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Apresentao

Teraputica com plantas medicinais acontece em todo
o mundo e h muito tempo. A hipertenso ou presso alta
uma doena crnica que atinge ampla faixa etria da
populao, sem distino de sexo, raa ou padro social. As
plantas medicinais vm sendo utilizadas empiricamente no
tratamento de diversas doenas, entre elas a hipertenso.
O tema Hipertenso e Plantas Medicinais foi alvo de
estudo do Trabalho de Concluso de Curso da aluna do curso
de Cincias Biolgicas - Modalidade Licenciatura da UNESP
de Botucatu. Este estudo teve por objetivos: Identificar a
porcentagem dos pacientes voluntrios hipertensos de um
Centro de Sade de Botucatu que utilizam ou utilizaram
remdios caseiros no tratamento dessa doena e determinar o
nvel de conhecimento dos alunos da rede pblica de ensino
sobre o conceito de presso alta e plantas medicinais.
Para o desenvolvimento das atividades foram aplicados
dois tipos de questionrios. Um destinado aos pacientes que
freqentam um Centro de Sade e outro direcionado aos
alunos da rede pblica. As plantas citadas pelos entrevistados
do Centro de Sade esto listadas com o nome popular e
cientfico e com os resultados delineamos o contedo da
cartilha.
Como resultado final, pelo menos um (1) exemplar
desta cartilha estar disponvel para consulta de toda a
comunidade no Centro de Sade I de Botucatu e nas
bibliotecas: Municipal de Botucatu, Centro Cultural de
Botucatu, das Escolas Estaduais de Botucatu, do Instituto de
Biocincias da UNESP de Botucatu e da Faculdade de
Cincias Agronmicas da UNESP de Botucatu. A expectativa
que o material produzido facilite aos professores a incluso
do tema Educao para a sade dentro e fora da sala de
aula, bem como desperte na comunidade a importncia da
utilizao de plantas medicinais como mtodo alternativo para
tratamento de hipertenso, mas sempre com a orientao de
um profissional competente.

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Hipertenso ou presso alta: um inimigo
silencioso

O corao um rgo que bombeia o sangue para
os demais rgos do corpo por meio de tubos chamados
artrias. Quando o sangue bombeado, ele
"empurrado" contra a parede dos vasos sangneos. Esta
tenso gerada na parede das artrias denominada
presso arterial.
A hipertenso ocorre quando essa presso
exercida pelo sangue em movimento na parede das
artrias muito forte, ficando acima dos valores normais.
Um indivduo pode ser considerado hipertenso quando:

Sua presso arterial mxima (tambm chamada
presso sistlica) ficar igual ou maior a 14 (140
mmHg).
Sua presso arterial mnima (tambm chamada
presso diastlica) ficar igual ou maior a 9 (90
mmHg).

Os valores normais para a presso arterial so:
presso arterial mxima em 12 e a presso arterial
mnima em 8. A partir desses valores a presso alta
comea a causar alteraes em rgos importantes do
nosso organismo, como corao, crebro, artrias, olhos
e rins.
De todas as doenas silenciosas que costumam
atacar nosso organismo, a hipertenso ou presso alta
certamente a mais perigosa e estima-se que entre 10 e
20% da populao sofra desse mal. uma doena muito
comum e atinge, jovens, adultos e idosos, pessoas de
ambos os sexos, de todas as raas e de qualquer padro
social.
A hipertenso uma doena persistente no
transmissvel, de poucas manifestaes clnicas em suas
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Gisele Aparecida Dionsio Lopes Cincias Biolgicas
Modalidade Licenciatura

Orientadora: Prof Dr Maria Jos Queiroz de Freitas
Alves
Co-orientador: Prof. Dr. Renato Eugnio da Silva Diniz
Colaboradora: Luciana Maria Feliciano
Apoio Financeiro: PROEX







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lico_informacoes_cartilhas_index/ Acesso: 07
fev. 2007.
SBH (Sociedade Brasileira de Hipertenso)
http://www.sbh.org.br/documentos/consenso3_docu
mento.htm/ Acesso: 07 fev. 2007.
Setian, N. Hipertenso endcrina. Rev. Assoc. Med.
Bras., So Paulo, v. 47, n. 4, 2001.
Silva, I. et al. Noes sobre o organismo humano e
utilizao de plantas medicinais. Cascavel: Assoeste,
1995.
Vendramini, P. F. Plantas medicinais: vivendo e
aprendendo. Botucatu:[s.n], 2005.
III CBHA 1998 (III Consenso Brasileiro de Hipertenso
Arterial)
http://www.scielo.br/pdf/abem/v43n4/11750.pdf/
Acesso: 11 nov. 2007.



3
fases iniciais (assintomtica). um dos mais
importantes fatores de risco para o desenvolvimento de
acidente vascular cerebral (o AVC) tambm conhecido
como derrame cerebral, doenas do corao como o
infarto e a insuficincia cardaca, insuficincia renal e
comprometimento por leses na retina dos olhos.

Medida de presso

A Sociedade Brasileira de Hipertenso
disponibilizou em seu site os seguintes critrios ideais
para medir a presso arterial: medir periodicamente no
Posto de Sade mais prximo de sua casa atravs de
profissionais da rea de sade, a bexiga deve estar vazia
e a pessoa no pode ter fumado, se alimentado ou
ingerido caf pelo menos 30 minutos antes da medida.

As origens da doena

Embora no se possa determinar nenhuma causa
especfica para a hipertenso, sabe-se que diversos
fatores podem contribuir para o seu aparecimento.
Na maioria das pessoas que tem presso alta,
esta aparece porque herdada dos pais. Hbitos de
vida inadequados tambm influenciam para que esta
doena se desenvolva, como: o excesso de sal,
alimentos gordurosos, a falta de exerccios fsicos, a
ingesto excessiva de bebidas alcolicas, o cigarro,
o aumento de peso e o estresse so fatores que
podem contribuir para o aparecimento da presso alta.

Quem tem o pai, a me ou ambos com presso
alta tem maior chance de adquirir a doena.
O sal (cloreto de sdio NaCl) h muito tempo
tem sido considerado importante fator no
desenvolvimento e na intensidade da hipertenso
arterial. Hoje em dia, a literatura mundial
4
praticamente unnime em considerar a forte
correlao entre a ingesto excessiva de sal e a
elevao da presso arterial. No mbito
populacional, a ingesto de sal parece ser um dos
fatores envolvidos no aumento progressivo da
presso arterial que tambm acontece com o
envelhecimento. O sal faz o corpo reter mais
lquidos, e o aumento do volume de lquido faz a
presso subir. No entanto, no h necessidade de
comer sem sal. Deve-se sim, evitar o exagero,
como colocar sal na comida pronta ou comer
alimentos que contm muito sal. Nunca ultrapasse
6 gramas de sal por dia, ou seja, uma colher de
ch para toda alimentao diria. Afaste a
tentao do saleiro da mesa e use temperos
naturais, como limo, cebola, alho e cheiro verde.
Do ponto de vista prtico, deve se evitar a
ingesto de alimentos processados
industrialmente, tais como enlatados, conservas,
embutidos e defumados.

O colesterol uma gordura que nosso corpo
precisa para funcionar normalmente. Parte do
colesterol do sangue produzida pelo organismo
e a outra parte origina-se da nossa alimentao. O
excesso de colesterol pode produzir o entupimento
das artrias, favorecendo o aparecimento da
hipertenso e do infarto do corao. As pessoas
que tm colesterol alto no apresentam sintomas,
sendo necessrio realizao de exames para
diagnstico. Uma alimentao balanceada ajuda a
manter o nvel de colesterol adequado para o
organismo.

Segundo Jocelem Mastrodi Salgado, o
sedentarismo um perigo. O exerccio fsico
adequado ajuda a controlar a presso arterial. No
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Referncias Bibliogrficas
Barreto, A. C. P. & Santello, J. L. Manual de
hipertenso Entre a evidncia e a prtica clnica.
So Paulo: Lemos Editorial, 2002.
Cavallari, F.E.M. et al. Relao entre hipertenso
arterial sistmica e sndrome da apnia obstrutiva
do sono. Rev. Bras. Otorrinolaringol., v. 68, n.5,
2002.
Faria, A. N. et al . Treating Diabetes and
Hypertension in the Obese Patient. Arq. Bras.
Endocrinol Metab., So Paulo, v. 46, n. 2, 2002.
Ferro, D. Fitoterapia: conceitos clnicos. So Paulo:
Editora Atheneu, 2006.
Salgado, J. M. Previna Doenas: faa do alimento o
seu medicamento. So Paulo: Madras, 2003.
SBH (Sociedade Brasileira de Hipertenso)
http://www.sbh.org.br/novo/template2.asp?id=pub
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SE VOC NO TEM, CUIDE PARA
EVITAR.
SE VOC TEM, CUIDE PARA
CONTROLAR.
A SADE O MAIOR BEM DE
TODOS NS!



ATENO: NENHUM PRODUTO NATURAL E/OU
PLANTA MEDICINAL DEVE SER USAD0 SEM A
INDICAO DE UM PROFISSIONAL
COMPETENTE.
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apresenta efeitos colaterais e traz vrios
benefcios para a sade, tais como ajudar a
controlar o peso, diminuir as taxas de gordura e
acar no sangue, diminuir a tenso emocional e
aumentar a auto-estima. Os melhores exerccios
para os indivduos hipertensos so: caminhar,
nadar, correr e andar de bicicleta. Exerccios como
halterofilismo e musculao no so
recomendados para pessoas hipertensos.

As bebidas alcolicas aumentam a presso
arterial. Sabe-se que entre 5 e 10% dos homens
com presso alta, tem como a causa do problema
o alto consumo de bebidas alcolicas. As bebidas
alcolicas possuem etanol, substncia txica que
lesa rgos como o crebro, o corao, o fgado e
o pncreas. Alm de disso, podem piorar a
gastrite, bem como dificultar a perda de peso (pois
possuem muitas calorias).
O cigarro um importante fator de risco para
doena cardiovascular que pode ser prevenido.
Estima-se que seja responsvel por um em cada
seis mortes, pois a nicotina aumenta a presso
arterial e acelera a progresso da aterosclerose
(depsito de gorduras nas paredes das artrias).

Pessoas com excesso de peso tm maior chance
de desenvolver a hipertenso.

O estresse outro fator importante no aumento da
presso arterial. Mas para cada pessoa as causas
do estresse podem ser diferentes. O melhor
identificar o motivo que est gerando essa
preocupao e elimin-lo. Na impossibilidade,
deve-se tentar administrar esse problema de
forma a conviver melhor com ele.
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Lazer combate o estresse e faz bem. Escolha
uma atividade que lhe d prazer, como ler um
livro, pintar um quadro, bordar, participar de
atividades sociais ou de grupos de relaxamento.

Outros fatores relacionados hipertenso

Diabetes: Os pacientes diabticos representam
considervel parcela da populao de hipertensos.
A coexistncia de hipertenso e diabetes aumenta
o risco para complicaes vasculares,
predispondo os indivduos insuficincia cardaca,
doena coronariana e cerebrovascular,
insuficincia renal e leses na retina dos olhos.

Idade: A hipertenso ocorre na maioria dos casos
em pessoas acima de 35 anos e a prevalncia
aumenta com a idade. Entre os homens acima de
50 anos, a incidncia chega a 50%.

Raa: A prevalncia da hipertenso arterial na
populao negra mais elevada. Os indivduos
negros so afetados pela hipertenso cerca de
duas vezes mais freqentemente do que os
brancos e parecem ser mais vulnerveis s suas
complicaes.

Sndrome da Apnia Obstrutiva do Sono (SAOS):
A SAOS est cada vez mais relacionada
doenas cardiovasculares, principalmente
hipertenso, que prevalente em pacientes com
SAOS. O ronco est presente em 90 a 95% dos
casos de SAOS e por isto que um sintoma que
deve ser investigado. H estudos que mostram ser
muito prevalente a hipertenso em pacientes com
sndrome da apnia obstrutiva do sono,
favorecendo a hiptese de ser a condio de
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vasto conhecimento bsico respeito da medicina
tradicional e produzem seus prprios remdios como
chs e xarope.
Ch por infuso: So solues extrativas obtidas
da adio de gua previamente aquecida
(fervente) sobre a droga vegetal, mantendo em
frasco bem fechado por 10 a 15 minutos.
Geralmente empregam-se 5 partes de planta para
95 partes de gua. So preparados adicionando-
se s folhas tenras, secas ou frescas, picadas, a
gua fervente.
Ch por decoco: So solues extrativas
obtidas da adio de gua com a droga vegetal e
levadas fervura por tempo pr-determinado (5 a
10 minutos). Utilizam-se geralmente 10 partes da
droga vegetal para 150 partes de gua. Neste
caso deve-se cuidar quanto presena de
substncias que se alteram pelo calor, caso em
que seria melhor utilizar o ch por infuso. O ch
por decoco muito utilizado para preparar ch
com folhas duras, cascas e razes.

O ch de muitas espcies e plantas medicinais
est consagrado pela populao como medicamento
seguro e eficaz, em conseqncia de seu uso h muito
tempo e da ausncia de registros ou relatos sobre
sintomas de toxicidade. Ele uma alternativa vivel, de
baixo custo, que atende prontamente a necessidade
primria de grande parte da populao brasileira.

Xarope: a forma farmacutica na qual se
emprega 2/3 de seu peso em acar. Deve ser
preparado com cuidado, no permitindo aumento
de temperatura superior a 80 C. Conservar em
frasco bem limpo com gua fervente e bem
fechado. No utilizar para indivduos diabticos.

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Anexos

Conceitos farmacolgicos
Dose: refere-se quantidade de medicamento
necessria para promover a resposta teraputica
(cura).
Droga: qualquer substncia qumica, que em
quantidade suficiente possa agir sobre um
organismo vivo, produzindo alteraes ou
modificao de funo (benficas ou malficas).
Droga vegetal: todo vegetal, rgo ou parte
desse vegetal, ou ainda produtos derivados
diretamente dele e que, aps sofrer processos de
coleta, preparo e conservao, possua
composio e propriedades tais que possibilitem o
seu uso como forma de medicamento ou como
necessidade farmacutica.
Frmaco: a substncia ativa, droga ou matria-
prima empregada para modificar ou explorar
sistemas fisiolgicos dos estados patolgicos, em
benefcio da pessoa a qual se administra.
Medicamento: qualquer substncia qumica
empregada num organismo vivo, visando obter-se
efeitos benficos ou teraputicos.
Planta medicinal: qualquer planta que,
contendo substncias biologicamente ativas,
possa ser usada com a finalidade de cura.
Remdio: tudo aquilo que cura, alivia ou evita
uma enfermidade, abrangendo no s os agentes
qumicos (os medicamentos), como tambm os
agentes fsicos (duchas, massagens, etc).

Formas farmacuticas para utilizao de
plantas medicinais:
As populaes do mundo com baixo poder
aquisitivo, mas dotadas de grande sabedoria, possuem
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hipxia (reduo parcial da concentrao de
oxignio) do indivduo com apnia um fator da
elevao da presso arterial.

Doenas da tireide: A hipertenso tambm pode
estar presente nas doenas de tireide,
hipotireoidismo ou hipertireoidismo.


Papel dos rins e de lquidos corporais para o
controle da presso arterial

Os rins so rgos pares, em forma de caroos de
feijo, situados na parte de trs da cavidade abdominal.
Sua principal funo regular o volume a composio
dos lquidos corporais. O papel dos rins e de lquidos
corporais para o controle da presso arterial simples:
quando o corpo contm lquido em quantidade excessiva
(lembre-se: o sal faz o corpo reter mais lquidos),
ocorrem aumento do volume sanguneo e elevao da
presso arterial. Essa elevao da presso arterial
exerce um efeito direto sobre os rins, aumentando o
volume urinrio. Desta forma, os rins passam a eliminar o
excesso de lquido corporal atravs da urina,
normalizando a presso.











Figura 1-Sistema urinrio

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Tratamento da hipertenso arterial

1) Tratamento No-Medicamentoso
(modificaes no estilo de vida)
Todos os pacientes hipertensos devem ser
tratados, e estes devem ser sempre no nicio orientados
sobre as medidas no-medicamentosas ou modificaes
no estilo de vida que auxiliam no controle da doena. As
razes que tornam as modificaes do estilo de vida
teis so:
Baixo custo e risco mnimo
Reduo da presso arterial, favorecendo o
controle de outros fatores de risco
Aumento da eficcia do tratamento
medicamentoso
Reduo do risco cardiovascular
Desta forma os hipertensos devem reduzir a
ingesto de sal, fazer exerccio, reduzir a ingesto de
lcool, abandonar o fumo, reduzir o peso, e controlar
o estresse.
Torna-se evidente que quase todas as medidas
no-medicamentosas dependem de mudanas no estilo
de vida de forma permanente. Vale ressaltar que de
fundamental importncia o envolvimento dos familiares
do hipertenso na busca das metas a serem atingidas
pelas modificaes do estilo de vida.


2) Tratamento Medicamentoso
Se as medidas descritas acima no forem
suficientes para o controle da hipertenso, o paciente
dever iniciar tratamento com agentes anti-hipertensivos
(reduzem a hipertenso), mas sempre com
recomendao mdica. Assim, os agentes anti-
hipertensivos a serem utilizados no tratamento do
paciente hipertenso devem permitir no somente a
13
Alimentos funcionais teis no caso de
hipertenso

Berinjela
Nome cientfico: Solanum melongena L.
Famlia: Solanceas.
Ao e indicao: Geral: Rica em potssio. Sistema
cardiocirculatrio: Ao nos casos de colesterol e
triglicrides elevados. Sistema urinrio: o suco da
berinjela um bom diurtico.

Chuchu
Nome cientfico: Sechium edulis L.
Famlia: Cucurbitaceae.
Ao e indicao: Sistema cardiovascular: diminui a
presso arterial (pelo alto teor de potssio). Sistema
urinrio: diurtico.

Observao

Boldo (Erroneamente citada e utilizada pelos
entrevistados do Centro de Sade).
Nome cientfico: Coleus barbatus Benth
Famlia: Labiatae.
Nomes populares: Falso-boldo, Boldo-nacional, Malva-
santa, Tapete-de-oxal, Folha-de-oxal, Boldo silvestre,
Boldo-do-reino, Hortel-grado, Malva amarga, Alum,
Hortel-homem, Sete-dores.
Parte usada: Folhas e flores.
Efeitos colaterais: Pode causar elevao da presso
arterial.




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Pitanga
Nome cientfico: Eugenia uniflora L.
Famlia: Mirtaceae.
Nomes populares: Pitanga, Pitanga-vermelha.
Parte usada: folhas.
Ao e indicao: Sistema cardiovascular: diminui a
presso arterial. Sistema urinrio: diurtica.

Camomila
Nome cientfico: Matricaria chamomilla L.
Famlia: Asteraceae.
Nomes populares: Camomila, Camomila-alem,
Camomila comum, Camomila vulgar, Marcela-galega,
Matricria.
Parte usada: flores.
Ao e indicao: Sistema cardiovascular: diminui a
presso arterial.
Efeitos colaterais: Em doses elevadas promove a
paralisia da musculatura lisa.

Melissa
Nome cientfico: Melissa officinalis L.
Famlia: Labiatae.
Nomes populares: Erva-cidreira, Melissa, Melissa-
romana, Ch-da-frana, Cidrilha, Erva-cidreira-da-folha-
mida.
Parte usada: planta toda.
Ao e indicao: Sistema cardiovascular: muito
eficiente na diminuio da presso arterial.

Erva-doce
Nome cientfico: Pimpinella anisum L.
Famlia: Apiaceae.
Nomes populares: erva-doce, anis, anis-verde,
pimpinella, anacio, anise.
Parte usada: fruto seco.
Ao e indicao: Sistema urinrio: diurtica.
9
reduo da tenso, mas tambm a reduo da taxa de
eventos cardiovasculares fatais e no-fatais.
No tratamento da hipertenso h vrios tipos de
medicamentos, porm os diurticos geralmente a
primeira opo de tratamento proposta pelo mdico, os
quais ajudam a controlar a presso.

3) Diurticos
Um diurtico uma substncia que provoca o
aumento no volume de urina, eficaz no tratamento da
hipertenso arterial, pois leva a uma diminuio do
volume de sangue e consquentemente da presso
arterial. Alguns diurticos podem aumentar o volume
urinrio por mais de 20 vezes, dentro de poucos minutos
aps sua administrao.






















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Plantas Medicinais

A utilizao de plantas no tratamento de doenas
acontece em todo o mundo e h muito tempo. Cerca de
quatro bilhes de pessoas dependem, para tratar suas
doenas, de plantas medicinais, principalmente as
originrias de seus prprios pases. So 35% a 70% mais
baratas que os frmacos sintticos (aqueles que
compramos nas farmcias), e cerca de 70% mais baratas
para os chs comprados, podendo chegar a 100% mais
barata se o ch for cultivado domesticamente, ou seja, a
planta cultivada em horta de propriedade pessoal.
As plantas medicinais so definidas como aquelas
capazes de produzir princpios ativos que possam alterar
o funcionamento de rgos e sistemas, restaurando o
equilbrio do organismo nos casos de enfermidades. A
maior parte das plantas pode ter algum efeito medicinal
desconhecido por ns na quase totalidade dos casos. As
plantas medicinais so muito usadas pela comunidade, e
principalmente pelos idosos, que buscam nela a cura de
doenas. As plantas curam muitas doenas, mas
preciso conhec-las para us-las corretamente, pois
como qualquer medicamento pode provocar efeitos
colaterais. A populao em geral faz uso indiscriminado,
devido ao desconhecimento da possvel existncia de
toxicidade e mesmo de sua comprovada ao.








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Plantas medicinais citadas pelos
entrevistados do Centro de Sade I de
Botucatu

Plantas medicinais teis no caso de
hipertenso

Pata-de-vaca
Nome cientfico: Bauhinia forficata Link.
Famlia: Leguminosae
Nomes populares: Pata-de-vaca, Unha-de-anta, unha-
de-boi, Unha-de-vaca, P-de-boi, Moror, Baunia, Capa-
bode, unha-de-veado, Casco-de-burro, Moror.
Parte usada: folhas (principalmente), flores e casca.
Ao e indicao: Sistema urinrio: diurtica.

Urucum
Nome cientfico: Bixa orellana L.
Famlia: Bixaceae.
Nomes populares: aafro-da-terra, aafroa, aafroeira-
da-terra, achicote, achiote, achote, bija, bixa, colorau,
orucu, tintria, urucu.
Parte usada: sementes.
Ao e indicao: Sistema cardiovascular: diminui a
presso arterial.

Capim-limo
Nome cientfico: Cymbopogon citratus Stapf.
Famlia: Gramineae.
Nomes populares: Capim-limo, Capim-cidreira, Capim
cheiroso, Capim-santo, Jacap, Yacap, Capim-cidr.
Parte usada: folhas secas ou frescas e razes
rizomatosas, ch ou suco.
Ao e indicao: Sistema cardiovascular: diminui a
presso arterial. Sistema nervoso: combate o estresse.