1.

Revise el concepto de: acido, base, cido fuerte, cido dbil, base fuerte, base dbil, pH, pOH, pKw, pKa, pKb y solucin buffer. CIDOS: Los cidos son sustancias puras que, en disolucin acuosa, poseen un sabor caracterstico. Este sabor nos es familiar por tres cidos orgnicos que nos son bien conocidos: el cido actico, presente en el vinagre; el cido ctrico, presente en los frutos ctricos (limn, naranja, pomelo), y el cido mlico, presente en las manzanas. ACIDOS FUERTES: Un cido fuerte es uno que se disocia completamente en agua; en otras palabras, un molde un cido fuerte HA se disuelve en agua produciendo un mol de H+ y un mol de su base conjugada, A-, y nada del cido pro tonado HA El cido debe ser ms fuerte en solucin acuosa que el in hidronio cidos fuertes son cidos con una pKa < -1,74En solucin acuosa en condiciones normales de presin y temperatura, la concentracin de iones hidronio es igual a la concentracin de cido fuerte introducido en la solucin E n c u a n t o a electronegatividad a mayor EN de una base conjugada en el m i s m o periodo, ms acidez. Cuando aumenta el radio atmico, la acidez tambin aumenta Cuanto ms positivamente est cargada una especie es ms cida ACIDOS DEBILES: Un cido dbil es aquel cido que no est totalmente disociado en una disolucin acuosa. Aporta iones H + al medio, pero tambin es capaz de aceptarlos En una disolucin acuosa una cantidad significativa de HA permanece sin disociar, mientras que el resto del cido se disociar en iones positivos H + y negativos A Cuanto mayor es el valor de Ka, ms se favorece la formacin de iones H+, y ms bajo es el ph de la disolucin La K a de los cidos dbiles vara entre 1,8010-16y 55,50. BASE: Cualquier sustancia que en disolucin acuosa aporta iones OH al medio. Un ejemplo claro es el hidrxido potsico, de frmula KOH: KOH OH + K+ (en disolucin acuosa). BASE FUERTE: Una base fuerte es aquella que se disocia cuantitativamente en disolucin acuosa, en condiciones de presin y temperatura constantes. Adems fundamentalmente son capaces de aceptar protones H+. Una base fuerte una disolucin que me proporcione un mol de iones hidrgeno por litro al disgregarse totalmente me dar un pH de 14Los hidrxidos de metales alcalinos y los hidrxidos de metales alcalino trreos sern bases fuertes Las bases fuertes hidroxlicas son las ms conocidas, pero tambin existen las no hidroxlicas

BASE DEBIL: Una base dbil tambin aporta iones OH al medio, pero est en equilibrio el nmero de molculas disociadas con las que no lo estn Cualquier hidrxido metlico en que el metal no sea alcalino o alcalino-trreo ser una base dbil Si es una base dbil, como no se disgrega totalmente, me dar un pH mayor que siete y menor que 14. PH: Se le dice pH al valor de la concentracin de ion hidronio en el agua, lo vamos a poner como H+, se expresa mediante el logaritmo negativo de la concentracin de H+. Su escala es de 0 a 14, siendo el 0 ms cido y el 14 ms alcalino o bsico. POH: Como el logaritmo negativo en base 10 de la actividad de los aniones hidroxilo , o tambin en trminos de concentracin de stos, expresado como

PKA: Todas las soluciones acuosas tienen una cantidad bsica y una cantidad cida; slo el agua tiene la misma cantidad de iones hidronio e iones oxidrilo por lo que se considera neutra. La ionizacin del agua da iones H3O+ e iones OH+, por lo que la constante de ionizacin del agua para esta reaccin, representada por Kw, es igual al producto de las concentraciones molares de los iones H3O+ y OH+-. Kw = [H3O+] [ OH-] Se a encontrado experimentalmente que a 25C Kw tiene un valor de 1 x 10- 14. Aplicando los principios de la estequiometra, en el equilibrio, las concentraciones H3O+ y OH- en el agua deben ser iguales, por lo tanto: Kw = [ H3O+] [OH-] = 1 x 10-14 El agua, o las soluciones donde [ H3O+] = [OH-]= 1x10-7, se dice que son neutras, es decir, que ni son cidas ni bsicas. En las soluciones cidas la concentracin H3O+ es mayor, y en las soluciones bsicas la concentracin OH- es la mayor. Como los valores de las concentraciones son muy pequeas, se acostumbra expresar dichos valores en una escala logartmica. Si la constante de ionizacin del agua se transforma en funcin logartmica, se tiene: Kw = [ H3O+] [OH-] Log Kw = log [ H3O+] [OH-] Como el logaritmo de un producto es igual a la suma de los factores, entonces: log Kw = log [ H3O+] + log [OH-]

Si multiplicamos por -1, tenemos: -log Kw = -log[ H3O+] -log [OH-] Si presentamos con p el -log, la expresin se convierte en: pKw = p[ H3O+] + p [OH-] Si ahora sustituimos [ H3O+] por H y [OH-] por OH, tenemos: PKw = pH + pOH PKA:

Es la fuerza que tienen las molculas de disociarse (es el logaritmo negativo de la constante de disociacin cida de un cido dbil).

Una forma conveniente de expresar la relativa fortaleza de un cido es mediante el valor de su pKa, que permite ver de una manera sencilla en cambios pequeos de pKa los cambios asociados a variaciones grandes de Ka. Valores pequeos de pKa equivalen a valores grandes de Ka (constante de disociacin) y, a medida que el pKa decrece, la fortaleza del cido aumenta. Un cido ser ms fuerte cuanto menor es su pKa y en una base ocurre al revs, que es ms fuerte cuanto mayor es su pKa. Esas constantes de disociacin no son fijas, dependen de otras variables. Por ejemplo, la constante de disociacin cambia a temperaturas diferentes. Sin embargo, mantiene su valor a la misma temperatura, ante cambios de la concentracin de alguna de las especies o incluso ante la accin de un catalizador. PKB: Las protena kinasa B es una familia de protenas codificadas en los humanos por 3 genes: AKT1, AKT2 y AKT3. Juegan un importante rol en la sealizacin celular en mamferos. La protena kinasa B posee dominios PH, dominio con homologa a la Pleckstrina. Estos dominios se unen con alta afinidad a los fosfoinositoles. As, los dominios PH de la protena kinasa B se unen al PIP3 (fosfatidilinositol 3,4,5-trifosfato) y al PIP2 (fosfatidilinositol 3,4-bisfofato). Por ejemplo, al activarse un receptor acoplado a la protena G o un receptor tirosina kinasa tal como un receptor de insulina (RI), activan a la PI3 kinasa (fosfoinositol 3-kinasa o PI3K) que va a fosforilar PIP2 para formar PIP3. SOLUCION DE BUFFER:

Un tampn o buffer es una o varias sustancias qumicas que afectan a la concentracin de los iones de hidrgeno (o hidronios) en el agua. Siendo que pH no significa otra cosa que potencial de hidrogeniones (o peso de hidrgeno), un "buffer" (o "amortiguador") lo que hace es regular el pH. Cuando un "buffer" es aadido al agua, el primer cambio que se produce es que el pH del agua se vuelve constante. De esta manera, cidos o bases (lcalis = bases) adicionales no podrn tener efecto alguno sobre el agua, ya que esta siempre se estabilizar de inmediato. 2. El agua, qu porcentaje de la composicin corporal representa?, En qu compartimentos y en qu porcentajes se distribuyen los lquidos corporales?

3.

A qu se le denomina medio interno del cuerpo milieu intrieur? Importancia. La unidad estructural, histolgica y anatmica de los seres vivos es la clula y cada una de ellas se organiza en tejidos, rganos y aparatos, orientados hacia el cumplimiento de una funcin especfica. En el hombre, as como en todos los organismos complejos, la unidad funcional est representada por cada una de sus clulas ms el ambiente externo de las mismas que recibe el nombre de medio extracelular o medio interno. Es importante porque tiene como funcin servir de proteccin a las clulas, as como de vehculo para el intercambio de sustancias.

4. Cul es la composicin qumica del lquido extracelular e intracelular? Haga una tabla colocando las cantidades en que se encuentran los constituyentes.

5. Qu es un electrolito?, qu sustancias no electrolticas se encuentran en el plasma? Un electrlito o electrolito es una sustancia que se somete a la electrolisis (la descomposicin en disolucin a travs de la corriente elctrica). Los electrolitos contienen iones libres que actan como conductores elctricos. Es posible distinguir entre electrolitos en soluciones inicas, electrolitos fundidos y electrolitos slidos, segn la disposicin de los iones. Los ms frecuentes son los electrolitos que aparecen como soluciones de cidos, sales o bases. Estas soluciones de electrolitos pueden surgir por la disolucin de polmeros biolgicos (como el ADN) o sintticos (el polientirensulfonato), obteniendo una gran cantidad de centros cargados.

Puede definirse al electrolito como el solvente que se disuelve en agua para producir una solucin capaz de conducir la corriente elctrica. Cuando, en una solucin, un alto porcentaje del soluto se disocia para crear iones libres, se habla de electrolitos fuertes. En cambio, si la mayor parte del soluto no se disocia, puede hacerse referencia a los electrolitos dbiles. Es importante destacar que los seres vivos necesitan un complejo balance de electrolitos entre el medio intracelular y el extracelular. La smosis requiere de este equilibrio para regular la hidratacin corporal, el pH de la sangre y las funciones musculares, por ejemplo. El calcio, el sodio, el potasio y el magnesio son algunos de los iones primarios de los electrolitos en la fisiologa. El balance de electrolitos en el cuerpo suele mantenerse por va oral aunque, en situaciones de emergencias, pueden administrarse sustancias con electrolitos por va intravenosa. Las bebidas deportivas contienen electrolitos como parte de una terapia de rehidratacin. Las sustancias no electrolticas son: Protenas (albmina, inmunoglobulinas, etc.), carbohidratos (principalmente glucosa), lpidos (principalmente en forma de cidos grasos libres y triacilglicridos), vitaminas (hidrosolubles y liposolubles, ADEK y el complejo B entre otras), hormonas, colesterol, urea, cido lctico, creatina, bilirrubina, fosfolpidos, sales biliares. 6. Qu son los amortiguadores o tampones fisiolgicos?, cules son los principales amortiguadores presentes en los lquidos corporales? Explique cada uno de ellos. Tampones fisiolgicos Son los sistemas encargados de mantener el pH de los medios biolgicos dentro de los valores compatibles con la vida. Permitiendo con ello la realizacin de funciones Bioqumicas y fisiolgicas de las clulas, tejidos, rganos, aparatos y sistemas. Segn su naturaleza qumica, los amortiguadores se clasifican en orgnicos e inorgnicos y, as mismo, atendiendo a su ubicacin, se distribuyen en plasmticos y tisulares. Tampones orgnicos Las protenas y aminocidos como tampn

Los aminocidos y protenas son electrolitos anfteros, es decir, pueden tanto ceder protones (cidos) como captarlos (bases) y, a un determinado pH (en su pI), tener ambos comportamientos al mismo tiempo. La carga depende del pH del medio. En un medio muy bsico se cargan negativamente, mientras que en el fuertemente cido lo hacen positivamente. Desde el punto de vista fisiolgico este tipo de amortiguadores resulta de especial inters a nivel tisular. Tampn hemoglobina Es un tampn fisiolgico muy eficiente debido tanto al cambio de pK que experimenta al pasar de la forma oxidada a la reducida, como a la gran abundancia de esta protena en la sangre (15 % del volumen total sanguneo). La oxihemoglobina (pK= 7,16) es un cido ms fuerte que la desoxihemoglobina (pK= 7,71). Los valores de pK son tales que determinan que en la disociacin siguiente, el valor x sea, aproximadamente, 0,7. HbH +x + O2 HbO2 + xH+

Esta propiedad de la hemoglobina, de cambiar su valor de pK, demuestra el efecto tampn, permite el transporte de una determinada cantidad de CO liberada en los tejidos. La hemoglobina oxigenada que llega a los tejidos se disocia liberando O2, un proceso que est favorecido por el estado de los tejidos (baja pO2, menor PH y alta pCO2). 0,7H+ + HbO2 HbH0.7+ +O2
TAMPONES INORGANICOS: TAMPON CARBONICO/BICARBONATO Est constituido por H2CO3 Y HCO3- . Aunque su valor de pk (6.1) est algo alejado Aunque su valor de pK (6,1) est algo alejado del pH fisiolgico de la sangre (7,4), es un sistema muy eficaz debido a que: 1) La relacin HCO3-/ H2CO3 es muy alta (20/1), lo que le proporciona una alta capacidad tampn frente a los cidos; 2) es un sistema abierto, con lo que el exceso de CO2 puede ser eliminado por ventilacin pulmonar de manera rpida; y 3) adems, el HCO3 puede ser eliminado por los riones mediante un sistema de intercambio con solutos.

Tampn fosfato A pH fisiolgico, las especies del fosfato con capacidad de tamponar son H y HPO4-2 ya que su valor de pK es de 6,8. As pues, para el tampn fosfato: pH = 6,8 + log HPO4-2 / H2PO4A pH fisiolgico de 7,4, la concentracin de HPO4-2 (un 80%) es 4 veces superior a la de H2PO4- (un 20%). As pues, el tampn fosfato es un sistema muy eficaz para amortiguar cidos. La concentracin de fosfato en la sangre es baja (2 mEq/L) por lo que tiene escasa capacidad de tamponar si lo comparamos con otros tampones (ej el bicarbonato). En cambio, a nivel intracelular, las concentraciones de fosfato son elevadas lo que le convierte en un tampn eficiente. Las grandes cantidades de fosfato dentro de las clulas corporales y en el hueso hacen que el fosfato sea un depsito grande y eficaz para amortiguar el pH.

7. Qu rol desempean los pulmones en el equilibrio cido-base? Explique La segunda lnea de defensa frente a los trastornos de equilibrio acido bsico es el control que ejercen los pulmones sobre el CO2 del liquido extracelular. El incremento de la ventilacin elimina CO2 del liquido extracelular lo que por la accin de las masas, reduce la concentracin de iones hidrogeno. Por el contrario, la disminucin de la ventilacin aumenta el CO2 y, elevando as la concentracin de iones hidrogeno en el lquido extracelular LA ESPIRACION PULMONAR DE CO2 EQUILIBRA SU PRODUCCION METABOLICA

Los procesos metablicos intracelulares dan lugar a una produccin continua de CO2 en el organismo. Una vez formado, difunde de las clulas hacia los lquidos intersticiales y a la sangre, la cual lo transporta hasta los pulmones donde difunde a los alveolos para, por ultimo, pasar a la atmosfera por la ventilacin pulmonar. Por termino medio, la cantidad de CO2 disuelto normalmente en los lquidos extracelulares es de 1.2 mmol/litro, lo que corresponde a una PCO2 de 40 mm Hg Si la produccin metablica de CO2 aumenta, tambin lo hace la PCO2 del lquido extracelular Por el contrario, si la produccin metablica desciende, tambin lo har la PCO2. Cuando aumenta la ventilacin pulmonar, el CO2 es expulsado de los pulmones y la PCO2, del lquido extracelular baja. Por tanto, los cambios tanto de la ventilacin pulmonar como de la tasa de formacin de CO2 en los tejidos pueden modificar la PCO2 del lquido extracelular EL AUMENTO DE LA VENTILACION PULMONAR REDUCE LA CONCENTRACION DE IONES HIDROGENO DEL LIQUIDO EXTRACELULAR Y ELEVA EL pH Si la formacin metablica de CO2 permanece constante, el nico factor que influye sobre la PCO2 de los lquidos extracelulares es la tasa de ventilacin alveolar. Cuando mayor es la ventilacin alveolar, menor es la PCO2 y, a la inversa, cuando menor es la ventilacin alveolar, ms alta es la PCO2 Como ya se ha mencionado, cuando aumenta la concentracin de CO2, tambin se elevan las concentraciones de H2CO3 y de iones hidrogeno, lo que se traduce en una disminucin de pH del liquido extracelular

8. Qu rol desempean los riones en el equilibrio cido-base? Explique

El rin es el principal rgano implicado en la regulacin del equilibrio cido-base por dos motivos fundamentales: Es la principal va de eliminacin de la carga cida metablica normal y de los metabolitos cidos patolgicos. Es el rgano responsable de mantener la concentracin plasmtica de bicarbonato en un valor constante, gracias a su capacidad para reabsorber y generar bicarbonato de modo variable en funcin del pH de las clulas tubulares renales. Por tanto, en una situacin de acidosis se producir un aumento en la excrecin de cidos y se reabsorber ms bicarbonato, mientras que en una situacin de alcalosis ocurrir lo contrario, es decir, se retendr ms cido y se eliminar ms bicarbonato.

9. Cul es el tampn fisiolgico ms importante en la homeostasis del pH y por qu? Amortiguador carbnico/bicarbonato.- Poco potente desde el punto de vista qumico, (pK =6.1).Es el tampn ms importante en la homeostasis del pH porque: Est presente en todos los medios tantointracelulares como extracelulares. En el medioextracelular la concentracin de bicarbonato eselevada (24 mEq). Es un sistema abierto. La concentracin de cadauno de los dos elementos que lo componen sonregulables; el CO2 a nivel pulmonar, y el bicarbonato a nivel renal. La suma de las concentraciones del cido y de la base no es constante, lo cual aumenta muchsimosu capacidad amortiguadora 10. Mencione las variaciones que se presentan en los casos de: acidosis metablica, alcalosis metablica, acidosis respiratoria y alcalosis respiratoria. Liste las causas ms frecuentes de cada una de estas alteraciones. Acidosis metablica: Causas: Insuficiencia renal Prdida de bases, como el bicarbonato, a travs del tacto gastrointestinal, causada por diarrea, una ileostoma o una colostoma. Cetro acidosis diabtica. Sustancias txicas como etilenglicol salicilato (en sobredosis) metanol, paraldehdo, acetozalomida o cloruro de amonio. Alcalosis metablica: Los pulmones y los riones regulan el estado cido/bsico del cuerpo. La disminucin en el nivel de dixido de carbono o el aumento del nivel de bicarbonato crean un estado alcalino excesivo llamado alcalosis. La alcalosis respiratoria es ocasionada por los niveles bajos de dixido de carbono. La hiperventilacin (aumento en la frecuencia respiratoria) hace que el cuerpo pierda dixido de carbono. La altitud o una enfermedad que produzca una reduccin de oxgeno en la sangre obliga al individuo a respirar ms rpido, reduciendo los niveles de dixido de carbono, lo que ocasiona una alcalosis respiratoria. La alcalosis metablica es ocasionada por un exceso de bicarbonato en la sangre y la alcalosis hipoclormica es causada por una deficiencia o prdida extrema de cloruro (que puede ser debido a vmito prolongado). Los riones compensan la prdida de cloruros mediante la conservacin de bicarbonato. La alcalosis hipocalimica es ocasionada por la reaccin del rin a una deficiencia o prdida extrema de potasio que puede ser provocada por el uso de algunos medicamentos diurticos.

La alcalosis compensada se presenta cuando el cuerpo ha compensado parcialmente la alcalosis, alcanzando el equilibrio normal cido/bsico, aun cuando los niveles de bicarbonato y dixido de carbono permanezcan anormales. Acidosis respiratoria: Es una afeccin que ocurre cuando los pulmones no pueden eliminar todo el dixido de carbono que el cuerpo produce. Esto hace que los lquidos corporales, especialmente la sangre, se vuelvan demasiado cidos. Causas: Las causas de la acidosis respiratoria son, entre otras: Enfermedades de las vas respiratorias (como asma y enfermedad pulmonar obstructiva crnica). Enfermedades del trax (como la sarcoidosis). Enfermedades que afectan los nervios y los msculos que "le dan la seal" a los pulmones para inflarse o desinflarse. Frmacos que inhiben la respiracin (entre ellos, analgsicos potentes como los narcticos y "tranquilizantes" como las benzodiacepinas), especialmente cuando se combinan con alcohol. Obesidad grave, la cual restringe la capacidad de expansin de los pulmones. La acidosis respiratoria crnica ocurre durante un tiempo prolongado, lo que lleva a una situacin estable, debido a que los riones incrementan los qumicos corporales, como el bicarbonato, que ayudan a restaurar el equilibrio acido bsico del cuerpo. La acidosis respiratoria aguda es una afeccin en la cual el dixido de carbono se acumula muy rpidamente y antes de que los riones puedan retornar el cuerpo a un estado de equilibrio.

Alcalosis respiratoria: La alcalosis respiratoria se presenta cuando la sangre es ms alcalina de lo normal, debido a que la respiracin rpida o profunda da como resultado una baja concentracin de anhdrido carbnico en la sangre. Una respiracin rpida y profunda (hiperventilacin), provoca una eliminacin excesiva de anhdrido carbnico de la sangre. La causa ms frecuente de hiperventilacin, es la ansiedad. Las otras causas de alcalosis respiratoria son el dolor, la cirrosis heptica, bajos valores de oxgeno en la sangre, fiebre y sobredosis de cido acetilsaliclico.

BIBLIORAFIA: 1. home. Fisiologia Guyton Ch 30 Regulacion Del Equilibrio Acido Base [Internet]. 2009 [citado 2012 abr 25]