Este informe describe un sistema de embotelladora que tiene problemas para descargar y cargar todos los camiones que llegan. Se utiliza una simulación en AWESIM para modelar el sistema actual y probar posibles mejoras. El objetivo es reducir el número de camiones que no reciben servicio manteniendo los límites del presupuesto. Se realizan dos experimentos, uno con el sistema actual y otro optimizado, para comparar los resultados y determinar las inversiones necesarias.
Este informe describe un sistema de embotelladora que tiene problemas para descargar y cargar todos los camiones que llegan. Se utiliza una simulación en AWESIM para modelar el sistema actual y probar posibles mejoras. El objetivo es reducir el número de camiones que no reciben servicio manteniendo los límites del presupuesto. Se realizan dos experimentos, uno con el sistema actual y otro optimizado, para comparar los resultados y determinar las inversiones necesarias.
Este informe describe un sistema de embotelladora que tiene problemas para descargar y cargar todos los camiones que llegan. Se utiliza una simulación en AWESIM para modelar el sistema actual y probar posibles mejoras. El objetivo es reducir el número de camiones que no reciben servicio manteniendo los límites del presupuesto. Se realizan dos experimentos, uno con el sistema actual y otro optimizado, para comparar los resultados y determinar las inversiones necesarias.
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITCNICA DE LA FUERZA ARMADA (UNEFA) NUCLEO: MIRANDA EXTENSION: OCUMARE DEL TUY 7 SEMESTRE INGENIERA SISTEMAS, SECCION 1 (NOCTURNO) INS701N12
3 de Julio de 2012 Profesor: Vladimir Lara Bachilleres: Jaiker Snchez C.I:19.361.152 Jons Siewdass C.I:18.491.738 INFORME EMBOTELLADORA Por VLADIMIR fecha 23:36 , 03/07/2012 Informe Embotelladora Pgina 2
INDICE INTRODUCCIN....3 Objetivo General3 Objetivos Especficos...3 Fundamentos Tericos.3 Descripcin del Problema8 Justificacin.10 DESARROLLO DE ACTIVIDADES...11 PRESENTACIN DE RESULTADOS..16 Experimento 1: Sistema Actual.16 Experimento 2: Sistema Optimizado......................................................21 Tablas Comparativas.25 Tabla de Inversin.27 CONCLUSIN..29 FUENTES.30
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INTRODUCCION Objetivo General Nuestra meta es buscar una solucin para reducir el nmero de camiones que no reciben el servicio de descarga y carga respectivamente, teniendo en cuenta el lmite del presupuesto establecido. Para esto crearemos un una simulacin computarizada con la herramienta AWESIM que usa el lenguaje Visual SLAM, para modelar el sistema de la embotelladora y experimentar con el, para poder tomar una decisin de lo que es necesario invertir para optimizarlo. Objetivos Especficos Primero: experimentar con el funcionamiento actual del sistema de la embotelladora, y as tener una base para saber que hace falta optimizar. Segundo: optimizar el sistema, para ello debemos experimentar modificando ciertos parmetros entre las posibles opciones tenemos, aumentar los espacios del deposito y reducir los tiempos de las actividades de servicio de descarga y carga respectivamente. Tercero: Presentar informacin de lo que se necesita cambiar para optimizar el sistema, y realizar la inversin necesaria. Fundamentos Tericos En este proceso de optimizacin se utiliz la herramienta para modelar sistemas simulados por computador AWESIM el cual est basado en el lenguaje de simulacin Visual SLAM. Consideremos un sistema de cola, en el cual los elementos que forman el sistema llegan, esperan, son procesados por un recurso, y luego salen del sistema. Informe Embotelladora Pgina 4
Esta secuencia de eventos, actividades, y decisiones se consideran como un proceso. Las entidades fluyen a travs del proceso. De este modo, los elementos del sistema se consideran como entidades. Una entidad posee atributos, a los cuales se le puede asignar un valor, lo que permite al modelador distinguir entidades que sean del mismo tipo. Por ejemplo, un atributo de una entidad puede ser el tiempo en que la entidad ingresa al sistema. El valor del atributo acompaa a la entidad a travs de toda la red que describe el proceso. Los recursos del sistema pueden ser los cajeros, las herramientas o las cosas por las que las entidades compiten mientras fluyen por el sistema. Un recurso puede estar ocupado o desocupado. Actividades: Son las que se realizan en un sistema, estas pueden estar involucradas directa o indirectamente en el procesamiento de las entidades. Como por ejemplo el corte de una pieza, el mantenimiento de una mquina o la formulacin de una orden de trabajo. Tienen una duracin y por lo general involucra el uso de recursos. En nuestro caso las actividades son los procesos de descarga y carga de cajas de botellas en los camiones. Cola de espera: es un espacio en el cual las entidades llegan y esperan para ser atendidas por una actividad de servicio. Nodos: Los nodos marcan el inicio y el final de cada actividad. Se usan para modificar flujo y los valores de las variables de la red. La llegada de una transaccin en un nodo define el tipo de evento nico en el principal modelo evento-discreto. Red: es un espacio en el que colocamos los nodos para simular una situacin cualquiera, que presente servicios de actividad y genere colas de espera.
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Con el fin de dar algunos conceptos bsicos de programacin en Visual SLAM, se presentan y explican a continuacin los nodos que hemos utilizado para crear nuestra red de simulacin de la embotelladora, para que as tenga una mejor comprensin de lo que describiremos en el informe. ACTIVITY: existen dos tipos de actividades, Regulares y de Servicio. La primera es aquella que une un nodo con otro es decir se usa como enlace, a excepcin del nodo QUEUE. Esta es usada para demorar entidades, realizar condiciones, TEST de probabilidad y rutear entidades a nodos no secuenciales. La actividad de servicio en cambio, emana de un nodo QUEUE y es usada para modelar una cola con un servidor, una cola N idnticos servidores l para modelar mltiples canales de colas con servidores no idnticos. Si la actividad es numerada (A), SLAM realiza estadsticas como, utilizacin de la actividad, nmero de entidades activas y el total de entidades contadas. La duracin de la actividad de especfica en el campo DUR. NLBL identifica el nodo final de la actividad de nombre ID.
ASSING: es utilizado para asignar valores a variables de Visual SLAM en cada arribo de una entidad al nodo. Un mximo de M actividades emanantes son inicializadas.
CREATE: se utiliza para generar entidades dentro de lar red. El nodo es liberado inicialmente al tiempo TF y despus al tiempo especificado entre Informe Embotelladora Pgina 6
creaciones TBC, hasta un mximo de MC entidades liberadas. En cada liberacin un mximo de M emanantes actividades son inicializadas. El tiempo de creacin en almacenado en ATRIB[I] de la entidad creada.
COLT: Es usado para colectar estadsticas que estn relacionadas con: el tiempo en que una entidad arriba a un nodo (VAR); o en una VARIABLE del tiempo de arribo de una entidad. Un ndice N puede ser asignado al nodo COLCT para proveer un nmero de referencia. ID es una identificacin para el propsito de salida y H es una especificacin del histograma para el nmero de celdas (NCEL), el lmite superior de la primera celda, (HLOW) y el ancho de la celda (FPNM). Un mximo de M emanantes actividades son inicializadas.
GOON: Proporciona un nodo de continuacin donde cada entidad que ingresa pasa directamente a travs del nodo. Un mximo de M emanantes actividades son inicializadas.
QUEUE: Es utilizado para demorar entidades en la file IFL hasta que un servidor est disponible. El nodo QUEUE inicialmente contiene IQ entidades y tiene una capacidad de QC entidades. La especificacin BLOCK bloquea a Informe Embotelladora Pgina 7
los servidores precedentes cuando la capacidad de la cola es alcanzada y BALK (NLBL) desva las entidades a NLBL cuando la cola est llena.
TERMINATE: se utiliza para destruir entidades y/o terminar la simulacin. Todas las entidades que entran a este nodo son destruidas. El arribo de la entidad nmero TC detiene la corrida de la simulacin si este valor es definido.
Funciones utilizadas: ATRIB [I]: atributo I de la actividad vigente donde I representa un subndice del vector, este atributo se usa para almacenar valores de cada entidad. TNOW: esta funcin se utiliza para tomar el tiempo vigente. NNCNT (I): nmero de actividades que han completado la actividad I. EXPON (Xmean, IS): es una muestra de funcin de distribucin exponencial con media Xmean, usando la corriente IS de nmeros. Informe Embotelladora Pgina 8
NNQ (I): Nmero de entidades en el archivo I en el momento vigente (recuerde que las cantidades en el nodo QUEUE se guardan en archivos). Otra parte importante de nuestra simulacin es el archivo de control. Los controles determinan los limites balos los cuales la simulacin se ejecutara, y especifica diversos parmetros como el tiempo de duracin, cuantas entidades sern permitidas en el modelo a la vez y que reportes van a ser generados. En el archivo de control tiene unos tems necesarios y otros que podemos agregar si la simulacin lo requiere. GEN: provee la informacin general de identificacin del modelo como el nombre del creador, nombre del proyecto, fecha, el nmero de corridas, y el formato de resultados. LIMITS: define el tamao y la estructura del sistema, aqu establecemos el numero de variables que vamos a utilizar. NET: indica el comienzo de la red. INITIALEZE: indica el tiempo de comienzo y final de la simulacin y reinicializa las opciones para limpiar las estadsticas. RECORD: utilizado para generar un grfico de lneas. FIN: indica el final del programa en Visual SLAM. Descripcin del Problema Una embotelladora de refrescos tiene un depsito a donde llegan los camiones repartidores a cargar y descargar las cajas de refrescos. La operacin se realiza en dos etapas consecutivas; en la primera de ellas, se descargan las cajas de refrescos que estn vacas y en la segunda se carga el camin con cajas llenas, para luego retirarse del depsito. Informe Embotelladora Pgina 9
Debido a limitaciones de espacio slo pueden estar 20 camiones dentro del depsito de tal forma que existe espacio para 10 camiones en cola en la etapa de descarga y 8 en la etapa de carga (recuerde que en las dos estaciones debe haber algn camin recibiendo el servicio correspondiente para que se formen colas). Si la cola en la estacin 2 est llena (hay 8 en cola), un camin que termine de descargar en la estacin 1 quedar bloquendola hasta que pueda entrar a la cola de la estacin 2. Si la cola en la estacin 1 est llena, un camin que llegue al depsito se desviara y no entrara a recibir servicio, debindose registrar este hecho por ser de inters para la decisin que debe tomar la gerencia. Este tipo de limitaciones ha llevado a la gerencia de la embotelladora de refrescos a pensar en una ampliacin del depsito, y para ello se desea ver: A. Histograma del tiempo en el sistema. B. Histograma del tiempo en cada etapa. C. Grfica del nmero de camiones en cada cola como funcin del tiempo. D. Grfica para comparar el tiempo promedio de los camiones en cada etapa. E. Grfica para comparar el nmero de camiones que recibirn el servicio y los que no. F. Otras, juicio del analista. Los datos histricos indican que los camiones llegan al depsito segn una distribucin exponencial con media de 8 minutos. Los tiempos de Informe Embotelladora Pgina 10
descarga y carga de los camiones siguen una distribucin exponencial con media de 12 minutos y 15 minutos respectivamente. Adicionalmente para la remodelacin, la gerencia cuenta con un fondo en bolvares de 3.500.000,00Bs, si los costos para incrementar un espacio para un camin es de 100.000,00Bs/camin, y disminuir el tiempo de servicio en la etapa 1 y 2 por un minuto es de 550.000,00Bs/minuto y 750.000,00Bs/minutos respectivamente, cuanto recomendara que se invirtiera del fondo en cada regln para minimizar la cantidad de autos que no entran al servicio. Y como seria dicho escenario reflejado en las salidas del modelo. Justificacin La razn de estudiar este caso es evaluar la situacin, y determinar cual es la mejor solucin para optimizar el sistema al mximo, y as dar una buena recomendacin a la gerencia, para invertir solo lo justo y necesario.
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DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES El modelo grfico de la red que construye la simulacin del proceso de descarga y carga de cajas de refresco en los camiones de la embotelladora podemos observarlo en la a (Figura N 1).
Figura N 1. Modelo grfico de la red de simulacin. Informe Embotelladora Pgina 12
Paso 1: El primer paso es la llegada de los camiones a la embotelladora el cual representamos con el nodo CREATE identificado por la etiqueta LLEGADA, el cual empieza su ejecucin en el tiempo 0.0 que representa la hora inicial de la jornada laboral, esta se ejecutara hasta llegar a 480 minutos que equivale a las 8 horas de trabajo diario, los camiones llegan segn una distribucin exponencial con media de 8 minutos de diferencia entre cada uno, cada camin que llega guarda el tiempo en que llego, el cual se almacena en un atributo de la entidad(en este caso un camin) llamado ATRIB[0] (el tiempo se obtiene con la funcin TNOW), cada camin que llega tiene un ATIRB[0] para guardar su tiempo de llegada independientemente. Paso 2: Pasamos a la primera cola representada por el nodo QUEUE #1 identificada con la etiqueta DESCARGA, en esta cola los camiones esperan para recibir el primer servicio que es descargar las cajas de botellas, el nodo nos indica que inicialmente no hay ningn camin en cola es decir cero(0), y que en esta seccin del deposito hay un espacio en que puede haber un mximo de 10 camiones esperando, si la cola se llena, sea hay 10 camiones en espera, los camiones que lleguen en ese momento deben ser desviados al nodo identificado con la etiqueta DESVIO,(ver Paso 11). Paso 3: Luego de esperar en la cola, los camiones proceden a recibir el servicio de descarga el cual representamos con un ACTIVITY, que es la flecha que sale desde la cola anterior y tiene una etiqueta nombrada como 1, que representa la actividad nmero 1, las actividades representan un servicio y generan demora, esta actividad cuenta con un solo servidor, y sigue una distribucin exponencial con media de 12 minutos. Paso 4: Ahora pasamos al nodo COLT #1 que tiene la etiqueta TIEMPO_ETAPA_1, el cual utilizamos para mostrar el histograma (Grfico de barras) del tiempo en la Etapa 1, que comprende desde que un camin llega a la cola de espera hasta que finaliza la Actividad de Descarga. El valor Informe Embotelladora Pgina 13
va a ser igual a, el tiempo actual al momento de terminar la actividad de Descarga tomado con la funcin (TNOW) menos la hora en que llego el camin a la cola almacenado en la variable ATRIB[0], es decir: Valor = TNOW ATRIB[0]. En la siguiente parte del nodo se muestran los datos que se usan para mostrar el histograma, que son, una etiqueta llamada TIEMPO ETAPA 1, el valor 10 indica que se mostraran 10 columnas que representan el tiempo, el valor 5 indica el primer numero que se mostrara en el histograma es decir la primera columna, el valor 15 indica que cada columna representa un intervalo de 15 minutos. Paso 5: Pasamos al nodo ASSING el cual vamos a utilizar para asignar valor a una variable, y lo usaremos para guardar el tiempo en que el un camin llega a la siguiente cola de espera, este valor lo almacenamos en la variable ATRIB[1] y tomamos el tiempo en el que llego con la funcin (TNOW), es decir: ATRIB[1] = TNOW. Paso 6: Llegamos a la siguiente cola de espera representada por el QUEUE #2, identificada con la etiqueta CARGA, aqu los camiones esperan para recibir el siguiente servicio que es cargarlos con las cajas de botellas de refresco, el nodo nos indica que inicialmente no hay ningn camin en cola es decir cero(0), y que en esta seccin del deposito hay un espacio en que pueden haber un mximo de 8 camiones esperando, si la cola se llena, sea hay 8 camiones en espera, se genera un bloqueo, por lo tanto un camin que salga de la etapa de descarga tendr que esperar a que exista un lugar disponible en la cola de carga para poder recibir el servicio. Paso 7: Luego de esperar en la cola anterior los camiones proceden a recibir el servicio de carga el cual representamos con un ACTIVITY que tiene Informe Embotelladora Pgina 14
una etiqueta nombrada como 2, que representa la actividad numero 2, esta actividad cuenta con un solo servidor, y presenta una demora que sigue una distribucin exponencial con media de 15 minutos. Paso 8: Ahora pasamos al nodo COLT #2 que tiene la etiqueta TIEMPO_ETAPA_2, el cual utilizamos para mostrar el histograma (Grfico de barras) del tiempo en la Etapa 2, que comprende desde que un camin termina de ser descargado, y pasa a la siguiente cola de espera hasta que finaliza la Actividad de Carga. El valor va a ser igual a, el tiempo actual al momento de terminar la actividad de Carga tomado con la funcin (TNOW) menos la hora en que el camin termino la actividad de descarga, que asignamos ese tiempo en la variable ATRIB[1] en el nodo ASSING (Paso 5), es decir: Valor = TNOW ATRIB[1]. En la siguiente parte del nodo se muestran los datos que se usan para mostrar el histograma, que son, una etiqueta llamada TIEMPO ETAPA 2, el valor 10 indica que se mostraran 10 columnas que representan el tiempo, el valor 5 indica el primer numero que se mostrara en el histograma es decir la primera columna, el valor 15 indica que cada columna representa un intervalo de 15 minutos. Paso 9: Ahora pasamos al nodo COLT #3 que tiene la etiqueta TIEMPO_SISTEMA, el cual utilizamos para mostrar el histograma (Grfico de barras) del tiempo total en el sistema que comprende desde que un camin llega a la embotelladora, espera en las colas, recibe los servicios de descarga y carga de cajas de botella respectivamente, y sale del deposito. El valor va a ser igual a, el tiempo actual al momento de terminar la actividad de Carga tomado con la funcin (TNOW) menos la hora en que Informe Embotelladora Pgina 15
llego el camin a la embotelladora almacenado en la variable ATRIB[0], es decir: Valor = TNOW ATRIB[0]. En la siguiente parte del nodo se muestran los datos que se usan para mostrar el histograma, que son, una etiqueta llamada TIEMPO EN SISTEMA, el valor 11 indica que se mostraran 11 columnas que representan el tiempo, el valor 5 indica el primer numero que se mostrara en el histograma es decir la primera columna, el valor 15 indica que cada columna representa un intervalo de 15 minutos. Paso 10: el nodo TERMINATE con la etiqueta SALIDA representa la salida de los camiones de la embotelladora que han recibido los servicios correspondientes. Paso 11: Los camiones que no recibirn los servicios y fueron desviados en el (Paso 2) llegan aqu al nodo GOON que tiene la etiqueta DESVIO, el usamos solo como enlace para desviar los camiones. Paso 12: Los camiones desviados pasan por el siguiente ACTIVITY, el cual tiene la etiqueta 3, y los usamos para saber la cantidad de camiones que no recibirn el servicio, este calculo lo haremos en el siguiente paso (Paso 13). Paso 13: Ahora pasamos al nodo COLT #4 que tiene la etiqueta NO_ATENDIDOS, en este caso utilizamos este nodo solo para contar los camiones que no sern atendidos, esto lo hacemos mediante la funcin NNCNT(3), la cual realiza el conteo de todos los camiones que pasan por una actividad, el 3 colocado entre parntesis en la funcin nos indica que el conteo se realiza en el ACTIVITY que tiene la etiqueta 3.
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Paso 14: Paso 10: el nodo TERMINATE con la etiqueta SALIDA_NO ATENDIDOS representa la salida de los camiones que se devolvieron por no poder recibir el servicio. PRESENTACIN DE RESULTADOS Experimento 1: Sistema Actual A continuacin presentamos una serie de grficos para mostrar los resultados obtenidos al estudiar el funcionamiento actual de la embotelladora. En el grfico de la Figura N 2, podemos ver la cantidad de camiones y su duracin en intervalos de 15 minutos observados en la Etapa 1, es decir desde que llega un camin a la embotelladora hasta que recibe el servicio de descarga.
Figura N 2. Histograma del tiempo en Etapa 1. Informe Embotelladora Pgina 17
En el grfico de la Figura N 3, podemos ver la cantidad de camiones y su duracin en intervalos de 15 minutos observados en la Etapa 2, es decir desde llego un camin en la cola de carga, hasta que este es cargado con las cajas de botella.
En los grficos anteriores (Figura N 2 y Figura N 3) podemos observar que en la etapa 2 los tiempos de espera son ms reducidos que en la etapa 1, para comparar esto observemos el siguiente grafico en la Figura N 4, el cual nos muestra una comparacin de los tiempos promedios de duracin de los camiones en cada etapa.
Figura N 3. Histograma del tiempo en Etapa 2. Informe Embotelladora Pgina 18
En el grafico de la Figura N 5, podemos ver la cantidad de camiones y su duracin en intervalos de 15 minutos observados el sistema total, es decir desde que llego el camin a la embotelladora hasta que sale de esta.
Figura N 4 Grfica comparativa de tiempos en las etapas. Figura N 5. Histograma del tiempo en el sistema.
TIEMPO PROMEDIO
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En la Figura N 6 puede verse como evolucionaba la cola espera para el servicio de descarga a medida que avanzaba el tiempo hasta completar los 480 minutos que equivalen a las 8 horas de trabajo, puede observarse que al finalizar el da quedaron 9 camiones en la cola.
En la Figura N 7 puede verse como evolucionaba la cola espera para el servicio de carga a medida que avanzaba el tiempo hasta completar los 480 minutos que equivalen a las 8 horas de trabajo, puede observarse que al finalizar el da quedaron 6 camiones en la cola.
Figura N 6. Grfica evolutiva de la cola de descarga en el tiempo. Informe Embotelladora Pgina 20
A continuacin en la Figura N 8 mostramos un de las grficas mas importantes que nos ayudara a tomar decisiones, nos muestra una comparacin del numero de camiones que recibirn el servicio y los que no.
Figura N 7. Grfica evolutiva de la cola de carga en el tiempo. Figura N 8. Grfica comparativa de cuantos recibirn o no el servicio. Informe Embotelladora Pgina 21
Experimento 2: Sistema Optimizado Los parmetros que nos llevaron a la optimizacin del sistema son, tener una cola de espera para el servicio de descarga de con un espacio para 14 camiones, reducir el tiempo de servicio de descarga a 10 minutos, reducir el tiempo de servicio de carga a 13 minutos. Ahora presentamos unas grficas para mostrar los resultados obtenidos al estudiar el funcionamiento optimizado de la embotelladora, modificando los parmetros anteriormente mencionado, se tienen resultados muy mejorados en comparacin con el sistema actual. En la grfica de la Figura N 9, se muestra el histograma del tiempo en la Etapa 1, en nuestro sistema optimizado.
En la grfica de la Figura N 10, se muestra el histograma del tiempo en la Etapa 2, en nuestro sistema optimizado. Figura N 9. Histograma del tiempo en Etapa 1. Informe Embotelladora Pgina 22
En la grfica de la Figura N 11, se muestra una comparacin de los tiempos promedios en cada etapa del sistema, puede verse que al igual que en el sistema actual, los tiempos son ms reducidos en la Etapa 2
Figura N 10. Histograma del tiempo en Etapa 2. Figura N 11. Grfica de tiempo promedio en cada etapa. Informe Embotelladora Pgina 23
En la grfica de la Figura N 12, se muestra el histograma del tiempo total en el sistema, en nuestro sistema optimizado.
En la Figura N 13 puede verse como evolucionaba la cola espera para el servicio de descarga a medida que avanzaba el tiempo hasta completar las 8 horas de trabajo, puede observarse que al finalizar el da quedaron 12 camiones en la cola.
Figura N 12. Histograma del tiempo en sistema. Figura N 13. Grfica evolutiva de la cola de descarga en el tiempo. Informe Embotelladora Pgina 24
En la Figura N 14 puede verse como evolucionaba la cola espera para el servicio de descarga a medida que avanzaba el tiempo hasta completar las 8 horas de trabajo, puede observarse que al finalizar el da quedo un solo camin en la cola.
En la Figura N 15, puede verse que se elimino por completo las perdidas de los camiones que no reciban el servicio.
Figura N 14. Grfica evolutiva de la cola de carga en el tiempo. Figura N 15. Grfica comparativa de cuantos recibirn o no el servicio. Informe Embotelladora Pgina 25
Tablas comparativas: En las siguientes tablas vamos hacer comparaciones de los resultados obtenidos en el sistema actual y en el sistema optimizado, se ver de manera clara las mejoras realizadas al sistema. Nuestras primeras 3 tablas representas las comparaciones de los tiempos, la Tabla N 1 representa la Etapa 1, la Tabla N 2 representa la Etapa 2, Tabla N 3 representa el sistema completo. Tabla N 1. Comparacin de tiempos en la Etapa 1. Sistema Tiempo Promedio (minutos) Desviacin Estndar Camiones Contados Tiempo Mnimo (minutos) Tiempo Mximo (minutos) Actual 74.981 40.173 40 1.338 142.736 Optimizado 50.684 34.733 44 1.115 122.656
Tabla N 2. Comparacin de tiempos en la Etapa 2. Sistema Tiempo Promedio (minutos) Desviacin Estndar Camiones Contados Tiempo Mnimo (minutos) Tiempo Mximo (minutos) Actual 37.064 28.872 33 1.028 85.680 Optimizado 18.599 14.442 42 0.886 57.266
Tabla N 3. Comparacin de tiempos en el sistema. Sistema Tiempo Promedio (minutos) Desviacin Estndar Camiones Contados Tiempo Mnimo (minutos) Tiempo Mximo (minutos) Actual 108.659 44.071 33 2.365 182.448 Optimizado 66.045 33.709 42 2.005 141.651 Informe Embotelladora Pgina 26
E las siguientes 2 tablas mostraremos la comparacin de las colas de espera, la Tabla N 4 representa la cola de espera para recibir el servicio de descarga, la Tabla N 5 la cola de espera para recibir el servicio de carga. Tabla N 4. Comparacin de cola de espera para descargar. Sistema Longitud Promedio Desviacin Estndar Longitud Mxima Longitud al final del da Tiempo Promedio de espera (minutos) Actual 6.599 3.407 10 9 63.346 Optimizado 5.881 5.121 14 12 49.527
Tabla N 5. Comparacin de cola de espera para cargar. Sistema Longitud Promedio Desviacin Estndar Longitud Mxima Longitud al final del da Tiempo Promedio de espera (minutos) Actual 2.389 2.214 6 6 28.667 Optimizado 0.979 1.232 5 1 10.675
En nuestras siguientes dos tablas mostraremos la comparacin referente a las actividades de servicio de descarga y carga, la Tabla N 6 representa la actividad de descarga y la Tabla N 7 la actividad de carga. Tabla N 6. Comparacin de actividades de servicio de descarga. Sistema Accin Cantidad Servidores Camiones Contados Porcentaje Utilizacin Desviacin Estndar Actual Descargar 1 40 0.983 0.130 Optimizado Descargar 1 44 0.935 0.246
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Tabla N 7. Comparacin de actividades de servicio de carga. Sistema Accin Cantidad Servidores Camiones Contados Porcentaje Utilizacin Desviacin Estndar Actual Cargar 1 33 0.800 0.400 Optimizado Cargar 1 42 0.740 0.439
En la Tabla N 8, se mostrara los datos de los atendidos y no atendidos, en el sistema actual y en el sistema optimizado. Tabla N 7. Comparacin de atendidos y no atendidos. Sistema Atendidos No Atendidos Actual 33 14 Optimizado 42 0
Tabla de inversin Tabla N 8. Gastos del Proyecto. Operacin Coste Cantidad Precio Actividad descarga 550.000,00 Bs Se disminuy (2 minutos) 1.100.000,00 Bs Actividad carga 750.000,00 Bs Se disminuy (2 minutos) 1.500.000,00 Bs Cola descarga 100.000,00 Bs Se aument (4 espacios) 400.000,00 Bs Cola carga 100.000,00 Bs 0 0 Bs TOTAL 3.000.000,00 Bs
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En la Tabla N 8, se muestras los gastos realizados en el proyecto para optimizar el sistema, el cual tuyo un coste total de 3.000.000,00Bs.
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CONCLUSION En el desarrollo de esta actividad, pudimos estudiar el funcionamiento del sistema de la embotelladora, y comprender como circulan los camiones atreves del depsito para recibir los servicios correspondientes de carga y descarga, esto pudimos verlo por medio de las grficas. Luego de realizar la optimizacin establecimos un conjunto de tablas para realizar comparaciones entre el sistema actual y el sistema ya optimizado, para mostrar de una manera clara la mejora que se obtuvo. Al realizar este proyecto cumplimos satisfactoriamente nuestro objetivo planteado, obtuvimos una mejora muy efectiva, ya que logramos reducir la perdida de camiones a cero, consiguiendo as que se aumentara el servicio. Se pudo realizar la mejora del sistema efectivamente, mantenindonos por debajo del presupuesto establecido de 3.500.000,00 Bs, con un coste total de inversin de 3.000.000,00 Bs.