MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN LICEO BOLIVARIANO NUARITO NUARITO NIRGUA ESTADO YARACUY
ELABORACIN DE ABONO ORGNICO A BASE DE HUMUS DE LOMBRICES ROJAS CALIFORNIANAS EN LA COMUNIDAD DE NUARITO, MUNICIPIO NIRGUA DEL ESTADO YARACUY
Junio 2014
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REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIN LICEO BOLIVARIANO NUARITO NUARITO NIRGUA ESTADO YARACUY
ELABORACIN DE ABONO ORGNICO A BASE DE HUMUS DE LOMBRICES ROJAS CALIFORNIANAS EN LA COMUNIDAD DE NUARITO, MUNICIPIO NIRGUA DEL ESTADO YARACUY
ESTUDIANTES: Caneln Wilfredo C.I.N: 27.122.238 Yagua Wilmer C.I.N: 25.178.144 Pineda Edgar C.I.N: 22.318.530 Travieso Francisco C.I.N: 24.712.292 Travieso George C.I.N: 25.390.748 PROFESORA: Ruth Cordero
Junio 2014
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DEDICATORIA
A Dios primero que nada, por no dejarnos solos y permitirnos llegar hasta aqu. A nuestros padres por ser la base fundamental en nuestras vidas para alcanzar una de nuestras metas.
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AGRADECIMIENTO Al Liceo Bolivariano Nuarito por abrir sus puertas. A las Profesoras que da a da nos brindaron una valiosa Educacin. A nuestros Amigos por su apoyo incondicional.
A todos ellos nuestro triunfo!
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INTRODUCCIN Un gran nmero de pobladores agrcolas utiliza el abono qumico para el trabajo agrcola, debido a que ellos han tenido como cultura la utilizacin de dicho abono y esto se ha llevado de generacin en generacin. Ante tal situacin cabe destacar que parte de ellos, desconocer o ignoran el dao que puedan ocasionar esos fertilizantes qumicos causan daos al planeta tierra y aun mas si no son usados de forma adecuada, as como tambin degradan la vida del suelo y matan microorganismos que pone nutrientes a disposicin de las plantas, de igual forma necesitan ms energa para su fabricacin, transporte y generan dependencia del agricultor hacia el suministro del fertilizante. De la misma manera contienen nutrientes seleccionados y pueden generar deficiencia, reduce el contenido de la materia orgnica en el suelo y por ultimo frecuentemente no muestra el xito que se esperaba. El consumo de abono est aumentando debido a la presencia de alimentos orgnicos y a la concienciacin en el cuidado del medio ambiente. El abono deriva de cualquier sustancia que proviene de organismos vivos o de sustancias derivadas de ellos y es natural, mejorando la calidad del sustrato ya que aporta nutrientes al suelo para beneficios de las plantas que se encuentran en el lugar.
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JUSTIFICACIN La contaminacin ambiental se ha convertido en un problema que requiere atencin inmediata por parte de la humanidad ya que hacer caso omiso a los llamados de auxilio que lanza nuestro planeta puede llevarnos a una extensin prematura, por tal razn el problema de la contaminacin en sus diferentes formas ya sea por residuos slidos a nivel auditivo a nivel hdrico, nos concierne a todos y debemos implementar una solucin para nuestro hogar y ms exactamente desde nuestro medio ambiente fundamentalmente para el desarrollo de nuestras vidas. Ante tal solucin la utilizacin del abono orgnico ayudara a preservar y conservar nuestro medio ambiente puesto que la mayora de los agricultores aun tienen la cultura de utilizar productos qumicos. Debido a que este proviene de de animales, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgnica natural. Actualmente el uso de abonos orgnicos en las cosechas ha aumentado mucho a debido a las cosechas ha aumentado mucho debido a la demanda de alimentos frescos y sanos para el consumo humano y la concienciacin en el cuidado del ecosistema y el medio ambiente.
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OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION OBJETIVO GENERAL Elaborar un abono orgnico a base de Humus de Lombrices Rojas Californiana en la Unidad Educativa Nuarito ao Escolar 2013 2014.
OBJETIVOS ESPECFICOS Orientar a la poblacin agrcola en el uso y beneficio de utilizar un abono orgnico natural.
Despertar el espritu de bsqueda de informacin para la utilizacin del abono orgnico.
Lograr la conservacin y proteccin del medio ambiente.
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BASES LEGALES Ley orgnica del ambiente (cuidado a la preservacin del suelo). Artculo 63: a los fines de la conservacin prevencin control de la contaminacin y degradacin de los suelos y del subsuelo. Las autoridades ambientales debern velar por: Utilizacin de prcticas adecuadas para la manipulacin de sustancias qumicas y en el manejo y disposicin final de desechos domsticos, industriales peligrosos. Ley de derechos econmico: Artculo 112: todas las personas pueden dedicarse libremente a la actualidad econmica de su preferencia, sin ms limitaciones que las previstas en esta constitucin y las que establezcan las leyes por razones de desarrollo humano seguridad y sanidad, proteccin del ambiente u otras de inters social.
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BASES TERICAS ABONO ORGNICO: Es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgnica y natural, de origen animal o vegetal que contiene uno o ms elementos de la actividad microbiana del suelo. APORTES AL CONOCIMIENTO Alicia M Len (Investigadora en el rea del abono orgnico. Explica que se debe utilizar adecuadamente una porcin de abono orgnico para el desarrollo de las plantas y mejoramiento de las condiciones del suelo como macro y microorganismos) DOLOMITA: Material natural que se encuentra en minas. La dolomita es un mineral tambin conocido como caliza de magnesio. Se trata de un doble carbonato de calcio y magnesio COMPOST: Es el producto que se obtiene de compuestos que forman o formaron parte de seres vivos en un conjunto de productos de origen animal y vegetal; es ruto de la descomposicin de material vegetal o basura orgnica. LAS CENIZAS: Procedentes del sedimento de los ros por desgracia solo se puede usar si el ro est contaminado.
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LAS CENIZAS: Si proceden de la madera, huesos de frutas u otro origen completamente orgnico.
LODOS DEPURADORA: Muy ricos en materia orgnica, pero es muy difcil controlara si contienen alguna sustancia perjudicial como los materiales pesados.
ABONO VERDE: Generalmente de leguminosa que se cortan y dejan descomponer el propio campo a fertilizar.
El valor de los Abonos Orgnicos Ofrecer todos los nutrientes que necesitan las plantas Incrementan el contenido de materia orgnica en el suelo. Alimentan los organismos del suelo. Poco riesgos de lixiviacin de nutrientes Son baratos y sin costos Son en muchos casos desperdicios Liberan nutrientes lentamente a lo largo de mucho tiempo.
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Importancia de los Abonos Orgnicos
La necesidad de disminuir la dependencia de productos qumicos artificiales en los distintos cultivos, est obligado a la bsqueda de alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura ecolgica se le dan gran importancia a este tipo de abonos y cada vez se estn utilizando en cultivos intensivos, no podemos olvidarnos que la importancia mejora Diversas caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo, y en este sentido este tipo de abonos juega un papel fundamental puesto que con estos abonos, aumenta la capacidad que posee el suelo de absorber los distintos elementos nutritivos, los cuales aportan abonos inorgnicos y minerales.
Importancia de los abonos orgnicos la Lombricultura
Se entiende por la Lombricultura a las diversas operaciones relacionadas con la cra y produccin de Lombrices y el tratamiento, por medio de estas de residuos orgnicos para su reciclaje en forma de abono y protenas Es una tecnologa basada en la cra intensiva de Lombrices para produccin de humus a partir de un sustrato orgnico. Es un proceso de descomposicin natural, similar al compostaje en el que el material orgnico adems de ser atacado por los microorganismos (hongo, bacterias, actinomicetos, lavadura entre otros), existen en el medio natural tambin lo es por el complejo sistema digestivo de la Lombriz. La Lombricultura es una tecnologa moderna que consiste en la transformacin de los desechos orgnicos en el humus mediante la cra intensiva de lombrices de tierra. El humus de la Lombriz es un excelente abono para la agricultura y su uso aumenta la produccin hasta tres veces de lo normal. Adems es una excelente forma de transformar basura y desechos orgnicos en materia til. 12
Caractersticas de la Lombricultura
Pertenece al reino animal del grupo anlido, familiar lombricida y especie eisnia toetida. Son hermafroditas (poseen ambos sexos) necesitan aparearse para reproducirse. Poseen 5 corazones y 6 riones carecen de odos, ojos y nariz. Viven en medio de 16 aos, para su desarrollo deben tener una temperatura adecuada de 15 a 25. Se alimentan de un 40% de cascarilla de arroz, pulpa de caf, hierba seca, cartn, cachaza, vstagos de cambur y residuos de comidas.
Importancia de la Lombricultura La Lombricultura tiene buenas perspectivas, ya que es un negocio de produccin diversificada que generar excelentes ingresos econmicos provenientes de la comercializacin de Lombriz y el compost.
Ventajas de la Lombricultura El origen de la cra intensiva de lombrices Rojas Californianas se dio a partir de los aos 50 en California (E.E.U.U). Hasta hoy es la especie ms cultivada en el mundo entero dada su rusticidad, tolerancia a los factores ambientales, potencial productor y capacidad de apiamiento. Existe una gran demanda de Lombrices y humus de Lombriz en Europa, mientras que en los mercados potenciales para la explotacin, son pocos entre ellos, frica, Arabia y Asia. La cra de Lombrices no requiere gran inversin, espacios, infraestructura ni tiempo. 13
Quienes practican La Lombricultura directa o indirectamente, estn apoyando a mejorara la calidad de los suelos. A travs del humus de Lombriz se restauran tierras que han sido devastadas por la erosin continua producida por ciertas explotaciones agrcolas, el uso continuo de fertilizantes y muchos otros factores degradantes. Un suelo sano con ayuda de Lombrices provee a la ganadera de protenas de alta calidad y bajo costo. Por sus propiedades, existen alternativas que ofrecen a la Lombriz Roja para la alimentacin humana. De la lombriz se puede obtener productos para la industria farmacutica, a partir del liquido celomtico se han producido antibiticos para el uso humano. Tipo de lombrices En la actualidad se estn cultivando dos tipos de lombrices La Roja Californiana, Eiseniafoetida, que es de color rojo purpura, su engrosamiento (clitelo) se encuentra centrado y su cola es achatada, de color amarillo. Mide aproximadamente de 8 a 10 cm. son muy resistentes a condiciones adversas del medio, la Lombricultura se practica actualmente con diversos propsitos. La Lombriz Roja Californiana tiene una gran importancia econmica, pues contribuye a la fertilizacin aireacin mejora la estructura y formacin de los suelos. Por una parte esta la llamamos Lombricultura domestica, practicada por personas con altos sentido de Ecologa para reciclar sus residuos domsticos de cocina y jardn
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MARCO METODOLGICO
Cmo hacer el humus de Lombriz?
En primer lugar debemos conseguir las Lombrices Rojas Californianas, comprar un recipiente llamado vermicompostador o un compostador urbano, en el que se realizara de una manera perfecta y cmoda.
Como alternativa casera se puede emplear un recipiente grande, que no sea de metal y con orificios en la tapa, es importante que sea ms ancho que profundo, por ejemplo de 30 x 60 cm, ya que a las Lombrices le gusta comer a sus anchas
Se cortan unas cuantas hojas de papel peridico en tiras finas de forma que cubrimos el fondo del recipiente con un espesor de 2,5 y lo salpicamos de agua con el fin de humedecer en poco las hojas del papel, sin llegar a empaparlos de todos, las hojas del papel peridico van a constituir su primera comida.
Ya podemos saltar las Lombrices habiendo aadido previamente algo de tierra, colocamos la tapa y se coloca el recipiente en un sitio fresco seco y oscuro, con el fin que se sienta igual que bajo tierra durante uno o dos das antes de alimentarlas.
Las lombrices no deben alimentarse con nada amargo.
No soportan la luz.
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Forma de cosechar el humus Enterrar bolsas agujeradas con restos frescos n su interior y retarla a los 7 das (las redecillas que se usan para envasar frutas son ideales) Hacer una franja en el centro de la cama con restos frescos durante 3 o 4 das luego retiramos la franja. Tamizar todo el material en una malla donde queden atrapadas las Lombrices, este mtodo tambin puede ser utilizado como complemento de los anteriores.
Cuando el humus est listo? Tiene olor agradable, oscuro apariencia a tierra El proceso llevara a cabo de 2 a 3 meses.
Cmo emplear el humus de Lombriz? Se aplica en la tierra de la tierra de las plantas en primavera y otoo, extendindose sobre la superficie del terreno, regando posteriormente. No debe enterrarse, pues sus bacterias requieren oxigeno. El humus de Lombriz puede almacenarse durante mucho tiempo sin que sus propiedades se vean alternadas, pero es necesario mantenerla bajo condiciones ptimas de humedad (40%).
Dosis para emplear el humus de Lombriz
Frutales: 2 kg / rbol Hortalizas: 1 kg / m 2 Csped: 05 1 kg / m 2 Ornamentales: 150 / plantas 16
Semilleros: 20% mezcla de substrato Setos: 100 200 g / planta Rosales y leosas: 05 1 kg / m 2
Nota: 1 litro de humus de Lombriz al 50% de humedad equivale 5,54 kg.
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CONCLUSIN
A modo de conclusion puede resumirse que el abono orgnico como el humus de lombriz son opciones efectivas para combatir la erosin de los duelos, incrementar el rendimiento de las cosechas, evitar la contaminacin de los suelos, incrementar el rendimiento de las cosechas, evitar la contaminacin de los manatos freticos y satisfacer la demanda de abonos inocuos para la agricultura sustentable.
De esta manera utilizar las tecnologas de la transformacin del Humus Slido Y Liquido por medio de la Lombricultura, constituye con eso a la conservacin del medio ambiente y recuperar la fertilidad de los suelos reemplazando el uso de abonos qumicos por abono orgnicos de excelente calidad.
Es importante resaltar que, la Lombricultura permite obtener un fertilizante de tipo orgnico o con veriabono con altos niveles de humificacin y mineralizacin que permite la recuperacin de los suelos erosionados al retener los minerales como el calcio, magnesio o potasio. Esta capacidad de retencin ayuda a que la planta absorba de manera ms rpido los nutrientes, evitando su perdida por filtracin al suelo, lo que a su vez impide la contaminacin de los productos de los mantos freticos por ser un producto 100% natural. Para finalizar, el cultivo de la Lombriz Roja Californiana es uno de los ms sencillos y requiere de una mnima inversin. Esta es una alternativa de trabajo, que ayuda a cuidar el medio ambiente, pues este animal es un aliado de la naturaleza ya que ayuda a transformar los desechos en abono orgnico que se puede utilizar en la agricultura y en la recuperacin de los suelos ridos, la carne de lombriz se puede utilizar para el consumo humano y animal. Se le conoce como Lombriz Roja Californiana porque es en ese 18
Estado de E.E.U.U, donde se descubrieron sus propiedades para el ecosistema y donde se instalaron los primeros criaderos. La Lombricultura es un negocio en expansin, y en un futuro ser el medio ms rpido y eficiente para la recuperacin de los suelos de las zonas rurales.
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RECOMENDACIONES Se recomienda que: La dosificacin del humus de Lombriz se utiliza segn el tipo de cultivo y se puede aplicar tanto por aspersin foliar o al suelo directamente. En el momento de preparar la siembra y en el vivero, se puede combinar con el suelo segn las dosis recomendadas. La utilizacin del abono orgnico es recomendado usarlo para evitar la contaminacin ambiental. El uso de la Lombricultura permite recuperar la fertilidad de los suelos. Se recomienda usarlo porque permite una cosecha sana y fresca.
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PROGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividades Mes Mes Mes 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Planificacin de actividades x Visitas al lugar donde estn las lombrices x Acondicionamiento del terreno x Incorporacin de las Lombrices Californianas
Limpieza y desmaleza al lugar x x
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ANEXOS 22
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Gestin Ambiental. Autor: Red de Desarrollo sostenible de Colombia / Fecha de publicacin. Fecha de Consulta 10-10-2011 [Documento disponible en lnea] http://www,rds.org.co/gestion/Informenes. Humus de Lombriz como Abono Orgnico y Excelente Regenerador de Suelos para el Crecimiento Vegetativo. (2011,02) http://www.Buenastareas.com/ensayo/Historia-de-la-Lombriz-Roja- Californiana/344858.html. http://www.infoagro.com/abonos/lombricultura.html. Joel Gmez Estrada. Produccin de Fertilizantes Orgnicos a base de Lombricomposte. Los Fertilizantes y su uso. FAO, Roma, 1965. Cuarta edicin, revisada, FAO e IFA. Roma, 2002 ISBN 92-5-304414-4.