Direccin y Gestin de

Empresas
Carlos Yez C
1er Sem 2014
Carlos Yez Crdova
Ing. Civil Mecnico
Post Grado en Procesos Productivos Japoneses
Diplomado en Gestin de Empresas, U de Chile
Diplomado en Estrategia y Control de Gestin.
Auditor Lder Sistemas de Gestin de Calidad
Normas ISO 9001:2008 - 19011:2002.
Correo:
Carlos.yanez@ingenious.cl Carlos.max.yanez@gmail.com
Carlos.yanez@usach.cl
Objetivos del Curso
Adquirir Conceptos Fundamentales de
Direccin y Administracin
Comprender los mbitos y caractersticas
del funcionamiento de una empresa
Vincular la teora con la realidad
Comprender los cambios en la cultura
organizacional y el impacto del mbito
internacional sobre la empresa
Actividades
Realizacin de un estudio en terreno del
funcionamiento de una empresa
Lecturas complementarias
Debates entre grupos que desafen las
posiciones de dos grupos
Visitas plantas TOP
Conversar
Actividades Proyecto
Realizacin de un estudio en terreno del
funcionamiento de una empresa
-Definir el grupo de trabajo, con 4 integrantes, que se coordinar para
hacer el estudio de la empresa objetivo

-Identificar el nombre de la empresa, giro y sector de la economa al cual
pertenece (Primario, secundario o terciario), principal dueo

-Descripcin detallada de la empresa: propiedad, razn social, etc.

-Identificar la Misin y Visin de la empresa (proponer en caso de no
tener o querer mejorarla)

Actividades Proyecto
-Identificar la organizacin de la empresa y presentar un organigrama
descriptivo. Comentar el tipo de organizacin

-Identificar las reas funcionales de la empresa y el rol de cada una de
stas reas dentro de la organizacin.

-Anlisis Organizacional. En base a lo visto y discutido en clases se
espera que el grupo haga un anlisis crtico de la organizacin de la
empresa, nivel de burocracia, relaciones de jerarqua y funcin, divisin
del trabajo, etc.

- Sistema de Control de los objetivos y % de logros en las respectivas
reas

Actividades Proyecto
-FODA de la empresa y de su principal competidor. Comente ventajas
estratgicas que usted propondra

- Describir los mercados en los que participa la empresa.

- Describir la estrategia comercial de la empresa para abordar sus
mercados desde el punto de vista de la segmentacin y la geografa

- Describir la estrategia comunicacional de la empresa, tanto hacia sus
clientes (publicidad, mailing, folletos, etc), como hacia el interior de la
organizacin (presentaciones mensuales, reuniones ampliadas, folletos
internos, intranet, afiches, etc.)

Actividades
Nmero de, directivos, profesionales y trabajadores. (Debate)

Identificar la organizacin de la empresa y presentar un organigrama
descriptivo. Existe mejoras o reduccin??

Balance y resultados 2013. Ventas 2013 (>UF 50.000/Ao).

Segmentacin de clientes de la organizacin.

Formular Misin Operacional 2015 (matriz)

Principales competidores al 2015

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Hacer presentacin para el 12 de Abril. No mas de 4 lminas.
Incluir:
Nombres de los miembros del grupo
Empresa u organizacin en que harn trabajo. Contacto interno.
Principales dueos
Nmero de, directivos, profesionales y trabajadores.
Balance y resultados 2013. Ventas 2013 (>UF 50.000/Ao).
Segmentacin de clientes de la organizacin.
Segmentacin de productos y servicios.
Formular Misin Operacional 2013 (matriz)
Principales competidores al 2013

17 de Mayo 2 Informe - 14 Junio 3 Informe
Fechas de entrega de informes
Lecturas programadas verificar
Algunas lecturas para este semestre:
Habilidades Gerenciales: habilidades
necesarias para ejercer cargos gerenciales
Pequeas Empresas Leccin de las Chicas
El Ejecutivo al Minuto y la Organizacin del
Tiempo
La Meta: Un Proceso de Mejora Continua
Toma de Decisiones: Estilos de toma de
decisiones a nivel ejecutivo

Temas a tratar
Visitas Terreno = 10%
Debates Lecturas = 20%
Controles Lecturas = 20%
Proyecto = 50%
Asistencia: Si falta a uno de los tems mencionados su nota cera 01. (1-7)
Formacin integrantes de equipos (CY)
(al azar , as aprenden a interactuar con todas las personas y no solo amigos)

Control Diagnstico: 25
-Define empresa segn tus conocimientos
-Diferencias entre tamaos de empresas
-Que es la misin y visin de una empresa
-Que te gustara aprender de este curso en particular.




Reglamento General
Definicin de Empresa
Unidad Econmico Social integrada
por elementos humanos, materiales y
tcnicos
Su objetivo es obtener utilidades a
travs de su participacin en el mercado
de bienes y servicios
Hace uso de los factores productivos:
Trabajo
Capital
Tierra
Definicin de Empresa
La empresa es una organizacin, de
duracin ms o menos larga, cuyo
objetivo es la consecucin de un
beneficio a travs de la satisfaccin de
una necesidad de mercado.
La satisfaccin de las necesidades que
plantea el mercado se concreta en el
ofrecimiento de productos con la
contraprestacin de un precio.
Caractersticas de una Empresa
Desde una perspectiva econmica, la empresa se caracteriza
como una entidad autnoma de produccin de bienes o servicios,
en la que se integran de forma coordinada diversos medios
productivos (trabajo humano y elementos materiales e
inmateriales), bajo la direccin del empresario.

Desde un punto de vista jurdico, el concepto de empresa no
est claramente establecido, debindose llegar al mismo, de
forma indirecta, a travs de la nocin de empresario.

El empresario es la persona fsica o jurdica que, de forma
habitual y no ocasional, ejercita en nombre propio una actividad
productiva dirigida al mercado, es decir, aqul que realiza una
actividad empresarial.
Clasificacin de Empresa
Las Empresas se clasifican segn su actividad
econmica:
Empresas del Sector Primario
Explotan los recursos naturales
Empresas agrcolas
Empresas del Sector Secundario
Dedicados a la transformacin de bienes
Agrupa a los sectores Industria y construccin
Empresas del Sector Terciario
Dedicadas a la oferta de servicios y el comercio
Otras clasificaciones desde el punto
de vista jurdico
Empresas Individuales
Pertenecen a una sola persona
Empresas Societarias
Pertenecen a dos o ms personas
Sociedades de responsabilidad limitada
Sociedades annimas
De economa social (Cooperativas)
Empresas desde el punto de vista
de la Titularidad del Capital
Empresa Privada
Su capital est en manos de privados
Empresa Pblica
Su capital est en manos del estado
Empresas Mixtas
Su capital est en manos del estado y
particulares
Empresas de Autogestin
El capital est en manos de los
trabajadores
Denominacin de Empresas segn su tamao
Empresa Ventas Anuales
(Millones US$)
Utilidades
(Millones US$)
Nmero de
Empleados
Microempres
a
Menos de 2 Menos de 2 Menos de 10
Pequea
Empresa
Menos de 10 Menos de 10 Menos de 50
PYME Menos de 50 Menos de 40 Menos de
100
Grande Ms de 50 Mas de 40 Ms de 100
La Cultura de la Empresa
La cultura empresarial es lo que identifica la
forma de ser de un empresa y se manifiesta
en las formas de actuacin ante los problemas
y oportunidades de gestin y adaptacin a los
cambios y requerimientos de orden exterior e
interior, que son interiorizados en forma de
creencias y talantes colectivos que se
trasmiten y se ensean a los nuevos
miembros como una manera de pensar, vivir y
actuar.
La Cultura de una Empresa
La cultura empresarial expresa el sentido de pertenencia en la
capacidad de consensuar metas comunes, en la gestin integral
de la empresa con sus objetivos estratgicos y criterios de
evaluacin de la medida de los resultados.

El lenguaje propio de cada cultura empresarial u organizacin es
esencial para fijar o consensuar los limites de la identidad como
grupo y establecer las reglas de juego en las relaciones con las
personas que pertenecen al mismo.

Si una organizacin quiere estar a la altura de los desafos que le
plantea un mundo en proceso de cambio, debe hallarse
preparada para cambiar en si misma todo lo que sea preciso a lo
largo de su historia empresarial.

La Misin
Las organizaciones plasman en sus misiones el
conjunto de creencias slidas que sirven de premisas
a todas sus polticas y acciones. Uno de los factores
mas importantes del xito empresarial es la invariable
adhesin de todo el cuerpo social a dichas creencias.
Estas presunciones son impulsadas desde la
direccin superior y tienen como funciones definir la
identidad perseguida, la adaptacin del grupo al
entorno externo y la integracin de su procesos
internos para su adecuacin y supervivencia.
La Empresa en un mundo cambiante
El Propsito, La Misin, Los Valores y Las
Polticas deben ser revisadas en su conjunto
peridicamente para ratificar el contenido de las
mismas y/o adaptarlas a los desafos que le plantea
un mundo en proceso de cambio continuo.
Si se quiere estar a la altura de los desafos que se
plantean en un mundo donde las ideas y los
conocimientos se innovan con la celeridad del
momento actual, debemos hallarnos preparados para
cambiar en si mismo todo lo que sea preciso y
trasmitir esta necesidad del cambio al resto de la
organizacin.
Pregunta: Todos conocen los Objetivos?
24
Gerencia
Dueos
Comunidad
Proveedores
Estado
Clientes
Trabajadores
Cual Es la Responsabilidad del Ejecutivo ?
25


11 Cual es la responsabilidad respecto al dueo?

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Maximizar el valor del patrimonio de los dueos

Valor medido en el mercado
El valor presente ponderado
De flujos futuros de utilidades retiradas
Descontadas a costo alternativo de patrimonio

Modelo simplificado de valor en el mercado

M = UT1 + + UTJ + + UTN .
(1+TDP)
^
1
(1+TDP)
^J

(1+TDP)
^N


M : valor de mercado de las acciones
UTj : utilidades ao j
TDP : tasa de descuento patrimonial
Responsabilidad Respecto al Dueo