UNIVERSIDAD DE NARIÑO 2009-FACULTAD DE MEDICINA-AREA DE BIOQUIMICA-PRÁCTICAS DE LABORATORIO

PREINFORME No.5 IDENTIFICACION DE CARBOHIDRATOS EN EL SUERO SANGUINEO

CHAPUES GLORIA-ESPINOSA KATHERINE-JARAMILLO ESTEVANN

1er PUNTO 2.3 se procede a realizar la prueba con el REACTIVO

Preparación de la Muestra Biológica DE MOLISCH; un anillo color violeta en la interfase,
indica la presencia de carbohidratos.

1.1 se cuenta con una muestra de sangre que se

deja en reposo, bajo refrigeración, por una hora

3er PUNTO
1.2 centrifugación de la muestra y desecho del Prueba de BENEDICT para azucares
precipitado para obtener el SUERO SANGUINEO reductores

3.1 se rotulan 6 tubos de ensayo y se agregan los

reactivos, según las especificaciones:

2do PUNTO
Prueba de MOLISCH para
reconocimiento de carbohidratos

2.1 se rotulan 6 tubos de ensayo y se agregan los

reactivos, según las especificaciones:

3.2 se agregan los carbohidratos y se agita:

 UNIVERSIDAD DE NARIÑO 2009-FACULTAD DE MEDICINA-AREA DE BIOQUIMICA-PRÁCTICAS DE LABORATORIO
PREINFORME No.5 IDENTIFICACION DE CARBOHIDRATOS EN EL SUERO SANGUINEO
CHAPUES GLORIA-ESPINOSA KATHERINE-JARAMILLO ESTEVANN

3.3 la formación de un color rojo amarillento, después de 4.3 los 6 tubos con las muestras se ponen en un
agregar los carbohidratos y calentar hasta el hervor, indica la baño de agua hasta el hervor:
presencia de carbohidrato reductor:

*La aparición de un color rojo amarillento en el precipitado

4to PUNTO indica la presencia de monosacáridos
Prueba de BARFOED para distinguir entre *los disacáridos toman un poco mas de tiempo en formar el
monosacáridos y disacáridos mismo precipitado

4.1 se rotulan 6 tubos de ensayo y se agregan los En todos los casos se registrara el tiempo de la
reactivos, según las especificaciones: velocidad y el color de la Rx

5to PUNTO
Prueba de SELIWANOFF para el
reconocimiento de CETOSAS

5.1 se rotulan 5 tubos de ensayo y se agregan los

reactivos, según las especificaciones:

4.2 se agregan los carbohidratos y se agita:

 UNIVERSIDAD DE NARIÑO 2009-FACULTAD DE MEDICINA-AREA DE BIOQUIMICA-PRÁCTICAS DE LABORATORIO
PREINFORME No.5 IDENTIFICACION DE CARBOHIDRATOS EN EL SUERO SANGUINEO
CHAPUES GLORIA-ESPINOSA KATHERINE-JARAMILLO ESTEVANN

5.2 se agregan los carbohidratos y se agita: 6.2 se agrega el reactivo y se agita:

5.3 se trasladan los tubos a un baño de agua

6.3 se trasladan los tubos a un baño de agua
en hervor:
en hervor:

*Si al cabo de algunos minutos la s/n se torna de un color

rojo intenso, la prueba es POSITIVA y demuestra la
presencia de Cetohexosas. *Si al cabo de algunos minutos la s/n se torna de un color
*las Aldosas tornaran la s/n de un color rojo sin intensidad y azul verdoso, la prueba es POSITIVA y demuestra la
después de un tiempo mayor presencia de pentosas

6to PUNTO 7mo PUNTO

Prueba de BIAL para el Prueba de LUGOL para el
reconocimiento de PENTOSAS reconocimiento de POLISACARIDOS

6.1 se rotulan 4 tubos de ensayo y se agregan las 7.1 se rotulan 5 tubos de ensayo y se agregan las
soluciones, según las especificaciones: soluciones, según las especificaciones:
 UNIVERSIDAD DE NARIÑO 2009-FACULTAD DE MEDICINA-AREA DE BIOQUIMICA-PRÁCTICAS DE LABORATORIO
PREINFORME No.5 IDENTIFICACION DE CARBOHIDRATOS EN EL SUERO SANGUINEO
CHAPUES GLORIA-ESPINOSA KATHERINE-JARAMILLO ESTEVANN

6.2 se agrega el reactivo y se agita:

*EL ALMIDÓN debe tornarse de un color azul oscuro.

*LA DEXTRINA Y EL GLICOGENO deberán tornarse de un color
pardo rojizo. En estos casos la prueba será POSITIVA y
demuestra la presencia de polisacáridos.