EFFETS DE LA POLLUTION DU SOL

Universit Hassan I
Facult des Sciences Techniques
-Settat-
Sciences et Ingnierie de lenvironnement


Ralis par:
Imane ABDOUN
Lamia ABNANE
Lamyaa SIBILI
Sara BERDI
Ilham RECHAY



Encadr par:
Mme Nadia IOUNES
Anne universitaire : 2013/2014

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REMERCIEMENT


Nous tenons remercier dans un premier temps, toute lquipe et les
intervenants professionnels responsables de la formation en cycle dingnieur
Sciences et Ingnierie de lenvironnement de la facult des sciences et
techniques de Settat pour avoir assurer la partie thorique de notre formation.
Nous adressons de chaleureux remerciements Madame Nadia IOUNS
Professeure du module dEcotoxicologie pour son attention, pour ses conseils
aviss et son coute qui ont t prpondrants pour la bonne russite de ce
travail. Son nergie et sa confiance ont t des lments moteurs pour nous.
Nous avons acquis un grand plaisir dtre enseigner par lui.















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Table des matires

Remerciement..........................................................................................................................................2
Tables des matires .................................................................................................................................3
Introduction .............................................................................................................................................4
I-Pollution du sol ......................................................................................................................................5
1-Dfinition ...........................................................................................................................................5
2-Sources de pollution ..........................................................................................................................5
3-Types de pollution .............................................................................................................................6
II-Comportement des polluants dans les sols .........................................................................................7
III-Effet de la pollution du sol sur la sant et sur lenvironnement .......................................................8
1- Les voies dexposition du polluant du sol chez lhomme .....................................................................8
2- Exemples des effets de quelques polluants .....................................................................................9
IV-Dpollution des sols ................................................................................................................ 14

1- Mthodes de dpollution ............................................................................................................... 14

Conclusion .................................................................................................................................. 15
Rfrences .................................................................................................................................. 16









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Introduction

Support de nos cultures et de nos constructions, le sol est un rservoir dlments en
constante interaction avec leau, lair, les roches et les tres vivants.
Il est un lieu de stockage de leau de pluie et du carbone, participant ainsi tous les
cycles. Cest enfin grce aux nombreux tres vivants quil abrite, un lieu important de la
biodiversit terrestre et du recyclage de la matire organique. Mais ce support de vie des tres
vivants est en danger du faite de sa contamination par nombreux polluants.
Lors de ce rapport on va essayer de rpondre aux questions suivantes :
- Quelles sont ces polluants et leurs sources?
- Quels sont les effets de ces polluants sur La sant de lhomme et son
environnement ?
- Comment peut-on valuer ces effets ?










5
I. Pollution des sols
1. Dfinition
(Rf1)


Ces modifications peuvent affecter lhomme directement ou au travers de ressources
en produits agricoles, en eau, et autres produits biologiques. Elles peuvent aussi laffecter
indirectement en altrant les objets physiques quil dtient, les possibilits recratrices du
milieu ou encore en enlaidissant la nature.
2. Sources de pollution
(Rf2)

Les sources de cette pollution sont soit dorigine naturelles soit dorigine
anthropiques.

a. Sources naturelles
Le volcanisme
La chute des mtorites
Laltration de la roche mre
Les pluies acides
Les incendies de forts
Erosion
Les sources naturelles sont moins frquentes avec des consquences plus ou moins
ngligeables. Il existe cependant des sols qui sont naturellement pollus (sol riche en mtaux
lourds ou en hydrocarbure).
b. Sources anthropiques
Les causes anthropiques de la pollution des sols sont soit directes, soit indirectes.
Les causes directes : dues aux rejets directs ou accidentels sur le sol des polluants
divers issus de lagriculture, de lindustrie, dchets mnagers.
Les causes indirectes : dues aux consquences de la pollution atmosphrique et de la
pollution des eaux.
Les causes anthropiques sont plus graves car lhomme introduit dans le sol dnormes
quantits de produits naturels biodgradables dpassant la capacit dautopuration des sols
ou des produits synthtiss demi-vie lev ou encore des produits non bio dgradables.

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3. Types de pollution



Types de
polluants
Polluants Sources des polluants
Polluants
minraux
- Azote (Nitrates)
- Phosphore (Phosphates)
- lments traces mtalliques
(Cu, Pb, As, Zn, )
- Engrais
- Dtergents
- Composts urbains
- Traitement phytosanitaire
Polluants
organiques
- Pesticides
- Hydrocarbures aliphatiques
- Hydrocarbures aromatiques
polycycliques (HAP)
- Huiles minrales
- Goudrons
- Combustion de produits
organiques chlors
(incinrateur de dchets)
- Composs organiques
volatils (COV)
- Hydrocarbures halogns
volatils
- Axes routiers, huiles
- Dversement des produits ptroliers
- Usines mtallurgiques
- Epandage de boues dpuration deau
- Retombes atmosphriques (centres
industriels, chauffage urbain, circulation
automobile)
- Eruption volcanique
Polluants
Mtalliques
- Plomb
- Cadmium
- Mercure
- Nikel

- pandage de boues dpuration deau
- Lisiers
- Stockage de dchets industriels et
urbains
- Dcharges
Autres types - Acides, bases
- Esters phtaliques Explosifs
- Munitions non exploses
- Les lments radioactifs
- Activits industrielles
- Dchets mnagers

7
II. Comportement des polluants dans les sols
(Rf3)


Figure 1 :1Reprsentation schmatique des processus influenant le devenir des polluants
dans les sols

Un certain nombre de processus influencent le comportement et la migration des
contaminants dans les sols .Il sagit essentiellement de :
Ractions dchange (volatilisation, adsorption, dsorption, complexation, dissolution-
prcipitation) entre les phases solide (constituants minraux et organiques du sol), liquide
(eau interstitielle) et gazeuse (porosit non remplie deau) du sol ;
Ractions de dgradation : photolyse, hydrolyse chimique, biodgradation ;
Phnomnes de transfert des polluants et de leurs produits de dgradation : vers
latmosphre par volatilisation, vers les eaux de surface par ruissellement, vers les eaux
souterraines par lixiviation ou coulement gravitaire (polluants organiques liquides
immiscibles leau), vers les plantes par absorption racinaire.
Pour un polluant donn, la rsultante de ces processus dpend de ses proprits
intrinsques (solubilit, volatilit, hydrophobicit, stabilit chimique, densit, viscosit),
des caractristiques du sol (teneur en minraux argileux, teneur en matire organique, pH,
porosit, activit biologique), de lhydrogologie (profondeur de la nappe, conductivit

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hydraulique, sens des coulements souterrains), et de conditions locales (pluviomtrie,
topographie, couvert vgtal).
Elle dtermine le devenir du polluant dans le sol : sa persistance, sa biodisponibilit,
son accumulation prfrentielle dans certains horizons du sol, son immobilisation par la
biomasse, sa vitesse de migration dans le profil, sa capacit atteindre la nappe
Le devenir des polluants dans les sols peut tre valu par divers modles permettant
destimer, partir des proprits du polluant et des caractristiques du sol, la partition dun
polluant donn entre les phases solide, liquide et gazeuse du sol, ou sa migration dans le
profil. Ces modles sont essentiels dans le cadre de lvaluation des risques.
III. Effet de la pollution du sol sur la sant et sur lenvironnement
(Rf 3)

1. Les voies dexposition du polluant du sol chez lhomme
a. Voies directes
Lexposition de lhomme aux polluants prsents dans les sols seffectue par diverses
voies. Certaines de ces voies sont directes, dans le sens o elles impliquent un contact direct
avec le sol pollu. Il sagit de :
Linhalation de poussires de sol, en particulier lors dactivits gnratrices de
poussires (modification du relief du sol, dmolition, construction), ou lorsque les sols sont
soumis lrosion olienne (sols nus, sols secs exposs au vent) ;
Lingestion accidentelle de particules de sol, voie dexposition qui touche
particulirement les jeunes enfants (marche quatre pattes, mains portes la bouche) ;
Contact dermique avec le sol, en particulier lorsque celui-ci contient des polluants
organiques car ceux-ci sont susceptibles dtre absorbs par la peau.

b. Voies indirectes
Lexposition est indirecte lorsquelle seffectue par :
Ingestion de produits vgtaux contamins,suite labsorption racinaire de polluants
ou suite au dpt de particules de sol sur les feuilles ou les fruits ;
Inhalation dair pollu, lorsque les sols contiennent des polluants volatils qui se
retrouvent dans lair ambiant ;
Suite la consommation de lait, de viande, dufs produits par des animaux nourris
avec des aliments contamins ou levs sur un sol pollu ;

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Inhalation, contact ou ingestion de certains polluants organiques prsents dans leau
distribue dans lhabitation, suite leur migration du sol vers leau travers la paroi des
canalisations ;
Inhalation, contact ou ingestion de polluants prsents dans les eaux de surface (tangs,
ruisseaux rivires) alimentes par des eaux souterraines ou de ruissellement ayant t en
contact avec du sol pollu.

2. Exemples des effets de quelques polluants
2.1. Nitrates
a. Effets sur la sant de lHomme


Commentaire du schma
La consommation des produits alimentaires des sols fertiliss pas les engrais azots et
lutilisation des eaux des nappes phratiques pollues par les nitrates sont les deux sources de
la prsence de ce dernier dans le corps humain.

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Alors les nitrates par leffet des enzymes digestives des microflores buccale se
rduisent en nitrites ce dernier sassocient aux hmoglobines du sang crant ainsi la
Mthmoglobine qui reprsente une diminution des capacits de transport de l'oxygne
(gnralement chez les nourrissant)
O les nitrites en prsence damines 2et 3 provenant des aliments ou des mdicaments
produisant des nitrosamines qui sont connues comme l'une des causes les plus communes de
cancer.
b. Effets sur lenvironnement
(Rf 4)

Les hommes ont radicalement modifi les concentrations en nitrates et nitrites dans le
sol. La cause principale est l'utilisation intensive de fertilisant.
On trouve aussi des nitrates et des nitrites dans la production chimique et ils sont aussi
utiliss comme agents de conservation alimentaire. Ce qui entrane une augmentation de la
concentration en azote dans les eaux souterraines et les eaux de surface ainsi que dans la
nourriture.
Cet apport d'azote dans l'environnement a plusieurs effets :
Changer la composition de certaines espces sensibles aux composs azots.
La nourriture riche en composs azots peut provoquer une diminution du transport de
l'oxygne dans le sang, ce qui peut avoir de srieuses consquences pour le btail.
Chez les animaux, la consommation de concentrations importantes d'azote peut poser
des problmes au niveau de la glande thyrode, entraner des carences en vitamine A.
Dans l'estomac et dans les intestins, les nitrates peuvent tre transforms en
nitrosamines, une substance gravement cancrigne.

2.2. Les pesticides
a. Effets sur la sant
(Rf 5)

Bioaccumulation [les pesticides se concentrent dans les graisses des teneurs de plus
en plus importantes au fur et mesures quils remontent la chane alimentaire]
Cancers
Effets sur la reproduction
Effets sur le systme immunitaire
Effets neurologiques

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b.Effets sur lenvironnement
(Rf 5)

Contamination des cosystmes terrestres : Au moment mme des traitements, il se
produit des drives de brouillards qui transportent les substances loin des zones de
culture, contaminent les champs et leau lentour
Infiltration et contamination des eaux souterraines.

2.3. Hydrocarbures (HAP)
(R f 13)

Certains hydrocarbures, en particulier le benzne et les hydrocarbures aromatiques
polycycliques (HAP), sont reconnus pour leur effet CMR (cancrigne, mutagne,
reprotoxique.
En 2003, les HAP ont t rajouts aux produits viss par la convention de Stockholm
sur les polluants organiques persistants : ils ont t classs comme produits trs proccupants
pour la sant.
a. Effet sur la sant
Un des HAP les plus toxiques, le Benzopyrne, Ce dernier va tre oxyd par les
systmes enzymatiques du cytochrome P450, pour finalement former un poxyde. Ce dernier
produit, le Benzo(a)Pyrne-7,8-dihydrodiol-9,10-poxyde (BPDE), le BPDE, qui se fixe
auniveau de lADN des cellules et entrane des mutations pouvant terme aboutir au
dveloppement de cancers.

2.3. Dioxines et furanes
(R f 7)

La plupart des dioxines et des furanes sont des hydrocarbures aromatiques halogns,
ils contiennent en plus du carbone et de lhydrogne des atomes doxygne.
a. Effets sur lorganisme
Perte de poids
Maladies de peau
Dfenses immunitaires affaiblies
Dgradation du systme nerveux et endocrinien.




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2.4. Mtaux lourds
a. La contamination du sol
(Rf 8)

Certaines activits humaines et en particulier les activits mtallurgiques, conduisent
laccumulation dElments Traces Mtalliques (ETM) dans les couches suprieures du sol, o
les concentrations observes dpassent nettement les normes en vigueur. Les contaminations
des sols par les ETM sont des menaces pour la sant publique.
De manire plus gnrale, la prsence dune quantit importante de ces ETM conduit
un stress environnemental qui affecte les organismes exposs aux sols pollus et modifie
significativement la structure des communauts et le fonctionnement des cosystmes.
De nombreuses tudes portant sur des plantes et des animaux vivant en contact troit
avec des sols contamins ont permis de mieux comprendre les changements physiologiques
induits par les expositions aux mtaux, les mcanismes dacclimatation (adaptation
physiologique) et les mcanismes de dtoxication mis en jeu.

b. La toxicit chez l'homme
(Rf 9)

Pour l'homme, la problmatique des mtaux lourds est majeure car elle affecte toutes
les caractristiques de la vie.
Les tres humains sont organiss. En effet, la cellule est l'unit biologique
fondamentale la plus petite or les mtaux lourds peuvent entraner sa dgnrescence
(dgradation). Certains d'entre eux sont cancrignes, il peut donc y avoir atteinte de
l'entit lmentaire de la vie.
Les tre humains ragissent. Les mtaux lourds peuvent entraner chez l'homme des
pathologies touchant son intgrit physique et mentale. Il n'est alors plus capable de
ragir et de s'adapter aux diverses situations.
Les tres humains mtabolisent. Comme nous l'avons vu plus haut, les mtaux lourds
peuvent s'accumuler au sein de l'organisme et donc perturber son organisation interne.
Les tres humains se reproduisent. Certains mtaux ont des effets tratognes (le
dveloppement de masses cellulaires anormales au cours de la croissance ftale,
provoquant des dfauts physiques sur le ftus) .et d'autres peuvent entraner des
troubles de la fcondit.
Comme nous le voyons donc, chaque fonction fondamentale et vitale de l'homme est mise en
danger par la prsence des mtaux lourds dans son environnement.

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2.5. Radiolments (Exemple: Csium-137)
a. Effets sur la sant
(Rf 10)

Le nuage radioactif Tchernobyl en 1986 a t lorigine dune contamination des
sols en Europe. Du fait que certains des radiolments prsents possdent une dure de vie
longue denviron 30 ans.









b. Effet sur lenvironnement
(Rf 11)

Les forts ont la fonction de barrire biologique contre la dispersion de la
radioactivit. Contaminations des forts atteignent les sols causant ainsi :
Affaiblissement des conditions physiologiques des animaux de la fort, de la faune et
de la flore du sol.
Affaiblissement leur systme immunitaire
Accroissement des maladies infectieuses chez les animaux telles que l'encphalite
tiques et la tularmie qui peuvent tre transmises lhomme.

Un enfant n difforme suite
aux radiations.

Un enfant dont le cerveau est
situ dans la membrane
l'arrire de sa tte.

Sacha, 5 ans. Son corps ne
parvient pas dtruire les toxines
;.qu'ilfabrique.

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IV. Dpollution dessols
(Rf 12)

La dpollution des sols consiste principalement rendre le sol et le sous-sol d'une zone
apte un nouvel usage industriel ou un usage rsidentiel, voire apte un retour la nature ou
un usage agricole, aprs qu'il a t pollu par une activit ou un accident industriel.

1. Mthodes de dpollution
1.1. Dpollution par remplacement
Il s'agit de la premire mthode employe : on dcape le sol contamin sur toute
l'paisseur pollue. On remplace la terre enleve par de la terre saine prleve ailleurs. Outre
les cots detransport que cela induit, les cots lis au retraitement ou au stockage de la terre
contamine sont proportionnels au volume dplac, qui dpend directement de la surface et de
la profondeur de la zone pollue. noter que la terre souille est considre comme
un dchet industriel partir du moment o elle est dplace.
1.2. Dpollution physico-chimique
L'injection dans le terrain d'un liquide ou d'un gaz sous pression susceptible de
dissoudre le ou les polluants peut tre utilise lorsque ces derniers sont connus. On peut alors
retraiter sur place, de manire progressive, les terres souilles. Ceci suppose une installation
industrielle temporaire de retraitement pour :
le processus de percolation ou d'injection de gaz : On injecte sous pression de l'air, de
l'azote ou de la vapeur. Ce traitement est adapt aux terrains permables l'air, pour des
solvants volatils
la rcupration des lixiviats et leur retraitement.
1.4 Dpollution biologique
Ces modes de dpollution, bass sur la capacit de certains organismes filtrer,
dgrad ou bioaccumuler les lments toxiques dans leur organisme voire s'en servir comme
aliment.
Cependant, d'autres problmes se posent, notamment en ce qui concerne le risque de
prolifration d'organismes extrmophiles (les bactries les plus rsistantes aux polluants sont
souvent galement plus rsistantes aux antibiotiques, et peuvent parfois transmettre leurs
gnes de rsistance d'autres bactries. Leurs conditions de prolifration sont souvent
spcifiques.

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Conclusion

Il est ncessaire de corriger et faire la gestion des sols des sites pollus est non
seulement parce que certains dentre eux nuisent lenvironnement (sols, eaux souterraines,
eaux de surface, air) prsentent des effets sur la sant de lhomme ou dgradent le cadre de
vie, mais galement parce que leur maintien en ltat freine le redveloppement conomique.












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Rfrences
Webographie
(1)http://alpe-togo.e-monsite.com/pages/documentation/la-pollution-des-sols.html
(2) http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9pollution_des_sols
(4) http://www.lenntech.fr/data-perio/n.htm
(5) http://www.momes.net/dictionnaire/p/pesticide.html
(6)http://alpe-togo.e-monsite.com/pages/documentation/la-pollution-des-sols.html
(7) http://www.vol.be.ch/vol/fr/index/luft/luftschadstoffe/dioxine_furane.html
(10) http://www.laradioactivite.com/fr/site/pages/Contamination_Cesium_137.htm
(11) http://www.fao.org/docrep/004/y2795f/y2795f08.htm
(12) http://www.supbiotech.fr/secteur-biotechnologie-environnement.aspx
Livres et articles
(3) La contamination locale des sols par Emmanuel MAES avec la collaboration de Stphane
SCHADECK et Vincent BRAHY
(8) Contractualisation vague D 2010-2013 ,Structure Fdrative, Institut de Recherches
Pluridisciplinaires en Sciences de l'Environnement Pluridisciplinary Research Institute in
Environmental Sciences
(9) Organisation Mondiale de la Sant. Liens entre leau, lassainissement, lhygine et la
sant faits et chiffres - mise jour de novembre 2004. Genve: OMS; 2004.
(13) Les hydrocarbures aromatiques polycycliquesPar Maxime Hbert Remis Annette
Huot, professeure