A A m m o o n n o o g g r r a a f f i i a a d d o o P P e e s s s s e e g g u u e e i i r r o o
Prunus persica Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques NDICE PGINA Introduo 3 Chave dicotmica 4 Sistemtica 6 Anatomia 6 Morfologia 8 Interesse econmico e distribuio geogrfica 10 Interesse ornamental 11 Concluso e discusso de resultados 12 Bibliografia 13
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques INTRODUO No primeiro ano do curso de biologia, aqui, no instituto superior de agronomia, ns alunos abordamos o domnio da botnica e foi exactamente nesta disciplina que nos foi proposto este trabalho. Este trabalho consiste na monografia de uma planta por ns escolhida. Dela apenas sei o seu nome vulgar: pessegueiro. Mas atravs de muitos processos poderei chegar ao fim deste trabalho e saber tudo sobre ela. Esta monografia vai abordar a sistemtica, anatomia, morfologia, distribuio geogrfica e importncia econmica e ambiental e atravs de uma chave dicotmica conseguirei chegar sua espcie. Mas para que possa introduzir um pouco o meu tema, o pessegueiro uma rvore nativa da china que apresenta flores rosas. O pssego a seu fruto apresenta baixo teor calrico. Mas, em contrapartida, rico em fibras importantes para o bom funcionamento do intestino. Em menores quantidades aparecem a vitamina B5 (Niacina) e o mineral Ferro. A Niacina uma das vitaminas do Complexo B e tem por funo evitar problemas de pele, do aparelho digestivo e do sistema nervoso. Combate tambm o reumatismo e o Ferro faz parte da formao do sangue.
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques CHAVE DICOTMICA A chave dicotmica um mtodo muito utilizado para a classificao das plantas, que apresenta a cada nvel duas alternativas mutuamente exclusivas, podendo chegar por vezes espcie. No objectivo das chaves dicotmicas incluir todas as espcies existentes, mas apenas um grupo restrito, como, por exemplo, as espcies que se podem encontrar numa determinada regio.
A chave dicotmica que vou utilizar pertence Nova Flora de Portugal e respectiva fauna do continente e aores. A seguir apresento todos os passos que dei ao trabalhar com este tipo de suporte. CHAVE DICOTMICA DO PESSEGUEIRO: CHAVES DOS TXONES PRINCIPAIS 1.b) Plantas reproduzindo-se por sementes, lenhosas ou herbceas; 2.b) vulos completamente encerrados num ovrio; perianto frequentemente presente; plantas lenhosas ou herbceas; Angiospermae
CHAVES DAS ANGIOSPERMAE 1.b) Plantas sem esta combinao de caracteres - (Estamindios corados 2 a 4 fendidos presentes adentro das spalas; folhas frequentemente fasciculadas); 2.a) Perianto de 2 (raramente mais) verticilos, as peas de cada um bem distintas das do outro pela forma, dimenses ou cor (raramente bractolas sepaloides e tpalas semelhando um conjunto clice e corola); 3.a) Ptalas nunca todas unidas na base em tubo, muito raramente coerentes no pice ou s levemente concrescentes na base; 4.a) Ovrio spero; 5.a) Carpelos 2 ou mais, livres ou s unidos na base; 6.b) Spalas e ptalas mais de 3; 7.b) Flores actinomrficas; ptalas inteiras; 8.a) Estames mais do dobro das ptalas; 9.a) Arbustos ou ervas, frequentemente com folhas estipuladas; flores perignicas; Rosaceae (LXX) LXX. ROSACEAE rvores, arbustos ou ervas. Folhas geralmente alternas e estipuladas. Flores actinomrficas, geralmente hermafroditas, perignicas ou epignicas. Hipanto plano, cncavo ou tubulodo. Spalas geralmente 5; epiclice por Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques vezes presente; ptalas geralmente 5, livres, por vezes nulas. Estames em nmero duplo, triplo ou quadruplo das spalas, por vezes s 1-5 ou nulos. Carpelos 1-, livres ou concrescentes, por vezes aderentes ao hipanto. vulos geralmente 2, por vezes 1 ou mais, anatrpicos. Estiletes livres, raramente unidos. Um ou mais aqunios, drupas ou folculos, ou um pomo, o hipanto tornando-se por vezes corado e carnudo. Albmen geralmente nulo. conveniente, nesta famlia, usar o termo hipanto para designar a parte da flor que apresenta as spalas, as ptalas e os estames na sua margem externa ou superior, e sobre a qual esto implantados os carpelos. O hipanto frequentemente, pelo menos em parte, de natureza receptacular, mas est por vezes fundido, em extenso varivel, com as paredes dos carpelos, sendo difcil definir a linha exacta de demarcao. Esta famlia notvel pelo grande nmero de gneros que contm espcies cultivadas tanto para ornamento como para alimentao. A apomixia, quer facultativa quer obrigatria, uma caracterstica de modo de reproduo de vrios gneros das duas maiores subfamlias europeias: Rosoideae e Maloideae, e nestas principalmente dos gneros Rubus, Alchemilla e Sorbus .
CHAVE DAS ROSACEAE 1.a) rvores ou arbustos, estes por vezes escandentes; 2.b) Folhas simples; 5.a) Carpelos no aderentes ao hipanto; fruto mltiplo ou drupa; 6.b) Carpelo nico; fruto uma drupa; Prunus (20) 20. Prunus L. - Arbustos ou rvores. Folhas simples, geralmente crenadas ou serradas, pecioladas. Estipulas livres, estreitas, mais ou menos escariosas. Flores solitrias, geminadas, em cimeiras umbeliformes ou corimbiformes, ou em cachos. Ptalas brancas ou rosadas; carpelo 1; vulos 2. Drupa monosprmica.
CHAVE DOS PRUNUS 1.a) Ovrio e drupa aveludados ou tomentosos; 2.b) Folhas com comprimento pelo menos duplo de largura, condupliplicadas na prefolheao; Persica (1) 1. P. prsica (L.) Batsch, Beytr. Entw. Pragm. Gesch. Nat. Reiche 30 (1801). Microfanerfito at 6 m, com raminhos rgidos, glabros, avermelhados e angulosos; folhas com 5-15 x 2-4 cm, oblongo-lanceoladas, serrilhadas, glabrescentes; ptalas com 10-20mm; drupa com 40-80 mm, globosa, aveludada (glabra na var. nucipersica (Borkh.) C. K. Schneider), amarela ou verde-plida, tinta de vermelho; mesocarpo suculento, verde-plido ou alaranjado. Extensivamente cultivado pelos seus frutos (pssegos), ocasionalmente casual. [Lu] (China). Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques SISTEMTICA A sistemtica a cincia dedicada a inventariar e descrever a biodiversidade e compreender as relaes filogenticas entre os organismos. Reino: Plantae Diviso: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Rosales Famlia: Rosaceae Gnero: Prunus Subgnero: Amygdalus
Espcie Prunus persica
ANATOMIA A anatomia o ramo da biologia no qual se estuda a organizao e estrutura dos seres vivos, tanto externa como internamente. O pessegueiro uma planta dicotilednea porque no interior da sua semente existem dois cotildones. Deste modo a anatomia que vou aqui expor pertence ao grupo de todas as dicotiledneas.
Nota: Chamamos de eustlica (eu=verdadeiro + stele= cilindro central) a estrutura dos caules de dicotiledneas Estrutura eustlica primria de um caule de dicotilednea Casca Epiderme Uma nica camada, com estmatos e cutcula Parnquima cortical Tecido de preenchimento que fica abaixo da epiderme na regio que denominada de cortex. Junto com esse parnquima, geralmente encontrado o colnquima. Endoderme (desconsiderar) a camada mais interna da casca no pode ser visualizada facilmente por no possuir "estrias de Caspary", como na raiz. Acumula amido. Cilndro central Periciclo Tambm no aparente como na raiz (desconsiderar) Feixes condutores Xilema e floema formando feixes colaterais abertos, com o xilema por dentro e o floema por fora, separados pelo cmbio Medula Parnquima interno que acumula substncias de reserva
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques
Estrutura eustlica secundria de caule de dicotiledneas Casca Sber Tecido de reserva secundrio, pluriestratificado Felognio Meristema secundrio que faz com que a casca engrosse Feloderme Parnquima secundrio formado pelo felognio Cuilndro central Floema secundrio Floema secundrio formado pelo cmbio Cmbio Meristema secundrio que faz o cilindro central engrossar Xilema secundrio Xilema secundrio formado pelo cmbio, juntamente com fibras de esclernquima forma a madeira.
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques MORFOLOGIA A Morfologia o estudo da forma dos seres vivos. Como tal vamos abordar os seguintes temas: Raiz Caule Folhas Flores Fruto Raiz Subterrnea Fasciculada Razes no muito profundas - plagiotrficas Consistncia Lenhosa
Caule Tipo Areo Unicaule Direco Anual Erecto Forma Cilndrica Sem endumento Consistncia lenhosa Apresenta ramificao secundria Casca fina e facilmente danificada a partir de impacto mecnico
Folhas Areas Simples Forma elptica Folhas lanceoladas Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques Recorte profundo fendido Recorte marginal serrilhado Base acunheada Duas a quatro folhas por n Nervao peninrvia Verde-escuras durante a fase vegetativa e amarelo-esverdeadas no Outono
Flores Cclicas Pentamera Dialiptalas actinomrfica de 5 peas de unhacurta Heteroclamidea Hermafroditas N de estames indefinidos Monodolfos
Fruto Redondo Carnudo Amarelo, laranja, verde Pericarpo fino, mesocarpo carnoso e suculento (polpa) e endocarpo lenhoso (caroo) O endocarpo (caroo), comumente ovoidal, pode ser preso, meio preso ou solto, e contm, no interior, uma amndoa dicotilednea do mesmo formato de seu invlucro; alguns cultivares possuem duas amndoas em cerca de 20% dos caroos.
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques IMPORTNCIA ECONMICA E DISTRIBUIO MUNDIAL Estes dois itens no poderiam deixar de estar relacionados, uma vez que a distribuio geogrfica influencia muito o interesse econmico. O pssego e a nectarina so frutas muito apreciadas no mundo, pelo sabor, pela aparncia e pelo seu valor econmico no mbito da cadeia produtiva. A importncia econmica de Prunus persica est intimamente relacionada com a alimentao e como tal iremos abordar a distribuio geogrfica no mbito da produo mundial de pssegos e nectarinas.
Pas
China
Itlia
E.U.A.
Espanha
Grcia
Frana
Turquia
Chile
Argentina
frica do Sul
Fig. Pases produtores de pssegos e nectarinas por ordem decrescente
A produo mundial de pssegos e nectarinas est em torno de 12 milhes de toneladas, crescendo ao redor de 20% a cada 10 anos. A China o maior produtor mundial, seguida da Itlia e dos Estados Unidos. China, Itlia, Estados Unidos e Espanha juntos produzem 60% da oferta mundial, o que caracteriza uma forte concentrao da produo. Mas em 1998 a Unio Europeia produziu 30% da fruta consumida no mundo. Ou seja poderemos dizer que o Prunus persica se encontra um pouco por todo o mundo e tem um grande interesse econmico.
Podemos abordar a distribuio do pessegueiro no directamente a ver com a importncia econmica mas com a questo do clima, assim O pessegueiro Prunus persica (L.) Batsch uma das espcies frutferas que se localiza em climas temperados e que mais tem sido pesquisada e adaptada s condies de clima temperado quente ou substropical.
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques INTERESSE ORNAMENTAL Em relao a este tema pouco se pode dizer em relao a esta rvore, ela encontra-se geralmente ao sol ou parcialmente chuva e floresce perto de Abril, tem umas flores lindssimas o que extremamente importante para decorar avenidas, margens de estradas e lindos jardins. No inverno o interesse por esta planta no tanto, uma vez que ela no apresenta qualquer tipo de folhagem nem de flores.
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques CONCLUSO E DISCUSSO DE RESULTADOS Depois de realizada a monografia, tornou-se muito mais simples falar sobre a planta que escolhi para estudar. Sei agora qual a sua espcie e as suas caractersticas, como se pode ver ao longo deste trabalho o pessegueiro tem como nome cientfico Prunus persica, pertence famlia Rosaceae, uma dicotilednea e apresenta um conjunto de caractersticas morfolgicas muito prprias como descrevi neste deste documento. Este trabalho suportado por partes da planta j secas que podem dar muito mais credibilidade a todo este processo de reconhecimento. A maior dificuldade por mim encontrada foi a secagem da planta, tal situao talvez tenha ocorrido por ela se encontrar num local muito hmido, o que certamente dificultou o processo. Em gnero de concluso gostaria de referir que o estuda de plantas no nada simplificado, uma vez que estas tendem a variar bastante e isso torna complicado uma observao to geral como por vezes feita.
Monografia do Pessegueiro Por Marisa Marques BIBLIOGRAFIA Livros: FRANCO, joo do amaral; Nova Flora de Portugal (Continente e Aores), volume I, Lisboa, 1984 LIDON, fernando jos cebola; GOMES hlio parreira; ABRANTES antnio campos s; Anatomia e Morfologia Externa das Plantas Superiores, Lisboa, Porto, Coimbra, 2001
The Art of Invisibility The World's Most Famous Hacker Teaches You How To Be Safe in The Age of Big Brother and Big Data by Kevin D. Mitnick, Robert Vamosi (PT)