TRABAJO COLABORATIVO N 1 BIOQUIMICA

TANIA MARCELA VALENCIA MATEO_PEREZ_36@HOTMAIL.COM

TUTOR ALBERTO GARCIA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA CEAD TURBO ANTIOQUIA REGENCIA DE FARMACIA !1!

2.

1. ACTH: La ACTH estimula dos de las tres zonas de la corteza suprarrenal que son la zona fascicular donde se secretan los glucocorticoides (cortisol y corticosterona) y la zona reticular que produce andrgenos como la dehidroepiandrosterona (DHEA) y la androstenediona La ACTH es permisi!a" aunque no necesaria" so#re la s$ntesis y secrecin de mineralcorticoides ZOOTECNIA: Las concentraciones de glucocorticoides" especialmente de cortisol" son los indicadores m%s usados para e!aluar el estr&s 'in em#argo" e(isten muy pocas maneras de medirlos por m&todos no in!asi!os" so#re todo cuando se necesita e!aluar stress crnico )n m&todo pr%ctico para medir estr&s crnico seria estudiar la acumulacin en el pelo *o hemos encontrado tra#a+os so#re la determinacin de cortisol en pelo de !acas para e!aluar la respuesta a la acti!acin del e+e hipot%lamo,hipfisis,corteza suprarenal De#ido a esto" pensamos que la acumulacin de cortisol en pelo de !aca en respuesta a la estimulacin con ACTH puede ser un indicador de estr&s crnico -ED.C.*A/ En la actualidad" la ACTH se emplea principalmente como agente diagnstico en la insuficiencia suprarrenal Con este fin se administra ACTH y se determina la concentracin plasmatica de cortisol MEDICINA: Los usos teraputicos de la ACTH incluyen el tratamiento de la insuficiencia corticosuprarrenal secundaria y los trastomos no endocrinos que responden a los glucocorticoides 'in em#argo" la terapia con ACTH da resultados menos regulares y es mucho menos con!eniente que el tratamiento con los esteroides apropiados . G"#$%&%'%(# Anti#itico aislado de culti!os de 0acillis #re!is acti!o so#re todo frente a g&rmenes gram,positi!os ZOOTECNIA es usado para com#atir grandes dosis de organismos patogenos gran positi!os como neumococos" estafilococos y estreptococos y el tratamiento de mastitis MEDICINA/ En enfermedades infecciosas #acterianas oculares o cuando e(ista riesgo de las mismas como con+unti!itis" queratitis" ulceraciones corneales" #lefarocon+unti!itis" inter!enciones quir1rgicas Anti#itico" antis&ptico y anest&sico #ucofar$ngeo

3. V#)*+",)%(#- La !asopresina es una hormona producida naturalmente por su cuerpo Es necesaria para mantener una #uena salud La falta de !asopresina hace que su cuerpo pierda una cantidad e(cesi!a de agua MEDICINALa vasopresina se usa para controlar la necesidad frecuente de orinar, el aumento de la sed y la prdida de agua asociada con la diabetes inspida (diabetes de agua). Tambin se puede usar para otras condiciones segn lo determine su mdico. ZOOTECNIA La Desmopresina (DDA !) en un an"logo sinttico de la #ormona antidiurtica vasopresina. Luego de su administraci$n, induce una r"pida liberaci$n del factor %%% de la coagulaci$n y del factor de von &illebrand, entre otros efectos biol$gicos. La DDA ! #a sido empleada en animales con diabetes insipidus y en ciertos desordenes sanguneos, siendo un agente #emost"tico seguro y efectivo en cirugas de alto riesgo de sangrado. Adem"s, en numerosos ensayos reali'ados en #embras caninas con tumores mamarios #a demostrado propiedades antitumorales significativas al ser aplicada por va endovenosa como adyuvante perioperatorio durante la e(tirpaci$n de la masa tumoral. )l tratamiento reduce la recurrencia local, la diseminaci$n linf"tica y la progresi$n metatica a distancia, prolongando en caninos el tiempo libre de enfermedad luego de la ciruga. .. G/01#1%2(. El glutatin ( !H" es un trip&ptido Contiene un enlace p&ptidico inusual entre el grupo amino de la ciste$na y el grupo car#o(ilo de la cadena lateral del glutamato El glutatin" un antio(idante" ayuda a proteger las c&lulas de especies reacti!as de o($geno como los radicales li#res y los per(idos 2 El glutatin es nucleof$lico en azufre y ataca los aceptores con+ugados electrof$licos !enenosos Los grupos tiol se mantienen en un estado reducido a una concentracin de apro(imadamente 3 4 m- en c&lulas animales En efecto" el glutatin reduce cualquier enlace disulfuro formado dentro de prote$nas citoplasm%ticas de ciste$nas" al actuar como un donante de electrones En el proceso" el glutatin se con!ierte en su forma o(idada #isul$uro #e glutatin ( !! ". El glutatin se encuentra casi e(clusi!amente en su forma reducida" ya que la enzima que !uel!e de su forma o(idada" la glutatin re#uctasa" es constituti!amente acti!a y induci#le al estr&s o(idati!o De hecho" la proporcin de glutatin reducido a glutatin o(idado dentro de las c&lulas a menudo se utiliza cient$ficamente como una medida de la to(icidad celular 5 Zootecnia El !H es conocido como un sustrato en las dos reacciones de con+ugacin y las reacciones de reduccin" catalizadas por la glutatin ',transferasa" enzima presente en el citosol" microsomas y las mitocondrias 'in em#argo"

tam#i&n es capaz de participar en la con+ugacin no,enzim%tica con algunos productos qu$micos" como en el caso de *, acetil,p,#enzoquinona imina (*A67.)" el citocromo 6849 reacti!o" meta#olito reacti!o formado por paracetamol (o acetaminofeno" como es conocido en los EE )) )" que se con!ierte en t(ico cuando el :'H se agota por una so#redosis de paracetamol El glutatin se con+uga a *A67. y ayuda a desinto(icar" esta capacidad protege los grupos tiol celulares" que de lo contrario se modificar$an en co!alentementemente" cuando todo el :'H se ha gastado" la *A67. comienza a reaccionar con las prote$nas celulares" matando a las c&lulas en el proceso El tratamiento que se prefiere para una so#redosis de este analg&sico es la administracin (por lo general en forma atomizada) de *,acetil,L,ciste$na" que es procesado por las c&lulas a L,ciste$na y utilizado en la s$ntesis de nue!o :'H El glutation (:'H) participa en la s$ntesis de los leucotrienos y es un cofactor de la enzima glutatin pero%i#asa Tam#i&n es importante como una mol&cula hidrof$lica que se a;ade a las to(inas lipof$licas y residuos en el h$gado durante la #iotransformacin antes de que puedan formar parte de la #ilis El glutatin es tam#i&n necesario para la desinto(icacin del metilglio(al" una to(ina producida como un su#producto del meta#olismo Esta reaccin de desinto(icacin se lle!a a ca#o por el sistema de glio(alasa La glio(alasa . cataliza la con!ersin de glutatin metilglio(al y glutatin reducido a 'D,lactoil,glutatin La glio(alasa .. cataliza la hidrlisis de la 'D,lactoil, glutatin a glutatin y %cido D,l%ctico El glutatin se ha utilizado recientemente como un inhi#idor de melanina en la industria cosm&tica En pa$ses como <ilipinas" este producto se !ende como un +a#n #lanqueador El glutatin inhi#e competiti!amente la s$ntesis de melanina en la reaccin de la tirosinasa y la L,dopa mediante la interrupcin de la capacidad de la L,D=6A para unirse a la tirosinasa durante la s$ntesis de melanina La inhi#icin de la s$ntesis de melanina se !e contrarrestada por el aumento de la concentracin de L,D=6A" pero no por el aumento de la tirosinasa Aunque la melanina sintetizada fue agregada en > h" la suma fue inhi#ida por la adicin de glutatin Estos resultados indican que inhi#e la s$ntesis de glutatin y la aglutinacin de melanina por la interrupcin de la funcin de L,D=6A ? Agr&cola

En las plantas de glutatin es crucial para el mane+o del estr&s #itico y a#itico Es un componente fundamental del ciclo glutatin,ascor#ato" un sistema que reduce el per(ido de hidrgeno t(ico Es el precursor de las phitochelatinas" oligomeres del glutatin que quelan los metales pesados como el cadmio El glutatin es necesario para la defensa contra los patgenos de las plantas" tales como 6seudomonas syringae y #rassicae 6hytophthora La A6' reductasa" una enzima de la !$a de asimilacin de azufre" utiliza glutatin como donante de electrones =tras enzimas que utilizan glutatin como sustrato son la glutaredo(ina" estas peque;as o(idorreductasas est%n implicadas en el desarrollo de flores" el %cido salic$lico y la de;alizacion de defensa de la planta 3. O4%1*&%(#- La o%itocina (del griego @AB o(ys Cr%pidoD und EFGHB toIos CnacimientoD) es una hormona relacionada con los patrones se(uales y con la conducta maternal y paternal que act1a tam#i&n como neurotransmisor en el cere#ro En las mu+eres" la o(itocina se li#era en grandes cantidades tras la distensin del c&r!i( uterino y la !agina durante el parto" as$ como en respuesta a la estimulacin del pezn por la succin del #e#&" facilitando por tanto el parto y la lactancia Tam#i&n se piensa que su funcin est% asociada con la afecti!idad" la ternura" el contacto y el orgasmo en am#os se(os Algunos la llaman la ?mol&cula de la monogamia? o ?mol&cula de la confianza? En el cere#ro parece estar in!olucrada en el reconocimiento y esta#lecimiento de relaciones sociales y podr$a estar in!olucrada en la formacin de relaciones de confianza> y generosidad2 5 entre personas MEDICINA La o(itocina se comercializa como medicamento La o(itocina se destruye en el tracto gastrointestinal" y por tanto de#e administrarse en forma de inyeccin o como un spray nasal Tiene una !ida media t$pica de tres minutos en sangre Administrada de forma intra!enosa no puede entrar al cere#ro en cantidades significati!as de#ido a que no puede cruzar la #arrera hematoencef%lica *o hay e!idencia de una entrada significati!a de o(itocina al sistema ner!ioso central cuando se administra como spray nasal Los sprays nasales de o(itocina se han usado para estimular la lactancia" pero la eficiencia de esta aplicacin es dudosa 'e usan an%logos de la o(itocina inyectados para inducir y fa!orecer el parto en caso de partos detenidos Ha reemplazado generalmente a la ergotamina como el principal agente para incrementar el tono uterino en la hemorragia

postparto La o(itocina se usa tam#i&n en ZOOTECNIA -edicina !eterinaria para facilitar el parto y ayuda al descenso de la leche El agente tocol$tico atosi#an act1a como antagonista de los receptores de o(itocinaJ esta droga est% registrada en muchos pa$ses para suprimir los partos prematuros entre las semanas 28 y 55 de la gestacin Tiene menos efectos secundarios que otras drogas usadas pre!iamente con este o#+eti!o (ritodrina" sal#utamol y ter#utalina) 'e ha sugerido que la capacidad para inducir la confianza de la o(itocina podr$a ayudar a quienes sufren de ansiedades sociales" aunque algunos han notado el potencial para su a#uso con trucos de confianza 6. A(5%*1,()%(#- 'ustancia !asopresora de la sangre formada por la accin de la renina so#re el angiotensingeno )n grupo de in!estigadores del C'.C ha identificado y caracterizado nue!os p&ptidos con acti!idad inhi#idora del Enzima Con!ersora de Angiotensina (ECA) Estos p&ptidos pueden sintetizarse desde sustratos artificiales o naturales para ser empleados como aditi!os alimentarios" compuestos o f%rmacos de utilidad en enfermedades que tengan como causa o sintomatolog$a la hipertensin arterial MEDICINA Los antagonistas de los receptores de la angiotensina .. se usan en medicina principalmente en el tratamiento de la hipertensin arterial cuando el inid!iduo no tolera un inhi#idor de la enzima con!ertidora de angiotensina De por si" los AKA,.. no inhi#en el meta#olismo de la #radiquinina u otras quininas" por lo que rara !ez se !en asociados con la tos seca y persistente yLo la angioedema que limita la terapia con un .ECA Kecientemente se han empezado a usar los AKA, .. dentro del tratamiento para la insuficiencia card$aca" igualmente para pacientes que no toleran los .ECA" en particular el candesart%n 6or su parte" el ir#esart%n y el losart%n tienen datos de e(perimentos que han demostrado #eneficios en pacientes hipertensos con dia#etes mellitus tipo .." y puede que sean eficaces prolongando la aparicin o progreso de una nefropat$a dia#&tica El candesart%n se ha usado e(perimentalmente en el tratamiento pre!enti!o de la migra;a >

Los #loqueadores del receptor de la angiotensina .. tienen diferentes potencias en su efecto controlador de la hipertensin arterial" mostrando tensiones arteriales estad$sticamente diferentes uno del otro a dosis m%(imas 2 Al ser usados cl$nicamente" el agente escogido para cada caso !ariar% dependiendo del grado de respuesta deseada so#re la presin arterial AL.-E*T=' Estos nue!os p&ptidos con acti!idad antihipertensi!a a;adidos a distintos tipos de alimentos" permite la o#tencin de alimentos funcionales" que presentan efecto #eneficiosos contra la hipertensin Adem%s de poder incorporarse en alimentos 6. P,(%&%/%(#- La penicilina es un anti#itico que encuentra su origen en un hongo denominado 6enicillum *otatum Como anti#itico" la penicilina mata #acterias e impide que &stas contin1en con su crecimiento" sin em#argo" slo tiene el poder de com#atir a aquellos microorganismos patgenos que se encuentran en crecimiento y multiplicacin" y no a esos que a1n se encuentran en estado latente M,'%&%(#- La penicilina es capaz de com#atir efecti!amente a las #acterias responsa#les de causar numerosas enfermedades" entre las que podemos encontrar los neumococos" los estreptococos" los gonococos" los meningococos" el clostridium tetani y la espiroqueta Los dos 1ltimos son los responsa#les de causar t&tanos y s$filis" respecti!amente 7. B"#'%8%(%(#- La #radiIinina es una enzima que +uega un papel esencial en !arios procesos fisiolgicos y fisiopatolgicos como el dolor" las alergias y la inflamacin aguda Actualmente se considera a la #radiIinina como uno de los principales mediadores" (sino el principal) mediador de los edemas en el AEH

'.
(rote&na Insulina *"5#(%9#&%2( ,)1"0&10"#/ /# &/#)%:%&#&%2( *ormalmente las insulinas sint&ticas se sintetizan por medio de ingenier$a gen&tica a tra!&s de AD* Hay un cierto desacuerdo so#re la eficacia de la insulina sint&tica comparada a la insulina deri! de las fuentes animales En la dia#etes tipo ." y en algunos casos en la tipo .. se hace necesaria la inyeccin de insulina para mantener un ni!el correcto de glucosa en sangre E(isten los siguientes tipos de insulinas/ .nsulinas de accin r%pida de tapa !erde .nsulinas de accin corta de tapa morada llamada cristalina .nsulinas de accin intermedia o *6H .nsulinas de accin prolongada :0(&%2( ;%*/25%&# La insulina es una hormona producida en el p%ncreas que regula la cantidad de az1car en la sangre En las personas con enfermedad dia#&tica el p%ncreas no produce la hormona .nsulina o produce insulina en cantidad insuficiente" hasta puede ser insulina defectuosa

En muchos casos se com#ina el tratamiento con estos tipos de insulina Tam#i&n por sus zona de inyeccin las podemos clasificar como/ .nsulinas su#cut%neas/ Cualquier insulina" ya sea de accin r%pida o

retardada .nsulinas endo!enosas/ 'lo las insulinas de accin r%pida que no poseen retardantes

Dependiendo del retardante utilizado podemos clasificar las insulinas de la siguiente manera/ .nsulinas que utilizan zinc como retardante .nsulinas que utilizan otras prote$nas como la protamina como retardantes

H,$*5/*;%(#

La forman cuatro cadenas polipept$dicas (glo#inas) a cada una de las cuales se une un grupo hemo" cuyo %tomo de hierro es capaz de unirse de forma re!ersi#le al o($geno

, =M.HE-=:L=0.*A/ Kepresenta la hemoglo#ina que se encuentra unida al =2 (H#N=2) y la transporta la 'angre Arterial" siendo de color Ko+o .ntenso , -ETAHE-=:L=0.*A/ Es la Hemoglo#ina con grupo HE-= con H.EKK= en estado f&rrico" es decir" o(idado Este tipo de hemoglo#ina no se une al =2 'e produce por una enfermedad cong&nita en la cual hay deficiencia de metahemoglo#ina reductasa" la cual mantiene el hierro como <erroso , CAK0A-.*=HE-=:L=0.*A/ Es la hemoglo#ina unida al C=2 despu&s del intercam#io gaseoso entre los gl#ulos ro+os y los te+idos (H#NC=2)

La funcin de la hemoglo#ina es captar el o(igeno y transportarlo desde los pulmones a tra!&s de la sangre para que llegue a todos los te+idos

, CAK0=M.HE-=:L=0.*A/ Es la Hemoglo#ina resultante de la unin con el C= , HE-=:L=0.*A :L)C='.LADA/ 'e presenta en personas que padecen D.A0ETE'" resulta de la unin de la H# con car#ohidratos li#res unidos a cadenas car#onadas con funciones %cidas en el car#ono 5 y 8 , HE-=:L=0.*A </ Es la Hemoglo#ina caracter$stica del feto El col%geno en lugar de ser una prote$na 1nica" se considera una familia de mol&culas estrechamente relacionadas pero gen&ticamente distintas 'e descri#en !arios tipos de col%geno/ Col)geno tipo I/ 'e encuentra a#undantemente en la dermis" el hueso" el tendn y la crnea 'e presenta en fi#rillas estriadas de 29 a >99 nm de di%metro" agrup%ndose para formar fi#ras col%genas mayores 'us su#unidades mayores est%n constituidas por cadenas alfa de dos tipos" que difieren ligeramente en su composicin de amino%cidos y en su secuencia A uno de los cuales se

C*/<5,(*

Las fi#ras de col%geno forman estructuras que resisten las fuerzas de traccin 'u di%metro en los diferentes te+idos es muy !aria#le y su organizacin tam#i&nJ en la piel de los mam$feros est%n organizadas como cestos de mim#re" lo que permite la oposicin a las tracciones e+ercidas desde m1ltiples direcciones En los tendones lo est%n en haces paralelos que se alinean a lo largo del e+e principal de traccin En el te+ido seo adulto y en la crnea se disponen en l%minas delgadas y

designa como cadena alfa> y al otro" cadena alfa2 Es sintetizado por fi#ro#lastos" condro#lastos y osteo#lastos 'u funcin principal es la de resistencia al estiramiento Col)geno tipo II/ 'e encuentra so#re todo en el cart$lago" pero tam#i&n se presenta en la crnea em#rionaria y en la notocorda" en el n1cleo pulposo y en el humor !$treo del o+o En el cart$lago forma fi#rillas finas de >9 a 29 nanmetros" pero en otros microam#ientes puede formar fi#rillas m%s grandes" indistingui#les morfolgicamente del col%geno tipo . Est%n constituidas por tres cadenas alfa2 de un 1nico tipo Es sintetizado por el condro#lasto 'u funcin principal es la resistencia a la presin intermitente Col)geno tipo III/ A#unda en el te+ido con+unti!o la(o" en las paredes de

superpuestas" paralelas entre s$" mientras las fi#ras forman %ngulo recto con las de las capas adyacentes Las c&lulas interact1an con la matriz e(tracelular tanto mec%nica como qu$micamente" lo que produce nota#les efectos so#re la arquitectura tisular As$" distintas fuerzas act1an so#re las fi#rillas de col%geno que se han secretado" e+erciendo tracciones y desplazamientos so#re ellas" lo que pro!oca su compactacin y su estiramiento

los !asos sangu$neos" la dermis de la piel y el estroma de !arias gl%ndulas 6arece un constituyente importante de las fi#ras de 49 nanmetros que se han llamado tradicionalmente fi#ras reticulares Est% constituido por una clase 1nica de cadena alfa5 Es sintetizado por las c&lulas del m1sculo liso" fi#ro#lastos" gl$a 'u funcin es la de sost&n de los rganos e(pandi#les Col)geno tipo I*/ Es el col%geno que forma la l%mina #asal que su#yace a los epitelios Es un col%geno que no se polimeriza en fi#rillas" sino que forma un fieltro de mol&culas orientadas al azar" asociadas a proteoglicanos y con las prote$nas estructurales laminina y fi#ronectina Es sintetizado por las c&lulas epiteliales y endoteliales 'u funcin principal es la de sost&n y filtracin Col)geno tipo */ 6resente en la mayor$a del te+ido intersticial 'e asocia

con el tipo . Col)geno tipo *I/ 6resente en la mayor$a del te+ido intersticial 'ir!e de ancla+e de las c&lulas en su entorno 'e asocia con el tipo . Col)geno tipo *II/ 'e encuentra en la l%mina #asal Col)geno tipo *III/ 6resente en algunas c&lulas endoteliales Col)geno tipo I+/ 'e encuentra en el cart$lago articular maduro .nteract1a con el tipo .. Col)geno tipo +/ 6resente en cart$lago hipertrfico y mineralizado .M Col)geno tipo +II/ 6resente en te+idos sometidos a altas tensiones" como los tendones y ligamentos Col)geno tipo +I/ 'e encuentra en el cart$lago .nteract1a con los tipos .. y

.nteract1a con los tipos . y ... Col)geno tipo +III/ Es ampliamente encontrado como una prote$na asociada a la mem#rana celular .nteract1a con los tipos . y ...

Q0,"#1%(#

La ,ueratina (del griego *+,-./01" crneo) es una prote$na con estructura helicoidal" muy rica en azufre" que constituye el componente principal de las capas m%s e(ternas de la epidermis de los !erte#rados y de otros rganos deri!ados del ectodermo" faneras como el pelo" u;as" plumas" cuernos y pezu;as

E(isten dos tipos de queratina diferenciadas por su estructura y componentes/2 La ,ueratina al$a posee ciste$na (tiene enlaces disulfuro) La ,ueratina -eta no posee ciste$na

<a#ricacin de u;as y pelo