a 8umica almacenada en los enlaces de mol)culas or'nicas5 1un8ue se conocen desde 9ace muc9o tiem o !acterias 8uimioaut"trofas 8ue no de enden de la ener'a de la lu> solar ara accionar sus reacciones fijadoras de car!ono, estas !acterias se considera!an 9asta 9ace oco como oco ms 8ue curiosidades5 ?in em!ar'o, una serie de descu!rimientos 8ue comen>aron en 1I77 revelaron la e6istencia de ecosistemas enteros en los 8ue los roductores rimarios son !acterias 8uimioaut"trofas5 @ecientemente se 9an 9allado ecosistemas de este ti o en el Pacfico, y en todos ellos las !acterias 8uimioaut"trofas son los roductores rimarios de una trama alimentaria com leja5 ,ntre los 9a!itantes ms es ectaculares se encuentras las almejas, 8ue miden 9asta 20 centmetros de dimetro y cu!ren el iso de lava5 0tros 9a!itantes ermanentes incluyen mejillones, can'rejos y ul os5 Las almejas y mejillones se alimentan de las !acterias y sirven de alimento a los crustceos y ul os5 a5 NPor 8u) el te6to lantea 8ue Sla vida so!re la tierra de ende de la ener'a radiante del solTO ;ustificalo !revemente5 !5 ,n el te6to se sostiene 8ue la ener'a radiante del sol se almacena en los enlaces de mol)culas or'nicas: 4 N1 8u) mol)culas or'nicas se refiereO 555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 4 NC"mo se denomina el roceso al 8ue 9ace referenciaO 55555555555555555555555555555555555555555555555555 4 NQu) or'anismos lo reali>anO 5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 c5 Com let el si'uiente cuadro com arativo, referido a los or'anismos mencionados en el te6to: !acteria 8uimioaut"trofa 0!tenci"n del alimento @eino en 8ue se clasifican -Cmero de c)lulas (i o de c)lulas 2% Confeccion un cuadro com arativo entre el cei!o *un r!ol%, ,sc9eric9ia coli *una !acteria 9eter"trofa% y ?acc9aromyces cerevisiae *una levadura%, en cuanto a tres caractersticas 8ue consideres can'rejo al'a lanta

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relevantes5 3% Para cada uno de los si'uientes conjuntos de t)rminos, redact un rrafo de a ro6imadamente cinco ren'lones5 ,n cada rrafo los t)rminos de!en estar relacionados entre s: a5 C)lula P meta!olismo P or'anelas !5 C)lula P sistema a!ierto P mem!rana lasmtica c5 C)lula rocarionte P mem!ranas P 12d5 @eacci"n ender'"nica P ener'a P uni"n e5 ,n>ima P es ecificidad P roducto f5 #ntermediario P 1(P P fotosntesis '5 #ntermediario P -12 P tomos de 9idr"'eno 4% Para cada uno de los si'uientes conjuntos de t)rminos, redact un rrafo de a ro6imadamente oc9o ren'lones5 ,n cada rrafo los t)rminos de!en estar relacionados entre s: a5 reacci"n e6er'"nica P catalasa P tem eratura P sitio activo !5 reacci"n ender'"nica P cata!olismo P 1(P P en>imas c5 roceso ana!"lico P o6'eno P 1(P P ener'a d5 roceso cata!"lico P etanol P -12 P o6'eno e5 rocesos cata!"licos P materia P 9eter"trofos P roducci"n de alimento f5 eta a !io8umica P intermediario P 12P P rocesos cata!"licos '5 'luc"lisis P intermediarios P -12 P aut"trofos E% #ndic si las si'uientes oraciones son verdaderas o falsas5 Para cada una justific tu elecci"n en no ms de cuatro ren'lones: a5 ?i un or'anismo es eucarionte, luricelular y 9eter"trofo, es se'uro 8ue ertenece al @eino 1nimal5 !5 ?i un or'anismo es eucarionte, luricelular y aut"trofo, es se'uro 8ue ertenece al @eino .e'etal5 c5 (odas las c)lulas resentan una mem!rana lasmtica, un cito lasma y un nCcleo5 d5 Las rotenas son olmeros de monosacridos5 e5 ,l 1(P es un aminocido con funci"n ener')tica5 f5 La tem eratura " tima de las en>imas es de 37VC5 '5 La desnaturali>aci"n de una rotena es la )rdida de su estructura es acial, sin )rdida de su funci"n5 D% Las si'uientes ecuaciones re resentan reacciones 8umicas y rocesos meta!"licos5 a5 Para cada una, indic si re resenta una reacci"n o un roceso5 !5 Para cada una indic c"mo es desde el unto de vista de la ener'a5 c5 ?"lo ara los rocesos, indic c"mo son desde el unto de vista de la materia5 1 2 3 12P U P 'lucosa U 02 1(P C02 U H20

'luc"'eno 'lucosa monosacrido U monosacrido 4 disacrido E D 7 1minocidos 1(P =lucosa 12P U P 2 cido irCvico rotena

7% -os situamos dentro de una c)lula de la 9oja de una lanta, 8ue est roduciendo 'lucosa5 Para cada roceso de la lista, indic:

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a5 si la 'lucosa es sustrato o no de ese roceso !5 si el roceso uede ocurrir o no en esa c)lula5 *;ustificando !revemente tus res uestas5% sntesis de celulosa res iraci"n celular fotosntesis sntesis de 'luc"'eno fermentaci"n sntesis de rotenas M% Para cada roceso o eta a indic con una cru> en 8u) c)lula uede ocurrir: neurona =luc"lisis Ciclo de 7re!s Ciclo de Calvin ?ntesis de almid"n ?ntesis de rotenas +ermentaci"n lctica +ermentaci"n alco9"lica ?ntesis de fosfol idos ?ntesis de celulosa I% #ndic si las si'uientes afirmaciones son verdaderas o falsas, justificando !revemente tu elecci"n5 a5 Las lantas fotosinteti>an ara o!tener 1(P ara sus rocesos ana!"licos5 !5 La fotosntesis es un roceso cata!"lico or8ue se de'rada el a'ua y se o!tiene o6'eno5 c5 $na lanta re8uiere solo a'ua, lu> y C02 ara sinteti>ar todas las mol)culas !iol"'icas 8ue necesita5 d5 Las lantas res iran de noc9e y fotosinteti>an durante el da5 e5 (odos los or'anismos res iran5 f5 (odos los or'anismos reali>an 'luc"lisis5 '5 Para reali>ar res iraci"n aer"!ica, las c)lulas re8uieren de la resencia de mitocondrias5 95 (odo el o6'eno roducido or los or'anismos fotosint)ticos, ser utili>ado or los or'anismos no fotosint)ticos5 10% #ndic si las si'uientes afirmaciones son verdaderas o falsas, justificando !revemente tu elecci"n: a5 $n tomo de C resente en una mol)cula de C02 en el aire, odra encontrarse lue'o de un tiem o formando arte de una mol)cula de 'lucosa dentro de un consumidor rimario5 !5 ,l tomo de 0 resente en una mol)cula de H20 en el suelo, odra encontrarse lue'o de un tiem o formando arte de una mol)cula de 'lucosa dentro de un consumidor rimario5 c5 $n tomo de car!ono de una mol)cula de C02 8ue in'res" a la 9oja de una lanta se odra encontrarse des u)s de un tiem o saliendo de una c)lula de la ra> de esa misma lanta formando arte de otra mol)cula de C025 11% Para cada conjunto de t)rminos, redact un rrafo 8ue los relacione: a5 rocesos ana!"licos P 9eter"trofos P materia or'nica P roductores !5 rocesos cata!"licos P aut"trofos P materia inor'nica P consumidores c)lula muscular c)lula de la 9oja de una lanta levadur a Lacto!acillu ciano!acteria s

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12% ,n un la!oratorio se tienen c)lulas aero!ias estrictas en cultivo5 ?e estudia el in'reso a dic9as c)lulas de dos sustancias, 8ue llamaremos 1 y &5 ?e reali>a el e6 erimento en dos condiciones distintas: en resencia y en ausencia de o6'eno5 La sustancia 1 entra a las c)lulas a la misma velocidad en am!as condiciones, en cam!io la sustancia & s"lo entra a las c)lulas en resencia de o6'eno5 2e acuerdo a estos datos: a% NQu) ti o de sustancia odra ser 1O ;ustifi8ue5 !% NQu) ti o de sustancia odra ser &O ;ustifi8ue5 13% ?u on) 8ue com)s ur) de a as5 ?e'u el recorrido del tomo de car!ono del almid"n desde 8ue entra a tu !oca 9asta 8ue asa a formar arte de una mol)cula de un l ido en la ra> de una lanta5 2ec c"mo se di'iere ese alimento, mencion las mol)culas de las 8ue forma arte ese car!ono y los mecanismos de trans orte de esas mol)culas a trav)s de las mem!ranas5 14% ?e'u el recorrido del tomo de car!ono de una rotena 8ue forma!a arte del !ife 8ue comiste en el almuer>o 9asta 8ue asa a formar arte de una rotena 8ue se encuentra en la c)lula de la 9oja de una lanta cual8uiera, or ejem lo, en tu jardn5