1

Reacciones Qumicas:
Estequiometra
Adaptado de presentaciones publicadas para los
textos de Chang
1
, de Silberberg
2
y de Petrucci et al.
3
1
http://learning.swc.hccs.edu/members/steven.dessens/notes
_and_exams/chem_1411/powerpoints-chang-10th-1/
2
http://flightline.highline.edu/hprice/
3
http://cwx.prenhall.com/petrucci/medialib/power_point/
3 modos de representar la reaccin de H
2
con O
2
para formar H
2
O
Una reaccin qumica es un proceso en el que una o ms
sustancias se transforman en una o ms sustancias nuevas
Una ecuacin qumica usa smbolos qumicos para mostrar
lo que ocurre en una reaccin qumica
reactivos productos
Prentice-Hall 2002
Reacciones Qumicas
Segn los reactivos (o reactantes) se van convirtiendo en
productos puede ser que observemos :
Cambios de color
Formacin de precipitados
Desprendimiento de gases
Absorcin o liberacin de calor

Pero puede ser que no haya evidencias de cambio y
sean necesario obtener pruebas analticas de la
transformacin.
Vista a dos niveles de la reaccin qumica en un flash
Formacin de HF gas a niveles macroscpico y molecular
u.m.a. u.m.a. u.m.a.
Cmo leer ecuaciones qumicas
2 Mg +O
2
2 MgO
2 tomos de Mg +1 molcula de O
2
dan 2 unidades frmula de MgO
2 moles de Mg +1 mol de O
2
dan 2 moles de MgO
48,6 gramos de Mg +32,0 gramos de O
2
dan 80,6 gramos de MgO
PERO NUNCA:
2 gramos de Mg +1 gramo de O
2
dan 2 gramos de MgO !
2
Prentice-Hall 2002
Escritura y ajuste de ecuaciones qumicas
El monxido de nitrgeno reacciona con oxgeno
transformndose en dixido de nitrgeno:
Monxido de nitrgeno + oxgeno dixido de nitrgeno
NO + O
2
NO
2
Paso 1: Escribir la reaccin traduciendo el enunciado en
lenguaje qumico: smbolos y frmulas:
Escribimos las frmulas correctas de los reactivos o reactantes
en el lado izquierdo de la ecuacin y las frmulas correctas de
los productos en el lado derecho, separadas por una flecha
que representa el avance de la reaccin.
Prentice-Hall 2002
Escritura y ajuste de ecuaciones qumicas
NO + O
2
NO
2
Paso 2: Ajustar la ecuacin qumica.
Es decir, iremos cambiando los nmeros delante de las frmulas
(coeficientes estequiomtricos) hasta cerrar el balance: que el
nmero de tomos de cada elemento sea el mismo a ambos lados
de la ecuacin.
2 1 2
Prentice-Hall 2002
Representacin molecular
Prentice-Hall 2002
Ajuste de Ecuaciones
No introducir nunca tomos extraos para ajustar:
NO + O
2
NO
2
+ O
No cambiar nunca una frmula para el ajuste:
NO + O
2
NO
3
No cambiar nunca los subndices en vez de escribir un
coeficiente:
2 C
2
H
6
NO C
4
H
12
Prentice-Hall 2002
Estrategia de ajuste
Ajustar en primer lugar elementos que aparecen slo en un
compuesto en cada lado.
Despus los elementos que aparecen en ms compuestos.
Ajustar los elementos libres los ltimos.
Ajustar conjuntamente los grupos poliatmicos que no
cambian [(SO
4
), (CO
3
), (NH
4
)].
El uso de coeficientes fraccionarios es aceptable si la
ecuacin se utiliza para clculos con cantidades
macroscpicas,
pero no si representa la reaccin a nivel molecular
Pueden eliminarse las fracciones al final multiplicando todos
los coeficientes por la cifra adecuada.
Verificar al final que el ajuste es correcto.
Ejemplo de ajuste
Empezamos por los elementos que aparecen solo en un
reactivo y en un producto:
C
2
H
6
+O
2
CO
2
+H
2
O empezar por C o H, pero no O
2 carbonos 1 carbono
multiplicar CO
2
por 2
C
2
H
6
+O
2
2CO
2
+H
2
O
6 hidrgenos 2 hidrgenos multiplicar H
2
O por 3
C
2
H
6
+O
2
2CO
2
+3H
2
O
El etano reacciona con oxgeno para formar dixido
de carbono y agua
C
2
H
6
+O
2
CO
2
+H
2
O
3
Continuamos el ajuste por los elementos que aparecen en
dos o ms reactivos y productos.
2 oxgenos 4 oxgenos
(2x2)
C
2
H
6
+O
2
2 CO
2
+3 H
2
O
+3 oxgenos
(3x1)
multiplicar O
2
por
7
2
=7 oxgenos
C
2
H
6
+ O
2
2 CO
2
+3 H
2
O
7
2
eliminar la fraccin
multiplicando ambos
lados por 2 2 C
2
H
6
+7 O
2
4 CO
2
+6 H
2
O
Ejemplo de ajuste
Finalmente, verificamos que tenemos el mismo nmero
de tomos de cada tipo en ambos lados de la ecuacin.
2 C
2
H
6
+7 O
2
4 CO
2
+6 H
2
O
Reactivos Productos
4 C
12 H
14 O
4 C
12 H
14 O
4 C (2 x 2) 4 C
12 H (2 x 6) 12 H (6 x 2)
14 O (7 x 2) 14 O (4 x 2 +6)
Ejemplo de ajuste
Traducir el enunciado
Ejemplo de ajuste de ecuacin qumica
PROBLEMA:
PLAN: SOLUCIN:
Ajustar los tomos
Especificar estados de
la materia
En los cilindros de un motor de explosin, el hidrocarburo octano
(C
8
H
18
), uno de los muchos componentes de la gasolina, se mezcla
con el oxgeno del aire y se quema dando dixido de carbono y
vapor de agua. Escribe la ecuacin ajustada para esta reaccin.
Reajustar los coeficientes
Verificar el ajuste
C
8
H
18
+ O
2
CO
2
+ H
2
O
C
8
H
18
+ O
2
CO
2
+ H
2
O 8 25/2 9
2C
8
H
18
+25O
2
16CO
2
+ 18H
2
O
2C
8
H
18
+25O
2
16CO
2
+ 18H
2
O
2C
8
H
18
(l) +25O
2
(g) 16CO
2
(g) + 18H
2
O (g)
Prentice-Hall 2002
Ecuaciones qumicas y Estequiometra
La Estequiometra incluye todas las
relaciones cuantitativas que implican:
Masas atmicas y moleculares
Frmulas qumicas.
a A + b B c C + d D
La relacin molar a/b es la clave en la
estequiometra de las reacciones qumicas
Es el factor de conversin central
n(A) / n(B) = a / b
Prentice-Hall 2002
1. Escribir la ecuacin qumica ajustada.
2. Convertir las cantidades de sustancias conocidas en moles.
3. Usar los coeficientes de la ecuacin ajustada para calcular el
nmero de moles de la sustancia buscada.
4. Convertir los moles de la sustancia buscada en las unidades
solicitadas o convenientes.
Clculo estequiomtrico en una reaccin
4
Prentice-Hall 2002
Ejemplo
Relacionar los Nmeros de Moles de Reactivo y Producto.
Cuntos moles de H
2
O se producen quemando 2,72 mol
de H
2
en exceso de O
2
?
H
2
+ O
2
H
2
O
1. Escribir la ecuacin qumica:
2. Ajustar la ecuacin qumica:
2 2
3. Usar el factor estequiomtrico o relacin molar en una ecuacin:
n
H
2
O
= 2,72 mol H
2
= 2,72 mol H
2
O
2 mol H
2
O
2 mol H
2
H
2
+ O
2
H
2
O
El metanol arde en el aire de acuerdo con esta
ecuacin
2 CH
3
OH +3 O
2
2 CO
2
+4 H
2
O
Si en la combustin se han consumido 209 g de metanol,
qu masa de agua se ha producido?
g CH
3
OH moles CH
3
OH moles H
2
O g H
2
O
masa molar
CH
3
OH
coeficientes de la
ecuacin qumica
masa molar
H
2
O
209 g CH
3
OH
1 mol CH
3
OH
32,0 g CH
3
OH
x
4 mol H
2
O
2 mol CH
3
OH
x
18,0 g H
2
O
1 mol H
2
O
x =
=235 g H
2
O
Clculo de cantidades de reactivos y productos
PROBLEMA: El cobre se obtiene a partir del sulfuro de cobre (I) por tostacin
en presencia de oxgeno (gas) para formar xido de cobre (I) en
polvo y dixido de azufre gaseoso.
PLAN: Escribir y ajustar la ecuacin
calcular mol O
2
calcular mol SO
2
calcular g SO
2
calcular mol Cu
2
O
calcular mol O
2
calcular kg O
2
(a) Cuntos moles de oxgeno se requieren para tostar 10,0 mol de sulfuro de
cobre (I)?
(b) Cuntos gramos de dixido de azufre se forman cuando se tuestan 10,0 mol
de sulfuro de cobre (I)?
(c) Cuntos kilogramos de oxgeno hacen falta para obtener 2,86 kg de xido
de cobre (I)?
SOLUCIN: 2Cu
2
S(s) + 3O
2
(g) 2Cu
2
O(s) + 2SO
2
(g)
=0,959 kg O
2
kg O
2
10
3
g O
2
20,0 mol Cu
2
O
3 mol O
2
2 mol Cu
2
O
32,00 g O
2
mol O
2
3 mol O
2
2 mol Cu
2
S
=15,0 mol O
2
10,0 mol Cu
2
S
=641 g SO
2
10,0 mol Cu
2
S
2 mol SO
2
2 mol Cu
2
S
64,07 g SO
2
mol SO
2
=20,0 mol Cu
2
O
2,86 kg Cu
2
O
10
3
g Cu
2
O
kg Cu
2
O
mol Cu
2
O
143.10 g Cu
2
O
(a) Cuntos moles de oxgeno se requieren para tostar 10,0 mol de sulfuro de
cobre (I)?
(b) Cuntos gramos de dixido de azufre se forman cuando se tuestan 10,0 mol
de sulfuro de cobre (I)?
(c) Cuntos kilogramos de oxgeno hacen falta para obtener 2,86 kg de xido
de cobre (I)?
Clculo de cantidades de reactivos y productos
Prentice-Hall 2002
Factores de conversin adicionales
en clculos estequiomtricos
Volumen, densidad y composicin porcentual.
Una aleacin usada en estructuras de aviones consiste en
un 93,7 % de Al y un 6,3 % de Cu (en peso) y tiene una
densidad de 2,85 g/cm
3
. Una pieza de 0,691 cm
3
la
aleacin reacciona con un exceso de HCl (aq). Si
aceptamos que todo el Al, pero nada del Cu reacciona con
HCl (aq), cul es la masa de H
2
obtenido?
Al + HCl AlCl
3
+ H
2
Escribir la ecuacin qumica:
Ajustar la ecuacin qumica:
2 6 2 3
Prentice-Hall 2002
2 Al + 6 HCl 2 AlCl
3
+ 3 H
2
Estrategia:
cm
3
aleacin g aleacin g Al mol Al mol H
2
g H
2
Necesitamos 5 factores de conversin!
Escribimos una ecuacin y calculamos:

m
H
2
= 0,691 cm
3
alea.
2,85 g alea.
1 cm
3
97,3 g Al
100 g alea.
1 mol Al
26,98 g Al
3 mol H
2
2 mol Al
2,016 g H
2
1 mol H
2
= 0,207 g H
2
5
Prentice-Hall 2002
Reactivo Limitante
Si en una reaccin todos los reactivos se
consumen al completo de forma simultnea,
se dice que estn en proporcin
estequiomtrica: las marcadas por los
coeficientes.
Si cuando uno se consume sobran otros, el
reactivo que se consume completamente
determina las cantidades de productos que se
forman.
2 NO +O
2
2 NO
2
NO es el reactivo limitante O
2
es el reactivo en exceso
Reactivo Limitante (RL): el reactivo
que primero se agota en la reaccin
Una analoga con helados para el reactivo limitante
Prentice-Hall 2002
Reactivo limitante: otra analoga
Confeccionar cuadernos de laboratorio: cuntos
cuadernos podemos confeccionar con estos elementos?
Como 87 > 168/2 = 84 > 83 > 328/4 = 82, slo se pueden
hacer 82 cuadernos.
Lo que limita el nmero de cuadernos es el papel de grficos
(casualmente, el componente del que hay mayor cantidad).
Prentice-Hall 2002
El tricloruro de fsforo, PCl
3
, es un compuesto
comercialmente importante, usado en la fabricacin de
pesticidas, aditivos para gasolinas, y otros productos. Se
fabrica por combinacin de cloro y fsforo:
P
4
(s) + 6 Cl
2
(g) 4 PCl
3
(l)
Qu masa de PCl
3
se forma al reaccionar 125 g de P
4
con
323 g de Cl
2
?
Determinar el reactivo limitante
Estrategia: Comparemos la relacin molar real con
la relacin molar requerida (terica).
Prentice-Hall 2002
n
Cl
2
= 323 g Cl
2
= 4,56 mol Cl
2
1 mol Cl
2
70,91 g Cl
2
n
P
4
= 125 g P
4
= 1,01 mol P
4
1 mol P
4
123,9 g P
4

real
= 4,55 mol Cl
2
/mol P
4

terica
= 6 / 1 = 6 mol Cl
2
/mol P
4
El reactivo limitante es el gas cloro
n
n
=
P
4
Cl
2
Si hacemos
En un proceso, 124 g de Al reaccionan con 601 g de Fe
2
O
3
2 Al +Fe
2
O
3
Al
2
O
3
+2 Fe
Calcular la masa de Al
2
O
3
formado.
g Al mol Al mol Fe
2
O
3
necesarios g Fe
2
O
3
necesarios
o bien
g Fe
2
O
3
mol Fe
2
O
3
mol Al necesarios g Al necesarios
124 g Al
1 mol Al
27,0 g Al
x
1 mol Fe
2
O
3
2 mol Al
x
159,7 g Fe
2
O
3
1 mol Fe
2
O
3
x = 367 g Fe
2
O
3
Si partimos de 124 g Al necesitamos 367 g Fe
2
O
3
Como tenemos ms Fe
2
O
3
(601 g), RL es el Al
Identificacin de reactivo limitante
Estrategia:
6
Se ha de usar el reactivo limitante (Al) para calcular la
cantidad de producto que puede formarse.
g Al mol Al mol Al
2
O
3
g Al
2
O
3
124 g Al
1 mol Al
27,0 g Al
x
1 mol Al
2
O
3
2 mol Al
x
102,0 g Al
2
O
3
1 mol Al
2
O
3
x = 234 g Al
2
O
3
2 Al +Fe
2
O
3
Al
2
O
3
+2 Fe
Cuando se alcanza esta cantidad, todo el
Al se agota y queda un exceso de Fe
2
O
3
.
Clculo de cantidad de producto con reactivo limitante
Clculo de cantidades de reactivos y productos en reacciones con
reactivo limitante
PROBLEMA: La hidrazina (N
2
H
4
) y el tetraxido de dinitrgeno (N
2
O
4
) entran
en ignicin al ponerse en contacto, formando gas nitrgeno y
vapor de agua. Cuntos gramos de gas nitrgeno se forman
cuando se mezclan 1,00x10
2
g de N
2
H
4
y 2,00x10
2
g de N
2
O
4
?
PLAN: Escribir una ecuacin qumica ajustada. Calcular el nmero de
moles de reactivos dados. Determinar el reactivo limitante, nmero
de moles y gramos de producto formados.
mol de N
2 mol de N
2
dividir por M
M
Relacin molar
masa de N
2
H
4
mol de N
2
H
4
masa de N
2
O
4
mol de N
2
O
4
mol RLmol N
2
g N
2
por M
M
SOLUCIN:
1,00x10
2
g N
2
H
4
=3,12 mol N
2
H
4
mol N
2
H
4
32,05 g N
2
H
4
3,12 mol N
2
H
4
=4,68 mol N
2
3 mol N
2
2 mol N
2
H
4
2,00 x 10
2
g N
2
O
4 =2,17 mol N
2
O
4
mol N
2
O
4
92,02 g N
2
O
4
2,17 mol N
2
O
4
=6,51 mol N
2
3 mol N
2
mol N
2
O
4
N
2
H
4
es el RL porque
produce menos producto, N
2
,
que el que da el N
2
O
4
.
4,68 mol N
2
mol N
2
28,02 g N
2
=131 g N
2
N
2
H
4
(l) +N
2
O
4
(l) N
2
(g) + H
2
O(g) 2 4 3
Moles de N
2
a partir
de moles N
2
H
4
Moles de N
2
a partir
de moles N
2
O
4
Clculo de cantidades de reactivos y productos en reacciones con
reactivo limitante
PROBLEMA: En un ensayo sobre eliminacin de mercurio de un agua residual
industrial, 0,050 L de nitrato de mercurio (II) 0,010 M reaccionan con
0,020L de sulfuro de sodio 0,10M. Cuntos gramos de sulfuro de
mercurio (II) se forman?
PLAN: Escribir una ecuacin qumica ajustada. Determinar el reactivo limitante.
Calcular los gramos de sulfuro de mercurio (II) producidos.
SOLUCIN:
L de Na
2
S
mol Na
2
S
mol HgS
por M
M
Relacin molar
L de Hg(NO
3
)
2
mol Hg(NO
3
)
2
mol HgS
por M
M
Relacin molar
Hg(NO
3
)
2
(aq) + Na
2
S(aq) HgS(s) +2NaNO
3
(aq)
0,050 L Hg(NO
3
)
2
x 0,010 mol/L
x 1 mol HgS
1 mol Hg(NO
3
)
2
0,020 L Na
2
S
x 0,10 mol/L
x 1 mol HgS
1 mol Na
2
S
=5,0x10
-4
mol HgS =2,0x10
-3
mol HgS
Hg(NO
3
)
2
es el reactivo limitante.
5,0 x 10
-4
mol HgS
232,7 g HgS
1 mol HgS
=0,12 g HgS
Clculo de cantidades de reactivos y productos en reacciones con
reactivo limitante
Prentice-Hall 2002
Rendimiento
Rendimiento terico de un producto es la cantidad de ese
producto que se espera obtener a partir de unas cantidades dadas
de reactivos (cuando todo el reactivo limitante se agota).
Rendimiento real es la cantidad de producto que se obtiene en
realidad.
Rendimiento porcentual, = 100%
Rendimiento real
Rendimiento terico
Prentice-Hall 2002
Rendimiento
Cuando el rendimiento real es del 100 % se dice
que la reaccin es cuantitativa.
El rendimiento real puede ser menor que el terico
( < 100 %) debido a diversas causas:
Reacciones secundarias
Estados de equilibrio (que se estudiarn ms adelante)
Impurezas en los reactivos
Prdidas en la manipulacin y separacin de los
productos

7
Efecto de las reacciones secundarias sobre el rendimiento
subproducto
Clculos de rendimiento porcentual
PROBLEMA: El carburo de silicio (SiC) se obtiene por reaccin entre arena
(dixido de silicio, SiO
2
) y carbn en polvo a alta temperatura.
Tambin se forma monxido de carbono. Cul es el
rendimiento porcentual si se recuperan 51,4 kg de SiC al
procesar 100,0 kg de arena?
PLAN:
Escribir ecuacin ajustada
calcular moles de reactivo
calcular g de producto tericos
Rend. porcentual
Rend. Real/Rend. Teor. x 100
SOLUCIN:
SiO
2
(s) +3C(s) SiC(s) +2CO(g)
10
3
g SiO
2
kg SiO
2
100,0 kg SiO
2
mol SiO
2
60,09 g SiO
2
=1664 mol SiO
2
mol SiO
2
=mol SiC =1664
1664 mol SiC
40,10 g SiC
mol SiC
kg
10
3
g
=66,73 kg
x 100 =77,0 %
51,4 kg
66,73 kg
calcular moles de producto
Prentice-Hall 2002
Reacciones consecutivas, simultneas
y globales
Cuando varias sustancias reaccionan independientemente y
a la vez se dice que ocurren reacciones simultneas.
Aunque se prefieren los procesos de obtencin de una sola
reaccin, frecuentemente son inevitables procesos
multietapa.
Las reacciones que se llevan a cabo en secuencia o etapas
sucesivas se denominan reacciones consecutivas.
La reaccin global o neta es una ecuacin qumica que
representa todas las reacciones que ocurren y se obtiene
combinando todas ellas.
Sirve para realizar los clculos si lo que interesa son reactivos
iniciales y/o productos finales, no para intermedios.
Un intermedio de reaccin es una sustancia que en un
proceso multietapa se produce en un paso y se consume en
otro.
No aparece en la reaccin global
Ecuacin global para una secuencia de reacciones
PROBLEMA: La tostacin es el primer paso en la extraccin del cobre de la
calcosina, una mena de cobre (ver ejemplo ms atrs). En el
siguiente paso el xido de cobre (I) reacciona con carbn en polvo
para dar el cobre metal y gas monxido de carbono. Escribir una
ecuacin global ajustada para el proceso de dos etapas.
PLAN:
SOLUCIN: 2Cu
2
S(s) +3O
2
(g) 2Cu
2
O(s) +2SO
2
(g)
2Cu
2
O(s) +2C(s) 4Cu(s) +2CO(g)
o 2Cu
2
S(s) +3O
2
(g) +2C(s) 4Cu(s) +2SO
2
(g) +2CO(g)
Escribir ecuaciones ajustadas para cada etapa. Ajustar los coeficientes de
forma que los productos comunes de la etapa 1 se consuman en la etapa 2.
Sumar las ecuaciones y simplificar las sustancias comunes.
Cu
2
O(s) + C(s) Cu(s) + CO(g) multiplicar todos
los coeficientes por 2
por tanto:
2Cu
2
S(s) +3O
2
(g) +2Cu
2
O(s) +2C(s) 2Cu
2
O(s) +4Cu(s) + 2SO
2
(g) + 2CO(g)
Sumar las ecuaciones marcadas:
Perspectiva de las relaciones estequiomtricas
claves masa-moles-nmero