GARCA MEDINA JORGE ANTONIO PONCE VILA JESICA DINORAH VZQUEZ GAYTN VCTOR ANDRS
Qu tipo de sociedad mercantil es la mas recomendable para iniciar un negocio?
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INTRODUCCIN _________________________________________________________ 3 1. DEFINICIN DE SOCIEDAD MERCANTIL Y PERSONA MORAL____________ 9 2. TIPOS DE SOCIEDADES MERCANTILES, SU CONSTITUCIN Y FUNCIONAMIENTO _____________________________________________________ 11 3. FACTORES A CONSIDERAR EN LA ELECCIN DE LA SOCIEDAD ________ 13 3.1 Anlisis de Sociedades (ventajas y desventajas) __________________________________ 13 3.2 Caractersticas de las Acciones y de las partes sociales ____________________________ 16 3.3 Obligaciones de los Comerciantes _____________________________________________ 20 3.4 Obligaciones Fiscales ________________________________________________________ 21 3.5 Obligaciones Laborales y de Seguridad Social ___________________________________ 28 3.6 Responsabilidad de los socios _________________________________________________ 31 4 RESTAURANTE, LICENCIAS Y PERMISOS_______________________________ 31 4.1 Definicin de Restaurante____________________________________________________ 31 4.2 Licencia de funcionamiento de Establecimientos mercantiles_______________________ 31 4.2 Licencia de Uso de Suelo _____________________________________________________ 32 CONCLUSIONES ________________________________________________________ 34 BIBLIOGRAFA _________________________________________________________ 36
3 INTRODUCCIN Planteamiento del problema Que tipo de sociedad mercantil es la mas recomendable para iniciar un negocio de tipo restaurante en el DF en el presente ao 2009? Definicin del problema Objetivo o Conocer las caractersticas de las sociedades mercantiles en la actualidad. o Conocer las obligaciones (mercantiles, fiscales, laborales) de una sociedad mercantil o Conocer las obligaciones de los socios de una sociedad mercantil o Conocer los permisos requeridos para el funcionamiento del negocio (Restaurante) en la ciudad de Mxico o Proponer una sociedad mercantil para este tipo de negocio (Restaurante) Viabilidad: Hemos considerado una informacin disponible al alcance de cualquiera que se quiera interesar en el movimiento de este tipo de negocio; la informacin se encuentra en libros, delegaciones, cdigos y leyes de comerciantes. Como equipo es parte de esta investigacin presentarte esta informacin ms clara y congruente. El costo de esta investigacin hablando de transporte y gastos forneos ya sean como papelera, impresiones e incluso tiempo lo hemos planeado y no es nada fuera de nuestro alcance, hablando econmicamente. El tiempo del tema a realizar es aproximadamente 3 meses, una investigacin como ya se haba dicho consta de un tiempo para poder realizarla y no hacer cualquier cosa. En los recursos correspondientes, tenemos electrnicos llmesele Internet, bibliotecas; por otra parte se encuentran los escritos ya sean leyes o cdigos de comerciantes e incluso en delegaciones correspondiente se encuentra la informacin necesaria y los movimientos necesarios para poder empezar este tipo de negocio. Como se ha dicho, toda investigacin requiere de conocimiento previo y es por eso que nos necesitamos preparar para lograr lo ya expuesto.
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Propsito: Ponderando todo lo relacionado con el tema, hemos llegado a la conclusin que el propsito de la presente investigacin ser de carcter terico. Esto debido a que, dadas las caractersticas y exigencias propias de la constitucin de sociedades, por el momento no ser posible llevar a la practica lo aqu descrito. Tcnica de investigacin Usaremos tcnicas cualitativas, ya que nos enfocaremos mas en las cualidades de una personalidad jurdica, cual son los pros y contras de cada una, as relacionndolas entre ellas y dar una explicacin de porque es la mejor eleccin entre todas. Tipo de estudio El tipo de estudio ser descriptivo ya que se explicaran las caractersticas de las sociedades mercantiles que existen, ser explicativo ya que daremos una explicacin de las causas y consecuencias de escoger una sociedad para el restaurante y por ultimo correlacional ya que se explicara la relacin entre variables que puedan afectar al restaurante.
Fuentes de investigacin Contaremos con informacin directa de las entrevistas que realizaremos a los dueos o gerentes de los restaurantes, as como tambin informacin acerca de las sociedades en libros, revistas, y por supuesto consultaremos todo lo relacionado jurdicamente y fiscalmente con una sociedad
5 MATRIZ DE CONGRUENCIA PROBLEMA Que tipo de sociedad mercantil es la mas recomendable para iniciar un negocio de tipo restaurante en el DF en el presente ao 2009?
OBJETIVO Conocer las caractersticas de las sociedades mercantiles en la actualidad. Conocer las obligaciones (mercantiles, fiscales, laborales) de una sociedad mercantil Conocer las obligaciones de los socios de una sociedad mercantil Conocer los permisos requeridos para el funcionamiento del negocio (Restaurante) en la ciudad de Mxico Proponer una sociedad mercantil para este tipo de negocio (Restaurante) PREGUNTAS DE INVESTIGACIN Cuales son las caractersticas de las distintas sociedades mercantiles? Cules son las obligaciones (mercantiles, fiscales y laborales) a la que esta sujeta una sociedad mercantil? Cuales son las obligaciones y derechos de los socios en los distintos tipos de sociedades mercantiles? Que tipo de sociedad mercantil es la mas conveniente para iniciar un negocio restaurantero? HIPTESIS Las sociedades se constituyen con varios socios, que unen esfuerzos y un capital en dinero Las SM estn obligadas a registrarse en el Registro de Comercio, en el RFC, son sujetas de impuestos y aportaciones de seguridad social Los socios responden solidariamente de acuerdo al monto de su aportacin al capital social Debido a su manera de constitucin y funcionamiento, La Sociedad Annima de Capital Variable es la sociedad mas conveniente para iniciar un negocio de tipo Restaurante
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SOCIEDAD SU CONCEPTO Y SUS CLASES
En trminos muy generales, la sociedad puede ser definida como una agrupacin de personas, permanente o transitoria, voluntaria u obligatoria, la cual se organiza para aportar bienes o servicios destinados a la realizacin de un fin comn, y a la que el derecho atribuye o niega personalidad jurdica.
En atencin a los elementos especficos que integran la definicin anterior, las sociedades suelen ser clasificadas en los grandes grupos siguientes.
Plurales y unipersonales Permanentes y transitorias Voluntarias y obligatorias De aportacin de bienes y de aportacin de servicios Con y sin personalidad jurdica
CRITERIO OBJETIVO DE CLASIFICACIN DE LAS SOCIEDADES POR SUS FINES
Por sus fines, pueden existir tantas clases de sociedades como sean diversos los propsitos que constituyan el objeto de su institucin. Conforme a este criterio, las sociedades generalmente se clasifican en a) De beneficencia Cuyo fin, como su nombre lo indica, es prestar servicios humanitarios, culturales, etc., a la comunidad b) Con fines no lucrativos Como las asociaciones civiles; las sociedades mutualistas y cooperativas, etc., cuyo fin, en principio, no tenga un carcter preponderantemente econmico, ni constituya una especulacin mercantil c) Con fines preponderantemente econmicos que no constituyen una es- peculacin comercial Entre las que se cuentan las sociedades civiles y de usuarios d) Con fines preponderantemente econmicos que constituyen una especulacin comercial Como es el caso de las sociedades mercantiles en general.
7 CRITERIOS DE DISTINCIN DE LAS SOCIEDADES MERCANTILES EN PARTICULAR
En el campo particular de las sociedades mercantiles, stas suelen clasificarse en: sociedades de personas; sociedades de capitales); sociedades mixtas y sociedades elsticas o flexibles. Sin embargo, tambin se les distingue siguiendo una gran variedad de criterios, algunos de los cuales expondremos a continuacin
1) De personas Se caracterizan porque se constituyen atendiendo a la calidad de las personas que las integran, cuyos nombres forman el nombre de la sociedad (razn social) y quienes, en cierta medida, son responsables de las operaciones que aquella celebra. El tipo clsico de esta clase de sociedades es la colectiva 2) De capitales Su principal caracterstica consiste en que su constitucin atiende no tanto a la calidad de sus integrantes, sino al monto de las aportaciones que stos realizan. Existen al amparo de un nombre (denominacin social) que no se forma con el nombre de los socios quienes, en principio, solamente estn obligados al pago de sus aportaciones. La annima es el tipo clsico de esta especie de sociedades 3) Mixtas. Son aquellas que participan de las caractersticas tanto de las sociedades de personas como de las de capitales, por cuanto su nombre (razn social) se forma con el de los socios, de los cuales unos responden de las obligaciones sociales con su patrimonio y otros nicamente estn obligados al pago de sus aportaciones. La sociedad en comandita es el tipo clsico de estas sociedades 4) Elsticas o flexibles En atencin a las circunstancias especiales que determinen a los socios a constituir esta clase de sociedades. Por consiguiente, pueden existir con arreglo a una razn social o a una denominacin social. El prototipo de estas sociedades es la de responsabilidad limitada 5) Cerradas Reciben este nombre las annimas cuyas acciones son propiedad de un grupo pequeo de socios, generalmente constituido por una familia 6) Abiertas Se les llama as a las annimas cuyas acciones se cotizan en bolsa y, en consecuencia, son controladas por un gran nmero de personas 7) Regulares Son aquellas cuya constitucin ha sido formalizada en escritura pblica y estn inscritas en el Registro Pblico de Comercio 8) Irregulares La LGSM considera como irregulares a las sociedades que no estn inscritas en el Registro Pblico de Comercio, consten o no en escritura pblica 9) De hecho La jurisprudencia mexicana y una parte de la doctrina da el nombre de sociedades de hecho a las irregulares. Sin embargo, otra parte de la doctrina llama sociedades de hecho a las verbales o a las que consten por escrito, pero no en escritura pblica.
8 10) Incompletas Se les denomina as a las sociedades regulares o irregulares a las que les falta uno o varios de los requisitos legales de constitucin 11) Aparentes Tambin se les conoce como sociedades de papel o de comodidad. Son las constituidas por un solo socio y en las que figuran uno o varios testaferros, sin verdadero inters econmico y jurdico en la sociedad, para cumplir el requisito del nmero de socios mnimo establecido por la ley 12) Durmientes Este nombre es aplicado a las sociedades formalmente constituidas e inscritas en el Registro Pblico de Comercio que no llegan a funcionar, pero cuya creacin y mantenimiento se hace con el propsito de proteger ciertas denominaciones o nombres comerciales o ciertas marcas 13) Ocultas Son aquellas que no se exteriorizan como tales frente a terceros. La figura tpica de esta especie de sociedades es la asociacin en participacin 14) Paraestatales o de participacin estatal Como su nombre lo indica, son aquellas en las que participa el Estado como socio, ya sea directamente o por conducto de un organismo pblico descentralizado. La ley las clasifica en empresas de participacin estatal mayoritaria, si el Estado directa o indirectamente controla ms de 50% del capital social, y minoritaria, si controla menos de 25% del capital social 15) Controladoras Son las que controlan el capital social, generalmente representado por acciones de otra u otras sociedades mercantiles.
9 1. DEFINICIN DE SOCIEDAD MERCANTIL Y PERSONA MORAL
Toda sociedad mercantil es una persona moral, pero no toda personal moral es una sociedad mercantil.
SOCIEDAD MERCANTIL
En la actualidad, las necesidades econmicas han impuesto el comercio bajo la forma de sociedad mercantil (el comerciante colectivo), ya sea de capital o de capital y trabajo. Esta ha desplazado, en gran parte, al comerciante individual por las ventajas con que cuenta; entre otras, la responsabilidad limitada y la fcil y rpida transmisin de las participaciones sociales. Por otro lado, la ley impone la forma de sociedades para determinadas empresas, por ejemplo, instituciones y organizaciones auxiliares de crdito, institutos de seguros y fianzas, las que forzosamente, deben ser sociedades annimas.
La sociedad mercantil nace de un contrato plurilateral o de organizacin que se distingue de los contratos bilaterales de cambio, como la compra-venta, mutuo, etc. ya que en estos los intereses son propios y las voluntades opuestas en cambio en las organizaciones los intereses se coordinan para realizar un fin comn.
El contrato de sociedad es muy fcil de modificar y se admiten la separacin de algunas partes (socios) y la adhesin de nuevas partes.
La sociedad mercantil es una persona distinta a las de sus socios, por lo tanto tiene patrimonio, nombre, domicilio y una nacionalidad. Las sociedades ejercitan sus derechos y contraen obligaciones a travs de sus representantes.
PERSONA MORAL
Una persona, legalmente hablando es todo ser capaz de tener y contraer derechos y obligaciones. Cuando los individuos se unen para crear un fin comn, dispuestos a cumplir obligaciones y ejercer derechos, se habla de una persona jurdica o moral, un ente ficticio creado por la ley.
El Cdigo Civil Federal, en el Libro Primero, Titulo Segundo, Artculo 25. Seala:
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Artculo 25. Son personas morales:
I.- La Nacin, el Distrito Federal, los Estados y los Municipios;
II. Las dems corporaciones de carcter pblico reconocidas por la ley;
III. Las sociedades civiles o mercantiles;
IV. Los sindicatos, las asociaciones profesionales y las dems a que se refiere la fraccin XVI del artculo 123 de la Constitucin Federal
V. Las sociedades cooperativas y mutualistas;
VI. Las asociaciones distintas de las enumeradas que se propongan fines polticos, cientficos, artsticos, de recreo o cualquiera otro fin lcito, siempre que no fueren desconocidas por la ley.
VII. Las personas morales extranjeras de naturaleza privada, en los trminos del artculo_2736..."
11 2. TIPOS DE SOCIEDADES MERCANTILES, SU CONSTITUCIN Y FUNCIONAMIENTO
Sociedad en Nombre Colectivo Sociedad en Comandita Simple Sociedad de Responsabilidad Limitada Sociedad Anonima Sociedad En Comandito Por Acciones Sociedad Cooperativa Objeto Actos Mercantiles Actos Mercantiles Actos Mercantiles Actos Mercantiles Actos Mercantiles Supresin del lucro de los intermediarios en la comercializacion en provecho de quienes trabajan en la sociedad Patrimonio Aportaciones de los socios en dinero o bienes, y los resultados de su operacion Aportaciones de los socios en dinero o bienes, y los resultados de su operacin Aportaciones de los socios en dinero o bienes, y los resultados de su operacin Aportaciones de los socios en dinero o bienes, y los resultados de su operacin Aportaciones de los socios en dinero o bienes, y los resultados de su operacin Aportaciones de los socios en efectivo, bienes, derechos o trabajo, donativos que se reciban y los porcentajes de los rendimientos que se destinen a incrementarlo Regulacin Ley General de Sociedades Mercantiles Ley General de Sociedades Mercantiles Ley General de Sociedades Mercantiles Ley General de Sociedades Mercantiles Ley General de Sociedades Mercantiles Ley General de Sociedades Cooperativas Responsabilidad de los socios Responden de modo subsidiario, ilimitada y solidariamente a las obligaciones sociales 1. Responden de modo subsidiario, ilimitada y solidariamente a las obligaciones sociales, o bien; 2. Otros solo estan obligados al pago de sus aportaciones Responden ante terceros a la exhibicin de su suscripcin Responden ante terceros a la exhibicin de su suscripcin 1. Responden de modo subsidiario, ilimitada y solidariamente a las obligaciones sociales, o bien; 2. Otros solo estan obligados al pago de sus aportaciones Responden ante terceros limitadamente al monto de sus aportaciones o suplementadamente a prorrata hasta una cantidad fija Numero de Socios 2 Socios en adelante 2 Socios en adelante Hasta 50 socios 2 Socios en adelante 2 Socios en adelante 5 Socios en adelante Tipo De Socios Socios Capitalistas que aportan dinero, bienes o valores y socios industriales que aportan trabajo Socios que aportan dinero o bienes Socios que aportan dinero o bienes Socios que aportan dinero o bienes Socios que aportan dinero o bienes Socios de clase traba que aportan su trabajo personal y que aprovisionan o utilizn los servicios Integracin del Capital Social Partes sociales, nominativas suscritas y exhibidas Partes sociales, nominativas suscritas y exhibidas Partes sociales, nominativas suscritas y exhibidas no negociables Acciones titulo Nominativos Certificados de aportacin Monto de Capital Social 3,000.00 o mas 50,000.00 o mas 50,000.00 o mas Capital Variable Voluntario a decisin de los socios Voluntario a decisin de los socios Voluntario a decisin de los socios Voluntario a decisin de los socios Voluntario a decisin de los socios Obligatorio Administracin Uno o varios administradores Consejo de Administracion Uno o mas gerentes Consejo de Administracion Consejo de Administracion Consejo de Administracion Organo Supremo Asamblea o junta de Socios Asamblea o junta de Socios Asamblea o junta de Socios Asamblea General de Accionistas Asamblea General de Accionistas Asamblea General Organo de Vigilancia Todos los socios no Administradores Socios comanditados no administradores y socios comanditarios Consejo de Vigilancia Uno o Varios comisarios Consejo de Vigilancia Consejo de Vigilancia Informacin financiera La cuenta de administracin se rinde semestralmente La cuenta de administracin se rinde semestralmente La cuenta de administracin se rinde semestralmente Informe anual Informe anual Informe anual
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13 3. FACTORES A CONSIDERAR EN LA ELECCIN DE LA SOCIEDAD 3.1 Anlisis de Sociedades (ventajas y desventajas) Sociedad en Nombre Colectivo La circunstancia de la responsabilidad ilimitada en esta clase de sociedades es posiblemente la razn fundamental de la decadencia de las sociedades colectivas en la actualidad ya que ahuyentan sin razn a quienes pretenden participar en una empresa comercial sin tener que poner en riesgo la totalidad de su patrimonio, ya en que en este caso, otros prefieren invertir o participar en otro tipo de sociedades en las que el riesgo no sea tan acentuado.
Otra de las caractersticas de esta clase de sociedad es la de ser una sociedad personalista, en razn de que el nombre y prestigio de las personas que integran la sociedad resulta de gran importancia ya que por esto puede ser considerada la sociedad por terceros a ser contratada, ya que por el hecho de que por la incapacidad o la quiebra de uno solo de los socios puede ser causa de disolucin de acuerdo a como lo establece el art 50 de la LGSM. Una peculiaridad que se noto en este tipo de sociedad es la responsabilidad ilimitada y solidaria de los socios con respecto a las obligaciones de la sociedad ya que cualquiera de los socios responde de la totalidad de las obligaciones sociales frente a los terceros.
Respecto a las obligaciones de los socios se encuentra la de aportar para la constitucin del capital, ya sea en dinero o bienes y este debe poner su actividad al servicio de la sociedad como socio industrial. Existe la obligacin de lealtad y prohibicin de la competencia consistente en no dedicarse a negocios similares a los de la sociedad, ya que el socio puede ser sancionado con la privacin de beneficios econmicos o con la sancin de ser excluido de la compaa.
Sociedad en comandita simple En esta sociedad se puede observar que existen 2 tipos de socios, los primeros, o sea los comanditados, con obligaciones similares a los de la sociedad colectiva y los segundos con obligaciones limitadas al pago del importe de sus aportaciones.
La sociedad en comandita se encuentra regulada en cuanto a sus rganos, razn social, constitucin, disolucin y liquidacin, con la sociedad en nombre colectivo.
Por otra parte, en lo que se refiere a las obligaciones, los socios comanditados y los comanditarios soportan las mismas obligaciones de aportacin, lealtad, subordinacin a la voluntad de las mayoras y las perdidas, de manera igual que los socios de la sociedad colectiva.
14 Cabe mencionar tambin que en la sociedad en comandita simple para equilibrar la prohibicin de intervenir en la admn. a los comanditarios, la ley otorga el derecho de designar un interventor como rgano de vigilancia del o de los administradores.
Sociedad de Responsabilidad limitada (S de RL) Esta clase de sociedad en si tiene un falso concepto, ya que la sociedad responde con todo su patrimonio social como porque no es cierto que los socios nicamente estn obligados al pago de sus aportaciones, ya que esta sociedad es la nica que admite que se pacte en el contrato social la obligacin general de hacer aportaciones suplementarias a las anteriores. De esto cabe mencionar que no existe nmero mnimo de socios pero si un mximo de 50 socios.
En esta sociedad, conforme a lo establecido en el artculo 68 de la LGSM, cada socio tendr solamente una parte social y en todo caso, si realiza una nueva aportacin se aumentara el valor de dicha parte social, es decir, el socio no puede tener varias participaciones sociales sino que las participaciones pueden ser de valores desiguales, y esto tiene importancia al ejercitar los derechos de consecucin, como es el derecho de voto por cada $ 1,000 del valor de la parte social.
Los socios tienen la obligacin de exhibir la aportacin a la que se hayan comprometido en el contrato social, ya sea en numerario o en bienes, ya sean muebles o inmuebles. En caso de no cumplirse el pago de la totalidad de la aportacin en numerario la ley permite en el art. 64 que se exhiba por lo menos el 50% del valor de cada parte social.
Los socios tienen adems la obligacin de lealtad a la que ya nos hemos referido al hablar sobre la sociedad en nombre colectivo.
Cabe mencionar que resulta obligacin de los socios la de soportar de manera proporcional a sus aportaciones las perdidas, como establece el art. 16 de la LGSM.
Por el otro lado, la de los derechos de los socios, principalmente consiste en la participacin proporcional la de los socios en las utilidades, luego que se hayan sido o quedado establecidas en los estados contables aprobados en la asamblea respectiva, y que se haya tomado el acuerdo correspondiente a su distribucin.
De las personales ( Sociedad en nombre colectivo y Sociedad en Comandita simple), hay que resaltar algo de la sociedad de RL es que ningn socio responde ilimitada y solidariamente de las obligaciones que contraiga la sociedad frente a terceros, sino que
15 todos ellos gozan de una responsabilidad limitada al monto de la aportacin con que contribuyen a la formacin del capital social; segundo, porque la S de RL no permite las aportaciones de industria, tercero porque la S de RL como la Sociedad Annima ( SA) , es una sociedad de capital fundacional, es decir, que cuenta con un capital mnimo legal que al momento de la constitucin de la sociedad debe pagarse, aunque solo sea, el 50%, ya que el voto que corresponde al socio, se otorga en funcin de valor del capital que aporta y no como en la sociedad en nombre colectivo o comandita simple que el voto es personal.
Y por otro lado sus semejanzas entre estas 2 sociedades; primero en la S de RL puede ostentarse con una razn social, cuyas reglas de composicin y sanciones en caso de faltas, se rigen, por los principios aplicables de la razn social de las colectivas; segundo la administracin puede y suele recaer, exclusivamente en los socios, tercero la cesin por los socios de sus partes sociales tambin est sujeta al acuerdo unnime de los otro socios, o al voto de la mayora.
Las diferencias entre la S de RL y SA, son las siguientes: La S de RL no es, como la annima, una sociedad cuyo capital este dividido y representado en acciones, y mientras estas ttulos de crdito negociables, en la S de RL no lo son. En cuanto al nmero de socios que la S de RL fija un mximo de 50 socios y la SA un mnimo de 2. La SA no admite aportaciones complementarias como en el S de RL. Que a diferencia de la SA en que los socios pueden tener ms de una accin, en la S de RL cada socio no tendr ms de una parte social, la cual no est destinada a la circulacin y sea indivisible. Solo en la S de RL se permite el voto por correspondencia y que el rgano de vigilancia es opcional y no obligatorio con en la SA.
Sociedad Cooperativa Primero las sociedades cooperativas no persiguen fines de lucro, en otras palabras, las sociedades cooperativas son mercantiles nicamente en nombre y forma, porque la LGSM as lo considera, pero en su organizacin y funcionamiento es un rgano mutualista. Las sociedades cooperativas se constituyen mediante asamblea general celebrada por los interesados, que no pueden ser menos de 5, observndose que a cada quien se le debe dar un voto, independientemente del monto de su aportacin. En lo que se refiere al capital social, es de funcin variable y de duracin indefinida. En relacin con la responsabilidad de los socios, considero pertinente precisar que en el acta debe quedar debidamente establecido, que la responsabilidad ser limitada cuando los
16 integrantes nicamente queden obligados al pago de los certificados de aportacin que hubieren suscrito. Por otra parte, de acuerdo con lo que establece el art. 15 de la ley, mientras que no quede inscrita en el Registro Pblico de Comercio en el acta constitutiva, todos los socios son responsables subsidiarios de las obligaciones sociales, adems de que los representantes de la sociedad cooperativa tendrn responsabilidad frente a terceros, en forma subsidiaria, solidaria e ilimitadamente. Asimismo, deben establecerse en las bases constitutivas los requisitos y procedimientos para la administracin, exclusin y separacin voluntaria de los socios. Adems de los anteriores requisitos, en las bases constitutivas deber estipularse la forma de constituir los fondos sociales, primero est el fondo de reserva mediante la separacin del 10 a 20% de la utilidades de cada ejercicio. Otro fondo es el de previsin social, que puede ser limitado y este est destinado a cubrir los riesgos y enfermedades profesionales, pensiones, el retiro de socios, gastos mdicos y gastos funerarios. Este se constituye con la aportacin anual que sobre los ingresos netos que determine la asamblea general.
Y por ultimo tambin est el fondo de educacin cooperativa, que debe ser un porcentaje no inferior al 1% de los ingresos netos mensuales el cual est destinado al fomento y practica de la doctrina cooperativista, ya que este tipo de educacin es obligatoria para todas las sociedades cooperativistas. Por otra parte, en las ya mencionadas bases constitutivas deben quedar establecidos los derechos y obligaciones de los socios y los mecanismos de conciliacin y arbitraje para los casos de conflicto.
3.2 Caractersticas de las Acciones y de las partes sociales
La accin como ttulo valor es un documento privado de naturaleza mercantil de carcter causal, indivisible y constitutivo de derechos que legitima a su titular. Se considera como:
1. Documento privado: pues no lo emite el gobierno, como por ejemplo los CETES. Aun cuando coticen en bolsa son de naturaleza privada, pues lo emite un sujeto privado. 2. De naturaleza mercantil: Se trata de instrumentos mercantiles emitidos por sujetos dedicados al comercio y regidos por la materia mercantil. 3. Un ttulo causal: Antes de que exista la accin como ttulo accionario tiene que haber un acuerdo de voluntades que culmine en la constitucin de la sociedad y se proceda a la aportacin del capital, emitindose dichos ttulos accionarios de conformidad con lo que
17 establecen los estatutos sociales. Entonces, es imposible que la accin pueda existir sin la sociedad, pues est en funcin de sta y del accionista. 4. Constitutivo de derecho: Incorpora derechos y obligaciones para el accionista. 5. Un instrumento que otorga legitimidad a su titular: Legitima a tener la calidad de accionista. Slo con la exhibicin del ttulo accionario, el accionista podr ejercer los derechos inmersos en ste. 6. La accin es un ttulo indivisible. No se puede fraccionar su valor, pero s puede existir sobre ella una copropiedad. 7. Literal: Para limitar los derechos que representa se estar a lo que exprese el mismo ttulo. 8. Es autnoma: Su trnsito se da de un tenedor a otro sin perder los derechos literales que de ella emanan. 9. Que incorpora derechos: Se refiere a los derechos que estn inmersos en el ttulo, establecidos en la Ley y en los estatutos sociales (Incorporacin).
Son emitidas por las sociedades que tienen integrado su capital por acciones. Representan una fraccin del capital social e incorporan ciertos derechos econmicos y corporativos a su titular, atribuyndole a ste la calidad o estatus de accionista. Es un ttulo valor, que es una caracterstica extra a los ttulos de crdito.
La accin es la parte alcuota del capital social. La parte alcuota es la parte ms pequea en la que se puede dividir un bien, y aqu estamos hablando del patrimonio de la sociedad, por lo tanto es parte alcuota del patrimonio de la sociedad, que no se puede dividir; tambin es el medio para aumentar el capital social o para incrementar el patrimonio.
Partes sociales En las sociedades de personas, lo ms importante son los socios que la forman, mismos que son sujetos de obtener una parte social. A dichas sociedades se les llama sociedades personalistas. Un ejemplo de este tipo societario es la sociedad de responsabilidad limitada cuyo capital se divide en partes sociales, que pueden ser de valor y categora desiguales o iguales, pero siempre tendrn un valor de 100 pesos o un mltiplo de ste.
Las partes sociales no pueden estar representadas por ttulos negociables, es decir, por ttulos valor. En su caso se emitirn certificados de dichas partes sociales si as lo previene el contrato social, pero no sirven para acreditar la calidad de socio, teniendo nicamente carcter probatorio. Esto se debe a que las partes sociales no estn destinadas a circular,
18 pues para su transmisin requiere el consentimiento unnime de los socios, o cuando menos, si el contrato social lo permite, el de una mayora calificada de las tres cuartas partes del capital social, por lo tanto, el documento que en su caso se emitiere es slo probatorio, ms no constitutivo de derechos.
Los socios, al ser titulares de una parte social, tienen ciertos derechos por el simple hecho de ser socios. Hay dos tipos: patrimoniales, que van directamente relacionados con lo econmico, y corporativos, que tienen que ver con las operaciones de la sociedad:
Patrimoniales. 1) Derecho a recibir utilidades en proporcin a la participacin social de cada socio, salvo cuando se trate de partes sociales desiguales que tiene un tratamiento distinto. 2) Derecho al haber social en proporcin a sus aportaciones. 3) Derecho a ceder las partes sociales, cumpliendo con las formalidades establecidas en la Ley y en los estatutos sociales, como por ejemplo el consentimiento unnime o mayoritario de los socios.
Corporativos. 1) Derecho de voto. Facultad de participar en las decisiones de la asamblea, generalmente con un voto por cada 100 pesos de aportacin. 2) Derecho de administrar los negocios sociales. Si bien la administracin puede recaer en gerentes, cuando stos no son designados, la administracin estar a cargo de los socios. 3) Derecho a la informacin. Consiste en que por lo menos cada 6 meses se les entregue cuenta de la administracin. 4) Derecho de vigilancia. Este derecho lo pueden ejercer en cualquier momento y comprende toda la informacin contenida en los libros sociales y dems documentacin de la sociedad. 5) Derecho de Denuncia. Facultad de ir en contra de los gerentes.
Las partes sociales pueden ser de categora desigual, en cuyo caso conferirn mayores o menores derechos, patrimoniales o corporativos, conforme lo establezcan los estatutos sociales y la Ley. Los socios no pueden ser titulares de ms de una parte social, si se realizan aportaciones posteriores a la constitucin de la sociedad, se incrementar el valor de la parte social existente, salvo que se trate de partes sociales que tengan distintos derechos; entonces, se conserva la individualidad de las partes sociales. El caso ms clsico es que si la sociedad es de capital variable, ste es distinto al capital mnimo fijo, de manera que el socio tendr una parte social del capital fijo y otra del variable.
19 Partes Sociales Acciones Valor y categoras desiguales. Sern de igual valor y conferirn iguales derechos. No pueden estar representadas en ttulos negociables. Pueden emitirse certificados si as lo previene el contrato social pero slo es un documento probatorio y no constitutivo de derechos. Estn representadas en ttulos valor nominativos que sirven para acreditar la calidad y los derechos de accionista. Tambin para transmitirlos. No estn destinadas a la circulacin. Estn destinadas a la circulacin. Para su transmisin se requiere una cesin ordinaria de derechos y la previa aprobacin de los socios en la proporcin que est establecida en el contrato social. Para su transmisin basta con el endoso, sin embargo puede llevarse a cabo a travs de otras figuras jurdicas de transmisin. Generalmente no requiere de la aprobacin de la asamblea pero puede estar condicionada a la aprobacin del rgano de administracin o al cumplimiento de ciertos requisitos para los adquirentes. Estas reglas deben ir pactadas en el contrato social. Al momento de integrar el capital inicial de la sociedad, deber quedar ntegramente suscrito y exhibido por lo menos el 50% del valor de cada parte social. Al momento de integrar el capital inicial de la sociedad, deber quedar ntegramente suscrito y exhibido por lo menos el 20% del valor por cada accin pagadera en numerario, y al 100% pagadera en parte o totalmente en bienes distintos del numerario. La transmisin por herencia no requiere de aprobacin de los socios, salvo que en los estatutos sociales se prevea que en caso de muerte de algn socio, la sociedad liquidar el valor de la parte social correspondiente, o bien, la liquidacin de la parte social del socio acaecido. La transmisin por herencia surte efectos desde que el albacea se presenta en la Asamblea o bien se prevea en los estatutos sociales la liquidacin al heredero del socio acaecido. En principio son indivisibles, pero la Ley permite la cesin parcial de stas. Siempre indivisibles, puede haber varios propietarios de una sola accin, caso en el cual se aplicarn las normas que rigen en materia de copropiedad. Representan una parte del capital social. Representan una parte alcuota del capital social.
20 3.3 Obligaciones de los Comerciantes El Cdigo de comercio, establece las obligaciones generales de los comerciantes, los cuales define como toda aquella persona que, teniendo capacidad legal para ejercer el comercio, hace de este su ocupacin habitual. De este modo, el Titulo Segundo, Artculo 16 seala:
Todos los comerciantes, por el hecho de serlo, estn obligados. I.- A la publicacin, por medio de la prensa, de la calidad mercantil; con sus circunstancias esenciales, y en su oportunidad, de las modificaciones que se adopten II.- A la inscripcin en el Registro pblico de comercio, de los documentos cuyo tenor y autenticidad deben hacerse notorios; III.- A mantener un sistema de Contabilidad
Acerca de la Obligacin del sistema de contabilidad la ley menciona:
Este sistema podr llevarse mediante los instrumentos, recursos y sistemas de registro y procesamiento que mejor se acomoden a las caractersticas particulares del negocio, pero en todo caso deber satisfacer los siguientes requisitos mnimos: A) Permitir identificar las operaciones individuales y sus caractersticas, as como conectar dichas operaciones individuales con los documentos comprobatorios originales de las mismas. B) Permitir seguir la huella desde las operaciones individuales a las acumulaciones que den como resultado las cifras finales de las cuentas y viceversa; C) Permitir la preparacin de los estados que se incluyan en la informacin financiera del negocio; D) Permitir conectar y seguir la huella entre las cifras de dichos estados, las acumulaciones de las cuentas y las operaciones individuales; E) Incluir los sistemas de control y verificacin internos necesarios para impedir la omisin del registro de operaciones, para asegurar la correccin del registro contable y para asegurar la correccin de las cifras resultantes.
Cualquiera que sea el sistema de registro que se emplee, se debern llevar debidamente encuadernados, empastados y foliados el libro mayor y, en el caso de las personas morales, el libro o los libros de actas. La encuadernacin de estos libros podr hacerse a posteriori, dentro de los tres meses siguientes al cierre del ejercicio; sin perjuicio de los requisitos especiales que establezcan las leyes y reglamentos fiscales para los registros y documentos que tengan relacin con las obligaciones fiscales del comerciante.
21 IV.- A la conservacin de la correspondencia que tenga relacin con el giro del comerciante.
Los comerciantes estn obligados a conservar debidamente archivadas las cartas, telegramas y otros documentos que reciban en relacin con sus negocios o giro, as como copias de las que expidan. Los comerciantes estn obligados a conservar por un plazo mnimo de diez aos los originales de aquellas cartas, telegramas, mensajes de datos o cualesquiera otros documentos en que se consignen contratos, convenios o compromisos que den nacimiento a derechos y obligaciones 3.4 Obligaciones Fiscales Fundamento Legal El pago de Impuestos tiene su origen legal en la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos, en el artculo 31, y fraccin IV:
Son obligaciones de los mexicanos: IV. Contribuir para los gastos pblicos, as de la Federacin, como del Distrito Federal o del Estado y Municipio en que residan, de la manera proporcional y equitativa que dispongan las leyes.
La forma en cmo los ciudadanos contribuyen, se traduce en el pago de impuestos y de contribuciones, el Cdigo Fiscal de la Federacin, seala en su Artculo 1 los obligados al pago de dichas contribuciones, y en el artculo 2 como se clasifican estas contribuciones:
Las personas fsicas y las morales, estn obligadas a contribuir para los gastos pblicos conforme a las leyes fiscales respectivas. Las disposiciones de este Cdigo se aplicarn en su defecto y sin perjuicio de lo dispuesto por los tratados internacionales de los que Mxico sea parte. Slo mediante ley podr destinarse una contribucin a un gasto pblico especfico.
Clasificacin de las Contribuciones
Las contribuciones se clasifican en impuestos, aportaciones de seguridad social, contribuciones de mejoras y derechos, las que se definen de la siguiente manera:
I. Impuestos son las contribuciones establecidas en ley que deben pagar las personas fsicas y morales que se encuentran en la situacin jurdica o de hecho prevista por la misma y que sean distintas de las sealadas en las fracciones II, III y IV
22 II. Aportaciones de seguridad social son las contribuciones establecidas en ley a cargo de personas que son sustituidas por el Estado en el cumplimiento de obligaciones fijadas por la ley en materia de seguridad social o a las personas que se beneficien en forma especial por servicios de seguridad social proporcionados por el mismo Estado.
III. Contribuciones de mejoras son las establecidas en Ley a cargo de las personas fsicas y morales que se beneficien de manera directa por obras pblicas.
IV. Derechos son las contribuciones establecidas en Ley por el uso o aprovechamiento de los bienes del dominio pblico de la Nacin, as como por recibir servicios que presta el Estado en sus funciones de derecho pblico, excepto cuando se presten por organismos descentralizados u rganos desconcentrados cuando en este ltimo caso, se trate de contraprestaciones que no se encuentren previstas en la Ley Federal de Derechos. Tambin son derechos las contribuciones a cargo de los organismos pblicos descentralizados por prestar servicios exclusivos del Estado.
Tanto la Federacin, a travs del Congreso de la Unin (encargado de formular las leyes que rigen en todo el pas), como los estados a travs de los Congresos Estatales, pueden establecer las contribuciones necesarias para cubrir el gasto pblico. Es importante mencionar que las contribuciones que fije el Congreso de la Unin rigen en todo el territorio nacional y las contribuciones que establezcan los Congresos Estatales slo aplican en el territorio del Estado correspondiente al Congreso Estatal. De esta forma podemos distinguir entre dos tipos de impuestos: los locales y los federales. Definicin de Persona Moral de acuerdo a las leyes fiscales Del mismo modo, el Art. 8 de la Ley del Impuesto sobre la Renta define a las personas Morales:
Cuando en esta Ley se haga mencin a persona moral, se entienden comprendidas, entre otras, las sociedades mercantiles, los organismos descentralizados que realicen preponderantemente actividades empresariales, las instituciones de crdito, las sociedades y asociaciones civiles y la asociacin en participacin cuando a travs de ella se realicen actividades empresariales en Mxico.
23 Elementos de los Impuestos Para efectos de estudio y anlisis de los impuestos, los tericos en la materia han determinado cinco elementos bsicos:
1. Sujeto del impuesto, 2. Objeto del impuesto, 3. Base, 4. Tasa, tarifa o cuotas, 5. La forma, medio y fecha de pago.
Sujeto En lo referente al sujeto del impuesto lo primero que debe determinarse al aplicar un gravamen es el sujeto, encontrando un sujeto principal, pero tambin puede haber responsables solidarios.
Objeto El objeto del impuesto puede ser, el consumo, la transferencia de un bien, o la percepcin de un ingreso. El objeto del gravamen se vincula a la realizacin de una actividad econmica.
La base Es la cantidad monetaria sobre la que se calcula el impuesto. Puede ser el valor total de las actividades o el monto de los ingresos percibidos, menos la cantidad correspondiente a las deducciones autorizadas.
Tasa, tarifa o cuota Una vez que el mismo contribuyente sujeto del impuesto ha determinado la base para efectos del impuesto, slo deber aplicar la tasa, tarifa o cuota, en su caso, para conocer el impuesto causado.
Forma, medio y fecha de pago En la legislacin y normas aplicables a cada gravamen, se define la forma de pago (forma oficial), as como los medios y la fecha de pago.
24 Cuadro Comparativo de Impuestos de las Personas Morales
Impuesto Sobre la Renta (ISR) Impuesto Empresarial a Tasa nica (IETU) Impuesto al Valor Agregado (IVA) Impuesto a los Depsitos en efectivo (IDE) Concepto
Se llama renta al producto del capital, del trabajo o de la combinacin de ambos. La renta est constituida esencialmente por los ingresos que provienen del patrimonio personal o de las actividades propias del contribuyente o de la combi- nacin de ambos.
El impuesto empresarial a tasa nica se aplica al precio o la contraprestacin a favor de quien enajena el bien, presta el servicio independiente u otorga el uso o goce temporal de bienes, as como las cantidades que adems se carguen o cobren al adquirente por impuestos o derechos a cargo del contribuyente, intereses normales o moratorios, penas convencionales o cualquier otro concepto, incluyendo anticipos o depsitos, con excepcin de los impuestos que se trasladen en los trminos de ley.
El impuesto al valor agregado se aplica al consumo y est presente en todas las etapas de la actividad econmica y de la intermediacin. Aplica a los consumidores en todo el territorio nacional, y grava los consumos o gastos que se efectan por bienes o servicios adquiridos en el pas o en el extranjero.
El IDE se aplica a los depsitos en efectivo en moneda nacional o extranjera, que se realicen en cualquier tipo de cuenta que tengan a su nombre las personas fsicas o morales en las instituciones del sistema financiero. Se excluyen los depsitos efectuados a travs de medios distintos al efectivo, como son cheques o transferencias electrnicas. Sujeto
Las personas fsicas y las personas morales estn obligadas al pago del impuesto sobre la renta en los siguientes casos: I. Las residentes en Mxico, respecto de todos sus ingresos, cualesquiera que sea la
Las personas fsicas y morales residentes en territorio nacional, o cuando sean residentes en el extranjero pero que tengan uno o varios establecimientos permanentes en territorio nacional, por lo ingresos obtenidos en dichos establecimientos.
Las personas fsicas y las personas morales que en territorio nacional realicen los actos o actividades siguientes:
I. Enajenen bienes. II.Presten servicios independientes. III. Otorguen el uso o goce temporal de bienes. IV. Importen
Las personas fsicas y morales que realicen depsitos en efectivo en moneda nacional o extranjera, en cualquier institucin del sistema financiero.
25 ubicacin de la fuente de riqueza de donde procedan. II. Los residentes en el extranjero que tengan un establecimiento permanente en el pas, respecto de los ingresos atribuibles a dicho establecimiento permanente. III. Los residentes en el extranjero, respecto de los ingresos procedentes de fuente de riqueza situada en territorio nacional, cuando no tengan un establecimiento permanente en el pas, o cuando tenindolo, dichos ingresos no sean atribuibles a ste. bienes o servicios. Objeto
El objeto del impuesto est constituido por la situacin jurdica o de hecho prevista por la ley como generadora de la obligacin de pagar un determinado tributo. En el caso del impuesto sobre la renta el objeto lo constituye
Gravar los ingresos que se obtengan por: a) Enajenacin de bienes b) Prestacin de servicios independiente s c) Otorgamiento del uso o goce temporal de bienes
La realizacin en territorio nacional de los actos o actividades siguientes:
I. Enajenen bienes. II.Prestenservicios independientes. III. Otorguen el uso o goce temporal de bienes. IV. Importen bienes o servicios.
Gravar los depsitos en efectivo realizados en moneda nacional o extranjera, que realicen los contribuyentes en cualquier tipo de cuenta que tengan a su nombre las personas fsicas y morales en las instituciones
26 gravar los ingresos o la utilidad del contribuyente, percibidos en determinado tiempo. del sistema financiero cuya suma exceda 25,000 pesos en un mes. Base
Es la cantidad monetaria sobre la que se determina el monto del impuesto a cargo del contribuyente, la cual puede ser el valor total de los ingresos del contribuyente o la utilidad o resultado fiscal que se obtienen de disminuir a los ingresos percibidos las deducciones autorizadas en las disposiciones fiscales.
La cantidad que resulte de disminuir de los ingresos percibidos las deducciones autorizadas.
En las enajenaciones, En el uso o goce temporal de bienes o En la prestacin de servicios la base del impuesto ser el precio o contraprestacin pactados.
Importe total de los depsitos gravados. Tasa o Tarifa
Las personas morales debern calcular el impuesto sobre la renta, aplicando al resultado fiscal obtenido en el ejercicio la tasa del 28%. Tasa. La tarifa del impuesto sobre la renta est contenida en los artculos 113, octavo
El artculo primero de esta Ley seala la taza del 17.5 %, sin embargo, en su artculo cuarto transitorio refiere lo siguiente: para 2008 se aplicar la tasa del 16.5 %, en 2009 el 17 % y el 17.5 % en 2010.
Tasa general de 15%. Tasa de 10% en la regin fronteriza. Tasa de 0% para ciertos actos o actividades.
El impuesto a los depsitos en efectivo se calcular aplicando la tasa del 2 % al importe total de los depsitos gravados.
27 transitorio (subsidio para el empleo) y 177 de la ley respectiva.
Periodicidad de Presentacin y pago
Provisional Mensual y Anual
Mensual (Se paga despus de aplicar el pago provisional de ISR, dependiendo del valor del impuesto determinado)
Definitiva Mensual
Mensual (en caso de ser sujeto)
28
3.5 Obligaciones Laborales y de Seguridad Social Al iniciar un negocio, debemos tener en cuenta que necesitaremos personal para la organizacin, manejo, mantenimiento, y dems servicios que brinde la sociedad, en este caso, el restaurante (cocineros, meseros, personal de limpieza, cajeros, etc.), debemos, por tanto, tener en cuenta las obligaciones derivadas de las relaciones de trabajo.
El trabajo tiene su fundamento en el Articulo 123 de la Constitucin Poltica de los Estados Unidos Mexicanos Artculo 123. Toda persona tiene derecho al trabajo digno y socialmente til; al efecto, se promovern la creacin de empleos y la organizacin social de trabajo, conforme a la ley.
Por su parte, La ley federal del trabajo define lo que es trabajador, patrn y lo que es una relacin de trabajo.
Artculo 8o.- Trabajador es la persona fsica que presta a otra, fsica o moral, un trabajo personal subordinado. Para los efectos de esta disposicin, se entiende por trabajo toda actividad humana, intelectual o material, independientemente del grado de preparacin tcnica requerido por cada profesin u oficio.
Artculo 10.- Patrn es la persona fsica o moral que utiliza los servicios de uno o varios trabajadores.
Artculo 20.- Se entiende por relacin de trabajo, cualquiera que sea el acto que le d origen, la prestacin de un trabajo personal subordinado a una persona, mediante el pago de un salario.
La Ley Federal del trabajo, adems, establece las obligaciones que, como patrn, debemos seguir al emplear a gente, a continuacin se enumeran algunas contenidas en al Articulo 132 de la mencionada Ley
Son obligaciones de los patrones: Cumplir las disposiciones de las normas de trabajo aplicables a sus empresas o establecimientos. Pagar a los trabajadores los salarios e indemnizaciones, de conformidad con las normas vigentes en la empresa o establecimiento.
29 Proporcionar oportunamente a los trabajadores los tiles, instrumentos y materiales necesarios para la ejecucin del trabajo, debiendo darlos de buena calidad, en buen estado y reponerlos tan luego como dejen de ser eficientes, siempre que aqullos no se hayan comprometido a usar herramienta propia. Proporcionar local seguro para la guarda de los instrumentos y tiles de trabajo pertenecientes al trabajador, siempre que deban permanecer en el lugar en que prestan los servicios, sin que sea lcito al de trabajo deber hacerse siempre que el trabajador lo solicite. Guardar a los trabajadores la debida consideracin, abstenindose de mal trato de palabra o de obra. Proporcionar capacitacin y adiestramiento a sus trabajadores. Cumplir las disposiciones de seguridad e higiene que fijen las leyes y los reglamentos para prevenir los accidentes y enfermedades en los centros de trabajo y, en general, en los lugares en que deban ejecutarse las labores; y, disponer en todo tiempo de los medicamentos y materiales de curacin indispensables que sealen los instructivos que se expidan, para que se presten oportuna y eficazmente los primeros auxilios; debiendo dar, desde luego, aviso a la autoridad competente de cada accidente que ocurra. Fijar visiblemente y difundir en los lugares donde se preste el trabajo, las disposiciones conducentes de los reglamentos e instructivos de seguridad e higiene Permitir la inspeccin y vigilancia que las autoridades del trabajo practiquen en su establecimiento para cerciorarse del cumplimiento de las normas de trabajo y darles los informes que a ese efecto sean indispensables, cuando lo soliciten. Los patrones podrn exigir a los inspectores o comisionados que les muestren sus credenciales y les den a conocer las instrucciones que tengan. Proporcionar a las mujeres embarazadas la proteccin que establezcan los reglamentos.
Por otro lado, la Ley de Seguro Social establece que La seguridad social tiene por finalidad garantizar el derecho a la salud, la asistencia mdica, la proteccin de los medios de subsistencia y los servicios sociales necesarios para el bienestar individual y colectivo,, para ello, las personas que as lo decidan podrn afiliarse al Instituto Mexicano del Seguro Social, en el caso de los trabajadores, esta ley considera la misma definicin que la Ley Federal del trabajo, y estos deben ser obligatoriamente inscritos en el seguro social, en lo que se denomina el Rgimen Obligatorio segn el Articulo 12:
Son sujetos de aseguramiento del rgimen obligatorio:
30 I. Las personas que de conformidad con los artculos 20 y 21 de la Ley Federal del Trabajo, presten, en forma permanente o eventual, a otras de carcter fsico o moral o unidades econmicas sin personalidad jurdica, un servicio remunerado, personal y subordinado, cualquiera que sea el acto que le d origen y cualquiera que sea la personalidad jurdica o la naturaleza econmica del patrn aun cuando ste, en virtud de alguna ley especial, est exento del pago de contribuciones;
Esta Ley tambin enumera una serie de obligaciones que los patrones debern cumplir, de acuerdo al artculo 15:
Los patrones estn obligados a: I. Registrarse e inscribir a sus trabajadores en el Instituto, comunicar sus altas y bajas, las modificaciones de su salario y los dems datos, dentro de plazos no mayores de cinco das hbiles; II. Llevar registros, tales como nminas y listas de raya en las que se asiente invariablemente el nmero de das trabajados y los salarios percibidos por sus trabajadores, adems de otros datos que exijan la presente Ley y sus reglamentos. Es obligatorio conservar estos registros durante los cinco aos siguientes al de su fecha; III. Determinar las cuotas obrero patronales a su cargo y enterar su importe al Instituto; IV. Proporcionar al Instituto los elementos necesarios para precisar la existencia, naturaleza y cuanta de las obligaciones a su cargo establecidas por esta Ley y los reglamentos que correspondan; V. Permitir las inspecciones y visitas domiciliarias que practique el Instituto, las que se sujetarn a lo establecido por esta Ley, el Cdigo y los reglamentos respectivos; VI. Tratndose de patrones que se dediquen en forma permanente o espordica a la actividad de la construccin, debern expedir y entregar a cada trabajador constancia escrita del nmero de das trabajados y del salario percibido, semanal o quincenalmente, conforme a los perodos de pago establecidos, las cuales, en su caso, podrn ser exhibidas por los trabajadores para acreditar sus derechos. VII. Cumplir con las obligaciones que les impone el captulo sexto del Ttulo II de esta Ley, en relacin con el seguro de retiro, cesanta en edad avanzada y vejez; VIII. Cumplir con las dems disposiciones de esta Ley y sus reglamentos, y IX. Expedir y entregar, tratndose de trabajadores eventuales de la ciudad o del campo, constancia de los das laborados de acuerdo a lo que establezcan los reglamentos respectivos.
La informacin a que se refieren las fracciones I, II, III y IV, deber proporcionarse al Instituto en documento impreso, o en medios magnticos, digitales, electrnicos, pticos, magneto
31 pticos o de cualquier otra naturaleza, conforme a las disposiciones de esta Ley y sus reglamentos. 3.6 Responsabilidad de los socios Responsabilidad Ilimitada Los socios responden en forma subsidiaria, ilimitada y solidariamente, con su patrimonio personal sobre las operaciones legalmente celebradas por la sociedad, en estos casos no solo se limita a sus aportaciones.
Adems, los acreedores de la sociedad pueden requerir a cualquiera de los socios para el cumplimiento a las obligaciones sociales, siendo individualmente responsable de estas. En este caso se puede afectar el patrimonio personal de un socio y no de los otros
Responsabilidad Limitada
Los socios no tienen que responder con su patrimonio personal por las obligaciones que contrajo la sociedad, su responsabilidad se limita a cubrir el pago de sus aportaciones.
En las sociedades como la sociedad annima, el nombre de los socios ni siquiera es necesario que figure en la denominacin de la sociedad.
En pocas palabras, los socios no responden personalmente a las deudas sociales
4 RESTAURANTE, LICENCIAS Y PERMISOS 4.1 Definicin de Restaurante
La ley de establecimientos mercantiles del Distrito Federal, define en su Artculo 28 las actividades que un restaurante realiza:
Los restaurantes tendrn como giro la venta de alimentos preparados y la venta de bebidas alcohlicas. Adems, podrn preferentemente prestar el servicio de msica viva y grabada o videograbada, as como el servicio de televisin y en ningn caso se permitir servir bebidas alcohlicas a las personas que no cuenten con lugar propio o a menores de edad. 4.2 Licencia de funcionamiento de Establecimientos mercantiles
32 Es el acto administrativo que emite la Delegacin, por el cual autoriza a una persona fsica o moral a desarrollar actividades comerciales o de servicios, consideradas por la Ley como giros de Impacto Vecinal o Zonal
La Ley de establecimientos mercantiles del DF (publicada en la gaceta oficial del DF el 26 de enero de 2009), establece en el Artculo 26 los giros que necesitan licencia para su funcionamiento.
Son considerados de Impacto Vecinal y requerirn para su funcionamiento expedicin de Licencia Ordinaria los siguientes giros: a) Salones de Fiestas; b) Restaurantes; c) Establecimientos de Hospedaje, y d) Salas de cine con o sin venta de bebidas alcohlicas, teatros y auditorios.
4.2 Licencia de Uso de Suelo
El Certificado de Zonificacin es el documento que acredita que el Uso del Suelo est permitido.
Existen 4 tipos de Certificado de Zonificacin:
Para Uso Especfico: Se solicita para el uso especfico que quiere uno darle al inmueble. Tiene una vigencia de dos aos contados a partir del da de su expedicin. Una vez utilizado para la realizacin del Aviso de la Declaracin de Apertura su vigencia se vuelve permanente. Para Usos Permitidos: Contiene todos los usos que se permite desarrollar en un inmueble determinado. Tiene una vigencia de dos aos contados a partir del da de su expedicin. Una vez utilizado para la realizacin del Aviso de la Declaracin de Apertura su vigencia se vuelve permanente. Expedido a travs del Sistema de Informacin Geogrfica SIG: Dicho sistema actualmente proporciona informacin para los inmuebles ubicados en las Delegaciones: Venustiano Carranza, Benito Jurez, Miguel Hidalgo y Cuauhtmoc. Tiene una vigencia de dos aos contados a partir del da de su expedicin. Una vez utilizado para la realizacin del Aviso de la Declaracin de Apertura su vigencia se vuelve permanente.
33 Por Acreditacin de Derechos Adquiridos: El fin de este certificado es acreditar que un inmueble cuenta con un derecho adquirido para explotar un uso distinto al que se establece en el Programa Delegacional de Desarrollo Urbano vigente. Tiene una vigencia permanente
La ley de Desarrollo urbano del Distrito Federal seala:
Artculo 74. La Secretara podr autorizar el cambio de uso del suelo y aplicacin de normas de ordenacin en predios particulares, en suelo urbano dirigidos al comercio y servicios de bajo impacto urbano; a la micro y pequea empresa y a la vivienda de inters social, bajo las siguientes condiciones: I. La Secretara podr autorizar cambios al uso de suelo para los siguientes casos:
a) Para locales comerciales, de servicios, administracin y oficinas de bajo impacto urbano, de hasta 250 m de superficie construida. Quedan exceptuados los siguientes usos: gasolineras y verificentros; rastros frigorficos; mudanzas y paquetera. Se entender por uso de bajo impacto urbano, los establecimientos comerciales y de servicio, que no obstruyan la va pblica, no provoquen congestionamientos viales, no arrojen al drenaje sustancias o desechos txicos, no utilicen materiales peligrosos, no emitan humos ni ruidos perceptibles por los vecinos, se ubiquen en planta baja con acceso directo a la va pblica y los procesos de comercializacin que se desarrollen sean al menudeo.
b) Para la micro y pequea industria, de bajo impacto urbano y anticontaminante, de hasta 1,000 m de superficie del predio y 500 m cuadrados de superficie construida.
34 CONCLUSIONES
Revisando lo investigado (obligaciones y responsabilidades de los socios, requisitos de apertura de restaurante), y analizando las caractersticas anteriores llegamos a las siguientes conclusiones:
Las obligaciones fiscales, laborales, y las obligaciones de los comerciantes son las mismas para todas las sociedades mercantiles, as que no representan una ventaja significativa entre ellas, sin embargo, hay que tenerlas presentes pues son obligaciones ineludibles para cualquier tipo de sociedad
Analizando lo investigado; en lo que se refiere a la responsabilidad de los socios. La sociedad en nombre colectivo, en comandita simple y comandita por acciones resultan altamente riesgosas debido a que en ellas la responsabilidad de los socios es forma de responsabilidad solidaria, es decir, en el hipottico caso de que los recursos propios de la empresa no sean suficientes para cubrir las deudas y obligaciones (sean laborales, fiscales o mercantiles) de la misma, los socios tendrn que cubrir el restante de las deudas con su patrimonio personal. Adems en sociedades como la Sociedad en nombre colectivo los socios no pueden dedicarse a otros negocios que sean iguales a los de los objetos de la sociedad. Debido a esto, para nuestra recomendacin estas tres sociedades quedan descartadas por la exposicin a la que es sujeta el patrimonio personal de los socios
La sociedad de Responsabilidad Limitada, la Sociedad Annima y Sociedad cooperativa tienen como ventaja que la responsabilidad de sus socios se limita al pago de sus aportaciones. Debido a esto las deudas de las sociedades solo se pueden cubrir con bienes y patrimonio de la misma. Las sociedades cooperativas no persiguen el lucro y deben afiliarse al sistema cooperativo nacional. Ademas deque el objeto de esta (y su misma regulacin) sealan que su fin es producir bienes para consumo de la misma. Descartaremos esta debido a dicha implicacin legal
Ahora, tenemos como mejores opciones la SA y la S de R.L. podemos empezar sealando que la SA y S de RL, son tipos sociales cuyas diferencias prcticas y jurdicas no son plenamente conocidas por muchos empresarios y comerciantes.
Lo anterior ha producido, a lo largo de los aos, una inercia de constituir mayoritariamente sociedades annimas, debido a que se trata del tipo social mayormente regulado por la ley y conocido en el mbito comercial.
35 La prctica comercial societaria, en la inmensa mayora de los casos (incluyendo el negocio del restaurante), encuentra un mejor acomodo en la reglas de la S de RL que en la de las SA, debido a que esta ultima tiene como suprema prioridad al capital y no al socio, lo cual no coincide con las necesidades de la mayora de las personas que requieren asociarse bajo un tipo social mercantil.
La SA tiene la gran ventaja de entregar a sus accionistas contra sus aportaciones, los ttulos denominados acciones, tiene una utilidad real para subtitular y por tanto representa un verdadero imn para la captacin de recursos. Sin embargo, cuando se busca cuidar el capital social no se desintegre y quienes iniciaron el proyecto social tenga una permanencia o bien que no puedan ofrecer libremente su participacin social, las acciones pueden representar una desventaja, pues implican el riesgo de que la sociedad se vea integrada por socios nuevos, repentinos y desconocidos, a quienes tenga que otorgrseles todos los derechos corporativos y econmicos.
Es una realidad innegable que en la mayora de los casos para quienes se asocian en un negocio comercial, tiene una importancia igual o en ocasiones mayor la figura del socio que la del capital, siendo este ultimo definitivamente un elemento clave y primordial para la realizacin del negocio social; por ello, la S de RL, al contener disposiciones que protegen a ambos conceptos, es por mucho el tipo social ideal.
Debido a lo anterior expuesto, nuestra recomendacin de sociedad mercantil es la de Responsabilidad limitada ya que (adems de lo ya sealado) se constituye con un capital menor a la de la Sociedad Annima, tiene un proceso de constitucin menos complicado ya que esta requiere (adems de los requisitos generales de la acta constitutiva) otros referentes a la parte exhibida del capital social y al nmero, valor y naturaleza de las acciones en la que se divide el capital. Adems en esta sociedad cuando la administracin. est a cargo de varias personas se debe constituir un Consejo De Administracin, y en la S. de RL es suficiente que la Administracin este a cargo de los socios. Asi como su vigilancia (pues esta cargo de los mismos socios o podr constituirse un consejo de vigilancia) y en la sociedad annima esta vigilancia deber estar a cargo de uno o varios comisarios temporales y revocables. Todo lo anterior (proceso de constitucin, rgano supremo y rgano de vigilancia), adems del requisito mnimo del capital (que en la sociedad annima es de $ 50,000 y en la responsabilidad limitada es $ 5,000) hacen que la sociedad de responsabilidad limitada sea la ms recomendable para iniciar un negocio restaurantero.
Moreno Fernndez, Joaqun. (2006). Contabilidad de Sociedades. Mxico: CECSA.
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