Santiago, Chile 2009 Simposio sobre El cultivo del Tulipn Tulipa spp.
2 ndice
Introduccin .......................................................................................................................... 4 Taxonoma y Morfologa ...................................................................................................... 5 Los bulbos. ......................................................................................................................... 5 Las hojas. ............................................................................................................................ 6 Flores. ................................................................................................................................. 6 El fruto. ............................................................................................................................... 6 Requerimientos edafoclimticos .......................................................................................... 7 Luz. ..................................................................................................................................... 7 Temperatura. ....................................................................................................................... 7 Humedad relativa. ............................................................................................................... 7 Suelo. .................................................................................................................................. 7 Clasificacin Hortcola ......................................................................................................... 8 Tulipanes botnicos: (especies an cultivadas). ................................................................. 8 Tulipanes hortcolas: (originados por hibridacin). ........................................................... 8 Tipos de cultivo ..................................................................................................................... 9 Produccion de bulbos. ........................................................................................................ 9 Flor de corte al aire libre..................................................................................................... 9 Forzado ............................................................................................................................. 10 Bulbos "preparados" a 9C. .......................................................................................... 10 Bulbos "preparados" a 5C ........................................................................................... 10 Produccin mixta del Midi. .............................................................................................. 11 Decoracin de macizos florales. ....................................................................................... 11 Manejos ............................................................................................................................... 11 Plantacin ......................................................................................................................... 11 Riego ................................................................................................................................. 12 Abonado ........................................................................................................................... 12 Multiplicacin ................................................................................................................... 13 Plagas y enfermedades ....................................................................................................... 13 Plagas ................................................................................................................................ 13 Pulgones (Dysaphis tulipae, Myzus persicae, Aphis fabae) ......................................... 13 Nematodo de los tallos y bulbos (Ditylenchus dipsaci) ............................................... 13 Erifido de los bulbos (Eryophyes tulipae Keifer) ....................................................... 14 Trips spp. ...................................................................................................................... 14 Acaro de los Bulbos (Rhizoglyphus echinopus Fumouzone & Robn) ........................ 14 Enfermedades ................................................................................................................... 15 Hongos .......................................................................................................................... 15 Fuego del tulipn (Botrytis tulipae) ......................................................................... 15 Fusariosis (Fusarium oxysporum f. sp. tulipae) ....................................................... 15 Mal del screrocio (Sclerotium tulipae) ..................................................................... 16 Virosis ........................................................................................................................... 16 Potyvirus ................................................................................................................... 16 Virus del "rattle" del tabaco o Tobbaco Rattle Tobravirus (TRV). .......................... 17 Symptomless Carlavirus (LSV) ................................................................................ 17 Virus del mosaico del pepino o Cucumber Mosaic Cucumovirus (CMV) ............... 17 Virus de la necrosis del tabaco o Tobacco Necrosis Necrovirus (TNV) .................. 18 3 Desordenes fisiolgicos ....................................................................................................... 18 Vuelco ............................................................................................................................... 18 Aborto de la flor ............................................................................................................... 18 Petrificacin de los bulbos ................................................................................................ 18 Puntas blancas de los ptalos ............................................................................................ 18 Cosecha de flores ................................................................................................................ 19 Conservacin ....................................................................................................................... 19 Bulbos ............................................................................................................................... 19 Flores ................................................................................................................................ 19 Bibliografa .......................................................................................................................... 20
4 Introduccin
El origen del tulipn se encuentra en las montaas Pamir e Hind Kush en las estepas de Kazajstn, se encuentra distribuido por Oriente Medio, Irn y Afganistn principalmente, las variedades cultivadas actualmente proceden de las regiones montaosas de Asia Menor, Persia El Cucaso y Turdestn. Las primeras semillas de tulipn llegaron a Europa a Europa a fines del siglo XVI procedentes de Turqua, al botnico Carolus Clusius, que inici el cultivo del tulipn en el jardn botnico de Leiden (Holanda), a partir de semillas y de bulbos enviados desde ese pas. Bajo el nombre de tulipn que proviene de la palabra dulban, que significa turbante en el vocablo de Turqua, haciendo referencia a su similitud en sus formas, cuando la flor se encuentra en estado de botn. Debido a sus requerimientos estrictos edafoclimaticos, el cultivo del tulipn esta limitado solo a algunas regiones del mundo que se dan esos requerimientos. Holanda es el lder absoluto de esta actividad debido a sus condiciones climticas y a su excelente perfil comercial, que le ha dado la imagen pas del mayor productor de bulbos de tulipanes. Cuenta con ms del 55% del rea cultivada a nivel mundial, mas de 10.000 hectreas, si no es el que domina el mercado mundial, esto se da porque ha sido el nico pas capaz de crear una organizacin especializada en la produccin de tulipanes. La organizacin tiene por funcin el control del material vegetal, como consecuencia de la especializacin, investigacin y desarrollo tecnolgico invertido para convertir el cultivo en una de sus principales actividades, para esto ha establecido grandes superficies dedicadas a la Produccion de bulbos, tambin a consolidado de una estructura comercial que distribuye el producto a travs de subastas y un entramado poderoso de exportadores, as como la creacin de Keukenhof, parque primaveral, hace 60 aos, el cual se presenta una gran cantidad de flores bulbosas, con atractivas flores y coloridos, cuenta con prados completos de flores los cuales se encuentran en este parque, se hacen exhibiciones de flores exclusivas de Holanda, se hacen Tour por el parque, es un lugar muy conocido en el mundo, el cual cada ves atrae a mayor cantidad de turistas, esto a confinado a Holanda como el rey de la produccin de tulipanes, los cuales tambin son su flor icono de pas. Sus competidores ms cercanos de tulipanes son, Gran Bretaa, Estados Unidos, Japn, Francia y Polonia. En el hemisferio sur los principales productores de tulipanes son Australia y Chile, los cuales son extensiones de los propios productores y empresarios holandeses. Para poder aprovechar el desfase productivo con el hemisferio norte que se encuentra contra estacin, ya que pueden producir tulipanes cuando los pases del hemisferio norte se encuentran en receso, se eligieron estos pases fundamentalmente por sus condiciones edafolgicas y climticas las cuales son altamente apropiadas para la produccin de tulipanes. 5 Taxonoma y Morfologa
El tulipn pertenece a la clasificacin taxonmica Reino: Plantae Divisin: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Liliales Familia: Liliaceae Subfamilia: Lilioideae Tribu: Tulipeae Gnero: Tulipa Las especies cultivadas son Tulipa gesneriana de origen oriental y Tulipa suaveolens, originaria del sur de Europa. La planta es bulbosa de constitucin herbcea, con un periodo corto de floracin de 25 a 18 das (Francescangeli., et al. 2004), normalmente en primavera de bulbos tunicados.
Los bulbos. Son el rgano de reserva y multiplicacin, esta compuesto por un tallo axial, corto y carnoso cuya parte inferior es truncada y se le denomina placa basal, tiene un pice o placa superior que envuelve un meristemo recubierto con escamas, gruesas, situado en el centro del bulbo, el cual dar origen al tallo areo, el que contendr en su pice la flor. Una de las caractersticas principales del tulipn son las escamas exteriores llamadas tnicas, cuya funcin son la defender contra daos mecnico y deshidratacin. Las escamas internas son carnosas, denominadas lminas, las cuales se distribuyen en capas contiguas y concntricas, la cual tiene la funcin de almacenar las sustancias de reservas para la brotacin.
6 Las hojas. Son escasas, de color verde grisceo, un poco carnosas de linear lanceoladas a anchamente ovadas, carecen de peciolo y nacen de la parte baja de la planta, decreciendo en tamao hacia la parte superior del tallo. La lamina foliar es con margen liso, sin perforaciones y nervadura paralela.
Flores. Generalmente solitarias, orientadas hacia arriba, mas o menos acampanadas, pudiendo tener tpalos dobles o simples, dispuestos en forma de cliz y generalmente en nmero de seis, con una amplia gama de coloridos. Perianto de seis segmentos libres dispuestos en dos verticilos, androceo con seis estambres y estigma trilobado.
El fruto. Es una cpsula esfrica o elipsoide de tres valvas erectas, conteniendo numerosas semillas planas. El ciclo del tulipn consta de dos fases principalmente, la fase vegetativa en la cual los bulbos crecen hasta llegar a un tamao adecuado, en el cual tiene las reservas y madures para poder florece, luego que esta fase se a completado viene la fase de reproduccin en esta fase se produce la induccin floral, la cual produce la diferenciacin celular de las distintas partes de la planta en la cual se generaran, las flores y hojas, se producir el alargamiento del tallo florar y floracin.
7 Requerimientos edafoclimticos
Luz.
No se establece un factor limitante ya que sus requerimientos ptimos de luz son un nivel bajo. El componente de color azul en las lmparas fluorescentes de luz blanca es fundamental para lograr una buena floracin. En zonas con alta incidencia lumnica y temperaturas producen una adelantamiento de la floracin y acortamiento de la esta etapa, como tambin una disminucin de la etapa vegetativa (Francescangeli., et al. 2004). Produciendo una disminucin del largo de la vara, lo que se puede solucionar aplicando sobra.
Temperatura.
Las temperaturas muy altas acortan los ciclos del cultivo, siendo sensible a condiciones de temperaturas muy altas, tolera bien temperaturas bajas. La temperatura del suelo tiene incidencia directa sobre la maduracin del cultivo, se ha estimado que temperaturas entre 13 18C son las optimas para el desarrollo del tulipn (Francescangeli., et al. 2004), sobre esta pueden incrementar el ataque de Fusarium oxysporum.
Humedad relativa.
El requerimiento de humedad es relativamente alto, pero que no supere el 85%, para evitar la incidencia de ataques fngicos como Botrytis tulipae. La baja humedad presente en el ambiente puede provocar quemaduras en las hojas y perdida excesiva de agua en las plantas, que tienen por consecuencia tallos marchitos y poco rgidos, que como flor de corte, disminuye su calidad. La adiccin de materiales de cubierta de suelo es una prctica que ayuda a mantener la humedad del suelo para mayor retencin de agua en este, se puede usar cubierta vegetal (corteza compostada de pino, cascarilla de arroz, etc.) con esto ayudamos a mantener la humedad y bajar las oscilaciones trmicas del suelo. Otra prctica para este tipo de cultivo es agregar arena, sobre el suelo para ayudar a mantener la humedad.
Suelo.
No es una especie exigente en caractersticas de suelo, pero tiene algunos parmetros que le ayudan a crecer de manera ptima, los suelos sueltos y bien mullidos, con un buen contenido de materia orgnica, les ayuda a expresar todo su potencial productivo. El pH es ideal es que flucta entre los rangos 6.5 a7.5, con una profundidad de suelo efectiva de 20cm. Lo que les afecta negativamente es la concentracin de sales a las cuales son sensibles, por lo que ah que tener en cuenta al momento de pensar en su cultivo.
8 Clasificacin Hortcola
Ha sido realizada a partir de la clasificacin propuesta por la Asociacin Real de cultivadores de bulbos holandeses.
Tulipanes botnicos: (especies an cultivadas).
Tulipa kaufmanniana: 20 cm; colores muy vivos (rojo, amarillo, blanco), hojas a veces con manchas oscuras. Ej.: "Shaskespeare".
Tulipa fosteriana: 30 cm; muy temprano, flor muy grande, colores muy vivos, hojas grandes. Ej.: "Mme Lefeber".
Tulipa greigii: 30 cm; muy temprana; flor muy grande, hojas con manchas oscuras. Ej.:"Petit chaperon rouge".
Tulipanes hortcolas: (originados por hibridacin).
Tempranos: (floracin: mediados de marzo, mediados de abril). -Simples tempranas: de 20 a 40 cm. -Dobles tempranas: de 20 a 40 cm. Ej.: "Ibis" (simple); "Mr Van der Hoef" (doble).
Semitempranos: (floracin mediados de abril y mediados de mayo). -Hbridos de Darwin: 50-70 cm; floracin a mediados de abril. Ej.: "Apeldoorn", "Golden Apeldoorn". -Simples tardas: (Darwin y Cottage): 50-80 cm; floracin en mayo. Ej.: "Cantor", "Renown", "Daycom", "Scheepers". -Flor de lis: 50 cm; floracin en mayo; piezas florales puntiagudas y anchas. Ej.: "Aladin".
Tardos: (floracin en mayo). -Perroquet: 50-60 cm; flores cortadas a franjas; flor grande. Ej.: "Texas Gold". -Dobles tardos: 40-50 cm; flor muy voluminosa. Ej.: "Symphonie".
9 Tipos de cultivo
Dentro del cultivo del tulipn podemos encontrarnos con distintos tipos de mtodos dentro de los cuales destacan los que a continuacin se describirn.
Produccion de bulbos.
Para esta prctica se requieres de un suelo apropiado, que sea bien drenado y libre de piedras. Con un pH alrededor de 6 - 7,5 con buena retencin de agua en la capa de races 40 60cm de profundidad. Contar con implementos necesarios como plantadoras y arrancadoras si es posible. El mejor suelo para este tipo de cultivo es los con gran contenido de materia orgnica o terrenos livianos arenosos. Esta etapa de completa en dos fases que se describen a continuacin.
Primera temporada. La plantacin de bulbillos se debe realizar en suelos livianos (arenosos) con una distancia de 30cm entre hileras y 2-3cm sobre la hilera o tambin se puede plantar en camellones en el sistema 3 bolillos a 1-3cm. Otro manejo para poder hacer una cosecha mas facilitar es plantarlos obre una malla enterada en el suelo con el fin de facilitar su cosecha. La plantacin debe realizarse cuando las temperaturas del sean inferiores a los 12C, para prevenir el desarrollo de Fusarium. La cosecha se llevara acabo en los meses agosto septiembre, obteniendo un calibre ente 6-8, 8-10.
Segunda temporada. Se contina con la plantacin de los bulbos recolectados el ao pasado, ahora la distancia de plantacin sobre hilera debe ser de 3-5cm. Se de darn riegos regulares con el fin de mantener la humedad del suelo. Se deben efectuar escardados y se puede utilizar heroicidad para ayudar el cultivo, para esto se puede usar Trifluralina 1.5 Kg/ha y una mezcla de Trifluralina + linuron 5 L/ha. Cuando los bulbos alcancen un calibre de 11-12 y mayores se puede empezara a recolectar, esto se debe comenzar una vez que la tunica externa del bulbo comience a tomar coloracin.
Flor de corte al aire libre.
La plantacin tiene lugar en 15 abril 15 mayo sobre suelos arenosos con un marco de plantacin de 20 x 5 cm, o en filas paralelas de 5 x 5 cm. Los calibres aconsejados de los bulbos a plantar son de 11-12. El extremo del bulbo se debe recubrir con 4-5 cm de tierra. En cultivos tempranos se gana de 20 a 30 das sobre la floracin normal. La produccin de flores debera estar lista entre el 15 de junio y el 1 de agosto, donde las varas alcanzan los precios ms altos.
10 Forzado
Flor cortada, a partir de bulbos "preparados". sufren un tratamiento trmico en las instalaciones de los viveristas especializados y en particular una salida del reposo, realizada a bajas temperaturas. Se distinguen dos tcnicas de forzado cuando se utilicen bulbos "preparados" a 9C o a 5C. Las macetas con flores, a partir de bulbos ordinarios pero empleando las variedades tempranas (simples y dobles).
Bulbos "preparados" a 9C. Se trata de la tcnica ms antigua; comprende dos fases: una preparatoria y despus el forzado propiamente dicho. Estos tulipanes solo son adecuados para aquellas zonas donde las temperaturas invernales sean lo suficientemente bajas.
Fase preparatoria: El objetivo de esta fase es provocar la elongacin de la yema floral y el enraizamiento del bulbo. Tiene lugar en macetas, cajas o cajoneras que puedan ser fcilmente apilables. Esta operacin se inicia a mediados de febrero. Los bulbos se disponen sobre un sustrato drenante (tierra franca, arena o turba), generalmente no fertilizado, recubrindolos 1 cm. Los recipientes son colocados en cmaras de enraizamiento a una temperatura entre 5-12C. La entrada en el invernadero se efectuar cuando los brotes tengan de 5 a 6 cm, generalmente dos meses despus. En este caso son ms apropiados los calibres superiores a 12.
Forzado en invernadero: Durante diez das el forzado se realiza en la oscuridad para favorecer el alargamiento de hojas y pednculos florales. Los recipientes se cubren con polietileno negro o se colocan bajo las bandejas del invernadero. La temperatura ser de 18C, efectuando riegos regulares. Despus el forzado se contina a plena luz, en mayo suele durar 3 a 4 semanas, segn los cultivares de tulipanes.
Esta misma tcnica se emplea en la produccin como planta de interior, empleando hbridos de floracin precoz, tanto de flores simples como dobles; todos ellos con hojas pequeas y flores grandes sostenidas por tallos cortos, colocando 3 bulbos por maceta.
Bulbos "preparados" a 5C La plantacin se efecta directamente en invernaderos (o bajo tneles) de forzado desde el momento de recepcin de los bulbos. La densidad de plantacin ser elevada, 200- 300 bulbos/m 2 aproximadamente, enterrndolos a poca profundidad sobre un lecho de tierra muy fina y cubrindolos 1 2 cm con tierra o turba. Las temperaturas sern de 12 a 14C durante tres semanas para evitar el desarrollo de hongos parsitos y favorecer el crecimiento rpido de las races. Posteriormente se regula la temperatura del invernadero a 18C y a 15-16C la temperatura del suelo. Con estos bulbos se reduce el efecto de las altas temperaturas invernales en zonas con invierno suave. Aunque los resultados de la plantacin pueden variar de un ao a otro, pues los tulipanes de 5 son bastante sensibles a: temperatura y textura del suelo, calidad del agua de riego, plagas, enfermedades.
11 Recoleccin de flores: Se realiza en el estado "botn floral apenas coloreado", cuando el color de los ptalos es apenas visible. Normalmente se suelen arrancar conjuntamente la planta, su bulbo y sus races, y se corta el pednculo floral lo ms cerca posible de la base del bulbo, para tener una buena longitud de flor. Se colocan en recipientes con agua dentro de cmaras frigorfica a 4-5C.
Produccin mixta del Midi. Este tipo de cultivo se practica en el Midi, mediterrneo, siendo parecido a la engorda de bulbos, teniendo el siguiente esquema general de cultivo.
Primer ao: se cultiva en tierra los bulbos de origen holands u otro, posteriormente tiene lugar la recoleccin de la flor y por ltimo el bulbo se deja enterrado para su crecimiento o engorde.
Segundo ao: los bulbos de mayor calibre obtenidos el primer ao se cultivan en invernadero, despus de un tratamiento trmico a 5C, posteriormente se recolecta la flor y por ltimo los bulbos ms pequeos se venden a un bulbicultor para engordarlos.
Tercer ao: los bulbos engordados el segundo ao se cultivan en invernadero despus del tratamiento trmico y finalmente tiene lugar la recoleccin de la flor.
Decoracin de macizos florales. La plantacin tiene lugar en otoo, solas (preferentemente para colores iguales) o asociadas a plantas bianuales. Se debe tener en cuenta que la floracin de los tulipanes es bastante corta, por tanto hay que prever el escalonamiento de los cultivares. ltimamente se suelen realizar plantaciones directamente sobre el csped, estando localizados en manchas irregulares y para parterres o rocallas.
Manejos
Plantacin Primero se recomienda desinfectar los bulbos en una solucin de Benomilo y Captan, para prevenir el ataque de Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani, Botrytis tulipae y Phytium sp, adems de realizar una esterilizacin de suelo. El cultivo se debe iniciar con la compra de los bulbos, normalmente con un calibre 10-12, con una combinacin de colores y precocidad. Tendr lugar en mesas de 25 cm de altura de un metro de ancho, con pasillos de 40-50cm, o similar.
La densidad de plantacin aproximada es de 100 bulbos/m 2 , aunque depende del cultivar, calibre y poca de plantacin.
Marco de plantacin: los bulbos se plantan a 8 cm sobre la hilera y a 12.5 cm entre hileras, enterrndolos a unos 10 cm de profundidad, apretando bien la tierra para que no se formen bolsas de aire alrededor. Las cuales impiden el desarrollo de races o muerte. 12 poca de plantacin: debido a las tcnicas de preparacin y conservacin de bulbos, la plantacin de los bulbos de tulipn puede realizarse en diferentes momentos, dependiendo fundamentalmente de las condiciones climticas. En chile se puede desde la 15 de abril hasta mayo dependiendo de las temperaturas y condiciones climticas.
Riego Se riegan frecuentemente hasta la floracin, a partir de ese momento el riego debe ser moderado. Se recomienda el riego localizado con 3 o 4 lneas goteros por mesa de plantacin con emisores de 2 l/h, separados 30-40 cm entre s. La cantidad de agua aportada puede reducirse una vez que se hayan formado las races. El dficit hdrico puede originar que se formen las hojas antes que las races, lo cual favorece al aborto de los botones florales.
Abonado El nitrgeno provoca un excesivo desarrollo de las hojas en detrimento de la rigidez del tallo, la que es favorecida por potasio. El exceso de N produce un desarrollo exagerado de las hojas en perjuicio de las flores, en el caso de la produccin de flor cortada. El tulipn es sobre todo exigente en K 2 O, pues el potasio mejora la sntesis y migracin de los glcidos hacia el bulbo y mejora la coloracin de las flores. El P 2 O 5 favorece el crecimiento y evita los inconvenientes de un exceso de N. Para el cultivo de bulbos normalmente se aplica el siguiente equilibrio: 1-0,5-2. Se debe evitar en todo momento que el estircol aportado est fresco, ya que se incrementa el riesgo de contaminacin de diversos hongos, especialmente Fusarium.
Abonado de fondo (100m 2 ). -Sulfato amnico: 2 kg -Superfosfato: 5 kg. -Sulfato de potasa: 2 kg.
Abonado de mantenimiento (100 m 2 ) -Desarrollo de los bulbos: 2 g/l o 1 kg/100m 2 de 14-7-26, a partir de la primera hoja. Despus de la "salida" de flor: nitrato potsico (2 g/l o 1 kg/100m 2 ). -Forzado: poco o nada de fertilizacin (ocasionalmente 3 kg/100m 2 de 10- 20-20 en la plantacin, y un mes despus, en el caso de los cultivos a partir de bulbos a 5C. -En fertirrigacin se recomienda utilizar nitrato potsico (13-0-40) y fosfato monoamnico (12-61-0), a una dosis de 2 g/m 2 dos veces a la semana, durante todo el ciclo de cultivo. El exceso de abonado puede favorecer la aparicin de puntos de hojas quemadas, reduciendo as la calidad de la flor.
13 Multiplicacin El tulipn se renueva anualmente por bulbillos (pequeos bulbos que se desarrollan en la base del "viejo" bulbo), uno de los bulbillos toma mayor importancia, y el viejo bulbo se seca, siendo reemplazado por el nuevo. Se hable de bulbo de renovacin anual. La multiplicacin se efecta por separacin de los bulbillos en el momento de la recoleccin (de 2 a 5 o ms por bulbo). La multiplicacin por semillas solo se realiza para obtener nuevos cultivares, que florecern en 5 o 6 aos. La propagacin comercial del tulipn est fundamentalmente en manos de los productores holandeses, debido por un lado es un elevado grado de tecnificacin y por otro lado al tener las condiciones medioambientales adecuadas.
Plagas y enfermedades
Plagas
Pulgones (Dysaphis tulipae, Myzus persicae, Aphis fabae) Aparecen en las plantas durante su vegetacin y en los bulbos durante su conservacin. Los pulgones daan el brote de la planta, deformndolo. Los ataques de pulgones son ms frecuentes durante la primavera tanto en cultivo al aire libre como en invernadero. El dao ms importante de los pulgones es indirecto, pues son transmisores de virus. Generalmente se sitan el las puntas de los brotes.
Control Pulverizacin con Lorsban, Paration, etc, despus de la aparicin de los primeros sntomas de la invasin, antes de que la planta sufra daos importantes.
Nematodo de los tallos y bulbos (Ditylenchus dipsaci) Este nematodo causa necrosis del tallo y abultamientos y/o retorcimientos de las hojas y de las yemas. Sobrevive en el suelo y en malas hierbas huspedes y ataca a los bulbos y brotes jvenes. D. dipsaci se mueve intercelularmente en los tejidos jvenes, disolviendo la lamela media e incitando hipertrofia e hiperplasia. Los brotes se abultan tpicamente, se deforman y se acortan. Se trata de un organismo vermiforme, largo y delgado (0.8-1.4 mm), posee un estilete y la cola es ligeramente puntiaguda. El cuerpo se pone casi recto cuando muere por calor. D. dipsaci es bisexual y pone 200-500 huevos durante el ciclo de vida de un adulto, que es de 45 a 75 das. La temperatura ptima para su desarrollo es 15-20C, teniendo poca actividad por debajo de 10C o por encima de 22C. Finalmente, los nemtodos emigran a la base de la planta, donde se concentran en grupos. En este estado los nemtodos pueden resistir una sequa considerable.
Control Realizar una rotacin de tres aos sin cultivar tulipanes. Destruccin de las plantas afectadas. Remojar los bulbos en agua caliente durante tres horas y treinta minutos a 43.5C de 15-20 das despus de la recogida. La pasteurizacin con vapor es el tratamiento ms seguro y efectivo. No desinfectar con bromulo de metilo, pues resulta fitotxico para las Liliceas. 14 Erifido de los bulbos (Eryophyes tulipae Keifer) Es tambin llamado caro de la agalla de la tulipa. Pertenece al mismo orden que los caros anteriores, pero su forma es completamente diferente, tambin presentan cuatro pares de patas, pero su cuerpo es muy alargado y grisceo. Su tamao es muy pequeo, prcticamente invisibles a simple vista (menos de 1 mm), siendo detectados regularmente a travs de los sntomas (agallas). Este erifido infesta cebollas, ajos, chalotas y pastos. Adems en tulipn, como en otros cultivos (trigo y maz) es un vector de virus y es un problema en almacenamiento. Gradualmente penetran al interior de los bulbos y despus de seis a ocho semanas las escamas infestadas se tornan rojizas o amarillo opaco. El acaro se dispersa de bulbo a bulbo en el almacenaje. El almacenamiento de bulbos a menos de 20 C minimiza la acumulacin de estos caros.
Trips spp. Los trips son insectos pequeos que habitan normalmente en las flores. En muchos casos se alimentan slo de polen. La importancia de los trips como plaga radica en que al alimentarse de tejido vegetal afectan la calidad de las flores o bien algunas especies son consideradas cuarentenarias, afectando en forma indirecta la comercializacin de los productos. Las especies de trips que estn afectando a las flores son Thrips simplex, T. tabaci y F. occidentalis. Los trips colocan sus huevos insertos bajo la epidermis del tejido vegetal, de donde van a emerger las ninfas. En general los trips poseen un aparato bucal consistente en un estilete muy corto, que slo les permite perforar el tejido superficial de la planta, lo que hace que las clulas se destruyan y den el aspecto blanquecino o plateado. Las ninfas no tienen desarrolladas las alas, por lo tanto, slo los adultos vuelan. Como forma de control se distingue el control natural ejercido por numerosos enemigos naturales que se encuentran presentes en el pas, y el control qumico dirigido sobre poblaciones concentradas de trips.
Acaro de los Bulbos (Rhizoglyphus echinopus Fumouzone & Robn) Este acaro (0,5 a 0,9 mm de largo) es de color blanco brillante, algo transparente y, se encuentra disperso desde la IV a XI Regin y su distribucin es cosmopolita. Este acaro es fcilmente transportado por bulbos infestados. En general ataca a cultivos como el ajo, cebolla, papas, races de cereales, meln, peonas en bulbosas como gladiolos, lirios, dalias, narcisos, lilium, fresias, orqudeas, jacintos y tambin a productos almacenados. Antecedentes de literatura lo indican como capaz de alimentarse en tejidos vegetales como en animales. Se le ha detectado alimentndose sobre nemtodos fitfagos, realizando una accin de control natural. Este acaro presenta una gran capacidad reproductiva, siendo ella afectada por las condiciones de temperatura y humedad. Las hembras depositan sobre 700 huevos formando grandes colonias en un amplio rango de cultivos de bulbos. En cebolla en promedio colocan 148 huevos a 25 C. Estos caros pueden sobrevivir a 35 C, pero no pueden poner huevos. Para las condiciones del sur de Chile es til considerar que la temperatura umbral inferior es de 9,4 C. Su ciclo de vida, desde huevo a adulto a 25 C, dura 13,9 das, dependiendo del bulbo husped y humedad relativa. El largo del desarrollo larvario es altamente dependiente del alimento, la temperatura y humedad relativa (100% es ptima). Generalmente los bulbos almacenados secos no presentan ataques. Antes de implementar medidas de control de este acaro plaga es necesario determinar su presencia tanto en el suelo como en las plantas. 15 Enfermedades
Hongos Los hongos son importantes el desarrollo y conservacin del cultivo, sus manejos se pueden realizar de forma preventiva con productos qumicos, por que una vez estos ya expresados bajan el valor comercial de las flores. Tambin hay un genero que es trasmisor de virus por lo que ah que tener en cuenta este factor.
Fuego del tulipn (Botrytis tulipae) Se trata de una enfermedad muy frecuente y la de mayor gravedad, pues ataca a todos los rganos de la planta. Este hongo se puede diseminar a travs de bulbos infectados, acolchados, viento y lluvia. Su desarrollo se ve favorecido por humedades relativas altas. Los sntomas se manifiestan como hojas curvas y deformadas, detencin de la emergencia de brotes y manchas circulares grisceas en hojas y flores que avanzan rpidamente bajo condiciones de elevada humedad relativa y temperatura.
Control Rotaciones de 4-5 aos sin tulipanes. No reutilizar los acolchados vegetales. Tratamiento de los bulbos por pulverizacin con Tiram. Pulverizaciones preventivas con Captan o Diclofluanida desde que se produce la brotacin hasta la floracin, al menos dos o tres veces.
Fusariosis (Fusarium oxysporum f. sp. tulipae) Se trata de una enfermedad bastante frecuente y grave. La infeccin se produce con ms frecuencia a finales del periodo vegetativo, a consecuencia de los ataques de los hongos que proceden de los restos del viejo bulbo. Los sntomas se manifiestan en los bulbos como una podredumbre seca en la base o del corazn, o momificacin al final del almacenamiento.
Control Realizar rotaciones. Clasificacin y secado de los bulbos. Almacenar los bulbos en lugares bien ventilados y evitar heridas durante la conservacin. Tratamiento con Fungicidas, Benomilo, Procloraz, etc.
16 Mal del Esclerocio (Sclerotium tulipae) Este hongo se propaga a travs del material vegetal y de la tierra de cultivo. En el tulipn puede penetrar por el pice del bulbo o por el brote recin emergido. Si no se produce la brotacin, el desarrollo del micelio del hongo tiene lugar en el cuello del bulbo, siendo este de color blanco. El interior del bulbo se vuelve gris-rojizo y se pudre en seco, pero mantiene las races sanas.
Control Desinfeccin de los bulbos y del suelo. Se recomienda no cultivar en el mismo terreno despus de una bulbosa.
Virosis Desde muy antiguo, las enfermedades causadas por virus vienen asociadas al cultivo del tulipn a causa del efecto decorativo sobre varios cultivares. Los horticultores holandeses lo han explotado ampliamente, transmitiendo el variegado floral a los bulbos sanos. Finalmente los indeseables efectos de los virus que conducen a largo plazo a la degeneracin de las plantas enfermas, han mermado el inters por los tulipanes virosados, justificando su eliminacin de los cultivos. Otro punto a tener en cuenta que el control o eliminacin de un virus es complicado, ya que debe hacerse por seleccin de plantas limpias o termoterapia, ya que no existe ningn producto qumico o biolgico aplicable para su cura.
Potyvirus La familia de los Potyviridae comprende varios gneros, aunque el gnero ms importante es el de los Potyvirus; este gnero comprende ms de 200 virus, estando ampliamente representados en las plantas ornamentales. La sintomatologa del variegado del tulipn ocasionado por los Potyvirus es la siguiente:
En las flores, los sntomas son perceptibles desde la emergencia de las plantas en primavera. Las yemas florales se decoloran y el escapo floral puede manifestar estras anormalmente pigmentadas. Las alteraciones de pigmentacin modifican el color especfico de la variedad y los lotes contaminados pierden su valor comercial.
En las hojas, los sntomas son generalmente moderados. Las plantas infectadas presentan moteados ms o menos discretos o estras longitudinales decoloradas. Estas manifestaciones varan en funcin del cultivar, de las condiciones culturales y del estadio de desarrollo de la planta.
Las plantas, virosadas del tulipn son de un tamao ms reducido, los tallos y las flores son ms cortos. Esta disminucin de vigor se traduce tambin sobre el engrosamiento de los bulbos por una reduccin del peso que puede alcanzar.
La conservacin en florero de las flores cortadas es de corta duracin. Recientes estudios realizados en los Pases Bajos han permitido identificar y caracterizar a los diferentes Potyvirus responsables de los variegados del tulipn.
17 Tulip Breaking Potyvirus (TBV). Tulip Top Breaking Potyvirus (TTBV). Tulip Band Breaking Potyvirus (TBBV). Rembrandt Tulip Breaking Potyvirus (ReTBV). Lily Mottle Potyvirus (LiMV).
Control Realizar controles visuales y test de ELISA despus de puesta en cultivo en invernadero. Aislar las parcelas como mnimo 300 m de cultivos de tulipn susceptibles de soportar lotes contaminados. Realizar tratamientos insecticidas contra los pulgones vectores. En el momento de la floracin debe ser una norma regular y estrictamente aplicada una inspeccin ocular seguida de eliminacin de las plantas infectadas.
Virus del "rattle" del tabaco o Tobbaco Rattle Tobravirus (TRV). Este virus muestra una sintomatologa de tipo variegado sobre las flores de tulipn, dando lugar a manchas cortas frecuentemente rectilneas o placas decoloradas vtreas dispersadas sobre los ptalos, si el ataque es grave, las flores pueden deformarse. Los sntomas florales vienen acompaados sobre las hojas de manchas gris verdoso, oblongas o ligeramente estrelladas que se desarrollan preferentemente en la base del limbo. No afecta demasiado al vigor de la planta ni al engrosamiento del bulbo. El TRV es transmitido en el suelo a travs de nemtodos pertenecientes a los gneros Trichodorus, que frecuentemente infectan los suelos arenosos.
Control. Desinfectar el suelo con ayuda de nematicidas (Dicloropropano/Dicloropropeno). En cultivares sensibles se recomienda la plantacin tarda, en fines de mayo.
Otros virus responsables de los variegados son: el virus latente de la azucena o Lily
Symptomless Carlavirus (LSV) Es el responsable de las alteraciones en la pigmentacin de las flores en algunas variedades de tulipn de color rojo o rosa. Los sntomas solo aparecen si las plantas son infectadas al menos 6 semanas antes de la floracin. No aparecen sntomas sobre las hojas.
Virus del mosaico del pepino o Cucumber Mosaic Cucumovirus (CMV) Puede infectar ocasionalmente el tulipn, provocando un variegado floral limitado a los bordes de los ptalos y manchas necrticas o clorticas en las hojas. Tambin pueden aparecer al final de la conservacin necrosis anulares en las escamas de los bulbos.
Control. Plantacin de bulbos sanos. Aislamiento de los cultivos (200 m). Eliminar y quemar las plantas virticas.
18 Enfermedad de Augusta Llamada as debido a que fue en la variedad Augusta en la que se manifest por primera vez en Holanda, siendo el agente acusante de la enfermedad el TNV.
Virus de la necrosis del tabaco o Tobacco Necrosis Necrovirus (TNV) Los ataques pueden ser visibles desde el comienzo de la vegetacin. Las plantas nacen difcilmente, algunas permanecen enanas y mueren prematuramente. Las hojas infectadas presentan manchas y estras necrticas de forma redondeada u oval, dando lugar a un enrollamiento del limbo caracterstico. Tambin aparecen largas estras de color pardo en la base de las hojas y a lo largo de los tallos. En las flores deformadas aparecen pequeas manchas necrticas en estras. En los bulbos las manchas se vuelven necrticas, dando lugar a la completa desecacin de las escamas. Las contaminaciones por el TNV tienen lugar en el suelo, siendo el hongo Olpidium brassicae a travs de sus esporas flageladas, el que disemina el virus al nivel de las races.
Control. Produccin de bulbos clasificados. Eliminacin del material infectado. Desinfeccin del suelo para eliminar el hongo vector del virus. Se recomienda no cultivar en aquellos suelos en donde hubo un cultivo hospedante (tabaco, patatas, judas y malezas hospederas) ni donde hubo tulipanes atacados por este virus.
Desordenes fisiolgicos
Vuelco Al formarse la flor, el pednculo se dobla a la altura del cuello de la planta. Puede deberse a un dficit de calcio, bajada de las temperaturas durante el almacenamiento, oscilaciones trmicas durante el cultivo o una elevada humedad ambiental. Se presenta especialmente en terrenos arcillosos.
Aborto de la flor El botn floral se atrofia, decolora y toma una textura coricea. Se debe a una falta de maduracin de los bulbos, bajas temperaturas durante el almacenamiento, recalentamiento de los bulbos durante la conservacin y dficit hdrico.
Petrificacin de los bulbos Las escamas carnosas externas de los bulbos almacenados toman un color blanquecino, esta zona se endurece y aumenta de tamao hasta alcanzar todo el bulbo. Normalmente tiene lugar sobre bulbos daados o cosechados tardamente.
Puntas blancas de los ptalos Tiene lugar durante la brotacin cuando se produce una falta de humedad en el suelo y exceso de calor.
19 Cosecha de flores
El momento ptimo de corte generalmente coincide cuando el capullo se ve coloreado. Pero si la produccin se destina a los mercados locales, el corte se realizar con los tpalos bien coloreados. Si el destino es lejano los tulipanes se recolectarn cuando el capullo empieza a virar de color; para facilitar de este modo la manipulacin, transporte y duracin en jarrn. Normalmente esta operacin se efecta de forma manual, arrancando la planta completa (incluido el bulbo). Se recomienda cosechar a primeras horas de la maana o las ultimas horas de la tarde, ya que los tejidos de la planta estn ms turgentes. El periodo de recoleccin depende el cultivar y de la fecha de plantacin, aunque normalmente durante los meses fros la recoleccin dura ms tiempo que durante los meses clidos. El rendimiento esperado es de un tallo floral por bulbo, sin embargo el rendimiento real disminuye, considerndose adecuado si oscila entre 85-90% de la cosecha esperada.
Conservacin
Bulbos En el caso de los cultivos de bulbos la recoleccin tendr lugar cuando las hojas se tornen de color amarillo, ya que se detiene la asimilacin por parte de las hojas. Curado: puede realizarse sobre el propio terreno de cultivo, aunque normalmente se realiza en cmaras climatizadas, durante una semana a 20-25C con una humedad relativa del 70-80%. Clasificacin manual, limpieza y calibrado: se realizar con calibradores especiales de alvolos o con arcos metlicos. Almacenamiento: tendr lugar en un lugar seco y bien ventilado, a una temperatura de 20C y 70% de humedad relativa. Tratamiento trmico: se destina a la "preparacin" de bulbos y tiene lugar justo despus del calibrado.
Flores Despus del corte deben inmediatamente se sumergidas en agua fra ya que el tulipn en este medio contina creciendo tanto en longitud como en grosor, para luego el embalaje, en donde tiene lugar la clasificacin de las varas florales segn las normas de calidad vigentes. Los tulipanes se suelen presentar en paquetes de 10 tallos, protegidos en papel. Siendo las varas uniformes en grado de apertura, rigidez y longitud. El almacenado se puede realizar en cmaras de fro a 1C por 7 a 10 das. El transporte se realizar a 4-5C, manteniendo los tulipanes en posicin horizontal, para evitar que los tallos se doblen. 20 Bibliografa
Annimo. 2007. El Cultivo del Tulipn, Taxonoma y Morfologa, Requerimientos Edafoclimticos. Disponible en http://seragro.cl/?a=1152. Ledo el 18 de noviembre 2009.
Tima, P. y Pedreros A. 2022. Tcnicas de produccin de tulipanes. Provincia de Arauco, regin del Bo Bo, chillan chile. Boletn INIA N95. 134p.