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Desnutricin
Estado
fisiopatolgico
inespecfico,
potencialmente
Un poco de historia
la desnutricin.
80s se mostraron los resultados de las intervenciones.
Qu pas entonces????
Del 80 en adelante
Y la alimentacin????
Y los nios???
Y ustedes???
Situacin actual
En poblacin escolar chilena, la tendencia muestra que la obesidad se ha casi triplicado en varones y mujeres al comparar estudios realizados en las dcadas de los 80 y 90 (Rev
Segn la JUNJI
2001
10,7
2008
8,4
Segn la Junaeb
2001
17
2008
20,8
EINCV
Propone una visin integrada de
nutricin,
alimentacin
actividad
embarazadas y nodrizas.
Objetivos EINCV
Vigilar el estado nutricional y el incremento de peso durante la infancia e intervenir oportunamente en las desviaciones de la normalidad. Prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos
INSTRUMENTOS DE EVALUACIN
PROCESO ENFEMERO
evaluaciones nutricionales anteriores Exploracin fsica: medicin antropomtrica y evaluacin en los grficos y/o tablas
Diagnstico:
Alteracin de la nutricin por defecto
Objetivos:
El nio (a) corregir la alteracin. El nio (a) mejorar..
recuperar
Cuidados o Intervenciones:
Derivacin. Educacin. Control.
Reevaluacin
Evaluacin:
Operacionalizar el criterio de
Entrevista
LME o frmula: preparacin. Cantidad ofrecida y consumida. Frecuencia de la alimentacin y aumento de peso. Adicin de jugos y alimentos slidos.
Preferencias
alimentarias.
alimentarias
alergias
Antropometra
Revisin de Tablas
3.
Consideraciones especiales..
Nios con lactancia materna exclusiva: Lactante <6m, con LME con P/T+1 y/o +2, se diagnostica como tal (sobrepeso u obeso) y se debe intervenir, pero sin incluirlo en los flujogramas correspondientes. Orientaciones a la madre sobre patrones de lactancia.
DNI.
Lactante <6m, con LME con peso de nacimiento adecuado con P/E -2 debe ser calificado como tal Desnutrido y debe ser evaluado inmediatamente por mdico.
y secundario de la malnutricin en
Parmetros
IMC Talla para la Edad (T/E) Tabla de referencia: 6 a 6 2m: usar 6 aos 6 3m a 6 8m: usar referencia 6 aos 6 9m a 7 2m: Usar referencia 7 aos.
Criterios de calificacin
IMC<p 10: IMC entre p10 y <p85 IMC entre p85 y <p95 IMC > p95 Bajo peso Normal Riesgo de Obesidad Obesidad
Criterios de calificacin para la talla Talla baja: Talla normal: < p5 entre p5 y <p95
Y el adolescente..??