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GOBIERNO REGIONAL DE PUNO

DIRECCIN REGIONAL AGRARIA PUNO


COD. SNIP. N 109264 COD. SNIP. N 109264
Puno, Enero de 2011.


Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
EXPEDIENTE TCNICO 2011
INDICE
INDICE 230
1. MEMORIA DESCRIPTIVA 226
1.1. Datos Generaes
226
1.1.1 Sector
226
1.1.2 Pliego
226
1.1.3 Unidad ejecutora
226
1.1.4 Funcin
226
1.1.5 Programa
226
1.1.6 Sub programa
226
1.1.7 ipo de pro!ecto
226
1.1." #omponente
226
1.1.$ %eta
226
1.1.10 #digo S&'P del pro!ecto
226
1.1.11 (ori)onte
226
1.1.12 *ocali)acin
226
1.1.12.1. *ocalidad 226
1.1.12.2. +i,trito 225
1.1.12.3. Pro-incia
225
1.1.12.4. .egin
225
1.1.13 /cce,ibilidad
216
1.1.14 'mplementacin del pro!ecto
216
1.1.15 #apacidad in,talada de la unidad ejecutora
211
1.2. Datos !"nan#"eros 20$
1.2.1 Fuente de 0inanciamiento
20$
1.2.2 1ntidad 0inanciera
20$
1.2.3 1ntidad ejecutora
20$
1.2.4 Pre,upue,to de obra !2o acti-idad
20$
1.2.4.1. Pre,upue,to total del pro!ecto
20$
1.2.4.2. Pre,upue,to de ejecucin para el a3o 2011
20$
1.2.5 %odalidad de ejecucin
20$
1.$. Des#r"%#"&n de Pro'e#to
20$
1.3.1 /ntecedente,
20$
1.3.2 4u,ti0icacin 202
1.3.3 5bjeti-o, 1$$
1.3.3.1. 5bjeti-o general
1$$
1.3.3.2. 5bjeti-o, e,pec60ico,
1$$
1.3.4 +e,cripcin de la acti-idad
1$$
1.3.5 %eta, 1$3
1.3.5.1. %eta global del pro!ecto 1$3
1.3.5.2. %eta, pre,ente periodo 1$0
1.3.6 iempo de ejecucin 1"6
1.3.7 7ene0iciario, 1"6
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
2. ESPECI!ICACIONES TCNICAS 1"3
Co(%onente 1) Su*"#"entes a##"ones de trans*eren#"a te#no&+"#a de %rodu##"&n
en #ut",os and"nos. 1"1
1.1.8 Fortalecimiento ! di0u,in t9cnica en Produccin org:nica. 1"1
Co(%onente 2) Ade#uado s"ste(a de %os #ose#-a. 172
2.1.8 +e,arrollo de tecnolog6a, ! capacidade, en po, co,ec;a. 172
Co(%onente $) Te#noo+.as a%ro%"adas %ara e %ro#esa("ento de #ut",os
and"nos. 162
3.1.8 ran,0erencia de tecnolog6a, apropiada, en -alor agregado.
162
Co(%onente /) Ma'ores ser,"#"os de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento t0#n"#o %ara
art"#ua#"&n a nue,os (er#ados. 151
4.1.8 ran,0erencia de tecnolog6a, en mecani,mo, de articulacin al mercado.
151
Co(%onente 1) Su*"#"entes a##"ones de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento t0#n"#o
en +est"&n e(%resar"a. 140
5.1.8 #apacitacin ! a,e,oramiento en ge,tin empre,arial.
140
Co(%onente 2) Ca%a#"dad aso#"at",a e(%resar"a de os %rodu#tores. 136
6.1.8 /,ociacione, de productore, 0ortalecida,.
136
A#t","dades Co(%e(entar"as 125
7.8 Seguimiento ! monitoreo 125
".8 #apacitacin ! a,i,tencia t9cnica
125
$.8 aller de lan)amiento del pro!ecto.8 /cti-idad no programada en el a3o 2011
124
10.8 #apacitacin al per,onal del pro!ecto
124
11.8 Super-i,in ! *i<uidacin
123
$. PRES3P3ESTO DE ACTIVIDADES 117
$.1. PRES3P3ESTO DE O4RA 56O ACTIVIDAD A7O 2011 117
$.1.1 An8"s"s de Costos 3n"tar"os 9 Gastos D"re#tos
116
Co(%onente 1) Su*"#"entes a##"ones de trans*eren#"a te#no&+"#a de %rodu##"&n
en #ut",os and"nos.
116
1.1.9 !ortae#"("ento ' d"*us"&n t0#n"#a en Produ##"&n or+8n"#a. 116
1.1.1 al 1.1.6 /cti-idade, no programada, para el a3o 2011. 116
1.1.7. =e,tin ! certi0icacin org:nica 116
1.1.". intercambio de conocimiento, en produccin org:nica 116
1.1.$. +6a, de campo en produccin org:nica 116
1.1.10. /cti-idad no programada para el a3o 2011. 116
1.1.11. /,e,oramiento t9cnico en tecnolog6a de produccin de abono, org:nico,. 115
1.1.12. /,e,oramiento t9cnico en 7uena, Pr:ctica, /gr6cola,. 115
Co(%onente 2) Ade#uado s"ste(a de %os #ose#-a.
115
2.1.9 Desarroo de te#noo+.as ' #a%a#"dades en %os #ose#-a. 115
2.1.1. 9cnica, en el %anejo de ,ecado de grano, andino,. 115
2.1.2. 'mplementacin de mdulo, de po, co,ec;a para Papa. 115
2.1.3. 'mplementacin de mdulo, de po, co,ec;a para (aba. 114
2.1.4. 'mplementacin de mdulo, de po, co,ec;a para #a3i;ua. 114
2.1.5. 9cnica, en manejo> ,eleccin ! cla,i0icacin de grano, andino,. 114
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
2.1.6. 9cnica, en manejo> ,eleccin ! cla,i0icacin de papa nati-a. 113
2.1.7. /cti-idad no programada para el a3o 2011. 113
2.1.". 9cnica, de almacenamiento ! con,er-acin de papa nati-a. 113
2.1.$. /,e,oramiento t9cnico en manejo de po, co,ec;a. 113
Co(%onente $) Te#noo+.as a%ro%"adas %ara e %ro#esa("ento de #ut",os
and"nos.
112
$.1.9 Trans*eren#"a de te#noo+.as a%ro%"adas en ,aor a+re+ado. 112
3.1.1. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de in0rae,tructura !
e<uipo, para el proce,amiento de papa nati-a.
112
3.1.2. #apacitacin en manejo de lo, mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento de
papa nati-a.
112
3.1.3. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de in0rae,tructura !
e<uipo, para el proce,amiento de ;aba.
112
3.1.4. #apacitacin en manejo de mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento de ;aba. 111
3.1.5. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de in0rae,tructura !
e<uipo, para el proce,amiento de #a3i;ua.
111
3.1.6. #apacitacin en manejo de mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento de
#a3i;ua.
111
3.1.7. #apacitacin en proce,o, de tran,0ormacin de culti-o, andino,. 110
3.1.". /,e,oramiento t9cnico en proce,o, de tran,0ormacin de culti-o, andino,. 110
3.1.$. #apacitacin en la aplicacin de buena, pr:ctica, de manu0actura ! control de
calidad.
110
3.1.10. ?i,ita, guiada, a centro, de proce,amiento. 110
3.1.11. /cti-idad no programada en el a3o 2011. 110
Co(%onente /) Ma'ores ser,"#"os de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento t0#n"#o %ara
art"#ua#"&n a nue,os (er#ados.
10$
/.1.9 Trans*eren#"a de te#noo+.as en (e#an"s(os de art"#ua#"&n a (er#ado. 10$
4.1.1. 5rgani)acin de 0e,ti-ale,. 10$
4.1.2. Participacin en 0eria,. 10$
4.1.3. Formulacin de plane, de negocio. 10"
4.1.4. /,e,oramiento en mar@eting ! comerciali)acin. 10"
4.1.5. 1,tudio de mercado para lo, culti-o, andino,. 10"
4.1.6. /,e,oramiento t9cnico en aplicacin de plane, de negocio. 10"
4.1.7. #apacitacin en inteligencia de mercado,. 107
Co(%onente 1) Su*"#"entes a##"ones de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento t0#n"#o
en +est"&n e(%resar"a.
107
1.1.9 Ca%a#"ta#"&n ' asesora("ento en +est"&n e(%resar"a. 107
5.1.1. #apacitacin en ge,tin empre,arial. 107
5.1.2. /,e,oramiento t9cnico para la 0ormacin ! con,titucin de PA%1S !
#on,orcio,.
107
5.1.3. #apacitacin en u,o de regi,tro, contable,. 106
5.1.4. /,e,oramiento t9cnico para la obtencin de regi,tro, de 0uncionamiento
empre,arial.
106
Co(%onente 2) Ca%a#"dad aso#"at",a e(%resar"a de os %rodu#tores. 105
2.1.9 Aso#"a#"ones de %rodu#tores *ortae#"das. 105
6.1.1. #apacitacin en ge,tin organi)acional. 105
6.1.2. Sen,ibili)acin ! 0ormali)acin de a,ociacione,. 105
6.1.3. /,e,oramiento en 0ormali)acin de a,ociacione, de productore,. 105
6.1.4. Formacin de a,ociacione, de ,egundo ni-el. 105
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
6.1.5. #apacitacin en -alore, ! 9tica ,ocial. 104
7. /n:li,i, de co,to, unitario, para> ga,to, de ,eguimiento ! monitoreo.
104
". /n:li,i, de co,to, unitario, para ;onorario, de capacitacin ! a,i,tencia t9cnica. 103
$.1.2 An8"s"s de Costos 3n"tar"os9 Gastos Generaes :Ad("n"strat",os;
102
3.1.2.1 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo,> para biene, ! ,er-icio,.
102
3.1.2.2 /n:li,i, de co,to, unitario, para per,onal admini,trati-o. 101
3.1.2.3 /cti-idad no programada en el a3o 2011. 100
3.1.2.4 /n:li,i, de co,to, unitario,> para capacitacin al per,onal del pro!ecto. 100
3.1.2.5 /n:li,i, de co,to, unitario, para ga,to, operati-o,.
100
$.1.$ An8"s"s de Costos 3n"tar"os 9 Gastos de Su%er,"s"&n ' <"=u"da#"&n $$
3.1.3.1 /n:li,i, de co,to, unitario, para> Super-i,in ! *i<uidacin $$
$.2 Presu%uesto Ana.t"#o $7
$.$ Pro+ra(a#"&n Presu%uesta Mensua">ada Para e A?o 2011 $$
$./ Meta Go@a de A#t","dades %or Co(%onentes A?o 2011 $5
$.1 Crono+ra(a de EAe#u#"&n !.s"#a Mensua">ada A?o 2011 $4
/. CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !ISICO VA<ORIDADA A7O 2011 32
1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 30
2. P<ANO DE 34ICACICN DE< PRO5ECTO EN <A REGICN P3NO 2$
E. ANEXOS 2"
E.1 T0r("nos de re*eren#"a de e=u"%o t0#n"#o de %ro'e#to.
E.2 !un#"ones es%e#.*"#as de e=u"%o t0#n"#o de %ro'e#to.
E.$ <.nea de @ase de %ro'e#to.
E./ De#arator"a de ,"a@""dad.
E.1 !or(ato SNIP 0F) De#ara#"&n de ,"a@""dad de Pro'e#to de In,ers"&n
PG@"#a.
E.2 !or(ato SNIP 0$) !"#-a de Re+"stro H 4an#o de Pro'e#tos.
E.E Per*" de %ro'e#to a%ro@ado.
1 MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1 Datos Generaes
1.1.1 Se#tor ) $$ =obierno, .egionale,.
1.1.2 P"e+o ) 45" =obierno .egional del +epartamento de Puno.
1.1.$ 3n"dad EAe#utora ) 100 /gricultura Puno.
1.1./ !un#"&n ) 10 /gropecuaria.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1.1.1 Pro+ra(a ) 023 /grario.
1.1.2 Su@ Pro+ra(a ) 0046 Proteccin Sanitaria ?egetal.
1.1.E T"%o de Pro'e#to
2.0$4021 B%ejoramiento de #apacidade, 9cnico Producti-a, Para la
#ompetiti-idad de lo, #ulti-o, /ndino, de Papa &ati-a> (aba ! #a3i;ua en
la .egin PunoC.
1.1.I Co(%onente
3.206"6" B%ejoramiento de #apacidade, 9cnico Producti-a, Para la
#ompetiti-idad de lo, #ulti-o, /ndino, de Papa &ati-a> (aba ! #a3i;ua en
la .egin PunoC.
1.1.F Meta
00001 #apacitacin ! 1Dten,in .ural.
1.1.10 C&d"+o SNIP de Pro'e#to) 10$264
1.1.11 Jor">onte
1l ;ori)onte del pro!ecto e, de 4 a3o, ! la 0a,e de operacin !
mantenimiento e, de 6 a3o, Ea partir del a3o 5F.
1.1.12 <o#a">a#"&n
1.1.12.1 <o#a"dad
*a locali)acin del pro!ecto e, en la, 13 pro-incia, ! 35 di,trito, de la regin
Puno> lo, mi,mo, <ue pre,entan aptitude, ! potencialidade, en la
produccin de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> cu!o detalle ,e mue,tra a
continuacinG
1.1.12.2 D"str"tos
- /!apata> #oa,a> #orani> U,ica!o,> #rucero> 'tuata>
%acu,ani> 5llac;ea
- Patambuco> Huiaca> #u!o #u!o
- *ampa> #abanilla
- /!a-iri> 5rurillo
- /):ngaro> /rapa> %u3ani
- (uancan9> araco> ?il<uec;ico
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
- %o;o
- Sina
- #abana
- /cora> ?il<ue
- 'la-e
- (uacullani> 4uli> Pomata> Iepita
- Aungu!o> #opani> 5llara!a> Unicac;i
1.1.12.$ Pro,"n#"as
- #araba!a
- Sandia
- *ampa
- %elgar
- /):ngaro
- (uancan9
- %o;o
- San /ntonio de Putina
- San .om:n
- Puno
- 1l #ollao
- #;ucuito
- Aungu!o
1.1.12./ Re+"&n
- Puno
1n el ,iguiente cuadro ,e mue,tra en detalle la macro ! micro locali)acin
del pro!ectoG
Cuadro NK 01
<o#a">a#"&n de %ro'e#to, %or %ro,"n#"as, d"str"tos '
#o(un"dades en a Re+"&n Puno
PROVINCIA DISTRITO
C3<TIVO
PRIORIDADO
COM3NIDADES
#/./7/A/ /A/P// P/P/ &/'?/ J/&/> /AP1> UP'&/> ##5P/> J/&#(' A (/&/#/A**U> #.P.
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Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
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Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
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FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
1, de ,e3alar <ue el di,trito de %a3a)o con,iderado en el per0il de pro!ecto
aprobado> -iene ,iendo complementado con el di,trito de ?il<ue> toda -e)
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
<ue ,e encuentran ubicado, de manera contigua ! lo, productore,
bene0iciario, cuentan con ,u, :rea, de culti-o en ambo, di,trito,.

*o, pe<ue3o, ! mediano, productore, del :mbito del pro!ecto> ,e
caracteri)an por practicar una agricultura de autocon,umo o de ,ub,i,tencia>
,u ,i,tema de produccin e, en a!no@a, en la Iona Sur ! en alguna, parte,
de la Iona &orte de Puno en ,u!o,> donde ,e tiene la pre,encia de parcela,
mu! ;eterog9nea,> cu!o tama3o -ar6a de,de 200 m
2
;a,ta la, 5.5 ;ect:rea,>
con predominancia de tecnolog6a, tradicionale, de produccin> ,iendo ,u
ubicacin entre lo, 3>"12 ! 3>$00 m.,.n.m.> <ue ;ace <ue ,u producti-idad !
calidad de lo, producto, ,ean relati-amente bajo,.
1n el a,pecto e,pacial> eDi,te la e,ca,e) de acti-idade, producti-a, de
tran,0ormacin de lo, producto, de la )ona> <ue a0ectan la, potencialidade,
de de,arrollo de nue-a, acti-idade, producti-a, ! de ,er-icio,>
con,iguientemente la, de 6ndole comercial a ni-el de di,trito, ! pro-incia,.
1n el cuadro ,iguiente> ,e mue,tra la, caracter6,tica, agroclim:tica, !
ubicacin geogr:0ica de la, trece E13F pro-incia, del :mbito de inter-encin
del pro!ecto en la regin Puno.
Cuadro NK 02
Cara#ter.st"#as a+ro#"(8t"#as ' u@"#a#"&n +eo+r8*"#a de as %ro,"n#"as de
8(@"to de "nter,en#"&n de %ro'e#to en a Re+"&n Puno
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
FuF
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264. E1F #on,idera la, capitale, de pro-incia.
1l altiplano pune3o> cuenta con )ona, agroecolgica, ! )ona, ;omog9nea,
de produccin bien di0erenciada,> la, <ue permiten el de,arrollo de la
biodi-er,idad de lo, culti-o, andino,> cu!o detalle de ,u, caracter6,tica, ma,
re,altante, ,e mue,tran a continuacinG
<OCA<IDADES
CARACTERLSTICAS
AGROC<IMMTICAS
34ICACICN GEOGRM!ICA :1; N
TEMP. :OC;
PRECIPITACICN
PROMEDIO
:((;
<ATIT3D <ONGIT3D
A<TIT3D
(.s.n.(.
#araba!a 82 a 21 1200 14R03S51SS 70R25S45SS 4315
Sandia 82 a 2" 1400 14R14S50SS 6$R25S30SS 217"
*ampa 85 a 13 700
15R22S00SS 70R22S05SS
3"$2
%elgar 84 a15 700 14R52S42SS 70R35S1"SS 3$07
/):ngaro 84 a15 700
14R54S42SS 70R13S03SS
35"$
(uancan9 84 a14 750
15R12S42SS 6$R45S05SS
3"41
%o;o 81.5 a 3." 700 15R12S00SS 6$R45S33SS 3"41
S./. Putina 84 a14 750 14R54S51SS 6$R52S01SS 3"7"
San .om:n 84 a 16.5 "00
15R30S00C 70R07S03C
3"24
Puno 83 a 1" "00 15R50S15SS 70R01S1"SS 3"27
1l #ollao 6 a 12 700
16R05S03T 6$R3"U03T
3"46
#;ucuito 0." a 4.6 700
16R12U3$T 6$R27U27T
3"6$
Aungu!o 81.5 a 3." 700 16R14S21SS 6$R05S27SS 3"26
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Cuadro NK 0$
Donas A+roe#o&+"#as :DA; ' Donas Jo(o+0neas de Produ##"&n :DJP; en e De%arta(ento
de Puno ' su E=u",aente #on ONERN :1F21; ' Jodr"d+e 1FI1
DONA
AGROECO<CGICA
DONA JOMOGENEA
DE PROD3CCICN
S34 TIPO
C<IMATICO
:JONREN;
DONA DE VIDA
:JO<DRIDGE;
PROVINCIAS
REPRESENTATIVAS
/
#ircunlacu,tre
1. *adera
/
7

2. Pie de *adera 7o,<ue (Vmedo Aungu!o
3. Pampa (Vmeda %ontano Sub8ropical Puno
4. Pampa Seca %o;o
5. .ibere3a (uancan9
7
/ltiplano 8
Suni
1. *adera
7 ! #

2. Pie de *adera 7o,<ue (Vmedo %elgar
3. Pampa %ontano Sub ropical San .om:n
4. (Vmeda /):ngaro
#
Puna (Vmeda
1. *adera
# ! +
#araba!a
2. Pie de *adera P:ramo %u! (Vmedo %elgar
Huebrada Sub /lpino San /ntonio +e
3. 7o0edale, Putina
4. Pampa
+
Puna Seca
1. *adera P:ramo %u! (Vmedo Sub *ampa
2. Pampa Seca /lpino 1l #ollao
3. 7o0edale, undra Plu-ial /lpino Sub #;ucuito
ropical
1
#ordillera &i-al Sub ropical
FuenteG apia %> 1$$7.
*a, )ona, agroecolgica, pre,entan precipitacione, ! temperatura,
promedio anuale, -ariable,> lo <ue demue,tra <ue cada )ona pre,enta
di,tinta, potencialidade, para el de,arrollo de lo, culti-o, de papa nati-a>
;aba> ca3i;ua ! ,u, di0erente, ecotipo, ! -ariedade, promi,oria,.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
*a, caracter6,tica, de la, )ona, agroecolgica, priori)ada, del :mbito de
inter-encin del pro!ecto> ,e de,criben a continuacin.
Zona Agroecolgica Circunlacustre.- #omprende a partir de lo, 3"25 a
3"40 m.,.n.m> con temperatura, <ue o,cilan de 10 a 12 R#> como
temperatura media> ,alinidad moderada ! con una precipitacin promedio
anual de 700 mm> pre,enta ,uelo, de teDtura 0ranco areno,a> de moderada
,alinidad.
Zona Agroecolgica Suni A.- #omprendida entre lo, 3"40 m.,.n.m. !
3$00 m.,.n.m> con una -ariacin de temperatura de 81 a 12 R#> ,iendo la
precipitacin promedio anual de 650 mm> la teDtura de lo, ,uelo, -aria de,de
0ranco a 0ranco areno,o de mor0olog6a alu-ial.
Zona Agroecolgica Suni B.- Ubicada entre la, altitude, de 3$00 ! 3$50
m.,.n.m> donde la temperatura o,cila entre W 6 R# Ema!o a ago,toF ! $ R#>
con precipitacione, plu-iale, promedio anual de 700mm.
Zona Agroecolgica Puna Seca.- *a, temperatura, promedio, m:Dima !
m6nima e,t:n alrededor de> lo, 13R# ! 3R#> re,pecti-amente>
comprendiendo un amplio rango de o,cilacin> *a, precipitacione, plu-iale,
alcan)an un promedio anual de 672 mm.
.
Zona Agroecolgica Puna Hmeda.8 el medio ambiente tiene temperatura,
m:Dima, ! m6nima, promedio, de 13R# ! 6R# re,pecti-amente> el rango de
o,cilacin indica <ue la, temperatura, ,u0ren 0uerte, di,minucione,
produciendo ;elada,> ,e caracteri)a por<ue recibe ma!or cantidad de
precipitacin> <ue llega a lo, 760 mm> en promedio anual.
*a, -ariacione, clim:tica, en lo, Vltimo, a3o, -ienen ,iendo regi,trada, con
0uerte, -ariacione,> debido principalmente al calentamiento global del
planeta> como con,ecuencia del eDce,i-o u,o de combu,tible, 0,ile, ! otro,
<ue el ,er ;umano -iene cau,ando> por ello ,e -ienen regi,trando -eranillo,
prolongado, en lo, me,e, de octubre> no-iembre ! en muc;o, ca,o, en el
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
me, de diciembre prolong:ndo,e ;a,ta el me, de eneroX a,6 mi,mo ,e
-ienen regi,trando ;elada, de ele-ada inten,idad ! grani)ada, 0ocali)ada,>
<ue cau,an a0ectacione, !2o perdida, en lo, culti-o, <ue ,e de,arrollan.
Se propone con,iderar ! anali)ar un 0actor en el incremento de la produccin
de lo, culti-o, andino,> <ue no ;a ,ido ,u0icientemente e,tudiado ! del <ue
depende ,u 0omento. *a propue,ta e, de reconocer lo, di0erente, ,i,tema,
de culti-o, andino, ! ubicarlo, apropiadamente en el e,pacio> en el tiempo !
en relacin a la tecnolog6a empleada> en el u,o del recur,o tierra. #onocer
en ma!or detalle e,to, arreglo, e,paciale, ! temporale, a,6 como la
tecnolog6a <ue aplican la, poblacione, campe,ina,> permitir: e,timar el real
potencial de lo, culti-o, andino, a la alimentacin en ,u propia )ona de
origen. +e la mi,ma manera permitir: -alorar adecuadamente la tecnolog6a
agr6cola tradicional ! lo, aporte, <ue ,e pueden lograr> con la inclu,in de
lo, a-ance, moderno, de la ciencia agr6cola.
+e lo, e,tudio, e,pec60ico, de :rea, con ma!or 9n0a,i, a lo, culti-o,
andino,> Ecaracter6,tica, ecolgica, 7rac@> 1$""X 7ec@ ! 1llenberg> 1$77F ! Eu,o
agropecuario apia %. *a Pa)> 1$$7F> ,e ;an tomado lo, estud"os e*e#tuados en
e de%arta(ento Puno> como ca,o de la alta di0erenciacin de ,i,tema,
producti-o, <ue ,e puede encontrar. 1n la 0igura ,iguiente ,e mue,tra la
,imbolog6a <ue permite identi0icar lo, principale, culti-o, andino, en la,
di0erente, )ona, agroecolgica,.
!"+ura NK 01
S"(@oo+.a de os #ut",os and"nos
Granos



Huinua Chenopodium quinoa


/maranto Amaranthus caudatus


%a6) Zea mays


*upinu, Lupinus mutabilis


Ha3iYa Chenopodium pallidicaule
Tu@0r#uos



Papa Solanum andigenum


Papa amarga S. curtilobum, S juzepczukii


5ca !alis tuberosa


',a3o "ropaeolum tuberosum


5lluco #llucus tuberosus
Ra.#es



/rracac;a Arracacoa !amtjprroza

Aacn $smalantus sonchi%olia

#;ago &irabilis e!pansa

%aca Lepidium meyenii

Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
At"%ano de Puno
*a, tierra, ,obre lo, 3"00 m,nm> alrededor del lago iticaca ! cerrada, por
lo, do, ramale, de la cordillera andina> inclu!en di0erente, )ona,
agroecolgica,.
/lrededor del lago> en la, orilla,> e,t: la denominada I/ circunlacu,tre en
donde ,e pueden encontrar lo, campo, m:, eDten,o, de <uinua como
monoculti-o. 1n la )ona de in0luencia indirecta del lago> la )ona
agroecolgica Suni8altiplano> ,e pueden ob,er-ar a,ociacione, de <uinua !
<a3iYa con cebada> papa ! tub9rculo, andino,. 1n la orilla, al ,ur del lago>
lo, ,uelo, ,on areno,o, ! apto, para el culti-o de una -ariedad preco) de
tarYi> aVn a 3"00 m,nm.
1n la )ona de ladera, alrededor del lago predominan lo, campo, agr6cola,
con una rotacin de papa> <uinua> tub9rculo, andino,> cebadaX mientra, <ue
en la )ona Suni8altiplano Wm:, 0r6a ! alejada del lagoW ,e culti-a <a3iYa en
campo, plano, entre 3$00 ! 4100 m,nm> conjuntamente con la papa amarga
<ue ,e produce ;a,ta la )ona de Puna ;Vmeda entre 4000 ! 4300 m,nm.
!"+ura 02
Donas a+roe#o&+"#as de At"%ano de Puno
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
apia %. *a Pa)> 1$$7
1.1.1$ A##es"@""dad
Se %uede de*"n"r como una medida de 0acilidad de comunicacin entre
acti-idade, o a,entamiento, ;umano,> utili)ando un determinado ,i,tema de
tran,porte> ,iendo lo, n",ees de a##es"@""dad reat",a, <ue mide la
calidad de coneDin entre do, nodo, ,ituado, en un mi,mo territorio>
mientra, <ue el n",e de a##es"@""dad Inte+ra, mide el grado de coneDin
de un nodo> con lo, dem:, de la mi,ma )ona> e, a,6 <ue de,cribimo, la
acce,ibilidad al :mbito de inter-encin del pro!ectoG
1n la .egin Puno> el acce,o a la, capitale, de la, pro-incia, de #araba!a>
*ampa> %elgar> /):ngaro> (uancan9> San /ntonio de Putina> San .om:n>
Puno> 1l #ollao> #;ucuito ! Aungu!o> e, a tra-9, de -6a, a,0altada, ,in
embargo a la, capitale, de la, pro-incia, de Sandia ! %o;o> ,on carretera,
a0irmada,. +e la, capitale, de pro-incia a lo, di,trito, ! comunidade, en ,u
ma!or6a ,on carretera, a0irmada, ! en alguno, ca,o, ,on troc;a,
carro)able,> lo, <ue permitir:n el de,pla)amiento del per,onal a tra-9, del
u,o de motocicleta,> para el cumplimiento de la, acti-idade, programada,
en el pro!ecto.
1l de,arrollo de la, acti-idade, del pro!ecto> en ,u :mbito Emacro ! micro
locali)acinF> ,er: priori)ado en la, organi)acione, de productore, con
<uiene, ,e ;a -enido trabajando en lo, a3o, 200$ ! 2010> a 0in de con,olidar
la a,ociati-idad como ba,e de la produccin de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua
de la regin Puno.
/gencia /graria #araba!a
+i,. /gencia San 4uan del 5ro
/=.5 .U./* S1&/S/ '&'/ '&.1&/
/gencia /graria 4uli /gencia /graria *ampa
DIRECCION REGIONA<
AGRARIA P3NO
ESTR3CT3RA ORGANICA DE <A
DIRECCION REGIONA< AGRARIA P3NO
O*"#"na de
Ad("n"stra#"&n
O*"#"na de Pan"*"#a#"&n
A+rar"a
O*"#"na de Asesor.a
Bur.d"#a
ConseAo Re+"ona de
Coord"na#"&n A+rar"a
/gencia /graria Aungu!o /gencia /graria /):ngaro
/gencia /graria Putina /gencia /graria %elgar
/gencia /graria Aungu!o /gencia /graria Salcedo
+i,. /gencia #;ucuito /gencia /graria San .om:n
D"re##"&n de
In*or(a#"&n A+rar"a
D"re##"&n de Pro(o#"&n
A+rar"a
D"re##"&n de Re#ursos
Naturaes ' Med"o A(@"ente
O*"#"na de Contro Interno
Pro'e#to Cut",os And"nos Pa%a Nat",a,
Ja@a ' Ca?"-ua
+i,. /gencia araco /gencia /graria 1l #ollao /gencia /graria Sandia /gencia /graria %o;o
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1.1.1/ I(%e(enta#"&n de %ro'e#to
+e acuerdo al per0il aprobado del pro!ecto B%ejoramiento de #apacidade,
9cnico Producti-a, Para la #ompetiti-idad de lo, #ulti-o, /ndino, de Papa
&ati-a> (aba ! #a3i;ua en la .egin PunoC> e,te debe encontrar,e inmer,o
en 0orma directa en la +ireccin de Promocin /graria de la +ireccin
.egional /graria Puno> debiendo re,petar la, in,tancia, re,pecti-a, para ,u
ejecucin 06,ica ! 0inanciera.
1n la ,ede central de la +ireccin .egional /graria Puno> el pro!ecto contar:
con una o0icina principal en el marco de la +ireccin de Promocin /graria
donde ,er: ubicada la 4e0atura del Pro!ecto ! la 50icina admini,trati-a>
con0ormada por el 4e0e de Pro!ecto> Per,onal /dmini,trati-o ! el 1,peciali,ta
en Si,tema,> debi9ndo,e reali)ar la, accione, de plani0icacin>
programacin> ejecucin pre,upue,tal> ,i,temati)acin de la in0ormacin>
arc;i-o del acerbo documentario ! otro,.
1n la ,iguiente Figura> ,e mue,tra la e,tructura org:nica de la +ireccin
.egional /graria Puno ! la ubicacin del pro!ectoG
!"+ura NK 0$
FuenteG +./. Puno.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
*a ejecucin 06,ica del pro!ecto en el ejercicio 2011> ,e reali)ar: a tra-9,
de 02 o0icina, de,centrali)ada, E,ub ,ede del pro!ectoF> <ue ,er:n
ubicada, de la ,iguiente maneraG
Su@ Sede A+en#"a A+rar"a San Ro(8n :Bu"a#a;> con :mbito de
inter-encin la, pro-incia, de #araba!a> Sandia> *ampa> %elgar>
/):ngaro> (uancan9> %o;o> San /ntonio de Putina ! San .om:n.
Su@ Sede A+en#"a A+rar"a E Coao :Ia,e;> con :mbito la, pro-incia, de
Puno> 1l #ollao> #;ucuito ! Aungu!o.
1n cada una de la, ,ub ,ede, del pro!ecto> ,e ubicar:n el 'ngeniero
.e,idente de Iona> /,i,tente de #ampo> 1,peciali,ta en Produccin
Primaria> 1,peciali,ta en ?alor /gregado Eagroindu,triaF ! el 1,peciali,ta
en =e,tin 1mpre,arial. 1l 1,peciali,ta en 5rgani)acin ,e ubicar: en la
Sub ,ede de la /gencia /graria 1l #ollao E'la-eF. / partir de la ubicacin
del per,onal> e,to, deber:n cumplir con lo, t9rmino, de re0erencia <ue ,e
;an e,tablecido ! ,e encuentra adjunto en aneDo,.
/,6 mi,mo en cada una de la, /gencia, /graria, de la +ireccin .egional
/graria Puno> ,e implementar:n o0icina, de enlace> donde ,er:n ubicado,
lo, Pro0e,ionale, de #ampo> 9cnico, de #ampo ! Per,onal de Planta
EnombradoF> a partir de lo, cuale, ,aldr:n a cumplir con la, acti-idade, del
pro!ecto en 0uncin a la, 0uncione, e,pec60ica, e,tablecida,. E-er aneDo,F.
#a-e ,e3alar <ue cada una de la, /gencia, /graria,> cuentan con
in0rae,tructura apropiada> log6,tica ! ,er-icio, b:,ico, Eenerg6a el9ctrica>
agua> de,agZe ! tel90onoF> para el cumplimiento de acti-idade,.
*a ubicacin del per,onal del pro!ecto en el :mbito de inter-encin> a ni-el
de la, /gencia, /graria, E/./.F del :mbito pro-incial ! de la ,ede central
de la +ireccin .egional /graria Puno> ,e detalla en el ,iguiente cuadroG
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Cuadro NK 0/
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
POBLAC.
BENEF.
AO 3
AYAPATA Papa nativa 6 530
COASA Papa nativa 4 200
CORANl Papa nativa 4 l60
USlCAYOS Papa nativa 4 280
CRUCERO Papa nativa 5 200
lTUATA Papa nativa 4 200
MACUSANl Papa nativa 3 200
OLLACHEA Papa nativa 3 l60
33 1930
PATAMBUCO Papa nativa 3 l20
QUlACA Papa nativa 6 220
CUYOCUYO Papa nativa 7 220
16 560
LAMPA Caihua l0 ll0
CABANlLLA Caihua 5 l00
15 210
AYAVlRl Caihua 5 l05
NUOA Caihua 7 l20
12 225
AZANGARO Caihua 4 l00
ARAPA Caihua 6 ll5
Caihua l00
Papa nativa l80
16 495
HUANCANE Haba 5 250
TARACO Haba 5 200
VlLQUECHlCO Haba 3 l40
13 590
MOHO MOHO Haba A.A. Moho 5 l60 l
5 160
S.A. PUTlNA SlNA Papa nativa A.A. Putina 6 l80 l
6 180
SAN ROMAN CABANA Caihua A.A.San Roman 6 l20 l l l l l l
6 120
122 4470
Haba 250
Caihua ll5
MAAZO-VlLQUE Caihua 9 ll5
23 480
Papa nativa 9l0
Haba l50
Caihua l80
16 1240
HUACULLANl Caihua 7 ll5
Haba l60
Caihua l40
Haba l40
Caihua ll5
Haba 300
Caihua ll4
34 1084
Papa nativa 280
Haba 380
Papa nativa 230
Haba 220
Papa nativa l50
Haba 200
UNlCAHl Haba 2 l00
40 1560
113 4364
235 8834 21 2 2 1 2 2 2 6 8
LEYENDA
PC Profesional de Campo
NOMB Personal de Planta nombrado
EVA Especialista de Valor Agregado l
EGE Especialista de Gestion Empresarial l
EO Especilista de Organizacin l
EPP Especilista de Produccion Primaria l
AC Asistente de campo l
RZ Residente de Zona l
TC Tcnico de Campo 6
Especialista en Sistemas
TOTALPERSONAL
Ubicci!" #$% &$'()"% A#*i"i(+'+i,) #$% &')-$c+)
Administrativo
Jefe de Proyecto
CAR.O
Chofer
Auxiliar Administrativo
N/ UB0CAC01N
Asistente Administrativo
SUBTOTAL
SUBTOTAL
R2
PUNO Direccin
Regional Agraria
Puno
l l
l
l
l
l
l
l
l
l
2
2 l
l
l
l l l l
2
l
4
3
l
l
OLLARAYA
SUBTOTAL
CHUCUlTO
JULl
ll
POMATA 7
ZEPlTA 9
5
SUBTOTAL
TOTAL2ONA SUR
TOTAL
SUBTOTAL
YUNGUYO
YUNGUYO l8
COPANl l5
SUBTOTAL
HUANCANE
SUBTOTAL
SUBTOTAL
SUBTOTAL
TOTAL2ONA NORTE
SUBTOTAL
SUBTOTAL
MELGAR
PUNO
ACORA
l4
LAMPA
A.A.Huancane
A.A. El Collao
A.A. Yunguyo
SUBTOTAL
AZANGARO
MUANl
SUBTOTAL
ELCOLLAO lLAVE
PRO30NC0A D0STR0TO CULT03O
N4 DE
OR.AN02AC0
ONES
CARABAYA
SANDlA
A.A. El Collao
DEPENDENC0A
DELPERSONAL
CONTRATADO
PC E3A E.E
A.A. Chucuito
6
l6
Di(+'ib5ci!" #$% &$'()"% $" $% 6*bi+) #$ i"+$',$"ci!" #$% &')-$c+)
A.A. Carabaya
A.A. Sandia
A.A. Lampa
A.A. Melgar
A.A. Azangaro
EO AC NO7B EPP
l
l
TC
l
l
l
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
/,6 mi,mo> cabe ,e3alar en cada una de la, /gencia, /graria, ,e cuenta
con un +irector de /gencia> /dmini,trati-o> 1,tad6,tico> Pro0e,ionale, de
Planta ! =uardi:n> <uiene, cumplen 0uncione, propia, de la +ireccin
.egional /graria Puno.
1n la ,iguiente 0igura ,e mue,tra la macro8locali)acin del pro!ecto.
!"+ura NK 0/
Ma%a de Ma#ro9o#a">a#"&n de %ro'e#to en a Re+"&n Puno
1laboracinG #on,orcio PerV.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1.1.11 Ca%a#"dad "nstaada de a un"dad eAe#utora
*a Unidad 1jecutoraG +ireccin .egional /graria Puno> de,de el a3o 2003
tiene eDperiencia en la ejecucin> ,eguimiento ! monitoreo de pro!ecto, de
in-er,in pVblica> ;abiendo ejecutado en el periodo 200382007 lo, ,iguiente,
pro!ecto,G
1. B#apacitacin ! /,e,oramiento 9cnico a Productore, de Huinua en la,
Pro-incia, de *ampa ! San .om:n 8 S&'P 42$1C.
2. B/po!o al 'ncremento de la Producti-idad del #ulti-o de Huinua en la,
Pro-incia, de #;ucuito ! 1l #ollao W S&'P 42$3C.
3. /po!o al 'ncremento de la Producti-idad *ec;era en ?acuno, %ediante
#apacitacin ! /,i,tencia 9cnica en lo, +i,trito, de Paucarcolla !
/tuncolla W S&'P 4300C.
4. B#apacitacin ! /,i,tencia 9cnica Para la Produccin ! #on,er-acin
de Pa,to, #ulti-ado, ! Forraje, en la, Pro-incia, de Puno> 1l #ollao !
#;ucuito W S&'P 42$5C.
5. B'n,talacin de #ampo, +emo,trati-o, ! /,i,tencia 9cnica en el
#ulti-o de Frutale, del ?alle de Sandia 8 S&'P 4324C.
/,6 mi,mo> cuenta con in0rae,tructura apropiada en el :mbito de
inter-encin del pro!ecto> a,6 como capacidad t9cnica ! admini,trati-a para
la ejecucin de pro!ecto, de in-er,in pVblica.
+entro de la e,tructura org:nica de la +ireccin .egional /graria Puno> ,e
tienen la, +ireccione, de *6nea Ea,e,oramiento ! apo!oF> <ue e,t:n
-inculada, en 0orma directa con la +ireccin .egional ! e,ta, ,on la,
,iguiente,G
1. 50icina de Plani0icacin /graria.
2. 50icina de /,e,or6a 4ur6dica.
3. 50icina de /dmini,tracin.
E/dmini,tracin> /ba,tecimiento> #ontabilidad ! /lmac9nF.
4. +ireccin de 'n0ormacin /graria.
5. +ireccin de Promocin /graria.
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
/,6 mi,mo> en 0orma de,centrali)ada cuenta con 13 /gencia, /graria,>
ubicado, en la, capitale, de pro-incia de la .egin Puno> la, <ue ,e detallan
a continuacinG
1. /gencia /graria Salcedo8Puno.
2. /gencia /graria 1l #ollao.
3. /gencia /graria 4uli
4. /gencia /graria Aungu!o
5. /gencia /graria San .om:n
6. /gencia /graria *ampa
7. /gencia /graria (uancan9
". /gencia /graria Putina
$. /gencia /graria /):ngaro
10. /gencia /graria %elgar
11. /gencia /graria #araba!a
12. /gencia /graria %o;o
13. /gencia /graria Sandia
*a +ireccin .egional /graria Puno> como unidad ejecutora> 0acilitar: lo,
ambiente, re,pecti-o, para la implementacin de la, o0icina, del pro!ecto
en cada /gencia /graria del :mbito del pro!ecto> la, <ue cuentan con
,er-icio, b:,ico, de lu)> agua> de,agZe ! tel90ono 0ijoX a,6 mi,mo la
+ireccin .egional /graria> mediante la, /gencia, /graria, 0acilitar: el u,o
de -e;6culo,> en ca,o ,ea nece,ario> para el cumplimiento de acti-idade, del
pro!ecto.
Para implementar la, o0icina, ! operati-i)ar la, acti-idade, contemplada, en
el eDpediente t9cnico> en el a3o 2010 el pro!ecto ;a ad<uiridoG motocicleta,>
computadora, e impre,ora,> e<uipo multimedia> 0ilmadora,> c:mara,
0otogr:0ica, digitale,> mobiliario ! otro,.
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1.2 Datos !"nan#"eros
1.2.1 !uente de !"nan#"a("ento
5 .ecur,o, determinado,
1.2.2 Ent"dad !"nan#"era
=obierno .egional Puno
1.2.$ Ent"dad EAe#utora
+ireccin .egional /graria Puno
1.2./ Presu%uesto de O@ra '6o A#t","dad
1.2./.1. Presu%uesto tota de Pro'e#to
#o,to total del pro!ecto S2. 5."06.074>00
1.2./.2. Presu%uesto de eAe#u#"&n %ara e a?o 2011
#o,to total del pro!ecto /3o 2011 S2. 1.$"6.630>00
#o,to, directo, S2. 1.733.7$6>00
=a,to, admini,trati-o, E10>0[F S2. 174.124>00
Super-i,in ! li<uidacin E4>5[F S2. 7".710>00
1.2.1 Moda"dad de EAe#u#"&n
/dmini,tracin +irecta.
#on modi0icacin pre,upue,taria de la ,ede Puno a la unidad ejecutora
+ireccin .egional /graria Puno.
1.$ Des#r"%#"&n de Pro'e#to
1.$.1 Ante#edentes
*a 0ormulacin del pro!ecto obedece a lo, ,iguiente, moti-o, <ue ,e
con,idera de car:cter prioritario> para lograr la competiti-idad de lo, culti-o,
andino,G
*a acti-idad agropecuaria> e, el principal ,u,tento ,ocioeconmico
de lo, pobladore, del ,ector rural> organi)ado !a ,ea en centro,
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
poblado,> comunidade, ! parcialidade, de la, pro-incia, de la
regin Puno. +onde> lo, pe<ue3o, ! mediano, productore, en ,u
gran ma!or6a producen para el auto ,o,tenimiento de,de antigua,
generacione, con u,o de tecnolog6a tradicional> lo, cuale, ,on
0actore, <ue contribu!en a la baja producti-idad de lo, culti-o, ! la
baja calidad comercial de lo, producto,> <ue ,on -endido, a precio,
por debajo de ,u co,to de produccin> por lo <ue> lo, productore, no
perciben ingre,o, econmico, ,ati,0actorio,.
5tro de lo, moti-o, <ue genera la propue,ta del pro!ecto> e, <ue la
agricultura en el altiplano ,e de,arrolla bajo la, condicione, de alto
rie,go clim:tico> ,anitario Eplaga,> en0ermedade,> planta,
e,pont:nea,F ! u,o de tecnolog6a, ! ,i,tema, ance,trale,> lo <ue
;ace> <ue en alguno, a3o, ! )ona,> lo, rendimiento, no ,olo ,on
bajo,> ,ino> ;a! la p9rdida total o parcial de la, co,ec;a,>
oca,ionando> la e,ca,e) de producto, para la ,eguridad alimentaria
! comerciali)acin> ,ituacin <ue genera el ;ambre> la de,nutricin>
la pobre)a ! la de,ocupacin> tra!endo como con,ecuencia> ,e
genera el abandono del agro ! la migracin de la poblacin del
campo a la ciudad> donde no ,iempre alcan)an lo, mejore, ni-ele,
de calidad de -ida.
/,6 mi,mo> ,e tiene la m6nima pre,encia del e,tado en acti-idade,
de capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico a lo, productore, ! dem:,
agente, econmico, in-olucrado, en cadena, producti-a, de
culti-o, en la .egin Puno> a 0in de <ue mejoren ,u ni-el tecnolgico
! de produccin.
5tra ,ituacin <ue ,e con,idera e, la carencia de ma<uinaria,>
e<uipo, moderno, e in0rae,tructura apropiada> <ue no permiten
de,arrollar en 0orma e0iciente ! e0ica) la, acti-idade, de produccin>
tran,0ormacin ! comerciali)acin de producto, andino, potenciale,
en la regin> para obtener producto, de calidad competiti-a> en
0orma e0iciente ! a bajo co,to.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
*a e,ca,a in-e,tigacin e inno-acin tecnolgica en lo, a,pecto, de
produccin primaria> determinacin de par:metro, de
e,tandari)acin a ni-el de campo> generacin de -alor agregado>
para la e0iciente articulacin a lo, mercado,> ,on a,pecto, <ue
limitan la obtencin de producto, de buena calidad ! ,u articulacin
en la cadena producti-a.
1Di,tencia de )ona, agroecolgica, con condicione, clim:tica,
0a-orable, para la produccin de cada culti-o ! -ariedad> con
di,ponibilidad de 0uente, de agua> mano de obra 0amiliar ! comunal>
,i,tema, de produccin -ariado,> con acce,o a -6a, de
comunicacin> entre otro,.> e, decir> con grande, aptitude,
potenciale, para producir producto, de calidad de lo, culti-o,
andino,> <ue no ,on apro-ec;ado, de manera adecuada ! e0iciente
en la produccin de producto, con calidad.
1Di,tencia de mercado, emergente, interno, ! eDterno, potenciale,
para producto, andino, con calidad comercial para el con,umo
directo> tran,0ormacin ! agroindu,tria> con -alor agregado ! a
precio, competiti-o,.
*imitada capacidad organi)acional de lo, productore, articulado, en
la cadena producti-a> capace, de obtener producto, de calidad para
aba,tecer en 0orma oportuna ! ,ati,0acer la, nece,idade, de
demanda de producto, dentro ! 0uera de la .egin.
Por otro lado> el eDpediente t9cnico 2011> obedece a la continuidad del
pro!ecto de,de ,u inicio en el a3o 200$ ! ,u declaratoria de -iabilidad del
pro!ecto PMeAora("ento de Ca%a#"dades T0#n"#o Produ#t",as Para a
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Co(%et"t","dad de os Cut",os And"nos de Pa%a Nat",a, Ja@a '
Ca?"-ua en a Re+"&n PunoQ> por el =obierno .egional Puno> ,egVn el
'n0orme 9cnico &R 0518200$8=.8PU&52=.PP/8S='P#' ! 0ormato S&'P
0$G +eclaracin de ?iabilidad de Pro!ecto de 'n-er,in PVblica> de 0ec;a 05
de /go,to de 200$.
1n lo, ejercicio, 0i,cale, de lo, a3o, 200$> E5ctubre W +iciembreF ! 2010> el
pro!ecto ;a reali)ado la, acti-idade, <ue ,e de,criben a continuacinG
1.9 !ortae#er ' d"*und"r t0#n"#as en Produ##"&n or+8n"#a
Su*"#"entes a##"ones de trans*eren#"a te#no&+"#a de %rodu##"&n
en #ut",os and"nos.
/cti-idade, de,arrollada, periodo 200$82010G
1. Produccin /migable de culti-o, andino,.8 Se reali)aron 77
e-ento, de capacitacin.
2. Produccin> manejo ! aplicacin de abono, org:nico,.8 Se
reali)aron 77 e-ento, de capacitacin.
3. %anejo ! control natural de plaga, ! en0ermedade,.8 Se reali)aron
77 e-ento, de capacitacin.
4. %dulo, demo,trati-o, de produccin de abono, org:nico,.8 Se
reali)aron 77 e-ento, de capacitacin.
5. 'n,talacin de parcela, demo,trati-a,.8 1n el a3o 2010> ,e
in,talaron 35 ;ect:rea, de parcela, demo,trati-a,.
6. 'mplementacin de 7uena, Pr:ctica, /gr6cola,.8 1n lo, a3o, 200$
! 2010> ,e reali)aron 77 e-ento, de capacitacin.
7. 'ntercambio de conocimiento en produccin org:nica.8 1n el a3o
2010> no ,e reali)aron 03 gira, agronmica, programada,.
". 1laboracin de manuale, en tecnolog6a producti-a.8 Se editaron>
imprimieron ! di,tribu!eron 03 manuale, relacionado, al proce,o
producti-o de lo, culti-o, andino, de papa nati-a> ;aba ! #a3i;ua.
$. /,e,oramiento t9cnico en mdulo, de produccin de abono,
org:nico,.8 ,e a,e,or t9cnicamente a 466 productore, de papa>
;aba ! #a3i;ua.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
10. /,e,oramiento t9cnico en buena, pr:ctica, agr6cola,.8 .e,pecto a
la acti-idad> ,e a,e,or t9cnicamente a 466 productore,.
2. Desarroar te#noo+.as ' #a%a#"dades en %os #ose#-a
Ade#uado s"ste(a de %os #ose#-a.
/cti-idade, de,arrollada, periodo 200$82010G
1. 9cnica, en el %anejo de ,ecado de grano, andino,.8 Se ;icieron
50 e-ento, de capacitacin en el a3o 2010.
2. 9cnica, en manejo> ,eleccin ! cla,i0icacin de grano, andino,.8
Se reali)aron 50 e-ento, en el a3o 2010.
3. 1laboracin de manuale, de po, co,ec;a de culti-o, andino,.8 1n
el a3o 2010> ,e editaron> imprimieron ! di,tribu!eron 03 manuale,
en po, co,ec;a de culti-o, andino,.
4. /,e,oramiento t9cnico en manejo de po, co,ec;a.8 Se a,e,or
t9cnicamente a 200 productore, en manejo de po, co,ec;a de
culti-o, andino,.
$. Trans*er"r te#noo+.as a%ro%"adas en ,aor a+re+ado
Te#noo+.as a%ro%"adas %ara e %ro#esa("ento de #ut",os
and"nos.
/cti-idade, de,arrollada, periodo 200$82010G
1. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de
in0rae,tructura ! e<uipo, para el proce,amiento de papa nati-a.8 Se
a,e,or e implement 07 mdulo, demo,trati-o, para el
proce,amiento de papa nati-a.
2. #apacitacin en manejo de lo, mdulo, ! e<uipo, para el
Proce,amiento de papa nati-a.8 Se capacit e implement 24
e<uipo, para el proce,amiento de papa nati-a.
3. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de
in0rae,tructura ! e<uipo, para el proce,amiento de ;aba.8 Se
a,e,or e implement 05 mdulo, demo,trati-o, para el
proce,amiento de ;aba.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
4. #apacitacin en manejo de mdulo, ! e<uipo, para el
Proce,amiento de ;aba.8 1n el a3o 2010> Se capacit e
implement 0$ e<uipo, para el proce,amiento de ;aba.
5. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de
in0rae,tructura ! e<uipo, para el proce,amiento de #a3i;ua.8 Se
cumpli con el a,e,oramiento e implementacin de 07 mdulo,
para el proce,amiento de ca3i;ua.
6. #apacitacin en manejo de mdulo, ! e<uipo, para el
Proce,amiento de #a3i;ua.8 1n el a3o 2010> Se capacit e
implement 06 e<uipo, para el proce,amiento de ca3i;ua.
7. #apacitacin en proce,o, de tran,0ormacin de culti-o, andino,.8
Se reali)aron 36 e-ento, de capacitacin.
". /,e,oramiento t9cnico en proce,o, de tran,0ormacin de culti-o,
andino,.8 Se a,e,oraron a 166 productore, de culti-o, andino, en
proce,o, de tran,0ormacin.
$. #apacitacin en la aplicacin de buena, pr:ctica, de manu0actura
! control de calidad.8 Se reali)aron 166 e-ento, en la aplicacin de
7uena, Pr:ctica, de %anu0actura.
10. ?i,ita, guiada, a centro, de proce,amiento.8 1n el a3o 2010> no ,e
cumpli con la reali)acin de 01 -i,ita guiada a planta,
proce,adora, de culti-o, andino,.
11. 1laboracin de manual de proce,amiento de culti-o, andino,.8 1n
el a3o 2010> ,e editaron> imprimieron ! di,tribu!eron 03 manuale,
en proce,amiento ! generacin de -alor agregado en culti-o,
andino,.
/. Trans*er"r te#noo+.as en (e#an"s(os de art"#ua#"&n a
(er#ado
Ma'ores ser,"#"os de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento t0#n"#o %ara
art"#ua#"&n a nue,os (er#ados.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
/cti-idade, de,arrollada, periodo 200$82010G
1. /,e,oramiento en mar@eting ! comerciali)acin.8 Se ;icieron 167
a,e,oramiento, en mar@eting ! comerciali)acin.
2. /,e,oramiento t9cnico en aplicacin de plane, de negocio.8 Se
;icieron 167 a,e,oramiento, en aplicacin de plane, de negocio.
3. #apacitacin en inteligencia de mercado,.8 Se reali)aron 74
e-ento, de capacitacin.
1. Ca%a#"tar ' asesorar t0#n"#a(ente en +est"&n e(%resar"a
Su*"#"entes a##"ones de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento t0#n"#o en
+est"&n e(%resar"a.
/cti-idade, de,arrollada, periodo 200$82010G
1. #apacitacin en ge,tin empre,arial.8 Se reali)aron $2 e-ento, de
capacitacin en ge,tin empre,arial.
2. /,e,oramiento t9cnico para la 0ormacin ! con,titucin de %AP1S
! #on,orcio,.8 Se ;icieron 167 a,e,oramiento, en el tema.
3. #apacitacin en u,o de regi,tro, contable,.8 Se reali)aron $2
e-ento, de capacitacin en u,o de regi,tro, contable,.
4. /,e,oramiento t9cnico para la obtencin de regi,tro, de
0uncionamiento empre,arial.8 Se ;icieron 167 a,e,oramiento, en el
tema.
2. !ortae#er as aso#"a#"ones de %rodu#tores
Ca%a#"dad aso#"at",a e(%resar"a de os %rodu#tores.
/cti-idade, de,arrollada, periodo 200$82010G
1. #apacitacin en ge,tin organi)acional.8 Se reali)aron "0 e-ento,
de capacitacin en ge,tin organi)acional.
2. #apacitacin en ,en,ibili)acin ! 0ormali)acin de a,ociacione,.8
Se reali)aron "0 e-ento, de capacitacin en el tema.
3. /,e,oramiento en 0ormali)acin de a,ociacione, de productore,.8
Se ;icieron 167 a,e,oramiento, en el tema.
4. Formacin de a,ociacione, de ,egundo ni-el.8 Se ;icieron 167
a,e,oramiento, en el tema.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
5. #apacitacin en -alore, ! 9tica ,ocial.8 Se reali)aron "0 e-ento, de
capacitacin en -alore, ! 9tica ,ocial.

*a ejecucin pre,upue,tal de lo, ejercicio, 0i,cale, de lo, a3o, 200$ ! 2010>
,e detallan en lo, cuadro, ,iguiente,G
Co(%ro("so De,en+ado G"rado
20$4021G %145./%'1&5 +1 #/P/#'+/+1S
1#&'#5 P.5+U#'?/S P/./ */ #5%P1''?'+/+
+1 *5S #U*'?5S /&+'&5S +1 P/P/ &/'?/>
(/7/ A #/K'(U/ 1& */ .1='5& PU&5 0 32$.7$2 32$.7$2 32$.7$2 32$.7$2 100.0
S/*+5 &5 141#U/+5 /K5 200$ 0
Co(%ro("so De,en+ado G"rado
20$4021G %145./%'1&5 +1 #/P/#'+/+1S
1#&'#5 P.5+U#'?/S P/./ */ #5%P1''?'+/+
+1 *5S #U*'?5S /&+'&5S +1 P/P/ &/'?/>
(/7/ A #/K'(U/ 1& */ .1='5& PU&5 0 2.116.405 2.011.070 1.$77.34" 1.$77.043 $3.4
S/*+5 &5 141#U/+5 /K5 2010 13$.362
A#t","dad6Pro'e#to PIA PIM
EAe#u#"&n A,an#e
R
A?o de EAe#u#"&n) 2010
Fec;a de la #on,ultaG 1$8enero82011
A?o de EAe#u#"&n) 200F
A#t","dad6Pro'e#to PIA PIM
EAe#u#"&n
A,an#e
R
Consuta A("+a@e :Mensua;
#on,ulta de 1jecucin del =a,to
1.$.2 Bust"*"#a#"&n
1l pro!ecto PMeAora("ento de Ca%a#"dades T0#n"#o Produ#t",as Para a
Co(%et"t","dad de os Cut",os And"nos de Pa%a Nat",a, Ja@a '
Ca?"-ua en a Re+"&n PunoQ> ;a ,ido declarado -iable por el =obierno
.egional Puno> ,egVn el 'n0orme 9cnico &R 0518200$8=.8PU&52=.PP/8
S='P#' ! 0ormato S&'P 0$G +eclaracin de ?iabilidad de Pro!ecto de
'n-er,in PVblica ! ,iendo la unidad ejecutora la +ireccin .egional /graria
Puno> en un pla)o de treinta ! ,ei, me,e, E36F computado, a partir de la
0ec;a de entrega del primer de,embol,o pre,upue,tal ! ,egVn cronograma
e,tablecido> por la ,uma de S2. 5."06.074>00> de cu!o monto ,e ejecutar: en
el ejercicio 2011> la ,uma de S2. 1.$"6.630>00> a partir del me, de 1nero a
+iciembre> <uedando un ,aldo de S2. 1.373.247>00.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
*a baja produccin ! producti-idad de lo, producto, obtenido, por lo,
pe<ue3o, ! mediano, productore, de culti-o, andino, potenciale, del
:mbito del pro!ecto de la regin Puno> e, po,ible mejorar ! ;acer
competiti-o a tra-9, del 0ortalecimiento de ,u, capacidade, ! conocimiento,
con el a,e,oramiento t9cnico en tecnolog6a de produccin ! -alor agregado>
;aciendo <ue el agricultor di,tinga entre lo <ue e, la produccin comercial !
la produccin de autocon,umo.
1l inadecuado manejo de la, labore, culturale, en la, etapa, de
preco,ec;a> co,ec;a ! po,t8co,ec;a> <ue ,on reali)ada, en 0orma ance,tral
!2o manualmente en ca,o de la, acti-idade, de po,t8co,ec;aX ,on a,pecto,
<ue contribu!en a la baja producti-idad de lo, culti-o, andino,. Por lo tanto>
e,ta, ,ituacione, negati-a, ,er:n ,uperada, ! mejorada, con la, accione,
de tran,0erencia tecnolog6a> implementacin ! u,o de mdulo, de m:<uina,
! e<uipo, di,e3ado, para tale, 0ine,> <ue permitir:n reali)ar trabajo, en
menor tiempo ! a bajo co,to> ! a la -e) permitir:n obtener producto, de
buena calidad ! atracti-o, para ,u comerciali)acin.
*a e,ca,a capacitacin ! a,i,tencia t9cnica recibida por parte del e,tado e
in,titucione, in-olucrada, en el ,ector agropecuario> no cubre ,u,
eDpectati-a, de mejorar ,u competiti-idad. *a, <ue ,er:n mejorada, con la
implementacin ! pue,ta en marc;a del pro!ecto> en todo, lo, a,pecto, !
etapa, del ,i,tema de produccin> -alor agregado ! ,u articulacin al
mercado> a,6 mi,mo ,e bu,car: la articulacin adecuada de lo, agente,
econmico, de la cadena de -alor dentro de la, acti-idade, de obtencin de
producto, agr6cola, o de culti-o, andino,.
*a comerciali)acin generali)ada de culti-o, andino, en 0orma de materia
prima> ,in ningVn tipo de acondicionamiento pre-io para mejorar la calidad> !
peor aun ,in ningVn tipo de -alor agregado> por lo <ue ,u -enta e, en 0orma
montona en la, 0eria, locale, del :mbito del pro!ecto E-enta de producto,
en el ,ueloF. 1,te tipo de comerciali)acin e,ta eDpen,o a la contaminacin
! da mal a,pecto al con,umidor. /,pecto <ue re0leja en lo, bajo, precio, de
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
comerciali)acin> por lo <ue ,u, m:rgene, de ganancia, ,on m6nima, ! en
alguno, ca,o, no ju,ti0ica ,u, co,to, de produccin.

1n lo, :mbito, del pro!ecto eDi,te d9bil organi)acin de lo, pe<ue3o, !
mediano, productore,> por lo <ue la produccin> ! comerciali)acin de
producto, de culti-o, andino, e, en 0orma indi-iduali)ada> a,pecto <ue le,
limita a lo, productore, ;acer un e0iciente u,o ! manejo de lo, in,umo,
agr6cola,> una e0iciente produccin ! manejo de la, unidade, producti-a,>
a,6 mi,mo> le, limita de,arrollar la agroindu,tria rural ! ,obre todo no le,
permite acceder a lo, mercado, emergente, <ue demanda producto,
andino, enmarcado, en la, tre, BcC Ecalidad> continuidad ! cantidadF.
/nte lo ante, ,e3alado el pro!ecto pretende 0ortalecer ! di0undir
t9cnicamente la produccin org:nica> a tra-9, de ,u0iciente, accione, de
tran,0erencia tecnolgica de produccin en culti-o, andino,> adecuado
,i,tema de po, co,ec;a> tecnolog6a, apropiada, para el proce,amiento de
culti-o, andino,> ma!ore, ,er-icio, de capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico
para articulacin a nue-o, mercado,> ,u0iciente, accione, de capacitacin !
a,e,oramiento t9cnico en ge,tin empre,arial> adem:, de #apacidad
a,ociati-a empre,arial de lo, productore,.
*a +ireccin .egional /graria Puno> como unidad ejecutora> cuenta con
eDperiencia en la ejecucin de pro!ecto, de in-er,in pVblica contando con
capacidad t9cnica8admini,trati-a para la ejecucin ! admini,tracin de
pro!ecto, de in-er,in -inculado, al ,ector agrario.
1.$.$ O@Aet",os
1.$.$.1 O@Aet",o Genera
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1l objeti-o central del pre,ente pro!ecto ,e en0oca en la ,olucin al
problema central <ue e, PMeAorar as #a%a#"dades t0#n"#o %rodu#t",as
%ara a #o(%et"t","dad de os #ut",os and"nos de %a%a nat",a, -a@a '
#a?"-ua en a re+"&n PunoQ.
1.$.$.2 O@Aet",os Es%e#.*"#os
1. Fortalecer ! di0undir t9cnica, en Produccin org:nica.
2. +e,arrollar tecnolog6a, ! capacidade, en po, co,ec;a.
3. ran,0erir tecnolog6a, apropiada, en -alor agregado.
4. ran,0erir tecnolog6a, en mecani,mo, de articulacin al mercado.
5. #apacitar ! a,e,orar t9cnicamente en ge,tin empre,arial.
6. Fortalecer la, a,ociacione, de productore,.
1.$./ Des#r"%#"&n de a A#t","dad
*a, acti-idade, a de,arrollar en el ;ori)onte del pro!ecto> por componente>
,e detalla en la ,iguiente 0iguraG
Fi85' N/ 059 D$(c'i&ci!" #$ c+i,i##$( #$('')%%' $" $% :)'i;)"+$ #$% &')-$c+)
MED !3ND. 1 MED !3ND. 2 MED !3ND. $ MED !3ND. / MED !3ND. 1 MED !3ND. 2
Su0iciente, accione, de
tran,0erencia
tecnolgica de
produccin en culti-o,
andino,
/decuado ,i,tema de
po,co,ec;a
ecnolog6a, apropiada,
para el proce,amiento
de culti-o, andino,
%a!ore, ,er-icio, de
capacitacin !
a,e,oramiento t9cnico
para articulacin a
nue-o, mercado,
Su0iciente, accione, de
capacitacin !
a,e,oramiento t9cnico
en ge,tin empre,arial
#apacidad a,ociati-a
empre,arial de lo,
productore,
A##"&n 1A A##"&n 2 A##"&n $ A##"&n / A##"&n 1 A##"&n 2
Fortalecimiento !
di0u,in t9cnica en
produccin org:nica
+e,arrollo de
tecnolog6a, !
capacidade, en
po,co,ec;a
ran,0erencia de
tecnolg6a, apropiada,
en -alor agregado
ran,0erencia de
tecnolog6a, en
mecani,mo, de
articulacin al mercado
#apacitacin !
a,e,oramiento en
ge,tin empre,arial
/,ociacione, de
productore,
0ortalecida,
Produccin amigable de
culti-o, andino,
9cnica, en el manejo
de ,ecado de grano,
andino,
/,e,oramiento e
implementacin de
mdulo, demo,trati-o,
de in0rae,tructura !
e<uipo, para el
proce,amiento de papa
nati-a
5rgani)acin de
0e,ti-ale,
#apacitacin en ge,tin
empre,arial
#apacitacin en ge,tin
organi)acional
Produccin> manejo !
aplicacin de abono,
org:nico,
'mplementacin de
mdulo, de
po,co,ec;a para papa
#apacitacin en el
manejo de lo, mdulo, !
e<uipo, para el
proce,amiento de la
papa nati-a
Participacin en 0eria,
/,e,oramiento t9cnico
para la 0ormacin !
con,titucin de PA%1S
! #on,orcio
#apacitacin en
,en,ibili)acin !
0ormali)acin de
a,ociacione,
%anejo ! control natural
de plaga, !
en0ermedade,
'mplementacin de
mdulo, de
po,co,ec;a para ;aba
/,e,oramiento e
implementacin de
mdulo, demo,trati-o,
de in0rae,tructura !
e<uipo, para el
proce,amiento de ;aba
Formulacin de plane,
de negocio
#apacitacin en u,o de
regi,tro, contable,
/,e,oramiento en
0ormali)acin de
a,ociacione, de
productore,
%dulo, demo,trati-o,
de produccin de
abono, org:nico,
'mplementacin de
mdulo, de
po,tco,ec;a para
#a3i;ua
#apacitacin en manejo
de mdulo, ! e<uipo,
para proce,amiento de
;aba
/,e,oramiento en
mar@eting !
comerciali)acin
/,e,oramiento t9cnico
para la obtencin de
regi,tro, de
0uncionamiento
empre,arial
Formacin de
a,ociacione, de
,egundo ni-el
'n,talacin de parcela,
demo,trati-a,
9cnica, en el manejo>
,eleccin ! cla,i0icacin
de grano, andino,
/,e,oramiento e
implementacin de
mdulo, demo,trati-o,
de in0rae,tructura !
e<uipo, para el
proce,amiento de
#a3i;ua
1,tudio mercado para
culti-o, andino,
#apacitacin en -alore,
! 9tica ,ocial
'mplementacin de
7uena, Pr:ctica,
/gr6cola,
9cnica, en el manejo>
,eleccin ! cla,i0icacin
de papa nati-a
#apacitacin en el
manejo de mdulo, !
e<uipo, para el
Proce,amiento de
#a3i;ua
/,e,oramiento t9cnico
en aplicacin de plane,
de negocio
=e,tin ! certi0icacin
org:nica
1laboracin de
manuale, de
po,co,ec;a de culti-o,
andino,.
#apacitacin en
proce,o, de
tran,0ormacin de
culti-o, andino,
#apacitacin en
'nteligencia de
mercado,
'ntercambio de
conocimiento, en
produccin org:nica
9cnica, de
almacenamiento !
con,er-acin de papa
nati-a
/,e,oramiento t9cnico
en proce,o, de
tran,0ormacin de lo,
culti-o, andino,
+6a, de campo en
produccin org:nica
/,e,oramiento t9cnico
en manejo de
po,co,ec;a
#apacitacin en la
aplicacin de 7uena,
Practica, de
%anu0actura ! control de
calidad
1laboracin de
manuale, en tecnolog6a
producti-a
?i,ita, guiada, a centro,
de proce,amiento
/,e,oramiento t9cnico
en mdulo, de
produccin de abono,
org:nico,
1laboracin de manual
en proce,amiento de
culti-o, andino,
/,e,oramiento t9cnico
en 7uena, Pr:ctica,
/gr6cola,
ACTIVIDADES
1laborado por el #on,orcio PerV.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
*a, acti-idade, a reali)ar en lo, me,e, de Enero a D"#"e(@re de a?o
2011> por objeti-o e,pec60ico ! componente> ,on lo, ,iguiente,G
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
O@Aet",o 1
Fortalecer ! di0undir t9cnica, en Produccin org:nica.
Medio fundamental 1 Suficientes acciones de transferencia tecnolgica
de !roduccin en culti"os andinos.
A#t","dades)
1. Produccin /migable de culti-o, andino,.8 /cti-idad no programada.
2. Produccin> manejo ! aplicacin de abono, org:nico,.8 /cti-idad no
programada.
3. %anejo ! control natural de plaga, ! en0ermedade,.8 /cti-idad no
programada.
4. %dulo, demo,trati-o, de produccin de abono, org:nico,.8 /cti-idad
no programada.
5. 'n,talacin de parcela, demo,trati-a,.8 /cti-idad no programada.
6. 'mplementacin de 7uena, Pr:ctica, /gr6cola,.8 /cti-idad no
programada.
7. =e,tin ! certi0icacin org:nica.8 06 certi0icacione,.
". 'ntercambio de conocimiento en produccin org:nica.8 03 gira,
agronmica,.
$. +6a, de campo en produccin org:nica.8 1$ e-ento,.
10. 1laboracin de manuale, en tecnolog6a producti-a.8 /cti-idad no
programada.
11. /,e,oramiento t9cnico en mdulo, de produccin de abono,
org:nico,.8 166 a,e,oramiento,.
12. /,e,oramiento t9cnico en buena, pr:ctica, agr6cola,.8 166
a,e,oramiento,.
O@Aet",o 2
+e,arrollar tecnolog6a, ! capacidade, en po, co,ec;a .
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Medio fundamental # Adecuado sistema de !os cosec$a.
A#t","dades)
1. 9cnica, en el %anejo de ,ecado de grano, andino,.8 27 e-ento,.
2. 'mplementacin de mdulo, de po, co,ec;a para Papa.8 01 mdulo.
3. 'mplementacin de mdulo, de po, co,ec;a para (aba.8 01 mdulo.
4. 'mplementacin de mdulo, de po, co,ec;a para #a3i;ua.8 01
mdulo.
5. 9cnica, en manejo> ,eleccin ! cla,i0icacin de grano, andino,.8 27
e-ento,.
6. 9cnica, en manejo> ,eleccin ! cla,i0icacin de papa nati-a.8 77
e-ento,.
7. 1laboracin de manuale, de po, co,ec;a de culti-o, andino,.8
/cti-idad no programada.
". 9cnica, de almacenamiento ! con,er-acin de papa nati-a.8 70
e-ento,.
$. /,e,oramiento t9cnico en manejo de po, co,ec;a.8 150
a,e,oramiento,.
O@Aet",o $
ran,0erir tecnolog6a, apropiada, en -alor agregado .
Medio fundamental % &ecnolog'as a!ro!iadas !ara el !rocesamiento
de culti"os andinos.
A#t","dades)
1. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de
in0rae,tructura ! e<uipo, para el proce,amiento de papa nati-a.8 05
a,e,oramiento,.
2. #apacitacin en manejo de lo, mdulo, ! e<uipo, para el
Proce,amiento de papa nati-a.8 64 e-ento,.
3. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de
in0rae,tructura ! e<uipo, para el proce,amiento de ;aba.8 03
a,e,oramiento,.
4. #apacitacin en manejo de mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento
de ;aba.8 12 e-ento,.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
5. /,e,oramiento e implementacin de mdulo, demo,trati-o, de
in0rae,tructura ! e<uipo, para el proce,amiento de #a3i;ua.8 03
a,e,oramiento,.
6. #apacitacin en manejo de mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento
de #a3i;ua.8 12 e-ento,.
7. #apacitacin en proce,o, de tran,0ormacin de culti-o, andino,.8 72
e-ento,.
". /,e,oramiento t9cnico en proce,o, de tran,0ormacin de culti-o,
andino,.8 166 a,e,oramiento,.
$. #apacitacin en la aplicacin de buena, pr:ctica, de manu0actura !
control de calidad.8 166 e-ento,.
10. ?i,ita, guiada, a centro, de proce,amiento.8 03 -i,ita, guiada,.
11. 1laboracin de manual de proce,amiento de culti-o, andino,.8
/cti-idad no programada.
O@Aet",o /
ran,0erir tecnolog6a, en mecani,mo, de articulacin al mercado .
Medio fundamental ( Ma)ores ser"icios de ca!acitacin )
asesoramiento t*cnico !ara articulacin a nue"os mercados.
A#t","dades)
1. 5rgani)acin de 0e,ti-ale,.8 01 0e,ti-al.
2. Participacin en 0eria,.8 03 0eria,.
3. Formulacin de plane, de negocio.8 0$ plane, de negocio.
4. /,e,oramiento en mar@eting ! comerciali)acin.8 167 a,e,oramiento,.
5. 1,tudio de mercado para lo, culti-o, andino,.8 02 e,tudio,.
6. /,e,oramiento t9cnico en aplicacin de plane, de negocio.8 167
a,e,oramiento,.
7. #apacitacin en inteligencia de mercado,.8 74 e-ento,.
O@Aet",o 1
#apacitar ! a,e,orar t9cnicamente en ge,tin empre,arial .
Medio fundamental + Suficientes acciones de ca!acitacin )
asesoramiento t*cnico en gestin em!resarial.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
A#t","dades)
1. #apacitacin en ge,tin empre,arial.8 $2 e-ento,.
2. /,e,oramiento t9cnico para la 0ormacin ! con,titucin de %AP1S !
#on,orcio,.8 167 a,e,oramiento,.
3. #apacitacin en u,o de regi,tro, contable,.8 $2 e-ento,.
4. /,e,oramiento t9cnico para la obtencin de regi,tro, de
0uncionamiento empre,arial.8 167 a,e,oramiento,.
O@Aet",o 2
Fortalecer la, a,ociacione, de productore,
Medio fundamental , Ca!acidad asociati"a em!resarial de los
!roductores.
A#t","dades)
1. #apacitacin en ge,tin organi)acional.8 72 e-ento,.
2. #apacitacin en ,en,ibili)acin ! 0ormali)acin de a,ociacione,.8 72
e-ento,.
3. /,e,oramiento en 0ormali)acin de a,ociacione, de productore,.8 167
a,e,oramiento,.
4. Formacin de a,ociacione, de ,egundo ni-el.8 167 a,e,oramiento,.
5. #apacitacin en -alore, ! 9tica ,ocial.8 72 e-ento,.
E.9 Se+u"("ento ' (on"toreo
7.1. Seguimiento ! monitoreo.8 12 accione,.
I.9 A#t","dades de #a%a#"ta#"&n ' as"sten#"a t0#n"#a
".1. (onorario, de capacitacin ! a,i,tencia t9cnica.8 12 me,e,.
F.9 I(%e(enta#"&n ' e=u"%a("ento de %ro'e#to
$.1. 'mplementacin ! e<uipamiento del pro!ecto.8 /cti-idad no
programada.
10.9 Gastos de "n,ers"&n
10.1. 1,tudio de0initi-o.8 /cti-idad no programada.
11.9 Gastos Ad("n"strat",os
11.1. 7iene, ! ,er-icio,.8 12 me,e,.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
11.2. Per,onal admini,trati-o.8 12 me,e,.
11.3. aller de lan)amiento del pro!ecto.8 /cti-idad no programada.
11.4. #apacitacin al per,onal del pro!ecto.8 02 e-ento,.
11.5. =a,to, operati-o,.8 12 me,e,.
12.9 Su%er,"s"&n ' <"=u"da#"&n
12.1. Super-i,in.8 12 accione, de ,uper-i,in.
12.2. *i<uidacin.8 01 li<uidacin 06,ica80inanciera.
1.$.1 Metas
1.$.1.1 Meta Go@a de Pro'e#to
1n el a3o 2011> el pro!ecto bene0iciar: a ""34 productore, de papa nati-a>
;aba ! ca3i;ua.
1n el cuadro ,iguiente> ,e mue,tra la meta 06,ica global> programada para
la implementacin del pro!ecto> durante ,u ;ori)onte de in-er,in de cuatro
E04F a3o,.
Cuadro NK 01
Metas *.s"#as en e -or">onte de %ro'e#to
A<) 1 A<) 2 A<) 3 A<) 4
1 S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci +$c")%!8ic #$ &')#5cci!" $" c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) - #i=5(i!" +>c"ic $" &')#5cci!" )'86"ic
l.l.l Produccin amigable de cultivos andinos Evento 77 38 39
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonos orgnicos Evento 77 38 39
l.l.3 Manejo y control natural de plagas y enfermedades Evento 77 38 39
l.l.4 Mdulos demostrativos de produccin de abonos orgnicos Mdulo 77 77
l.l.5 lnstalacin de parcelas demostrativas Hectrea 35 35
l.l.6 lmplementacin de Buenas Prcticas Agrcolas Evento 77 30 47
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 6 6
l.l.8 lntercambio de conocimientos en produccin orgnica Giraagronmica 6 3 3
l.l.9 Das de campo en produccin orgnica Evento 35 l9 l6
l.l.l0 Elaboracin de manuales en tecnologa productiva Manual 3 3
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulos de produccin de abonos orgnicos Asesoramiento 800 300 l66 l66 l68
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en Buenas Prcticas Agrcolas Asesoramiento 800 300 l66 l66 l68
2 A#$c5#) (i(+$* #$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(- c&ci##$($" &)(c)($c:
2.l.l Tcnicas en el manejo de secado de granos andinos Evento 77 50 27
2.l.2 lmplementacin de mdulos de poscosecha para papa Mdulo 2 l l
2.l.3 lmplementacin de mdulos de poscosecha para haba Mdulo 2 l l
2.l.4 lmplementacin de mdulos de postcosecha para Caihua Mdulo 2 l l
2.l.5 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de granos andinos Evento 77 50 27
2.l.6 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de papa nativa Evento 77 77
2.l.7 Elaboracin de manuales de poscosecha de cultivos andinos. Manual 3 3
2.l.8 Tcnicas de almacenamiento y conservacin de papa nativa Evento 77 70 7
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 500 200 l50 l50
3 T$c")%)8?(&')&i#(&' $% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#)
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de infraestructura y equipos
para el procesamiento de papa nativa
Asesoramiento l2 7 5
3.l.2 Capacitacin en el manejo de los mdulos y equipos para el procesamiento de la papa nativa Evento l36 24 64 48
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de infraestructura y equipos
para el procesamiento de haba
Asesoramiento 8 5 3
3.l.4 Capacitacin en manejo de mdulos y equipos para procesamiento de haba Evento 39 9 l2 l8
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de infraestructura y equipos
para el procesamiento de Caihua
Asesoramiento l0 7 3
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulos y equipos para el Procesamiento de Caihua Evento 30 6 l2 l2
3.l.7 Capacitacin en procesos de transformacin de cultivos andinos Evento l75 36 72 67
3.l.8 Asesoramiento tcnico en procesos de transformacin de los cultivos andinos Asesoramiento 500 l66 l66 l68
3.l.9 Capacitacin en la aplicacin de Buenas Practicas de Manufactura y control de calidad Evento 500 l66 l66 l68
3.l.l0 Visitas guiadas a centros de procesamiento Visita guiada 6 l 3 2
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivos andinos Manual 3 3
4
7-)'$( ($',ici)( #$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) &' '+ic5%ci!" "5$,)(
*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#)
4.l.l Organizacin de festivales Festival 2 l l
4.l.2 Participacin en ferias Feria 6 3 3
4.l.3 Formulacin de planes de negocio Plan l8 9 9
4.l.4 Asesoramiento en marketing y comercializacin Asesoramiento 500 l67 l67 l66
4.l.5 Estudio mercado para cultivos andinos Estudio 3 2 l
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planes de negocio Asesoramiento 500 l67 l67 l66
4.l.7 Capacitacin en lnteligencia de mercados Evento l75 74 74 27
5 S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!" $*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" - ($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i%
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2l0 92 92 26
5.l.2 Asesoramiento tcnico para la formacin y constitucin de PYMESy Consorcio Asesoramiento 500 l67 l67 l66
5.l.3 Capacitacin en uso de registros contables Evento 2l0 92 92 26
5.l.4 Asesoramiento tcnico para la obtencin de registros de funcionamiento empresarial Asesoramiento 500 l67 l67 l66
6 C&ci## ()ci+i, $*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#(
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2l0 80 72 58
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2l0 80 72 58
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociaciones de productores Asesoramiento 500 l67 l67 l66
6.l.4 Formacin de asociaciones de segundo nivel Asesoramiento 500 l67 l67 l66
6.l.5 Capacitacin en valores y tica social Evento 2l0 80 72 58
7 S$85i*i$"+) - *)"i+)'$)
7.l Seguimiento y monitoreo Mes 36 3 l2 l2 9
8 C&ci+ci!" - (i(+$"ci +>c"ic
8.l Honorarios de capacitacin y asistencia tcnica Mes 36 3 l2 l2 9
9 .(+)(#$ i*&%$*$"+ci!" - $@5i&*i$"+) #$% &')-$c+)
9.l lmplementacin y equipamiento del proyecto Varios l l
10 .(+)(#$ i",$'(i!"
l0.l Estudio definitivo Documento l l
11 .(+)(A#*i"i(+'+i,)(A.$"$'%$(B
ll.l Bienes y servicios Mes 36 3 l2 l2 9
ll.2 Personal administrativo Mes 36 3 l2 l2 9
ll.3 Taller de lanzamiento del proyecto Evento l l
ll.4 Capacitacin al personal del proyecto Evento 6 l 2 2 l
ll.5 Gastos de operacin del proyecto Mes 36 3 l2 l2 9
12 .(+)(#$ S5&$',i(i!" - Li@5i#ci!"
l2.l Supervisin Supervisin l3 l 4 4 4
l2.2 Liquidacin Liquidacin 4 l l l l
FuenteG Per0il de Pro!ecto #od. S&'PG 10$264
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$+ A"5%
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
*o, co,to, en el ;ori)onte del pro!ecto ,e detallan a continuacinG
Cuadro NK 02
Costos en e -or">onte de %ro'e#to
A<) 1 A<) 2 A<) 3 A<) 4
1 S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci +$c")%!8ic #$ &')#5cci!" $" c5%+i,)("#i")( 36.336 177.400 169.616 47.488 430.840
1.1 F)'+%$ci*i$"+) - #i=5(i!" +>c"ic $" &')#5cci!" )'86"ic 36.336 177.400 169.616 47.488 430.840
l.l.l Produccin amigable de cultivos andinos Evento 8.322 8.54l - - l6.863
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonos orgnicos Evento 8.322 8.54l - - l6.863
l.l.3 Manejo y control natural de plagas y enfermedades Evento 8.322 8.54l - - l6.863
l.l.4 Mdulos demostrativos de produccin de abonos orgnicos Mdulo - 693 - - 693
l.l.5 lnstalacin de parcelas demostrativas Hectrea - 90.825 - - 90.825
l.l.6 lmplementacin de Buenas Prcticas Agrcolas Evento 6.570 l0.293 - - l6.863
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - 90.8l0 - 90.8l0
l.l.8 lntercambio de conocimientos en produccin orgnica Gira agronmica - 22.950 22.950 - 45.900
l.l.9 Das de campo en produccin orgnica Evento - - 53.200 44.800 98.000
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologa productiva Manual - 24.360 - - 24.360
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulos de produccin de abonos orgnicos Asesoramiento 2.400 l.328 l.328 l.344 6.400
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en Buenas Prcticas Agrcolas Asesoramiento 2.400 l.328 l.328 l.344 6.400
2 A#$c5#) (i(+$* #$ &)(c)($c: D 32.860 116.715 74.229 223.804
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(- c&ci##$($" &)(c)($c: D 32.860 116.715 74.229 223.804
2.l.l Tcnicas en el manejo de secado de granos andinos Evento - l0.950 5.9l3 - l6.863
2.l.2 lmplementacin de mdulos de poscosecha para papa Mdulo - - 3.686 3.686 7.372
2.l.3 lmplementacin de mdulos de poscosecha para haba Mdulo - - 34.3l0 34.3l0 68.620
2.l.4 lmplementacin de mdulos de postcosecha para Caihua Mdulo - - 33.500 33.500 67.000
2.l.5 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de granos andinos Evento - l0.950 5.9l3 - l6.863
2.l.6 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de papa nativa Evento - - l6.863 - l6.863
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosecha de cultivos andinos. Manual - 9.360 - - 9.360
2.l.8 Tcnicas de almacenamiento y conservacin de papa nativa Evento - - l5.330 l.533 l6.863
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento - l.600 l.200 l.200 4.000
3 T$c")%)8?(&')&i#(&' $% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")( D 244.305 210.912 127.309 582.526
3.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#) D 244.305 210.912 127.309 582.526
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de infraestructura y
equipos para el procesamiento de papa nativa
Asesoramiento - 2l.525 l5.375 - 36.900
3.l.2
Capacitacin en el manejo de los mdulos y equipos para el procesamiento de la papa
nativa
Evento - 6.552 l7.472 l3.l04 37.l28
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de infraestructura y
equipos para el procesamiento de haba
Asesoramiento - 44.700 26.820 - 7l.520
3.l.4 Capacitacin en manejo de mdulos y equipos para procesamiento de haba Evento - 2.277 3.036 4.554 9.867
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de infraestructura y
equipos para el procesamiento de Caihua
Asesoramiento - 59.430 25.470 - 84.900
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulos y equipos para el Procesamiento de Caihua Evento - l.596 3.l92 3.l92 7.980
3.l.7 Capacitacin en procesos de transformacin de cultivos andinos Evento - l0.620 2l.240 l9.765 5l.625
3.l.8 Asesoramiento tcnico en procesos de transformacin de los cultivos andinos Asesoramiento - l6.268 l6.268 l6.464 49.000
3.l.9 Capacitacin en la aplicacin de Buenas Practicas de Manufactura y control de calidad Evento - 44.986 44.986 45.528 l35.500
3.l.l0 Visitas guiadas a centros de procesamiento Visita guiada - l2.35l 37.053 24.702 74.l06
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivos andinos Manual - 24.000 - - 24.000
4
7-)'$( ($',ici)( #$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) &' '+ic5%ci!"
"5$,)(*$'c#)(
D 61.850 170.610 131.710 364.170
4.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) D 61.850 170.610 131.710 364.170
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - 4.740 4.740 9.480
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - l9.020 l9.020 38.040
4.l.3 Formulacin de planes de negocio Plan - - 45.000 45.000 90.000
4.l.4 Asesoramiento en marketing y comercializacin Asesoramiento - l6.l99 l6.l99 l6.l02 48.500
4.l.5 Estudio mercado para cultivos andinos Estudio - - 40.000 20.000 60.000
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planes de negocio Asesoramiento - l6.l99 l6.l99 l6.l02 48.500
4.l.7 Capacitacin en lnteligencia de mercados Evento - 29.452 29.452 l0.746 69.650
5 S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!" $*&'$('i% D 135.044 135.043 93.133 363.220
5.1 C&ci+ci!" - ($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% D 135.044 135.043 93.133 363.220
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento - 28.888 28.888 8.l64 65.940
5.l.2 Asesoramiento tcnico para la formacin y constitucin de PYMESy Consorcio Asesoramiento - 66.l32 66.l32 65.736 l98.000
5.l.3 Capacitacin en uso de registros contables Evento - 28.888 28.888 8.l64 65.940
5.l.4 Asesoramiento tcnico para la obtencin de registros de funcionamiento empresarial Asesoramiento - ll.l36 ll.l35 ll.069 33.340,00
6 C&ci## ()ci+i, $*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$( D 119.717 112.605 99.868 332.190
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( D 119.717 112.605 99.868 332.190
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento - 26.320 23.688 l9.082 69.090
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento - 27.280 24.552 l9.778 7l.6l0
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociaciones de productores Asesoramiento - l6.l99 l6.l99 l6.l02 48.500
6.l.4 Formacin de asociaciones de segundo nivel Asesoramiento - 32.398 32.398 32.204 97.000
6.l.5 Capacitacin en valores y tica social Evento - l7.520 l5.768 l2.702 45.990
7 .(+)(#$ S$85i*i$"+) - 7)"i+)'$) 3.900 15.600 15.600 11.700 46.800
7.l Seguimiento y Monitoreo Mes 3.900 l5.600 l5.600 ll.700 46.800
8 E)")''i)(#$ C&ci+ci!" - A(i(+$"ci +>c"ic 217.200 868.800 868.800 651.600 2.606.400
8.l Honorariosde capacitacin y asistencia tcnica Mes 2l7.200 868.800 868.800 65l.600 2.606.400
9 .(+)(#$ 0*&%$*$"+ci!" - $@5i&*i$"+) #$% &')-$c+) D 270.320 D D 270.320
9.l lmplementacin y equipamiento del proyecto Varios - 270.320 - - 270.320
10 0",$'(i!" 30.000 D D D 30.000
l0.l Estudio definitivo Documento 30.000 - - - 30.000
11 .(+)(A#*i"i(+'+i,)( 34.633 132.732 132.732 99.099 399.196
ll.l Bienes de Consumo Mes 4.8l2 l9.247 l9.247 l4.435 57.74l
ll.2 Personal Administrativo Mes l8.300 73.200 73.200 54.900 2l9.600
ll.3 Taller de lanzamiento del proyecto Evento l.000 - - - l.000
ll.4 Capacitacin al personal del proyecto Evento 900 l.800 l.800 900 5.400
ll.5 Gastos de operacin del proyecto Mes 9.62l 38.485 38.485 28.864 ll5.455
12 .(+)(#$ S5&$',i(i!" - %i@5i#ci!" 7.723 57.777 53.997 37.111 156.608
l2.l Supervicin Supervisin 5.l49 38.5l8 35.998 24.74l l04.406
l2.2 Liquidacin Liquidacin 2.574 l9.259 l7.999 l2.370 52.202
329.792 2.116.405 1.986.630 1.373.247 5.806.074
FuenteG Per0il de Pro!ecto #od. S&'PG 10$264
T)+% C)(+) $" SC .
C)(+)(A"5%$(SC . C)(+) T)+%
SC .
U"i## #$
7$#i#
D$+%%$
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1.$.1.2 Metas Presente Per"odo
1n el cuadro ,iguiente> ,e ob,er-a el nVmero de bene0iciario, en el
;ori)onte del pro!ecto> ,iendo en el a3o 1 de 2176> en el a3o 2 de "736> en
el a3o 3 de ""34 ! en el a3o 4 de 652$.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Cuadro NK 0E
Po@a#"&n @ene*"#"ar"a %or #ut",o, en a s"tua#"&n s"n %ro'e#to
' #on %ro'e#to, aternat",a I ' II, :NK de Produ#tores;
C3<TIVO ANDINO
PO4<ACICN 4ENE!ICIARIA
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O /
P/P/ &/'?/ 1.0$0 4.370 4.420 3.260
(/7/ 650 2.620 2.650 1.$60
#/K'(U/ 436 1.746 1.764 1.30$
TOTA< 2.1E2 I.E$2 I.I$/ 2.12F
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264
1n el a3o 2011 E1nero W +iciembreF> con el per,onal del pro!ecto ,e
capacitar: ! a,e,orar: t9cnicamente a 4420 productore, de papa nati-a>
2650 productore, de ;aba ! 1764 productore, de ca3i;ua> ;aciendo un
total de ""34 productore,> el detalle ,e mue,tra en el cuadro &R 0"G %atri)
de meta de bene0iciario, del pro!ecto por periodo 8 a3o 2011.
1n el cuadro &R 0$> ,e detalla el re,umen de meta, 06,ica, por acti-idad !
el nVmero de bene0iciario, para el a3o 2011.
1n el cuadro &R 10> ,e mue,tra el re,umen de pre,upue,to de obra !2o
acti-idad por componente> para ,u ejecucin en el a3o 0i,cal 2011 E1nero a
+iciembreF.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
POBLAC.
BENEF.
AO3 1.1.7 1.1.8 1.1.9 1.1.11 1.1.12 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.1.6 2.1.8 2.1.9 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.1.6 3.1.7 3.1.8 3.1.9 3.1.10 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.1.5 4.1.6 4.1.7 5.1.1 5.1.2 5.1.3 5.1.4 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4 6.1.5
6 3 l9 l66 l66 27 l l l 27 77 70 l50 5 64 3 l2 3 l2 72 l66 l66 3 l 3 9 l67 2 l67 74 92 l67 92 l67 72 72 l67 l67 72
EPP EPP EPP PC PC PC EVA EVA EVA PC PC PC PC EVA PC EVA PC EVA PC PC PC-EVA PC EVA EGE-Es EGE-Es EGE PC EGE PC PC PC PC PC PC PC PC EO-PC EO-PC PC
200 30 l00 5 5 30 30 30 30 30 30 30 5 30 30 30 30 30 30 30 5 30 30 30 30 l00 5 4420 5 30 30 5 30 5 30 30 5 5 30
AYAPATA Papanativa 6 530 200 0 l00 30 30 0 0 0 0 0 l80 l80 30 30 l80 0 0 0 0 60 30 l80 0 0 0 l00 25 0 25 60 60 25 60 25 60 60 20 20 60
COASA Papanativa 4 200 0 0 l00 20 20 0 0 0 0 0 l20 l20 20 30 l20 0 0 0 0 60 20 l20 0 0 0 l00 20 0 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
CORANl Papanativa 4 l60 0 0 0 20 20 0 0 0 0 0 l20 l20 20 0 l20 0 0 0 0 60 20 l20 30 0 0 0 20 0 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
USlCAYOS Papanativa 4 280 200 30 l00 25 25 0 30 0 0 0 l50 l50 25 30 l20 0 0 0 0 60 25 l50 0 0 0 l00 20 0 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
CRUCERO Papanativa 5 200 0 0 0 20 20 0 0 0 0 0 l20 l20 20 0 l20 0 0 0 0 60 20 l20 0 0 0 0 20 0 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
lTUATA Papanativa 4 200 0 0 0 20 20 0 0 0 0 0 l20 l20 20 0 l20 0 0 0 0 60 20 l20 0 0 0 0 20 0 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
MACUSANl Papanativa 3 200 0 0 l00 l5 l5 0 0 0 0 0 90 90 l5 0 90 0 0 0 0 60 l5 90 0 30 0 0 20 4420 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
OLLACHEA Papanativa 3 l60 0 0 0 l0 l0 0 0 0 0 0 90 90 l0 0 90 0 0 0 0 60 l0 60 0 0 0 0 20 0 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
SUBTOTAL 33 1930 400 30 400 160 160 0 30 0 0 0 990 990 160 90 960 0 0 0 0 480 160 960 30 30 0 300 165 4420 165 480 480 165 480 165 480 480 160 160 480
PATAMBUCO Papanativa 3 l20 0 0 0 l5 l5 0 0 0 0 0 90 90 l5 0 l20 0 0 0 0 60 20 l20 0 0 0 0 20 0 20 60 60 20 60 20 60 60 20 20 60
QUlACA Papanativa 6 220 0 0 0 25 25 0 0 0 0 0 l50 l20 20 0 l20 0 0 0 0 60 20 l20 0 0 0 0 25 0 25 60 60 25 60 25 60 60 20 20 60
CUYOCUYO Papanativa 7 220 0 0 l00 30 30 0 0 0 0 0 l80 l50 25 30 l20 0 0 0 0 60 20 l20 0 0 0 l00 25 0 25 60 60 25 60 25 60 60 20 20 60
SUBTOTAL 16 560 0 0 100 70 70 0 0 0 0 0 420 360 60 30 360 0 0 0 0 180 60 360 0 0 0 100 70 0 70 180 180 70 180 70 180 180 60 60 180
LAMPA Caihua l0 ll0 0 0 l00 30 30 30 0 0 0 30 0 0 25 0 0 0 0 0 30 60 20 l20 0 0 0 0 25 0 25 60 60 25 60 25 60 60 20 20 60
CABANlLLA Caihua 5 l00 0 0 0 20 20 30 0 0 0 30 0 0 l5 0 0 0 0 0 30 60 20 l20 0 0 0 0 25 0 25 60 60 25 60 25 60 60 20 20 60
15 210 0 0 100 50 50 60 0 0 0 60 0 0 40 0 0 0 0 0 60 120 40 240 0 0 0 0 50 0 50 120 120 50 120 50 120 120 40 40 120
AYAVlRl Caihua 5 l05 0 0 0 20 20 30 0 0 0 30 0 0 20 0 0 0 0 0 30 60 20 l20 0 0 0 0 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 20 20 60
NUOA Caihua 7 l20 0 0 l00 30 30 30 0 0 0 30 0 0 20 0 0 0 0 0 30 60 20 l20 0 0 0 0 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 20 20 60
12 225 0 0 100 50 50 60 0 0 0 60 0 0 40 0 0 0 0 0 60 120 40 240 0 0 0 0 50 0 50 120 180 50 180 50 120 120 40 40 120
AZANGARO Caihua 4 l00 0 0 l00 20 20 60 0 0 0 60 0 0 20 0 0 0 0 0 0 60 20 l20 0 0 0 0 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 25 25 60
ARAPA Caihua 6 ll5 0 0 0 30 30 30 0 0 0 30 0 0 20 0 0 0 0 30 30 60 20 l20 0 0 0 l00 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 25 25 60
Caihua l00 0 0 0 l0 l0 30 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 0 0 0 30 30 l5 90 0 0 0 0 l5 0 l5 30 60 l5 30 l5 30 30 l0 l5 30
Papanativa l80 0 0 0 l5 l5 0 0 0 0 0 l50 l20 l0 0 l20 0 0 0 0 30 l0 60 0 0 0 0 l0 0 l0 30 30 l0 60 l0 30 30 l5 l0 30
16 495 0 0 100 75 75 120 0 0 0 120 150 120 60 0 120 0 0 30 60 180 65 390 0 0 0 100 75 0 75 180 270 75 270 75 180 180 75 75 180
HUANCANE Haba 5 250 200 0 l00 25 25 30 0 0 0 30 0 0 25 0 0 0 30 0 0 60 25 l50 0 0 0 0 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 20 20 60
TARACO Haba 5 200 0 0 0 25 25 30 0 0 0 30 0 0 25 0 0 0 30 0 0 60 25 l50 0 0 0 0 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 20 20 60
VlLQUECHlCO Haba 3 l40 0 0 0 l5 l5 30 0 0 0 30 0 0 l5 0 0 0 30 0 0 60 l5 90 0 0 0 0 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 20 20 60
13 590 200 0 100 65 65 90 0 0 0 90 0 0 65 0 0 0 90 0 0 180 65 390 0 0 0 0 75 0 75 180 270 75 270 75 180 180 60 60 180
MOHO MOHO Haba 5 l60 200 30 l00 20 20 60 0 0 0 60 0 0 20 0 0 0 30 0 0 60 25 l50 0 0 0 0 25 0 25 90 90 25 90 25 60 60 20 20 60
5 160 200 30 100 20 20 60 0 0 0 60 0 0 20 0 0 0 30 0 0 60 25 150 0 0 0 0 25 0 25 90 90 25 90 25 60 60 20 20 60
S.A. PUTlNA SlNA Papanativa 6 l80 0 0 l00 20 20 0 0 0 0 0 l50 l20 20 0 l20 0 0 0 0 60 25 l50 0 0 0 0 25 0 25 90 90 25 90 25 60 60 20 20 60
6 180 0 0 100 20 20 0 0 0 0 0 150 120 20 0 120 0 0 0 0 60 25 150 0 0 0 0 25 0 25 90 90 25 90 25 60 60 20 20 60
SANROMAN CABANA Caihua 6 l20 0 0 0 20 20 30 0 0 0 30 0 0 20 0 0 0 0 0 30 60 25 l50 0 0 30 0 25 0 25 90 90 25 90 25 60 60 20 20 60
6 120 0 0 0 20 20 30 0 0 0 30 0 0 20 0 0 0 0 0 30 60 25 150 0 0 30 0 25 0 25 90 90 25 90 25 60 60 20 20 60
122 4470 800 60 1100 530 530 420 30 0 0 420 1710 1590 485 120 1560 0 120 30 210 1440 505 3030 30 30 30 500 560 4420 560 1530 1770 560 1770 560 1440 1440 495 495 1440
Haba 250 0 0 0 l5 l5 30 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 30 30 0 0 30 l5 90 0 0 0 0 l5 0 l0 30 60 l5 30 20 30 30 l5 l0 30
Caihua ll5 0 0 l00 20 20 30 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 0 0 0 0 30 l5 90 0 0 30 0 l0 0 l5 30 30 l5 60 l0 30 30 l0 l5 30
MAAZO-VlLQUE Caihua 9 ll5 0 0 l00 25 25 30 0 0 0 30 0 0 25 0 0 0 0 0 30 60 25 l50 0 0 0 0 25 0 25 60 90 20 90 20 60 60 25 25 60
23 480 0 0 200 60 60 90 0 0 0 90 0 0 45 0 0 30 30 0 30 120 55 330 0 0 30 0 50 0 50 120 180 50 180 50 120 120 50 50 120
Papanativa 9l0 0 0 l00 25 25 0 0 0 0 0 330 330 25 30 l50 0 0 0 0 60 25 l50 0 0 30 l00 l5 0 l5 30 60 l5 60 l5 60 60 25 25 60
Haba l50 0 0 0 l0 l0 30 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 0 30 0 0 30 l0 60 30 0 0 0 5 0 5 30 60 5 60 5 30 30 l5 l5 30
Caihua l80 0 0 0 l0 l0 30 0 0 30 30 0 0 l0 0 0 0 0 30 30 30 l5 90 0 0 0 0 5 0 5 30 60 5 60 5 30 30 l5 l5 30
16 1240 0 0 100 45 45 60 0 0 30 60 330 330 45 30 150 0 30 30 30 120 50 300 30 0 30 100 25 0 25 90 180 25 180 25 120 120 55 55 120
HUACULLANl Caihua 7 ll5 0 30 0 20 20 30 0 0 0 30 0 0 25 0 0 0 0 0 30 60 20 l20 0 0 0 0 25 0 25 60 90 25 90 25 60 60 25 25 60
Haba l60 0 0 l00 l5 l0 0 0 0 0 30 0 0 l5 0 0 0 30 0 0 30 20 l20 0 0 0 0 l5 0 l0 30 60 l0 30 l5 30 30 l5 l5 30
Caihua l40 0 0 0 l0 l5 30 0 0 0 0 0 0 l0 0 0 0 0 30 30 30 l0 60 0 0 0 l00 l0 0 l5 30 30 l5 60 l0 30 30 l5 l5 30
Haba l40 0 0 l00 l5 l5 0 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 0 30 0 0 30 l0 60 0 0 0 0 l5 0 l0 30 60 l0 30 l5 30 30 l5 l5 30
Caihua ll5 0 0 0 l0 l0 30 0 0 0 0 0 0 l5 0 0 0 0 0 0 30 l5 90 0 0 0 0 l0 0 l5 30 30 l5 60 l0 30 30 l5 l5 30
Haba 300 0 0 0 l5 l0 0 0 0 0 30 0 0 l5 0 0 30 30 0 0 30 l5 60 0 0 0 0 l5 0 l0 30 60 l0 30 l5 30 30 l5 l5 30
Caihua ll4 200 0 l00 l0 l5 30 0 0 0 0 0 0 l0 0 0 0 0 0 30 30 l0 90 30 0 0 l00 l0 0 l5 30 30 l5 60 l0 30 30 l0 l0 30
34 1084 200 30 300 95 95 120 0 0 0 120 0 0 100 0 0 30 90 30 90 240 100 600 30 0 0 200 100 0 100 240 360 100 360 100 240 240 110 110 240
Papanativa 280 0 0 0 l5 l5 0 0 0 0 0 90 60 l0 0 90 0 0 0 0 30 l5 90 0 0 0 0 l0 0 l0 30 30 l0 30 l0 30 30 20 20 30
Haba 380 200 0 l00 25 25 30 0 30 0 30 0 0 l5 0 0 30 30 0 0 60 25 l50 0 0 0 l00 25 4420 25 30 60 20 60 20 60 60 20 20 60
Papanativa 230 0 0 0 l5 l5 0 0 0 0 0 90 60 l0 0 60 0 0 0 0 30 l5 90 0 0 0 0 l0 0 l0 30 30 l0 30 l0 30 30 20 20 30
Haba 220 0 0 0 l0 l0 30 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 0 30 0 0 30 20 l20 0 0 0 0 l5 0 l5 30 60 l5 60 l5 30 30 20 20 30
Papanativa l50 0 0 0 l0 l0 0 0 0 0 0 90 60 l0 0 60 0 0 0 0 30 l0 60 0 0 0 0 l0 0 l0 30 30 l0 30 l0 30 30 l5 l5 30
Haba 200 0 0 0 l5 l5 30 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 0 30 0 0 30 l5 90 0 0 0 0 l5 0 l5 30 30 l5 30 l5 30 30 l5 l5 30
UNlCAHl Haba 2 l00 0 0 l00 l0 l0 30 0 0 0 30 0 0 l0 0 0 0 0 0 0 30 20 l20 0 0 0 0 l5 0 l5 60 30 20 30 20 30 30 l5 l5 30
40 1560 200 0 200 100 100 120 0 30 0 120 270 180 75 0 210 30 90 0 0 240 120 720 0 0 0 100 100 4420 100 240 270 100 270 100 240 240 125 125 240
113 4364 400 30 800 300 300 390 0 30 30 390 600 510 265 30 360 90 240 60 150 720 325 1950 60 0 60 400 275 4420 275 690 990 275 990 275 720 720 340 340 720
235 8834 1200 90 1900 830 830 810 30 30 30 810 2310 2100 750 150 1920 90 360 90 360 2160 830 4980 90 30 90 900 835 8840 835 2220 2760 835 2760 835 2160 2160 835 835 2160
LEYENDA EPP Especialistade produccion primaria 4420 BENEFlClARlOSPAPANATlVA
Cultivo de haba EVA Especialistade valor agregado 2650 BENEFlClARlOSHABA
Cultivo de papanativa EO Especialistade Organizacion 1764 BENEFlClARlOSCAlHUA
Cultivo de caihua EGE Especialistade gestionorganizacional 8834 TOTAL
PC Profesional de campo
C3ADRO NK 0I) MATRID DE METADE 4ENE!ICIARIOS DE< PRO5ECTO POR PERIODO 9 A7O 2011
SUBTOTAL
TOTAL2ONA SUR
TOTAL
SUBTOTAL
YUNGUYO
YUNGUYO l8
COPANl l5
OLLARAYA 5
CHUCUlTO
JULl
ll
POMATA 7
ZEPlTA 9
l4
SUBTOTAL
ELCOLLAO lLAVE l6
SUBTOTAL
SUBTOTAL
SUBTOTAL
SUBTOTAL
SUBTOTAL
TOTAL2ONANORTE
PUNO
ACORA
SUBTOTAL
AZANGARO
MUANl
6
SUBTOTAL
HUANCANE
NUMERODEBENEFlClARlOSXACTlVlDAD
CARABAYA
SANDlA
LAMPA
SUBTOTAL
MELGAR
3.1T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8i(&')&i#($",%)' 8'$8#)
4.1T'"(=$'$"ci(#$ +$c")%)8i($"*$c"i(*)(#$
'+ic5%ci)"% *$'c#)
5.1C&ci+ci)"-
($()'*i$"+)$"8$(+i)"
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$(
=)'+%$ci#)(
NUMERODEACTlVlDADESAO
PROFESlONALRESPONSABLE
PRO30NC0A D0STR0TO CULT03O
N4. DE
OR.AN02A
C0ONES
1.1.F)'+%$ci*i$"+) #i=5(i)"+$c"ic
$"&')#5cci)")'8"ic
2.1. D$('')%%)#$ +$c")%)8i(-c&ci##$($"&)(c)($c:
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
U"i## #$ NF*$')
7$#i# B$"$=ici'i)(
1
S5=ici$"+$( cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci +$c")%!8ic #$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) - #i=5(i!" +>c"ic $" &')#5cci!" )'86"ic 360
l.l.l Produccin amigable de cultivos andinos Evento - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonos orgnicos Evento - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagas y enfermedades Evento - -
l.l.4 Mdulos demostrativos de produccin de abonos orgnicos Mdulo - -
l.l.5 lnstalacin de parcelas demostrativas Hectrea - -
l.l.6 lmplementacin de Buenas Prcticas Agrcolas Evento - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 6 l.200
l.l.8 lntercambio de conocimientos en produccin orgnica Gira agronmica 3 90
l.l.9 Das de campo en produccin orgnica Evento l9 l.900
l.l.l0 Elaboracin de manuales en tecnologa productiva Manual - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulos de produccin de abonos orgnicos Asesoramiento l66 830
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en Buenas Prcticas Agrcolas Asesoramiento l66 830
2 A#$c5#) (i(+$* #$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?( - c&ci##$( $" &)(c)($c: 354
2.l.l Tcnicas en el manejo de secado de granos andinos Evento 27 8l0
2.l.2 lmplementacin de mdulos de poscosecha para papa Mdulo l 30
2.l.3 lmplementacin de mdulos de poscosecha para haba Mdulo l 30
2.l.4 lmplementacin de mdulos de postcosecha para Caihua Mdulo l 30
2.l.5 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de granos andinos Evento 27 8l0
2.l.6 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de papa nativa Evento 77 2.3l0
2.l.7 Elaboracin de manuales de poscosecha de cultivos andinos. Manual - -
2.l.8 Tcnicas de almacenamiento y conservacin de papa nativa Evento 70 2.l00
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento l50 750
3 T$c")%)8?(&')&i#( &' $% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)( "#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%!8?( &')&i#( $" ,%)' 8'$8#) 506
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de papa nativa Asesoramiento 5 l50
3.l.2
Capacitacin en el manejo de los mdulos y equipos para el
procesamiento de la papa nativa Evento 64 l.920
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de haba Asesoramiento 3 90
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulos y equipos para procesamiento de
haba Evento l2 360
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de Caihua Asesoramiento 3 90
3.l.6
Capacitacin en el manejo de mdulos y equipos para el Procesamiento
de Caihua Evento l2 360
3.l.7 Capacitacin en procesos de transformacin de cultivos andinos Evento 72 2.l60
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesos de transformacin de los cultivos
andinos Asesoramiento l66 830
3.l.9
Capacitacin en la aplicacin de Buenas Practicas de Manufactura y
control de calidad Evento l66 4.980
3.l.l0 Visitas guiadas a centros de procesamiento Vi si ta gui ada 3 90
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivos andinos Manual - -
4
7-)'$(($',ici)( #$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%)8?( $" *$c"i(*)( #$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 423
4.l.l Organizacin de festivales Festival l 30
4.l.2 Participacin en ferias Feria 3 90
4.l.3 Formulacin de planes de negocio Plan 9 900
4.l.4 Asesoramiento en marketing y comercializacin Asesoramiento l67 835
4.l.5 Estudio mercado para cultivos andinos Estudio 2 8.840
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planes de negocio Asesoramiento l67 835
4.l.7 Capacitacin en lnteligencia de mercados Evento 74 2.220
5
S5=ici$"+$( cci)"$(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" - ($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 518
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 92 2.760
5.l.2
Asesoramiento tcnico para la formacin y constitucin de MYPESy
Consorcio Asesoramiento l67 835
5.l.3 Capacitacin en uso de registros contables Evento 92 2.760
5.l.4
Asesoramiento tcnico para la obtencin de registros de
funcionamiento empresarial Asesoramiento l67 835
6 C&ci## ()ci+i, $*&'$('i% #$ %)( &')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$( #$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 550
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 72 2.l60
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 72 2.l60
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociaciones de productores Asesoramiento l67 835
6.l.4 Formacin de asociaciones de segundo nivel Asesoramiento l67 835
6.l.5 Capacitacin en valores y tica social Evento 72 2.l60
1laboracinG #on,orcio PerV
C3ADRO NK 0F
RES3MEN DE ACTIVIDADES POR COMPONENTE 5 4ENE!ICIARIOS A7O 2011
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( C"+i##
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
U"i## C"+i## C)(+) C)(+) C)(+)
#$ 7$+ U"i+'i) P'ci% T)+%
7$#i# A"5% ASC .B ASC .B ASC .B
3.1.1 COSTOSD0RECTOS
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci +$c")%!8ic #$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) - #i=5(i!" +>c"ic $" &')#5cci!" )'86"ic 360 120.856G00
l.l.l Produccin amigable de cultivos andinos Evento - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonos orgnicos Evento - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagas y enfermedades Evento - - -
l.l.4 Mdulos demostrativos de produccin de abonos orgnicos Mdulo - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelas demostrativas Hectrea - - -
l.l.6 lmplementacin de Buenas Prcticas Agrcolas Evento - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 6 l0.052,00 60.3l2,00
l.l.8 lntercambio de conocimientos en produccin orgnica Gi ra agronmi ca 3 6.680,00 20.040,00
l.l.9 Das de campo en produccin orgnica Evento l9 l.992,00 37.848,00
l.l.l0 Elaboracin de manuales en tecnologa productiva Manual - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulos de produccin de abonos orgnicos Asesorami ento l66 8,00 l.328,00
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en Buenas Prcticas Agrcolas Asesorami ento l66 8,00 l.328,00
2 A#$c5#) (i(+$* #$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(- c&ci##$($" &)(c)($c: 354 115.671G00
2.l.l Tcnicas en el manejo de secado de granos andinos Evento 27 2ll,00 5.697,00
2.l.2 lmplementacin de mdulos de poscosecha para papa Mdulo l 7.500,00 7.500,00
2.l.3 lmplementacin de mdulos de poscosecha para haba Mdulo l 32.796,00 32.796,00
2.l.4 lmplementacin de mdulos de postcosecha para Caihua Mdulo l 30.000,00 30.000,00
2.l.5 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de granos andinos Evento 27 2ll,00 5.697,00
2.l.6 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de papa nativa Evento 77 223,00 l7.l7l,00
2.l.7 Elaboracin de manuales de poscosecha de cultivos andinos. Manual - - -
2.l.8 Tcnicas de almacenamiento y conservacin de papa nativa Evento 70 223,00 l5.6l0,00
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento l50 8,00 l.200,00
3 T$c")%)8?(&')&i#(&' $% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#) 506 185.214G00
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de papa nativa Asesorami ento
5 2.700,00 l3.500,00
3.l.2
Capacitacin en el manejo de los mdulos y equipos para el
procesamiento de la papa nativa Evento
64 282,00 l8.048,00
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de haba Asesorami ento
3 8.540,00 25.620,00
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulos y equipos para procesamiento de
haba Evento
l2 282,00 3.384,00
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de Caihua Asesorami ento
3 8.090,00 24.270,00
3.l.6
Capacitacin en el manejo de mdulos y equipos para el Procesamiento
de Caihua Evento
l2 282,00 3.384,00
3.l.7 Capacitacin en procesos de transformacin de cultivos andinos Evento 72 282,00 20.304,00
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesos de transformacin de los cultivos
andinos Asesorami ento
l66 l2,00 l.992,00
3.l.9
Capacitacin en la aplicacin de Buenas Practicas de Manufactura y
control de calidad Evento
l66 282,00 46.8l2,00
3.l.l0 Visitas guiadas a centros de procesamiento Vi si ta gui ada 3 9.300,00 27.900,00
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivos andinos Manual - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 423 90.123G00
4.l.l Organizacin de festivales Festival l 4.755,00 4.755,00
4.l.2 Participacin en ferias Feria 3 24.432,00 24.432,00
4.l.3 Formulacin de planes de negocio Plan 9 426,00 3.834,00
4.l.4 Asesoramiento en marketing y comercializacin Asesorami ento l67 l2,00 2.004,00
4.l.5 Estudio mercado para cultivos andinos Estudio 2 l5.669,00 3l.338,00
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planes de negocio Asesorami ento l67 l2,00 2.004,00
4.l.7 Capacitacin en lnteligencia de mercados Evento 74 294,00 2l.756,00
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" - ($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 518 76.325G00
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 92 4l4,00 38.088,00
5.l.2
Asesoramiento tcnico para la formacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
l67 35,00 5.845,00
5.l.3 Capacitacin en uso de registros contables Evento 92 294,00 27.048,00
5.l.4
Asesoramiento tcnico para la obtencin de registros de
funcionamiento empresarial Asesorami ento
l67 5.344,00 5.344,00
6 C&ci## ()ci+i, $*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 550 70.599G00
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 72 294,00 2l.l68,00
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 72 294,00 2l.l68,00
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociaciones de productores Asesorami ento l67 3.469,00 3.469,00
6.l.4 Formacin de asociaciones de segundo nivel Asesorami ento l67 3.374,00 3.374,00
6.l.5 Capacitacin en valores y tica social Evento 72 2l.420,00 2l.420,00
7 S$85i*i$"+) - *)"i+)'$) 15.744G00
7.l Seguimiento y monitoreo Mes l2 l.3l2,00 l5.744,00
8 C&ci+ci!" - (i(+$"ci +>c"ic 1.059.264G00
8.l Honorarios de capacitacin y asistencia tcnica Mes l2 88.272,00 l.059.264,00
9 .(+)(#$ i*&%$*$"+ci!" - $@5i&*i$"+) #$% &')-$c+) D D
9.l lmplementacin y equipamiento del proyecto Varios - - -
10 .(+)(#$ i",$'(i!" D
l0.l Estudio definitivo Documento - - -
11 .(+)(A#*i"i(+'+i,)(A.$"$'%$(B 174.124G00
ll.l Bienes y servicios Mes l2 2.096,00 25.l52,00
ll.2 Personal administrativo Mes l2 l0.294,00 l23.528,00
ll.3 Taller de lanzamiento del proyecto Evento - - -
ll.4 Capacitacin al personal del proyecto Evento 2 3.000,00 6.000,00
ll.5 Gastos de operacin del proyecto Mes l2 l.620,00 l9.444,00
12 .(+)(#$ S5&$',i(i!" - Li@5i#ci!" 78.710G00
l2.l Supervisin Supervisin l2 6.l50,00 73.798,00
l2.2 Liquidacin Liquidacin l 4.9l2,00 4.9l2,00
TOTALCOSTOSD0RECTOS 1.733.796G00
3.1.2 TOTAL.ASTOS.ENERALES 10G0H 174.124G00 174.124G00
3.1.3 TOTAL.ASTOSDESUPER30S0ON Y L0IU0DAC0ON 4G5H 78.710G00 78.710G00
TOTALPRESUPUESTO 1.986.630G00
1laboracinG #on,orcio PerV
CUADRO N4 109 RESU7EN DE7ETASPARA ELAO 2011
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
#on la 0inalidad de impartir conocimiento, de actuali)acin ! re0or)amiento
en tema, re0erido, a la, acti-idade, de lo, componente, del pro!ecto> ,e
reali)ar:n do, e-ento, de capacitacin dirigido, al per,onal del pro!ecto>
a,6 mi,mo ,e ,ocialicen lo, conocimiento, e internalicen criterio, t9cnico,
de manera e,to, ,ean tran,mitido, a lo, productore, mediante lo,
proce,o, de tran,0erencia tecnolgica.
1.$.2 T"e(%o de EAe#u#"&n
1l pre,ente eDpediente e,t: orientado a ,u ejecucin en el ejercicio 0i,cal
2011> a partir del me, de 1nero ;a,ta el me, de +iciembre E12 me,e,F>
,iendo el ;ori)onte del pro!ecto de 4 a3o,.
1.$.E 4ene*"#"ar"os
Para el a3o 2011> el pro!ecto contempla a ""34 productore, bene0iciario,
dedicado, a lo, culti-o, de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua del :mbito de
inter-encin.
*a poblacin bene0iciaria propue,ta en el per0il de pro!ecto aprobado> en el
;ori)onte del pro!ecto> ,e mue,tra en el cuadro ,iguienteG
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
C3ADRO NK 11
PO4<ACICN 4ENE!ICIARIA EN E< JORIDONTE DE< PRO5ECTO
/A/P// Papa &ati-a 3$0 170 6"0 6"0 400
#5/S/ Papa &ati-a "0 60 220 220 200
#5./&' Papa &ati-a 120 3" 140 140 120
US'#/A5S Papa &ati-a 160 74 300 300 240
#.U#1.5 Papa &ati-a 120 34 150 150 140
'U// Papa &ati-a 1"0 50 200 200 160
%/#US/&' Papa &ati-a 1$0 50 200 200 160
5**/#(1/ Papa &ati-a "0 4" 200 200 140
1.$20 12/ 2.0F0 2.0F0 1.120
P//%7U#5 Papa &ati-a 60 34 140 140 100
HU'/#/ Papa &ati-a 8 34 140 140 100
#UA5 #UA5 Papa &ati-a "0 34 140 140 100
1/0 102 /20 /20 $00
*/%P/ #a3i;ua $0 26 100 100 70
#/7/&'**/ #a3i;ua $5 26 100 100 70
1I1 12 200 200 1/0
/A/?'.' #a3i;ua 45 24 106 104 70
&UK5/ #a3i;ua "0 24 100 110 70
121 /I 202 21/ 1/0
/IL&=/.5 #a3i;ua $5 24 100 100 70
/./P/ #a3i;ua 55 24 100 100 70
#a3i;ua "5 26 100 100 "0
Papa &ati-a 70 34 140 160 120
$01 10I //0 /20 $/0
(U/&#/&1 (aba 125 70 2"0 2"0 200
/./#5 (aba 140 50 200 200 160
?'*HU1#('#5 (aba 55 34 140 140 120
$20 11/ 220 220 /I0
MOJO %5(5 (aba "0 34 140 140 120
I0 $/ 1/0 1/0 120
SAN ANTONIO DEP3TINA S'&/ Papa &ati-a 8 34 140 160 120
9 $/ 1/0 120 120
SAN ROMAN #/7/&/ #a3i;ua $5 24 100 100 "0
F1 2/ 100 100 I0
(aba 165 50 200 200 140
#a3i;ua $5 24 100 100 70
%/K/I5 #a3i;ua 55 24 100 100 70
$11 FI /00 /00 2I0
Papa &ati-a 730 250 1.000 1.000 740
(aba 145 3" 150 150 120
#a3i;ua 8 50 200 200 120
IE1 $$I 1.$10 1.$10 FI0
(U/#U**/&' #a3i;ua 105 30 120 120 10"
(aba 115 34 140 140 100
#a3i;ua 75 34 140 140 120
(aba 110 34 140 140 100
#a3i;ua 125 34 140 140 120
(aba 17" "6 340 340 260
#a3i;ua 105 42 140 150 121
I1$ 2F/ 1.120 1.1E0 F2F
Papa &ati-a 1$0 66 260 260 200
(aba 1$0 "6 350 3"0 240
Papa &ati-a 170 50 200 200 140
(aba 1$5 50 200 200 140
Papa &ati-a "0 30 120 130 "0
(aba 155 50 200 200 140
U&'#/#(' (aba 110 34 140 140 120
1.0F0 $22 1./E0 1.110 1.020
1.22$ 2.1E2 I.E$2 I.I$/ 2.12F
S34 TOTA<
TOTA<
SIN
PRO5ECTO
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
A7O $
C3<TIVO
S34 TOTA<
PROVINCIA DISTRITO
A7O 1
J3ANCANE
CARA4A5A
SANDIA
<AMPA
ME<GAR
S34 TOTA<
P3NO
%UK/&'
/#5./
S34 TOTA<
ADMNGARO
AU&=UA5
#5P/&'
5**/./A/
S34 TOTA<
S34 TOTA<
E< CO<<AO '*/?1
CJ3C3ITO
1laboracin propia del e<uipo t9cnico.
S34 TOTA<
4U*'
A7O / A7O 2
P5%//
I1P'/
PO4<ACICN 4ENE!ICIARIA CON PRO5ECTO
53NG35O
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1n el cuadro anterior> ,e ob,er-a <ue> en el a3o 1 ,e bene0iciaran a 2176
productore,> para el a3o 2> a un total de "736 bene0iciario,> para el a3o 3 a
un total de ""34 productore, bene0iciario, ! para el a3o 4 a 652$
productore,.
Para el a3o 2011> lo, bene0iciario, dedicado, al culti-o de papa nati-a
,er:n de 4420 productore,> en ;aba 2650 productore, ! en el culti-o de
ca3i;ua 1764 productore,> ;aciendo un total de ""34 productore,.
Se priori)ar: el de,arrollo de la, acti-idade, en la, organi)acione, de
productore, <ue ;an -enido trabajando con el pro!ecto> a,6 mi,mo en la,
comunidade, con ma!or potencial para la produccin de papa nati-a> ;aba
! ca3i;ua del :mbito del pro!ecto> para lo cual lo, productore, Epoblacin
objeti-oF> indi-iduale, con aptitude,> de,eo, de ,uperacin ! de mejorar
,u, conocimiento, ! ;abilidade,> deber:n ,er ,eleccionado, ! agrupado,
para ,er ,en,ibili)ado, para ,u organi)acin a ni-el de comit9,>
a,ociacione, !2o micro empre,a, de modo ,e con,titu!a una organi)acin
de ,egundo ni-el> con -i,in de a,ociati-idad empre,arial> <ue ,er:n a ,u
-e) 0ortalecido, mediante la, accione, de tran,0erencia de tecnolog6a
apropiada ! participati-a.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
2 ESPECI!ICACIONES TCNICAS
1l problema central del pro!ecto ;a ,ido de0inido comoG De*"#"entes
#a%a#"dades T0#n"#o %rodu#t",as %ara a #o(%et"t","dad de os
#ut",os and"nos de %a%a nat",a, -a@a ' #a?"-ua de a Re+"&n Puno>
del mi,mo <ue ,e de,prende el objeti-o centralG MeAora("ento de
#a%a#"dades T0#n"#o %rodu#t",as %ara a #o(%et"t","dad de os
#ut",os and"nos de %a%a nat",a, -a@a ' #a?"-ua de a Re+"&n Puno,
,iendo la alternati-a ,eleccionada del pro!ecto la adopcin de tecnolog6a
de produccin org:nica en lo, culti-o, andino, priori)ado,> ,u,tent:ndo,e
en el de,arrollo de una agricultura opue,ta a la con-encionalX el ,i,tema de
agricultura org:nica> tambi9n llamadaG agricultura ,u,tentable> ,o,tenible>
regenerati-a> biolgica> biodin:mica> ecolgica> ,e ba,a en la con,er-acin
de lo, recur,o,> ,iendo centrada ,u concepcin en un de,arrollo <ue
garantice la produccin de ;o!> ,in poner en rie,go la di,ponibilidad de lo,
recur,o, para el ma3ana.
1,ta tecnolog6a a di0erencia de la con-encional no utili)a ningVn tipo de
0ertili)ante o pe,ticida ,int9tico o <u6mico> por lo <ue ,u produccin en la,
di0erente, 0a,e, 0enolgica, del culti-o> e, en 0orma natural !2o con el u,o
de in,umo, obtenido, en 0orma ecolgica> per,iguiendo lo, ,iguiente,
objeti-o,G
iF %a!or incorporacin de proce,o, naturale, en lo, ciclo, de produccin
en el proce,o agr6cola.
iiF .educcin de in,umo, eDterno, e in,umo, no reno-able,.
iiiF /cce,o m:, e<uitati-o a lo, recur,o, producti-o,> a la, oportunidade,
! al proce,o.
i-F U,o m:, producti-o del potencial biolgico ! gen9tico de la, e,pecie, a
producir.
-F U,o m:, producti-o del conocimiento ! pr:ctica, locale,.
-iF 'ncrementar la, relacione, entre productore, ! la poblacin rural.
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-iiF /,egurar la ,u,tentabilidad de largo pla)o por medio del mejoramiento
de la, relacione, entre patrone, de culti-o> el potencial producti-o ! la,
re,triccione, ambientale,.
-iiiF Produccin e0iciente ! remunerati-a con 9n0a,i, en el manejo
integrado de plaga, ! en la con,er-acin del ,uelo> agua> energ6a !
recur,o, biolgico,.
1n e,e entendido> la tecnolog6a de produccin org:nica> implica un
conjunto de acti-idade, de lo, recur,o, bio06,ico,> por lo <ue tiene <ue
aju,tar,e a la, nece,idade, de la e-olucin del ,i,tema ambiental !
alimentacin de calidad. #on e,te en0o<ue de con,er-ar lo, recur,o, e
interactuar en 0orma amplia en la, acti-idade, de produccin de lo, culti-o,
andino,> la alternati-a ,eleccionada por el pro!ecto> plantea el de,arrollo
de la, acti-idade, <ue conlle-ar:n al logro del objeti-o central ! lo, 0ine,
e,tablecido, en el pro!ecto> tomando en con,ideracin lo, medio,
0undamentale, de primer ni-el> <ue a continuacin ,e ,e3alanG
Su0iciente, accione, de tran,0erencia tecnolgica de produccin en
culti-o, andino,.
/decuado ,i,tema de po, co,ec;a.
ecnolog6a, apropiada, para el proce,amiento de culti-o, andino,.
%a!ore, ,er-icio, de capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico para
articulacin a nue-o, mercado,.
Su0iciente, accione, de capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico en
ge,tin empre,arial.
#apacidad a,ociati-a empre,arial de lo, productore,.
1n e,e ,entido> en el ejercicio 0i,cal 2011> ,e de,arrollar:n acti-idade,
e,pec60ica, ,egVn la oportunidad> 9poca del proce,o producti-o de lo,
culti-o, andino, priori)ado, ! campa3a agr6cola re,pecti-aX la de,cripcin
de la, acti-idade, de lo, medio, 0undamentale, ! accione, ,e detallan a
continuacinG
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Com!onente 1 Suficientes acciones de transferencia tecnolgica de
!roduccin en culti"os andinos.
A##"&n 1) !ortae#"("ento ' d"*us"&n t0#n"#a en %rodu##"&n or+8n"#a.
A#t","dades)
1.1.1. Produ##"&n A("+a@e de #ut",os and"nos.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
1.1.2. Produ##"&n, (aneAo ' a%"#a#"&n de a@onos or+8n"#os.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
1.1.$. ManeAo ' #ontro natura de %a+as ' en*er(edades.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
1.1./. M&duos de(ostrat",os de %rodu##"&n de a@onos or+8n"#os.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
1.1.1. Instaa#"&n de %ar#eas de(ostrat",as.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
1.1.2. I(%e(enta#"&n de 4uenas Pr8#t"#as A+r.#oas.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
1.1.E. Gest"&n ' #ert"*"#a#"&n or+8n"#a.
Producto org:nico e, a<uel <ue ,e genera en un ,i,tema de
produccin> <ue no utili)a in,umo, <u6mico,> <ue emplea pr:ctica,
naturale,8biolgica, ! <ue pre,er-a la 0ertilidad de lo, ,uelo, ! la
di-er,idad gen9tica de lo, eco,i,tema,.
#on la 0inalidad de contar con produccin de papa nati-a> ;aba !
ca3i;ua con certi0icacin org:nica> en la campa3a agr6cola 20108
2011> ,e reali)ar:n 06 proce,o, de certi0icacin org:nica en lo,
di,trito, deG /!apata> U,ica!o,> (uancan9> %o;o> Iepita ! Aungu!o
con una poblacin de bene0iciario, de 1200 productore, dedicado,
al culti-o de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua E200 productore, por
di,tritoF> para lo cual ,e contratar: lo, ,er-icio, de una empre,a
certi0icadora acreditada ! ;abilitada para lle-ar a cabo dic;o
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proce,o. 1l prop,ito de e,ta acti-idad e, alcan)ar la certi0icacin
org:nica de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua en etapa de tran,icin '.
1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad de lo, 1,peciali,ta en
Produccin Primaria.
Para el proce,o de certi0icacin de lo, producto, priori)ado,> ,e
identi0icar:n productore, de organi)acione, 0ormali)ada, !
0ortalecida,> con condicione, agroecolgica, para produccin de
culti-o ,eleccionado.
Se ,olicitar: la certi0icacin ante la empre,a ,eleccionada>
cumpliendo con lo, re<ui,ito, eDigido, por e,ta.
Se implementar: un 0ile con 0ic;a, deG Fic;a b:,ica de la unidad
producti-a con de,cripcin de la parcela> ,eguimiento del culti-o>
%'P ! 0actore, clim:tico,> in,umo,> -olVmene, de produccin>
cro<ui,.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.

1.1.I. Inter#a(@"o de #ono#"("ento en %rodu##"&n or+8n"#a.
Para bu,car la ,ociali)acin de eDperiencia, ! conocimiento, entre
productore, de di,tinta, )ona, de produccin de papa nati-a> ;aba
! ca3i;ua de lo, di,trito, U,ica!o,> %o;o ! (uacullani> a,6 mi,mo>
ob,er-ar in ,itu el proce,o de produccin org:nica> en el a3o 2011>
,e reali)ar: 03 gira, agronmica, a centro, de produccin de papa
nati-a> ;aba ! ca3i;ua en el :mbito regional !2o eDtra regional>
,iendo e,ta acti-idad de re,pon,abilidad del 1,peciali,ta en
Produccin Primaria de la )ona norte ! )ona ,ur re,pecti-amente.
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*a gira con,titu!e un m9todo de eDten,in <ue permite ad<uirir
conocimiento, por ob,er-acin directa del moti-o en e,tudio>
complementado con eDplicacione, de e,peciali,ta, en el tema.
#on,i,te en un recorrido> a pie o en -e;6culo> por campo,> edi0icio, u
otro, lugare, en lo, <ue ,e mo,trar:n ! eDplicar:n la aplicacin de
una o -aria, pr:ctica, demo,trati-a, al grupo de productore,
participante, con el objeto <ue ello, lo, adopten> la comparacin
entre e,to, ejemplo, con lo, ca,o, <ue el participante conoce por
propia eDperiencia> permite llegar a conclu,ione, -alio,a, en
relacin a la adopcin de t9cnica, ! actitude, en la produccin
org:nica de culti-o, andino,.
Para la reali)acin de la -i,ita guiada> ,e 0ormar:n 03 grupo, de 30
productore, cada uno> ;aciendo un total de $0 productore,
bene0iciario,> <ue ,er:n ,eleccionado, de la, organi)acione, <ue
trabajan con el pro!ecto> con,iderando ,u, cualidade, ! -irtude,>
bajo la re,pon,abilidad de la ,ede de trabajo corre,pondiente.
1l itinerario ,er: de 03 d6a,> en el :mbito regional !2o eDtra regional>
de acuerdo a la, coordinacione, ! relacione, ,ociale, e,tablecida,
con lo, centro, de produccin a -i,itar.
1n la -i,ita guiada ,e entregar:n a lo, productore, bene0iciario,>
materiale, con,i,tente, en cuaderno, ! lapicero,> en 0orma gratuitaX
a,6 mi,mo> el pro!ecto a,umir: lo, ga,to, de tran,porte para la -i,ita
a centro, de produccin org:nica> como tambi9n lo, ga,to, de
;o,pedaje ! alimentacin con,i,tente, en de,a!uno> almuer)o !
cena. /dem:, de lo, co,to, de 0acilitadore, eDperto, en lo, tema, a
tratar,e ,i 0ue,e el ca,o.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
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1.1.F. D.as de #a(%o en %rodu##"&n or+8n"#a.
#on la 0inalidad de intercambiar eDperiencia, ! mejorar
conocimiento, ,obre t9cnica, e implementacin en produccin
org:nica ,e reali)ar:n 1$ d6a, de campo> bene0iciando a 1$00
productore, de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua E100 bene0iciario, por
e-entoF> en la, localidade, ,iguiente,G /!apata> #oa,a> U,ica!o,>
%acu,ani> #u!o #u!o> *ampa> &u3oa> /):ngaro> (uancan9> %o;o>
Sina> /cora> %a3a)o8?il<ue> 'la-e> 4uli> Pomata> Iepita> Aungu!o !
Unicac;i. Siendo e,ta acti-idad de re,pon,abilidad de lo,
1,peciali,ta, en Produccin Primaria.
1l d6a de campo> e, un m9todo de eDten,in de car:cter ma,i-o>
cu!a 0inalidad e, dar a conocer proce,o, tecnolgico, de,arrollado,
en un determinado :mbito> mo,tr:ndo,e re,ultado, logrado,> o
pr:ctica, culturale, reali)ada,> mo,tr:ndo,e el potencial de la
tecnolog6a aplicada en la produccin de culti-o,> lo, mi,mo, <ue
promue-en el inter9, ! lo, de,eo, de adopcin de ella,X
mejor:ndo,e la, actitude, ;acia lo, t9cnico, ! pro0e,ionale,> a,6
como al ,er-icio de eDten,in promo-ido por el pro!ecto.
*o, d6a, de campo ,e reali)ar:n en la, parcela, demo,trati-a,
in,talada, ! conducida, por el pro!ecto> lo <ue conlle-ar: a inno-ar
tecnolog6a, aplicada, por lo, productore,> adem:, de mo,trar lo,
a-ance, de la campa3a agr6cola 201082011> e intercambiar
eDperiencia, entre productore, permitiendo de e,e modo mejorar el
ni-el t9cnico ! la, capacidade, de lo, productore, de culti-o,
andino,.
Para la reali)acin de lo, d6a, de campo> ,e debe cumplir con la,
,iguiente, acti-idade,G
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Plani0icacin ! programacin participati-a del e-ento Epro0e,ional
de campo del pro!ecto 8 productore,F> a 0in de acordar lo, tema, de
capacitacin a de,arrollar ! determinar la 0ec;a ! lugar> donde ,e
reali)ar: el e-ento.
#on-ocatoria e in-itacin a productore, de la, organi)acione,
bene0iciaria, del pro!ecto.
1laboracin del plan de capacitacin Eincluido programaF.
'n,cripcin de participante, E0ic;a,F.
+e,arrollo del e-entoG
- Agru!amiento ) traslado.- Se 0ormar:n 04 grupo, de 25
productore, cada uno> <ue deben tra,ladar,e de ,u,
comunidade, al lugar donde ,e encuentre la parcela de culti-o
,eleccionado para el d6a de campo.
- -nscri!cin ) entrega de materiales.- 1n el lugar ,e3alado
para la bien-enida e inauguracin> ,e reali)ar: la in,cripcin !
entrega de materiale, de capacitacin a lo, productore,
participante,.
- .staciones de ca!acitacin.- /lrededor del campo de culti-o
,eleccionado> ,e 0ormar:n 04 e,tacione, de capacitacin> donde
,e ubicar: un pro0e,ional e,peciali,ta en el tema a de,arrollar !
un a,i,tente para 0ine, nece,ario,.
- /es!la0amiento a estaciones de ca!acitacin.- *o,
productore, agrupado, E25 por grupoF> reali)ar:n el recorrido
por cada una de la, e,tacione,> donde lo, eDpo,itore, reali)ar:n
la capacitacin en tema, e,pec60ico,. Para 0acilitar el
de,pla)amiento de lo, productore,> ,e debe ,e3alar el recorrido
entre e,tacione, de capacitacin> con materiale, <ue ,e elija a
criterio.
- 1efrigerio ) clausura.- /l 0inal del recorrido ;ec;o por lo,
productore, participante,> ,e de,pla)ar:n al lugar <ue ,e le,
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,e3ale> para <ue ,e le, atienda con el re0rigerio ! ,e lle-e a cabo
el acto de clau,ura.
1laboracin del in0orme del e-ento> debi9ndo,e 0ormar un 0ile
con la documentacin <ue ,e genere> inclu!9ndo,e el panel
0otogr:0ico re,pecti-o.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
1.1.10. Ea@ora#"&n de (anuaes en te#noo+.a %rodu#t",a.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
1.1.11. Asesora("ento t0#n"#o en (&duos de %rodu##"&n de a@onos
or+8n"#os.
#on la 0inalidad de de,arrollar capacidade, ! ;abilidade, pr:ctica,
en la elaboracin de abono, org:nico,> ,e reali)ar:n 166 a,i,tencia,
t9cnica, grupale, E05 productore, por grupoF> en produccin de
abono, org:nico,> bene0iciando a "30 productore,> ,iendo e,ta
acti-idad de re,pon,abilidad de lo, Pro0e,ionale, de #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
*a principal limitante en el rendimiento ! calidad el producto e, la
baja 0ertilidad de lo, ,uelo,> ! ,iendo la orientacin ;acia una
agricultura ,o,tenible> e, nece,ario> contar con in,umo, org:nico,
<ue ,ean apropiadamente aplicado, al culti-o> en 0orma oportuna !
en cantidad nece,aria> para lo cual> e, importante mejorar la,
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capacidade, de lo, productore, a 0in de <ue puedan producir ,u,
propio, in,umo, org:nico,> tomando como ba,e> producto, propio,
de la )ona.
*o, abono, <ue ,e deben en,e3ar a producir> ,on lo, ,iguiente,G
#5%P5SG Producto de de,compo,icin de la me)cla de re,iduo,
de co,ec;a,> male)a,> e,ti9rcol de animale,.
(U%UI +1 *5%7.'IG 1l ;umu, de lombri)> ,e obtiene de la
de!eccin de la, lombrice, ,iendo ,u alimentacin e, a ba,e de
re,iduo, org:nico,> re,to, de co,ec;a,> comida,> ;oja,> rama, o
e,ti9rcole, pre-iamente de,compue,to,.
7'5*G Son l6<uido, pro-eniente, de la de,compo,icin anaerbica
del e,ti9rcol ! otra, ,u,tancia, org:nica, ,u u,o mejora el
crecimiento de la, planta, ! reduce el ata<ue de plaga,. /ctVa como
repelente, ! ,e comporta mu! bien como abono 0oliar incrementando
la produccin de lo, culti-o,.
PU.P&G 1,te abono e,t: 0ormado por la, de!eccione, li<uida, de lo,
animale,> <ue ,e retienen en recipiente,. Por lo general e,t:
compue,to por orina ,in diluir> 0ermentada> a la <ue ,e ;a a3adido
paja> eDcremento, ,lido,> ! agua, de limpie)a> al0al0a molida dando
lugar a un l6<uido de color pardo amarillento. Se aplica como abono
0oliar a todo, lo, culti-o,.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
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1.1.12. Asesora("ento t0#n"#o en @uenas %r8#t"#as a+r.#oas.
#on la 0inalidad de tran,0erir conocimiento, ! ;abilidade, pr:ctica,
en 7P/ con tendencia a una produccin org:nica ,e reali)ar:n 166
a,i,tencia, t9cnica, grupale, en 7P/ E05 por grupoF> bene0iciando a
un total de "30 productore,> ,iendo e,ta acti-idad de
re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
Se tran,0erir: conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de la
reali)acin de la, buena, pr:ctica, agr6cola, E7P/F> en lo, culti-o,
de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> la 0inalidad e, de tener alimento, de
calidad> ,ano, e inocuo,> producido con el m6nimo impacto
ambiental ! en condicione, ju,ta, para lo, productore, Eproductor8
con,umidorF.
Uno de lo, a,pecto, m:, importante, de la, buena, pr:ctica,
agr6cola, e,G
Tra>a@""dad.9 e, el conjunto de medida,> accione, ! procedimiento,
<ue permiten regi,trar e identi0icar un determinado producto de,de
,u nacimiento ;a,ta ,u de,tino 0inal. #on,i,te en la capacidad para
recon,truir la ;i,toria> recorrido o aplicacin de un determinado
producto> identi0icandoG
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- 5rigen de ,u, componente,.
- (i,toria de lo, proce,o, aplicado, al producto.
- +i,tribucin ! locali)acin de,pu9, de ,u entrega.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
Para el cumplimiento de cada una de la, acti-idade, de,crita, en el
componente Suficientes acciones de transferencia tecnolgica
de !roduccin en culti"os andinos2 ,e utili)ar:n biene, !
,er-icio, e,tablecido, en lo, co,to, unitario, del pre,ente
eDpediente t9cnico.
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Com!onente # Adecuado sistema de !os cosec$a.
A##"&n 1) Desarroo de te#noo+.as ' #a%a#"dades en %os #ose#-a.
A#t","dades)
2.1.1. T0#n"#as en e (aneAo de se#ado de +ranos and"nos.
#on la 0inalidad de tran,0erir conocimiento, en el manejo de ,ecado
de grano, andino, ,e reali)aran 27 e-ento, de capacitacin en
cuanto al manejo de ,ecado de grano, de ca3i;ua ! ;aba> por
e-ento ,e capacitar:n a 30 productore, ,eleccionado,> ;aciendo un
total de "10 productore, bene0iciario,. 1,ta acti-idad e, de
re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
1n el pre,ente componente ,e tendr: la 0inalidad de tener
conocimiento ,obre la determinacin del grado de ;umedad de
manera ,e e-ite rie,go, de enmo;ecimiento ! otro, <ue a0ecten la
calidad del producto.
1l ,ecado de grano, ,e puede de0inir de di,tinta, manera,> ,egVn el
en0o<ue <ue ,e de,ee adoptar. 1n lo, e,tudio, m:, terico, ,e pone
el 9n0a,i, en lo, mecani,mo, de tran,0erencia de energ6a ! de
materia. /,6> el ,ecado ,e puede de0inir como un proce,o en <ue
;a! intercambio ,imult:neo de calor ! ma,a> entre el aire del
ambiente de ,ecado ! lo, grano,. 1n cambio> en lo, ca,o,
generale,> ,e de0ine el ,ecado como la operacin unitaria
re,pon,able de la reduccin del contenido de ;umedad de cierto
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producto> ;a,ta un ni-el <ue ,e con,idera ,eguro para el
almacenamiento de 9,te. 1, a,6 <ue ,e tiene <ue capacitar enG
&ece,idad de ,ecado.
Secado natural G
8 1n campo. 8 1n a,oleadero,
Secado arti0icial G
8 / baja, temperatura,G con aire natural con aire ligeramente
calentado.
8 / alta, temperatura,G en lec;o 0ijo en 0lujo, cru)ado, en 0lujo,
concurrente, en 0lujo, contracorriente en ca,cada E0lujo, miDto,F.
8 1n combinacinG alta temperatura2baja temperatura.
8 Secado aireacin.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
2.1.2. I(%e(enta#"&n de (&duos de %os #ose#-a %ara Pa%a.
Se implementar: 01 mdulo de po, co,ec;a en el culti-o de papa>
bene0iciando a 30 productore, de papa nati-aX e,ta acti-idad e, de
re,pon,abilidad del 1,peciali,ta en ?alor /gregado. 1l mdulo ,e
in,talar: en el di,trito de U,ica!o,> de la pro-incia de #araba!a> en
una organi)acin 0ormali)ada ! con ma!or aptitud para el de,arrollo
producti-o de papa nati-a. *a, condicione, de operati-idad ,er:n
e,tablecida, en lo, documento, de entrega ! recepcin de dic;o,
biene,.
*a demo,tracin de m9todo,> o de procedimiento mediante mdulo,
demo,trati-o, de proce,amiento en po, co,ec;a para papa> e, un
ejemplo del de,arrollo adecuado de una pr:ctica conocida !
aprobada> dada en 0orma objeti-a por un eDperto en la materia> o de
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un t9cnico e,pecialmente preparado> a un grupo de productore,> con
el objeto de en,e3arle de,tre)a, o ;abilidade,.
1l mdulo con,i,tir: en lo, ,iguiente, biene,G
03 )aranda, met:lica,> calibrada, para cla,i0icar la produccin en
4 tama3o,.
.ecipiente, de acero inoDidable para remojo de 1.00 D 1.00 D
0."0m.> con llanta,X para el la-ado del producto.
01 %e,a de acero inoDidable para ,eleccin del producto> de la
,iguiente medidaG 1.00 D 1."0 D 0."0 m.> ,uper0icie en acero
inoDidable calidad 304> e,tructura de acero pintado de,0ogue para
e-acuacin de agua con laterale, de alto relie-e> acabado
,anitario.
01 7alan)a electrnica de plata0orma> panel digital> capacidad 0>3 a
150 Jg2220 -oltio,.
01 %:<uina co,edora manual de ,a<uillo, ! bol,a,> ,emi indu,trial>
motor 0>5 (P 8 220 -oltio,> $0 Yatt,> autom:tico.
arima, de madera de 1>"0D1>"0 m.> para el apilado de la
produccin.
*a organi)acin bene0iciaria deber: contar con la, condicione,
apropiada, para la in,talacin del mdulo> a,6 mi,mo deber: contar
con la documentacin re,pecti-a de reconocimiento por la
SU&/.P. E.egi,tro, PVblico, actuali)adoF.
Unidad de medida de la acti-idadG %dulo.
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
2.1.$. I(%e(enta#"&n de (&duos de %os #ose#-a %ara Ja@a.
Se implementar: 01 mdulo de po, co,ec;a para el producto ;aba>
bene0iciando a un nVmero de 30 productore, de ;aba> la
implementacin de e,te mdulo ,er: de re,pon,abilidad del
1,peciali,ta en ?alor /gregado. 1l mdulo ,e in,talar: en el di,trito
de Aungu!o> a tra-9, de una organi)acin debidamente con,tituida>
0ormali)ada ! <ue ,e encuentre operando. *a, condicione, de
operati-idad ,er:n e,tablecida, en lo, documento, de entrega !
recepcin de dic;o, biene,.
*a demo,tracin de m9todo,> o de procedimiento mediante mdulo,
demo,trati-o, de proce,amiento en po, co,ec;a para papa> e, un
ejemplo del de,arrollo adecuado de una pr:ctica conocida !
aprobada> dada en 0orma objeti-a por un eDperto en la materia> o de
un t9cnico e,pecialmente preparado> a un grupo de productore,> con
el objeto de en,e3arle de,tre)a, o ;abilidade,.
1l mdulo con,i,tir: en lo, ,iguiente, biene,G
01 %a<uina ,eleccionadora de ;aba> por -ibracin ! gra-edad> con
motor de 2 (P> con capacidad de 100 a 200 Jg2;ora> con,truido en
acero inoDidable Etodo lo <ue ,e encuentre en contacto con el
productoF> ,oporte en acero e,tructural.
01 %:<uina co,edora manual de ,a<uillo, ! bol,a,> ,emi indu,trial>
motor 0>5 (P 8 220 -oltio,> $0 Yatt,> autom:tica.
01 %olino de acero inoDidable con motor de 15 (P Q1= ! tablero
de mando Ebarra, ! martillo,F de 02 ciclone,.
01 7alan)a electrnica de plata0orma> panel digital> capacidad 0>3 a
150 Jg2220 -oltio,.
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
02 .ecipiente, de acero inoDidable para remojo de 1.00 D 1.00 D
0."0 m.> con llanta,.
01 %e,a de acero inoDidable para ,eleccin del producto> de la
,iguiente medidaG 1.00 D 1."0 D 0."0 m.> ,uper0icie en acero
inoDidable calidad 304> e,tructura de acero pintado de,0ogue para
e-acuacin de agua con laterale, de alto relie-e> acabado
,anitario.
01 %:<uina trilladora de grano,> ,emi port:til> con capacidad de
100 a 300 Jg.2;ora> con motor ga,olinero de $ (P> ba,e ! ,oporte
en acero e,tructural pintado con ba,e ! re,ina> debe incluir tol-a,
de alimentacin ! ,alida> toldo de lona> criba de tami)ado de 100 D
200 ! acce,orio,.
01 %:<uina 0reidora de ;aba,> con capacidad de 01 a 2 Jg> con
<uemadore, a ga,> con,truido en acero inoDidable la parte en
contacto con el producto> carga en cana,tilla, ,umergible, en
aceite.
02 Selladora, para bol,a, de polietileno> el9ctrica.
02 Silo, met:lico, con capacidad de 30 <uintale,> con,truido en
acero inoDidable> con P* de 0." mm.
01 Silo met:lico con capacidad de 1" <uintale,> con,truido en
acero inoDidable> con P* de 0." mm.
Unidad de medida de la acti-idadG %dulo.
2.1./. I(%e(enta#"&n de (&duos de %os #ose#-a %ara Ca?"-ua.
Se implementar: 01 mdulo de po, co,ec;a para el producto
ca3i;ua en el di,trito de 'la-e pro-incia de 1l #ollao> bene0iciando a
un nVmero de 30 productore,> ,iendo la implementacin de e,te
mdulo de re,pon,abilidad del 1,peciali,ta en ?alor /gregado. 1n la
localidad de Ila-e ,e identi0icar: una organi)acin debidamente
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con,tituida> 0ormali)ada ! <ue ,e encuentre operando. *a,
condicione, de operati-idad ,er:n e,tablecida, en lo, documento,
de entrega ! recepcin de dic;o, biene,.
*a demo,tracin de m9todo,> o de procedimiento mediante mdulo,
demo,trati-o, de proce,amiento en po, co,ec;a para papa> e, un
ejemplo del de,arrollo adecuado de una pr:ctica conocida !
aprobada> dada en 0orma objeti-a por un eDperto en la materia> o de
un t9cnico e,pecialmente preparado> a un grupo de productore,> con
el objeto de en,e3arle de,tre)a, o ;abilidade,.
1l mdulo con,i,tir: en lo, ,iguiente, biene,G
01 %:<uina co,edora manual de ,a<uillo, ! bol,a,> ,emi indu,trial>
motor 0>5 (P 8 220 -oltio,> $0 Yatt,> autom:tica.
01 %olino de acero inoDidable con motor de 15 (P Q1= ! tablero
de mando Ebarra, ! martillo,F 02 ciclone,.
01 o,tadora de ca3i;ua> con capacidad de 5 a 10 Jg.2;ora>
con,truido en acero inoDidable 304> ,i,tema de calor con
<uemadore, de ga,> manual.
02 Selladora, para bol,a, de polietileno> el9ctrica 220 -oltio,.
01 %:<uina trilladora de grano,> ,emi port:til> con capacidad de
100 a 300 Jg.2;ora> con motor ga,olinero de $ (P> ba,e ! ,oporte
en acero e,tructural pintado con ba,e ! re,ina> debe incluir tol-a,
de alimentacin ! ,alida> toldo de lona> criba de tami)ado de 100 D
200 ! acce,orio,.
01 7alan)a electrnica de plata0orma> panel digital> capacidad 0>3 a
150 Jg2220 -oltio,.
01 %:<uina centri0ugadora> e,curridor de ca3i;ua ! ,eparador de
arenilla,> con capacidad de "0 a 100 Jg2carga> con motor tri0:,ico
220> 3"0 -oltio,> de 7.5 (P> con,truido en acero inoDidable.
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
02 Silo, met:lico, con capacidad de 30 <uintale,> con,truido en
acero inoDidable> con P* de 0." mm.
Unidad de medida de la acti-idadG %dulo.
2.1.1. T0#n"#as en (aneAo, see##"&n ' #as"*"#a#"&n de +ranos
and"nos.
1n el a3o 2011 ,e reali)ar:n 27 e-ento, de capacitacin con la
participacin de 30 productore, por e-ento> ;aciendo un total de
"10 productore, bene0iciario, del pro!ecto. Siendo e,ta acti-idad
de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
1,ta acti-idad e,tar: orientada> a de,arrollar capacidade, t9cnica,
en determinacin de la, caracter6,tica, ,obre,aliente, del producto
;aba ! ca3i;ua> para contar con producto, de calidad !
;omog9neo,> de manera ,e incremente lo, precio, ! ,e genere
ma!ore, utilidade, a lo, productore,.

Se utili)ar:n biene, ! ,er-icio, e,tablecido, en lo, co,to, unitario,
del pre,ente eDpediente t9cnico.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
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2.1.2. T0#n"#as en (aneAo, see##"&n ' #as"*"#a#"&n de %a%a nat",a.
Se reali)ar:n 77 e-ento, de capacitacin con la participacin de 30
productore, por e-ento> ;aciendo un total de 2310 productore,
bene0iciario, del pro!ecto. 1, de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de
#ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
1,ta acti-idad e,tar: orientada a de,arrollar capacidade,> para la
determinacin de caracter6,tica, ,obre,aliente, de lo, tub9rculo,> de
manera ,e tenga un producto ;omog9neo ! de calidad.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
2.1.E. Ea@ora#"&n de (anuaes de %os #ose#-a de #ut",os and"nos.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
2.1.I. T0#n"#as de a(a#ena("ento ' #onser,a#"&n de %a%a nat",a.
Se reali)ar:n 70 e-ento, de capacitacin con la participacin de 30
productore, por e-ento> ;aciendo un total de 2100 productore,
bene0iciario, del pro!ecto. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del
Pro0e,ional de #ampo.
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*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
#on la 0inalidad de re0or)ar lo, conocimiento, ,obre la, 0orma,
adecuada, de almacenamiento ! con,er-acin de tub9rculo, de
papa nati-a> para ,u comerciali)acin en 0orma oportuna.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
2.1.F. Asesora("ento t0#n"#o en (aneAo de %os #ose#-a.
Se reali)ar:n 150 a,e,oramiento, t9cnico, grupale, con la
participacin de 05 productore, por a,e,oramiento> bene0iciando a
una poblacin de 750 productore,> con una participacin de 3 ;ora,
e0ecti-a,> en el :mbito del pro!ecto. 1,ta acti-idad e, de
re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
/ tra-9, de la reali)acin de a,e,oramiento t9cnico en manejo de
po, co,ec;a> permitir: de,arrollar la, operacione, de
acondicionamiento <ue pueden ,er tan ,encilla, como la
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tran,0erencia del producto de,de la, caja, de co,ec;a a un
recipiente o empa<ue para el tra,porte o incluir una -ariedad de
pr:ctica, de manejo tale, como la-ado> cla,i0icacin por tama3o>
grado de calidad> color> entre otro,.
/ tra-9, del acompa3amiento per,onali)ado a lo, bene0iciario,> de
manera <ue la, de,tre)a, ! ;abilidade,> ad<uirida, ,ean aplicado, !
0ortale)can lo, di,tinto, proce,o, de po, co,ec;a> en el a3o 2011.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
Para el cumplimiento de cada una de la, acti-idade, de,crita, en el
componente Adecuado sistema de !os cosec$a2 ,e utili)ar:n
biene, ! ,er-icio, e,tablecido, en lo, co,to, unitario, del pre,ente
eDpediente t9cnico.
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Com!onente % &ecnolog'as a!ro!iadas !ara el !rocesamiento de
culti"os andinos.
A##"&n 1) Trans*eren#"a de te#noo+.as a%ro%"adas en ,aor a+re+ado.
A#t","dades)
$.1.1. Asesora("ento e "(%e(enta#"&n de (&duos de(ostrat",os de
"n*raestru#tura ' e=u"%os %ara e %ro#esa("ento de %a%a nat",a.
Se reali)ar:n 05 a,e,oramiento, t9cnico,> cada a,e,oramiento ,er:
grupal con la participacin de 30 productore, de papa nati-a>
bene0iciando a un total de 150 productore, emprendedore, !
debidamente organi)ado,> de 05 localidade, deG /!apata> U,ica!o,>
#oa,a> #u!o #u!o e 'la-e. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del
1,peciali,ta en ?alor /gregado.
*a demo,tracin de m9todo,> o de procedimiento mediante mdulo,
demo,trati-o, de proce,amiento en po, co,ec;a para papa> e, un
ejemplo del de,arrollo adecuado de una pr:ctica conocida !
aprobada> dada en 0orma objeti-a por un eDperto en la materia> o de
un t9cnico e,pecialmente preparado> a un grupo de productore,> con
el objeto de en,e3arle de,tre)a, o ;abilidade,.
Se brindar: a,e,oramiento t9cnico e implementar: de biene,
b:,ico,> para generar -alor agregado a la produccin de papa
nati-a> mediante la ,eleccin ! la-adoX la, condicione, de
operati-idad de lo, biene, a,ignado, ,er:n e,tablecida, en lo,
documento, de entrega ! recepcin. /,6 mi,mo ,e a,e,orar: ,obre
a,pecto, de di,e3o de planta, proce,adora,> caracter6,tica, 06,ica,
! mec:nica, de lo, e<uipo, ! otro,> en el :rea de proce,amiento.
#ada mdulo con,tar: de lo, ,iguiente, biene,G
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
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01 7alan)a electrnica de plata0orma> panel digital> capacidad 0>3 a
150 Jg2220 -oltio,.
03 )aranda, met:lica,> calibrada, para cla,i0icar la produccin en
4 tama3o,.
02 .ecipiente, de acero inoDidable para la-ado de tub9rculo,> de
1.00 D 1.00 D 0."0m.> con llanta,.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico e
implementacin de mdulo.
$.1.2. Ca%a#"ta#"&n en (aneAo de os (&duos ' e=u"%os %ara e
Pro#esa("ento de %a%a nat",a.
Se reali)aran 64 e-ento, de capacitacin ! e,tar: dirigido a
productore, inno-adore,> relacionado, a la, acti-idade, de
produccin agr6colaX el nVmero de participante, por e-ento ,er: de
30> ;aciendo un total de 1$20 productore, del :mbito del pro!ecto.
1,ta acti-idad de re,pon,abilidad del pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
#on la 0inalidad de reali)ar un manejo adecuado de lo, mdulo, de
biene, b:,ico,> para la generacin de -alor agregado.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
$.1.$. Asesora("ento e "(%e(enta#"&n de (&duos de(ostrat",os de
"n*raestru#tura ' e=u"%os %ara e %ro#esa("ento de -a@a.
1n e,ta acti-idad ,e reali)ar:n 03 a,e,oramiento, t9cnico, grupale,
debiendo participar 30 productore, por a,e,oramientoX a,6 mi,mo ,e
implementar:n con 03 mdulo, b:,ico, para la generacin de -alor
agregado en la produccin de ;aba> ,ea en grano, ,eleccionado, de
;aba ,eca> ;arina,> ;aba to,tada> entre otro,> cu!a, condicione, de
operati-idad ,er:n e,tablecida, en lo, documento, de entrega !
recepcin de dic;o, mdulo, b:,ico,. /,6 mi,mo ,e reali)ara
a,e,oramiento ,obre a,pecto, de di,e3o de planta,
tran,0ormadora,> caracter6,tica, 06,ica, ! mec:nica, de ma<uinaria,
! e<uipo,. Se bene0iciar: en total a $0 productore, emprendedore, !
debidamente organi)ado, de la, localidade, de Iepita> Aungu!o !
/cora. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del 1,peciali,ta en ?alor
/gregado.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
*o, biene, a implementar por mdulo> ,on lo, ,iguiente,G
01 %olino a martillo, de acero inoDidable con motor el9ctrico 5(P 2F.
01 %:<uina 0reidora de ;aba,> con capacidad de 01 a 2 Jg> con
<uemadore, a ga,> ;ec;o en acero inoDidable la parte en contacto
con el producto> carga en cana,tilla, ,umergible, en aceite.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
01 7alan)a electrnica de plata0orma> panel digital> capacidad 0>3 a
150 Jg2220 -oltio,.
06 pa<uete, de bol,a, de polietileno> con capacidad de 1000
gramo,.
01 Selladora de bol,a, de polietileno> el9ctrica 220 -oltio,.
01 .ecipiente, de acero inoDidable para remojo de ;aba,> de 1.00
D 1.00 D 0."0m.> con llanta,.
01 %e,a de acero inoDidable para ,eleccin del producto> de la
,iguiente medidaG 1.00 D 1.40 D 0."0 m.> ,uper0icie en acero
inoDidable calidad 304> e,tructura de acero pintado de,0ogue para
e-acuacin de agua con laterale, de alto relie-e> acabado
,anitario.
01 baln de ga, con carga de 10 Jg. de =.*.P.
500 eti<ueta, impre,a, con rotulo.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico e
implementacin de mdulo.
$.1./. Ca%a#"ta#"&n en (aneAo de (&duos ' e=u"%os %ara e
Pro#esa("ento de -a@a.
Se reali)aran 12 e-ento, de capacitacin> dirigido a a<uello,
productore, <ue tengan gana, de ,uperacin ! e,t9n relacionado, a
la, acti-idade, de produccin de ;abaX el nVmero de participante,
por e-ento ,er: de 30 con un total de 360 productore,. 1,ta
acti-idad e, de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
Se bu,ca brindar al productor conocimiento, ,obre manejo
adecuado de lo, mdulo, b:,ico, para la generacin de -alor
agregado en el producto ;aba.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
$.1.1. Asesora("ento e "(%e(enta#"&n de (&duos de(ostrat",os de
"n*raestru#tura ' e=u"%os %ara e %ro#esa("ento de Ca?"-ua.
1,ta acti-idad ,e reali)ara mediante 03 a,e,oramiento, e
implementacin de mdulo, b:,ico, para la generacin de -alor
agregado al producto ca3i;ua> ,ea en ;arina pre co,ido de ca3i;ua
Eca3i;uacoF ! otro,> cu!a, condicione, de operati-idad ,er:n
e,tablecida, en lo, documento, de entrega ! recepcin de dic;o,
mdulo, demo,trati-o,. /,6 mi,mo ,e a,e,orar: t9cnicamente ,obre
a,pecto, de di,e3o de planta, tran,0ormadora,> caracter6,tica,
06,ica, ! mec:nica, de lo, e<uipo,. #ada a,e,oramiento ,er: grupal
con la participacin de 30 productore,> debi9ndo,e bene0iciar a $0
productore, emprendedore, ! debidamente organi)ado, de la,
localidade, de 'la-e> /rapa ! 4uli. 1, de re,pon,abilidad del
Pro0e,ional de #ampo.
&o ,e debe perder de -i,ta <ue la a,i,tencia t9cnica e, un m9todo
de tran,0erencia de conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9,
de accione, pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,>
e,ta acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de
tran,mitir conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
#ada mdulo con,tar: de lo, ,iguiente, biene,G
01 %olino a martillo, de acero inoDidable> motor el9ctrico 5(P 2F.
01 o,tadora de ca3i;ua> con capacidad de 5 a 10 Jg.2;ora>
con,truido en acero inoDidable 304> ,i,tema de calor con
<uemadore, de ga,> manual.
01 7alan)a electrnica de plata0orma> panel digital> capacidad 0>3 a
150 Jg2220 -oltio,.
01 Selladora para bol,a, de polietileno> el9ctrica 220 -oltio,.
01 .ecipiente, de acero inoDidable para remojo de ;aba,> de 1.00
D 1.00 D 0."0m.> con llanta,.
01 Silo met:lico con capacidad de 04 <uintale,> con,truido en
acero inoDidable> con P* de 0." mm.
01 baln de ga, con carga de 10 Jg. de =.*.P.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico e
implementacin de mdulo.
$.1.2. Ca%a#"ta#"&n en (aneAo de (&duos ' e=u"%os %ara e
Pro#esa("ento de Ca?"-ua.
Se reali)aran 12 e-ento, de capacitacin> dirigido a lo, productore,
con gana, de ,uperacinX el nVmero de participante, ,er: de 30 por
e-ento con un total de 360 productore, bene0iciario,. 1,ta acti-idad
e, de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
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impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
#on e,ta acti-idad ,e bu,ca brindar al productor conocimiento,
,obre el manejo adecuado de lo, mdulo, b:,ico, de generacin de
-alor agregado en la produccin de ca3i;ua.
*o, biene, ! ,er-icio, a utili)ar ,e encuentran de,crito, de manera
detallada en lo, co,to, unitario, del pre,ente eDpediente t9cnico.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
$.1.E. Ca%a#"ta#"&n en %ro#esos de trans*or(a#"&n de #ut",os
and"nos.
Se reali)aran 72 e-ento, de capacitacin en cuanto a proce,o, de
tran,0ormacin de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> lo, e-ento,
participar:n 30 productore, bene0iciario, del pro!ecto> ;aciendo un
total de 2160 productore,. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del
Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
*o, cuale, e,tar:n dirigido, a productore, con de,eo, de emprender
pe<ue3a, micro empre,a, !a <ue ,e de,arrollar:n di,tinto,
proce,o, de tran,0ormacin de tub9rculo, EpapaF ! grano, E;aba !
ca3i;uaF> a,6 mi,mo ,e tratar:n tema, relacionado, a la generacin
de -alor agregado para <ue lo, producto, ad<uieran ma!or
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aceptacin en el mercado> a,6 mi,mo a,pecto, de ,eguridad
indu,trial> ! otro,.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
$.1.I. Asesora("ento t0#n"#o en %ro#esos de trans*or(a#"&n de
#ut",os and"nos.
Se reali)ar:n 166 -i,ita, de a,i,tencia t9cnica grupal> atendi9ndo,e
a 05 productore, por -i,ita> bene0iciando a "30 productore,> con una
duracin a0ecti-a ! m6nima de 3 ;ora,> en proce,o, de
tran,0ormacin de acuerdo a la, etapa, <ue re<uiere el
proce,amiento de cada culti-o. 1, de re,pon,abilidad del
1,peciali,ta en ?alor /gregado ! Pro0e,ional de #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
1,ta acti-idad tiene como objeto propiciar <ue lo, productore, <ue
trabajen con lo, mdulo, demo,trati-o, de proce,amiento para cada
culti-o Epapa nati-a> ;aba ! ca3i;uaF> cono)can la, operacione, de
proce,amiento de tran,0ormacin para ,u, producto, ! apli<uen lo,
principio, de ,eguridad indu,trial.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
$.1.F. Ca%a#"ta#"&n en a a%"#a#"&n de @uenas %r8#t"#as de
(anu*a#tura ' #ontro de #a"dad.
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Para lo cual> en el a3o 2011> ,e reali)aran 166 cur,o, de
capacitacin> con la participacin de 30 productore, por cur,o>
bene0iciando a un total de 4$"0 productore, emprendedore,. 1,ta
acti-idad e, de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
#on e,ta acti-idad ,e bu,ca mejorar la, capacidade, de lo,
productore, ,obre la, 7uena, Pr:ctica, de %anu0actura E7P%F>
durante el proce,o ! control de calidad de lo, producto, proce,ado,.
Se tratar:n tema, relacionado, a la, buena, pr:ctica, de
manu0actura> debi9ndo,e tener en cuenta lo ,iguienteG 'La certeza
pr(ctica de que un alimento o ingrediente utilizado en una cantidad o
de una manera acostumbrada y razonable no ser( causa de una
lesi)n o un da*o en el Consumidor+.
*o, tema, a tratar ,onG
la agroindu,tria e inocuidad de alimento,.
#alidad de alimento,.8 #orre,ponde a a<uella, caracter6,tica, <ue
di0erencian unidade, indi-iduale, de un producto ! <ue tienen
Signi0icancia en la determinacin del grado de aceptabilidad por el
comprador
/tributo, de calidadG
- 1Dterior.8 /pariencia> tacto> de0ecto,.
- 'nterior.8 5lor> ,abor> teDtura.
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- 1,condido.8 Saludable> -alor nutriti-o> inocuidad.
Factore, de da3o ! deterioro de producto,.
Peligro, 06,ico,> <u6mico, ! biolgico,.
Si,tema, de calidad en lo, alimento,.
ra)abilidad en la, buena, pr:ctica, de manu0actura.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
$.1.10. V"s"tas +u"adas a #entros de %ro#esa("ento.
Se reali)ar:n 03 -i,ita, guiada, a principale, planta, de
proce,amiento de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> ubicada, en el
:mbito eDtra regional e internacional> con la participacin de 30
productore, por grupo> ;aciendo un total de $0 productore,
bene0iciario,> de lo, di,trito, de #orani> pro-incia de #araba!a>
;aba del di,trito de 'la-e de la pro-incia de 1l #ollao ! ca3i;ua del
di,trito de Iepita> pro-incia de #;ucuito. 1,ta acti-idad e, de
re,pon,abilidad del 1,peciali,ta en ?alor /gregado.
#on la 0inalidad de ,ociali)ar conocimiento,> a,6 mi,mo -er in ,itu
el proce,o de produccin tran,0ormadaX en la, -i,ita, guiada, ,e
mo,trar: ! eDplicar: lo, di0erente, proce,o, <ue demanda la
tran,0ormacin de la papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> Eacopio del
producto> recepcin> proce,o de tran,0ormacin> cuidado, a tener
en con,ideracin> ;igiene> inocuidad ! normati-idad eDigidaF> al
grupo de productore, participante, con el objeto <ue ello, lo,
adopten ! apli<uen.
Para la reali)acin de la, -i,ita, guiada,> ,e 0ormar:n 03 grupo, de
30 productore,> <ue ,er:n ,eleccionado, de la, organi)acione, del
:mbito de in0luencia del pro!ecto> con,iderando ,u, cualidade, !
-irtude,.
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Para reali)ar la -i,ita guiada ,e tiene <ue tener en cuenta el
concepto de -i,ita guiada como parte del proce,o de 0acilitacin
agr6cola.
V"s"ta +u"ada.9 1, un m9todo aplicado de eDten,in objeti-a donde
,e demue,tra ! eDplica la aplicacin de una o -aria, pr:ctica, a un
grupo de per,ona, con el objeto de <ue puedan adoptar> pue,to
<ue lo, productore, ,iempre ;an demo,trado inter9, en lo <ue
;acen otro, productore,. Por e,to> la in0luencia conocida como
indirecta> juega un papel importante en la incorporacin de nue-a,
pr:ctica, ! t9cnica, <ue conlle-en a la generacin de -alor
agregado !2o el de,arrollo de la agroindu,tria de lo, principale,
culti-o, andino,.
Por lo tanto> el itinerario ,er: de 03 d6a,> 0uera del :mbito regional>
de acuerdo a la, coordinacione, ! relacione, ,ociale, e,tablecida,
con lo, re,pon,able, de la, planta, tran,0ormadora, !2o
proce,amiento.
1n la -i,ita guiada ,e entregar:n a lo, productore, bene0iciario,>
materiale, con,i,tente, en cuaderno, ! lapicero,> en 0orma
gratuitaX a,6 mi,mo> el pro!ecto a,umir: lo, ga,to, de tran,porte>
;o,pedaje ! alimentacin con,i,tente, en de,a!uno> almuer)o !
cena.
Unidad de medida de la acti-idadG ?i,ita guiada.
$.1.11. Ea@ora#"&n de (anua de %ro#esa("ento de #ut",os and"nos.
/cti-idad no programada para el ejercicio 0i,cal 2011.
Para el cumplimiento de cada una de la, acti-idade, de,crita, en el
componente &ecnolog'as a!ro!iadas !ara el !rocesamiento de
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culti"os andinos2 ,e utili)ar:n biene, ! ,er-icio, e,tablecido, en
lo, co,to, unitario, del pre,ente eDpediente t9cnico.
Com!onente ( Ma)ores ser"icios de ca!acitacin ) asesoramiento
t*cnico !ara articulacin a nue"os mercados.
A##"&n 1) Trans*eren#"a de te#noo+.as en (e#an"s(os de
art"#ua#"&n a (er#ado.
A#t","dades)
/.1.1. Or+an">a#"&n de *est",aes.
1n el a3o 2011> ,e reali)ar: 01 e-ento pro-incial de promocin>
di0u,in ! articulacin de producto, con -alor agregado mediante
un 0e,ti-al de la papa nati-a a reali)ar,e en la localidad de
%acu,ani> lo <ue 0acilitar: la participacin a,ociati-a de 30
productore, de la pro-incia de #araba!a. 1,ta acti-idad e, de
re,pon,abilidad de lo, 1,peciali,ta, en =e,tin 1mpre,arial !
Pro0e,ionale, de #ampo.
*o, 0e,ti-ale, ,on un medio de -enta ! acce,o directo al mercado
mu! importante ! e0ecti-o> centro de eD;ibicin e intercambio de
producto, ! ,er-icio,> Fuente de nue-a, '+1/S ! 1#&5*5='/
Punto de unin de compradore, ! -endedore, del producto.
PermiteG
#ontacto directo con compradore,
#oncentracin de gran numero compradore,
5portunidad de ampliar mercado,
/!uda a po,icionar marca e imagen
#ontacto ! conocimiento de competencia
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1,tudio ! tendencia, de mercado
'n0ormacin 9cnica 2 re-i,ta,> ma<uinaria> in,umo,
.ueda, de negocio, ! ,eminario, de actuali)acin
Po,ibilidad de alian)a, e,trat9gica,
+i0undir ! -alorar la calidad nutriti-a de lo, culti-o, andino,.
'nno-acione, de nue-a, 0orma, de pre,entacin ! con,umo.
1le-ar> dinami)ar ! mejorar lo, ni-ele, de articulacin de la cadena
producti-a de papa nati-a.
Sociali)ar el conocimiento t9cnico cient60ico ! la, eDperiencia,
,obre el de,arrollo de tecnolog6a en produccin> tran,0ormacin !
comerciali)acin.
Promo-er me,a, de negociacione,.
Pre%ara#"&n ' desarroo de e,ento
Seleccin de ,tand adecuado,
1,tudio, de circulacin ! acce,o,
+i,e3o <ue atraiga compradore,
7uena iluminacin ! -entilacin
'mplementacin con me,a, ! ,illa, a cada ,tand
1,pacio,G atencin cliente> degu,tacin
*etrero, para ,tand ! producto,
+eci,in ,obre mV,ica de 0ondo 2 ?8-ideo
#rear atm,0era agradable ! amigable
'n,cripcin 8 entrega de ,tand
1laboracin de material de promocin 2 a0ic;e,> ;oja, di-ulgati-a,
.ecepcin del producto
/rmado del ,tand ! decoracin
'n-itacione, e,peciale, a cliente, potenciale,
1ntre-i,ta, con cliente, contactado,
#omunicado, de pren,a en medio, locale,.
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/-i,o, en la, publicacione, e,peciali)ada,.
1ntrega de material in0ormati-o
.egi,tro en directorio de empre,a, participante,
+i0u,in a medio, de comunicacin
Participacin en .ueda de &egocio,> Seminario, ! otro,.
#ontacto, con potenciale, compradore, e inicio de negociacione, !
po,ible, pedido,
+egu,tacin del producto !2o ,u ga,tronom6a
Participacin e-ento, ,ociale,G de,a!uno,> almuer)o,> cena, !
otro,.
1laboracin de 'n0orme de 0e,ti-al
1n-6o de material in0ormati-o a contacto,
Seguimiento de negociacione, nue-o, contacto,
Unidad de medida de la acti-idadG Fe,ti-al.
/.1.2. Part"#"%a#"&n en *er"as.
1l pro!ecto a tra-9, de ,u, organi)acione, de productore,
primario,> agroindu,triale, rurale, ! tran,0ormadore, de papa
nati-a> ;aba ! ca3i;ua> participar: en 03 e-ento, 0eriale, !2o 0e,ti-al
de en-ergadura regional> ,iendo e,ta,G
Feria 1OP5 PU&5 2011> a reali)ar,e en la ciudad de Puno> en el
me, de 5ctubre> a cargo del per,onal de /cora.
Feria F1=/SU. 8 4uliaca> a reali)ar,e en la ciudad de 4uliaca> en
el me, de 4unio> a cargo del per,onal del di,trito de #abana.
Feria 1OP5 #5**/5> ;a reali)ar,e en la ciudad de 'la-e> en el
me, de +iciembre> a cargo del per,onal del di,trito de 'la-e
Para la participacin de lo, productore,> e,to, ,er:n ,eleccionado,
! la participacin ,er: en 0orma a,ociati-a. Se contar: con la
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participacin de 30 repre,entante, de organi)acione, de
productore, primario, !2o pe<ue3o, agroindu,triale, rurale,>
;aciendo un total de $0 bene0iciario,. Se bu,car: la articulacin
comercial de la produccin primaria ! con -alor agregado. 1,ta
acti-idad e, de re,pon,abilidad de lo, 1,peciali,ta, en =e,tin
1mpre,arial ! Pro0e,ionale, de #ampo.
Unidad de medida de la acti-idadG Feria.
/.1.$. !or(ua#"&n de %anes de ne+o#"o.
Se 0ormular: en total 0$ plane, de negocio> E01 en el di,trito de
/!apata> 01 en U,ica!o,> 01 en #u!o #u!o> 01 en #oa,a> 01 en
'la-e> 01 en Iepita 01 en Aungu!o> 01 en /rapa ! 01 en 4uliF. 1n
total> participar:n en la 0ormulacin de lo, plane, de negocio $00
productore, de la, organi)acione,. 1, de re,pon,abilidad del
1,peciali,ta en =e,tin 1mpre,arial ! con,ultore, contratado, por
el pro!ecto.
Un plan de negocio, e, una ;erramienta para el emprendedor EaF>
<ue le permitir: tener una -i,in objeti-a ! cr6tica de la,
po,ibilidade, reale, de ,u idea de negocio,.
1, una gu6a de trabajo <ue le permitir: al 4o-en o e<uipo comparar
lo pre-i,to ! pre,upue,tado contra la realidad. /,6 mi,mo 0acilitar:
lo, aju,te, ! correcti-o, nece,ario, durante la ejecucin del plan.
1, una a!uda para -ender ante tercero, la empre,a ! ,u producto>
e,pecialmente cuando ,e e,t:n bu,cando 0uente, de 0inanciacin.
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1,ta ;erramienta permitir: <ue lo, productore, organi)ado, bajo el
en0o<ue de a,ociati-idad empre,arial detallen la in0ormacin
relacionada con la acti-idad producti-a de lo, culti-o, andino,
priori)ado,. 1l plan de negocio organi)ar: la in0ormacin !
,upondr: la pla,macin en un documento e,crito de la,
e,trategia,> pol6tica,> objeti-o, ! accione, <ue lo, productore,
organi)ado, de,arrollen en el 0uturo. Supone por tanto utili)ar
in0ormacin del pa,ado para decidir ;o! lo <ue -amo, a reali)ar en
el 0uturo. 1l plan de negocio e,tar: relacionado al e,tudio o
in-e,tigacin del mercado.
*o, plane, de negocio <ue ,e implementen con el pro!ecto ,e
0ormular:n en 0orma a,ociati-a> ,e incenti-ar: la iniciati-a e
inno-acin de lo, integrante, de la organi)acin> para lo cual ,e
tomar: lo, ,er-icio, de con,ultor6a e,peciali)ada a 0in de <ue lo,
plane, de negocio ,ean articulado, a entidade, 0inanciera,
pri-ada, ! e,tatale, como /=.51%P.1&+1> Plan de
#ompen,acin a la #ompetiti-idad /graria EP##F> Pro!ecto Sierra
Sur ! otro,.
Unidad de medida de la acti-idadG Plan de negocio.
/.1./. Asesora("ento en (arSet"n+ ' #o(er#"a">a#"&n.
1n el a3o 2011> ,e reali)ar: 167 a,e,oramiento, t9cnico, grupale,
con 05 bene0iciario, por grupo> ;aciendo un total de "35 productore,
del :mbito del pro!ecto> con una duracin e0ecti-a de 3 ;ora,. 1, de
re,pon,abilidad del Pro0e,ional del #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
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acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
#on el a,e,oramiento t9cnico ,obre e,trategia, de mar@eting !
comerciali)acin ,e lograr: <ue lo, productore, de,arrollen ,u,
capacidade,> ;abilidade, ! de,tre)a, en la comerciali)acin de ,u,
producto,> incur,ionando a mercado, potenciale, de manera
competiti-a ! ,o,tenible.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
/.1.1. Estud"o de (er#ado %ara os #ut",os and"nos.
Se reali)ar:n 02 e,tudio, de mercado> 01 para el producto papa
nati-a E%acu,aniF ! 01 para el producto ;aba EAungu!oF> debiendo
bene0iciar a lo, productore, en ,u integridad. Los estudios de
mercado tendr3n en cuenta el !roceso de reco!ilar2 !rocesar )
anali0ar informacin 4ue ser"ir3 !ara tomar decisiones )
resol"er !ro5lemas, lo, <ue permitir:n contar con una -i,in
comercial ! garanti)ar la articulacin al mercado> para ello ,e tomar:
lo, ,er-icio, de con,ultore, e,peciali,ta,X la re,pon,abilidad de e,ta
acti-idad e, del 1,peciali,ta en =e,tin 1mpre,arial de manera ,e
garantice la calidad de lo, e,tudio,.
1l e,tudio de mercado, e, la ,i,tem:tica ! objeti-a recopilacin>
an:li,i, ! ,6nte,i, de in0ormacin ,lida> con el 0in de permitir a lo,
re,pon,able, de mar@eting reducir el rie,go en la toma de
deci,ione,.
Para la toma de deci,ione,> tanto e,trat9gica, como t:ctica,> como
podr6an ,er> entre otra,G +eci,ione, ,obre po,ible,> oportunidade,
de negocio> ,eleccin del pVblico objeti-o> ,egmentacin del
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mercado> po,icionamiento de producto, 2 marca,> plani0icacin e
implementacin de plane, de mar@eting.
*o, enorme, co,to, <ue conlle-an la toma de deci,ione, errnea,
;acen <ue la, deci,ione, bien 0undamentada, no deban ba,ar,e
Vnicamente en el in,tinto> la intuicin o el ,entido comVn ,ino <ue
9,ta, deban e,tar 0undamentada, en in0ormacin. Para <ue la
in0ormacin a!ude a reducir la incertidumbre en la toma de
deci,ione,> 9,ta debe cumplir do, condicione,.
1n primer lugarG +ebe ,er ,lida E,u0iciencia> rele-ancia> preci,in>
di,ponibilidad> actualidad ! capacidad de prediccinF. 1n ,egundo
lugarG #omo cual<uier otro producto> a la in0ormacin tambi9n ,e le
debe eDigir <ue el co,to de obtener la in0ormacin <ue deber: ,er-ir
de ,oporte en la deci,in no deber: ,er nunca ,uperior al co,to <ue
,upondr6a tomar una deci,in errnea> e, decir debe reali)ar,e un
an:li,i, co,to8bene0icio de la in0ormacin a obtener.
*o, e,tudio, de mercado, deben indicar ,i la, caracter6,tica, !
e,peci0icacione, del producto corre,ponden a la, <ue de,ea
comprar el cliente. &o, dir: igualmente <u9 tipo de cliente, ,on lo,
intere,ado, en nue,tro, biene,> lo cual ,er-ir: para orientar la
produccinX 0inalmente> no, dar: la in0ormacin acerca del precio
apropiado para colocar nue,tro producto ! competir en el mercado> o
bien imponer un nue-o precio por alguna ra)n ju,ti0icada.
Por otra parte> cuando el e,tudio ,e realice como pa,o inicial de un
prop,ito de in-er,in> debe a!udar a conocer el tama3o indicado
del negocio por in,talar> con la, pre-i,ione, corre,pondiente, para
la, ampliacione, po,teriore,> con,ecuente, del crecimiento
e,perado.
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Finalmente> el e,tudio de mercado deber: eDponer lo, canale, de
di,tribucin ! comerciali)acin> aco,tumbrado, para el tipo de
producto <ue ,e de,ea colocar ! cu:l e, ,u 0uncionamiento.
*o, e,tudio, de mercado para lo, producto, determinado,> ,e
apo!ar:n en lo, ,iguiente, pilare,G
An8"s"s de entorno +enera.9 Se trata de e,tudiar todo lo <ue
rodea a la produccin en di-er,o, a,pecto,> como por ejemplo el
entorno legal> el entorno econmico> el entorno tecnolgico ! de
in0rae,tructura,> el entorno ,ocial2ideolgico ! otro,.
An8"s"s de #onsu("dor.9 Se debe e,tudiar el comportamiento de
lo, con,umidore, para detectar ,u, nece,idade, de con,umo ! la
0orma de ,ati,0acerla,> ! a-eriguar ,u, ;:bito, de compra Elugare,>
momento,> pre0erencia,...F. Su objeti-o 0inal e, aportar dato, <ue
permitan mejorar la, t9cnica, de mercado para la -enta del producto
o de una ,erie de producto, <ue cubran la demanda no ,ati,0ec;a
de lo, con,umidore,.
An8"s"s de a #o(%eten#"a.9 Se debe incluir en el e,tudio> lo,
competidore,> con lo, <ue ,e comparte el mercado del mi,mo
producto.
abla de contenido, m6nimo, para el 1,tudio de %ercadoG
'n-e,tigacin del %1.#/+5.
' '&.5+U##'N&.
''. 5741'?5S +1* 1SU+'5.
- 5bjeti-o, e,pec60ico,.
'''. %15+5*5=P/
- +i,e3o de la in-e,tigacin.
- Sujeto, de e,tudio.
'?. #5&1O5.
- 1l marco general.
- /,pecto, pol6tico, ! econmico,.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
- /,pecto, ,ociale, ! demogr:0ico,.
- 1l marco del ,ector del producto.
?. *5S .1SU*/+5S +1* 1SU+'5.
- Produccin nacional.
- Produccin mundial .
- #ompren,in del mercado.
- ama3o del mercado .
- 'denti0icacin de la competencia.
- Precio, del mercado.
- Precio, internacionale,.
- /n:li,i, del canal de di,tribucin.
- #ontrol de calidad.
- /po!o de organi)acione,.
- %e,e, de ma!or -enta.
- ?ariedade, del producto.
- ipo, de producto,.
- ipo de pre,entacin del producto.
- %arca del producto.
- %edio, de promocin del producto.
- 'n0ormacin de eDportadore,.
?'. /##1S5 /* %1.#/+5 '&1.&/#'5&/*.
- 1ti<uetado.
- %ercado.
?''. #5&#*US'5&1S A .1#5%1&+/#'5&1S.
- #onclu,ione,.
FU1&1S 7'7*'5=.LF'#/S.
/&1O5S.
- /neDo 1
- /neDo 2
- /neDo 3
- /neDo 4
/7.1?'/#'5&1S.
Unidad de medida de la acti-idadG 1,tudio de mercado.
/.1.2. Asesora("ento t0#n"#o en a%"#a#"&n de %anes de ne+o#"o.
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Se reali)ar:n 167 a,e,oramiento, t9cnico, grupale, en el :mbito del
pro!ecto> bene0iciando a 05 productore, por grupo> ;aciendo un total
de "35 productore,> con una duracin e0ecti-a de 3 ;ora,. 1,ta
acti-idad e, de re,pon,abilidad de e,ta acti-idad e, del Pro0e,ional
de #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
1,ta acti-idad re0or)ar: la ejecucin de lo, plane, de negocio <ue ,e
0ormulen. 1l per,onal del pro!ecto> brindar: a,e,oramiento t9cnico
para una e0ecti-a aplicacin del plan de negocio 0ormulado <ue
orientar: a lo, bene0iciario, plani0icar ,u articulacin comercial en el
corto ! mediano pla)o.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
/.1.E. Ca%a#"ta#"&n en "nte"+en#"a de (er#ados.
1n el a3o 2011> ,e reali)ar:n 74 e-ento, de capacitacin con la
participacin de 30 productore, del pro!ecto> con un total de 2220
bene0iciario,. 1, de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
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Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
*a 'nteligencia #omercial e, la ;erramienta <ue no, permite
identi0icar lo, 0lujo,> condicione, ! caracter6,tica, del comercio
local> regional> nacional e internacional.
/,imi,mo> no, permite identi0icar oportunidade, comerciale,
deri-ado, de acontecimiento, de di0erente naturale)a> <ue -ar6en
lo, 0lujo, de comercio local> regional> nacional e internacional.
*o, tema, <ue ,e deben tratar ,on lo, ,iguiente,G
/n:li,i, del entorno general.8 Se trata de e,tudiar todo lo <ue
rodea a la produccin de lo, principale, culti-o, andino, en
di-er,o, a,pecto,> como por ejemplo el entorno legal> el entorno
econmico> el entorno tecnolgico ! de in0rae,tructura,> el entorno
,ocial2ideolgico ! otro,.
/n:li,i, del con,umidor.8 Se debe e,tudiar el comportamiento de
lo, con,umidore, para detectar ,u, nece,idade, de con,umo ! la
0orma de ,ati,0acerla, ! a-eriguar ,u, ;:bito, de compra Elugare,>
momento,> pre0erencia,F. Su objeti-o 0inal e, aportar dato, <ue
permitan mejorar la, t9cnica, de mercado para la -enta del
producto o de una ,erie de producto, <ue cubran la demanda no
,ati,0ec;a de lo, con,umidore,.
/n:li,i, de la competencia.8 Se debe incluir en el e,tudio> lo,
competidore,> con lo, <ue ,e comparte el mercado del mi,mo
producto.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
Para el cumplimiento de cada una de la, acti-idade, de,crita, en el
componente Ma)ores ser"icios de ca!acitacin ) asesoramiento
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t*cnico !ara articulacin a nue"os mercados2 ,e utili)ar:n biene,
! ,er-icio, e,tablecido, en lo, co,to, unitario, del pre,ente
eDpediente t9cnico.
Com!onente + Suficientes acciones de ca!acitacin )
asesoramiento t*cnico en gestin em!resarial.
A##"&n 1) Ca%a#"ta#"&n ' asesora("ento en +est"&n e(%resar"a.
A#t","dades)
1.1.1. Ca%a#"ta#"&n en +est"&n e(%resar"a.
Se reali)ar:n $2 e-ento, de capacitacin con la participacin de 30
productore, por e-ento> ;aciendo un total de 2760 bene0iciario,. 1,
de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
#on e,ta acti-idad ,e bu,cando 0ortalecer> reacti-ar ! con,tituir
organi)acione, de productore,> de,arrollando cultura para la
a,ociati-idad empre,arial> <ue e, una e,trategia para en0rentar lo,
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mercado, globali)ado,> la creciente ! 0uerte competencia
pro-eniente de otra, empre,a, del pa6, ! del eDterior.
*o, tema, <ue ,er:n de,arrollado,> ,on lo, ,iguiente,G
*a a,ociati-idad empre,arial.
/,ociati-idad como e,trategia de competiti-idad.
/,ociati-idad como mecani,mo para la eDportacin.
%odelo, de /,ociati-idad.
1,te en0o<ue reconoce la importancia e,trat9gica del trabajo
conjunto EarticuladoF entre organi)acione, bajo la ;ipte,i,G B/ ma!or
ni-el de organi)acin para la coordinacin ! cooperacin> ma!or
e0ecti-idad en el logro de lo, objeti-o, comune,C ! el principio deG
?aloracin del trabajo en e<uipo en 0orma concertada.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
1.1.2. Asesora("ento t0#n"#o %ara a *or(a#"&n ' #onst"tu#"&n de
M5PES ' Consor#"os.
Se reali)ar:n 167 a,e,oramiento, grupale, con 05 bene0iciario, por
grupo> ;aciendo un total de "35 bene0iciario,> con una duracin
e0ecti-a de 3 ;ora,. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del
Pro0e,ional de #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
*o, tema, <ue ,er:n tratado, ,onG
*a competiti-idad de la, %!pe, ! P!me, de la regin Puno.
&ormati-idad %!pe ! P!me.
Formali)acin de Unidade, Producti-a,> %!pe, ! P!me,.
#on,orcio, ! tipo, de con,orcio,.
1,ta acti-idad permitir: <ue la, organi)acione, de productore,
tengan una -i,in empre,arial a,ociati-a ! tengan la capacidad de
con,tituir ! 0ormali)ar ,u micro !2o pe<ue3a empre,a.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
1.1.$. Ca%a#"ta#"&n en uso de re+"stros #onta@es.
Se reali)ar:n $2 e-ento, de capacitacin con la participacin de 30
productore, por e-ento> ;aciendo un total de 2760 bene0iciario,. 1,
de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
*a capacitacin en el u,o de regi,tro, contable,> re0or)ar: lo,
a,pecto, t9cnico, a ni-el empre,arial de la, organi)acione,> para
<ue el productor cuente con la capacidad de e,timar ,u, co,to, de
produccin> m:rgene, de utilidad ! el manejo adecuado de una
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empre,a en ba,e a regi,tro,> e,to ,e lograr: al 0inali)ar la,
acti-idade, de u,o de regi,tro, contable,.
*o, tema, a de,arrollar ,on lo, ,iguiente,G
'mportancia ! u,o de principale, libro, contable,.
#o,to, de produccin.
'ngre,o, W egre,o, W balance.
Utilidade,.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
1.1./. Asesora("ento t0#n"#o %ara a o@ten#"&n de re+"stros de
*un#"ona("ento e(%resar"a.
Se reali)aran 167 accione, de a,e,oramiento t9cnico con 05
bene0iciario, por grupo> ;aciendo un total de "35 productore,> lo,
a,e,oramiento, deben tener una duracin e0ecti-a de 3 ;ora,. 1,ta
acti-idad e, de re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
Para una mejor articulacin comercial> de la produccin con -alor
agregado> e, nece,ario contar con regi,tro ,anitario> indu,trial>
licencia de 0uncionamiento> recibo,> 0actura,> ;erramienta,
comerciale, comoG marca,> denominacione, ! otro,X a,pecto, <ue
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;acen <ue una entidad empre,arial ,e di0erencie de lo, dem:,>
e,to, regi,tro, ,er:n obtenido, con la participacin directa de lo,
productore, bene0iciario,.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
Para el cumplimiento de cada una de la, acti-idade, de,crita, en el
componente Suficientes acciones de ca!acitacin )
asesoramiento t*cnico en gestin em!resarial2 ,e utili)ar:n
biene, ! ,er-icio, e,tablecido, en lo, co,to, unitario, del pre,ente
eDpediente t9cnico.
Com!onente , Ca!acidad asociati"a em!resarial de los !roductores.
A##"&n 1) Aso#"a#"ones de %rodu#tores *ortae#"das
A#t","dades)
2.1.1. Ca%a#"ta#"&n en +est"&n or+an">a#"ona.
Se reali)ar:n un total de 72 e-ento, de capacitacin en e,ta
acti-idad> durante el a3o 2011> con la participacin de 30
productore, por e-ento> bene0iciando a un total de 2160 productore,
del :mbito del pro!ecto. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del
Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
1n lo, e-ento, ,e de,arrollar:n lo, ,iguiente, tema,G
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
?entaja, ! de,-entaja, de la organi)acin.
=e,tin ! 5rgani)acin.
#ompetiti-idad ! =lobali)acin
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
2.1.2. Ca%a#"ta#"&n en sens"@"">a#"&n ' *or(a">a#"&n de
aso#"a#"ones.
Se reali)ar:n 72 e-ento, de capacitacin> bene0iciando a 30
productore, por e-ento> ;aciendo un total de 2160 productore, del
:mbito regional. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del Pro0e,ional
de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
#on la 0inalidad de mejorar el ni-el organi)acional ! 0ortalecer la,
organi)acione, para ,u con,titucin ! 0ormali)acin> retomando lo,
-alore, ! lidera)go> brindando adem:, in0ormacin en tema, de
inter9, actual.
Sen,ibili)acin de productore, para ,u organi)acin.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
5rgani)acione, producti-a, ! caracter6,tica,.
?entaja, econmica, ! ,ociale,.
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
2.1.$. Asesora("ento en *or(a">a#"&n de aso#"a#"ones de
%rodu#tores.
Se ,en,ibili)ar: ! a,e,orar: t9cnicamente a 167 grupo, de 05
productore, l6dere,> ;aciendo un total de "35 productore,
bene0iciario, en la acti-idad> cu!o producto ,er: la con,titucin !
0ormali)acin de 10 organi)acione, de productore, de primer ni-el>
dedicado, e,pec60icamente a lo, culti-o, de papa nati-a> ;aba !
ca3i;ua del :mbito regional. 1l pro!ecto 0inanciar: lo, co,to, de
libro, de acta,> libro, padrn de ,ocio,> ,er-icio, de notar6a ! lo,
ga,to, de in,cripcin de la, organi)acione, en la Superintendencia
&acional de lo, .egi,tro, PVblico, ESU&/.PF.
#ada a,e,oramiento tendr: una duracin e0ecti-a de 3 ;ora,> ,iendo
re,pon,able el 1,peciali,ta en 5rgani)acin ! Pro0e,ional de
#ampo.
*a a,i,tencia t9cnica e, un m9todo de tran,0erencia de
conocimiento,> de,tre)a, ! ;abilidade, a tra-9, de accione,
pr:ctica, en lo, campo, de culti-o, de lo, productore,> e,ta
acti-idad re<uiere un manejo del lenguaje ! la 0acilidad de tran,mitir
conocimiento, a lo, productore, de 0orma ,encilla> e, un
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
acercamiento a la, per,ona, ! por ello re<uiere <ue el t9cnico
cono)ca bien la, pr:ctica, a de,arrollar.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
2.1./. !or(a#"&n de aso#"a#"ones de se+undo n",e.
Se ,en,ibili)ar: ! a,e,orar: t9cnicamente a 167 grupo, de 05
productore, l6dere,> ;aciendo un total de "35 productore,
bene0iciario,X cada a,e,oramiento tendr: una duracin e0ecti-a de 3
;ora,. 1,ta acti-idad e, de re,pon,abilidad del 1,peciali,ta en
5rgani)acin ! Pro0e,ional de #ampo.
/ 0in de ,en,ibili)arlo, para la 0ormacin de a,ociacione, de
,egundo ni-el. #on la 0inalidad de contar con producto, tangible,
re,pecto a la acti-idad> ,e debe con,tituir> 0ormali)acin ! po,terior
0ortalecimiento de una organi)acin de ,egundo ni-el> <ue bene0icie
a organi)acione, de primer ni-el> lo <ue implica la ,eleccin de la,
organi)acione, ! productore,> tomando como criterio el ni-el de
participacin> inter9, ! condicione, para el de,arrollo de manera
objeti-a de lo, componente, del pro!ecto Eproduccin de calidad>
-alor agregado> capacidad de in,ercin al mercado> ni-el
organi)acionalF> debiendo m6nimamente agrupar a 50 productore,
bene0iciario,.
*a, organi)acione, de productore, ,eleccionada,> deben ,er
a,e,orado, ! apo!ado, de,de ,u con,titucin> 0ormali)acin !
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
po,terior 0ortalecimiento> como organi)acin de ,egundo ni-el> a
tra-9, de ,er-icio de 0acilitador e,peciali)ado> a,umiendo el pro!ecto
lo, co,to, de libro de acta,> libro padrn de ,ocio,> ,er-icio, de
notar6a ! lo, ga,to, de in,cripcin en la Superintendencia &acional
de lo, .egi,tro, PVblico, ESU&/.PF> para ,u reconocimiento legal.
Unidad de medida de la acti-idadG /,e,oramiento t9cnico.
2.1.1. Ca%a#"ta#"&n en ,aores ' 0t"#a so#"a.
1n el a3o 2011> ,e reali)ar:n 72 e-ento, de capacitacin>
bene0iciando a 30 productore, por e-ento> ;aciendo un total de 2160
productore, del :mbito regional. 1,ta acti-idad e, de
re,pon,abilidad del Pro0e,ional de #ampo.
*o, cur,o, tallere, ,on t9cnica, did:ctica, <ue proporcionan
conocimiento, b:,ico,> ;abilidade,> de,tre)a, ! 0acilitan el
intercambio de idea, ! eDperiencia,. Se utili)an cuando ,e de,ea
impartir conocimiento, e,pec60ico, de,arrollando una determinada
tecnolog6a en 0orma integral> a<u6 ,e con,ideran eDpo,icione,
terica, ! pr:ctica,.
Se de,arrollar:n lo, ,iguiente, tema,G
/utoe,tima.
+e,arrollo per,onal.
*idera)go.
?alore,.
Mtica ,ocial.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Unidad de medida de la acti-idadG 1-ento.
Para el cumplimiento de cada una de la, acti-idade, de,crita, en el
componente Ca!acidad asociati"a em!resarial de los
!roductores2 ,e utili)ar:n biene, ! ,er-icio, e,tablecido, en lo,
co,to, unitario, del pre,ente eDpediente t9cnico.
A##"ones a #u(%"r %ara e desarroo de e,entos de
#a%a#"ta#"&n)
Para la reali)acin de lo, e-ento, de capacitacin> ,e de,arrollar:n la,
,iguiente, accione,G
Antes de e,ento.9 Se reali)ar: la ,eleccin ! con-ocatoria de
productore,> elaboracin de plan de capacitacin incluido re<uerimiento
de biene, ! ,er-icio,> e incluir: el programa del e-ento.
Durante e e,ento.9 1l 0acilitador reali)ar: el regi,tro de participante, en
el e-ento ErelacinF> aplicacin de metodolog6a de capacitacin acorde a
la poblacin objeti-a del e-ento> di,tribucin de material gratuito !
re0rigerio,> plenaria para tomar acuerdo, ! re,ultado, del e-ento>
clau,ura.
Des%u0s de e,ento.9 1laboracin del in0orme t9cnico ! 0inanciero>
implementacin de 0ile del e-ento con el material elaborado en el
proce,o ante,> durante ! de,pu9, del e-ento incluido material
0otogr:0ico.
A##"ones a #u(%"r %ara e asesora("ento t0#n"#o)
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1l a,e,oramiento t9cnico ,er: reali)ado en 0orma per,onali)ada> en el cual
,e de,arrollar:n c;arla, t9cnica,> pr:ctica, demo,trati-a, o adie,tramiento
del bene0iciario. Para dejar con,tancia del a,e,oramiento t9cnico reali)ado>
,e implementar: una carpeta por productor indi-idual donde ,e ir:
inclu!endo la 0ic;a re,pecti-a del a,e,oramiento t9cnico donde con,ignar:
la accin reali)ada ! e,ta debe ,er 0irmada por el productor a,e,orado>
adem:, del material de di,tribucin gratuita <ue ,e le ;aga entrega
Ecartilla> manual> ;oja di-ulgati-aF.
Metodoo+.as de #a%a#"ta#"&n)
A.9 Para os e,entos de #a%a#"ta#"&n de os #o(%onentes)
1. Fortalecimiento ! di0u,in t9cnica en produccin org:nica.
2. +e,arrollo de tecnolog6a, ! capacidade, en po, co,ec;a.
3. ran,0erencia de tecnolog6a, apropiada, en -alor agregado.
4. ran,0erencia de tecnolog6a, en mecani,mo, de articulacin al
mercado
1, po,ible la aplicacin de la, metodolog6a, 1,cuela de #ampo de
/gricultore,> a,6 como el de 1n,e3an)a erica Pr:ctica> cu!o, proce,o,
de detallan a continuacinG
A.1. Es#uea de Ca(%o de A+r"#utores :ECAs;.8
1l u,o de metodolog6a, de educacin de adulto, ;a dado eDcelente,
re,ultado, en la capacitacin de agricultore,. Uno de lo, en0o<ue, m:,
utili)ado, en la actualidad e, la PEs#uea de Ca(%o de A+r"#utoresQ
:ECAs;> el cual ,e inici en /,ia a inicio, de lo, a3o, "0 bajo la
coordinacin de la 5rgani)acin para la /limentacin ! la /gricultura de la,
&acione, Unida, EF/5F. *o, principio, b:,ico, de e,te en0o<ue ;an ,ido
adaptado, por el #entro 'nternacional de la Papa E#'PF.
*a, 1#/, tienen el principio de emplear metodolog6a, de educacin no
0ormal para adulto,> ba,ada, en la ob,er-acin> el auto8de,cubrimiento ! el
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de,arrollo de ciclo, iterati-o, de implementacin> an:li,i, ! ,6nte,i,. 1,ta,
metodolog6a, promue-en el de,arrollo de una alta capacidad inno-adora
en lo, participante, de 1#/,> ,iendo el principal material de aprendi)aje
una parcela de campo. +e e,to ,e de,prende <ue la duracin de la 1#/,
e,t9 ba,ada en la, etapa, 0enolgica, del culti-o.
Metodoo+.a
E %r"(er %aso e, ,eleccionar al e<uipo t9cnico para integrar la, 1#/,>
debiendo utili)ar,e criterio, comoG EiF lo, t9cnico, deben pro-enir de una
in,titucin educati-a de in-e,tigacin o eDten,inX EiiF deben ;aber
reali)ado trabajo, relacionado, a lo, culti-o, andino,X EiiiF deben di,poner
de tiempo completoX Ei-F deben e,tar intere,ado, en mejorar ,u capacidad
de in-e,tigacin o eDten,inX ! E-F debe ;aber un nVmero balanceado de
;ombre, ! mujere,.
Las 1,cuela, de Campo para Agricultores como metodologa de extensin
participativa, viene siendo introducida como alternativa y oportunidad en el
mejoramiento de la productividad y calidad de los cultivos de papa nativa,
haba y caihua.
1n e,ta metodolog6a lo, agricultore, ! 0acilitadore, intercambian
conocimiento,> tomando como ba,e la eDperiencia ! eDperimentacin a
tra-9, de m9todo, ,encillo, ! de manera -i-encial. Se utili)a el culti-o
como ;erramienta de Ben,e3an)a aprendi)ajeC. *a e,cala de tiempo !
e,pacio entre ,e,ione,> permite <ue el participante pueda comprobar el
e0ecto de la, pr:ctica, reali)ada, ! ,acar conclu,ione, por ob,er-acin. 1l
participante ,iente -i-ir la eDperiencia> compartirla> proce,arla>
generali)arla ! luego e,t: li,to a tomar deci,ione, ! accione,> completando
el Bciclo del aprendi)ajeC. 1,te proce,o permite 0ortalecer conocimiento,
b:,ico,> de,arrollar ;abilidade, ! de,tre)a,> mejorando la capacidad de
,olucionar problema,.
Desarroo de Ses"ones)
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1l inicio de la, ,e,ione, ,e debe reali)ar con la identi0icacin de cada uno
de lo, participante, ! como primer ejercicio ,e de,arrollar: el +iagno,tico
.ural Participati-o E+P.F <ue permitir: obtener la l6nea de ba,e del grupo.
*a ,ecuencia de ,e,ione, debe ,er -ariable de acuerdo a la 0enolog6a del
culti-o ! lugar de ejecucin en la, di0erente, )ona, de produccin> ,e
reali)ar: el /n:li,i, del /gro81co8Si,tema E//1F de donde ,e obtendr: la
de,cripcin general del culti-o para tomar deci,ione, de manejo.
1l 0acilitador junto con lo, miembro, de la 1#/ demarcar:n la parcela de
aprendi)ajeG 1,ta :rea en produccin no ,er: menor de 0.5 a 0.75 ;a.
+emarcando la parcela eDperimental con manejo tradicional ! otra con
manejo tecni0icado> entre amba, ,e anali)ar: el contra,te por re,ultado,>
ob,er-ando lo, cambio, <ue ,e produ)can cuando ,e apli<uen t9cnica, de
manejo ! en concreto ,e Baprenda ;aciendoC.
Las ;erramienta, metodolgicas y dinmicas utilizadas durante las
,e,ione, de aprendi)aje ,er:n de vital importancia, aplicando el uso
adecuado y racional de cada herramienta, sin perder el objetivo y seriedad
de cada sesin en la ECA.
E,aua#"&n de A%rend">aAe)
*a e-aluacin del aprendi)aje acerca del %anejo 'ntegrado del #ulti-o> ,e
reali)ar: al inicio ! al 0inal de la, ,e,ione, de la, 1#/, mediante prueba,
de entrada ! ,alida. 1,ta acti-idad> de,arrollada por el 0acilitador> permitir:
percibir alguno, a,pecto, de eDperiencia, pre-ia, ! ,ociali)ar el
conocimiento en el grupo objeti-o.
A.2. Ense?an>a te&r"#a9%r8#t"#a.8
*a ad<ui,icin de ;abilidade, e, igual de importante <ue el dominio de
concepto,> por ello la, capacitacione, ,er:n di,e3ada, en torno a la
eDperimentacin directa> la aplicacin de concepto, ! la re,olucin de
problema, comune,.
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E,aua#"&n %re,"a de #ono#"("entos ne#esar"os ' des%u0s.9 +e
acuerdo al ni-el de la, capacitacione,> lo, productore, ,on e-aluado, al
inicio para determinar aF ,i cuentan con el ni-el de eDperiencia nece,ario
para de,en-ol-er,e eDito,amente en el mdulo o cur,o de capacitacin
elegido> ! bF ,i cuenta con un ni-el de eDperiencia ,u0iciente como para
omitir dic;o mdulo o cur,o ! pa,ar a uno de ni-el ,uperior !2o ,er
interlocutor de lo, dem:, productore,. /l 0inal de la capacitacin> lo,
productore, ,on nue-amente e-aluado, para determinar ,i en el proce,o
de aprendi)aje ad<uirieron conocimiento, ,u0iciente, para de,en-ol-er,e
eDito,amente !2o reali)ar una retroalimentacin.
Retroa"(enta#"&n ' a#tua">a#"&n #onstantes.9 1l ,i,tema de
capacitacin toma en cuenta la, nece,idade, ! opinione, de lo,
productore,> con el 0in de optimi)ar lo, contenido, ! tambi9n como un
m9todo de e-aluacin.
1l pre,ente criterio metodolgico> e, Bun procedimiento <ue integra> en el
acto mi,mo de aprender> la, acti-idade, pr:ctica, ! ,u aplicacin tericaC.
4.9 Para os e,entos de #a%a#"ta#"&n de os #o(%onentes)
5. #apacitacin ! a,e,oramiento en ge,tin empre,arial
6. /,ociacione, de productore, 0ortalecida,
1n e,to, componente, ,e aplicar: la metodolog6a de Co(%eten#"a
E#on&("#a !or(a#"&n E(%rendedora C E ! E.
CE!E) e, un conjunto integral de in,trumento, de capacitacin <ue utili)an
un ,i,tema orientado a la accin ! m9todo, de aprendi)aje eDperimentale,
a e0ecto, de de,arrollar ! mejorar la admini,tracin de empre,a, ! la,
competencia, per,onale, de una amplia -ariedad de grupo, bene0iciado,>
,obre todo en el terreno de la generacin de ingre,o, ! de de,arrollo
econmico.
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1l principal objeti-o de #1F1 e, mejorar el actuar empre,arial de lo,
actore, econmico, a tra-9, de autoan:li,i, guiado> e,timulacin de un
comportamiento emprendedor> 0ortalecimiento de la, aptitude,
empre,ariale, de lo, productore,.
#1F1 utili)a la ;ipte,i, 0undamental e, <ue la, per,ona, con una -i,in
m:, clara de ,u, objeti-o, ! pro-i,ta, de e,peciali)acin para alcan)arlo,>
tienen muc;o ma!ore, probabilidade, de con-ertir,e en indi-iduo,
producti-o, dentro de la ,ociedad.
!un#"ona("ento de a (etodoo+.a CE!E
*a metodolog6a de capacitacin de #1F1 ;a ,ido aplicada en mu! di-er,a,
,ituacione,. Uno de ,u, en0o<ue, principale, e, e,timular el crecimiento !
de,arrollo de la pe<ue3a ! mediana empre,a.
(a! e,encialmente ,ei, etapa, en un programa de capacitacin #1F1 ,in
importar el grupo de <ue ,e trateG
1F 1, el conocimiento> en la cual lo, participante, ,on e,timulado, a
eDaminar <ui9ne, ,on> aclarar ,u, propio, -alore, ! e-aluar ,u
per,onalidad> moti-acione,> aptitude, ! recur,o, per,onale,.
2F /ceptacin o reconocimiento de la, -irtude, ! lo, de0ecto, de cada uno
3F *a 0ijacin de objeti-o,> en la cual ,e pone el acento en de,arrollar
claridad de prop,ito, en lo, objeti-o, de -ida en el corto ! largo pla)o.
4F Supone el e,tablecimiento de e,trategia, o plane, de accin orientado,
a generar crecimiento.
5F *a eDperiencia directa donde ,e en0ati)a la actuacinX eDperiencia, de
aprendi)aje e,tructurada, ! en0rentar ,ituacione, de la B-ida real
contribu!en a inten,i0icar e,ta eDperiencia en la cual ,e comprueban>
e-alVan ! modi0ican e,trategia,.
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6F *a Vltima etapa con,i,te en tran,0ormar ! 0acultar a tra-9, de la,
aptitude, ad<uirida,> la, cuale, ,e reVnen en un patrn <ue combina
la, -irtude, ! debilidade, per,onale, con lo, objeti-o,.
*a metodolog6a #1F1, cuenta con ;erramienta, e,pec60ica, <ue conlle-an
a <ue el productor educando de,arrolle capacidade, en ge,tin
empre,arial> bajo el en0o<ue de /,ociati-idad 1mpre,arial> ,in importar el
grupo de <ue ,e trate.
Mater"a de #onsuta
Para re0or)ar lo, conocimiento, ad<uirido, por lo, productore,
bene0iciario, del pro!ecto> ,e entregar: en 0orma gratuita material de
con,ulta> con,i,tente en manuale,> cu!a elaboracin e,tar: a cargo de lo,
e,peciali,ta, del pro!ecto.
Manua.9 1, un documento m:, operati-o para el proce,o de aprendi)aje>
donde con,igna proce,o, a ,eguir> 0lujo grama,> e,<uema,> gr:0ico,> con
ejemplo, pr:ctico,.
1l material de con,ulta> di,tribuido gratuitamente a lo, productore,> debe
indicar en ,u, tapa, Elugar apropiadoFG 0ec;a de edicin> &R de tiraje> 0uente
de 0inanciamiento> entidad 0inanciera ! la 0ra,e B+i,tribucin =ratuitaC.
A#t","dades #o(%e(entar"as de %ro'e#to
E. Se+u"("ento ' (on"toreo
7.1 Seguimiento ! monitoreo.8
1l Seguimiento ! monitoreo del pro!ecto ,e reali)ar: a tra-9, de la
=erencia .egional de +e,arrollo 1conmico del =obierno .egional
Puno> mediante 12 -i,ita, in ,itu al :mbito de inter-encin Een 0orma
%en,uali)adaF> con la 0inalidad de -eri0icar lo, re,ultado, <ue -iene
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mo,trando el pro!ecto de manera ,e logren lo, producto,> re,ultado, !
objeti-o, propue,to,.
#abe ,e3alar> <ue el pre,ente eDpediente t9cnico con,idera un
a,i,tente t9cnico de ,eguimiento ! monitoreo> <uien cumplir:
acti-idade, de apo!o a la je0atura del pro!ecto.
I. Ca%a#"ta#"&n ' as"sten#"a t0#n"#a
".1 (onorario, de capacitacin ! a,i,tencia t9cnica.8
Para el de,arrollo de la, acti-idade, de,crita, en lo, componente, del
pro!ecto> e, impre,cindible contar con lo, ,er-icio, pro0e,ionale, de
per,onal idneo -inculado al de,arrollo del agro> <uiene, ,er:n lo,
directo, re,pon,able, de la ejecucin de acti-idade, e,tablecida, en el
1Dpediente 9cnico> teniendo como premi,a la orientacin al logro de
lo, objeti-o, ! 0ine, propue,to, en el pro!ecto.
1l pro!ecto cuenta con pro0e,ionale, cu!a, remuneracione, ,er:n
a,umida, por el propio pro!ecto> a,6 mi,mo cuenta con per,onal
pro0e,ional nombrado Ede plantaF a <uiene, ,e le, otorgar:n -i:tico,
por el apo!o en la, acti-idade, del pro!ecto.
F. Taer de an>a("ento de %ro'e#to
$.1 aller de lan)amiento del pro!ecto.8
/cti-idad no programada en el ejercicio 0i,cal 2011.
10. Ca%a#"ta#"&n a %ersona de %ro'e#to
10.1 #apacitacin al per,onal del pro!ecto.8
Se de,arrollar:n 02 e-ento, de capacitacin dirigido, al per,onal del
pro!ecto> <ue ,e reali)aran en la ciudad de Puno> Sede #entral de la
+ireccin .egional /graria> ,iendo 01 en el me, de 1nero ! 01 en el
me, de 4ulioX la duracin de lo, e-ento, ,er: de 03 d6a,> para lo cual el
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pro!ecto 0acilitar: lo, biene, ! ,er-icio, e,tablecido, en lo, co,to,
unitario, de la acti-idad.
*o, tema, de capacitacin deber:n ,er de0inido, acorde a lo, per0ile,
pro0e,ionale, del pro!ecto> guardando e,trec;a relacin con la,
acti-idade, de,crita, en lo, componente, del pro!ecto. 1l prop,ito de
lo, e-ento, e, de 0ortalecer> actuali)ar ! ,ociali)ar lo, conocimiento,
terico, ! pr:ctico, a ni-el del per,onal del pro!ecto> con inno-acione,
tecnolgica, aplicable, en el de,arrollo de capacidade, en adulto,>
A##"ones a desarroar.9 *a, accione, a de,arrollar en la, acti-idade,>
,on la, ,iguiente,G
1laborar el plan de capacitacin> incluido re<uerimiento ! programa
del e-ento E;orario temarioF.
#ur,ar in-itacione, a lo, eDpo,itore, e,peciali)ado, en lo, tema,
propue,to,.
/nte, de iniciado el e-ento> ,e in,cribir: a lo, participante,> a,6 mi,mo
,e di,tribuir: el material gratuito> ,e reali)ar:n la, eDpo,icione, con
a!uda, audio-i,uale, ! otro, <ue apli<uen lo, eDpo,itore,> a,6 mi,mo
en el momento oportuno ,e di,tribuir:n lo, re0rigerio, re,pecti-o,.
/nte, de 0inali)ar el e-ento> ,e reali)ar: una plenaria ! clau,ura.
+e,pu9, de la acti-idad de,arrollada> ,e deber: elaborar el in0orme
acompa3ando de un panel 0otogr:0ico de la, principale, accione,
de,arrollada, en el e-ento> lo, <ue deben ,er in,erto, en un 0ile
re,pecti-o.
11. Su%er,"s"&n ' "=u"da#"&n
*a ,uper-i,in e, de re,pon,abilidad del =obierno .egional Puno>
mediante la Sub =erencia .egional de Super-i,in ! *i<uidacin de
5bra,> la mi,ma <ue ,e reali)ar: mediante -i,ita, in ,itu al :mbito de
inter-encin del pro!ecto> en 0orma men,uali)ada durante el a3o 2011.
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1l prop,ito e, el cumplimiento de la ejecucin 06,ica ! 0inanciera del
pro!ecto> ,egVn el eDpediente t9cnico aprobado. /l 0inal del ejercicio
2011> el pro!ecto deber: 0ormular el in0orme 0inal 06,ico80inanciero del
de acuerdo al eDpediente t9cnico para la li<uidacin de0initi-a E06,ico8
0inancieroF> a tra-9, de la Sub =erencia .egional de Super-i,in !
*i<uidacin de 5bra, del =obierno .egional Puno.
$ PRES3P3ESTO DE ACTIVIDADES
$.1 PRES3P3ESTO DE O4RA 56O ACTIVIDAD A7O 2011
$.1.1 An8"s"s de Costos 3n"tar"os 9 Gastos D"re#tos
Co(%onente 1) Su*"#"entes a##"ones de trans*eren#"a te#no&+"#a de
%rodu##"&n en #ut",os and"nos.
1.1.9 !ortae#"("ento ' d"*us"&n t0#n"#a en Produ##"&n or+8n"#a.
1.1.1 Produccin amigable de culti-o, andino,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
1.1.2. Produccin> manejo ! aplicacin de /bono, org:nico,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
1.1.3. %anejo ! control natural de plaga, ! en0ermedade,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
1.1.4. %dulo, demo,trati-o, de produccin de abono, org:nico,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
1.1.5. 'n,talacin de parcela, demo,trati-a,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
1.1.6. 'mplementacin de 7uena, Pr:ctica, /gr6cola,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
1.1.7. /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para ge,tin ! certi0icacin
org:nica.
1.1.". /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para intercambio de
conocimiento, en produccin org:nica.
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1.1.$. /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para d6a, de campo en
produccin org:nica.
1.1.10. 1laboracin de manuale, en tecnolog6a producti-a.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
1.1.11. /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento t9cnico en
tecnolog6a de produccin de abono, org:nico,.
1.1.12. /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento t9cnico en
7uena, Pr:ctica, /gr6cola,.
Co(%onente 2) Ade#uado s"ste(a de %os #ose#-a.
2.1.9 Desarroo de te#noo+.as ' #a%a#"dades en %os #ose#-a.
2.1.1 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para t9cnica, en el %anejo de
,ecado de grano, andino,.
2.1.2 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para implementacin de mdulo,
de po, co,ec;a para Papa.
2.1.3 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para implementacin de mdulo,
de po, co,ec;a para (aba.
2.1.4 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para implementacin de mdulo,
de po, co,ec;a para #a3i;ua.
2.1.5 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para t9cnica, en manejo>
,eleccin ! cla,i0icacin de grano, andino,.
2.1.6 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para t9cnica, en manejo>
,eleccin ! cla,i0icacin de papa nati-a.
2.1.7 1laboracin de manuale, de po, co,ec;a de culti-o, andino,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
2.1." /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para t9cnica, de almacenamiento
! con,er-acin de papa nati-a.
2.1.$ /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento t9cnico en
manejo de po, co,ec;a.
Co(%onente $) Te#noo+.as a%ro%"adas %ara e %ro#esa("ento de #ut",os
and"nos.
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$.1.9 Trans*eren#"a de te#noo+.as a%ro%"adas en ,aor a+re+ado.
3.1.1 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento e
implementacin de mdulo, demo,trati-o, de in0rae,tructura ! e<uipo,
para el proce,amiento de papa nati-a.
3.1.2 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en manejo de
lo, mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento de papa nati-a.
3.1.3 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento e
implementacin de mdulo, demo,trati-o, de in0rae,tructura ! e<uipo,
para el proce,amiento de ;aba.
3.1.4 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en manejo de
mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento de ;aba.
3.1.5 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento e
implementacin de mdulo, demo,trati-o, de in0rae,tructura ! e<uipo,
para el proce,amiento de #a3i;ua.
3.1.6 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en manejo de
mdulo, ! e<uipo, para el Proce,amiento de #a3i;ua.
3.1.7 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en proce,o,
de tran,0ormacin de culti-o, andino,.
3.1." /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento t9cnico en
proce,o, de tran,0ormacin de culti-o, andino,.
3.1.$ /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en la
aplicacin de buena, pr:ctica, de manu0actura ! control de calidad.
3.1.10 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para -i,ita, guiada, a centro, de
proce,amiento.
3.1.11 1laboracin de manual de proce,amiento de culti-o, andino,.
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
Co(%onente /) Ma'ores ser,"#"os de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento
t0#n"#o %ara art"#ua#"&n a nue,os (er#ados.
/.1.9 Trans*eren#"a de te#noo+.as en (e#an"s(os de art"#ua#"&n a
(er#ado.
4.1.1 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para organi)acin de 0e,ti-ale,.
4.1.2 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para participacin en 0eria,.
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4.1.3 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para 0ormulacin de plane, de
negocio.
4.1.4 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento en
mar@eting ! comerciali)acin.
4.1.5 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para e,tudio de mercado para
lo, culti-o, andino,.
4.1.6 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento t9cnico en
aplicacin de plane, de negocio.
4.1.7 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en inteligencia
de mercado,.
Co(%onente 1) Su*"#"entes a##"ones de #a%a#"ta#"&n ' asesora("ento
t0#n"#o en +est"&n e(%resar"a.
1.1.9 Ca%a#"ta#"&n ' asesora("ento en +est"&n e(%resar"a.
5.1.1 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en ge,tin
empre,arial.
5.1.2 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento t9cnico
para la 0ormacin ! con,titucin de PA%1S ! #on,orcio,.
5.1.3 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en u,o de
regi,tro, contable,.
5.1.4 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento t9cnico
para la obtencin de regi,tro, de 0uncionamiento empre,arial.
Co(%onente 2) Ca%a#"dad aso#"at",a e(%resar"a de os %rodu#tores.
2.1.9 Aso#"a#"ones de %rodu#tores *ortae#"das.
6.1.1 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en ge,tin
organi)acional.
6.1.2 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para ,en,ibili)acin ! 0ormali)acin
de a,ociacione,.
6.1.3 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para a,e,oramiento en
0ormali)acin de a,ociacione, de productore,.
6.1.4 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para 0ormacin de a,ociacione, de
,egundo ni-el.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
6.1.5 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo, para capacitacin en -alore, !
9tica ,ocial.
7 /n:li,i, de co,to, unitario, para> ga,to, de ,eguimiento ! monitoreo.
" /n:li,i, de co,to, unitario, para> ;onorario, de capacitacin ! a,i,tencia
t9cnica.
$ =a,to, de implementacin ! e<uipamiento del pro!ecto.8 /cti-idad no
programada en el a3o 2011.
10 =a,to, de 'n-er,in.8 /cti-idad no programada en el a3o 2011.
$.1.2 An8"s"s de Costos 3n"tar"os9 Gastos Generaes :Ad("n"strat",os;
3.1.2.1 /n:li,i, de co,to, unitario, de in,umo,> para biene, ! ,er-icio,.
3.1.2.2 /n:li,i, de co,to, unitario, para per,onal admini,trati-o.
3.1.2.3 /n:li,i, de co,to, unitario, para taller de lan)amiento del pro!ecto.8
/cti-idad no programada en el a3o 2011.
3.1.2.4 /n:li,i, de co,to, unitario,> para capacitacin al per,onal del
pro!ecto.
3.1.2.5 /n:li,i, de co,to, unitario, para ga,to, operati-o,.
$.1.$ An8"s"s de Costos 3n"tar"os 9 Gastos de Su%er,"s"&n ' <"=u"da#"&n
3.1.3.1 /n:li,i, de co,to, unitario, para> Super-i,in ! *i<uidacin
$.2 Presu%uesto Ana.t"#o
3.2.1 Para co,to, directo,
3.2.2 Para ga,to, generale, E/dmini,trati-o,F
3.2.3 Para ,uper-i,in
3.2.4 Para li<uidacin
$.$ Pro+ra(a#"&n Presu%uesta Mensua">ada Para e A?o 2011
$./ Meta Go@a de A#t","dades %or Co(%onentes A?o 2011
$.1 Crono+ra(a de EAe#u#"&n !.s"#a Mensua">ada A?o 2011
/ CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !ISICO VA<ORIDADA A7O 2011
1 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
U"i## C"+i## C)(+) C)(+) C)(+)
#$ 7$+ U"i+'i) P'ci% T)+%
7$#i# A"5% ASC .B ASC .B ASC .B
3.1.1 COSTOSD0RECTOS
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci +$c")%!8ic #$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) - #i=5(i!" +>c"ic $" &')#5cci!" )'86"ic 360 120.856
l.l.l Produccin amigable de cultivos andinos Evento - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonos orgnicos Evento - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagas y enfermedades Evento - - -
l.l.4 Mdulos demostrativos de produccin de abonos orgnicos Mdulo - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelas demostrativas Hectrea - - -
l.l.6 lmplementacin de Buenas Prcticas Agrcolas Evento - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 6 l0.052,00 60.3l2,00
l.l.8 lntercambio de conocimientos en produccin orgnica Gi ra agronmi ca 3 6.680,00 20.040,00
l.l.9 Das de campo en produccin orgnica Evento l9 l.992,00 37.848,00
l.l.l0 Elaboracin de manuales en tecnologa productiva Manual - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulos de produccin de abonos orgnicos Asesoramiento l66 8,00 l.328,00
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en Buenas Prcticas Agrcolas Asesoramiento l66 8,00 l.328,00
2 A#$c5#) (i(+$* #$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(- c&ci##$($" &)(c)($c: 354 115.671
2.l.l Tcnicas en el manejo de secado de granos andinos Evento 27 2ll,00 5.697,00
2.l.2 lmplementacin de mdulos de poscosecha para papa Mdulo l 7.500,00 7.500,00
2.l.3 lmplementacin de mdulos de poscosecha para haba Mdulo l 32.796,00 32.796,00
2.l.4 lmplementacin de mdulos de postcosecha para Caihua Mdulo l 30.000,00 30.000,00
2.l.5 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de granos andinos Evento 27 2ll,00 5.697,00
2.l.6 Tcnicas en el manejo, seleccin y clasificacin de papa nativa Evento 77 223,00 l7.l7l,00
2.l.7 Elaboracin de manuales de poscosecha de cultivos andinos. Manual - - -
2.l.8 Tcnicas de almacenamiento y conservacin de papa nativa Evento 70 223,00 l5.6l0,00
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento l50 8,00 l.200,00
3 T$c")%)8?(&')&i#(&' $% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#) 506 185.214
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de papa nativa Asesoramiento
5 2.700,00 l3.500,00
3.l.2
Capacitacin en el manejo de los mdulos y equipos para el
procesamiento de la papa nativa Evento
64 282,00 l8.048,00
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de haba Asesoramiento
3 8.540,00 25.620,00
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulos y equipos para procesamiento de
haba Evento
l2 282,00 3.384,00
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulos demostrativos de
infraestructura y equipos para el procesamiento de Caihua Asesoramiento
3 8.090,00 24.270,00
3.l.6
Capacitacin en el manejo de mdulos y equipos para el Procesamiento
de Caihua Evento
l2 282,00 3.384,00
3.l.7 Capacitacin en procesos de transformacin de cultivos andinos Evento 72 282,00 20.304,00
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesos de transformacin de los cultivos
andinos Asesoramiento
l66 l2,00 l.992,00
3.l.9
Capacitacin en la aplicacin de Buenas Practicas de Manufactura y
control de calidad Evento
l66 282,00 46.8l2,00
3.l.l0 Visitas guiadas a centros de procesamiento Visita guiada 3 9.300,00 27.900,00
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivos andinos Manual - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci #$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 423 90.123
4.l.l Organizacin de festivales Festival l 4.755,00 4.755,00
4.l.2 Participacin en ferias Feria 3 8.l44,00 24.432,00
4.l.3 Formulacin de planes de negocio Plan 9 426,00 3.834,00
4.l.4 Asesoramiento en marketing y comercializacin Asesoramiento l67 l2,00 2.004,00
4.l.5 Estudio mercado para cultivos andinos Estudio 2 l5.669,00 3l.338,00
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planes de negocio Asesoramiento l67 l2,00 2.004,00
4.l.7 Capacitacin en lnteligencia de mercados Evento 74 294,00 2l.756,00
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" - ($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 518 76.325
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 92 4l4,00 38.088,00
5.l.2
Asesoramiento tcnico para la formacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
l67 35,00 5.845,00
5.l.3 Capacitacin en uso de registros contables Evento 92 294,00 27.048,00
5.l.4
Asesoramiento tcnico para la obtencin de registros de
funcionamiento empresarial Asesoramiento
l67 32,00 5.344,00
6 C&ci## ()ci+i, $*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 550 70.599G00
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 72 294,00 2l.l68,00
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 72 294,00 2l.l68,00
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociaciones de productores Asesoramiento l67 20,77 3.469,00
6.l.4 Formacin de asociaciones de segundo nivel Asesoramiento l67 20,20 3.374,00
6.l.5 Capacitacin en valores y tica social Evento 72 297,50 2l.420,00
7 S$85i*i$"+) - *)"i+)'$) 15.744G00
7.l Seguimiento y monitoreo Mes l2 l.3l2,00 l5.744,00
8 C&ci+ci!" - (i(+$"ci +>c"ic 1.059.264G00
8.l Honorarios de capacitacin y asistencia tcnica Mes l2 88.272,00 l.059.264,00
9 .(+)(#$ i*&%$*$"+ci!" - $@5i&*i$"+) #$% &')-$c+) D D
9.l lmplementacin y equipamiento del proyecto Varios - - -
10 .(+)(#$ i",$'(i!" D
l0.l Estudio definitivo Documento - - -
11 .(+)(A#*i"i(+'+i,)(A.$"$'%$(B 174.124G00
ll.l Bienes y servicios Mes l2 2.096,00 25.l52,00
ll.2 Personal administrativo Mes l2 l0.294,00 l23.528,00
ll.3 Taller de lanzamiento del proyecto Evento - - -
ll.4 Capacitacin al personal del proyecto Evento 2 3.000,00 6.000,00
ll.5 Gastos de operacin del proyecto Mes l2 l.620,00 l9.444,00
12 .(+)(#$ S5&$',i(i!" - Li@5i#ci!" 78.710G00
l2.l Supervisin Supervisin l2 6.l50,00 73.798,00
l2.2 Liquidacin Liquidacin l 4.9l2,00 4.9l2,00
TOTALCOSTOSD0RECTOS 1.733.796G00
3.1.2 TOTAL.ASTOSAD70N0STRAT03OSA.ENERALESB 10G0H 174.124G00 174.124G00
3.1.3 TOTAL.ASTOSDESUPER30S0ON Y L0IU0DAC0ON 4G5H 78.710G00 78.710G00
TOTALPRESUPUESTO 1.986.630G00
1laboracinG #on,orcio PerV
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
3. PRESUPUESTO DEACT030DADES
3.1. PRESUPUESTO DEOBRA YC O ACT030DAD AO 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
3. PRESUPUESTO DEACT030DADES
3.1. PRESUPUESTO DEOBRA YC O ACT030DAD AO 2011
3.1.1. A"6%i(i( #$ C)(+)( U"i+'i)( D .(+)( Di'$c+)(
C)*&)"$"+$ 19
1. S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci +$c")%!8ic #$ &')#5cci!" $" c5%+i,)("#i")(
1.1.1
1.1.2
1.1.3
1.1.4
1.1.5
1.1.6
1.1.7
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 52G00 312G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 6 3l2,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 10.000G00 60.000G00
Revelado de fotos Servicio - l3,00 - 6 -
Servicio de certificacin orgnica Unidad l,00 l0.000,00 l0.000,00 6 60.000,00
10.052G00 60.312G00
1.1.8
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 60G00 180G00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 3 45,00
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 3 l35,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 6.620G00 19.860G00
Facilitador del evento Evento l,00 500,00 500,00 3 l.500,00
Gigantografia (lm x l.80 m) Unidad - l20,00 - 3 -
Servicio de transporte de pasajeros Unidad 30,00 l00,00 3.000,00 3 9.000,00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 54,00 l.620,00 3 4.860,00
Hospedaje Unidad 30,00 50,00 l.500,00 3 4.500,00
6.680G00 20.040G00
1.1.9
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 72G00 1.368G00
Caballete de madera Unidad - 40,00 - l9 -
Megafono Unidad - l20,00 - l9 -
Pizarra acrilica (l.50 x 0.90) Unidad - 75,00 - l9 -
Plumon para papel Unidad 4,00 l,50 6,00 l9 ll4,00
Papel bond tamao 8 oficios Unidad l4,00 0,50 7,00 l9 l33,00
Cinta maskentype Unidad 2,00 3,50 7,00 l9 l33,00
Gasolina Galon 4,00 l3,00 52,00 l9 988,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 1.920G00 36.480G00
Servicio de elaboracin de manual Unidad - 3,00 - l9 -
Servicio de transporte de pasajeros Unidad l,00 600,00 600,00 l9 ll.400,00
Servicio de alimentos Unidad l00,00 4,00 400,00 l9 7.600,00
Gigantografia Unidad l,00 l20,00 l20,00 l9 2.280,00
Facilitador en innovacin tecnolgica Unidad 4,00 200,00 800,00 l9 l5.200,00
1.992G00 37.848G00
1.1.10
COSTO TOTAL
COSTO TOTAL
DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
E...
PREC0O
UN0TAR0O
D?(#$ c*&) $" &')#5cci!" )'86"ic
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
.$(+i!" - c$'+i=icci!" )'86"ic
0"+$'c*bi) #$ c)")ci*i$"+)($" &')#5cci!" )'86"ic
COSTO TOTAL
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
CANT0DAD
1.1. F)'+%$ci*i$"+) - #i=5(i!" +>c"ic $" &')#5cci!" )'86"ic
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
E... CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO POR
E3ENTO SC .
COSTO
TOTALSC .
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011

Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1.1.11
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 7G00 1.162G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l66 l.l62,00
Lubricantes Litro - 3,00 - l66 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 1G00 166G00
Servicio de fotocopias Unidad l0,00 0,l0 l,00 l66 l66,00
8G00 1.328G00
1.1.12
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 7G00 1.162G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l66 l.l62,00
Lubricantes Litro - 3,00 - l66 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 1G00 166G00
Servicio de fotocopias Unidad l0,00 0,l0 l,00 l66 l66,00
8G00 1.328G00
1laboracinG #on,orcio PerV
COSTO TOTAL
COSTO TOTAL
E...
E...
DESCR0PC0ON
PREC0O
UN0TAR0O
PREC0O
UN0TAR0O
A($()'*i$"+) +>c"ic) $" *!#5%)(#$ &')#5cci!" #$ b)")()'86"ic)(
A($()'*i$"+) +>c"ic) $" B5$"(P'6c+ic(A8'?c)%(
DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO POR
E3ENTO SC .
C)*&)"$"+$ 29
2. A#$c5#) (i(+$* #$ &)(c)($c:
2.1.1 T>c"ic($" $% *"$J) #$ ($c#) #$ 8'")("#i")(
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 91G00 2.457G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 27 l.404,00
Papel bond A4 Millar 0,50 27,00 l3,50 27 364,50
Papel bond tamao 8 oficios Unidad l2,00 0,50 6,00 27 l62,00
Corrector de tinta liquida Unidad l,00 2,50 2,50 27 67>50
Resaltador Unidad l,00 2,50 2,50 27 67>50
Plumn para papel Unidad 4,00 l,50 6,00 27 l62,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad 2,00 2,50 5,00 27 l35,00
Cinta Maskentype Unidad l,00 3,50 3,50 27 94,50
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 120G00 3.240G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 27 3.240,00
211G00 5.697G00
2.1.2 0*&%$*$"+ci!" #$ *!#5%)(#$ &)(c)($c: &' &&
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 7.500G00 7.500G00
Zaranda metlica para clasificacin de papa Unidad 3,00 400,00 l.200,00 l l.200,00
Recipiente de acero inoxidable para lavado Unidad 2,00 500,00 l.000,00 l l.000,00
Mesa de acero inoxidable para seleccin Unidad l,00 l.800,00 l.800,00 l l.800,00
Balanza electrnica de plataforma, panel
digital, capacidad 0,3 a l50 Kg/ 220 voltios
Unidad l,00 500,00 500,00 l 500,00
Mquina cosedora manual de saquillos y
bolsas, semi industrial, motor 0,5 HP - 220
voltios, 90 watts, automtico.
Unidad l,00 600,00 600,00 l 600,00
Tarimas de madera (l,80xl,80) Unidad l2,00 200,00 2.400,00 l 2.400,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS D D
Servicio de consultora especializada Unidad - 400,00 - l -
7.500G00 7.500G00
2.1. D$('')%%) #$ +$c")%)8?(- c&ci##$($" &)(c)($c:
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
2.1.3 0*&%$*$"+ci!" #$ *!#5%)(#$ &)(c)($c: &' :b
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 32.796G00 32.796G00
Maquina seleccionadora de haba, por vibracin
y gravedad, con motor de 2 HP
Unidad l,00 l0.500,00 l0.500,00
l l0.500,00
Mquina cosedora manual de saquillos y
bolsas, semi industrial, motor 0,5 HP - 220
voltios, 90 watts, automtica.
Unidad l,00 600,00 600,00 l 600,00
Molino de acero inoxidable con motor de l5 HP
WEGy tablero de mando (barras y martillos) 02
ciclones
Unidad l,00 8.300,00 8.300,00 l 8.300,00
Balanza electrnica de plataforma, panel
digital, capacidad 0,3 a l50 Kg/ 220 voltios
Unidad l,00 500,00 500,00 l 500,00
Recipiente de acero inoxidable para remojo Unidad 2,00 500,00 l.000,00 l l.000,00
Mesa de acero inoxidable para seleccin Unidad l,00 l.800,00 l.800,00 l l.800,00
Mquina trilladora de granos Unidad l,00 5.400,00 5.400,00 l 5.400,00
Mquina freidora Unidad l,00 950,00 950,00 l 950,00
Selladora para bolsas de polietileno, elctrica Unidad 2,00 l50,00 300,00 l 300,00
Silo metlico para 30 quintales Unidad 2,00 l.300,00 2.600,00 l 2.600,00
Silo metlico para l8 quintales Unidad l,00 846,00 846,00 l 846,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS D D
Servicio de consultora especializada Unidad - 400,00 - l -
32.796G00 32.796G00
2.1.4 0*&%$*$"+ci!" #$ *!#5%)(#$ &)(+c)($c: &' C<i:5
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 30.000G00 30.000G00
Mquina cosedora manual de saquillos y
bolsas, semi industrial, motor 0,5 HP - 220
voltios, 90 watts, automtica.
Unidad l,00 600,00 600,00 l 600,00
Molino de acero inoxidable con motor de l5 HP
WEGy tablero de mando (barras y martillos) 02
ciclones
Equipo l,00 8.300,00 8.300,00 l 8.300,00
Tostadora de caihua Unidad l,00 l.800,00 l.800,00 l l.800,00
Selladora para bolsas de polietileno, elctrica Unidad 2,00 l50,00 300,00 l 300,00
Mquina trilladora de granos Equipo l,00 5.400,00 5.400,00 l 5.400,00
Balanza electrnica de plataforma, panel
digital, capacidad 0,3 a l50 Kg/ 220 voltios
Unidad l,00 500,00 500,00 l 500,00
Mquina centrifugadora Unidad l,00 l0.500,00 l0.500,00 l l0.500,00
Silo metlico para 30 quintales Unidad 2,00 l.300,00 2.600,00 l 2.600,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS D D
Servicio de consultora especializada Unidad - 400,00 - l -
30.000G00 30.000G00
2.1.5 T>c"ic($" $% *"$J)G ($%$cci!" - c%(i=icci!" #$ 8'")("#i")(
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 91G00 2.457G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 27 l.404,00
Papel bond A4 Millar 0,50 27,00 l3,50 27 364,50
Papel bond tamao 8 oficios Unidad l2,00 0,50 6,00 27 l62,00
Corrector de tinta liquida Unidad l,00 2,50 2,50 27 67>50
Resaltador Unidad l,00 2,50 2,50 27 67>50
Plumn para papel Unidad 4,00 l,50 6,00 27 l62,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad 2,00 2,50 5,00 27 l35,00
Cinta Maskentype Unidad l,00 3,50 3,50 27 94,50
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 120G00 3.240G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 27 3.240,00
211G00 5.697G00
COSTO TOTAL
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
2.1.6 T>c"ic($" $% *"$J)G ($%$cci!" - c%(i=icci!" #$ && "+i,
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 58G00 4.466G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 77 4.004,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - 77 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 6,00 0,50 3,00 77 23l,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 77 23l,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad - 2,50 - 77 -
Cinta Maskentype Unidad - 3,50 - 77 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 165G00 12.705G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 77 9.240,00
Servicio de elaboracin de manual Unidad 30,00 l,50 45,00 77 3.465,00
223G00 17.171G00
2.1.7
2.1.8 T>c"ic(#$ %*c$"*i$"+) - c)"($',ci!" #$ && "+i,
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 58G00 4.060G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 70 3.640,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - 70 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 6,00 0,50 3,00 70 2l0,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 70 2l0,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad - 2,50 - 70 -
Cinta Maskentype Unidad - 3,50 - 70 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 165G00 11.550G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 70 8.400,00
Servicio de elaboracin de manual Unidad 30,00 l,50 45,00 70 3.l50,00
223G00 15.610G00
2.1.9 A($()'*i$"+) +>c"ic) $" *"$J) #$ &)(c)($c:
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 7G00 1.050G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l50 l.050,00
Lubricantes Litro - 3,00 - l50 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 1G00 150G00
Servicio de fotocopias Unidad l0,00 0,l0 l,00 l50 l50,00
8G00 1.200G00
1laboracinG #on,orcio PerV
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
COSTO TOTAL
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
C)*&)"$"+$ 39
3. T$c")%)8?(&')&i#(&' $% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1.1
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 2.700G00 13.500G00
Balanza electrnica de plataforma, panel
digital, capacidad 0,3 a l50 Kg/ 220 voltios
Unidad l,00 500,00 500,00 5 2.500,00
Bolsas de polietileno Paquete - 5,00 - 5 -
Selladora de bolsas Unidad - l50,00 - 5 -
Zaranda metlica para clasificacin de papa Unidad 3,00 400,00 l.200,00 5 6.000>00
Recipiente de acero inoxidable para lavado Unidad 2,00 500,00 l.000,00 5 5.000,00
Mesa de acero inoxidable para seleccin Unidad - l.500,00 - 5 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS D D
lmpresin de etiquetas Ciento - 30,00 - 5 -
Servicio de consultora especializada Servicio - 375,00 - 5 -
2.700G00 13.500G00
3.1.2
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 117G00 7.488G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 64 3.328,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - 64 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 4,00 0,50 2,00 64 l28,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 64 l92,00
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 64 2.880,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 64 960,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 165G00 10.560G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 64 7.680,00
Servicio de elaboracin de manual Unidad 30,00 l,50 45,00 64 2.880,00
282G00 18.048G00
3.1.3
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 8.390G00 25.170G00
Molino a martillos de acero inoxidable con
motor elctrico 5HP 2F
Equipo l,00 4.600,00 4.600,00 3 l3.800,00
Mquina freidora de habas Unidad l,00 950,00 950,00 3 2.850,00
Balanza electrnica de plataforma, panel
digital, capacidad 0,3 a l50 Kg/ 220 voltios
Unidad l,00 500,00 500,00 3 l.500,00
Bolsas de polietileno paquete 6,00 5,00 30,00 3 $0>00
Selladora para bolsas de polietileno, elctrica Unidad l,00 l50,00 l50,00 3 450>00
Recipiente de acero inoxidable para remojo Unidad l,00 500,00 500,00 3 l.500,00
Mesa de acero inoxidable para seleccin Unidad l,00 l.500,00 l.500,00 3 4.500,00
Baln de gas Unidad l,00 l60,00 l60,00 3 480,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 150G00 450G00
lmpresin de etiquetas Ciento 5,00 30,00 l50,00 3 450,00
Servicio de consultora especializada Servicio - 400,00 - 3 -
8.540G00 25.620G00
3.1. T'"(=$'$"ci #$ +$c")%)8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#)
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
A($()'*i$"+) $ i*&%$*$"+ci!" #$ *!#5%)(#$*)(+'+i,)(#$ i"='$(+'5c+5' - $@5i&)(&' $% &')c$(*i$"+)
#$ && "+i,
DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD E...
COSTO TOTAL
C&ci+ci!" $" $% *"$J) #$ %)(*!#5%)(- $@5i&)(&' $% &')c$(*i$"+) #$ % && "+i,
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
A($()'*i$"+) $ i*&%$*$"+ci!" #$ *!#5%)(#$*)(+'+i,)(#$ i"='$(+'5c+5' - $@5i&)(&' $% &')c$(*i$"+)
#$ :b
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
COSTO TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
3.1.4
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 117G00 1.404G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 l2 624,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - l2 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 4,00 0,50 2,00 l2 24,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 l2 36,00
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 l2 540,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 l2 l80,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 165G00 1.980G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 l2 l.440,00
Servicio de elaboracin de manual Unidad 30,00 l,50 45,00 l2 540,00
282G00 3.384G00
3.1.5
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 8.090G00 24.270G00
Molino a martillos de acero inoxidable con
motor elctrico 5HP 2F
Equipo l,00 4.600,00 4.600,00 3 l3.800,00
Tostadora de caihua Unidad l,00 l.800,00 l.800,00 3 5.400,00
Balanza electrnica de plataforma, panel
digital, capacidad 0,3 a l50 Kg/ 220 voltios
Unidad l,00 500,00 500,00 3 l.500,00
Bolsas de polietileno paquete - 5,00 - 3 8
Selladora para bolsas de polietileno, elctrica Unidad l,00 l50,00 l50,00 3 450>00
Recipiente de acero inoxidable Unidad l,00 500,00 500,00 3 l.500,00
Silo metlico con capacidad de 4 quintales Unidad l,00 380,00 380,00 3 l.l40,00
Baln de gas Unidad l,00 l60,00 l60,00 3 480,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS D D
lmpresin de etiquetas Ciento - 30,00 - 3 -
Servicio de consultora especializada Servicio - 400,00 - 3 -
8.090G00 24.270G00
3.1.6
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 117G00 1.404G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 l2 624,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - l2 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 4,00 0,50 2,00 l2 24,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 l2 36,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad - 2,50 - l2 -
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 l2 540,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 l2 l80,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 165G00 1.980G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 l2 l.440,00
Servicio de elaboracin de manual Unidad 30,00 l,50 45,00 l2 540,00
282G00 3.384G00
COSTO
TOTALSC .
COSTO
TOTALSC .
C&ci+ci!" $" *"$J) #$ *!#5%)(- $@5i&)(&' &')c$(*i$"+) #$ :b
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO TOTAL
C&ci+ci!" $" $% *"$J) #$ *!#5%)(- $@5i&)(&' $% P')c$(*i$"+) #$ C<i:5
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
A($()'*i$"+) $ i*&%$*$"+ci!" #$ *!#5%)(#$*)(+'+i,)(#$ i"='$(+'5c+5' - $@5i&)(&' $% &')c$(*i$"+)
#$ C<i:5
E...
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
COSTO TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
3.1.7
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 117G00 8.424G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 72 3.744,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - 72 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 4,00 0,50 2,00 72 l44,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 72 2l6,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad - 2,50 - 72 -
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 72 3.240,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 72 l.080,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 165G00 11.880G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 72 8.640,00
Servicio de elaboracin de manual Unidad 30,00 l,50 45,00 72 3.240,00
282G00 20.304G00
3.1.8
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 7G00 1.162G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l66 l.l62,00
Lubricantes Litro - 3,00 - l66 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 5G00 830G00
Servicio de fotocopias Unidad 50,00 0,l0 5,00 l66 830,00
12G00 1.992G00
3.1.9
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 117G00 19.422G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 l66 8.632,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - l66 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 4,00 0,50 2,00 l66 332,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 l66 498,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad - 2,50 - l66 -
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 l66 7.470,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 l66 2.490,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 165G00 27.390G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 l66 l9.920,00
Servicio de elaboracin de manual Unidad 30,00 l,50 45,00 l66 7.470,00
282G00 46.812G00
3.1.10
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 60G00 180G00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 3 45,00
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 3 l35,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 9.240G00 27.720G00
Facilitador del evento Evento - l.800,00 - 3 -
Gigantografia (lm x l.80 m) Unidad l,00 l20,00 l20,00 3 360,00
Servicio de transporte de pasajeros Unidad 30,00 200,00 6.000,00 3 l8.000,00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 54,00 l.620,00 3 4.860,00
Hospedaje Unidad 30,00 50,00 l.500,00 3 4.500,00
9.300G00 27.900G00
3.1.11
1laboracinG #on,orcio PerV
C&ci+ci!" $" &')c$()(#$ +'"(=)'*ci!" #$ c5%+i,)("#i")(
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
A($()'*i$"+) +>c"ic) $" &')c$()(#$ +'"(=)'*ci!" #$ %)(c5%+i,)("#i")(
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
3i(i+(85i#( c$"+')(#$ &')c$(*i$"+)
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
C&ci+ci!" $" % &%icci!" #$ B5$"(P'c+ic(#$ 7"5=c+5' - c)"+')% #$ c%i##
E... DESCR0PC0ON
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
Ac+i,i## ") &')8'*# &' $% $J$'cici) =i(c% 2011
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
C)*&)"$"+$ 49
4. 7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) &' '+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1.1
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 3.217G00 3.217G00
Premios (herramientas y utencilios de cocina) Unidad 3,00 l.000,00 3.000,00 l 3.000,00
Silla material plastico Unidad - 28,00 - l -
Mesa material plastico Unidad - 80,00 - l -
Carpa(2m x 2m y altura 2.5 m) Unidad - 700,00 - l -
Cartulina Pliego l0,00 0,50 5,00 l 5,00
Papel lustre Unidad 25,00 0,20 5,00 l 5,00
Grapas (caja 5000 unidades) Unidad l,00 3,00 3,00 l 3,00
Plumon para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 l 3,00
Chinches (caja 50 unidades) Unidad 2,00 l,50 3,00 l 3,00
Cinta embalaje Unidad 2,00 l,50 3,00 l 3,00
Gasolina Galn l5,00 l3,00 l95,00 l l95,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 1.538G00 1.538G00
Elaboracin de afiches a colores papel couche
barnizado
Millar 0,50 8l0,00 405,00 l 405,00
Elaboracin de trptico a colores papel couche
barnizado
Millar 0,50 420,00 2l0,00 l 2l0,00
Servicio de elaboracin de certificados Unidad l00,00 l,80 l80,00 l l80,00
Servicio de elaboracin de gigantografa Unidad l,00 250,00 250,00 l 250,00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 6,00 l80,00 l l80,00
Servicio de transporte de pasajeros Unidad 30,00 l0,00 300,00 l 300,00
Servicio de fotocopias Unidad l30,00 0,l0 l3,00 l l3,00
4.755G00 4.755G00
4.1.2
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 12.342G00 18.906G00
Premios (herramientas y utencilios de cocina) Unidad 6,00 500,00 3.000,00 3 9.000,00
Silla material plastico Unidad l2,00 30,00 360,00 l 360,00
Mesa material plastico Unidad l2,00 l00,00 l.200,00 l l.200,00
Carpa(2m x 2m y altura 2.5 m) Unidad l0,00 750,00 7.500,00 l 7.500,00
Cartulina Pliego l0,00 0,50 5,00 3 l5,00
Papel lustre Unidad 25,00 0,20 5,00 3 l5,00
Grapas (caja 5000 unidades) Unidad l,00 3,00 3,00 3 9,00
Plumon para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 3 9,00
Chinches (caja 50 unidades) Unidad 2,00 l,50 3,00 3 9,00
Cinta embalaje Unidad 2,00 l,50 3,00 3 9,00
Gasolina Galn 20,00 l3,00 260,00 3 780,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 1.842G00 5.526G00
Elaboracin de afiches a colores papel couche
barnizado
Millar 0,50 8l0,00 405,00 3 l.2l5,00
Elaboracin de trptico a colores papel couche
barnizado
Millar 0,50 420,00 2l0,00 3 630,00
Servicio de elaboracin de certificados Unidad l00,00 l,80 l80,00 3 540,00
Servicio de elaboracin de gigantografa Unidad l,00 250,00 250,00 3 750,00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 6,00 l80,00 3 540,00
Servicio de transporte de pasajeros Unidad 30,00 20,00 600,00 3 l.800,00
Servicio de fotocopias Unidad l70,00 0,l0 l7,00 3 5l,00
14.184G00 24.432G00
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
O'8"i;ci!" #$ =$(+i,%$(
4.1. T'"(=$'$"ci #$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#)
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
E... DESCR0PC0ON
COSTO TOTAL
P'+ici&ci!" $" =$'i(
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
COSTO TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
4.1.3
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 376G00 3.384G00
Papel bond Millar 3,00 27,00 8l,00 9 729,00
Disco compacto Unidad l00,00 l,00 l00,00 9 900,00
Gasolina Galon l5,00 l3,00 l95,00 9 l.755,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 50G00 450G00
Servicio de fotocopia Unidad 500,00 0,l0 50,00 9 450,00
426G00 3.834G00
4.1.4
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 7G00 1.169G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l67 l.l69,00
Lubricantes Litro - 3,00 - l67 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 5G00 835G00
Servicio de fotocopias Unidad 50,00 0,l0 5,00 l67 835,00
12G00 2.004G00
4.1.5
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 436G00 872G00
Toner para impresora laser Unidad l,00 250,00 250,00 2 500,00
Tinta para impresora negro (recarga) Litro - l20,00 - 2 -
Cartucho tinta impresora color Unidad l,00 78,00 78,00 2 l56,00
Papel bond Millar 4,00 27,00 l08,00 2 2l6,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 15.233G00 30.466G00
Servicio de consultora para estudio de
mercado del producto quinua
Unidad l,00 l4.630,00 l4.630,00 2 29.260,00
servicio de fotocopia Unidad 5.680,00 0,l0 568,00 2 l.l36,00
servicio de anillados Global l,00 35,00 35,00 2 70,00
15.669G00 31.338G00
4.1.6
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 7G00 1.169G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l67 l.l69,00
Lubricantes Litro - 3,00 - l67 -
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 5G00 835G00
Servicio de fotocopias Unidad 50,00 0,l0 5,00 l67 835,00
12G00 2.004G00
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
A($()'*i$"+) +>c"ic) $" &%icci!" #$ &%"$(#$ "$8)ci)
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
E(+5#i) *$'c#) &' c5%+i,)("#i")(
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
A($()'*i$"+) $" *'L$+i"8 - c)*$'ci%i;ci!"
F)'*5%ci!" #$ &%"$(#$ "$8)ci)
COSTO TOTAL
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
4.1.7
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 138G00 10.212G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 74 3.848,00
Papel bond A4 Millar 0,50 27,00 l3,50 74 999,00
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 9,00 0,50 4,50 74 333,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 74 222,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad 2,00 2,50 5,00 74 370,00
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 74 3.330,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 74 l.ll0,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 156G00 11.544G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 74 8.880,00
Servicio de elaboracin de carpeta de trabajo
para productores (folder color, barnizado)
Unidad 30,00 l,20 36,00 74 2.664,00
Servi ci o de consul tora en i ntel i genci a comerci al Unidad - 50,00 - 74 -
294G00 21.756G00
1laboracinG #on,orcio PerV
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
C&ci+ci!" $" 0"+$%i8$"ci #$ *$'c#)(
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
C)*&)"$"+$ 59
5. S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" - ($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!" $*&'$('i%
5.1.1
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 138G00 12.696G00
Gasolina 4,00 l3,00 52,00 92 4.784,00
Papel bond A4 0,50 27,00 l3,50 92 l.242,00
Papel bond tamao 8 oficios 9,00 0,50 4,50 92 4l4,00
Plumn para papel 2,00 l,50 3,00 92 276,00
Plumn para pizarra acrlica 2,00 2,50 5,00 92 460,00
Cuaderno 30,00 l,50 45,00 92 4.l40,00
Lapicero 30,00 0,50 l5,00 92 l.380,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 276G00 25.392G00
Servicio de alimentos 30,00 4,00 l20,00 92 ll.040,00
Servicio de elaboracin de carpeta de trabajo
para productores (folder color, barnizado)
30,00 l,20 36,00 92 3.3l2,00
Faci l i tador en gesti n empresari al l,00 l20,00 l20,00 92 ll.040,00
414G00 38.088G00
5.1.2
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 17G00 2.839G00
Gasolina 0,50 l3,00 7,00 l67 l.l69,00
Libro de actas l,00 5,00 5,00 l67 835,00
Libro padron de socios l,00 5,00 5,00 l67 835,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 18G00 3.006G00
Servicio de legalizacin de libros l,00 l0,00 l0,00 l67 l.670,00
Servicio de fotocopias 80,00 0,l0 8,00 l67 l.336,00
35G00 5.845G00
PREC0O
UN0TAR0O
NK7ERO
ACT030DADES
AO
5.1. C&ci+ci!" - ($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i%
E... DESCR0PC0ON CANT0DAD
COSTO POR
E3ENTO SC .
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
A($()'*i$"+) +>c"ic) &' % =)'*ci!" - c)"(+i+5ci!" #$ PY7ES- C)"()'ci)
PREC0O
UN0TAR0O
CANT0DAD E...
COSTO TOTAL
DESCR0PC0ON
NK7ERO
ACT030DADES
AO
C&ci+ci!" $" 8$(+i!" $*&'$('i%
COSTO
TOTALSC .
COSTO POR
E3ENTO SC .
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
5.1.3
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 138G00 12.696G00
Gasolina 4,00 l3,00 52,00 92 4.784,00
Papel bond A4 0,50 27,00 l3,50 92 l.242,00
Papel bond tamao 8 oficios 9,00 0,50 4,50 92 4l4,00
Plumn para papel 2,00 l,50 3,00 92 276,00
Plumn para pizarra acrlica 2,00 2,50 5,00 92 460,00
Cuaderno 30,00 l,50 45,00 92 4.l40,00
Lapicero 30,00 0,50 l5,00 92 l.380,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 156G00 14.352G00
Servicio de alimentos 30,00 4,00 l20,00 92 ll.040,00
Servicio de elaboracin de carpeta de trabajo
para productores (folder color, barnizado)
30,00 l,20 36,00 92 3.3l2,00
Servi ci o de consul tora en gesti n empresari al - 200,00 - 92 -
294G00 27.048G00
5.1.4
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 27G00 4.509G00
Gasolina 0,50 l3,00 7,00 l67 l.l69,00
Tablero acrlico l,00 l0,00 l0,00 l67 l.670,00
Libro de Actas l,00 5,00 5,00 l67 835,00
Padron de Socios l,00 5,00 5,00 l67 835,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 5G00 835G00
Servicio de fotocopias 50,00 0,l0 5,00 l67 835,00
32G00 5.344G00
1laboracinG #on,orcio PerV
COSTO POR
E3ENTO SC .
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
COSTO TOTAL
A($()'*i$"+) +>c"ic) &' % )b+$"ci!" #$ '$8i(+')(#$ =5"ci)"*i$"+) $*&'$('i%
E... DESCR0PC0ON CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO
TOTALSC .
COSTO POR
E3ENTO SC .
DESCR0PC0ON
PREC0O
UN0TAR0O
NK7ERO
ACT030DADES
AO
E...
NK7ERO
ACT030DADES
AO
CANT0DAD
C&ci+ci!" $" 5() #$ '$8i(+')(c)"+b%$(
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
C)*&)"$"+$ 69
6. C&ci## ()ci+i, $*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1.1
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 138G00 9.936G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 72 3.744,00
Papel bond A4 Millar 0,50 27,00 l3,50 72 972,00
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 9,00 0,50 4,50 72 324,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 72 2l6,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad 2,00 2,50 5,00 72 360,00
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 72 3.240,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 72 l.080,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 156G00 11.232G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 72 8.640,00
Servicio de elaboracin de carpeta de trabajo
para productores (folder color, barnizado)
Unidad 30,00 l,20 36,00 72 2.592,00
294G00 21.168G00
6.1.2
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 138G00 9.936G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 72 3.744,00
Papel bond A4 Millar 0,50 27,00 l3,50 72 972,00
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 9,00 0,50 4,50 72 324,00
Plumn para papel Unidad 2,00 l,50 3,00 72 2l6,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad 2,00 2,50 5,00 72 360,00
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 72 3.240,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 72 l.080,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 156G00 11.232G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 72 8.640,00
Servicio de elaboracin de carpeta de trabajo
para productores (folder color, barnizado)
Unidad 30,00 l,20 36,00 72 2.592,00
294G00 21.168G00
6.1.3
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 107G00 1.269G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l67 l.l69,00
Libro de actas Unidad l0,00 5,00 50,00 l 50,00
Libro padron de socios Unidad l0,00 5,00 50,00 l 50,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 2.200G00 2.200G00
Servicio de legalizacin de libros Unidad 20,00 l5,00 300,00 l 300,00
Servicio notarial Unidad l0,00 l30,00 l.300,00 l l.300,00
Gastos por servi ci os l egal es (i nscri pci on SUNARP) Unidad l0,00 60,00 600,00 l 600,00
Servi ci o de consul tora en formal i zaci n de organi zaci nUnidad - 800,00 - -
2.307G00 3.469G00
6.1.4
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 22G00 1.184G00
Gasolina Galn 0,50 l3,00 7,00 l67 l.l69,00
Libro de actas Unidad l,00 5,00 5,00 l 5,00
Libro de registros de socios Unidad 2,00 5,00 l0,00 l l0,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 2.190G00 2.190G00
Servicio de legalizacin de libros Unidad 3,00 l5,00 45,00 l 45,00
Servicio notarial Unidad l,00 l30,00 l30,00 l l30,00
Gastos por servi ci os l egal es (i nscri pci on SUNARP) Unidad l,00 60,00 60,00 l 60,00
Servi ci o de faci l i tador en formal i zaci n de organi zaci n Unidad l,00 2.000,00 2.000,00 l 2.000,00
2.212G00 3.374G00
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
A($()'*i$"+) $" =)'*%i;ci!" #$ ()cici)"$(#$ &')#5c+)'$(
F)'*ci!" #$ ()cici)"$(#$ ($85"#) "i,$%
COSTO TOTAL
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO TOTAL
C&ci+ci!" $" ($"(ibi%i;ci!" - =)'*%i;ci!" #$ ()cici)"$(
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
C&ci+ci!" $" 8$(+i!" )'8"i;ci)"%
6.1. A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$(=)'+%$ci#(
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
6.1.5
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 115G00 8.280G00
Gasolina Galn 4,00 l3,00 52,00 72 3.744,00
Papel bond A4 Millar - 27,00 - 72 -
Papel bond tamao 8 oficios Unidad 3,00 0,50 l,50 72 l08,00
Plumn para papel Unidad l,00 l,50 l,50 72 l08,00
Plumn para pizarra acrlica Unidad - 2,50 - 72 -
Cuaderno Unidad 30,00 l,50 45,00 72 3.240,00
Lapicero Unidad 30,00 0,50 l5,00 72 l.080,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 4.620G00 13.140G00
Servicio de alimentos Unidad 30,00 4,00 l20,00 72 8.640,00
Servi ci o de apoyo a si stemati zaci n del proyecto Unidad l,00 4.500,00 4.500,00 l 4.500,00
4.735G00 21.420G00
1laboracinG #on,orcio PerV
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO
TOTALSC .
COSTO TOTAL
C&ci+ci!" $" ,%)'$(- >+ic ()ci%
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
7.1 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' ($85i*i$"+) - *)"i+)'$)
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO TOTAL
2 . 6 . 7 1 . 6 1 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DEPERSONAL
14.640G00
Asi stente tcni co para segui mi ento y moni toreo Uni dad l2,00 l.l00,00
l3.200,00
Vi ti cos Uni dad l2,00 l20,00 l.440,00
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 1.104G00
Papel bond A4 Uni dad l2,00 27,00 324,00
Gasol i na Gal n 60,00 l3,00 780,00
15.744G00
7 S$85i*i$"+) - *)"i+)'$)
COSTO TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
8 C&ci+ci!" - (i(+$"ci +>c"ic
8.1 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' :)")''i)(#$ c&ci+ci!" - (i(+$"ci +>c"ic
2 . 6 . 7 1 . 6 1
NU7ERO
DE PREC0O 7ONTO RE7UN. BON0F. BON0F.
7ESES UN0TAR0O 7ENSUAL ANUAL ESCOLAR. F.P. NA3
l lngeni ero Resi dentede Zona 2 l2 2.500,00 5.000,00 450,00 5.450,00 65.400,00 600,00 600,00 600,00 67.200,00
2 Especi al i sta en Si stemas l l2 l.800,00 l.800,00 l62,00 l.962,00 23.544,00 300,00 300,00 300,00 24.444,00
3 Profesi onal deCampo 2l l2 2.000,00 42.000,00 3.780,00 45.780,00 549.360,00 6.300,00 6.300,00 6.300,00 568.260,00
4 Tcni co deCampo 6 l2 l.750,00 l0.500,00 945,00 ll.445,00 l37.340,00 l.800,00 l.800,00 l.800,00 l42.740,00
5 Asi stente deCampo 2 l2 l.800,00 3.600,00 324,00 3.924,00 47.088,00 600,00 600,00 600,00 48.888,00
6 Especi al i sta en Producci n Pri mari a (Agrnomo) 2 l2 2.200,00 4.400,00 396,00 4.796,00 57.552,00 600,00 600,00 600,00 59.352,00
7 Especi al i sta en Val or Agregado (Agroi ndustri a) 2 l2 2.200,00 4.400,00 396,00 4.796,00 57.552,00 600,00 600,00 600,00 59.352,00
8 Especi al i sta en Gesti n Empresarial 2 l2 2.200,00 4.400,00 396,00 4.796,00 57.552,00 600,00 600,00 600,00 59.352,00
9 Especi al i sta en Organi zaci n l l2 2.200,00 2.200,00 l98,00 2.398,00 28.776,00 300,00 300,00 300,00 29.676,00
COSTO TOTAL 39 12 78.300G00 7.047G00 85.347G00 1.024.164G00 11.700G00 11.700G00 11.700G00 1.059.264G00
Costo Personal Contratado l.059.264,00
l.059.264,00
TOTAL
F0ESTAS
PATR0AS
COSTO TOTAL
7ONTO ANUALDERE7UNERAC0ONES
CAR.O ESTRUCTURAL N/ DEORDEN N/ DEPLA2AS
RE7UNERAC0ON 7ENSUAL
ESSALUD TOTAL
.ASTOSPORLACONTRATAC0ON DEPERSONALPARACAPAC0TAC01N YAS0STENC0ATMCN0CA
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
9 .(+)(#$ i*&%$*$"+ci!" - $@5i&*i$"+) #$% &')-$c+)
9.1 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' i*&%$*$"+ci!" - $@5i&*i$"+) #$% &')-$c+)
10 .(+)(#$ i",$'(i!"
10.1 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' $(+5#i) #$=i"i+i,) #$% &')-$c+)
1laboracinG #on,orcio PerV
Actividad no programada para el ejercicio fiscal 20ll
Actividad no programada para el ejercicio fiscal 20ll
3.1.2 A"6%i(i( #$ C)(+)( U"i+'i)(D .(+)( A#*i"i(+'+i,)( A.$"$'%$(B
3.1.2.1 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' bi$"$(- ($',ici)(
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 10.052G00
Papel bond A4 Mi l l ar 48,00 27,00 l.296,00
Fol der mani l a Ci ento l0,00 20,00 200,00
Sobre mani l a Ci ento 0,50 l6,00 8,00
Fastener Caja/ 50 Unid. 20,00 4,00 80,00
Cl i ps tamao normal Caja/ l00 Unid. 4,00 3,00 l2,00
Cl i ps mari posa Caja/ 50 Unid. 2,00 4,00 8,00
Grapas Caja/ 5000 Unid. 8,00 3,00 24,00
Lapi ceros Caja/ l00 Unid. 4,00 2l,00 84,00
Ti nta para i mpresora negro (recarga) Li tro l,00 l20,00 l20,00
Toner i mpresora Uni dad 6,00 250,00 l.500,00
Vestuario Uni dad 48,00 l40,00 6.720,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 15.100G00
Seguro obl i gatori o acci dentes de trnsi to-vehi cul os Uni dad l8,00 l20,00 2.l60,00
Servi ci o de apoyo en formul aci n tcni ca y fi nanci era de
i nforme fi nal Uni dad l,00 3.800,00 3.800,00
Servi ci o de revi si n y eval uaci n de expedi ente tcni co
20ll Uni dad l,00 l.800,00 l.800,00
lmpresi n de formato: Cuaderno de acti vi dades tamao
A4, ori ginal con una copi a (autocopi ati vo), c/ u 50 fol i os Uni dad 30,00 30,00 900,00
lmpresi n de formato: hoja de vi aje, tamao A5, ori gi nal
con dos copi as (autocopi ati vo) Uni dad 80,00 l0,00 800,00
lmpresi n de formato: acta de cosecha, tamao A4,
ori gi nal con una copi a (autocopi ati vo), c/ u 50 fol i os Uni dad 80,00 30,00 2.400,00
Servi ci o de fotocopi as Gl obal l,00 2.400,00 2.400,00
Servi ci o de ani l l ados Gl obal l,00 840,00 840,00
25.152G00
1laboracinG #on,orcio PerV
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO TOTAL
SC .
COSTO TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
3.1.2.2 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' &$'()"% #*i"i(+'+i,)
2 . 6 . 7 1 . 6 1
NU7ERO
DE PREC0O 7ONTO RE7UN. BON0F. BON0F.
7ESES UN0TAR0O 7ENSUAL ANUAL ESCOLAR. F.P. NA3
l Jefede Proyecto l l2 2.800,00 2.800,00 252,00 3.052,00 36.624,00 300,00 300,00 300,00 37.524,00
2 Admi ni strati vo l l2 2.000,00 2.000,00 l80,00 2.l80,00 26.l60,00 300,00 300,00 300,00 27.060,00
3 Asi stenteAdmi ni strati vo l l2 l.600,00 l.600,00 l44,00 l.744,00 20.928,00 300,00 300,00 300,00 2l.828,00
4 Chofer l l2 l.500,00 l.500,00 l35,00 l.635,00 l9.620,00 300,00 300,00 300,00 20.520,00
5 Auxi l i ar Admi ni strati vo l l2 l.200,00 l.200,00 l08,00 l.308,00 l5.696,00 300,00 300,00 300,00 l6.596,00
COSTO TOTAL 5 12 9.100G00 819G00 9.919G00 119.028G00 1.500G00 1.500G00 1.500G00 123.528G00
TOTAL ESSALUD TOTAL
F0ESTAS
PATR0AS
N/ DE
PLA2AS
CAR.O ESTRUCTURAL
RE7UNERAC0ON 7ENSUAL 7ONTO ANUALDERE7UNERAC0ONES
N/ DEORDEN
.ASTOSPORLACONTRATAC0ON DEPERSONALAD70N0STRAT03O A.ASTOS.ENERALESB
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
3.1.2.4 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' c&ci+ci!" % &$'()"% #$% &')-$c+)
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 130G00 260G00
Carpeta de trabaj o Uni dad 53,00 2,00 l06,00 2 2l2,00
Pl umon para pi zarra acrl i ca Uni dad 4,00 2,50 l0,00 2 20,00
Puntero l aser Uni dad 2,00 7,00 l4,00 2 28,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 2.870G00 5.740G00
Al i mentos y bebi das para consumo humano Raci n 53,00 30,00 l.590,00 2 3.l80,00
Servi ci o de faci l i tador tcni co especi al i zado Uni dad 4,00 320,00 l.280,00 2 2.560,00
3.000G00 6.000G00
NK7ERO
ACT030DADES
AO
COSTO TOTAL
SC .
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO POR
E3ENTO SC .
Actividad no programada para el ejercicio fiscal 20ll
COSTO TOTAL
3.1.2.3 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' +%%$' #$ %";*i$"+) #$% &')-$c+)
3.1.2.5 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(&' 8(+)( )&$'+i,)(
2 . 6 . 7 1 . 6 1 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DEPERSONAL
11.520G00
Vi ati cos y asi gnaci ones para personal de pl anta
nombrado de l as 08 Agenci as Agrari as que apoyarn en
l as acti vi dades del proyecto.
Uni dad l2,00 960,00 ll.520,00
2 . 6 . 7 1 . 6 2 .ASTOSPORLA CO7PRA DEB0ENES 1.200G00
Repuestos para vehcul os Gl obal l,00 l.200,00 l.200,00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 .ASTOSPORLA CONTRATAC0ON DESER30C0OS 6.724G00
Servi ci o de al qui l er de motoci cl eta Uni dad - l.800,00 0,00
Servicio de act ualizacin de expedient e t cnico 20l2 (aprobado) Uni dad l,00 5.500,00 5.500,00
Servi ci o de manteni mi ento y reparaci n de vehcul os Gl obal l,00 l.224,00 l.224,00
19.444G00
1laboracinG #on,orcio PerV
E... DESCR0PC0ON
UN0DAD DE
7ED0DA
CANT0DAD
PREC0O
UN0TAR0O
COSTO TOTAL
COSTO TOTAL
SC .
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
3.1.3 A"6%i(i(#$ C)(+)(U"i+'i)(D .(+)(#$ S5&$',i(i!" - Li@5i#ci!"
2 . 6 . 8 1 . 4 1
NU7ERO
DE PREC0O 7ONTO RE7UN. BON0F. BON0F.
7ESES UN0TAR0O 7ENSUAL ANUAL ESCOLAR. F.P. NA3
l Supervi sor (lngeni ero Agrnomo Col egi ado - Hbi l ) l l2 2.800,00 2.800,00 252,00 3.052,00 36.624,00 300,00 300,00 300,00 37.524,00
l Asi stente de Supervi si n l l2 2.000,00 2.000,00 l80,00 2.l80,00 26.l60,00 300,00 300,00 300,00 27.060,00
COSTO TOTAL 1 12 4.800G00 4.800G00 432G00 5.232G00 62.784G00 600G00 600G00 600G00 64.584G00
.ASTOSPORLACONTRATAC0ON DEPERSONAL
7ONTO ANUALDERE7UNERAC0ONES
F0ESTAS
PATR0AS
TOTAL
RE7UNERAC0ON 7ENSUAL
ESSALUD
3.1.3.1 A"6%i(i(#$ c)(+)(5"i+'i)(G &' S5&$',i(i!" - Li@5i#ci!"
N/ DE
PLA2AS
N/ DEORDEN CAR.O ESTRUCTURAL
TOTAL
EJ$c5ci!"Fi""ci$'P'Bi$"$(-($',ici)(
UN0DAD COSTO TOTAL
7ED0DA E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$ UN0TAR0O SC .
PARASUPER30S01N
2 . 6 . 8 1 . 4 2 .ASTOSPORLACO7PRADEB0ENES 666G00 666G00 1.351G00 666G00 666G00 666G00 666G00 666G00 851G00 666G00 666G00 666G00 8.862G00
Papel bond A4 Mi l l ar 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 8l,00 36 27,00 972,00
Toner para fotocopi as DC33l0 koni ca Uni dad - - l85,00 - - - - - l85,00 - - - 2 l85,00 370,00
Toner para i mpresora Hp l0l0 Uni dad - - 500,00 - - - - - - - - - 2 250,00 500,00
Gasol i na Gal n 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 585,00 540 l3,00 7.020,00
2 . 6 . 8 1 . 4 3 .ASTOSPORLACONTRATAC01N DESER30C0OS D D 88G00 D D 88G00 D D 88G00 D D 88G00 352G00
Servi ci o deani l l ados Gl obal - - 64,00 - - 64,00 - - 64,00 - - 64,00 32 8,00 256,00
Servi ci o dei mpresi ones fotogrfi cas Uni dad - - 24,00 - - 24,00 - - 24,00 - - 24,00 l20 0,80 96,00
666G00 666G00 1.439G00 666G00 666G00 754G00 666G00 666G00 939G00 666G00 666G00 754G00 9.214G00
PARAL0IU0DAC01N
2 . 6 . 8 1 . 4 2 .ASTOSPORLACO7PRADEB0ENES D D D D D D D D D D D 112G00 112G00
Papel bond A4 Mi l l ar - - - - - - - - - - - l08,00 4 27,00 l08,00
Lapi cero ti nta l qui da Uni dad - - - - - - - - - - - 4,00 2 2,00 4,00
2 . 6 . 8 1 . 4 3 .ASTOSPORLACONTRATAC01N DESER30C0OS D D D D D D D D D D D 4.800G00 4.800G00
Profesi onal (l i qui daci on:col eg,hbi l ) Mes - - - - - - - - - - - 2.000,00 l 2.000,00 2.000,00
CPC. Hbi l (l i qui daci on) Mes - - - - - - - - - - - 2.000,00 l 2.000,00 2.000,00
Servi ci o defotocopi as Gl obal - - - - - - - - - - - 600,00 l 600,00 600,00
Servi ci o deani l l ados Gl obal - - - - - - - - - - - 200,00 l 200,00 200,00
D D D D D D D D D D D 4.912G00 4.912G00
TOTAL.ASTOSSUPER30S0ON YL0IU0DAC01N 666G00 666G00 1.439G00 666G00 666G00 754G00 666G00 666G00 939G00 666G00 666G00 5.666G00 14.126G00
1laboracinG #on,orcio PerV
DENO70NAC0ON
.ASTOSSUPER30S0ON
.ASTOSDEL0IU0DAC01N
CANT0DAD E...
ENECUC01N F0NANC0ERA 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
PROYECTO:
UN0DAD COSTO TOTAL
7ED0DA E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$ UN0TAR0O SC .
PARASUPER30S01N
2 . 6 . 8 1 . 4 2 .ASTOSPORLACO7PRADEB0ENES 8.862G00
Papel bond A4 Mi l l ar 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 27,00 972,00
Toner para fotocopi as DC33l0 koni ca Unidad l l 2 l85,00 370,00
Toner para i mpresora Hp l020 Unidad 2 2 250,00 500,00
Gasol i na Gal n 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 540 l3,00 7.020,00
2 . 6 . 8 1 . 4 3 .ASTOSPORLACONTRATAC01N DESER30C0OS 352G00
Servi ci o deani l l ados Gl obal 8 8 8 8 32 8,00 256,00
lmpresi ones fotogrfi cas Unidad 30 30 30 30 l20 0,80 96,00
Acci!" 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12 9.214G00
PARAL0IU0DAC01N
2 . 6 . 8 1 . 4 2 .ASTOSPORLACO7PRADEB0ENES 112G00
Papel bond A4 Mi l l ar 4 4 27,00 l08,00
Lapi cero ti nta l qui da Unidad 2 2 2,00 4,00
2 . 6 . 8 1 . 4 3 .ASTOSPORLACONTRATAC01N DESER30C0OS 4.800G00
Profesi onal (l iqui daci on:col eg,hbi l ) Mes l l 2.000,00 2.000,00
CPC. Hbi l (l i qui daci on) Mes l l 2.000,00 2.000,00
Servi ci o defotocopi as Gl obal l l 600,00 600,00
Servi ci o deani l l ados Gl obal l l 200,00 200,00
Acci!" D D D D D D D D D D D 1 1 4.912G00
666G00 666G00 1.439G00 666G00 666G00 754G00 666G00 666G00 939G00 666G00 666G00 5.666G00 14.126G00
1laboracinG #on,orcio PerV
SUPER30S0ON
L0IU0DAC01N
"Mej oramiento deCapaci dades Tcni co Producti vas Para l a Competi ti vi dad del os Cul ti vos Andi nos dePapa Nati va, Haba y Cai hua en l a Regi n Puno"
TOTAL.ASTOSSUPER30S0ONYL0IU0DAC01N
E... DENO70NAC0ON
CRONO.RA7A DEENECUC0ON F0S0CA 7ENSUAL02ADA DE.ASTOSDESUPER30S0ON YL0IU0DAC0ON AO 2011
CANT0DAD
ENECUC01N FOS0CO 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
$.2. Presu%uesto Ana.t"#o Genera 2011
2 . 2 . ADT3ISICICN DE ACTIVOS NO !INANCIEROS 1.E$$.EF2,00 1E/.12/,00 E$.EFI,00 /.F12,00 1.FI2.2$0,00
2 . 2 . E INVERSIONES INTANGI4<ES 1.E$$.EF2,00 1E/.12/,00 9 9 1.F0E.F20,00
2 . 2 . E 1 INVERSIONES INTANGI4<ES 1.E$$.EF2,00 1E/.12/,00 9 9 1.F0E.F20,00
2 . 2 . E 1 . 2 OTRAS INVERSIONES INTANGI4<ES 1.E$$.EF2,00 1E/.12/,00 9 9 1.F0E.F20,00
2 . 6 . 7 1 . 6 1 =/S5S P5. */ #5&.//#'5& +1 P1.S5&/* 1.073.$04>00 135.04">00 1.20".$52>00
2 . 6 . 7 1 . 6 2 =/S5S P5. */ #5%P./ +1 7'1&1S 2$4.772>00 11.512>00 306.2"4>00
2 . 6 . 7 1 . 6 3 =/S5S P5. */ #5&.//#'5& +1 S1.?'#'5S 365.120>00 27.564>00 3$2.6"4>00
2 . 2 . I OTROS GASTOS DE ACTIVOS NO !INANCIEROS 9 9 E$.EFI,00 /.F12,00 EI.E10,00
2 . 2 . I 1 OTROS GASTOS DE ACTIVOS NO !INANCIEROS 9 9 E$.EFI,00 /.F12,00 EI.E10,00
2 . 2 . I 1 . /
OTROS GASTOS DIVERSOS DE ACTIVOS NO
!INANCIEROS
9 9 E$.EFI,00 /.F12,00 EI.E10,00
2 . 6 . " 1 . 4 1 =/S5S P5. */ #5&.//#'5& +1 P1.S5&/* 64.584,00 - 64.5"4>00
2 . 6 . " 1 . 4 2 =/S5S P5. */ #5%P./ +1 7'1&1S "."62>00 112>00 ".$74>00
2 . 6 . " 1 . 4 3 =/S5S P5. */ #5&.//#'5& +1 S1.?'#'5S 352>00 4."00>00 5.152>00
Tota 1.E$$.EF2,00 1E/.12/,00 E$.EFI,00 /.F12,00 1.FI2.2$0,00
Resu(en +enera de Costo Ana.t"#o
#o,to, +irecto, 1.733.7$6>00
=a,to, =enerale, E/dmini,trati-o,F 174.124>00 10>0[
=a,to, de Super-i,in 73.7$">00 4>26[
=a,to, de *i<uidacin 4.$12>00 0>2"[
Tota 1.FI2.2$0,00
1laboracinG #on,orcio PerV
E.G. Des#r"%#"&n Costos D"re#tos
Gastos Generaes
:Ad("n"strat",os;
Tota S6.
Por E.G.
Des#r"%#"&n Tota S6. R
Gastos de
Su%er,"s"&n
Gastos de
<"=u"da#"&n
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
$.$ PROGRAMACICN PRES3P3ESTA< MENS3A<IDADA PARA E< A7O 2011
TOTALSC .
ENERO FEBRERO 7AR2O ABR0L 7AYO NUN0O NUL0O A.OSTO SET0E7BRE OCTUBRE NO30E7BRE D0C0E7BRE PORE...
2 . 6 . ADIU0S0C01N DEACT03OSNOF0NANC0EROS 145.990G00 214.256G00 185.241G00 191.856G00 162.481G00 139.890G00 124.179G00 143.073G00 248.575G00 150.200G00 117.251G00 163.638G00 1.986.630G00
2 . 6 . 7 0N3ERS0ONES0NTAN.0BLES 139.492G00 208.358G00 178.570G00 185.958G00 156.583G00 133.904G00 117.681G00 137.175G00 242.404G00 144.302G00 111.353G00 152.140G00 1.907.920G00
2 . 6 . 7 1 0N3ERS0ONES0NTAN.0BLES 139.492G00 208.358G00 178.570G00 185.958G00 156.583G00 133.904G00 117.681G00 137.175G00 242.404G00 144.302G00 111.353G00 152.140G00 1.907.920G00
2 . 6 . 7 1 . 6 OTRAS0N3ERS0ONES0NTAN.0BLES 139.492G00 208.358G00 178.570G00 185.958G00 156.583G00 133.904G00 117.681G00 137.175G00 242.404G00 144.302G00 111.353G00 152.140G00 1.907.920G00
2 . 6 . 7 l . 6 l GASTOSPORLACONTRATAClONDEPERSONAL ll0.646,00 97.446,00 97.446,00 97.446,00 97.446,00 97.446,00 ll0.646,00 97.446,00 97.446,00 97.446,00 97.446,00 ll0.646,00 l.208.952,00
2 . 6 . 7 l . 6 2 GASTOSPORLACOMPRADEBlENES ll.ll9,00 28.746,00 5l.758,00 48.249,00 l7.627,00 24.750,00 2.8l7,00 24.634,00 65.787,00 l0.085,00 7.46l,00 l3.25l,00 306.284,00
2 . 6 . 7 l . 6 3 GASTOSPORLACONTRATAClONDESERVlClOS l7.727,00 82.l66,00 29.366,00 40.263,00 4l.5l0,00 ll.708,00 4.2l8,00 l5.095,00 79.l7l,00 36.77l,00 6.446,00 28.243,00 392.684,00
2 . 6 . 8 OTROS.ASTOSDEACT03OSNOF0NANC0EROS 6.498G00 5.898G00 6.671G00 5.898G00 5.898G00 5.986G00 6.498G00 5.898G00 6.171G00 5.898G00 5.898G00 11.498G00 78.710G00
2 . 6 . 8 1 OTROS.ASTOSDEACT03OSNOF0NANC0EROS 6.498G00 5.898G00 6.671G00 5.898G00 5.898G00 5.986G00 6.498G00 5.898G00 6.171G00 5.898G00 5.898G00 11.498G00 78.710G00
2 . 6 . 8 1 . 4 OTROS.ASTOSD03ERSOSDEACT03OSNOF0NANC0EROS 6.498G00 5.898G00 6.671G00 5.898G00 5.898G00 5.986G00 6.498G00 5.898G00 6.171G00 5.898G00 5.898G00 11.498G00 78.710G00
2 . 6 . 8 l . 4 l GASTOSPORLACONTRATAClONDEPERSONAL 5.832,00 5.232,00 5.232,00 5.232,00 5.232,00 5.232,00 5.832,00 5.232,00 5.232,00 5.232,00 5.232,00 5.832,00 64.584,00
2 . 6 . 8 l . 4 2 GASTOSPORLACOMPRADEBlENES 666,00 666,00 l.35l,00 666,00 666,00 666,00 666,00 666,00 85l,00 666,00 666,00 778,00 8.974,00
2 . 6 . 8 l . 4 3 GASTOSPORLACONTRATAClONDESERVlClOS - - 88,00 - - 88,00 - - 88,00 - - 4.888,00 5.l52,00
TOTALPOR7ESSC . 145.990G00 214.256G00 185.241G00 191.856G00 162.481G00 139.890G00 124.179G00 143.073G00 248.575G00 150.200G00 117.251G00 163.638G00 1.986.630G00
145990G00 360.246G00 545.487G00 737.343G00 899.824G00 1.039.714G00 1.163.893G00 1.306.966G00 1.555.541G00 1.705.741G00 1.822.992G00 1.986.630G00 ACU7ULADOSC .
DESCR0PC01N E...
7ESESAO2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
POBLAC.
BENEF.
TOTAL
ACT.
AO3 1.1.7 1.1.8 1.1.9 1.1.11 1.1.12 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.1.6 2.1.8 2.1.9 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.1.6 3.1.7 3.1.8 3.1.9 3.1.10 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.1.5 4.1.6 4.1.7 5.1.1 5.1.2 5.1.3 5.1.4 6.1.1 6.1.2 6.1.3 6.1.4 6.1.5
6 3 l9 l66 l66 27 l l l 27 77 70 l50 5 64 3 l2 3 l2 72 l66 l66 3 l 3 9 l67 2 l67 74 92 l67 92 l67 72 72 l67 l67 72
EPP EPP EPP PC PC PC EVA EVA EVA PC PC PC PC EVA PC EVA PC EVA PC PCPC-EVA PC EVA EGE-Es EGE-Es EGE PC EGE PC PC PC PC PC PC PC PC EO-PC EO-PC PC
200 30 l00 5 5 30 30 30 30 30 30 30 5 30 30 30 30 30 30 30 5 30 30 30 30 l00 5 4420 5 30 30 5 30 5 30 30 5 5 30
AYAPATA Papanativa 6 530 l l 6 6 6 6 6 l 6 2 6 6 l 5 5 2 2 5 2 5 2 2 4 4 2 94
COASA Papanativa 4 200 l 4 4 4 4 4 l 4 2 4 4 l 4 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 73
CORANl Papanativa 4 l60 4 4 4 4 4 4 2 4 4 l 4 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 7l
USlCAYOS Papanativa 4 280 l l l 5 5 l 5 5 5 l 4 2 5 5 l 4 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 83
CRUCERO Papanativa 5 200 4 4 4 4 4 4 2 4 4 4 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 70
lTUATA Papanativa 4 200 4 4 4 4 4 4 2 4 4 4 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 70
MACUSANl Papanativa 3 200 l 3 3 3 3 3 3 2 3 3 l 4 l 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 65
OLLACHEA Papanativa 3 l60 2 2 3 3 2 3 2 2 2 4 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 57
SUBTOTAL 33 1930 2 1 4 32 32 0 1 0 0 0 33 33 32 3 32 0 0 0 0 16 32 32 1 1 0 3 33 1 33 16 16 33 16 33 16 16 32 32 16 583
PATAMBUCO Papanativa 3 l20 3 3 3 3 3 4 2 4 4 4 4 2 2 4 2 4 2 2 4 4 2 65
QUlACA Papanativa 6 220 5 5 5 4 4 4 2 4 4 5 5 2 2 5 2 5 2 2 4 4 2 77
CUYOCUYO Papanativa 7 220 l 6 6 6 5 5 l 4 2 4 4 l 5 5 2 2 5 2 5 2 2 4 4 2 85
SUBTOTAL 16 560 0 0 1 14 14 0 0 0 0 0 14 12 12 1 12 0 0 0 0 6 12 12 0 0 0 1 14 0 14 6 6 14 6 14 6 6 12 12 6 227
LAMPA Caihua l0 ll0 l 6 6 l l 5 l 2 4 4 5 5 2 2 5 2 5 2 2 4 4 2 7l
CABANlLLA Caihua 5 l00 4 4 l l 3 l 2 4 4 5 5 2 2 5 2 5 2 2 4 4 2 64
15 210 0 0 1 10 10 2 0 0 0 2 0 0 8 0 0 0 0 0 2 4 8 8 0 0 0 0 10 0 10 4 4 10 4 10 4 4 8 8 4 l35
AYAVlRl Caihua 5 l05 4 4 l l 4 l 2 4 4 5 5 2 3 5 3 5 2 2 4 4 2 67
NUOA Caihua 7 l20 l 6 6 l l 4 l 2 4 4 5 5 2 3 5 3 5 2 2 4 4 2 72
12 225 0 0 1 10 10 2 0 0 0 2 0 0 8 0 0 0 0 0 2 4 8 8 0 0 0 0 10 0 10 4 6 10 6 10 4 4 8 8 4 l39
AZANGARO Caihua 4 l00 l 4 4 2 2 4 2 4 4 5 5 2 3 5 3 5 2 2 5 5 2 7l
ARAPA Caihua 6 ll5 6 6 l l 4 l l 2 4 4 l 5 5 2 3 5 3 5 2 2 5 5 2 75
Caihua l00 2 2 l l 2 l l 3 3 3 3 l 2 3 l 3 l l 2 3 l 40
Papanativa l80 3 3 5 4 2 4 l 2 2 2 2 l l 2 2 2 l l 3 2 l 46
16 495 0 0 1 15 15 4 0 0 0 4 5 4 12 0 4 0 0 1 2 6 13 13 0 0 0 1 15 0 15 6 9 15 9 15 6 6 15 15 6 232
HUANCANE Haba 5 250 l l 5 5 l l 5 l 2 5 5 5 5 2 3 5 3 5 2 2 4 4 2 74
TARACO Haba 5 200 5 5 l l 5 l 2 5 5 5 5 2 3 5 3 5 2 2 4 4 2 72
VlLQUECHlCO Haba 3 l40 3 3 l l 3 l 2 3 3 5 5 2 3 5 3 5 2 2 4 4 2 62
13 590 1 0 1 13 13 3 0 0 0 3 0 0 13 0 0 0 3 0 0 6 13 13 0 0 0 0 15 0 15 6 9 15 9 15 6 6 12 12 6 208
MOHO MOHO Haba 5 l60 l l l 4 4 2 2 4 l 2 5 5 5 5 3 3 5 3 5 2 2 4 4 2 75
5 160 1 1 1 4 4 2 0 0 0 2 0 0 4 0 0 0 1 0 0 2 5 5 0 0 0 0 5 0 5 3 3 5 3 5 2 2 4 4 2 75
S.A. PUTlNA SlNA Papanativa 6 l80 l 4 4 5 4 4 4 2 5 5 5 5 3 3 5 3 5 2 2 4 4 2 8l
6 180 0 0 1 4 4 0 0 0 0 0 5 4 4 0 4 0 0 0 0 2 5 5 0 0 0 0 5 0 5 3 3 5 3 5 2 2 4 4 2 8l
SANROMAN CABANA Caihua 6 l20 4 4 l l 4 l 2 5 5 l 5 5 3 3 5 3 5 2 2 4 4 2 7l
6 120 0 0 0 4 4 1 0 0 0 1 0 0 4 0 0 0 0 0 1 2 5 5 0 0 1 0 5 0 5 3 3 5 3 5 2 2 4 4 2 7l
122 4470 4 2 11 106 106 14 1 0 0 14 57 53 97 4 52 0 4 1 7 48 101 101 1 1 1 5 112 1 112 51 59 112 59 112 48 48 99 99 48 1751
Haba 250 3 3 l l 2 l l l 3 3 3 2 l 2 3 l 4 l l 3 2 l 43
Caihua ll5 l 4 4 l l 2 l 3 3 l 2 3 l l 3 2 2 l l 2 3 l 43
MAAZO-VlLQUE Caihua 9 ll5 l 5 5 l l 5 l 2 5 5 5 5 2 3 4 3 4 2 2 5 5 2 73
23 480 0 0 2 12 12 3 0 0 0 3 0 0 9 0 0 1 1 0 1 4 11 11 0 0 1 0 10 0 10 4 6 10 6 10 4 4 10 10 4 159
Papanativa 9l0 l 5 5 ll ll 5 l 5 2 5 5 l l 3 3 l 2 3 2 3 2 2 5 5 2 9l
Haba l50 2 2 l l 2 l l 2 2 l l l l 2 l 2 l l l 3 3 l 33
Caihua l80 2 2 l l l 2 l l l 3 3 l l l 2 l 2 l l l 3 3 l 36
16 1240 0 0 1 9 9 2 0 0 1 2 11 11 9 1 5 0 1 1 1 4 10 10 1 0 1 1 5 0 5 3 6 5 6 5 4 4 11 11 4 160
HUACULLANl Caihua 7 ll5 l 4 4 l l 5 l 2 4 4 5 5 2 3 5 3 5 2 2 5 5 2 7l
Haba l60 l 3 2 l 3 l l 4 4 3 2 l 2 2 l 3 l l 3 3 l 43
Caihua l40 2 3 l 2 l l l 2 2 l 2 3 l l 3 2 2 l l 3 3 l 39
Haba l40 l 3 3 l 2 l l 2 2 3 2 l 2 2 l 3 l l 3 3 l 39
Caihua ll5 2 2 l 3 l 3 3 2 3 l l 3 2 2 l l 3 3 l 38
Haba 300 3 2 l 3 l l l 3 2 3 2 l 2 2 l 3 l l 3 3 l 40
Caihua ll4 l l 2 3 l 2 l l 2 3 l l 2 3 l l 3 2 2 l l 2 2 l 40
34 1084 1 1 3 19 19 4 0 0 0 4 0 0 20 0 0 1 3 1 3 8 20 20 1 0 0 2 20 0 20 8 12 20 12 20 8 8 22 22 8 310
Papanativa 280 3 3 3 2 2 3 l 3 3 2 2 l l 2 l 2 l l 4 4 l 45
Haba 380 l l 5 5 l l l 3 l l 2 5 5 l 5 l 5 l 2 4 2 4 2 2 4 4 2 7l
Papanativa 230 3 3 3 2 2 2 l 3 3 2 2 l l 2 l 2 l l 4 4 l 44
Haba 220 2 2 l l 2 l l 4 4 3 3 l 2 3 2 3 l l 4 4 l 46
Papanativa l50 2 2 3 2 2 2 l 2 2 2 2 l l 2 l 2 l l 3 3 l 38
Haba 200 3 3 l l 2 l l 3 3 3 3 l l 3 l 3 l l 3 3 l 42
UNlCAHl Haba 2 l00 l 2 2 l l 2 l 4 4 3 3 2 l 4 l 4 l l 3 3 l 45
40 1560 1 0 2 20 20 4 0 1 0 4 9 6 15 0 7 1 3 0 0 8 24 24 0 0 0 1 20 1 20 8 9 20 9 20 8 8 25 25 8 331
113 4364 2 1 8 60 60 13 0 1 1 13 20 17 53 1 12 3 8 2 5 24 65 65 2 0 2 4 55 1 55 23 33 55 33 55 24 24 68 68 24 960
235 8834 6 3 19 166 166 27 1 1 1 27 77 70 150 5 64 3 12 3 12 72 166 166 3 1 3 9 167 2 167 74 92 167 92 167 72 72 167 167 72 2711
LEYENDA EPP Especialistade produccionprimaria 4420 BENEFlClARlOSPAPANATlVA
Cultivode haba EVA Especialistade valor agregado 2650 BENEFlClARlOSHABA
Cultivode papanativa EO Especialistade Organizacion 1764 BENEFlClARlOSCAlHUA
Cultivode caihua EGE Especialistade gestion organizacional 8834 TOTAL
PC Profesional de campo
PRO30NC0A D0STR0TO CULT03O
N4. DE
OR.AN02A
C0ONES
1.1.F)'+%$ci*i$"+) #i=5(i)"
+$c"ic$"&')#5cci)")'8"ic
2.1. D$('')%%)#$ +$c")%)8i(-c&ci##$($"
&)(c)($c:
3.1T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8i(&')&i#($",%)' 8'$8#)
4.1T'"(=$'$"ci(#$ +$c")%)8i($"
*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci)"% *$'c#)
5.1C&ci+ci)"-
($()'*i$"+)$"
6.1 A()cici)"$(#$
&')#5c+)'$(=)'+%$ci#)(
NUMERODEACTlVlDADESAO
PROFESlONALRESPONSABLE
NUMERODEBENEFlClARlOSXACTlVlDAD
CARABAYA
SANDlA
LAMPA
SUBTOTAL
MELGAR
SUBTOTAL
AZANGARO
MUANl
6
SUBTOTAL
HUANCANE
SUBTOTAL
SUBTOTAL
SUBTOTAL
SUBTOTAL
TOTAL2ONANORTE
9
PUNO
ACORA
l4
SUBTOTAL
ELCOLLAO lLAVE l6
OLLARAYA
SUBTOTAL
CHUCUlTO
JULl
ll
POMATA 7
ZEPlTA
YUNGUYO l8
COPANl l5
5
SUBTOTAL
TOTAL2ONA SUR
TOTAL
$./ META G<O4A< DE ACTIVIDADES POR COMPONENTES A7O 2011
RES3MEN POR PROVINCIAS, DISTRITOS 5 C3<TIVO
SUBTOTAL
YUNGUYO
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 360 19 22 43 D D 35 69 69 6 D 66 31
l.l.l Produccin amigabl e de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificaci n orgnica Certificado 6 - - - - - - - - 6 - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Giraagronmica 3 - 3 - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l9 - l9 - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o l66 - - - - - 35 69 62 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o l66 l9 - 43 - - - - 7 - - 66 3l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 354 D 18 78 80 30 76 72 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 27 - - 27 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo l - - l - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo l - - - l - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo l - - l - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 27 - - - 27 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 77 - l8 39 20 - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 70 - - l0 32 28 - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o l50 - - - - 2 76 72 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 506 D D D 156 213 35 D 45 54 3 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
5 - - - - - - - 5 - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de la papanativa Evento
64 - - - - - - - l6 48 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
3 - - - - - - - - 3 - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l2 - - - - - - - l2 - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
3 - - - - - - - - 3 - - -
3.l.6
Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento
de Caihua Evento
l2 - - - - - - - l2 - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 72 - - - - 37 35 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
l66 - - - 80 86 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l66 - - - 76 90 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Visitaguiada 3 - - - - - - - - - 3 - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 423 D 9 D 1 1 69 65 70 72 104 31 1
4.l.l Organizacin de festivales Festival l - - - - - l - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria 3 - - - - - 2 - - - - - l
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 9 - 9 - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercial izacin Asesoramient o l67 - - - - - 3l 38 4l 3l 26 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio 2 - - - l l - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o l67 - - - - - 35 27 29 4l 35 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 74 - - - - - - - - - 43 3l -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!" $*&'$('i% 518 42 84 58 D D D D D 61 156 117 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 92 20 36 36 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
l67 - - - - - - - - 38 76 53 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 92 22 48 22 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
l67 - - - - - - - - 23 80 64 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 550 36 62 66 D D 69 79 94 67 D D 77
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 72 36 - - - - - - 36 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 72 - - - - - - - - 37 - - 35
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asoci acionesde productores Asesoramient o l67 - 2l 29 - - 38 44 35 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o l67 - 4l 37 - - 3l 35 23 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 72 - - - - - - - - 30 - - 42
2.711 97 195 245 237 244 284 285 278 260 263 214 109
1laboracinG #on,orcio PerV
T'i*$(+'$ 00
TOTAL
T'i*$(+'$ 000
$.1 CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
!or(ato A1) Conso"dado Re+"ona
CONSO<IDADO PROVINCIAS) CARA4A5A, SANDIA, <AMPA, ME<GAR, ADMNGARO, J3ANCAN, MOJO, S.A.P3TINA, SAN ROMMN, P3NO, E< CO<<AO, CJ3C3ITO ' 53NG35O
C"+i## T'i*$(+'$ 03 C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 229 13 13 27 D D 12 47 48 4 D 42 23
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 4 - - - - - - - - 4 - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica 2 - 2 - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento ll - ll - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento l06 - - - - - l2 47 47 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento l06 l3 - 27 - - - - l - - 42 23
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 236 D 10 55 53 23 46 49 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l4 - - l4 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo l - - l - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l4 - - - l4 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 57 - l0 3l l6 - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 53 - - 9 23 2l - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 97 - - - - 2 46 49 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 319 D D D 98 130 22 D 29 39 1 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
4 - - - - - - - 4 - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
52 - - - - - - - l4 38 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
4 - - - - - - - 4 - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
l - - - - - - - - l - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento 7 - - - - - - - 7 - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 48 - - - - 26 22 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
l0l - - - 49 52 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l0l - - - 49 52 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada l - - - - - - - - - l - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 283 D 5 D D 1 53 34 49 44 70 27 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival l - - - - - l - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria l - - - - - l - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 5 - 5 - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento ll2 - - - - - 24 l7 25 23 23 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio l - - - - l - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento ll2 - - - - - 27 l7 24 2l 23 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 5l - - - - - - - - - 24 27 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+)+>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!" $*&'$('i% 342 37 50 31 D D D D D 34 100 90 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 59 l8 25 l6 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
ll2 - - - - - - - - l7 50 45 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 59 l9 25 l5 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
ll2 - - - - - - - - l7 50 45 -
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 342 21 37 45 D D 45 46 52 48 D D 48
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 48 2l - - - - - - 27 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 48 - - - - - - - - 25 - - 23
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 99 - l3 22 - - 25 23 l6 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 99 - 24 23 - - 20 23 9 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 48 - - - - - - - - 23 - - 25
1.751 71 115 158 151 154 178 176 178 169 171 159 71
1laboracinG #on,orcio PerV
Cara@a'a, Sand"a, <a(%a, Me+ar, A>8n+aro, Juan#an0, Mo-o, Put"na ' San Ro(8n
TOTAL
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DONA NORTE
C"+i##
!or(ato A2) Conso"dado Mensua">ado Dona Norte
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 131 6 9 16 D D 23 22 21 2 D 24 8
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 2 - - - - - - - - 2 - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica l - l - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento 8 - 8 - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 60 - - - - - 23 22 l5 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 60 6 - l6 - - - - 6 - - 24 8
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 118 D 8 23 27 7 30 23 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l3 - - l3 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo l - - - l - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo l - - l - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l3 - - - l3 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 20 - 8 8 4 - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento l7 - - l 9 7 - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 53 - - - - - 30 23 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 187 D D D 58 83 13 D 16 15 2 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
l - - - - - - - l - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
l2 - - - - - - - 2 l0 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
3 - - - - - - - - 3 - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
8 - - - - - - - 8 - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
2 - - - - - - - - 2 - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento 5 - - - - - - - 5 - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 24 - - - - ll l3 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
65 - - - 3l 34 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
65 - - - 27 38 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada 2 - - - - - - - - - 2 - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 140 D 4 D 1 D 16 31 21 28 34 4 1
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria 2 - - - - - l - - - - - l
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 4 - 4 - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 55 - - - - - 7 2l l6 8 3 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio l - - - l - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 55 - - - - - 8 l0 5 20 l2 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 23 - - - - - - - - - l9 4 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 176 5 34 27 D D D D D 27 56 27 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 33 2 ll 20 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
55 - - - - - - - - 2l 26 8 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 33 3 23 7 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
55 - - - - - - - - 6 30 l9 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 208 15 25 21 D D 24 33 42 19 D D 29
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 24 l5 - - - - - - 9 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 24 - - - - - - - - l2 - - l2
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 68 - 8 7 - - l3 2l l9 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 68 - l7 l4 - - ll l2 l4 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 24 - - - - - - - - 7 - - l7
960 26 80 87 86 90 106 109 100 91 92 55 38
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
Puno, E Coao, C-u#u"to ' 5un+u'o
!or(ato A2) Conso"dado Mensua">ado Dona Sur
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DONA S3R
C"+i## T'i*$(+'$ 03 C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 71 6 5 9 D D D 16 16 2 D 9 8
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 2 - - - - - - - - 2 - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica l - l - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento 4 - 4 - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 32 - - - - - - l6 l6 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 32 6 - 9 - - - - - - - 9 8
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 99 D 2 27 24 16 13 17 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo l - - l - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 33 - 2 2l l0 - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 33 - - 5 l4 l4 - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 32 - - - - 2 l3 l7 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 116 D D D 34 39 7 D 11 24 1 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
3 - - - - - - - 3 - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
32 - - - - - - - 8 24 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento - - - - - - - - - - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l6 - - - - 9 7 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
32 - - - l7 l5 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
32 - - - l7 l5 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada l - - - - - - - - - l - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 87 D 3 D D 1 20 2 17 13 22 9 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival l - - - - - l - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 3 - 3 - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 33 - - - - - 9 l 9 7 7 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio l - - - - l - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 33 - - - - - l0 l 8 6 8 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l6 - - - - - - - - - 7 9 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 98 14 16 2 D D D D D 1 32 33 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l6 7 8 l - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
33 - - - - - - - - l l6 l6 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l6 7 8 l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
33 - - - - - - - - - l6 l7 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 112 7 15 15 D D 16 16 11 16 D D 16
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l6 7 - - - - - - 9 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l6 - - - - - - - - 8 - - 8
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 32 - 7 8 - - 8 8 l - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 32 - 8 7 - - 8 8 l - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l6 - - - - - - - - 8 - - 8
583 27 41 53 58 56 56 51 55 56 55 51 24
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A$) Pro,"n#"a 01
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) CARA4A5A
T'i*$(+'$ 03
TOTAL
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( C"+i##
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 29 2 1 4 D D 3 5 6 D D 5 3
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o l4 - - - - - 3 5 6 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o l4 2 - 4 - - - - - - - 5 3
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 38 D 4 8 10 4 5 7 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento l4 - 4 6 4 - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento l2 - - 2 6 4 - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o l2 - - - - - 5 7 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 43 D D D 12 15 3 D 4 9 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
l - - - - - - - l - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
l2 - - - - - - - 3 9 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento - - - - - - - - - - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 6 - - - - 3 3 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
l2 - - - 6 6 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l2 - - - 6 6 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 35 D 1 D D D 6 4 8 4 9 3 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l - l - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o l4 - - - - - 3 2 4 2 3 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o l4 - - - - - 3 2 4 2 3 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 6 - - - - - - - - - 3 3 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 40 4 6 2 D D D D D 4 13 11 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 6 2 3 l - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
l4 - - - - - - - - 2 6 6 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 6 2 3 l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
l4 - - - - - - - - 2 7 5 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 42 3 4 6 D D 6 6 5 6 D D 6
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 6 3 - - - - - - 3 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 6 - - - - - - - - 3 - - 3
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o l2 - l 3 - - 3 3 2 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o l2 - 3 3 - - 3 3 - - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 6 - - - - - - - - 3 - - 3
227 9 16 20 22 19 23 22 23 23 22 19 9
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
PROVINCIA) SANDIA
T'i*$(+'$ 03 C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
!or(ato A$) Pro,"n#"a 02
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 21 1 1 3 D D 2 4 4 D D 4 2
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Giraagronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o l0 - - - - - 2 4 4 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o l0 l - 3 - - - - - - - 4 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 12 D D 2 2 D 3 5 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 2 - - 2 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 2 - - - 2 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 8 - - - - - 3 5 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 22 D D D 8 10 2 D 2 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento 2 - - - - - - - 2 - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 4 - - - - 2 2 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
8 - - - 4 4 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
8 - - - 4 4 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 24 D D D D D 4 4 4 4 6 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan - - - - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o l0 - - - - - 2 2 2 2 2 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o l0 - - - - - 2 2 2 2 2 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 4 - - - - - - - - - 2 2 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 28 D 4 4 D D D D D 4 8 8 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 4 - 2 2 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
l0 - - - - - - - - 2 4 4 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 4 - 2 2 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
l0 - - - - - - - - 2 4 4 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 28 2 2 3 D D 3 4 6 4 D D 4
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 4 2 - - - - - - 2 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 4 - - - - - - - - 2 - - 2
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 8 - l l - - 2 2 2 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 8 - l 2 - - l 2 2 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 4 - - - - - - - - 2 - - 2
135 3 7 12 10 10 14 17 16 12 14 14 6
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
7$($(A<) 2011
!or(ato A$) Pro,"n#"a 0$
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) <AMPA
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 21 1 1 3 D D 2 4 4 D D 4 2
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento l0 - - - - - 2 4 4 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento l0 l - 3 - - - - - - - 4 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 12 D D 2 2 D 4 4 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 2 - - 2 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 2 - - - 2 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 8 - - - - - 4 4 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 22 D D D 8 10 2 D 2 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento 2 - - - - - - - 2 - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 4 - - - - 2 2 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
8 - - - 4 4 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
8 - - - 4 4 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 24 D D D D D 4 4 4 4 6 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan - - - - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento l0 - - - - - 2 2 2 2 2 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento l0 - - - - - 2 2 2 2 2 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 4 - - - - - - - - - 2 2 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 32 4 4 4 D D D D D 4 8 8 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 6 2 2 2 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
l0 - - - - - - - - 2 4 4 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 6 2 2 2 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
l0 - - - - - - - - 2 4 4 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 28 2 3 3 D D 3 4 5 4 D D 4
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 4 2 - - - - - - 2 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 4 - - - - - - - - 2 - - 2
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 8 - l l - - 2 2 2 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 8 - 2 2 - - l 2 l - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 4 - - - - - - - - 2 - - 2
139 7 8 12 10 10 15 16 15 12 14 14 6
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
T'i*$(+'$ 03
!or(ato A$) Pro,"n#"a 0/
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) ME<GAR
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 31 1 1 3 D D 2 7 7 D D 8 2
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento l5 - - - - - 2 7 6 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento l5 l - 3 - - - - l - - 8 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 29 D 2 7 7 1 7 5 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 4 - - 4 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 4 - - - 4 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 5 - 2 2 l - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 - - l 2 l - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento l2 - - - - - 7 5 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 39 D D D 12 18 2 D 3 4 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 - - - - - - - l 3 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
l - - - - - - - - l - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento 2 - - - - - - - 2 - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 6 - - - - 4 2 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
l3 - - - 6 7 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l3 - - - 6 7 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 37 D 1 D D D 6 8 4 7 9 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l - l - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento l5 - - - - - 2 4 2 4 3 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento l5 - - - - - 4 4 2 3 2 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 6 - - - - - - - - - 4 2 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 48 4 7 7 D D D D D 6 15 9 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 9 2 3 4 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
l5 - - - - - - - - 3 8 4 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 9 2 4 3 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
l5 - - - - - - - - 3 7 5 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 48 2 6 6 D D 8 5 9 6 D D 6
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 6 2 - - - - - - 4 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 6 - - - - - - - - 4 - - 2
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento l5 - 2 3 - - 4 3 3 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento l5 - 4 3 - - 4 2 2 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 6 - - - - - - - - 2 - - 4
232 7 17 23 19 19 25 25 23 23 24 19 8
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
!or(ato A$) Pro,"n#"a 01
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) ADMNGARO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
T'i*$(+'$ 03
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 28 2 1 3 D D 3 5 5 1 D 6 2
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l - - - - - - - - l - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento l3 - - - - - 3 5 5 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento l3 2 - 3 - - - - - - - 6 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 19 D D 3 3 D 7 6 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 3 - - 3 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 3 - - - 3 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento l3 - - - - - 7 6 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 35 D D D 12 18 2 D 3 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
3 - - - - - - - 3 - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento - - - - - - - - - - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 6 - - - - 4 2 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
l3 - - - 6 7 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l3 - - - 6 7 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 36 D D D D D 6 6 6 6 9 3 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan - - - - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento l5 - - - - - 3 3 3 3 3 - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento l5 - - - - - 3 3 3 3 3 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 6 - - - - - - - - - 3 3 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 48 5 7 6 D D D D D 6 12 12 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 9 2 4 3 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
l5 - - - - - - - - 3 6 6 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 9 3 3 3 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
l5 - - - - - - - - 3 6 6 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 42 3 4 6 D D 4 5 8 6 D D 6
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 6 3 - - - - - - 3 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 6 - - - - - - - - 3 - - 3
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento l2 - l 3 - - 3 2 3 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento l2 - 3 3 - - l 3 2 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 6 - - - - - - - - 3 - - 3
208 10 12 18 15 18 22 22 22 19 21 21 8
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
T'i*$(+'$ 0
!or(ato A$) Pro,"n#"a 02
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) J3ANCAN
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 11 D 2 1 D D D 2 2 1 D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l - - - - - - - - l - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica l - l - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 4 - - - - - - 2 2 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 4 - - l - - - - - - - 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 8 D D 2 2 D 3 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 2 - - 2 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 2 - - - 2 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 4 - - - - - 3 l - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 13 D D D 4 7 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l - - - - - - - l - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento - - - - - - - - - - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 - - - - l l - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
5 - - - 2 3 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 - - - 2 3 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D D D D D 2 2 2 2 3 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan - - - - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 5 - - - - - l l l l l - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 5 - - - - - l l l l l - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 3 - - - - - - - - - l 2 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 3 4 3 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
5 - - - - - - - - l 2 2 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
5 - - - - - - - - 2 2 l -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l - - - - - - l - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 - - - - - - - - l - - l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 4 - - l - - l l l - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 4 - l l - - l l - - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 - - - - - - - - l - - l
75 3 5 7 6 7 8 7 7 8 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
!or(ato A$) Pro,"n#"a 0E
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) MOJO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
T'i*$(+'$ 03
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 9 D 1 1 D D D 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 - - - - - - 2 2 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 - - l - - - - - - - 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 13 D 2 3 2 2 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 5 - 2 2 l - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 - - l l 2 - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 - - - - - 2 2 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 16 D D D 4 6 2 D 2 2 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 - - - - - - - 2 2 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento - - - - - - - - - - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 - - - - - 2 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
5 - - - 2 3 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 - - - 2 3 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D D D D D 2 2 2 2 3 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan - - - - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 - - - - - l l l l l - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 - - - - - l l l l l - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 3 - - - - - - - - - l 2 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 - - - - - - - - l 2 2 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 - - - - - - - - l 2 2 -
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l - - - - - - l - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 - - - - - - - - l - - l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 - - l - - l l l - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 - l l - - l l - - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 - - - - - - - - l - - l
81 3 6 8 6 8 8 8 8 8 7 8 3
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
T'i*$(+'$ 0
!or(ato A$) Pro,"n#"a 0I
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) SAN ANTONIO DE P3TINA
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 00
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 8 D D D D D D 2 2 D D 2 2
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 - - - - - - 2 2 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 - - - - - - - - - - 2 2
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 6 D D 1 1 D 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l - - l - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l - - - l - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 - - - - - 2 2 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 13 D D D 4 7 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l - - - - - - - l - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 - - - - l l - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
5 - - - 2 3 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 - - - 2 3 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 14 D D D D D 3 2 2 2 3 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria l - - - - - l - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan - - - - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 - - - - - l l l l l - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 - - - - - l l l l l - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 3 - - - - - - - - - l 2 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 4 4 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 - - - - - - - - 2 2 l -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 - - - - - - - - 2 2 l -
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 D 1 2 D D 1 2 4 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 - - - - - - - 2 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 - - - - - - - - l - - l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 - - l - - l l l - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 - l l - - - l l - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 - - - - - - - - l - - l
71 2 3 5 5 7 7 8 9 8 7 6 4
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
!or(ato A$) Pro,"n#"a 0F
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) SAN ROMMN
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
T'i*$(+'$ 03
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 26 1 2 1 D D 1 5 9 D D 6 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento 2 - 2 - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento l2 - - - - - l 5 6 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento l2 l - l - - - - 3 - - 6 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 15 D D 3 3 D 5 4 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 3 - - 3 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 3 - - - 3 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 9 - - - - - 5 4 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 29 D D D 8 16 2 D 2 1 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
l - - - - - - - - l - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l - - - - - - - l - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l - - - - - - - l - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 4 - - - - 2 2 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
ll - - - 4 7 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
ll - - - 4 7 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 25 D D D D D 6 7 2 4 5 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria l - - - - - l - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan - - - - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento l0 - - - - - l 4 l 3 l - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento l0 - - - - - 4 3 l l l - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 4 - - - - - - - - - 3 l -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 32 2 5 5 D D D D D 7 11 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 6 l l 4 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
l0 - - - - - - - - 3 6 l -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 6 l 4 l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
l0 - - - - - - - - 4 5 l -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 32 1 5 2 D D 5 4 7 4 D D 4
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 4 l - - - - - - 3 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 4 - - - - - - - - 3 - - l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento l0 - l l - - 2 3 3 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento l0 - 4 l - - 3 l l - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 4 - - - - - - - - l - - 3
159 4 12 11 11 16 19 20 20 16 16 9 5
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
!or(ato A$) Pro,"n#"a 10
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) P3NO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 19 2 1 1 D D 4 4 1 D D 4 2
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado - - - - - - - - - - - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l - l - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 9 - - - - - 4 4 l - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 9 2 - l - - - - - - - 4 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 36 D 5 9 9 4 5 4 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 2 - - 2 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo l - - l - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 2 - - - 2 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento ll - 5 5 l - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento ll - - l 6 4 - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 9 - - - - - 5 4 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 34 D D D 8 13 3 D 5 4 1 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
l
- - - - - - - l - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
5
- - - - - - - 2 3 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
- - - - - - - - - - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l
- - - - - - - l - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
l
- - - - - - - - l - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l - - - - - - - l - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 4 - - - - l 3 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
l0
- - - 4 6 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l0
- - - 4 6 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada l - - - - - - - - - l - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 15 D 1 D D D D 4 2 2 5 D 1
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria l - - - - - - - - - - - l
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l - l - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 5 - - - - - - 2 l l l - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 5 - - - - - - 2 l l l - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 3 - - - - - - - - - 3 - -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 22 1 6 5 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 6 - 2 4 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
5
- - - - - - - - 2 2 l -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 6 l 4 l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
5
- - - - - - - - - 2 3 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 34 3 4 4 D D 4 5 6 3 D D 5
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 4 3 - - - - - - l - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 4 - - - - - - - - 2 - - 2
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento ll - 2 l - - 3 3 2 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento ll - 2 3 - - l 2 3 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 4 - - - - - - - - l - - 3
160 4 17 19 17 17 16 17 14 11 10 8 8
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
T'i*$(+'$ 0
!or(ato A$) Pro,"n#"a 11
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) E< CO<<AO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
T'i*$(+'$ 03
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 43 1 4 10 D D 12 5 2 1 D 7 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgni cos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certifi cado l - - - - - - - - l - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica l - l - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento 3 - 3 - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento l9 - - - - - l2 5 2 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento l9 l - l0 - - - - - - - 7 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 28 D D 4 4 D 10 10 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 4 - - 4 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechapara Caihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 4 - - - 4 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento - - - - - - - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 20 - - - - - l0 l0 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 57 D D D 19 25 4 D 6 2 1 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
l - - - - - - - - l - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
3 - - - - - - - 3 - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
l - - - - - - - - l - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento 3 - - - - - - - 3 - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 8 - - - - 4 4 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
20 - - - l0 l0 - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
20 - - - 9 ll - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada l - - - - - - - - - l - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de culti vosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 50 D 2 D D D 5 8 8 14 12 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 2 - 2 - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 20 - - - - - 4 7 7 l l - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio - - - - - - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 20 - - - - - l l l l3 4 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 8 - - - - - - - - - 7 l -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"- ($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 64 2 14 8 D D D D D 11 16 13 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l2 l 4 7 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
20 - - - - - - - - l0 5 5 -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l2 l l0 l - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
20 - - - - - - - - l ll 8 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 68 7 2 7 D D 7 14 15 2 D D 14
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 8 7 - - - - - - l - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 8 - - - - - - - - l - - 7
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 22 - l l - - 6 7 7 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 22 - l 6 - - l 7 7 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 8 - - - - - - - - l - - 7
310 10 22 29 23 25 38 37 31 30 29 21 15
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
!or(ato A$) Pro,"n#"a 12
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) CJ3C3ITO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( T'i*$(+'$ 03 C"+i## T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
7$($(A<) 2011
U"i## #$
7$#i#
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 43 2 2 4 D D 6 8 9 1 D 7 4
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l - - - - - - - - l - - -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica - - - - - - - - - - - - -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento 2 - 2 - - - - - - - - - -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 20 - - - - - 6 8 6 - - - -
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 20 2 - 4 - - - - 3 - - 7 4
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 39 D 3 7 11 3 10 5 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 4 - - 4 - - - - - - - - -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo l - - - l - - - - - - - -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo - - - - - - - - - - - - -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 4 - - - 4 - - - - - - - -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 9 - 3 3 3 - - - - - - - -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 6 - - - 3 3 - - - - - - -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento l5 - - - - - l0 5 - - - - -
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)'8'$8#) 67 D D D 23 29 4 D 3 8 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
7 - - - - - - - - 7 - - -
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
l - - - - - - - - l - - -
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
3 - - - - - - - 3 - - - -
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
- - - - - - - - - - - - -
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento - - - - - - - - - - - - -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 8 - - - - 4 4 - - - - - -
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
24 - - - l3 ll - - - - - - -
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
24 - - - l0 l4 - - - - - - -
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada - - - - - - - - - - - - -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 50 D 1 D 1 D 5 12 9 8 12 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival - - - - - - - - - - - - -
4.l.2 Participacin en ferias Feria - - - - - - - - - - - - -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l - l - - - - - - - - - -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 20 - - - - - 2 8 7 3 - - -
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio l - - - l - - - - - - - -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 20 - - - - - 3 4 2 5 6 - -
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 8 - - - - - - - - - 6 2 -
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+)$"8$(+i!" $*&'$('i% 58 D 9 9 D D D D D 7 25 8 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 9 - 4 5 - - - - - - - - -
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
20 - - - - - - - - 6 l3 l -
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 9 - 5 4 - - - - - - - - -
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
20 - - - - - - - - l l2 7 -
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 74 4 14 8 D D 8 10 14 10 D D 6
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 8 4 - - - - - - 4 - - - -
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 8 - - - - - - - - 6 - - 2
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 25 - 4 4 - - 2 8 7 - - - -
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 25 - l0 4 - - 6 2 3 - - - -
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 8 - - - - - - - - 4 - - 4
331 6 29 28 35 32 33 35 35 34 37 17 10
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A$) Pro,"n#"a 1$
TOTAL
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i## T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 00
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
PROVINCIA) 53NG35O
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 14 1 1 2 D D D 4 2 1 D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l l
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 6 4 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 6 l 2 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 18 D 2 5 4 2 2 3 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 6 2 2 2
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 6 3 2 l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 6 l 2 3
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 21 D D D 6 7 1 D 4 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
l l
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
6 3 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
6 3 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
6 3 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D 1 D D D 4 D 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 2 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 2 l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 14 2 2 D D D D D D D 5 5 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 3 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 2 3
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 2 1 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
94 4 8 9 10 9 9 9 9 8 8 8 3
1laboracinG #on,orcio PerV
7$($(A<) 2011
C"+i##
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to 01
DISTRITO) A5APATA C&d"+o) CA.1.19 PAPA NATIVA
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) CARA4A5A
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
U"i## #$
7$#i#
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 9 1 1 1 D D D 2 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 4 l l l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 12 D D 3 3 2 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 4 3 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 2 2
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 15 D D D 4 5 1 D 2 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
l l
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 11 D 1 D D D 2 D 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 4 l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 4 l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 12 2 2 D D D D D D D 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
4 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
4 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 2 1 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
73 4 6 6 7 7 7 6 7 7 7 6 3
1laboracinG #on,orcio PerV
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to 02
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i## T'i*$(+'$ 03
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) COASA C&d"+o) CA.2.29 PAPA NATIVA
PROVINCIA) CARA4A5A
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 8 1 D 1 D D D 2 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 l l l l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 12 D D 3 3 2 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 4 3 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 2 2
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 15 D D D 4 5 1 D 1 3 1 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada l l
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 10 D D D D D 2 D 2 2 2 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 4 l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 4 l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 2
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 12 2 2 D D D D D D D 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
4 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
4 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 2 1 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
71 4 4 6 7 7 7 6 6 7 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 0$
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( T'i*$(+'$ 03
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) CORANI C&d"+o) CA.$.$9 PAPA NATIVA
PROVINCIA) CARA4A5A
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 13 1 2 2 D D D 3 2 1 D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manej o y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l l
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica l l
l.l.9 Dasde campo en producci n orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnol oga productiva Manual -
l.l.ll Asesorami ento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 5 3 2
l.l.l2 Asesorami ento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 5 l 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(- c&ci##$($" &)(c)($c: 16 D D 5 3 3 3 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdul o l l
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdul o -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCai hua Mdul o -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, sel eccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, sel eccin y clasificacin de papanativa Evento 5 4 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 5 2 3
2.l.9 Asesorami ento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 5 3 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#) 17 D D D 6 6 D D 2 3 D D D
3.l.l
Asesorami ento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
l l
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesami ento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesorami ento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesami ento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesorami ento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 2
3.l.8
Asesorami ento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
5 3 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 3 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"- ($()'*i$"+) +>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 11 D 1 D D D 2 D 2 2 3 1 D
4.l.l Organizaci n de festivales Festival -
4.l.2 Participaci n en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesorami ento en marketingy comercializacin Asesorami ento 4 l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandi nos Estudio -
4.l.6 Asesorami ento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 4 l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenci ade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 12 2 2 D D D D D D D 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesorami ento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
4 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesorami ento tcnico parala obtencin de registrosde
funcionamiento empresari al Asesorami ento
4 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 D 2 2 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 2
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesorami ento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy tica soci al Evento 2 l l
83 3 7 9 9 9 7 7 8 8 7 6 3
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to 0/
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) 3SICA5OS C&d"+o) CA././9 PAPA NATIVA
PROVINCIA) CARA4A5A
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 C"+i## T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 8 1 D 1 D D D 2 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 4 l l l l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 12 D D 4 3 2 1 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 4 2 2
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 2 l l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 4 l l 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 14 D D D 4 5 1 D 1 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 10 D D D D D 2 D 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 4 l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 4 l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 12 2 2 D D D D D D D 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
4 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
4 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 2 1 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
70 4 4 7 7 7 6 6 6 7 7 6 3
1laboracinG #on,orcio PerV
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) CR3CERO C&d"+o) CA.1.19 PAPA NATIVA
TOTAL
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) CARA4A5A
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
!or(ato A/) D"str"to 01
7$($(A<) 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 8 1 D 1 D D D 2 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Giraagronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 4 l l l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 12 D D 3 3 2 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 4 3 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 2 2
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 14 D D D 4 5 1 D 1 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 10 D D D D D 2 D 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 4 l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 4 l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!" $*&'$('i% 12 2 2 D D D D D D D 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
4 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
4 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 2 1 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
70 4 4 6 7 7 7 6 6 7 7 6 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 02
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) IT3ATA C&d"+o) CA.2.29 PAPA NATIVA
PROVINCIA) CARA4A5A
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
TOTAL
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 7 D 1 1 D D D 1 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 3 l 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 3 l l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 9 D D 2 2 2 1 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 3 2 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 3 l 2
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 3 l 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 11 D D D 4 3 1 D D 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
3 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
3 2 l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 2 l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D 1 3 2 2 D 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival l l
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 4 l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio l l
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 4 l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 12 D 2 2 D D D D D 1 3 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
4 l l 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
4 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 1 D D 2 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
65 1 4 6 6 6 7 7 7 6 6 6 3
1laboracinG #on,orcio PerV
PROVINCIA) CARA4A5A
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
!or(ato A/) D"str"to 0E
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) MAC3SANI C&d"+o) CA.E.E9 PAPA NATIVA
T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 4 D D D D D D D 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ent o 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ent o 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 8 D D 2 3 1 D 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 3 2 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 3 2 l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ent o 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 9 D D D 2 3 1 D D 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ent o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
3 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ent o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ent o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ent o
2 l l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
2 l l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 10 D D D D D 3 D 3 1 2 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ent o 4 l 2 l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ent o 4 2 l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 12 2 2 D D D D D D D 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ent o
4 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ent o
4 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 2 1 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ent o 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ent o 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
57 3 4 4 5 4 6 4 6 6 6 6 3
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to 0I
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) O<<ACJEA C&d"+o) CA.I.I9 PAPA NATIVA
PROVINCIA) CARA4A5A
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 0
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 6 D D D D D D 1 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 3 l 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 3 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 9 D D 2 3 1 1 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 3 2 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 3 2 l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 3 l 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 14 D D D 4 5 1 D 1 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 10 D D D D D 2 2 2 D 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 4 l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 4 l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 12 2 2 D D D D D D 2 4 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
4 l 2 l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
4 l 2 l
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
65 3 3 4 7 6 6 7 7 7 7 5 3
1laboracinG #on,orcio PerV
PROVINCIA) SANDIA
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
!or(ato A/) D"str"to 0F
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) PATAM43CO C&d"+o) SA.1.F9 PAPA NATIVA
T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 10 1 D 2 D D 1 2 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 5 l 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 5 l 2 l l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 13 D 2 3 3 1 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 5 2 2 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 l 2 l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#) 14 D D D 4 5 1 D 1 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 D 4 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l 2 l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 14 2 2 D D D D D D D 5 5 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 2 3
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 3 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 2 1 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
77 4 6 7 7 6 8 6 8 7 8 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
PROVINCIA) SANDIA
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
!or(ato A/) D"str"to 10
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) T3IACA C&d"+o) SA.2.109 PAPA NATIVA
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
7$($(A<) 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 13 1 1 2 D D 2 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 6 2 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 6 l 2 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 16 D 2 3 4 2 2 3 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 6 2 2 2
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 5 l 2 2
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 5 2 3
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 15 D D D 4 5 1 D 2 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
l l
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D 1 D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 14 D 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
85 2 7 9 8 7 9 9 8 9 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
PROVINCIA) SANDIA
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
!or(ato A/) D"str"to 11
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) C35O C35O C&d"+o) SA.$.119 PAPA NATIVA
T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 13 1 1 2 D D 2 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 6 2 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 6 l 2 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 7 D D 1 1 D 2 3 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 5 2 3
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 11 D D D 4 5 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 14 D 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 1 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
71 2 4 7 5 5 8 9 8 6 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 000
!or(ato A/) D"str"to 12
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) <AMPA C&d"+o) <A.1.129 CA7IJ3A
PROVINCIA) <AMPA
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 8 D D 1 D D D 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manej o y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en producci n orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnol oga productiva Manual -
l.l.ll Asesorami ento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 4 2 2
l.l.l2 Asesorami ento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 4 l 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
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2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdul o -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdul o -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCai hua Mdul o -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, sel eccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, sel eccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesorami ento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 3 l 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#) 11 D D D 4 5 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesorami ento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesami ento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesorami ento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesami ento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesorami ento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesorami ento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"- ($()'*i$"+) +>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizaci n de festivales Festival -
4.l.2 Participaci n en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesorami ento en marketingy comercializacin Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandi nos Estudio -
4.l.6 Asesorami ento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenci ade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 14 D 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesorami ento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesorami ento tcnico parala obtencin de registrosde
funcionamiento empresari al Asesorami ento
5 l 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 1 D D 2 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesorami ento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy tica soci al Evento 2 l l
64 1 3 5 5 5 6 8 8 6 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 1$
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) CA4ANI<<A C&d"+o) <A.2.1$9 CA7IJ3A
T'i*$(+'$ 03
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
PROVINCIA) <AMPA
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 8 D D 1 D D D 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 l 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 6 D D 1 1 D 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 11 D D D 4 5 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 1 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
67 3 4 5 5 5 7 8 7 6 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 1/
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) A5AVIRI C&d"+o) ME.1.1/9 CA7IJ3A
PROVINCIA) ME<GAR
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 0
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 13 1 1 2 D D 2 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Giraagronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 6 2 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 6 l 2 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 6 D D 1 1 D 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 11 D D D 4 5 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 1 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
72 4 4 7 5 5 8 8 8 6 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 11
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) N37OA C&d"+o) ME.2.119 CA7IJ3A
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) ME<GAR
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 9 D 1 1 D D D 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 4 l 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 8 D D 2 2 D 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 2 2
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 2 2
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 10 D D D 4 5 1 D D D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 16 1 2 2 D D 2 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 5 l l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 5 l l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
71 3 5 7 6 5 7 8 7 6 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 12
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) ADMNGARO C&d"+o) AD.1.129 CA7IJ3A
PROVINCIA) ADMNGARO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 0
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 12 1 D 2 D D 2 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 6 2 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 6 l 2 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 6 D D 1 1 D 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 12 D D D 4 6 D D 1 1 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
l l
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 2
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D 1 D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 l 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 16 1 2 2 D D 2 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 5 l l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 5 l l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
75 4 5 7 5 6 8 8 8 7 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 1E
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) ARAPA C&d"+o) AD.2.1E9 CA7IJ3A
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) ADMNGARO
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 4 D D D D D D 1 1 D D 2 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ent o 2 l l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ent o 2 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 4 D D 1 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ent o 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 8 D D D 2 4 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ent o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ent o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ent o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ent o
3 l 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 7 D D D D D 1 2 D 2 2 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ent o 3 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ent o 3 l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 9 D 2 1 D D D D D 2 3 1 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ent o
3 l 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ent o
3 l l l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 8 D 1 2 D D 2 D 1 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ent o 2 l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ent o 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
40 D 3 4 3 4 5 4 3 5 5 3 1
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 1I
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) M37ANI C&d"+o) AD.$.1I 9 CA7IJ3A
PROVINCIA) ADMNGARO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 0
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 6 D D D D D D 2 2 D D 2 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Giraagronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 3 2 l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 3 l 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 11 D 2 3 3 1 2 D D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 5 2 2 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 l 2 l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 9 D D D 2 3 D D 1 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 l 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
2 l l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
2 l l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 5 D D D D D 1 2 D 1 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 2 l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!" $*&'$('i% 7 D 1 2 D D D D D D 4 D D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 8 D 1 D D D 2 1 2 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 2 l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
46 D 4 5 5 4 5 5 5 5 5 2 1
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 1I
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) M37ANI C&d"+o) AD.$.1I 9 PAPA NATIVA
PROVINCIA) ADMNGARO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
TOTAL
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 12 1 1 1 D D 1 2 2 1 D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l l
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 5 l 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 5 l l 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 7 D D 1 1 D 3 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 5 3 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)'8'$8#) 13 D D D 4 7 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+)$"8$(+i!" $*&'$('i% 16 1 3 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 2 l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
5 l 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 1 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
74 3 5 6 5 7 8 8 8 7 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 1F
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) J3ANCAN C&d"+o) J3.1.1F9 JA4A
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) J3ANCAN
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic $"&')#5cci!" )'86"ic 10 1 D 1 D D 1 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin ami gable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 5 l 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 5 l l 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 7 D D 1 1 D 2 3 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 5 2 3
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 13 D D D 4 7 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equi posparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equi posparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equi posparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufactura y
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasa centrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado para cultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteli gencia de mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico para laformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 2 1 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
72 4 4 6 5 7 8 8 7 6 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 20
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) TARACO C&d"+o) J3.2.209 JA4A
PROVINCIA) J3ANCAN
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 0
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 6 D D 1 D D 1 1 1 D D 2 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 3 l l l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 3 l 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 5 D D 1 1 D 2 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 3 2 l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 9 D D D 4 4 D D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 2
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
3 2 l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 2 l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
5 l 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 1 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
62 3 3 6 5 4 6 6 7 6 7 7 2
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 21
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) VI<T3ECJICO C&d"+o) J3.$.219 JA4A
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) J3ANCAN
U"i## #$
7$#i#
C"+i## C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 11 D 2 1 D D D 2 2 1 D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l l
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica l l
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 l 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 8 D D 2 2 D 3 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 2 2
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 2 2
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 3 l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 13 D D D 4 7 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D D D D D 2 2 2 2 3 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 3 l 2
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 3 4 3 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 2 2 l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
75 3 5 7 6 7 8 7 7 8 7 7 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to 22
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) MOJO C&d"+o) MO.1.229 JA4A
PROVINCIA) MOJO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 0
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 9 D 1 1 D D D 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 l 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 13 D 2 3 2 2 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 5 2 2 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 4 l l 2
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 16 D D D 4 6 2 D 2 2 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
4 2 2
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 2
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D D D D D 2 2 2 2 3 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 3 l 2
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 1 2 D D 2 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
81 3 6 8 6 8 8 8 8 8 7 8 3
1laboracinG #on,orcio PerV
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
!or(ato A/) D"str"to 2$
TOTAL
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) SINA C&d"+o) SAP.1.2$9 PAPA NATIVA
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) SAN ANTONIO DE P3TINA
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 8 D D D D D D 2 2 D D 2 2
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 2 2
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 6 D D 1 1 D 2 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 4 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 13 D D D 4 7 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 14 D D D D D 3 2 2 2 3 2 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria l l
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 3 l 2
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 4 4 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 2 2 l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 2 2 l
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 D 1 2 D D 1 2 4 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 2
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
71 2 3 5 5 7 7 8 9 8 7 6 4
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to 2/
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) CA4ANA C&d"+o) SR.1.2/9 CA7IJ3A
PROVINCIA) SAN ROMMN
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 0
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 6 D D D D D D 1 3 D D 2 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
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l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 3 l 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 3 l 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
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2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 9 D D D 2 4 1 D 1 1 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
l l
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
3 l 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 6 D D D D D 1 3 D 1 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 3 2 l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 2 l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 10 D 1 2 D D D D D 3 4 D D
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5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
3 l 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
4 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 8 D 1 D D D 2 1 2 1 D D 1
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6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 2 l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
43 D 2 3 3 4 5 6 6 6 5 2 1
1laboracinG #on,orcio PerV
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 03
TOTAL
C"+i##
!or(ato A/) D"str"to 21
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) ACORA C&d"+o) P3.1.21 9 JA4A
PROVINCIA) P3NO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 9 D 1 D D D D 2 4 D D 2 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
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l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 4 2 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 4 D D 1 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 7 D D D 2 4 1 D D D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamientode papanativa Asesoramient o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamientode haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamientode Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
3 l 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi sita gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$'+ic5%ci!"% *$'c#) 7 D D D D D 3 2 D 1 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria l l
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 3 2 l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 8 D 2 1 D D D D D 2 3 D D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
3 l 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 2
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
2 l l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 8 D 2 D D D 1 1 2 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 2 l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 3 2 l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
43 D 5 2 3 4 6 6 6 4 4 2 1
1laboracinG #on,orcio PerV
PROVINCIA) P3NO
U"i## #$
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7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00
TOTAL
T'i*$(+'$ 000
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) ACORA C&d"+o) P3.1.21 9 CA7IJ3A
T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 11 1 1 1 D D 1 2 2 D D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 5 l 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 5 l l 2 l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
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2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 5 3 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
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3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 2
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
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5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 14 2 2 2 D D D D D 2 4 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
4 l 2 l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
4 l 2 l
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 16 1 2 2 D D 2 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 5 l l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 5 l l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
73 4 5 6 5 8 8 8 8 6 7 5 3
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to 22
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) MA7ADO9VI<T3E C&d"+o) P3.2.229 CA7IJ3A
PROVINCIA) P3NO
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i## T'i*$(+'$ 03
7$($(A<) 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 11 1 1 D D D 2 2 1 D D 3 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 5 2 2 l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 5 l 3 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 27 D 5 6 7 4 3 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento ll 5 5 l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento ll l 6 4
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 5 3 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 18 D D D 4 7 1 D 3 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
l l
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
5 2 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 9 D 1 D D D D 2 1 1 3 D 1
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria l l
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 3 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 3 l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 10 1 1 2 D D D D D 1 3 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 2
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
3 l 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
3 l 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 16 1 2 2 D D 2 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 5 l l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 5 l l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
91 3 10 10 11 11 8 8 8 7 6 5 4
1laboracinG #on,orcio PerV
DISTRITO) I<AVE C&d"+o) EC.1.2E9 PAPA NATIVA
PROVINCIA) E< CO<<AO
!or(ato A/) D"str"to 2E
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 4 D D 1 D D 1 1 D D D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 2 l l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 4 D D 1 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)'8'$8#) 7 D D D 2 2 1 D 1 D 1 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
2 l l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
2 l l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada l l
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 3 D D D D D D D 1 1 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+)$"8$(+i!" $*&'$('i% 6 D 3 1 D D D D D 1 D 1 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
l l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 2
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
l l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 D 1 D D 1 2 2 D D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
33 1 3 4 3 2 4 4 4 2 2 2 2
1laboracinG #on,orcio PerV
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) I<AVE C&d"+o) EC.1.2E9 JA4A
!or(ato A/) D"str"to 2E
PROVINCIA) E< CO<<AO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 4 1 D D D D 1 1 D D D D 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 2 l l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 5 D D 2 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo l l
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 9 D D D 2 4 1 D 1 1 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
l l
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
3 l 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 3 D D D D D D 2 D D 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 6 D 2 2 D D D D D D 1 1 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
l l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
l l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 2 1 D D 1 1 1 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
36 2 4 5 3 4 4 5 2 2 2 1 2
1laboracinG #on,orcio PerV
DISTRITO) I<AVE C&d"+o) EC.1.2E9 CA7IJ3A
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) E< CO<<AO
!or(ato A/) D"str"to 2E
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
TOTAL
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 9 1 1 1 D D D 2 2 D D 1 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica l l
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 4 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 4 l l l l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 7 D D 1 1 D 3 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 5 3 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 11 D D D 4 6 D D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 2
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 12 D D D D D 2 2 2 2 3 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 5 l l l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 16 2 2 2 D D D D D 2 4 4 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 3 l l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
5 l 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 3 l l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
5 l 2 2
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 16 1 2 2 D D 2 2 3 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 5 l l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 5 l l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
71 4 5 6 5 6 7 8 8 6 7 6 3
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to 2I
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) J3AC3<<ANI C&d"+o) CJ.1.2I9 CA7IJ3A
PROVINCIA) CJ3C3ITO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i## T'i*$(+'$ 03
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 6 D 1 1 D D 2 1 D D D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 3 2 l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 4 D D D 1 D 1 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 3 l 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 10 D D D 4 4 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 6 D D D D D 1 1 1 2 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 3 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 2 2
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 8 D 2 1 D D D D D 2 2 1 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
3 2 l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 D 1 D D 1 2 2 D D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
43 1 3 3 5 4 6 6 4 4 3 2 2
1laboracinG #on,orcio PerV
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) B3<I C&d"+o) CJ.2.2F9 JA4A
PROVINCIA) CJ3C3ITO
T'i*$(+'$ 03
!or(ato A/) D"str"to 2F
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 5 D D 2 D D 2 D D D D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 3 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 3 D D 1 D D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 7 D D D 2 2 1 D 1 1 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
l l
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
2 l l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
2 l l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 7 D 1 D D D D 1 1 2 2 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 3 2 l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 8 D 2 1 D D D D D 1 2 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
3 l l l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 2
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
2 l l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 D 1 D D 1 2 2 D D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
39 1 3 5 2 2 5 4 4 4 4 3 2
1laboracinG #on,orcio PerV
PROVINCIA) CJ3C3ITO
!or(ato A/) D"str"to 2F
TOTAL
U"i## #$
7$#i#
C"+i## T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
7$($(A<) 2011
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( T'i*$(+'$ 03
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) B3<I C&d"+o) CJ.2.2F9 CA7IJ3A
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 7 D 1 2 D D 2 1 D D D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 3 2 l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 3 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 3 D D D 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 6 D D D 2 3 D D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
2 l l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
2 l l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
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4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 3 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 2 2
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 8 D 2 1 D D D D D 2 2 1 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
3 2 l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 D 1 D D 1 2 2 D D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
39 1 3 4 3 3 5 5 4 4 3 2 2
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to $0
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) POMATA C&d"+o) CJ.$.$09 JA4A
PROVINCIA) CJ3C3ITO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 4 D D 1 D D 2 D D D D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ent o 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ent o 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 4 D D 1 D D 2 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ent o 3 2 l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 7 D D D 3 4 D D D D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ent o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ent o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ent o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ent o
3 2 l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 6 D D D D D D 1 1 2 2 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ent o 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ent o 3 2 l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 8 D 2 1 D D D D D 1 2 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ent o
3 l l l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 2
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ent o
2 l l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 D 1 D D 1 2 2 D D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ent o 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ent o 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
38 1 2 4 3 4 5 4 3 3 4 3 2
1laboracinG #on,orcio PerV
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to $0
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) POMATA C&d"+o) CJ.$.$09 CA7IJ3A
PROVINCIA) CJ3C3ITO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i## T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 5 D D 1 D D 2 1 D D D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 3 2 l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 2 l l
2 A#$c5#) (i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%) #$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 4 D D D 1 D 1 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 3 l 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 8 D D D 2 3 1 D 1 1 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
l l
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
3 l 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
2 l l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 6 D D D D D 1 1 1 2 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 3 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 2 2
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $" 8$(+i!" $*&'$('i% 8 D 2 1 D D D D D 2 2 1 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
3 2 l
6 C&ci## ()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 D 1 D D 1 2 2 D D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
40 1 2 3 3 3 6 6 4 5 3 2 2
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to $1
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
DISTRITO) DEPITA C&d"+o) CJ./.$19 JA4A
PROVINCIA) CJ3C3ITO
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 7 D 1 2 D D 2 D D 1 D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l l
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 3 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 3 D D 1 D D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 8 D D D 2 3 1 D 1 D 1 D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l l
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
2 l l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada l l
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 7 D 1 D D D D 1 1 2 2 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 3 2 l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 8 D 2 1 D D D D D 1 2 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
3 l l l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 2
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
2 l l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 7 1 D D D D D 2 2 D D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 2 l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 2 l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
40 1 4 4 2 3 4 4 4 4 5 3 2
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to $1
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) DEPITA C&d"+o) CJ./.$19CA7IJ3A
T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) CJ3C3ITO
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00
TOTAL
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 6 D D D D D D 1 3 D D 2 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ent o 3 l 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ent o 3 l 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 7 D 1 1 2 1 2 D D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 3 l l l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 2 l l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ent o 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 10 D D D 3 4 D D D 3 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ent o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
3 3
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ent o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ent o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ent o
3 2 l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
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4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ent o 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ent o 2 l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 6 D D 2 D D D D D D 4 D D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ent o
2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ent o
2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 11 D 2 D D D 2 2 3 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ent o 4 2 2
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ent o 4 2 2
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
45 D 3 3 5 5 5 5 6 5 5 2 1
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to $2
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) 53NG35O C&d"+o) 53.1.$29 PAPA NATIVA
PROVINCIA) 53NG35O
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!" $"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!" +>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 12 1 1 1 D D 2 2 1 1 D 2 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado l l
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o 5 2 2 l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o 5 l l 2 l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 6 D D 1 2 D 1 2 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo l l
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o 3 l 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 14 D D D 4 6 2 D 1 1 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
l l
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 2 2
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
5 2 3
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
5 2 3
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) &'
'+ic5%ci!" "5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 13 D 1 D 1 D D 2 3 2 4 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan l l
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramient o 5 2 3
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio l l
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o 5 2 3
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 12 D 3 1 D D D D D 2 4 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
4 2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 2
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
4 2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 14 1 2 2 D D 1 2 2 2 D D 2
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 2 l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 2 l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramient o 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 2 l l
71 2 7 5 7 6 6 8 7 8 8 4 3
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to $2
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
TOTAL
DISTRITO) 53NG35O C&d"+o) 53.1.$29 JA4A
PROVINCIA) 53NG35O
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i## T'i*$(+'$ 03 T'i*$(+'$ 000
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+) -#i=5(i!"+>c"ic$" &')#5cci!" )'86"ic 6 D D D D D D 1 3 D D 2 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 3 l 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 3 l 2
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($" &)(c)($c: 7 D 1 1 2 1 2 D D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 3 l l l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 2 l l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+) #$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)'8'$8#) 9 D D D 3 4 D D D 2 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
2 2
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
3 2 l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!" % *$'c#) 5 D D D D D 1 2 D 1 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 2 l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+)$"8$(+i!" $*&'$('i% 6 D D 2 D D D D D D 4 D D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 11 D 2 D D D 2 2 3 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 4 2 2
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 4 2 2
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
44 D 3 3 5 5 5 5 6 4 5 2 1
1laboracinG #on,orcio PerV
!or(ato A/) D"str"to $$
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
DISTRITO) COPANI C&d"+o) 53.2.$$9 PAPA NATIVA
PROVINCIA) 53NG35O
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
TOTAL
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 4 D D 1 D D 2 D D D D D 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gi ra agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento 2 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 4 D D 1 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 10 D D D 4 4 1 D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 7 D D D D D D 1 2 1 3 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento 3 l 2
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento 3 l 2
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 10 D 3 1 D D D D D 2 2 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 2 l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento
3 2 l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 2 2
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento
3 l 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 11 1 2 2 D D 1 2 1 2 D D D
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento 4 l l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento 4 l l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
46 1 5 5 5 4 5 4 4 5 5 2 1
1laboracinG #on,orcio PerV
PROVINCIA) 53NG35O
!or(ato A/) D"str"to $$
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) COPANI C&d"+o) 53.2.$$9 JA4A
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 03
TOTAL
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 4 D D D D D D 1 2 D D 1 D
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 2 l l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 7 D 1 1 2 1 2 D D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento -
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento -
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 3 l l l
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 2 l l
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 2 2
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 7 D D D 2 3 D D D 2 D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
2 2
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
2 l l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
2 l l
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 5 D D D D D 1 2 D 1 1 D D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 2 l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 2 l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 6 D D 2 D D D D D D 4 D D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
2 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
2 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 D 2 D D D 1 2 2 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 3 2 l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 3 2 l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
38 D 3 3 4 4 4 5 4 4 5 1 1
1laboracinG #on,orcio PerV
T'i*$(+'$ 00 C"+i##
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to $/
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) O<<ARA5A C&d"+o) 53.$.$/9 PAPA NATIVA
PROVINCIA) 53NG35O
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 6 1 D 1 D D 1 2 D D D D 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento -
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ent o 3 l 2
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ent o 3 l l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 4 D D 1 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ent o 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 8 D D D 3 4 D D 1 D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ent o
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ent o
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l l
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ent o
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ent o
3 2 l
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
3 l 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 7 D D D D D 1 1 2 1 1 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ent o 3 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ent o 3 l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 8 D 2 D D D D D D 1 3 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ent o
3 l 2
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ent o
3 l 2
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 2 2 D D 1 D 1 2 D D D
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ent o 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ent o 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
42 2 4 4 4 4 4 4 4 4 4 3 1
1laboracinG #on,orcio PerV
U"i## #$
7$#i#
C"+i##
!or(ato A/) D"str"to $/
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) O<<ARA5A C&d"+o) 53.$.$/9 JA4A
T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 03
PROVINCIA) 53NG35O
TOTAL
T'i*$(+'$ 000 C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 5 D 1 1 D D 1 1 D D D D 1
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado -
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica -
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l l
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento 2 l l
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento 2 l l
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 4 D D 1 1 D 1 1 D D D D D
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento l l
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo -
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo -
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo -
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento l l
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento -
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento -
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento 2 l l
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 9 D D D 4 4 1 D D D D D D
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
-
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
-
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
-
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
-
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
-
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento -
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento l l
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
4 2 2
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
4 2 2
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada -
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 8 D D D D D 1 2 2 1 1 1 D
4.l.l Organizacin de festivales Festival -
4.l.2 Participacin en ferias Feria -
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan -
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento 3 l l l
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio -
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento 3 l l l
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 2 l l
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 10 D 1 1 D D D D D 2 4 2 D
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento l l
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
4 l 2 l
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento l l
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesorami ento
4 l 2 l
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 9 1 2 2 D D D D 2 1 D D 1
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento l l
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento l l
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento 3 l l l
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento 3 l l l
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento l l
45 1 4 5 5 4 4 4 4 4 5 3 2
1laboracinG #on,orcio PerV
C"+i##
TOTAL
!or(ato A/) D"str"to $1
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !LSICA MENS3A<IDADA A7O 2011
DISTRITO) 3NICACJI C&d"+o) 53./.$19 JA4A
PROVINCIA) 53NG35O
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
U"i## #$
7$#i#
7$($(A<) 2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000 T'i*$(+'$ 03
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
PROYECTO:
UN0DAD COSTO TOTAL
7ED0DA E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$ UN0TAR0O SC .
PARASUPER30S01N
2 . 6 . 8 1 . 4 2 .ASTOSPORLACO7PRADEB0ENES 8.862G00
Papel bond A4 Mi l l ar 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 27,00 972,00
Toner para fotocopi as DC33l0 koni ca Uni dad l l 2 l85,00 370,00
Toner para i mpresora Hp l020 Uni dad 2 2 250,00 500,00
Gasol i na Gal n 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 45 540 l3,00 7.020,00
2 . 6 . 8 1 . 4 3 .ASTOSPORLACONTRATAC01N DESER30C0OS 352G00
Servi ci o deani l l ados Gl obal 8 8 8 8 32 8,00 256,00
lmpresi ones fotogrfi cas Uni dad 30 30 30 30 l20 0,80 96,00
Acci!" 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12 9.214G00
PARAL0IU0DAC01N
2 . 6 . 8 1 . 4 2 .ASTOSPORLACO7PRADEB0ENES 112G00
Papel bond A4 Mi l l ar 4 4 27,00 l08,00
Lapi cero ti nta l qui da Uni dad 2 2 2,00 4,00
2 . 6 . 8 1 . 4 3 .ASTOSPORLACONTRATAC01N DESER30C0OS 4.800G00
Profesi onal (l i qui daci on:col eg,hbi l ) Mes l l 2.000,00 2.000,00
CPC. Hbi l (l i qui daci on) Mes l l 2.000,00 2.000,00
Servi ci o defotocopi as Gl obal l l 600,00 600,00
Servi ci o deani l l ados Gl obal l l 200,00 200,00
Acci!" D D D D D D D D D D D 1 1 4.912G00
666G00 666G00 1.439G00 666G00 666G00 754G00 666G00 666G00 939G00 666G00 666G00 5.666G00 14.126G00
1laboracinG #on,orcio PerV
SUPER30S0ON
L0IU0DAC01N
"Mej orami ento deCapaci dades Tcni co Producti vas Para l a Competi ti vi dad del os Cul ti vos Andi nos dePapa Nati va, Haba y Cai hua en l a Regi n Puno"
TOTAL.ASTOSSUPER30S0ONYL0IU0DAC01N
E... DENO70NAC0ON
CRONO.RA7A DEENECUC0ON F0S0CA 7ENSUAL02ADA DE.ASTOSDESUPER30S0ON YL0IU0DAC0ON AO 2011
CANT0DAD
ENECUC01N FOS0CO 2011
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
!LSICO
U"i## C)(+) C)(+)
#$ U"i+'i) T)+%
7$#i# E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$ A(C .B A(C .B
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 360 19 22 43 D D 35 69 69 6 D 66 31 120.856G00
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de pl agasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 6 - - - - - - - - 6 - - - l0.052,00 60.3l2,00
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmica 3 - 3 - - - - - - - - - - 6.680,00 20.040,00
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l9 - l9 - - - - - - - - - - l.992,00 37.848,00
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesorami ento l66 - - - - - 35 69 62 - - - - 8,00 l.328,00
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesorami ento l66 l9 - 43 - - - - 7 - - 66 3l 8,00 l.328,00
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 354 D 18 78 80 30 76 72 D D D D D 115.671G00
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 27 - - 27 - - - - - - - - - 2ll,00 5.697,00
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo l - - l - - - - - - - - - 7.500,00 7.500,00
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo l - - - l - - - - - - - - 32.796,00 32.796,00
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo l - - l - - - - - - - - - 30.000,00 30.000,00
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 27 - - - 27 - - - - - - - - 2ll,00 5.697,00
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 77 - l8 39 20 - - - - - - - - 223,00 l7.l7l,00
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 70 - - l0 32 28 - - - - - - - 223,00 l5.6l0,00
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesorami ento l50 - - - - 2 76 72 - - - - - 8,00 l.200,00
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 506 D D D 156 213 35 D 45 54 3 D D 185.214G00
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructurayequiposparael procesamiento de papanativa Asesorami ento
5 - - - - - - - 5 - - - - 2.700,00 l3.500,00
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosyequiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento
64 - - - - - - - l6 48 - - - 282,00 l8.048,00
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructurayequiposparael procesamiento de haba Asesorami ento
3 - - - - - - - - 3 - - - 8.540,00 25.620,00
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l2 - - - - - - - l2 - - - - 282,00 3.384,00
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructurayequiposparael procesamiento de Caihua Asesorami ento
3 - - - - - - - - 3 - - - 8.090,00 24.270,00
3.l.6
Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento
de Caihua Evento
l2 - - - - - - - l2 - - - - 282,00 3.384,00
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 72 - - - - 37 35 - - - - - - 282,00 20.304,00
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesorami ento
l66 - - - 80 86 - - - - - - - l2,00 l.992,00
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l66 - - - 76 90 - - - - - - - 282,00 46.8l2,00
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada 3 - - - - - - - - - 3 - - 9.300,00 27.900,00
3.l.ll Elaboracin de manual en procesami ento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 423 D 9 D 1 1 69 65 70 72 104 31 1 90.123G00
4.l.l Organizacin de festivales Festival l - - - - - l - - - - - - 4.755,00 4.755,00
4.l.2 Participacin en ferias Feria 3 - - - - - 2 - - - - - l 8.l44,00 24.432,00
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 9 - 9 - - - - - - - - - - 426,00 3.834,00
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesorami ento l67 - - - - - 3l 38 4l 3l 26 - - l2,00 2.004,00
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio 2 - - - l l - - - - - - - l5.669,00 3l.338,00
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesorami ento l67 - - - - - 35 27 29 4l 35 - - l2,00 2.004,00
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 74 - - - - - - - - - 43 3l - 294,00 2l.756,00
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 518 42 84 58 D D D D D 61 156 117 D 76.325G00
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 92 20 36 36 - - - - - - - - - 4l4,00 38.088,00
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesorami ento
l67 - - - - - - - - 38 76 53 - 35,00 5.845,00
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 92 22 48 22 - - - - - - - - - 294,00 27.048,00
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funci onamiento empresarial Asesorami ento
l67 - - - - - - - - 23 80 64 - 32,00 5.344,00
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 550 36 62 66 D D 69 79 94 67 D D 77 70.599G00
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 72 36 - - - - - - 36 - - - - 294,00 2l.l68,00
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 72 - - - - - - - - 37 - - 35 294,00 2l.l68,00
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesorami ento l67 - 2l 29 - - 38 44 35 - - - - 20,77 3.469,00
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesorami ento l67 - 4l 37 - - 3l 35 23 - - - - 20,20 3.374,00
6.l.5 Capacitacin en valoresyticasocial Evento 72 - - - - - - - - 30 - - 42 297,50 2l.420,00
7 S$85i*i$"+)-*)"i+)'$) 15.744G00
7.l Seguimiento ymonitoreo Mes l2 l l l l l l l l l l l l l.3l2,00 l5.744,00
8 C&ci+ci!"-(i(+$"ci+>c"ic 1.059.264G00
8.l Honorariosde capacitacin y asistenciatcnica Mes l2 l l l l l l l l l l l l 88.272,00 l.059.264,00
9 .(+)(#$ i*&%$*$"+ci!"-$@5i&*i$"+)#$% &')-$c+) D
9.l lmplementacin y equipamiento del proyecto Varios - - - - - - - - - - - - - - -
10 .(+)(#$ i",$'(i!" D
l0.l Estudio definitivo Documento - - - - - - - - - - - - - - -
11 .(+)(A#*i"i(+'+i,)(A.$"$'%$(B 174.124G00
ll.l Bienesy servicios Mes l2 l l l l l l l l l l l l 2.096,00 25.l52,00
ll.2 Personal administrativo Mes l2 l l l l l l l l l l l l l0.294,00 l23.528,00
ll.3 Taller de lanzamiento del proyecto Evento - - - - - - - - - - - - - - -
ll.4 Capacitacin al personal del proyecto Evento 2 l l - - - - - 3.000,00 6.000,00
ll.5 Gastosde operacin del proyecto Mes l2 l l l l l l l l l l l l l.620,00 l9.444,00
12 .(+)(#$ S5&$',i(i!"-Li@5i#ci!" 78.710G00
l2.l Supervisin Supervisin l2 l l l l l l l l l l l l 6.l50,00 73.798,00
l2.2 Liquidacin Liquidacin l - - - - - - - - - - - l 4.9l2,00 4.9l2,00
1laboracinG #on,orcio PerV
2.786 10/ 201 211 2/$ 210 2F0 2F2 2I/ 222 22F 220 112
/. CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !ISICO VA<ORIDADA A7O 2011
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( T'i*$(+'$ 03
7$($(A<)2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 000 7$+A"5% T'i*$(+'$ 00
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
!INANCIERO
U"i## C)(+) C)(+)
#$ U"i+'i) T)+%
7$#i# E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$ A(C .B A(C .B
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 360 152G00 57.888G00 344G00 D D 280G00 552G00 552G00 60.312G00 D 528G00 248G00 120.856G00
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 6 - - - - - - - - 60.3l2 - - - l0.052,00 60.3l2,00
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Gira agronmi ca 3 - 20.040 - - - - - - - - - - 6.680,00 20.040,00
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l9 - 37.848 - - - - - - - - - - l.992,00 37.848,00
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual - - - - - - - - - - - - - - -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramient o l66 - - - - - 280 552 496 - - - - 8,00 l.328,00
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramient o l66 l52 - 344 - - - - 56 - - 528 248 8,00 l.328,00
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 354 D 4.014 54.124 50.089 6.260 608 576 D D D D D 115.671G00
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 27 - - 5.697 - - - - - - - - - 2ll,00 5.697,00
2.l.2 lmplementacin de mdulosdeposcosechaparapapa Mdulo l - - 7.500 - - - - - - - - - 7.500,00 7.500,00
2.l.3 lmplementacin de mdulosdeposcosechaparahaba Mdulo l - - - 32.796 - - - - - - - - 32.796,00 32.796,00
2.l.4 lmplementacin de mdulosdepostcosechaparaCaihua Mdulo l - - 30.000 - - - - - - - - - 30.000,00 30.000,00
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 27 - - - 5.697 - - - - - - - - 2ll,00 5.697,00
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 77 - 4.0l4 8.697 4.460 - - - - - - - - 223,00 l7.l7l,00
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual - - - - - - - - - - - - - - -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 70 - - 2.230 7.l36 6.244 - - - - - - - 223,00 l5.6l0,00
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramient o l50 - - - - l6 608 576 - - - - - 8,00 l.200,00
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($",%)' 8'$8#) 506 D D D 22.392G00 36.846G00 9.870G00 D 24.780G00 63.426G00 27.900G00 D D 185.214G00
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramient o
5 - - - - - - - l3.500 - - - - 2.700,00 l3.500,00
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento delapapanativa Evento
64 - - - - - - - 4.5l2 l3.536 - - - 282,00 l8.048,00
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramient o
3 - - - - - - - - 25.620 - - - 8.540,00 25.620,00
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento
l2 - - - - - - - 3.384 - - - - 282,00 3.384,00
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramient o
3 - - - - - - - - 24.270 - - - 8.090,00 24.270,00
3.l.6
Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento
de Caihua Evento
l2 - - - - - - - 3.384 - - - - 282,00 3.384,00
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 72 - - - - l0.434 9.870 - - - - - - 282,00 20.304,00
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramient o
l66 - - - 960 l.032 - - - - - - - l2,00 l.992,00
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento
l66 - - - 2l.432 25.380 - - - - - - - 282,00 46.8l2,00
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada 3 - - - - - - - - - 27.900 - - 9.300,00 27.900,00
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual - - - - - - - - - - - - - - -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($"*$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 423 D 3.834 D 15.669 15.669 24.855 780 840 864 13.374 9.114 5.124 90.123G00
4.l.l Organizacin de festivales Festival l - - - - - 4.755 - - - - - - 4.755,00 4.755,00
4.l.2 Participacin en ferias Feria 3 - - - - - l9.308 - - - - - 5.l24 8.l44,00 24.432,00
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 9 - 3.834 - - - - - - - - - - 426,00 3.834,00
4.l.4 Asesoramiento enmarketingy comercializacin Asesoramient o l67 - - - - - 372 456 492 372 3l2 - - l2,00 2.004,00
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio 2 - - - l5.669 l5.669 - - - - - - - l5.669,00 3l.338,00
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramient o l67 - - - - - 420 324 348 492 420 - - l2,00 2.004,00
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 74 - - - - - - - - - l2.642 9.ll4 - 294,00 2l.756,00
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)$"8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!"-($()'*i$"+)$"8$(+i!"$*&'$('i% 518 14.748 29.016 21.372 D D D D D 2.066 5.220 3.903 9 76.325G00
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 92 8.280 l4.904 l4.904 - - - - - - - - - 4l4,00 38.088,00
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramient o
l67 - - - - - - - - l.330 2.660 l.855 - 35,00 5.845,00
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 92 6.468 l4.ll2 6.468 - - - - - - - - - 294,00 27.048,00
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramient o
l67 - - - - - - - - 736 2.560 2.048 - 32,00 5.344,00
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 550 10.584 434 2.762 D D 483 553 13.195 17.928 D D 24.660 70.599G00
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 72 l0.584 - - - - - - l0.584 - - - - 294,00 2l.l68,00
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 72 - - - - - - - - l0.878 - - l0.290 294,00 2l.l68,00
6.l.3 Asesoramiento enformalizacinde asociacionesde productores Asesoramient o l67 - l47 2.503 - - 266 308 245 - - - - 20,77 3.469,00
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramient o l67 - 287 259 - - 2l7 245 2.366 - - - - 20,20 3.374,00
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 72 - - - - - - - - 7.050 - - l4.370 297,50 2l.420,00
7 S$85i*i$"+)-*)"i+)'$) 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 1.312 15.744G00
7.l Seguimiento y monitoreo Mes l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2 l.3l2,00 l5.744,00
8 C&ci+ci!"-(i(+$"ci+>c"ic 97.047 85.347 85.347 85.347 85.347 85.347 97.047 85.347 85.347 85.347 85.347 97.047 1.059.264G00
8.l Honorariosde capacitacin y asistenciatcnica Mes l2 97.047 85.347 85.347 85.347 85.347 85.347 97.047 85.347 85.347 85.347 85.347 97.047 88.272,00 l.059.264,00
9 .(+)(#$ i*&%$*$"+ci!"-$@5i&*i$"+)#$% &')-$c+) D D D D D D D D D D D D -
9.l lmplementacin yequipamiento del proyecto Varios - - - - - - - - - - - - - - -
10 .(+)(#$ i",$'(i!" D D D D D D D D D D D D -
l0.l Estudio definitivo Documento - - - - - - - - - - - - - - -
11 .(+)(A#*i"i(+'+i,)(A.$"$'%$(B 15.649G00 26.513G00 13.309G00 11.149G00 11.149G00 11.149G00 16.861G00 11.149G00 11.149G00 11.149G00 11.149G00 23.749G00 174.124G00
ll.l Bienesy servicios Mes l2 270 l4.422 2.430 270 270 270 270 270 270 270 270 5.870 2.096,00 25.l52,00
ll.2 Personal administrativo Mes l2 ll.4l9 99l9 9.9l9 9.9l9 9.9l9 9.9l9 ll.4l9 9.9l9 9.9l9 9.9l9 9.9l9 ll.4l9 l0.294,00 l23.528,00
ll.3 Taller de lanzamiento del proyecto Evento - - - - - - - - - - - - - - -
ll.4 Capacitacin al personal del proyecto Evento 2 3.000 - - - - - 3.000 - - - - - 3.000,00 6.000,00
ll.5 Gastosde operacin del proyecto Mes l2 960 2.l72 960 960 960 960 2.l72 960 960 960 960 6.460 l.620,00 l9.444,00
12 .(+)(#$ S5&$',i(i!"-Li@5i#ci!" 6.498 5.898 6.671 5.898 5.898 5.986 6.498 5.898 6.171 5.898 5.898 11.498 78.710G00
l2.l Supervisin Supervisin l2 6.498 5.898 6.67l 5.898 5.898 5.986 6.498 5.898 6.l7l 5.898 5.898 6.586 6.l50,00 73.798,00
l2.2 Liquidacin Liquidacin l - - - - - - - - - - - 4.9l2 4.9l2,00 4.9l2,00
1laboracinG #on,orcio PerV
145.990G00 214.256G00 185.241G00 191.856G00 162.481G00 139.890G00 124.179G00 143.073G00 248.575G00 150.200G00 117.251G00 163.638G00 1.986.630G00
CRONOGRAMA DE EBEC3CICN !ISICO VA<ORIDADA A7O 2011
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$( T'i*$(+'$ 03
7$($(A<)2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$00 T'i*$(+'$ 000 7$+A"5%
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
U"i##
#$
7$#i# E"$') F$b'$') 7';) Ab'i% 7-) N5"i) N5%i) A8)(+) S$&+i$*b'$ Oc+5b'$ N),i$*b'$ Dici$*b'$
1
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ +'"(=$'$"ci+$c")%!8ic#$ &')#5cci!"$"
c5%+i,)("#i")(
1.1 F)'+%$ci*i$"+)-#i=5(i!"+>c"ic$"&')#5cci!" )'86"ic 360
l.l.l Produccin amigable de cultivosandinos Evento -
l.l.2 Produccin, manejo y aplicacin de abonosorgnicos Evento -
l.l.3 Manejo y control natural de plagasy enfermedades Evento -
l.l.4 Mdulosdemostrativos de produccin de abonosorgnicos Mdulo -
l.l.5 lnstalacin de parcelasdemostrativas Hectrea -
l.l.6 lmplementacin de BuenasPrcticasAgrcolas Evento -
l.l.7 Gestin y certificacin orgnica Certificado 6
l.l.8 lntercambio de conocimientosen produccin orgnica Giraagronmica 3
l.l.9 Dasde campo en produccin orgnica Evento l9
l.l.l0 Elaboracin de manualesen tecnologaproductiva Manual -
l.l.ll Asesoramiento tcnico en mdulosde produccin de abonosorgnicos Asesoramiento l66
l.l.l2 Asesoramiento tcnico en BuenasPrcticasAgrcolas Asesoramiento l66
2 A#$c5#)(i(+$*#$ &)(c)($c:
2.1 D$('')%%)#$ +$c")%)8?(-c&ci##$($"&)(c)($c: 354
2.l.l Tcnicasen el manejo de secado de granosandinos Evento 27
2.l.2 lmplementacin de mdulosde poscosechaparapapa Mdulo l
2.l.3 lmplementacin de mdulosde poscosechaparahaba Mdulo l
2.l.4 lmplementacin de mdulosde postcosechaparaCaihua Mdulo l
2.l.5 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de granosandinos Evento 27
2.l.6 Tcnicasen el manejo, seleccin y clasificacin de papanativa Evento 77
2.l.7 Elaboracin de manualesde poscosechade cultivosandinos. Manual -
2.l.8 Tcnicasde almacenamiento y conservacin de papanativa Evento 70
2.l.9 Asesoramiento tcnico en manejo de poscosecha Asesoramiento l50
3 T$c")%)8?(&')&i#(&'$% &')c$(*i$"+)#$ c5%+i,)("#i")(
3.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%!8?(&')&i#($" ,%)' 8'$8#) 506
3.l.l
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de papanativa Asesoramiento 5
3.l.2
Capacitacin en el manejo de losmdulosy equiposparael
procesamiento de lapapanativa Evento 64
3.l.3
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de haba Asesoramiento 3
3.l.4
Capacitacin en manejo de mdulosy equipospara procesamiento de
haba Evento l2
3.l.5
Asesoramiento e implementacin de mdulosdemostrativosde
infraestructuray equiposparael procesamiento de Caihua Asesoramiento 3
3.l.6 Capacitacin en el manejo de mdulosy equiposparael Procesamiento de Caihua Evento l2
3.l.7 Capacitacin en procesosde transformacin de cultivosandinos Evento 72
3.l.8
Asesoramiento tcnico en procesosde transformacin de loscultivos
andinos Asesoramiento l66
3.l.9
Capacitacin en laaplicacin de BuenasPracticasde Manufacturay
control de calidad Evento l66
3.l.l0 Visitasguiadasacentrosde procesamiento Vi si ta gui ada 3
3.l.ll Elaboracin de manual en procesamiento de cultivosandinos Manual -
4
7-)'$(($',ici)(#$ c&ci+ci!"-($()'*i$"+)+>c"ic)&'
'+ic5%ci!""5$,)(*$'c#)(
4.1 T'"(=$'$"ci#$ +$c")%)8?($" *$c"i(*)(#$ '+ic5%ci!"% *$'c#) 423
4.l.l Organizacin de festivales Festival l
4.l.2 Participacin en ferias Feria 3
4.l.3 Formulacin de planesde negocio Plan 9
4.l.4 Asesoramiento en marketingy comercializacin Asesoramiento l67
4.l.5 Estudio mercado paracultivosandinos Estudio 2
4.l.6 Asesoramiento tcnico en aplicacin de planesde negocio Asesoramiento l67
4.l.7 Capacitacin en lnteligenciade mercados Evento 74
5
S5=ici$"+$(cci)"$(#$ c&ci+ci!" -($()'*i$"+) +>c"ic) $" 8$(+i!"
$*&'$('i%
5.1 C&ci+ci!" -($()'*i$"+) $"8$(+i!"$*&'$('i% 518
5.l.l Capacitacin en gestin empresarial Evento 92
5.l.2
Asesoramiento tcnico paralaformacin y constitucin de PYMESy
Consorcio Asesoramiento l67
5.l.3 Capacitacin en uso de registroscontables Evento 92
5.l.4
Asesoramiento tcnico paralaobtencin de registrosde
funcionamiento empresarial Asesoramiento l67
6 C&ci##()ci+i,$*&'$('i% #$ %)(&')#5c+)'$(
6.1 A()cici)"$(#$ &')#5c+)'$( =)'+%$ci#( 550
6.l.l Capacitacin en gestin organizacional Evento 72
6.l.2 Capacitacin en sensibilizacin y formalizacin de asociaciones Evento 72
6.l.3 Asesoramiento en formalizacin de asociacionesde productores Asesoramiento l67
6.l.4 Formacin de asociacionesde segundo nivel Asesoramiento l67
6.l.5 Capacitacin en valoresy ticasocial Evento 72
7 S$85i*i$"+) -*)"i+)'$)
7.l Seguimiento y monitoreo Mes l2
8 C&ci+ci!" -(i(+$"ci+>c"ic
8.l Honorariosde capacitacin y asistenciatcnica Mes l2
9 .(+)(#$ i*&%$*$"+ci!" -$@5i&*i$"+) #$% &')-$c+)
9.l lmplementacin y equipamiento del proyecto Varios -
10 .(+)(#$ i",$'(i!"
l0.l Estudio definitivo Documento -
11 .(+)(A#*i"i(+'+i,)(A.$"$'%$(B
ll.l Bienesy servicios Mes l2
ll.2 Personal administrativo Mes l2
ll.3 Taller de lanzamiento del proyecto Evento -
ll.4 Capacitacin al personal del proyecto Evento 2
ll.5 Gastosde operacin del proyecto Mes l2
12 .(+)(#$ S5&$',i(i!" -Li@5i#ci!"
l2.l Supervisin Supervisin l2
l2.2 Liquidacin Liquidacin l
1laboracinG #on,orcio PerV
C)*&)"$"+$(C Ac+i,i##$(
1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES A7O 2011
PROVINCIAS) CARA4A5A, SANDIA, <AMPA, ME<GAR, ADMNGARO, J3ANCAN, MOJO, S.A.P3TINA, SAN ROMMN, P3NO, E< CO<<AO, CJ3C3ITO ' 53NG35O
T'i*$(+'$ 03 7$+A"5%
7$($(A<)2011
T'i*$(+'$ 0 T'i*$(+'$ 00 T'i*$(+'$ 000
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
2. P<ANO DE 34ICACICN DE<
PRO5ECTO EN <A REGICN
P3NO
Pro-incia,G #araba!a> Sandia>
*ampa> %elgar> /):ngaro>
(uancan9> %o;o> S./. Putina> San
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E.1T0r("nos de re*eren#"a de e=u"%o t0#n"#o de %ro'e#to.
E.2!un#"ones es%e#.*"#as de e=u"%o t0#n"#o.
E.$<.nea de @ase de %ro'e#to.
E./De#arator"a de ,"a@""dad
E.1!or(ato SNIP 0F) De#ara#"&n de V"a@""dad de Pro'e#to de In,ers"&n
PG@"#a.
E.2!or(ato SNIP 02) !"#-a de Re+"stro H 4an#o de Pro'e#tos.
E.EPer*" de %ro'e#to a%ro@ado.
E.ICot">a#"ones a#tua">adas.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E.1 TRMINOS DE RE!ERENCIA DE< ET3IPO TCNICO DE<
PRO5ECTO
1l per,onal pro0e,ional <ue con0orma el e<uipo t9cnico del pro!ecto
PMeAora("ento de Ca%a#"dades T0#n"#o Produ#t",as Para a Co(%et"t","dad
de os Cut",os And"nos de Pa%a Nat",a, Ja@a ' Ca?"-ua en a Re+"&n
PunoQ> debe reunir lo, ,iguiente, re<ui,ito,G
PER!I< PRO!ESIONA< DE< PERSONA< DE< PRO5ECTO
1.9 BE!E DE PRO5ECTO
1.16tulo Pro0e,ional de 'ngeniero /grnomo.
1.2#olegiatura ! ;abilidad en el ejercicio pro0e,ional.
1.31,tudio, de e,peciali)acin.
1.404 a3o, de eDperiencia en la conduccin de pro!ecto, producti-o, bajo. la
modalidad del Si,tema &acional de 'n-er,in PVblica.
1.505 a3o, de eDperiencia en la conduccin de culti-o, andino,.
1.603 a3o, en manejo de #adena, Producti-a,.
1.71Dperiencia en pre8li<uidacin ! li<uidacin de Pro!ecto, de 'n-er,in
PVblica.
1."1Dperiencia en manejo de per,onal.
1.$%anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
1.10 *icencia de conducir /81.
1.11 &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
1.12 +ominio de idioma nati-o.
2.9 INGENIERO RESIDENTE DE DONA
2.16tulo Pro0e,ional de 'ngeniero /grnomo.
2.2#olegiatura ! ;abilidad en el ejercicio pro0e,ional 03 a3o, de eDperiencia
en la conduccin de pro!ecto, producti-o, bajo. la modalidad del
Si,tema &acional de 'n-er,in PVblica.
2.3 04 a3o, de eDperiencia en la conduccin de culti-o, andino,.
2.403 a3o, en manejo de #adena, Producti-a,.
2.51Dperiencia en manejo de per,onal.
2.6%anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
2.7*icencia de conducir /81.
2."&o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
2.$+ominio de idioma nati-o.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
$.9 PRO!ESIONA< DE CAMPO
$.1 INGENIERO AGRCNOMO, INGENIERO AGROIND3STRIA<
3.1.1 6tulo Pro0e,ional de 'ngeniero /grnomo !2o 'ngeniero /groindu,trial.
3.1.2 #olegiatura en el ejercicio pro0e,ional.
3.1.3 03 a3o, de eDperiencia en la conduccin de culti-o, andino,.
3.1.4 03 a3o, de eDperiencia en capacitacin a adulto,.
3.1.5 %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
3.1.6 *icencia de conducir /81.
3.1.7 %anejo de %otocicleta.
3.1." &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito
como pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
3.1.$ +ominio de idioma nati-o.
3.1.10 Proceder de la )ona de trabajo !2o tener predi,po,icin para radicar
en la )ona de trabajo Edi,tritoF.
$.2 TECNICO DE CAMPO
3.2.1 6tulo de 9cnico /gropecuario Ein,tituto, agropecuario,F.
3.2.2 02 a3o, de eDperiencia en la conduccin de culti-o, andino,.
3.2.3 02 a3o, de eDperiencia en capacitacin a adulto,.
3.2.4 %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
3.2.5 *icencia de conducir /81.
3.2.6 %anejo de %otocicleta.
3.2.7 &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito
como pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
3.2." +ominio de idioma nati-o.
3.1.11 Proceder de la )ona de trabajo !2o tener predi,po,icin para radicar
en la )ona de trabajo Edi,tritoF.
/.9 ASISTENTE DE CAMPO
4.16tulo Pro0e,ional de 'ngeniero /grnomo> 9cnico /gropecuario.
4.202 a3o, de eDperiencia laboral en manejo ! conduccin de culti-o,
andino,.
4.3%anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
4.4*icencia de conducir.
4.5%anejo de %otocicleta.
4.6&o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
4.7+ominio de idioma nati-o.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1.9 ESPECIA<ISTA EN PROD3CCICN PRIMARIA
5.16tulo Pro0e,ional de 'ngeniero /grnomo.
5.2#olegiatura ! ;abilidad en el ejercicio pro0e,ional.
5.31,tudio, de e,peciali)acin.
5.404 a3o, de eDperiencia laboral en manejo ! conduccin de culti-o,
andino,.
5.504 a3o, de eDperiencia en capacitacin a adulto,.
5.6%anejo de la metodolog6a 1,cuela de #ampo para /gricultore, E1#/,F.
5.7%anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
5."*icencia de conducir /81.
5.$%anejo de %otocicleta.
5.10 &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
5.11 +ominio de idioma nati-o.
2.9 ESPECIA<ISTA EN VA<OR AGREGADO
6.1 6tulo Pro0e,ional de 'ngeniero /groindu,trial !2o 'ngeniero en
'ndu,tria, /limentaria,.
6.2 #olegiatura ! ;abilidad en el ejercicio pro0e,ional.
6.3 1,tudio, de e,peciali)acin.
6.4 04 a3o, de eDperiencia laboral en el :rea.
6.5 04 a3o, de eDperiencia en el trabajo con grupo,.
6.6 %anejo de la metodolog6a 1,cuela de #ampo para /gricultore, E1#/,F.
6.7 %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
6." *icencia de conducir.
6.$ %anejo de %otocicleta.
6.10 &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
6.11 +ominio de idioma nati-o EopcionalF.
E.9 ESPECIA<ISTAS EN GESTION EMPRESARIA<
7.1 6tulo Pro0e,ional de 'ngeniero 1conomi,ta !2o /dmini,trador de
1mpre,a,.
7.2 (abilidad en el ejercicio pro0e,ional.
7.3 1,tudio, de e,peciali)acin.
7.4 04 a3o, de eDperiencia laboral en el :rea.
7.5 04 a3o, de eDperiencia en ge,tin empre,arial ! agronegocio,.
7.6 %anejo de la metodolog6a de #ompetencia 1conmica Formacin
1mprendedora E#1F1F.
7.7 %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
7." *icencia de conducir /81.
7.$ &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
7.10 +ominio de idioma nati-o.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
I.9 ESPECIA<ISTA EN ORGANIDACICN
".1 6tulo Pro0e,ional de /,i,tente Social> Socilogo !2o a0ine,.
".2 #olegiatura ! ;abilidad en el ejercicio pro0e,ional.
".3 1,tudio, de e,peciali)acin.
".4 04 a3o, de eDperiencia laboral en el :rea.
".5 04 a3o, de eDperiencia en el trabajo con grupo,.
".6 %anejo de la metodolog6a de #ompetencia 1conmica Formacin
1mprendedora E#1F1F.
".7 %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
"." *icencia de conducir /81.
".$ %anejo de %otocicleta.
".10 &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
".11 +ominio de idioma nati-o.
F.9 ADMINISTRATIVO
$.1 6tulo Pro0e,ional de #ontador PVblico> 'ngeniero 1conomi,ta !2o
/dmini,trador de 1mpre,a,.
$.2 1,tudio, de e,peciali)acin.
$.3 #olegiatura ! ;abilidad en el ejercicio pro0e,ional.
$.4 04 a3o, de eDperiencia laboral en el :rea.
$.5 04 a3o, de eDperiencia en la admini,tracin de recur,o, de pro!ecto,
producti-o, bajo. la modalidad del Si,tema &acional de 'n-er,in
PVblica.
$.6 #onocimiento ,obre el manejo del Si,tema 1lectrnico de
#ontratacione, ! /d<ui,icione, del 1,tado ES1/#1F ! del Si,tema
'ntegrado de /dmini,tracin Financiera ES'/FF indi,pen,able.
$.7 1Dperiencia en la elaboracin de in0orme, de pre8li<uidacin !
li<uidacin de Pro!ecto, de 'n-er,in PVblica.
$." %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
$.$ &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
$.10 +ominio de idioma nati-o EopcionalF.
10.9 ASISTENTE ADMINISTRATIVO
10.1 6tulo Pro0e,ional #ontador PVblico> 7ac;iller en contabilidad !2o
a0ine,.
10.2 1,tudio, de e,peciali)acin.
10.3 (abilidad en el ejercicio pro0e,ional EopcionalF.
10.4 02 a3o, de eDperiencia laboral en el :rea.
10.5 02 a3o, de eDperiencia en la admini,tracin de recur,o, de pro!ecto,
producti-o, bajo. la modalidad del Si,tema &acional de 'n-er,in
PVblica.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
10.6 #onocimiento ,obre el manejo del Si,tema 1lectrnico de
#ontratacione, ! /d<ui,icione, del 1,tado ES1/#1F ! del Si,tema
'ntegrado de /dmini,tracin Financiera ES'/FF indi,pen,able.
10.7 %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
10." &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
10.$ +ominio de idioma nati-o EopcionalF.
11.9 A3XI<IAR ADMINISTRATIVO
11.1. 7ac;iller en contabilidad !2o a0ine,.
11.2. 01 a3o de eDperiencia laboral en el :rea.
11.3. 01 a3o de eDperiencia en la admini,tracin pVblica.
11.4. #onocimiento ,obre el manejo del Si,tema 1lectrnico de
#ontratacione, ! /d<ui,icione, del 1,tado ES1/#1F ! del Si,tema
'ntegrado de /dmini,tracin Financiera ES'/FF indi,pen,able.
11.5. %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
11.6. &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
11.7. +ominio de idioma nati-o EopcionalF.
12.9 ESPECIA<ISTA EN SISTEMAS
12.1. 6tulo Pro0e,ional de 'ngeniero de ,i,tema, !2o 'ngeniero 1,tad6,tico.
12.2. #olegiatura ! ;abilidad en el ejercicio pro0e,ional.
12.3. 03 a3o, de eDperiencia laboral en el :rea.
12.4. 03 a3o, de eDperiencia en programacin de ,i,tema, aplicado, al
,ector agrario.
12.5. %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet
Eindi,pen,ableF.
12.6. &o tener impedimento para contratar con el e,tado> e,tar in,crito como
pro-eedore, de ,er-icio, para el e,tado E#5&SU#5+1F.
12.7. +ominio de idioma nati-o EopcionalF.
1$.9 COND3CTOR H ASISTENTE <OGISTICO
13.1. *icencia de #onducir / W '' m6nimo> con capacitacin en mec:nica
automotri).
13.2. 03 a3o, de eDperiencia como conductor de -e;6culo.
13.3. %anejo de %icro,o0t 500ice> #orreo 1lectrnico> 'nternet.
13.4. 7uen conocimiento de la, ruta, del :mbito de la regin de puno 13
pro-incia,.
13.5. /lto ,entido de re,pon,abilidad> iniciati-a> ,en,ibilidad ,ocial !
compromi,o de ,er-icio con poblacione, rurale,.
13.6. +i,ponibilidad a -iajar 0recuentemente a comunidade, rurale,.
13.7. +ominio de idioma nati-o.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E.2 !3NCIONES ESPECL!ICAS DE< ET3IPO TCNICO DE<
PRO5ECTO
DE< BE!E DE PRO5ECTO
1. +irigir la, acti-idade, <ue de,arrollen lo, 'ngeniero, .e,idente,>
1,peciali,ta,> Pro0e,ionale,> /,i,tente, ! 9cnico, de campo.
2. 5rgani)ar ! coordinar con el per,onal admini,trati-o a ,u cargo para la
ejecucin 0inanciera del pro!ecto> en 0orma men,uali)ada.
3. Plani0icar> programar ! dirigir la reali)acin de acti-idade, ,egVn el
1Dpediente 9cnico para el a3o 2011> en coordinacin con lo, 'ngeniero,
.e,idente, de )ona.
4. %antener coordinacin permanente con lo, 'ngeniero, .e,idente,>
1,peciali,ta,> Pro0e,ionale,> /,i,tente, ! 9cnico, de #ampo del :mbito
de trabajo del pro!ecto.
5. 7rindar la, 0acilidade, nece,aria, al per,onal del pro!ecto para el
cumplimiento de meta, 06,ica, ! el logro de lo, objeti-o, del pro!ecto.
6. %onitorear ! e-aluar la, acti-idade, <ue de,arrolle el per,onal a ,u
cargo.
7. %antener in0ormado al +irector de la +ireccin .egional /graria Puno>
+irector de Promocin /graria> 50icina de Plani0icacin /graria Puno> !
a la in,tancia re,pecti-a del =obierno .egional> ,obre la, acti-idade, !
accione, ejecutada, por el pro!ecto.
". #on,olidar lo, in0orme, men,uale, para ,u remi,in a la, in,tancia,
re,pecti-a, de la +ireccin .egional /graria Puno ! el =obierno .egional
Puno.
$. 1laborar ! remitir lo, 'n0orme, rime,trale,> Seme,trale,> 1-aluacin
pre,upue,taria, de la, accione, reali)ada, del pro!ecto> a la, in,tancia,
re,pecti-a, de la +ireccin .egional /graria Puno ! el =obierno .egional
Puno> acorde al 1Dpediente 9cnico 2011.
10. Pre,entar ! remitir en 0orma con,olidada el cronograma de acti-idade,
,emanal a la 50icina .egional de Super-i,in ! *i<uidacin de 5bra,.
11. 1laborar %emoria /nual 2011> en coordinacin con lo, re,idente, de
Iona del Pro!ecto.
12. 5tra, 0uncione, <ue le ,ean encomendada, por la +ireccin .egional
/graria Puno.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
DE< INGENIERO RESIDENTE DE DONA
1 +irigir la, acti-idade, <ue de,arrollen lo, 1,peciali,ta,> Pro0e,ionale,>
/,i,tente ! 9cnico, de #ampo.
2 Plani0icar> programar ! dirigir la reali)acin de acti-idade, de lo,
componente, de capacitacin ! a,e,oramiento en coordinacin con lo,
1,peciali,ta,> Pro0e,ionale,> /,i,tente, ! 9cnico, de #ampo
3 #oordinar con el 4e0e del Pro!ecto para el cumplimiento de accione, <ue
,e le encargue debiendo proporcionar in0ormacin actuali)ada !
permanente del cumplimiento de la, mi,ma,.
4 /po!o en la elaboracin del 'n0orme rime,tral> Seme,tral ! %emoria
/nual 2011> en coordinacin con la 4e0atura del Pro!ecto.
5 #on,olidar lo, e-ento, reali)ado, por componente ! el padrn de
productore, del ejercicio 2011> de acuerdo a la poblacin objeti-a ,egVn
1Dpediente 9cnico.
6 5rientar ! ,i,temati)ar el /,e,oramiento 9cnico de la, acti-idade, del
pro!ecto de ,u :mbito de inter-encin> en coordinacin con lo,
e,peciali,ta,.
7 7rindar 0acilidade, al per,onal a ,u cargo para el cumplimiento de
acti-idade, ,egVn 1Dpediente 9cnico 2011> de ,u :mbito de trabajo.
" /po!o permanente a lo, pro0e,ionale, de campo de ,u :mbito de trabajo
en la, accione, t9cnica, del pro!ecto.
$ Pre,entar a la 4e0atura del Pro!ecto el in0orme men,ual de ,u, accione,
reali)ada, en el marco del 1Dpediente 9cnico 2011.
10 #on,olidar lo, 'n0orme, %en,uale, del a-ance 06,ico de ,u :mbito de
trabajo del Pro!ecto> en coordinacin con la 4e0atura del Pro!ecto.
11 /lcan)ar ,u cronograma ,emanal de acti-idade, de todo ,u :mbito de
trabajo en digital ! por e,crito de la, acti-idade,> cada -ierne, ante, de
la, 5G30 p.m. a la 4e0atura del Pro!ecto.
12 *le-ar el control del llenado de #uaderno de /cti-idade, del :mbito de ,u
re,pon,abilidad.
13 5tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto.
DE< PRO!ESIONA< DE CAMPO
1. 1jecutar la, acti-idade, de lo, componente, capacitacin ! a,e,oramiento
t9cnico programada, en el 1Dpediente 9cnico 2001> ,egVn el :mbito
a,ignado> para lo cual deber: coordinar con lo, 1,peciali,ta, del Pro!ecto
e 'ngeniero .e,idente de Iona.
2 Programar ! ejecutar accione, de capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico
;a,ta la, 3G00 pm para ,al-aguardar ,u integridad 06,ica a,6 como lo,
biene, del pro!ecto.
3 'mplementar lo, documento, -eri0icable, de ante,> durante ! de,pu9, de
lo, 0ile, de e-ento, de capacitacin> de lo, componente, capacitacin !
a,e,oramiento t9cnico.
4 'mplementar carpeta, de trabajo a lo, bene0iciario,.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
5 /,e,oramiento 9cnico> ,eguimiento ! e-aluacin de la, parcela,
demo,trati-a,> -alidacin de bene0iciario, del pro!ecto de acuerdo a la
poblacin objeti-a ,egVn eDpediente 9cnico.
6 Proporcionar al 'ngeniero .e,idente de Iona ! 4e0e del Pro!ecto>
in0ormacin actuali)ada ! permanente de la, accione, <ue realice en ,u
:mbito de trabajo.
7 /lcan)ar al 'ngeniero .e,idente el in0orme men,ual de ,u, accione,
reali)ada,> File, de #apacitacin de acuerdo a ,u programacin 06,ica
,egVn 1Dpediente 9cnico 2011.
" /lcan)ar ,u programacin de acti-idade, en 0orma ,emanal cada -ierne,
ante, de la, 5G30 p.m.> al 'ngeniero .e,pon,able de Iona.
$ 5tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto ! el
'ngeniero .e,idente de Iona.
DE< ASISTENTE DE CAMPO
1 /,i,tir al 'ngeniero .e,idente de Iona> en la, acti-idade, de campo>
para lo cual deber: coordinar adem:, con lo, 1,peciali,ta, del
Pro!ecto ! Pro0e,ionale, de campo del Pro!ecto.
2 /,i,tir en la Plani0icacin> programacin ! direccin de acti-idade, de
lo, componente, de capacitacin ! a,e,oramiento en coordinacin con
lo, 1,peciali,ta,> Pro0e,ionale,> /,i,tente, ! 9cnico, de #ampo
3 /po!ar en la 'mplementacin de lo, documento, -eri0icable, de ante,>
durante ! de,pu9, de lo, 0ile, de e-ento, de capacitacin> de lo,
componente, capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico.
4 Proporcionar al 'ngeniero .e,idente de Iona> in0ormacin actuali)ada
! permanente de la, accione, <ue realice en ,u :mbito de trabajo.
5 /lcan)ar al 'ngeniero .e,idente el in0orme men,ual de ,u, accione,
reali)ada,.
6 /lcan)ar ,u programacin de acti-idade, en 0orma ,emanal cada
-ierne, ante, de la, 5G30 p.m.> al 'ngeniero .e,pon,able de Iona.
7 5tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto !
el 'ngeniero .e,idente de Iona.
DE< TECNICO DE CAMPO
2. 1jecutar la, acti-idade, de lo, componente, capacitacin ! a,e,oramiento
t9cnico programada, en el 1Dpediente 9cnico 2001> ,egVn el :mbito
a,ignado ! ,egVn nece,idad de ,er-icio> para lo cual coordinara con el
4e0e de pro!ecto> 1,peciali,ta, e 'ngeniero .e,idente de Iona.
10Programar ! ejecutar accione, de capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico
;a,ta la, 3G00 pm para ,al-aguardar ,u integridad 06,ica a,6 como lo,
biene, del pro!ecto.
11'mplementar lo, documento, -eri0icable, de ante,> durante ! de,pu9, de
lo, 0ile, de e-ento, de capacitacin> de lo, componente, capacitacin !
a,e,oramiento t9cnico.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
12'mplementar carpeta, de trabajo a lo, bene0iciario,.
13/,e,oramiento 9cnico> ,eguimiento ! e-aluacin de la, parcela,
demo,trati-a,> -alidacin de bene0iciario, del pro!ecto de acuerdo a la
poblacin objeti-a ,egVn eDpediente 9cnico.
14Proporcionar al 'ngeniero .e,idente de Iona ! 4e0e del Pro!ecto>
in0ormacin actuali)ada ! permanente de la, accione, <ue realice en ,u
:mbito de trabajo.
15/lcan)ar al 'ngeniero .e,idente !2o al 4e0e de Pro!ecto el in0orme
men,ual de ,u, accione, reali)ada,> File, de #apacitacin de acuerdo a
,u programacin 06,ica ,egVn 1Dpediente 9cnico 2011.
16/lcan)ar ,u programacin de acti-idade, en 0orma ,emanal cada -ierne,
ante, de la, 5G30 p.m.> al 'ngeniero .e,pon,able de Iona.
175tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto ! el
'ngeniero .e,idente de Iona.
DE< ESPECIA<ISTA EN PROD3CCION PRIMARIA
1 1jecutar bajo re,pon,abilidad la, acti-idade,G =e,tin ! certi0icacin
org:nica> 'ntercambio de conocimiento en produccin org:nica> d6a, de
campo en produccin org:nica> ,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o
2011> en coordinacin con el 'ngeniero .e,idente de Iona> Pro0e,ionale,
! 9cnico, de #ampo del Pro!ecto.
2 Seguimiento ! e-aluacin permanente de la, parcela, demo,trati-a, !
parcela, de -alidacin> en coordinacin con el per,onal Pro0e,ional de
#ampo ! .e,idente, de Iona.
3 /,e,oramiento permanente a lo, pro0e,ionale, de campo en la
conduccin de parcela, de papa> ;aba ! ca3i;ua in,talada, por la
poblacin objeti-a del pro!ecto.
4 1laborar el material de capacitacin E%anualF re0erido al componente uno>
,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o 2011.
5 /po!ar en la elaboracin de encue,ta, ! e,tablecer la ba,e de dato, de
)ona, de produccin> productore, ! otro, relacionado, a culti-o, andino,
Epapa> ;aba ! ca3i;uaF del :mbito del pro!ecto> en coordinacin con el
'ngeniero .e,idente de Iona.
6 Formular el plan de ,e,in de lo, e-ento, a de,arrollar> adem:, de lo,
eD:mene, de entrada ! ,alida de lo, e-ento, de capacitacin re0erido, al
componente capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico> ,egVn el 1Dpediente
9cnico para el a3o 2011
7 ?eri0icar la in0ormacin ! lo, documento, de ante,> durante ! de,pu9, de
lo, 0ile, de capacitacin del componente ,u0iciente, accione, de
tran,0erencia tecnolgica de produccin de culti-o, andino,.
" Proporcionar a la 4e0atura del Pro!ecto ! al 'ngeniero .e,idente>
in0ormacin actuali)ada ! permanente de la, accione, <ue realice en ,u
:mbito de trabajo.
$ /lcan)ar al 'ngeniero .e,idente ! al 4e0e del Pro!ecto> el in0orme men,ual
de ,u, accione, reali)ada,> en el marco del 1Dpediente 9cnico 2011.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
10/lcan)ar ,u programacin de acti-idade, en 0orma ,emanal cada -ierne,
ante, de la, 5G30 p.m.> a la 4e0atura del Pro!ecto ! al 'ngeniero
.e,idente.
115tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto ! el
'ngeniero .e,idente.
DE< ESPECIA<ISTA EN VA<OR AGREGADO
1 1jecutar bajo re,pon,abilidad la, acti-idade,G 'mplementacin de mdulo,
de po,co,ec;a de papa> ;aba ! ca3i;uaX /,e,oramiento e
implementacin de mdulo, demo,trati-o, de in0rae,tructura ! e<uipo,
para el proce,amiento de papa nati-a> ;aba ! ca3i;uaX ?i,ita, guiada, a
centro, de proce,amiento> ,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o
2011> en coordinacin con el 'ngeniero .e,idente de Iona> Pro0e,ionale,
de #ampo del Pro!ecto.
2 1laborar el material de capacitacin E%anualF re0erido al componente do, !
tre,> ,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o 2011.
3 /po!ar en el e,tablecimiento de la ba,e de dato, de la, )ona, de
produccin> productore, en el :mbito del pro!ecto> en coordinacin con el
'ngeniero .e,idente de Iona ! 1,peciali,ta,.
4 +eterminar el -olumen de producto tran,0ormado por el pro!ecto.
5 Promo-er la in,talacin de una planta tran,0ormadora de culti-o, andino,
en coordinacin con el 1,peciali,ta,.
6 Formular el plan de ,e,in de lo, e-ento, a de,arrollar> adem:, de lo,
eD:mene, de entrada ! ,alida de lo, e-ento, de capacitacin.
7 ?eri0icar la in0ormacin ! lo, documento, de ante,> durante ! de,pu9, de
lo, 0ile, de capacitacin del componente /decuado ,i,tema de
po,co,ec;a ! tecnolog6a, apropiada, para el proce,amiento de culti-o,
andino,.
" Proporcionar al 'ngeniero .e,idente de Iona ! 4e0e del Pro!ecto>
in0ormacin actuali)ada ! permanente de la, accione, <ue realice en ,u
:mbito de trabajo.
$ /lcan)ar al 'ngeniero .e,idente ! al 4e0e del pro!ecto el in0orme men,ual
de ,u, accione, reali)ada,> en el marco del 1Dpediente 9cnico 2011.
10/lcan)ar ,u programacin de acti-idade, en 0orma ,emanal cada -ierne,
ante, de la, 5G30 p.m.> al 'ngeniero .e,pon,able de Iona.
115tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto ! el
'ngeniero .e,idente de Iona.
DE< ESPECIA<ISTAS EN GESTION EMPRESARIA<
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1 1jecutar bajo re,pon,abilidad la, acti-idade,G 5rgani)acin de 0e,ti-ale,>
Participacin en 0eria,> Formulacin de plane, de negocio ! e,tudio de
mercado para culti-o, andino,> ,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o
2011> en coordinacin con lo, 'ngeniero, .e,idente, de Iona>
Pro0e,ionale, ! 9cnico, de #ampo del Pro!ecto.
2 Proporcionar a la 4e0atura del Pro!ecto en 0orma permanente ,obre el
comportamiento en el mercado del producto papa> ;aba ! ca3i;ua.
Eprecio,> cantidad eDportada> cantidad demanda> -olumen de
comerciali)acin ! empre,a, comerciali)adora, a ni-el regional> nacional
e internacionalF.
3 1laborar el material de capacitacin E%anualF re0erido al componente
cuatro> ,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o 2011.
4 Formular el plan de ,e,in de lo, e-ento, a de,arrollar> adem:, de lo,
eD:mene, de entrada ! ,alida de lo, e-ento, de capacitacin re0erido, al
componente cuatro.
5 ?eri0icar la in0ormacin ! lo, documento, de ante,> durante ! de,pu9, de
lo, 0ile, de capacitacin del componenteG ma!ore, ,er-icio, de
capacitacin ! a,e,oramiento t9cnico para la articulacin a nue-o,
mercado,.
6 Proporcionar al 'ngeniero .e,idente Iona ! 4e0e del Pro!ecto> in0ormacin
actuali)ada ! permanente de la, accione, <ue realice en ,u :mbito de
trabajo.
7 /lcan)ar a la 4e0atura del pro!ecto ! al 'ngeniero .e,idente el in0orme
men,ual de ,u, accione, reali)ada,> en el marco del 1Dpediente 9cnico
2011.
" /lcan)ar ,u programacin de acti-idade, en 0orma ,emanal cada -ierne,
ante, de la, 5G30 p.m.> a la 4e0atura del Pro!ecto.
$ 5tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto !
'ngeniero .e,idente de Iona.
DE< ESPECIA<ISTAS EN ORGANIDACION
1 1jecutar bajo re,pon,abilidad la, acti-idade,G /,e,oramiento en
0ormali)acin de a,ociacione, ! 0ormacin de a,ociacione, de ,egundo
ni-el> ,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o 2011> en coordinacin con
lo, 'ngeniero, .e,idente, de Iona> Pro0e,ionale, ! 9cnico, de #ampo
del Pro!ecto.
2 1laborar el material de capacitacin E%anualF re0erido al componente ,ei,>
,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o 2011.
3 Formular el plan de ,e,in de lo, e-ento, a de,arrollar> adem:, de lo,
eD:mene, de entrada ! ,alida de lo, e-ento, de capacitacin re0erido, al
componente ,ei,.
4 ?eri0icar la in0ormacin ! lo, documento, de ante,> durante ! de,pu9, de
lo, 0ile, de capacitacin del componenteG #apacidad /,ociati-a empre,arial
de lo, productore,.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
5 Proporcionar a lo, 'ngeniero, .e,idente, Iona &orte ! Sur ! 4e0e del
Pro!ecto> in0ormacin actuali)ada ! permanente de la, accione, <ue
realice en ,u :mbito de trabajo.
6 /lcan)ar a la 4e0atura del pro!ecto ! a lo, 'ngeniero, .e,idente, de Iona
&orte ! Sur el in0orme men,ual de ,u, accione, reali)ada,> en el marco
del 1Dpediente 9cnico 2011.
7 /lcan)ar ,u programacin de acti-idade, en 0orma ,emanal cada -ierne,
ante, de la, 5G30 p.m.> a la 4e0atura del Pro!ecto con copia a lo, 'ngeniero,
.e,idente, de Iona &orte ! Sur.
" 5tra, accione, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto ! lo,
'ngeniero, .e,idente, de Iona &orte ! Sur.
DE< ADMINISTRATIVO
1 7rindar 0acilidade, al per,onal del pro!ecto> para la ejecucin de la,
acti-idade, ,e3alada, ,egVn el 1Dpediente 9cnico para el a3o 2011>
en coordinacin con la 4e0atura del Pro!ecto.
2 5rgani)ar> coordinar ! ejecutar accione, admini,trati-a, del pro!ecto.
3 #oordinar con el 4e0e del Pro!ecto> re,pecto a la ejecucin 0inanciera
,egVn ;abilitacione, men,uale, del pro!ecto> para el a3o 2011.
4 /,e,orar ! orientar al per,onal t9cnico del pro!ecto> ,obre m9todo,>
norma, ! otra, di,po,icione, propia, de lo, Si,tema, /dmini,trati-o,.
5 1jecutar la, rendicione, documentada, por comprobante de pago> en
0orma oportuna> debiendo ;acer de conocimiento de la 4e0atura del
Pro!ecto.
6 1laborar la, rdene, de #ompra> Ser-icio para la ejecucin del ga,to
men,uali)ado> a,6 mi,mo elaborar lo, Pedido, #omprobante de Salida de
la, ad<ui,icione, de biene, ! ,er-icio,.
7 1laboracin del in0orme del 1,tado Financiero en 0orma men,ual.
" 1laboracin de %ani0ie,to de =a,to del Pro!ecto.
$ Seguimiento con,tante de lo, documento, admini,trati-o, del pro!ecto.
10Formular la Pre *i<uidacin del Pro!ecto> en coordinacin con el 4e0e del
Pro!ecto e 'ngeniero, .e,pon,able, de Iona.
11Pre,entar in0orme men,ual de la, labore, reali)ada,> ,egVn el 1Dpediente
9cnico 2011.
125tra, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto.
DE< ASISTENTE ADMINISTRATIVO
1 #oordinar con el /dmini,trati-o del Pro!ecto> re,pecto a la ejecucin
0inanciera ,egVn ;abilitacione, men,uale, del pro!ecto> para el a3o 2011.
2 /po!o en la ejecucin de la, rendicione, documentada, por
comprobante de pago> en 0orma oportuna> en coordinacin con el
/dmini,trati-o del Pro!ecto.
3 /po!o en la recepcin ! regi,tro de documento,.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
4 /po!o en la redaccin de documento, tale,> como o0icio,> o0icio, mult.
'n0orme,> carta,> etc.
5 /po!o en arc;i-o del acer-o documentario en 0orma cronolgica.
6 /po!ar en la elaboracin de la, rdene, de #ompra> Ser-icio para la
ejecucin del ga,to men,uali)ado> a,6 mi,mo elaborar lo, Pedido,
#omprobante de Salida de la, ad<ui,icione, de biene, ! ,er-icio,.
7 /po!o en la elaboracin de %ani0ie,to de =a,to del Pro!ecto.
" /po!ar en la 0ormulacin de Pre *i<uidacin del Pro!ecto.
$ Pre,entar in0orme men,ual de la, labore, reali)ada,> ,egVn el 1Dpediente
9cnico 2011.
105tra, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto !
/dmini,trador
DE< A3XI<IAR ADMINISTRATIVO
1 #oordinar con el /dmini,trati-o del Pro!ecto> re,pecto a la ejecucin
0inanciera ,egVn ;abilitacione, men,uale, del pro!ecto> para el a3o 2011.
2 /po!o en la ejecucin de la, rendicione, documentada, por
comprobante de pago> en 0orma oportuna> en coordinacin con el
/dmini,trati-o del Pro!ecto.
3 /po!o en la recepcin ! regi,tro de documento,.
4 /po!o en la coordinacin con la, o0icina, de /dmini,tracin de la +ireccin
.egional /graria Puno.
5 /po!o en arc;i-o del acer-o documentario en 0orma cronolgica.
6 /po!ar en la elaboracin de la, rdene, de #ompra> Ser-icio para la
ejecucin del ga,to men,uali)ado> a,6 mi,mo elaborar lo, Pedido,
#omprobante de Salida de la, ad<ui,icione, de biene, ! ,er-icio,.
7 /po!o en la elaboracin de %ani0ie,to de =a,to del Pro!ecto.
" /po!ar en la 0ormulacin de Pre *i<uidacin del Pro!ecto.
$ Pre,entar in0orme men,ual de la, labore, reali)ada,> ,egVn el 1Dpediente
9cnico 2011.
10 5tra, <ue le ,ean encargada, por la 4e0atura del Pro!ecto !
/dmini,trador
DE< COND3CTOR H ASISTENTE <OGISTICO.
1 1ncargado de brindar condicione, ,egura, en el tran,porte terre,tre del
per,onal del pro!ecto ;acia la, )ona, de trabajo.
2 /po!ar: en tarea, de apo!o log6,tico ,egVn la, nece,idade,
3 .e,pon,able del mantenimiento ! buen 0uncionamiento de la unidad
-e;icular a,ignada.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
DE< ESPECIA<ISTA EN SISTEMAS
1. .eali)ar la ba,e de dato, por )ona, de produccin ! productore, de
culti-o, andino,
2. 1laborar el padrn de productore, bene0iciario, del :mbito de inter-encin
del pro!ecto.
3. #on,olidar lo, in0orme, men,uale, del a-ance 06,ico ! 0inanciero.
4. /po!ar en la 0ormulacin de in0orme, trime,trale, e in0orme 0inal del a3o
2011.
5. /po!ar a lo, 1,peciali,ta en el di,e3o ! diagramacin del material de
capacitacin ! di0u,in.
6. .eali)ar el mantenimiento peridico de lo, e<uipo, de cmputo.
7. 'n0ormar ,obre la, acti-idade, reali)ada,.
". %antener la coordinacin e,trec;a con lo, pro0e,ionale, del pro!ecto.
$. 5tra, acti-idade, encargada, por la 4e0atura del pro!ecto.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
E.$ <INEA DE 4ASE DE< PRO5ECTO
*a l6nea de ba,e e,tablecida en el per0il de pro!ecto PMeAora("ento de
Ca%a#"dades T0#n"#o Produ#t",as Para a Co(%et"t","dad de os Cut",os
And"nos de Pa%a Nat",a, Ja@a ' Ca?"-ua en a Re+"&n PunoQ> indica <ue
e, la cuanti0icacin de lo, indicadore, de e-aluacin ante, de la ejecucin del
pro!ecto ! con,titu!e el punto de comparacin del grado de cumplimiento de
lo, objeti-o,> re,ultado, ! meta, e,tablecido, para el pro!ecto. Para poder
reali)ar la e-aluacin eDpo,t del pro!ecto de in-er,in pVblica e, nece,ario
le-antar la l6nea de ba,e> como el pro!ecto e, de relati-a corta maduracin> ,e
programara una e-aluacin parcial en el primer a3o de la 0a,e producti-a del
pro!ecto ! una e-aluacin 0inal en el tercer a3o de dic;a 0a,e producti-a> para
ello a continuacin ,e menciona lo, indicadore, promedio de la .egin Puno>
<ue con,i,te en lo, ,iguiente, a,pecto,G
<.nea de %o@re>a :<P;.9 1n la .egin Puno el 33[ de la poblacin e, de
eDtrema pobre)a> encontr:ndo,e a,entada, en la, )ona, rurale, m:, alejada,
de la, grande, ciudade,> el 21[ ,e encuentra en pobre)a ! el 46[ de la
poblacin e, no pobre.
Ne#es"dades 48s"#as Insat"s*e#-as :N4I;.9 1l 27[ de la poblacin regional
no cuenta con agua potable> el 36[ no tiene ,er-icio de de,agZe ! el 3$[ no
cuenta con energ6a el9ctrica.
Lnd"#e de Desarroo Ju(ano :IDJ;.9 1l '+( de la regin en promedio e, de
0.546"[.
Lnd"#e de N",e Edu#a#"ona.9 1l 70[ de la poblacin ma!or a 15 a3o,
tienen educacin ,uperior o igual a 3R de primaria ! el "0[ de la poblacin de
7 a 24 a3o, e,t:n matriculado, ;a,ta el ni-el ,ecundario.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Lnd"#es de "n+reso.9 1l ingre,o perc:pita de lo, eDtremadamente pobre, e,
en promedio de S2. 101> lo <ue e<ui-aldr6a a un ingre,o anual de S2. 1>212X
mientra, <ue el ingre,o promedio men,ual del ni-el pobre> e, de S2. 4$$> ! el
ingre,o anual ,e e,timan en promedio de S2.">"34.
Vaor 4ruto de Produ##"&n :%ro(ed"o !a(""ar;.9 1l ?alor 7ruto de
Produccin de la, 0amilia, productora, e, de \ 1>01" anuale,> el ?7P
agropecuaria 0ore,tal2;a,> total de tierra, de culti-o, e, de \ 2$2 ! ?7P
/gropecuaria 0ore,tal21Dten,in total e, de \ 116.
Ca%"ta e#on&("#o) EUtens"&n de t"erras de #ut",o.9 *a tenencia de tierra,
por 0amilia en la .egin Puno> e, ba,tante ;eterogenia> en la )ona
circunlacu,tre e, en promedio de 2.3 ;a20amilia> ,in embargo en la )ona norte
de la regin> e, en promedio de 5.6 ;a20amilia ! en la )ona ,ur de la regin en
promedio de 3.4$ ;a20amilia. *a tenencia de ganado -acuno por unidad
0amiliar> en promedio e, de 3 cabe)a,20amilia> en la, )ona, circunlacu,tre !
pobre,X en )ona, ganadera, alcan)a ;a,ta un promedio de 7.3
cabe)a,20amilia> la tenencia de o-ino, e, en promedio de 20 unidade,20amilia !
en cuanto a cam9lido, -aria de 35 ;a,ta 210 animale,20amilia.
1l pro!ecto PMeAora("ento de Ca%a#"dades T0#n"#o Produ#t",as Para a
Co(%et"t","dad de os Cut",os And"nos de Pa%a Nat",a, Ja@a ' Ca?"-ua
en a Re+"&n PunoQ> en ,u ;ori)onte de in-er,in bu,ca mejorar a,pecto,
<ue guardan relacin con lo, 0ine, e,tablecido,> lo, mi,mo, <ue ,on lo,
,iguiente,G
*a ejecucin del pro!ecto e, prioritaria en la, organi)acione, de productore,
eDi,tente, de ,u :mbito de inter-encin ! la, comunidade, con ma!or
potencial producti-o en papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> <ue ,er:n ,eleccionado,
! agrupado, para recibir la tran,0erencia de tecnolog6a impartida por el
pro!ecto> mediante el per,onal contratado ! de planta EnombradoF.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
N",ees de %rodu##"&n.9 *o, principale, culti-o, en la .egin Puno -ar6an en
cuanto a ,u produccin> tal e, el ca,o de la papa nati-a> en la, pro-incia, de
#araba!a ! Sandia ,on ,igni0icati-amente ,uperiore, a la )ona altipl:nica>
donde lo, rendimiento, en promedio en #araba!a e, de ! en Sandia 12077
Jg2;a> ,eguido por #araba!a con 11302 Jg2;a> 1l #ollao con 10"64 Jg2;a>
#;ucuito con 10322 Jg2;a> re,pecti-amente. %ientra, <ue en la produccin de
;aba en grano -erde> lo, ma!ore, rendimiento, ,e ob,er-an en la, pro-incia,
de %o;o con "2"1 Jg2;a> Aungu!o con "041 Jg2;a> Puno con 7407 Jg2;a>
re,pecti-amente. A en la produccin de ca3i;ua> de,taca la pro-incia de
/):ngaro con "61 Jg2;a> Puno> con "16 Jg2;a> #;ucuito con "06 Jg2;a> entre
otro,. EFuenteG +./. +'/ #amp. /gr6c. 20078200"F.
Po@a#"&n @ene*"#"ar"a.9
,ara la alternati-as seleccionada, en el cuadro ,iguiente> ,e ob,er-a la
poblacin ,in inter-encin del pro!ecto <ue e, de 5663 productore, <ue
reciben capacitacin por in,titucione, -inculada, al de,arrollo producti-o de la
papa nati-a> ;aba ! ca3i;uaX a,6 mi,mo> con la inter-encin del pro!ecto> lo,
bene0iciario, en el a3o 1 ,er: de 2176> en el a3o 2 de "736> en el a3o 3 de
""34 ! en el a3o 4 ,er: de 652$.
Cuadro NK 01
Po@a#"&n @ene*"#"ar"a %or #ut",o, en a s"tua#"&n s"n %ro'e#to
' #on %ro'e#to, aternat",a I ' II, :NK de Produ#tores;
C3<TIVO ANDINO
SIN
PRO5ECTO
PO4<ACICN 4ENE!ICIARIA
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O /
P/P/ &/'?/ 2.700 1.0$0 4.370 4.420 3.260
(/7/ 1.763 650 2.620 2.650 1.$60
#/K'(U/ 1.200 436 1.746 1.764 1.30$
TOTA< 1.22$ 2.1E2 I.E$2 I.I$/ 2.12F
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
1n el cuadro ,iguiente ,e mue,tra en 0orma detallada la poblacin bene0iciaria
por culti-o priori)ado ! :mbito de inter-encin> en la ,ituacin ,in pro!ecto !
con pro!ectoG
Cuadro NK 02
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
/A/P// Papa &ati-a 3$0 170 6"0 6"0 400
#5/S/ Papa &ati-a "0 60 220 220 200
#5./&' Papa &ati-a 120 3" 140 140 120
US'#/A5S Papa &ati-a 160 74 300 300 240
#.U#1.5 Papa &ati-a 120 34 150 150 140
'U// Papa &ati-a 1"0 50 200 200 160
%/#US/&' Papa &ati-a 1$0 50 200 200 160
5**/#(1/ Papa &ati-a "0 4" 200 200 140
1.$20 12/ 2.0F0 2.0F0 1.120
P//%7U#5 Papa &ati-a 60 34 140 140 100
HU'/#/ Papa &ati-a 8 34 140 140 100
#UA5 #UA5 Papa &ati-a "0 34 140 140 100
1/0 102 /20 /20 $00
*/%P/ #a3i;ua $0 26 100 100 70
#/7/&'**/ #a3i;ua $5 26 100 100 70
1I1 12 200 200 1/0
/A/?'.' #a3i;ua 45 24 106 104 70
&UK5/ #a3i;ua "0 24 100 110 70
121 /I 202 21/ 1/0
/IL&=/.5 #a3i;ua $5 24 100 100 70
/./P/ #a3i;ua 55 24 100 100 70
#a3i;ua "5 26 100 100 "0
Papa &ati-a 70 34 140 160 120
$01 10I //0 /20 $/0
(U/&#/&1 (aba 125 70 2"0 2"0 200
/./#5 (aba 140 50 200 200 160
?'*HU1#('#5 (aba 55 34 140 140 120
$20 11/ 220 220 /I0
MOJO %5(5 (aba "0 34 140 140 120
I0 $/ 1/0 1/0 120
SAN ANTONIO DE P3TINA S'&/ Papa &ati-a 8 34 140 160 120
9 $/ 1/0 120 120
SAN ROMAN #/7/&/ #a3i;ua $5 24 100 100 "0
F1 2/ 100 100 I0
(aba 165 50 200 200 140
#a3i;ua $5 24 100 100 70
%/K/I5 #a3i;ua 55 24 100 100 70
$11 FI /00 /00 2I0
Papa &ati-a 730 250 1.000 1.000 740
(aba 145 3" 150 150 120
#a3i;ua 8 50 200 200 120
IE1 $$I 1.$10 1.$10 FI0
(U/#U**/&' #a3i;ua 105 30 120 120 10"
(aba 115 34 140 140 100
#a3i;ua 75 34 140 140 120
(aba 110 34 140 140 100
#a3i;ua 125 34 140 140 120
(aba 17" "6 340 340 260
#a3i;ua 105 42 140 150 121
I1$ 2F/ 1.120 1.1E0 F2F
Papa &ati-a 1$0 66 260 260 200
(aba 1$0 "6 350 3"0 240
Papa &ati-a 170 50 200 200 140
(aba 1$5 50 200 200 140
Papa &ati-a "0 30 120 130 "0
(aba 155 50 200 200 140
U&'#/#(' (aba 110 34 140 140 120
1.0F0 $22 1./E0 1.110 1.020
1.22$ 2.1E2 I.E$2 I.I$/ 2.12F
Po@a#"&n @ene*"#"ar"a %ara a aternat",a I ' II, en a S"tua#"&n S"n Pro'e#to ' Con Pro'e#to :NK Produ#tores;
S34 TOTA<
TOTA<
SIN
PRO5ECTO
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
A7O $
C3<TIVO
S34 TOTA<
PROVINCIA DISTRITO
A7O 1
J3ANCANE
CARA4A5A
SANDIA
<AMPA
ME<GAR
S34 TOTA<
P3NO
%UK/&'
/#5./
S34 TOTA<
ADMNGARO
AU&=UA5
#5P/&'
5**/./A/
S34 TOTA<
S34 TOTA<
E< CO<<AO '*/?1
CJ3C3ITO
1laboracin propia del e<uipo t9cnico.
S34 TOTA<
4U*'
A7O / A7O 2
P5%//
I1P'/
PO4<ACICN 4ENE!ICIARIA CON PRO5ECTO
53NG35O
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Mrea #ut",ada a #ondu#"r.9
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
SegVn e,tad6,tica, de la +./8+'/ 200"> ,e tiene <ue el promedio en la
conduccin de :rea culti-ada de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> por productor e,
de 0>5 ;a,> en cada culti-o> en e,e ,entido ,e tiene la e,timacin del :rea a
conducir> con inter-encin del pro!ecto> por culti-o priori)ado> el mi,mo <ue ,e
mue,tra en 0orma re,umida en el cuadro ,iguienteG
Cuadro NK 0$
Mrea a #ondu#"r, #on "nter,en#"&n de %ro'e#to :-as;
C3<TIVO
MREA
C3<TIVADA
TOTA<
SIN
PRO5ECTO
:-as;
CON PRO5ECTO AREA :-as.;
TOTA<
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O /
P/P/ &/'?/
16.126 1.350 545 2.1"5 2.210 1.630 2.1E0
(/7/ 5."45 "7" 325 1.310 1.325 $"0 $.F/0
#/K'(U/ 2.53$ 5$$ 21" "73 ""2 654
2.22E
TOTA< 2/.110 2.I2E 1.0II /.$2I /./1E $.22/ 1$.1$E
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
1n el cuadro ,iguiente> ,e ob,er-a el :rea total culti-ada de papa nati-a
E16126 ;a,F> ;aba E5"45 ;a,F ! ca3i;ua E253$ ;a,F> ;aciendo un total de
24510 ;a,> en el :mbito de inter-encin del pro!ecto. *a conduccin de
culti-o, con inter-encin de la, in,titucione, in-olucrada, e, de 2"27 ;a,> E,in
pro!ectoF> repre,entando el 11.53[ del :rea total culti-ada de papa nati-a>
;aba ! ca3i;ua> en el :mbito del pro!ectoX con inter-encin del pro!ecto> ,e
conducir: en el a3o 1 un total de 10"" ;a, de culti-o,> <ue repre,enta el
4>44[ del :rea total culti-ada en el :mbito del pro!ectoX en el a3o 2 ,e
conducir:n 436" ;a,> <ue repre,enta el 17>"2[> en el a3o 3> ,e conducir:n
4417 ;a,> repre,entando el 1">02[ ! el a3o 4> ,e conducir:n 3264 ;a,>
repre,entando el 13>32[.
Cuadro NK 0/
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
/A/P// Papa &ati-a 2.62$ 1$5 "5 340 340 200 $65
#5/S/ Papa &ati-a ""7 40 30 110 110 100 350
#5./&' Papa &ati-a 515 60 1$ 70 70 60 21$
US'#/A5S Papa &ati-a 1.133 "0 37 150 150 120 457
#.U#1.5 Papa &ati-a 531 60 17 75 75 70 237
'U// Papa &ati-a 74" $0 25 100 100 "0 305
%/#US/&' Papa &ati-a 755 $5 25 100 100 "0 305
5**/#(1/ Papa &ati-a 700 40 24 100 100 70 2$4
E.IFI 220 222 1.0/1 1.0/1 EI0 $.1$2
P//%7U#5 Papa &ati-a 545 30 17 70 70 50 207
HU'/#/ Papa &ati-a 376 8 17 70 70 50 207
#UA5 #UA5 Papa &ati-a 533 40 17 70 70 50 207
1./1/ E0 11 210 210 110 221
*/%P/ #a3i;ua 320 45 13 50 50 35 14"
#/7/&'**/ #a3i;ua 210 47 13 50 50 35 14"
1$0 F2 22 100 100 E0 2F2
/A/?'.' #a3i;ua 35 22 12 53 52 35 152
&UK5/ #a3i;ua 60 40 12 50 55 35 152
F1 22 2/ 10$ 10E E0 $0/
/IL&=/.5 #a3i;ua 310 47 12 50 50 35 147
/./P/ #a3i;ua 250 27 12 50 50 35 147
#a3i;ua 40 42 13 50 50 40 153
Papa &ati-a 420 35 17 70 "0 60 227
1.020 111 1/ 220 2$0 1E0 2E/
(U/&#/&1 (aba 660 62 35 140 140 100 415
/./#5 (aba 46" 70 25 100 100 "0 305
?'*HU1#('#5 (aba 257 27 17 70 70 60 217
1.$I1 11F EE $10 $10 2/0 F$E
MOJO %5(5 (aba 256 40 17 70 70 60 217
212 /0 1E E0 E0 20 21E
SAN ANTONIO DEP3TINA S'&/ Papa &ati-a 513 8 17 70 "0 60 227
11$ 9 1E E0 I0 20 22E
SAN ROMAN #/7/&/ #a3i;ua 140 47 12 50 50 40 152
1/0 /E 12 10 10 /0 112
(aba 460 "2 25 100 100 70 2$5
#a3i;ua 145 47 12 50 50 35 147
%/K/I5 #a3i;ua 75 27 12 50 50 35 147
2I0 112 /F 200 200 1/0 1IF
Papa &ati-a 3.646 365 125 500 500 370 1.4$5
(aba 344 72 1$ 75 75 60 22$
#a3i;ua 510 8 25 100 100 60 2"5
/.100 /$E 12F 2E1 2E1 /F0 2.00F
(U/#U**/&' #a3i;ua "" 57 15 60 60 54 1"$
(aba 26" 57 17 70 70 50 207
#a3i;ua 130 37 17 70 70 60 217
(aba 331 55 17 70 70 50 207
#a3i;ua 6" 62 17 70 70 60 217
(aba "40 "$ 43 170 170 130 513
#a3i;ua 15" 52 21 70 75 60 226
1.II$ /0F 1/E 1I0 1I1 /2/ 1.EE2
Papa &ati-a $75 $5 33 130 130 100 3$3
(aba "14 $5 43 175 1$0 120 52"
Papa &ati-a 716 "5 25 100 100 70 2$5
(aba 510 $7 25 100 100 70 2$5
Papa &ati-a 504 40 15 60 65 40 1"0
(aba 362 77 25 100 100 70 2$5
U&'#/#(' (aba 275 55 17 70 70 60 217
/.112 1// 1I$ E$1 E11 1$0 2.20$
2/.110 2.I2E 1.0II /.$2I /./1E $.22/ 1$.1$E
Mrea de #ut",o, %ara a aternat",a I ' II, en a s"tua#"&n S"n Pro'e#to ' Con Pro'e#to :-as.;
A7O 1 A7O 2 A7O $
1laboracin propia del e<uipo t9cnico.
MREA
C3<TIVADA
TOTA<
S34 TOTA<
PROVINCIA DISTRITO
CARA4A5A
S34 TOTA<
SANDIA
S34 TOTA<
<AMPA
ME<GAR
S34 TOTA<
S34 TOTA<
%UK/&'
S34 TOTA<
S34 TOTA<
J3ANCANE
S34 TOTA<
ADMNGARO
P5%//
I1P'/
S34 TOTA<
P3NO
/#5./
S34 TOTA<
S34 TOTA<
53NG35O
AU&=UA5
#5P/&'
5**/./A/
E< CO<<AO '*/?1
S34 TOTA<
CJ3C3ITO
4U*'
TOTA<
SIN
PRO5ECTO A7O /
CON PRO5ECTO AREA
C3<TIVO
S34 TOTA<
TOTA<
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264
Rend"("ento de a %rodu##"&n.9
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
1n el ,iguiente cuadro ,e mue,tra en re,umen el rendimiento de la produccin
de lo, culti-o, andino, priori)ado, en la ,ituacin ,in pro!ecto ! con pro!ectoG
Cuadro NK 01
Rend"("ento de a %rodu##"&n de Pa%a Nat",a, Ja@a ' Ca?"-ua, s"n %ro'e#to ' #on
%ro'e#to, aternat",as I ' II, :V+.6-a;
INDICADOR SIN PRO5ECTO
CON PRO5ECTO
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O /
Pa%a Nat",a $.255 $.500 10.000 10.200 10.200
Ja@a 6.477 6.500 6."00 7.000 7.000
Ca?"-ua 731 750 "50 $50 $50
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Vou(en de %rodu##"&n.-
1n el ,iguiente cuadro ,e mue,tra en re,umen el -olumen de produccin en la
,ituacin ,in pro!ecto ! con pro!ecto de lo, culti-o, andino, priori)ado,G
Cuadro NK 02
Vou(en de %rodu##"&n s"n %ro'e#to ' #on %ro'e#to, aternat",as I ' II :t.;
C3<TIVO
SIN
PRO5ECTO
:t.;
CON PRO5ECTO VO<3MEN :t.;
TOTA<
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O /
P/P/ &/'?/
12.4$4 5.17" 21."50 22.542 16.626 /F.1E0
(/7/ 5.6"7 2.113 ".$0" $.275 6."60 20.2F2
#/K'(U/ 43" 164 742 "3" 621
1.E/$
TOTA< 1I.21F E./1/ $1.100 $2.211 2/.10E E1.20I
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.

*a produccin por culti-o priori)ado> en la ,ituacin ,in pro!ecto e, 124$4 t.>
en papa nati-a con rendimiento promedio de $255 Jg.2;a> 56"7 t.> en ;aba
-erde con rendimiento promedio de 6477 Jg.2;a ! 43" t.> en ca3i;ua con
rendimiento promedio de 731 Jg.2;a.
Sin embargo con la inter-encin del pro!ecto la produccin e,perada en
0uncin a lo, rendimiento, ,e3alado, en el cuadro &R 20> ,e tieneG
$n papa nati-a. 517" t. para el a3o 1X 21"50 t. para el a3o 2X 22542 t. para el
a3o 3X ! 16626 t. para el a3o 4.
$n habaG ,e e,pera un -olumen de produccin de 2113 t. en el a3o 1X "$0" t.
en el a3o 2X $275 t. en el a3o 3X ! 6"60 t. en el a3o 4.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
$n ca*ihua. con el pro!ecto ,e e,pera producir 164 t. en el a3o 1X 742 t. en el
a3o 2X "3" t. en el a3o 3 ! 621 t. para el a3o 4.
%a!or detalle en cuanto a la produccin e,perada por di,trito> para la
alternati-a ' ! '' ,e mue,tra en el cuadro ,iguienteG

Cuadro NK 0E
/A/P// Papa &ati-a 1."05 "0" 3.400 3.46" 2.040 $.716
#5/S/ Papa &ati-a 370 2"5 1.100 1.122 1.020 3.527
#5./&' Papa &ati-a 555 1"1 700 714 612 2.207
US'#/A5S Papa &ati-a 740 352 1.500 1.530 1.224 4.606
#.U#1.5 Papa &ati-a 555 162 750 765 714 2.3$1
'U// Papa &ati-a "33 23" 1.000 1.020 "16 3.074
%/#US/&' Papa &ati-a "7$ 23" 1.000 1.020 "16 3.074
5**/#(1/ Papa &ati-a 370 22" 1.000 1.020 714 2.$62
2.10I 2./IF 10./10 10.21F E.F12 $1.11/
P//%7U#5 Papa &ati-a 27" 162 700 714 510 2.0"6
HU'/#/ Papa &ati-a 8 162 700 714 510 2.0"6
#UA5 #UA5 Papa &ati-a 370 162 700 714 510 2.0"6
2/I /I1 2.100 2.1/2 1.1$0 2.21E
*/%P/ #a3i;ua 33 10 43 4" 33 133
#/7/&'**/ #a3i;ua 34 10 43 4" 33 133
2E 20 I1 F1 2E 222
/A/?'.' #a3i;ua 16 $ 45 4$ 33 137
&UK5/ #a3i;ua 2$ $ 43 52 33 137
/1 1I II 102 2E 2E/
/IL&=/.5 #a3i;ua 34 $ 43 4" 33 132
/./P/ #a3i;ua 20 $ 43 4" 33 132
#a3i;ua 31 10 43 4" 3" 13"
Papa &ati-a 324 162 700 "16 612 2.2$0
/0F 1IF I2I F1F E1E 2.2F2
(U/&#/&1 (aba 402 22" $52 $"0 700 2."60
/./#5 (aba 453 163 6"0 700 560 2.103
?'*HU1#('#5 (aba 175 111 476 4$0 420 1.4$7
1.0$0 101 2.10I 2.1E0 1.2I0 2./1F
MOJO %5(5 (aba 25$ 111 476 4$0 420 1.4$7
21F 111 /E2 /F0 /20 1./FE
SAN ANTONIO DEP3TINA S'&/ Papa &ati-a 8 162 700 "16 612 2.2$0
9 122 E00 I12 212 2.2F0
SAN ROMAN #/7/&/ #a3i;ua 34 $ 43 4" 3" 137
$/ F /$ /I $I 1$E
(aba 531 163 6"0 700 4$0 2.033
#a3i;ua 34 $ 43 4" 33 132
%/K/I5 #a3i;ua 20 $ 43 4" 33 132
1I1 1I1 E21 EF1 11E 2.2FE
Papa &ati-a 3.37" 1.1"" 5.000 5.100 3.774 15.062
(aba 466 124 510 525 420 1.57$
#a3i;ua 8 1$ "5 $5 57 256
$.I// 1.$$0 1.1F1 1.E20 /.211 12.IF2
(U/#U**/&' #a3i;ua 42 11 51 57 51 171
(aba 36$ 111 476 4$0 350 1.427
#a3i;ua 27 13 60 67 57 1$6
(aba 356 111 476 4$0 350 1.427
#a3i;ua 45 13 60 67 57 1$6
(aba 576 2"0 1.156 1.1$0 $10 3.536
#a3i;ua 3" 16 60 71 57 204
1./1/ 11$ 2.$$I 2./$1 1.I$2 E.11/
Papa &ati-a "7$ 314 1.300 1.326 1.020 3.$60
(aba 615 2"0 1.1$0 1.330 "40 3.640
Papa &ati-a 7"7 23" 1.000 1.020 714 2.$72
(aba 62" 163 6"0 700 4$0 2.033
Papa &ati-a 370 143 600 663 40" 1."14
(aba 4$$ 163 6"0 700 4$0 2.033
U&'#/#(' (aba 356 111 476 4$0 420 1.4$7
/.1$1 1./0F 1.F22 2.22F /.$I2 1E.F/2
1I.21F E./1/ $1.100 $2.211 2/.10E F1.E12
] .dto. (aba -erde
Produ##"&n es%erada, %ara a aternat",a I ' II, en a s"tua#"&n S"n Pro'e#to ' Con Pro'e#to :t.;
<AMPA
J3ANCANE
CON PRO5ECTO VO<3MEN
A7O /
1laboracin propia del e<uipo t9cnico.
SIN
PRO5ECTO
PROVINCIA DISTRITO
S34 TOTA<
SANDIA
S34 TOTA<
CARA4A5A
S34 TOTA<
TOTA<
A7O 1 A7O 2 A7O $
C3<TIVO
S34 TOTA<
S34 TOTA<
%UK/&'
ADMNGARO
ME<GAR
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
E< CO<<AO '*/?1
S34 TOTA<
S34 TOTA<
S34 TOTA<
P3NO
/#5./
S34 TOTA<
53NG35O
AU&=UA5
#5P/&'
5**/./A/
CJ3C3ITO
4U*'
P5%//
I1P'/
S34 TOTA<
TOTA<
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264
In#re(ento de a %rodu##"&n.9
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
#on la tran,0erencia> aplicacin ! adopcin de una tecnolog6a apropiada !
participati-a tendiente a la produccin org:nica> a partir de una l6nea de ba,e
de $255 Jg2;a.> a 10200 Jg2;a.> en la produccin de papa ,e tendr: un
incremento en la produccin de $45 Jg2;a> <ue repre,enta el $.$1[> ;a,ta el
tercer a3o> ,iendo ,o,tenible a partir de ello> como ,e detalla en el ,iguiente
cuadroG
Cuadro NK 0I
In#re(ento de a %rodu##"&n, %or a?o, Pa%a Nat",a
INDICADOR SIN PRO5ECTO
CON PRO5ECTO
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O / TOTA<
V+.6-a. $.255 $.500 10.000 10.200 10.200
In#re(ento V+6-a. 245 500 200 8 $45
In#re(ento R 8 2>65 5>26 2>00 8 $>$1
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
1n la produccin de ;aba -erde ,e incrementar: de 6477 Jg2;a.> a 7000
Jg2;a.> con una di0erencia po,iti-a de 523 Jg2;a.> <ue repre,enta el 7.$1[ de
incremento. Se detalla a continuacinG
Cuadro NK 0F
In#re(ento de a %rodu##"&n, %or a?o, Ja@a ,erde
INDICADOR SIN PRO5ECTO
CON PRO5ECTO
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O / TOTA<
V+.6-a. 6.477 6.500 6."00 7.000 7.000
In#re(ento V+6-a. 23 300 200 8 523
In#re(ento R 8 0>36 4>62 2>$4 8 7>$1
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
1n la produccin de ;aba grano ,eco> ,e incrementar: de 1106 Jg2;a.> a 1300
Jg2;a.> con una di0erencia po,iti-a de 1$4 Jg2;a.> <ue repre,enta el 16.66[.
1n el cuadro ,iguiente ,e detallaG
Cuadro NK 10
In#re(ento de a %rodu##"&n, %or a?o, Ja@a +rano se#o
INDICADOR SIN PRO5ECTO
CON PRO5ECTO
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O / TOTA<
V+.6-a. 1.106 1.150 1.200 1.300 1.300
In#re(ento V+6-a. 44 50 100 8 1$4
In#re(ento R 8 3>$" 4>35 ">33 8 16>66
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
*a produccin de ca3i;ua> tendr: un incremento de 21$ Jg2;a.> <ue
repre,enta el 27.70[> a partir de una l6nea de ba,e de 731 Jg2;a.> a $50
Jg2;a.> cu!o detalle ,e mue,tra a continuacinG
Cuadro NK 11
In#re(ento de a %rodu##"&n, %or a?o, Ca?"-ua
INDICADOR SIN PRO5ECTO
CON PRO5ECTO
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O / TOTA<
V+.6-a. 731 750 "50 $50 $50
In#re(ento V+6-a. 1$ 100 100 8 21$
In#re(ento R 8 2>60 13>33 11>76 8 27>70
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Dest"no de a %rodu##"&n.9
+e la produccin e,perada> en la ,ituacin ,in pro!ecto> ,e de,tina al mercado
el 35[ de la produccin como materia prima Epapa nati-a> ;aba -erde8grano
,eco ! ca3i;uaF ! el 65[> aproDimadamente> para el autocon,umo.
#on el pro!ecto> ,e de,tinar: al mercado el 70[ ! para la ,eguridad
alimentaria el 30[> donde ,e con,idera una merma del 5[ en el proce,o de
,eleccin !2o cla,i0icacin> cu!o detalle ,e mue,tra en lo, ,iguiente, cuadro,G
Cuadro NK 12
Dest"no de a %rodu##"&n de Pa%a Nat",a :t.;
A7O
PROD3CCICN
TOTA<
MERMA
PROCESO PROD3CCICN SEG3RIDAD COMERCIA<IDACICN
:t.; SE<ECCICN 1R NETA :t.;
A<IMENTARIA
$0R E0R
1 5.17" 25$ /.F1F 1.476 3.443
2 21."50 1.0$3 20.E1I 6.227 14.530
$ 22.542 1.127 21./11 6.424 14.$$0
/ 16.626 "31 11.EF1 4.73" 11.056
TOTA< :t.; 22.1F2 $.$10 22.II2 1I.I22 //.020
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Cuadro NK 1$
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
Dest"no de a %rodu##"&n de Ja@a
A7O
PROD3CCICN MERMA PROD3CCICN SEG3RIDAD COMERCIA<IDACICN
TOTA< :t.;
PROCESO
SE<ECCICN 1R NETA :t.;
A<IMENTARIA
$0R E0R
1 2.113 106 2.00E 602 1.405
2 ".$0" 445 I./2$ 2.53$ 5.$24
$ $.275 464 I.I11 2.643 6.16"
/ 6."60 343 2.11E 1.$55 4.562
TOTA< :t.; 2E.112 1.$1I 21.EFI E.E$F 1I.01I
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Cuadro NK 1/
Dest"no de a %rodu##"&n de Ca?"-ua
A7O
PROD3CCICN MERMA PROD3CCICN SEG3RIDAD COMERCIA<IDACICN
TOTA< :t.;
PROCESO
SE<ECCICN 1R NETA :t.;
A<IMENTARIA
$0R E0R
1 164 " 111 47 10$
2 742 37 E01 211 4$3
$ "3" 42 EF2 23$ 557
/ 621 31 1F0 177 413
TOTA< :t.; 2.$21 11I 2.2/E 2E/ 1.1E$
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Produ##"&n #on ,aor a+re+ado.9
+el 70[ de la produccin de,tinada al mercado> el 30[ ,er: con -alor
agregado> para ,u articulacin al mercado> lo cual ,e detalla en lo, cuadro,
,iguiente,G
Cuadro NK 11
Produ##"&n #on ,aor a+re+ado Pa%a Nat",a :t.;
A7O
PROD3CCICN TOTA< PROD3CCICN
:t.; CON VA<OR AGREGADO $0R
1 13.741 4.122
2 14.4$7 4.34$
$ 14."75 4.463
TOTA< :t.; /$.11$ 12.F$/
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Cuadro NK 12
Produ##"&n #on ,aor a+re+ado Ja@a :t.;
A7O
PROD3CCICN TOTA< PROD3CCICN
:t.; CON VA<OR AGREGADO $0R
1 5.654 1.6$6
2 5.$2" 1.77$
$ 6.121 1."36
TOTA< :t.; 1E.E0$ 1.$11
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Cuadro NK 1E
Produ##"&n #on ,aor a+re+ado Ca?"-ua :t.;
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
A7O
PROD3CCICN TOTA< PROD3CCICN
:t.; CON VA<OR AGREGADO E0R
1 434 130
2 4$3 14"
$ 554 166
TOTA< :t.; 1./I1 ///
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
Pantas trans*or(adoras.9
1n el ,iguiente cuadro ,e mue,tra el nVmero de planta, tran,0ormadora, en la
,ituacin Sin Pro!ecto ! #on Pro!ectoG
Cuadro NK 1I
Pantas trans*or(adoras en a s"tua#"&n S"n Pro'e#to ' Con Pro'e#to
C3<TIVO SIN PRO5ECTO
CON PRO5ECTO
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O / TOTA<
P/P/ &/'?/ 1 1 2
(/7/ 2 1 1 2
#/K'(U/ 1 1 2
TOTA< 2 0 $ $ 0 2
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264.
N",e or+an">a#"ona.9
1l 63[ de la poblacin e,t:n organi)ada, en comunidad campe,ina o junta de
comunero, ! el 25[ de la poblacin e,t:n a,ociado, en la junta de u,uario,
de di,trito de riego. A en cuanto a la organi)acin producti-a el 5[ e,ta
organi)ado en la a,ociacin de alpa<uero,> 2[ e,t:n organi)ado, en la
a,ociacin de productore, agropecuario,> 1[ con0orman la a,ociacin de
arte,ano, ! el 2"[ de la, 0amilia, cuentan con negocio, propio,.
*o, productore, de papa nati-a> ;aba ! ca3i;ua> ,er:n ,en,ibili)ado, para ,u
organi)acin a ni-el de comit9,> a,ociacione, !2o micro empre,a,> con -i,in
de a,ociati-idad empre,arial> donde la, organi)acione, eDi,tente, ,er:n
debidamente 0ortalecida, mediante la, accione, de capacitacin !
a,e,oramiento t9cnico. 1l pro!ecto con,tituir: ! 0ormali)ar: 16 organi)acione,
de primer ni-el ! 02 de ,egundo ni-el> lo <ue ,e detallaG
Cuadro NK 1F
Resu(en de or+an">a#"ones de %rodu#tores en a s"tua#"&n
Expediente Tcnico Proyecto: Mejoramiento de Capacidades Tcnico Productivas Para la Competitividad de los Cultivos Andinos de
Papa Nativa, Haa y Ca!i"ua en la #e$i%n Puno&
S"n Pro'e#to ' Con Pro'e#to
C3<TIVO SIN PRO5ECTO
CON PRO5ECTO
A7O 1 A7O 2 A7O $ A7O / TOTA<
P/P/ &/'?/ 5 1 6
(/7/ 1 5 5
#/K'(U/ 6 1 7
TOTA< 1 0 12 2 0 1I
FuenteG Per0il de Pro!ecto #d. S&'PG 10$264
NOTA.8 *a l6nea de ba,e <ue ,e ;a incluido en el pre,ente eDpediente t9cnico
para el ejercicio 2011> e, la <ue ,e con,igna en el per0il de pro!ecto
PMeAora("ento de Ca%a#"dades T0#n"#o Produ#t",as Para a
Co(%et"t","dad de os Cut",os And"nos de Pa%a Nat",a, Ja@a ' Ca?"-ua
en a Re+"&n PunoQ> con #digo S&'P 10$264> aprobado por la 5P' del
=obierno .egional Puno ! e,tablecida para ,u ;ori)onte de ejecucin en la
0a,e de in-er,in E04 a3o,F.

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