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I

UNIVERSIDAD VERACRUZANA












INGENIERO AGRONMO

TRABAJO DE EXPERIENCIA RECEPCIONAL

P R E S E N TA

JOS MANUEL PREZ LEN



XALAPA DE ENRQUEZ, VERACRUZ DICIEMBRE DE 2011

FACULTAD DE CIENCIAS AGRCOLAS


CAMPUS XALAPA
MANUAL PARA DETERMINAR LA CALIDAD DEL
AGUA PARA RIEGO AGRCOLA



II


Titular de la Experiencia Recepcional.
Asesor
May Mora
Asesora

M.C. Jos Francisco Snchez


III

CONTENIDO
NDICE DE FIGURAS ................................................................................................. V
NDICE DE CUADROS ............................................................................................... V
AGRADECECIMIENTOS .......................................................................................... VII
DEDICATORIAS ...................................................................................................... VIII
CAPTULO I INTRODUCCIN .................................................................................... 1
1.1.Planteamiento del problema .............................................................................. 2
1.2.Objetivos ............................................................................................................ 2
1.2.1. General ......................................................................................................... 2
1.2.2. Especficos .................................................................................................... 2
CAPTULO II: MARCO TERICO ............................................................................... 3
2.1. Caractersticas del agua ................................................................................... 3
2.2. Calidad del agua para riego e importancia de su estudio ................................. 4
2.3. Salinidad ........................................................................................................... 6
2.4. Sodicidad .......................................................................................................... 6
2.5. Efecto de toxicidad ........................................................................................... 6
2.6. Conductividad elctrica (CE) ............................................................................ 7
2.7. Caractersticas de suelos salinos, salinos-sdicos y sdicos ........................... 7
2.7.1. Suelos salinos ............................................................................................... 7
2.7.2. Suelos salinos-sdicos .................................................................................. 8
2.7.3. Suelos sdicos .............................................................................................. 8
2.8. Tolerancia salina de algunos cultivos ............................................................... 9
2.9. Clasificacin del agua de riego ....................................................................... 12
2.10. Efecto de la calidad del agua sobre algunas propiedades del suelo ............ 13
2.10.1. Propiedades fsicas .................................................................................. 13
2.10.2. Propiedades qumicas ............................................................................... 14
CAPTULO III: METODOLOGA ................................................................................ 15
3.1. Determinacin de la calidad del agua de riego ............................................... 15
3.2. Calidad del agua de riego: criterios de evaluacin y prediccin ..................... 15
3.3. Criterios e ndices de la clasificacin de la calidad del agua para riego ......... 16


IV

3.3.1. Metodologa de Palacios y Aceves (1970) .................................................. 16
3.3.1.1. Contenido de sales solubles ..................................................................... 18
3.3.1.1. a) Conductividad elctrica ..................................................................... 18
3.3.1.1. b) Salinidad efectiva ............................................................................. 20
3.3.1.1. c) Salinidad potencial ............................................................................. 21
3.3.1.2. Efecto probable del sodio sobre las caractersticas fsicas del suelo ....... 22
3.3.1.2. a) Relacin de adsorcin de sodio (RAS) .............................................. 22
3.3.1.2. b) Carbonato de sodio residual (CSR) ................................................... 24
3.3.1.2. c) Porciento de sodio posible (PSP) ....................................................... 25
3.3.1.3. Contenido de elementos txicos para las plantas.................................. 25
3.3.2. Determinacin de la calidad del agua para riego de acuerdo a Richards del
Laboratorio de Salinidad de los Estados Unidos ................................................... 32
3.3.3. Determinacin de la calidad del agua de riego por Ayers y Westcott (1985)
para FAO .............................................................................................................. 37
CAPTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES .................................... 38
RECOMENDACIONES .......................................................................................... 39
BIBLIOGRAFIA CONSULTADA ................................................................................ 40
SITIOS WEB CONSULTADOS ................................................................................. 41












V

NDICE DE FIGURAS
Figura Descripcin Pg
1 Conductmetro.. 19

2
Monograma para determinar los valores de RAS de las aguas de riego y
para estimar sus valores correspondientes de PSI del suelo que est en
equilibrio con ellas..


23

3

Diagrama para la clasificacin de las aguas para riego agrcola.

33

NDICE DE CUADROS
Cuadro Descripcin Pg
1
2
Clasificacin de suelos de acuerdo a su PSI.
Tolerancia a la salinidad de cultivos comunes
8
9
3 Tolerancia a la salinidad de cultivos hortcolas.. 10
4 Tolerancia a la salinidad de cultivos forrajeros 11
5 Tolerancia a la salinidad de cultivos frutcolas 11
6 Criterios para evaluar la calidad del agua segn Palacios y Aceves.. 17

7 Clasificacin de agua de riego segn su salinidad efectiva. 21

8 Clasificacin de aguas de riego segn su salinidad potencial.. 22
9 Valores para clasificar aguas de riego segn su RAS.
24
10 Clasificacin de aguas para riego de acuerdo con el contenido CSR 25
11 Valores para clasificar aguas de riego segn su PSP . 25
12 Tolerancia relativa de algunos cultivos a la concentracin de cloruros
en el extracto de saturacin del suelo..

26
13 Niveles txicos de iones especficos en aguas para riego. 27
14 Lmites mximos permisibles para contaminantes bsicos en aguas 28
15 Lmites mximos permisibles para metales pesados y cianuros en
aguas

29




VI

16 Tolerancia relativa de boro a los cultivos agrcolas 30
17 Tolerancia relativa de los cultivos agrcolas al ion cloruro 30
18 Lmites fitotxicos de ciertos elementos traza 31
19 Clasificacin de aguas para riego de cuerdo a su CE y sales totales 34
20 Clasificacin del agua de riego en relacin a su RAS.

36
21 Intervalos y categoras para clasificacin de aguas para riego por
FAO..


37




VII


























AGRADECECIMIENTOS
A Dios por haberme dejado llegar ha este momento y concluir con una etapa ms
en mi vida, porque me ha dado las ganas y las fuerzas para salir adelante y nunca
me ha dejado solo siempre est conmigo en todo momento.
A la Facultad de Ciencias Agrcolas por darme la oportunidad de formarme en esta carrera
como profesionista en donde puede interactuar hombre, campo y ciencia.
A mis profesores que fueron los que me formaron con sus enseanzas, valores y el amor
que siento por esta carrera.
A mis maestros, directora del documento recepcional y asesores, que con su ayuda y gran
dedicacin se hizo posible este trabajo los cuales son M.C. Doris Guadalupe Castillo Rocha
a la cual admiro mucho como profesional y como ser humano, le agradezco por su apoyo y
su dedicacin en mi trabajo, la maestra Q.A Teresita De Jess May Mora por su apoyo y
gran cario y el M.C. Jos Francisco Snchez por su apoyo y amistad, nuevamente les
agradezco mucho su atencin y amistad y les deseo lo mejor.



VIII

DEDICATORIAS
A mis padres
Eugenia y Rubn que siempre me han apoyado en todo momento, y me han inculcado
buenos valores, gracias a Dios y a ustedes he llegado hasta aqu por sus buenos
consejos y ejemplos yo les agradezco todo lo que me han dado, los amo muchsimo.

A mi hermano
Rubn que me ha apoyado siempre y se lo agradezco mucho y gracias por los
consejos que me has dado, te quiero mucho.

A mi novia
Norma que pase lo que pase me apoya y le agradezco mucho su amor y los momentos
tan lindos que hemos pasado juntos, te amo.

A mis amigos
Ana Mara, Jackeline, Juan Jos, ngel por lo bien que no la pasamos en esta etapa
que fue la Universidad, extraar esos momentos tan agradables y de relajo espero
siempre estar en contacto con ustedes.












1

CAPTULO I INTRODUCCIN
Los requerimientos de agua de los distintos sectores de la sociedad en cantidad y
calidad, en tiempo y espacio para propiciar el desarrollo econmico y social, es una
demanda cada vez mayor por parte de la misma. Es por ello que el cuidado de ste
preciado lquido y la preservacin de la calidad del mismo resulta indispensable (Moya,
2009).
Mxico se encuentra entre los 80 pases que cuentan con infraestructura para riego en
el mundo; a un que las dificultades ambientales asociados al desarrollo hidroagrcola
son claramente notorios e impactan las zonas de riego. Entre ellas destaca la
sobreexplotacin de acuferos, problemas de ensalitramiento (SEMARNAT, 2010)
La calidad del agua de riego puede variar significativamente segn el tipo y cantidad de
sales disueltas; stas se encuentran en concentraciones relativamente pequeas pero
significativas, y por lo general tienen su origen en la disolucin e intemperizacin de las
rocas de la corteza terrestre, adems de la disolucin lenta de calizas, de yeso y de
otros minerales. Los diferentes tipos de sales se transportan disueltas en el agua, y son
depositadas en los suelos. A medida que el agua se evapora, o es absorbida por los
cultivos agrcolas, las sales se acumulan en los diferentes horizontes de los suelos y
que a corto, mediano o largo plazo stas actuarn en contra de los cultivos no
tolerantes a la salinidad en un rea especfica (Marn et al., 2002; Parra et al., 2003)
Los problemas ms importantes asociados a la calidad del agua de riego son la
salinizacin y sodificacin del suelo. Ambos procesos son consecuencia del aporte de
sales durante el riego y el aumento de la concentracin de la solucin del suelo, cuando
el agua es absorbida por el cultivo y ocurre evaporacin desde la superficie, como ya se
mencion anteriormente (Usn et al., 2010)

Por todo lo expuesto, es necesario, contar en el laboratorio especfico, con un manual
de metodologas propias para determinar la calidad del agua para riego; por lo que el
objetivo de este trabajo es evaluar y validar las tcnicas ms adecuadas para la


2

determinacin de la calidad del agua para riego, tomando en cuenta la normatividad
mexicana.

En la evaluacin de la calidad de agua para riego se pone nfasis en las caractersticas
fsicas, qumicas y microbiolgicas, aunque el efecto de su aplicacin depender de
otros factores como el tipo de suelo, cultivo a regar y condiciones climticas (Amors,
2000).
1.1.Planteamiento del problema

Actualmente, en el Laboratorio de Suelos de la Facultad de Ciencias Agrcolas, Campus
Xalapa, no se cuenta con un manual actualizado y basado en la normatividad mexicana
para determinar la calidad del agua para riego, cuando se refiere uno a este punto se
manifiesta la necesidad de contar con un documento que contenga las herramientas
para analizar a las caractersticas de una fuente de agua que influyen sobre su aptitud
para un uso especfico.
1.2 Objetivos
1.2.1. General
Elaborar un manual que contenga las metodologas para y determinar la calidad
del agua de riego agrcola, con el fin de que sea un referente y cumplir con la
normatividad especfica.
1.2.2. Especficos
Identificar y seleccionar las metodologas para calcular los parmetros
especficos y declarar la calidad del agua para riego agrcola.
Estructurar el documento final con funcionalidad, que permita al usuario una
seguridad para determinar la calidad del agua de riego basado en una
normatividad.



3

CAPTULO II: MARCO TERICO
2.1. Caractersticas del agua
Agua, sustancia lquida formada por la combinacin de dos volmenes de hidrgeno y
un volumen de oxgeno, que constituye el componente ms abundante en la superficie
terrestre (Marn et al., 2002).

Hasta el siglo XVIII se crey que el agua era un elemento, fue el qumico ingles
Cavendish quien sintetiz agua a partir de una combustin de aire e hidrgeno. Sin
embargo los resultados de este experimento no fueron interpretados hasta aos ms
tarde, cuando Lavoisier propuso que el agua no era un elemento sino un compuesto
formado por oxgeno y por hidrgeno, siendo su formula H
2
O (Marn et al., 2002).

Propiedades (Marn et al., 2002):
Fsicas
El agua es un lquido inodoro e inspido. Tiene un cierto color azul cuando se concentra
en grandes masas. A la presin atmosfrica (760 mm de mercurio), el punto de fusin
del agua pura es de 0C y el punto de ebullicin es de 100C, cristaliza en el sistema
hexagonal, llamndose nieve o hielo segn se presente de forma esponjosa o
compacta, se expande al congelarse, es decir aumenta de volumen, de ah que la
densidad del hielo sea menor que la del agua y por ello el hielo flota en el agua lquida.
El agua alcanza su densidad mxima a una temperatura de 4 C, que es de 1g mL
-1
.

Su capacidad calorfica es superior a la de cualquier otro lquido o slido, siendo su
calor especfico de 1 cal/g, esto significa que una masa de agua puede absorber o
desprender grandes cantidades de calor, sin experimentar apenas cambios de
temperatura, lo que tiene gran influencia en el clima (las grandes masas de agua de los
ocanos tardan ms tiempo en calentarse y enfriarse que el suelo terrestre). Sus
calores latentes de vaporizacin y de fusin (540 y 80 cal g
-1
, respectivamente) son
tambin excepcionalmente elevados.


4

Qumicas
El agua es el compuesto qumico ms familiar para nosotros, el ms abundante y el de
mayor significacin para nuestra vida. Su excepcional importancia, desde el punto de
vista qumico, reside en que casi la totalidad de los procesos qumicos que ocurren en
la naturaleza, no solo en organismos vivos, sino tambin en la superficie no organizada
de la tierra, as como los que se llevan a cabo en el laboratorio y en la industria, tienen
lugar entre sustancias disueltas en agua, esto es en disolucin. Normalmente se dice
que el agua es el disolvente universal, puesto que todas las sustancias son de alguna
manera solubles en ella.

No posee propiedades cidas ni bsicas, combina con ciertas sales para formar
hidratos, reacciona con los xidos de metales formando cidos y acta como
catalizador en muchas reacciones qumicas (Marn et al., 2002).

Caractersticas de la molcula de agua

La molcula de agua libre y aislada, formada por un tomo de Oxigeno unido a
otros dos tomos de Hidrogeno es triangular. El ngulo de los dos enlaces (H-O-H)
es de 104.5 y la distancia de enlace O-H es de 0.96 A. Puede considerarse que el
enlace en la molcula es covalente, con una cierta participacin del enlace inico
debido a la diferencia de electronegatividad entre los tomos que la forman (Marn et
al., 2002).

2.2. Calidad del agua para riego e importancia de su estudio
La calidad del agua y su disponibilidad es un tema muy importante desde el punto de
vista econmico, ecolgico y poltico, ya que de la calidad depende el uso que le d la
humanidad (Langlais y Ryckenwaert, 2008).



5

La calidad del agua para irrigacin est determinada por la cantidad y tipo de sales que
la constituyen. El agua de riego puede crear o corregir suelos salinos o alcalinos. La
concentracin de sales en el agua de riego reduce el agua disponible para los cultivos,
es decir la planta debe ejercer mayor esfuerzo para poder absorber el agua; puede
llegar incluso a sufrir estrs fisiolgico por deshidratacin, afectando esto su crecimiento
(Moya, 2009).

Dependiendo de la clase de las sales disueltas, stas alteran y modifican el desarrollo
de la estructura del suelo, lo cual reduce su infiltracin (Moya, 2009).

El anlisis del agua para riego se utiliza bsicamente con dos propsitos: el primero es
determinar la calidad de sta para su empleo en irrigacin as como la tolerancia de los
cultivos; el segundo es establecer el grado de calidad para fertirrigacin (Marn et al.,
2002)

Para evaluar su aptitud con fines de riego, se debe en primer lugar hacer un muestreo
representativo y luego, en laboratorio, determinar entre otros los siguientes parmetros:
Conductividad elctrica, pH, cantidad de sales totales disueltas; niveles de calcio,
magnesio, sodio, potasio, nitratos, carbonatos, bicarbonatos, cloruros, boro y la
Relacin de Sodio Adsorbido (R.A.S.) (Marn et al., 2002), salinidad efectiva (SE),
salinidad potencial (SP), carbonatos de sodio residual (CSR) y porciento de sodio
posible (Palacios y Aceves, 1970)

El trmino calidad del agua para riego agrcola se utiliza para indicar la conveniencia o
limitacin del empleo de agua, con fines de riego de cultivos agrcolas, para cuya
determinacin generalmente se toman como base las caractersticas qumicas, pero
actualmente al emplear riego por goteo/microaspersin o aspersin es relevante
considerar las caractersticas fsicas y biolgicas; as como la tolerancia de los cultivos
a las sales, las propiedades del suelo, las condiciones de manejo del suelo y agua y las
climatolgicas (Cnovas, 1986).


6

2.3. Salinidad
sta se evala mediante los ndices de conductividad elctrica, salinidad efectiva y
salinidad potencial (Velarde, 2008; Porta, 2010).

Cuando se mide la cantidad de sales en el agua, las unidades utilizadas pueden ser
miliequivalentes por litro (me L
-1
) o partes por milln (ppm) (Velarde, 2008; Porta, 2010).
2.4. Sodicidad
Este parmetro mide el efecto probable del sodio sobre las propiedades fsicas del
suelo (Connors y Loomis, 2002; Porta, 2010).
Cuando el sodio se encuentra presente en alta concentracin en el agua de riego, el
calcio y el magnesio se precipitan en la solucin del suelo por la accin de carbonatos y
bicarbonatos, entonces el sodio se acumula y sustituye al calcio y magnesio en el
intercambio de cationes dado lugar a un desequilibrio elctrico de las partculas
coloidales del suelo, debido al predominio de cargas negativas, las partculas se
repelen, el suelo se deflocula y pierde estructura, con lo que existe menos entrada de
oxigeno al suelo, disminuye la permeabilidad, se fomenta la compactacin y
encostramiento, con lo que en ltima instancia se efecta el desarrollo normal de los
cultivos (Connors y Loomis, 2002, Porta, 2010).
2.5. Efecto de toxicidad
Los problemas de toxicidad en las plantas, cuando un ion absorbido se acumula en las
hojas, por efecto de transpiracin, hasta el grado que daa la planta (Moya, 2009).
El nivel de dao depende del tiempo, la concentracin y la sensibilidad del cultivo y el
consumo de agua. Los iones del agua de riego pueden causar dao en forma individual
o combinada son: cloro (Cl), sodio (Na) y boro (B) (Alpi y Tognoni, 2000).
La reduccin del crecimiento de los cultivos por la salinidad es causada por el potencial
osmtico (PO) ya que reduce la capacidad de las races de las plantas a extraer agua


7

del suelo. La disponibilidad del agua en el suelo est relacionada a la suma del
potencial mtrico y potencial osmtico (Alpi y Tognoni, 2000).
El dao por sales va foliar puede ocurrir en el riego por aspersin, ste dao depende
de la salinidad del agua, sensibilidad del cultivo, frecuencia de aspersin y de factores
medioambientales (temperatura, humedad relativa, luz, etc.) (Alpi y Tognoni, 2000).
2.6. Conductividad elctrica (CE)
Este parmetro se mide con un conductmetro y registra la presencia de slidos
disueltos. El agua pura no conduce la corriente elctrica. Mientras mayores contenidos
de slidos ms alto es su valor, y se expresa en S cm
-1
o mS cm
-1
o dS m
-1
o mhos
cm
-1
o mmhos cm
-1
a 25 C (Farham et al., 1979).

De la CE se puede derivar el conocimiento de la cantidad de slidos totales disueltos
(STD) en ppm, el contenido de sales en me L
-1
y la presin osmtica en atmsferas
(Marn et al., 2002).

1. STD (ppm) = (0.64) CE x 10
6

2. 100<CE x 106 <5000
3. SALES (me L-1) = (10) CE x10
3

4. 0.1<CE x103 <5.0
5. P.O. (atm) = (0.36) CE x 10
3

6. 3<CE x 103 <36
2.7. Caractersticas de suelos salinos, salinos-sdicos y sdicos
2.7.1. Suelos salinos
La salinidad de los suelos se manifiesta por la presencia de sales solubles en la
solucin del mismo, estas sales aumentan la presin osmtica de la solucin del suelo,
restringiendo la posibilidad de succin del agua por las plantas, pudiendo impedir el
abastecimiento de la misma (Porta, 2010).


8

2.7.2. Suelos salinos-sdicos
Suelos salino-sdicos: el exceso de sales en general y del ion sodio en particular,
ocasionan la llamada "sequa fisiolgica" al imposibilitar la absorcin de agua debido a
la elevada presin osmtica de la solucin del suelo (Porta, 2010).
2.7.3. Suelos sdicos
Si el contenido de sodio es elevado con respecto a los otros cationes de complejo de
intercambio del suelo (alto P.S.I.), puede producirse un efecto de dispersin de las
partculas arcillosas y de la Materia Orgnica, con la correspondiente prdida de
estructura del mismo e impermeabilizacin, se deterioran las condiciones fsicas del
suelo, ya que estas partculas son arrastradas a pocos centmetros de profundidad,
acumulndose y formando una capa pesada u horizonte de acumulacin, de estructura
prismtica o columnar, poco permeable (Porta, 2010)
El lmite crtico de contenido de sodio es del porcentaje de sodio de intercambio (PSI)
igual o mayor a quince, o de 2.5 me 100g
-1
de suelo. Como se muestra en el cuadro.

Cuadro 1. Clasificacin de suelos de acuerdo a su PSI (Porta, 2010)
CLASIFICACIN PSI (%)
Ligeramente sdico 7 15
Moderadamente sdico 15 20
Fuertemente sdico 20 30
Muy fuertemente sdico > 30

Si el contenido de sodio es elevado deteriora las condiciones fsicas del suelo, ya que
estas partculas son arrastradas a pocos centmetros de profundidad, acumulndose y
formando una capa pesada u horizonte de acumulacin, de estructura prismtica o
columnar, poco permeable (Porta, 2010)


9

2.8. Tolerancia salina de algunos cultivos
La productividad de un cultivo puede venir afectada por la concentracin de sales en el
agua utilizada para regar, que a su vez depender del tipo de cultivo, el tipo de suelo y
condiciones ambientales (Thompson y Troeh, 2004).

Los signos ms comunes de que la planta ha sufrido daos debido a un alto contenido
en sales es reduccin de la masa productiva y del tamao de la misma y as como de
su desarrollo. Los diferentes cultivos tienen distintos niveles de tolerancia a la salinidad,
a partir de los cuales se producen prdidas en la productividad para dicho cultivo en el
cuadro 2 se muestra la tolerancia de algunos cultivos a las sales.

Cuadro 2 Tolerancia a la salinidad de cultivos comunes (Thompson y Troeh, 2004).

CULTIVOS COMUNES
Disminucin del
Rendimiento (%)
10 25 50
CE ( dS m
-1
mmhos cm
-1
)
Cebada
Remolacha azucarera
Algodonero
Centeno
Crtamo
Trigo
Sorgo
Soya
Arroz
Maz
Avena
Sesbania
Haba
Linaza
Frijol
12.0
10.0
10.0
8.0
77.0
7.0
6.0
5.0
5.0
5.0
4.0
4.0
4.0
3.0
1.0
16.0
11.0
12.0
-
11.0
10.0
9.0
7.0
6.0
6.0
8.0
6.0
5.0
5.0
2.0
18.0
16.0
16.0
10.0
14.0
14.0
12.0
9.0
8.0
7.0
10.0
9.0
7.0
7.0
3.0





10

Cuadro 3 Tolerancia a la salinidad de cultivos hortcolas (Thompson y Troeh, 2004).

CULTIVOS HORTCOLAS
Disminucin del
Rendimiento (%)
10 25 50
CE ( dS m
-1
mmhos cm
-1
)
Betabel
Bretn
Esprrago
Espinaca
Jitomate
Brcoli
Col
Coliflor
Maz dulce
Lechuga
Papa
Camote
Pimiento
Cebolla
Zanahoria
Chcharo
Calabaza
Meln
Pepino
Rbano
Apio
Ejote
8.0
8.0
6.0
5.5
4.0
4.0
2.5
2.5
2.5
2.0
2.5
2.5
2.0
2.0
1.0
3.0
3.0
2.5
2.5
2.0
2.0
1.0
9.5
9.0
8.0
7.0
6.5
6.0
4.0
4.0
4.0
3.0
4.0
3.5
3.0
3.5
3.0
3.5
3.5
3.0
3.0
2.5
2.5
1.5
12.0
11.0
10.0
8.0
8.0
8.0
7.0
7.0
6.0
5.0
6.0
6.0
5.0
4.0
4.0
4.0
4.0
3.5
4.0
3.0
3.0
3.0











11

Cuadro 4 Tolerancia a la salinidad de cultivos forrajeros (Thompson y Troeh, 2004).

CULTIVOS FORRAJEROS
Disminucin del
Rendimiento (%)
10 25 50
CE ( dS m
-1
mmhos cm
-1
)

Pasto salado
Cebada para forraje
Centeno perenne
Pasto harding
Frestuca alta
Fritolium (pato de pjaro)
Centeno silvestre (sin barba)
Alfalfa
Pasto orchard
Trbol alsike
Trbol rojo
Trbol blanco holands
Pimpinela
Trbol Pasto bermuda
ladino

13.0
12.0
8.0
8.0
7.5
7.0
5.0
4.0
3.0
2.5
2.0
2.0
2.0
2.0
2.0

16.0
16.0
11.0
10.0
10.0
10.5
8.0
7.0
5.0
4.0
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5

18.0
18.0
13.5
13.0
13.0
15.0
10.0
11.0
8.0
8.0
4.0
4.0
4.0
4.0
2.5

Cuadro 5 Tolerancia a la salinidad de cultivos frutales (Thompson y Troeh, 2004).

CULTIVOS FRUTALES
Disminucin del
Rendimiento (%)
10

Palma datilera
Granado
Higuera
Olivo
Vid
Naranjo
Toronja
Limonero
Manzano
8.0
6.0
5.0
4.0
4.0
3.0
2.5



12

Peral
Ciruelo
Ciruelo de Damasco
Duraznero
Albaricoquero
Almendro
Zarzamora
Frambueso
Aguacatero
Fresa

2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
2.5
3.5
2.5
2.0
1.5
2.0
1.5

2.9. Clasificacin del agua de riego
El tipo de agua que se utilice como agua de riego tiene dos efectos importantes, a corto
plazo influye en la produccin y calidad del cultivo; a largo plazo ciertas aguas pueden
perjudicar el suelo hasta hacerlo totalmente inservible para la agricultura. Sea cual sea
el origen del agua debe de cumplir la calidad que se exige y nicamente en ciertas
situaciones o para ciertas producciones pueden variarse los mrgenes establecidos,
siempre que no afecte las propiedades del suelo (Marn et al., 2002)
Para determinar la necesidad de tratamiento y la correcta tecnologa de tratamiento, los
contaminantes especficos en el agua deben ser identificados y ser medidos. Los
contaminantes del agua se pueden dividir en dos grupos: contaminantes disueltos y
slidos suspendidos. Los slidos suspendidos, tales como limo, arena y virus, son
generalmente responsables de impurezas visibles. La materia suspendida consiste en
partculas muy pequeas, que no se pueden quitar por medio de deposicin. Pueden
ser identificadas con la descripcin de caractersticas visibles del agua, incluyendo
turbidez y claridad, gusto, color y olor del agua (Marn et al., 2002; Moya, 2009)
La materia suspendida en el agua absorbe la luz, haciendo que el agua tenga un
aspecto nublado. Esto se llama turbidez, la cual se puede medir con varias diversas


13

tcnicas, esto demuestra la resistencia a la transmisin de la luz en el agua (Usn et al.,
2010)
El color puede sugerir que las impurezas orgnicas estn presentes. En algunos casos
el color del agua puede ser causado incluso por los iones de metales. El color es
medido por la comparacin de diversas muestras visualmente o con un espectrmetro.
ste es un dispositivo que mide la transmisin de luz en una sustancia, para calcular
concentraciones de ciertos contaminantes. Cuando el agua tiene un color inusual esto
generalmente no significa una preocupacin para la salud (Usn et al., 2010)
La deteccin del olor puede ser til, porque ste puede sugerir incluso niveles bajos de
contaminantes. Sin embargo, en la mayora de los pases la deteccin de
contaminantes con olor est limitada a terminantes regulaciones, pues puede ser un
peligro para la salud cuando algunos contaminantes peligrosos estn presentes en una
muestra (Usn et al., 2010).
2.10. Efecto de la calidad del agua sobre algunas propiedades del
suelo
2.10.1. Propiedades fsicas
El poder dispersante del sodio de las aguas bicarbonatadas sdicas sobre la materia
orgnica (MO) y las arcillas, causa un colapso en los macro y microporos reduciendo el
movimiento de gases y agua. Estos problemas asociados con la inestabilidad
estructural producen erosin, dificultad de la preparacin de la cama de siembra y
pobre establecimiento de plantas. Los poros reducen su tamao como resultado de la
expansin y dispersin de las arcillas, resultando en una prdida general de la
porosidad del suelo, y dando lugar a cambios en la permeabilidad del mismo
(afectando la dinmica del agua). En efecto, uno de los principales impactos del sodio
en el suelo es la reduccin de la conductividad hidrulica bajo condiciones de flujo
saturado (ks), ejerciendo menos influencia bajo condiciones de flujo no saturado.


14

La compactacin y fractura de los suelos acentan los efectos adversos del sodio
(Porta, 2010).

2.10.2. Propiedades qumicas
Si bien las aguas bicarbonatadas sdicas producen modificaciones en las propiedades
qumicas del suelo, tales como: acidez (pH), aumento de conductividad elctrica (CE),
porcentaje sodio intercambiable (PSI) y porcentaje de saturacin con bases (PSB);
estas no llegan al punto de afectar el normal desarrollo del cultivo, y no son cambios
atribuibles al sodio, sino a aguas con altos contenidos de sales en general (Porta,
2010).

No hay un lmite preciso en los valores de sodio de los suelos a partir del cual
comienzan a deteriorarse sus condiciones fsicas. El Departamento de Agricultura de
los Estados Unidos (USDA, 1976) tom 14% de PSI como valor para definir horizonte
ntrico. Sin embargo, son numerosos los casos donde se observan los efectos
negativos de este catin con valores muy inferiores a los mencionados (Porta, 2010).








15

CAPTULO III: METODOLOGA
3.1. Determinacin de la calidad del agua de riego
Para llevar a cabo sta es necesario conocer el resultado del anlisis fsico y qumico
de una o varias muestras de agua para el fin determinado. Por lo que es necesario
determinar la conveniencia o limitaciones del agua que se pretende utilizar para riego,
debe tomarse en cuenta la composicin qumica de sta o stas, la tolerancia de los
cultivos a las sales, las propiedades fsicas y qumica de los suelos, las prcticas de
manejo de suelos, aguas y cultivo, las condiciones climatolgicas, el mtodo de riego
por emplear y las condiciones de drenaje interno y superficial (Parra et al., 2003).
3.2. Calidad del agua de riego: criterios de evaluacin y prediccin
La evaluacin de la calidad de un agua para riego se basa inicialmente en su
composicin qumica esta informacin, que se puede referir como la calidad qumica del
agua, si bien de utilidad, resulta incompleta para asesorar sobre el uso que se debe dar
a un agua en relacin al riego (Parra et al., 2003; Langlais y Ryckenwaert, 2008).

Dado los problemas que se pueden presentar, es necesario tomar en cuenta las
interacciones agua- suelo, stas se considerarn para poder realizar predicciones en el
uso de las aguas de riego y los aspectos a considerar. As la Calidad qumica del
agua, evaluada por su (Parra et al., 2003; Langlais y Ryckenwaert, 2008):
Conductividad elctrica y pH
Contenido de cationes:Ca
2+
, Mg
2+,
K
+
, Na
+
: SAR
Contenido de aniones: Cl
-
, SO
4
2-
,HCO
3
-
, CO
3
2-
y NO
3
-

Contenido ocasional de elementos txicos y contaminantes.
Caractersticas fsicas y qumicas del suelo a regar, evaluadas por:
pH, textura, materia orgnica, RAS.
Velocidad de infiltracin.
Conductividad hidrulica.
Morfologa del perfil.


16

En la estimacin de la calidad de un agua deben tomarse en consideracin los factores
que afectan la salinidad del agua del suelo, tales como la precipitacin o disolucin de
componentes del suelo, en particular los carbonatos(CO
3
2-
) Ca
2+
, Mg
2+
y el yeso.

Cultivo a regar: Tolerancia a la salinidad, al sodio o a elementos txicos.
Clima: Precipitacin: cantidad y modelo de distribucin anual. Evapotranspiracin.
Vientos dominantes en la zona.

Mtodo de riego y manejo del agua: Con aguas de mala calidad qumica el xito o
fracaso depender del mtodo de riego y de un manejo adecuado del agua, en especial
de una fraccin de agua para e lavado de sales.

Condiciones de drenaje: Los excedentes de agua de riego, necesarios en muchos
casos para asegurar la fraccin de lavado deben tener prevista una salida, para que las
sales no se acumulen en la zona radicular.

Riego y drenaje resultan indisociables en la mayora de los casos, incluso utilizando
aguas de riego bajo contenido salino.
3.3. Criterios e ndices de la clasificacin de la calidad del agua para
riego

En el intento de clasificar qumicamente el agua para riego, se han generado varias
formas de llevarlo a cabo, como los mtodos propuestos por (Del Valle, 1992; Aguilera y
Martnez, 1996):
a) Palacios y Aceves.
b) Por Richards del Laboratorio de Salinidad de los Estados Unidos, Riverside,
California.
c) Por Ayers y Westcott para FAO


17

3.3.1. Metodologa de Palacios y Aceves (1970)
Propuso ocho ndices que conjunt para llevar a cabo la determinacin de la calidad del
agua de riego. Esta metodologa es ms aproximada que la hecha en Riverside, la cual
slo toma en consideracin dos ndices: Relacin de adsorcin de sodio (RAS) y
Conductividad elctrica (CE) ((Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996).

Los criterios que proponen para determinar la calidad del agua para riego son (Palacios
y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996Marn, 2002):

a) Contenido de sales solubles.
b) Efecto probable del sodio sobre las propiedades fsicas del suelo.
c) Contenido de elementos txicos para las plantas.
En el cuadro 6 se ilustran los diferentes ndices cuantitativos para cada uno de los
criterios.
Cuadro 6. Criterios para evaluar la calidad del agua segn Palacios y Aceves.
CRITERIOS NDICES SMBOLOS
a) Contenido de sales
solubles
a) Conductividad elctrica.
b) Salinidad efectiva.
c) Salinidad potencial
CE
SE
SP
b) Efecto probable del
sodio sobre las
caractersticas fsicas
del suelo
a) Relacin de adsorcin de sodio.
b) Carbonato de sodio residual.
c) Porciento de sodio posible.
RAS
CSR
PSP
c) Contenido de
elementos txicos
para las plantas
a) Contenido de boro.
b) Contenido de cloruros.
B
Cl
1-


A continuacin de discute cada uno de los ndices y se explica la forma de calcularlos.


18

3.3.1.1. Contenido de sales solubles
El efecto nocivo de las sales solubles, se debe a que produce presiones osmticas en
la solucin del suelo que est en contacto con las races de la planta, las cuales, al
pasar de ciertos valores producen una disminucin en los rendimientos o prdida total
de la cosecha. Estos efectos son diferentes para cada cultivo en distintas etapas de
desarrollo (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996Marn,
2002).

Este efecto puede presentarse al aumentar la concentracin de sales solubles. Este
aumento de las concentraciones, despus de los procesos de evapotranspiracin, es de
alrededor de diez veces cuando el suelo esta capacidad de campo y cinco veces en el
extracto de saturacin del suelo. Por esta razn los contenidos permisibles de sales en
las aguas, son aproximadamente cinco veces menores que en el extracto de saturacin
del suelo (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996Marn,
2002).

Para estimar el contenido de las sales solubles en el agua para riego y sus posibles
efectos sobre los cultivos se tienen los siguientes ndices (Palacios y Aceves, 1970; Del
Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996Marn, 2002):
3.3.1.1. a) Conductividad elctrica
Generalmente se expresa en mhos cm
-1
a 25 C (CE x 10
6
), o mmhos cm
-1
o dS m
-1

La conductividad elctrica es una medida indirecta del contenido de las sales disueltas
en el agua y es muy utilizada debido a que las determinaciones se pueden hacer muy
rpidamente con bastante precisin. Se mide con cualquier tipo de puente Wheatstone
de corriente alterna o conductmetro (Figura 1)



19


Figura 1. Conductmetro, marca Conductronic, modelo PC18.

Una de sus ventajas es que los resultados se pueden correlacionar con los valores de
la presin osmtica, que dicha agua pudiese generar, y la frmula emprica que
correlaciona la presin osmtica (PO). Con la CE expresada en mmhos cm
-1
o dS m
-1
,
es la siguiente:

PO = 0.36 (CE x 10
3
)
Cuyo rango de validez es 3<CE x 10
3
<30

Algunas veces la concentracin de sales solubles se mide en trminos de partes por
milln (ppm). Tambin existe una ecuacin emprica para obtener este valor a partir del
valor de la CE (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996;
Marn, 2002).

ppm = 0.64(CE x 10
6
)
Su rango de validez es: 100< CE x 10
6
<5000



20

Existe tambin otra frmula emprica para relacionar la CE con los miliequivalentes por
litro (me L
-1
) de sales totales en solucin (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992;
Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).
me L
-1
= 10 (CE x 10
3
)
Su rango de validez es: 100<CE x 10
6
<5

Debe tenerse en cuenta que los coeficientes de proporcionalidad de las frmulas
anteriores pueden variar segn la naturaleza u origen del agua, temperatura, etc.
(Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002)

3.3.1.1. b) Salinidad efectiva
sta (SE) es una estimacin ms real del peligro que representan las sales solubles del
agua para riego al pasar a formar parte de la solucin del suelo, pues considera la
precipitacin ulterior de las sales menos solubles (carbonato de calcio y magnesio as
como sulfato de calcio) las cuales dejan de precipitar en la elevacin de la presin
osmtica de la solucin del suelo. Este proceso es ms notable cuando las aguas
tienen un alto contenido de carbonatos y bicarbonatos (Palacios y Aceves, 1970; Del
Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).

La salinidad efectiva se calcula con alguna de las siguientes frmulas y najo las
condiciones que se indican (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y
Martnez, 1996; Marn, 2002):

Si Ca > (CO
3
2-
+ HCO
3
1-
+ SO
4
2-
), entonces
SE = de cationes* - (CO
3
2-
+ HCO
3
1-
)
Si Ca < (CO
3
2-
+ HCO
3
1
+ SO
4
2-
); pero Ca > (CO
3
2-
+ HCO
3
1
), entonces
SE = de cationes* - Ca
2+
Si Ca < (CO
3
2-
+ HCO
3
1
) pero (Ca
2+
+ Mg
2+
) > (CO
3
2-
+ HCO
3
1-
), entonces
SE = de cationes* - (CO
3
2-
+ HCO
3
1-
)


21

Si (Ca
2+
+ Mg
2+
) < (CO
3
2-
+ HCO
3
1-
), entonces
SE = de cationes* - (Ca
2+
+ Mg
2+
)

Nota: Todos los iones se expresan en me L
-1

* Si la suma de cationes es menor que la de aniones, deber emplearse la suma de
aniones en lugar de la de cationes (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera
y Martnez, 1996; Marn, 2002).
Cuadro 7. Clasificacin de agua de riego segn su salinidad efectiva.
CLASE SALNIDAD EFECTIVA (me L
-1
)
Buena Menos de 3
Condicionada De 3 a 15
No recomendable Ms de 15

3.3.1.1. c) Salinidad potencial
sta se abrevia SP. Cuando la humedad aprovechable de un suelo es menor del 50%,
las ltimas sales que quedan en solucin son cloruros (Cl
1-
) y sulfatos (SO
4
2-
). La
salinidad potencial es un ndice para estimar el peligro de stas y que por consiguiente
aumentan la presin osmtica. Este ndice se calcula con la frmula siguiente (Palacios
y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002):

SP = Cl
1-
+ SO
4
2-
Nota: Todos los iones se expresan en me L
-1








22

Cuadro 8. Clasificacin de aguas de riego segn su salinidad potencial.
CLASE SALNIDAD POTENCIAL (me L
-1
)
Buena Menos de 3
Condicionada De 3 a 15
No recomendable Ms de 15

3.3.1.2. Efecto probable del sodio sobre las caractersticas fsicas del
suelo
Cuando la concentracin de sodio en la solucin del suelo es elevada en relacin con la
de los otros cationes disueltos, se provoca la dispersin o la defloculacin de dicho
suelo, y como consecuencia pierde su estructura. Esto puede ejercer efectos
secundarios importantes sobre el desarrollo vegetal, ya que la prdida de la estructura
causa una aeracin y permeabilidad deficientes as como una baja disponibilidad de
agua. Para estimar este efecto se han propuesto los siguientes ndices (Palacios y
Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).
3.3.1.2. a) Relacin de adsorcin de sodio (RAS)
Este ndice es sencillo de calcular y adems est correlacionado con el porciento de
sodio intercambiable (PSI, que se define como el grado de saturacin del complejo e
intercambio del suelo con sodio) que tendr el suelo una vez que se equilibre con el
agua (Figura 2) se presenta un monograma para el clculo del PSI a partir de la RAS
(Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).


23


Figura 2. Monograma para determinar los valores de RAS de las aguas de riego y para estimar
sus valores correspondientes de PSI del suelo que est en equilibrio con ellas.

El PSI se estima con la frmula: PSI =




De acuerdo con esto, entre mayor sea el valor del RAS, es de esperarse mayor valor de
PSI del suelo y un mayor peligro de sodificacin del mismo.
La RAS se calcula con la siguiente frmula (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992;
Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002):



24

RAS =


En los que loas valores de Na
+
, Ca
2+
y Mg
2+
estn dados en me L
-1
y los valores del
RAS en (me L
-1
)
1/2
(Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez,
1996; Marn, 2002)

Cuadro 9. Valores para clasificar aguas de riego segn su RAS (Palacios y Aceves,
1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996Marn, 2002)


CLASIFICACIN

RAS
CE = 100 mhos cm
-1
CE = 750 mhos cm
-1

S.1. Bajo en sodio 0-10 0-6
S.2. Media en sodio 10-18 6-12
C.3. Alta en sodio 18-26 12-18
C.4. Muy alta en sodio >26 >18

3.3.1.2. b) Carbonato de sodio residual (CSR)
Cuando en el agua de riego el contenido de carbonatos y bicarbonatos es mayor que el
de calcio ms magnesio, existe la posibilidad de que se forme carbonato de sodio
debido a que su alta solubilidad puede permanecer en solucin, an despus que se
han precipitado los carbonatos de calcio y magnesio. En estas condiciones, la
concentracin total y relativa de sodio puede ser suficiente para desplazar al calcio y
magnesio del complejo de intercambio, producindose la defloculacin del suelo
(Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).

CSR = (CO
3
2-
+ HCO
3
1-
) - (Ca
2+
+ Mg
2+
)


25

Cuadro 10. Clasificacin de aguas para riego de acuerdo con el contenido CSR
(Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002)
CLASE VALORES DE CSR (me L
-1
)
Buena Menos de 1.25
Condicionada De 1.25 a 2.50
No recomendable Ms de 4.0

3.3.1.2.c) Porciento de sodio posible (PSP)
El peligro de desplazamiento del calcio y del magnesio por el sodio, en el complejo de
intercambio, empieza cuando el contenido de sodio en solucin representa ms del
50% de los cationes disueltos. PSP =

x 100 (Palacios y Aceves, 1970; Del


Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002)
Cuadro 11. Valores para clasificar aguas de riego segn su PSP (Palacios y Aceves,
1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002)
CONDICIONES DEL
SUELO
PSP CLASIFICACIN
1. Cualquiera Mayor a 50% Buena para riego
2. Suelos orgnicos o
de textura ligera
Menor a 50%, pero menos
de 10 me L
-1
de sodio

Buena para riego
Suelos minerales o
de textura medias
o pesadas, con
menos de 4% de
CaCO
3
+ MgCO
3


Mayor de 50% con ms
de
10 me L
-1

Peligro de sodificacin,
las aguas deben
mezclarse con otras de
mejor calidad o
agregrseles yeso.
3.3.1.3. Contenido de elementos txicos para las plantas
Dentro de los elementos que contienen en solucin las aguas de riego, existen algunos
que independientemente de los efectos anteriores, son txicos para las plantas, an en


26

pequeas cantidades (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez,
1996; Marn, 2002).

Los iones txicos ms comunes presentes en las aguas residuales son: Boro (B)
Cloruro (Cl
1-
) y Sodio (Na
+
) (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y
Martnez, 1996; Marn, 2002)


Los iones sodio y cloruro son normalmente absorbidos por las races y la absorcin a
travs de las hojas produce una mayor acumulacin de estos iones en las plantas. Una
absorcin directa normalmente ocurre a travs de los sistemas hidratantes de rociado a
altas temperaturas y valores de humedad bajos (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle,
1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).

La concentracin adecuada de estos aniones depende del tipo de cultivo, el estado de
crecimiento, concentracin de los iones txicos y combinacin de los mismos, clima y
condiciones particulares del tipo de suelo (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992;
Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).

El in cloruro es txico especialmente en rboles frutales, se recomienda utilizar este
ndice, solamente cuando se vayan a regar algunos de los cultivos especificados en el
cuadro 12 (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn,
2002).
Cuadro 12. Tolerancia relativa de algunos cultivos a la concentracin de cloruros en el
extracto de saturacin del suelo.

Cultivo
Concentracin permisible de cloruros
en el extracto de saturacin del suelo
meL
-1

Mandarina 25
Limonero 15
Naranjo Agrio 15
Naranjo Dulce 10


27

Frutales De Hueso 7 A 15
Aguacate 5 A 8
Vid sin Semilla 25
Vid Rosa Negra 10
Zarzamora 10
Frambuesa 5
Fresa Larssen 8

Cuadro 13. Niveles txicos de iones especficos en aguas para riego (Palacios y
Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002).
Niveles txicos de iones especficos (me L
1-
)
Boro Cloruros Sodio
Ninguno < 1 1 3 > 3
Ligero a
moderado
< 3 4 10 > 9
Severo < 4 3 9 > 10


Las concentraciones de boro menores de 1 mg L
1-
o de 1 ppm son esenciales para el
desarrollo de la planta, pero altas concentraciones pueden suponer un problema en
plantas sensibles. La mayora de las plantas pueden tener problemas de toxicidad
cuando la concentracin de boro excede de 2 mg L
1-
o de 2 ppm, como se puede ver en
el Cuadro 8 (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996;
Marn, 2002).

La mayor fuente de boro antropognico son los efluentes domsticos (media de 1mg
L
1-
) debido al uso de productos como el perborato como agente blanqueante con una
media de 1 mg L
-1
(Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996;
Marn, 2002).



28

Para revisar la normatividad mexicana con respecto a este punto, es necesario
consultar la NOM-001-SEMARNAT-1996, que establece los lmites mximos
permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales a los sistemas de
alcantarillado urbano o municipal, en ella se puede encontrar diversos valores con
respecto a la calidad del agua para riego proveniente de ros, embalses, etc., como se
puede apreciar en los cuadros 14 y 15.

Cuadro 14. Lmites mximos permisibles para contaminantes bsicos en aguas (NOM-
001-SEMARNAT-1996)











29

Cuadro 15. Lmites mximos permisibles para metales pesados y cianuros en aguas
(NOM-001-SEMARNAT-1996)


El suelo utilizado en los cultivos y el agua de riego, debern ser sometidos a examen
para determinar la presencia de iones txicos que puedan afectar a la planta como el
boro.












30

Cuadro 16. Tolerancia relativa de boro a los cultivos agrcolas (Palacios y Aceves, 1970;
Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).
Tolerancia Concentracin de
boro en el agua
contenida en el suelo
(mg L
1-
)
Cultivo agrcola
Muy sensible <0.5 Zarzamora
Sensible 0.5-1.0 Melocotn, cereza, ciruela, uva, guisante,
cebolla, ajo, patata dulce, trigo, cebada,
girasol, ssamo, fresa
Moderadamente
sensible
1.0-2.0 Pimiento rojo, guisante, zanahoria,
rbano, patata, calabacn
Moderadamente
tolerable
2.0-4.0 Lechuga, col, apio, tulipn, cereal, maz,
alcachofa, tabaco, mostaza, calabaza
Tolerable 4.0-6.0 Tomate, alfalfa, perejil
Muy tolerable 6.0-15.0 Esprragos

Cuadro 17. Tolerancia relativa de los cultivos agrcolas al ion cloruro (Palacios y
Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).
Sensitivo Cloruro (mg L
1-
) Cultivo afectado
Sensible <178 Almendra, albaricoque, ciruela
Moderadamente
sensible
178-355 Uva, pimiento, patata, tomate
Moderadamente
tolerante
355-710 Alfalfa, cebada, maz, calabacn
Tolerante >710 Coliflor, algodn, cardo, ssamo, semilla
de azcar, girasol

La tolerancia variar segn el clima, condiciones del suelo y variedad del cultivo
La mxima concentracin tolerable en aguas de irrigacin sin reducir la produccin es
aproximadamente igual a los valores de contenido de agua en el suelo (Palacios y
Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).



31

3.3.6. Elementos traza
Son necesarios, normalmente en cantidades muy reducidas, para el crecimiento,
desarrollo y fisiologa de plantas (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y
Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).

Afortunadamente, la mayora de los proveedores de regado y efluentes de aguas
residuales contienen cantidades pequeas de los elementos traza con lo cual no
supone ningn riesgo para la irrigacin con aguas recicladas (Porta, 2010).

Sin embargo, ms de 85% de los elementos traza aplicados suelen acumularse en el
suelo y pueden drenar a las aguas subterrneas provocando problemas de
contaminacin. El lmite de toxicidad depender del tipo de planta. Esto adems
depender del tipo de suelo. Cuando un elemento se aade al suelo por irrigacin, este
puede que se inactive qumicamente y no reaccione o puede ser que se acumule y
crezca su nivel debido a las reacciones que se producen con otros elementos qumicos
que forman los complejos estructurales del suelo alcanzando niveles txicos. Por
ejemplo algunas estructuras de suelos pueden retener estos elementos que quedaran
disponibles en la zona de la raz (Porta, 2010).

Los sistemas de irrigacin pueden afectar la absorcin de elementos txicos por la
planta. Por ejemplo, sistemas humidificadores rociados, pueden producir un riesgo alto
de absorcin de estos elementos txicos en las hojas (Amors, 2000; Usn et al.,2010).

Cuadro 18. Lmites fitotxicos de ciertos elementos traza.
Elementos Uso a largo plazo Uso a corto plazo
Aluminio 1000 20.00
Arsnico 1000 10.00
Cadmio 0.005 0.05
Cromo 5.000 20.00


32

Cobalto 0.200 10.00
Cobre 0.200 5.00
Flor 1.000 15.00
Hierro 5.000 20.00
Plomo 5.000 10.00
Manganeso 2.000 20.00
Nquel 0.500 2.00
Selenio 0.050 0.05
3.3.2. Determinacin de la calidad del agua para riego de acuerdo a
Richards del Laboratorio de Salinidad de los Estados Unidos

De entre los sistemas desarrollados para alertar del peligro de salinizacin o
modificacin del suelo a partir de algunos parmetros medidos en el agua de riego, uno
de los ms utilizados en nuestro pas es el propuesto por Richards (1954) para el
Laboratorio de Salinidad de los Estados Unidos (Riverside, California). Este sistema se
basa en la medida de la conductividad elctrica del agua para determinar el riesgo de
salinizacin del suelo y en el clculo de la Relacin de Adsorcin de Sodio (RAS , en
ingls, SAR) para determinar el riesgo de sodificacin o alcalinizacin, definido segn la
frmula (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn,
2002; Porta, 2010):
:
RAS =


donde las concentraciones se expresan en me L
-1
. Se definen cuatro clases de riesgo
de salinizacin y otras cuatro de riesgo de sodificacin (figura 3), resultando en total 16
clases de agua (C1-S1, C1-S2, etc.) cada una de las cuales tiene unos condicionantes
para ser utilizada en regado (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y
Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).


33

Para clasificar por CE y RAS se utiliza la figura 3 donde quedan definidas 16 clases
de aguas (clasificacin en Riverside, California) (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle,
1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).


Figura 3. Diagrama para la clasificacin de las aguas para riego agrcola.

El laboratorio de Salinidad de RIVERSIDE (U.S.) propone clasificar el peligro de
salinizacin de los suelos segn la conductividad elctrica del agua utilizada para el
riego de acuerdo al cuadro 19 siguiente (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992;
Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).




34

Cuadro 19. Clasificacin de aguas para riego de cuerdo a su CE y sales totales
CLASES PELIGRO DE
SALINIZACIN
CE
(mS cm-1 a 25 C)
CONTENIDO DE
SALES TOTALES
(g L
-1
)
C1 Bajo < 259 < 0.15
C2 Moderado 250 750 0.15 0.50
C3 Medio 750 2250 0.50 1.15
C4 Alto 2250 4000 1.15 2.50
C5 Muy alto 4000 6000 2.50 3.50
C6 Excesivo > 6000 > 3.50

Este esquema ha sido propuesto para condiciones de clima medias, con riegos
permanentes y para cultivos de tolerancia media a las sales. Cuando las condiciones
particulares del caso difieren de las propuestas, es necesario adaptar esta clasificacin
(Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002;
Porta, 2010).

En cuanto a las condiciones del suelo, ellas han sido tenidas en cuenta en las
recomendaciones para el uso de cada clase, y son las siguientes (Palacios y Aceves,
1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010):

Clase C1: Agua de baja salinidad, puede usarse para la mayor parte de los cultivos, en
casi todos los suelos. Con las prcticas habituales de riego, la salinidad del suelo tiende
a niveles muy bajos salvo en suelos muy poco permeables, con los cuales se requerir
intercalar riegos de lavado.

Clase C2: Agua de salinidad moderada, puede usarse en casi todos los cultivos con
suelos de buena permeabilidad. En caso de permeabilidad deficiente del suelo, es
necesario elegir el cultivo, evitando aquellos muy sensibles a las sales. Se requiere
riegos de lavado ocasionales.



35

Clase C3: Agua de salinidad media, debe usarse en suelos de permeabilidad moderada
a buena, y aun as, efectuar riegos de lavado para evitar que se acumulen las sales en
cantidades nocivas para las plantas. Deben seleccionarse cultivos con tolerancia a la
salinidad.

Clase C4: Agua de salinidad Alta, slo debe usarse en casos de suelos de buena
permeabilidad, para que los riegos de lavado, produzcan una lixiviacin suficiente para
impedir que las sales se acumulen en cantidades peligrosas. Deben tambin
seleccionarse los cultivos adecuados a estas condiciones.

Clase C5: Agua de salinidad muy alta, inapropiada para el riego; slo puede usarse en
suelos muy permeables y con manejos tcnicos muy cuidadosos.

Clase C6: Agua extremadamente salina, no apta para el riego. Los riegos de lavado,
son necesarios en la medida que las lluvias no sean suficientemente frecuentes e
intensas para provocar la lixiviacin de las sales acumuladas, transportndolas a
profundidades mayores a la zona de races.

El Laboratorio de salinidad de RIVERSIDE (U.S.) clasifica la peligrosidad de sodificacin del
suelo por el agua de riego en funcin de su ndice R.A.S (Palacios y Aceves, 1970; Del
Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).










36

Cuadro 20 Clasificacin del agua de riego en relacin a su RAS (Palacios y Aceves, 1970;
Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).


Clase S1: Bajo peligro de sodificacin: Pueden usarse en casi todos los suelos sin
riesgo de que el nivel del sodio de intercambio se eleve demasiado (Palacios y Aceves,
1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn, 2002; Porta, 2010).

Clase S2: Peligro de sodificacin Mediano: estas aguas pueden usarse en suelos de
textura gruesa o con buena permeabilidad. En suelos de textura fina o con drenaje
deficiente, puede elevarse el sodio de intercambio, este efecto se ve atenuado en
suelos con Yeso (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996;
Marn, 2002; Porta, 2010).

Clase S3: Alto peligro de sodificacin: son capaces de originar sodificacin en casi
todos los tipos de suelo, por lo que se requiere manejos tcnicos especficos para
mejorar el drenaje y lixiviado como a su vez, medidas correctivas como incorporacin
de yeso (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez, 1996; Marn,
2002; Porta, 2010).

Clase S4: Muy Alto peligro de sodificacin: Aguas inadecuadas para el riego, salvo
condiciones de muy baja salinidad. El Calcio proveniente de los Carbonatos de Calcio
del suelo o del yeso puede disminuir el peligro de sodificacin. El peligro de
sodificacin de suelo es agravado y acelerado por la presencia de Carbonato o


37

Bicarbonato de sodio (Palacios y Aceves, 1970; Del Valle, 1992; Aguilera y Martnez,
1996; Marn, 2002; Porta, 2010).
3.3.3. Determinacin de la calidad del agua de riego por Ayers y
Westcott (1985) para FAO

El otro mtodo desarrollado por Ayers y Westcott (1985) para la FAO tambin se basa
en los valores de RAS y CE aunque con intervalos y categoras de clasificacin
diferentes (Cuadro 21), permitiendo valores de RAS superiores en relacin a la otra
clasificacin (Ayers y Westcott, 1985; Del Valle, 1992; FAO, 1992; Aguilera y Martnez,
1996; Marn, 2002; Porta, 2010).
.





Cuadro 21. Intervalos y categoras para clasificacin de aguas para riego por FAO.


38

CAPTULO IV: CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
De acuerdo a diferentes autores, se recomienda el mtodo de Palacios y Aceves (1970)
para determinar la calidad del agua para riego

Conductividad elctrica (CE)
Se mide en mhos cm-1, mmhos cm-1, S cm
-1
, o dS m
-1
a 25 C y sirva para estimar
el contenido total de sales solubles en el agua de riego o en la solucin del suelo.

Se considera que por este concepto, cuando la CE no rebasa los 2.25 mmhos cm
-1
a
25 C, el agua es buena para riego.

Salinidad efectiva
Estima el peligro real que presentan las sales solubles cuando pasan a forma parte de
la solucin del suelo, pues a medida que esta solucin se va concentrando, parte de
estas sales se precipitan.

Salinidad potencial
Los cloruros y sulfatos son las ltimas sales que se precipitan cuando la solucin del
suelo se va concentrando, causando el aumento de la presin osmtica de la
mencionada mezcla homognea. La salinidad potencial es el ndice que estima el
peligro por el contenido de estas dos sales.

El efecto del contenido de sodio del agua de riego sobre las caractersticas fsicas
del suelo
Cuando el contenido de sodio es elevado en comparacin con el contenido de otros
cationes, existe el peligro de defloculacin del suelo y la prdida de sus caractersticas
fsicas y agrcolas, la estimacin de este peligro se hace por medio de los ndices RAS y
CSR, PSP y Elementos txicos para las plantas.




39

Clasificacin de Richard
La determinacin de la calidad del agua de riego, por este mtodo, est muy extendida
en nuestro pas, pero es necesario hacer una evaluacin entre las diversas
metodologas para establecer la calidad del agua, porque son dos parmetros
nicamente los que usa.

La clasificacin de la FAO (Ayers y Westcot, 1985)
Es muy similar a la anterior aunque unifica los dos tramos intermedios y rebaja
ligeramente el valor del primer lmite, de forma que define tres tipos de aguas (<700 mS
cm
-1
, entre 700 y 3000 mS cm
-1
y > 3000 mS cm
-1
).

Con lo anteriormente expuesto, queda claro que la definicin de aptitud de agua para
riego es importante manejarla con la mayora de datos del anlisis efectuado al agua
para su declaracin, por lo que es muy recomendable el mtodo de Palacios y Aceves.

La NOM-001-SEMARNAT-1996 evala los parmetros de contaminacin en trminos
de concentraciones y estos tienen una gran variabilidad en actividades sujetas a la
incertidumbre de la naturaleza.

RECOMENDACIN
El control y seguimiento de la calidad de las aguas destinadas al riego de cultivos,
constituye un mecanismo imprescindible para asegurar tanto un rendimiento adecuado
en cantidad y calidad como un manejo apropiado del agua y su conservacin.






40

BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

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atmsfera. Editorial Universidad Autnoma de Chapingo. Mxico.
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Madrid, Espaa.
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