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El desarrollo de una planta es el conjunto total de modificaciones y cambios que un

organismo experimenta durante su vida (germinacin, crecimiento, maduracin,


florecimiento, muerte etc.). El trmino desarrollo es de amplio espectro, ya que puede
hacer referencia a los grandes cambios morfolgicos que son conspicuos y fciles de
observar, llegando hasta las pequeas modificaciones bioqumicas que llevan muchas
veces a cambios en rutas metablicas. Haciendo de lado toda esta variabilidad del trmino
desarrollo, se puede pensar en este como la expresin del programa gentico que dirige
las actividades y las interacciones de clulas individuales en una planta.
El trmino crecimiento siempre ha sido relacionado con cambios en el tamao y la masa
de un organismo. Sin embargo, para los patrones en desarrollo vegetal, el trmino
crecimiento debe ser pensado como un proceso en el cual se genera un incremento
irreversible del volumen o tamao del organismo. Es importante destacar que el
crecimiento normalmente se lleva a cabo por procesos de divisin y extensin celular. Sin
embargo, se puede producir crecimiento sin divisin celular (solo por extensin celular) y
al mismo tiempo la divisin celular puede ocurrir sin crecimiento (no hay cambios en el
volumen interno).
La diferenciacin hace referencia a cambios diferentes a modificaciones en el tamao que
ocurren en las clulas vegetales. La diferenciacin ocurre cuando una clula se divide y
produce dos clulas hijas que estn destinadas a asumir caractersticas anatmicas y
funcionales diferentes. Sin embargo, se sabe que en las plantas ocurren fenmenos donde
una clula diferenciada es inducida a adoptar formas embrionarias que tienen un amplio
espectro de diferenciacin. Estos procesos se denominan fenmenos de de-diferenciacin.
Esta habilidad que tienen las clulas diferenciadas para generar nuevos tipos celulares se
denomina totipotencia, ya que retienen un programa gentico que es capaz de crear un
individuo independiente. Con esto en mente, se ha propuesto que el desarrollo no esta
acompaado de una prdida en la informacin gentica sino que ms bien es el producto
de la seleccin diferencial de informacin gentica para desarrollar formas especficas y
diferenciadas. Se ha propuesto que la informacin gentica tenida en cuanta para una
clula en particular depende de la posicin de esa clula y de las seales que esta misma
recibe de sus alrededores, pues se cree que la interpretacin del material gentico por la
maquinaria enzimtica de una clula esta determinada por la informacin posicional la
que la planta se come que esta misma recibe.

Teora del desarrollo fsico (Lysenco 1930)
1. Crecimiento: incremento de tamao sin diferenciacin
Desarrollo: diferenciacin
2. El desarrollo completo de una planta anual se cumple en fases siguiendo una secuencia estricta,
una fase no se inicia sin la que le antecede haya terminado
a) Reposo o quiescencia
b) Germinacin
c) Emergencia
d) Crecimiento vegetativo
e) Crecimiento reproductivo
f) Senescencia

3.Las condiciones ambientales y el tiempo requerido para cada fase son diferentes.

4.Es posible reducir el crecimiento y acelerar el desarrollo.
a) Fotoperiodo
b) Termoperiodo
c) Vernalizacin
d) Tratamientos hormonales
e) Nutricin


La luz juega un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de las plantas. Adems de la
fotosntesis, hay tres importantes procesos que afectan al crecimiento y desarrollo vegetal que
dependen de la luz.

Primero, los mecanismos de fototropismo y movimientos nsticos que responden
fundamentalmente a la luz azul.

Segundo, el fotoperiodismo, es decir, la respuesta a las variaciones estacionales de la longitud
del da. El fotoperiodismo es consecuencia de la absorcin de luz por un pigmento ubicuo en las
plantas, el fitocromo, que absorbe fundamentalmente luz roja y roja lejana.

Finalmente, la fotomorfognesis, es decir, el crecimiento y desarrollo de las plantas
directamente controlado por la luz, que por un lado responde a la absorcin de luz azul de alta
intensidad y por otro tambin a la actividad del fitocromo. En este captulo nos centraremos en
el estudio del fotoperiodismo y la fotomorfognesis.

El fitocromo es una protena con actividad quinasa presente en organismos vegetales, cuya
funcin es actuar como fotorreceptor fundamentalmente de luz roja (600-700nm) y roja lejana
(700-800nm), gracias a que posee un cromforo. El fitocromo en funcin del tipo de luz detectada
puede desencadenar distintas respuestas en la planta, como la floracin, la germinacin,
crecimiento como respuesta de escape a la sombra -desarrollo de epictilos durante la noche y
cotiledones durante el da-, regulacin de la expresin de la actividad metablica durante da y la
noche (ritmos circadianos).

Tipos de respuestas fotoperidicas en la induccin floral:

A. Plantas de da corto: cuyo foto perodo requiere NO rebasar un
mximo crtico de horas de iluminacin al da, por encima del cual no
florecern.
B. Plantas de da largo: requieren un foto perodo crtico de luz por
encima de un mnimo de horas de iluminacin al da, por debajo del
cual no florecern.
C. Plantas que no responden al foto perodo: no dependen del foto
perodo para florecer. Se llaman plantas de da neutro.
o

La Fotomorfognesis.
La fotomorfognesis se define como el crecimiento y desarrollo directamente dependientes de
la luz pero no relacionados con la fotosntesis. Los fenmenos fotomorfogenticos son
respuestas de alta intensidad (HIR), y muestran dependencia de la irradiancia. Mientras que
los fenmenos de induccin-reversin slo responden a las variaciones de la longitud de onda de
la luz, los de tipo HIR responden tanto a las variaciones de la longitud de onda como a la
irradiancia total.
Termoperiodismo
La variacin anual, diaria y aperidica de la temperatura del aire tiene un efecto manifiesto en el
desarrollo de los vegetales superiores y es lo que se conoce como termoperodo. Dicha
variacin, en un ciclo completo de un ao, un da o varios das, constituye un termoperodo
anual, diaria o aperidica.
La vernalizacin, trmino empleado para describir este fenmeno, ha sido definido como
la adquisicin de la capacidad de florecer, o su aceleracin, mediante la utilizacin de un
tratamiento fro. En sentido estricto, la vernalizacin es la promocin especfica de la
iniciacin de la floracin por un tratamiento fro previo durante la fase de semilla
hidratada o de planta joven. La vernalizacin es slo un proceso inductivo que determina
una aptitud para la floracin, pero, normalmente, sta slo se manifiesta bajo las
condiciones de fotoperodo y temperaturas adecuadas.

Tratamientos para romper el reposo
1.Impactacin: agitacin vigorosa de las semillas para remover el tapn estrofoliar.
2.Escarificacin: ruptura de la barrera del recubrimiento seminal.
3. Nitratos: producido por la descomposicin de la materia orgnica.
4. Estratificacin: pre-enfriamiento de las semillas.



Hormonas vegetales
Se entiende por hormonas vegetales aquellas substancias que son sintetizadas en un
determinado
lugar de la planta y se translocan a otro, donde actan a muy bajas concentraciones, regulando
el crecimiento, desarrollo metabolismo del vegetal. El trmino "substancias reguladoras del
crecimiento" es ms general y abarca a las substancias tanto de origen natural como
sintetizadas en
laboratorio que determinan respuestas a nivel de crecimiento, metabolismo desarrollo en la
planta.
Las fitohormonas son las molculas responsables del desarrollo, aunque no se sabe bien cmo
actan en
las clulas. Se sabe que su mecanismo de accin es por interaccin con un receptor especfico (la
sensibilidad de un tejido hace referencia a su nmero de receptores), y que su modo de accin una
vez
recibida la seal es por transduccin.
De la transduccin se sabe poco, pero parece ser que no es muy diferente de la de los animales.
Las rutas de transduccin traducen la seal en una respuesta.
La actuacin depende de la sensibilidad del tejido y de la concentracin de la hormona. Se denomina
nivel activo de una hormona a las formas que desencadenan respuestas. Es necesario un control o
homeostasis hormonal, importante para el control del crecimiento, defensa ante situaciones
eventuales
como cerrar constantemente los estomas en sequa... Para ello existen diversos mecanismos:
Biosntesis: es la fabricacin de hormonas para aumentar su concentracin.
Degradacin catablica: es la eliminacin para conseguir el efecto contrario.
Transporte: se trata de llevar hormonas de zonas de afloramiento a zonas de dficit, o transportar
hormonas al lugar donde se necesita su accin.
Conjugacin: es la modificacin de hormonas (aadiendo azcares o aminocidos principalmente, o
otras
molculas de bajo peso molecular). Sirve como paso inicial para la degradacin de stas, para poder
almacenarlas, para su mayor eficacia en el transporte o para inactivarlas.
Compartimentacin: sirve para aumentar o disminuir los niveles hormonales.

AUXINAS
Son las primeras hormonas que se describieron. Su estructura es un derivado del fenol o el indol, y
tienen anillos aromticos con dobles enlaces conjugados. Todas son cidos. Se descubrieron a partir
del
efecto de curvatura de los tallos al cortar su parte apical. No se sabe el modo de accin pero est
relacionado directamente con su estructura, ya que si se modifica pierde su funcin. Las auxinas
principales son:
cido indolactico: es con la que ms se ha experimentado.
cido 4-cloroindolactico
cido indolbutlico: acta en el enraizamiento.
cido fenilactico
Efectos
Los efectos de las auxinas son:
Crecimiento: estimulan la elongacin celular en tallos y coleoptilos (tallos jvenes), incrementan la
extensibilidad de la pared celular y estimulan la diferenciacin del xilema y el floema.
Tropismos: responsables del fototropismo y gravotropismo.
Dominancia apical: la yema apical del tallo (produce la mayora de auxinas) inhibe el crecimiento
de
yemas axilares cercanas.
Abscisin de rganos (hojas, flores y frutos): posee un control gentico, y las auxinas retrasan la
cada,
aunque el etileno la induce.
Rizognesis: estimulan la formacin de races laterales o adventicias. Inhiben la elongacin de la
raz
principal.
Las aplicaciones agrcolas de las auxinas son la reproduccin, la formacin de frutos, floracin,
partenocarpia (frutos sin semilla), aparicin de flores femeninas y creacin de herbicidas.
Transporte
Mientras se transporta acta.
Se encuentra en el floema (Nunca Xilema).
El transporte se produce:
Clula a clula (en las que no tienen plasmodesmos).
Por el floema arrastradas por el agua (flujo msico).
El transporte total siempre es del pice al contrario:
Basiptalo: (del pice superior)
Acroptalo: (del pice inferior)
No hay transporte transversal.
Mecanismo de accin
Activa la bomba de protones.
Coenzima (H-receptor): Activa una serie de enzimas al unirse al receptor
Aumenta la sntesis de RNA.
Sntesis de novo de m RNA
Efectos fisiolgicos
Elongacin
Tropismos
Divisin y diferenciacin celular
Dominancia apical
Disminuye senescencia
Disminuye la maduracin de frutos.
Aumenta la sntesis de etileno.
Herbicidas algunas.
Esta hormona estimula el crecimiento de las clulas, el alargamiento de las clulas vegetales,
igualmente estimula el crecimiento de frutos carnosos as como la produccin de etileno bajo ciertas
condiciones, entre otras.


GIBERELINAS
Son hormonas que proceden de una estructura qumica, no de una funcin concreta. Su estructura
qumica deriva del ent-giberelano. Es un grupo de hormonas muy heterogneo, existen muchas
formas
aunque pocas con funcin. Hay 130 distintas repartidas en distintos reinos y especies, a veces
sirven
como criterio taxonmico.
La estructura qumica comn est formada por un esqueleto carbonado de 20 carbonos (a veces 19)
con
4 anillos de ent-giberelano. Son diterpenos, metabolitos secundarios. En ocasiones existe una
modificacin en forma de enlace entre los dos ltimos carbonos que provoca que el esqueleto quede
formado por 19 carbonos y 5 anillos. Las hormonas con esta modificacin son las ms activas y se
piensa
que las de 20 C se modifican antes de actuar. Poseen grupos carboxilos que pueden cambiar en
posicin
y nmero, aunque el carboxilo en posicin 7 aparece en todas las activas. Tambin poseen grupos
hidroxilos cuyas posiciones relevantes son la 2, la 3 y la 13. En la 2 producen la prdida irreversible
de la
actividad, y la 3 confiere actividad biolgica. Todas son cidos, y se denominan GAX, siendo x un
nmero
del 1 al 130 en funcin del orden de descubrimiento.
Efectos
Los efectos de las giberelinas son:
Estimulan el crecimiento de los tallos (elongacin) e hipoctilos.
Tienen un papel mayor que las auxinas en plantas con crecimiento de entrenudos.
En la reproduccin estimulan la floracin, sobre todo en aquellas plantas con floracin por
factores
ambientales o floracin del da largo como las conferas. No son universales, en algunas especies
puede
inhibir la floracin (angiospermas leosas y frutales). Producen partenocarpia (reproduccin sin
fecundacin donde el fruto se genera sin semillas). Tienden a producir plantas masculinas en
especies
dioicas. Provocan la reversin a fases juveniles de la planta.
Pueden suplir los fotoperodos y los termoperodos necesarios para el crecimiento.
La germinacin es su principal efecto. Casi todas las semillas germinan inducidas por GA.
Posibilitan la
movilizacin de reservas en la semilla.
Sustituyen requisitos ambientales.
Este grupo de hormonas est compuesto por setenta tipos diferentes de compuestos que tienen la
misma composicin bsica, pero diferentes en pequeas partes de su estructura.
Su funcin primordial es el crecimiento del tallo, adems intervienen en la germinacin
Hormona de crecimiento.
Son diterpenoides tetracclicos cidos derivados del ent- Kaureno.
Dos tipos:
De 20 carbonos
De 19 carbonos (ms activos)
Transporte
Las giberelinas se encuentran en el floema (tambin pueden pasar al xilema). El transporte es en
todas las direcciones.
Biosntesis de giberelinas
En rganos reproductores (flores, semillas inmaduras, embriones germinando)
En tejidos vegetativos (pices, tallos, races, y hojas jvenes)
Papel fisiolgico
Especificidad GA proceso y especie
Aumenta crecimiento (su dficit produce plantas enanas)
Aumenta elongacin
Rompe la dormicin germinacin papel primordial.
Revierte plana adulta en juvenil.
Floracin
Partenocarpia
Baja desarrollo de fruto, y maduracin.
Vernalizacin


CITOQUININAS
Son un grupo ms reducido de hormonas que deben su nombre a su funcin (citoquinesis). En
conjunto
con las auxinas estimulan la divisin celular. Derivan de adeninas, y las ms frecuentes son la
quinetina y benciladenina (sintticas) y la zeatina (natural). La zeatina posee un doble enlace en el
centro de la cadena y tiene ismeros cis y trans que parecen ser formas naturales. La zeatina puede
estar en la base siguiente al 3 del anticodn del ARNt.
Efectos
Los efectos que producen son:
Crecimiento: en conjunto con las auxinas estimulan la proliferacin de clulas meristemticas, y
tambin estimulan la expansin de los cotiledones tras el primer haz de luz que reciben.
Dominancia apical: estimulan el crecimiento de yemas laterales inhibiendo la apical (contrario a
las
auxinas, por lo que deben estar en equilibrio).
Diferenciacin y morfognesis: provocan cambios en la morfologa segn el tipo de crecimiento.
Junto a las auxinas estimulan la formacin de races y tallos.
Senescencia: son anti-senescentes.
Citoquininas
Estas hormonas son de estructura qumica complicada y se producen en las races. Su funcin ms
importante es que impide la cada de hojas.
Transporte de CK
Se sintetizan en el pice de la raz. Se encuentran en el xilema, el floema y en las hojas. Hiptesis:
Si se sintetizan en la raz y se almacenan en las hojas, el transporte es xilema- floema.
Catabolismo
Eliminacin del grupo del carbono 6 (por la CK oxidasa). Separa el sustituyente y la adenina y
desaparece del medio.
Tb. puede ser que desaparezca por conjugacin (glucsido).
Actividad fisiolgica
Aumentan la divisin y diferenciacin celular.
Rompen el letargo (dormicin).
Retardan el envejecimiento. Antisenescentes. (pueden incluso anular el efecto de las
hormonas senescentes)
Mantiene el suministro de metabolismo a hojas.
Mantienen la sntesis de protenas.
Floracin y diferenciacin de la flor.


CIDO ABSCSICO
Histricamente se ha considerado como un inhibidor. Se trata de una molcula terpnica de 15
carbonos
(sesquiterpeno) similar a los carotenoides pero con particularidades:
Es un cido, por lo que posee un grupo COOH en un extremo.
Tiene una cadena con 2 dobles enlaces con sustituyentes distintos, normalmente el del carbono 2 es
cis y
el del carbono 4 es trans.
El anillo del primer carbono posee los 4 sustituyentes distintos, por lo que es asimtrico y tiene
isomera
pitca S/R.
Efectos
Estas hormonas proceden de la abscisin de rganos vegetales, pero no es la causante de ste en el
90% de los casos. Se trata de una hormona anti-estrs. Acta contra el estrs hdrico provocando
el
cierre de estomas. Contrarresta el efecto de la auxina pero no inhibe el crecimiento en s.
Tambin
provoca el letargo de las yemas (en ese sentido s es anti-crecimiento). Es esencial para la
briognesis
(formacin de embriones viables). Evita la germinacin prematura y por eso bloquea las giberelinas.
Caractersticas esenciales para la actividad
Presencia de un grupo cido, alcohol terciario y un anillo con un doble enlace.
Reconocimiento por el receptor.
Son imprescindibles.
Biosntesis
En todos los rganos.
Acetil CoA GGPP Phytoeno Licopeno Carotenos Xantofilas
Transporte ABA
Se sintetiza en toda la planta
Se puede transportar
Clula a clula
por el floema
Respuestas fisiolgicas
Menor crecimiento (con excepciones) y elongacin
Mayor abscisin
Mayor envejecimiento
Respuesta gravitrpica
Mayor dormicin = menor germinacin
Anula el efecto de las giberelinas.


ETILENO
Es la molcula C2H4. Su peso molecular es 28, es un hidrocarburo insaturado liposoluble (capaz de
transpasar la membrana), y es un gas voltil a temperatura ambiente.
Efectos
Sus efectos fisiolgicos son:
En cuanto al crecimiento:
Interviene en el desarrollo del sndrome de la triple respuesta., donde se provocan 3 alteraciones
anormales: el tallo se curva perdiendo el hbito geotrpico normal, se inhibe el crecimiento en
longitud
de tallos y races y los tallos se engrosan (el etileno aumenta el grosor de las clulas
parenquimticas).
Epinastia foliar: en la zona superior de los peciolos se produce una estimulacin temporal del
crecimiento. El peciolo queda dbil y las hojas no pueden orientarse quedando ineficaces.
Formacin del gancho en plantas dicotiledneas.
Estimula la elongacin en tallos de plantas aromticas, ya que stas necesitan tener hojas fuera del
agua
rpidamente.
El etileno es una hormona de la abscisin casi universal. La abscisin est controlada por la
planta
de forma predeterminada. En el peciolo est la zona de abscisin, que con accin de enzimas se
rompen
las clulas provocando la cada de las estructuras. Los frutos pueden caer por otro fenmeno
diferente a
la abscisin.
Acelera la senescencia en tejidos vegetales. Es el responsable de la maduracin de frutos
climatricos (tomate, manzanas, aguacate... ctricos no) y de otros tejidos como las hojas, tallos y
flores. En los tomates transgnicos se inhibe la sntesis de etileno.
Estimula la germinacin de semillas.
Es una hormona asociada a todas las situaciones de estrs de la planta (temperaturas extremas,
heridas,
patgenos...).
Interviene en la formacin de parnquima, formando un tejido con huecos para favorecer la llegada
de
oxgeno a las races. Los huecos se obtienen mediante la lisis de clulas. Tambin puede generarse
un
parnquima muy compacto para limitar el acceso de oxgeno.
En cuanto a las aplicaciones agrcolas destacan la induccin de la floracin en bromeliceas
(ya que
en otros grupos induce la abscisin), la maduracin controlada y el desverdizado (por ejemplo
los
ctricos pierden el color verde pero el fruto sigue estando inmaduro).
Transporte
Normalmente no se transporta (alguna vez clula a clula) a largas distancias. Donde se sintetiza se
usa. Se transportan sus precursores.
Respuestas a distintas concentraciones
No hay reversin por saturacin


Biosntesis
La sntesis de etileno se realiza a partir de la metionina. Con gasto de un ATP se activa el S-
adenosilmetionina.
Con la ACC-sintetasa a partir del S-adenosil-metionina se forma metil-tio-adenosina (CMTA) y
ACC. La CMTA se recicla en metionina ya que es un aminocido esencial, y el ACC (aminocido
complejo)
se forma en etileno con la accin de una ACC-oxidasa desprendiendo dixido de carbono. Las
enzimas
ACC-sintetasa y ACC-oxidasa son enzimas inducibles ambientalmente (sobre todo la sintetasa), para
poder responder al estrs ambiental. Endgenamente tambin son inducibles: A mayor
concentracin de
auxinas, mayor de etileno (tambin ocurre lo mismo con las citoquininas aunque en menor grado).
La
ACC-oxidasa es una enzima constitutiva, est siempre presente y limita la produccin de etileno.
Est
estimulada por el ambiente y por la maduracin.
Conjugacin
La conjugacin se caracteriza porque el c. Malonil-CoA junto a un ACC forma el Malonil-ACC, un
conjugado irreversible, ya que no sirve como sustrato. Adems inutiliza el ACC.
POLIAMINAS
Son compuestos policatinicos derivados de aminocidos, por lo que poseen carga positiva, mayor
carga
cuanto ms grande es la molcula. Interacciona con molculas de carga negativa como lpidos de
membrana y cidos nucleicos. Son esenciales para la vida. Su concentracin es 10 veces mayor que
la
de otras hormonas.
Qumicamente se parecen a las protenas. Son muy heterogneas, poseen tamaos y cargas muy
distintas. Las ms generales y comunes son, en funcin de su nmero de NH2:
Diaminas: putrescna y cadaverina.
Triaminas: espermidina.
Tetraaminas: espermina.
Efectos
Sus funciones son:
Mucha participacin en la divisin celular, por lo que generalmente abundan ms en tejidos
jvenes.
Son esenciales para la morfognsis (embriognesis).
Formacin de races.
Estabilizan la membrana por ser protenas.
Retrasa la senescencia al estabilizar la membrana y al actuar con los cidos nucleicos evitando
ladegradacin de stos. Intervienen en el estrs.
4.1. Las hormonas vegetales

Las hormonas vegetales o fitohormonas presentan dos diferencias fundamentales con respecto a las
hormonas animales:
- Las hormonas animales se producen en rganos especficos llamados glndulas, mientras que las
vegetales se elaboran en clulas no especializadas ni localizadas sino distribuidas de manera difusa.
- Las hormonas animales ejercen una accin y efecto fisiolgicos especficos, mientras que la accin
de las hormonas vegetales es menos especfica debido a las interacciones que se producen entre
todas ellas, as, una misma hormona puede producir efectos contrarios si la concentracin presente
es distinta.
Tipos de hormonas vegetales
Atendiendo a la accin que producen hay dos tipos de hormonas vegetales conocidas:
Hormonas estimuladoras:
- Auxinas
Son hormonas que se sintetizan en los meristemos terminales del tallo desde donde se difunden
hacia las partes inferiores de las plantas. Su accin es la de producir turgencia a las clulas por lo
que sufren un alargamiento; el efecto inmediato es el de crecimiento en longitud del tallo.

Acta igualmente sobre la abscisin de hojas y frutos.
- Giberelinas
Se sintetizan en los tallos produciendo su alargamiento por favorecer el crecimiento en nmero y en
tamao de las clulas. Tambin son estimuladoras de la germinacin de las semillas por su
intervencin en el mecanismo de accin de enzimas que hidrolizan el almidn y las protenas del
albumen.
- Citoquininas
Se producen en las races y se difunden al resto de la planta; su accin es la de estimular la
multiplicacin celular por lo que producen un efecto de crecimiento en longitud del tallo pero a
diferencia de las auxinas, estimulan el desarrollo de las yemas laterales.
Hormonas inhibidoras
Etileno
Su accin es la de inhibir el crecimiento de la planta. Se produce especialmente en los frutos; al ser
de naturaleza gaseosa se libera al exterior provocando la maduracin de los frutos cercanos. Otro
efecto es el de estimular la cada de los frutos maduros y de las hojas .
cido abscsico
Se sintetiza en las hojas desde donde se difunde a los dems rganos; su funcin es inhibidora del
crecimiento de la planta, del desarrollo de las semillas y los frutos. El cierre y apertura de los
estomas est en relacin con esta hormona, ya que cuando hay escasez de agua, aumenta la
concentracin de cido abscsisco, lo que induce al cierre de los mismos, lo que evita su prdida por
transpiracin. Est, asimismo en relacin con el letargo invernal de los rboles de hoja caduca, de
manera que aumenta su concentracin en las hojas a medida que disminuye la duracin del da, lo
que provoca la cada de las mismas.
Hormonas Lugar de sntesis Funcin
Auxinas
Brotes terminales
de los tallos

Crecimiento de los tallos por alargamiento
celular. Regulan el crecimiento de las
races.
Giberelinas Tallos

Germinacin de las semillas.
Citoquininas Raices

Crecimiento de la planta por multiplicacin
celular. Estimulan el desarrollo de las
ramas laterales.
Etileno Frutos

Maduracin de los frutos.
cido abscsico Hojas
Inhibe el desarrollo de semillas. Controla
el cierre de los estomas.


Cultivo In Vitro: Generalidades.
El cultivo in vitro es un mtodo muy utilizado en biotecnologa vegetal que permite la produccin de
plantas, proporcionando las condiciones ptimas para su desarrollo. Esta produccin de plantas se
puede realizar a partir de semillas (germinacin in vitro), partes de la planta como por ejemplo
trozos de tallos con yemas axilares, fragmentos de hoja o cotiledones (morfognesis directa),
induccin de callo en trozos de hoja o en races (morfognesis indirecta) o bien otras partes de la
planta como anteras, etc. En este proceso es necesario mantener unas condiciones de esterilidad
para evitar la contaminacin del medio de cultivo por los microorganismos presentes en el
ambiente.
Para realizar un cultivo in vitro es necesario seleccionar el material vegetal a utilizar y que se debe
esterilizar, ya que en todo el proceso es necesario mantener unas condiciones de asepsia y
esterilidad. Antes de esto, se debe preparar el medio de cultivo, que tambin debe estar
esterilizado. Los medios de cultivo son una parte muy importante en el cultivo in vitro, ya que son
necesarios para el crecimiento y desarrollo.
Podemos definir "medio de cultivo" como una solucin donde estn disueltos los macronutrientes (N,
P, K, S. Ca y Mg) y los micronutrientes (Fe, B, Mn, Zn, Cu, Mo, y Co) necesarios para ese
crecimiento y desarrollo, que adems se puede complementar con otros compuestos como sacarosa
(fuente de carbono), aminocidos, vitaminas y hormonas (reguladores del crecimiento como
auxinas, citoquininas).
El medio de cultivo puede ser lquido (condiciones hidropnicas) o slido (lleva una parte de agar
para gelificar). Aunque existen varios medios de cultivo (SH, Shenk y Hildebrandt 1972; B5,
Gamborg, Miller y Ojima 1968; White 1963), el ms utilizado es el de Murashige & Skoog 1962
(MS), que se puede comprar ya hecho.
Es necesario ajustar el pH del medio hasta 5,7. Si el medio es slido se aaden unos 7,5 g de agar.
El medio se esteriliza en el autoclave y se reparte en los recipientes que se utilizarn para el cultivo
in vitro (placas petri, tubos de ensayo grandes, botes de vidrio, etc.).
Protocolo resumido para el cultivo in vitro:
El material vegetal se debe esterilizar antes del cultivo. Se puede esterilizar el material en un
recipiente estril con leja al 20% durante 10-15 minutos.
Pasado este tiempo, se lava el material vegetal con agua estril y se realiza el cultivo, todo en
condiciones de asepsia y esterilidad en campana de flujo de aire laminar para evitar la
contaminacin.
Posteriormente se introducen los cultivos en cmaras de cultivo con el fotoperiodo y la humedad
relativa adecuada ( 25 C, 16 h luz).
Cuando las plantulitas han crecido lo suficiente se realiza un trasplante a otro recipiente con
sustrato hmedo (vermiculita-turba, 1:1), este proceso se denomina Aclimatacin. Este paso puede
llevar otro previo en el que las plntulas ya trasplantadas pueden continuar un periodo de tiempo
adicional en la cmara de cultivo.
Cultivo in vitro en casa:
Desde hace unos aos, algunas empresas especializadas se han centrado en la creacin y
comercializacin de kits que imitan estas tcnicas de biotecnologa pero de una manera ms
sencilla, inocua y entretenida. Se tratan de kits que simplifican los pasos a seguir para la obtencin
de plantas desde la germinacin de la semilla en un medio gelificado hasta la aclimatacin de la
planta en discos de turba hidratados, en un formato atractivo y divertido.

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