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MINISTERIO DE SALUD

REPBLICA DE COSTA RICA


DIRECCION DE GARANTA DE ACCESO
A SERVICIOS DE SALUD
Normas de Costa Rica para la Habilitaci
de Establecimietos de Ateci Ite!ral
a las persoas ad"ltas ma#ores$
A%o &''( ) & *('+
C"estioario de I,ormaci
Istr"ccioes para el "so del c"estioario
El cuestionario est dividido de acuerdo a las secciones en que est estructurada la
norma de Habilitacin. Cada estndar tiene una o varias preguntas asociadas por
medio de las cuales se verifica el cumplimiento de las mismas. Para facilitar la
identificacin de las preguntas con los respectivos estndares, se sigui la misma
numeracin de la norma.
El cuestionario incluye los aspectos necesarios para comproar si el estalecimiento
cumple con los re!uisitos m"nimos para ser #ailita$o%
Para llenar el cuestionario coloque -segn corresponda- en la Columna E
(Evaluacin, alguno de los cdigos presentados ! e"plicados en el cuadro siguiente#
CODIGO DESCRI-CI.N
' $ %& 'P()C' Cuando el estndar no puede ser aplicado al establecimiento
( $ *) *i cumple. El estndar es cumplido en su totalidad
& $ %& %o cumple. El estndar no se cumple del todo
+odas las preguntas deben ser respondidas para efectos de la Habilitacin.
,na ve- lleno el cuestionario, debe enviarse al %ivel Central, .unto con la /o.a de
informacin general del establecimiento, que se presenta en las primeras pginas.
- En caso de consulta llamar a la 0ireccin de servicios de *alud, a los siguientes
tel1fonos#
&//01201& &+3043052 6a78 &++0((031
Unidad de Servicios de Salud de atencin directa a las personas
Telfonos: 2221-6058 / 2255-275 / 2222-!115 "a#: 2222-120
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Coteido
Tem9tica
p9!ia
Istr"ccioes para el "so del c"estioario
(
I,ormaci Geeral del Establecimieto
/
0atos 2enerales
3
4. 0atos Poblacionales
3
5. 6ecursos 7ateriales ! Equipo
3
8. 6ecursos Humanos
3
4$( CENTROS DIURNOS: HOGARES ; AL*ERGUES
+
3.4.4 Estructura ! 7obiliario
9
3.4.5 *eguridad e /igiene laboral
:
3.4.8 0ireccin
4;
3.4.3 'dministracin
4;
3.4.9 %utricin
4;
3.4.< 'ctividades de +erapia &cupacional
45
3.4.= Prevencin ! atencin de la violencia
48
4$& AL*ERGUES # HOGARES
(4
3.5.4 'tencin en salud
43
3.5.5 +raba.o *ocial
49
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3.5.8 +erapia >?sica
49
3.5.3 (avander?a !@o roper?a
4<
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I,ormaci Geeral del Establecimieto
%ombre del Establecimiento#
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
4.40ireccin e"acta #

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA


4.5 Provincia# 4.8 Cantn# 4.3 0istrito#

4.3 0ireccin postal #
4.9 +el1fono # 4.< >a"#
4.= 0ireccin de correo electrnico#
4.B 6egin de *alud# 4.: Crea de salud#
4.4; +ipo# Hogar 'lbergue Centro 0iurno
4.44 >inanciamiento # Pblico Privado 7i"to
4.45 %ombre del Encargado +1cnico#
4.48 %mero de C1dula del Encargado +1cnico#
4.43 Puesto del Encargado +1cnico#
4.49 %ombre del dueDo#
4.4< %mero de c1dula del dueDo#
4.4= %mero de C1dula Eur?dica del Establecimiento#
4.4B >ec/a de vencimiento de la c1dula .ur?dica#
4.4: >ec/a de evaluacin #
0?a 7es 'Do
4.5; Evaluadores @as#
4.54 &bservadores @as#
4.55 Contraparte #
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($ Datos -oblacioales
5.4 %mero actual de usuarias# 5.5 %mero actual de usuarios# 5.8
+otal #
5.3 Capacidad total del establecimiento personas #
5.9 Capacidad utili-ada. 0ivida el nmero total (5.8 entre el nmero anterior (5.3 !
multiplique por cien, d1 el dato en porcenta.e de capacidad utili-ada# F
&$ Rec"rsos <ateriales # E="ipo
Area Tiee
Si No
Area Tiee
Si No
5.4 'rea administrativa 5.B 'rea de re/abilitacin
f?sica
5.5 'rea de atencin
m1dica
5.: 'rea de actividades
recreativas ! ocupacionales
5.8 'rea de atencin de
enfermer?a
5.4; 'rea de lavander?a
5.3 'rea de medicamentos 5.44 'rea de sala de estar
5.9 'rea de cocina 5.45 'rea de capilla
5.< 'rea de comedor 5.48 'rea de dormitorios
5.= 'rea de traba.o social
/$ Rec"rsos H"maos >Si o se tiee el rec"rso colocar ' ?
Nombre del rec"rso Catida
d
Nombre del Rec"rso Catidad
8.4 71dico general 8.4; +raba.ador *ocial
8.5 71dico especialista en
2eriatr?a
8.44 >isioterapeuta
8.8 Profesional en enfermer?a 8.45 'sistente re/abilitacin
f?sica
8.3 'u"iliares de enfermer?a 8.48 +erapista ocupacional
8.9 'sistente del adulto ma!or 8.43 'dministrador(a
8.< %utricionista 8.49 Personal de lavander?a
8.= Cocinera 8.4< Personal de aseo
8.B 'u"iliar de cocina 8.4= Personal Goluntario
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8.: Profesional en *eguridad e
Higiene
(aboral.
8.4B Personal de
mantenimiento
>ECH'#AAAAAAAAAAAAAA>)67'AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAP&6AAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
P,E*+& @ &>)C)&AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
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4$( CENTROS DIURNOS: HOGARES ; AL*ERGUES
4$($( Estr"ct"ra # <obiliario
Item 4$($($( -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.4.4.4 (a edificacin donde funcione el
centro debe cumplir con las
caracter?sticas descritas en el
'p1ndice '.
3.4.4.4.4.4 4. El establecimiento debe estar
ubicado en -onas cercanas a centros
de atencin de salud.
3.4.4.4.4.5 5. 0ebe estar ale.ado de -onas
industriales o con riesgo de
contaminacin ! de -onas de desastre
o con riesgo de desastres naturales.
3.4.4.4.4.8 8. El establecimiento debe ser de una
sola planta, en caso contrario deben
contar con ascensor o rampas.
3.4.4.4.4.3 3. %o deben e"istir barreras
arquitectnicas como gradas, muros,
alcantarillas abiertas, desagHes sin
tapa, desniveles en el piso, alfombras
sin pegar ni elementos que
obstaculicen el despla-amiento.
3.4.4.4.4.9 9. (as rampas.
3.4.4.4.4.9.4 a 0eben estar acorde a lo dispuesto
en la (e! =<;; lo que implica que las
pendientes longitudinales deben ser,
4;F /asta 45F tramos menores a 8
metrosI B /asta 4;F tramos de 8
/asta 4; metrosI < a BF tramos
ma!ores a 4; metros.
3.4.4.4.4.9.5 b +iene una superficie de suelo duro
! antidesli-ante, ! con una anc/ura
m?nima de B9 cms. para una sola silla.
%o deben colocarse rampas con
distancias de ms de 49 m.
3.4.4.4.4.< <. (as escaleras ! reas de trnsito
de los usuariosI deben cumplir con las
especificacionesI segn la (e! =<;;.
3.4.4.4.4.= =. (os pasamanos.
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4$($( Estr"ct"ra # <obiliario
Item 4$($($( -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.4.4.4.=.4 a 0eben colocarse en todas las
reas de trnsito de los usuarios, a
ambos lados de los pasillos !
escaleras..
3.4.4.4.4.=.5 b 0eben ser de material resistente a
la /umedad ! que no sea conductor
de la electricidad
3.4.4.4.4.B B. (as puertas.
3.4.4.4.4.B.4 a 0eben tener al menos un anc/o
m?nimo de :; cm, con los /erra.es
instalados a :; cm del piso.
3.4.4.4.4.B.5 b Jue puedan ser abiertas con una
sola mano ! adems de fcil mane.o.
3.4.4.4.4.: :. (a Puerta de emergencia.
3.4.4.4.4.:.4 a 0ebe tener anc/o m?nimo de 45;
cm ! 54; cm de alto.
3.4.4.4.4.:.5 b Esta puerta debe abrir /acia fuera.
3.4.4.4.4.4; 4;. (as ventanas.
3.4.4.4.4.4;.4 a 0eben tener una altura al menos
de :; cm del piso.
3.4.4.4.4.4;.5 b K de fcil apertura.
3.4.4.4.4.4;.8 c El rea m?nima para ventanas debe
ser el siguiente. Pie-as /abitables !
cocina 49F, cuartos de baDo 4;F,
escaleras ! corredores 49FI Esta
rea es con relacin al rea total de
piso de cada -ona, ! al menos un
9;F del total de rea de ventanas
deber abrirse para ventilacin.
3.4.4.4.4.44.4 44. (a ventilacin debe ser directa, a
trav1s de ventanas o tragaluces
abiertos.
3.4.4.4.4.45 45. (a iluminacin diurna debe ser
directa a trav1s de ventanas.
3.4.4.4.4.48 48. (os pisos.
3.4.4.4.4.48.4 a 0eben ser antidesli-antes.
3.4.4.4.4.48.5 b (isos ! nivelados, que no impida el
despla-amiento.
3.4.4.4.4.48.8 c (a altura del piso al cielo raso
debe ser al menos de 5,3; metros.
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4$($( Estr"ct"ra # <obiliario
Item 4$($($( -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.4.4.4.48.3 d %o deben estar colocadas
alfombras, felpudas ni esterillas
sueltas.
3.4.4.4.4.43 43. (as paredes.
3.4.4.4.4.43.4 a 0ebe ser de material refractario,
contra el fuego.
3.4.4.4.4.43.5 b *in /o!os, grietas o filos cortantes.
3.4.4.4.4.43.8 c (a te"tura debe ser lisa ! con
bordes redondeados.
3.4.4.4.4.43.3 d 0e fcil lavado.
3.4.4.4.4.43.9 e K pinturas de colores claros (sin
brillo.
3.4.4.4.4.43.< f K con pinturas no t"icas (sin
plomo.
3.4.4.4.4.49 49. (os tec/os.
3.4.4.4.4.49.4 a 0eben ser de material durable,
resistente e impermeable ! sin
goteras.
3.4.4.4.4.49.5 b 0ebe considerarse para su diseDo
el clima donde se constru!e para
prever calentamiento e"cesivo u otro
tipo de problema.
3.4.4.4.4.4< 4<. (os cielos rasos deben ser de
material durable, resistente ! no
combustible.
3.4.4.4.4.4= 4=. Pasillos
3.4.4.4.4.4=.4 a El anc/o m?nimo de los pasillos es
de al menos de 4B; cm.
3.4.4.4.4.4=.5 b (os pasillos deben tener unas
dimensiones que permitan el
movimiento seguro ! cmodo de los
usuarios.
3.4.4.4.4.4B 4B. (os interruptores ! timbres (dentro
de los dormitorios.
3.4.4.4.4.4B.4 a 0eben estar a una altura del piso
entre B; cm ! 4;; cm.
3.4.4.4.4.4B.5 b Jue sean accesibles ! visibles.
3.4.4.4.4.4B.8 c 0e fcil mane.o, que permitan
encenderlos evitando caminar a
oscuras.
3.4.4.4.4.4: 4:. (os tomacorrientes estar situados
a no menos de 3; a 9; cm del suelo.
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4$($( Estr"ct"ra # <obiliario
Item 4$($($( -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.4.4.4.4:.4 a En los casos en que se ofre-ca
servicio de dormitorio, deben contarse
con luces a <; cm sobre el piso, que
indiquen el tra!ecto al baDo.
3.4.4.4.4.5; 5;. 0eben tener protectores en#
3.4.4.4.4.5;.4 a (os bordes de los pasillos.
3.4.4.4.4.5;.5 b 7uros.
3.4.4.4.4.5;.8 c Puertas.
3.4.4.4.4.5;.3 d Esquinas.
3.4.4.4.4.5;.9 d +anto en el interior como en el
e"terior.
3.4.4.4.4.5;.< f Con una altura de sesenta
cent?metros del suelo ! un anc/o de
no menos 4; cm.
3.4.4.4.4.54 54. (os servicios sanitarios deben
contar como m?nimo con las
siguientes pie-as sanitarias#
3.4.4.4.4.54.4 a ,na duc/a por cada quince
usuarios segn se"o.
3.4.4.4.4.54.5 b (avamanos# dos por cada quince
usuarios segn se"o.
3.4.4.4.4.54.8 c )nodoros# dos por cada quince
usuarios segn se"o.
3.4.4.4.4.54.3 d *ervicio sanitario para
funcionarios(as.
3.4.4.4.4.54.9 e *ervicio sanitario para visitantes.
3.4.4.4.4.55 55 0eben contar#
3.4.4.4.4.55.4 a Con una rea de baDo ! de
inodoro con una dimensin de al
menos 4.9 m " 5.4 m por unidad, para
que permita la movili-acin de sillas
de ruedas.
3.4.4.4.4.55.5 b (as duc/as deben tener piso
antidesli-ante, un asiento o silla de
baDo ! barras para su.etarse, no tener
escalones (gradas, muros.
3.4.4.4.4.58 58. El inodoro.
3.4.4.4.4.58.4 a0ebe tener una altura de <; cm.
3.4.4.4.4.58.5 b Con barras laterales en ambos
lados para su.etarse.
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4$($( Estr"ct"ra # <obiliario
Item 4$($($( -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.4.4.4.53 53. (os lavamanos deben tener una
altura de B9 cm, segn (e! %o. =<;;.
3.4.4.4.5 +ener al menos tener acceso a un
8;F de -onas verdes.
3.4.4.4.8 El establecimiento debe contar con
agua potable apta para el consumo
/umano.
3.4.4.4.3 El establecimiento debe contar con un
sistema de disposicin de aguas
negras
3.4.4.4.9 El establecimiento debe contar con un
sistema de evacuacin de aguas
pluviales.
3.4.4.4.< El establecimiento debe contar con un
rea espec?fica ! privada para reali-ar
el ingreso del adulto ma!or.
3.4.4.4.= El establecimiento debe contar para
dormitorios, con un rea m?nima de
=.9 metros cuadrados para dos camas
o un rea m?nima de 8.9 metros
cuadrados por cama, para salones
grandes.
4$($( Estr"ct"ra # <obiliario
Item 4$($($& Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.4.4.5.4 (os sillones.
3.4.4.5.4.4 a 0eben tener un altura sobre el suelo
de 38 cm
3.4.4.5.4.5 b El anc/o m?nimo de 9; cm !
profundidad m"ima de 3; cm.
3.4.4.5.4.8 c (a altura del respaldo debe ser de al
menos <; cm.
3.4.4.5.4.3 d 0eben contar con apo!o lateral
(bra-os que se prolongue fuera del
borde del asiento, acorde segn las
tallas ! pesos de lo mismos.
3.4.4.5.5 (as mesas.
3.4.4.5.5.4 a 0eben tener una altura del sobre al
suelo entre =9 cm ! B9 cm.
3.4.4.5.5.5 b Con sus bordes redondeados.
3.4.4.5.8 (as sillas.
3.4.4.5.8.4 a 0eben ser estables, resistentes.
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3.4.4.5.8.5 b Con bra-os para ponerse de pie.
3.4.4.5.8.8 c El respaldo ! el asiento debe ser
acolc/ados.
3.4.4.5.8.3 d Entre el asiento ! la tabla de la mesa
debe quedar un espacio de 5; cm.
4$($( Estr"ct"ra # <obiliario
Item 4$($($& Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.4.4.5.8.9 e (os soportes de las sillas deben tener
material antidesli-ante, segn tallas !
pesos de los usuarios @ as.
3.4.4.5.3 (as camas.
3.4.4.5.3.4 a 0eben de tener al menos una altura
entre 9; cm ! <; cm, sobre el suelo.
3.4.4.5.3.5 b K con una distancia entre cama !
cama de ;.:; metros como m?nimo.
Item 4$($($/ Gesti E ObserAacioes
3.4.4.8.4 El establecimiento debe contar#
3.4.4.8.4.4 a Con el visto bueno de ubicacin del
7inisterio de *alud.
3.4.4.8.4.5 b K el visto bueno de uso del suelo de
la 7unicipalidad del lugar.
3.4.4.8.5 (os planos deben contar con los sellos,
timbres ! firmas, as? como los
documentos ane"os donde se otorgue
la aprobacin de rea m?nima de predio
! edificacin otorgados por el 7inisterio
de *alud, Colegio >ederado de
)ngenieros ! 'rquitectos, )%G, ! la
7unicipalidad respectiva.
3.4.4.8.8 +anto los planos originales como las
modificaciones /ec/as en el
establecimiento, debe contar con la
aprobacin de todas las )nstituciones
involucradas, 7inisterio de *alud,
Colegio de )ngenieros ! 'rquitectos de
Costa 6ica ! la 7unicipalidad local.
Item 4$($($4 Doc"metaci E ObserAacioes
3.4.4.3.4 El establecimiento debe de contar con
un .uego de planos de la edificacin que
inclu!a#
3.4.4.3.4.4 a (as lminas del diseDo de las
instalaciones /idrulicas.
3.4.4.3.4.5 b *anitarias.
3.4.4.3.4.8 c Pluviales.
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3.4.4.3.4.3 d El1ctricas.
3.4.4.3.4.9 e 7ecnicas.
3.4.4.3.4.< f Estructurales.
3.4.4.3.4.= g K arquitectnicas.
3.4.4.3.5 En caso de que el edificio no sea nuevo !
no e"ista la posibilidad de conseguir los
planos constructivos aprobados, se debe
contar con#
3.4.4.3.5.4 a ,na certificacin estructural.
3.4.4.3.5.5 b K el1ctrica del establecimiento.
3.4.4.3.5.8 c 6eali-adas por profesionales en el
campo, que garanticen la idoneidad !
seguridad del inmueble para funcionar
como tal.
3.4.4.3.8 En caso de que el establecimiento cuente
con tanque de captacin de agua potable,
se debe indicar en los planos su ubicacin,
dimensin ! especificaciones.
3.4.4.3.3 En los planos debe indicarse el diseDo ! la
posible solucin de las barreras
arquitectnicas cumpliendo con las
condiciones m?nimas establecidas por el
0epartamento de )ngenier?a *anitaria ! de
'rquitectura del 7inisterio de *alud.
3.4.4.3.9 El establecimiento debe tener las
recomendaciones del Lenem1rito Cuerpo
de Lomberos de Costa 6ica, )ngenier?a en
Prevencin del )nstituto %acional de
*eguros.
4$($& Se!"ridad e Hi!iee Laboral
Item 4$($&$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.4.5.4.4
El establecimiento debe contar con
asesor?a de un t1cnico !@o profesional en
*eguridad e Higiene (aboral en la
planeacin, direccin ! e.ecucin de las
acciones tendientes al me.oramiento de las
condiciones ! medio ambiente del traba.o.
Item 4$($&$& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.5.5.4
En el establecimiento debe e"istir
seDali-acin de seguridad para indicar#
3.4.5.5.4.4
a *alidas de emergencia.
3.4.5.5.4.5
b 6utas de evacuacin.
3.4.5.5.4.8
c Monas de seguridad.
3.4.5.5.4.3
d 'rea de fumado (*egn le! %o. =9;4
3.4.5.5.4.9
e 'reas riesgosas de traba.o.
3.4.5.5.4.<
f Equipo contra incendio.
3.4.5.5.4.=
g (mparas @ luces de emergencia.
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3.4.5.5.4.B / 0etectores de /umo.
Item 4$($&$/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.4.5.8.4 El establecimiento debe contar con el
equipo necesario para el control de
incendios, que inclu!a un dispositivo de
alarma audiovisual ! automtico.
3.4.5.8.5 El establecimiento debe contar con
recipientes que tengan tapa ! bolsas
plsticas para los desec/os slidos.
3.4.5.8.5.4 a 0e origen vegetal (como cscaras,
semillas, componentes de plantas.
3.4.5.8.5.5 b K slidos de origen animal (como
/uesos ! partes animales.
3.4.5.8.8 El establecimiento debe contar con un
sistema para la disposicin final de
residuos peligrosos producidos en el
mismo.
3.4.5.8.8.4 a Con bolsas plsticas rotuladas para
la (cristaler?a, aplicadores, gasas,
guantes con secreciones, etc..
Item 4$($&$4 Doc"metaci E ObserAacioes
3.4.5.3.4 El establecimiento debe tener un
manual de normas de seguridad e
/igiene del traba.o.
3.4.5.3.5 El establecimiento debe tener un mapa
de riesgos actuali-ado ! estar
disponible para todo el personal.
3.4.5.3.8 El establecimiento debe tener un
manual de protocolos de seguridad para
la prevencin de enfermedades
infectocontagiosas (Hepatitis L, *ida,
etc..
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4$($/ Direcci
Item 4$($/$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.4.8.4.4 El establecimiento debe contar con el
Presidente de Eunta 0irectiva o representante
que sea el responsable principal del
funcionamiento del mismo.
3.4.8.4.5 El Presidente de la Eunta 0irectiva o
representante del establecimiento debe tener#
3.4.8.4.5.4 a Capacitacin en el mane.o del adulto@a ma!or.
3.4.8.4.5.5 b Conocimientos bsicos ! e"periencia en
administracin ! gestin.
4$($4 Admiistraci
Item 4$($4$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.4.3.4.4 El establecimiento debe contar con un
funcionario@a responsable de la seccin
administrativa.
3.4.3.4.5 El establecimiento debe contar con una o un
funcionario responsable de la seccin
administrativa con capacitacin en el mane.o
del adulto ! adulta ma!or, conocimientos
bsicos ! e"periencia en administracin !
gestin.
Item 4$($4$& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.3.5.4 El establecimiento debe contar con un
espacio f?sico.
3.4.3.5.4.4 a Para labores administrativas.
3.4.3.5.4.5 b )nclu!endo un rea para el almacena.e de
insumos ! equipo.
3.4.3.5.5 El establecimiento debe contar con un rea
espec?fica para la conservacin de los
e"pedientes que garantice su proteccin,
confidencialidad ! control.
Item 4$($4$/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.4.3.8.4 0ebe contar con el equipo necesario para el
desempeDo de las labores administrativas.
4$($+ N"trici
Item 4$($+$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.4.9.4.4 El servicio de nutricin debe contar con
acceso a un o una profesional en nutricin.
3.4.9.4.5 El servicio de nutricin debe contar#
3.4.9.4.5.4 a Con un@a cocinera@o para la preparacin
de menos de 9; raciones.
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Telfonos: 2221-6058 / 2255-275 / 2222-!115 "a#: 2222-120
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3.4.9.4.5.5 b K un au"iliar de cocina por cada 4;;
raciones producidas.
Item 4$($+$& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.9.5.4 (a ubicacin del servicio#.
3.4.9.5.4.4 a 0ebe permitir el fcil acceso para el
almacenamiento de alimentos ! otros
materiales.
3.4.9.5.5 En caso de que el establecimiento utilice 2as
(P2 para cocinar, para secadoras, tanques
para calentamiento de agua, etc. debe contar
con un rea para los cilindros, donde e"ista#
3.4.9.5.5.4 a (ibre circulacin de aire para la ubicacin
de los cilindros. 0eben estar protegidos de
las inclemencias del tiempo (tec/ados,
anclados, seDali-ados ! resguardados en un
recinto con malla tipo cicln.
3.4.9.5.5.5 b (a tuber?a debe ser de cobre, bronce o
/ierro galvani-ado, bien soportada !
protegida de daDos f?sicos.
4$($+ N"trici
Item 4$($+$& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.4.9.5.5.8 c 0ebern contar con vlvulas de cierre
rpido a una distancia apro"imada de 5
metros de los quemados, accesibles en
forma manual por los operadores ! otra
cercana a los cilindros.
3.4.9.5.8 El servicio debe estar ale.ado de lugares
insalubres o con riesgo de contaminacin.
3.4.9.5.3 El servicio debe contar con el espacio f?sico !
reas identificadas para el cumplimiento de
cada una de la actividades (recepcin,
almacenamiento, preparacin (cocina,
distribucin (comedor, ! rea de limpie-a.
3.4.9.5.9 El rea de cocina debe a.ustarse a las
caracter?sticas f?sicas que se anotan en el
'p1ndice L.
3.4.9.5.9.4 a Pisos de acabado liso, no poroso,
antidesli-ante ! de fcil lavado.
3.4.9.5.9.5 b Paredes, de acabado liso ! no poroso.
3.4.9.5.9.8 c Cielo raso, liso, de fcil lavado ! de color
claro.
3.4.9.5.9.3 d ,niones, entre pared ! pared, pared ! piso
deben ser cncavas ! de material lavable.
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3.4.9.5.9.9 e Puertas, deben abrir /acia fuera, fcil
mane.o ! tener contrapuerta de ceda-o.
3.4.9.5.9.< f Gentanas, deben llevar malla desmontable
para facilitar el aseo, *i se utili-a cualquier
otro tipo de abertura e"terior, por e.emplo,
ladrillo ornamental, es necesario que sea
protegido con ceda-o.
3.4.9.5.9.= g Pintura, debe ser resistente a la /umedad
! a vapores, con colores claros ! no t"ica.
(sin plomo.
3.4.9.5.9.B / Gentilacin natural o artificial (ventilador
que garantice una temperatura ambiental
agradable para los funcionarios ! usuarios.
3.4.9.5.9.: i El e"tractor de grasa, calor, vapor ! otros
deben estar construidos en acero ino"idable,
para permitir su fcil limpie-a ! recubierta de
material aislante para evitar el
recalentamiento de las reas ad.untas.
3.4.9.5.9.4; . )luminacin que permita la reali-acin de
las tareas, preferiblemente lu- natural
(durante el d?a.
3.4.9.5.9.44 N (as lmparas ubicadas en rea de
preparacin (cocina ! distribucin (comedor
de alimentos deben contar con protecciones
para evitar la ca?da de vidrios en caso de
rompimiento accidental del bombillo u
fluorescente.
3.4.9.5.9.45 l 0ebe contar con suministro de agua caliente
en el rea de lavado de utensilios.
Item 4$($+$/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.4.9.8.4 El servicio debe contar con el equipo !
utensilios especificados en el 'p1ndice C.
Estos deben estar en buen estado de
funcionamiento.
3.4.9.8.4.4 Crea de 'lmacenamiento.
3.4.9.8.4.4.4 a +arimas para alimentos en sacos.
3.4.9.8.4.4.5 b Estantes.
3.4.9.8.4.4.8 c 6ecipientes con tapa a.ustada.
3.4.9.8.4.4.3 d 6efrigeradora con congelador
(recomendable de dos puertas.
3.4.9.8.5 Crea de preparacin. (cocina.
3.4.9.8.5.4 a Lalan-a para pesar alimentos.
3.4.9.8.5.5 b 6efrigeradora.
Item 4$($+$/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.4.9.8.5.8 c (icuadora.
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3.4.9.8.5.3 d Cocina# el1ctrica o de gas.
3.4.9.8.5.9 e Lase de soporte para cilindros de gas (en
caso de utili-ar este combustible.
3.4.9.8.5.< f Latidora.
3.4.9.8.5.= g &llas ! sartenes de diferentes tamaDos.
3.4.9.8.5.B / Pelador de vegetales.
3.4.9.8.5.: i 'brelatas.
3.4.9.8.5.4; . Horno.
3.4.9.8.5.44 N E"tractor de grasa.
3.4.9.8.5.45 l Pilas de material poroso, superficie lisa,
resistente al fr?o ! calor (acero ino"idable.
3.4.9.8.5.48 m Pileta para el lavado de art?culo de aseo.
3.4.9.8.5.43 n Lasureros con tapa ! bolsa plstica,
segn tipo de desec/o (vidrio, plstico.
papel, cartn ! orgnico.
3.4.9.8.8 Crea de 0istribucin (Comedor.
3.4.9.8.8.4 a Percolador.
3.4.9.8.8.5 b 7esas ! sillas.
3.4.9.8.8.8 c Lande.as, platos, vasos, cubiertos,
cuc/aras ! otros (de material resistente.
3.4.9.8.8.3 e (avamanos, dispensador de .abn,
secador de manos o toallas
desec/ables.
3.4.9.8.8.9 f Lasurero con bolsa plstica ! tapa.
3.4.9.8.3 Crea de (impie-a.
3.4.9.8.3.4 a Escoba.
3.4.9.8.3.5 b Escurridor ! palo de piso.
3.4.9.8.3.8 c Pala de basura ( plstica o acero
ino"idable.
3.4.9.8.3.3 d Pileta para el lavado de utensilios de
limpie-a ( fuera del rea del servicio.
4$($3 ActiAidades de Terapia Oc"pacioal
Item 4$($3$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.4.<.4.4 El establecimiento debe tener acceso a un o
una funcionario@a terapeuta &cupacional a
cargo de las actividades de terapia
ocupacional.
3.4.<.4.5 El establecimiento debe tener una o un
voluntario, capacitado en las actividades de
terapia ocupacional.
Item 4$($3$& -lata 6@sica E ObserAacioes
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3.4.<.5.4 El establecimiento debe tener acceso a un
saln multiuso donde llevar a cabo
actividades de terapia ocupacional de los
usuarios ! usuarias como las manualidades,
.uegos de mesa, teatro, baile, lectura,
oratoria e /idropon?a.
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Item 4$($3$/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.4.<.8.4 El establecimiento debe contar con el
equipo especifico para reali-ar las
actividades de terapia ocupacional segn el
'p1ndice 0.
3.4.<.8.4.4 a 7esas, sillas.
3.4.<.8.4.5 b Pi-arra acr?lica.
3.4.<.8.4.8 c 7arcadores para pi-arra acr?lica.
3.4.<.8.4.3 d Lorrador de pi-arra acr?lica.
3.4.<.8.4.9 e Papeler?a ( /o.as blancas, papel
peridico, papel de construccin,
cuadernos de ra!as, cuadernos de
caligraf?a.
3.4.<.8.4.< f (ibros de lectura recreativa.
3.4.<.8.4.= g (pices de colores ! marcadores para
dibu.o.
3.4.<.8.4.B / +i.eras, reglas, goma.
3.4.<.8.4.: i +ela.
3.4.<.8.4.4; . 'gu.as de coser.
3.4.<.8.4.44 N Hilos de colores.
3.4.<.8.4.45 l (anas.
3.4.<.8.4.48 m Euegos de entretenimiento, coordinacin
! estimulacin cognitiva (loter?a de figuras
geom1tricas, scrabble, rompecabe-as,
bingo, memorias, etc..
3.4.<.8.4.43 n +elevisin, equipo de sonido o
grabadora.
3.4.<.8.4.49 o Plasticina.
3.4.<.8.4.4< p Cubos de madera.
3.4.<.8.4.4= q Lolas de diferentes tamaDos.
4$($1 -reAeci # Ateci de la Violecia
Item 4$($1$( Doc"metaci E ObserAacioes
3.4.=.4.4 El reglamento interno de traba.o o de
(sanciones disciplinarias del
establecimiento, debe contener los
siguientes especificaciones referidas a la
prevencin ! atencin de la violencia
intrafamiliar o institucional.
3.4.=.4.4.4 a Pro/ibicin de e.ercer cualquier tipo de
violencia (f?sica, psicolgica, se"ual !
patrimonial /acia los adultos@as ma!ores
usuarios del establecimiento.
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3.4.=.4.4.5 b *anciones para el personal que
incumpla las pro/ibiciones del punto
anterior, segn lo estipulado en el art?culo 5
de la (e! =9B< ! en los art?culos 9= a <5 de
la (e! =:89.
3.4.=.4.5 El establecimiento debe contar con un
directorio actuali-ado de instituciones que
brindan atencin en caso de violencia
intrafamiliar.
3.4.=.4.8 El establecimiento debe contar con
e.emplares de la (e! Contra la Giolencia
0om1stica %O=9B<, la (e! )ntegral para la
Persona 'dulta 7a!or =:89, (e! de
)gualdad de &portunidades para las
Personas 0iscapacidad %O=<;; siguientes
! la 0eclaracin de 0erec/os Humanos.
3.4.=.4.3 El establecimiento debe tener en un lugar
visible los derec/os del 'dulto@a 7a!or.
4$& AL*ERGUES ; HOGARES
4$&$( Ateci e Sal"d
Item 4$&$($( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.5.4.4.4 El establecimiento debe tener acceso a un
profesional en medicina segn el nmero
de usuarios@as.
3.5.4.4.5 El establecimiento debe contar con un
profesional en enfermer?a, al menos en
.ornada de medio tiempo, con un m?nimo
de 9; usuarios@as.
3.5.4.4.8 El establecimiento debe contar al menos
con un au"iliar de enfermer?a por turno, con
un m?nimo de 9; usuarios@as.
3.5.4.4.3 El establecimiento debe contar al menos
con un asistente de atencin en salud por
turno, con un m?nimo de 9; usuarios@as.
Item 4$&$($& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.5.4.5.4 El establecimiento debe contar con un rea
(compartida espec?fica, e"clusiva ! privada
para la consulta m1dica ! enfermer?a.
Item 4$&$($/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
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4$&$( Ateci e Sal"d
3.5.4.8.4 El establecimiento debe contar con el
material ! equipo para la atencin en salud
especificados en el 'p1ndice E.
3.5.4.8.4.4 a (avamanos, dispensador de .abn,
desinfectante, toallas desec/ables.
3.5.4.8.4.5 b *ervicio *anitario.
3.5.4.8.4.8 c Camilla con grada.
3.5.4.8.4.3 d Esfignomanmetro, termmetros,
estetoscopio.
3.5.4.8.4.9 e Equipo de diagnstico.
3.5.4.8.4.< f Lalan-a de plataforma.
3.5.4.8.4.= g >oco con bater?as.
3.5.4.8.4.B / 2uantes, vendas, gasa.
3.5.4.8.4.: i La.a lenguas, algodn, .eringas con
agu.a.
3.5.4.8.4.4; . 'lco/ol, !odo, equipo de curaciones.
3.5.4.8.4.44 N Carro de curaciones.
3.5.4.8.4.45 l '-afates, riDones.
3.5.4.8.4.48 m+ar.etas de medicamentos.
3.5.4.8.4.43 n Papeler?a# ordenes m1dicas, /o.as de
notas de enfermer?a ! de otros
profesionales de la norma, /o.a de
medicamentos, estado nutricional,
laboratorio, ra!os ", rdenes de traslado,
etc.
3.5.4.8.4.49 o Lasurero con tapa ! bolsa plstica.
3.5.4.8.4.4< p Liombo.
3.5.4.8.4.4= q Lolsas par material contaminado
(residuos peligrosos.
3.5.4.8.4.4B r +ener acceso a un sistema de
esterili-acin para material ! equipo.
E.emplo# equipo de curaciones, conos del
equipo, diagnstico, etc. Este sistema
puede ser utili-ando medios qu?micos,
autoclave, gas ! otros.
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4$&$& TrabaBo Social
Item 4$&$&$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.5.5.4.4 El establecimiento debe tener acceso a un@a
profesional en traba.o social.
Item 4$&$&$& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.5.5.5.4 El establecimiento debe tener el espacio
necesario para actividades t1cnicas !
administrativas de traba.o social.
3.5.5.5.5 El servicio debe contar con un espacio privado
para la atencin de los usuarios@as.
Item 4$&$&$/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.5.5.8.4 El establecimiento debe contar con el soporte
administrativo en equipo ! mobiliario para el
desempeDo de las funciones#
3.5.5.8.5 a Escritorio con silla.
3.5.5.8.8 b 0os sillas adicionales.
3.5.5.8.3 c 'rc/ivo.
3.5.5.8.9 d 7quina de escribir !@o equipo de computo.
3.5.5.8.< e +el1fono o e"tensin telefnica.
3.5.5.8.= f Lasurero.
3.5.5.8.B g K papeler?a.
4$&$/ Terapia 6@sica
Item 4$&$/$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.5.8.4.4 El establecimiento debe tener acceso a un
profesional en terapia f?sica.
3.5.8.4.5 El establecimiento debe tener a una o un
voluntario, capacitado en las actividades de
terapia f?sica.
Item 4$&$/$& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.5.8.5.4 El establecimiento debe contar con acceso a
un espacio o saln multiuso, donde se puedan
llevar a cabo actividades de terapia f?sica de
los usuarios (actividad f?sica, e.ercicio f?sico.
Item 4$&$/$/ Rec"rso <aterial E ObserAacioes
3.5.8.8.4 El establecimiento debe contar con el equipo
necesario especificado en el 'p1ndice >.
3.5.8.8.4.4 a Larras paralelas.
3.5.8.8.4.5 b Poleas.
3.5.8.8.4.8 c Espe.o de cuerpo entero pegado a la pared.
3.5.8.8.4.3 d Euego de pesas (sacos de arena.
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4$&$4 LaAader@a # roper@a
Item 4$&$4$( Rec"rso H"mao E ObserAacioes
3.5.3.4.4 0ebe e"istir una o un funcionario@a
responsable del servicio de lavander?a o
roper?a.
Item 4$&$4$& -lata 6@sica E ObserAacioes
3.5.3.5.4 El servicio debe tener un rea espec?fica !
e"clusiva para su funcionamiento, con
espacios dedicados a cada etapa del
proceso de recepcin, clasificacin, lavado,
secado, planc/ado ! almacenamiento.
3.5.3.5.5 El servicio de lavander?a propio o e"terno,
debe contar con suministro suficiente,
constante de agua ! electricidad.
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3.5.3.8.4 El servicio de lavander?a debe tener equipo
e"clusivo ! rotulado para el transporte de
ropa limpia ! sucia.
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