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Tecnologa III.

Produccin
2011
Equipo de Ctedra: Prof. T Mara Cristina Portalupi - JTP. Adriana Canal - Ay. 1 Adriana Giuberti Pgina
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Offset Etiquetas
Mgter. Mara Cristina Portalupi. Abril 2011
Una etiqueta es un elemento que se adhiere a otro elemento para
identificarlo o describirlo...;)
Wikipedia
Desde los comienzos de la historia el hombre ha utilizado envases para
contener y transportar alimentos, lquidos y otros elementos -en principio stos no
tenan una funcin comunicativa-. El primer envase para conservar sustancias ali-
menticias data del ao 1700 a.C. Hoy an se preservan registros de esta poca que
reglamentan la conservacin del alimento.
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1- Clasificacin de etiquetas.
2- Caractersticas de las etiquetas.
3- Soportes para etiquetas.
4- Gestin de etiquetas.
5- Gestin del original digital
Recuperacin de conocimientos de Tecnologa I y II
Comprender la gestin de etiquetas impresas en offset.
Un poco de historia
Es en la Edad Media la forma de comercio existente en una regin era el
trueque, surge el envase como contenedor de los productos de intercambio, los
enva ses no tenan etiquetas.
A partir de la Revolucin Industrial es cuando comienza el comercio en
lo regional y las exportaciones. Las primeras etiquetas dibujadas a mano para dis-
tinguir a los productos se le atribuyen a los Fenicios.
En el siglo XVI aparecen las etiquetas impresas, vinculadas a los fabri-
cantes de papel, Bernhart, en el ao 1550 es el primero en imprimir una banda que
sujetaba al papel, identificando su fbrica.
A finales de 1700, surgen don inventos muy relacionados con la evolucin
y desarrollo de la grfica, la mquina de fabricar papel inventada Francia por Nico -
ls Louis Robert, y la litografa, en Bavaria inventada por Alois Senefelder. Estos
hitos hacen que la etiqueta comience a ser utilizada en todos los productos, en
1840 surge la impresin a color y a partir de ah las etiquetas ya no son meramente
informativas y decorativas, sino cumplen una funcin de seduccin.
El capitalismo industrial fue creciendo en los siglos siguientes hasta
alcanzar los niveles actuales de produccin y circulacin, en un mercado fuerte-
mente globalizado y de gran competencia. Es en este momento de la evolucin
histrica en el que el diseo de los envases se vuelve fundamental para distinguir
y vender los productos. Surge la figura del diseador como intermediario entre
consumidor y productor.
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Introduccin
La funcin primordial de la etiqueta, es dar a conocer la identidad de
los productos y asegurar la calidad de ellos. Se entiende por etiqueta de un pro-
ducto a toda aquella mencin, marca de fbrica o comercial, dibujo o signo rela-
cionado con el producto que figu re en el envase, documento, rtulo, etiqueta o
collarn que acompaen o se refie ran a dicho producto.
La etiqueta no slo identifica el producto y su calidad, sino que proyec-
ta la imagen tanto de ste como de su fabricante. Adems, debe informar sobre
dicho producto, sus caractersticas, las formas de usarlo y, en algunos casos, sobre
aspectos legales concernientes al manejo y uso del mismo.
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Tipos de etiquetas
Segn la colocacin en el envase
Etiquetas frontales: cubren una parte del producto, pueden ir en el
frente o en el anverso, dependiendo del diseo o de los aspectos
legales.
Etiquetas de 180: cubre hasta la
mitad del envase.
Etiquetas de 360 o envolventes: envuel ve al producto en todo su
permetro.
Etiquetas collarn: ubicadas en
los cuellos de las botellas.
Etiquetas colgantes y/o etiquetas libros:
llevan informacin obligatoria o como valor
agregado.
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Etiquetas metlicas: se colocan con un adhesivo
especial.
Etiquetas envolventes: son envases
etiquetas-envolventes para diversos
productos como chocolates, pastillas, etc.
Segn su uso
Para fro: el pegamento es especial y no permite que se arrugue o
corra con la humedad y el papel debe barnizarse para preservarla en el
mani pu leo y transporte.
Con tintas reactivas: se aplican en productos que se colocan en el
frezzer o cubo de hielo, incluye leyendas que aparecen cuando se alcan-
za la temperatura establecida.
Testigo de condicin ptima de consumo. Una mini etiqueta adherida al
cuello de la botella reacciona con la temperatura a la que se encuentra
una botella de vino, haciendo evidente un smbolo oscuro, conformado
por una matriz de puntos. As, el consumidor sabe cuando el vino ha al -
canzado su temperatura ptima para consumo.
Laminadas: adquieren mayor proteccin con lminas de poliester,
poli propileno, son laminados resistentes a la humedad y al roce.
Aromatizadas: tienen una sustancia que cuando se raspan se des pren -
de el olor particular del producto.
Para vinos finos: algunos papeles estan elaborados con tratamientos
alcalinos, antihumedad, antihongos. Soportan el stamping y el relieve.
Se los llama enolgicos.
RFID: identificacin por radio frecuencias: llevar un control muy
certero para la gestin de distribucin de productos, control de inven-
tarios, registros de trazabilidad de productos, entre otros.
Testigo de madurez: sello que reacciona con la emanacin de
gases propios de la maduracin de la fruta, una etiqueta aporta una
pauta de colores para indicar el grado de madurez segn el color que va
tomando el sello.
Testigo de quiebre de la cadena de fro: etiqueta termosensible que
da cuanta del quiebre de la cadena de fro. Al superarse una temperatu-
ra predefinida, la tinta reacciona borrn-
dose el cdigo de barras de la etiqueta,
siendo as imposible su lectura.
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Segn el material
Etiquetas de papel.
El soporte fundamental de etiquetas impresas en offset es un papel con
tratamientos especiales para los requerimientos de etiquetado y circuito de vida
del producto.
Este tema ya fue visto en Tecnologa I, pero realizaremos un cuadro de
repaso.
Propiedades de papeles etiqueta.
IMPORTANTE
Para este prctico se deber adjuntar un cuadro con las caractersticas del
papel para etiquetas, tipos, gramajes, formatos, etc.
Este tema debe ser recuperado de la Tecnolog II Insumos, o Tecnologa I para
los alumnos del plan anterior.
Comercializacin: Bobina y pliego
La bobina es un rollo de papel que suele contener una tira ininterrumpi -
da de unos seiscientos metros de largo. Se utiliza en las mquinas rota-
tivas de offset banda angosta para etiquetas autoadhesivas. El pliego es
una pieza de papel de forma cuadrangular, con unas medidas determi-
nadas por el fabricante (para la venta en general) o por el consumidor (para una
impresin concreta).
Generalmente, el papel en pliegos se comercializa en conjuntos de 500
pliegos unidades a las cuales damos el nombre de resma.
Los formatos de pliegos para etiquetas pueden variar, los ms usados son
48 x 65 cm, 50 x 70 cm, 70 x 100 cm.
Gestin
Vamos a trabajar con etiquetas en papel, que en el mercado regional es
lo ms utilizado, por el momento, y tiene ciertos requisitos especficos referidos al
soporte y a la forma de etiquetado, comercializacin, etc.
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Resistencia
Abrasin en hmedo
Rotura
Traccin
Humedad
Tiempo
Propiedades
Gramaje
Opacidad
Color
Brillo
Propiedades de impresin
Absorcin
Direccin de la fibra
Acabados que acepta
Recordaremos este cuadro y en el primer paso analizaremos o nombra -
remos las generalidades de un proyecto para etiqueta.
Producto, mercado, pblico, ciclo de vida.
Envase, tamao, forma, permetro.
Etiquetadora.
Datos legales.
Soporte.
Las flechas vinculantes hacen referencia a decisiones desde la tecnolo ga,
que no son independientes ni posteriores a todo el proceso de gestin de diseo.
Nombraremos algunas de los cuestionamientos a resolver una vez deter-
minado el producto, su soporte, sus caractersticas, etc:
Formatos y medidas del envase a utilizar y maquetas de ser necesario.
Consultar informacin sobre tipo y lmites de las etiquetadoras y
envasadoras del cliente.
Disposiciones legales.
Tipos de papeles y recomendaciones de GCR y UCR, barniz, laminado, etc.
Deformaciones en etiquetas aplicadas en envases de revolucin (cni-
cos, cuellos de botellas, etc).
Construccin del sacabocado o troquel si la forma es irregular.
Espacio sin tinta para el pegado (360), consultar el tamao en fun-
cin de la mquina etiquetadora.
Permetro y forma del envase.
Sangrado de tintas, demasa de color, trapping, sobreimpresin
Tramas, degrades, lineaturas, soportes, tipografas, etc.
Informacin sobre el taller de impresin.
Formatos y medidas
Formato o permetro del envase.
Plano del sacabocado si es irregular.
Distorsin en etiquetas para envases irregulares, collarines, etc.
Imposicin en el pliego o clculo de kg en bobina.
Aprovechamientos, desperdicios y costos.
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Etiquetado
Las operaciones principales de etiquetado de un producto industrial se
realiza mediante mquinas etiquetadoras, a nivel general el proceso que siguen
stas mquinas es el siguiente:
1. Alimentacin de etiquetas desde el almacn o rollo.
2. Recogida de etiquetas, generalmente se realiza por succin con aire
comprimido o adhesivo secundario.
3. Aplicacin del adhesivo segn su tipologa; cobertura total, en tiras
sobre la etiqueta o el envase, etc.
4. Presionado de la etiqueta en el envase con almohadillas, por aire
comprimido, correa o cepillo. Existen etiquetadoras que posicionan y
sujetan el envase con movimiento rotativo. Los envases son sostenidos
por un tambor rotatorio, mediante el movimiento en lnea recta de una
cinta transportadora que lleva incorporada una rueda en estrella o un
mecanismo de tornillo.
Las mquinas de pegado mediante humedad generalmente trabajan con
etiquetas cortadas o en bobina, mientras que las etiquetas sensibles a la presin
son suministradas siempre en bobina. Las de etiquetas cortadas pueden tener reali -
mentacin, pero las de bobina necesitan un paro. Como el dimetro de la bobina
es limitado, los paros dependern de la longitud y espesor de las etiquetas, as
como del material de soporte.
Las etiquetas pueden pueden adherirse al envase por:
Etiquetado manual para productos artesanales, mermeladas, dulces,
conservas, etc.
Semiautomticas y Automticas: stas mquinas son parte de la lnea
de produccin.
La primer foto es una mquina automtica para etiquetas en bobina, la
segunda imagen corresponde a una etiquetadora semiautomtica para
etiquetas planas.
Los procesos de aplicacin de la etiqueta pueden ser:
Pegamento soluble al agua, la mquina disuelve el pegamento , unta
el reverso de la etiqueta y luego la adhiere al envase. Existe una caja
para contener la etiqueta con un tamano determinado, la base es siem-
pre recta.
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Autoadhesivas troqueladas o guillotinadas, en este caso la etiqueta
esta impresa en un soporte que ya tiene el adhesivo. Se presentan en
bobinas, pueden tener formas totalmentes irregulares.
Sensibles al calor: preparadas con adhesivos termoplsticos o pega-
mentos sintticos que se activan al calentarse.
Por transferencia en caliente. Por presin y calor se adhiere la eti-
queta al envase.
Etiquetados de base acuosa
La orientacin o hilo de fabricacin afecta el papel en distintas formas
que hay que tener en cuenta para su buen uso, en el caso de las etiquetas que se
colocan en el envase con adhesivos a base de agua, que la fibra al humedecerse se
modifica.
Si la direccin de la fibra coincidiera con el alto del envase, al ser hu -
mectada con el adhesivo, las fibras se hinchan en el lado ms largo y la etiqueta
de desprendera.
La etiquetadora semiautomtica tiene un soporte para etiquetas (caja),
lo que determina, que en el diseo la base de la etiqueta siempre ser recta y no
es posible una etiqueta partida en el frente o dorso de un envase.
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El etiquetado con autoadhesivo
El requerimiento para etiquetar con mquinas automticas es que el
soporte impreso sea en bobina, es importante el tipo adhesivo y el sistema apli-
cador, que puede ser mediante; encolado en fro (cobertura total), encolado en
caliente (en tiras), activacin por calor y autoadhesin (segn recomendaciones del
fabricante sobre el adhesivo.)
El adhesivo no es eleccin del diseador pero tiene que ver con:
Material y estilo de etiqueta.
Caractersticas del envase.
Requisitos de la mquina etiquetadora.
Condiciones bajo las que se almacenan los envases.
Estas etiquetadoras permiten troqueles asimtricos, etiquetas partidas,
su colocacin en cualquier parte del envase, etc.
Las caractersticas tcnicas de la etiqueta a nivel de proceso de etiquetado son:
Que se imprima correctamente.
Que se pueda troquelar consistentemente.
Que se pueda distribuir segn las necesidades de las lneas de produc-
cin.
Que tenga el comportamiento funcional sobre el envase en el tiempo
requerido.
La capacidad de etiquetado de la etiquetadora depender en gran medi-
da de:
Ancho max/min de etiqueta.
Altura max/min de la etiqueta desde la base del envase.
Ancho y profundidad max/min. del envase a etiquetar si es rectangu-
lar dimetro max/min. si es cilndrico.
Los tipos de defectos que puede tener una etiqueta en el proceso de eti-
quetado, pueden ser de diversa ndole, y pueden ser clasificados por los
siguientes tipos de defectos:
Etiqueta desplazada respecto al lomo del producto.
Etiqueta mal encolada o arrugada.
Orientacin defectuosa de la etiqueta respecto la vertical del producto.
Etiqueta encolada en un producto que no corresponde.
Ausencia de etiqueta.
No adecuacin a lo esperado de la componente cromtica, tanto en
matiz como en saturacin (en el caso de ser mquinas etiquetadoras-
impresoras.)
Etiquetas impresas en pliegos
Para la gestin de este tipo de etiqueta podramos realizar una lista de
generalidades, considerando que cada trabajo tendr sus particularidades.
Material del soporte: sabemos que por ahora las etiquetas en pliego,
son en papel, los papeles etiquetas son de una sola cara, los gramajes
dependen del producto, de la etiquetadora y del pegado.
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Imposicin en el pliego: ya hablamos de la deformacin de la fibra del
papel por la humedad de los adhesivos, la ubicacin de la etiqueta es
con la lectura paralela a la direccin de la fibra, o al lado ms largo del
papel y siempre perpendicular al sentido de impresin.
La cantidad de etiquetas por pliego tiene mucho que ver con la relacin
costos-calidad. Las etiquetas de alta calidad se imprimen en mquinas
de formatos medios y poca cantidad por pliego, lo que permite un mayor
contro de la consistencia del color, de los registros, etc.
En cambio en etiquetas a granel (vinos y damajuanas), el aprovecha -
miento del papel es importante. Siempre se mantienen la direccin de
la fibra.
Etiquetas impresas en bobinas
Las mquinas offset para etiquetas en bobinas pertenecen a la nueva
generacin, son denominadas modulares ya que en un proceso en lnea pueden
imprimir, troquelar, aplicar estamping y otras prestaciones de acuerdo a la empre-
sa fabricante.
Su caracterstica es su formato variable y la posibilidad de imprimir en
distintos sustratos, como todos los tipos de papel (desde un couch estndar hasta
papel rugoso para etiquetas de vino), cualquier film sin soporte (PP, PE, etc.), car-
toncillo, materiales metlicos, aluminio, etc. Por eso, las rotativas offset permiten
producir no slo etiquetas sino que tambin otros tipos de embalaje, como carton-
cillo, sleeves, etiquetas in-mould, tapas de yogur, etc.
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Sus ventajas como procedimiento de impresin para etiquetas y envases,
frente a la flexografa y el huecograbado:
bajos costos de formas de impresin,
baja cuota de puesta a punto,
amplio espectro de sustratos,
alta calidad de impresin.
Esta nueva tecnologa ofrece una amplia variedad de formatos, en com-
paracin con la propia flexografa o el incluso el rotograbado. Sus formatos de
impresin son de 508 hasta 720 milmetros y opera a una velocidad de 365 metros
por minuto.
Procesos de postprensa:
Funcionales:
1- Guillotinado para etiquetas con for-
mas regulares.
Por razones que tienen que ver con la productividad y la calidad, se han
diseado los sistemas integrados de corte, los bsicos estn conformados por una
guillotina que cuenta con una mesa lateral elevadora del material para que el ope -
ra rio no se tenga que agachar cada vez que toma material.
El sistema tiene, adems, mesas de transporte por medio de colchn de
aire como en la guillotina misma y mesas para transportar y acomodar el material
que sale, de acuerdo con las necesidades.
Enfajadora de productos con mesa de compensacin /carga
Enfaja los productos aportados por guillotinas rpidas POLAR o por guil-
lotinas automticas en paquetes. Con mesa integrada de compensacin / carga.
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2- Troquel o sacabocado para etiquetas con formas irregulares.
Los troqueles para pliegos son planos, y en el caso de etiqueta llevan
unicamente plecas de corte, con la forma de la etiqueta, que se montan sobre una
estructura de madera. Se corta un
pliego por vez en mquinas semiau-
tomticas y automticas.
De acuerdo al tipo de mquina troqueladora,
estos pueden ser planos o rotativos, pero siempre se
aplican a los impresos en pliegos
Los sacabocados son moldes
de cortes para 500 etiquetas juntas, la
mquina funciona con un balancn,
corta y enfarda.
Los sacabocados son ms
caros que un troquel.
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3- Barniz o laca de proteccin a roce y manipuleo en el transporte y
exhibicin.
Barniz al agua: tiene ms brillo y resistencia al roce que los
barnices al alcohol, secado por infrarrojo. Se utiliza para mer-
cado de exportacin.
Barniz al acohol: baja resistencia al roce, menos brillo,
buena elasticidad, fcil aplicacin, bajo costo. Secado infrar-
rojo. Se utiliza para mercado interno.
Barniz UV: (ultravioleta) es parecido a la plastificacin, es
resistente
al roce y a sustancias qumicas.
Los barnices pueden ser mate, brillantes y sectorizados.
Lacas:
Nitrocelulsicas: tiene ms brillo que los barnices comunes,
son de fcil secado, moderada resistencia al alcohol y per-
miten la impresin de estamping sobre su superficie.
Dobles-compuestas: tienen ms brillo que las anteriores,
mayor resistencia al roce y a los solventes. Son difciles de
aplicar necesitan altas temperaturas de secado, lo que perju-
dica al soporte.
Uv: son 100% slidas, muy resistente al roce, alto brillo, rp-
ida aplica cin y no es contaminante.
Comunicacionales
1- Estamping.
Consiste en transmitir un motivo por medio del calor, se utiliza un clis
de magnesio o bronce (mayor costo) con relieve que tiene permanente-
mente temperatura y al ser presionado sobre una banda de material
metalizado u opaco, este se funde transfirindose al papel.
El estamping
tiene distintas durezas y depender de las necesidades del
diseo.
Estamping duro: necesita una buena temperatura y es ideal para de -
talles finos.
Estamping blando: se puede empastar con la temperatura y la presin y
se recomienda para detalles en plenos.
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La tranferencia del estamping se puede realizar por:
Mquinas automticas: puede aplicarse de bobina a bobina y de bobina
a pliego. Se regula la temperatura mediante un pirmetro de acuerdo
al soporte y el foil.
Mquinas manuales: se aplican sobre pliego mantiene como las autom -
ticas el control de presin y temperatura.
2- Cuo o relieve: aplicacin que se le hace a un impreso y que genera
un relieve, forzando a las fibras con una matriz metlica, que puede ser:
1) Zinc con Aluminio = sirve para bajos tirajes (menos de 500 aplica-
ciones) y figuras y letras simples, no con trazos muy finos.
2) Cuo de Cobre = todo tipo de relieves (sobre, bajo y combinados
ambos, pero con 1 nivel c/u) y permite largos tirajes.
3) Cuo de Acero: que adems de poder usarse todo tipo de trazos.
El motivo se encuentra grabado bajo relieve, para lograr el relieve se
confecciona una "cama negativa" del cuo, colocando el soporte entre
ambos, que por la presin del balancn, se deforma y queda "grabado".
Puede se sobre un detalle impreso y se lo denomina Timbrado humedo
y en zonas sin impresin, Timbrado en seco.
3- Barnices o lacas sectorizadas: que no cumplen una funcin protec-
tora, sino otorgar al producto un valor agregado.
Gestin del original digital
En la gestin de etiquetas debemos tener en cuenta:
Formatos y medidas del envase a utilizar y maquetas de ser necesario.
Informacin sobre tipo y lmites de las etiquetadoras y envasadoras del
cliente.
Disposiciones legales.
Tipos de papeles y recomendaciones de GCR y UCR, barniz, laminado,
etc.
Deformaciones en etiquetas aplicadas en envases de revolucin (cni-
cos, cuellos de botellas, etc).
Construccin del sacabocado o troquel si la forma es irregular.
Espacio sin tinta para el pegado (360), consultar el tamao en fun-
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cin de la mquina etiquetadora.
Permetro y forma del envase.
Sangrado de tintas, demasa de color, trapping, sobreimpresin
Tramas, degrades, lineaturas, soportes, tipografas, etc.
Informacin sobre el taller de impresin.
Original digital
Documentos:
Pruebas lser al 100%, a color de ser posible con las especifi-
caciones necesarias. (Maqueta).
Pruebas blanco y negro de la separacin de color. (Acrobat )
Impresin del directorio del disco que contiene los archivos,
con nombres y extensiones. Especificando el programa (ver-
sin y plataforma) en que fueron creados.
Medios digitales:
Claramente etiquetado con el nombre de la empresa, del
proyecto, nmero de telfono y persona para contacto y fecha.
Archivos con nombres descriptivos y claros.
Versiones de los archivos claramente marcados.
Copias de todos los archivos de armado (Quark, Ilustrator, etc)
Copias de todos los archivos de grficos que lo acompaan.
(EPS, TIFF, etc.)
Archivos copiados de manera que no pierdan los "links" cuan-
do sean abiertos.
Si los archivos estn comprimidos asegurarse que el impresor
tenga programas de descompresin compatibles
Fuentes:
Asegrate de incluir todas las fuentes que utilizaste. Si son
Post Script ten cuidado de mandar las fuentes de pantalla y
las de impresin.
Antes de usar fuentes "truetype" asegrate de que tu impre-
sor las pueda manejar.
Si usas texto dentro de las imgenes mejor convirtelo a
"paths" (curvas) para evitar problemas.
Colores :
Define bien los colores, fjndote en las separaciones. (Acrobat)
Borra todos los colores que no hayas usado.
Indica el comportamiento de las tintas.
Chequea previamente con el imprentero si es necesario im -
ple mentar trapping.
Cuida los colores especiales.
Varios:
Fjate que el tamao del documento no exceda las posibili-
dades del equipo del impresor.
Borra los elementos que no quieres, no los trates de tapar.
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Aplica correctamente el calado, trapping, sobreimpresin,
sangrado o demasa
Cruces de Registros, lneas de corte, color, troqueles, que
coincidan perfecto.
Por un ltimo nombraremos algunas de las secciones del reglamento de
rotulacin general de alimentos envasado Res.2603, pero para cada trabajo debe-
mos tene muy clara la informacin que el producto especfico debe llevar.
1. Lo primero es la denominacin de venta.
2. La lista de ingredientes.
3. Contenido neto.
4. Verificacin de origen.
5. Identificacin del lote.
6. Fechas de duracin.
7- Informacin nutricional.
Las reglamentaciones del Cdigo Alimentario Argentino difiere segn el
origen, tipologa, etc de los productos.
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Lic. Dalia lvarez Jurez. Preprensa Digital. Universidad de Londres. Licenciatura
en Diseo Grfico.
B2B Portales. Revista Artes Grficas. Informacin tcnica y de negocios para la
Industria Grfica de Amrica Latina. Ver en www. artesgraficas.com.
B2B Portales. Revista El Empaque. Ver en www.el empaque.com.
B2B Portales. Revista Conversin. Ver en www. conversin.com.
FLC. Revista nfasis. Packaging. Latinonoamrica. Buenos Aires. Argentina.
Hugo Santarsiero. El lado oculto del Packaging. Buenos Aires. Produccin Grfica
Ediciones. 2004
Papeles para etiquetas.
http://www.dimagraf.com/productos_papeles.php?idSub=22
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