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Viscosidad de un lquido utilizando el

mtodo de Stokes

















George Gabriel Stokes (1819-1903), matemtico y fsico britnico, nacido en Skreen,
Irlanda, y formado en la Universidad de Cambridge. Fue profesor de matemticas en
Cambridge desde 1849 hasta su muerte y presidente de la Sociedad Real desde 1885
hasta 1890. Sus Collected Papers (Obras completas, 5 volmenes, 1880-1905) tratan de
algunos de los problemas ms oscuros de la fsica matemtica. Especial atencin
merecen sus investigaciones sobre el movimiento ondulatorio, los efectos del
rozamiento en slidos que se mueven a travs de los lquidos, y la teora ondulatoria
de la luz. Fue tambin un pionero en el estudio de la fluorescencia y refraccin de la luz.

OBJETIVOS
Determinar el coeficiente de viscosidad del agua utilizando la frmula de Stokes.
Observar el movimiento del cuerpo dentro del fluido viscoso

RESUMEN TEORICO

VISCOSIDAD

Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica
una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los
fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa de fluido
en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina su
viscosidad, que se mide con un recipiente (viscosmetro) que tiene un orificio de tamao
conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por el orificio es una
medida de su viscosidad.




Viscosmetro de bolas. Ley de Stokes

1. Introduccin:

Stokes estudi el flujo de un fluido alrededor de una esfera para valores del nmero
de Reynolds muy pequeos (inferiores a uno). Stokes encontr que el empuje o fuerza
ejercida sobre la esfera por el flujo del fluido alrededor de ella, vale:



6 Fr D V = (1)

donde:

R : fuerza viscosa resistente
D : dimetro
V : velocidad lmite de la bola en el fluido.
: viscosidad dinmica



La aplicacin de la frmula de Stokes es muy til en la resolucin de problemas,
por ejemplo, en la sedimentacin de partculas de polvo.

Al caer una esfera de un fluido en reposo, debe tenerse en cuenta que la fuerza de
empuje hidrosttica ms la fuerza de arrastre o resistencia debe ser igual al peso, es
decir:

W Fr E = + (2)

donde
W : peso del cuerpo
Fr: fuerza viscosa resistente
E : empuje de Arqumedes

as pues:

Fr W E = (3)
donde :
V g W
s
= (4)
V g E
l
= (5)

S
: densidad del slido

l
: densidad del lquido
V : volumen del cuerpo

6
3
D
V

=

(6)
sustituyendo:

s
g
D
W

=
6
3
(7)

E
Fr
W

l
g
D
E

=
6
3
(8)
La ecuacin quedar como:
( )
3
6
s l
D
Fr g

=

Igualando la ecuacin de Stokes:

( )
l s
g
D
V D

=
6
3
3
(9)

Aislando la viscosidad dinmica, obtenemos :

( )
2
cos
18
s l
vis idad
D g
V


= (10)

La velocidad lmite se puede expresar asi:


( )
2
lim
18.
s l
ite
D g
V


=

A continuacin mostraremos las diferencias de un cuerpo en caida libre y cuando
Cae dentro de un fluido viscoso(gliserina):

Cada libre Dentro de un fluido
La velocidad es proporcional al tiempo

El desplazamiento es proporcional al
cuadrado del tiempo.
La velocidad tiende hacia un valor
constante.
El desplazamiento es proporcional al
tiempo.

Densidades para diferentes materiales en el SI

Material de una esfera
Densidad(
3
/ kg m )
Hierro(se utilizo) 7880
Aluminio 2700
Cobre 8930
Plomo 11350
Wolfranio 19340




Densidad y viscosidades para distintos fluidos en el siguiente cuadro


Fluido
Densidad (
3
/ kg m )
Viscosidad( / . kg m s )
Agua 1000 0.00105
Glicerina(se utilizo) 1260 1.3923
Benceno 880 0.000673
Aceite de automvil 880 0.46
Aceite de cilindros 990 0.24


EQUIPOS Y MATERIALES

Balanza para pesar las esferas de hierro
Vernier
Cronometro
Viscosmetro formada por una columna graduada de vidrio
Esferas de acero(hierro) de diferentes dimetro
Fluido (glicerina)

Procedimiento

1) Se mide la temperatura del fluido (glicerina) dentro del tubo.
2) Se rene las esferas, se limpia para poder pesar en la balanza, despus a cada
Esfera se mide su dimetro con vernier.
3) Tomar un amplio intervalo de longitud L a lo largo del viscosmetro y se divide
en intervalos de 50cm cada uno
4) Se suelta al ras del fluido lentamente cada esfera
5) Una vez que la esfera se encuentre del fluido tomar 5 tiempos para cada
intervalo de 50cm (5 tiempos para que sea mas exacto)
6) La medida de los tiempos se realizara para los siguientes intervalos:
0-50;0-100:0-150;0-200cm
7) Una ves obtenido los tiempos distintos para cada intervalo se procede a calcular
el valor intermedio:


1 2 3 4 5
5
promedio
t t t t t
t
+ + + +
=







8) Una vez obtenido el tiempo promedio se procede a calcular la velocidad en los
distintos intervalos con la siguientes formula:

0
0
0
f
f
x x
x
V
t t t

= =



0
V = velocidad observada
Ahora que tenemos la velocidad observada podemos hallar la velocidad corregida.

Velocidad corregida

2
0 2
(9. ) (9. )
1
(4. ) (4. )
e e
t t
D D
V V
D D

= + +




De = Dimetro de la esfera
Dt = Dimetro del tubo

Una vez que se tiene los tiempos promedios y la velocidad corregida podemos
hacer una grafica y poder obtener la velocidad limite(cuando la velocidad es
constante dentro de un fluido).

Con esta velocidad lmite
limite
V :
Podemos hallar la viscosidad experimental del fluido
Con la siguiente formula:

( )
2
cos
lim
18.
esfera glicerina
vis idad
ite
D g
V


=

Par hallar el porcentaje de error de un dato se utiliza la siguiente formula:

exp
% | | .100%
teorico erimental
teorico
V V
E
V

=

Clculos:

ESFERA I II
Dimetro 20 mm 30 mm
Masa(esfera) 1gr 2gr
Densidad(esfera)
7880
3
/ kg m 7880
3
/ kg m
Densidad(fluido)
3
/ kg m
3
/ kg m

***Se sabe que el dimetro del tubo grande es
mm D
tubo
42 =

La esfera I mm D
esfera
20 =
La esfera II mm D
esfera
30 =


La velocidad observada es :
0
V
0
0
0
f
f
x x
x
V
t t t

= =


Como ya tenemos la
0
V ,D
esfera
,D
tubo
podemos hallar la velocidad corregida:
2
0 2
(9. ) (9. )
1
(4. ) (4. )
e e
corregida
t t
D D
V V
D D

= + +




Ejemplo: Los datos en la tabla son datos experimentales de un fluido cualquiera con una
esfera cualquiera.
Para el primer intervalo se tiene:

Se tiene Vo=0.0853 m/s
Colocamos a: L=
2
2
(9. ) (9. )
1
(4. ) (4. )
e e
t t
D D
D D

+ +


= 1.190
Reemplazando los datos:

corregida
V =
0
V *L

corregida
V =(0.0853*1.1902) / m s =0.1015 / m s
Asi completamos todos los valores en la siguiente tabla:
Tabla 1

Distancia
recorrida
(cm)
T1
(s)
T2
(s)
T3
(s)
T4
(s)
T5
(s)
tiempo
medio
Velocidad
Observada
( / ) m s
Velocidad
corregida
( / ) m s
0-5 0.66 0.7 0.5 0.54 0.53 0.586 0.0853 0.1015
0-10 0.69 0.8 0.7 0.69 0.63 0.702 0.1424 0.1694
0-15 1.9 1 1.1 1.1 1.11 1.242 0.1207 0.1436
0-20 1.84 1.5 1.5 1.35 1.34 1.506 0.1328 0.1580
0-25 1.81 1.9 1.7 1.89 1.55 1.77 0.1412 0.16805
0-30 1.96 2.2 2.2 2.12 1.96 2.088 0.1436 0.1709
0-35 2.41 2.6 2.4 2.61 2.33 2.47 0.1417 0.1686
0-40 2.84 3 2.9 2.78 3.02 2.908 0.1375 0.1636
0-45 3.11 3.5 3.4 3.44 3.14 3.318 0.1356 0.1613
0-50 3.75 3.7 3.7 3.6 3.7 3.69 0.1355 0.1612
0-55 4 4.1 4 4 4.2 4.06 0.1356 0.1613
0-60 4.35 4.4 4.41 4.41 4.43 4.418 0.1358 0.1616

Entonces la velocidad lmite es cuando la velocidad de la esfera tiende hacer constante
esto nos podemos dar cuenta en los ltimos 7 valores:
Haciendo un promedio con los ltimos 7 valores se tiene que la velocidad lmite es:
limites
V =0.1629( / ) m s aprox

Ahora podemos hallar la viscosidad experimental del fluido con la siguiente
formula:
( )
2
cos
lim
18.
esfera glicerina
vis idad
ite
D g
V


= ( )

Si se tiene que: 6.28
esfera
D mm =
Material de hierro:
esfera
=7880
3
/ kg m ;densidad del fluido :
glicerina
=1260
3
/ kg m
limites
V =0.1629( / ) m s ;
2
9.81 / g m s =
Reemplazado en ( ) para hallar la viscosidad experimental ( )
cos vis idad
=0.8734 / . kg m s ;
teorica
=1.39 / . kg m s

Hallando el error:
exp
% | | .100%
teorica erimental
teorica
E

= %E =37.1654 %

Ahora asiendo la ultima tabla que contienen alas esferas, viscosidad terica,
viscosidad experimental y su porcentaje de error de la viscosidad
El fluido es glicerina

Esferas Viscosidad
Terica
3
/ kg m
Viscosidad
experimental
3
/ kg m
% Error
de la
viscosidad
Esfera I 1.39 0.8734 37.1654

Haciendo las siguientes graficas:










Posicin-tiempo


Velocidad corregida-posicin
La velocidad creciendo y despus en un punto la velocidad se hara constante
cumpliendo la ley de stoke(esta es la velocidad limite):
El error se debe al tomar un mal clculo en desplazamiento debido al tiempo
respectivo



--------------------------- Fin del ejemplo --------------------------

Anlisis y resultados

1) Realizar e interpreta las grfica de:
Posicin vs tiempo
Posicin vs Velocidad
Velocidad Corregida vs Tiempo

2) Analiza si lo observado durante la experiencia coincide con lo
esperado desde el punto de vista de la ley de Stokes

3) Calcule el numero de Reynolds y comente si los clculos previos son
correctos o no, en funcin de este nmero.
cos
. .
Re
fluido media tubo
reynolds
vis idad
V D

=
4) Como determinaste la densidad del liquido

5)Analiza como se comportara la velocidad limite cuando se utiliza
diferentes tipos de fluidos

6) Que otro tipo de anlisis haras con respecto a los datos obtenidos en
la experiencia.



Cuestionario

1) Determinar para los lquidos estudiados en que regin el mvil se halla con
una velocidad constante
2) Si la velocidad rebasa un cierto valor critico, ya no es aplicable la Ley de
Stokes?. Cul es la razn de esto?
3)En la experiencia realizada, el fluido se encuentra en un tubo de plstico
vidrio. Diga que consecuencias trae esto para la prctica cuando se encuentra en
un tubo de vidrio.
4) Hubo diferencia en los resultados obtenidos? Cmo podras explicar
Estas diferencias?
5)De acuerdo con los datos obtenidos.Qu piensas que podra suceder si la
temperatura de los fluidos en estudio hubiera sido mas alta?Qu
sucedera si el fluido estuviera helado?
6)A partir de los datos y resultados obtenidos en la experiencia para las esferas
Calcule el tiempo necesario para que ellas alcancen una velocidad igual al
99.5% de la velocidad limite?
7) Calcular el desplazamiento de las e s f er as en el fluido antes de alcanzar una
velocidad igual al 95% de la velocidad limite.

8)Dar una breve descripcin del trabajo realizado y las conclusiones
respectivas

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