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Pontificia Universidad Catlica de Chile


Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal
Departamento de Fruticultura y Enologa










Curso Reguladores de crecimiento y mejoradores de suelo
Programa Acelerando el Desarrollo Tecnolgico en la Industria Agrcola y Forestal:
Actualizacin Para Ingenieros Agrnomos y Forestales en un Campus Virtual









Informe de Residencia presentado como parte de los requisitos
para optar al ttulo de Ingeniero Agrnomo





Felipe Casanova Jacou








Profesor Gua: Luis Alberto Gurovich Rosenberg, Ing. Agr., Ph. D.


Agosto, 2004


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Este informe se realiz gracias a los aportes del proyecto Fondef TEO2I 1001



























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AGRADECIMIENTOS


Mis ms sinceros agradecimientos al profesor gua, Dr. Luis Gurovich, por haberme
permitido trabajar junto a l en este importante proyecto. Agradezco a todos los integrantes
del Laboratorio de Riego de la Facultad de Agronoma e Ingeniera Forestal de la Pontificia
Universidad Catlica de Chile: Camilo Restrepo, Edgardo Gonzlez y Marcelo Vergara.





































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INDICE

Pgina

1. RESUMEN............................................................................................................... 1
2. INTRODUCCION .................................................................................................. 2
3. DESCRIPCION DEL PROYECTO ........................................................................ 4
3.1 Relacin de la educacin a distancia con
el problema agropecuario nacional en la actualidad .............................................. 4
4. ESTRUCTURA DE LOS CURSOS ....................................................................... 7
5. CONCLUSIONES PERSONALES ........................................................................ 12

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1. RESUMEN DE PROYECTO DE TITULO DE



Felipe Casanova Jacou para el grado de Ingeniero Agrnomo presentado el 9 de Julio de
2004. Ttulo: Curso de Actualizacin Profesional para Ingenieros Agrnomos y Forestales
en Bioestimulantes y Mejoradores de Suelo


Resumen aprobado: Luis A. Gurovich R. _

Formando parte del programa Tecnologas de informacin y comunicacin
Efectivas para la Educacin, organizado por el FONDEF CONICYT se desarrollo el
proyecto Acelerando el desarrollo tecnolgico en la industria agrcola y forestal:
actualizacin profesional para ingenieros agrnomos y forestales en un campus
universitario virtual, el cual busca la creacin e implementacin de cursos a distancia para
los profesionales del sector agro- forestal.
Entre los temas abordados en el desarrollo de este proyecto podemos mencio nar el
uso de reguladores de crecimiento y mejoradores de suelo. En este artculo se presenta las
caractersticas de estos compuestos y productos, los beneficios que pueden traer para la
produccin y su forma de utilizacin en los distintos sistemas productivos. Adems de esto,
se muestra la forma en que se recopil la informacin y como esta formar parte del
campus virtual universitario.













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2. INTRODUCCION

En los ltimos aos Chile ha experimentado un fuerte y sostenido desarrollo en el
sector agropecuario. Gracias a distintas herramientas productivas y de comercializacin se
ha podido acceder a nuevos mercados internacionales en los cuales se consiguen mejores
preciosm, pero a la vez se aumentan las exigencias y competitividades. Para triunfar en
estos mercados, Chile debe ponerse constantemente a la vanguardia en las tecnologas que
ayudan a hacer ms eficiente el manejo de los recursos y, de esta manera, poder disminuir
los costos de produccin. Para lograr desarrollar e implementar mejores tecnologas, es
necesaria la constante capacitacin de nuestros profesionales. Esta capacitacin,
fundamental en cualquier actividad agropecuaria, muchas veces se ve dificultada por
distintos factores como por ejemplo los altos costos de los post- grados, la falta de tiempo
para compatibilizar los estudios con el trabajo y la gran distancia que existe entre los
lugares de estudio.
Para solucionar este problema se presenta la opcin de nuevas modalidades de
Actualizacin Profesional, a travs de programas acadmicos virtuales interactivos por
medio de la red Internet y los ambientes de e- learning, que permitan la adquisicin continua
de nuevos conocimientos a distancia, al ritmo y horario que ms se adapte a la realidad
laboral de cada participante.
Dentro de este marco de capacitacin, se incluy un curso de reguladores de
crecimiento y mejoradores de suelo.
Tanto los reguladores de crecimiento como los mejoradores de suelo sern factores
fundamentales en el aumento de la produccin, mejorndola y hacindola posible en
lugares que muchas veces no renen las condiciones ideales para el desarrollo de cierto
cultivo. Tanto mejoradores de suelo orgnicos como inorgnicos ayudarn a dar un mejor
ambiente para el desarrollo radicular favoreciendo el desarrollo de la planta.
Los reguladores de crecimiento por su parte determinar el desarrollo de las plantas y sus
frutos asi como la senescencia de ambos.
En este trabajo, se hace una recopilacin de diferentes temas relacionados con el uso
y obtencin de mejoradores de suelo asi como la utilizacin de reguladores de crecimiento,
tanto sintticos como naturales, que son incluidos en el curso Reguladores de crecimiento
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y mejoradores de suelo realizado con el fin de entregar, de forma moderna, dinmica y de
un modo ms profundo, una mayor cantidad de contenidos que sean un aporte valioso a las
necesidades actuales del sector productivo agrcola.



























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3. DESCRIPCION DEL PROYECTO

En este proyecto, impulsado originalmente por la facultad de Agronoma e
ingeniera forestal a travs de su empresa autnoma Agro UC y con la participacin de
otras empresas privadas, se logr fomentar el desarrollo y concepto de Campus Virtual.
Hoy en da una gran cantidad de facultades de nuestra universidad forman parte de este
sistema de enseanza que ofrece una rpida, fcil y eficiente forma de educacin. La
realizacin de este proyecto y la incorporacin de las otras facultades se hace utilizando una
plataforma de Campus Virtual, actualmente en desarrollo por las unidades SECICO y
TELEDUC de la Pontificia Universidad Catlica de Chile.


3.1 Relacin de la educacin a distancia con el problema agropecuario nacional en la
actualidad.

Este proyecto, aparte de ser una importante e innovadora forma de desarrollo para la
Pontificia Universidad Catlica de Chile plantea una viable y eficiente solucin a las
deficiencias tecnolgicas que presenta el desarrollo agropecuario en nuestro pas. La
centralizacin, la falta de capacitacin y la desinformacin atentan fuertemente al
desarrollo del potencial agropecuario de Chile. En los ltimos aos, hemos experimentado
como pas un fuerte desarrollo en cuanto a produccin agropecuaria, lo que se ha traducido
en un fuerte aumento en las exportaciones, las que han otorgado estabilidad a nuestra
economa.
El sector agropecuario nacional debe ponerse a la altura de las exigencias de los
mercados internacionales. La nica forma de conseguir este avance es capacitando e
informando a nuestros productores y comercializadores de las nuevas tecnologas
productivas, as como de las ventajas que stas representan en una economa global con
competidores de todo el mundo. El encargado de esta labor de capacitacin y actualizacin
tecnolgica debera ser el sistema de Educacin Superior que debe poner a disposicin de
los profesionales del Agro la informacin necesaria para asegurar el desarrollo
agropecuario en Chile de manera sustentable y competitiva.
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Un nuevo sistema de educacin basado en plataformas de e- learning as como un
sistema de comunicacin mas rpido y eficiente, basado en las capacidades de Internet,
permiten el traspaso eficiente de informacin y la creacin de habilidades desde los
profesores a los estudiantes mejorando el aprendizaje. En el caso de la industria
Agroforestal estas herramientas docentes son aun de mayor importancia, por la distancia
fsica de los participantes, as como por las diferentes disponibilidades de tiempo que tiene
cada uno de los alumnos. Con esta tecnologa de enseanza aprendizaje cada alumno
puede desarrollar los contenidos de cursos de actualizacin profesional a la velocidad que
mas le acomode, lo que representa una ventaja incalculable por cuanto entrega gran
flexibilidad a los posibles participantes del curso permitindoles realizar esta capacitacin
de forma paralela a sus actividades laborales.
El programa de Diploma en Tecnologa Agroforestal por Internet de la Universidad
Catlica de Chile incluye en su primera etapa (2004) 12 cursos de actualizacin
profesional para Ingenieros Agrnomos y Forestales. Este diplomado es el primero
otorgado por la Pontificia Universidad Catlica de Chile a travs de Internet y el primero de
un proyecto global, que pretende incorporar a todas las Facultades de nuestra casa de
estudio en este nuevo sistema de enseanza.
Los cursos disponibles son los siguientes:

Riego Programado.
Optimizacin del uso de la luz en plantaciones frutales.
Informacin como recurso de la produccin silvoagrcola.
Reguladores de crecimiento, Bioestimulantes y Mejoradores de Suelo.
Hidrulica agrcola.
Conservacin de biodiversidad.
Gestin de calidad total.
Manejo de fruta en postcosecha.
Riego Superficial Tecnificado.
Drenaje de suelos agrcolas y forestales.
Anlisis de datos en recursos naturales.
Muestreo y procesamiento de inventarios forestales.
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Todos estos cursos se encuentran en la plataforma educacional UC Virtual, instrumento
digital para la administracin de cursos a distancia y desarrollo acadmico de los cursos
propuestos.





























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4. ESTRUCTURA DELOS CURSOS

La duracin de cada curso es de 4 meses y para obtener el diplomado es necesario
hacer un mnimo de dos cursos de los propuestos anteriormente. Cada curso tiene un fuerte
apoyo audiovisual de los contenidos y procesos mencionados en el texto. Adems se
utilizan animaciones y videos, en conjunto con links relacionados a cada uno de los temas
mas importantes mencionados en el texto. Todas estas herramientas complementarias al
texto buscan suplir la ausencia del profesor haciendo la clase en un ambiente amigable y
fcil de entender. Este punto es fundamental para evitar la desercin de alumnos durante el
desarrollo del curso. Con esto se logra que los participantes valoren el contenido del curso
as como el mtodo de e- learning.
Para darle una cierta jerarqua u orden a las clases y crear una linealidad en el
estudio de los temas por parte de los usuarios (alumnos), el contenido del curso comienza
con una bienvenida, donde se hace un discurso de recibimiento y una introduccin a los
temas que se abordarn. En segundo lugar viene un archivo, el reglamento del alumno,
donde se especifica el tipo de estudiantes o participantes del programa, el plan de estudio,
evaluacin de los aprendizajes y la calificacin y por ltimo se hace referencia al tipo de
acreditacin de los aprendizajes y la certificacin de los alumnos. En tercer lugar se
incorpor un manual para los participantes, en l se entrega la informacin general del
curso, sus objetivos y contenidos, sus recursos pedaggicos y de apoyo al aprendizaje, su
sistema de evaluacin, y tambin todas las indicaciones de dnde y cmo solicitar ayuda
cuando el usuario la necesite.
En cuarto lugar se ingres un tem llamado Objetivos del Curso, en el cul se seala,
de manera breve, el tipo de conocimiento que el alumno debe llegar a dominar una vez
finalizado el curso. En este tem se sealan tres puntos:

El alumno contar con la informacin necesaria para evaluar alternativas
tecnolgicas modernas disponibles para la determinacin del requerimiento hdrico
de los cultivos y elegir aquella mas adecuada a las condiciones especficas de cada
predio o regin agrcola.
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Tendr los conocimientos para calcular con exactitud los requerimientos hdricos de
los cultivos agrcolas, con el fin de programar el uso ptimo de los recursos hdricos
del predio.
Adquirir un entrenamiento prctico en el uso de equipamiento y software
especializado utilizado actualmente en la determinacin de los requerimientos
hdricos de los cultivos agrcolas.
Al finalizar los Objetivos se introdujo una invitacin que sirve, a modo de incentivo,
para iniciar el estudio de las clases.
Cada curso consta de 6 clases que el alumno puede hacer en el orden que le parezca
conveniente. Lo importante es que revise todas las clases y sus enlaces relacionados porque
stos forman parte de los instrumentos de evaluacin correspondientes a cada curso. Al
final de cada clase se propone una actividad de carcter obligatorio de tipo aplicado (Taller)
ha realizar por el alumno. Cada clase posee un formato estndar idntico para cada uno de
ellas. Esto facilita la comprensin y lectura de la informacin por parte de los alumnos.
Este formato cumple el rol de hilo conductor para que el alumno avance paso a paso
hacia la informacin entregada. Estas etapas tienen su enlace en una columna al lado
izquierdo de la pantalla.
Las etapas son:
1.Presentacin de la clase N x
2. Clase N x, Texto principal.

Cada Presentacin de la clase se divide, a su vez, en tres partes:

Una Bienvenida, donde se introduce el tema.
Objetivos de esa clase.
Invitacin a leer una serie de diapositivas que son una introduccin a los temas que
luego se vern con ms detalle en la clase.
Luego de terminar esta presentacin, comienza el estudio del Texto Principal. Este texto
principal ser la base para entregar al alumno el acceso a la informacin que se le otorgar
en el curso. Dentro del texto principal podremos encontrar diferentes elementos que
componen la clase. Estos elementos son los siguientes:
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Pgina principal o introductoria: donde se encuentra el enlace al texto principal
de cada clase. Cada texto posee una pgina principal.

Contenidos especficos del texto principal: En este texto se presenta la
informacin principal de la clase. Sirve como introduccin y presentacin de la
materia que se va a tratar durante la clase. Desde esta pgina se puede acceder a
textos adicionales, con los que el alumno deber reforzar su aprendizaje y,
finalmente, optar (si lo considera necesario) a temas complementarios.

Contenidos de los textos secundarios: Textos relacionados con el tema principal a
los cuales se puede acceder a travs de hipervnculos o links relacionados insertados
en el texto principal. Presentan una gran variedad de temas, desde insumos para el
agro, mtodos de calibracin para maquinaria o utilizacin de microorganismos en
el compostaje entre otros.

Textos complementarios obligatorios: Estos textos corresponden a publicaciones
presentadas en revistas especializadas que tiene directa relacin con el tema
principal de la clase. Estas lecturas son de carcter obligatorio para el alumno ya
que contienen informacin relevante para el alumno y sern preguntadas durante las
interrogaciones finales de cada clase.

Textos complementarios no obligatorios: Estos textos, al igual que las lecturas de
carcter obligatorio, corresponden a publicaciones de revistas especializadas que
tienen alguna relacin con el tema principal de la clase en el cual se utilizan.
Muchas veces no se relacionan directamente con el tema principal pero sirven como
un excelente complemento para ayudar a cada alumno a comprender mejor el
contexto y contenido de cada uno de los cursos. La informacin incluida en estos
textos no ser incluida en las interrogaciones finales por lo que tiene el carcter de
optativa.

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Taller: Al final de cada clase existe un taller, el cul tiene como finalidad poner en
prctica lo aprendido. Este taller no ser con nota pero es una buena forma de que el
alumno evale por si solo cuanto aprendieron durante el desarrollo de la clase. A
diferencia de las evaluaciones finales estos talleres son preguntas de desarrollo las
cuales pueden ser enviadas a los tutores o ayudantes de cada curso para ser
corregidas. Los talleres tiene el carcter de obligatorio.

Instrumentos de evaluacin: Estos corresponden a las evaluaciones finales de cada
clase. Son pruebas de 50 preguntas de seleccin mltiple las cuales son aprobadas
con un 75 % de las respuestas correctas. Solo aprobando esta evaluacin final
despus de cada clase se puede acceder a la siguiente clase y as sucesivamente.
Una vez aprobadas todas las evaluaciones correspondientes a cada clase, el alumno,
deber aprobar una interrogacin final. Esta interrogacin final tambin tiene 50
preguntas e incorpora materia de las 6 clases antes vistas por el alumno.
Cada clase tiene una extensin de aproximadamente 20 a 30 pginas y va acompaada
por una presentacin en formato powerpoint que facilita un resumen de la clase. El curso se
divide en dos ramas principales. La primera corresponde a mejoradores de suelo y la
segunda corresponde a reguladores de crecimiento.
Las 6 clases que contiene el curso Reguladores de Crecimiento, Bioestimulantes y
Mejoradores de suelo son las siguientes:

Bases fisiolgicas del crecimiento vegetal.
Fitorreguladores
Bioestimulantes y fertilizacin foliar
Mejoradores orgnicos de suelo
Mejoradores de suelo sintetizados qumicamente
Superacin de diferentes situaciones de estrs de los cultivos, con la aplicacin de
fitorreguladores, bioestimulantes y mejoradores de suelo.
Cada clase se compone de material bsico, que es fundamental en las clases como
introduccin a los contenidos modernos sobre el tema que actualizar a los alumnos en los
productos bioestimulantes y sus tcnicas de aplicacin . Esta nueva informacin se obtuvo a
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partir de pginas especializadas de tesis, libros especializados, sitios de Internet, artculos
de investigacin publicados recientemente, obtenidos en la Biblioteca Central del Campus
San Joaqun y revistas especializadas en el tema.
Dentro de los mejoradores de suelo podemos mencionar dos grandes grupos :
Mejoradores orgnicos.
Mejoradores inorgnicos.
Ambas clases de mejoradores de suelo, tanto orgnicos como inorgnicos,
contiene informacin sobre las caractersticas, productos utilizados y beneficios que
trae su incorporacin al suelo. La clase de mejoradores orgnicos se divide en dos
grupos:
Compostaje
Guano
Referente al compostaje se muestra una completa gua para realizarlo en funcin
de los requerimientos del cultivo, las caractersticas del lugar as como de las
materias primas de las que se dispone.
Referente a los bioestimulantes, las primeras clases hablan sobre su funcin
dentro de la planta como reguladores de crecimiento, agentes causales de la
senescencia y otros procesos bio lgicos. En este tema, adquieren gran importancia
las sustancias de origen hmico por su alto contenido de aminocidos libres los que
posiblemente influiran en el crecimiento y recuperacin luego de situaciones de
stress.
Adems, el curso ofrece casos prcticos de aplicacin de bioestimulantes y de
formacin y fabricacin de compost. Estos casos prcticos estn explicados con un
excelente material audiovisual que permiten hacer del curso no solo informacin terica
sino que tambin informacin prctica que los profesionales pueden utilizar en su vida
profesional.
Para entender mejor el contenido de cada clase se adjunta a este informe un CD con
la informacin entregada al alumno en cada clase.



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5. CONCLUSIONES PERSONALES


Personalmente siento que fue un privilegio trabajar en este proyecto. Creo que el
uso y disponibilidad de informacin en nuestros tiempos es la herramienta
fundamental para nuestro desarrollo personal y como profesionales. Sin informacin
no hay desarrollo.
Creo que este proyecto favorece la descentralizacin, y con esto, permite el
desarrollo de las regiones mas aisladas de nuestro pas mejorando las condiciones de
vida.
A mi parecer, el e-learning es una herramienta que recin empieza a abrirse camino
acompaado de la computaciny la internet. Su crecimiento en los ltimos aos ha
sido simplemente increble y creo que en el corto plazo pasar a ser la principal
forma de educacin a nivel superior. Sin lugar a duda todava falta mucho por
avanzar en este tema, pero, la necesidad de mejorar en este aspecto sin duda alentar
a la bsqueda de soluciones y la mayor disponibilidad de informacin para los
alumnos acerca del e-learning.
Gracias a la participacin en este proyecto aprend e implement las distintas formas
de bsqueda de informacin. Muchas veces, aunque la informacin este disponible
para nosotros no sabemos utilizarla, o bien, no sabemos llegar a ella.
Las bsquedas en internet a travs de los distintos buscadores disponibles en la red
permiten el acceso a una cantidad de materia insospechada. A pesar de esto, su
bsqueda no es fcil ya que muchas veces no se encuentran bien clasificadas o bien
estn protegidas por derechos de autor que no permiten su utilizacin.
Desde mi punto de vista, el mejor material que uno puede encontrar en internet es el
grfico. Fotos, animaciones y videos otorgan una herramienta muy til para la
realizacin. Este material, no puede ser encontrado en libros a diferencia de la materia
escrita.

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La bsqueda de revistas especializadas puede otorgar gran cantidad de informacin
muy especfica y actualizada. Esta bsqueda se ve agilizada por el buen orden y
organizacin que existe en al biblioteca de nuestra universidad.
El uso de revistas de publicacin peridica otorga casos prcticos y experiencias
compartidas por productores con respecto a la aplicacin de productos y formas de
manejo.
El echo de tener a nuestra disposicin esta informacin permite a los alumnos
sentirse mas cercanos al curso y aplicar las experiencias de sus compaeros de
profesin en sus propias actividades culturales y de manejo dentro del huerto. Con
esto, se puede producir una mejora sustancial en la produccin, no solo a nivel
local, sino que a nivel nacional.
Por ltimo, creo que la participacin en este proyecto realmente me ha mostrado la
necesidad de informarse con respecto a nuevas tcnicas de trabajo. Esto pasa a ser
un factor fundamental en el vertiginoso mundo que vivimos hoy, en el cual, cada da
salen nuevas tcnicas de manejo, plagas, fertilizantes y variedades. Por esto no
podemos tener una actitud pasiva frente a esta realidad y ser participes del
desarrollo de nuestra actividad y as contribuir como profesionales activos y
actualizados al desarrollo de nuestro pas.













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