TS Quimica II

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BACHILLERATO GENERAL

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
TEMAS SELECTOS DE QUMICA II
CLAVE GRUPO DISCIPLINARIO QUMICO BIOLGICO
SEMESTRE VI CRDITOS 6
ASIGNACIN DE TIEMPO 48 HRS COMPONENTE DE FORMACIN PROPEDUTICA

UBICACIN ESQUEMTICA DE LA ASIGNATURA

TEMAS
SELECTOS DE
QUMICA II
TEMAS
SELECTOS DE
QUMICA I
QUMICA I y II
TEMAS
SELECTOS DE
QUMICA II
TEMAS
SELECTOS DE
QUMICA I
QUMICA I y II
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FUNDAMENTACIN

El bachillerato general tiene entre sus propsitos cubrir las necesidades acadmicas de los jvenes en el marco del contexto actual, al
proporcionarles una formacin bsica que les ayude a consolidar una cultura general que les permita comprender e incidir en su entorno de
manera propositiva y fundamentada; una formacin para el trabajo que los prepare para insertarse en una cultura laboral a travs del desarrollo de
capacidades prcticas y actitudes positivas que promuevan su participacin social, el autoempleo o si fuera el caso el empleo formal; y
finalmente, considerando las aspiraciones personales y vocacionales de los estudiantes, se les ofrece una formacin propedutica que fortalezca
sus conocimientos, habilidades y actitudes preparndolos para su ingreso a la educacin superior.

Con la finalidad de brindar la formacin propedutica anteriormente mencionada, a continuacin se presenta el programa de estudios de la
asignatura de Temas Selectos de Qumica II, la cual pertenece al grupo disciplinario Qumico - Biolgico. Entre los propsitos formativos de
este grupo se encuentran, coadyuvar a la adquisicin de conocimientos, habilidades de pensamiento y de trabajo experimental, as como de
destrezas que permitan al alumno autonoma en su aprendizaje y aplicacin de sus conocimientos en el campo de las ciencias naturales para
participar activamente en la solucin de problemas de su entorno al promover acciones que favorezcan su bienestar individual y colectivo.

Recordemos que la materia de Temas Selectos de Qumica, tiene como finalidad que el estudiante comprenda la composicin de la materia-
energa, los sistemas fsicos, qumicos y biolgicos, as como sus cambios e interdependencia; a travs de una interrelacin con los aspectos de
desarrollo sustentable, dando lugar a la formacin de valores respecto a la relacin ciencia-tecnologa-sociedad. Asimismo, busca proporcionarle
conocimientos, habilidades y actitudes que le capaciten para cursar los estudios de licenciatura en las escuelas de nivel superior principalmente en
los campos de la medicina, qumica y biologa.

Especficamente la asignatura de Temas Selectos de Qumica II, aportar al alumno conocimientos que le ayudarn a interpretar las reacciones
cido-base y de xido-reduccin que se realizan en el ambiente y en los seres vivos, as mismo, le proporciona conocimientos para explicar el
comportamiento de las sustancias orgnicas, a partir del estudio de sus estructuras.

Es importante resaltar que esta asignatura se relaciona con otras del plan de estudios; por ejemplo se encuentra estrechamente relacionada con
Qumica, pues esta le proporciona los conceptos, las habilidades y las actitudes requeridas para el trabajo cientfico. As mismo, se relaciona con
Fsica, Biologa, Ecologa, y Temas Selectos de Biologa y de Fsica; cada una de ellas le proporciona elementos para explicar los principios que
rigen el comportamiento de la materia-energa, que sern abordados desde la perspectiva de cada una de las materias. Finalmente existe una
relacin indirecta con las Matemticas, las cuales se utilizan como herramienta bsica, al proporcionar elementos para interpretar y resolver
problemas.

En este curso se busca que el alumno pueda explicar los fenmenos qumicos presentes en la naturaleza, utilizando para ello los conocimientos de
las reacciones cido base y de las reacciones de xido reduccin, los cuales se abordan en la 1 y 2 unidad respectivamente ya que la
mayora de las reacciones naturales pueden ser clasificadas en estos dos grupos; a la vez, se pretende que el alumno reconozca, en la 3 y ltima
unidad, las relaciones existentes entre la Qumica y su vida cotidiana. Con esta ltima unidad, se intenta que el alumno utilice sus conocimientos
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para estudiar las sustancias qumicas que estn presentes en los seres vivos y con ello termine de reconocer las implicaciones de la qumica en su
vida cotidiana, lo cual le ayudar en el contexto de su vida profesional y futura.

El programa de Temas Selectos de Qumica II pretende inducir al estudiante a una problematizacin, donde pueda relacionar los temas del
programa con situaciones cotidianas o acontecimientos de importancia para el hombre que le causan algn beneficio o dao, de tal manera, que el
joven vaya construyendo su propio conocimiento.

Esta asignatura como parte de las ciencias naturales, utiliza para su desarrollo el mtodo cientfico experimental al llevar a cabo actividades
experimentales en el laboratorio; adems se sugiere no perder de vista la realizacin de experiencias de ctedra o demostraciones en el aula que
desarrolladas con materiales sencillos, cubren dos aspectos: se utilizan en el momento requerido para mostrar algn fenmeno estudiado, y
muestran al alumno que la Qumica existe en nuestro mundo cotidiano. Ejemplos de estas demostraciones son el utilizar una disolucin de vinagre
a la cual se agrega un indicador cido-base y posteriormente se le agrega un trozo de un anticido, todo ello con el fin de mostrar la neutralizacin
del cido gstrico por efecto del anticido; o mostrar que un clavo es oxidado rpidamente si es colocado en una disolucin salina y adems es
conectado a una pila, etc.

Cabe resaltar que el enfoque metodolgico del programa, corresponde al planteado por la reforma curricular del bachillerato general, es decir,
responde a una educacin centrada en el aprendizaje, de tal manera que, el presente programa esta encaminado a propiciar en el joven una
construccin propia de su aprendizaje da a da; para ello se plantean principios orientados al logro de un aprendizaje significativo por parte del
estudiante, entendindose como un proceso individual y subjetivo que debe estar contextualizado para recuperar su sentido objetivo, que debe
promoverse de manera socializada para el intercambio y validacin de significados, como resultado de un trabajo colaborativo. Este tipo de
aprendizaje tiene un componente afectivo, donde co-existen factores que influyen en el mismo, como el autoconocimiento, el establecimiento de
metas y la motivacin; de ah que deba partir de los conocimientos previos del aprendiz y su nivel de desarrollo, tomando en cuenta las etapas
cognitiva, emocional y social, para establecer vnculos significativos entre las estructuras cognoscitivas y socio-afectivas del estudiante, as como
del contenido por aprender. Por lo anterior, se requiere que en el proceso de enseanza-aprendizaje el profesor cumpla sus funciones como
mediador entre la cultura y el individuo, al crear andamiajes entre los conocimientos previos y los objetivos acadmicos establecidos; en cuanto al
estudiante, se propone que no sea un receptor de informacin, sino que interacte con los contenidos programticos y logre desarrollar
aprendizajes significativos que lo vinculen son su diario acontecer.

De acuerdo con las propuestas de la reforma curricular, la formacin del estudiante no puede limitarse nicamente a la adquisicin de
conocimientos, de manera memorstica o enciclopdica, es por eso que se han establecido siete Lneas de Orientacin Curricular, con la
finalidad de desarrollar las capacidades bsicas que fortalezcan las estructuras del pensamiento y accin, esenciales para la formacin integral del
estudiante, logrndose a travs de la seleccin de actividades didcticas que se manejarn en diversos momentos acordes a la asignatura.

Desarrollo de habilidades de pensamiento: estas se aplican en actividades que requieren los procesos de adquisicin y procesamiento de
informacin (observar, comparar, relacionar, razonar en forma abstracta, razonar en forma analgica, formar conceptos, plantear y resolver
problemas). Estas habilidades se presentan en situaciones de aprendizaje tales como lecturas guiadas o realizacin de analogas, como sucede en
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el estudio del equilibrio cido-base; la representacin grfica de contenidos, al elaborar redes semnticas o mapas conceptuales de los contenidos
estudiados, entre otras actividades.

Metodologa: se aplica en las actividades que requieren de procesos del trabajo escolar para una aproximacin sistemtica al objeto de estudio.
Esta se aplica en situaciones de aprendizaje tales como la experimentacin, observacin de demostraciones en el saln de clase o en el laboratorio,
bsqueda documental acerca de las aplicaciones de los modelos estudiados, entre otras.

Valores: estos se dan cuando se recupera el sentido tico del conocimiento cientfico y de sus aplicaciones tecnolgicas, promoviendo la
adquisicin y el fortalecimiento de actitudes, con el fin de asumir y vivenciar el sentido de libertad, justicia, solidaridad, honestidad,
responsabilidad, etc. Estas actitudes se aplican mediante el ejemplo y la prctica cotidiana de ellos, incluidos de forma explcita o implcita en las
diferentes labores que realizan el docente y los alumnos; obteniendo conclusiones sobre las implicaciones sociales, econmicas, ecolgicas y
tecnolgicas de los modelos y principios estudiados.

Educacin ambiental: se aplica generalmente en aquellas actividades que buscan que el alumno adopte una actitud crtica ante el medio,
concientizndolo de su corresponsabilidad en acciones que contribuyan a la conservacin del equilibrio ecolgico y el uso racional de los
recursos naturales. Esto se aplica al realizar campaas informativas acerca de riesgos-beneficios del uso de la tecnologa, al evitar el dispendio de
reactivos durante las actividades experimentales, la bsqueda de alternativas a los problemas ecolgicos, entre otros.

Democracia y derechos humanos: esto se aplica generalmente en aquellas actividades que se relacionan con el trabajo cooperativo de los
alumnos (exposiciones, discusin grupal, experimentacin, desarrollo de productos, etc.), y tambin en situaciones cotidianas extraordinarias en
las cuales se presente alguna problemtica relacionada con la equidad de gnero, las capacidades diferentes, la tolerancia, el respeto y la
solidaridad.

Calidad: se promueve a travs de la autoevaluacin, coevaluacin o evaluacin formativa por parte del docente, buscando que el alumno
reconozca sus errores, omisiones y aciertos y desarrolle una actitud crtica y constructiva. Ella est presente durante la exposicin de trabajos de
bsqueda documental, informes de actividades experimentales, discusin en grupo, entre otras situaciones de aprendizaje.

Habilidades de comunicacin: se aplican en actividades que requieren los procesos de socializacin del aprendizaje en forma oral, escrita o
grfica. Estas habilidades se presentan en situaciones de aprendizaje tales como la exposicin o explicacin de una bsqueda documental acerca
de las causas del comportamiento cido-base de las sustancias, causas y efectos en la realizacin de una reaccin qumica de xido-reduccin;
discusin en equipos para identificar la aplicacin de los principios estudiados en los diversos campos del quehacer humano o realizar un
glosario de trminos qumicos, entre otras.

El contenido del programa est estructurado en las siguientes unidades:

Unidad I. Reacciones cido base.
Unidad II. Reacciones de xido reduccin.
Unidad III. La qumica de la vida: bioqumica.
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REPRESENTACIN GRFICA DE LA MATERIA O ASIGNATURA

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OBJETIVO DE LA ASIGNATURA

El estudiante:
Demostrar el comportamiento qumico de la materia, a partir del estudio de las reacciones cido-base y de xido-reduccin, as como de las
principales sustancias presentes en los seres vivos; mediante la aplicacin de los principios que rigen a las reacciones qumicas y la estructura de
las sustancias, mostrando una actitud de compromiso social y ecolgico al valorar las implicaciones de la Qumica en su vida cotidiana y en la
sociedad.

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UNIDAD I Reacciones cido base ASIGNACIN DE TIEMPO 16 horas
OBJETIVO DE UNIDAD
El estudiante:
Explicar el comportamiento de las reacciones cido-base, a partir del conocimiento de las propiedades de las sustancias; mediante el anlisis del
comportamiento de stas en el mundo natural que le rodea, mostrando una postura crtica y responsable ante la repercusin de su uso en el
ambiente y la sociedad.

CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS
ESTRATEGIA DIDCTICA SUGERIDA
Modalidad Didctica
Expositiva-interrogativa.
Elaboracin de resmenes, mapas conceptuales, etc.
Trabajo en el laboratorio.
Trabajo cooperativo.
Demostracin.
Lectura comentada
Estrategias de Enseanza Estrategias de Aprendizaje

1.1 Caractersticas de
cidos y bases.
1.1.1 Teora de
Arrhenius.
1.1.2 Reacciones de
neutralizacin.

El estudiante:

1.1 Describir el
comportamiento cido
y base de las
sustancias, a partir del
estudio de sus
propiedades y la
Teora de Arrhenius.

-Realizar un encuadre que describa el
objetivo de la unidad, la forma de trabajo y
los criterios de evaluacin.

-Aplicar una evaluacin diagnstica
mediante lluvia de ideas, dinmicas grupales
o cuestionarios, sobre conceptos clave, para
identificar el grado de manejo de los
contenidos antecedentes, as como las
preconcepciones o conceptos previos que los
alumnos tengan sobre el tema.

-Orientar una bsqueda documental acerca
de las caractersticas que presentan los cidos
y las bases, as como de la explicacin de
Arrhenius y las reacciones de neutralizacin.
-Preguntar y aclarar todas las dudas con
apreciaciones o aportaciones sobre los estilos
de enseanza, las actividades a realizar y
evidencias a evaluar.

-Asociar ejemplos de su vida cotidiana
respecto a conocimientos previos de las
propiedades cido-base de las sustancias.
Responder las preguntas realizadas por el
profesor y realizar una coevaluacin sobre el
grado de manejo del tema.

-Analizar las propiedades de los cidos y
bases, as como la teora de Arrhenius.
Contestar individualmente un cuestionario y
presentarlo para su discusin grupal.
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CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS

1.2 Teora de Brnsted
Lowry.
1.2.1 Par conjugado

1.2 Describir el
comportamiento de
cidos y bases, a partir
Coordinar la resolucin de un cuestionario
para ser comentado en grupo.

-Presentar la acidez o basicidad de sustancias
cotidianas, utilizando para ello papel tornasol
o una sustancia indicadora colorida, y
mediante un circuito elctrico mostrar la
conduccin elctrica de las mismas.
Coordinar una discusin grupal para
establecer las definiciones de cido y base
segn Arrhenius as como del concepto de
electrolito, y su representacin en un mapa
mental, mapa conceptual, etc., generar
conclusiones grupales.

-Mostrar mediante una experiencia de
ctedra o una actividad experimental una
reaccin de neutralizacin (por ejemplo: jugo
de limn y bicarbonato de sodio), utilizando
indicadores coloridos, relacionando esta
actividad con la titulacin de diversas
disoluciones. Orientar la presentacin de las
caractersticas en un cuadro sinptico, mapa
conceptual, mapa mental, etc., generar

-Orientar una bsqueda documental acerca
de la explicacin de Brnsted-Lowry, del
comportamiento de las sustancias como
Co-evaluar destrezas operativas en la
consulta y validez de conocimiento factual.

-Identificar en las sustancias presentadas las
propiedades de los cidos y bases,
explicando cada una de ellas. Presentar
mediante una estrategia de organizacin de
conocimiento (cuadro sinptico, mapa
mental, mapa conceptual, etc.) las
definiciones de los cidos y bases segn
Arrhenius a partir de los ejemplos
presentados, as como la definicin de
electrolito. Compartir experiencias o
conclusiones con el grupo. Co-evaluar
habilidades bsicas de pensamiento.

-Analizar las caractersticas de la
neutralizacin generada en la actividad
experimental realizada. Presentar mediante
una estrategia de organizacin de
caractersticas de una reaccin de
neutralizacin y dar ejemplos de aplicacin
en procesos industriales y biolgicos.
Obtener conclusiones grupales respecto a las
caractersticas de una reaccin de
neutralizacin.

-Identificar cada una de las caractersticas de
la explicacin de Brnsted-Lowry al
comportamiento cido-base de las sustancias
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CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS
cido base.
1.2.2 Concentracin
de iones
hidronio y pH.

de la teora de Brnsted
Lowry, resaltando el
concepto de pH y su
importancia en los
procesos qumicos,
biolgicos y del
ambiente.

cidos y bases, as como de la explicacin
del carcter anftero del agua, el clculo de
pH y la importancia de ste en los procesos
qumicos y biolgicos. Coordinar una
exposicin grupal que describa las
caractersticas y consecuencias de esta
explicacin y supervisar la co-evaluacin de
sta actividad.

-Mostrar la conduccin de la electricidad del
agua mediante diagramas o experiencias de
ctedra. Coordinar una discusin grupal para
establecer las definiciones de cido y base
segn Brnsted-Lowry y del carcter
anftero del agua, y su presentacin en un
cuadro sinptico, mapa mental, etc., generar

-Presentar la ecuacin que representa la
ionizacin del agua y el concepto de pH,
ejemplificar la resolucin de ejercicios del
clculo de pH a partir de la concentracin de
iones hidronio, enfatizando su importancia en
los procesos biolgicos e industriales.
Monitorear la realizacin de ejercicios de
este tipo para su resolucin en clase.
Coordinar la evaluacin de los resultados.

-Conducir una actividad experimental
referente a la medicin del pH de diversas
sustancias mediante diversos medios (tiras de
papel pH, potencimetro, disoluciones de
indicadores coloridos). Coordinar la
elaboracin de un informe y la co-evaluacin
y el carcter anftero del agua, el clculo de
pH y la importancia de ste, para exponerlas
ante el grupo. Co-evaluar en pares o equipos
las destrezas operativas aplicadas en la
consulta documental y las habilidades
comunicativas durante la exposicin.

-Analizar los diagramas o experiencia de
ctedra mostrados por el profesor para
presentar mediante una estrategia de
organizacin de conocimiento (cuadro
sinptico, mapa mental, mapa conceptual,
etc.) las definiciones de cido y base segn
Brnsted-Lowry. Compartir experiencias y/o
conclusiones con el grupo.

-Analizar el procedimiento de clculo de pH
empleando la expresin matemtica y por
equipos contestar ejercicios de este tipo.
Reconocer la importancia del pH en
diferentes procesos biolgicos e industriales.
Participar en la evaluacin de habilidades
bsicas de pensamiento, trabajo en equipo y
procedimental operativo.

-Reconocer las relaciones de los valores de
pH con la clasificacin en disoluciones en
cidas, bsicas o neutras. Elaborar un reporte
que incluya sus propias conclusiones
respecto a las relaciones valor de pH-
clasificacin de las sustancias. Participar en
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CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS

1.3 Teora de Lewis

1.3 Describir el
comportamiento de las
sustancias cidas y
bsicas a partir de la
Teora de Lewis.

de los resultados.

-Guiar una bsqueda documental acerca de
la explicacin de Lewis al comportamiento
de las sustancias como cidos y bases.
Mediar la elaboracin de un mapa conceptual
para su discusin grupal.

-Retroalimentar mediante la presentacin de
ejemplos de reacciones cido-base donde se
formen enlaces covalentes coordinados o
productos cido base. Coordinar una
discusin grupal para establecer la
definicin de cido y base segn la teora de
Lewis, resaltando el carcter ms amplio y
general de esta teora, y su aplicacin ms
amplia en la qumica del carbono, guiar la
elaboracin de un cuadro sinptico donde se
presenten las caractersticas de esta teora.

-Coordinar una actividad grupal tendiente a
mostrar las relaciones existentes entre el uso
intenso de las sustancias cidas o bsicas con
problemticas tales como la contaminacin
del agua urbana o industrial; solicitando la
presentacin de peridicos murales u otro
medio de presentacin. Coordinar la co-
evaluacin de dicha actividad.

-Acordar el portafolio de evidencias que
la evaluacin de habilidades bsicas de
pensamiento.

-Identificar la explicacin de Lewis acerca
del comportamiento cido-base en las
sustancias. Elaborar un mapa conceptual de
lo investigado y compartir experiencias o

-Reconocer las caractersticas de la
explicacin de Lewis para los cidos y bases,
a partir de los ejemplos mostrados. Presentar
mediante una estrategia de organizacin de
caractersticas de esta explicacin. Obtener
conclusiones grupales respecto a la
importancia de la Teora de Lewis para la
Qumica.

-Analizar las relaciones existentes entre el
uso indiscriminado de cidos y bases con
problemticas ambientales. Realizar alguna
estrategia comunicativa donde se resalte el
uso racional de dichas sustancias para
explicar el impacto en la disminucin de la
contaminacin ambiental. Co-evaluar en
equipos el razonamiento abstracto, analgico
aplicado en sus conclusiones y materiales
presentados.

-Sintetizar el resultado del objetivo de
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CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS
deber presentar cada estudiante para su
evaluacin sumativa.
unidad, a partir de los resultados de cada
actividad realizada, generando la evidencia
de producto que indique el profesor, en
forma individual.

ESTRATEGIA DE EVALUACIN SUGERIDA

Evaluacin Diagnstica:
Su propsito es establecer un vnculo significativo entre lo que el estudiante sabe, piensa o siente antes de iniciar su proceso de aprendizaje sobre
el contenido a abordar, de esta manera se explora o recupera el conocimiento formal o informal que implica dos cosas:

1. El dominio de los antecedentes acadmicos necesarios conocimientos previos formales-, para comprender los contenidos planteados en el
curso.
2. Y el conocimiento informal de los contenidos que se abordarn en cada unidad temtica (ideas preconcebidas, expectativas, prejuicios,
experiencias concretas) que darn la pauta para conocer su predisposicin o actitud, motivacin y /o inters hacia los temas a abordar,
utilizando una lista de cotejo.

Se evaluarn los conocimientos previos de los alumnos respecto al nombre y frmula de algunos compuestos, concentracin molar, enlace inico
y covalente mediante una lluvia de ideas o un cuestionario que incluya ejercicios matemticos; es deseable que el alumno posea inters por
conocer las causas del comportamiento de la materia y la solucin de problemas del medio, as como actitud crtica y participativa ante los
problemas y disposicin al trabajo grupal.

Las evidencias de conocimiento previo se registrarn mediante instrumentos tales como: listas de cotejo, cuestionarios, guas de observacin en
ejercicios de autoevaluacin o coevaluacin.

Evaluacin Formativa:
La evaluacin formativa ocurre durante el proceso de enseanza aprendizaje y juega un importante papel regulador en dicho proceso, ya que
permite conocer los aprendizajes logrados y retroalimentar tanto a los estudiantes como al profesor. Da la pauta para redisear o continuar con las
estrategias de enseanza y aprendizaje, con el fin de lograr los objetivos planteados. Esta evaluacin NO tiene un valor numrico para la
calificacin o evaluacin sumativa del estudiante, sirve para sistematizar una manera de aprender y da la oportunidad de presentar el trabajo en
equipo como medio para preparar a cada estudiante, respecto a la presentacin de evidencias personales para la evaluacin sumativa.

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Este tipo de evaluacin considera:

Contenidos declarativos:
Se evaluar el conocimiento factual y conceptual con relacin a los conceptos bsicos de la unidad, tales como el conocimiento y principios de las
teoras cido-base y del concepto de pH, a travs de textos donde los alumnos de manera individual o por equipos expliquen el comportamiento
cido-base de algunas sustancias empleadas cotidianamente. Los cuales podrn evaluarse mediante ejercicios de auto evaluacin y coevaluacin,
empleando como instrumento una lista de cotejo.

Contenidos procedimentales :
Se evaluarn las habilidades en la resolucin de ejercicios de clculo de pH y la aplicacin de procedimientos para medirlo en diversas
disoluciones, empleando para ello diversos indicadores coloridos preparados a partir de extractos vegetales; as como por su desempeo durante
las actividades experimentales al mostrar su destreza en el manejo del instrumental, equipo y material de laboratorio.

Contenidos actitudinales:
Se evaluarn las actitudes mostradas en clase, como la participacin y cooperacin al realizar actividades en equipo y las indicadas en los
objetivos temticos y de unidad. Para esta evaluacin se pueden utilizar guas de observacin.

Evaluacin Sumativa:

Esta modalidad de evaluacin se aplica al final de cada unidad y al trmino del curso. Sus resultados se utilizan para efectos de asignar una
calificacin, acreditar conocimientos y promover al estudiante a otro nivel del proceso educativo. En forma paralela al proceso formativo en el
cual el estudiante trabaja en equipo, producir en forma individual las evidencias crticas de aprendizaje, es decir, aquellas que tienen un carcter
integrador del objetivo de la unidad, para presentarlas en su evaluacin final. Tales evidencias se debern acordar en trabajo de academia as
como su ponderacin para la calificacin. Los instrumentos para recolectarlas (instructivos, cuestionarios, pruebas objetivas, etc.) tambin se
elaborarn en trabajo colegiado junto con los instrumento de evaluacin propiamente dichos (guas de observacin, listas de cotejo, rbricas,
escalas valorativas, plantillas de respuestas, entre los ms comunes). Se sugiere considerar por lo menos una evidencia de cada tipo que en
conjunto integren los contenidos de la unidad en trminos de conocimientos y capacidades prcticas y/o creativas.

Sugerencias de portafolio de evidencias:

Productos: Reporte de investigacin.
Desempeo: Trabajo en el laboratorio.
Conocimiento: Prueba objetiva sobre los contenidos de la unidad.

La academia de cada institucin educativa determinar el porcentaje que corresponda a cada tipo de evidencias que generen los alumnos, para
asignar la calificacin correspondiente en la evaluacin parcial.

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MATERIALES Y RECURSOS

- Ejercicios y cuestionarios impresos.
- Lecturas seleccionadas (antologas, pginas Web, etc.).
- Cuaderno de prcticas de laboratorio.
- Material y equipo de laboratorio.
- Material audiovisual diverso (videoprogramas, pelculas, acetatos, etc.).
- Gua para la elaboracin de peridicos murales, exposiciones, etc.
- Listas de cotejo.
- Guas de observacin.

BIBLIOGRAFA

Consultar el documento Ttulos sugeridos para los Programas de Estudio de la Reforma Curricular del Componente de Formacin Propedutico
en la siguiente direccin electrnica

http://www.dgb.gob.mx

Para esta unidad se sugiere consultar las siguientes pginas electrnicas:

http://jchemed.chem.wisc.edu
www.fquim.unam.mx/eq/
http://www.campus-oei.org/salactsi
http://www.campus-oei.org/revista
www.cneq.edu.mx

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UNIDAD II Reacciones de xido reduccin ASIGNACIN DE TIEMPO 16 horas
OBJETIVO DE UNIDAD
El estudiante:
Demostrar las reacciones de oxidacin y reduccin de la materia, a partir de la descripcin de reacciones donde existan intercambios
electrnicos, mediante la explicacin del comportamiento de stas en algunos procesos del mundo que le rodea, mostrando una postura crtica y
reflexiva ante su repercusin en el ambiente y la sociedad.

CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS
Modalidad Didctica
Lectura comentada.
Demostracin.
Consulta documental.

2.1 Reacciones de
oxidacin reduccin y
su realizacin en:
El Ambiente.
Los Seres vivos.
La Industria.

El estudiante:

2.1 Explicar
cualitativamente el
proceso de la oxido-
reduccin, tras
establecer la
participacin de los
electrones.


-Mediar con ejemplos y preguntas
activadoras una evaluacin diagnstica para
identificar en los estudiantes el grado de
manejo de los contenidos antecedentes, las
preconcepciones o conceptos previos en
torno a las reacciones de oxidacin y
reduccin. Proponer ejercicios para su
autoevaluacin.

las caractersticas presentadas por las
-Preguntar y aclarar todas las dudas,

-Asociar los ejercicios presentados con las
ideas o nociones previas, manifestndolos de
manera oral o escrita segn indique el
profesor. Realizar un ejercicio de
autoevaluacin diagnstica, en el que se
valore si se cuenta con las nociones previas
para el establecimiento de una conexin con
el tema a abordar.

-Ampliar de manera descriptiva los
conceptos principales acerca de la
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CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS

2.2 Pilas.
2.2.1 Serie
electromotriz.

2.2 Explicar el
funcionamiento de las
diferentes pilas, a partir
de la identificacin de
la transformacin de la
energa qumica en
elctrica.

reacciones de oxidacin-reduccin (redox) y
su explicacin a partir de las estructuras de
Lewis. Coordinar la elaboracin de un
cuadro sinptico donde se integre la
informacin y se valore su validez.

-Retroalimentar con experiencias de ctedra
ejemplos de reacciones de xido-reduccin
(comentar acerca de la combustin;
oxidacin de KMnO
4
con etanol y H
2
SO
4

sobre papel estraza, etc.), as como ejemplos
en los seres vivos (la cadena respiratoria, el
ciclo de Krebs), en el ambiente
(fotoreacciones) y la industria (la siderurgia).
Coordinar la elaboracin de resea o
resumen con relacin el tema, y guiar una
discusin grupal.

-Orientar una bsqueda documental
mediante preguntas gua acerca de las
caractersticas presentadas por las diferentes
pilas, la relacin de la serie electromotriz y el
voltaje producido, as como la problemtica
ambiental producida por el desecho de las
mismas. Monitorear la elaboracin de un
esquema que sintetice los conceptos
sealados y el intercambio de resultados de
la consulta para generar conclusiones.
- Retroalimentar las conclusiones mediante la
presentacin de diagramas de las partes de
explicacin de la oxidacin y la reduccin a
partir de las estructuras de Lewis y elaborar
un esquema que integre la informacin
(mapa conceptual, mapa mental, cuadro
sinptico). Comparar entre los integrantes del
equipo los trabajos realizados y la pertinencia
de la informacin.

-Reconocer las caractersticas de las
reacciones redox con base en la informacin
obtenida, identificando en los ejemplos la
participacin de los electrones. Elaborar un
resumen o resea para comentar en grupo y
obtener conclusiones grupales. Co-evaluar el
conocimiento conceptual del tema y trabajo
colaborativo.

-Identificar las principales caractersticas de
las pilas, la relacin entre la serie
electromotriz y el voltaje de la pila, as como
la problemtica ambiental debida al desecho
de las pilas en diferentes textos. Integrar un
esquema que sintetice la informacin
consultada. Compartir la informacin
recabada entre equipos en donde se comenten
experiencias y la pertinencia de los trabajos
se llegue a conclusiones grupales.
- Analizar la funcionalidad de los ejemplos
presentados para mostrar las partes de las
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DCA/2006-12 17
CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS

2.3 Electrlisis.
2.3.1 Corrosin.

2.3 Explicar la funcin
de la electricidad en los
procesos de oxidacin -
reduccin, tras
identificar las
aplicaciones de la
diferentes pilas. Coordinar una exposicin
oral donde se identifiquen partes que las
constituyen (nodo, ctodo, puente de
conexin, etc.). Coordinar la co-evaluacin
de la exposicin.

-Instruir el desarrollo de ejercicios guiados
mediante su resolucin en el pizarrn, que
muestren la relacin existente entre la serie
electromotriz, la realizacin de la reaccin
redox propuesta y el voltaje producido en la
pila. Coordinar la realizacin de fichas de
trabajo y ejercicios monitoreando las
respuestas del grupo.

-Proponer una actividad experimental donde
se construya una pila elctrica para reconocer
la relacin existente entre la serie
electromotriz y el voltaje producido por la
pila. Coordinar el desarrollo de la actividad
experimental y retroalimentar los resultados
obtenidos por el grupo para llegar a
conclusiones.

las pilas electrolticas y el fenmeno de la
corrosin, as como del impacto social,
ecolgico y econmico del mismo. Coordinar
la integracin de la informacin en un
resumen y generar conclusiones grupales.
diferentes pilas. Elaborar un resumen con
esta informacin que sirva de base para
elaborar una exposicin oral apoyada con
recursos grficos (cuadro sinptico, mapa
conceptual, etc.) ilustrando la funcin de
cada parte de las pilas. Retroalimentar a los
equipos respecto a su exposicin.

-Identificar los elementos que intervienen en
la prediccin de la realizacin de una
reaccin redox en una pila y la relacin
existente con el voltaje producido. Elaborar
una ficha de trabajo y realizar ejercicios,
empleando la serie electromotriz para
predecir la espontaneidad de la reaccin y el
voltaje producido en la pila. Comparar la
validez de resultados entre el grupo.

-Identificar las principales relaciones que
existen en el funcionamiento de una pila;
realizar la actividad experimental propuesta
que muestre las relaciones existentes entre la
serie electromotriz, realizacin de la reaccin
redox y el voltaje producido. Compartir
experiencias o conclusiones de la actividad
con el grupo.

-Analizar las caractersticas de las pilas
electrolticas, sus partes, ejemplos de
aplicacin, caractersticas del fenmeno de la
corrosin y los mtodos para prevenirla o
evitarla. Integrar la informacin obtenida en
un resumen que sirva para generar
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DCA/2006-12 18
CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS
transformacin de la
energa elctrica en
qumica, destacando el
impacto del fenmeno
de la corrosin.

-Solicitar informacin acerca de los efectos
de la corrosin en monumentos, edificios y
en los hogares. Requerir un reporte de la
actividad para ser discutido en clase y llegar
a conclusiones respecto a los efectos de la
corrosin.

-Proponer y guiar una actividad experimental
(puede emplearse una electrodeposicin o la
corrosin de un metal) que permita reconocer
las caractersticas de la electrlisis y las
acciones para evitar o prevenir la corrosin
(por ejemplo, el recubrimiento del metal o el
uso de ctodos de sacrificio). Solicitar un
reporte de la actividad y proporcionar una
lista de cotejo o gua de observacin.

-Presentar problemticas donde se analicen
las implicaciones que tienen las reacciones
xido-reduccin, as como la corrosin, en la
vida cotidiana del estudiante. Guiar una
exposicin grupal de las problemticas
presentadas para ser discutidas en clase.

conclusiones grupales respecto al tema.

-Reconocer los efectos de la corrosin en
monumentos, edificios y hogares de la
comunidad. Hacer un resumen de los daos
generados por la corrosin en sus
comunidades y discutirlos en clase para
generar conclusiones y posibles soluciones.

-Analizar la actividad experimental
propuesta, identificando las caractersticas de
la electrlisis y de la corrosin. Presentar un
reporte de la actividad experimental y
evaluar conocimiento conceptual y
procedimental con una gua de observacin
del desarrollo de la actividad y una lista de
cotejo las habilidades comunicativas y de
pensamiento aplicadas en el reporte de la
actividad.

-Analizar las diversas problemticas
planteadas acerca de las reacciones xido-
redaccin incluido la corrosin. Realizar un
collage o peridico mural donde se
manifiesten posibles soluciones a estos
problemas. Discutir en grupo y llegar a
propuestas conjuntas

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DCA/2006-12 19



curso.
experiencias concretas) que darn la pauta para conocer su predisposicin o actitud, motivacin y /o inters hacia los temas a abordar.

Se evaluarn los conocimientos previos de los alumnos respecto a in, modelo atmico actual y las partculas fundamentales del tomo (electrn,
protn, neutrn), mediante una lluvia de ideas o un cuestionario por equipos que incluya ejercicios matemticos; es deseable que el alumno posea
inters por conocer las causas del comportamiento de la materia y por la solucin de problemas del medio, actitud crtica y participativa ante los
problemas y disposicin al trabajo grupal.

Las evidencias de conocimiento previo se registrarn mediante instrumentos tales como listas de cotejo, cuestionarios o guas de observacin, a
travs de ejercicios de autoevaluacin o coevaluacin.

La evaluacin formativa ocurre durante el proceso de enseanza aprendizaje y juega un importante papel regulador en dicho proceso, ya que


Se evaluar el conocimiento factual y conceptual con relacin a los conceptos bsicos de la unidad, tales como: definicin y explicacin del
proceso de xido-reduccin, en algunos procesos cotidianos tal como sucede en las pilas, la corrosin y las pilas electrolticas. Los cuales podrn
evaluarse mediante ejercicios de auto evaluacin y coevaluacin, empleando como instrumento la lista de cotejo.

Se evaluarn las habilidades en la construccin de las pilas elctricas y electrolticas, as como su desempeo durante las actividades
experimentales al mostrar su destreza en el manejo del instrumental, equipo y material de laboratorio. Se pueden usar escalas valorativas o listas
de cotejo.
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Evaluacin Sumativa:





- Lecturas elaboradas por el docente.

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DCA/2006-12 21

BIBLIOGRAFA

Consultar el documento Ttulos sugeridos para los Programas de Estudio de la Reforma Curricular del Componente de Formacin Propedutico



www.cneq.edu.mx

DGBPPEPR14RE-061
DCA/2006-12 22
UNIDAD III La qumica de la vida: bioqumica ASIGNACIN DE TIEMPO 16 horas
OBJETIVO DE UNIDAD
El estudiante:
Argumentar la importancia biolgica de las biomolculas, a partir del conocimiento de su estructura qumica, mediante el reconocimiento del
papel que desempean en los procesos vitales, mostrando una actitud crtica y de compromiso hacia el cuidado de su entorno social y ambiental.

CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS
Modalidad Didctica
Demostracin.
Lectura comentada.

3.1 Carbohidratos.
3.1.1 Estructura.
3.1.2 Clasificacin:
Monosacridos.
Disacridos.
Polisacridos.
3.1.3 Funcin biolgica.
3.1.4 Metabolismo.

El estudiante:

3.1 Explicar la
estructura de los
carbohidratos, a partir
del anlisis de la
formacin del enlace
glucosdico.


-Aplicar una evaluacin diagnstica con un
interrogatorio o escrito dirigido, para
identificar el grado de manejo de estructura
del carbono, tipos de hibridacin y grupos
funcionales, as como las preconcepciones o
conceptos previos de los alumnos.

las caractersticas que presentan los
carbohidratos y su clasificacin, el enlace
glucosdico presente en los polisacridos, las
-Preguntar y aclarar todas las dudas,

-Asociar las nociones o conocimientos
previos con las preguntas proporcionadas por
el profesor respecto a la estructura del
carbono, su hibridacin y grupos funcionales.
Realizar un ejercicio de autoevaluacin al
comparar las respuestas con las conclusiones
del grupo.

-Identificar, en diversos libros de texto, las
principales caractersticas estructurales de los
carbohidratos, su clasificacin, funciones y
metabolismo e integrar una sntesis grfica o

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DCA/2006-12 23
CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS

3.2 Lpidos.
3.2.1 Estructura.
3.2.2 Clasificacin:
Saponificables.
No saponificables.
3.2.3 Funcin
biolgica.
3.2.4 Metabolismo.

3.2 Explicar la
estructura de los lpidos,
a partir del anlisis de
su composicin
qumica.

funciones y su metabolismo. Supervisar una
sntesis grfica o esquema donde se integre la
informacin. Generar conclusiones por parte
del grupo.

-Retroalimentar las conclusiones mediante la
presentacin de situaciones de la vida
cotidiana relacionadas con las funciones de
los carbohidratos y su metabolismo, plantear
interrogantes como: Por qu en las dietas
para bajar de peso se reduce el consumo de
carbohidratos?, deben eliminarse los
carbohidratos de la ingesta?, qu contienen
las bebidas energizantes (por ejemplo,
Gatorade)? Coordinar una exposicin oral
donde se ilustren las funciones de los
carbohidratos y su metabolismo, y co-
evaluacin de la actividad.

las caractersticas estructurales presentadas
por los lpidos, el grupo funcional ESTER
presente en los lpidos, la clasificacin, las
funciones y el metabolismo de los lpidos.
Coordinar la integracin de la informacin en
un resumen y generar conclusiones grupales.

-Retroalimentar la informacin anterior con
la presentacin de situaciones de la vida
cotidiana relacionadas con las funciones de
los lpidos y su metabolismo, plantear
interrogantes como: Por qu las grasas
esquema con la informacin consultada.
Comparar entre pares o equipos la validez
del conocimiento factual.

-Analizar la funcionalidad de los ejemplos
presentados. Elaborar un resumen con
conclusiones que sirva de base para elaborar
una exposicin oral apoyada con algn
recurso grfico (cuadro sinptico, mapa
conceptual, etc.) ilustrando las funciones de
los carbohidratos en los seres vivos y las
principales vas metablicas. Evaluar con una
lista de cotejo el conocimiento conceptual y
procedimental operativo y gua de
observacin las habilidades comunicativas de
tipo oral, escrito y grficos.

-Identificar las principales caractersticas
estructurales de los lpidos, su clasificacin,
funciones y metabolismo; e integrar la
informacin obtenida en un resumen que
sirva de base para generar conclusiones
grupales. Compartir la informacin en pares
o equipos y revisar la validez del
conocimiento factual.

presentados. Elaborar un resumen con las
conclusiones que sirva de base para una
exposicin oral apoyada con algn recurso
grfico (cuadro sinptico, mapa conceptual,
DGBPPEPR14RE-061
DCA/2006-12 24
CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS

3.3 Protenas.
3.3.1 Estructura:
primaria,
secundaria, terciaria
y cuaternaria.
Desnaturalizacin
de protenas.
3.3.2 Clasificacin.
3.3.3 Funcin
biolgica.
3.3.4 Metabolismo.

3.3 Explicar la
estructura de las
protenas, a partir de la
formacin del enlace
peptdico.

vegetales son lquidas y las animales
slidas?, qu sustancias se emplean en la
fabricacin de jabones?, las hormonas
sexuales qu composicin qumica tienen?
Qu relacin existe entre el consumo de
cidos grasos saturados y los niveles de
colesterol? Coordinar una exposicin oral
donde se ilustren las funciones de los lpidos
y su metabolismo y la co-evaluacin de la
actividad.

las caractersticas presentadas por las
protenas y su clasificacin, la formacin del
enlace peptdico en los polipptidos, las
funciones y el metabolismo de las protenas.
Coordinar la integracin de la informacin en
un cuadro sinptico donde se integre la
informacin y se valore su validez.
Monitorear el intercambio de informacin y
generar conclusiones grupales.

-Retroalimentar la informacin anterior
presentando situaciones de la vida cotidiana
relacionadas con las funciones de las
protenas y su metabolismo, plantear
interrogantes como: por qu se habla de
protenas de calidad?, por qu es
conveniente cocer los alimentos?, por qu
se habla de aminocidos esenciales? cul es
la funcin de las enzimas en los procesos de
los seres vivos?, cmo se transporta el
oxgeno en la sangre?, qu factores
etc.), ilustrando las funciones de los lpidos
en los seres vivos y las principales vas
metablicas. Evaluar con ayuda de una lista
de cotejo el conocimiento conceptual y
procedimental operativo de la informacin
presentada y con una gua de observacin las
habilidades comunicativas de tipo oral
mostradas durante la exposicin.

-Identificar las principales caractersticas
estructurales de las protenas, su
clasificacin, sus funciones y metabolismo.
Presentar mediante una estrategia de
organizacin de conocimiento (cuadro
sinptico, mapa mental, mapa conceptual,
etc.) la informacin obtenida. Obtener
conclusiones grupales tras intercambiar la
informacin.

presentados. Elaborar un resumen con
conclusiones que sirvan de base para una
presentacin con algn recurso grfico
(cuadro sinptico, mapa conceptual, etc.)
ilustrando las funciones de las protenas en
los seres vivos y las principales vas
metablicas. Evaluar con ayuda de una lista
de cotejo el conocimiento conceptual y
procedimental operativo mostrado y con una
gua de observacin las habilidades
DGBPPEPR14RE-061
DCA/2006-12 25
CONTENIDO
OBJETIVOS
TEMTICOS

producen la desnaturalizacin de las
protenas? Coordinar una exposicin oral
donde se ilustren las funciones de las
protenas y su metabolismo y la
retroalimentacin de la actividad.

-Proponer y guiar una actividad experimental
donde se empleen algunas reacciones
caractersticas para identificar la presencia
de las biomolculas en ciertos alimentos.
Solicitar un reporte de actividad y
proporcionar una lista de cotejo o gua de
observacin para su evaluacin.

-Acordar el portafolio de evidencias que
deber presentar cada estudiante para su
evaluacin sumativa.

comunicativas de los expositores.

-Analizar la actividad experimental
solicitada, identificando las relaciones
existentes entre la ingesta y los trastornos
nutricionales (obesidad, desnutricin,
anorexia y bulimia) y la propuesta de
acciones para evitarlos o prevenirlos.
Presentar el reporte de la actividad
experimental y evaluar los conocimientos
conceptual y procedimental con una gua de
observacin del desarrollo de la actividad y
con una lista de cotejo las habilidades
comunicativas y de pensamiento aplicadas.

-Sintetizar el resultado del objetivo de
unidad, a partir de los resultados de cada
actividad realizada, generando la evidencia
de producto que indique el profesor, en
forma individual.

DGBPPEPR14RE-061
DCA/2006-12 26



curso.
experiencias concretas) que darn la pauta para conocer su predisposicin o actitud, motivacin y /o inters hacia los temas a abordar.

Se evaluarn los conocimientos previos de los alumnos respecto a frmulas de grupos funcionales y nomenclatura de compuestos del carbono,
mediante una lluvia de ideas o la aplicacin en equipos de trabajo de un cuestionario; es deseable que el alumno posea inters por conocer las
causas del comportamiento de la materia y la solucin de problemas del medio, con una actitud crtica y participativa ante los problemas y
disposicin al trabajo grupal.

Las evidencias de conocimiento previo se registrarn mediante instrumentos tales como: listas de cotejo, cuestionarios, guas de observacin en
ejercicios de autoevaluacin o coevaluacin.

La evaluacin formativa ocurre durante el proceso de enseanza aprendizaje, y juega un importante papel regulador en dicho proceso, ya que

Se evaluar el conocimiento factual y conceptual con relacin a los conceptos bsicos de la unidad, tales como el conocimiento y explicacin de
la estructura y clasificacin de las biomolculas: carbohidratos, lpidos y protenas, a travs de textos en donde los alumnos de manera individual
o por equipos expliquen su estructura y clasificacin. Los cuales podrn evaluarse mediante ejercicios de auto evaluacin y coevaluacin,
empleando como instrumentos la lista de cotejo.

Se evaluarn las habilidades demostradas durante las actividades experimentales, al mostrar su destreza en el manejo del instrumental, equipo y
material de laboratorio. Se pueden usar escalas valorativas o listas de cotejo.
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DCA/2006-12 27


Evaluacin Sumativa:




DGBPPEPR14RE-061
DCA/2006-12 28



BIBLIOGRAFA

Consultar el documento Ttulos Sugeridos para los Programas de Estudio de la Reforma Curricular del Componente de Formacin Propedutico



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DGBPPEPR14RE-061
DCA/2006-12 29

TS Quimica II

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