Pergunta: O que deve ser levado em considerao para a escolha do sistema de manejo a ser adotado na propriedade?

Sistema de pastejo Um sistema de pastejo constitui uma combinao definida e integrada do animal, da planta, do solo e de outros componentes do ambiente e os mtodos de pastejo pelos quais o sistema manejado para atingir resultados ou objetivos especficos (RODRIGUES e REIS, 1997). Segundo EUCLIDES et al. (1989) qualquer sistema de pastejo engloba dois fatores: a frequncia de pastejo, que determinada pelos dias de pastejo e dias de descanso, e a intensidade de pastejo, determinada pela presso de pastejo. A manipulao destes fatores o que determina o sistema de pastejo. Os sistemas de pastejo so agrupados em: - sistemas de pastejo contnuos; - sistemas de pastejo rotacionados; e - sistemas de pastejo diferidos. O sistema de pastejo engloba trs variveis principais: nmero de animais, tempo de pastejo e intervalo de pastejos. A manipulao destas trs variveis determina o mtodo de pastejo a ser adotado (VIEIRA, 1997). Essas lotaes podem ser com carga fixa ou varivel. Pastejo contnuo ou lotao contnua No pastejo contnuo, a pastagem utilizada durante todo o ano, sem descanso, ou durante vrias estaes, podendo ser com nmero de animais fixo (por exemplo: em uma rea com 50 hectares colocar 50 animais e sempre mantem esses animais nessa rea) ou varivel onde nmero de animais varia ao longo do ano, de acordo com a disponibilidade de forragem (por exemplo: em uma rea com disponibilidade de forragem so colocados 100 animais e a medida que vai diminuindo a disponibilidade de forragem diminui a carga animal, passando os animais para outra rea que comea a sobrar forragem, desta forma a pastagem continua sendo ocupada mas a carga animal variou), ou seja, o bovino permanece durante todo seu ciclo no mesmo ambiente (explorao extensiva). um sistema de reduzido investimento, porm a produo de carne por rea menor, quando comparado ao pastejo rotacionado. Ocorre a seletividade da pastagem pelo animal, degradao da pastagem, excesso de pisoteio. Nessas reas h, ainda, o aumento de plantas invasoras e a distribuio irregular dos dejetos, devido ao excesso de animais por rea por perodos prolongados. Pastejo rotacionado ou lotao rotacionada No pastejo rotacionado, a pastagem subdividida em um nmero varivel de piquetes, que so utilizados um aps o outro (Figura 1), podendo tambm ser com carga fixa ou varivel de bovinos por piquete (LZIA, 2011). Nesse, a produo de protena animal por rea maior, pois ocorre um aproveitamento uniforme da pastagem, menor

efeito do pisoteio (compactao do solo menor) o que auxilia na recuperao total da forrageira antes do prximo pastejo e a distribuio dos dejetos mais uniforme. Porm exige um maior investimento em cercas e aguadas e maior nvel gerencial. uma alternativa de manejo que detm eventuais processos de degradao e que no curto prazo permita aumentar a capacidade de suporte de suas forragens. Para isso importante entender a relao entre animal e pastagem e fazer a diviso dos piquetes considerando a capacidade de suporte da forrageira. Figura 1 Esquema de pastejo rotacionada.

Fonte: Ceplac

Pastejo diferido A pastagem deixada em descanso (Figura 2), sem animais, por algum perodo de tempo. considerado um contnuo melhorado. Consiste em retirar os animais de uma rea em uma poca do ano para revigorar a pastagem permitindo o acumulo de forragem ou produo de gros. Como exemplo, o Trigo duplo propsito, onde primeiramente faz-se o pastejo, aps os animais so retirados dessa rea para que ocorra o revigorao da cultura e produo de gros. Figura 2 Esquema de pastejo diferido.

Fonte: Ceplac

Escolha do sistema de pastejo A escolha de um sistema de pastejo ideal bem mais complexa que simplesmente adotar algumas tcnicas de manejo, pois envolve uma srie de variveis tais como a planta forrageira, o animal, o clima e o solo. Desse modo, qualquer sistema de pastejo poder resultar em timo desempenho animal, pois o mais importante o consumo de energia, que est relacionado com a disponibilidade da forragem, proporo de folhas na pastagem, digestibilidade e consumo de forragem. Nesse sentido, preciso saber qual o sistema de pastejo que

melhor atender s exigncias de crescimento da planta forrageira e que melhore a eficincia na colheita de forragem. O manejo das pastagens assume papel fundamental na produtividade animal, uma vez que somente atravs do conhecimento, manipulao e alocao correta dos fatores de produo, solo-clima-planta-forrageira-animal, que ser possvel obter produtividade e rentabilidade favorveis dentro de qualquer sistema de produo animal (LZIA, 2011). Referncias bibliogrficas CEPLAC. Manejo estratgico de pastagem. Disponvel em: http://www.ceplac.gov.br/radar/semfaz/pastagem.htm>. Acesso: 25 set. 2012. <

Curso Pastejo rotacionado. Centro de Produo Tcnica (CPT). 2011. Disponvel em: < http://www.cpt.com.br/artigos/pastejo-rotacionado2>. Acesso em: 26 set. 2012. EUCLIDES, V. P. B.; ZIMMER, A. H.; VIEIRA, J. M. Equilbrio na utilizao de forragem sob pastejo. In: SIMPSIO SOBRE ECOSSISTEMAS DE PASTAGENS. Jaboticabal, 29 a 31 ago., 1989. LZIA, B. Pastejo Rotacionado - Garantia de sustentabilidade em sua propriedade. Centro de Produo Tcnica (CPT), 2011. Disponvel em: < http://www.cpt.com.br/artigos/pastejo-rotacionado2>. Acesso em: 26 set. 2012. VIEIRA, J. M. Manejo de pastagens. Mtodos de pastoreio. In: CURSO DE PASTAGENS. (Apostila). Campo Grande: EMBRAPA-CNPGC, 1997.