LAS PLANTAS

La Revista Botnica


































Las Plantas
Las plantas son seres vivos capaces de fabricar su propio alimento. Gracias a ellas, los dems
seres vivos pueden alimentarse y respirar. Aunque
hay muchsimas especies vegetales, el ser humano
solo utiliza unas pocas, que le proporcionan alimento,
madera, abrigo, perfumes, medicinas o materiales
diversos. Todos los vegetales que han vivido desde
hace millones de aos han suministrado el oxgeno
suficiente para que la vida contine en el planeta.
Plantas que vivieron hace millones de aos nos
proporcionan ahora combustible para calentarnos o
mover mquinas, como el petrleo o el carbn.
Sus Partes Son
La raz
El tallo
Las hojas
Las flores
El fruto
Las semillas





La raz
Es el rgano que crece bajo tierra. Es ms gruesa por la zona ms cercana al tallo y va
estrechndose conforme se aleja de l. Se ramifica en otras races cada vez ms finas hasta
llegar a ser unos pelos que absorben el agua y las sales minerales que hay en el suelo y que la
planta necesita para producir su alimento.
El extremo de la raz est protegido por un pequeo abultamiento llamado cofia queLos
ptalos y otras partes, se marchitan y se caen. El ovario engorda poco a poco transformndose
en el fruto. Los vulos se van convirtiendo en semillas.
le sirve de proteccin cuando la raz va abrindose camino por la tierra.
La raz sirve de soporte a la planta y evita que sta se caiga o la transporte el viento o la lluvia.
Tambin por este motivo, las races de rboles, arbustos y hierbas ayudan a conservar el medio
ambiente, pues sujetan el suelo cuando la lluvia fuerte o el viento podran arrastrar la tierra, poco
a poco, con su fuerza.

El tallo
En la mayora de las plantas el tallo crece en sentido contrario a la raz, partiendo del suelo
hacia arriba. Conforme se va elevando, de l salen otros tallos secundarios o ramas que
sujetarn las hojas, las flores y los frutos.
Los tallos tienen nudos, que son unas partes pequeas, ms duras y gruesas, de donde salen
ramas y hojas.
Por dentro, el tallo tiene tubitos o conductos que le sirven para que circulen por toda la planta
las sustancias que necesita.
Si el tallo es verde, realiza tambin la fotosntesis, al igual que las hojas.
Algunos vegetales guardan agua o sustancias de reserva en sus tallos, como por ejemplo, los
cactus.
Algunos tallos son subterrneos, o sea, crecen bajo tierra, como la cebolla, el jacinto o el
tulipn.


Las hojas
La mayor parte de las plantas tienen las hojas verdes, son planas y se inclinan hacia la luz solar.
Las hojas brotan de una yema axilar y tienen varias partes:
El limbo es la parte plana y el pecolo es un tallito muy pequeo por donde la hoja se une al tallo.
Hay un gran nmero de formas de hojas.
En las hojas se realiza la fotosntesis, la respiracin de la planta y el desprendimiento al aire de
oxgeno, otros gases y agua. Tambin almacenan alimentos, como los azcares, vitaminas,
minerales, etc.



Las flores
Las plantas con flores, producen flores una o ms veces en su vida. Las flores son sus rganos
reproductores. En su interior poseen todos los rganos que necesita para fabricar el fruto y la
semilla.
Las flores tienen dos partes: la corola y el cliz.


El fruto y la semilla
La flor se transforma cuando ha sido fecundada.Los ptalos y otras partes, se marchitan y se
caen. El ovario engorda poco a poco transformndose en el fruto. Los vulos se van
convirtiendo en semillas.

Funciones:
desprenden oxgeno proveniente de la fotlisis del agua (fase luminosa de la fotosntesis),
debido a que el sol rompe la molcula de H2O y la descompone a 2H+, 1/2O y 2e. Los 2H+
y 2e se conservan para la formacin de NADPH+H y llenar el fotosistema II respectivamente.
Por otra parte el oxgeno es liberado al medio externo debido a que en este proceso no lo
utilizar, pero si es indispensable para los dems organismos aerbicos (que utilizan el oxgeno
en su metabolismo como aceptor de electrones en su respiracin celular), como tambin pasar a
formar parte de la capa de ozono (O3) evitando el dao por parte de los rayos ultravioleta.
-El proceso de fotosntesis que realizan, lo hacen con la finalidad de sintetizar sus alimentos
(almidn, aminocidos, lpidos, etc), los cuales sern imprescindibles para la vida de ellas, ya que
no pueden obtener nutrientes mediante la nutricin hetertrofa (a partir de otros seres vivos) si
no de forma Auttrofa (sintetizan sus propios alimentos: Fotosntesis).
hay organismos hetertrofos que se alimentan de otros organismos para obtener sus nutrientes,
en este caso como las plantas sintetizan alimentos, los dems organismos (no fotosintticos)
debern aprovechar los nutrientes de la planta, y estas le serviran como fuente de aliemento
pasando a ser la base de la cadena alimenticia.
Importancia ecolgica
La plantas nos proporcionan alimentos, medicinas, madera, combustible y fibras. Adems,
brindan cobijo a multitud de otros seres vivos, producen el oxgeno que respiramos, mantienen el
suelo, regulan la humedad y contribuyen a la estabilidad del clima.
Las plantas verdes pueblan toda la Tierra. Son los nicos seres vivos capaces de captar la
energa del sol para fabricar materia orgnica y liberar oxgeno. Por esta razn, son
indispensables para la vida de otros organismos.

Fotosintesis
La fotosntesis es un proceso por el cual las plantas, algas, cianobacterias y algunas bacterias
fabrican su propioFotosntesis alimento, valindose de luz solar (energa lumnica), dixido de
carbono, clorofila, y agua. Durante este proceso los vegetales y ciertos organismos (algas y
algunas bacterias) toman el dixido de carbono del aire y liberan oxgeno.
En las plantas, la fotosntesis se produce en los cloroplastos, organelas caractersticas de los
vegetales, constituidas principalmente por una membrana plasmtica interna y una externa, y
tilacoides (con una membrana tilacoidal), apilados en granas. En los tilacoides se encuentran la
clorofila y el ATP (adenosn tri-fosfato). No obstante, no todos los organismos que realizan la
fotosntesis poseen cloroplastos, pero s todos tienen clorofila.
La fotosntesis es el proceso por el cual las plantas verdes, las algas y algunas bacterias utilizan
para su desarrollo, crecimiento y reproduccin a la energa de la luz. Consiste en la
transformacin de la energa lumnica en qumica que hace que la materia inorgnica (agua y
dixido de carbono) se vuelva orgnica. y que se combina con el agua que hay dentro de las
clulas de la planta.
La fotosntesis es importante no slo para las plantas. Sin ella, la vida animal nunca podra
haber evolucionado ni podra continuar. Al producir alimento, las plantas absorben el bixido de
carbono de la atmsfera, factor importante para controlar el efecto de invernadero, y liberan
oxgeno.

Fases de la fotosntesis


Como funciona la fotosintesis?
La fotosntesis se realiza en los cloroplastos, unas estructuras polimorfas propias de las
clulas vegetales, donde se encuentran los pigmentos capaces de captar y absorber la energa
luminosa procedente del sol. Estos pigmentos son: clorofila , xantofila y carotenoides. Tambin
en ellos se encuentran otros componentes como lo son las enzimas, que son a su vez las
encargadas de la transformacin del dixido de carbono en materia orgnica.
El dixido de carbono (CO2 ) es absorbido por los estamos de las hojas, y junto con el
agua (H2O), que es absorbida por las races, llegan a los cloroplastos, donde con ayuda de la
energa de la luz se produce la glucosa. A partir de la glucosa, un azcar muy comn en las
frutas, se producen la sacarosa, el almidn, la celulosa, la madera y otros compuestos, que son la
base de los alimentos para las plantas mismas y para los herbvoros
Durante esta reaccin tambin se produce oxgeno (O2),que es emitido al aire o al agua y es
utilizado para la respiracin de otros seres vivos.
Existe una inmensa variedad de plantas, algunas muy simples, otras muy evolucionadas. Forman
parte de todos los ecosistemas y se han adaptado a diversos climas y condiciones del suelo.
Algunas pueden vivir en sitios muy secos, otras necesitan agua abundante.
La mitad de los alimentos que consume la humanidad procede de slo tres especies de plantas:
el trigo, el arroz y el maz.
Ms del 40% de las medicinas derivan de las plantas. Algunas se utilizan directamente, como las
hierbas tradicionales. Otras se originan en el mundo vegetal, pero sufren complicados procesos
de transformacin.

Por que es importante la fotosntesis?

Se puede concluir que la diversidad de la vida existente en nuestro planeta, depende
principalmente de la fotosntesis. Algunas de las caractersticas que atribuyen importancia este
proceso, son las siguientes:
La vida en la Tierra est casi completamente impulsada por la energa solar y casi todos
los organismos existentes dependen en ltima instancia del alimento producido por
medio de la fotosntesis..

Proporciona el suministro de alimentos a prcticamente todos los seres vivos, plantas,
animales, protistas, hongos y bacterias
Es responsable de la produccin de toda la materia orgnica que conocemos.
Produce la transformacin de la energa luminosa en energa orgnica y qumica,
necesaria y utilizada por los seres vivos
En su proceso, se libera el oxgeno, que la mayor parte de los seres vivos necesitamos.
Gracias a los procesos naturales efectuados por las plantas se mantiene el equilibrio de
las cantidades de dixido de carbono y oxgeno que flotan en la atmsfera.















Sistemas de las Plantas


Sistema caulinar o de vstago:
El sistema caulinar compuesto por el tallo se encarga de sostener las hojas y permite que se
distribuya de tal manera que puedan absorber libremente de la atmosfera los gases esenciales, y
recibir gran cantidad de energa radiante solar.
Conduce tambin, de la raz a las hojas, agua y nutrientes del suelo, y transporta alimento a las
diferentes partes de la planta.

Sistema radicular:
El Sistema Radicular de la planta constantemente ofrece a los tallos y a las hojas agua y
minerales disueltos. Con el fin de lograr esto las races deben crecer en nuevas regiones de la
tierra. El crecimiento y el metabolismo del sistema radicular de la planta se apoya en el proceso
de la fotosntesis que ocurre en las hojas. La fotosntesis de las hojas es transportada a travs
del floema de las races. La estructura de las races ayuda a este proceso. En este articulo se
revisarn los diferentes tipos de sistemas de races, un vistazo a algunas races especiales, as
como describir la anatoma de las races de las monocotiledneas y dicotiledneas.

rganos de las Plantas
Los rganos de una planta son: raiz primaria y secundaria, rizoma, tallo primario y secundario,
hoja, flor, fruto y semilla.
Se puede considerar que las plantas superiores poseen dos sistemas de rganos diferentes: el
sistema vegetativo (raiz, tallo y hojas) y el sistema reproductor (flor)
El objetivo de la organografia vegetal es reconocer las diferentes estructuras internas de los
rganos vegetales: los tejidos, su disposicion y las caractersticas principales de cada uno.










RAZ

Generalmente carece de clorofiIa. Lleva a cabo dos funciones:

a) Fijar Ia planta al suelo.

b) Absorber de ste agua y sustancias minerales necesarias para su crecimiento.

Las partes fundamentales de Ia raz son: raz principal (donde se encencuentra el cuello), zona
pilfera y cofia; y las races secundarias.

El cuello es Ia parte de Ia raz carente de vellosidades que relaciona a Ia raz con el tallo.

La zona pilfera est formada por clulas epidrmicas que revisten Ia raz y se alargan para
formar los pelos absorbentes.

Estas vellosidades absorben el agua y las sustancias minerales nutritivas que posee el suelo.

La cofia es un ensanchamiento que se encuentra en Ia punta de Ia raz y que impide que sta se
dae al crecer longitudinalmente.

La raz tiene una estructura interna que est compuesta por:

Meristemos primarios.
Parnquima.
Haces vasculares de conduccin (xilema y floema).
Los meristemos primarios se localizan en los extremos o puntas de Ia raz; al dividirse originan su
crecimiento longitudinal. El parnquima se encuentra debajo de las clulas epidrmicas de Ia
raz; en l se almacenan sustancias de reserva.

Los haces vasculares de conduccin se ubican en Ia parte central de Ia raz; estn rodeados por
una capa de clulas Ilamada periciclo, de Ia cual se originan las races secundarias.

El xilema lleva el agua y los minerales que son absorbidos hacia el resto de Ia planta.

El floema distribuye Ia sacarosa elaborada por las hojas durante la fotosntesis.


TALLO

El tallo desempea funciones importantes para las plantas:

a) Soportar las hojas, ramas, flores y frutos.

b) Trasladar el agua y las sales minerales (savia bruta) de Ia raz a las hojas, y los productos de
fotosntesis de las hojas a toda Ia planta (savia elaborada).

Externamente se observan en el tallo nudos, entrenudos y yemas. Los nudos son abultamientos
donde se insertan las hojas. Los entrenudos son zonas del tallo que se intercalan entre los
nudos.

Las yemas son pequeos rganos constituidos por meristemos, donde contina el crecimiento
del tallo.

La estructura interna del tallo cambia mucho, dependiendo del tipo de tallo, si es de tipo
herbceo o leoso. Los herbceos solamente tienen meristemos primarios, es decir, no
presentan a travs de los aos, crecimiento en su grosor, como ocurre con los tallos leosos.



Los tallos leosos tienen clulas cuyas paredes sufren una impregnacin de lignina; constituyen
Ia madera.

Los tallos leosos presentan corteza y tronco.

La corteza est formada por corcho o sber, que protege a los tallos. Tambin se encuentran
ah el floema, que distribuye Ia savia elaborada, y las lenticelas, unos orificios pequeos que
facilitan Ia transpiracin del tronco.

En Ia parte ms externa del tronco se encuentra el cambium, por el cual engrosan los tallos, y en
Ia parte central est el xilema o vasos leosos, cuyas paredes estn lignificadas. Los tallos son
de gran utilidad para el hombre; los hay para Ia alimentacin (apio, caa de azcar), tallos
medicinales (quina, jengibre), tallos que se usan en Ia industria para Ia fabricacin de muebles
(caoba, cedro, pino), para obtener fibras resistentes (camo), etctera.


HOJA

Es el rgano del vegetal donde se Ileva a cabo Ia fotosntesis, que se realiza principalmente en
una capa sencilla de clulas, Ilamada parnquima en empalizada, situada en Ia parte superior o
haz de Ia hoja.

Debajo del parnquima en empalizada se encuentra el parnquima esponjoso, por donde llega
el aire atmosfrico con el dixido de carbono necesario, que penetra a travs de unas aberturas
llamadas estomas.

Los estomas se encuentran en Ia capa epidrmica de Ia parte inferior envs y en la parte
superior (haz) de Ia hoja; estn formados por clulas arrionadas (tienen forma de rin) que
dejan un hueco entre su unin.

En medio del tejido esponjoso se encuentran los vasos leosos y liberianos, que constituyen las
nervaduras de las hojas.

Otra funcin importante que tienen las hojas es Ia transpiracin.

La transpiracin es el fenmeno que permite a las hojas exhalar constantemente agua en estado
de vapor.



Se lleva a cabo a travs de los estomas; su objetivo es aumentar Ia presin interna,
favoreciendo as Ia circulacin de Ia savia bruta, a Ia vez que permite Ia absorcin permanente de
agua a travs de las races.


FLOR

A las plantas que tienen flores se les llama fanergamas.

La flor es el rgano donde se cumple Ia reproduccin sexual de los vegetales. Esto implica Ia
unin de dos clulas especficas llamadas gametos, uno masculino y otro femenino.

Una flor completa es Ia que se integra por cuatro verticilos.

Los verticilos son cada uno de los distintos conjuntos de elementos que componen una flor.

A los verticilos externos los forman el cliz y Ia corola, y a los internos, el androceo y el gineceo.

El cliz est formado por pequeas piezas llamadas spalos, que generalmente son verdes.

Partes de una flor.

La corola est formada por los ptalos, comnmente de colores muy vivos. Ambos, cliz y
corola, forman un manto de proteccin para los delicados verticilos internos.

El androceo es el rgano sexual masculino. Est integrado por un conjunto de estambres, cada
uno de ellos consta de dos partes: el filamento y Ia antera. El filamento es Ia parte alargada del
estambre y Ia antera es un saquito que tiene los granos de polen, en cuyos interiores hay
gametos masculinos o ncleos espermticos.

El gineceo es el rgano sexual femenino. El gineceo, llamado tambin pistilo, posee tres partes
diferenciadas: ovario, estilo y estigma.

El ovario es un receptculo ensanchado que contiene en su interior los vulos o gametos
femeninos.

El estilo es un filamento que sale del ovario y se pone en contacto con el aire. El estigma es Ia
parte terminal del estilo; contiene una sustancia viscosa donde se adhieren los granos de polen
para dar lugar a Ia fecundacin.

En el reino vegetal existen flores que solamente poseen gineceo y otras que contienen
solamente androceo. stas se denominan flores unisexuales, y pueden ser dioicas o monoicas.
Las plantas dioicas son aquellas en las que Ia flor masculina y Ia flor femenina se encuentran en
diferente individuo, por ejemplo, papayo, dtil y pistacho.

Las plantas monoicas son aquellas en las que tanto las flores masculinas como femeninas estn
en Ia misma planta, como el maz y Ia calabaza.

Finalmente, existen las que constituyen Ia mayora de las fanergamas, cuyas flores contienen a
Ia vez androceo y gineceo. A este tipo de flores se les llama hermafroditas.


FRUTO

El fruto es el ovario fecundado y maduro, cuyas paredes han almacenado considerables
sustancias de reserva. Consta de pericarpio y semillas.

El pericarpio es Ia parte del fruto que envuelve y protege a las semillas. Tiene tres capas:

a) Epicarpio o zona externa, que corresponde a Ia cscara del fruto.

b) Mesocarpio o zona media, que adquiere un gran desarrollo en los frutos carnosos,
lIenndose de sustancias de reserva; es Ia parte comestible.

c) Endocarpio o zona interna, que tapiza Ia cavidad que encierra las semillas.

La semilla tiene una parte externa que Ia recubre, llamada cubierta seminal y que est formada
por testa y/o tegmen. En el interior tiene dos hemisferios llamados cotiledones, cuya funcin es
almacenar nutrimentos. Si stos se abren se observar el embrin de una pequea planta.

El embrin consta de dos partes: el epictilo, que contiene unas hojas rudimentarias, y el
hipoctilo, que da lugar a Ia raz.

Tanto el embrin como toda Ia semilla se encuentran en estado latente, adormecidos,
esperando slo las condiciones propicias para empezar a germinar.

En resumen, los vegetales se nutren cuando absorben agua y sales minerales del suelo a travs
de sus races, y con estas materias primas forman sustancias orgnicas mediante Ia fotosntesis.

La transpiracin a travs de los estomas de las hojas es comparable con los procesos de
excrecin en los animales. Por medio de Ia transpiracin se elimina el exceso de agua.

Los estomas tambin sirven a los vegetales para respirar, es decir, toman oxgeno del medio y
eliminan dixido de carbono y agua.

El xilema y el floema en los vegetales es el equivalente al aparato circulatorio de los animales.

En los vegetales tambin se realiza Ia reproduccin sexual, siendo los ncleos espermticos del
grano de polen los gametos masculinos, y el vulo, el gametofito femenino.

Tanto los animales como los vegetales llevan a cabo todas las funciones biolgicas de forma
similar, slo cambian las estructuras que intervienen para que se hagan realidad estos
mecanismos vitales.

Se sabe que las plantas secretan hormonas que les permiten regular, entre otras cosas, su
crecimiento, su floracin y sus respuestas a la luz. Estas hormonas, conocidas como auxinas, se
han elaborado sintticamente y se les ha dado usos prcticos. Por ejemplo, una auxina sinttica,
aplicada a la plaga vegetal, provoca que sta crezca tan rpidamente que muere sin causar dao.

Tambin los vegetales pueden producir sustancias que se denominan inhibidores vegetales, que
les sirven para disminuir su crecimiento y controlar la germinacin de la semilla, como el cido
abscsico.