1 Reacciones qumicas Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Porqu estudiamos las reacciones? Primero: examinarlas y familiarizarnos con las reacciones qumicas y sus ecuaciones balanceadas. Segundo: pensar en cmo podramos predecir los productos de algunas de estas reacciones conociendo nicamente sus reactivos. La clave para predecir los productos formados por una combinacin dada de reactivos es reconocer patrones generales de reactividad qumica. Reconocer un patrn de reactividad hace que nuestra comprensin sea ms amplia que si nos limitamos a memorizar un gran nmero de reacciones sin relacin entre s. Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Tipos de reacciones qumicas Tipos de reacciones: Reaccin de Combinacin o Sntesis A + Z AZ Reaccin de Descomposicin AZ A + Z Reaccin de Simple Desplazamiento A + BZ AZ + B Reaccin de Doble Desplazamiento AX + BZ AZ + BX Reaccin de oxidacin-reduccin: ejemplos Reaccin de Combustin, de Formacin de gas, etc. Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Combinacin Descomposicin Simple Desplazamiento Doble Desplazamiento Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS 5 elemento + elemento compuesto 2H 2 + O 2 2H 2 O Combinacin 2 sustancias (elementos o compuestos) se combinan para formar un compuesto: Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Hay muchos ejemplos de estas reacciones, por ejemplo, el Mg metlico arde en aire con mucho brillo para producir xido de magnesio, Esta reaccin es la que ocurre en el flash de una cmara fotogrfica un alambre de magnesio reacciona con oxgeno y produce xido de magnesio. A consecuencia de este cambio se produce un calentamiento del sistema y una iluminacin. Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Cuando hay una reaccin de combinacin entre un metal y un no metal, como en esta ecuacion el producto es un slido inico. 2 Mg (s) + O 2(g) 2MgO (s) En este caso cuando el magnesio reacciona con oxgeno, el magnesio pierde electrones y forma el ion magnesio, Mg 2+ . El oxgeno gana electrones y forma el ion xido, O 2- . Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS 8 El producto es un compuesto binario. Otros ejemplos N 2(g) + 3H 2(g) 2NH 3(s) CaO (s) + H 2 O (l) Ca(OH) 2(s) No-metal y oxgeno gaseoso: S (s) + O 2(g) SO 2(g) no-metal + oxgeno gas xido de no-metal Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Combinacin de yodo con zinc yodo zinc Yoduro de zinc Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS 10 compuesto elemento + elemento 2H 2 O 2H 2 + O 2 Un compuesto se descompone en partes: Descomposicin Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS 2) DESCOMPOSICIN TRMICA (la energa absorbida se suministra mediante calor) 2 Ag 2 O (s) 4 Ag (s) + O 2 (g) Descomposicin 1) DESCOMPOSICIN ELECTROLTICA (la energa absorbida se suministra mediante electricidad) 2 H 2 O (l) 2H 2 (g) + O 2 (g) Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS DESCOMPOSICIN ELECTROLTICA Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Muchos compuestos sufren reacciones de descomposicin cuando se calientan. Por ejemplo, muchos carbonatos metlicos se descomponen por calor para formar xidos metlicos y dixido de carbono. CaCO 3(s) CaO(s) + CO 2(g) Otros ejemplos 2KClO 3(s) 2KCl (s) + 3O 2(g) PbCO 3(s) PbO (s) + CO 2(g) Cu(OH) 2(s) CuO (s) + H 2 O (l) DESCOMPOSICIN TRMICA Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS La descomposicin del CaCO 3 o caliza es un proceso comercial importante. Las conchillas de moluscos o la piedra caliza se calientan para preparar CaO. El consumo de cal viva se utiliza, por ejemplo, en la fabricacin de vidrio que se obtiene por fusin a aprox. 1500C de arena de slice (SiO 2 ), carbonato de sodio (NaCO 3 ) y caliza Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS El sistema est diseado de forma que un impacto cause el encendido de un casquillo detonador, que a su vez hace que la azida se descomponga explosivamente. La descomposicin de azida de sodio desprende rpidamente nitrgeno gaseoso, por esto esta reaccin se usa para inflar las bolsas de aire de seguridad de los automviles. 2NaN 3(s) 2Na (s) + 3N 2(g) Una cantidad pequea de azida (aproximadamente 100 g) forma una cantidad grande de gas (unos 50 L) Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS elemento + compuesto compuesto + elemento Zn + 2 HCl ZnCl 2 + H 2 Un elemento desplaza a otro elemento en un compuesto: Simple Desplazamiento Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Simple Desplazamiento En las reacciones de simple desplazamiento un metal en estado fundamental o no combinado desplaza a otro metal de un compuesto debido a que tiene una mayor actividad qumica. Series de Actividad: Es una serie de metales arreglados por orden de reactividad qumica. Los metales por debajo del hidrgeno en la serie de actividad no reaccionan con cidos. Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS K Na Ca Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Cu Ag Au Ms activo Zn(s) + CuCl 2 (ac) Cu(s) + ZnCl 2 (ac) Cu(s) + ZnCl 2 (ac) Zn(s) + CuCl 2 (ac) Zn(s) + HCl(ac) H 2 (g) + ZnCl 2 (ac) Cu(s) + HCl(ac) H 2 (g) + CuCl 2 (ac) Los elementos ms activos desplazan de los compuestos a los menos activos. Serie de actividad Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Aplicacin del concepto de actividad Metales activos: Incluye la mayora de metales de los grupos I, II. Li> K> Ba> Sr> Ca> Na Los metales activos reaccionan directamente con el agua: 2Na + 2H 2 O (l) 2NaOH (ac) + H 2(g) Serie de actividad para no-metales: Ms activo F Cl Br I Cl 2(g) + 2NaBr (ac) 2NaCl (ac) + Br 2(l) Cl 2(g) + NaF (ac) No Reaccionan Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Metal y una solucin acuosa Cu (s) + 2AgNO 3(ac 2Ag (s) + Cu(NO 3 ) 2(ac) metal 1 solucin acuosa 1 metal 2 solucin acuosa 2 Metal activo y agua Ca (s) + 2H 2 O (l) Ca(OH) 2(ac) + H 2(g) metal agua hidrxido de metal hidrgeno gas Metal y cido en solucin acuosa Fe (s) + H 2 SO 4(ac) FeSO 4(ac) + H 2(g) metal cido acuoso solucin acuosa hidrgeno gas Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Ejemplo: sustitucin del hidrgeno del cido por hierro Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Sustitucin de Ag por Cu Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Sustitucin del hidrgeno del agua por el sodio Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Las ecuaciones inicas describen la disolucin (formacin de iones) de sustancias solubles en agua KCl (ac) + AgNO 3(ac) KNO 3(ac) + AgCl (s) En estas ecuaciones se indican los iones y molculas en solucin, as como tambin las sustancias slidas, lquidas o gaseosas que no se disuelven. K + (ac) + Cl - (ac) + Ag + (ac) + NO 3 - (ac) K + (ac) + NO 3 - (ac) +AgCl (s) Ecuaciones Inicas Cuando los compuestos inicos se disuelven en agua stos se separan en sus iones, este proceso se llama disociacin (ionizacion). Se sabe que los compuestos inicos se disocian cuando se disuelven en agua porque la solucin conduce la electricidad. Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS El cloruro de potasio se disocia en agua en cationes potasio y aniones cloruro. KCl(ac) K + (ac) + Cl - (ac) K + Cl - K Cl Ejemplos de disociacin El sulfato de potasio se disocia en agua en cationes potasio y aniones sulfato. K 2 SO 4 (ac) 2 K + (ac) + SO 4 2- (ac) K + SO 4 2- K + K K SO 4 Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS La mayora de compuestos que contienen iones NO 3 - son solubles. La mayora de compuestos que contienen los iones Na + , K + , or NH 4 + son solubles. La mayora de compuestos que contienen iones Cl - son solubles, excepto AgCl, PbCl 2 , y Hg 2 Cl 2. TlCl + y WCl 6 La mayora de compuestos que contienen iones SO 4 2- son solubles, excepto BaSO 4 , PbSO 4 , CaSO 4 y SrSO 4 La mayora de compuestos que contienen iones OH - son ligeramente solubles (precipitan), excepto NaOH, KOH, que son solubles y Ba(OH) 2 , Ca(OH) 2 que son moderadamente solubles. La mayora de compuestos que contienen iones S 2- , CO 3 2- , o PO 4 3- son ligeramente solubles (precipitan) Reglas de Solubilidad Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS compuesto + compuesto compuesto + compuesto H 2 SO 4 + 2NaOH NaSO 4 + 2H 2 O Hay un intercambio entre elementos de dos compuestos: Doble Desplazamiento Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Una reaccin de neutralizacin es un caso especial de reaccin de doble desplazamiento. En una reaccin de neutralizacin, un cido fuerte y una base fuerte reaccionan para formar un compuesto inico (sal) y agua. Acido sustancia que libera iones hidrgeno H + . Base sustancia que libera iones OH - . Reacciones de Neutralizacin HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H 2 O (l) Ecuacin inica completa H + (ac) + Cl - (ac) + Na + (ac) + OH - (ac) Na + (ac) + Cl - (ac) + H 2 O (l) H + (ac) + OH - (ac) H 2 O (l) Ecuacin inica neta Iones no participantes o espectadores Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Reacciones de Precipitacin Se produce cuando se mezclan soluciones de dos electrolitos fuertes y reaccionan para formar un slido insoluble. No hay reaccin si no se forma un precipitado. Esto se puede preveer de acuerdo a las reglas de solubilidad. AgNO 3(ac) + NaCl (ac) AgCl (s) + NaNO 3(aq) Ecuacin inica completa Ag + (ac) +NO 3 - (ac) +Na + (ac) + Cl - (ac) Na + (ac) +NO 3 - (ac) +AgCl (S)
Ag + (ac) + Cl - (ac) AgCl (S)
Ecuacin inica neta
Iones espectadores Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Precipitacin de cromato de plomo (II) Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS compuesto + compuesto compuesto + compuesto CuSO 4 + Zn ZnSO 4 + Cu Hay un intercambio de electrones entre dos compuestos: xido Reduccin pierde electrones gana electrones Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Un tomo de alguna de las sustancias que reaccionan cede electrones a un tomo de otra de las sustancias que reaccionan. Se dice que una sustancia se oxida si pierde electrones. Se dice que una sustancia se reduce si gana electrones. El tomo o grupo de tomos que en una reaccin redox cede electrones (se oxida) es el agente reductor ya que provoca la reduccin de otra sustancia que toma esos electrones. El tomo o grupo de tomos que en una reaccin redox gana electrones (se reduce) es el agente oxidante ya que hace que otra sustancia se oxide al quitarle electrones. xido Reduccin o Redox KMnO 4 + HCl MnCl 2 + Cl 2 + H 2 O + KCl 2KMnO 4 +16 HCl 2 MnCl 2 + 5Cl 2 + 8H 2 O +2KCl Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Son ejemplos particularmente importantes de reacciones redox Reacciones de combustin 33 CH 4 + 2 O 2 CO 2 + 2 H 2 O En una reaccin de combustin, el oxgeno reacciona con otra sustancia, desprendindose gran cantidad de energa, a menudo en forma de luz y calor El mechero se enciende cuando el gas que contiene reacciona con el oxgeno del aire La combustin completa de un compuesto orgnico siempre da dixido de carbono y agua Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Durante nuestra vida estamos acostumbrados a utilizar cobre en monedas, plomera y cables. El cobre se obtiene de minerales sulfurados tales como sulfuro de cobre(I), mediante procesos de varias etapas. Despus de una etapa inicial de molienda, el mineral se tuesta (se calienta fuertemente con oxgeno) para formar un xido de cobre(I) en polvo y dixido de azufre gaseoso. Dra. Patricia Satti, UNRN REACCIONES QUMICAS Cu 2 S(s) + O 2 (g) Cu 2 O(s) + SO 2 (g) 2 Cu 2 S(s) + 3 O 2 (g) 2 Cu 2 O(s) + 2 SO 2 (g) Para obtener cobre a partir del mineral mencionado, el xido de cobre(I) obtenido se hace reaccionar con carbono. Esta reaccin produce cobre y monxido de carbono. Escriba la ecuacin de la reaccin y calcule los kg de cobre que se obtienen por cada tonelada de SO 2 que se produce en la etapa de tostacin.