La maquina dispensadora de agua caliente para la preparacin de diversidad de
bebidas que requieran que esta se encuentre a temperaturas elevadas, cuenta con un circuito que nos ayuda a controlar la temperatura de la misma, ya que cuenta con un sensor de temperatura implantado en el tanque calentador donde se encuentra el agua y as mostrar la temperatura real de agua mediante dos displays que facilitan la lectura, tambin es un circuito que nos permita ahorrar el consumo de electricidad, ya que mientras el agua se encuentre con la temperatura adecuada, el calentador se encontrara apagado, bajando de manera significante el consumo de energa elctrica, la maquina tambin cuenta con una electrovlvula que nos facilita el poder verter el agua de la maquina calentadora a los recipientes que se desee. Esta dispensadora fue diseada con la idea de implantarla en lugares donde se le pueda dar un uso adecuado como ser alguna oficina donde el personal no goce de mucho tiempo para hacer calentar el agua cada que quiera servirse una bebida caliente, ya que con el uso de esta mquina lo nico de lo que se tendr que disponer es de un vaso en el que se pueda verter agua caliente y despus cada quien podr prepararse lo que guste.
Jos Alberto Morales Echenique
DISPENSADORA DE AGUA CALIENTE PARA PREPARACION DE BEBIDAS
INDICE
CAPITULO I - INTRODUCCION: - Antecedentes - Planteamiento del problema - Objetivo General - Objetivos especficos
CAPITULO II - MARCO TEORICO: - Sensor de temperatura - Sensor de presencia - ADC 0808 - 89c52
CAPITULO III - INGENIERIA DEL PROYECTO: - Especificaciones de circuito - Diseo - Funcionamiento - Esquema - Simulacin de circuito - programa
CAPITULO IV - CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES: - Conclusiones - Recomendaciones
CAPITULO V: - BIBLIOGRAFIA:
CAPITULO VI: - ANEXOS:
CAPITULO I INTRODUCCIN
1. INTRODUCCION 1.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
Hasta el da de hoy, diversas maquinas dispensadoras de una variedad de productos fueron puestas al mercado, y se las ve actualmente como una utilidad ya que estas pueden proveer de cualquier tipo de producto para el cual este diseada, y sin la necesidad de tener que estar sujeta a horarios como lo sera en el caso de los locales que dispensan productos y se rigen en horarios de atencin.
1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
De acuerdo a los avances tecnolgicos que se presencia hoy en da y toda la evolucin de equipos electrnicos que tenemos presentes, una maquina dispensadora de agua caliente para la preparacin de diversidad de bebidas, seria de utilidad en ambientes donde se encuentre esta?
1.3. OBJETIVOS
1.3.1. Objetivo General
Disear e implementar una maquina que dispense agua caliente para la preparacin de bebidas calientes en lugares donde se cuente con una fuente de agua, y una toma de voltaje de 220V.
1.3.2. Objetivos Especficos
Escoger una fuente de alimentacin adecuada para la conversin de energa para el uso de los circuitos del diseo. Disear e implementar un circuito que controle la temperatura del agua que se encuentre dentro de la dispensadora. Disear un circuito que controle la vlvula de apertura y cierre para servir el agua de la maquina. Disear un soporte para todo el equipo.
CAPITULO II MARCO TEORICO
2. MARCO TEORICO 2.1. SENSOR DE TEMPERATURA El LM35 es un sensor de temperatura con una precisin calibrada de 1C y un rango que abarca desde -55 a +150C. El sensor se presenta en diferentes encapsulados pero el ms comn es el to-92 de igual forma que un tpico transistor con 3 patas, dos de ellas para alimentarlo y la tercera nos entrega un valor de tensin proporcional a la temperatura medida por el dispositivo. Con el LM35 sobre la mesa las patillas hacia nosotros y las letras del encapsulado hacia arriba tenemos que de izquierda a derecha los pines son: VCC - Vout - GND.
http://www.x-robotics.com/sensores.htm
2.2. ADC 0808 El convertidor ADC0808 es un componente para la adquisicin de datos, este circuito CMOS tiene un convertidor analgico-digital de 8 bits, un multiplexor de 8 canales y una lgica de control que lo hace compatible con todos los microprocesadores. Para la conversin utiliza el mtodo de aproximaciones sucesivas. Este dispositivo ofrece gran velocidad, gran exactitud, mnima dependencia a la temperatura, excelente perceptibilidad y un consumo mnimo de energa, por lo tanto lo hace un dispositivo ideal en aplicaciones de control y de automotores. Las caractersticas del ADC0808 son: - Opera radiomtricamente, con 5VDC con un voltaje de referencia ajustable como span analgico. - No requiere ajuste a cero a escala completa. - Tiempo de acceso de 135 nseg. - 8 bits de resolucin. - Tiempo de conversin de 100 mseg. - Fcil interface con todos los microprocesadores.
http://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-ingenieria/ingenieria- electronica/respuestas/456144/adc0808 2.3. AT89C52 Todos los modelos de la familia 51 ejecutan el mismo conjunto de instrucciones. Estas instrucciones estn optimizadas para el control de aplicaciones en 8 bits. Estn provistas de una buena variedad de modos de direccionamiento para acceder a la memoria RAM de datos internos del microcontrolador, facilitando operaciones del tipo byte sobre una pequea estructura de datos. Permiten la manipulacin directa de control y procesamiento booleano de estructuras de datos del tamao de un bit. En esta breve introduccin se estudiaran los modos de direccionamiento y el juego de instrucciones agrupadas por especialidades de esta manera:
- Instrucciones aritmticas. Instrucciones lgicas. Instrucciones para la transferencia de datos en: a) RAM interna. b) RAM externa. Instrucciones para el tratamiento de tablas. Instrucciones booleanas. Instrucciones de salto
http://at89c52.blogspot.com/ 2.4. 74ls04 EL circuito integrado 74ls04 es un negador NOT, que simplemente cambia el dato de entrada por su lgico opuesto en la salida.
2.5. BTB 16 (triac) El circuito triac BTB16 es un componente electrnico que cumple la funcin de relay o si se quiere describir de una manera ms fcil es un switch que al mandarle una seal de 5V. 0V. Este puede activar o desactivar otro circuito que tenga un mayor voltaje, en s, este circuito es simplemente para no quemar ningn componente que funciona con 5V, ya que este integrado puede trabajar con voltajes bastante elevados, como tambin con amperajes mayores a los de los circuitos integrados. Para hacer un uso correcto de lo que es este circuito, es necesario tambin usar un circuito MOC.
2.6. AGUA El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin beberla ms de cinco o seis das sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el interior de las clulas (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baa los tejidos. Como se muestra en la siguiente figura, el organismo pierde agua por distintas vas. Esta agua ha de ser recuperada compensando las prdidas con la ingesta y evitando as la deshidratacin.
El punto de ebullicin del agua (y de cualquier otro lquido) est directamente relacionado con la presin atmosfrica. Por ejemplo, en la cima del Everest, el agua hierve a unos 68 C, mientras que al nivel del mar este valor sube hasta 100. Del mismo modo, el agua cercana a fuentes geotrmicas puede alcanzar temperaturas de cientos de grados centgrados y seguir siendo lquida. Su temperatura crtica es de 373.85 C (647,14 K), su valor especfico de fusin es de 0,334 kJ/g y su ndice especfico de vaporizacin es de 2,23kJ/g.
CAPITULO III INGENIERIA DEL PROYECTO
3. INGENIERIA DEL PROYECTO 3.1. Especificaciones del circuito El circuito deber reconocer la temperatura a la que se encuentre el agua en tiempo real, para apagar o encender el calentador de agua que se implemente, as como tambin controlara la vlvula para el llenado del agua al envase en que se vertiera dicha agua caliente. 3.2. Diseo El sistema de control de temperatura del circuito consta de un sensor de temperatura conectado a un ADC que manda la temperatura al ATMEL 89C52 quien con el programa traduce los datos para mostrar la temperatura real mediante dos displays, aparte de controlar la misma para encender o apagar el calentador. Tambin el ATMEL 89C52 controla la vlvula para que se mantenga cerrada, o se abra para verter el agua del tanque calentador al envase que uno desea mediante un botn o pulsador. 3.3. Funcionamiento El sensor de temperatura manda la temperatura al ADC, que este a su vez lo traduce de una seal anloga a un nmero en binario para que pueda leerse mediante el microcontrolador, as este controlara la temperatura para encender o apagar el calentador segn sea la temperatura a la que se encuentre el agua, y tambin traducir los datos para mostrar la temperatura real del agua en grados centgrados mediante dos displays 7 segmentos. El microcontrolador tambin controlara el cierre y apertura de la vlvula de salida del agua mediante un pulsador que mandara la seal para abrir la vlvula cuando algn usuario requiera del agua caliente que se encuentra en el tanque. Tambin se tendr dos circuitos de potencia para que mediante las seales que mande el microcontrolador, este pueda activar el calentador que funciona con un voltaje de 220V. C.A. y no se queme por la diferencia de voltaje, as como tambin har lo mismo con la vlvula, ya que esta trabaja con un voltaje de 12V. C.C.
3.4. Esquema
TERMOMETRO MICROCONTROLADOR Controla la temperatura del agua, y el cierre y apertura de la vlvula de salida CIRCUITO DE POTENCIA CIRCUITO DE POTENCIA VALVULA DE SALIDA DEL AGUA CALENTADOR DE AGUA TEMPERATURA MOSTRADA EN DISPLAYS
3.5. Hardware del circuito 3.5.1. Termmetro
Este circuito controla la temperatura a travs del LM35 en voltaje, y traduce la temperatura en grados centgrados a cdigo binario mediante el ADC 0808. 3.5.2. Pulsador para la vlvula
Este circuito es un pulsador instalado en el ATMEL que nos permite abrir la valvula electrnica. 3.5.3. Circuito codificar BCD a 7 segmentos para visualizar la temperatura mediante displays.
El ATMEL recibe el cdigo binario de la temperatura, y gracias al programa que se desarrollo nos la muestra mediante dos displays para que todos la podamos interpretar.
3.5.4. Circuito de on/off para el calentador de agua
Mediante el programa se controla la temperatura del agua, y detectando a que nivel esta, el ATMEL manda una seal para apagar o encender el calentador.
3.5.5. Circuitos de potencia para el calentador y la vlvula.
Estos circuitos, nos permiten trabajar con voltajes a elevados, para as no quemar los circuitos integrados se est utilizando.
4.1. Conclusiones Se encontr una fuente que se adecua perfectamente a las necesidades del proyecto, ya que nos provee de 2 voltajes que nos son de utilidad para manejar diferentes partes del circuito. Se diseo un circuito que controla la temperatura del agua que est dentro de la dispensadora, y manda la informacin directamente al ATMEL. Se diseo un circuito que controla el cierre y apertura de la electrovlvula para el vertido de agua. Se hizo un soporte de vidrio que alberga a todos los componentes necesarios para el funcionamiento de la dispensadora. Como resultado el circuito diseado, junto al programa elaborado, cumple con las especificaciones dadas, luego de probarlo rigurosamente, se vio que funciona satisfactoriamente, proveyendo de agua caliente donde se encuentre una toma de voltaje de 220V.
4.2. Recomendaciones Se recomienda tener cuidado al conectar cada integrado al breadbord, leer bien la hoja de datos de cada circuito integrado para evitarse problemas a la larga, y tener bastante cuidado en el cableado ya que a veces un cable que no hace buen contacto puede llegar a afectar el correcto funcionamiento del circuito.