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PLAGAS EN LA PAPA
CONTENIDO
Presentación
Introducción
Preparación del curso-taller
Orientación general y conformación de los grupos
Desarrollo del curso-taller
FASE UNO: Conocimiento general de la plaga
FASE DOS: Daños que causa y ciclo biológico de la plaga
FASE TRES: Manejo integrado de la plaga
Evaluación del Proceso
Agradecimientos
PRESENTACIÓN
Ante tan buena acogida a una metodología que apoya la difusión y mejor comprensi6n
del concepto MIP, la cual se puede utilizar en otras plagas y cultivos, se decidió
proyectar este esfuerzo interregional bajo la forma editorial de la cartilla que hoy tiene
en sus manos. Asi mismo, este trabajo impulsó la preparaci6n de una serie de
publicaciones que contienen otras herramientas metodológicas fruto del trabajo de la
Corporaci6n. En su conjunto, se espera que dichos impresos sean de la mayor utilidad
para los profesionales de CORPOICA, en especial para quienes tienen
responsabilidades a nivel local, asi como para los funcionarios de las Unidades
Municipales de Asistencia Técnica Agropecuaria, UMATA y los asistentes técnicos que
laboran directamente con los productores agropecuarios, unidos bajo el objetivo común
de mejorar su bienestar.
INTRODUCCION
Además, este curso-taller se considera un buen punto de partida para iniciar cualquier
proyecto sobre MIP, puesto que su aplicación pretende lograr una más decidida
participación por parte de los productores involucrados en el proceso, asi como un
mayor éxito en las actividades de validación, ajuste y transferencia de nuevas
tecnologías de Manejo Integrado de Plagas.
1. Instructores
Las cuatro personas que conforman este equipo deben estar preparadas además, para
servir como promotores de los métodos de control propuestos, pues a cada asistente se
le asigna su método de control, lo cual se explica detalladamente más adelante.
Los asistentes se deben organizar en cuatro o cinco grupos de acuerdo al número total
de personas asistentes; éstos requieren del siguiente material para desarrollar su trabajo:
• Marcadores. Cada grupo debe recibir dos marcadores para papel de diferente
color.
4. Duración
La realizaci6n de este tipo de curso-taller requiere que tanto los instructores y/o gulas,
como los participantes, dispongan de un día completo. El curso-taller tiene una duración
de seis (6) horas de trabajo continuo, tiempo que no incluye los periodos de descanso y
el almuerzo. La duración de cada fase del curso-taller se especifica mis adelante en el
desarrollo de las mismas.
5. Almuerzo y refrigerio
Puesto que la duración del curso-taller es de un día completo, los organizadores deben
prever en el presupuesto del evento, el costo del suministro de almuerzos y refrigerios
para los participantes, según su número.
ORIENTACI6N GENERAL Y CONFORMACION DE LOS GRUPOS
El curso-taller comenzará con una introducción que ilustre a los participantes sobre la
importancia económica y técnica de aplicar el MIP al cultivo de la papa en Colombia,
según el siguiente modelo propuesto:
Uno de los principales problemas del cultivo de papa es la notable incidencia de plagas
y enfermedades, especial- mente la gota (Phythophthora infestans), el gusano blanco
(Premnotrypes vorax) y últimamente la polilla guatemalteca (Tecia solanivora). Estas
plagas son las que mayor daño ocasionan al cultivo y acarrean cuantiosas pérdidas
económicas a los agricultores.
Con el fin de capacitar a los agricultores sobre las estrategias de MIP de la papa, la
Regional Uno (Boyacá-Cundinamarca) de Corpoica ha validado y ajustado la presente
metodología. Bajo la forma de un curso-taller, dicha metodología tiene como objetivo
básico enseñar de manera participativa el concepto y las prácticas de MIP a grupos
diferentes de productores, a través de la realización de tres fases de aprendizaje que se
desarrollan mediante trabajo en grupos, así:
• Se nombre un secretario para que escriba en las cartulinas, aclarando que esta
persona, antes de escribir, debe consultar la opinión de las demás; es decir, las
cartulinas deben reflejar respuestas obtenidas mediante consenso de todos los
miembros del grupo.
• Se nombre, además, un relator, es decir una persona que tenga una buena
capacidad para hablar ante el público.
1.1. Trabajo en grupo: Cada grupo debe recibir como mínimo tres (3) tarjetas de
cartulina. de color verde para responder la siguiente pregunta general: <<Qué conocen
ustedes de la plaga?>> Por conocimiento de la plaga se entiende la descripción de la
apariencia física, cómo vive, dónde se hospeda, a qué horas se le ve más y de qué se
alimenta, entre otros aspectos. La pregunta, además de formularse a los participantes,
debe estar escrita en una cartulina del mismo color, la cual se colocará en un lugar
visible para todos.
Se considera que para contestar esta pregunta, la discusión en el grupo debe durar
aproximadamente 30 minutos. No obstante, se recomienda no indicarles inicialmente el
tiempo designado para tal fin, sino empezar a pedir resultados más o menos cuando han
transcurrido 20 minutos.
1.2. Asesoría a los grupos: En el desarrollo del trabajo en grupo, el coordinador y demás
colaboradores estarán pendientes de los asistentes para orientarlos y apoyarlos en la
discusión, aclarar sus inquietudes y colaborar en la formulaci6n de las respuestas.
Una vez finalizado, el tiempo otorgado, los instructores auxiliares recogen las cartulinas
y proceden a ubicarlas en la pared, al frente de la pregunta a la cual se está dando
respuesta y debajo del nombre del respectivo grupo.
1.3. Exposición de los relatores: A continuaci6n se pide al relator de cada grupo que
pase al frente y, en sus propias palabras, explique las respuestas. Se debe tener el
cuidado de pasar primero a aquellos grupos que presentaron menos informaci6n o
conocimiento sobre el tema. Una vez cada relator haya finalizado su exposición, se debe
pedir a los integrantes del grupo que, si los tienen, hagan aportes adicionales, que
expresen su opinión sobre lo presentado, y si están de acuerdo, o no con la exposición
del relator.
El coordinador del curso-taller debe felicitar al relator y al grupo por su trabajo y pedir
al público un aplauso.
1.4. Recapitulación técnica: Una vez terminan las presentaciones de los grupos, el
coordinador del curso-taller debe solicitar al especialista en MIP que, desde su punto de
vista, conteste la pregunta en 5 ó 10 minutos máximo, aclare las respuestas de los
productores y agregue lo que haya hecho falta.
Con esta intervenci6n el especialista debe dar por finalizada esta fase del curso-taller, no
sin antes felicitar a los grupos por el trabajo desarrollado. Esta sencilla práctica motiva
una participación más activa por parte de los asistentes en las fases que siguen.
Como se sabe, todo ser vivo -ya sea el gusano blanco, la polilla guatemalteca o
cualquier otra plaga-, pasa por diferentes fases o etapas de desarrollo. Por ejemplo, el
hombre nace, atraviesa diferentes etapas de crecimiento, se reproduce y muere; la rana
sufre también un proceso parecido llamado metamorfosis. Por otra parte, cada fase de
desarrollo de los insectos-plaga, conlleva unos daños sobre la planta de papa que son
particulares de esa etapa.
Las anteriores consideraciones se señalan para indicar que, al aplicar esta metodología,
es preciso hacer consideraciones de este tipo para que los participantes en el curso-
taller, no sólo puedan entender fácilmente el concepto de ciclo vital o biológico, sino
también ordenar los diferentes estados de desarrollo de cada insecto-plaga y
relacionarlos con los daños causados. La Fase Dos tiene los pasos que se citan en
seguida.
2.1. Trabajo en grupo: Para el trabajo en grupo de esta fase, cada uno debe recibir una
cartulina roja, cinta adhesiva. un pliego de cartulina blanca y cuatro (4) tubos de ensayo
con los estados de desarrollo de la plaga en estudio (huevo, larva, pupa y adulto). La
primera pregunta que se deben responder es:
Para responder esta pregunta inicial, los asistentes deben elaborar un listado de los
daños que causa la plaga a los tubérculos o la planta según la experiencia que tenga el
grupo, datos que deben consignar en la cartulina roja.
Una vez transcurrido el tiempo necesario para que los grupos describan sus
conocimientos sobre las lesiones y pérdidas que causa el ataque de la plaga, se les
formula la segunda pregunta de la Fase Dos, a saber:
Para contestar esta pregunta, se les indica que deben pegar los tubos sobre la cartulina
de pliego, en la cual previamente han dibujado el ciclo siguiendo el orden de desarrollo
del ciclo vital de la plaga que ellos consideren. Cada grupo debe escribir al lado del tubo
respectivo, el nombre o nombres de la etapa del insecto, la duración de cada estado,
dónde se encuentra y de qué se alimenta. Se recuerda que los instructores auxiliares
deben estar atentos a aclarar las inquietudes de los grupos y orientarlos en el desarrollo
del ejercicio.
2.2. Exposición por grupos: Siguiendo el mismo procedimiento de la fase anterior, se
colocan las cartulinas de respuesta en el lugar de la pared escogido y el relator de cada
grupo procede a hacer la respectiva exposición oral.
Como se puede apreciar, todas las acciones del curso-taller llevadas a cabo hasta este
momento se encaminan a determinar el nivel de conocimiento que tienen los
productores acerca de la plaga; por otra parte, dichas acciones contribuyen a
complementar esos conocimientos prácticos con otros aportados por el especialista en
MIP.
Por lo tanto, se considera que sólo en esta fase del curso-taller se dan las condiciones
necesarias para hablar en detalle sobre las estrategias de control de la plaga, requisito
fundamental para comprender el concepto MIP. Para ello se deben seguir los pasos que
se describen a continuación.
3.1. Trabajo en grupo: Cada grupo de participantes deberá contestar la pregunta general:
<<¿Cómo maneja la plaga?>> Para hacerlo, escribirán sobre cartulinas amarillas las
respuestas a las siguientes preguntas especificas:
3.2. Exposición por grupos: Aquí se sigue el procedimiento señalado para las
exposiciones anteriores.
3.3. Promoción de los métodos de control: Todo especialista conocedor del MIP sabe
que existen cuatro (4) tipos esenciales de control, a saber: cultural, químico, biológico y
etológico (el que se basa en el comportamiento de la plaga); sabe Además que, en
términos generales, por manejo integrado se entiende el uso combinado y compatible de
los mismos.
Por tales razones, en esta fase del curso-taller el ejercicio consiste en que cada una de
las cuatro personas conductoras hace una promoción exclusiva y especifica del tipo de
control que se le asignó en un tiempo aproximado de tres (3) minutos. Cada promotor
debe tener muy claro que se trata de <<vender>> el concepto de la práctica respectiva, a
partir de las ventajas y desventajas que ofrece cada tipo de control.
3.4. Concepto MIP: A continuación el coordinador del evento debe indagar o preguntar
a los diferentes participantes: <<¿Qué entienden por Manejo Integrado de Plagas?>>.
Asi mismo, los grupos deben dar uno o varios ejemplos al respecto. Aquí, el objetivo es
concluir que, para cada caso, el MIP es la combinación de las prácticas que cada uno de
los promotores ha expuesto. Como ejemplo se pueden mencionar las diferentes formas
de matar ratones.