FACULTAD DE CIENCIAS/ QUMICA CS0002C-I-SEMESTRE-2014
UNIVERSIDAD CATLICA DE LA SSMA CONCEPCIN FACULTAD DE CIENCIAS / CS0002C/ I SEMESTRE 2013 LABORATORIO N 2 PROPIEDADES Y CLASIFICACIN DE LA MATERIA
COMPETENCIAS: Adquirir conocimiento y la habilidad para identificar los cambios y propiedades fsicas y qumicas de la materia.
MATERIALES: Balanza, vaso precipitado de 100 ml, 150 mL., pipeta, slidos irregulares, termmetro, soporte, nuez, pinza, probeta, trpode, rejilla de amianto, mechero, vidrio reloj, vaso de precipitado de 250mL., embudo simple de vstago largo y papel filtro, cpsula de porcelana, arena, HCl concentrado, bagueta, Aluminio, Magnesio, Cloruro de sodio, agua destilada, pinza metlica, imn, virutas de Hierro, equipo para destilacin al vaco.
PARTE EXPERIMENTAL
PROPIEDADES DE LA MATERIA 1.1 Densidad
Densidad de un slido irregular En una balanza pese uno de los slidos que se le tiene a eleccin. Registre su masa. El slido se sumerge con cuidado y completamente en una probeta que contiene un volumen exacto de agua (V o )( 50 mL de agua). Luego lea cuidadosamente el volumen final (V f ). El volumen del slido corresponde a la diferencia: V slido = V = V f - V o
Complete la tabla siguiente y con los datos obtenidos determinando la densidad de un solo metal utilizado. Slido V o (cm 3 ) Vf (cm 3 ) V = V (cm 3 ) Masa (g) D (g/cm 3 ) Metal (Cu, Fe, Al, Pb, etc.)
Indique tipo de propiedad__________________________ Tipo de sustancia utilizada__________________________ corresponde a _________(tipo de sustancia pura mezcla)
1.2 TEMPERATURA.
Compare temperaturas: H 2 O de la llave (Hirviendo) y H 2 O de la llave (T ambiente).
1.3 Experiencia 1
1.3.1 Corte una lmina de Aluminio en trocitos ms pequeos. Concluya Cambia su composicin?_______ propiedad observada________________
1.3.2 Ahora coloca el Al en un tubo de ensayo que contenga HCl conc.
1.2.1 Monte un sistema como el que se muestra en la figura, mida entre 40 a 50 mL de agua. Coloque en un vaso de precipitado de 100 200 mL de capacidad. a) Espere 5 min y registre la temperatura inicial del agua.
b) Utilizando el mismo sistema, ahora encienda el mechero y espere la temperatura de ebullicin del agua registre la temperatura.
Compare ambas T. Qu propiedad observa en esta experiencia? _______________________
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UNIVERSIDAD CATLICA DE LA SSMA CONCEPCIN FACULTAD DE CIENCIAS / CS0002C/ I SEMESTRE 2013 Existe cambio en la composicin ________Qu tipo de cambio se observa?__________
1.4 Experiencia 2 1.4.1 Tome un trozo de cinta de Mg 0 con una pinza metlica y acrquelo a la llama del mechero. Observe y explique lo ocurrido. La reaccin en este caso corresponde a: 2Mg 0 (s) + O 2(g) 2MgO (s)
Qu sucede, existe un cambio qumico o fsico?
1.5 Experiencia 3 Mezcla de NaCl, Hierro y Arena.
1.5.1 Prepare una mezcla de NaCl(s), Arena y limaduras de Hierro en un vidrio de reloj. Anote lo siguiente: nmero de componentes y de fases e indique que tipo de mezcla es. Luego comience a separar los componentes con un imn, agua y filtracin procediendo de la siguiente forma:
1.5.2 Acerque el imn a la mezcla y separe el hierro.
1.5.3 El resto de la mezcla, depositar en un vaso de precipitado de 250 mL y agregue 100 mL de agua destilada y agite con la bagueta durante 5 min.
1.5.4 Filtre el slido, (arena) utilizando el mtodo de filtracin simple. Identifique los componentes que han sido separados y clasifquelos________________ Qu tipo de cambio observa en cada paso de esta experiencia____________________ _____________________________________________________________________________ Mencione cambios fsicos si los hay.________________________________________________
Equipo para Filtracin Simple
ESCRIBA SIEMPRE SUS DATOS, OBSERVACIONES y CONCLUSIONES.
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UNIVERSIDAD CATLICA DE LA SSMA CONCEPCIN FACULTAD DE CIENCIAS / CS0002C/ I SEMESTRE 2013 ANEXO
CAMBIOS FSICOS: Ocurren sin provocar alteracin en la composicin qumica de la materia y son reversibles.
CAMBIOS QUMICOS: Provocan alteracin en la composicin de la materia y son irreversibles, puesto que a partir de estos se originan nuevas especies con propiedades diferentes a las sustancias de origen. PROPIEDADES DE LA MATERIA. Se entienden como las caractersticas de una sustancia que pueden otorgar la informacin para una posible identificacin. Dentro de estas se pueden diferencias Propiedades fsicas que corresponden a aquellas que pueden ser observadas , medidas o determinadas y Propiedades qumicas atribuidas a la capacidad que tienen una sustancia para reaccionar con otra.
RESUMEN PROPIEDAD CARACTERSTICA EJEMPLOS Fsica No alteran la identidad de la materia. Color, estado fsico, masa, peso, volumen, punto de ebullicin, etc. Qumica Describe la capacidad de una sustancia para transformarse en otra. La combinacin del hierro con oxgeno y agua para formar moho, el papel se quema, el hidrgeno reacciona con oxgeno al pasar una corriente elctrica y produce agua Intensiva No depende de la cantidad de sustancia presente. Color, punto de ebullicin, punto de fusin, densidad, etc. Extensiva Depende de la cantidad de sustancia presente. Peso, volumen, largo, ancho, masa, altura, etc.