UNIVERSIDAD TECNICA PARTICULAR DE LOJA

La Universidad Catlica de Loja

INGENIERA QUMICA Laboratorio N 1

TEMA: DENSIDAD

INTEGRANTES: Ale Go!"#le" Jor$e G%a&'(a Die$o Ma"a Jai)e Vi!ti)illa DOCENTE:

*+ ,e o't%bre ,el *++-

1. Te)a. Densidad *. Ob/eti0o1 Ob/eti0o Ge!eral. Aplicar los principios del equilibrio en la determinacin de la densidad de cuerpos. Ob/eti0o1 e12e'34i'o1. Diferenciar el peso aparente de un cuerpo en aire y en lquido. Medir la densidad de lquidos y disoluciones Determinar la densidad de frutas 5. Mar'o Te6ri'o. De!1i,a, Es una magnitud referida a la cantidad de masa contenida en un determinado volumen, y puede utilizarse en trminos absolutos o relativos. En trminos sencillos, un ob eto peque!o y pesado, como una piedra o un trozo de plomo, es m"s denso que un ob eto grande y liviano, como un corc#o o un poco de espuma.

De!1i,a, ab1ol%ta$ % densidad normal, tambin llamada densidad real, e&presa la masa por unidad de volumen. 'uando no se #ace ninguna aclaracin al respecto, el trmino (densidad) suele entenderse en el sentido de densidad absoluta. *a densidad es una propiedad intensiva de la materia producto de dos propiedades e&tensivas e intensivas.

Densidad relativa: O aparente expresa la relacin entre la densidad de una sustancia y la densidad del agua, resultando una magnitud adimensional. La densidad del agua tiene un valor de 1 kg/l a las condiciones de 1 atm y 4 , e!uivalente a 1""" kg/m#. $un!ue la unidad en el %istema &nternacional de 'nidades (%&) es kg/m#, tam*i+n es costum*re expresar la densidad de los l,!uidos en g/cm#. El 2ri!'i2io ,e Pa1'al & 1%1 a2li'a'io!e1 *a presin aplicada en un punto de un lquido contenido en un recipiente se transmite con el mismo valor a cada una de las partes del mismo. Este enunciado, obtenido a partir de observaciones y e&perimentos por el fsico y matem"tico francs +las ,ascal -./012.//03, se conoce como principio de ,ascal. El principio de ,ascal puede ser interpretado como una consecuencia de la ecuacin fundamental de la #idrost"tica y del car"cter incompresible de los lquidos. En esta clase de fluidos la densidad es constante, de modo que de acuerdo con la ecuacin p 4 po 5 6 g 6 # si se aumenta la presin en la

superficie libre, por e emplo, la presin en el fondo #a de aumentar en la misma medida, ya que 6 g 6 # no vara al no #acerlo #. *a prensa #idr"ulica constituye la aplicacin fundamental del principio de ,ascal y tambin un dispositivo que permite entender me or su significado. 'onsiste, en esencia, en dos cilindros de diferente seccin comunicados entre s, y cuyo interior est" completamente lleno de un lquido que puede ser agua o aceite. Dos mbolos de secciones diferentes se a ustan, respectivamente, en cada uno de los dos cilindros, de modo que estn en contacto con el lquido. 'uando sobre el mbolo de menor seccin 7. se e erce una fuerza 8. la presin p. que se origina en el lquido en contacto con l se transmite ntegramente y de forma instant"nea a todo el resto del lquido9 por tanto, ser" igual a la presin p0 que e erce el lquido sobre el mbolo de mayor seccin 70, es decir$ p. 4 p0 con lo que$ y por tanto$ 7i la seccin 70 es veinte veces mayor que la 7., la fuerza 8. aplicada sobre el mbolo peque!o se ve multiplicada por veinte en el mbolo grande. *a prensa #idr"ulica es una m"quina simple seme ante a la palanca de Arqumedes, que permite amplificar la intensidad de las fuerzas y constituye el fundamento de elevadores, prensas, frenos y muc#os otros dispositivos #idr"ulicos de maquinaria industrial Pri!'i2io ,e Ar7%3)e,e1.8 *ey fsica que establece que cuando un ob eto se sumerge total o parcialmente en un lquido, ste e&perimenta un empu e #acia arriba igual al peso del lquido desalo ado. *a mayora de las veces se aplica al comportamiento de los ob etos en agua, y e&plica por qu los ob etos flotan y se #unden y por qu parecen ser m"s ligeros en este medio. El concepto clave de este principio es el :empu e;, que es la fuerza que act<a #acia arriba reduciendo el peso aparente del ob eto cuando ste se encuentra en el agua. =n ob eto flota si su densidad media es menor que la densidad del agua. 7i ste se sumerge por completo, el peso del agua que desplaza -y, por tanto, el empu e3 es mayor que su propio peso, y el ob eto es impulsado #acia arriba y #acia fuera del agua #asta que el peso del agua desplazada por la parte sumergida sea e&actamente igual al peso del ob eto flotante. As, un bloque de madera cuya densidad sea .>/ de la del agua, flotar" con .>/ de su volumen sumergido dentro del agua, ya que en este punto el peso del fluido desplazado es igual al peso del bloque. ,or el principio de Arqumedes, los barcos flotan m"s ba os en el agua cuando est"n muy cargados -ya que se necesita desplazar mayor cantidad de agua para generar el empu e necesario3.

Adem"s, si van a navegar en agua dulce no se pueden cargar tanto como si van a navegar en agua salada, ya que el agua dulce es menos densa que el agua de mar y, por tanto, se necesita desplazar un volumen de agua mayor para obtener el empu e necesario. Esto implica que el barco se #unda m"s. 9. Gr#4i'o

Materiale1 +alanza de resorte. 'uerdas con ganc#o y o al. ?asos de precipitacin de .@@@ y A@@ cm1 +aln de .@@ cm1 ,robeta de .@@cm1 Densmetros de varias escalas. Az<car Agua destilada Alco#ol etlico 'loruro de sodio 8rutas dos de una misma especie y por grupo de traba o

-ensidad :. Meto,olo$3a. De!1i,a, ,e ,i1ol%'io!e1 16li,o ; li7%i,o ,repare disoluciones de cloruro de sodio en las siguientes concentraciones$ A, .@, .A, 0@, 0A, 1@, 1A, B@, BA y A@ g de cloruro de sodio en agua destilada aforada a .@@ cm1 Cransfiera cada disolucin a una probeta y mida la densidad con un densmetro de escala apropiada. De!1i,a, ,e ,i1ol%'io!e1 l37%i,o ; li7%i,o ,repare disoluciones de alco#ol etlico en las siguientes concentraciones$ A, .@, .A, 0@, 0A, 1@, 1A, B@, BA y A@ ml de alco#ol etlico en agua destilada aforada a .@@ cm1

 Cransfiera cada disolucin a una probeta y mida la densidad con un densmetro de escala apropiada. De!1i,a, ,e 4r%ta1. Mida el volumen de la fruta, para ello coloque la fruta en un vaso de precipitados y transfiera agua al vaso #asta la se!al de enrase. ,ese la fruta. ,ara ello ate la fruta a una cuerda y suspndala de la balanza de resorte. ,ese la fruta en agua. En un vaso de precipitados de .@@@ cm 1 conteniendo un volumen adecuado de agua, suspenda la fruta y psela. *a fruta debe permanecer sumergida al momento de pesarla. <. Re1%lta,o1 *os valores que debe incluir el informe adem"s de los datos registrados en la pr"ctica, son$ ,ara las disoluciones$ densidad medida y la densidad reportada en bibliografa. ,ara las frutas$ densidad calculada y la fuerza de flotacin o empu e del lquido.

Al'o(ol Co!'e!tra'i6! A .@ .A 0@ 0A 1@ 1A B@ BA A@ De!1i,a, @.DDA @.DD @.DFA @.DF @.DEA @.D/F @.D/A @.D/ @.DAA @.DA De!1i,a, )e,ia @.DE01 @.DE01 @.DE01 @.DE01 @.DE01 @.DE01 @.DE01 @.DE01 @.DE01 @.DE01

60 50 40 30 20 10 0 0 2 4

y = 5x - 2E-13 R = 1

10

12

Sal Co!'e!tra'i6! 0A A@ EA .@@ .0A .A@ SAL De!1i,a, ..@1@ ..@A0 ..@E@ ...@@ ...B@ ...FB De!1i,a, )e,ia ..@D/ ..@D/ ..@D/ ..@D/ ..@D/ ..@D/

1,2 1,18 1,16 1,14 1,12 1,1 1,08 1,06 1,04 1,02 0

y = 6E-06x + 0,0002x + 1,0226 R = 0,9985

2

50

100

150

200

Co!'e!tra'i6!

A=UCAR De!1i,a,

De!1i,a, )e,ia

0A A@ EA .@@ .0A .A@ .EA 0@@ 00A 0A@

..@.D ..@1B ..@A/ ..@EA ..@DB ...@/ ...0@ ...11 ...B/ ...AE

..@DB ..@DB ..@DB ..@DB ..@DB ..@DB ..@DB ..@DB ..@DB ..@DB

300 250 200 150 100 50 0 1 000

>r%ta1

y = 0,004x2 - 7,239x + 3191 R = 0,998

1 050

1 100

1 150

1 200

>r%ta1 Vol%)e! .@@ .0@ ..@ C6,i$o maduro. maduro0 tomate Ma1a .00./B .0/.FB .0B De!1i,a, ..00 ..@A ...

,?)@0 Ma,%ro * d4m>v d4.0/.FB>.0@4..@A G. 40.DH Ma,%ro 1 d4m>v d4.00./B>.@@4 ..00 G. 4..1H To)ate d4m>v d4.0B>..@4 ..00 G. 4..1H

G0 40.AH Gpesas 4

G0 40.BH Gpesas 4B.BH

G0 41.1H Gpesas4A.0H

A. Di1'%1i6! ,e re1%lta,o1 7eg<n la pr"ctica realizada se llega a resultados favorables y deseados los procedimientos se los realizo sin ninguna dificultad, al igual que los datos las graficas son satisfactorias para nuestra pr"ctica. -. Re'o)e!,a'io!e1 7e recomienda tomar en cuenta a la #ora de #acer la practica ver que las disoluciones si se Comar en cuenta los pesos de las sustancias que sean e&actos para las disoluciones y as sobresaturan. poder obtener resultados favorables. B. Ob1er0a'i6!. 'uando ya se estaba en las ultimas disoluciones de sal esta ya no se disolva gracias a que ya estaba sobre saturada

1+. Ciblio$ra43a III.monografias.com>traba osA>estat>estat #ttp$>>es.IiJipedia.org>IiJi>Densidad Microsoft K Encarta K 0@@F. L .DD120@@E Microsoft 'orporation. Meservados todos los derec#os.