Professional Documents
Culture Documents
GRUPO N 4 Elas Alexander Caldas Carhuavilca Jimmy Caari Cancho Milagros Catacora Zarela Reyes Cubas
Prctica N1
Objetivos
Principal:
Secundarios: Determinar a cantidad de residuos slidos que genera una persona por da Calcular el consumo energtico diario de una persona
Materiales y Mtodos
Revisin bibliogrfica y fuentes oficiales del Estado peruano. Conteo simple de la cantidad de productos que una persona consume al da. Para ello, se observa durante todo el da a un miembro del grupo. Conteo simple de la cantidad de energa elctrica que una persona consume al da. Para ello, se promediar el consumo energtico de todos los integrantes del grupo.
Prctica N1
I. Marco terico
1. Anlisis del Ciclo de Vida El Anlisis del ciclo de vida, en adelante ACV, es la metodologa que se utiliza actualmente para evaluar la carga ambiental de un producto, proceso o actividad en todo su ciclo de vida. Pretende evaluar los potenciales impactos ambientales causados durante todas las etapas, desde la extraccin de las materias primas hasta su residuo final (Vivancos, 2002,pag, 111) El ACV es una tcnica que evala los aspectos ambientales y potenciales impactos sociales con un productos mediante: La recopilacin de un inventario de las entradas y salidas relevantes de un sistema. La evaluacin de los potenciales impactos ambientales asociados con esas entradas y salidas; La interpretacin de los resultados de las fases de anlisis de inventario y evaluacin de impacto de acuerdo con los objetivos del estudio.
El ACV, segn la metodologa que finalmente se ha extendido, empez siendo una herramienta para la evaluacin de los impactos ambientales del producto y de uso particular por la Society of Environmental Toxicology and Chemistry1 - SETAC. La primea definicin oficial de ACV se estableci en 1993, segn la cual, el ACV es un proceso para evaluar las cargas ambientales acciadas a un productos, proceso o actividad. Esto se lleva a trmino identificando la energa, materia utilizadas y los residuos de todo tipo de vertido al medio; determinando el impacto de este uso de energa y materias y descargas al medio; evaluando e implementado prcticas de mejora ambiental (Aranda, Zabalza, Martinez y Sabina 2006, p. 36). Finalmente la ACV se ha universalizado y, con el objetico de uniformizar criterios y metodologas, han aparecido una serie de normas internacionales, la serie ISO 14040 (Vivancos, 2002 pag, 111). En la misma se identifican los usos y aplicaciones del ACV: 1
Identificacin de oportunidades de mejora de los aspectos medioambientales de los productos en todas las etapas de su ciclo de vida. Toma de decisiones relacionadas con la planificacin estratgica, establecimiento de prioridades, diseo o rediseo de productos o procesos. Seleccin de indicadores de comportamiento medioambiental relevantes incluyendo tcnicas de medicin. Eco-marketing de los bienes y servicios ofertados.
Es una organizacin mundial sin fines de lucro conformada por unos 5.500 miembros individuales e instituciones acadmicas, empresariales y gubernamentales. Desde 1979, la Sociedad ha sido un foro donde cientficos, administradores y otros profesionales intercambian informacin e ideas sobre el estudio, anlisis y solucin de los problemas ambientales, el manejo y regulacin de los recursos naturales, la investigacin y el desarrollo, y la educacin ambiental. Consultado el 21 de marzo de 2014 en: http://www.setac.org/
Prctica N1
Las normas ISO poseen varios estndares asociados a la conduccin de ACV: NORMA ISO 14040: NORMA ISO 14041: NORMA ISO 14042: NORMA ISO 14043: NORMA ISO 14048: Presenta los principios generales y requerimientos metodolgicos del ACV de productos y servicios. Gua para determinar los objetivos y alcances de un estudio de ACV y para realizar el anlisis de inventario. Gua para llevar a cabo la fase de evaluacin de impacto ambiental de un estudio de ACV. Gua para la interpretacin de los resultados de un estudio de ACV. Entrega informacin acerca del formato de los datos que sirven de base para la evaluacin del ciclo de vida. Posee ejemplos que ilustran la aplicacin de la gua ISO 14041.
Junto al ACV existe un conjunto de herramientas complementarias que permiten evaluar las cargas ambientales, con diferente resolucin y con distintos lmites del sistema estudiado. Algunas de stas se describen a continuacin: Evaluacin de impacto ambiental: herramienta para la toma de decisiones que incluye la identificacin, cuantificacin y valoracin de los impactos ambientales asociados a un proyecto Evaluacin de tecnologas: herramienta de diseo de procesos menos contaminantes, cuyo objetivo es evaluar comparativamente diferentes opciones tecnolgicas, sobre la base de sus atributos ambientales, tcnicos, econmicos, sociales, etc. Anlisis de riesgos: evala posibles accidentes, considerando la probabilidad de ocurrencia y las consecuencias sobre las personas, las instalaciones y el medio ambiente. Permite identificar y evaluar medidas de prevencin y control. a. Terminologa Existen distintos trminos a la hora de referirse a la Evaluacin del Ciclo de Vida y al ACV, como son: Anlisis de la Cuna a la Tumba, Ecobalance; Balance del Ciclo de Vida, Anlisis del Perfil de los Recursos y el Medio Ambiente (REPA) y Evaluacin ecolgica. En las normas ISO 14040, se ofrecen unas definiciones que permiten comprender estas definiciones: Trmino Anlisis del ciclo de vida Definicin Recopilacin y evolucin de las entradas y salidas y los potenciales impactos medioambientales del sistema del producto a lo largo de su ciclo de vida. Etapas consecutivas e interrelacionadas del sistema del producto desde la adquisicin de materias primas o generacin de recursos 3
Ciclo de vida
Prctica N1
naturales hasta su eliminacin final Anlisis de Inventario de ciclo de vida Fase de ACV que abarca la recogida y cuantificacin de las entradas y salidas, para un sistema del producto dado, a lo largo de su ciclo de vida. Conjunto de procesos unitarios conectados material y energticamente que realizan una o ms funciones de ciclo de vida Interfase entre el sistema del producto y el medio ambiente u otros sistemas del producto.
Prctica N1
Todos estos aspectos deben ser estudiados y transformados en valor econmico para poder de esta forma ser comparados y efectuar una evaluacin global del ACV. A continuacin, se indica cules son los principales gastos e ingresos que deben ser considerados en la transformacin de los aspectos econmicos, sociales y ambientales en su aspecto estrictamente monetario. Valoracin econmica Obtencin de materias primas Instalaciones productivas, almacenamiento y distribucin Inversin Estudios de mercado, competencia y aceptacin.
Venta de productos Ingresos / Reduccin de costes Mano de obra barata y cualificada Externalidades positivas Ubicacin Mejoras ambientales
TRANSFORMACIN :
Prctica N1
atmosfrica por volatizacin, emisin de partculas y gases o combustin requerida por los procesos de trasformacin que pocas veces son diseados para minimizar la contaminacin. USO En esta etapa se incorpora el producto anteriormente transformado a la corriente de consumo. La contaminacin que se produce es bsicamente por consumo de energa, los gases y radiaciones que puedan desprender los productos y los desechos mismos de la actividad cotidiana del hombre. Aqu se genera el verdadero problema de contaminacin, ya que una parte de los productos actualmente usados son muy difcil de reciclar o no existe una va sostenible para ello, pocos se reutilizan y menos an son biodegradables. Tambin debe considerarse el desmantelamiento de las instalaciones productivas usadas.
Materias primas
Emisiones atmosfricas
cv
Aguas residuales
Residuos slidos Coproductos
Energa
Materias primas
2. Ecodiseo Ilustracin 1. Ciclo de vida de un producto Es el conjunto de acciones orientadas a la mejora medioambiental de un producto en la etapa inicial de diseo, mediante la mejor de su funcin desempeada, la seleccin de materiales menos impactantes para su fabricacin, la aplicacin de procesos de mnimo impacto ambiental, la mejora en el transporte y en el uso del producto, y la minimizacin de los impactos en la disposicin final del producto (Aranda et. al 2006, p. 37). El objetivo del ecodiseo es reducir el impacto ambiental de un producto a lo largo de todo su ciclo de vida. Por tanto, es una tcnica muy relacionada con el anlisis de ciclo de vida. De hecho la
Prctica N1
realizacin de estudios de ACV permite establecer las pautas a la hora de implantar un poltica de ecodiseo en las empresas. 3. La energa Es la capacidad de producir algn tipo de trabajo o poner algo en movimiento. Si bien el trmino puede definirse desde una variedad amplia de enfoques, lo cierto es que todos ellos guardan algn tipo de relacin con la definicin provista. La energa es un tpico de enorme relevancia para la actividad humana, en la medida en que permite el desarrollo de la vida en la tierra y sostiene la actividad econmica.
3.2 Eficiencia energtica Es la relacin entre la produccin de un rendimiento, ser- vicio, bien o energa y el gasto de energa asociado, la optimizacin de los recursos energticos en las instalaciones, independientemente del sector (industria, infraestructura o edificio) en que nos encontremos. 3.3 Consumo de energa
Para la obtencin del consumo desagregado de los sectores econmicos, el ao 2013 se realiz una encuesta de consumo energtico a nivel nacional. Los resultados de esta encuesta sirvieron para calibrar la estructura de participacin de los sectores. Como el balance se hace con datos del ao anterior algunas variables tales como el Producto Bruto Interno PBI, Parque Automotor y Poblacin son datos histricos.2
Este informe es el ltimo Balance Energtico nacional que ha realizado el Ministerio de Energa y Minas. Se espera que en los prximos meses se presente el Balance energtico del ao 2013.
Prctica N1
Asimismo, tomando como fuente el boletn El Informativo (Ao 17 - N4 Octubre 2012, editado por la GART de OSINERGMIN), se conoce que las ventas de energa en los sectores industrial, residencial, comercial y alumbrado pblico representaron el 53%, 24%,21% y 2%, respectivamente, como se observa en el siguiente grfico
Elaborado por el Ministerio de Energa y Minas. Consultado el 23 de marzo de 2014 en: http://www.minem.gob.pe/_publicaSector.php?idSector=12
Prctica N1
2.1.1 Proceso de produccin del papel a. FORMACIN DE LA PASTA DE CELULOSA ETAPA 1: La madera es obtenida producto de la tala de los bosques, luego son trasladados mediante camiones a la fbrica de celulosa, donde se depositan en el sector industrial para su elaboracin posterior. Los trozos de madera provenientes de los bosques cosechados, entran a la fbrica para sacarles la cscara y la corteza. La mquina chipiadora comienza a picar en pequeas partes, estos se van almacenando en grandes pilas en espera de entrar al siguiente proceso.
ETAPA 2:
ETAPA 3
ETAPA 4: (COCCIN)
Los pequeos trozos son sumergidos en un licor compuesto de agua y otros componentes qumicos, entre sulfitos y soda caustica, a altas temperaturas (130 y 179 C). El producto final viene a ser la pasta de celulosa. Adems de obtienen lignina y hemicelulosa, sustancias que se reciclan y se aprovechan en otras partes del proceso.
ETAPA 5: La pasta de celulosa es depositada en cavidades, donde se agregan productos (BLANQUEO) qumicos para blanquearlas, como: Dixido de cloro, oxgeno, perxido y soda caustica. Introduccin a la Ingeniera Ambiental | Grupo N 4 9
Prctica N1
10
b. SECADO Y EMBALADO ETAPA 6: La celulosa blanqueada pasa por una cinta transportadora que conducen a una fuente de calor permitiendo el secado. Una vez seca, la celulosa es almacenada en paquetes para su transporte a las fbricas de papel.
ETAPA 7:
c. TRANSFORMACIN DE LA CELULOSA EN PAPEL Etapa 1: Etapa 2: Etapa 3: Etapa 4: Etapa 5: Etapa 6: La celulosa es transportada en los camiones para la transformacin en papel. La pasta de celulosa que contiene fibras cae sobre una tela mvil sonde se forma la hoja por entrecruzamiento de las fibras. El exceso de la pasta pasa a travs de una tela donde se elimina en un recipiente. La hoja de papel pasa por prensas y succin, estos comienzan a eliminar parte del agua. La hoja pasa por cilindros secadores que aplican calor. Un cilindro de dimetro considerable aplasta la hoja de papel, para producir 10
Prctica N1
11
un papel liso y brillante. Etapa 7: Etapa 8: Etapa 9: El papel recibe un bao de almidn con el cual se sella su superficie. El papel pasa a travs de unos rodillos de acero para proporcionarle tersura y un espesor homogneo. El papel se enrolla para luego ser bobinado y/o cortado a las medidas requeridas.
4. Consumo de recursos
A. CONSUMO DE FIBRA La produccin de fibra de celulosa y su posterior transformacin en papel consume cerca de una tercera parte de la cosecha mundial de madera para usos industriales, y la fibra es uno de los costos ms significativos en produccin del papel. Las innovaciones en la tecnologa del procesamiento le han permitido a la industria usar un rango mucho ms amplio de especies de madera, mientras que la gestin forestal mejorada y el desarrollo de las plantaciones ha aumentado dramticamente el rendimiento de la madera de un rea de suelo determinada. B. GASTO DE ENERGA Los instrumentos utilizados durante el proceso de produccin de papel, principalmente maquinas demandan un alto consumo de energa, uno de los procesos que demanda mayor gasto es la remocin del agua de proceso diluida. La transformacin de la fibra de celulosa en papel en los EEUU es la segunda actividad industrial ms intensiva en energa. A pesar de las mejoras en el uso eficiente de energa y las nuevas fuentes de generacin, los altos niveles de consumo continan generando impacto ambiental. El consumo de energa para la produccin depende del tipo de papel a producir. El papel peridico, utiliza una pulpa termo-mecnica requiere una cantidad considerable de energa, la cual es generada por la quema de combustibles fsiles. El cartn liner kraft no blanqueado tiene requerimiento de un consumo menor de energa. Los molinos modernos de pulpa no integrados generan energa en exceso por medio del proceso de recuperacin qumica, al Introduccin a la Ingeniera Ambiental | Grupo N 4 11
Prctica N1
12
quemar los slidos del licor residual en la caldera de recuperacin, energa que luego se puede conducir a sitios fuera de la planta. A continuacin se presenta los niveles de consumo de calor y energa.
Procesos Demanda de electricidad (KW/ton)
Pulpa kraft 1960(USA) 1988(Suecia) 2000 Molino Modelo Peridico 1980-85 2000 Molino Modelo 2.100 1.495 920 840 640
C. CONSUMO DE AGUA El consumo de agua por produccin de una tonelada de papel es de ms de 100 m3, incluso para los procesos ms eficientes. Un 80% se utiliza como agua de proceso, mientras que el restante como agua de enfriamiento. A continuacin se muestra un cuadro del uso de agua para la produccin de papel, diferenciando el gasto entre la tecnologa moderna de la convencional.
Tecnologa convencional Tecnologa moderna
Depsito de madera Caustificador y Horno de calcinacin Digestor Lavado Cribado Blanqueado Secado Otros
0L 1L 1L 1L 2L 15L 10L 5L
12
Prctica N1
13
2.2
Se realiz un promedio del consumo energtico diario de cada uno de los integrantes del grupo respecto de los equipos elctricos de uso generalizado. Para el anlisis de los resultados se utiliz la metodologa utilizada por el Ministerio de Energa Minas. Se esta metodologa cada equipo tiene una potencia nominal y puede usarse una determinada cantidad de horas al da o mes. Multiplicando la potencia por la cantidad de horas al mes, tendremos la energa del mes (MINEM, 2011, p.6).
Ilustracin 4. Equipos consumidores de energa elctrica
13
Prctica N1
14
ARTEFACTO Televisin Computadora Microondas Lavadora Refrigeradora Terma Secadora Focos Licuadora DVD Hervidor
CONSUMO DIARIO* 0.2 0.6 0.2 0.15 8.4 0.75 0.3 1.5 0.05 0.1 0.5
COSTO (S/.) 1.92 5.76 1.92 1.44 80.64 7.2 2.88 14.4 0.48 0.96 4.8
III. Conclusiones
El ciclo de vida de los productos no va desde la etapa de produccin hasta su consumo. Este debe considerarse desde la idea generadora del producto hasta la disposicin de los mismos, es decir la generacin de residuos, su reciclaje, reutilizacin o abandono. El ACV es una herramienta que puede ser empleada en anlisis del ciclo de vida de los productos con el fin de estudiar una parte de la interrelacin de un producto con el medio que lo rodea o el estudio de todas las interferencias con el medio. Comprendiendo al medio en sus dimensiones social, econmica y ambiental. En la industria de produccin del papel requiere del consumo de grandes cantidades de agua y recursos forestales. Lo que implica que cada vez ms bosques son afectados, y los programas de reforestacin no hacen efecto a corto plazo. Asimismo, si bien muchos de os productos elaborados por esta industria se pueden reusar y reciclar se han generado productos eclticos que mezclan el papel con otros insumos y hacen difcil su reciclaje y reutilizacin. El consumo domstico promedio de energa elctrica es alto. Esto se debe a la forma irresponsable de consumo generado por la falta de informacin y una poltica educativa del Estado. Las sociedades no asumen un comportamiento coherente con la sostenibilidad del desarrollo. De all la necesidad de crear una cultura pblica de consumo eficiente de energa elctrica, tal como lo indica la Poltica energtica y ambiental del pas, 14
Prctica N1
15
Bibliografa
Aranda, A., Zabalza I., Martinez A. y Scarpellini, S. (2006). El anlisis de ciclo de vida como herramienta de gestin empresarial. Fundacin Confemetal Editorial. Espaa. Capuz, S. y Gmez, T. (Eds.) (2002). ECODISEO. Ingeniera del ciclo de vida para el desarrollo de productos sostenibles. Universidad Politcnica de Valencia, primera edicin. Espaa. Ministerio del Ambiente (2010). Gua de Capacitacin a Recicladores en los Programas de Formalizacin. Editorial Super Grfica E.I.R.L. Per Ministerio del Ambiente (2013). Cifras Ambientales 2013. Consultado el 26 de marzo de 2014 en: http://sinia.minam.gob.pe/cifrasambientales/ Ministerio de Energa y Minas (2008) Gua N 1: Elaboracin de Proyectos de Gua de Orientacin del Uso Eficiente de la Energa y de Diagnostico Energtico. Consultado el 25 de marzo de 2014 en: http://www.minem.gob.pe/minem/archivos/Guia01%20Residencial.pdf Organismo Supervisor de la Energa y Minera (2012). Balance de energa Nacional. Desde la perspectiva de superviso. Consultado el 25 de marzo de 2014 en: http://www.osinerg.gob.pe/newweb/uploads/GFH/Balance%20de%20Energia%20en%20el%2 0Peru%202012.pdf Ramos, P. y Mrquez, M (Eds.) (2002). Avances en Calidad Ambiental. Ediciones Universidad Salamanca. Espaa. Fabricacin de Papel. Soporte tcnico de los papeles. Svenska Cellulosa Aktiebolaget Publication Papers. Revisado el 24 de marzo de 2014 en: http://www.sca.com/Global/Publicationpapers/pdf/Brochures/Papermaking_ES.pdf
15
Prctica N1
16
ANEXOS
16
Prctica N1
17
B. CLASIFICACIN Para los efectos de la Ley General de Residuos Slidos y sus reglamentos, los residuos slidos se clasifican segn su origen en: Residuo domiciliario Residuo comercial Residuo de limpieza de espacios pblicos Residuo de establecimiento de atencin de salud Residuo industrial Residuo de las actividades de construccin Residuo agropecuario Residuo de instalaciones o actividades especiales
Tambin se pueden establecer subclasificaciones en funcin de su peligrosidad o de sus caractersticas especficas, como su naturaleza orgnica o inorgnica, fsica, qumica, o su potencial reaprovechamiento.
Introduccin a la Ingeniera Ambiental | Grupo N 4 17
Prctica N1
18
18
Prctica N1
19
19
Prctica N1
20
C. PROBLEMTICA Son evidentes los daos que ocasiona forma actual de disposicin de los residuos slidos debido a la mala poltica de control sobre dichos residuos de los entes gubernamentales especializados y las industrias. De all la urgencia de hacer un tratamiento de los residuos slidos que implique de la separacin, seleccin y segregacin de residuos para la reduccin, reutilizacin y reciclaje de los mismos. Analizando el caso del plstico, actualmente existen empresas que producen todo tipo de elementos de ste material, tales como bolsas, envases, envolturas, frascos, plsticos derivados, etc. Adems, las cadenas de supermercados, tiendas y dems establecimientos entregan a sus clientes bolsas plsticas en grandes cantidades, sin educar a los mismos sobre cmo llevar a cabo de forma ambientalmente responsable la disposicin final de las bolsas. De esta forma, la mayora de las bolsas plsticas terminan siendo enterrados en rellenos sanitarios comunes o en botaderos ilegales, lo que a larga ocasiona el empobreciendo la calidad de los suelos, la contaminacin de la napa fretico, entre otros3 Por otro lado, si bien los residuos slidos tienen caractersticas o propiedades con mucha utilidad y pueden reaprovecharse siendo usado como materia prima para fabricar nuevos productos, ahorrando energa y la misma materia prima; existen varios residuos que no pueden ser reutilizados ni segregados en la fuente lo que dificulta el manejo sostenible de los mismos.
20
Prctica N1
21
TOTAL DE RR.SS.
8.22
32.88
394.56
21
Prctica N1
22
E. RESULTADOS El total de residuos slidos generados en promedio es de 394.56kg/ao, de esta cantidad corresponde a la clase inorgnica 156 kg/ao y 238kg/ao a la orgnica. Por su parte, los residuos orgnicos representan el 60.46% del total de residuos generados mientras que los inorgnicos representan el 39.54%.
70.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% RESIDUOS SLIDOS GENERADOS POR UNA PERSONA ORGNICOS (%) INORGNICOS (%)
Asimismo, los residuos slidos orgnicos generados superan a los inorgnicos en 82.56 kg/ao. Cabe resaltar que dentro de los residuos inorgnicos, la categora que concierne a papel y cartn en general representa un mayor porcentaje del total en comparacin con las categoras restantes. Papel y cartn representa el 61.54%, plstico el 30.77 y lata y/metal el 7.69%. (grfico2)
70.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% RESIDUOS SLIDOS INORGNICOS PAPEL Y CARTN PLSTICO LATA Y/O METAL
De acuerdo al Ministerio del Ambiente, se estim que la generacin per cpita de residuos slidos es de 0.61 kg/hab/da en promedio para el ao 2011 y para la costa en 0.628kg/hab/da; para la sierra en 0.547 kg/hab/da y para la selva 0.573 kg/hab/dia. Esto quiere decir que en un ao cada habitante del Per produce 223 kilogramos de residuos. Asimismo, la generacin total de residuos slidos
Introduccin a la Ingeniera Ambiental | Grupo N 4 22
Prctica N1
23
domiciliarios durante el ao 2011 asciende a 13 814,32 ton/da y 5 042 227.95 ton/ ao; mientras que los residuos slidos no domiciliareios se estimaron en 5 920.42 ton/da y 2 160 954.84 ton/ ao.
Estas cifras nos son preocupantes. Estamos generando demasiados residuos slidos y no tenemos sistemas adecuados de reciclaje y disposicin final ya que en el Per, de los pocos residuos slidos que producimos, tan solo se recicla el 15% de estos el resto va a los rellenos sanitarios, botaderos o en el peor de los casos, son quemados. No obstante en comparacin con la produccin de residuos slidos en los Estados Unidos este pas casi cuadruplica los producidos en Per. El promedio de residuos slidos producidos en los estados es de 1.99 kg/hab/da, sin embargo el 34.7% de estos son reciclados (EPA, Municipal Solid Waste). (Mendez, Residuos lidos en el Per). F. Conclusin: Es necesario reducir nuestro nivel de consumo y establecer un ciclo de uso de las mismas que nos permitan reciclar y reusar los residuos generados. De esta forma, creamos un ciclo cerrado de los bienes de consumo acorde con los procesos ecosistmicos. Esto ayudar a tener ciudades ms sostenibles.
Introduccin a la Ingeniera Ambiental | Grupo N 4 23