O R G AN I S M O S

G E N T I C AM E N T E M O D I F I C AD O S
C I E N C I AS N AT U R AL E S
Introduccin. Una tecnologa con futuro ya entre nosotros | La tecnologa del ADN recombinante| Sobre hbridos,
transgnicos y clones | Biotecnologa y transgnicos. Por qu modificar un organismo? | Cmo se obtienen
organismostransgnicos? | Transgnicos en la salud, en la investigacin y en el campo | Transgnicos y sociedad
Autor: Dr. Eduardo A. Ceccarelli (UNR y CONICET) | Coordinacin Autoral: Dr. Alberto Kornblihtt (UBA y CONICET)
E XP L O R A
LAS CIENCIAS EN EL MUNDOCONTEMPORNEO
PROGRAMA
DE CAPACITACIN
MULTIMEDIAL
2 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
E
n los ltimos sesenta aos, la
biologa ha experimentado un
enorme avance. El advenimiento de
nuevas metodologas ha permitido
conocer ms profundamente el fun-
cionamiento celular y la complejidad
de los organismos vivos. Hoy en da,
la comprensin de los procesos bio-
lgicos implica conocer la estructura
y el funcionamiento de lasmolculas
dentro de lasclulas, ysu relacin con
losfenmenosde desarrollo, de dife-
renciacin celular y de adaptacin al
medio. As, se logra una fina y aca-
bada idea del funcionamiento de los
organismos vivos. Las herramientas
que han posibilitado este avance co-
menzaron a desarrollarse a mediados
del siglo XX, cuando la estructura del
ADN fue resuelta yel cdigo gentico
develado. Sin embargo, no fue hasta
la dcada de 1970 cuando se desa-
rrollaron tcnicasque permiten aislar
un fragmento de ADN a partir de un
genoma y luego obtener miles de
copias idnticas al fragmento origi-
nal. Esto esconocido como " clonar"
un fragmento de ADN y se logra me-
diante la tecnologa del ADN recom-
binante.
Nuevas metodologas se han ido
desarrollando en estos aos. Se di-
searon mtodos para fabricar ADN
mediante sntesisorgnica, para iden-
tificar y analizar cidos nucleicos y
protenas, para modificarlos y mani-
pularlos. Probablemente no existe ra-
ma de la investigacin en biologa, yen
otrasciencias, que no se beneficie de
la aplicacin de la tecnologa del ADN
recombinante. Igualmente, muchas
actividades productivas actuales utili-
zan estasmetodologasyhan genera-
do, yseguramente lo seguirn hacien-
do, una amplia repercusin en la vida
del hombre.
Representacin del ADN.
I N T R O D U C C I N .
U N A T E C N O L O G A C O N F U T U R O YA E N T R E N O S O T R O S
3 ORGANISMOS GENTICAMENTE MODIFICADOS
dasde aquellasque no lo estn. Al cul-
tivar la bacteria transformada donde el
ADN del vector se replic muchas
veces(se amplific), esposible aislarlo
nuevamente ydisponer de millonesde
copiasdel fragmento que interesa.
Una metodolog a i nventada en
1985 merece destacarse. Utilizando
ADN polimerasa, una enzima que nor-
malmente tiene la capacidad de dupli-
car el material gentico en los orga-
nismos vivos, se pueden generar in
vitro millonesde copiasde una deter-
minada regin de ADN, sin la necesi-
dad del " clonado" descripto msarri-
ba. Este mtodo, conocido como la
reaccin en cadena de la polimerasa
(PCR, por su nombre en ingls) consti-
tuye la tcnica actual ms poderosa
para " copiar" genes. Ambas hebras
del ADN blanco son duplicadas o
replicadasmediante una ADN polime-
rasa termoestable que inicia la sntesis
de cada hebra a partir de dospeque-
os fragmentos de ADN, llamados
cebadores o iniciadores, que se apa-
rean a una regin complementaria
especfica del ADN a amplificar. Esta
sntesis se repite varias veces en for-
ma cclica, mediante calentamientos
y enfriamientos que separan las he-
bras de ADN y los cebadores, permi-
tiendo realizar nuevamente una copia
por ci clo de todo el materi al prove-
ni ente del ciclo anterior. Se logra as
una amplificacin exponencial del
ADN comprendi do entre los si ti os
de apareamiento de ambos cebado-
res. Esta tcnica amplifica fragmentos
de ADN que comprenden una longi-
tud que puede variar entre 100 y
10.000 pares de bases, permitiendo
obtener en pocas horas hasta mil
millones de copias. No es necesario
conocer la secuencia del ADN molde,
slo es necesario conocer sus regio-
neslaterales, a lasque se aparean los
cebadores.
L A T E C N O L O G A D E L AD N R E C O M B I N AN T E
E
n la tecnologa del ADN recombi-
nante, variasherramientasdeben
utilizarse en forma concertada para
lograr el " clonado" de un fragmento
de ADN. Inicialmente se realiza un
corte del ADN original utilizando enzi-
mas de restriccin. Estas protenas,
presentes normalmente en bacterias,
han sido aisladasy purificadas.
Cuando se lasincuba en un tubo de
ensayo en determinadas condiciones
con el ADN reconocen secuencias
especficas de bases, y en ese sitio o
en otro cercano producen un corte de
la cadena. Existe una gran variedad
de enzimas que reconocen distintas
secuencias de bases y cortan el ADN
en diferentes lugares. Una vez corta-
dos, los fragmentos de ADN pueden
ser ai slados y luego combi nados
mediante la utilizacin de enzimaslla-
madasADN ligasas. Estasenzimastie-
nen la capacidad de unir fragmentos
cuyos extremos son compatibles: por
ejemplo, aquellos que provienen del
corte de la misma enzima de restric-
cin. Al combinar los ADN prove-
nientesde doslugaresdistintosde un
mismo genoma o de genomasde di-
ferentes organismos generamos lo
que se conoce como molculas de
ADN recombinante.
Si el fragmento de intersesligado a
otro ADN llamado vector, que posee la
capacidad de replicarse dentro de una
clula, pueden obtenerse mltiplesco-
pias. Generalmente, para esto se utili-
zan bacteriasyel vector esintroducido
en ellasmediante un proceso conocido
como transformacin, que involucra la
captura de molculasde ADN agrega-
das al medio por parte de una clula
bacteriana. El vector, ademsde llevar
el fragmento de ADN, posee otrasse-
cuenciasque le confieren propiedades
especficas a la bacteria que lo con-
tiene -por ejemplo, una resistencia a
antibiticos-, lo que permite que las
bacterias transformadas sean separa-
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4 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
5 ORGANISMOS GENTICAMENTE MODIFICADOS
VE C T O R E S
Al estudiar el material gentico bacteriano, se
observ que algunasbacteriasposean natu-
ralmente molculasde ADN circularesque se
denominaron plsmidos, de menor tamao
que susgenomas, lasque podan replicarse
y mantenerse durante la vida de la bacteria,
pasar a su descendencia o transferirse entre
ellasmediante un proceso conocido como
conjugacin. Losbilogosmoleculares
encontraron en estasmolculasuna herra-
mienta invaluable. Para ello redujeron el
tamao de losplsmidos, conservando las
regionesesencialespara su funcin, y logra-
ron sistemasconocidoscomo vectoresque
permiten introducir genesforneos, mante-
nerlosy amplificarlosen bacterias. De este
modo, muchosvirusbacterianos(bacterifa-
gos) fueron identificadosy susestructuras
elucidadas. Estosvirusposeen la capacidad
de infectar bacteriasy propagarse en cultivos,
llevando genesque pueden as ser amplifica-
doso introducidosen el material gentico del
microorganismo. Estasherramientasfueron
esencialespara poner a trabajar a lasbacte-
rias, dado que fcilmente se lespoda incluir
un gen forneo y producir una protena de-
terminada. Tambin han sido de suma utili-
dad para avanzar con el conocimiento
estructural del material gentico de todoslos
organismosvivos, dado que permiten obte-
ner mltiplescopiasde un determinado frag-
mento de ADN.
Bacteria recubierta por bacterifagos. Bacterifago. Micrografa de ADN plsmido.
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Cortesa Ernesto Joselevich
T R A N S F O R M A C I N D E B A C T E R I A S
CROMOSOMA
EUCARIOTA
VECTORES
RECOMBINADOS
La endonucleasa de restriccin
fragmenta tanto al ADN
como a los vectores
PLSMIDO
(ADN bacterial)
BACTERIAS INFECTADAS
Plsmidos y produccin de protenas en bacterias mediante la metodologa
del ADN recombinante.
Transformacin de la
bacteria por mtodos
qumicos o fsicos
Unin de vectores
y fragmentos
Propagacin
en cultivo
Protena
Produccin
de protenas
6 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
E
l hombre ha modificado, inten-
cional o inadvertidamente, su
entorno desde que ha habitado el pla-
neta. En muchos casos, estas modifi-
caciones han involucrado organismos
vivos, cuyos genomas se han visto al-
terados como resultado de cruzas y
selecciones. La familiaridad con que
hoy en da recibimos informaciones
sobre clones y organismos gentica-
mente modificados nos hace pensar
que estosson nicamente el resultado
de nuevas tecnologas. Sin embargo,
aunque es indudable que la llegada
de la metodologa del ADN recom-
binante ha actuado como motor pa-
ra esos cambios, estos han estado
ocurriendo en forma natural o pro-
movida por el hombre durante siglos
y nos rodean en nuestra vida cotidia-
na. Como se sabe, los genes de un
organismo condicionan su fenotipo.
Estos se heredan como unidades dis-
cretas. En una poblacin pueden exis-
tir muchasformaspara un mismo gen
(alelos). Si buscamosel mismo gen en
diferentes miembros de una pobla-
cin podemos encontrar diferencias
entre ellos. Los organismos diploides
contienen dos alelos para cada gen.
Durante la reproduccin sexual, cada
gameto recibe la mitad de los alelos
del progenitor para cada gen y slo
durante la formacin del cigoto, que
dar origen a un nuevo individuo, se
restablece el doble nmero de alelos.
Esto genera diversidad gentica en la
poblacin. Si se analiza en detalle el
genoma de dos individuos de la mis-
ma especie, seguramente se encuen-
tren diferencias. Sin embargo, en de-
terminadassituaciones, dosindividuos
de la misma especie pueden contener
exactamente el mismo material gen-
tico. Este es el caso de las plantas
obtenidas de gajos, prctica comn
para reproducir especies ornamenta-
les. Estasplantasson cloneso plantas
clonalesde susprogenitoras.
Losbilogosmoleculareshan logra-
do producir clones de animales me-
diante una tcnica en la que un vulo
esdespojado de su ncleo y se coloca
uno nuevo proveniente de una clula
de un tejido del adulto (clula somti-
ca), que posee todo el material ge-
ntico del individuo original. Luego,
mediante un estmulo se desata la
diferenciacin de ese cigoto artificial,
que dar origen a un nuevo indivi-
duo, que ser un clon de su progeni-
tor. Este proceso es el que habitual-
mente se conoce como clonado o clo-
nacin de un organismo, que difiere
de la tecnologa del ADN recombi-
nante.
A veces, la descendencia posee
diferencias genticas considerables
respecto de susprogenitores. Este es
el caso de loshbridosgeneradospor
el hombre. Cuando cruzamos dos
especi es di sti ntas con resultados
positivos, esdecir, saltando lasbarre-
rasque impiden que losindividuosde
distintas especies se crucen, la des-
cendencia resultante se la llama hbri-
do. En un sentido ms amplio, este
trmino a vecesse aplica al resultado
de lascruzasentre individuoso cepas
de una misma especie con diferentes
caractersticas genticas. En general,
el objeto de estas cruzas es obtener
alguna propiedad o ventaja fenotpi-
ca, como granos de maz ms gran-
des o con mejor contenido proteico.
Esta prctica esevidente en mltiples
actividadesagropecuariasy en la cra
de animalesdomsticos. En todoslos
casos se est realizando una modifi-
cacin del acervo gentico de un
organismo mediante la cruza y selec-
cin del fenotipo deseado. La tecno-
loga del ADN recombinante permite
otro tipo de variacin del contenido
gentico de un organismo. Por ejem-
plo, un determinado gen provenien-
te de cierto organismo puede ser va-
riado e insertado nuevamente en ese
organismo o en otro de su especie.
En algunos casos, la modificacin ge-
ntica incluye la incorporacin de
uno o msgenesprovenientesde un
organismo en el genoma de otro
organismo de una especie distinta o,
ms an, de un reino diferente. Es-
tos organismos son conocidos como
transgnicos, y el o los genes que
han sido incorporados se conocen
como transgenes. La naturaleza tam-
bin genera transgnicos, aunque de
manera ms infrecuente y menos
publi ci tada. Por ej emplo, determi -
nados agentes infecciosos incorpo-
ran material gentico al genoma de
su husped, como lo hace la bacteria
Agrobacterium tumefaciens desde
hace millones de aos con los vege-
talesque infecta.
S O B R E H B R I D O S , T R AN S G N I C O S Y C L O N E S
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El agrobacterium tumefaciensse adhiere a las clulas de las
plantas. El mtodo de la bacteria de transferir el ADN a las
plantas tiene amplias implicaciones para la bioingeniera.
7 ORGANISMOS GENTICAMENTE MODIFICADOS
A
l igual que la alteracin genti-
ca de organismos, los procesos
biotecnolgicos han acompaado al
hombre por muchos aos. La biotec-
nologa puede definirse en un sentido
amplio como la utilizacin de organis-
mos, sistemasyprocedimientosbiol-
gicos con el objeto de realizar activi-
dades industriales, de produccin de
alimentos, medicamentos, productos
qumicos y de servicio tiles al hom-
bre. Cuando tomamosesta amplia de-
finicin, vemos que desde hace miles
de aosel hombre ha hecho uso de la
biotecnologa. A principios de la era
cristiana ya se dominaban complejos
procesos de conservacin de alimen-
tos, como el salado y marinado de
carnes, la fabricacin de quesos y la
fermentacin (cerveza, salsa de soja,
yogures, etc.). Hace msde 4000 aos
losegipciosleudaban su pan (posean
ms de 50 variedades) y dominaban
con presteza la fermentacin alcoh-
li ca para produci r vi no. Los sume-
ri os elaboraban cerveza hace ya unos
6000 aos. La biotecnologa moderna
naci a mediados del siglo XIX.
Cuando la discusin sobre el origen de
los procesos de fermentacin recorra
los laboratorios de investigacin, Luis
Pasteur demostr la participacin ne-
cesaria de microorganismos en los
procesosde fermentacin industriales.
Hacia fines de ese siglo, el cientfico
alemn Edward Bchner demostr que
un extracto libre de clulasescapaz de
fermentar azcar, produciendo alcohol
y dixido de carbono. En el siglo XX,
el enorme conocimiento acumulado
permiti obtener en 1982 insulina hu-
mana utilizando bacteriascomo herra-
mienta de produccin. Este primer
caso de obtencin de un producto de
suma utilidad para la salud humana,
mediante una bacteria transgnica en
cuyo genoma se introdujo el gen
humano de la insulina, representa un
excelente ejemplo sobre la utiliza-
cin actual de la tecnologa del ADN
recombinante en biotecnologa. Esta
tecnologa, en susiniciosrestringida al
campo farmacutico, rpidamente se
expandi a otrasreas, como la indus-
tria alimentaria, la textil, del papel y
del cuero, y sus aplicaciones se incre-
mentan en forma constante.
Tradicionalmente, la biotecnologa
ha mejorado los procesos que utiliza
mediante la modificacin gentica de
losorganismosempleados. Esto hasta
hace pocos aos se realizaba funda-
mentalmente de dos maneras. En
muchoscasos, determinadascepasy/o
cultivos eran sometidos a los efectos
de mutgenos qumicos o radiacin
para introducir variabilidad gentica
y luego seleccionar losque mostraran
mejoras de produccin. Esta tcnica
fue empleada exitosamente en plan-
tas, bacteriasylevaduraspara mejorar
la produccin de protenasyantibiti-
coso para aportar nuevaspropiedades
a cultivos, yfue particularmente difun-
dida durante la revolucin verde de
mediados de siglo pasado. Por ejem-
plo, el pomelo rosado proviene de esa
metodologa. Otra posibilidad resida
en la combinacin de genomas utili-
zando cruzas entre especies compati-
bles, o entre las que eran capaces de
intercambiar material gentico. Estas
tcnicas, en muchoscasosan utiliza-
das, en general implican gran inversin
de tiempo, especialmente durante la
etapa de bsqueda del carcter desea-
do (por ejemplo, mejor resistencia al
calor de una planta). Adems, poseen
un alto grado de incertidumbre, dado
que los mtodos de modificacin no
se dirigen especficamente al carcter
deseado sino a todo el material ge-
ntico del organismo. Cuando se rea-
lizan cruzas o hibridaciones para la
seleccin de un determinado carcter
pueden aislarse otraspropiedadesne-
L A M O D I F I C AC I N G E N T I C A E N L A P R E H I S T O R I A
Durante inmensosperodos, el hom-
bre prehistrico no alter su entor-
no yse content con recoger y,
en menor medida, cazar. En la lti-
ma vigsima parte de su presencia
en el planeta, durante la edad neol-
tica, comenz a modificar la natura-
leza que lo rodeaba. Probablemente
esta haya sido la primera revolucin
econmica de su historia, cuando
comenz a abastecerse mediante la
produccin de alimentos. Durante
este perodo comenz a convivir y
domesticar animales, alterando sus
ciclosde cruza yreproduccin.
Probablemente ya 10.000 aos
atrsse utilizaron caballos, bueyesy
camellospara realizar tareaso movi-
lizarse yel perro comenz a convivir
con humanosdiferencindose gen-
ticamente de susantecesores.
Tambin en este perodo apareci la
agricultura, posiblemente de inven-
cin femenina. Ya sea por seleccin
deliberada, por cruce casual o cons-
ciente, se generaron mejoresgranos
que lassemillasde cualquiera de las
hierbassilvestres. La conversin de
plantassalvajesa cultivadasimplic
la inexorable seleccin de variantes
genticas, convirtiendo a estasen
eternasdependientesdel cultivo del
hombre.
B I O T E C N O L O G A Y T R AN S G N I C O S .
P O R Q U M O D I F I C AR U N O R G AN I S M O ?
8 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
luego se cierran, permitiendo la sobre-
vida de la clula. Tambin es posible
inyectar ADN dentro de una clula
mediante micromanipulacin y ob-
tener resultadossimilares. Un mtodo
de introduccin de ADN violento pero
efectivo esla biobalstica. Se utiliza un
gas inerte para acelerar partculas
microscpicasde oro o tungsteno que
han sido previamente recubiertas con
ADN. Estas microbalas pasan a travs
de la pared celular yde lasmembranas
yliberan dentro de la clula el material
gentico que llevan.
Generalmente, el ADN incorporado
por la clula se integra al genoma
mediante un mecanismo conocido
como " recombinacin no homloga" .
Este proceso es muy frecuente en
determinadaslneascelularesyel ADN
se inserta al azar en una o msregio-
nesdel genoma de la clula husped,
haciendo relativamente fcil la obten-
cin de lneas celulares transgnicas.
Esta modificacin puede realizarse
sobre cigotos, que luego son transfe-
ridos a una madre portadora que ha
sido preparada hormonalmente para
recibir el cigoto. En ratones, entre el
10 % y el 30 % de la descendencia
obtenida posee el transgn inyecta-
do. Posteriormente, por cruza y selec-
cin puede obtenerse una progenie
homocigota para el transgn.
La obtencin de plantas transgni-
caspuede realizarse imitando a la na-
turaleza. La bacteria Agrobacterium
tumefaciens naturalmente infecta di-
cotiledneas a travs de heridas,
transfiriendo una regin de un plsmi-
do que posee, conocido como " Ti" .
Esta regin, que se incorpora al geno-
ma de la clula vegetal, contiene ge-
nesque codifican protenasimportan-
tes para la infeccin. Este sistema
natural ha sido modificado de manera
de disminuir lasalteracionesque pro-
duce durante la infeccin y posibilitar
el transporte de genes forneos. As,
pueden construirse sistemasque inte-
gran un gen deseado al genoma de
una clula vegetal para obtener en
forma simple plantastransgnicas.
Los cientficos dedujeron que otro
gativasprovenientesde losorganismos
inicialmente utilizados, perdindose,
adems, en muchos casos, variabili-
dad gnica.
La tecnologa del ADN recombi-
nante evita muchasde lasincertidum-
bresyde losinconvenientesintroduci-
dospor lasmetodologastradicionales
de mejoramiento de organismos. No
obstante, ha creado nuevas proble-
mti cas que deben ser analizadas y
resueltas. La aplicacin cuidadosa yes-
tudiada de estas nuevas tecnologas
expande lasposibilidadesde desarro-
llosantesimpensados, como la gene-
racin de vas metablicas completas
que permiten la sntesisde compues-
tosnunca antesobtenidosen la natu-
raleza. M uchosdesarrollosgenerados
por modificacin gentica de organis-
mos producen procesos ms econ-
micos, menos contaminantes o ms
segurospara la salud del hombre. Slo
a modo de ejemplo puede mencionar-
se que hoyen da la vacuna disponible
contra el virusde la hepatitisB esuna
protena antgeno de la superficie del
virus cuyo gen es expresado en leva-
duras (hongos unicelulares) recombi-
nantes, similaresa lasutilizadasen la
fabricacin de cerveza. Esto asegura
que la vacuna se encuentre libre de
otros agentes contaminantes, espe-
cialmente otrosvirus, como el del sida
yla hepatitisC. Esta situacin indesea-
ble podra suceder si la vacuna fuera
obtenida del suero de la sangre de
personas infectadas, como se lo hizo
en el pasado.
C M O S E O B T I E N E N
O R G AN I S M O S T R AN S G N I C O S ?
Como hemos visto, en los ltimos
aos la biologa celular moderna cre
sistemas para alterar genticamente
los organismos vivos. La transgnesis
se realiza en dosetapasesenciales. En
la primera, el ADN forneo debe ser
introducido en la clula. Este proceso
puede ser llevado a cabo en eucario-
tas mediante distintos mecanismos.
Por ejemplo, las clulas de levaduras
tienen capacidad de incorporar ADN
del medio cuando la gruesa pared que
las rodea es eliminada mediante en-
zimas especficas que la digieren. En
esas condiciones, la inclusin de cier-
tos iones metlicos favorece la incor-
poracin del ADN externo. Lasclulas
de plantas, de animalesyde levaduras
pueden ser sometidasa un golpe elc-
trico muy breve pero de alto voltaje.
Como resultado, la membrana celular
se vuelve permisiva al paso de ADN por
la aparicin de pequeos poros que
La mul a, un ani mal h bri do
hi stri co , no transgni co.
9 ORGANISMOS GENTICAMENTE MODIFICADOS
camino posible era alterar genesindi-
viduales propios del organismo para
observar el efecto que esto produca
en el vegetal o el animal bajo estu-
dio, para solucionar una enfermedad
o para ganar alguna ventaja genti-
ca. Esta metodologa, conocida como
knockout resulta de sustituir el gen
de inters(funcional) por otro similar
que ha sido alterado (convirtindose
en no funcional).
El gen modificado esintroducido en
clulas embrionarias. Una vez que el
ADN ha alcanzado el interior de la
clula, probablemente la propia ma-
quinaria encargada del mantenimien-
to del genoma corta y pega el nuevo
gen alterado en zonashomlogasdel
material gentico de la clula. Estas
clulascon un alelo alterado son intro-
ducidasen embrionestempranos, que
darn como resultado animales" qui-
meras" conteniendo clulas modifica-
dasyclulasno modificadas. M ediante
cruza puede investigarse si la muta-
cin se ha incorporado a clulasgermi-
nalesytambin obtener animalescon
todas sus clulas modificadas, tanto
heterocigotas(un solo alelo alterado) u
homocigotas(ambosalelosdel gen en
estudio alterados). Alterar un gen pue-
de dar como resultado diferentesefec-
tosen el organismo estudiado. En algu-
nos casos, un animal knockout en un
determinado gen esincapaz de sobre-
vivir o de ser gestado correctamente.
En otroscasos, slo se detecta la apari-
cin de un fenotipo diferente. Tambin
puede ocurrir que la alteracin genti-
ca introducida no muestre ningn
cambio fenotpico aparente.
T R AN S G N I C O S E N L A S AL U D ,
E N L A I N VE S T I G AC I N
Y E N E L C AM P O
Si analizramos cada una de las eta-
pas y procesos llevados a cabo en la
actualidad para la produccin de bie-
nes y servicios, nos sorprenderamos
en cuntosde elloshan intervenido en
forma directa o indirecta organismos
genticamente modificados, produc-
tos derivados de ellos o conocimien-
1 0 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
tosobtenidosgraciasa su utilizacin.
La difusin generalizada hace difcil
identificar actividades del hombre no
influenciadas por estas nuevas tecno-
logasyresumirlasa todasesprctica-
mente imposible. La potencialidad
eventual de estas metodologas co-
rrectamente utilizadas hace prever un
campo de aplicacin inmenso. Slo
basta observar los cambios que la
salud humana ha experimentado en
losltimosaospara tener una cabal
idea del fenmeno. Las ciencias de la
vida son lasque msse han beneficia-
do y han retroalimentado su desarro-
llo. La mayora de las enzimas utili-
zadas para el estudio del genoma, su
regulacin yfuncin provienen de sis-
temas de producci n transgni cos
o modificados genticamente. Otras
ciencias-como la historia, la arqueolo-
ga yla medicina forense, entre otras-
tambin utilizan estastecnologas.
En eucariotas, el conocimiento so-
bre procesos fisiolgicos y patolgi-
cos se ha incrementado rpidamente
mediante la utilizacin de animales
transgnicos. Estos han sido emplea-
dospara estudiar inmunologa, onco-
loga, procesosde regulacin gnica y
para modelar mltiplesenfermedades
humanasyanimales. M sdel 80 % de
losgenesdel ratn poseen funciones
similareso idnticasa lasde sushom-
logos humanos. Esto ha hecho que
msdel 95 % de la investigacin bio-
mdica que emplea animalestransg-
nicos utilice ratones. Tambin se han
utilizado ratas, cerdos, ovejas y vacas
en menor proporcin.
Igualmente, la utilizacin de plantas
transgnicas ha posibilitado la eluci-
dacin de determinadosmecanismos
biolgicos. La utilizacin de animales
en investigacin siempre genera in-
quietud y ms an cuando han sido
genticamente modificados. Dado que
su aporte al conocimiento y a la salud
humana esinvaluable, se deben esta-
blecer estrictasreglaspara que su uso
resulte en un mnimo de sufrimiento
del animal, como tambin evitar los
riesgosasociadospara el hombre y el
medio ambiente.
La aceptacin de productos prove-
nientes de organismos transgnicos
Plantas transgnicas obtenidas en laboratorio.
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Q U C AM B I O S T I E N E L A S O J A T R AN S G N I C A?
La soja tolerante al herbicida
glifosato con autorizacin de
comercializacin se la conoce
como evento 40-3-2. En ella
se ha incorporado el gen
para la enzima 3-enolpiruvil-
shiquimato-5-fosfato sintasa
(EPSPS) de una bacteria del
suelo yun pequeo pptido
de la planta Petunia hybrida.
Esta enzima se encuentra
involucrada en la sntesisde
aminocidosaromticos.
Adems, para que este gen
se exprese apropiadamente,
se han incluido loselementos
necesarios, entre losque se
encuentra un promotor del
virusdel coliflor yuna regin
de poliadelinacin del plsmi-
do Ti derivado de la bacteria
Agrobacterium tumefaciens.
No se han incorporado a esta
nueva planta ni resistenciasa
antibiticosni genesde orga-
nismosbiolgicamente dis-
tantes. Como resultado, se
expresa una enzima resisten-
te a la accin del herbicida
glifosato.
En plantassensibles, el glifo-
sato acta inhibiendo la enzi-
ma EPSPS, afectando as la
produccin de aminocidos
aromticosesencialespara la
sntesisde lasprotenasde la
planta y, por ende, su creci-
miento. La soja as transfor-
mada adquiere una ventaja
selectiva frente al herbicida
en agrosistemasmanejados
por el hombre, sin poseer
ventaja selectiva en medios
silvestres, por lo que no se
convierte en maleza.
ha sido mucho ms amplia en salud
humana. La utilizacin de la vacuna
recombinante contra hepatitis B es
aceptada en forma generalizada. Se
han desarrollado y aprobado en dife-
rentespasesanticuerposmonoclona-
les expresados en cultivos de clulas
in vitro para el tratamiento de varia-
das patologas, desde el tratamiento
de la artritis reumatoide hasta la
fabricacin de pastas dentales que
impiden la fijacin de bacterias dai-
nas. Los anticuerpos monoclonales
son un descubrimiento del brillante
cientfico de origen argentino Csar
M ilstein, quien aprovech el hecho de
que un determinado linfocito B acti-
vado tiene la capacidad de producir
un anticuerpo especfico y fusion
clulasde mieloma con estos, pudien-
do as aislar clones de clulas llama-
dos hibridomas que producen un
anticuerpo especfico y que pueden
mantenerse indefinidamente en cultivo.
Estosanticuerposmonoclonalesse han
convertido en invaluables herramientas
tilesen investigacin, diagnstico ytra-
tamiento de enfermedades.
1 1 ORGANISMOS GENTICAMENTE MODIFICADOS
E N Z I M AS
Ante la pregunta en qu utilizamosenzimas?,
seguramente pensaremosen nuestra digestin o
en el detergente con el que lavamosnuestra ropa.
Sin embargo, la utilizacin de enzimasesfrecuen-
te en muchosprocesosindustrialesycientosde
productosque utilizamoscotidianamente han
sido modificadoso mejoradoscon ellas. La biotec-
nologa busca nuevossistemasde produccin de
enzimas, mseficientesyeconmicos, haciendo
cada vez msuso de organismostransgnicos. Por
ejemplo, losalimentospara animalesmonogstri-
cosyrumiantespueden mejorarse con enzimas
que destruyen compuestosviscososo que escin-
den otrosconvirtindolosen mejor alimento. Por
ejemplo, una enzima que hidroliza losfitatospre-
sentesen plantaspuede ser agregada a la dieta del
vacuno. La enzima ayuda a liberar fosfatos, que
sern as asimiladospor el ganado. La industria ali-
mentaria hace uso habitual de enzimas. Losjugos
de frutasse clarifican mediante el agregado de
enzimasespecficas, aumentando paralelamente el
rendimiento a partir de laspulpasprocesadas.
Tambin, durante la obtencin de vino, enzimas
agregadaspueden ayudar a la mejor extraccin del
jugo de uva, a la liberacin de compuestosque
dan aroma ysabor al vino, como tambin mejoran
la estabilidad del color yel envejecimiento adecua-
do del producto obtenido. La fermentacin de la
cerveza se puede controlar mejor yacelerar su fil-
trado mediante el agregado de enzimas. Otrosali-
mentos, como harinas, leches, extractosde carnes
o vegetales, quesos, productosde soja son mejora-
dospor el agregado de nuestrasayudantesanni-
mas. La panificacin puede mejorarse en calidad
yduracin mediante el tratamiento enzimtico de
lasharinasy durante losprocesosde amasado.
La lista esenorme y sorprendente. La industria
del almidn la del papel, la curtiembre, la sntesis
de compuestosqumicos, farmacuticosy de
diagnstico emplean enzimas. Hasta losjeans
han sido suavizadosy decoloradosmediante nue-
vosprocesosenzimticos. Tal vez valdra la pena
preguntarse en qu actividad humana no utiliza-
mosenzimas.
Trabajos de transgnesis en laboratorio. La representacin de la estructura de una enzima, la quinosina, utilizada para
coagular quesos. Hoy esta protena puede ser producida en bacterias y su
estructura es idntica a la purificada de terneros.
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1 2 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
T E R AP I A G N I C A
La terapia gnica esuna estrategia
para tratar determinadasenferme-
dadeso alteracionesgenticas.
M ediante tcnicasavanzadasde
biologa molecular ycelular se modi-
fican genesindividualesde una per-
sona, corrigiendo lasanormalidades
que pudieran tener. Tambin la tera-
pia gnica puede estar orientada a
cambiar losnivelesen que determi-
nadosgenesse expresan yprodu-
cen protenas. Otra posibilidad es
agregar nuevosgenespara cumplir
una funcin que por alguna razn
debera estar presente en un orga-
nismo yno lo est, o esnecesaria
para luchar contra alguna patologa,
como el cncer, o un agente infec-
cioso, como el VIH.
El primer caso exitoso de la aplica-
cin de esta tecnologa data de
1990, cuando investigadoresdel
National Institute of Health de los
EstadosUnidostrataron a una nia
con una grave alteracin gentica
(conocida como " losniosde bur-
buja" ) que produce una severa
deficiencia inmunolgica que resul-
ta en infeccionesseveras. Desde la
aparicin de esta metodologa,
mltiplesensayosse han realizado
en animalesy considerablespro-
gresosse han logrado en el trata-
miento de enfermedadeshumanas.
En la medida en que conozcamos
mejor la compleja biologa del ser
humano, mayoresposibilidades
tendremosde aplicar esta tecnolo-
ga para solucionar lasenfermeda-
desque padece. Puede obtenerse
mayor informacin sobre el tema
en la pgina de la Sociedad
Espaola de Terapia Gnica
(http://www.uv.es/SETG)
o en pginasasociadasa esta.
Organismos transgnicos han sido
empleadospara producir antibiticos,
vacunas, hormonas, factoresde creci-
miento o protenas antivirales. Una
innumerable lista de sistemas de
diagnstico para salud humana y ani-
mal utilizan productos provenientes
de organismos transgnicos. Estas
metodologastambin se emplean en
algunasde lasetapasde ensayospara
la determinacin de calidad de ali-
mentoso contaminacin ambiental.
En la alimentacin tambin se han
incorporado organismos transgnicos
o productos provenientes de ellos. En
1992 se aprob en losEstadosUnidos
la utilizacin de quimosina bovina pro-
ducida en bacterias como coagulante
de la leche para la fabricacin de que-
sos. Dos aos despus, el mercado
ingls acept este producto y hoy se
utiliza prcticamente en todo el mun-
do. La produccin de vino, jugos, almi-
dn, cerveza, alimentos de animales,
harinas y productos de higiene y lim-
pieza utilizan protenas que han
comenzado a ser sustituidaspor otras
producidasen microorganismostrans-
gnicos.
Esen el sector agropecuario donde,
por el volumen de transgnicos pro-
ducidos, esta tecnologa ha tenido el
mayor impacto en la opinin pblica.
Resultados de un tratamiento
con terapia gnica: melanoma
maligno (arriba) y microsis de
coagulacin sin evidencias
de clulas tumorales luego
del tratamiento (abajo).
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1 3 ORGANISMOS GENTICAMENTE MODIFICADOS
La mayora de loscultivostransgnicos
han sido desarrollados con el fin de
obtener resistencia a insectos, a herbi-
cidaso a ambos. Un porcentaje menor
ha sido desarrollado para mejorar la
calidad del cultivo o incrementar sus
propiedades agronmicas. Por ejem-
plo, se demostr que mediante trans-
formacin transgnica podan ge-
nerarse plantasde tomatestolerantesa
terrenos salinos, cuyas hojas acumula-
ban sal pero no el fruto, por lo que
resultaba totalmente apto para el con-
sumo humano. Alrededor de 90 culti-
vosdiferenteshan sido modificadosy
aprobadosen distintospasespara su
utilizacin comercial, entre losque se
cuenta la soja, el maz, la remolacha,
el algodn, el meln, la papaya, la
banana, la papa, el arroz, el zapallo, el
tabaco, el tomate, el trigo, etc. Un
reducido nmero de cultivos ha sido
desarrollado para generar " fbricas
proteicas" , alcanzndose desarrollos
exitosospara producir diferentespro-
tenas, como insulina humana, anti-
cuerposylpidosmodificados. Ya exis-
ten diez cultivos aprobados para la
produccin de " biomedicamentos" y
ms de 300 ensayos de nuevos pro-
ductosse encuentran en curso.
T R AN S G N I C O S Y S O C I E D AD
La adopcin de nuevas tecnologas
siempre ha generado respuestassocia-
les. Durante los ltimos cincuenta
aos, el debate pblico sobre la apli-
cacin de nuevastecnologasha creci-
do considerablemente. Esto ha sido
particularmente relevante en el caso
de los organismos transgnicos, en
especial cuando son utilizadospara el
consumo humano.
Podemosmedir el riesgo que involu-
cra la utilizacin de organismostrans-
gnicos. En muchoscasos, el produc-
to final que llega a consumo humano
en forma de alimento, medicamento,
aditivo, mejorador de productos ali-
menticios, etc., no puede diferenciar-
se de losproducidosen forma natural.
Este esel caso de productosnaturales
producidos en organismos transgni-
cos y luego purificados a partir de
estos. Por ejemplo, losaditivosque se
utilizan como coagulantes de quesos
no se diferencian de la protena nor-
malmente producida en el cuarto
estmago de las vacas (cuajo). Este
producto proveniente de bacterias
transgnicas posee mayor calidad y
pureza, ypermite mejoresrendimien-
tos en la produccin. No es posible,
debido al sistema de purificacin,
encontrar restos del microorganismo
que fabric la protena. Un caso similar
resulta de la produccin de aceitesrefi-
nados a partir de cereales gentica-
mente modificados. En algunoscasos,
la variacin observada es el resultado
de algn cambio ventajoso en la pro-
Soja y maz resistentes a herbicidas, dos de los productos transgnicos
autorizados en la Argentina.
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porcin de lasdistintasgrasasde ese
aceite, pero no quedan restos del
transgn. En estos casos, los riesgos
no se diferencian de losdeterminados
para el consumo o utilizacin de pro-
ductos convencionales. No obstante,
una situacin particularmente contro-
lada es la utilizacin de organismos
transgnicosen laboratoriosde inves-
tigacin, donde plantas y animales
nunca son liberadosal medio ambien-
te y todas las cruzas son cuidadosa-
mente controladas.
Sin embargo, otras consideraciones
deben hacerse cuando un organismo
modificado es liberado al medio am-
biente y en especial cuando ser utili-
zado para produccionesen gran esca-
1 4 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
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Plantacin de algodn
transgnico, resistente
a herbicida.
los contienen. Sin embargo, resulta
relevante garantizar la estabilidad
gentica y fenotpica de los nuevos
organismos, para asegurarse de que
lasventajasse conserven, as como de
que no se incrementen los aspectos
negativosa travsdel tiempo, y tener
la certeza de que el organismo trans-
gnico no mostrar efectos adversos
o cambiosinesperadosen un futuro.
En loscasosen losque no esposible
evitar la cruza, antesque una variedad
transgnica sea aprobada se deben
determinar lasposibilidadesde disper-
sin del transgn, observando si exis-
ten especiescompatiblesen el entorno
donde esliberado el organismo gen-
ticamente modificado y si hay alguna
posibilidad de transferencia o intercam-
bio de genes. Tambin resulta adecua-
do observar si el organismo transg-
nico ha ganado alguna ventaja que le
la. Resulta importante determinar si
existe capacidad de cruza entre el or-
ganismo transgnico y otros organis-
mos de la misma u otra especie. En
algunos casos, se ha logrado evitar
esta dificultad mediante la produccin
de transgnicosque no pueden trans-
mitir a su descendencia la modifica-
cin introducida. Por ejemplo, en las
plantas llamadas transplastmicas, el
transgn ha sido introducido en el ge-
noma de una organela, el cloroplasto,
y no en el ncleo de las clulas. As,
como el grano de polen no contiene la
informacin genmica de la organela
en la mayora de lasplantas, la capaci-
dad de dispersin del transgn ycruza
se encuentra enormemente reducida.
Otra posibilidad es la utilizacin de
genes llamados " terminadores" que
poseen la capacidad de generar semi-
llas estriles en aquellas plantas que
permita variar su capacidad de coloni-
zar determinados ambientes, convir-
tindose en plaga o maleza indeseada.
De observarse esta situacin, no podr
ser liberado al ambiente.
En muchos casos, las ventajas del
organismo transgnico resultan de la
expresin de una o msprotenashete-
rlogas (provenientes de otro organis-
mo). Se deber verificar, en el caso de
que sean utilizados directamente, si
estos productos proteicos producen
efectosnocivosen humanoso anima-
lescomo consecuencia de su consumo,
su aplicacin, su procesamiento o de-
secho. Estasmetodologasson amplias.
Lasaplicacionespueden variar conside-
rablemente de acuerdo con el organis-
mo modificado utilizado, con la forma
yextensin de su utilizacin ycon otros
mltiplesfactoresque deben ser consi-
derados en cada caso particular. La
T R AN S G N I C O S D E H O Y Y D E L F U T U R O
Entre loseventostransgni-
cosaprobadosen la
Argentina encontramosuna
variedad de soja y una de
algodn resistentesa herbici-
dasy cuatro variedadesde
maz, tresresistentesa insec-
tosy una a herbicidas, todas
ellasdesarrolladaspor
empresascerealerasmultina-
cionales. La aplicacin de
estasnuevastecnologasha
producido un profundo
impacto en la forma en que
se realiza la produccin, en la
utilizacin de agroqumicosy
en la conservacin de la tie-
rra. El rea cultivable se
expandir a zonasmssecas,
salinaso de temperaturas
msaltas, no empleadas
actualmente. Todasestas
variablesdeben ser estudiadas
yconsideradasa losefectos
de poder realizar un correcto
uso de estasespeciestransg-
nicasincorporadas. M ltiples
desarrollosorientadosa solu-
cionar problemasen la salud
humana yen la produccin se
encuentran usando transgni-
cos, como vacunasen forma
de frutas, cerealescon mejor
calidad alimenticia, productos
farmacuticosde produccin
mseconmica.
Igualmente, se desarrollarn
mltiplessistemaspara el
diagnstico de enfermedades
ypara el tratamiento de ellas.
La reparacin mediante apli-
cacin de " terapiasgnicas"
podr aplicarse en casos
especficos.
1 5 ORGANISMOS GENTICAMENTE MODIFICADOS
aplicacin de transgnicos involucra
tambin cuestiones ticas y polticas
socialesque deben ser evaluadas.
Resulta entoncesimportante ampliar
la comprensin de lasbasesmetodol-
gicasde estastecnologaspor parte de
losciudadanos, de manera de posibili-
tar la participacin activa de la socie-
dad en el establecimiento de normati-
vas y en la aceptacin o no de estas
metodologas, de manera de poder
utilizar lasmximaspotencialidadesde
ellas, disminuyendo al mnimo losries-
gos asociados. En este aspecto, la
Secretaria de Ciencia y Tecnologa de
nuestro pas ha implementado desde
el ao 2001 un Comit de tica para el
anlisis y evaluacin de estos temas y
suspolticasylegislacin.
En este aspecto, la Argentina ha lide-
rado mundialmente el establecimiento
de organismos de control y asesora-
miento. Desde 1991 se cuenta con una
Comisin Nacional Asesora de Biotec-
nologa Agropecuaria (CONABIA) que
aporta asesoramiento tcnico a la
Secretara de Agricultura, Ganadera,
Pesca y Alimentos de la Nacin en
aspectosrelacionadoscon la introduc-
cin y liberacin al ambiente de orga-
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Las plantaciones de soja transgnica ganan lugar por sobre otros cultivos, pero tambin sobre terrenos antes no aptos para la agricultura.
nismostransgnicos, especialmente de
uso agropecuario. Esta comisin no
slo se ocupa de losorganismostrans-
gnicos autorizados para su explota-
cin comercial, ampliamente difundida
en algunasde lasramasagropecuarias,
sino tambin en la recomendacin
para la autorizacin de ensayoscientfi-
cos que utilicen estos organismos, ya
sea en invernaderoso en parcelaslimi-
tadasde campo.
Como hemos visto, la transgnesis
en s no esmala. M san, en muchos
casosesun proceso normal que ocu-
rre en la naturaleza. Es el hombre
quien debe orientar adecuadamente
su aplicacin tecnolgica de manera
que resulte en un beneficio para la
sociedad.
La Argentina ha fundado sus nor-
mativas en el estudio de los riesgos
que especficamente implique para la
salud humana, para el medio ambien-
te y para la produccin en general. En
la actualidad existen siete variedades
transgni cas con autori zaci n de
comercializacin y un promedio de 70
ensayospermitidospara investigacin
por ao desde 1997 al presente.
1 6 EXPLORA CIENCIAS NATURALES
Podemoscaracterizar la biologa
celular y molecular actual como
una tecnociencia, en el sentido
de una disciplina compleja en la
que losaspectostericospermi-
ten intervencionespotentes
sobre el mundo, pero a su vez las
tecnologasque se van creando
generan nuevosproblemascon-
ceptualesy amplan el campo de
la investigacin cientfica.
Dentro del concepto de tecno-
ciencia usamosel trmino " tec-
nologa" en un sentido que se
aleja bastante de la idea tradicio-
nal. Este fascculo define la bio-
tecnologa como " la utilizacin
de organismos, sistemasyproce-
dimientosbiolgicoscon el objeto
de realizar actividadesindustriales,
de produccin de alimentos, me-
dicamentos, productosqumicos
yde servicio tilesal hombre" .
Esta definicin abarcadora preten-
de cubrir lasdiferentesmodalida-
desque fue asumiendo, a lo largo
de la historia, el uso de losseres
vivoscon la finalidad de mejorar la
calidad de vida del ser humano.
Pero en esta extensa historia de
la biotecnologa podemosdistin-
guir al menostresetapas. La pri-
mera, msbien artesanal o tcni-
ca, tiene que ver con saberes
experienciales, poco formaliza-
dos, transmitidosde generacin
en generacin y mejoradospor
ensayo y error. Variosejemplos
paradigmticosde esta primera
biotecnologa se mencionan en el
texto: la conservacin de alimen-
tos, la fermentacin y el leudado.
Una segunda etapa podra ser
pensada como la aplicacinde sa-
berescientficosa problemaspar-
ticulares. Algunosmodelosbiol-
gicos, como la microbiologa o la
gentica mendeliana, sirven de
sustento a la intervencin sobre la
realidad con el fin de mejorar pro-
cesosrelacionadoscon la salud
y la alimentacin. En el texto se
sita esta segunda biotecnologa
en el perodo comprendido entre
1850 y 1950 aproximadamente,
y se proveen ejemploscomo la
cruzay la hibridacin en la agri-
cultura y la ganadera.
La tercera etapa, reciente, de la
biotecnologa est sustentada en
losavancesen el conocimiento de
la biologa de la clula a nivel
molecular. Una de lasherramien-
tasmspoderosasde esta tercera
etapa, tal cual se explica con deta-
lle en el texto, esla tecnologa del
ADN recombinante.
Una cuestin importante susci-
tada por la biotecnologa actual es
el planteamiento de lo que se
conoce como asuntos sociocient-
ficos. Temascomo la clonacin,
lostransgnicos, la eugenesia yla
eutanasia se prestan al debate
pblico por susmltiplesimpli-
canciasmdicas, sociolgicas,
ecolgicas, polticas, econmicas,
filosficas, religiosasy, sobre todo,
ticas. La toma de decisionesen
estosasuntosesuna tarea colecti-
va que necesita de negociaciones
yconsensos, ypara la cual el
conocimiento tecnocientfico por
s solo no essuficiente, puestodos
losdemsaspectosinvolucrados
han de tomarse en consideracin.
Se llama axiologaa la parte de
la epistemologa dedicada a estu-
diar la cuestin de losvaloresen
lasciencias. La relacin entre cien-
cia, por un lado, yvaloresytica,
por otro, estensa ycompleja. La
imagen ingenua acerca de la inves-
tigacin cientfica " pura" la pre-
senta como un proceso neutral y
relega susimplicancias" buenaso
malas" a la aplicacin que se haga
de ella. Sin embargo, la separacin
no estan sencilla, pueslosvalores
que se sostienen son fundamenta-
lespara establecer losproblemas
cientficosque se estudian, las
metodologasque se emplean ylas
finalidadesque se persiguen.
La mirada axiolgica sobre la
ciencia queda ejemplificada en la
ltima parte del fascculo.
Primeramente, se habla de la mul-
titud de aspectoscientficosytec-
nolgicosimplicadosen losculti-
vostransgnicos(por ejemplo, la
posibilidad de que el transgn se
traslade a otrasespecieso de que
lasprotenasheterlogassean
nocivas), yluego se aaden los
aspectos" extracientficos" , que
interactan de forma compleja
con el conocimiento. Entre esos
aspectos, se mencionan laspolti-
casnacionales, la economa yla
tica que subyacen en lasdecisio-
nesimplicadas, que pueden afec-
tar al mundo en escalasde tiempo
yespacio insospechadas.
E P I S T E M O L O G A
Ag u st n Ad ri z-B ra vo
Bibliografa
Alberts, B., D. Bray, K. Hopkin, et al.: Introduccin a la biologa celular,
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Curtis, H. y N. Sue Barnes: Biologa, Buenos Aires, Panamericana, 2000.
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Parekh, S. R. (ed.): The GMO Handbook, Humana Press, Totowa, 2004.
Agradecimientos
La Direccin Nacional de Gestin Educativa agradece a las siguientes insti-
tuciones y personas por permitirnos reproducir material fotogrfico y cola-
borar en la documentacin de imgenes: National Cancer Institute
(EE.UU); Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (Argentina); Dr.
Stephen Wade, Institute of Biological Sciences (EE.UU); E. Schraner
Institutes of Vet. Anatomy and Virology; Ernesto Joselevich.
Director de Educacin Secundaria,
Prof. Guillermo Golzman
Coordinadora del rea de Ciencias
Naturales, Lic. Nora Bahamonde
Coordinadores del rea de
Capacitacin, Lic. CarlosRuiz - Lic.
M argarita M arturet
Coordinadoras del Programa de
Capacitacin Explora, Dra. Sandra
M usanti - Lic. Adriana Vendrov
Coordinadora de Edicin,
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Coordinacin y documentacin,
Lic. Rafael Blanco
Edicin, Lic. Gonzalo Blanco
Diseo y diagramacin,
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Correccin, Norma A. Sosa Pereyra
www.me.gov.ar
Ministro de Educacin,
Prof. Alberto Estanislao Sileoni
Secretaria de Educacin, Prof. M ara InsAbrile de Vollmer
Subsecretaria de Equidad y Calidad Educativa, Lic. M ara Brawer
Directora Nacional de Gestin Educativa, Lic. M arisa Daz