Medicina Veterinaria

INDICES PRODUCTIVOS Y REPRODUCTIVOS DE VACAS LECHERAS

Integrantes Daniela Rojas Camila Curin Fernando Baya Luna Fuentes Profesor: Eduardo Baldrich Asignatura: Alimentacin

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Introduccin
Existen diversas variables productivas y reproductivas que permiten obtener la informacin necesaria sobre la productividad econmica de la empresa ganadera en general, ya sea lechera o ganadera. Existen muchas variables productivas y reproductivas de inters en el manejo de un hato bovino, pero no se debe olvidar que estas variables estn influenciadas por factores como la raza, alimentacin, manejo, sanidad y condiciones de suelo y clima. Dentro de las variables productivas la condicin fisiolgica del aparato reproductivo, nmero de das vacos o eficiencia reproductiva son factores determinantes. Una alta eficiencia reproductiva es necesaria para obtener mayor produccin de leche y hembras de reemplazo, permitiendo una mayor produccin. Las

razas de leche ms importantes en la produccin lechera de nuestro pas son la Holstein Friesian y la Jersey. A continuacin ponemos las caractersticas ms importantes de ellas.
Holstein Friesian: Esta raza tiene su origen en Holanda. Siendo sin duda la

vaca ms pesada de las razas lecheras, es tambin la ms productiva. El peso promedio de la raza Holstein Friesian es de 1050 kg en toro y 680 kg en las vacas, y una altura de 1,52 mts y 1.45 mts, respectivamente. En virtud a su desempeo, se buscan acentuar los rasgos que determinen una mayor produccin lechera, sin embargo su promedio de produccin es de 6000 kg.
Jersey: Originaria de la isla de Jersey, una pequea isla britnica. La Jersey

es una de las razas lecheras ms antiguas. Su principal caracterstica es la produccin de leche con alto contenido de grasa (5%). Se adaptan perfectamente a cualquier condicin climtica, tanto en pastoreo como en sistemas de estabulacin intensiva. Con un peso que vara entre 370 y 500 kg, llegan a producir hasta 13 veces su peso en leche en cada periodo de lactacin. Su sistema de produccin es generalmente especializado y su ordea es mecanizada. La alimentacin en general de esta raza se basa principalmente en forrajes de corte y alimento balanceado.

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Desarrollo

1. ndices productivos en vacas lecheras.

Los ndices productivos son muy importantes para los agricultores, ya que teniendo informacin necesaria para su negocio obtendrn una buena produccin lechera. Algunos de los antecedente que el productor debe tener en cuenta son la cantidad de leche producida, cantidad de vacas de desecho, cantidad de terneros producidos, superficie del suelo, nmero total de vacas lecheras y vacas efectivamente ordeadas.

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2. ndices reproductivos en vacas lecheras. Los ndices reproductivos son indicadores del desempeo reproductivo del hato (das de vaca, intervalo entre partos, etc.). Los ndices se pueden calcular cuando los eventos reproductivos del hato han sido registrados en forma adecuada. Los ndices reproductivos nos permiten identificar las reas de mejoramiento, establecer metas reproductivas realsticas, monitorear los progresos e identificar los problemas en estados tempranos. Adems, los ndices reproductivos pueden ser utilizados para investigar la historia de los problemas (infertilidad y otros). La mayora de los ndices para un hato son calculados como el promedio del desempeo individual de las vacas. Por lo tanto, en pequeos hatos, la evaluacin del desempeo reproductivo puede pasar del promedio del hato al desempeo individual de la vaca. n d ice s rep ro du ct iv o s
Intervalo entre partos (IeP) Promedio observado de das al primer celo

V a lo r p t imo / ind ica ci n p ro b lem a s

12.5-13 meses/>14 meses <40 das/>60 das

de

Vacas observadas en celo entre primeros 60 das luego del parto

los

>90%/<90%

Promedio de das de vaca al primer apareamiento Apareamientos por concepcin ndice de concepcin apareamiento en novillos ndice de concepcin al primer

45 a 60 das/>60 das

<1.7/>2.5 65 a 70%/<60%

al

primer

50 a 60%/<40%

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apareamiento en vacas en lactancia Vacas que conciben con menos de tres servicios Vacas con un intervalo entre servicios 18-24 das Promedio de das de vaca Vacas vacas por ms de 120 das Duracin de periodo seco 50 a 60 das Promedio de edad al primer parto 24 meses Porcentaje de abortos Porcentaje de descarte por problemas reproductivos >90%/<90%

>85%/<85%

85 a 110 das/>140 das <10%/>15% <45 o/>70 das <24 o/>30

<5%/>10% <10%/>10%

Com o c onc l us i n pode mos dec i r que : - Conociendo los ndices, se puede obtener los resultados productivos y econmicos, pudiendo realizar cambios que permitirn el mejoramiento de estos resultados. -La eficiencia reproductiva, es un parmetro importante en el proceso productivo. Debe medirse rutinariamente. -Las vacas necesitan tener una alimentacin adecuada que les permita desarrollar sus procesos reproductivos con absoluta normalidad -A mayor nivel productivo de las vacas lecheras se incrementan los problemas reproductivos por lo que se necesita un mayor cuidado.

Bibliografa

Medicina Veterinaria http://www.gbcbiotech.com/bovinos/industria/Bovino%20y%20sus%20derivados%20Financiera% 20Rural%202012.pdf http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR31867.pdf http://www.scribd.com/doc/55407879/Enciclopedia-Bovina-UNAM