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Ttulo: Subprodutos nas usinas de lcool e acar Data: julho/2009 Autor: Jorge Corra Fonte: Agroind

A fabricao de acar e lcool gera resduos agroindustriais que podem ser transformados em subprodutos. Os principais so a torta de filtro a vinhaa e o bagao. Assim o presente estudo pretende mostrar a utilizao dos mesmos como geradores de ingressos o redutores de gastos nas usinas. Os resduos de produo como a vinhaa e a torta de filtro tm sido cada vez mais utilizadas como fertilizantes com bons resultados para a agricultura. As vantagens nutricionais dos dois produtos j so conhecidas, mais o uso est em crescimento quando a mudana cambial encareceu os adubos qumicos, usinas buscam agora racionalizar o uso e melhorar o aproveitamento dos subprodutos, para reduzir a utilizao de adubos qumicos. O Brasil o pas mais desenvolvido na utilizao dos subprodutos da cana na lavoura afirma o pesquisador Ailto Antonio Casagrande, professor da faculdade de Cincias Agrrias e Veterinrias da Universidade Estadual Paulista (Unesp). A vinhaa um resduo do processo de destilao, fonte rica em potssio e que tambm tem clcio, magnsio, enxofre e micro nutrientes. Cada litro de lcool fabricado gera de 10 a 13 litros de vinhaa com diferentes teores de potssio de acordo com a origem, o produto era inicialmente despejado nos rios poluindo os cursos de gua, hoje pode ser usado contribuindo para o aumento da produtividade e longevidade dos canaviais. A torta de filtro mistura de bagao modo e lodo de decantao, a cada 1tn de cana se obtm 35 kg de torta de filtro produto rico em fsforo, alm de ser fonte de clcio, magnsio, enxofre e micro nutrientes. Para Gunter Pauli diretor de iniciativa para a investigao em zero emisso, alm dos benefcios agricultura a grande vantagem da utilizao desses resduos e retornar ao solo o que a planta extraiu (PAULI, 1997),pesquisas apontam que diferentes tcnicas de substituio de adubos qumicos proporcionam uma economia media de US$60 por hectare alm da reduo nos custos do plantio e o aproveitamento dos resduos, foi responsvel por reduzir a poluio ambiental. Entre os subprodutos da cana, o que tem recebido maior ateno nos ltimos anos o bagao, principalmente devido a sua utilizao como fonte de energia A co-gerao antes no era necessria, mas agora ela uma alternativa a ser considerada diz Miranda consultor do Banco Interamericano do Desenvolvimento. A energia do bagao deve ganhar cada vez mais espao porque alm das vantagens ambientais, comear a gerar lucro para as usinas devido ao aumento da procura afirma o professor Miranda.

Conclui-se que estes subprodutos podem gerar ingressos e reduzir a poluio.

Artigo_007_Combustvel Renovvel_2009