UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD TECNOLOGIA DE LA CONSTRUCCION

DEPARTAMENTO DE INGENIERIA AGRICOLA



Informe N 1

Diseo de Sistemas de Riego y Drenaje

DISEO DE RIEGO POR GRAVEDAD
(RIEGO POR SURCO SIN SALIDA AL PIE)
Docente de prctica: Ing. Jos Mamerto Mndez beda

ELABORADO POR:
Fernan Rodrigo Guadamuz Barnuty 2010-32505
Amada Concepcin Ubeda Hernndez 2010-33084
Walter A. Solrzano Guerrero 2010-33054
Luis Alberto Reyes Mena 2010-33011
Welsden Zenelia Blanco Bustillo 2010-33160
Reyna Alina Vzquez Hernndez 2010-33097
Jener Reynaldo Luna Gonzlez 2010-33563

Fecha de Entrega: 2 de Junio 2014


ndice

1. Introduccin ...................................................................................................... 3
2. Objetivos .......................................................................................................... 4
3. Marco Terico .................................................................................................. 5
3.1 Riego por Surcos ....................................................................................... 5
3.2 Etapas del Riego por Surcos ...................................................................... 5
3.3 Los parmetros fundamentales .................................................................. 6
3.4 Tiempos medidos durante el riego ............................................................. 8
4. Procedimientos ................................................................................................ 9
4.1 Materiales ................................................................................................... 9
4.2 Procedimientos .......................................................................................... 9
5. Clculos ......................................................................................................... 10
5.1 Datos ........................................................................................................ 10
5.1.1 Tablas de Datos de Campo ............................................................... 10
5.2 Clculos ................................................................................................... 11
5.3 Resultados ............................................................................................... 13
5.4 Anlisis de resultados .............................................................................. 14
6. Conclusin ..................................................................................................... 15
7. Recomendaciones ......................................................................................... 16
8. Bibliografa ..................................................................................................... 17
9. Anexos ........................................................................................................... 18







3


1. Introduccin

El riego por surcos consiste en hacer correr el agua a travs de una zanja o surco
a toda la parcela; el agua llega hasta las races de los cultivos introducindose
hacia los lados y hacia el fondo del surco de riego. Esta forma de riego es la que
ms se usa en la agricultura.
Los surcos se hacen en forma de V con profundidad de 15 20 cm y de 25 a 30
cm de ancho en la parte de arriba y con un desnivel del 1% para que el agua corra
sin dificultad y sin causar erosin. Un sistema de riego por gravedad est
compuesto bsicamente por: canales o tuberas de conduccin (polietileno, PVC o
aluminio) que se ubican en la cabecera de los surcos, melgas o terrazas, con
boquillas, vlvulas, sifones o ventanas para verter el agua.
Para lograr un riego eficiente se debe de considerar: el caudal de entrada en la
cabecera y el tiempo de riego necesario para que el agua llegue al final del surco
en la cantidad deseada.
El volumen total de agua destinada a riego que sale del punto de suministro, como
por ejemplo una balsa o pozo, no todo va a ser aprovechado por las plantas, sino
que por diversas causas parte no llegar a su destino.
La presente practica es de mucha importancia para nosotros los estudiantes de
ingeniera agrcola ya que el riego es una herramienta fundamental en nuestra
rea, por tanto es indispensable conocer todos los detalles para saber aplicar un
riego tecnificado en el campo con el fin de mejorar la produccin y ahorrar el agua.
En este caso la prctica trata sobre el riego por gravedad o surco, este es uno de
los ms utilizados debido a su bajo costo de operacin pero a pesar de esto
depende mucho de la manera en que se elabora debido a que hay que tener en
cuenta mucho el manejo de las pendientes y adems es el que ms agua
demanda.





4



2. Objetivos


Determinar el caudal de entrada en la cabecera del surco, a travs de aforo
volumtrico.
Determinar el tiempo de oportunidad y el tiempo de avance, necesario para
infiltrar la lmina de agua deseada.
Determinar la lmina de reposicin despus del riego.
Elaborar un grfico de curva de avance y curva de retirada















5



3. Marco Terico

3.1 Riego por Surcos

En el riego por surcos el agua se mueve por gravitacin, es decir el agua se
desliza siguiendo la pendiente y no requiere de energa extra para darle
movimiento. La calidad del riego depende en un principio de la sistematizacin del
terreno y por eso es muy importante realizar un buen relevamiento planialtimtrico
del lote a regar y un correcto diseo de los surcos especialmente en orientacin y
en longitud.
Un sistema de riego por surcos est compuesto bsicamente por: una caera de
conduccin (manga de polietileno, cao de PVC o de aluminio) que se ubica en la
cabecera de los surcos. y boquillas, vlvulas o ventanas para verter el agua en los
surcos.
Para lograr un riego eficiente se deben considerar: el caudal de entrada en la
cabecera del surco y el tiempo de riego necesarios para que el agua llegue al final
del surco en la cantidad deseada. Una forma de eficientizar este sistema es
colocar una vlvula pulsadora para que el agua aplicada en forma discontinua
penetre en el suelo en forma ms eficiente.
3.2 Etapas del Riego por Surcos
El agua es vertida en la cabecera del surco:

El agua avanza en el surco e infiltra

El agua llega al final del surco.
Contina el riego para humedecer la profundidad explotada por las races.
Una parte del agua escurre
6


El agua llega al final del surco:

Contina el riego para humedecer la profundidad explotada por las races.
Una parte del agua escurre

En la cabecera del surco se ha humedecido la profundidad deseada pero al final
del mismo todava no, por lo tanto contina el riego

La lmina es suficiente al final del surco. Se detiene el riego.
Una parte del agua de riego infiltr fuera de la zona radicular Una parte del
agua de riego escurri al final del surco.


3.3 Los parmetros fundamentales
La calidad del riego, es decir el rendimiento o eficiencia y la uniformidad,
dependen de dos parmetros fundamentales: el caudal de entrada en la cabecera
del suelo y el tiempo de riego.
Caudal en la cabecera del surco
Caudal muy dbil.
7

El frente de agua avanza muy lentamente.
El tiempo de infiltracin en la cabecera del surco es muy grande.
Importantes prdidas por percolacin.
Baja eficiencia.
Mala uniformidad

Caudal muy grande.
El frente de agua avanza muy rpido.
Rpidamente escurre una gran cantidad de agua.
Importantes prdidas por escurrimiento.
Buena uniformidad pero baja eficiencia.

Utilizacin de un solo caudal bien adoptado.
Equilibrio entre las prdidas por percolacin y por escurrimiento.
Eficiencia y uniformidad entre 60 y 70 %.

Utilizacin de 2 caudales diferentes.
Un caudal de entrada alto durante el avance del agua hacia el final del surco.
Un caudal menor durante la infiltracin.
Avance rpido, por lo tanto, bajas prdidas por escurrimiento.
8

Bajas prdidas por escurrimiento.
La eficiencia y uniformidad pueden superar el 80 %.

3.4 Tiempos medidos durante el riego

Tiempo de aplicacin (tap): Se define como tiempo de aplicacin (tap) al tiempo
durante el cual el agua es aplicada y esta ingresando a la unidad de riego.
Tiempo de agotamiento o tiempo de receso (td): El tiempo de agotamiento o
receso, es el tiempo comprendido entre la terminacin del ingreso del agua al
surco (corte del riego), hasta la desaparicin del agua en cabecera de la unidad de
riego, debido al proceso de infiltracin. Idealmente, en un suelo de textura
uniforme, perfectamente nivelado y sin irregularidades superficiales, el agua
debera desaparecer de la superficie del suelo en forma uniforme o sea toda al
mismo tiempo. La realidad hace que esta curva de agotamiento o receso pueda
tener una pequea pendiente en un sentido u otro de acuerdo esencialmente a la
pendiente del suelo.
Tiempo de avance (ta): El tiempo de avance del frente de agua sobre la
superficie del suelo desde la cabecera de la unidad de riego hasta el pie se
denomina tiempo de avance total o tiempo de escurrimiento
Tiempo de oportunidad o tiempo de contacto (to): Representa el tiempo que
tarda el agua en infiltrarse y por lo tanto es el tiempo en que el agua est en
contacto con la superficie del suelo en un punto dado (tiempo transcurrido desde
que el agua llega a un punto dado hasta que desaparece del mismo).





9


4. Procedimientos

4.1 Materiales

Cronometro
Cinta mtrica
Palas
Estacas de madera
Balde graduado con capacidad de 5 galones
Hoja de campo
Sifones
Vlvulas de bola de PVC
4.2 Procedimientos

Se dio una explicacin introductoria previo a lo q se realizara en la prctica.
Se visit el rea donde se aplicara el riego para analizar el lugar.
Se cortaron estacas para los tramos del surco de los rboles del centro de
investigacin.
Se trazaron 4 surcos con longitud de 15mt cada uno y se colocaron estacas
cada 3 metros. La primera estaca se coloc al inicio del surco y la ltima al
final del mismo.
Se determin la pendiente usando el agro nivel o aparato A.
Se instal el sistema de tuberas a la entrada de cada surco.
Se encendi la bomba del pozo y comenz a fluir agua por los surcos
tomando as con los cronmetros los tiempos correspondientes tanto al
inicio como en cada tramo del surco.
Se espero un tiempo prudente hasta que dejara de fluir agua al final del
surco para tomar el ltimo tiempo.


10


5. Clculos

5.1 Datos

Potencia de la Bomba: 2 HP
Caudal aproximado: 30 gpm
Surcos: 4 Longitud: 15 m Estaciones: cada 3 metros
5.1.1 Tablas de Datos de Campo
Tabla N 1. Aforo del caudal de entrada en la cabecera del surco
tem Volumen (lt) Tiempo (s) Caudal (lts/s)
1 16 11.1 1.44
2 16 11.32 1.41
3 16 10.9 1.47
Promedio 16 11.11 1.44

Tabla N 2. Datos de tiempo de avance, tiempo de receso y altura infiltrada.
Estaciones Tiempo de
avance de lmina
de agua (min)
Tiempo de
receso de lmina
infiltrada (min)
Altura de lmina
infiltrada (cm)
0 0 10:35 12
3 0:23 33:55
6 1:37 22:00
9 4:22 21:30 8
12 5:32 25:22
15 7:40 23:25 6
11

Total 37

Tabla N3. Pesos para calcular porcentaje de humedad
Identificacin W tara W tara+sh W tara+ss Wss Muestra
H-25 21.4 gr 63.5 gr 52.0 gr 30.6 gr D-2
H-3 21.35 gr 50.4 gr 47.9 gr 26.55 gr A-1
S-2 21.4 gr 49.05 gr 47.0 gr 25.6 gr A-2
H-1 21.4 gr 70.3 gr 55.05 gr 33.65 gr D-1

5.2 Clculos

% de humedad antes del riego

% de humedad despus del riego

Lmina de reposicin

12



Lmina bruta aplicada
()

)

Donde:

Q = 1.44 lps
Volumen (lts) Tiempo (s) Q (lps)
16 11.1 1.44
16 11.32 1.41
16 10.9 1.47
16 11.11 1.44

Qprom = 1.44 lp

()

( )








13



5.3 Resultados

Estaciones Tiempo de
avance de lmina
de agua (min)
Tiempo de
receso de lmina
infiltrada (min)
Tiempo de
oportunidad
(min)
0 0 10:35 10:35
3 0:23 33:55 09:32
6 1:37 22:00 20:23
9 4:22 21:30 17:08
12 5:32 25:22 19:50
15 7:40 23:25 15:45
Tiempo de
aplicacin
37

Grafico N1. Curva de avance


14



Grafico N2. Curva de retirada


5.4 Anlisis de resultados

Segn los resultados obtenidos la curva de avance muestra que la velocidad de
avance del agua en las primeras dos estaciones del surco es ms o menos
uniforme, mientras que a partir de los 9 m la velocidad disminuye, esto se debe
principalmente a la pendiente del surco ya que esta disminuye en esa parte.
Tambin se pudo observar que el porcentaje de humedad del suelo antes de
aplicar el riego era muy bajo esto debido a que no haba llovido en esa zona y aun
despus del riego el porcentaje de humedad segua siendo bajo (24%).






0:00
4:48
9:36
14:24
19:12
0:00
4:48
9:36
14:24
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Curva de retirada
15



6. Conclusin

Para lograr un riego eficiente se debe de considerar el caudal de entrada en la
cabecera y el tiempo de riego necesario para que el agua llegue al final del surco en la
cantidad deseada. En esta prueba realizada se logr comprender de una mejor
manera la forma en que se comporta el caudal suministrado a medida que avanza
en el surco y mediante el clculo de la lmina de reposicin se determin cual
debe ser la lmina infiltrada para suplir la necesidad de la planta mediante este
mtodo de riego.
La curva de avance y de retirada ayudan a comprender mejor la forma en que se
distribuye el agua aplicada a lo largo de la longitud del surco con forme al tiempo
en que se aplica la misma.














16




7. Recomendaciones

Construir el surco de la manera mas uniforme posible (misma profundidad)
para evitar alteraciones en la pendiente.
Al momento de realizar las mediciones de pendiente y ancho del surco
evitar pisar los lados del surco para no obstruirlo.
Procurar que el caudal aplicado en la cabecera del surco no sea demasiado
rpido para evitar erosion.
















17




8. Bibliografa

http://www.agrobit.com.ar/Info_tecnica/agricultura/Riego/AG_000009ri.htm
www.agrobit.com.ar/Info_tecnica/agricultura/Riego/AG_000009ri.htm
http://www.funica.org.ni/docs/riego_15.pdf

















18


9. Anexos