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Curso 2005/06
Joaqun Bernal Mndez
Dpto. Fsica Aplicada III 1
TERMODINMICA
Tema 8: Temperatura y Principio
Cero
Fundamentos Fsicos de la Ingeniera
1
er
Curso Ingeniera Industrial
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Dpto. Fsica Aplicada III 2/27
ndice
Introduccin
Equilibrio trmico
Principio Cero
Temperatura
Escalas termomtricas
Termmetro de gas a volumen constante
Dilatacin trmica
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Introduccin
Experiencia: objetos fros y calientes
Cmo se define el concepto de
temperatura?
Una bandeja de metal que est en le
frigorfico parece ms fra que una de cartn
La piel es sensible al ritmo de transferencia
de energa, no a la temperatura
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ndice
Introduccin
Equilibrio trmico
Principio Cero
Temperatura
Escalas termomtricas
Termmetro de gas a volumen constante
Dilatacin trmica
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Equilibrio trmico
Supongamos que ponemos en contacto una
barra de metal caliente con una fra
Experiencia:
La barra caliente se contrae y la fra se dilata
Al cabo de un tiempo el proceso se detiene
Se dice que ambos cuerpos estn en
contacto trmico
En su estado final se dice que han alcanzado
el equilibrio trmico
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Nos va a permitir definir el concepto de
temperatura:
No demostrable: basado en la experiencia
PRINCIPIO CERO DE LA TERMODINMICA:
Si dos objetos se encuentran en equilibrio
trmico con un tercero, entonces estn en
equilibrio trmico entre s
Principio Cero
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Temperatura
Del Principio Cero: todos los objetos en
equilibrio trmico con uno dado comparten
una propiedad comn
Temperatura: es la propiedad que se iguala
entre todos los cuerpos que estn en
equilibrio trmico entre s
El paso siguiente es disear una tcnica para
medir la temperatura (asignarle un valor
numrico): termmetros
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ndice
Introduccin
Equilibrio trmico
Principio Cero
Temperatura
Escalas termomtricas
Termmetro de gas a volumen constante
Dilatacin trmica
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Escalas termomtricas
Propiedad termomtrica: propiedad fsica que
vara con la temperatura
Longitud de una barra de hierro
Altura de una columna de mercurio
Resistencia elctrica de un metal
Presin de un gas a volumen constante
Para establecer una escala de temperaturas
puede usarse cualquier propiedad
termomtrica
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Dpto. Fsica Aplicada III 10/27
Escalas termomtricas:
construccin de un termmetro
Se escoge una propiedad termomtrica:
termmetro
Calibrado: se pone el termmetro en
contacto con entornos en que la temperatura
permanezca constante y se les asigna un
valor de temperatura
Ejemplo: mezcla de agua y hielo a P=1 atm
Foco trmico: sistema cuya temperatura no cambia al
ponerlo en contacto trmico con otros sistemas
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Escalas termomtricas:
construccin de un termmetro
Escala Celsius de temperatura:
Punto de congelacin:
Agua+hielo a P=1 atm
Punto de ebullicin:
Agua+vapor a P=1 atm
0
C
t =
o
C
100
C
t =
o
C
0
100 0
100
c
L L
t
L L

Dividimos en 100
intervalos iguales
(grados):
0
L
100
L
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Escalas termomtricas:
construccin de un termmetro
Escala Farenheit de temperatura:
Punto de congelacin:
Agua+hielo a P=1 atm
Punto de ebullicin:
Agua+vapor a P=1 atm
32
f
t =
o
F
212
f
t =
o
F
32
212 32
180 32
f
L L
t
L L

= +

Dividimos en 180
intervalos iguales
(grados):
32
L
212
L
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Dpto. Fsica Aplicada III 13/27
Conversin entre escala Celsius y Farenheit:
100 C equivalen a 180 F 1 C=1,8 F=9/5 F
Las temperaturas cero de ambas escalas difieren
Ejemplo:
Temperatura del cuerpo humano
Escalas termomtricas
5
( 32)
9
c f
t t =
9 9
32 36 32 96.8
5 5
o
F
f c
t t = + = + =
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Equilibrio trmico
Principio Cero
Temperatura
Escalas termomtricas
Termmetro de gas a volumen constante
Dilatacin trmica
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Dpto. Fsica Aplicada III 15/27
Termmetro de gas a volumen
constante
Diferentes termmetros calibrados en los
punto de congelacin y ebullicin ofrecen
lecturas diferentes fuera de esos puntos
La construccin de un termmetro no permite
definir la temperatura de una forma absoluta
Es preciso disponer de un tipo de termmetro
en que las medidas concuerden fuera de los
puntos de calibracin: termmetro patrn
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Dpto. Fsica Aplicada III 16/27
Propiedad termomtrica: presin de una gas
en un recipiente a volumen constante
El gas en B1 se pone en contacto trmico
con el medio cuya T se quiere medir
B3 se sube o baja de modo que
se mantenga el mercurio en la
marca 0en B2
La presin la indica la altura h de
la columna de mercurio en B3
Termmetro de gas a volumen
constante
0
0
/ P P mg S
P P gh
m Sh
= +

= +

=

S
presin atmosfrica
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Dpto. Fsica Aplicada III 17/27
Termmetro de gas a volumen
constante
Medida de la T en grados Celsius:
0
100 0
100
c
P P
t
P P

Todos los termmetros de gas a V=cte y

densidades bajas concuerdan para cualquier T !
Se usan como
termmetro patrn
para definir la
temperatura
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Dpto. Fsica Aplicada III 18/27
La escala Kelvin de temperatura
Representamos P frente a T para un
termmetro de gas a V=cte con baja
Extrapolamos la recta hasta P=0
Para todos los
termmetros de gas
obtenemos que P=0
para t
c
=-273.15 C
Cero absoluto
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Dpto. Fsica Aplicada III 19/27
Definimos el cero absoluto como 0 K
El valor de un grado en la escala kelvin se
hace coincidir con 1 grado Celsius
La nica diferencia entre estas dos escalas es un
desplazamiento del cero
Una diferencia de temperaturas es igual en
ambas escalas:
La escala Kelvin de temperatura
273.15
c
t T =
6 6
o
K C T = =
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Dpto. Fsica Aplicada III 20/27
La escala Kelvin de temperatura
Calibrado de termmetros en escala Kelvin:
Los puntos de congelacin y ebullicin son
difciles de reproducir en laboratorio
Se seleccionan dos nuevos puntos de calibracin:
Cero absoluto: t
Ccero
=-273.15 C, T
0
=0 K, con P
cero
=0
Punto triple del agua: coexistencia en equilibrio de agua,
vapor y hielo
0.01 273.16
Ct t
t T = =
o
C ; K
( )
0
3 3
273.16
cero
t
cero
P P P
T T T
P P P

= =

K
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Dpto. Fsica Aplicada III 21/27
ndice
Introduccin
Equilibrio trmico
Principio Cero
Temperatura
Escalas termomtricas
Termmetro de gas a volumen constante
Dilatacin trmica
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Dpto. Fsica Aplicada III 22/27
Dilatacin trmica
Termmetro de mercurio: cuando la
temperatura aumenta el volumen aumenta
Fenmeno comn a todos los materiales
Gran importancia en muchas aplicaciones:
J untas de dilatacin
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Dpto. Fsica Aplicada III 23/27
Dilatacin trmica
Coeficiente medio de dilatacin lineal:
Unidades C
-1
K
-1
Dependencia con T: valor medio
Usualmente: ; El aumento de temperatura
provoca dilatacin de los cuerpos
i
L L T =
( )
f i i f i
L L L T T =
i
L
i
T
L
f
T
Si :
i
L L <<
i
L
L T

0 >
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Dpto. Fsica Aplicada III 24/27
i
V V T =
: Coeficiente medio de dilatacin volumtrica
3 =
Como :
Coeficiente medio de dilatacin
volumtrica
i
L
i
L
i
L
3
i i
V L =
3 3
( )
f f i i
V L L L T = = +
3 3 3 2 2 3 3 3
3 3 ( ) ( )
f i i i i
V L L T L T L T = + + +
f i i
L L L T = +
f
L
f
L
f
L
f
T
i
T
1 T <<
3 3
3
f i i
V L L T +
3
f i i
V V V T +
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Dpto. Fsica Aplicada III 25/27
Coeficientes de dilatacin
0.9x10
-6
Invar (Fe-Ni)
12x10
-6
Hormign
11x10
-6
Acero
29x10
-6
Plomo
3.2x10
-6
Pyrex
9x10
-6
Vidrio
17x10
-6
Cobre
19x10
-6
Latn y bronce
24x10
-6
Aluminio
(
o
C)
-1
Material
3.67x10
-3
Aire (0 C )
2.07x10
-4
Agua (20 C)
9.6x10
-4
Gasolina
9.0x10
-4
Trementina
1.82x10
-4
Mercurio
4.85x10
-4
Glicerina
1.5x10
-4
Acetona
1.24x10
-4
Benceno
1.12x10
-4
Alcohol
(
o
C)
-1
Material
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Dpto. Fsica Aplicada III 26/27
El agua entre 0 y 4 C se contrae al calentarse !:
Consecuencias
Rotura de tuberas
Meteorizacin de las rocas
Subsistencia de vida subacutica en aguas heladas
Anomala trmica del agua
V de 1g de agua a la presin atmosfrica en funcin de T
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Dpto. Fsica Aplicada III 27/27
Resumen
Dos cuerpos en contacto trmico alcanzan el equilibrio trmico.
El Principio Cero de la Termodinmica establece que dos cuerpos
en equilibrio trmico con un tercero lo estn entre s.
Todos los cuerpos en equilibrio trmico con uno dado poseen la
misma temperatura.
Cualquier propiedad fsica que vare con la temperatura es un
propiedad termomtrica que puede ser empleada para construir un
termmetro.
Diferentes termmetros proporcionan, en general, diferentes
lecturas de la temperatura
Todos los termmetros de gas a volumen constante y densidades
bajas concuerdan al medir la temperatura: termmetro patrn.
La escala Kelvin de temperaturas es la escala empleada en el
mbito cientfico, y toma como puntos de referencia el cero absoluto
y el punto triple del agua
Los coeficientes medios de dilatacin de los materiales permiten
calcular el incremento de longitud, rea o volumen de un cuerpo
sometido a una variacin de temperatura