Qu es la hidropona?

En pocas palabras, la hidropona es la ciencia de las plantas que crecen sin tierra,
tambin conocido como "cultivos sin suelo". Los mismos elementos naturales
necesarios para el crecimiento de las plantas en los suelos se utilizan, con la
ventaja de que las plantas no estn influenciadas por malas hierbas o plagas del
suelo y enfermedades. La hidropona emplea una tecnologa que convierte el
invernadero en una especie de fbrica de agricultura, con los procesos de clculo
y conocimiento propio, dando lugar a programas de produccin previsibles y nivel
de calidad, al igual que cualquier otra industria.
Breve Historia
Las tcnicas hidropnicas han estado en uso durante siglos, aunque el uso del
mtodo es la ltima tendencia. El primer uso conocido de la hidropona son los
Jardines Colgantes de Babilonia, los jardines flotantes de Cachemira y el pueblo
azteca de Mxico, donde se utilizban balsas en los lagos de poca profundidad
para cultivar plantas. Adems, los registros jeroglficos en Egipto que se remontan
a varios cientos de aos antes de Cristo describen el crecimiento de plantas en
agua. Ms recientemente, mviles granjas hidropnicas se han utilizado para
alimentar a los soldados durante la Segunda Guerra Mundial en el Pacfico Sur.
Hoy en da, la hidropona est empezando a desempear un papel ms importante
en la produccin agrcola del mundo. El aumento de la poblacin, cambios
climticos, la falta de agua y la mala calidad del agua son factores que influyen en
la tendencia hacia los mtodos alternativos de la horticultura. La hidropona
permite a muchos a tener alimentos frescos, en lugar de tener que enviarlos o
tenerlos almacenados por largos periodos. Un buen ejemplo de esto es en
submarinos navales, donde la hidropona se utiliza para abastecer a la tripulacin
con frutas y hortalizas frescas. De mayor beneficio es el uso de la hidropona en
los pases en desarrollo, donde se ofrece la produccin intensiva de alimentos en
las zonas con potencial de crecimiento limitado. La unica restriccion para un
sistema hidropnico viable es la disponibilidad de agua y nutrientes. En las zonas
donde el agua dulce no est disponible, agua de mar desalinizada puede ser
utilizada.
Huertos hidropnicos se han utilizado comercialmente desde 1970, aunque no fue
hasta recientemente que se ha vuelto ms popular para el cultivador casero. La
demanda de la poblacion de productos ecolgicos ha sido un factor importante en
el crecimiento de esta tendencia. Con el cultivo de plantas en un sistema
hidropnico, los productores saben exactamente lo que ha ido a las plantas y
puede asegurar que no se hage uso de agrotxicos dainos.
Cmo funciona?
La hidropona es un mtodo muy eficiente de cultivo. En el suelo, los nutrientes y
el agua se colocaron al azar, y a menudo las plantas deben gastar mucha energa
para encontrar el agua y los nutrientes . Al gastar esta energa, el crecimiento de
las plantas no es tan rpido como podra ser. En un medio hidropnico, los
nutrientes y el agua se entregan directamente a las races de las plantas, lo que
permite que las plantas crezcan ms rpido, y permitiendo que la cosecha que se
realize ms rpido, simplemente porque las plantas pueden emplear ms de su
energa en crecer por encima del suelo, y no bajo tierra.
Una vez que una planta se ha establecido, da rendimientos superiores al
promedio, ya sea que se cultivan en un invernadero, un patio o un balcn.
Adems, la hidropona permite a los productores aumentar el crecimiento de
plantas por metro cuadrado, porque las plantas no necesitan competir con las
malezas por el alimento y el agua que est en el suelo, ya que el alimento y el
agua se entrega directamente a las raices.
Tambin es muy importante tener en cuenta que las plantas cultivadas usando
hidropona poseen la misma fisiologa que plantas crecidas en el suelo. Las
plantas cultivadas en un sistema hidropnico requiere los mismos nutrientes que
las cultivadas en el suelo, aunque el contenido puede ser controlado con ms
precisin. La diferencia bsica entre los dos mtodos es la forma en que los
nutrientes y el agua se entregan a las plantas.
En sistemas hidropnicos, las sales nutritivas ya estan refinadas y las plantas no
deben esperar a que los nutrientes se disuevan.
Comercialmente, los sistemas hidropnicos suelen utilizar luz artificial. Esto puede
hacer que el costo inicial de un sistema sea mucho ms caro, pero generalmente
no es la molestia principal o el gasto mayor para el productor. Si la luz solar es
fcilmente disponible, entonces no es necesario
Ventajas
Entre sus ventajas, los sistemas hidropnicos permiten el crecimiento de plantas
ms eficientes, utilizando en algunos casos hasta un 95% de agua menos de
horticultura suelo base. Con muchas plantas, cultivos hidropnicos se traducir en
una planta de mayor calidad, y un mayor rendimiento.
Otras ventajas son las siguientes:
Ligeramente ms densa de la siembra, lo que permite un mayor uso del
espacio disponible
Producir ve mejor y dura ms tiempo
El estrs hdrico en condiciones de calor se reduce
Adecuado para zonas con tierras no cultivables
Las plantas alcanzan la madurez en un tiempo mucho ms corto
Plagas y enfermedades del suelo se reducen significativamente
Jardines hidropnicos requieren menos mantenimiento
Aunque el cultivo hidropnico es an menos comunes que los otros mtodos de
cultivo de plantas, que es una opcin eficaz y econmica y es ciertamente no ms
difcil que el cultivo de plantas en el suelo. Invernaderos Top tiene una vasta
experiencia con la hidropona y propone su uso a los clientes en una variedad de
circunstancias, cuando se presenta una ventaja frente a otros mtodos de cultivo.