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FORMATO DP-6-ASIP APROBACIN DE LA SOLICITUD DE INSCRIPCIN DEL TRABAJO ESPECIAL DE GRADO, TRABAJO DE GRADO O TESIS DOCTORAL Maracaibo, Abril 2014 Profesora GISELA PAEZ Director y dems miembros del Consejo Tcnico De la Divisi n de Post!rado de la "ac#ltad de $n!enier%a

&l Comit Acadmico del Pro!rama GERENCIA DE MANTENIMIENTO a'rob la inscri'ci n del Trabajo &s'ecial de (rado ____ Trabajo de (rado ))X)) Tesis Doctoral ))))) Tit#lado* ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIN DE LMINAS DE POLIETILENO PARA REPUESTOS DE LNEAS DE ENVASADO EN LA REGIN ZULIANA enmarcado en la l%nea de investi!aci n, GERENCIA DE MANTENIMIENTO + acord someterlo a la consideraci n de este c#er'o 'ara s# a'robaci n, -e ane.an* 1, Desi!naci n del t#tor 2, Ante'royecto de Trabajo &s'ecial de (rado, Trabajo de (rado o Tesis Doctoral /, $nforme del Comit Acadmico 4, 0ri!inal y co'ia de todos los reca#dos,

)))))))))))))))))))))))) Prof, 1ofrant (arc%a

FORMATO DP-4-SIT SOLICITUD DE INSCRIPCIN DEL TITULO DEL TRABAJO ESPECIAL DE GRADO, TRABAJO DE GRADO O TESIS DOCTORAL Maracaibo, Abril 2014

Profesor JOFRANT GARCIA Coordinador Acadmico del Pro!rama de Post!rado Ge e!"#$ %e M$!&e!#'#e!&( -irva la 'resente 'ara solicitar ante el Comit Acadmico del Pro!rama la inscri'ci n del Trabajo &s'ecial de (rado ____ Trabajo de (rado ))2) Tesis Doctoral ))))) Tit#lado* ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIN DE LMINAS DE POLIETILENO PARA REPUESTOS DE LNEAS DE ENVASADO EN LA REGIN ZULIANA enmarcado en la l%nea de investi!aci n, GERENCIA DE MANTENIMIENTO

))))))))))))))))))))))))) $n!, Alberto Mas y 3#bi C,$,* 21,142,556

-e ane.a* 1, Desi!naci n del t#tor 2, Ante'royecto de Trabajo &s'ecial de (rado, Trabajo de (rado o Tesis Doctoral /, 0ri!inal y co'ia de todos los reca#dos,

FORMATO DP-)-DT DESIGNACIN DEL TUTOR Maracaibo, Abril 2014 Profesora GISELA PAEZ Director y dems miembros del Consejo Tcnico De la Divisi n de Post!rado de la "ac#ltad de $n!enier%a &l Comit Acadmico del Pro!rama Ge e!"#$ %e M$!&e!#'#e!&( desi!n ,,,,,,,,,,,,,, como t#tor del Trabajo &s'ecial de (rado ____ Trabajo de (rado ))X)) Tesis Doctoral ))))) Tit#lado* ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIN DE LMINAS DE POLIETILENO PARA REPUESTOS DE LNEAS DE ENVASADO EN LA REGIN ZULIANA enmarcado en la l%nea de investi!aci n, GERENCIA DE MANTENIMIENTO al P (*+

)))))))))))))))))))))))) Miembro del Comit Acadmico

))))))))))))))))))))))))))) Miembro del Comit Acadmico

)))))))))))))))))))))))) Miembro del Comit Acadmico

FORMATO DPI---SNT SOLICTUD DE NOMBRAMIENTO DE TUTOR Maracaibo, Mayo 201/ Profesor JOFRANT GARCIA Coordinador Acadmico del Pro!rama de Post!rado Ge e!"#$ %e M$!&e!#'#e!&( -irva la 'resente 'ara solicitar ante el Comit Acadmico del Pro!rama el nombramiento de P (*$+ A!$ I e!e R#.$/ como t#tor del Trabajo &s'ecial de (rado ____ Trabajo de (rado ))X) Tesis Doctoral )))) Tit#lado* ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIN DE LMINAS DE POLIETILENO PARA REPUESTOS DE LNEAS DE ENVASADO EN LA REGIN ZULIANA enmarcado en la l%nea de investi!aci n, GERENCIA DE MANTENIMIENTO Acom'a7o esta solicit#d con el res#men c#rric#lar y carta de ace'taci n del t#tor y co8 t#tor

))))))))))))))))))))))))))) $n!, Alberto Mas y 3#bi C,$, 21,142,556

))))))))))))))))))))))))))) Prof, 22222222222 T#tor

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CONSTANCIA DE ACEPTACIN DEL TUTOR

Por medio de la 'resente 9a!o constar :#e 9e le%do el Proyecto de Trabajo de (rado, 'resentado 'or el ci#dadano A;<&3T0 MA- + 3=<$ C$,* 21,142,556 'ara o'tar al t%t#lo de Ma!%ster en (erencia de Mantenimiento, c#yo t%t#lo es* PROPUESTA DE UN PLAN DE MANTENIMIENTO PARA ESTACIONES DE BOMBEO MODULARES EN PRO0ECTOS AGRARIOS EN LA PLANICIE DE MARACAIBO+ y ace'to asesorar a las $n!enieros en calidad de T#tor, d#rante la eta'a de desarrollo del trabajo 9asta s# 'resentaci n y eval#aci n, &n la ci#dad de Maracaibo el d%a 02 de abril de 2014

Prof, 2222222222 C,$,* 2222222222

FORMATO DP-1-APT ANTEPRO0ECTO DE TRABAJO ESPECIAL DE GRADO, TRABAJO DE GRADO 0 TESIS DOCTORAL I+ IDENTIFICACIN DEL ESTUDIANTE GRADUADO A'ellidos y ?ombres* Mas y 3#bi Mr:#e@, Alberto 1os Cd#la de $dentidad* 21,142,556 Profesi n* $n!eniero $nd#strial Pro!rama* (erencia de Mantenimiento Menci n* Ma!%ster Direcci n de 9abitaci n* -ector Pomona, =rb, &l Pinar, &dif, Ponderosa $, A'to, /" Telfono* 02418A/44//> Cel#lar* 041484>4/64A &8mail*amasyr#biB9otmail,com II+ IDENTIFICACIN DEL TUTOR A'ellidos y ?ombres* Cd#la de $dentidad* Profesi n* $n!eniero

=niversidadC0r!ani@aci n* Del D#lia

"ac#ltad* $n!enier%a &sc#ela* $nd#strial Pro!rama* (erencia de Mantenimiento Direcci n de 9abitaci n* Telfono* Cel#lar* &8mail*

Cate!or%aCDedicaci n* Tit#larCDedicaci n &.cl#siva De'artamento*

III+ IDENTIFICACIN DEL CO-TUTOR Esi es el casoF A'ellidos y ?ombres* Cd#la de $dentidad* Profesi n* =niversidadC0r!ani@aci n Cate!or%aCDedicaci n* "ac#ltad* Pro!rama* Direcci n de 9abitaci n* Telfono* &8mail* &sc#ela* De'artamento*

Cel#lar*

IV+ IDENTIFICACIN DEL PRO0ECTO T%t#lo* &-T=D$0 D& "ACT$<$;$DAD PA3A ;A P30D=CC$G? D& ;AM$?A- D& P0;$&T$;&?0 PA3A 3&P=&-T0- D& ;H?&A- D& &?IA-AD0 &? ;A 3&($G? D=;$A?A Pro!rama* (&3&?C$A D& MA?T&?$M$&?T0 Jrea a la :#e 'ertenece el 'royecto* (&3&?C$A D& MA?T&?$M$&?T0 ;%nea de investi!aci n a la :#e 'ertenece el 'royecto* (&3&?C$A D& MA?T&?$M$&?T0 V+ DESCRIPCIN DEL PRO0ECTO -+ RESUMEN2 3M4,#'( 155 6$7$8 $/9

&ste 'royecto tiene como finalidad eval#ar la factibilidad tcnico K econ mica 'ara la 'rod#cci n de ;minas de Polietileno de =ltra Peso Molec#lar no fabricado en la naci n con 'royecci n a s# comerciali@aci n al mbito internacional, ;os objetivos es'ec%ficos son los si!#ientes* &st#diar el mercado nacional e internacional 'ara conocer la demanda insatisfec9a de las ;minas de =LMM8P&, s# 'recio y los mecanismos de comerciali@aci n, as% mismo, el anlisis tcnico y o'erativamente el 'roceso de fabricaci n de las ;minas de =LMM8P& siendo determinado el tama7o 'timo, locali@aci n, e:#i'os instalaciones y or!ani@aci n de la em'resa, -era reali@ado #n anlisis econ mico de la 'rod#cci n de las ;minas de =LMM8P&, estimando las inversiones a reali@ar, los in!resos y los e!resos de la em'resa en f#ncionamiento, Ademas sera eval#ado mediante #n est#dio financiero el Ialor Presente ?eto EIP?F, y la Tasa $nterna de 3endimiento ET$3F :#edando determinada la rentabilidad del 'royecto, ;os 'rinci'ales a#tores cons#ltados f#eron <aca =rbina E2004F y -a'a! K -a'a! E2005F, &l ti'o de investi!aci n es descri'tiva y e.'licativa, &l diseno de la investi!aci n es de cam'o, doc#mental y transeccional, Para el est#dio de la demanda insatisfec9a se defini =rbina, como 'oblaci n y m#estra los mercados latinoamericanos, ;a Metodolo!%a #tili@ada ser la 'ro'#esta 'or el a#tor <aca

)+ PLANTEAMIENTO 0 FORMULACIN DEL PROBLEMA

&l Plstico en la vida moderna 9a constit#ido #n fen meno de ind#dable trascendencia, Loy en d%a el 9ombre vive rodeado de objetos 'lsticos :#e en si!los anteriores no eran necesarios 'ara la vida cotidiana, ;os 'lsticos se 9an fabricado 'ara satisfacer las demandas de #na !ran variedad de #sos, dando l#!ar a #na vasta ind#stria, debido al 'a'el determinante :#e 9a desem'e7ado este material en s# desarrollo, en el mejoramiento de las condiciones o'erativas e 9i!inicas en los 'rocesos 'rod#ctivos, as% como tambin de la vida del 9ombre y el acelerado crecimiento de la ciencia y la tecnolo!%a, &sta investi!aci n s#r!e de la necesidad de verificar si es tcnica y econ micamente factible la instalaci n de #na l%nea de 'rod#cci n de lminas de =LMM8P& 'ara la fabricaci n de re'#estos 'ara l%neas de envasado, con el 'ro' sito de tomar la decisi n de reali@ar o no la inversi n en dic9a instalaci n, ;a instalaci n de #na l%nea de 'rod#cci n 'ara la fabricaci n de ;minas de Polietileno de =ltra Peso Molec#lar E=LMM8P&F tambin conocido como el 'olietileno alto del m d#lo ELMP&F o 'olietileno del alto rendimiento ELPP&F, es #n termo'lstico con la en#meraci n del 'eso molec#lar en millones, !eneralmente entre 2 y 4 millones, &sto da l#!ar a #n material m#y resistente, con la f#er@a de im'acto ms alta de termo'lstico 9ec9o act#almente, &s altamente resistente a los 'rod#ctos :#%micos corrosivos, Tiene absorci n de la 9#medad e.tremadamente baja, coeficiente de la fricci n m#y bajo y es altamente resistente a la abrasi n, Todas estas caracter%sticas 9acen id neo este 'rod#cto 'ara la fabricaci n de re'#estos de l%neas de envasado, &n Iene@#ela 9asta los momentos no e.isten em'resas :#e fabri:#en dic9o 'rod#cto, 'or lo c#al la instalaci n de #na l%nea de 'rod#cci n si!nificar%a la am'liaci n de la diversidad nacional en c#anto a s#ministros de materias 'rimas 'ara otras em'resas, as% como tambin, la e.cl#siva absorci n del mercado

nacional dado 9a re!#laciones im'lantadas 'or ley sobre la im'ortaci n de 'rod#ctos sobre los fabricados en el 'a%sN en otros 'alabras, las em'resas :#e #sen el 'rod#cto como materia 'rimera tienen la obli!aci n de ad:#irir dic9o bien 'or entes nacionales, ;a materia 'rimera necesaria 'ara s# 'rod#cci n es 'rinci'almente el Polietileno de <aja Densidad EP&<DF, #n elemento :#e en la act#alidad Eal menos en Iene@#elaF 9a sido re#tili@ado o reciclado va!amente a 'esar de s# am'lia e.istencia en ind#strias 'etroleras, 'or lo c#al, la instalaci n de la 'lanta tambin tendr consi!o #n a'orte si!nificativa al medio ambiente, ;os 'lanteamientos anteriores y las realidades descritas, f#eron las bases 'ara reali@ar #n &st#dio de "actibilidad 'ara la 'rod#cci n de ;minas de =LMM8P&,

1+ JUSTIFICACIN 0 DELIMITACIN DE LA INVESTIGACIN JUSTIFICACIN2

;os beneficios prcticos :#e trae la ejec#ci n de esta investi!aci n radican en sentar las bases necesarias 'ara eval#ar la 'osibilidad de 'rod#cir las ;minas de =LMM8P& 'ara s# venta a nivel nacional e internacional, ;a investi!aci n adems 'ermitir a los em'resarios tomar la decisi n de invertir en f#nci n de s# rentabilidad, brindara conocimiento sobre #n mercado relativamente n#evo y en crecimiento constante del 'rod#cto est#diado, &n el mismo conte.to, la creaci n de #na l%nea de 'rod#cci n de ;minas de =LMM8P& 'ermitir a #n !ran sector em'resarial ad:#irir dic9o 'rod#cto sin rec#rrir a la im'ortaci n, 'or lo :#e se trad#ce en la dismin#ci n de los 'recios en bienes :#e de'endan de 'rocesos 'rod#ctivos con l%neas de envasado 'ara s# fabricaci n, As% mismo, s# instalaci n e.tender la !ama de bienes en el mercado nacional como internacional lo c#al a#mentara el in!reso de divisas al

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'a%s y 'ermitir la incl#si n de n#evos '#estos de trabajos, ;os beneficios metodolgicos se en!loban en :#e se 'resenta informaci n de s#ma im'ortancia sobre e:#i'os, 'rocesos, estndares y costos 'ara la instalaci n de los 'rocesos necesarios 'ara 'rod#cir las ;minas de =LMM8P& :#e es #n 'rod#cto :#e carece de antecedentes en la naci n, As% mismo, se s#ministra todas las 9erramientas invol#cradas 'ara la toma de decisi n, &sta investi!aci n 'odr servir 'ara f#t#ras investi!aciones, est#dios y dise7o de 'lanes como !#%a o 'rocedimientos 'ara conse!#ir #n dise7o con la m.ima rentabilidad, &n el mismo orden de ideas, el trabajo de !rado reco'ila informaci n te rica sobre temas de m#y relevantes asociados a la form#laci n y eval#aci n de 'royectos de inversi n, en base a #na investi!aci n doc#mental f#ndamentada 'rinci'almente en dos E2F a#tores :#e son <aca =rbina y -a'a! K -a'a!,
DELIMITACIN2

&l trabajo ser llevado a cabo d#rante #n a7o a 'artir de febrero de 201/ 9asta febrero de 2014, -era desarrollada en los Mercados Potenciales Eenmarcados en la investi!aci nF de los 'a%ses :#e inte!ran Amrica ;atina Eo ;atinoamricaF destacando Iene@#ela, &stado D#lia en las em'resas del sector 'lstico, em'resas de envasado y em'resas de comerciali@aci n, ;a investi!aci n esta enmarcada en la l%nea de investi!aci n de O(erencia de MantenimientoP, Por lo c#al se #tili@an 9erramientas de in!enier%a abordadas en los &st#dios de mercado, tcnico, econ mico y financiero, entre las 'rinci'ales se tiene* Mtodos de 'royecci n, Clc#lo de la ca'acidad de la 'lanta, Definici n de la locali@aci n 'or mtodos c#alitativos y c#antitativos, Dia!ramas de 'roceso, Clc#lo de IP? y T$3, entre otros, Por #ltimo, los 'rinci'ales a#tores cons#ltados

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f#eron <aca =rbina E2010F y -a'a! K -a'a! E200AF,

4+ OBJETIVO GENERAL DE LA INVESTIGACIN

Anali@ar la factibilidad 'ara la 'rod#cci n de lminas de 'olietileno 'ara re'#estos de l%neas de envasado en la re!i n @#liana
:+ OBJETIVOS ESPECFICOS DE LA INVESTIGACIN

Describir el mercado nacional e internacional con la finalidad de conocer la demanda insatisfec9a de las ;minas de =LMM8P&, s# 'recio y s# comerciali@aci n

Anali@ar tcnica y o'erativamente el 'roceso de fabricaci n de las ;minas de =LMM8P& y determinar as% el tama7o o'timo, locali@aci n, e:#i'os instalaciones y or!ani@aci n de la em'resa

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Anali@ar econ micamente la 'rod#cci n de las ;minas de =LMM8P&, las inversiones a reali@ar, los in!resos y los e!resos del mismo &val#ar mediante #n est#dio financiero el Ialor Presente ?eto EIP?F, as% como la Tasa $nterna de 3endimiento ET$3F 'ara determinar la rentabilidad del 'royecto

6+ ;IPTESIS ?0 AP;$CA

<+ ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN A contin#aci n se 'resentan dos antecedentes :#e servirn de !#%a 'ara la estr#ct#raci n de este trabajo de !rado (GM&D, I%ctor y MACLAD0, &l%as E2011F E/&=%#( %e *$"&#8#7#%$% &>"!#"(-e"(!?'#"$ 6$ $ 7$ $'67#$"#?! %e 7$ "$6$"#%$% #!/&$7$%$ %e =!$ 67$!&$ 6 ("e/$%( $ %e '$%e $+ Trabajo &s'ecial de (rado, =niversidad 3afael =rdaneta, T#tor* $n!, 1o9anna <o@a, &l objetivo !eneral de esta investi!aci n f#e &val#ar la factibilidad tcnico8econ mica del dise7o de #na 'lanta fabricadora de m#lc9, el c#al f#e alcan@ado mediante los objetivos es'ec%ficos :#e se

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mencionan a contin#aci n* Anali@ar el mercado de m#lc9 con la finalidad de conocer la demanda insatisfec9a del 'rod#cto, s# 'recio y s# comerciali@aci nN eval#ar tcnica y o'erativamente el 'roceso de fabricaci n del m#lc9 y determinar as% el tama7o or!ani@aci n de la 'timo, locali@aci n, e:#i'os, instalaciones y eval#ar econ micamente el 'royecto, em'resaN

es'ecialmente, las inversiones a reali@ar, los in!resos y e!resos del mismoN y anali@ar mediante #n est#dio financiero el valor 'resente neto, as% como la tasa interna de rendimiento 'ara determinar la rentabilidad del 'royecto, &ntre los a#tores ms im'ortantes citados estn* B$"$ E2004F &val#aci n de 'royectos 8 anlisis y administraci n del ries!o, &ditorial Mc(raQ8Lill, M.ico, @(&7er E2004F, MarRetin!, &ditorial Pearson K Prentice Lall, <o!ot K Colombia, ;a metodolo!%a em'leada f#e descri'tiva, e.'licativa y se!Sn el dise7o se clasific como de cam'o, doc#mental, no e.'erimental y transversal, ;a tcnica em'leada f#e la revisi n doc#mental y la a'licaci n de enc#estas o entrevistas formali@adas, ;a 'oblaci n est#vo constit#ida 'or las em'resas en el rea de jardines y reforestaci n :#e distrib#yen m#lc9 en el estado D#lia, ;a m#estra f#e no 'robabil%stica del ti'o intencional, 'or lo c#al se cons#ltaron, entre otras, las si!#ientes em'resas* 1ard%n &l Ara!#aney, Camare, 1ard%n &l Camor#co, Iivero el (#acamayo, Para lo!rar encaminar el est#dio se tom como referencia de est#dio a la em'resa "ri!or%fico $nd#strial -anta 3ita "$-CA, de manera de inda!ar la ca'acidad instalada e.istente, as% como ma:#inaria y e:#i'os, y la cantidad de toneladas de desec9os crnicos 'rod#cidos :#e ser%an re#tili@ados en la elaboraci n de &mb#tidos tales comoN -alc9ic9as, Mortadela, Cotto -alami y 1am n, De los res#ltados se concl#ye en el est#dio de mercado :#e e.iste demanda insatisfec9a de los 'rod#ctos a 'rod#cir, as% como s# 'resentaci n y comerciali@aci n en !eneral, &n lo :#e res'ecta al est#dio tcnico el 'roceso de fabricaci n de m#lc9 f#e dise7ado considerando 'ara el fl#jo del 'roceso siete o'eraciones, 'or otra 'arte, la distrib#ci n 'ro'#esta 'ara la l%nea de 'rod#cci n f#e 'or 'rod#cto oc#'ando #na s#'erficie total de ///> m 2, contando con #na

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ca'acidad de 'rod#cci n de 0,112> toneladas 'or 9ora, &n el est#dio econ mico se consideraron los costos en los :#e inc#rrir la #nidad d#rante los 'rimeros a7os de o'eraci n, as% como la inversi n inicial re:#erida, determinndose la tasa m%nima ace'table de rendimiento ETMA3F la c#al se #bico en 4>,4T, "inalmente con el est#dio financiero se calc#laron y eval#aron la T$3 ETasa interna de retornoF ET$3U0,4/F, TMA3 ETasa m%nima ace'table de rendimientoF ETMA3U0,4>4F y IP? EIalor 'resente netoF EIP?U2,4A1,A66,00F, los c#ales reflejaron :#e no es factible reali@ar la am'liaci n de la ca'acidad 'rod#ctiva de la em'resa MAD0CA, ya :#e el valor de la T$3 f#e menor al valor de TMA3, &ste trabajo de !rado brindo #n a'orte si!nificativo a la investi!aci n brindado #na !#%a 'ara la selecci n de al!#nas 're!#ntas form#ladas en el c#estionario :#e f#e a'licado a la m#estra no 'robabil%stica seleccionada 'ara el est#dio de la demanda, As% mismo, en relaci n a la metodolo!%a facilito el 'rocedimiento 'ara la estimaci n financiera del 'royecto, 0tro de los antecedentes tomados en consideraci n, es 'resentado 'or (GM&D, Cla#dio y (0?DJ;&D, "reddy E2012F, I!Ae!#e B$ "(!"e6&=$7 6$ $ =!$ 67$!&$ 6 ("e/$%( $ %e C=e/( '(DD$ e77$ %e 8E*$7$ , Trabajo &s'ecial de (rado, =niversidad 3afael =rdaneta, T#tor* $n!, 1enny Mr:#e@, &l objetivo !eneral f#e &laborar la in!enier%a conce't#al 'ara #na 'lanta 'rocesadora de :#eso mo@@arella de bSfala, ;os objetivos es'ec%ficos f#eron* &stablecer las es'ecificaciones microbiol !icas, f%sico8:#%micas y los atrib#tos f%sicos de los 'rod#ctos, identificando las normas relacionadas con la fabricaci n de alimentos lcteos y s#s niveles de calidadN Describir el 'roceso de fabricaci n, estableciendo la sec#encia de o'eraciones e ins'ecciones 'ara la elaboraci n del :#eso, as% como m:#inas y e:#i'os necesarios 'ara s# man#fact#raN Definir la ca'acidad a instalar y el 'lan de movimiento de materiales dentro de las reas de fabricaci n, tomando en consideraci n la demanda y 'rocedimiento de

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fabricaci n del :#esoN &stablecer el es'acio necesario 'ara el 'roceso fijando las necesidades de e.'ansi n y los re:#erimientos de servicios a#.iliares, con la finalidad de 'ro'oner alternativas de distrib#ci n de las facilidadesN y &stimar la rentabilidad de la 'lanta, &ntre los a#tores citados estn* <aca E2004F, &val#aci n de 'royectos 8 anlisis y administraci n del ries!o, &ditorial Mc(raQ8Lill, M.ico, C9ase, 3,, 1acobs, 3, y A:#ilano, ?, E2006F, Administraci n de o'eraciones 'rod#cci n y cadena de s#ministros, M.ico D,", Mc(raQ Lill interamericana, ;a metodolo!%a em'leada f#e descri'tiva, e.'licativa y se!Sn el dise7o se clasific como de doc#mental, no e.'erimental y transversal descri'tiva, ;a recolecci n de la informaci n necesaria se llev a cabo mediante revisi n doc#mental, tal como se comento, De los res#ltados se concl#ye :#e las es'ecificaciones fisico:#%micas, las ms relevantes de la materia 'rima son* la densidad, :#e debe tener #na media de 1,0/ !CmlN la acide@, con #n valor 'romedio de 16,4> oDornicN el 'L, con #na media de 4,A1N y 'orcentajes de s lidos totales E14,/>F, !rasa EA,22F, 'rote%na E/,5>F, lactosa E4,46TF y ceni@as E0,5/TF, Por otra 'arte, se defini el 'roceso de fabricaci n con la ay#da de los man#ales de la =-DA y la "A0, de este modo se determin :#e el 'roceso consta de 6 eta'as, Al calc#lar de manera 'reliminar la rentabilidad del 'royecto, se obt#vo #na T$3 de 124AT y #n IP? de 11/ >21 206,> =-V, los c#ales 'resentan desviaciones 'ro'ias de la in!enier%a conce't#al, sin embar!o son indicadores de :#e el 'royecto es rentable, &ste trabajo de !rado brindo #n a'orte si!nificativo a la investi!aci n en relaci n al marco metodol !ico, debido a :#e f#eron tomados los 'rocedimientos 'ara descri'ci n del 'roceso de fabricaci n, seleccionando 'ara el est#dio* el "ormato 'ara la 'resentaci n de fic9as tcnicas de los e:#i'os, metodolo!%a 'ara el establecimiento de com'ortamiento de e:#i'os, materia 'rima, materiales en es'era y 'rod#cto terminado, y finalmente se tomaron al!#nos criterios 'ara el dise7o del rea de e:#i'os, 'asillos y otros,

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F+ MARCO TERICO FUNDAMENTOS TEORICOS PRO0ECTOS -e!Sn el a#tor =rbina E2005F, #n 'royecto descrito en forma !eneral, es la bSs:#eda de #na sol#ci n inteli!ente al 'lanteamiento de #n 'roblema tendente a resolver, entre m#c9as #na necesidad 9#mana, &n esta forma, '#ede 9aber diferentes ideas, inversiones de monto distinto, tecnolo!%a y metodolo!%as con diverso enfo:#e, 'ero todas ellas destinadas a satisfacer las necesidades del ser 9#mano en todas s#s facetas, como '#eden ser* ed#caci n, alimentaci n, sal#d, ambiente, c#lt#ra, entre otros, PARTES GENERALES DE LA EVALUACIN DE PRO0ECTOS De ac#erdo con el a#tor =rbina E2005F, a#n:#e cada est#dio de inversi n es Snico y distinto a todos los dems, la metodolo!%a :#e se a'lica en cada #no de ellos tiene la 'artic#laridad de 'oder ada'tarse a c#al:#ier 'royecto, ;as reas !enerales en las :#e se '#ede a'licar la metodolo!%a de la eval#aci n de 'royectos son* 8 8 8 8 $nstalaci n de #na 'lanta totalmente n#eva &laboraci n de #n n#evo 'rod#cto de #na 'lanta ya e.istente Am'liaci n de la ca'acidad instalada o creaci n de s#c#rsales -#stit#ci n de ma:#inaria 'or obsolescencia o ca'acidad ins#ficiente ESTUDIO DE MERCADO De ac#erdo con =rbina E2005F, con ste nombre se denomina la 'rimera 'arte de la investi!aci n formal del est#dio, Consta bsicamente de la determinaci n y c#antificaci n de la demanda y oferta, el anlisis de los 'recios y el est#dio de la comerciali@aci n, A#n:#e la c#antificaci n de la oferta y demanda

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'#eda obtenerse fcilmente de f#entes de informaci n sec#ndarias en al!#nos 'rod#ctos, siem're es recomendable la investi!aci n de las f#entes 'rimarias, '#es 'ro'orciona informaci n directa, act#ali@ada y m#c9o ms confiable :#e c#al:#ier otro ti'o de f#ente de datos, &l objetivo !eneral de esta investi!aci n es verificar la 'osibilidad real de 'enetraci n de #n est#dio metic#loso y bien reali@ado, 'odr 'al'ar o sentir el ries!o :#e se corre y la 'osibilidad de .ito :#e 9abr con la venta de #n n#evo art%c#lo o con la e.istencia de #n n#evo com'etidor en el mercado, MERCADO -e!Sn Wotler E2004F, se entiende 'or mercado el rea en :#e concl#yen las f#er@as de la oferta y la demanda 'ara reali@ar las transacciones de bienes y servicios a 'recios determinados, Para el anlisis de mercado se reconocen c#atro variables f#ndamentales, anlisis de la oferta, anlisis de la demanda, anlisis de los 'recios y anlisis de la comerciali@aci n, Xste ti'o de metodolo!%a tiene la caracter%stica f#ndamental de estar enfocada e.cl#sivamente 'ara a'licarse en est#dios de eval#aci n de 'royectos, ;a investi!aci n :#e se realice debe 'ro'orcionar informaci n :#e sirva de a'oyo 'ara la toma de decisiones, y en ste ti'o de est#dios la decisi n final est encaminada a determinar si las condiciones del mercado no son #n obstc#lo 'ara llevar a cabo el 'royecto, ;a investi!aci n :#e se realice debe tener las si!#ientes caracter%sticas* 8 8 8 8 ;a reco'ilaci n de la informaci n debe ser sistemtica &l mtodo de reco'ilaci n debe ser objetivo y no tendencioso ;os datos reco'ilados siem're deben ser informaci n Stil &l objeto de la investi!aci n siem're debe tener como objetivo final servir como base 'ara la toma de decisiones

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DEFINICIN DEL PRODUCTO <aca E2005F determina :#e en esta 'arte debe 9acerse #na descri'ci n e.acta del 'rod#cto :#e se 'retenda elaborar, &sto debe ir acom'a7ado 'or las normas de calidad :#e edita la -ecretaria de &stado o Ministerio corres'ondiente, DEMANDA Tal como refiere Wotler E2004F, se entiende 'or demanda la cantidad de bienes y servicios :#e el mercado re:#iere o solicita 'ara b#scar la satisfacci n de #na necesidad es'ec%fica a #n 'recio determinado, &l 'rinci'al 'ro' sito :#e se 'ersi!#e con el anlisis de la demanda es determinar y medir c#ales son las f#er@as :#e afectan los re:#erimientos del mercado con res'ecto a #n bien o servicio, as% como determinar la 'osibilidad de 'artici'aci n del 'rod#cto del 'royecto en la satisfacci n de dic9a demanda, ;a demanda en f#nci n de #na serie de factores, como la necesidad real :#e se tiene del bien o servicio, s# 'recio, el nivel de in!reso de la 'oblaci n, y otros, 'or lo :#e en el est#dio 9abr :#e tomar en c#enta informaci n 'roveniente de f#entes 'rimarias y sec#ndarias, de indicadores economtricos, entre otros, -e entiende 'or demanda al llamado Cons#mo ?acional A'arente EC?AF, :#e es la cantidad de determinado bien o servicio :#e el mercado re:#iere, y se '#ede e.'resar como*

Para los efectos del anlisis, e.isten varios ti'os de demanda, :#e se '#eden clasificar como si!#e* &n relaci n con s# o'ort#nidad, e.isten dos ti'os* 8 8 De'$!%$ #!/$&#/*e"G$2 &n la :#e lo 'rod#cido # ofrecido no alcan@a a c#brir los re:#erimientos del mercado De'$!%$ /$&#/*e"G$2 &n la :#e lo ofrecido al mercado es e.actamente lo

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:#e ste re:#iere, -e '#eden reconocer dos ti'os de demanda satisfec9a* S$&#/*e"G$ /$&= $%$2 ;a :#e ya no '#ede so'ortar #na mayor cantidad del bien o servicio en el mercado, '#es se est #sando 'lenamente, &s m#y dif%cil encontrar esta sit#aci n en #n mercado real S$&#/*e"G$ !( /$&= $%$2 Y#e es la :#e se enc#entra

a'arentemente satisfec9a, 'ero :#e se '#ede 9acer crecer mediante el #so adec#ado de 9erramientas mercadotcnicas, como las ofertas y la '#blicidad Para com'lementar esta clasificaci n se 'resenta las establecidas 'or <aca E2010F, adems de la ya 'resentada* &n relaci n con s# necesidad, se enc#entran dos ti'os* De'$!%$ %e 8#e!e/ /("#$7 H !$"#(!$7'e!&e !e"e/$ #(/, :#e son los :#e re:#iere la sociedad 'ara s# desarrollo y crecimiento, y se relacionan con la alimentaci n, el vestido, la vivienda y otros r#bros De'$!%$ %e 8#e!e/ !( !e"e/$ #(/ ( %e A=/&(, :#e es 'rcticamente el llamado cons#mo s#nt#ario, como la ad:#isici n de 'erf#mes, ro'a fina y otros bienes de este ti'o, &n caso este caso la com'ra se reali@a con la intenci n de satisfacer #n !#sto y no #na necesidad

&n relaci n con s# tem'oralidad, se reconocen dos ti'os* De'$!%$ "(!&#!=$, es la :#e 'ermanece d#rante lar!os 'eriodos, normalmente en crecimiento, como oc#rre con los alimentos, c#yo cons#mo ira en a#mento mientras cre@ca la 'oblaci n

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De'$!%$ "B"7#"$ ( e/&$"#(!$7, es la :#e en al!#na forma se relaciona con los 'eriodos del a7o, 'or circ#nstancias climatol !icos o comerciales, como re!alos en la 'oca navide7a, 'ara!#as en la 'oca de ll#vias, enfriadores de aire en tiem'o de calor, entre otros &n relaci n con s# destino, se reconocen dos ti'os* De'$!%$ %e 8#e!e/ *#!$7e/, :#e son los ad:#iridos directamente 'or el cons#midor 'ara s# #so o a'rovec9amiento De'$!%$ %e 8#e!e/ #!&e 'e%#(/ ( #!%=/& #$7e/, :#e re:#ieren al!Sn 'rocesamiento 'ara ser bienes de cons#mo final

RECOPILACIN DE INFORMACIN DE FUENTES PRIMARIAS Para <aca E2010F, las f#entes 'rimarias de informaci n estn constit#idas 'or el 'ro'io #s#ario o cons#midor del 'rod#cto, de manera :#e 'ara obtener informaci n de l es necesario entrar en contacto directoN sta se '#ede 9acer entre formas* 8 O8/e .$ %# e"&$'e!&e 7$ "(!%="&$ %e7 =/=$ #(+ &s el mtodo de

observaci n, :#e consiste en ac#dir a donde est el #s#ario y observar la cond#cta :#e tiene, &ste mtodo se a'lica normalmente en tiendas de todo ti'o, 'ara observar los 9bitos de cond#cta de los clientes al com'rar, ?o es m#y recomendable como mtodo, '#es no 'ermite investi!ar los motivos reales de la cond#cta, 8 8 M>&(%( %e e,6e #'e!&$"#?!+ A:#% el investi!ador obtiene informaci n directa del #s#ario a'licando y observando cambios de cond#cta, A67#"$!%( =! "=e/&#(!$ #( $7 =/=$ #(+ -i en la eval#aci n de #n 'rod#cto n#evo lo :#e interesa es determinar :# le !#star%a al #s#ario cons#mir y c#ales son los 'roblemas act#ales en el abastecimiento de 'rod#ctos similares, no e.iste mejor forma de saberlo :#e 're!#ntar

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directamente a los interesados 'or medio de #n c#estionario, RECOPILACIN DE FUENTES SECUNDARIAS De ac#erdo a <aca E2005F, se denomina f#entes sec#ndarias a:#ellas :#e reSnen la informaci n escrita :#e e.iste sobre el tema, ya sean estad%sticas del !obierno, libros, datos de la 'ro'ia em'resa y otras, &ntre las ra@ones :#e j#stifican s# #so se '#eden citar las si!#ientes* 8 P#eden sol#cionar el 'roblema sin necesidad de :#e se obten!a informaci n de f#entes 'rimarias y, 'or eso, son las 'rimeras :#e deben b#scarse, 8 8 -#s costos de bSs:#eda son m#y bajos, en com'araci n con el #so de f#entes 'rimarias, A#n:#e no res#elven el 'roblema, '#eden ay#dar a form#lar #na 9i' tesis sobre la sol#ci n y contrib#ir a la 'laneaci n de la recolecci n de datos de f#entes 'rimarias, &.isten dos ti'os de informaci n de f#entes sec#ndarias* 8 8 Ajenas a la em'resa, como la estad%stica de las cmaras sectoriales, del !obierno, las revistas es'eciali@adas, etctera, Provenientes de la em'resa, como es toda la informaci n :#e se reciba a diario 'or el solo f#ncionamiento de la em'resa, como son las fact#ras de ventas, &sta informaci n '#ede no solo ser Stil, sino la Snica dis'onible 'ara el est#dio, OFERTA C9iavenato E2004F define la oferta, como la cantidad de bienes o servicios :#e #n cierto nSmero de ofertantes E'rod#ctoresF est dis'#esto a 'oner a

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dis'osici n del mercado a #n 'recio determinado, &l 'ro' sito :#e se 'ersi!#e mediante el anlisis de la oferta es determinar o medir las cantidades y las condiciones en :#e #na econom%a '#ede y :#iere 'oner a dis'osici n del mercado #n bien o servicio, ;a oferta, al i!#al :#e la demanda, es f#nci n de #na serie de factores, como los son los 'recios en el mercado del 'rod#cto, los a'oyos !#bernamentales a la 'rod#cci n, entre otros, PRECIOS A#tores como Wotler y Armstron! E200AF, definen el 'recio, como la cantidad monetaria a la :#e los 'rod#ctores estn dis'#estos a vender y los cons#midores a com'rar #n bien o servicio, c#ando la oferta y demanda estn en e:#ilibrio, ;a definici n de 'recio no '#ede emitirse sin :#e 9aya 'rotestas de investi!adores de otras reas, Desde 9ace al!Sn tiem'o, en varios 'a%ses latinoamericanos e.iste #n control !#bernamental de 'recios de ciertos 'rod#ctos y servicios, lo c#al 9ace :#e la definici n anterior se v#elva obsoleto, Tambin 9ay :#ien 'iensa :#e el 'recio no lo determina el e:#ilibrio entre oferta y demanda, sino :#e consiste en el costo de 'rod#cci n ms #n 'orcentaje de !anancias, Y#ienes as% 'iensan dejan de lado el 9ec9o de :#e no es fcil a'licar #n 'orcentaje de !anancia #nitario, '#es la tasa real de !anancia an#al, :#e es #n b#en indicador del rendimiento de #na inversi n, varia con la cantidad de #nidades 'rod#cidas, COMERCIALIZACIN Para C9iavenato E2004F, la comerciali@aci n es la actividad :#e 'ermite al 'rod#ctor 9acer lle!ar #n bien o #n servicio al cons#midor con los beneficios de tiem'o y l#!ar, en ocasiones la comerciali@aci n es desc#idada en la eta'a de dise7o y al enfrentarse a la realidad s#r!en todos los 'roblemas :#e la comerciali@aci n re'resenta, -e debe tomar en c#enta :#e en ocasiones se 'osee #n 'rod#cto

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dise7ado de forma ideal y al mejor 'recio, 'ero, si no se c#enta con los medios 'ara 9acerlo lle!ar al cons#midor de forma eficiente, la em'resa ira a la :#iebra, ?o solo se debe 9acer lle!ar el 'rod#cto a manos del cons#midor, la comerciali@aci n debe ase!#rarse de :#e se colo:#e en #n tiem'o y l#!ar adec#ado 'ara #na com'leta satisfacci n del cliente,

CANALES DE COMERCIALIZACIN Tal como afirma =rbina E2005F, #n canal de distrib#ci n es la r#ta :#e toma #n 'rod#cto 'ara 'asar del 'rod#ctor a los cons#midores finales, detenindose en varios '#ntos de esa trayectoria, &n cada intermediario o '#nto en el :#e se deten!a esa trayectoria e.iste #n 'a!o o transacci n, adems de #n intercambio de informaci n, &l 'rod#ctor siem're tratara de ele!ir el canal ms ventajoso desde todos los '#ntos de vista, ;os canales de distrib#ci n 'ara 'rod#ctos de cons#mo 'o'#lar son los si!#ientes* 8 8 8 8 Prod#ctores8cons#midores Prod#ctores8minoristas8cons#midores Prod#ctores8mayoristas8minoristas8cons#midores Prod#ctores8a!entes8mayoristas8minoristas8cons#midores MITODOS DE PRO0ECCIN Para <aca E2005F, 'ronosticar es emitir #n en#nciado sobre lo :#e es 'robable :#e oc#rra en el f#t#ro, basndose en anlisis y en consideraciones de j#icioN esto con el 'ro' sito de obtener conocimiento sobre eventos inciertos :#e son im'ortantes en la toma de decisiones 'resentes, ;as tcnicas de 'ron sticos dismin#yen la incertid#mbre sobre el f#t#ro, 'ermitiendo estr#ct#rar 'lanes y acciones con!r#entes con los objetivos de la

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or!ani@aci n y 'ermiten tambin tomar acciones correctivas a'ro'iadas y a tiem'o c#ando oc#rren sit#aciones f#era de lo 'ronosticado, ESTUDIO TICNICO ;lamado tambin est#dio tcnico8o'erativoN <aca E2005F, lo considera 'arte f#ndamental del est#dio y '#ede s#bdividirse a s# ve@ en c#atro 'artes, :#e son* Determinaci n del tama7o o'timo de la 'lanta, determinaci n de la locali@aci n 'tima de la 'lanta, in!enier%a del 'royecto y anlisis administrativo, TAMAJO PTIMO DE LA PLANTA &l tama7o 'timo de #n 'royecto es s# ca'acidad instalada, y se e.'resa en #nidades de 'rod#cci n 'or a7o, -e considera 'timo c#ando o'era con los menores costos totales o la m.ima rentabilidad econ mica E<aca2005F, -e debe aclarar :#e tal determinaci n es dif%cil, '#es las tcnicas e.istentes 'ara s# determinaci n son iterativas y no e.iste #n mtodo 'reciso y directo 'ara 9acer el clc#lo, &l tama7o tambin de'ende de los t#rnos trabajados, ya :#e 'ara #n cierto e:#i'o instalado, la 'rod#cci n varia directamente de ac#erdo con el nSmero de t#rnos :#e se trabaje, FACTORES KUE DETERMINAN O CONDICIONAN EL TAMAJO DE PLANTA &n la 'rctica, determinar el tama7o de #na n#eva #nidad de 'rod#cci n de ac#erdo a Wotler E2004F, es #na tarea limitada 'or las relaciones reci'rocas :#e e.isten entre el tama7o, la demanda, la dis'onibilidad de las materias 'rimas, la tecnolo!%a, los e:#i'os y el financiamiento, Todos estos factores contrib#yen a sim'lificar el 'roceso de a'ro.imaciones s#cesivas, y las alternativas de tama7o entre las c#ales se '#ede esco!er se red#cen a medida :#e se e.aminan los factores condicionantes,

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EL TAMAJO DEL PRO0ECTO 0 LA DEMANDA ;a demanda es #no de los factores ms im'ortantes 'ara condicionar el tama7o de #n 'royecto, &l tama7o 'ro'#esto solo '#ede ace'tarse en caso de :#e la demanda sea claramente s#'erior, -i el tama7o 'ro'#esto f#era i!#al a la demanda, no ser%a recomendable llevar a cabo la instalaci n, '#esto :#e ser%a m#y ries!oso, C#ando la demanda es claramente s#'erior al tama7o 'ro'#esto, ste debe ser tal :#e s lo c#bra #n bajo 'orcentaje de la 'rimera, ?o ms de 10T, siem're y c#ando 9aya mercado libre, E=rbina, 2005F, EL TAMAJO DEL PRO0ECTO 0 LOS SUMINISTROS E INSUMOS &l abasto s#ficiente en cantidad y calidad de materias 'rimas es #n as'ecto vital en el desarrollo de #n 'royecto, M#c9as !randes em'resas se 9an visto frenadas 'or la falta de ins#mo, Para demostrar :#e ste as'ecto no es limitante 'ara el tama7o del 'royecto se deber%an listar todos los 'roveedores de materias 'rimas e ins#mos y se anotaran los alcances de cada #no 'ara s#ministrar estos Sltimos E<aca, 2005F, EL TAMAJO DEL PRO0ECTO, LA TECNOLOGIA 0 LOS EKUIPOS Lay ciertos 'rocesos o tcnicas de 'rod#cci n :#e e.i!en #na escala m%nima 'ara ser a'licables, ya :#e 'or debajo de ciertos niveles, los costos serian tan elevados :#e no se j#stificar%a la o'eraci n de la 'lanta, ;as relaciones entre tama7o y la tecnolo!%a infl#irn a s# ve@ en las relaciones entre tama7o, inversiones y costo de 'rod#cci n, &n efecto, dentro de ciertos l%mites de o'eraci n y a mayor escala, dic9as relaciones 'ro'orcionarn #n menor costo de inversi n 'or #nidad de ca'acidad instalada y #n mayor rendimiento 'or 'ersona oc#'adaN lo anterior contrib#ir a dismin#ir el costo de 'rod#cci n, a#mentar las #tilidades y elevar la rentabilidad del 'royecto E<aca, 2005F,

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EL TAMAJO DEL PRO0ECTO 0 EL FINANCIAMIENTO -i los rec#rsos financieros son s#ficientes 'ara atender las necesidades de inversi n de la 'lanta de tama7o m%nimo es claro :#e la reali@aci n del 'royecto es im'osible, -i los rec#rsos econ micos 'ro'ios y ajenos 'ermiten esco!er entre varios tama7os 'ara 'rod#cciones similares entre los c#ales e.iste #na !ran diferencia de costos y rendimiento econ mico, la 'r#dencia aconsejara esco!er a:#el :#e se financie con mayor comodidad y se!#ridad, y :#e a la ve@ ofre@ca, de ser 'osible, los menores costos y #n alto rendimiento de ca'ital, E<aca, 2005F, EL TAMAJO DEL PRO0ECTO 0 LA ORGANIZACIN C#ando se 9aya 9ec9o #n est#dio :#e determine el tama7o ms a'ro'iado 'ara el 'royecto, es necesario ase!#rarse :#e se c#enta con el 'ersonal s#ficiente y a'ro'iado 'ara cada #no de los '#estos de la em'resa, A:#% se 9ace #na referencia sobre todo el 'ersonal tcnico de c#al:#ier nivel, el c#al no se '#ede obtener fcilmente en determinadas ocasiones, Xste as'ecto no es tan im'ortante como 'ara limitar el 'royecto, ya :#e con frec#encia se 9a dado el caso de :#e, c#ando se manejan avan@adas tecnolo!%as, vienen tcnicos e.tranjeros a o'erar los e:#i'os, E<aca, 2005F, LOCALIZACIN PTIMA DEL PRO0ECTO ;a locali@aci n 'tima de #n 'royecto es la :#e contrib#ye en mayor medida a :#e se lo!re la mayor tasa de rentabilidad sobre el ca'ital # obtener el costo #nitario m%nimo, E<aca, 2005F, Acerca de la determinaci n de la locali@aci n o'tima del 'royecto, es necesario tomar en c#enta no s lo factores c#antitativos, como '#eden ser los costos de trans'orte, de materia 'rima y del 'rod#cto terminado, sino tambin de los factores c#alitativos, tales como a'oyos fiscales, el clima, la actit#d de la com#nidad, y otros,

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MITODO DE LOCALIZACIN CUALITATIVO POR PUNTOS Para <aca E2005F, consiste en asi!nar factores c#antitativos a #na serie de factores :#e se consideran relevantes 'ara la locali@aci n, &sto cond#ce a #na com'araci n c#antitativa de diferentes sitios, &l mtodo 'ermite 'onderar factores de 'referencia 'ara el investi!ador al tomar la decisi n, -e s#!iere a'licar el si!#iente 'rocedimiento 'ara jerar:#i@ar los factores c#alitativos* 8 Asi!nar #n 'eso a cada factor 'ara indicar s# im'ortancia relativa Elos 'esos deben s#mar 1,00F, y el 'eso asi!nado de'ender e.cl#sivamente del criterio del investi!ador 8 8 8 Asi!nar #na escala comSn a cada factor E'or ej,* de 0 a 10F y ele!ir c#al:#ier m%nimo Calificar a cada sitio 'otencial de ac#erdo con la escala desi!nada y m#lti'licar la calificaci n 'or el 'eso -#mar la '#nt#aci n de cada sitio y ele!ir la m.ima '#nt#aci n INGENIERA DEL PRO0ECTO Para <aca E2011F, el objetivo !eneral del est#dio de in!enier%a del 'royecto es resolver todo lo concerniente a la instalaci n y el f#ncionamiento de la 'lanta, Desde la descri'ci n del 'roceso, ad:#isici n de e:#i'o y ma:#inaria se determina la distrib#ci n o'tima de la 'lanta, 9asta definir la estr#ct#ra j#r%dica y de or!ani@aci n :#e 9abr de tener la 'lanta 'rod#ctiva, TICNICAS DE ANLISIS DEL PROCESO PRODUCTIVO -e!Sn <aca E2011F, la #tilidad de este anlisis es bsicamente c#m'le dos objetivos* facilitar la distrib#ci n de la 'lanta a'rovec9ando el es'acio dis'onible en forma 'tima, lo :#e a s# ve@, o'timi@a la o'eraci n de la 'lanta mejorando los tiem'os y movimientos de los 9ombres y las ma:#inas, C#al:#ier 'roceso 'rod#ctivo, 'or com'licado :#e sea, '#ede ser re'resentado 'or medio de #n dia!rama 'ara s# anlisis,

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D#$A $'$ %e 87(C=e/2 &s el mtodo ms sencillo 'ara re'resentar #n 'roceso, Consiste en :#e cada o'eraci n #nitaria ejercida sobre la materia 'rima se encierra en #n rectn!#loN cada rectn!#lo o blo:#e :#e se #ne con el anterior y el 'osterior 'or medio de flec9as :#e indican tanto la sec#encia de las o'eraciones como la direcci n del fl#jo, &n la 'resentaci n se acost#mbra em'e@ar en la 'arte s#'erior derec9a de la 9oja,

D#$A $'$ %e *7=L( %e7 6 ("e/(2 A#n:#e el dia!rama de blo:#es tambin es #n dia!rama de fl#jo, no 'osee tantos detalles e informaci n como el dia!rama de fl#jo del 'roceso, donde se #sa #na simbolo!%a internacionalmente ace'tada 'ara 'resentar las o'eraciones efect#adas, Dic9a simboli@aci n es la si!#iente* O6e $"#?!2 -i!nifica :#e se efectSa #n cambio o transformaci n en al!Sn com'onente del 'rod#cto, ya sea 'or medios f%sicos, mecnicos o :#%micos, o la combinaci n de c#al:#iera de los tres, T $!/6( &e2 &s la acci n de movili@ar de #n sitio a otro al!Sn elemento en determinada o'eraci n o 9acia al!Sn '#nto de almacenamiento o demora, De'( $2 -e 'resenta !eneralmente c#ando e.isten c#ellos de botella en el 'roceso y 9ay :#e es'erar t#rno 'ara efect#ar la actividad corres'ondiente, &n otras ocasiones el 'ro'io 'roceso e.i!e #na demora, A7'$"e!$'#e!&(2 Tanto de materia 'rima, de 'rod#cto en 'roceso o de 'rod#cto terminado, I!/6e""#?!2 &s la acci n de controlar :#e se efectSe correctamente #na o'eraci n, #n trans'orte o verificar la calidad del 'rod#cto, O6e $"#?! "('8#!$%$2 0c#rre c#ando se efectSan sim#ltneamente dos de las acciones mencionadas

C= /(A $'$ $!$7B&#"(2 Mas :#e #n dia!rama, es #na tcnica :#e consiste

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en 9acer #n anlisis m#y detallado del 'roceso, bsicamente con la intenci n de red#cir el tiem'o, la distancia, o ambos 'armetros dentro de #n 'roceso :#e ya esta en f#ncionamiento,

FACTORES KUE DETERMINAN LA ADKUISICIN DE EKUIPOS 0 MAKUINARIAS C#ando lle!a el momento de decidir sobre la com'ra de e:#i'o y ma:#inaria, se deben tomar en c#enta #na serie de factores :#e afectan directamente la elecci n, ;a mayor%a de la informaci n :#e es necesario recabar ser Stil en la com'robaci n de varios e:#i'os y tambin es la base 'ara reali@ar #na serie de clc#los y determinaciones 'osteriores, A contin#aci n se menciona toda la informaci n :#e se debe recabar y la #tilidad :#e sta tendr en eta'as 'osteriores, 8 8 8 8 P (.ee%( 2 &s Stil 'ara la 'resentaci n formal de las coti@aciones, P e"#(2 -e #tili@a en el clc#lo de la inversi n inicial, D#'e!/#(!e/2 Dato :#e se #sa 'ara determinar la distrib#ci n de la 'lanta, C$6$"#%$%2 Xste es #n as'ecto m#y im'ortante, ya :#e, en 'arte, de Zel de'ende el n#mero de ma:#inas :#e se ad:#iera, C#ando ya se conocen las ca'acidades dis'onibles 9ay :#e 9acer #n balance de l%neas 'ara no com'rar ca'acidad ociosa o 'rovocar c#ellos de botella, es decir, la cantidad y ca'acidad de e:#i'o ad:#irido debe ser tal :#e el material fl#ya en forma contin#a, 8 F7e,#8#7#%$%2 &sta caracter%stica se refiere a :#e al!#nos e:#i'os son ca'aces de reali@ar o'eraciones y 'rocesos #nitarios en ciertos ran!os y 'rovocan en el material cambios f%sicos, :#%micos o mecnicos en distintos niveles,

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M$!( %e (8 $ !e"e/$ #$2 &s Stil al calc#lar el costo de la mano de obra directa y el nivel de ca'acitaci n :#e se re:#iere, C(/&( %e '$!&e!#'#e!&(2 -e em'lea 'ara calc#lar el costo an#al del mantenimiento, Xste dato lo 'ro'orciona el fabricante como #n 'orcentaje del costo de ad:#isici n,

C(!/='( %e e!e AB$ e7>"& #"$, (& ( &#6( %e e!e AB$ ( $'8$/2 -irve 'ara calc#lar ste ti'o de costos, -e indica en #n a'laca :#e traen todos los e:#i'os, 'ara se7alar s# cons#mo en QattsC9ora,

I!* $e/& ="&= $ !e"e/$ #$2 -e refiere a :#e al!#nos e:#i'os re:#ieren al!#na infraestr#ct#ra es'ecial, y es necesario conocer esto, tanto 'ara 'reverlo, como 'or:#e incrementa la inversi n inicial,

EC=#6(/ $=,#7#$ e/2 Lay ma:#inas :#e re:#ieren aire a 'resi n, a!#a fr%a o caliente, y 'ro'orcionar estos e:#i'os adicionales es al!o :#e :#eda f#era del 'recio 'rinci'al, &sto a#menta la inversi n y los re:#erimientos de es'acio,

8 8 8

C(/&( %e 7(/ *7e&e/ H %e /eA= (/2 Debe verificarse si se concl#yen en el 'recio ori!inal o si debe 'a!arse 'or se'arado y a c#nto ascienden, C(/&( %e #!/&$7$"#?! H 6=e/&$ e! '$ "G$2 -e verifica si se incl#ye en el 'recio ori!inal y a c#anto asciende, E,#/&e!"#$ %e e*$""#(!e/ e! e7 6$B/ * Lay e:#i'os, sobre todo los de tecnolo!%as avan@adas, c#yas refacciones s lo '#eden obtenerse im'ortndolas, -i 9ay 'roblemas 'ara obtener divisas o 'ara im'ortar, el e:#i'o '#ede 'ermanecer 'arado y 9ay :#e 'revenir esta sit#aci n, DISTRIBUCIN DE PLANTA =na b#ena distrib#ci n de la 'lanta es la :#e 'ro'orciona condiciones de

trabajo ace'tables y 'ermite la o'eraci n ms econ mica, a la ve@ :#e mantiene las condiciones 'timas de se!#ridad y bienestar 'ara los trabajadores ;os objetivos y 'rinci'ios bsicos de #na distrib#ci n de la 'lanta son los

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si!#ientes* 8 I!&eA $"#?! &(&$72 Consiste en inte!rar en lo 'osible todos los factores :#e afectan la distrib#ci n, 'ara obtener #na visi n de todo el conj#nto y la im'ortancia relativa de cada factor, 8 MB!#'$ %#/&$!"#$ %e e"( #%(2 Al tener #na visi n !eneral de todo el conj#nto, se debe tratar de red#cir en lo 'osible el manejo de materiales, tra@ando el mejor fl#jo, 8 U&#7#D$"#?! %e7 e/6$"#( "E8#"(2 A#n:#e el es'acio es de tres dimensiones, 'ocas veces se 'iensa en el es'acio vertical, &sta acci n es m#y Stil c#ando se tienen es'acios red#cidos y s# #tili@aci n debe ser m.ima, 8 8 SeA= #%$% H 8#e!e/&$ 6$ $ e7 & $8$L$%( 2 &ste debe ser #no de los objetivos 'rinci'ales en toda distrib#ci n, F7e,#8#7#%$%2 -e debe obtener #na distrib#ci n fcilmente reaj#stable a los cambios :#e e.ija el medio, 'ara 'oder cambiar el ti'o de 'roceso de la manera ms econ mica, si f#era necesario, TIPOS DE PROCESOS 0 SUS CARACTERISTICAS Determinados los objetivos de #na distrib#ci n es necesario 'lasmar al!#nas tendencias o ti'os de 'rocesos :#e definan estas distrib#ciones, ya :#e estas 'resentan ciertos criterios :#e ay#dan a establecer el mejor arre!lo, Para esto <aca E2010F 'resenta lo si!#ientes tres ti'os bsicos de distrib#ci n* 8 D#/& #8="#?! 6( 6 ("e/(2 A!r#'a a las 'ersonas y al e:#i'o :#e reali@an f#nciones similares y 9acen trabajos r#tinarios en bajos volSmenes de 'rod#cci n, &l trabajo es intermitente y !#iado 'or rdenes de trabajo individ#ales, &stas son las 'rinci'ales caracter%sticas de la distrib#ci n 'or 'roceso* son sistemas fle.ibles 'ara trabajo r#tinario, 'or lo :#e son menos v#lnerables a los 'aros, &l :#i'o es 'oco costoso, 'ero se re:#iere mano de obra es'eciali@ada 'ara manejarlo, lo c#al 'ro'orciona mayor

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satisfacci n al trabajador, 8 D#/& #8="#?! 6( 6 (%="&(2 A!r#'a a los trabajadores y al e:#i'o de ac#erdo con la sec#encia de o'eraciones reali@adas sobre el 'rod#cto o #s#ario, ;as l%neas de ensamble son caracter%sticas de esta distrib#ci n con el #so de trans'ortadores y e:#i'o m#y a#tomati@ado 'ara 'rod#cir !randes volSmenes de, relativamente, 'ocos 'rod#ctos, &l trabajo es contin#o y se !#%a 'or instr#cciones estandari@adas, 8 D#/& #8="#?! 6( "('6(!e!&e *#L(2 A:#% la mano de obra, los materiales y el e:#i'o ac#den al sitio de trabajo, como en la constr#cci n de #n edificio o #n barco, Tienen la ventaja de :#e el control y la 'laneaci n del 'royecto '#eden reali@arse #sando tcnicas como el CPM Er#ta cr%ticaF y P&3T, MITODOS DE DISTRIBUCIN <aca E2004F e.'lica 2 mtodos, &l 'rimero, llamado mtodo del dia!rama de recorrido es* =n 'rocedimiento de 'r#eba y error :#e b#sca red#cir al m%nimo 'osible los fl#jos no adyacentes colocando en la 'osici n central a los de'artamentos ms activos, -e desarrolla #na carta o dia!rama de contenido 'ara mostrar el nSmero de movimientos efect#ados entre de'artamentos y as% identificar los de'artamentos ms activos, ;a sol#ci n se lo!ra 'or medio de #na serie de 'r#ebas #sando c%rc#los 'ara denotar los de'artamentos y l%neas conectoras 'ara re'resentar las car!as trans'ortadas en #n 'eriodo, &l mtodo se '#ede desarrollar en > 'asos* 8 8 8 ConstrSyase #na matri@ en donde tanto en los ren!lones como en las col#mnas a'are@can todos los de'artamentos en la em'resa, Determ%nese la frec#encia de trans'orte de materiales entre todos los de'artamentos llenando la matri@, =b%:#ese en la 'osici n central de la distrib#ci n al o los de'artamentos ms activos, &sto se lo!ra con solo s#mar de la matri@ el nSmero total de

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movimientos en cada de'artamento tanto de dentro 9acia af#era como de af#era 9acia adentro, 8 Mediante adyacentes, 8 ;a sol#ci n es adyacentes, ;a se!#nda metodolo!%a :#e establece el a#tor es el mtodo -;P E-ystematic ;ayo#t Plannin!F, el c#al* =tili@a #na tcnica 'oco c#antitativa al 'ro'oner distrib#ciones con base en la conveniencia de cercan%a entre los de'artamentos, P#ede desarrollarse en los si!#ientes 'asos* 8 8 ConstrSyase #na matri@ dia!onal E[F y an tense los datos corres'ondientes al nombre del de'artamento y al rea :#e oc#'a, ;lnese cada #no de los c#adros de la matri@ con la letra del c di!o de 'ro.imidades :#e se considere ms acorde con la necesidad de cercan%a entre los de'artamentos, 8 8 ConstrSyase #n dia!rama de 9ilos a 'artir del c di!o de 'ro.imidad, Como el dia!rama de 9ilos debe coincidir con el de correlaci n en lo :#e se refiere a la 'ro.imidad de los de'artamentos, y el dia!rama de 9ilos de 9ec9o ya es #n 'lano, ste se considera la base 'ara 'ro'oner la distrib#ci n, 8 ;a distrib#ci n 'ro'#esta es 'tima c#ando las 'ro.imidades coinciden en ambos dia!ramas y en el 'lano de la 'lanta, De manera ane.a se colocar la simbolo!%a :#e #tili@a el c di!o de 'ro.imidad 'ara el correcto entendimiento del mtodo -;P, Ier tabla1, Tabla 1, C di!o de 'ro.imidad
A & $ 0 O %e! %e 6 (,#'#%$% Absol#tamente necesaria &s'ecialmente $m'ortante $m'ortante 0rdinaria o normal

a'ro.imaciones

s#cesivas,

local%cense

los

dems

de'artamentos, en forma :#e se red#@can al m%nimo 'osible los fl#jos no 'tima si se 9a lo!rado eliminar todos los fl#jos no

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= 2

-in im'ortancia $ndeseable

22 M#y indeseable "#ente* <aca, 2004

CLCULO DE LAS REAS DE LA PLANTA Para <aca E2010F, se mencionan a contin#aci n las 'rinci'ales reas :#e normalmente e.isten en #na em'resa y c#al serian s# base calc#lo, 8 L$ e"e6"#?! %e '$&e #$7e/ H e'8$ C=e/ %e7 6 (%="&( &e '#!$%(2 &l reas asi!nada 'ara este de'artamento de'ende de los si!#iente factores* Iol#men de maniobra y frec#encia de rece'ci n Eo embar:#eF Ti'o de material Evar%an m#c9o entre si las necesidades 'ara l%:#idos, !ranos, metales o material vol#minoso, como al!od n # otrosF "orma de rece'ci n y embar:#e, Debe 'recisarse si se recibir Eo embarcaraF 9aciendo #n 'esaje en la em'resa, si el 'esaje es e.terno, si se contaran #nidades, mediaran volSmenes, etctera 8 A7'$"e!e/2 Dentro de la em'resa '#ede ser tres ti'os de materiales* Materia 'rima, 'rod#cto en 'roceso y 'rod#cto terminado, Para calc#lar el rea de almacn de materia 'rima se recomienda #sar el conce'to de lote econ mico de la teor%a de inventario, &l lote econ mico es la cantidad :#e debe ad:#irirse cada ve@ :#e se s#rten los inventarios 'ara manejarlos en forma econ micamente 'tima, &l res#ltado del clc#lo del lote econ mico es #na cantidad dada en #nidades, toneladas, litros o c#al:#ier otra #nidad de medida, lo c#al 'ermite calc#lar el rea necesaria 'ara almacenar esa cantidad com'robada mediante la sim'le m#lti'licaci n de la cantidad ad:#irida 'or el rea oc#'ada 'or cada #nidad,

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De6$ &$'e!&( %e 6 (%=""#?!2 &l rea :#e oc#'e este de'artamento de'ender del n#mero y las dimensiones de las ma:#inas :#e se em'leen, del n#mero de trabajadoresN de la intensidad del trafico en el manejo de materiales, y de obedecer las normas de se!#ridad e 9i!iene en lo referente a los es'acios libres 'ara maniobras y 'aso de los obreros,

8 8

C(!& (7 %e "$7#%$%2 &l rea destinada a este de'artamento de'ender del ti'o de control :#e se ejer@a y de la cantidad de 'r#ebas :#e se reali@an, Se .#"#(/ $=,#7#$ e/2 &:#i'os :#e 'rod#cen ciertos servicios, como a!#a caliente EcalderasF, aire a 'resi n Ecom'resores de aireF, a!#a fr%a Ecom'resores de amoniaco o fre n y bancos de 9ieloF, no se enc#entran dentro del rea 'rod#ctivo, sino :#e se le asi!na #na locali@aci n es'ecial totalmente se'aradas, ;a ma!nit#d del rea asi!nada de'ender del nSmero y el ti'o de ma:#inaria y de los es'acios necesarios 'ara reali@ar maniobras, sobre todo de mantenimiento,

S$!#&$ #(/2 &l tama7o del rea esta s#jeta a los se7alamientos de la ;ey "ederal del trabajo, ordenamiento :#e e.i!e :#e e.iste #n servicio sanitario com'leto 'or cada 1> trabajadores del mismo se.o o fracci n mayor de A, &l acondicionamiento de reas es'eciales 'ara !#ardar ro'as ElocRersF y de servicios de re!aderas 'ara ba7arse estn s#jetas a la decisi n de la em'resa,

O*#"#!$/2 &l rea destinada a oficinas de'endern de la ma!nit#d de la mano de obra indirecta y de los c#adros directivos y de control de la em'resa, se '#eden asi!nar oficinas 'rivadas 'ara los niveles :#e van de jefe de t#rno, s#'ervisor, !erentes E'rod#cci n, administraci n, ventas, 'laneaci n, relaciones 9#manas, etcterasF, contadores y a#.iliares, 'or ejem'lo, adems de los l#!ares 'ara las secretarias de cada !erencia y del 'ersonal con :#e c#ente cada #na de ellas, Todo de'ende de la ma!nit#d de la estr#ct#ra administrativa y, 'or s#'#esto, de los rec#rsos con :#e c#ente la em'resa, '#es m#c9as f#nciones, tales como la

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contabilidad, la selecci n del 'ersonal, la 'laneaci n, y otras, '#eden asi!narse a 'ersonas 'or entidades ajenas a la em'resa, con lo :#e no seria necesarias ciertas !erencias, Tambin 9ay :#e tomar en c#enta el rea de oficina de atenci n al 'Sblico, como no solo de ventas, sino 'ara la atenci n de 'roveedores y acreedores, 8 M$!&e!#'#e!&(2 &n todas las em'resas las em'resas de mantenimiento de al!Sn ti'o, Del ti'o :#e se a'li:#e de'ender del rea asi!nada a este de'artamento, &s claro :#e los rec#rsos variar%an m#c9o de ac#erdo con s#s caracter%sticas, esta c#esti n la decidir los 'romotores de 'royecto, 8 e$ %e & $&$'#e!&( ( %#/6(/#"#?! %e %e/e"G(/ "(!&$'#!$!&e/2 =na enorme cantidad de 'rocesos 'rod#ctivos !eneran desec9as y al!#nos de ellos son contaminantes, =n sim'le resid#o :#e !enere #n olor 'Strido o desa!radable es contaminante, y ya no se di!a de arrojar al ambiente des'erdicio contaminantes como cidos a los r%os, va'ores corrosivos a la atmosfera, etctera, C#ando se detecte :#e el sistema 'rod#ctivo !enere desec9os o s#b'rod#ctos contaminantes, deber 'reverse #n rea s#ficiente 'ara s# tratamiento o dis'osici n de manera :#e c#m'la con ciertos re!lamentos 'ara el control y manejo de ese ti'o de bas#ra, MITODOS DE EVALUACIN DE DISTRIBUCIONES -e!Sn 3ivas E200>F, e.isten 4 metodolo!%as 'ara eval#ar #na distrib#ci n de 'lanta, estas son* E.$7=$"#?! %e 7$/ G( $/-G('8 e2 Consiste en considerar la s#ma de todas las 9oras89ombre :#e se #tili@an en el arre!lo, tomando en c#enta manejo de materiales, recorridos de los trabajadores y ejec#ci n de las tareasN y seleccionar como mejor alternativa, la :#e s#me menor cantidad de 9oras89ombre, E.$7=$"#?! %e7 e/6$"#(2 Consiste en estimar la s#'erficie de las alternativas, seleccionado como mejor a:#ella :#e ten!a #na rea menor,

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L#/&$ %e 6 (/ H "(!& $/: Consiste en reali@ar #na lista de factores com'arando las alternativas en relaci n a #bicaci n de rece'ci n y des'ac9o, locali@aci n de almacenes, #bicaci n de almacenes tem'orales o demoras, facilidad de circ#laci n 'ara materiales yCo 9ombres yCo e:#i'os, versatilidad, 'osibilidad de e.'ansi n y sistema de manejo de materiales,

B$7$!"e %e 6> %#%$/ H A$!$!"#$/ e/6e $%$/2 Consiste en reali@ar #na tabla :#e en#mere las ventajas y las desventajas :#e se es'eran obtener de cada alternativa,

C7$/#*#"$"#?! 6( Le $ C=#D$"#?!2 Consiste en seleccionar los factores :#e se consideran ms im'ortantes 'ara la eval#aci n de la distrib#ci nN se otor!a #n nSmero de orden de jerar:#i@aci n d#rante la eval#aci n de cada factor en las alternativas de distrib#ci n y se s#man los factores 'ara obtener la mejor alternativa,

C('6$ $"#?! %e "(/&(/2 &s el mtodo ms comSn #tili@ado 'ara eval#ar las diversas sol#ciones o alternativasN c#ando se em'lea este mtodo debern considerarse los costos de todos y cada #no de los conce'tos :#e intervienen en la instalaci n y o'eraci n, ORGANIZACIN DEL RECURSO ;UMANO 0 ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA 3eferente a este '#nto <aca E2010F 'resenta #n enfo:#e !enerali@ado, sin

embar!o, se 'resentan los lineamientos !enerales* &s necesario 'resentar #n or!ani!rama !eneral de la em'resa, De entre todos los ti'os de or!ani!ramas :#e e.isten, como el circ#lar, de escalera, 9ori@ontal, vertical, etctera,, se debe seleccionar el or!ani!rama lineo8f#ncional o sim'lemente f#ncional, la ra@ n, &s :#e se debe 'resentar ante el 'romotor del

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'royecto :#e se estn 'ro'oniendo dentro de la n#eva em'resaN 'or tanto, no basta con 'resentar #n or!ani!rama :#e m#estre todas las reas de actividad, ni todos los niveles jerr:#icos, :#e a j#icio del investi!ador son los mas a'ro'iados al tama7o y ti'o de em'resa, &.isten '#estos como los de secretarias, asistentes, ay#dantes, etctera :#e 'odrn ser mostrados mediante #n or!ani!rama f#ncional, $ncl#so las actividades de staff y asesor%a o servicio e.ternos :#e deben estar incl#idos en el or!ani!rama, &l objetivo de 'resentar #n or!ani!rama es observar la cantidad total de 'ersonas :#e trabajaran 'ara la n#eva em'resa, ya sean internos o como servicio e.terno, y esta cantidad de 'ersonal, ser la :#e se va a considerar en el anlisis econ mico 'ara incl#irse en la nomina de 'a!o, &l investi!ador deber anali@ar 'erfectamente la cantidad de 'ersonal directivo :#e se va a considerar, &n la fase de 'laneaci n e instalaci n de la em'resa se!#ramente 9abr m#c9o 'ersonal de servicio e.terno 'ero en la fase de o'eraci n normal este ti'o de 'ersonal 'odr 'arecer, o 'odr ser 'ersonal interno de la em'resa, A mayor tama7o de la or!ani@aci n, mayor cantidad de '#estos directivos, MARCO LEGAL DE LA EMPRESA 0 FACTORES RELEVANTES &n toda naci n e.iste #na constit#ci n o s# e:#ivalente :#e ri!es los actos tanto del !obierno en el 'oder como de las instit#ciones y de los individ#os, a esa norma le si!#en #na serie de c di!o de la mas diversa %ndole, como el fiscal, sanitario, civil y 'enalN finalmente, e.iste #na serie de re!lamentaciones de carcter local o re!ional, casi siem're sobre los mismos as'ectos, &s obvio se7alar :#e tanto la constit#ci n como #na !ran 'arte de los c di!os y re!lamentos, locales, re!ionales y nacionales, re'erc#ten de al!#na manera sobre #n 'royecto y 'or tanto, deben tomarse en c#enta, ya :#e toda actividad em'resarial y l#crativa se enc#entra incor'orado a determinado marco j#r%dico,

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?o 9ay :#e olvidar :#e #n 'royecto 'or m#y rentable :#e sea, antes de 'onerse en marc9a debe incor'orarse y acatar las 'osiciones j#r%dicas vi!entes, Desde la 'rimera actividad al 'oner en marc9a #n 'royecto, :#e es la constit#ci n le!al de la em'resa, la ley dicta los ti'os de sociedad 'ermitidos, s# f#ncionamiento, s# restricciones, dentro de las c#ales, la mas im'ortante es la forma y el monto de 'artici'aci n de la em'resa, Por tanto, la 'rimera decisi n j#r%dica :#e se ado'ta es el ti'o de sociedad :#e o'erara la em'resa y la forma de s# administraci n, &n se!#ndo l#!ar, se determinara la forma de 'artici'aci n e.tranjera en caso de :#e e.istieran, ESTUDIO ECONMICO ;a 'arte del anlisis econ mico 'retende determinar c#l es el monto de los rec#rsos econ micos necesarios 'ara la reali@aci n del 'royecto, c#l ser el costo total de la o'eraci n de la 'lanta E:#e abar:#e las f#nciones de 'rod#cci n, administraci n y ventasF, as% como otra serie de indicadores :#e servirn como base 'ara la 'arte final y definitiva del 'royecto, :#e es la eval#aci n econ mica, E<aca, 2005F, DETERMINACIN DE LOS COSTOS -e '#ede decir :#e el costo es #n desembolso en efectivo o en es'ecia 9ec9o en el 'asado, en el 'resente, en el f#t#ro o en forma virt#al, Ianse al!#nos ejem'los* ;os costos 'asados, :#e no tienen efecto 'ara 'ro' sito de eval#aci n, se llaman costo 9#ndidos, a los costos o desembolso 9ec9os en el 'resente en #na eval#aci n econ mica se le llama inversi n, en #n estado de res#ltados, 'roformas o 'royectas en #na eval#aci n, se #tili@aran los costos f#t#ros, y el llamado costos de o'ort#nidad ser%a #n b#en ejem'lo de costo virt#al, as% como tambin lo es el 9ec9o de asentar car!os 'or de'reciaci n en estado de res#ltado, sin :#e en realidad se 9a!a #n desembolso, E=rbina, 2005F,

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COSTOS DE PRODUCCIN ;os costos de 'rod#cci n no son ms :#e #n reflejo de las determinaciones reali@adas en el est#dio tcnico, &l 'roceso de costeo en 'rod#cci n es #na actividad de in!enier%a, ms :#e de contabilidad, E=rbina, 2005F, ;os costos de 'rod#cci n se anotan y determinan con las si!#ientes bases* COSTOS DE MATERIA PRIMA ?o se debe tomar en c#enta solo la cantidad de 'rod#cto final :#e se desea si no tambin la merma 'ro'ia de cada 'roceso 'rod#ctivoN y 'ara reali@ar este clc#lo correctamente es necesario revisar el balance res'ectivo :#e se 9a 'resentando en el est#dio tcnico E<aca, 2005F, COSTOS DE MANO DE OBRA Para este clc#lo se consideran las determinaciones del est#dio tcnico, Lay :#e dividir la mano de obra del 'roceso en directa e indirecta, ;a mano de obra directa es a:#ella :#e interviene 'ersonalmente en el 'roceso de 'rod#cci n, es'ec%ficamente se refiere a los obreros, ;a mano de obra indirecta se refiere a :#ienes a#n estando en 'rod#cci n no son obreros, tales como s#'ervisores, jefes de t#rno, !erente de 'rod#cci n, etc, A todo clc#lo de mano de obra se debe a!re!ar #n determinado 'orcentaje de 'restaciones sociales, &sto si!nifica :#e sobre el s#eldo base an#al 9ay :#e a!re!ar vacaciones, d%as festivos, a!#inaldos y otros, E<aca, 2005F, COSTOS DE ENVASES &.isten dos ti'os de envases* &l envase 'rimario :#e es el :#e est en contacto directo con el 'rod#ctoN 'or ejem'lo, en aceite comestible ser el envase de 'lstico de #n litro y el envase sec#ndario seria la caja de cart n o 'lstico

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:#e contiene 12 o 20 botellas, Para el clc#lo tambin necesario considerar #n determinado 'orcentaje de merma y observar si el envase 'rimario ya contiene #na eti:#eta im'resa o es necesario 'e!arla, lo c#al conlleva a #n !asto adicional, E<aca, 2005F,

COSTOS DE ENERGA ELICTRICA &l 'rinci'al !asto 'or este ins#mo en #na em'resa de man#fact#ra se debe a los motores elctricos :#e se #tili@an en el 'roceso, Para s# clc#lo, se toma en c#enta la ca'acidad de cada #no de los motores, :#e intervienen en las o'eraciones del 'roceso y el tiem'o :#e 'ermanecen en o'eraci n 'or d%a, &n !eneral, el costo 'or al#mbrado de las reas y las oficinas, no es si!nificativo res'ecto del im'orte totalN de 9ec9o, en 'romedio es de 2 a /T del costo de la ener!%a elctrica :#e se cons#me en el 'roceso 'rod#ctivo, E<aca, 2005F, COSTOS DEL AGUA &s #n ins#mo im'ortante en al!#nos ti'os de 'rocesos 'rod#ctivos, ;o m%nimo a considerar en el cons#mo son 1>0 litros 'or trabajador, COSTOS DE DEPRECIACIN 0 AMORTIZACIN Para calc#lar el monto de los car!os se #tili@an los 'orcentajes a#tori@ados 'or la ley trib#taria vi!ente en el 'a%s, ;os car!os de de'reciaci n y amorti@aci n, adems de red#cir el monto de los im'#estos, 'ermiten la rec#'eraci n de la inversi n 'or el mecanismo fiscal :#e la 'ro'ia ley trib#taria 9a fijado, Toda inversi n :#e realice el 'romotor del 'royecto '#ede ser rec#'erada 'or medio de estos car!os, de forma :#e es necesario estar al tanto de los ti'os de inversiones reali@adas y de la forma en :#e se rec#'erara esa inversi n, E<aca, 2005F,

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COSTOS DE ADMINISTRACIN -on los costos :#e 'rovienen 'ara reali@ar la f#nci n de administraci n en la em'resa, sin embar!o, tomadas en #n sentido am'lio, no solo si!nifican los s#eldos del !erente o director !eneral y de los contadores, a#.iliares, secretarias, as% como los !asto de oficina en !eneral, =na em'resa de cierta enver!ad#ra '#ede contar con direcciones o !erencias de 'laneaci n, investi!aci n y desarrollo, rec#rso 9#manos y selecci n de 'ersonal, relaciones 'Sblicas, finan@as o in!enier%a, &sto im'lica :#e f#era de las otras dos !randes reas de #na em'resa :#e son 'rod#cci n y venta, los !astos de todos los dems de'artamentos o reas :#e '#dieran e.istir en #na em'resa se car!aran a administraci n y costos !enerales incl#yendo tambin los car!os 'or de'reciaci n y amorti@aci n, Iender no si!nifica s lo 9acer lle!ar el 'rod#cto al intermediario o cons#midor, sino :#e im'lica #na actividad m#c9o ms am'lia, Mercadotecnia abarca, entre otras actividades, la investi!aci n y desarrollo de n#evos mercados o de n#evos 'rod#ctos ada'tados a los !#stos y necesidades de los cons#midores, el est#dio de la estratificaci n del mercado, las c#otas y el 'orcentaje de 'artici'aci n de la com'etencia en el mercadoN la adec#aci n de la '#blicidad :#e reali@a la em'resaN la tendencia de las ventas, etc,, como se observa, #n de'artamento de mercadotecnia '#ede constar no solo de #n !erente, #na secretaria, vendedores y c9oferes, sino tambin de 'ersonal altamente ca'acitado y es'eciali@ado, c#ya f#nci n no es 'recisamente vender, ;a ma!nit#d del costo de venta de'ender tanto del tama7o de la em'resa, como del ti'o de actividades :#e los 'romotores del 'royecto :#ieren :#e desarrolle ese de'artamento, COSTOS DE POR CONTROL DE CALIDAD Tal como 'lantea <aca E2005F, reali@ar #n control de calidad adec#ado al interior de la 'lanta res#lta costoso, y 'ara ne!ocios m#y 'e:#e7os res#lta

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im'osible invertir en todos los e:#i'os necesarios, lo c#al no si!nifica :#e este no se lleve a cabo, -i se decide reali@ar el control de calidad en las 'ro'ias instalaciones, debe tomarse en c#enta :#e se re:#iere de #na inversi n en e:#i'o, de #n rea dis'onible, de 'ersonal ca'acitado :#e realice cotidianamente los anlisis o las 'r#ebas corres'ondientes, &n caso contrario, es decir c#ando los 'romotores del 'royecto deciden no tener #n de'artamento de control de calidad dentro de la 'ro'ia ind#stria, entonces debern contratar #n servicio e.terno :#e realice tales 'r#ebas y lleve a cabo esta f#nci n cotidianamente, COSTOS DE MANTENIMIENTO ;os 'romotores del 'royecto debern decidir si esta actividad se reali@a dentro de la em'resa o si se contrata #n servicio e.terno, -i se decide reali@arla internamente e.iste la misma consideraci n de necesidades de inversi n en e:#i'o, rea dis'onible, 'ersonal ca'acitado, etc,, adems de :#e este costo de'ender del ti'o de mantenimiento :#e se 'retende dar, E<aca, 2005F, OTROS COSTOS &n el 'roceso 'rod#ctivo tambin e.isten !astos 'or deter!entes, refri!erantes, #niformes de trabajo, dis'ositivos de 'rotecci n 'ara los trabajadores, etc,, s# im'orte es tan 'e:#e7o en relaci n con los dems costos :#e tal ve@ no vale la 'ena determinarlos detalladamente, Por esto se a!r#'an en el r#bro de otros costos, donde se incl#ye c#al:#ier otro costo 'e:#e7o y no considerado en los conce'tos antes mencionados, E=rbina, 2005F, COSTOS FINANCIEROS -on los intereses :#e se deben 'a!ar en relaci n con ca'itales obtenidos en 'rstamo, Al!#nas veces estos costos se incl#yen en los !enerales y de administraci n, 'ero lo correcto es re!istrarlos 'or se'arado, ya :#e #n ca'ital 'restado '#ede tener #sos m#y diversos no 9ay 'or :# car!arlo a #n rea

4/

es'ec%fica, E<aca, 2005F, CAPITAL DE TRABAJO Desde el '#nto de vista 'rctico, el ca'ital de trabajo est re'resentado 'or el ca'ital adicional, con :#e 9ay :#e contar 'ara :#e em'iece a f#ncionar #na em'resaN esto es, 9ay :#e financiar la 'rimera 'rod#cci n antes de recibir in!resosN entonces debe com'rarse materia 'rima, 'a!ar mano de obra directa, :#e la transforme, otor!ar crdito en las 'rimeras ventas y contar con cierta cantidad en efectivo 'ara s#fra!ar los !asto diarios de la em'resa, Pero as% como 9ay :#e invertir en estos r#bros, tambin se '#ede obtener crdito a corto 'la@o en conce'tos como im'#esto y al!#nos servicios y 'roveedores, E<aca, 2005F, PUNTO DE EKUILIBRIO &l anlisis del '#nto de e:#ilibrio es #na tcnica Stil 'ara est#diar las relaciones entre los costos fijos, los costos variables y los beneficios, -i los costos de #na em'resa solo f#eran variables, no e.istir%a 'roblema 'ara calc#lar el '#nto de e:#ilibrio, E<aca, 2005F, &l '#nto de e:#ilibrio es el nivel de 'rod#cci n en el :#e los beneficios 'or ventas son e.actamente i!#ales a la s#ma e costos fijos y variables, &n 'rimer l#!ar 9ay :#e mencionar :#e esta no es #na tcnica 'ara eval#ar la rentabilidad de #na inversi n, sino :#e solo es #na im'ortante referencia a tomar en c#entaN adems tiene las si!#ientes desventajas, 8 Para s# clc#lo no se considera la inversi n inicial :#e da ori!en a los beneficios 'royectados 'or lo :#e no es #na 9erramienta de eval#aci n econ mica, 8 &s dif%cil delimitar con e.actit#d si ciertos costos se clasifican como fijos o variables y esto es m#y im'ortante '#es mientras los costos fijos sean menores se alcan@ara ms r'ido el '#nto de e:#ilibrio, 8 &s infle.ible en el tiem'o, esto es, el e:#ilibrio e calc#la con #nos costos

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dados, 'ero si estos cambios tambin lo 9ace el '#nto de e:#ilibrio, -in embar!o, la #tilidad !eneral :#e se le da es :#e es 'osible calc#lar con m#c9a facilidad el '#nto m%nimo de 'rod#cci n al :#e debe o'erarse 'ara no inc#rrir en 'erdidas, sin :#e eso si!nifi:#e :#e a#n:#e 9aya !anancias estas sean s#ficientes 'ara ser rentable el 'royecto, Tambin sirve en el caso de #na em'resa :#e elabora #na !ran cantidad de 'rod#ctos y :#e '#ede fabricar otro sin inversi n adicional, como es el caso de com'a7%as editoriales, 'anader%as, entre otras, las c#ales con este mtodo evalSan fcilmente c#al es la 'rod#cci n m%nima :#e debe lo!rarse en la elaboraci n de #n n#evo art%c#lo 'ara lo!rar el '#nto de e:#ilibrio, TASA MNIMA ACEPTABLE DE RENDIMIENTO 3TMAR9 Para formarse toda em'resa re:#iere de #n ca'ital bien sea de 'ersonas f%sicas EinversionistasF, de dic9as 'ersonas f%sicas con 'ersonas morales Eotras em'resasF, de inversiones e instit#ciones de crdito EbancosF o de #na me@cla de inversionistas, 'ersonas morales y bancosN cada #no de ellos tendr #n costo asociado al ca'ital :#e se a'orte, y la n#eva em'resa as% formada tendr #n costo de ca'ital 'ro'io, E<aca, 2005F, Al invertir siem're se tiene en mente #na tasa m%nima de !anancia sobre la inversi n 'ro'#esta, llamada tasa m%nima ace'table de rendimiento ETMA3F, 'ara fijar la TMA3 se debe tener como referencia el %ndice inflacionario, res#ltando mejor 'ara el inversionista el 9acer crecer s# dinero ms all de 9aber com'ensado los efectos de la inflaci n,

ESTUDIO FINANCIERO Para Wotler E2004F, es #na eval#aci n econ mica :#e 'retende determinar

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c#l es el monto de los rec#rsos econ micos necesarios 'ara la reali@aci n del 'royecto, c#l ser el costo de total de la o'eraci n de la 'lanta Eabarcando las f#nciones de 'rod#cci n, administraci n y ventasF, as% como otra serie de indicadores :#e servirn como base 'ara la 'arte final y definitiva del 'royecto,

MITODOS DE EVALUACIN KUE TOMAN EN CUENTA EL VALOR DEL DINERO A TRAVIS DEL TIEMPO &l est#dio de la eval#aci n econ mica de ac#erdo a Wotler E2004F, es la 'arte final de toda sec#encia se anlisis de factibilidad de #n 'royecto, -i no 9an e.istido contratiem'os, se sabr 9asta este '#nto :#e e.iste #n mercado 'otencial atractivoN se 9abrn determinado #n l#!ar o'timo 'ara la locali@aci n del 'royecto y el tama7o ms adec#ado 'ara este Sltimo, de ac#erdo con las restricciones del medioN se conocer y dominara el 'roceso de 'rod#cci n as% como todos los costos en :#e se inc#rrir en la eta'a 'rod#ctiva, adems se 9abr calc#lado la inversi n necesaria 'ara llevar a cabo el 'royecto, E<aca, 2005F, -in embar!o, a 'esar de conocer las #tilidades 'robables del 'royecto d#rante los 'rimeros cinco a7os de o'eraci n, a#n no se 9abr demostrado :#e la inversi n 'ro'#esta ser econ micamente rentable, &n este momento s#r!e el 'roblema sobre el mtodo de anlisis :#e se em'lear 'ara com'robar la rentabilidad econ mica del 'royecto, -e sabe :#e el dinero dismin#ye s# valor real con el 'aso del tiem'o a #na tasa a'ro.imadamente i!#al al nivel de inflaci n vi!ente, esto im'lica :#e el mtodo de anlisis em'leado deber tomar en c#enta este cambio de valor real del dinero a travs del tiem'o,

VALOR PRESENTE NETO 3VPN9

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&s indicador es definido 'or <aca E2005F,&s el valor monetario :#e res#lta de restar la s#ma de los fl#jos descontando a la inversi n inicial, C#ando se 9acen clc#los de 'asar, en forma e:#ivalente, dinero del 'resente al f#t#ro, se #tili@a #na i de inters o crecimiento del dineroN 'ero c#ando se :#ieren 'asar cantidades f#t#ras al 'resente, como en este caso, se #sa #na tasa de descuento, llamada as% 'or:#e desc#enta el valor del dinero en el f#t#ro a s# e:#ivalente en el 'resente, y a los fl#jos tra%dos al tiem'o cero se les llama fl#jos descontados, ;a definici n ya tiene sentido, -#mar los fl#jos descontados, en el 'resente, restar la inversi n inicial e:#ivale a com'arar todas las !anancias es'eradas contra todos los desembolsos necesarios 'ara 'rod#cir esas !anancias, en trminos de s# valor e:#ivalente en este momento o tiem'o cero, &s claro :#e 'ara ace'tar #n 'royecto las !anancias deber ser mayor :#e los desembolsos, lo c#al dar 'or res#ltado :#e el IP? sea mayor :#e cero, Para calc#lar el IP? se #tili@a el costo de ca'ital o TM3, -i la tasa de desc#ento o costo ca'ital, TM3, a'licada en el clc#lo del IP? f#era la tasa inflacionaria 'romedio 'ronosticada 'ara los 'r .imos > a7os, las !anancias de la em'resa solo servir%an 'ara mantener el valor ad:#isitivo real :#e este ten%a en el a7o cero, siem're y c#ando se reinviertan todas las !anancias, Con #n IP?U0 no se a#menta el 'atrimonio de la em'resa d#rante el 9ori@onte de 'laneaci n est#diado, si el costo de ca'ital o TM3 es i!#al al 'romedio de la inflaci n en ese 'eriodo, Pero a#n:#e IP?U0, 9abr #n a#mento en el 'atrimonio de la em'resa si la TMA3 a'licada 'ara calc#larlo f#era s#'erior a la tasa inflacionaria 'romedio de ese 'eriodo, F+)+ SISTEMA DE VARIABLES F+)+-+ VARIABLE2 &st#dio de factibilidad

4A

F+)+)+ DEFINICIN CONCEPTUAL2 -e!Sn <aca E2005F, el est#dio de factibilidad se define como* O&l est#dio de factibilidad 'rof#ndi@a la investi!aci n en f#entes 'rimarias y sec#ndarias, en investi!aci n de mercados, detalla la tecnolo!%a :#e se em'lear, determina los costos y rentabilidad econ mica del 'royecto y es la base en la :#e se a'oyan los inversionistas 'ara tomar s#s decisiones,P
F+)+1+ DEFINICIN OPERACIONAL2 &n el est#dio de factibilidad se #tili@an

tcnicas im'ortantes 'ara s# desarrollo, las c#ales son el est#dio de mercado, el tcnico, el econ mico y el financiero, &l est#dio de mercado consiste en #na iniciativa em'resarial con el fin de 9acerse #na idea sobre la viabilidad comercial de #na actividad econ mica, &l est#dio de mercado consta de 2 !randes anlisis im'ortantes E-a'a! K -a'a!, 2005F, el est#dio del cons#midor el c#al consiste en eval#ar el com'ortamiento de los cons#midores 'ara detectar s#s necesidades de cons#mo y la forma de satisfacerlas, averi!#ar s#s 9bitos de com'ra El#!ares, momentos, 'referencias,,,F, etc, -# objetivo final es a'ortar datos :#e 'ermitan mejorar las tcnicas de mercado 'ara la venta de #n 'rod#cto o de #na serie de 'rod#ctos :#e c#bran la demanda no satisfec9a de los cons#midores y el anlisis de la com'etencia, donde se evalSa el conj#nto de em'resas con las :#e se com'arte el mercado del mismo 'rod#cto, &n la in!enier%a del 'royecto o est#dio tcnico se establecen los 'rocesos, distrib#ci n de 'lanta y or!ani@aci n, Para finalmente en el est#dio econ mico y financiero es'ecificar los fl#jos netos de efectivo, inversiones y IP? y T$3 F+)+4+ CUADRO DE VARIABLES
OBJETIVO GENERAL2 &val#ar la factibilidad 'ara la 'rod#cci n de ;minas de =LMM8P&

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'ara la fabricaci n de re'#estos de l%neas de envasado en la re!i n @#liana OBJETIVOS VARIABLE DIMENSIN INDICADORES

Describir con la

el

mercado de las s#

nacional e internacional finalidad la de y conocer demanda

&st#dio de factibilidad

Descri'ci n del Prod#cto C#antificaci n Demanda C#antificaci n &st#dio de Mercado 0ferta C#antificaci n Dis'onibilidad materia 'rima Precio del 'rod#cto Tama7o de la 'lanta Proceso de fabricaci n Caracter%sticas edificio &st#dio Tcnico 0r!ani@aci n del de la de demanda insatisfec9a de la de la

insatisfec9a s# 'recio

;minas de =LMM8P&, comerciali@aci n

Anali@ar

tcnica

y el

o'erativamente

'roceso de fabricaci n de las ;minas de =LMM8 P& y determinar as% el tama7o locali@aci n, instalaciones or!ani@aci n de o'timo, e:#i'os y la

em'resa Anali@ar econ micamente la 'rod#cci n de las &st#dio &con mico ;minas de =LMM8P&, las inversiones a reali@ar, los in!resos y los e!resos del mismo &val#ar mediante #n &st#dio financiero

$nversiones &!resos $n!resos Ca'ital de trabajo

Ialor EIP?F Tasa

Presente $nterna

?eto de

est#dio financiero el Ialor Presente ?eto EIP?F, as% como la Tasa $nterna de 3endimiento ET$3F 'ara

3endimiento ET$3F

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determinar la rentabilidad del 'royecto

M+ METODOLOGA A UTILIZAR &n esta secci n se describir el ti'o de investi!aci n :#e se a'licar d#rante el desarrollo del trabajo es'ecial de !rado, si!#iendo a esto se 'resentar el dise7o de la investi!aci n, Al mismo tiem'o, se e.'ondrn las tcnicas, mtodos y 'asos :#e se im'lementarn 'ara ejec#tar el trabajo de investi!aci n, M+-+ TIPO DE INVESTIGACIN =na investi!aci n se '#ede clasificar de m#c9as formas, &n este caso se le desi!nar #na cate!or%a se!Sn s# alcance, sta '#ede ser* Descri'tiva, &.'loratoria, Correlacional yCo &.'licativa, -e definir solo la investi!aci n descri'tiva ya :#e se corres'onde con este trabajo es'ecial de !rado y se!Sn Lernnde@ y otros E2004F es a:#ella :#e b#sca* O&s'ecificar las 'ro'iedades, las caracter%sticas y los 'erfiles de 'ersonas, !r#'os, com#nidades, 'rocesos, objetos o c#al:#ier otro fen meno :#e se someta a #n anlisis EDanR9e, 1656F, &s decir, miden, evalSan o recolectan datos sobre diversos conce'tos EvariablesF, as'ectos, dimensiones o com'onentes del fen meno a investi!ar, &n #n est#dio descri'tivo se selecciona #na serie de c#estiones y se mide o recolecta informaci n sobre cada #na de ellas, 'ara as% Eval!a la red#ndanciaF describir lo :#e se investi!a,P -e #bica en esta cate!or%a debido a :#e se es'ecificaron caracter%sticas f%sicas, :#%micas, mecnicas, entre otras de las ;aminas de =LMM8P& a fabricar, los 'rocesos llevados a cabo, el com'ortamiento de la demanda, se re'resent en #n 'lano el arre!lo de e:#i'os e instalaciones y se dieron detalles sobre las inversiones re:#eridas, M+)+ DISEJO DE LA INVESTIGACIN

>0

&n f#nci n de la 'resencia o a#sencia de mani'#laci n de variables, #na investi!aci n se '#ede clasificar en e.'erimental o no e.'erimental, -e!Sn Lernnde@ y otros E2004F, #na investi!aci n no e.'erimental es a:#ella :#e* O-e reali@a sin mani'#lar deliberadamente variables, &s decir, se trata de est#dios donde no 9acemos variar en forma intencional las variables inde'endientes 'ara ver s# efecto sobre otras variables, ;o :#e 9acemos en la investi!aci n no e.'erimental es observar fen menos tal y como se dan en s# conte.to nat#ral, 'ara des'#s anali@arlos, Como se7ala Werlin!er y ;ee E2002F* O&n la investi!aci n no e.'erimental no es 'osible mani'#lar variables o asi!nar aleatoriamente a los 'artici'antes o los tratamientosP, De 9ec9o, no 9ay condiciones o est%m#los 'laneados :#e se administren a los 'artici'antes del est#dio,P &n otras 'alabras, #na investi!aci n de dise7o no e.'erimental es a:#ella donde las variables oc#rren y es im'osible controlarlas, Snicamente se 9ace #n retrato de la sit#aci n act#al del objeto o fen meno est#diado, -e!Sn el 'eriodo de tiem'o en el :#e se realice al!#na toma de datos en la investi!aci n, la misma se '#ede clasificar en transversal o lon!it#dinal, Lernnde@ y otros E2004F establecen lo si!#iente* O;os dise7os de investi!aci n transeccional o transversal recolectan datos en #n solo momento, en #n tiem'o Snico, -# 'ro' sito es describir variables y anali@ar s# incidencia e interrelaci n en #n momento dado, &s como tomar #na foto!raf%a de al!o :#e s#cede,P ;os mismos a#tores #nen el ti'o de investi!aci n con el dise7o se!Sn la recolecci n de datos en el tiem'o y 'lantean lo si!#iente sobre #na investi!aci n transversal descri'tiva* OTienen como objetivo inda!ar la incidencia de las modalidades o niveles de #na o ms variables en #na 'oblaci n, &l 'rocedimiento consiste en #bicar en #na o diversas variables a #n !r#'o de 'ersonas # otros seres vivos, objetos, sit#aciones, conte.tos, fen menos, com#nidadesN y as% 'ro'orcionar s# descri'ci n, -on, 'or lo tanto, est#dios '#ramente descri'tivos y c#ando establecen 9i' tesis, estas son tambin descri'tivas,P De i!#al manera, #na investi!aci n se '#ede clasificar se!Sn la manera de

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recolecci n de datos en doc#mental o de cam'o, se!Sn Arias E1666F, #na investi!aci n de dise7o doc#mental* O&s a:#ella :#e se basa en la obtenci n y anlisis de datos 'rovenientes de materiales im'resos # otro ti'o de doc#mentosP, ;a 'resente investi!aci n es Ono e.'erimentalP, debido a :#e no se mani'#l las variables corres'ondientes al 'rod#cto, demanda, oferta, 'recio y canales de comerciali@aci n, :#e de'enden de las necesidades del cons#midor, ya :#e marcan las 'a#tas del est#dio de mercadoN Otransversal descri'tivaP, ya :#e la informaci n re:#erida 'ara el est#dio, f#e tomada en #n instante de tiem'o, 'or ejem'lo, la inversi n f#e calc#lada con los 'recios act#ales de los materiales y e:#i'osN y Odoc#mentalP, 'or:#e toda la informaci n recolectada f#e a 'artir de man#ales e informes referentes a la materia, M+1+ TICNICAS DE RECOLECCIN DE DATOS Para el desarrollo de esta investi!aci n se rec#rri a #na tcnica de recolecci n de informaci n, definida a contin#aci n* REVISIN DOCUMENTAL &l a#tor L#rtado E2010F, e.'lica esta tcnica de recolecci n de datos como* O=n 'roceso :#e abarca la #bicaci n, reco'ilaci n, selecci n, revisi n, anlisis, e.tracci n y re!istro de informaci n contenida en doc#mentos, ;a tcnica de revisi n doc#mental '#ede ser #tili@ada 'ara diversos fines, -in embar!o, las tcnicas de revisi n doc#mental tambin se #tili@an como #na v%a 'ara la recolecci n de datos d#rante #na investi!aci n de dise7o doc#mental o de f#ente mi.ta, ya sea 'or:#e las #nidades de est#dio son doc#mentos, o 'or:#e la informaci n re:#erida 'ara dar res'#esta a la 're!#nta de investi!aci n ya f#e recolectada 'or otras 'ersonas y se enc#entra consi!nada en arc9ivos, re!istros o c#al:#ier otro ti'o de doc#mento,P

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Xsta tcnica de recolecci n de informaci n f#e la #tili@ada en este trabajo es'ecial de !radoN los objetivos f#eron c#m'lidos mediante la revisi n de sitios oficiales corres'ondiente al ramo cervecero y 'lstico, revisi n de 'lanos, f#entes biblio!rficas, normas internacionales, catlo!os de e:#i'os, revistas cient%ficas, libros es'eciali@ados, entre otros,

M+4+ POBLACIN 0 MUESTRA POBLACIN Tamayo E1662F, define la 'oblaci n como Ola totalidad del fen meno a est#diar en donde las #nidades de 'oblaci n 'oseen #na caracter%stica comSn, la c#al se est#dia y da ori!en a los datos de investi!aci nP, Adicionalmente Lernnde@ y otros E2004F, a7aden :#e las 'oblaciones deben sit#arse claramente en torno a s#s caracter%sticas de contenido, de l#!ar y en el tiem'o, Para esta investi!aci n la 'oblaci n est#vo inte!rada 'or las em'resas cerveceras :#e 'resentan en s# sistema 'rod#ctivo #na l%nea de envasado y en donde sern #tili@ados los re'#estos, as% como tambin las em'resas fabricadoras y comerciali@adoras de ;minas de =LMM8P&, MUESTRA ;a m#estra tomada 'ara el desarrollo de este trabajo es'ecial de !rado f#e Ono 'robabil%sticaP del ti'o OintencionalPN donde el investi!ador fij las si!#ientes caracter%sticas* 8 &m'resas 'rod#ctoras de Cerve@as 'ertenecientes al conj#nto de 'a%ses :#e inte!ran ;atinoamrica 8 &m'resas fabricadoras y comerciali@adoras de ;aminas de =LMM8P& #bicadas en ;atinoamrica

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M+:+ FASES DEL ESTUDIO Para efect#ar los objetivos 'lanteados f#e 'reciso com'render las si!#ientes fases* FASE I* DESCRIPCIN EL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL CON LA FINALIDAD DE CONOCER LA DEMANDA INSATISFEC;A DE LAS LMINAS DE U;NM-PE, SU PRECIO 0 SU COMERCIALIZACIN 8 3evisi n biblio!rfica acerca de la investi!aci n de mercados, con la finalidad de conocer los 'rocedimientos :#e se llevan a cabo en el est#dio de mercado, 'ara as% anali@ar la demanda y la oferta de los 'rod#ctos 8 3evisi n doc#mental en sitios, normas, libros y otros, 'ertenecientes al ramo 'lstico y cervecero con el objetivo de conocer las caracter%sticas a tomar en consideraci n 'ara arro'ar el mayor mercado 'osible, y as% 'ro'oner #n 'rod#cto :#e satisfa!a la demanda de los cons#midores

FASE

II2

ANLISIS OPTIMO,

TICNICO

OPERATIVO EKUIPOS

DEL

PROCESO

DE 0

FABRICACIN DE LAS LMINAS DE U;NM-PE 0 DETERMINAR AS EL TAMAJO 8 LOCALIZACIN, INSTALACIONES ORGANIZACIN DE LA EMPRESA 3evisi n de doc#mentos y libros 'ara la elaboraci n de los 'rocesos de 'rod#cci n de las ;minas de =LMM8P&, con el mtodo de dia!ramas de fl#jo, tomando en c#enta las normas internacionales referentes a es'ecificaciones 'ara s# fabricaci n 8 Clc#lo y anlisis de la ca'acidad de la 'lanta se!Sn las es'ecificaciones de los e:#i'os, la demanda insatisfec9a y la cantidad de materia 'rima ase:#ible 8 Dise7o de la in!enier%a del 'royecto*

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Proceso de 'rod#cci n Eins#mos y s#ministros, 'roceso de transformaci n y 'rod#cto finalF, 0r!ani@aci n del rec#rso 9#mano y or!ani!rama !eneral de la em'resa, FASE III2 ANLISIS ECONMICO DE LA PRODUCCIN DE LAS LMINAS DE U;NM-PE, LAS INVERSIONES A REALIZAR, LOS INGRESOS 0 LOS EGRESOS DEL MISMO 8 Determinaci n de la inversi n a reali@ar en el 'royecto, calc#lando los costos im'l%citos en el 'royecto 8 8 8 8 Clc#lo la de'reciaci n y amorti@aci n de los e:#i'os a travs del mtodo de l%nea recta Determinaci n del '#nto de e:#ilibrio de la em'resa, identificando los costos fijos, variables y beneficios del 'royecto Clc#lo de los in!resos y e!resos de la 'lanta y determinar el fl#jo de caja 'ara el 'eriodo considerado &val#aci n de la Tasa de li:#ide@ 'ara determinar la 'osici n financiera inicial de la em'resa FASE IV* EVALUACIN MEDIANTE UN ESTUDIO FINANCIERO EL VALOR PRESENTE NETO 3VPN9, AS COMO LA TASA INTERNA DE RENDIMIENTO 3TIR9 PARA DETERMINAR LA RENTABILIDAD DEL PRO0ECTO 8 8 8 8 8 Clc#lo del IP? y T$3, a 'artir de f rm#las basadas en mtodos de matemtica financiera &val#ar el IP? obtenido, 'ara determinar la e.istencia de !anancias 'ara la em'resa Determinaci n de la tasa m%nima ace'table de rendimiento ETMA3F Com'arar la T$3 con la TMA3 'ara determinar la rentabilidad del 'royecto 3eali@aci n del anlisis de sensibilidad del 'royecto, 'ara determinar el im'acto de ciertas variables sobre la viabilidad econ mica del 'royecto

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-5+ VIABILIDAD DE LA INVESTIGACIN &sta investi!aci n es viable debido a lo si!#iente* 8 &n la act#alidad no e.iste em'resa :#e fabri:#e estas ;aminas de =LMM8 P& en la naci n, esta iniciativa dar%a 'aso al a'oyo a las em'resas nacionales '#esto :#e se eliminar la im'ortaci n 8 &.iste #n re!lamento nacional :#e 'ro9%be la im'ortaci n de 'rod#ctos si e.iste #na em'resa nacional :#e los fabri:#e, 'or medio de esto, tendr%amos se!#ro el mercado nacional la c#al en estos momentos se enc#entra en demanda de las ;aminas de =LMM8P& 8 -e c#enta adems con informaci n biblio!rfica relacionada con las variables 'ro'#estas 'ara medir la ca'acidad innovativa y reali@ar 'osteriormente s# eval#aci n, 8 As% mismo, se c#enta con la colaboraci n de la 'rofesora* Ana $rene 3ivas 'rofesores del rea de (erencia de Mantenimiento y del Ciclo <sico, ;o c#al 'ermite arro'ar #na !ran cantidad de e.'eriencia en lo :#e res'ecta las caracter%sticas a considerar 'ara #n est#dio de factibilidad 8 8 &s im'ortante mencionar :#e los rec#rsos financieros necesarios 'ara la reali@aci n del est#dio sern c#biertos 'or el maestrante ;a informaci n #tili@ada 'ara la investi!aci n 'roviene de f#entes de s#ma im'ortancia 'ara la naci n 'or lo c#al se ase!#ra s# veracidad y confiabilidad
--+ CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACT$I$DAD&1 2 / 4

M&-&> 4 A 5 6 10

D&-C3$<$3 &; M&3CAD0 ?AC$0?A; & $?T&3?AC$0?A; C0? ;A "$?A;$DAD D& C0?0C&3 ;A D&MA?DA $?-AT$-"&CLA D& ;A;JM$?A- D& =LMM8P&, -= P3&C$0 + -= C0M&3C$A;$DAC$G? Descri'ci n del 'rod#cto C#antificaci n de la demanda, oferta y demanda insatisfec9a Dis'onibilidad de la Materia 'rima y 'recios A?A;$DA3 TXC?$CA + 0P&3AT$IAM&?T& &; P30C&-0 D& "A<3$CAC$G? D& ;A- ;JM$?A-

>4

D& =LMM8P& + D&T&3M$?A3 A-H &; TAMA\0 0PT$M0, ;0CA;$DAC$G?, &Y=$P0$?-TA;AC$0?&- + 03(A?$DAC$G? D& ;A &MP3&-A Tama7o de la 'lanta, 'roceso de fabricaci n Caracter%sticas de los edificios, or!ani@aci n A?A;$DA3 &C0?GM$CAM&?T& ;A P30D=CC$G? D& ;A- ;JM$?A- D& =LMM8P&, ;A- $?I&3-$0?&- A 3&A;$DA3, ;0- $?(3&-0+ ;0- &(3&-0- D&; M$-M0 $nversiones, &!resos, $n!resos y Ca'ital de trabajo &IA;=A3 M&D$A?T& =? &-T=D$0 "$?A?C$&30 &; IA;03 P3&-&?T& ?&T0 EIP?F, A-H C0M0 ;A TA-A $?T&3?A D& 3&?D$M$&?T0 ET$3F PA3A D&T&3M$?A3 ;A 3&?TA<$;$DAD D&; P30+&CT0 Ialor 'resente neto EIP?F y Tasa interna de rendimiento ET$3F

-)+ OTROS LOGROS DEL PRO0ECTO Adems de evaluar la factibilidad tcnico econmica de la produccin de Lminas de UHWM-PE se presentar un n!mero importante de

metodolo"#a $ %erramientas de in"enier#a &ue servirn para cual&uier investi"ar &ue desee e'pandir esta l#nea de conocimiento (e presenta informacin de suma importancia sobre e&uipos procesos estndares $ costos para la instalacin de los procesos necesarios para producir las Lminas de UHWM-PE producto desconocido en el mbito fabril vene)olano *espus de conocer los resultados es posible lo"rar establecer convenios de cooperacin con el sector empresarial educativo

"ubernamental $ nacional &ue permitan el desarrollo de pol#ticas $ estrate"ias diri"idas al fortalecimiento del mercado nacional la cual ase"ure un puesto importante en la "lobali)acin $ evitar a la medida de lo posible la dependencia del mercado petrolero Publicar los resultados como aporte a la industria manufacturera en

>A

+ene)uela,

>5

VI+ REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

B$"$, G+ 3)5569+ Evaluacin de proyectos E4ta edici nF, M.ico, Mc(raQ Lill $nteramericana, B$"$, G+ 3)55F9+ Evaluacin de proyectos E>ta edici nF, M.ico, Mc(raQ Lill $nteramericana B$"$, G+ 3)5-59+ Evaluacin de proyectos E4ta edici nF, M.ico, Mc(raQ Lill $nteramericana, ;e !4!%eD, R+, Fe !4!%eD, C+ H B$6&#/&$, P+ 3)5569+ Metodologa de la investigacin E4ta edici nF, M.ico D,", Mc(raQ Lill interamericana, ;= &$%(, J+ 3)5-59+ Metodologa de la investigacin: gua para la comprensin holstica de la ciencia E4ta edici nF, Caracas, &diciones Y#ir n, ;= &$%(, J+ 3)5-59+ Como formular los objetivos de investigacion E4ta edici nF, Caracas, &diciones Y#ir n, R#.$/, A!$ 3)55:9+ Distribucin de plantas en empresas manufactureras zulianas E1era edici nF, Maracaibo, =niversidad del D#lia, @(!D, S&e6G$! 3-MM-9+ Diseo de instalaciones industriales &ditorial ;im#sa, M.ico, S$6$A H S$6$A+ 3)55F9+ !royectos de inversin" formulacin y evaluacin, Pearson Prentice Lall,

>6

;#!ar* Lora*

VII+ DATOS DE LA PRESENTACIN "ec9a*

N('8 e

VIII+ ASISTENCIA F# '$

O8/e .$"#(!e/

40

Maracaibo, 2 de mayo de 201/

)))))))))))))))))))))) $n!, Alberto Mas y 3#bi C,$,* 21,142,556

))))))))))))))))))))))))))))))) T#tor* .......................

41

FORMATO DP-:-ICA INFORME DEL COMITI ACADIMICO &l Comit Acadmico del Pro!rama de Post!rado en Ge e!"#$ %e M$!&e!#'#e!&( inte!rado 'or los Profesores ))))))))))))))))))))))), )))))))))))))))))))))))))))), ))))))))))))))))))))))))))))))) y re#nidos el d%a )))))))))))))))) a las ))))))))))))))) acord a'robar el Ante'royecto de Trabajo &s'ecial de (rado ____ Trabajo de (rado 2 Tesis Doctoral )))) Tit#lado* ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIN DE LAMINAS DE POLIETILENO PARA REPUESTOS DE LNEAS DE ENVASADO EN LA REGIN ZULIANA enmarcado en la l%nea de investi!aci n, Ge e!"#$ %e M$!&e!#'#e!&( 'resentado 'or las as'irantes ING+ ALBERTO MAS 0 RUBI ya :#e reSne los re:#isitos e.i!idos 'or la Divisi n de Post!rado 'ara ser considerado como Trabajo &s'ecial de (rado, Trabajo de (rado o Tesis Doctoral Ese!Sn sea el casoF, )))))))))))))))))))))))) Miembro del Comit Acadmico ))))))))))))))))))))))))))) Miembro del Comit Acadmico

)))))))))))))))))))))))) Miembro del Comit Acadmico

))))))))))))))))))))))))))) Miembro del Comit Acadmico