13 antibiticos naturales

ECOagricultor el 25 octubre, 2013 en Blog, Consumo Ecolgico | 3 Comentarios

Por estos das en los que las temperaturas cambian bruscamente, los resfriados y dems virus nos
rondan y nos provocan narices rojas, ojos llorosos, dolor de garganta etc, podemos optar por
remedios 100% naturales y dejar que el cuerpo solito haga su labor, por eso nada mejor que
recurrir a los alimentos naturales para reforzar el sistema inmunolgico.
1. AJO: El ajo es el rey de los antibiticos naturales, es un concentrado de sustancias antispticas
que mantiene a raya virus, bacterias y hongos, pocos microbios se le resisten. El ajo es muy eficaz
para curar la gripe, resfriados, constipados, sinusitis, infecciones por candidas y gripes digestivas.
Lo mejor es comerlo crudo, aadido a las ensaladas, sopas y segundos platos.
Cmo se prepara?: Para curar un resfriado hay que tomar 1 diente de ajo crudo 5 veces al da.
Efectos secundarios: No se debe tomar ajo si se estn tomando medicamentos que evitan la
coagulacin sangunea.
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2. CANELA: la canela es un potente antisptico y estimulante que ayuda a detener las infecciones y
aumenta la energa para afrontar los resfriados y la gripe. La canela tambin ayuda a controlar la
glucosa en sangre por lo que es muy til para los diabticos y para las personas con tendencia al
picoteo de alimentos dulces que no consiguen perder peso. Para los deportistas la canela ayuda a
mantener la glucosa en sangre y mejora las sesiones de resistencia.
Cmo se prepara?: La corteza de canela tiene ms eficacia que la canela en polvo, apunta esta
receta matutina: haz una infusin para desayunar con agua hervida con un canutillo de canela, y
mzclala con un zumo de naranja recin exprimido, no habr gripe que se resista a su dulce sabor
y adems evitars tener hambre a lo largo de la maana.
Efectos secundarios: No hay problema con la canela.
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3. VAHOS DE HIERBAS: Uno de los remedios ms populares para la congestin nasal y la sinusitis
son los vahos con infusin de hierbas o unas gotas de aceites esenciales. Los mejores para
destapar la nariz y despejar la garganta son los vahos con menta, pino y eucalipto, pues atacan
varios frentes a la vez.
Cmo se prepara?: Mezcla hojas de eucalipto, menta y pino y ponlas en 1 litro de agua que
acabas de dejar hervir, o mezcla 3 gotas de aceite esencial de cada una de estas plantas. Tapa tu
cabeza con una toalla e inclnate sin tocar el agua tapando con la toalla el recipiente para que no
se escape el vapor. Inhala los vapores aromticos durante 10 minutos, descansando si el agua est
muy caliente. Adems de despejar tu nariz, el vapor limpiar los poros y dejar la piel limpia y
suave.
Efectos secundarios: Los vahos no se deben aplicar a los nios para evitar quemaduras. Las
personas asmticas o alrgicas al polen deben probar antes de hacer los vahos con pequeas
inhalaciones.
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4. JENGIBRE: El jengibre da un intenso y picante sabor a los platos y es un poderoso reforzante del
sitema inmunolgico muy utilizado en la medicina china tradicional para prevenir y tratar los
resfriados por sus propiedades antispticas, calricas, antiinflamatorias, reduce la tos y ayuda a
expectorar las mucosidades. Adems es muy bueno para los deportistas porque no slo previene
las infecciones de vas respiratorias altas tpicas despus de un entrenamiento aerbico intenso o
de larga duracin, tambin mitiga el dolor, reduce la inflamacin, ayuda a quemar grasa y
aumenta la energa. Por si fuera poco estimula la memoria
Cmo se prepara?: Procura tener siempre raz de jengibre fresca en casa para poder rallarla y
aadirla a las ensaladas, purs y platos de verdura. La raz seca se puede utilizar en polvo para
hacer una infusin en el desayuno que no slo reforzar tus defensas, tambin te llenar de
energa para todo el da.
Efectos secundarios: Slo en dosis muy altas puede ocasionar problemas, pero es raro, las
embarazadas pueden tomar jengibre para evitar las nauseas y los nios tambin pueden tomar la
infusin porque tiene un sabor agradable.
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5. REGALIZ: La raz de regaliz tiene un efecto antiinflamatorio y expectorante que alivia la
congestin y elimina las flemas. Es adems un bun relajante muscular, inmunoestimulante y
antioxidante que da sabor dulce a las infusiones de sabor desagradable. El regaliz es una de los
mejores antibiticos para eliminar la infeccin de E. coli que provoca algunos tipos de lceras
gstricas.
Cmo se prepara?: Se utiliza la decoccin de la corteza de raz de regaliz en agua hervida durante
10 minutos.
Efectos secundarios: El uso prolongado o en altas dosis de regaliz provoca una deficiencia seria de
potasio, hipertensin y problemas asociados por lo que no se debe tomar ms de 3 tazas al da.
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6. ROMERO: El romero es considerado el ginseng ibrico por sus propiedades estimulantes. Las
inhalaciones e infusiones de romero tienen un fuerte sabor y olor pero son muy efectivas para
eliminar las infecciones y ayudar al cuerpo a recuperarse de la enfermedad
Cmo se prepara?: Aadir una cucharadita de romero a agua hirviendo y dejar reposar 5 minutos
antes de beber con miel en ayunas cada maana para reforzar las defensas en las pocas de
contagio. Tambin se pueden aadir unas gotas de aceite esencial al bao para relajar los
msculos doloridos por la fiebre.
Efectos secundarios: No se puede usar romero en caso de embarazo, hipertensin, insomnio y
epilepsia.
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7. ZINC: Los niveles bajos de zinc debilitan el sistema inmunolgico, provocan debilidad y prdida
del sentido del olfato. La alimentacin actual es baja en zinc, por lo que se observan deficiencias
en personas con altos niveles de estrs, deportistas (el zinc se pierde con el sudor), fumadoras y/o
con una dieta rica en hidratos de carbono. Ahora el problema se agrava porque cada vez hay
menor contenido en zinc en los vegetales frescos, debido a la agricultura extensiva que
desmineraliza la tierra de cultivo.
Cmo se prepara?: Podemos encontrarlo en cantidades importantes en las legumbres
(garbanzos, lentejas, judas), los cereales (quinoa, centeno, germen de trigo), las semillas
(calabaza, ssamo, girasol) y los hongos (championes).
Efectos secundarios: No se debe sobrepasar la dosis de 30 mg al da porque dosis elevadas pueden
reducir el sistema inmunitario e interaccionan con la absorcin de cobre y hierro.
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8. VITAMINA C: escaramujo e hibisco con limn. Para combatir el resfriado y acortar su duracin
se recomienda tomar dosis de 1.000 mg de vitamina C al da, una infusin de escaramujo, hibisco y
limn supera esta dosis y aporta otras sustancias que te ayudan a curar la infeccin. Las personas
que son muy activas o que viven bajo estrs crnico necesitan ms dosis de vitamina C, como el
cuerpo no puede almacenar esta vitamina hay que procurar tomar alimentos ricos en vitamina C
cada da. El escaramujo es la baya del rosal silvestre con un alto contenido en vitamina C (1.200 mg
por cada 100 g), es astringente y ayuda a eliminar las flemas. Las flores del hibisco en infusin
tambin son ricas en vitamina C, pero adems son calmantes y antiespasmdicas, ayudan a bajar
la fiebre y suavizar la tos. El limn adems de aportar ms vitamina C tiene una funcin antisptica
y revitalizante.
Cmo se prepara?: Se deja una cucharada de escaramujos frescos en un vaso de agua durante
una noche. Por la maana se aade tres vasos de agua ms y se calientan hasta que hierva
manteniendo la ebullicin durante 10 minutos. Cuela la infusin y virtela caliente en una taza con
una cucharadita de flores de hibisco y deja que repose 3 minutos tapada. Cuela y aade el zumo
de 1 limn fresco y si quieres endulza con miel. Tendrs suficiente infusin para tomar varias tazas
a lo largo del da.
Efectos secundarios: No se han encontrado.
9. GARGARAS CON TOMILLO, SALVIA Y LIMON: Hacer grgaras adecuadamente es una buena
forma de evitar el contagio cuando hay poca de infecciones o de parar la enfermedad a los
primeros sntomas. El tomillo y la salvia son buenos antispticos para eliminar los
microorganismos patgenos de garganta y pulmones.
Cmo se prepara?: Se aade una cucharadita de salvia seca y un cucharadita de tomillo a un vaso
de agua hirviendo y se deja reposar tapado durante 10 minutos. Despus se cuela y se aade el
zumo de limn fresco. Para que el gargarismo sea eficaz, es importante que las grgaras se
realicen manteniendo la infusin en la boca durante 1 minuto y repetir esta operacin 5 veces
cada vez, entre 3 y 5 veces gargarismos al da.
10. CHILE Y PIMIENTA CAYENA: Los chiles y la cayena picante tonifican el cuerpo y ponen en
forma el sistema inmunolgico en personas sanas, y son realmente eficaces cuando aparece la
infeccin por su accin antibacteriana y su riqueza en vitamina C. El picante es un poderoso
descongestionador y expectorante que despeja las vas respiratorias y alivia la fiebre. Cmo se
prepara?: Se aaden chiles o cayena en polo a sopas, cremas o guisos o se diluye la cayena en
polvo en zumo de limn para tomar caliente tres veces al da.
Efectos secundarios: El picante est contraindicado en caso de hemorroides, lcera de estmago,
embarazo con nauseas y lactancia.
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11. MALVAVISCO: Las flores, hojas y raz del malvavisco son una fuente de muclago que protege
las mucosas y se utiliza para calmar el dolor de garaganta, la tos seca, la afona y el estmago
irritado.
Cmo se prepara?: La decoccin de raz de malvavisco se hace hirviendo durante 20 minutos un
puado de raz seca en medio litro de agua. Se puede tomar infusin caliente para calmar el dolor
y la tos o gargarismos 3 veces al da para la afona.
Efectos secundarios: No se han encontrado.
12. PIA PARA LA SINUSITIS: La pia es una fruta rica en una enzima proteoltica conocida como
bromelina, esta enzima ayuda a disolver la mucosidad y descongestiona los senos nasales si se
toma en sinusitis leves.
Cmo se prepara?: Se puede tomar pia natural cada da, pero para la sinusitis es ms eficaz
realizar lavados nasales con licuado de pia natural.
Efectos secundarios: No se han encontrado.
13. EQUINCEA: Gracias a los componentes de la equincea, sta se ha ganado el sobrenombre
de antibitico vegetal. Debemos puntualizar que este apelativo no es del todo correcto, pues la
planta no mata por s misma las bacterias como un antibitico farmacolgico, sino que estimula
nuestro organismo para luchar ms y mejor contra las infecciones que stas provocan.
Cmo se prepara? La puedes tomar en infusin para prevenir gripes y resfriados, con una al da
es suficiente. En casos de que ya tengas algn virus la puedes tomar dos o tres veces al da.